Populiarūs receptai 2024, Rugsėjis

Tradiciškai airių aviganių pyragas gaminamas iš avienos, tačiau jo skonis nepablogėja, jei jį pakeisite jautiena ar veršiena. Šis paprastas pyragas yra gražus, sotus ir skanus. Tai būtina - 0,5 kg maltos mėsos; - 700 g bulvių

Trumų pyragas yra neįprastai skanus desertas, teisėtai vadinamas karališkuoju. Subtilūs sausainių pyragai, mirkyti oriniame sviestiniame kreme, taps tikra šventinio stalo puošmena. Norėdami paruošti sausainių tešlą, jums reikės šių ingredientų:

Jei norite nustebinti savo šeimą kuo nors skaniu ir neįprastu, sužinokite, kaip gaminti sūrio pyragą. Norint pagaminti saldų sūrio pyragą, reikės atidžiai laikytis recepto, įgūdžių ir tikslumo. Bet bet kurioje šventėje tai bus firminis patiekalas

Turkija yra viena mėgstamiausių Rusijos turistų atostogų vietų. Tešla ir mėsa čia yra virtuvės pagrindas. Beje, patiekalai yra paruošti skanūs ir patenkinti. O turkiška kava yra ypač garsi. Doner kebabas Shawarma tvirtai įžengė į daugelio žmonių gyvenimą

Tunų salotos yra labai populiarios ir paklausios JAV, taip pat Prancūzijoje, Didžiojoje Britanijoje ir Vokietijoje. Amerikoje yra labai daug salotų su šia žuvimi receptų, o savo populiarumu ji nenusileidžia amžinajam Rusijos Olivier. Paprastai žuvies konservai naudojami salotose ir, paprastai, aliejuje

Yra daug receptų „Nicoise“- gražių salotų. Aš atkreipiu jūsų dėmesį į pagrindinį, bet ne mažiau skanų receptą. Tai būtina 2 asmenims: Pusė kopūsto karčiųjų salotų; 2 dideli prinokę pomidorai; 2 virti kiaušiniai; 2 dideli svogūnai

Šių salotų tėvynė yra Prancūzija. „Nicoise“yra beveik visuose prancūzų restoranuose, tačiau galite jį išbandyti ir neišvykę į užsienį, nes šio patiekalo ingredientų yra bet kuriame dideliame prekybos centre. Tai būtina Ingredientai 6 porcijoms:

Skanias salotas galima pasigaminti iš beveik kiekvienoje virtuvėje randamų ingredientų. Tai būtina 400 gramų vištienos filė, 100 gramų parmezano sūrio, 4 kiaušiniai, 3 maži marinuoti agurkai, 2 morkos, 100 gramų džiovintų slyvų, 3 šaukštai majonezo, 5 alyvuogių gabalėliai, druska ir pipirai - pagal skonį, augalinis aliejus, žolelės

Žuvys yra labai naudingos mūsų organizmui. Skumbrė yra labai skani ir sveika tauri žuvis. Jautieną galite saugiai pakeisti skumbre, nes žuvyje esantys baltymai absorbuojami tris kartus greičiau. Kepti su bulvėmis labai lengva, o midijos suteiks šio recepto rafinuotumo

Keptos krevetės ir labai įdomus padažas suteikia šioms nuostabioms salotoms neįprastą skonį. Lengvai ir greitai paruošiamos salotos puikiai sujungia vertingiausius, daug vitaminų turinčius ir maistingus maisto produktus tuo pačiu metu. Tai būtina - 500 g ledkalnio salotų

Nuostabus pyragas puikiai tiks šventiniam stalui gimtadienio proga ar kaip dovana mylimam žmogui. Net pradedantysis gali lengvai jį virti. Tai būtina -2 vištienos kiaušiniai; - stiklinė cukraus; - pusės skardinės kondensuoto pieno

„Fruit Delight“salotos išsiskiria paprastu paruošimu ir puikiu skoniu. Tai bus tikras malonumas vaikams! Tai būtina - obuolys - 2 vnt.; - oranžinė - 2 vnt.; - bananas - 2-4 vnt.; - mandarinas - 2 vnt.; - lukštenti graikiniai riešutai - 200 g

Grietinėlė net ir paprasčiausius kepinius paverčia išskirtiniu skanėstu. Ši puri medžiaga paprastai ruošiama kiaušinių, grietinės, grietinės ar sviesto pagrindu, ingredientus plakant mikseriu. Patys pasigaminti kremą yra gana varginantys, tačiau rezultatas vertas jūsų pastangų

Skanus vasaros pyragas. Šiame recepte šokoladas puikiai derinamas su mėtų keptuvėmis ir raudonaisiais serbentais - sunku atsispirti tik vienai deserto išvaizdai. Tai būtina Pagrindai: - 180 g miltų; - 100 g šalto sviesto

Ką dėti ant šventinio stalo? Šį klausimą užduoda visos šeimininkės. Noriu originalaus ir kartu skanaus deserto. Gelbės trapios tešlos pyragas su šokoladu. Tai būtina Kremas (riebesnis yra geriau) - 600 ml, juodasis šokoladas nuo 70 proc

Žmonės nepasinaudoja proga gaminti tokį populiarų produktą kaip kiaušiniai įvairiomis variacijomis. Bet jei norite, galite maloniai nustebinti savo namų ūkio narius paįvairindami įprastą baltymų meniu. Nurodymai 1 žingsnis Kiaušinių suflė

Ledai yra neišsenkantis vaizduotės ir džiaugsmo šaltinis tiek vaikams, tiek suaugusiems. O naminiai riešutų ledai bus puikus jūsų laisvalaikio papildymas. Tai būtina Kremas - 0,35 litro; vištienos kiaušinis - 3 vienetai

Porai yra labai įvairūs. Kartu su aliejumi šios daržovės skonis įgauna naujų spalvų. Aliejus apgaubia svogūną, todėl jis yra minkštas, kvapnus ir tiesiogine prasme tirpsta ant liežuvio. Rusijoje tokia daržovė kaip porai nėra sulaukusi didelio populiarumo, tačiau šiandien beveik neįmanoma įsivaizduoti kai kurių patiekalų

Gražaus ir apetiško deserto paruošimą galima labai supaprastinti, jei naudosite jau paruoštus „moteriškus pirštus“ir tiesiog padarysite putas. Tačiau čia yra vienas trūkumas - charlotte nebebus tokia stulbinamai graži. Tai būtina - 6 vnt

Nuostabiai švelnus ir minkštas pyragas su gausybe saldžių obuolių ir persikų, riešutų ir aromatingo šokolado danga. Idealiai tinka vakariniams susibūrimams ir rytinei kavai. Šis charlotte variantas papuoš jūsų stalą. Tai būtina Pyragui:

Pusryčiai gali būti dar skanesni, jei kavai paruošite kvapnų sūrio pyragą - chačapurį. Viskas ko jums reikia - sumaišyti ingredientus ir apkepti pyragą keptuvėje. Skanu ir labai greitai. Tai būtina - 200 gramų kvietinių miltų, - 200 ml pieno, - 1 kiaušinis, - 0,5 šaukštelio druskos, - 100 gramų varškės, - 150 gramų kietojo sūrio, - 20 gramų sviesto, - 0,5 arbatinio šaukštelio sodos, - 0,5 šaukštelio maisto acto

Khachapuri yra gruzinų virtuvės patiekalas. Tai tortilija su sūriu, mėsa ar garinta žuvimi. Pyragai gali būti skirtingos formos: trikampiai, apvalūs, ovalūs, kažkas paruošia chačapurį valties pavidalu. Tortilijų tešla tradiciškai gaminama be mielių, tačiau ją galite virti ir su mielėmis ar kefyru

Su duonos gamintojo pagalba galite pasigaminti skanią naminę duoną, bandeles, pyragus ir kitus kepinius. Kad kepimas būtų kokybiškas, naudojant šį buitinį prietaisą svarbu laikytis kelių paprastų taisyklių. Nurodymai 1 žingsnis Padėkite duonos virimo aparatą ant ugniai atsparaus, lygaus paviršiaus, toliau nuo skersvėjų ir šilumos šaltinių

Pasninkas yra puikus išbandymas žmogaus organizmui, tačiau vis tiek nėra priežastis atsisakyti sau saldžių patiekalų. Kepti obuoliai puikiai tinka jūsų liesam stalui. Tai būtina - 6 maži kieti rūgštūs obuoliai - 4 šaukštai skystas medus - 80 g granuliuoto cukraus - 1 citrinos sultys - maltas kardamonas, žvaigždinis anyžius, cinamono lazdelės, vanilė - 3 šaukštai

Žuvies pyragai yra puikus pasirinkimas pietums. Receptas labai paprastas, kotletai paruošiami greitai, jie yra skanūs ir traškūs. Tai būtina - 500 gramų lašišos, - 200 gramų krabų lazdelių, - 100 gramų sviesto, - 4 šaukštai

Vištiena, kepta su apelsinais, yra originalus, aromatingas, sultingas ir ryškus, neįprasto pikantiško skonio patiekalas. Tai puikiai tinka kasdieniam stalui ir praskaidrins bet kokią progą. Tai būtina vištienos šlaunys; apelsinai

Šis receptas yra šiek tiek neįprastas, nes jame derinami produktai, kurie iš pirmo žvilgsnio nesuderinami. Pavyzdžiui, graikiniai riešutai ir grietinėlė. Bet tai pasirodys labai skanu. Tai būtina - Vištienos krūtinėlė - 1 vnt

Sūrus pipirų užkandis su sūrio įdaru. Puikiai papildo bet kurį stalą. Tokius suktinukus galima virti orkaitėje, tačiau jie labiausiai žavi gryname ore, ant grotelių. Tai būtina - 4 dalykai. saldžiųjų raudonųjų pipirų; - 4 dalykai

Jei nenorite vakarienei lipdyti kotletų, tačiau norisi paragauti paprasto mėsos patiekalo, tuomet galite įdaryti pipirus. Tiesa, į faršą reikėtų dėti brokolių ar žiedinių kopūstų. Šis ingredientas mėsai suteiks sultingumo ir ypatingo subtilaus skonio

Tradicinį gruzinų patiekalą „Phali“gali gaminti ir tie žmonės, kurie mieliau valgo termiškai neapdorotus maisto produktus. Kaukazietiškas užkandis ruošiamas iš vienos rūšies daržovių, pridedant prieskonių ir prieskonių. Verdami phali galite naudoti kopūstus, špinatus, burokėlius

Makaronų skonis priklauso nuo to, su kuriuo padažu juos patieksite. Išmokau virti makaronus su Ispanijos skoniu ir aromatu. Saldus apelsinų padažas ir jūros gėrybės man primena šiltas dienas prie jūros. Tai būtina - 200 g bet kokių makaronų, - 200 g didelių nuluptų krevečių, - 1 svogūnas, 1/2 puodelio alyvuogių be kauliukų - 1 šaukštelis actas - 2 maži pomidorai, - 2 šaukštai

Citrina dažnai naudojama gaminant maistą. Prie jo kepami pyragai, ruošiami žuvies ir mėsos patiekalai. Jis patiekiamas su arbata ir stipriaisiais gėrimais. Šiandien mes apsvarstysime vištienos su citrinomis kepimo receptą. Virti lengva, vištienos skonis ir išvaizda yra puiki

„Macarons“yra prancūziški kepiniai, lengvi, panašūs į šios šalies atmosferą, išskirtiniai ir rafinuoti. Pagrindinis deserto bruožas yra migdolų miltai kompozicijoje, būtent jie suteikia nepamirštamą skonį, kurį galima derinti su įvairiais įdarais

Šie pyragai su storu šokolado sluoksniu šiek tiek primena bandeles, tačiau yra švelnesni ir erdvesni. Tai būtina Pyragai: - 190 g miltų; - 1, 5 šaukšteliai kepimo milteliai; - 100 g juodojo šokolado; - 100 g sviesto

Pernai su vyru atostogavome Europoje: kartu minėjome 10-ąsias savo gyvenimo metines. O viename mažame restorane jie išbandė labai skanų, sotų ir kartu lengvą grybų patiekalą labai romantišku pavadinimu - portobello. Dabar jis visada yra ant mano atostogų stalo

Kaip galite įdaryti blynus, kad nustebintumėte savo namus? Taip, beveik bet kas. Daugelis produktų tinka kaip užpildas, į kurį negalima iškart atsižvelgti. Pavyzdžiui, sūdyti ančiuviai. Toks neįprastas pasirinkimas visam laikui pakeis jūsų nuomonę apie įdarytus blynus

Ančiuviai yra mažytės sidabrinės žuvys su juoda juostele išilgai kalvagūbrio, maždaug dešimties centimetrų dydžio. Juose yra iki 25% riebalų, todėl jie yra puikus polinesočiųjų riebalų rūgščių Omega-3 šaltinis. Švieži ančiuviai turi baltą minkštimą ir mažiau skonio nei konservuoti

Itališki makaronai yra įvairių rūšių, formų ir skonių derinių! Ypač žavi makaronų paruošimo greitis. Siūlome paruošti spagečius su ančiuviais, patiekalą papildyti riešutais, kurie valgio metu maloniai traškės. Tai būtina - 400 g spagečių

Puodai gali būti gaminami iš daugybės maisto produktų. Žiemą norisi iš mėsos, pavasarį iš varškės, bet vasarą iš kopūstų. Paprastai kiniški kopūstai valgomi švieži salotose. Siūlau išbandyti kininių kopūstų troškinį ir pažvelgti į jį iš kitos pusės

Džiuginkite savo artimuosius, išsikepkite subtilių skanių pyragų draugiškos ežių šeimos pavidalu, visai ne dygliuotą, bet linksmą ir mielą. Tai būtina 10-12 vienetų: Ežių (liemens) pagrindui: - 300 g trapios tešlos sausainių

Mūsų vaikai labai mėgsta pabrėžti savo nepriklausomybę. Užriškite raištelius - "Aš pats!" Yra sriuba - patiekite šaukštą. O jei visi sėdi prie šventinio stalo, vaikai taip pat skuba užimti savo kėdę. O gal pirmyn ir susitvarkyk savo stalą?

Šio patiekalo mėsa pasirodo labai švelni, sultinga, su aštriu padažu. Tai būtina - 1,5 kg jautienos blauzdų - 1 kg svogūnų - 5 skiltelės česnako - patys blauzdos - žiupsnelis maltos kalendros - 1 valgomasis šaukštas

„Zrazy“yra įdaras kotletas. Be to, įdaras gali būti grybai, sūris, žolelės, bulvės, kiaušiniai, kopūstai … O malta mėsa zrazui gali būti ne tik vištiena, kiauliena, jautiena, bet ir žuvis. Tuo pasirodo labai skanu. Tai būtina 1 kilogramas žuvies filė, 8 kiaušiniai, 400 g pasenusio kepalo, 400 g bulvių, 50 g grietinės, 1 svogūnas, 3-4 šaukštai miltų, maltų juodųjų pipirų, druskos, 1 stiklinė augalinio aliejaus, duonos trupiniai

Dažniausiai salotos ruošiamos iš kalmarų arba įdaromos kažkokiu įdaru. Tačiau kalmarai puikiai tinka paruošti gausų antrą patiekalą. Pagal šį receptą geriausia naudoti šviežius kalmarus ir jaunas bulves. Tai būtina - 700 g šviežių kalmarų

Tradiciškai šie pyragai kepami pridedant sūrio ar varškės, net saldumyno pavadinimas kilęs iš portugalų kalbos žodžio „queijo“, kuris reiškia sūrį. Tačiau yra variantas, kurį noriu pristatyti jums šiandien: pieno cajadas! Tai būtina - 220 ml pieno

Remiantis vienais įsitikinimais, prancūzišką svogūnų sriubą išrado karalius Liudvikas XIV, kitų teigimu - daugelį amžių tai buvo vargšų maistas. Kad ir kokia būtų tikra šio patiekalo kilmė, jis savo unikaliu skoniu ir aromatu užkariauja vis daugiau širdžių

Meksikietiškos salotos gaminamos su kepta vištiena, kalendra ir pomidorais. Salotų originalumas yra subtilus padažas, pagamintas iš avokado. Vasaros salotomis galima mėgautis tiesiog su skrebučiais ar juoda duona. Tai būtina - 2 kiaušiniai

Šiuolaikinėje koncepcijoje „salotos“yra šaltas patiekalas, pagamintas iš smulkiai supjaustytų daržovių, mėsos, žuvies, kiaušinių, grybų, vaisių gabalėlių. Taigi du būdingi šio patiekalo bruožai yra trupėjimas ir šaltas patiekimas. Iš pradžių „salotos“reiškė kažką priešingo, nei mes dabar suprantame

Kepti obuoliai nuo seno buvo mėgstamiausias vaikų ir suaugusiųjų gydymas. Skoniai ir pageidavimai išliko, tačiau gaminti šį desertą dabar tapo daug lengviau, multivarkas ateis į pagalbą. Kepimui reikia 4 mažų obuolių, geriau rinkitės raudonus obuolius, jie turėtų būti vidutinio tankumo

Šventinio jubiliejaus meniu turėtumėte pasirinkti originaliausias skanias salotas, kurios maloniai nustebins svečius. Jei planuojate patiekti pažįstamus pažįstamus patiekalus, turite pagalvoti apie neįprastą jų dizainą. „Karališkos“salotos su naminiais skrebučiais Ingridientai:

Mamos žino, kaip kartais sunku priversti vaiką valgyti. Tokiais atvejais į pagalbą ateina juokingi sumuštiniai, kurie tikrai domins jūsų kūdikį. Be to, galite įtraukti jį į maisto gaminimo procesą ir taip ugdyti kūrybiškumą. Tai būtina - 1 sumuštinių bandelė

Daugelis žmonių, tiek jaunų, tiek senų, tikriausiai žino šią uogą! Ji ne tik vadinama desertų karaliene, ne veltui ji yra daugumos mūsų šalies gyventojų soduose! Tačiau nedaugelis žmonių visiškai supranta jo naudingas savybes, ir šios žinios akivaizdžiai nebus nereikalingos

Velykos su paslaptimi taps tikra stalo puošmena, jos labai skanios, švelnios, tiesiog tirpsta burnoje. Tai būtina - 1 kg riebios varškės; - 400 g sviesto; - 10 vnt. virti kiaušiniai (trynys); - 300 g cukraus pudros; - 3-4 arbatiniai šaukšteliai kondensuoto pieno

Pirmieji patiekalai tradiciškai yra skysta arba kreminė skanėstų versija. Senovės Rusijoje pirmasis patiekalas buvo laikomas sriuba, o šiandien - sriubomis ir barščiais. Manoma, kad būtina valgyti pirmą dieną, kad nebūtų virškinimo problemų

Vasarą nesinori valandų valandas stovėti prie viryklės. O sunkus maistas karštyje nėra labai patrauklus. Yra išeitis - paruoškite gaivių vasaros sriubų. Tokie patiekalai yra labai sveiki - juose yra daug vitaminų ir labai mažai kalorijų. Tai būtina Agurkas Gazpacho:

Šiandien martini yra bet kokių madingų susitikimų, moterų susibūrimų kompanionas ir neatsiejama bet kokių atostogų dalis. Jame yra sausas vynas, karamelė ir natūralių žolelių ekstraktai. Štai kodėl šis gėrimas turi tokį unikalų aromatą. Tai yra martini kokteilis, kuris yra mėgstamiausias Jameso Bondo gėrimas

Vasarą neapsieisite be šaltų sriubų - organizmas turi gauti vitaminų, tačiau visiškai nenorite valgyti karštų. Šios sriubos receptas yra prieinamas visiems, nes brangiausias produktas joje yra grietinė. Lengvas ir subtilaus skonio, nepaliks abejingų

Midijos su daržovėmis ir grietinėle yra labai originalus patiekalas. Lėkštėje jis atrodo kaip tikras kulinarinis šedevras. Toks patiekalas gali nustebinti net išrankiausius gurmanus, o ypač jis patiks jūros gėrybių mėgėjams. Tai būtina - 1 kg midijų - 120 ml sauso baltojo vyno - čiobreliai - alyvuogių aliejus - 2 skiltelės česnako - 100 g salierų (stiebų) - 300 ml grietinėlės - druska - maltų juodųjų pipirų - 50 g mažų morkų - bazilikas -

Tailandietiško stiliaus traški lašiša yra originalus ir daugiafunkcis patiekalas. Jis gali būti patiekiamas kaip užkandis arba papildytas daržovių garnyru. Tai būtina - 500 g lašišos - Sezamų aliejus - 1 čili pipiras - 3 skiltelės česnako - Rudas cukrus - riešutų sviestas - 1 maža šviežio imbiero šaknis - žuvų padažas - 1 krūva peletrūno - 1 krūva mėtų - kukurūzų miltai - prieskoniai pagal skonį - sojų padažas - Žalieji svogūnai

Meduolių su džiovintomis avietėmis skonis yra toks pat geras, kaip ir pirktų meduolių. Jiems lengva paruošti tešlą, patys meduolių sausainiai kepami tik dvidešimt minučių. Pasirodo, tai yra idealus arbatos gėrimo būdas artimoje šeimos aplinkoje

Daugelis šeimų kruopščiai renka, saugo ir paveldi močiutės receptus. Pagal juos paruošti patiekalai, kaip taisyklė, yra skanūs, maistingi ir sveiki, nes buvo bandomi šimtmečius. Tai būtina Moliūgui: - 1 stiklinė soros; - 2 stiklinės vandens

Aspazų mėgėjams tikrai patiks aspikų kalba Maskvoje. Šis nepaprastas šalto patiekalo variantas apima gana paprastus maisto produktus ir atrodo labai įspūdingai ant stalo. Ingridientai: Jautienos liežuvis - 0,7 kg; Šviežias agurkas - 3 vaisiai

Daugeliui pažįstamą „silkę po kailiu“, kurią verdame su burokėliais, galima pakeisti originaliomis salotomis „Lapės kailis su grybais“. Silkė taip pat laikoma salotų pagrindu, tačiau, jei pageidaujama, ją galima pakeisti rausva lašiša, lašiša ir net vištiena

„Baltųjų triufelių“pyragas yra puikus italų konditerių skanėstas, kuris stebina savo skoniu ir išvaizda! Baltasis šokoladas ir vanilinis kremas, gražus ir skanus genujietiškas biskvitas ir unikalus šokoladinis kremas - atsispirti tiesiog neįmanoma

Man patinka vegetariškos salotos! Ir tikrai žinau, kad tos pačios salotos gali turėti visiškai kitokį skonį, jei naudojate skirtingus padažus, todėl man patinka sugalvoti salotoms skirtų padažų ir nustebinti savo svečių skonių įvairove. Tai būtina - obuoliai - 2 vnt

Belgų virtuvė apjungia geriausias kulinarines Prancūzijos ir Vokietijos paslaptis. Žuvies sriuba su grietinėle yra tradicinis pirmasis Belgijos patiekalas. Norėdami jį paruošti, jums reikia minimalaus ingredientų rinkinio. Tai būtina - 500 g menkių - 100 g salierų - 2 mažos bulvės - alyvuogių aliejus - maltų juodųjų pipirų - druska - lauro lapas - 1 valgomasis šaukštas

Kiauliena su grybais, alyvuogėmis ir sūriu yra skanus mėsos patiekalas. Alyvuogės pabrėžia mėsos, sūrio ir pomidorų skonį - suteiks sultingumo, o sojos padažas pakeis druską. Ir pagrindinis šio patiekalo privalumas yra tas, kad jį ruošti gali net pradedančiosios namų šeimininkės

Paprastai žmonės retai pastebi, kaip nulupa tam tikrą vaisių. Jie valo kaip anksčiau. Pavyzdžiui, kiekvienas žmogus gali skirtingai nulupti bananą. Kažkas pradeda šį procesą nuo vieno vaisiaus galo, kažkas iš kito. Ir visi mano, kad jis tikrai nulupa bananą teisingiausiu, patogiausiu ir greičiausiu būdu

Gerai žinomas daržoves, agurkus, galima naudoti ne tik gaminant maistą, bet ir sprendžiant daugelį problemų, su kuriomis žmonės susiduria labai dažnai. Kodėl šaldytuve visada turėtumėte turėti bent vieną tokią daržovę? Nurodymai 1 žingsnis Pradėkime nuo to, kad agurkas yra vitaminų sandėlis:

Apetitą sukeliančios valtys yra nacionalinis turkų patiekalas, kuris yra pyrago ir picos kryžius. Tai būtina Testui: - 2 kiaušiniai, 1 trynys; - 450-500 g miltų; - 2 suversti šaukštai natūralaus tiršto jogurto; - 0,5 puodelio šilto vandens

Nuostabiai švelnią ir skanią šarlotę galima iškepti naudojant mandarino skilteles. Šis receptas dažniausiai padeda, jei po atostogų namuose yra keli mandarinai. Paprasti gaminiai ir greitas paruošimas leidžia paruošti saldų stalą vaikams arba pavaišinti netikėtus svečius

Kepimas yra vienas iš senų mėsos patiekalų. Jo tėvynė šiandien nėra žinoma, tačiau įvairių šalių virtuvėje yra analogas. Pavyzdžiui, Tatarstano Respublikoje toks patiekalas kaip azu yra panašus į kepimą. Pastarasis taip pat gaminamas iš keptų mėsos gabalėlių, tačiau pridedant keletą skirtingų ingredientų

Ar man net reikia kepti daržoves sriubai, padažui, padažui? Šį klausimą dažnai užduoda šeimininkės. Ar ne lengviau viską įdėti į puodą iš karto ir negaišti brangaus laiko šiam procesui? Pabandykime suprasti šį klausimą. Kuo skiriasi kepimas ir rudavimas Kepimas - tai daržovių ir šaknų kepimo (kepimo) procesas keptuvėje riebaluose naudojant vidutinę arba didelę šilumą (t = 150–160 ° C), taip pat gautą produktą

Kepta jautiena su pikantišku prieskonių skoniu, saldus padažas su razinomis, uogiene, raudonuoju vynu, duona ir neutraliais kukurūzų makaronais - visi šie ingredientai sukuria nepakartojamą tradicinio vokiško patiekalo skonį. Tai būtina Skrudintai:

Indišką maistą dažnai labai sunku paruošti. Net pradedanti namų šeimininkė gali padaryti šį tradicinį upėtakių kepimo receptą su aromatiniu jogurto padažu ir pomidorais. Šeima ir draugai bus maloniai nustebinti, o maisto gaminimas užtruks ilgiau nei 40 minučių

Krevetės ir midijos, virtos tradiciniame japoniškame teriyaki padaže, turi unikalų pikantišką skonį ir sužavės net išrankiausią japonų virtuvės mėgėją. Teriyaki padažo gaminimas Teriyaki padažas yra japonų padažas, dažniausiai randamas tradicinėje virtuvėje

„Casolette“yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Išvertus iš prancūzų kalbos, šis žodis reiškia mažą molinį puodą, todėl šiame patiekale patiekiami patiekalai vadinami kazoletėmis. Paprastai tai yra troškiniai arba tirštos sriubos, panašesnės į troškinius

Jūros gėrybių kokteilis yra aštuonkojų, kalmarų, midijų, krevečių ir daugelio kitų skanių jūros gyvių mišinys. Pateikiame jums skanaus jūros gėrybių kokteilio su keptomis daržovėmis receptą. Tai būtina - 400 g jūros gėrybių kokteilio (šaldyto)

Bešbarmakas yra klajoklių (kazachų, baškirų, totorių) nacionalinis patiekalas. Kazachų kalboje „besh“yra penki, o „barmak“- pirštas, o tai vertime reiškia penkis. Klajoklių gentys valgydami nenaudojo stalo įrankių, tačiau maistą paėmė rankomis, todėl ir kilo jo pavadinimas

Prancūziški kepiniai išsiskiria savo įvairove ir rafinuotumu. Bagetės yra savotiški Prancūzijos simboliai. Kruasanai yra vieni populiariausių kepinių. Tarp konditerijos gaminių Prancūzijoje buvo išrasti visame pasaulyje žinomi gaminiai: kremo brulė, eklerai, meringai, skrudinti riešutai ir profiteroliai, ploni lietiniai

Yra daug receptų ir metodų, kaip gaminti skanius ir aromatingus mėsos kukulius. Tradiciškai jie gaminami mažų mėsos kukulių pavidalu, pridedant grūdų (ryžių, sorų ir kt.) Ir daržovių, supjaustytų miltais, geriausia ryžiais ar kviečiais. Tai būtina 1 receptui:

Vokietijos virtuvės gerbėjai gali bandyti išvirti neįprastą mėsos guliašą su duonos kukuliais. Šis patiekalas „Oktoberfest“metu tradiciškai patiekiamas Miuncheno restoranuose. Tai būtina Ingredientai 2 asmenims: Mėsos kukuliams (Semmelknödel):

Išbandykite originalų grybų sriubos receptą. Sauso baltojo vyno, pieno ir grietinėlės mišinio buvimas suteiks žavesio ir unikalaus skonio jūsų patiekalui. Tai būtina - 1/2 puodelio smulkiai pjaustytų krapų - 100 ml pieno; - 200 ml grietinėlės

Rusų virtuvė anaiptol nėra tik kopūstų sriuba ir košė. Visų pirma, rusų virtuvė garsėja savo pirmųjų patiekalų įvairove. Yra daugybė receptų, kaip gaminti naminius gyvūnus, žuvies sriubą, marinuotus agurkus, botvinijas ir, žinoma, grybų sriubas

Savojos kopūstai savo forma panašūs į baltus kopūstus, tačiau turi plonus ažūrinius lapus. Pirmą kartą jis buvo išaugintas Italijoje, Savojoje, todėl kilo jo pavadinimas. Savojos kopūstuose yra daugiau vitamino C nei baltuose kopūstuose. Siūlau pabandyti išvirti patiekalą iš garstyčių kopūstų ir faršo

Tikrai kiekviena šeimininkė žino, kaip gaminti įdarytus kopūstų suktinukus. Imate faršą, suvyniojate į kopūstų lakštus ir kepate. Tačiau kopūstų suktinukus ir žuvį, apvyniotą vynuogių lapais, ne visi gamins. Tai būtina Jums reikės:

Vyšnių gėrimas žaliosios arbatos pagrindu su kalkėmis ir vaisiais karštuoju metų laiku atgaivins jus. Jei į kokteilį nebus dedama cukraus, toks gėrimas taps mažai kaloringas ir dietinis. Nurodyto maisto kiekio pakanka 2 porcijoms. Tai būtina - šviežios vyšnios - 200 g

Iš pasenusios ruginės duonos galima gaminti originalų saldų desertą. Receptas yra labai paprastas, o patiekalas pasirodo nepaprastai skanus. Tai būtina - 1 oranžinė - 250 g pasenusios ruginės duonos - 60 g cukraus - 50 g šokolado - 100 g bet kokių riešutų Nurodymai 1 žingsnis Supjaustykite apelsinus į keletą dalių

Puodai - patiekalas, gaminamas daugelyje pasaulio šalių. Pavyzdžiui, Italijoje jis vadinamas lazanija, jis gaminamas iš mėsos ir tešlos. Puodą galima gaminti iš beveik bet kurio ingrediento: sūrio, varškės, daržovių, kiaušinių. Jei mėgstate mėsą, šį patiekalą galite gaminti iš kiaulienos, jautienos ar vištienos

Šie saldūs makaronų ir varškės troškiniai yra puikūs sekmadienio pusryčiai visai šeimai. Patiekalas skanus ir originalus. Vyšnių padažas papuoš troškinį ir suteiks jam rūgštumo. Nurodyto maisto kiekio pakanka 4 porcijoms. Tai būtina - pienas 2, 5% - 500 ml

Solyanka (arba Selyanka) yra tradicinis rusiškas patiekalas. Jis ruošiamas turtingame mėsos, žuvies ar grybų sultinyje, pridedant karštų prieskonių, taip pat marinuotų agurkų, alyvuogių, kaparėlių, citrinos, marinuotų ar marinuotų grybų. Norėdami paruošti skanų naminį namą su konservuotais grybais, jums reikės 50 g marinuotų ir 350 g marinuotų grybų, 2 marinuotų agurkų, 1 svogūno, 1 valg

Net iš elementarių ir pažįstamų iš vaikystės produktų galite paruošti neįprastą ir rafinuotą patiekalą. Pabandykite paruošti daržovių makaronų troškinį. Jis greitai paruošiamas, atrodo labai gražiai, o skonis nukels į saulėtą, vasaros kaimą tolimoje Italijoje

Vasara - gausus šviežių ir sveikų daržovių laikas, beje, tinkamas lengviems, daržovių patiekalams gaminti. Baklažanai, įdaryti daržovėmis 4 porcijoms jums reikės šių ingredientų: 4 maži baklažanai, 1 svogūnas, 2 pomidorai, 4 saldieji pipirai, 2 skiltelės česnako, 8 šaukštai sviesto

Laikantis visų dietų įvairovės, pagrindiniai lieknėjimo principai lieka nepakitę. Tik jų laikymasis leis jums pasiekti norimą harmoniją, taip pat puikią sveikatą. Alkoholio negalima vartoti nevalgius! Tai padidina jūsų apetitą ir apsunkina kontroliuoti, kiek valgote

Beveik kiekvienuose namuose yra sviesto. Jis tepamas ant sumuštinių pusryčiams, dedamas į košę, bulvių košę, įvairius kepinius ir kt. Tačiau toks naudingas produktas tinka ne tik nuryti, bet ir padės susidoroti su įvairiomis kasdienio gyvenimo problemomis arba taps puikiu kosmetikos gaminiu

Keptos bulvės yra vienas mėgstamiausių patiekalų Rusijoje. Jis visada buvo kepamas saulėgrąžų aliejuje. Ne taip seniai mūsų šalyje išpopuliarėjo alyvuogių aliejus. Manoma, kad jame gausu vitaminų ir netgi išvengiama vėžio bei Alzheimerio ligos

„Okroshka“yra šaltas rusiškas patiekalas, ypač populiarus karštuoju metų laiku. Pagrindiniai sriubos ingredientai yra daržovės ir mėsos produktai. Dažniausiai okroshka ruošiama su gira, tačiau galite pabandyti pagaminti šį patiekalą ant kefyro

Karštą vasaros dieną norite valgyti ką nors lengvo ir gaivaus. Tam geriausiai tinka šalta sriuba „Okroshka“iš daržovių ir mėsos ant duonos giros, idealiai malšinanti troškulį ir alkį. „Okroshka“taip pat ruošiamas ant kefyro, išrūgų, mineralinio vandens, tačiau klasikiniame recepte gira pateikiama kaip įdaras

Rozmarinas yra labai kvapnus prieskonis, gerai toleruojantis aukštą temperatūrą. Be to, jis labai dera su daugeliu produktų - mėsa, žuvimi, daržovėmis. Juo virti patiekalai įgauna intensyvų, malonų aromatą. Vienas populiariausių Viduržemio jūros regiono patiekalų yra bulvės, keptos su rozmarinu ir feta

Pilafas jau seniai virto universaliu patiekalu, kuris dabar gaminamas ne tik Centrinėje Azijoje, bet ir kitose šalyse, įskaitant Europos. Tiesa, plovo kepimo receptai gali būti labai skirtingi, nes kiekviena tauta turi savo paslaptis ir maisto gaminimo technologijas tokiam nuostabiam, gražiam ir labai pasitenkinimą teikiančiam patiekalui