Maistas 2024, Lapkritis
Žinant paprastus šiltų salotų receptus, lengva paruošti gausų užkandį, gausų užkandį ar net pilną valgį pietums ar vakarienei. Dėl aukštos temperatūros, maistingų ingredientų ir nuostabaus skonio jis pagyvins jus šaltomis dienomis. Tai būtina Makaronų salotoms:
Vyšniniai pomidorai arba vyšniniai pomidorai yra saldžiausi iš visų šios daržovės rūšių, juose taip pat yra daugiau vitaminų nei dideliuose egzemplioriuose. Dėl šių savybių jie laikomi puikiais produktais šviežioms salotoms ruošti. Pabandykite pasigaminti lengvų ir skanių itališkų caprese salotų
Nepaprastai skanios ir sveikos salotos. Subtilus žuvies filė tinka prie daržovių. Tai būtina - 620 g pangasio filė; - 330 g bulvių; - 190 g svogūnų; - 230 g pomidorų; - 30 ml acto; - 15 g druskos; - 60 ml majonezo
Daržovių salotos yra ne tik bet kokio stalo puošmena, bet ir būtinas pietų ir vakarienių atributas. Be to, ne viena šventinė puota neapsieina be jų paruošimo. Jei jums nuobodu įprastos ir žinomos salotų rūšys, turėtumėte pagalvoti apie naujus receptus
Šis biskvitas su subtiliausios grietinės sluoksniu sovietmečiu buvo labai populiarus. Nors jis yra gana paprastas, jis gali varžytis pagal savo skonį brangiausius komercinius pyragus! Tai būtina Tešla: - 175 g grietinės 23%
Marinuoti agurkai yra ne tik savarankiškas užkandis, bet ir dera su kitais produktais, suteikiant jiems unikalų ir originalų skonį. Jautienos mėsa nėra išimtis. Aprašytame recepte naudojamas agurkas, supjaustytas pakankamai didelėmis juostelėmis, todėl jis yra pagrindinis minkšto, minkšto troškinio įdaras
Patiekalas yra visiškai improvizuotas, skonis malonus. Smulkiai supjaustytas salieras neužgožia mėsos ir daržovių skonio. Visiškai nėra draudžiama keisti šio recepto komponentų sudėtį. Tai būtina - jautiena - 0,5 kg; - marinuoti agurkai - 2 vnt
Populiariausias salotų padažas yra įprastas majonezas, tačiau jis yra per daug kaloringas ir neduos jokios naudos organizmui. Iš tikrųjų vietoj jų gali būti naudojami kiti produktai. Turėdami šiek tiek laiko, galite pagaminti padažą, kuris puikiai atskleistų jūsų daržovių salotų skonį
Kas gali būti tokia sveika, skanu ir lengva paruošti kaip daržovių salotos? O kas, jei padarysite ją ryškią ir spalvingą, kad išvaizda taptų vienu mėgstamiausių patiekalų? Greitos ir skanios, sveikiausios daržovių salotos patiks visiems be išimties
Vištienos salotos yra labai paklausios. Kiekviena šeimininkė žino keletą tokių salotų receptų. Aš siūlau jums paprastą salotų receptą su vištienos filė, žaliaisiais žirneliais ir šviežiu agurku. Visi ingredientai puikiai derinami tarpusavyje
Sūdytas česnakas yra malonaus, aštraus skonio prieskonis, puikiai derantis su daugeliu maisto produktų. Galite pasūdyti česnaką įvairiais būdais, tam tinka ir galvos, ir žalumynai. Susmulkintos sūdytos česnako strėlės Smulkiai supjaustytos sūdytos česnako strėlės gali būti naudojamos kaip troškinių, maltos mėsos, sriubos ir sumuštinių pagardai
Subtili virta vištienos mėsa yra unikalus produktas, kurį galima derinti su beveik bet kokiu ingredientu. Pasirodo, salotos su vištienos mėsa ir daržovėmis yra ne tik skanios ir soties, bet ir sveikos. Ingredientai salotoms: - 300 gramų žalios vištienos filė (jei norite, galite sutaupyti laiko rūkyta)
Puikus skonio nesudėtingas patiekalas teisingai laikomas šventine ir romantiška vakariene. Tai būtina 2 vištienos krūtinėlės, 250 g plonų spagečių, 400 g vyšninių pomidorų, 4 skiltelės česnako, nuluptos rafinuotas alyvuogių aliejus Po ½
Tai yra nustatyti pietūs. Patiekalas neabejotinai patiks visiems jūsų svečiams ir šeimos nariams. Vištienos parmezanas yra sunkiai ir daug laiko reikalaujantis patiekalas. Tai būtina - ½ šaukštelio bazilika; - 6 vnt. vištienos krūtinėlės
Ispanijos tortilija yra daug storesnė ir stipresnė nei prancūziško stiliaus omletas. Dažnai joje yra bulvių, kurias geriausia patiekti su vielos pjaustytuvais, kaip lengvą užkandį. Patiekite šį tradicinį ispanų patiekalą su žaliomis salotomis
Agurkai korėjiečių kalba - greitai virkite, pasirodykite aštrūs ir skanūs. Šis patiekalas papuoš bet kurį darbo dienos ir net šventinį stalą. Pagrindiniai šio patiekalo ingredientai yra agurkai, morkos ir prieskoniai. Tokias salotas galima palikti žiemai arba valgyti iškart po paruošimo
Daugybė nacionalinių virtuvių garsėja savo plovo receptais. Visi jie skiriasi kompozicija ir paruošimo technologija. Taigi, pavyzdžiui, uzbekiškas plovo receptas skiriasi nuo kitų tuo, kad į patiekalą dedama razinų. Tai būtina jautiena
Agurkus žiemai galima rinkti įvairiai. Jei mėgstate aštrų maistą, šis receptas bus vienas iš jūsų mėgstamiausių. Šiam ruošiniui tinka bet kokio dydžio ir įvairumo agurkai. Tai būtina –Švieži agurkai (1, 5-2 kg); –Cukrus (250 g)
Ispanijoje vienas pagrindinių maisto ruošimo ingredientų yra ryžiai. Be jos neįsivaizduojamas šalies nacionalinis pasididžiavimas - paelija. Tačiau ispanai neapsiriboja viena paelija - kiekviena namų šeimininkė eksperimentuoja, į ryžius dedama įvairių ingredientų, kaskart kurdama vis daugiau naujų patiekalų
Vištiena su pupelėmis ir daržovėmis yra aštrus ir originalus patiekalas. Patiekalas puikiai tinka dienos ar atostogų meniu. Nurodyto maisto kiekio pakanka 3 porcijoms. Tai būtina - vištienos blauzdelės - 10 vnt .; - morkos - 1 vnt
Vištiena yra vienas iš pagrindinių mėsos ingredientų Azijos virtuvėje. Paprastai jis gaminamas keptuvėje, pridedant įvairių prieskonių, daržovių ir saldžiarūgščio padažo. Ir toks patiekalas patiekiamas su garnyru iš ryžių arba ryžių makaronų
Dietinis ir nepaprastai švelnus patiekalas. Jis gali būti patiekiamas bet kokioms šventėms, šeimos vakarienei ir net ant Naujųjų metų stalo. Ingridientai: Nesmulkinta kalakutienos krūtinėlės filė - 850 g; Maltų aitriųjų paprikų mišinys - 2 g
Saldi mėsa yra patiekalas kiekvieno skoniui. Bet tie gurmanai, kurie mėgsta šį derinį, gali lengvai virti, pavyzdžiui, jautieną su ananasais. Egzotiniai vaisiai tinka tiek švieži, tiek konservuoti. Receptas yra nepaprastai paprastas, patiekalo skonis yra nuostabus ir neįprastas, o jautiena yra švelni ir minkšta
Kalakutiena yra labai skanus ir sveikas produktas, kurį galima gaminti įvairiai ir su skirtingais prieskoniais. Jo paruošimas yra labai paprastas ir nėra varginantis - ypač populiarus kvapusis kalakutienos blauzdikaulis, kurį šeimininkės kepa garstyčių-medaus padaže
Turkija laikoma tradiciniu pagrindiniu patiekalu ant Kalėdų stalo, tačiau jį galima paruošti ir kitoms šventėms. Šio paukščio skerdenos parduodamos atšaldytos ir užšaldytos, sveriančios nuo vieno iki penkių kilogramų. Jei skerdena atrodo per didelė, tešloje galite nusipirkti ir išvirti kalakutienos krūtinėlę
Duona užima vieną pirmųjų vietų rusiško maisto racione; kai kurie žmonės valgo visus patiekalus su duona, įskaitant makaronus, koldūnus ir kitus miltų produktus. Bet kepinių vartojimas dideliais kiekiais yra kenksmingas organizmui, gali kauptis riebalų perteklius, atsirasti problemų su skrandžiu ir žarnynu
Velingtono jautiena - tradicinis angliškas patiekalas, patiekiamas ant stalo per šventes. Tiesą sakant, tai jautienos filė, kepama tešloje su grybų ir pašteto sluoksniu. Gali atrodyti, kad patiekalą gana sunku gaminti namuose, tačiau tai tik iš pirmo žvilgsnio, o jo ingredientai parduodami bet kurioje parduotuvėje
Visas iškeptas kalakutas dažniausiai patiekiamas ant šventinio stalo ir jau seniai tapo gana įprastu patiekalu. Pabandykite nustebinti savo svečius įdėdami į paukščio vidų neįprastą įdarą, susidedantį, pavyzdžiui, iš valgomųjų kaštonų, kartais dar vadinamų kaštoninėmis
Pomidorai yra daržovė, puikiai tinkanti užpildyti įvairiais įdarais. Įdaryti pomidorai laikomi gana lengvu užkandžiu ir greitai paruošiami. Įdaro ingredientai gali būti periodiškai keičiami, kad atsirastų naujų patiekalo variantų. Tai būtina –Švieži pomidorai (6-8 vnt
Pateikiu jums švelniausio troškinto avienos su pomidorais ir pupelėmis receptą. Mėsa pagal šį receptą pasirodo sultinga ir skani. Jis taip pat gali būti pagamintas iš jautienos. Tai būtina • 800 g avienos mėsos (geriau nugarinė)
Dabartinė karta jau seniai pamiršo, kad koldūnai kadaise buvo gaminami rankomis. Šiuolaikinės maisto prekių parduotuvės siūlo platų tokių produktų asortimentą, tačiau, žinoma, patys skaniausi koldūnai yra naminiai. Norėdami gaminti koldūnus namuose, jums nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių - jų receptas yra paprastas ir paprastas
Pyragas su svogūnais ir šonine gali būti patiekiamas kaip užkandis ant šventinio stalo. Jis taip pat patiekiamas kaip atskiras patiekalas vakarienei. Pyragas yra sultingas ir turtingas. Tai būtina - miltai 250 g; - varškės be riebalų 125 g
Pomidoruose labai daug organinių rūgščių, vitaminų B, K, C, geležies, fluoro ir kitų mikroelementų. Be to, pomidoruose po terminio apdorojimo likopeno, stipriausio antioksidanto ir onkoprotektoriaus, kiekis padvigubėja. Pomidorai, įdaryti varške Nuplaukite mažus pomidorus (15 vnt
Pomidorai yra puikūs užkandžiai. Jų paruošimas neužima daug laiko, o rezultatas džiugina ne tik puikiu skoniu, bet ir elegantiška išvaizda. Tai būtina Pomidorai su sūrio-riešutų mase: - 0,5 kg pomidorų; - 100 g varškės sūrio
Užkandžiai padeda paįvairinti sunkius patiekalus ant stalo, sužadina apetitą arba veikia greitai, jei netikėtai į namus ateis svečiai. Pomidorų užkandis bus idealus stalo pasirinkimas, nes šeimininkė visada turi po ranka visus šio patiekalo ingredientus
Paruošti šį lengvą užkandį nebus sunku. Netikėtai pas jus užsuko svečiai, ir jūs visiškai neturite laiko ką nors gaminti. Yra išeitis - greitas pomidorų užkandis. Užkandis bus bet kurio patiekalo priedas. Gražiai atrodo net ant šventinio stalo
Krienų užkandis yra puiki alternatyva kečupui. Tai ypač patiks mėgstantiems aštrius patiekalus. Krienai, česnakai ir pomidorai yra natūralūs produktai, kurie yra labai naudingi organizmui.Šį pagardą galima pavadinti vaistu nuo daugelio ligų
Iš varškės galima paruošti keliasdešimt skirtingų patiekalų. Desertai su varške pasirodo labai skanūs - ypač jei juos papildysite sezoninėmis uogomis ir vaisiais. Pabandykite iškepti purų vyšnių varškės pyragą - jį galima patiekti prie šeimos ar šventinio stalo
Multivarkas yra ištikimas namų šeimininkės padėjėjas virtuvėje, todėl lengva sukurti daug skanių patiekalų. Nustačius reikiamus režimus, „išmanusis“prietaisas pats paruoš maistą, pavyzdžiui, tradicinius koldūnus, o jūs darote kitus reikalus ar atsipalaiduojate
„Nalistniki“su varške (ploni kiaušinių blynai) - patiekalas, atėjęs pas mus iš lenkiškos virtuvės, tačiau labiausiai jį mėgsta gaminti Ukrainoje. Tam kiekviena gera šeimininkė turėtų turėti atskirą keptuvę. Tai būtina - 200 ml pieno
Šokoladiniai blynai su varške gali būti puikūs pusryčiai, desertas, taip pat papuošti šventinį stalą. Vaikams patiks šis lengvai paruošiamas patiekalas. Net jei jūsų vaikas atsisakys valgyti pieno produktus, jis neatsispirs šokoladiniams blynams su varške
Šis nuostabus skanus keksas mikrobangų krosnelėje iškepa vos per 5 minutes. Tai patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Ją galima paruošti prieš pat netikėtų svečių atvykimą ir net su jais. Be to, jis tiesiog gražus. Šis tikrai greitas šokoladinis keksas bus jūsų mėgstamiausias malonumas
Ploni blynai su subtiliu varškės ar varškės vaisių įdaru yra puikus pusryčių patiekalas ir tuo pačiu visiškas desertas. Tai lengva paruošti namuose. Pagrindinė šio patiekalo paslaptis yra plonų blynų paruošimas. Galite juos papildyti varškės ar varškės masės įdaru, derindami su riešutais, džiovintais vaisiais ar šviežiomis uogomis
Ryžiai gali būti naudojami ruošiant įvairiausią mėsos garnyrą, įskaitant vištieną. Šis grūdas turi daržovių, vaisių ir daugelio prieskonių derinį. Ryžius kaip garnyrą galima virti, troškinti arba virti mėsos kukulių ar zrazo pavidalu. Virti ryžiai su razinomis Paprasčiausias garnyras yra virti ryžiai, tačiau jie taip pat gali būti virti gana skanūs ir skanūs
Jūros gėrybėse yra daug maistinių medžiagų, jas organizmas lengvai absorbuoja. Krevetės ir kalmarai yra mažai kaloringi, salotos ar pagrindiniai jų patiekalai yra dietiniai arba sotūs. Tai priklauso nuo kitų recepto ingredientų. Tai būtina Dietinėms salotoms:
Jūros gėrybės puikiai dera tarpusavyje. Šis receptas aiškiai parodo puikų kalmarų, įdarytų krevetėmis, skonį subtiliame vyno padaže. Tai būtina - 4 skerdenos nuluptų kalmarų; - 500 g krevečių; - 1 vidutinis svogūnas; - 50 g kietojo sūrio
Jūros gėrybės, o ypač kalmarai, yra be galo sveiki, iš jų galite gaminti labai daug patiekalų. Tačiau dažniausiai kalmarai naudojami kaip ingredientas salotoms ir gana retai kaip savarankiškas patiekalas. Galite paįvairinti savo stalą įdarydami kalmarus, naudodami neįprastus įdarus
Ar jums patinka įdaryti pipirai? O cukinijos? Tada išbandykite šiek tiek neįprastą variantą, kur kalmarai yra pagrindinis ingredientas! Šiam patiekalui ruošti tinka tik šviežiai sušaldytos, neluptos ir nepažeistos mažos skerdenos. Recepte yra du įdaro variantai, tačiau jūs galite būti kūrybingi gamindami procesą ir sugalvoti ką nors savo
Armėnų khashas yra garsus patiekalas. Khashas yra pirmasis patiekalas. Pasak legendos, jis turi daug stebuklingų savybių, viena iš jų yra blaivinantis poveikis. Ne veltui khashas būtinai patiekiamas trečią armėnų vestuvių dieną. Tai būtina - 1,5 kg jautienos kojelių
Įdaryti pomidorai su sūriu ir česnaku yra labai paprastas ir greitas užkandis. Visi šio patiekalo ingredientai paprastai būna šaldytuve. Jei svečiai ateis staiga, tada šis receptas jums labai padės. Šiam užkandžiui paruošti reikia 20 minučių
Vandenį mikrobangų krosnelėje galite iškepti vos per kelias minutes. Tuo pačiu metu jis pasirodo sultingas ir patenkintas. Net su paprastu garnyru tokį patiekalą galima patiekti prie šventinio stalo. Tai būtina 1 kg žuvies
Originalus, skanus ir lengvai paruošiamas mėsos ir pomidorų patiekalas paįvairins jūsų įprastą mitybą. Jis gaminamas mikrobangų krosnelėje ir nereikalauja iš jūsų daug laiko ir pastangų. Kvapnaus ir sultingo patiekalo su pomidorais receptas yra puiki idėja šeimos vakarienei
Šangi yra atviri apvalūs pyragėliai su įvairiais įdarais. Shangi, kaip taisyklė, nėra užpildytas įdaru, bet tarsi sutepamas. Tradiciškai šangi gaminama iš neraugintos mielinės tešlos. Populiariausi yra šangi su bulvėmis. Šangis kepamas ne tik iš kvietinių miltų, bet ir iš rugių bei ruginių-kvietinių miltų
Pasigaminti kepsninę nėra taip lengva, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio. Mažiausiai reikia tinkamai supjaustyti ir marinuoti mėsą. Tačiau pagaminti greitą ir skanų dešros patiekalą yra daug lengviau. Juos galima skaniai kepti iškylos metu ant specialių grotelių arba suverti ant iešmų, pavyzdžiui, įprastą kebabą
Tikrai visi prisimena „Persikų“sausainius. Šis nuostabus delikatesas stebina ne tik gražia išvaizda, bet ir nuostabiu skoniu. Aš siūlau jums virti šį kulinarinį šedevrą! Tai būtina Testui: - miltai - 3-3, 5 puodeliai; - sviestas - 60 g
Krapų, petražolių, salierų ir kitų dalykų pavidalo žalumynai patiekalams gali suteikti ypatingą kvapą ir skonį, todėl daugelis namų šeimininkių kasmet vasarą stengiasi išsaugoti kuo daugiau šių prieskonių: vieni žalumynai džiovinami, kiti - sūdyti, o kiti yra užšaldyti
Taip atsitinka, kad lovose lieka daug neprinokusių pomidorų, o sinoptikai prognozuoja šalnas. Kad nešvaistytumėte derliaus, statinėje marinuokite žalius vaisius. Tokių pomidorų skonis yra ypatingas, jie yra tvirti, aromatingi ir labai skanūs
Avinžirniai yra viena iš seniausių planetos kultūrų, plačiausiai naudojama Azijos kulinarijoje. Jei jums labiau patinka sveikas ir skanus maistas, atidžiai stebėkite savo figūrą, būtinai įtraukite šį produktą į savo dietą. Avinžirnių nauda ir sudėtis Avinžirniuose (avinžirniuose, avinžirniuose) yra didelis kiekis baltymų, kurių dėka jie tam tikru mastu gali pakeisti mėsą
Nėra kasdieniškesnio maisto nei kiaušiniai. Bet ar visi žinome, kur juos laikyti, kaip gaminti maistą, kokiais kiekiais sugerti? Kuri iš įprastų idėjų apie produktą, kurią, atrodo, pažįstame viduje ir išorėje, yra teisinga, o kuri - apgaulė?
Ispanijoje populiarus patiekalas yra traškūs kroketai su subtiliais įdarais. Jie gali būti naudojami kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas. Kroketų įdarai yra labai skirtingi - vištiena, jamonas, grybai, mėsa, sūris. Jei mėgstate žuvį, galite pasigaminti konservuotų tuno kroketų
Vištiena yra labai populiarus ir plačiai paplitęs rusų produktas, kuris dažnai perkamas, gaminamas gana skirtingai, taip pat laikomas biudžetiniu sriubų ir sultinių ingredientu, kuris gali pakeisti brangią mėsą. Bet kaip laikyti vištieną, jei perkamas arba perkamas didelis paukštis, skirtas naudoti ateityje?
„Smetannik“pyragas yra gana paprastas paruošti ir padės jums netikėtai atvykus svečiams. Torto skonis yra švelnus, saldus, bet ne švelnus, o razinų ir riešutų dėka jis taip pat yra sveikas. Pyrago ingredientus lengva įsigyti vietinėje parduotuvėje už nedidelę sumą
Rožinė lašiša yra dietinis produktas. Jis yra geras bet kokia forma: sūdytas ir keptas, keptas majoneze ir tešloje, įdarytas ir virtas. Dėl didelio baltymų kiekio ši žuvis yra labai maistinga. Įdarykite rausvą lašišą grybais ir sūriu arba pagardinkite druska
Norėdami ilgai išsaugoti sviesto aliejų, juos galima džiovinti, marinuoti arba įdėti į šaldiklį laikyti. Šie procesai atliekami pagal tam tikrą technologiją, tada perdirbti grybai bus puikiai išsaugoti. Tai būtina Sviesto marinavimui:
Svogūnai yra vitaminų šaltinis ir puiki priemonė nuo peršalimo. Į sriubas galima dėti šaldytų žalių svogūnų. Svogūnai puikiai papildys daržovių troškinius, o jų užšaldymo technologija visai nesudėtinga. Jei padarysite viską teisingai, visą žiemą pasilepinsite skaniais ir sveikais patiekalais
Terinas yra prancūziškas patiekalas. Jį vaizduoja vaisiai, uogos ar daržovės, užpilti žele. Ir tada supjaustykite plonais griežinėliais. Siūlau pagaminti vasaros uogų teriną pagal žaliąją arbatą ir mėtas. Patiekalas yra nepaprastai skanus ir nepaprastai gaivus
Foie gras yra išskirtinis ir prabangus delikatesas, išvertus iš prancūzų foiegras - „riebios kepenėlės“. Šis patiekalas yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas, jame yra geležies ir medžiagų, kurios pagerina smegenų veiklą ir sumažina cholesterolio kiekį organizme
Salotiniuose salieruose pagrindinę vertę atspindi sultingi stiebai, būtent jie eina gaminti įvairių patiekalų. Savo specifiniu skoniu ir aromatu salierai taip pat yra tikras vitaminų ir mineralų lobis. Iš jo pagaminti patiekalai yra ne tik skanūs, bet ir labai sveiki
Daugelis žmonių mėgsta kinų virtuvę dėl savo originalumo. Paruoškite kiniško stiliaus lydekas, mėgaukitės originaliu ir sodriu patiekalo skoniu! Tai būtina Keturioms porcijoms: - lydekos filė - 750 g; - kiaulienos riebalai - 80 g
Saulėje džiovinti pomidorai yra nuostabiai skanus ir sveikas patiekalas, kurį Rusijos virėjai pasiskolino iš italų. Džiovinimas leidžia perdirbti didelį pomidorų derlių ir žiemai apsirūpinti daržovėmis, tuo tarpu jie neužims daug vietos. Šiuolaikinių butų savininkai domisi, kaip džiovinti pomidorus orkaitėje, nes jiems tai yra pats prieinamiausias derliaus nuėmimo būdas
Jautienoje yra šiurkščių raumenų skaidulų, todėl kiauliena išverda ilgiau. Jo merdėjimo laikas priklauso nuo mėsos rūšies, veislės ir gyvulių lyties. Veršiena ruošiama greičiausiai. Troškinant ir kepant, geriausia naudoti krūtinėlės priekį ir nugarinę
Midijoms būdingas malonus, subtilus skonis ir didelė maistinė vertė. Be to, midijų mėsoje yra beveik visa vitaminų ir mineralų grupė. Svarbu nepadauginti prieskonių ir kitų ingredientų, kad neužgožtų pačių jūros gėrybių skonis. Tai būtina 400 gr
Namuose pasigaminti šokoladą lengva. Yra daugybė skirtingų receptų. Vienam iš jų jums reikės įprasto mišinio kūdikiams. Pasirodo, kad skanėstas yra panašus į šokoladinius triufelius. Tai būtina - 250 g cukraus - 200 g sviesto - 200 g kūdikių mišinys „Baby“- 50 g kakavos - 100 ml vandens - 30 g cukraus pudros Nurodymai 1 žingsnis Supilkite vandenį į puodą
Kas nemyli Medoviko? Subtilūs pyragaičiai su subtiliu medaus aromatu ir oro kremu. Šį duetą nedaugelis paliks abejingi! Aš atnešu į teismą smaližių karamelės garsaus pyrago receptą. Tai būtina Septyniems apvaliems pyragams, 24 cm formos:
Krienai nuo seno buvo naudojami ne tik kaip prieskonis, bet ir kaip vaistinis augalas. Tai nepaprastai naudinga vyrams, nes joje yra medžiagų, kurios padeda atkurti potenciją. Tačiau moterys taip pat gali tai vartoti, nes krienų šaknų naudojimas teigiamai veikia visą kūną
Medaus pyragas yra skanumynas, kurį nuo vaikystės mėgsta daugelis smaližių. Skanus desertas tiesiog tirpsta burnoje, o ranka tiesiog siekia priedo! Net pradedančiosios namų šeimininkės gali pagaminti medaus pyragą pagal paprastą receptą. Tai būtina - medus - 2/3 puodelio - kiaušinis - 4 vnt
Šis tradicinis rusiškas prieskonis yra būtinas žiemos sezonu. Tai puikiai papildo žuvies ir mėsos patiekalus bei stiprina imuninę sistemą. Tai gali gydyti net peršalimą! Pasigaminti krienų namuose yra elementaru. Vienintelis sunkumas kyla susmulkinant šaknį
Kečupo galite nusipirkti parduotuvėje arba galite ne tik gaminti maistą namuose, bet ir žiemai pasipildyti mėgstamo padažo. Tokiu atveju būsite tikri dėl produkto natūralumo. Tai būtina - Pomidorai - 5 kg. - cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Kinija laikoma kečupo gimtine. Iš pradžių šis padažas nebuvo panašus į šiandien valgomą kečupą. Anksčiau jis buvo gaminamas iš graikinių riešutų, pupelių, grybų, žuvies sūrymo, ančiuvių, vyno ir prieskonių su česnaku. Kečupą galite pasigaminti ir namuose, jis labai paprastas, skanus ir nebrangus
Naminis pomidorų kečupas yra puikus žiemos preparatas, kurį greitai ir lengvai paruošti. Kečupas idealiai tinka užkandžiams, salotoms, antriems karštiems patiekalams gaminti; iš jo galite gaminti padažą, makaronus ar padažus. Kečupas, pagamintas iš natūralių ingredientų, yra sveikas maistas
Norėdami paruošti skanų kečupą žiemai, jums reikia ne tik prinokusių pomidorų, geros nuotaikos, bet ir teisingo naminio kečupo recepto. Ir tada šis nuostabus pomidorų gabalas pasididžios ne tik ant kasdienio, bet ir ant šventinio stalo. Patikėkite, laižykite savo kečupo pirštus, jis taps jūsų mėgstamiausiu mėsos, žuvies ir spagečių padažu
Tai pomidorų, suvyniotų gana įdomiai, receptas: ketvirčiais ar pusėmis su svogūnais, šviežiais krapais ir česnakais. Šis receptas ypač tinkamas tiems, kurių pomidorai gimė nuostabiai - dideli, sultingi, bet neįeinantys į stiklainio kaklą. Jei nenorite dėti tokių pomidorų ant makaronų, šis receptas jums padės
Vištienos kepenų salotos yra labai malonus patiekalas. Vien tik vištienos kepenėlės yra sunkus produktas, tačiau į salotas įdėjus šviežių žalių lapų ir obuolio, salotos bus labai gaivios ir skanios, o padažas su vaisių actu suteiks rūgščių natų
Šios salotos patiks visiems, ypač stipriosios lyties atstovams. „Medžioklės“salotas galite paruošti bet kuriai šventei, taip pat tiesiog šeimos vakarienei, kad įtiktumėte savo artimiesiems. Tai būtina - 300 g vištienos filė
Medžioklės sezono atidarymas yra puiki priežastis įtraukti į meniu teminius patiekalus - pavyzdžiui, pikantiškas mėsos salotas. Iš daugelio „Hunter Snack“receptų išsirinkite labiausiai patikusį. Rūkytos dešros ar sezoninis žaidimas kartu su grybais, daržovėmis ir pikantišku padažu papuoš šeimos pietus ar iškilmingą vakarienę
Prasidėjus rudeniui pomidorai, nespėję subręsti, gali tapti originalaus ir skanaus užkandžio pagrindu. Smaragdo užkandis žiemai tikrai patiks aštrių patiekalų mėgėjams. Tai būtina 6 didelės žaliosios paprikos; 6 didelės žalios karčiosios paprikos
„Kitayka“- tai įvairūs maži geltoni obuoliai su raudonais skaistalais arba visiškai raudonais. Dėl saldaus skonio ir mažo dydžio jie dar vadinami „rojaus obuoliais“. Iš vaisių gaunami originalūs uogienės, kompotai ir konservai. Kinų uogienės receptas Norėdami gaminti kinišką uogienę, jums reikės šių ingredientų:
Šis aromatingas, skanus ir labai sveikas patiekalas puikiai tinka šeimos patiekalams ar vakarėliui su draugais. Geriausia virti iš sezoninių daržovių, kuriose yra maksimalus maistinių medžiagų kiekis. Tai būtina Ingredientai 4 asmenims:
Ar norite pradžiuginti savo šeimą ir draugus greita pica? Įkandanti ir greitai paruošiama mini pica tikrai nustebins visus savo unikaliu skoniu. Galite pasiimti picą į pikniką ir užkąsti po ilgo pasivaikščiojimo. Tai būtina - 25 g šviežių mielių - 50 g sviesto - 1 kg miltų - 300 g maltos mėsos - 2-3 skiltelės česnako - didelis svogūnas - 1 valgomasis šaukštas
„Saute“yra patiekalas, paruoštas naudojant specialią technologiją. Ši technologija susideda iš anksto kepant produktus, įtrauktus į receptą. Kad ingredientai nesudegtų, reikia periodiškai purtyti keptuvės turinį (nemaišyti šaukštu ar mentele)
Jis vadinamas kiniškuoju agrastu. Kivi mūsų stalui patiekiami ištisus metus. Vos vienas suvalgytas vaisius per dieną organizmui suteikia daug vitaminų ir mineralų. Kurių iš jų yra kiviuose ir kokiu kiekiu? Nurodymai 1 žingsnis Vitaminas C
Žiediniai kopūstai su ranetki - na, kodėl gi ne. Kopūstai lengvai sūdomi. Naudojant šį konservų receptą, išsaugomi naudingi mikroelementai ir vitaminai. Kopūstų galima dėti į salotas arba tiesiog troškinti su mėsa. Tai būtina - 2 žiedinių kopūstų galvutės
Tyrų sriubos yra tirštos sriubos, gaminamos iš daržovių, vištienos, grūdų košės. Šios sriubos yra labai maistingos ir dažnai naudojamos kūdikių ir dietiniam maistui. Tai būtina 3 raudonos paprikos, 1 svogūnas, 100 mililitrų grietinėlės, 4 krabų lazdelės, 600 mililitrų daržovių sultinio, 2 šaukštai grietinės, žalieji svogūnai, sviestas
Savojos kopūstai yra plačiai paplitę Vakarų Europoje. Italija yra jos tėvynė. Rusijoje jis sulaukė didžiausio populiarumo XIX a. Šis kopūstas, pasižymintis didelėmis maistinėmis savybėmis, buvo nepelnytai užmirštas XX a. Nurodymai 1 žingsnis Savojos kopūstai atrodo kaip balti kopūstai
Žiediniai kopūstai idealiai tinka derliaus nuėmimui žiemą ir gali būti naudojami kartu su įvairiomis daržovėmis. Pomidorai šiam receptui suteikia ypatingą „žievelę“, o tokį preparatą galite laikyti visą žiemą. Tai būtina - žiediniai kopūstai (1,7 kg)
Čia mes laukėme vasaros daržovių ir žalumynų. Į vasarinius barščius galite pridėti ne tik daržovių, bet ir jaunų viršūnių. Ši sriuba yra pilna vitaminų ir suteikia energijos. Tai būtina - kiauliena (jautiena) 500 gramų - Burokėliai ir burokėlių viršūnės 1 vnt - bulvės 4 vnt - pomidorai 4 vnt - kopūstai 1 kopūsto galva - svogūnas - saldieji pipirai 1 vnt Žalieji (krapai, petražolės) - česnakai - lašiniai 150 gramų - druska - pipirai -Įlan
Barščiai visada buvo ir bus mėgstamiausia rusiška sriuba. Yra tūkstančiai barščių kepimo variantų ir kiekvienas virėjas turi savo paslaptį. Barščiai yra sriuba, kuriai reikia skirti ypatingą dėmesį ir, žinoma, meilės; jos negalima paruošti skubotai
Aš atkreipiu jūsų dėmesį į lengvas vasaros kopūstų salotas su kiaušiniu. Pasiruošia labai greitai ir puikiai dera prie bet kurio stalo. Tai būtina - 1 kopūsto galva; - 2-3 švieži pomidorai; - 2-3 kiaušiniai; - krapų krūva
Kepiniai ir kiti sėlenų patiekalai yra dietinis maistas. Jame yra mažai kalorijų, daug tirpių ir netirpių skaidulų ir daug baltymų. Sėlenų bandelės Sėlenų bandelės yra labai populiarus receptas. Jame nėra cukraus ir riebalų. 12 porcijų paimkite tokį ingredientų kiekį:
Šis užkandis yra panašus į grybų julienne. Tačiau patogiau jį valgyti. Tokie uždangalai puikiai tinka vakarėliui - švediško stalo. Tai būtina - ½ kg sluoksniuotos tešlos - ½ dalis citrinos - 2 svogūnai - ½
Mėsos užkandžių „valtis“, nepaisant to, kad ji ruošiama iš mėsos, yra labai subtilaus skonio ir lengvai virškinama. O jei norite padaryti aštresnį, papuoškite kampus marinuotomis daržovėmis. Patiekalas yra puikus malonumas šventiniam stalui
Jautienos liežuvis naudojamas salotoms gaminti, aspic ir kaip savarankiškas patiekalas. Kad liežuvis pasirodytų skanus, turite laikytis kai kurių virimo taisyklių, visų pirma, teisingai jį išvirti. Kaip tinkamai išvirti jautienos liežuvį Planuodami gaminti bet kokį patiekalą iš virinto liežuvio, pirmiausia turite jį teisingai išvirti
Kopūstiniai pyragai visada didžiuojasi vieta ant rusiškų stalų. Jie ruošiami iš skirtingų tešlų, kepami orkaitėje arba kepti keptuvėje. Paruošiant įdarą yra daugybė variantų. Kopūstai troškinami, kepti, sumaišomi su svogūnais, kiaušiniais, grybais, mėsa ir net slyvomis
Kalakutinis guliašas yra labai sveikas ir skanus patiekalas. Turkija yra mažai kaloringa mėsa, todėl ji tinka net tiems, kurie atidžiai stebi savo figūrą. Tai būtina - rauginti kopūstai 350 gramų - lenkti 1 galvą - rūgštus žalias obuolys 1 vnt - daržovių aliejus - druska - maltų juodųjų pipirų - bulvės 1 vnt - paprikos 1 vnt - grietinės 3 šaukštai - kalakuto filė 700 gramų - sviestas 50 gramų - žalumynai (petražolės, svogūnai, krapai)
Aspic iš liežuvio yra tik tas patiekalas, apie kurį galima pasakyti: "Jūs praryjate liežuvį". Ir tiesiogine, ir perkeltine prasme. Tai tikra šventinio stalo puošmena. Svarbiausia ruošiant šį patiekalą - tinkamai išvirti liežuvį. Tai būtina Jautienos liežuvis Svogūnas - 1 vnt Morkos - 1 vnt Petražolių ir (arba) salierų šaknys - 1 vnt Druska pagal skonį Juodieji pipirų grūdeliai, Kalendros žirniai, Imbieras Kmynai Lauro lapas Čes
Liežuvio aspikas yra tikras skanėstas, idealiai tinkantis šeimos ir šventiniams patiekalams. Galite virti pagal įvairius receptus. Tačiau būtina naudoti želatiną. Džiugintas liežuvis su kiaušiniu Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės šių ingredientų:
Jūros gėrybių parduotuvių lentynose dažnai galite rasti krilių - tai įprastas mažų vėžiagyvių rūšių, panašių į mažas krevetes, pavadinimas. Jie išgaunami komerciškai, o vėliau parduodami švieži, sušaldyti arba konservuoti. Kriliai yra maži planktoniniai vėžiagyviai, kurių dydis svyruoja nuo 1 iki 6,5 cm
Pievagrybiai yra skanūs ir labai sveiki grybai. Šiandien jie yra tvirtai įtraukti į dietą, nors prieš 20 metų jie buvo laikomi gana brangiu delikatesu. Grybai yra ypač naudingi vegetarams, nes šie grybai papildo baltymus, kurių vegetarai dažnai negauna
Puff salotos su grybais pasižymi nuostabiu aromatu ir tikrai unikaliu skoniu. Jo recepte yra imbiero šaknis, kuris užkandžiui suteikia dar daugiau asmenybės. Ingridientai: Konservuoti kukurūzai - 1 skardinė; Šviežios salotos
„Dolma“yra rytietiškas patiekalas, kurį galima rasti tų pietinių šalių, kuriose auga vynuogės, nacionalinėse virtuvėse. Jis gaminamas Centrinėje Azijoje, Užkaukazėje ir Turkijoje. Dolmos pagrindas yra vynuogių lapai, į kuriuos vyniojama malta mėsa ar daržovė
Pyragai su lengvo, erdvaus putos sluoksniu vadinami putėsiais. Saldūs putėsiai gaminami iš plakto grietinėlės, kiaušinių baltymų, į burbuliuojančią masę pridedant šokolado, vaisių ar daržovių tyrės, prieskonių ar kitų kvapiųjų ar aromatinių priedų
Šokoladiniai putėsiai yra puikus jūsų kavos priedas per pietus. Kreminio saldumo ir lengvo kartumo derinys puikiai pabrėš sodrų kavos gėrimo skonį ir leis pabėgti nuo kasdienio šurmulio. Tai būtina - 2 šaukšteliai želatina - 100 ml virinto vandens - 2 šaukšteliai konjakas - 200 g pieniško šokolado - 2 vištienos kiaušiniai - 250 ml 33% grietinėlės - 50 g nuluptų pistacijų - 5 šaukštai
Putėsiams ruošti naudojami švieži arba džiovinti vaisiai ir uogos, vaisių tyrės, uogienės ar konservai. Plakant ar naudojant maišytuvą, delikatesas įgauna subtilią putų konsistenciją. Be vaisių įdaro, putose yra želatinos arba manų kruopų. Tai būtina 250 g šviežių obuolių 15 g želatinos ¾
Žuvies patiekalai ir jų rūšys yra labai įvairūs. Pollockas yra liesa ir maistinga žuvis. Tai puikiai dera su daugeliu produktų, o kai kurie iš jų suteikia labai originalų skonį. Tai būtina pollockas 1,5 kg; kvietiniai miltai 100 g
Vanilės putėsiai yra skanus desertas. Šį putą galite naudoti kaip atskirą desertą arba vietoj bet kokio pyrago kremo. Yra tik viena taisyklė - šiame recepte neturėtumėte sviesto pakeisti margarinu. Tai būtina Penkios porcijos:
Aliaskos polockas yra nebrangi žuvis, tačiau jo maistinės savybės nenusileidžia brangių rūšių žuvims. Pollock yra dietinis produktas, kuriame yra daug jodo. Tai būtina 700 gramų polloko filė, 1 bulvė, 1 svogūnas, 1 kiaušinis, 3-4 šaukštai duonos trupinių, druska, pipirai pagal skonį
Plekšnė yra skani ir sveika jūros žuvis. Jame yra daug nepakeičiamų riebalų rūgščių, tokių kaip Omega-3, fosforas ir jodas. Plekšnėse praktiškai nėra riebalų, todėl iš jos pagaminti patiekalai ypač naudingi tiems, kurie seka jų figūrą. Kaip tinkamai paruošti plekšnę Geriau pirkti ne šaldytą, o atšaldytą žuvį
Kai norite pasilepinti erdviu desertu, galite naudoti paprastą receptą ir paruošti unikalaus skonio ir grožio varškės, grietinėlės ir laukinių uogų putas. Tai būtina - 300 gr. varškė pertrinta per sietą; - 200 gr. grietinėlė, kurios riebumas yra 35%
Baku tortilijos su žolelėmis yra patiekalas, kuris skiriasi ne tik savo skoniu, bet ir nauda. Jie puikiai tinka užkandžiams ar iškylai. Tai būtina - miltai - 450 g; - vanduo - 110 ml; - augalinis aliejus - 110 ml; - sviestas - 1 šaukštas
Desertai, kurių pagrindas - maskarponės sūris, yra lengvai orinės konsistencijos. Jie skanūs ir maistingi. Desertai su maskarpone bus puikus malonumas tiek šeimos šventės metu, tiek kaip maloni staigmena karštą vasaros dieną. Jie greitai paruošia maistą, nereikalauja daug kulinarinių įgūdžių ir porą dienų gali būti laikomi šaldytuve
Erdvios spurgos yra skanios ir visų pamėgtos tik ilgai ieškojus recepto. Ir dabar yra daug receptų. Kiekvienas juos rengia skirtingai. Kai kurie žmonės mėgsta eksperimentuoti ir nelabai sekasi. Pridedant keletą tinkamų maisto produktų, spurgos gali būti tikrai purios ir skanios
Luizianos stiliaus lašiša yra sultingas ir švelnus patiekalas, turintis ryškų, nepamirštamą skonį. Jis ruošiamas labai paprastai ir iš prieinamiausių produktų. Pasirinkus šį receptą, kartu su daržovėmis ir prieskoniais, net ir biudžetinę lašišos filė galima paversti išskirtiniu patiekalu, tinkančiu bet kokiai progai
Daržovių tyrės sriuba yra labai naudinga ir yra būtinas maistas žmogaus mityboje. Jo nauda organizmui yra neįkainojama. Jame yra daug maistinių medžiagų, kurios teigiamai veikia žmogaus kūno virškinamąjį traktą. Jis taip pat praturtintas mineralais ir vitaminais
Makaronai yra vienas populiariausių patiekalų, ko gero, kiekvienoje šeimoje. Tačiau, nepaisant kepimo proceso paprastumo ir nesudėtingų receptų, gaminant gaminys gali sulipti, sugadindamas skanėstą. Šiame straipsnyje mes jums pasakysime, kaip virti makaronus, kad jie pasirodytų trapūs ir skanūs
Vien mintis, kad reikia nulupti svogūnus, šeimininkes sukelia tikrą paniką. Daržovė yra sveika ir skani, be jos neapsieina nė vienas patiekalas, bet dėl jos taip pat reikia labai verkti. Nepaisant to, kad mokslininkai jau seniai išvedė svogūnų veisles, kurios neverčia mus verkti karčiomis ašaromis, dažniausiai geltonasis svogūnas nepraranda populiarumo, juolab kad tarp žmonių sklando gandai apie kelis būdus, kaip kovoti su nemalonia svogūno savybe
Ką mes žinome apie triufelius? Tai yra vienas iš brangiausių produktų pasaulyje. Šių „tauriųjų“grybų kaina gali būti keli tūkstančiai dolerių už kilogramą. Kodėl jie taip vertinami? Norėdami surinkti triufelius, turite būti specialiai apmokyti ir būti labai atsargūs
Pyragai su džiovintais abrikosais yra nepaprastai malonaus aromato ir skonio arbatos skanėstas. Nepaisant paruošimo paprastumo, kepiniai yra puikūs! Tai būtina - miltai - 3 stiklinės; - kefyras - 1 stiklinė; - augalinis aliejus - 1/2 puodelio
Pastilą galima pasigaminti iš masės, kuri lieka išspaudus sultis. Šis metodas tinka obuoliams, svarainiams, bet kokiai kriaušei. Pasirodo, gamyba be atliekų. Vaisių ir uogų skaičių imame tiek, kiek norime. Prieš pradėdami krauti į sulčiaspaudę, nuplaukite vaisius, nuimkite šerdį, nulupkite viską, kas bloga, bet palikite žievelę, joje yra daug naudingų dalykų
Iš vynuogių pagamintas vynas yra gana populiarus gėrimas, nes jo gamybai paprastai naudojami natūralūs ingredientai. Šis vynuogių vyno receptas nėra sudėtingas ir neužtrunka ilgai. Todėl net pradedanti namų šeimininkė gali paruošti tokį vyną
Puikūs arbatos maišeliai, pagaminti iš skanios varškės tešlos cukraus ir riešutų mišinyje. Jie paruošti tik iš šešių komponentų, tačiau tuo pačiu metu juos galima paruošti net šventiniam arbatos vakarėliui. Tai būtina - 200 g varškės
Bagelės yra pusmėnulio formos tešlos gaminiai. Juos galite virti su įvairiais įdarais - riešutais su cukrumi, tiršta uogiene, marmeladu, virtu kondensuotu pienu ir daugeliu kitų. Tai būtina - kefyras - 0,5 litro - mielės - 1 mažas paketėlis - 2 kiaušiniai - 100 g margarino - miltai - pusė stiklinės cukraus - druska Nurodymai 1 žingsnis Supilkite mieles į kefyrą, palikite pastovėti, kad ant paviršiaus susidarytų putplastis
Varškės sūreliai su avietėmis yra tikras malonumas! Juos galite išvirti per pusantros valandos. Tai būtina Šešioms porcijoms: - varškė - 500 g; - sviestas - 150 g; - kvietiniai miltai - 2 puodeliai; - avietės - 100 g
Kartais labai noriu palepinti save ir artimuosius skaniais kepiniais. Bet ką daryti, jei įprasti receptai jau yra pavargę, o jūs norite kažko naujo ir neįprasto, tuo pačiu metu prieinamo maistui gaminti? Pabandykite pasigaminti desertą „Varškės sūreliai su marmeladu“
Japonų virtuvės ypatumas yra tas, kad į paruoštą patiekalą dedama įvairių prieskonių ir prieskonių. Jie suteikia jai ypatingą skonį ir aromatą. Į įvairius padažus dedama ir japoniškų prieskonių. Dėl ypatingos geografinės padėties Tekančios saulės šalis išsiskiria daugybe įvairių daržovių kultūrų, augančių jos teritorijoje
Granatas išsiskiria ne tik nuostabiu skoniu, bet ir daugybe vitaminų ir mineralų. Granatas sunoksta rudens pradžioje, todėl, jei jis tinkamai išsaugotas, žiemos avitaminozės laikotarpiu galite pasirūpinti stiprinančia natūralia priemone. Tai būtina Granatai, įprastas molis, vanduo, medinės dėžutės
Pirmasis acto paminėjimas prasidėjo V amžiuje prieš mūsų erą. Vyndariai, sužinoję, kad laikui bėgant vynas rūgsta, nusprendė nepilti skysčio, turinčio specifinį kvapą, o rasti jam kitą panaudojimo būdą. Laikui bėgant įkandimas tvirtai įsitvirtino tikrų kulinarijos meno žinovų virtuvėse
Acto rūgštis yra nepakeičiamas dalykas virtuvėje. Jis naudojamas kasdieniniam maisto ruošimui, taip pat marinatams ir kitiems skaniems dalykams gaminti. Kai kurios namų šeimininkės ją naudoja nukalkinti prietaisus ir kitiems namų ūkio tikslams
Naminė duona be miltų yra skanus ir sveikas kepinys, kurį orkaitėje galima iškepti per 20–30 minučių. Kviečių miltais galima pakeisti beveik visus grūstus grūdus. Tradicinė duona gaminama iš kvietinių ar ruginių miltų. Tačiau duoną galima kepti ne tik iš javų miltų, bet ir iš sėlenų, manų kruopų, smulkintų ryžių ar kukurūzų kruopų
Kulinarijoje įvairūs prieskoniai ir prieskoniai buvo naudojami daugelį tūkstantmečių. Istorija turi įrodymų, kad dar akmens amžiuje žmonės išmoko naudoti aštrus lapus ir sėklas, kad pagerintų ant atviros ugnies keptos mėsos skonį. Dabar neįsivaizduojame, pavyzdžiui, plovo be ryškių raugerškio ir kmynų, ar karšto vyno be kvapnios gvazdikėlės
Šio recepto pyragai yra dviejų sluoksnių. Pirmasis sluoksnis yra trapios tešlos tešla, antrasis - citrusinių ir grietinės suflė. Citrusų kubeliai yra subtilus delikatesas, kurį galima paruošti elementariai. Tai būtina - 1 3/4 stiklinės miltų
Augalų sėklose yra daug ląstelienos, vitaminų ir mononesočiųjų riebalų, taip pat baltymų, mineralų ir kitų gyvybiškai svarbių maistinių medžiagų šaltinis. Daugybė tyrimų parodė, kad skirtingų rūšių sėklos gali užkirsti kelią svorio augimui, širdies ligoms ir cholesterolio kaupimuisi
Geros šeimininkės visada turi daug ruošinių - nuo šaldytų daržovių mišinių, sriubų, grybų iki marinatų ir marinuotų agurkų. Jiems nebus sunku paruošti, pavyzdžiui, tokį aštrų rusiškos virtuvės patiekalą, kaip marinuoti burokėlių barščiai. Šaltus barščius galima virti ant vieno iš pagrindų, pavyzdžiui, pieno produktų, tokių kaip kefyras ar jogurtas, ant burokėlių sultinio ar sulčių, ant giros, raugo, vandens ar sultinio
Vitaminų apelsinų kopūstų salotos - šviežios, lengvos ir pikantiškos - gali būti ruošiamos bet kuriuo metų laiku. Tačiau tai ypač gera vasarą, kai parduodami švelnūs, šviežiai surinkti kopūstai. Tai būtina baltieji kopūstai - 500-700 gramų, vidutinio dydžio morkos - 1 vnt
Išvertus iš ispanų kalbos žodis sangria reiškia „jaučio kraujas“. Štai kodėl klasikinė šio gėrimo versija apima sauso raudonojo vyno naudojimą. Tačiau yra daug receptų, pagal kuriuos sangrija gaminama remiantis baltu ar putojančiu ispanišku vynu, neaiškiai primenančiu šampaną
Pirmą kartą saulėgrąžą į Rusiją atvežė Petras I, kuris Olandijoje pamatė ryškią didelę gėlę ir sužavėjo savo išvaizda, primenančia mažą saulę. XIX amžiaus pabaigoje Rusijos įmonės pradėjo gaminti saulėgrąžų aliejų pramoniniu mastu, nes jis tapo labai populiarus tarp žmonių
Tortas yra labai lengvas ir subtilus. Gydymas tirpsta burnoje. Skonis - kalkės, mėtos ir braškės. Susideda iš sausainių, kuris yra suteptas labai skaniu ir vidutiniškai saldžiu kremu. Tai būtina - 14 šaukštų granuliuotas cukrus - 500 g grietinės - 4 šaukštai
Blynai yra skanus patiekalas, puikiai tinkantis pusryčiams ar užkandžiams. Šis desertas, apibarstytas medumi, sutirštintu pienu ar šokoladu, yra ypač mėgstamas vaikų, todėl šeimose su vaikais blynai yra dažnas „svečias“ant stalo. Kepimo privalumas yra tas, kad jį lengva ir paprasta paruošti iš beveik bet kokios tešlos:
Norėdami palepinti artimuosius, nebūtina pirkti brangių saldumynų! „Pasidaryk pats“šokoladiniai triufeliai yra daug skanesni ir sveikesni. Vargu ar toks subtilus delikatesas paliks abejingus. Ir įdėję šiuos prabangius saldumynus į gražiai suprojektuotą dėžutę gausite nepaprastą ir labai nuoširdžią dovaną
Suflių pyragai visada yra švelnesni nei įprasti pyragai. Viršutinis mangų sluoksnis yra paruoštas iš mangų sulčių, o sufle reikia įdėti stiklainį kūdikių maisto su mangų skoniu - jis pasirodys labai švelnus, erdvus. Tai būtina Aštuonioms porcijoms Pyragui:
Zefyras yra artimas zefyro ir zefyro giminaitis, kurio šaknys siekia Prancūziją. Subtilus delikatesas, būtent tai, kad vaikai kepa ant laužo vakarietiškame kino teatre, surišdami jį ant pagaliukų: tada jis tampa dar erdvesnis … Ir jo erdvumą patamsinsime trupiniais šokoladiniais sausainiais
Geras Velykų pyragų priedas bus saldainiai Velykų kiaušinių pavidalu. Aš siūlau jums juos pagaminti iš zefyrų. Juos pagaminti gana lengva, o skonis tiesiog nuostabus! Tai būtina - baltasis šokoladas - 1 plytelė; - zefyrai - 1 pakuotė
„Unagi maki“suktinukai yra klasikinis japonų patiekalas. Jų paruošimo technologija slypi tame, kad jie nėra verdami lauke su ryžiais, kaip įprasta gaminant įprastus suktinukus, o suvynioti į nori dumblius. „Unagi maki“suktinukai yra labai populiarūs kylančios saulės šalyje ir patiekiami kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas
Šiandien daugelis ieško, kaip namuose paruošti suktinukus. Žinoma, yra įvairių rūšių suši, kuriuos galite lengvai paruošti patys. Deja, „Lucky Roll“Rusijoje nesulaukė didelio populiarumo, tačiau jis labai sėkmingai patiekiamas daugelio angliškai kalbančių šalių restoranuose
Keksiuką galima paruošti tiek kiekvienai dienai, tiek svečiams. Įdaro dėka patiekalas pasirodo labai skanus ir neįprastas. Tai būtina - 200 g margarino - 200 g cukraus - 5 kiaušiniai - aguonos - 50 g migdolų - baltojo šokolado plytelė - džiovinti vaisiai - kepimo milteliai - 400 g miltų Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia turite paruošti pyrago įdarą
Skani bulvių sriuba su rūgštyne yra puikus pirmasis patiekalas. Dėl lengvų ingredientų ir daugybės žalumynų jį galima valgyti karštą arba šaltą. Tai būtina jautiena - 300 g; bulvės - 5 vnt; svogūnas - 1 vnt; morkos - 1 vnt
Jei norite į savo meniu įtraukti vegetariškas sriubas, bet nežinote, kaip jas pasigaminti, neliūdėkite. Žemiau mes apsvarstysime 2 paprastus ir skanius pirmųjų patiekalų receptus, kuriems paruošti mėsa nenaudojama. Vegetariškos sriubos Vegetariškos sriubos gali būti ruošiamos pagal įvairius receptus
Kiekvieną dieną susiduriame su iššūkiu - ką gaminti pietums? Juk noriu paįvairinti patiekalus. Net ir mažiausioms kartais sunku įtikti. Tai būtina 1 - bulvės - 1 kg 2 - konservuota saury - 1-2 skardinės 3 - svogūnai - vidutinis svogūnas 4 - druska - pagal skonį 5 - sviestas - pagal skonį 6 - lauro lapas, žalumynai
Sriuba yra vienas greičiausių patiekalų, jei paruošėte sultinį. Sriubos laikomos visiškai dietiniu produktu, ypač jei jam paruošti naudojate daržovių ar vištienos sultinį. Mes atkreipiame jūsų dėmesį į du paprastus sriubų receptus. Paprasčiausia sriuba su kukuliais ir mėsos kukuliais Sudedamųjų dalių kiekis nurodomas dviem litrams vandens
Žuvies patiekalai yra labai naudingi organizmui. Reikalas tas, kad žuvyje yra didžiulis kiekis visų rūšių vitaminų, seleno, kalcio, fluoro, cinko, fosforo ir tt . Tai būtina - 300 gramų žuvies filė (galite pasiimti bet kokią žuvį)
Moliūguose yra labai daug vitaminų, mineralų ir mikroelementų, dėl kurių jis yra labai vertinamas medicininėje, vaikų ir dietinėje mityboje. Tačiau tuo pačiu metu jis turi dar vieną neginčijamą pranašumą - mažą kalorijų kiekį, kuris leidžia paruošti nepaprastai skanius ir sveikus desertus, kurie nepakenkia jūsų figūrai
Kai kuriems mėsos ir vaisių derinys gali pasirodyti keistas, tačiau tai yra gana įprasta gaminant maistą. Pavyzdžiui, dažnai naudojami obuoliai. Jų paruošimas su kepta kiauliena taip pat bus įdomus. Tai būtina Dėl pirmojo recepto:
Moliūgas yra unikalus, jame yra didžiulis kiekis vitaminų, mineralų, skaidulų, įvairių mikroelementų, kurie yra svarbūs gyvenimui. Todėl labai teisingas sprendimas yra gaminti patiekalus iš šios daržovės kuo dažniau. Moliūgas leidžia paįvairinti mitybą, nes jūs galite ne tik troškinti ar virti košę, bet ir naudoti ją kepiniuose bei įvairiuose daržovių mišiniuose
„Jambalaya“yra ryžių patiekalas. Privalomi ingredientai yra žaliosios paprikos, stiebuoti salierai ir svogūnai. Visi kiti ingredientai gali būti įvairūs pagal jūsų skonį. Šiuo atveju verdame jambalaya su medžioklinėmis dešromis ir vištienos filė, ji pasirodys labai patenkinta
Moliūgų pyragai pasirodo labai skanūs, tačiau kartais nesinori ilgai blaškytis virtuvėje, ją gaminant. Taigi pasigaminkite greitą moliūgų pyragą su cinamonu, kad sutaupytumėte laiko ir palepintumėte savo šeimą. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Avižiniai dribsniai yra puikūs pusryčiai, juos taip pat galima mėgautis kartu su pienišku užkandžiu. Avižiniai sausainiai yra sveiki, nes juos sudaro avižiniai dribsniai, kuriuose gausu kobalto, jodo, geležies, mangano, silicio, sieros, fosforo, taip pat vitaminų A, E, K ir B
Avižinius sausainius mėgsta ir suaugę, ir vaikai. Jį paruošti labai lengva, o tinkamų ingredientų beveik visada yra po ranka. Traškūs ir trupantys sausainiai su stikline pieno yra puiki dienos pradžia. Tai būtina - 170 gr. sviestas
Neįprastas pyragas yra labai saldus, bet ne saldus, dėka citrusinių vaisių ir romo. Įdomūs prieskoniai suteikia neįprastam pyrago skoniui papildomo skonio ir nepaprasto aromato. Tai būtina - moliūgas (700 g); - citrina (1 vnt
Jei namuose turite papildomo kefyro ir vaisių, galite paruošti maną. Mannik yra labai lengvai paruošiamas, bet tuo pačiu ir labai skanus pyragas. Nepaisant to, kad joje yra manų kruopos, ji patiks net tiems, kurie jos nekenčia. Man patinka gaminti šį pyragą pusryčiams, o savaitgaliais galite lengvai ir greitai pamaloninti savo šeimą skaniais kepiniais
Vištienos krūtinėlė su džiovintomis slyvomis pasižymi išskirtiniu saldžiarūgščiu skoniu, kuris neabejotinai patiks net ir reikliausiems bei išrankiausiems gurmanams. Virti vištienos krūtinėles su džiovintomis slyvomis lėtoje viryklėje lengva, o virimo procesas neužima daug laiko
Rusijoje moliūgas nėra tarp populiarių daržovių, ir tai visiškai veltui. Moliūgų minkštime gausu vitaminų, cukraus, skaidulų, baltymų. Moliūgų meniu gali būti labai įvairus: iš jo gaminamos sriubos, dribsniai, jis yra keptas, įdarytas ir gaminamos salotos
Panašu, kad visas sveikas maistas yra šiurpinantis šūdas! Tačiau iš tikrųjų tai toli gražu nėra atvejis! Išbandykite šią paprastą moliūgų ir cukinijų sriubą ir įsitikinkite, kad galite valgyti skaniai ir sveikai. Tai būtina Moliūgas 500g cukinijos 1 vnt (arba pusė, jei ji yra didelė) bulvės 2 vnt vidutinės 1 vidutinė morka sūris (kiekis nėra svarbus, tuo daugiau, tuo skaniau) česnakai (3 skiltelės) druska pipirai skrebučiai (perku baltus skrebuč
„Krostaty“vadinamas italų pyragu, apie kurį Nikolajus Vasiljevičius Gogolis kalbėjo itin glostančiai. „Crostatu“gaminamas su skirtingais įdarais. Siūlau jums jį iškepti su obuoliais ir Čederio sūriu. Kepiniai yra nepaprastai skanūs! Tai būtina - obuoliai - 3 vnt
Vištieną troškinti orkaitėje yra labai patogu, o šis procesas nereikalauja specialių įgūdžių. Vištienos mėsa puikiai derinama su daržovėmis ir grybais, džiovintais vaisiais ir vynu, o patiekalui galite pridėti unikalų skonį su nedideliu šoninės kiekiu
Apetitą keliantis vitaminų patiekalas - vištienos gabalėliai, troškinti moliūgais aromatingame kreminiame padaže. Idealiai tinka su makaronais ar ryžiais, jų paruošimas trunka mažiau nei valandą, papuošimui gali būti naudojami švieži pomidorai, salotos
Visi žino, koks sveikas moliūgas. Jis yra labai turtingas vitaminais ir mineralais ir padeda pagerinti kasos funkcionavima. Rekomenduojamas dietiniams patiekalams ir puikiai tinka diabetikams. Moliūgas ir mėsa yra originalus derinys, kurį įvertins visi artimieji ir draugai
Troškintus kopūstus su moliūgais ir morkomis galima patiekti su mėsa ar žuvimi. Šis patiekalas patiks ir vegetarams. Labai paprasta ir nepaprastai skanu. Tai būtina - 300 g baltųjų kopūstų, - 250 g moliūgų, - 1 morką, - 1 svogūnas, - 2 šaukštai
Tradiciniai ukrainietiški barščiai yra didžiausia tikrosios namų šeimininkės paslaptis, kuri tikrai turi porą savybių, kurios išskiria jos patiekalą nuo visų kitų. Unikalus, turtingas, skanus ir karštas - šis barštis taps bet kokios vakarienės puošmena
Ryškiai oranžiniai apelsinai džiugina akis ir džiugina pilvą. Ir taip pat - didelė nauda žmogaus sveikatai. Nenuostabu, kad Kinijos, šalies, kuri yra istorinė šio vaisiaus tėvynė, gyventojai yra visiškai šimtamečiai. Tačiau apelsino nauda neginčijama visiems, neatsižvelgiant į asmens tautybę ir amžių
Sultingi saldžiarūgščiai apelsinai yra geras pasirinkimas lengviems užkandžiams, tačiau tuo neapsiribojama. Jie puikiai dera su daugeliu maisto produktų, įskaitant paukštieną, mėsą, daržoves, ir gali būti gardus paprasto pyrago įdaras. Kiekvieną dieną išbandykite apelsinų patiekalus - salotas, pagrindinį patiekalą ar desertą
Tai būtina - 350 g kvietinių kepinių miltų - 7 g sausų mielių - druska ir malti juodieji pipirai - 1 valgomasis šaukštas. l. alyvuogių aliejus - 150 g tarkuotos mocarelos - 200 g pomidorų padažo - 2 maži pomidorai, smulkiai supjaustyti - 1 smulkiai supjaustytas svogūnas - 150 g tarkuoto parmezano - 150 g tarkuotos mocarelos - 150 g tarkuoto kietojo sūrio - šiek tiek sauso raudonėlio Nurodymai 1 žingsnis Miltus ir mieles persijokite į didelį
Jūros gėrybių pica yra tikras malonumas mėgstantiems egzotiškus skonius. Ir dėl gausaus lengvai virškinamų baltymų, jodo, vitaminų ir mikroelementų kiekio jūros gėrybėse šis patiekalas taip pat yra labai naudingas. Norint pagaminti itališką jūros gėrybių picą, jums reikia šių ingredientų:
Čili padažas gaminamas iš to paties pavadinimo aitriųjų pipirų ir cukraus. Dėl šių komponentų jis įgauna būdingą aštriai saldų skonį ir gali būti ilgai laikomas. Šis padažas yra labai populiarus Azijos, Lotynų Amerikos, Meksikos ir daugelyje kitų
Norėdami įvertinti, koks išties nuostabus, maistingas ir aštrus maistas yra Meksikoje, turite bent kartą papietauti jų restorane. Garsiausias patiekalas yra čili. Meksikoje čili ruošiama dviem būdais. Pirmasis ir žinomiausias yra „chili con carne“(virtas su mėsa)
Ši uogienė puikiai tiks turintiems smaližių. Jei kas nors turi savo sodą, tai yra visa palaima. Čia auga vyšnios, vynuogės, obuoliai, agrastai, šaltalankiai, serbentai ir slyvos. Iš viso šio puošnumo galite gaminti įvairius saldžius preparatus - nuo kompotų iki želė
Ar žinote, kas yra juodieji pipirų grūdeliai? Tai vynmedis iki 15 metrų, augantis atogrąžų miškuose, jis turi oro šaknis, leidžiančias gauti maisto. Juodieji pipirai sulaukė didelio populiarumo dėl naudingų savybių. Juodųjų pipirų žiedai yra laisvi, iki 10 cm ilgio žiedynai, vaisiai yra kauliukai
Juodieji serbentai priklauso agrastų šeimai, tai nedidelis lapuočių krūmas su kvapniais apvaliais vaisiais. Juoduosius serbentus labai naudojo kulinarijoje, taip pat liaudies medicinoje. Naudingos juodųjų serbentų savybės Juodųjų serbentų sudėtyje yra B grupės vitaminų, karotino, vitaminų K ir P, cukrų, pektinų, taninų, eterinio aliejaus, kalio, fosforo ir geležies druskų
Erškėtuogėse yra daug vitamino C, todėl kompotai ir uogienės iš jų yra itin naudingi. Norėdami virti erškėtuogių uogienę, turite pasirinkti dideles, mėsingas uogas. Juos lengviau išvalyti nuo sėklų. Tai būtina nulupti rožių klubai - 1 kg
„Cinnabones“yra desertas, priklausantis Amerikos virtuvei. Paruošiama maždaug per aštuoniasdešimt minučių. Tai būtina Dvylikai porcijų: - pienas - 1 stiklinė; - margarinas - 1, 3 stiklinės; - cukrus - 1/2 puodelio; - kvietiniai miltai - 4 puodeliai
Blynai yra nedideli pyragėliai vienam kąsniui. Jie yra populiarūs tiek suaugusiems, tiek vaikams. Erdvų desertą su persikų griežinėliais labai lengva pasigaminti namuose. Tai būtina - 280 g miltų; - pusantro šaukštelio kepimo miltelių
Vištienos mėsa turi mažai kalorijų, tačiau yra daug baltymų ir lengvai absorbuojama žmogaus organizme. Todėl kuo dažniau jis pasirodys jūsų meniu, tuo geriau. Yra daug skanių ir sveikų vištienos patiekalų. Išbandykite su persikais ir imbieru
Kiauliena ne visada būna sultinga ir aromatinga, daug kas priklauso nuo kepimo būdo ir pasirinktos mėsos. Norėdami gauti šį receptą, turite pasiimti liesos kiaulienos filė. Aštrus padažas suteikia patiekalui originalumo, pati kiauliena pasirodo labai sultinga ir minkšta
Keptos kiaulienos ir apelsinų padažo derinys suteikia šiam patiekalui ypatingą džiaugsmą. Toks skanėstas džiugins ne tik savo originaliu skoniu, bet ir gražia išvaizda. Tai būtina - 1 kg antrekoto; - žiupsnelis džiovinto baziliko
Ne vienas šventinis stalas neapsieina be mėsos. Jo paruošimas, kaip taisyklė, reikalauja daug laiko ir pastangų. Tačiau kiaulienos receptas, vadinamas „Šventiniu“, visiškai sunaikina stereotipus. Šiam patiekalui paruošti prireiks minimalaus laiko, o rezultatas nustebins visus jūsų svečius
Jei pridėsite kokoso prie klasikinio mannikų recepto, gausite visiškai naują originalų pusryčių patiekalą. Kokosų manna puikiai papildys saldžiųjų ir rūgščių uogų padažą, kuris ruošiamas sulčių pagrindu. Tai būtina - 450 ml pieno
„Saltison“yra lenkiškas patiekalas, artimiausias „rusintos“vokiečių mėsos giminaitis. „Saltison“gaminamas iš subproduktų ir yra paprastas kaimiškas patiekalas, tačiau nepaprastai skanus. Salisono veislės Kaip ir kiekvienas paprastos valstietiškos virtuvės patiekalas, salisonas neturi vieno, tik teisingo recepto
Ryžių sriuba su mėsos kukuliais yra skanus ir maistingas patiekalas, kuris patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Tiesa, jo kompozicija gali būti skirtinga. Pavyzdžiui, vietoj ryžių dažnai naudojami grikiai ar žirniai. Taip pat ruošiant mėsos kukulių sriubą, galite išsiversti be bulvių
Visiškai netinkami perdirbti tik ligoti, pernokę ar pažeisti vaisiai. Pomidorai perdirbami įvairiai, atsižvelgiant į derliaus rūšį. Tai būtina - vienodo brandumo pomidorai; - 700–800 gramų druskos 12 litrų vandens; - krapai, vyšnių lapai
Skanios žuvies salotos suteiks daug malonių emocijų. Jis paruoštas širdies formos ir puikiai tinka romantiškai ar šventiškai vakarienei. Tai būtina - lašiša (konservuota arba rūkyta), 200 g; - agurkai (marinuoti arba švieži), 3 vnt
Kai įprastos salotos su majonezu jau yra nuobodžios, meniu galite paįvairinti skaniu ir labai pasotinamu užkandžiu iš virtos jautienos širdies. O tokių salotų žievė pridės daug graikinių riešutų. Tai būtina - vidutinio dydžio jautienos širdis
Salotos „Širdis“yra gražios patiekalų ir harmoningo skonio, todėl jos yra išskirtinai ant šventinio stalo. Atkreipkite dėmesį, kad šiame recepte naudojamas tik sūdytas sūris ir tik saldus sojos padažas. Būtent šie produktai patiekalui suteikia tam tikrą skonį ir kontrastą