Geriausi receptai 2024, Lapkritis

Vištienos ir Pekino kopūstų salotos yra maistingas, tačiau mažai kaloringas, subtilaus ir švelnaus skonio patiekalas. Iš šių ingredientų pagamintos salotos idealiai tinka tiek kasdieniam, tiek atostogų meniu. Cezario salotos su virta vištiena ir kininiais kopūstais Būtini ingredientai:

Dabar nesunku rasti parduodamą antį. Pakanka nueiti į netoliese esantį prekybos centrą ir galėsite savo svečius pamaloninti išskirtiniu burnoje tirpstančiu patiekalu. Antis puikiai dera su daugeliu maisto produktų. Todėl anties skerdenai įdaryti yra daugybė įdarų

Sūdyti lašiniai yra natūralus ir labai malonus delikatesas, kuris yra labai populiarus mūsų šalyje. Kiaulinius taukus namuose pasūdyti gali būti labai paprasta, naudojant paprastą receptą. - 1 kg aukštos kokybės lašinių (galima ir su mėsos juostelėmis, jis dar skanesnis) - 1/3 puodelio druskos (geriausia akmens druskos) - keli lauro lapai - žiupsnelis raudonųjų pipirų - šaukštas juodųjų pipirų - keli žirniai kvapiųjų pipirų - česnakai pagal skonį (be česna

Norėdami paruošti plovą, turite turėti specialių kulinarinių įgūdžių ir sugebėjimų. Tačiau yra paprastesnių ryžių kepimo su mėsa variantų. Tuo pačiu metu patiekalas taip pat pasirodo aromatingas ir skanus. Tai būtina Ryžiams su mėsa:

Įdaryti pipirai su ryžiais ir malta mėsa yra vienas iš tradicinių patiekalų ant rusiško stalo. Jis paruošiamas greitai, pasirodo skanus, suvalgomas greitai - vienu prisėdimu. Be to, jam pagaminti nereikia jokių specialių ingredientų. Tai būtina Saldieji pipirai - 10 vienetų

Puodai yra originalus patiekalas. Jis gaminamas su mažai arba visai be tešlos, tačiau jis laikomas pyragu. Šiandien siūlau įsitikinti, kad troškinį greitai paruošti lėtoje viryklėje. Net pradedantysis gali tai susitvarkyti. Tai būtina Varškė - 2 pakuotės

Varškės troškinys bus puikus desertas ir rytiniai pusryčiai visai šeimai. Puodai pasirodo labai švelnūs, sultingi ir maistingi. Varškėje yra didžiulis kiekis naudingų vitaminų ir mineralų, reikalingų gerai koordinuotam suaugusiųjų ir vaikų kūno darbui

Varškės troškinys yra patiekalas, kurį su malonumu valgo ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Patys švelniausią troškintuvą galite virti ne tik orkaitėje, bet ir lėtoje viryklėje. Pagrindinis dalykas yra patikrintas receptas. Tos šeimininkės, kurios turi tokią stebuklingą techniką kaip lėta viryklė virtuvėje, gali lengvai paruošti varškės troškinį visai šeimai

Italai išrado picą ir visas pasaulis pradėjo eksperimentuoti. Kiek žmonių, tiek receptų. Įdomus skonis gaunamas iš picos su rusiška dešra. Ir jei jūs pilate jį su pačių paruoštu majonezu ant viršaus, jis pasirodo ne tik skanus, bet ir sveikas

Kiaušiniai yra vienas iš seniausių maistingų maisto produktų, kuriuose yra daug maistinių medžiagų. Jie gali būti vartojami kepti, virti garuose, virti ir net žali. Tiesa, jų kalorijų kiekis šiuo atveju skirsis. Vištienos kiaušinio kalorijų kiekis Kiaušinių energinė vertė priklauso ne tik nuo jų dydžio, bet ir nuo kiaušinių kepimo bei šėrimo būdo

Sausai vytinta dešra yra labai geras ir skanus užkandis, tačiau, deja, toks dešros produktas gaminamas pridedant įvairių kenksmingų priedų ir chemikalų. Todėl belieka tik jį pasigaminti patiems, o patiekalas pasirodys net daug skanesnis nei bet kuris parduotuvės atitikmuo

Tai senos senelės receptas. Pyragai sultingi ir labai skanūs. Šio recepto dėka pyragai gali būti paruošti pusryčiams ar vakarienei jūsų šeimai. Tai būtina - 2 puodeliai miltų - žiupsnelis druskos - 0,75 stiklinės pieno - 0,5 šaukšto sausų mielių - 70 g sviesto - 2 kiaušiniai - 2 šaukštai cukraus Nurodymai 1 žingsnis Pieną šiek tiek pakaitinkite - jis turi būti šiltas, bet ne karštas

Sultingas ir aromatingas aviena, kepta su Provanso žolelėmis, papuoš jūsų stalą. Apelsinų sultys, dedamos verdant mėsą, suteiks mėsai aštrų briauną ir nepakartojamą skonį. Jei patiekalas patiekiamas ne iš karto, palikite jį šiltoje orkaitėje, uždengtą folija

Šiuolaikinėmis sąlygomis, kai daugelis mėsos produktų gamintojų nusideda gamindami ne visai aukštos kokybės maisto produktus, tačiau vis tiek norite pasimėgauti gardžiomis dešrelėmis ar dešrelėmis, naminiai produktai gali būti puiki išeitis

Virtos dešros jau seniai tapo labai populiariu maisto produktu tarp gyventojų, tačiau šiuolaikinės gamybos technologijos neatpažįstamai pakeitė „virtos dešros“skonį. Didžiulis skaičius dirbtinių priedų, dažiklių, skonio stipriklių pavertė dešrą net pavojinga sveikatai

Bulvės yra universalus produktas. Jis puikiai derinamas su skirtingų rūšių mėsa. Troškintos bulvės su rūkyta krūtinėle gali būti patiekiamos tiek kasdieniams pietums, tiek šventiniam stalui. Yra keli šio patiekalo paruošimo būdai, atsižvelgiant į tai, kokius virtuvės reikmenis turite

Troškintos bulvės su kopūstais yra įprastas dietinis valgis. Pasigaminti namuose nėra didelė problema! Virimo laikas trunka apie 30 minučių, o tai sutaupo daug laiko. Tai būtina - augalinis aliejus 15 g; - bulvės 0,5 kg; - rauginti kopūstai 200 g

Vištienos širdelės su bulvėmis yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Padedant multivarkui, šį patiekalą pagaminti tapo dar lengviau ir greičiau, širdys pasirodo labai sultingos ir minkštos, o bulvės šiek tiek išverda ir paruduoja. Tai būtina - 500 g vištienos širdelių

Kebabas - azijietiškas patiekalas, tradiciškai gaminamas iš kapotos avienos, keptas ant iešmų. Džiuginkite savo šeimą skaniu, aromatingu vasaros valgiu, kurį lengva paruošti. Tai būtina Porcijoje: - 100 g ėrienos; - 100 g jautienos

Menkės kepenys yra labai skanus ir sveikas šalutinis produktas. Jame yra vitaminų A ir D, sveikų omega-3 riebalų rūgščių, jodo, kalio, magnio ir kitų organizmui reikalingų mikroelementų. Salotos su konservuotais sausainiais papuoš šventinį stalą ir bus įvertintos jūsų svečių

Bulvės su mėsa ar troškiniu yra sotus derinys, kuris retai nuobodžiauja, padeda greitai pasisotinti. Leiskite išrankiems gurmanams pasukti nosį ir manyti, kad mėsos ir bulvių negalima maišyti vienoje lėkštėje. Visais laikais, nuo sovietmečio iki šių dienų, klasikinės bulvės su troškiniu išliko populiarus patiekalas daugumoje rusų

Bulvės su troškiniu yra paprastas, tačiau sotus patiekalas. Visiškai įmanoma jį virti, kai nėra laiko bulvėms troškinti mėsą pagal klasikinį receptą. Bulvės su troškiniu yra sotus ir kaloringas patiekalas. Jis yra populiarus dėl paprastumo ir produktų, reikalingų paruošimui, prieinamumo

Bulvių ir maltos mėsos derinys yra vienas naudingiausių skoniu ir paprastu paruošimu. Ingredientai maltam bulvių troškiniui gaminti: - 300-350 gramų visos turimos maltos mėsos; - 400–500 gramų bulvių; - svogūnas; - morkos (nebūtina)

Grikiai ir agurkai yra tokie pažįstami ir žinomi daugeliui milijonų rusų, kad atrodo, jog tai pirmiausia rusiški produktai. Iš tiesų net sunku įsivaizduoti, kad kadaise buvo galima apsieiti be grikių košės, tokios skanios, soties ir sveikos

Ar manų kruopos pusryčiams per nuobodžios? Paverskite jį iš įprasto patiekalo sočiu desertu, kurio neatsisakys nei suaugęs, nei šiek tiek nervingas. Pasilepinkite naminiais, pagaminkite manų kruopos omletą ir patiekite su cukraus ar pieno padažu

Idealūs pusryčiai suaugusiems ir vaikams yra avižiniai dribsniai, žinomi nuo neatmenamų laikų. Sovietmečiu jis įgijo antrą, labiau „kalbantį“pavadinimą: Herkulio košė, o tai reiškia, kad ji suteikia gyvybingumo ir energijos. Tinkamai iškeptas šis patiekalas gali būti skanus

Blynai yra skanūs ir sotūs pusryčių variantai visai šeimai. Vargu ar kas gali likti abejingas dėl aromatingo ką tik iškeptų blynų kvapo! Kefyro blynai yra nepaprastai paprastas receptas, išbandykite patys ir įsitikinkite patys. Tai būtina - kefyras arba jogurtas - 500 ml

Daugelis yra girdėję apie avižinių dribsnių naudą. Pusryčiai, susidedantys iš avižinių dribsnių, suteiks energijos, nudžiugins ir pagerins našumą. Peršalus rekomenduojama vartoti rupius avižų dribsnius. Turėdami daug skaidulų, jie padės greičiau kovoti su virusinėmis infekcijomis

Avižiniai dribsniai yra idealus patiekalas asmeniui, neabejingam savo sveikatai. Pabandykite pasigaminti sveikų avižinių dribsnių vandenyje su medumi, vaisiais arba pagaminti neįprastą patiekalą, pagrįstą granatų sultimis. Jūs gausite ne tik puikius pusryčius, bet ir natūralų energinį gėrimą, kurio taip reikia pačioje dienos pradžioje

Planuodama vaikų šventę ar gimtadienį mama pagalvoja, ką gaminti prie stalo. Juk patiekalai turėtų būti ne tik skanūs, bet ir patrauklūs vaikams. Puikus sprendimas tokioje situacijoje būtų dešros patiekalai. Žinoma, tai nėra pats sveikiausias maistas, tačiau galite jį palepinti per šventes

Makaronai ir dešra yra populiarus ir maistingas maistas. Juos derindami gausite įdomų patiekalą, kuris papuoš jūsų stalą, nenuvargins maisto gaminimo ir nustebins nauju skoniu. Jis paruošiamas ir vadinamas paprasčiausiai - troškintuvu. Dešra - makaronų troškinys Ingridientai:

Gurmaniškus lengvus makaronus su jūros gėrybėmis kreminiame padaže paruošti labai lengva, o skonis nudžiugins net išrankiausius gurmanus. Tai būtina - 400 g makaronų; - 250 g grietinėlės; - 50 g grietinės; - 400 g jūros gėrybių mišinio

Pusryčiams kiaušiniai yra geriausias produktas ir bet kokia forma. Dažniausiai tai kiaušinienė. Šis patiekalas gali būti ne toks įprastas dalykas, kaip mes esame įpratę jį matyti. Pakanka šiek tiek kūrybiškumo, kad nustebintum savo sielos draugą kažkuo nauju

Dešros yra universalios dešros, iš kurių galima paruošti skanius ir sočius patiekalus vos per kelias minutes. Dešras galite virti įvairiais būdais: virkite, kepkite, kepkite. Dešros su makaronais ir žolelėmis. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės:

Pieno sausainiai yra vienas skaniausių vaikystės prisiminimų. Jie labai švelnūs ir patenkinti. Idealiai tinka užkandžiams su pienu. Pabandykite kepti pyragus savo vaikams, receptas yra gana paprastas. Tai būtina - 95 gramai sviesto (kambario temperatūroje), - 200 gramų cukraus, - 75 ml pieno, - 1 kiaušinis, - 400 gramų miltų, - 1 arbatinis šaukštelis vanilinio cukraus, - 4 gramai kepimo miltelių (nepilnas šaukštelis), - 2 gramai soda (trečdalis ar

Slapukus galima priskirti prie kasdienių kepinių, vaikai juos labai mėgsta. Sausainius galite patiekti su pienu. Tai būtina - 500 g miltų, - 100 ml pieno, - 200 g granuliuoto cukraus, - druska pagal skonį, - 100 g minkšto sviesto, - 5 g kepimo miltelių, - 1 kiaušinis tešlai, - 1 kiaušinis sausainių viršui sutepti

Itališki makaronai arba makaronai yra žinomi visame pasaulyje. Jie gaminami iš kietųjų kviečių miltų ir vandens, nekenkia figūrai ir yra nepriklausomas patiekalas. Makaronai nuo įprastų makaronų skiriasi pirmiausia žaliavomis, iš kurių jie gaminami

Sėlenos yra vienas iš pagrindinių pluošto šaltinių. Jie valo ir gydo virškinamąjį traktą, dėl to oda išvaloma ir įgauna gražią spalvą, o svoris sumažėja. Nurodymai 1 žingsnis Dideliame kiekyje sėlenų yra maistinių skaidulų, naudingų žmogaus virškinimo sistemai

Siekdami naujų svorio metimo priemonių, mes visiškai nepastebime tų, kurios veikia efektyviau ir natūraliau nei daugelis brangių vaistų. Jei išbandėte daug dietų ir nepasiekėte teigiamų rezultatų, atėjo laikas atkreipti dėmesį į sėlenas, kurios yra švelnios ir ilgą laiką padeda numesti svorį

Cukinijos užkandis su ryžiais nuo daugelio kitų skiriasi tuo, kad yra labai skanus ir sotus. Tai reiškia, kad jis gali būti patiekiamas net kaip savarankiškas patiekalas. Aš siūlau jums paruošti tokį įdomų ir aštrų užkandį žiemai. Tai būtina - cukinijos - 2 kg

Kartais turguose galima pamatyti vadinamąjį karališką medų. Pardavėjai tvirtina, kad baltas kreminis produktas yra bičių medus, į kurį pridėta bičių pienelis, tas pats, kuriuo bitės maitina lervas. Bet ar tikrai taip, ar yra karališko medaus?

Lašišos tartaras bus originalus užkandis bet kokiai progai. Tirštą padažą galima patiekti su traškiais skrebučiais ar batonu. Pagal tradicinį receptą kepta ciabatta yra neatsiejama patiekalo dalis. Tai būtina - salotų lapai - 1 ciabatta - 300 g lašišos filė - 2 skiltelės česnako - 150 g saulėje džiovintų pomidorų - 30 g imbiero šaknies - Žirniai - druska - maltų juodųjų pipirų - alyvuogių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Ciabatta geriau

Ne viskas skanu ir sveika. Bet šis teiginys netaikomas morkoms. Yra daugybė patiekalų iš šios šakniavaisinės daržovės, kurie patiekiami ne tik namuose, bet ir viešose vietose, tokiose kaip kavinė ar restoranas. Morkos yra viena iš nedaugelio daržovių, galinčios pasigirti gausiu organizmui naudingų ir reikalingų medžiagų kiekiu

Blynai su braškių-manų kruopomis yra tikrai vasariški pusryčiai. Tokie subtilūs blynai taip pat gali būti patiekiami kaip užkandis. Vietoj braškių galite pasiimti bet kokias kitas sezonines uogas. Tai būtina - 1,5 puodelio kvietinių miltų

Ne visi vaikai mėgsta manų košę, tačiau daugelis žmonių su malonumu valgo troškinius. Šis subtilus desertas patiks ir suaugusiems. Manų kruopas yra puikus patiekalas popietės užkandžiui ir lengvam užkandžiui. Tai būtina Manų sausainių užkandžiui:

Kulešo sriuba nėra labai aiškios kilmės. Jame esančių produktų sudėtis ir paruošimo būdas suteikia pagrindo manyti, kad jis buvo virtas ant ugnies iš tų ingredientų, kurie galėjo papuošti sorų košę ir padaryti ją skystesnę. Toks receptas leidžia sujungti tiek pirmąjį, tiek antrąjį patiekalus į vieną, tačiau ko dar reikia keliautojui ar kariui, dalyvaujančiam kampanijoje?

Cukinijų blynai su manų kruopomis yra sotus ir skanus patiekalas, kurio ilgai laukti neteks, jei jums reikia greito užkandžio. Tai būtina 300 gramų cukinijų, 3 šaukštai manų kruopų 1 arbatinis šaukštelis druskos vienas vištienos kiaušinis, 30 gramų augalinio aliejaus

Gausūs ir skanūs pusryčiai visai šeimai nėra klausimas, jei po ranka turite manų kruopų ir razinų! Tai būtina 1 porcijai: - 1 valgomasis šaukštas. pienas; - 50 g manų kruopų; - 25 g sviesto; - 1 kiaušinis; - 10 g cukraus

Parduotuvėse parduodamo pieno kokybė yra maždaug tokia pati, tačiau kaimo pienas kartais palieka daug norimų rezultatų. Apsiperkant kaimo turguje, yra keletas gudrybių, kurias galite naudoti norėdami atskirti kokybišką pieną. Žinoma, jums nebus leista atlikti „tiriamojo eksperimento“tiesiai turguje, tačiau grįžus namo nebus nereikalinga tikrinti įsigytą produktą

Javai ir jų pagrindu pagaminti grūdai yra vitaminų, mineralų, baltymų ir kompleksinių angliavandenių šaltinis, jie turi būti sveiko ir tinkamai maitintis norinčio žmogaus racione. Juos rekomenduojama skirti vaikams nuo 6-7 mėnesių, kad būtų užtikrintas teisingas jų vystymasis

Košė neabejotinai laikoma tradiciniu patiekalu Rusijoje. Dar XIX amžiuje bajorų tarpe buvo labai populiari Guryevo košė, kuri yra manų kruopos variantas, tačiau kepama orkaitėje, pridedant riešutų, medaus, uogienės ir įvairių vaisių. Grafas Gurievas ir košė Yra du šio nuostabaus deserto kilmės variantai

Vis daugiau žmonių pradeda galvoti apie savo sveikatą. Jei žmogus nori palaikyti gerą formą, būti energingas, kuo ilgiau gyventi aktyviai, tai vienas iš pagrindinių taškų yra antsvorio trūkumas. Siekdami išlaikyti ar numesti papildomus kilogramus, žmonės laikosi skirtingų dietų arba pereina prie mažai kaloringų maisto produktų

Manų košė yra visiems pažįstamas ir pažįstamas patiekalas nuo vaikystės. Tačiau kaip dažnai, tai paminėję, net ir suaugę žmonės pradeda nusiimti rankas ir sako, kad nekenčia manų košės, nes nieko bjauresnio nevalgė, o vaikai tiesiog stengiasi tarsi netyčia apversti lėkštę

Žuvis citrinos-šafrano padaže su bulvėmis taps puikiu malonumu ant šventinio stalo. Tai, kad žuvies mėsa yra nepaprastai naudinga žmogaus organizmui, daro šį patiekalą dar vertingesnį. Tai būtina eršketas ir lašiša; bulvės

Indai, tokie kaip suši ir suktinukai, ilgą laiką tapo įprasta Rusijoje. Šiandien jie sėkmingai paruošiami namuose. Vienas iš pagrindinių šių patiekalų ingredientų yra ryžių actas. Kai tokio produkto negalima rasti artimiausio prekybos centro lentynose, galite jį pakeisti kitais turimais ingredientais

Manų košė yra patiekalas, kurį daugelis sieja su vaikyste. Kai kurie žmonės mano, kad yra dviejų rūšių - su gabalėliais ir be jų. Tačiau receptų yra kur kas daugiau ir daugelis jų gamina ne įprastą saldžią košę, o naują neįprastą patiekalą. Manų košės su spanguolėmis receptas Šiai ryškiai ir skaniai košei reikės 0,5 kilogramo šaldytų spanguolių, 1 litro vandens, ¾

O kas sakė, kad žiema nėra kepsnių metas? Bet kuriuo metų laiku labai paprastai ir greitai mikrobangų krosnelėje galite paruošti skanų ir aromatingą kebabą! Ingridientai: - 350–400 gramų kiaulienos; - 12-15 vyšninių pomidorų

Martini - alkoholiniai gėrimai, gaminami Martini gamykloje. Jie gali būti gerti tvarkingi, tačiau taip pat yra daugelio kokteilių ingredientas. Populiariausi yra „Martini“gamykloje gaminami vermutai, tačiau vis dar yra keletas rūšių putojančių vynų, kurie taip pat gaminami su šiuo prekės ženklu

Mikrobangų krosnelėje galima virti nuostabią grikių košę. Įdėdami į grikius įvairių priedų (pavyzdžiui, daržovių, grybų, smulkintų kiaušinių), galite gauti visiškai naujo skonio patiekalą. Tai būtina Dėl klasikinio grikių recepto:

Šiuolaikinio žmogaus gyvenimas yra labai turiningas, ir dažnai nėra pakankamai laiko, kad turėtum laiko paruošti skanų ir tuo pačiu sveiką patiekalą. Čia gali pagelbėti toks produktas kaip elnienos troškinys. Elnienos troškinys pirmasis patiekalas Rengiant pirmuosius kursus, dažnai galite susidurti su tuo, kad šio proceso laikas yra daug ilgesnis nei tikėtasi

Žuvies konservai šiuolaikinėse rinkose yra labai paklausūs. Deja, ne visi gamintojai yra pasirengę būti atsakingi už tiekiamų produktų kokybę. Jei leidžia laikas, iš upių karpių galite pasigaminti konservų namuose, išlaikydami visas naudingas savybes ir maksimalų skonį

Troškinys yra nepakeičiamas produktas, kai reikia greitai paruošti pietus ar vakarienę. Išvirkite ryžius, bulves, makaronus ar grikius, sumaišykite su troškiniu - tai užtruks 30–40 minučių. Tačiau troškinys parduotuvėje yra gana brangus, o kokybė kartais palieka daug norimų rezultatų

Bulvės su troškiniu yra vienas iš lengviausiai paruošiamų patiekalų. Galite plakti bulves su troškiniu, be jokių kitų ingredientų, jei esate gamtoje, pavyzdžiui, šalyje. Namuose galite papuošti šio patiekalo skonį ir aromatą, pridedant daržovių ir prieskonių

Dėl ilgo troškinimo mėsa pasirodo minkšta, o pomidorų padažas kartu su raudonėliu ir baziliku jautienai suteikia prieskonių. Tai būtina Tarnauja 4: - 500 g jautienos; - 100 g koncentruotos pomidorų pastos; - 1 pomidoras

Iš maltos mėsos galite gaminti daug įdomių patiekalų. Tačiau net ir nepatyręs kulinarijos žmogus gali lengvai susidoroti su maltos mėsos padažo paruošimu. Tam jums nereikia daug laiko, o patiekalas pasirodys skanus ir patenkintas. Tai būtina kiauliena - 200 gr

Grikiai yra nepaprastai sveiki ir maistingi. Daugelis namų šeimininkių bando iš to sukurti naujus ir skanius patiekalus. Grikiai su grybais grietinės padaže pasirodo labai aromatingi ir skanūs. Šis patiekalas bus puikus pasirinkimas vakarienei

Grikių košę galima virti su skirtinga mėsa, puikiai tiks vištiena, kalakutiena, jautiena ir kt. Grikiai yra labai skanūs ir patenkinti kartu su kiauliena, tačiau jiems paruošti reikia šiek tiek laiko. Tai būtina grikiai - 1 valgomasis šaukštas

Grikių skonį ir naudą sunku pervertinti, nes šiame grūde yra daug mikroelementų ir vitaminų. Bet šis receptas pavers paprastą grikių košę originaliu ir labai skaniu patiekalu, kuris netgi gali papuošti šventinę vakarienę. Ingredientai grikių košei su mėsa gaminti:

Apie grūdų naudą žino visi, bet ne visi juos myli. Bet to, ko gero, negalima pasakyti apie grikių košę. Daugelis žmonių mėgsta šią košę ir yra pasirengę ją valgyti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Be to, tai taip pat labai naudinga. Grikiuose yra B grupės vitaminų, kurie padeda įveikti stresą ir nemigą, taip pat A grupės vitaminų, kurie padės sustiprinti akių indus

Daugybė namų šeimininkių periodiškai verda grikius. Yra kelios pagrindinės taisyklės, kurių laikantis grikių košė pasirodys labai skani. Norėdami virti grikius kaip garnyrą, turite laikytis santykio nuo vieno iki dviejų. Būtent, už stiklinę ar puodelį grikių turėtumėte paimti dvi stiklines ar puodelius vandens

Burnoje tirpstantis šnicelis, garsus prancūzų virtuve, vadinamas Cordon blue. Jis sėkmingai gaunamas ne tik iš veršienos. Vištienos krūtinėlės puikiai dera su kumpiu ir sūriu. Tokiu patiekalu galite lengvai papuošti bet kokį šventinį stalą. Tai būtina - vištienos krūtinėlės - 3 vnt

Vištienos mėsa yra labai sveika. Jis absorbuojamas geriau nei kiauliena, taip pat priklauso dietiniams produktams. Siūlau jums iš jo pagaminti kordono bleu su kreminiu česnakiniu padažu. Tai būtina - vištienos filė - 4 vnt; - kumpis - 150 g

Traški vištienos plutelė puikiai dera su subtiliu kumpio ir sūrio įdaru. Tai būtina - 4 dideli vištienos krūtinėlės filė; - 100 g „Gruyere“sūrio; - 4 gabalėliai kumpio; - vienas kiaušinis; - 100 g duonos trupinių; - citrina dekoravimui

„Cordon Blue“yra šnicelis, gaminamas iš mėsos, kumpio ir sūrio. Jis gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas su garnyru arba kaip sotus užkandis. Subtili mėsa su sūriu pasirodo labai skani. Tai būtina - vištienos krūtinėlė 2 vnt

Mėsa, atskirta nuo kaulų, naudojama gaminant įvairių rūšių patiekalus. Paruoškite aštrų peilį ir pjaustymo lentą mėsai pjaustyti. Galite atskirti mėsą nuo kaulų keliais etapais. Tai būtina Aštrus peilis, pjaustymo lenta. Nurodymai 1 žingsnis Paruoškite mažą, aštrų peilį, kad galėtumėte skersti avinėlį

Blauzdos yra kiaulienos arba jautienos kojos dalis. Jis naudojamas ruošiant pirmąjį ir antrąjį kursus. Prieš kepant, blauzdą rekomenduojama užvirinti, prieš tai pamarinavus vyno, prieskonių ir druskos mišinyje. Tai būtina 1 kg mėsos marinatas:

Vasaros laikotarpis, vienaip ar kitaip, mes siejame su gamta ir iškyla. O koks iškyla be šašlykų, vėsų vakarą virtas ant anglių? Minkštos ir sultingos mėsos pagrindas yra marinatas, ypač skirtas avienos kepsninėms. Paruošti tinkamą marinatą nėra sunku, svarbiausia laikytis recepto ir mėsos senėjimo laiko

Gulašas yra vienas populiariausių ir skaniausių mėsos patiekalų, į Rusiją atkeliavusių iš Rytų Europos. Yra dešimtys, jei ne šimtai, skirtingų guliašo receptų ir variantų, tačiau daugumoje jų pagrindinis ingredientas yra jautiena, kuri yra supjaustyta tradiciniu būdu, tai yra, kubeliais

Kalorijų skaičiavimas yra būtinas laikantis dietos ir sudarant meniu. Tačiau tuo pačiu metu gali kilti sunkumų, pavyzdžiui, kaip apskaičiuoti iš kelių produktų sudaryto patiekalo kalorijų kiekį? Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia turite atsižvelgti į indo įpilto vandens masę, nes kalorijų kiekis, kuriuo jūs pasikliausite, yra 100 gramų viso patiekalo svorio

Nepriklausomai nuo to, kaip norite kepti mėsą - dideliais gabalėliais ar plonais griežinėliais, svarbu mokėti ją supjaustyti gražiai ir tvarkingai. Teisingai padaryta mėsa išlaikys savo formą ir atrodys apetiška lėkštėje. Nurodymai 1 žingsnis Mėsą kuriam laikui padėkite į šaldytuvą arba pradėkite ją šiek tiek sušaldyti

Kompotai, konservai, vaisių tyrė stiklainiuose ir kitas konservavimas, deja, neišsaugo visų vaisiuose esančių naudingų mikroelementų ir vitaminų. Štai kodėl maisto šaldymas yra toks populiarus. Tačiau kai kuriuos vaisius net tokiu būdu yra sunku išsaugoti žiemai

Interneto šaltiniuose ir kulinarijos žurnaluose gausu skirtingų skanių kepinių receptų. Po jų bandelės ir pyragai turėtų būti purūs. Ir dabar komponentai dedami pagal instrukcijas, orkaitė yra tvarkinga, tačiau dėl tam tikrų priežasčių tešla arba nekyla, arba nėra kepama

Kepti obuoliai ir ledai, paimti atskirai, visada buvo laikomi nuostabiais desertiniais patiekalais. Šiame recepte ledai ir obuoliai sujungiami į vieną desertą. Ingridientai: Sviestas - 120 g; Raudoni obuoliai - 6 vnt; Cukraus milteliai - 120 g

Rudenį džiugina obuolių derlius, kurį galima ne tik laikyti, bet ir iš jų pasigaminti daug skanių pasiruošimų žiemai. Receptų įvairovė leidžia pridėti įvairių vaisių ir prieskonių, o tai suteikia konservuotų obuolių desertams rafinuotą ir neįprastą skonį

Obuolių perdirbimo būdų yra daug. Iš jų galima gaminti uogienes, konservus, marmeladus, zefyrus, sultis, kompotus ir kt. Obuolius galima džiovinti žiemai arba tiesiog virti charlotte. Obuolių uogienė Dažniausias obuolių perdirbimo būdas yra uogienė, kurios receptai yra puikūs

Tinkamai virtas multivarke, „hodgepodge“gauna tokį patį skonį kaip ir viryklės, kurio niekada negalima pasiekti paprastame puode ant viryklės. Šis tradicinis rusiškas patiekalas yra aštrus, rūgštus, aštrus ir labai turtingas sriuba. Surenkamame namelyje yra kelių rūšių mėsa, leidžiama vartoti citrinos, kaparėlių, daržovių ir kitų priedų

Avižiniai dribsniai yra lengvi ir sveiki pusryčiai, kuriuose yra daug vertingų vitaminų, skaidulų ir mikroelementų. Jį galite virti ne tik viryklėje, bet ir multivarke, o pastaruoju atveju pasirodo ypač skanu. Avižiniai dribsniai yra vienas mėgstamiausių maisto produktų škotų ir britų racione

Kiauliena tinka prie bet kokio garnyro ir bet kokiai progai, nesvarbu, ar tai būtų didžiulė šventė, ar paprasta šeimos vakarienė. Kiauliena valgoma ryte, popiet ir vakare. Jie įdėjo į sriubą ir kiaušinienę, su ja kepė pyragus. Be to, beveik bet kurį kiaulienos patiekalą galima virti multivarke

Padažas gali būti ne tik varškės sūris ir saldus. Galite virti mėsos troškinius iš cukinijų, moliūgų, baklažanų, bulvių ir kitų daržovių, iš makaronų, su grybais ir prieskoniais. Virtas lėtoje viryklėje, šis patiekalas pasirodo esantis švelnus ir sultingas dėl ypatingos merdėjimo, be to, jame išlieka daugiausiai naudingų medžiagų

Kepti lėtoje viryklėje gali būti bet kas: nuo naminės greitos duonos iki varškės deserto. Uždarytame dubenyje pagal specialią programą gaunami kaprizingi sausainiai ir paprasti pyragai, traškios ir erdvios bandelės bei bandelės su visokiais įdarais

Skanus ir sveikas žuvies suflė nepaliks abejingų jūsų šeimos ir draugų. Šis patiekalas yra dietinis ir paįvairina vaikų ir svorio stebėtojų mitybą. Pagrindinė šio patiekalo paslaptis - į maltą žuvį dedama plaktų baltymų, todėl suflė tampa erdvi ir švelni

Išbandykite šį toli gražu ne klasikinio torto variantą, ir jis tikrai jus pralenks savo skoniu! Tai būtina Dėl mažo pyrago: Tešla: - 200 g sviesto; - 1 kiaušinis; - 75 ml ledinio vandens; - 325 g aukščiausios kokybės miltų

Varškės sūris šiandien yra labai paklausus produktas, nes jame yra labai mažas riebalų kiekis, idealiai tinkantis besilaikantiems dietos. Jį lengva nusipirkti bet kuriame prekybos centre - svarbiausia pasirinkti tinkamos kokybės produktą. Be to, varškė namuose tiesiog verdama

Įvairios salotos su krabų lazdelėmis daugelį metų nepraranda savo populiarumo. Tokios salotos ruošiamos ir paprastai šeimos vakarienei, ir šventinei puotai. Salotos su krabų lazdelėmis ir apelsinu yra originalaus skonio, todėl puikiai tinka šventiniam meniu

Spagečiai yra mėgstamas daugelio žmonių patiekalas. Šį patiekalą lengva paruošti, o pagrindinis jo pliusas yra tas, kad jis tinka tiek prie daržovių, tiek prie mėsos ir žuvies patiekalų. Kaip virti makaronus lėtoje Redmond viryklėje Jums reikės:

Daugelis žmonių prisimena mielą Garfildą iš animacinio filmo, sakydami „lazanija“. Ir pats šis itališkas patiekalas mūsų šalyje tampa vis populiaresnis. Čia virėjai suteikia fantazijų klajoti pridedant neįtikėtinų ingredientų į lazaniją. O paprasčiausia ir greičiausia yra makaronų lazanija

Įdaryti makaronai yra įdomus užkandis, kuris iš esmės yra tik mažų pagrindinio patiekalo porcijų lėkštė. Tiesiog norite į burną įdėti apetitą keliančio apvalkalo su malta mėsa arba tūbelę su varške, užpildami ją skaniu padažu. Makaronų gaminimas su įdaru multivarke labai supaprastina šeimininkės darbą ir taupo jos laiką

„Pasta Carbonara“yra populiarus itališkos virtuvės patiekalas, tai yra makaronai, pagardinti grietinėlės padažu. Be to, į „Carbonara“paprastai dedama lašinių, krūtinėlės ar rūkyto kumpio, taip pat žalio trynio ir parmezano sūrio. Patiekalą galite paruošti tiek keptuvėje, tiek lėtoje viryklėje

Daugelis iš mūsų yra įpratę virti makaronus puode, tačiau dabar yra daugybė techninių naujovių, tokių kaip lėta viryklė, mikrobangų krosnelė ir kt. Šiuose prietaisuose taip pat galite virti skanius makaronus, be to, jums nereikės maišyti. juos ir stebėti ugnies lygį

Pilafas yra skanus patiekalas, kuris visada yra populiarus prie stalo. Tačiau retai jį gaminame teisingai, katile ir ant ugnies, atsižvelgiant į mūsų tikrovę. Ir virti ant viryklės nėra vargo. Tačiau su lėta virykle plovas pasirodo skanus ir be nereikalingo triukšmo

Dešros yra puiki galimybė greitai papusryčiauti ar pavakarieniauti. Paprastai jos yra virtos, bet ir keptos dešros yra skanios. Pabandykite juos virti mikrobangų krosnelėje - procesas užtruks tik kelias minutes, o patiekalas pasirodys sveikesnis

Košė yra tradicinis patiekalas ant mūsų stalo. Tačiau javų paruošimo proporcijos skiriasi. Kad košė būtų tikrai skani, turėtumėte naudoti reikiamą kiekį vandens ar pieno. Košės yra sveikiausias patiekalas, nes grūduose yra daug naudingų medžiagų

Aštrūs sausainiai yra puikus šaltas užkandis. Varškės, sūrio, pipirų mišinys padarys skonį nepamirštamą. Nurodyto produktų skaičiaus pakanka 40 vienetų. Tai būtina - miltai - 250 g; - varškė - 250 g; - sviestas - 250 g; - kietasis sūris - 50 g

Norėdami virti dešras namuose, svarbu žinoti pagrindinį dalyką. Jiems skirta malta mėsa dažniausiai susideda iš kiaulienos, pridedant jautienos ir veršienos. Ir reikia jį kuo smulkiau supjaustyti. Na, nepamirškite iš anksto nusipirkti būsimų dešrų žarnų

Makaronų prototipas pasirodė senovės Kinijoje. Pasak legendos, jie į Europą atvyko pagarsėjusio „Marco Polo“dėka. Kaip gaminami makaronai? Makaronai yra įvairaus ilgio ir formos kulinarijos gaminys, gaminamas pirmiausia iš kvietinių miltų

Dešros yra tai, ką šeimininkė visada gali padėti. Jei šis produktas yra šaldytuve, suteikiami greiti pusryčiai, skanūs pietūs ar vakarienė. Dešros gali būti tiesiog virtos su bet kokiais makaronais - tai yra naudinga. Arba, jei turite pakankamai laiko, galite iš jų virti rafinuotesnį ir skanesnį patiekalą

Makaronai yra vienas iš seniausių maisto produktų, kuriuos žmonės sukūrė savo rankomis. Džiovintos tešlos gabalai maistui gaminti pirmą kartą buvo naudojami jau I amžiuje prieš mūsų erą. Šiandien rinka siūlo daugybę makaronų rūšių. Visų makaronų rūšių neįmanoma išvardyti

Sviestas yra skanus ir maistingas maisto produktas, kuris, deja, pastaruoju metu vis dažniau klastojamas kaip populiariausias ir perkamas Rusijoje. Tam tikrų sviesto ingredientų sudėtis ir norma nustatoma pagal mūsų šalyje priimtą federalinį įstatymą Nr

Rusijoje patiekalai iš itališkų makaronų tapo žinomi maždaug prieš 200 metų, nors pirmieji paminėjimai apie juos randami Senovės Graikijoje, Senovės Egipte ir Senovės Kinijoje. Makaronai yra tinkami pusryčiams, nes juose yra sudėtingų angliavandenių, kurie ilgą laiką yra skaidomi žmogaus organizme, dėl to vyksta tolygus sukurtos energijos pasiskirstymas

Makaronai gali būti labai skirtingi: tiršti ir ploni, ilgi ir trumpi, balti ir spalvoti, spagečiai, makaronai, makaronai, plunksnos, vamzdeliai, spiralės, kriauklės ir net makaronai vaikams žaislinių automobilių ir lėlių pavidalu. Yra daug karštų patiekalų ir pikantiškų makaronų salotų su daržovėmis ir prieskoniais

Jei norite sušilti ir pasikrauti debesuotą dieną, galite paruošti paprastą, bet skanų patiekalą iš bulvių, lašinių ir kiaušinių. Tai būtina Ingredientai 2 asmenims: - 4 vidutinio dydžio bulvės; - vidutinis svogūnas; - druska pagal skonį

Nežinai, ką gaminti sekmadienio vakarienei? Makaronai su nuostabiai skaniu ir aromatingu padažu, idealiai tinka jūsų stalui. Nė vienas iš jūsų svečių nepaliks trupinių lėkštėje, nes šis patiekalas yra nepamirštamai skanus ir apetiškas. Vieną kartą išvirę makaronus ir padažą, virsite juos vėl ir vėl

Jautienos sultinys yra puikus pagrindas sriuboms ar troškiniams gaminti. Jautienos sultinyje yra aminorūgštis, vadinama taurinu. Jis sugeba apsaugoti kūno ląsteles nuo toksinų ir toksinų prasiskverbimo. Jautienos sultinys padeda aktyviai virškinti ir gali išgydyti apsinuodijimą maistu

Jei jums atsibodo nuobodūs ir monotoniški patiekalai, laikas virti makaronus orkaitėje. Šis paprastas patiekalas patiks visiems šeimos nariams. Be to, yra daug įdomių makaronų troškinimo receptų. Tai būtina 1 receptas: - dvi stiklinės bet kokių makaronų

Kiaulienos troškinys yra ne tik populiarus, bet ir paprastas patiekalas. Reikalinga nedaug ingredientų, skonis nuostabus, nors troškinti teks bent valandą. Kiaulienos troškinio paruošimo receptų yra daug, kiekviena šeimininkė savaip keičia prieskonių naudojimą

Namų šeimininkės nuolat ginčijasi, kuri mėsa yra skanesnė ir sveikesnė - jautiena ar kiauliena? Abu šie produktai yra labai populiarūs gaminant įvairius patiekalus, tačiau jie skiriasi viena nuo kitos tiek struktūra, tiek tam tikrų medžiagų sudėtimi

Muslis yra grūdų produktas su įvairiais priedais sėklų, riešutų, vaisių ar medaus pavidalu. Jie laikomi puikiais pusryčiais tiems, kurie yra sąmoningi sveikatai ir nemėgsta daug laiko praleisti ruošdami maistą. Tačiau ne visi musliai laikomi sveikais

Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad makaronų gaminimas namuose yra neįmanoma užduotis. Tačiau taip nėra. Visi gali gaminti makaronus namuose, jų skonis bus daug geresnis nei gaminamų. Tai būtina - 500 gramų miltų; - 6 tryniai

Spagečiai su vištiena kreminiame padaže yra skanus, švelnus ir labai apetiškas patiekalas. Ją paruošti užtruksite ne ilgiau kaip pusvalandį, o tai yra nepaprastai svarbu, kai turite labai mažai laiko maistui gaminti. Tai būtina • 450 g spagečių

Datulės yra maistingi ir vertingi valgomi vaisiai, gauti iš tam tikrų datulių palmių rūšių. Reguliarus datulių vartojimas turi teigiamą poveikį sveikatai. Datulių palmių gimtinė yra Mesopotamija, kur šio medžio auginimo įrodymai buvo rasti 4000 metų prieš mūsų erą

Spagečiai yra saulėtoje Italijoje kilę makaronai. Spagečiai tapo labai populiarūs ir mūsų virtuvėje. Šios rūšies makaronų negalima išardyti verdant, jie verdami sveiki, viso ilgio. Spagečiai patiekiami su įvairiais padažais ir kitais maisto produktais

Makaronus ir makaronus daugelis mėgsta kaip garnyrus ir kaip savarankiškus patiekalus. Atrodytų, kad jų paruošime nėra nieko sunkaus - juos tiesiog reikia išvirti pasūdytame vandenyje. Bet tai ne visada pasiteisina, o pabaigoje gali būti lipni, virta miltų masė

Vykdydami ilgas kampanijas, jūrininkai, be kitų produktų, apsirūpindavo mėsa ir miltais. Norėdamas paįvairinti meniu, išradingas kulinaras pateikė receptą, kuris šiuolaikiniame gyvenime vadinamas „jūrų stiliaus makaronais“. Šiam sočiam patiekalui gaminti nereikia daug laiko ir nereikia jokių specialių įgūdžių

Makaronai yra populiariausias patiekalas Italijoje, kurio rusai jau yra ragavę. Be to, daugelis jų pradėjo suprasti jo rengimo niuansus, pavyzdžiui, kaip pasiekti „al dente“būseną. Italijoje įprasta makaronus vadinti beveik bet kokiais makaronais, neatsižvelgiant į jų formą ir dydį

Net švieži vaisiai nėra tokie sveiki kaip džiovinti vaisiai. Džiovintuose ir saulėje džiovintuose vaisiuose yra daugiau biologiškai aktyvių medžiagų nei „originaliuose“. Reikiamas kalcio, magnio, geležies ir kitų vertingų medžiagų kiekis yra sutelktas džiovintuose vaisiuose

Makaronai yra produktas, tinkamas paruošti ir pirmąjį, ir antrąjį patiekalą - garnyrą, todėl jo visada yra bet kurios namų šeimininkės arsenale. Dabar parduotuvių lentynose galite pamatyti daug visokių skirtingos sudėties makaronų, kurie nevalingai pasninko dienomis susimąsto, ar šį produktą galima valgyti, jei pasninkaujate

Labai skani ir lengvai paruošiama sriuba su vištiena ir makaronais. Beje, makaronus galima pakeisti makaronais ar makaronais. Ši sriuba yra puikus pirmasis patiekalas, lengva vakarienė, sveiki ir sotūs pusryčiai. Tai būtina 3 litrai vandens

Spagečių makaronai yra puikus maistingas patiekalas pusryčiams, pietums ar vakarienei. Spagečių virimo procesas turi daugybę ypatumų. Spagečiai gaminami iš kietųjų kviečių. Šis produktas skiriasi nuo makaronų ilgiu. Vidutinis spagečių ilgis yra nuo 30 iki 35 cm

Salotos su vištiena, grybais ir riešutais papuoš ne tik įprastą, bet ir šventinį stalą. Tai atrodo labai apetiška. Tai būtina 150 gramų vištienos filė, du kiaušiniai, 100 gramų šviežių arba šaldytų grybų, vienas svogūnas, 150 gramų skanaus sūrio, dvi vidutinio dydžio skiltelės česnako, 80 gramų lukštų graikinių riešutų, majonezas

Jei namuose gulite sukietėjusios duonos, neskubėkite jos mesti. Iš jo galite gaminti skrebučius (arba, mūsų nuomone, skrebučius), o jie, savo ruožtu, gali būti naudojami nuostabiose salotose su vištiena. Tai būtina - alyvuogių aliejaus 2 valg

Šis patiekalas yra soti ir sveika vakarienė visai šeimai. Jame yra daug keptų daržovių ir vištienos, todėl kepinys yra skanus, sotus ir lengvai gydomas tuo pačiu metu. Tai būtina - 3 pomidorai; - 2 baklažanai; - 3 raudonos paprikos

Puff salotos yra labai švelnios ir skanios, nors jos yra šiek tiek sunkios virškinimui dėl to, kad sluoksniai yra sutepti majonezu. Tačiau tai netrukdo jų populiarumui. Pabandykite paruošti vištienos ir grybų sluoksniuotas salotas, net ne po vieną, o tris receptus

"Grikių košė yra mūsų motina", - sakė jie Rusijoje. Grikių nauda jau seniai žinoma. Net ir šiandien tai yra nepakeičiamas sveikos mitybos komponentas. Grikiuose yra lengvai virškinamų baltymų ir naudingų aminorūgščių, juose gausu vitaminų ir mineralų

Traškios daržovių salotos su virtais grikiais yra puikus patiekalas, kurį galima paruošti tiek vasarą, tiek žiemą, nes produktų jų galima įsigyti ištisus metus. Be to, šios salotos, atsižvelgiant į sotumą ir kalorijų kiekį, gali pakeisti visą maistą, todėl jas galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą

Kokį užkandį turėtumėte gaminti, kad sujungtumėte lengvumą ir sotumą? Pasigaminkite vištienos krūtinėlės salotų. Ant šventinio stalo padėkite pūstą variantą su ryžiais, grybais ir sūriu. Vietoj pietų valgykite patiekalą su mocarela ir daržovėmis, o verslą sujungsite su malonumu, palepinsite skoniu ir nepridėdami centimetrų ties juosmeniu

Austrinis grybas yra mūsų šalyje gerai žinomas medžių grybas. Austrinių grybų populiarumas paaiškinamas ne tik tuo, kad šis grybas gali būti naudojamas kaip pagrindas gaminant skanius patiekalus, bet ir tuo, kad austrių grybuose yra didelė koncentracija specialių fermentų, vadinamų perforinais

Keptos bulvės yra vienas iš lengviausių ir greičiausių patiekalų. Pridėjus mėsos ir grybų, ji taps dar skanesnė ir aromatingesnė. Keptos bulvės su kiauliena ir grybais yra puikus patiekalas sočiai šeimos vakarienei ir puiki alternatyva įprastai bulvių košei

Neįsivaizduojate šiuolaikinio stalo be bulvių. Mūsų mityboje ji taip tankiai įtraukta į pačią įvairiausią formą, kad pagrįstai laikoma antrąja duona. Pavyzdžiui, iš šio gumbo galite gaminti bulvinius pavasarinius suktinukus. Tai būtina žalumynai

Ryžių gaminimas yra paprasta užduotis tik iš pirmo žvilgsnio. Patyrusios namų šeimininkės žino, kad šiame procese itin svarbu stebėti teisingas grūdų ir vandens proporcijas: kitaip ryžiai gali sudegti arba užvirti. Vandens ir grūdų proporcijų nustatymas ruošiant ryžius yra vienas iš svarbiausių jo paruošimo momentų

Ar žinojote, kad pyragai yra ne tik saldūs, bet ir valgyklos. Kepto pyrago receptas mums atėjo iš sovietinių laikų. Nuo tada jis vis dar toks populiarus. Kepenų pyragas yra lengvai paruošiamas, nebrangūs ingredientai ir gali maloniai nustebinti jūsų šeimą ir svečius

Tinkamai paruoštos kiaulienos kepenys yra ne tik skanios, bet ir nepaprastai sveikos, nes daug vitaminų ir mineralų, būtinų gerai žmogaus sveikatai palaikyti. Iš jo galima paruošti daug maistingų patiekalų, t. visokių šaltų užkandžių. Tarp jų įvairovės yra kiaulienos kepenų salotų su kopūstais receptas, kurį mėgsta net kaprizingiausi gurmanai

Kepenys rekomenduojamos žmonėms, turintiems geležies stokos mažakraujystę, nes juose yra daug lengvai virškinamos geležies. Tačiau specifinis kepenų skonis labai riboja jų gerbėjų skaičių. Tai būtina - kepenys - 1 kg, idealiu atveju veršiena, bet kiauliena tiks

Daugelis Kaukazo tautų mano, kad chašlama yra jų patiekalas, tačiau jie vis tiek ginčijasi, kuriai konkrečiai pasaulio virtuvei šis maistas priklauso. Ėrienos khashlamas turi daugiausia nuorodų į armėnų virtuvę. Juk žodis „maišas“iš armėnų verčiamas kaip gabaliukais virta mėsa

„Manty“yra tradicinis Vidurinės Azijos patiekalas, mėgstamas daugelio šeimų maistas. Nenuostabu, kad didžiulis šių širdingų ir skanių kulinarijos kūrinių populiarumas. Paprastai jie yra apdorojami karštais garais ir yra ypač sultingi. Tradiciškai manti yra užpildyta malta mėsa, tačiau bulvių įdaras taip pat yra įprastas

Kiaulienos kepenys nusipelno garbės vietos ant mūsų stalo. Jis yra palyginti nebrangus, tačiau jame yra daug naudingų medžiagų, įskaitant varį, cinką, kalcį, folio rūgštį. Jis yra tiesiog nepakeičiamas žmonėms, turintiems mažą hemoglobino kiekį

Korėjiečiai ir japonai vis dar sprendžia, kieno tai receptas - kiekviena pusė tvirtina, kad kimči sriuba yra būtent jų nacionalinis lobis. Mus domina tik šio patiekalo gaminimo technologija, o ne jo priklausymas. Apsvarstykite kimchi sriubos receptą, pritaikytą Rusijos realijoms

Tradicinių rusiškų blynų kalorijų kiekis nėra toks didelis. Dažnai į jų įdarą ar padažą įtraukiami patys „sunkiausi“produktai. Tačiau svarbus blynų pranašumas yra tas, kad jų maistinę vertę galima gana lengvai sumažinti. Kiek kalorijų yra blynuose Dietologų teigimu, šio tradicinio rusiško patiekalo „žala“yra labai perdėta:

Yra šimtai būdų, kaip gaminti kiaušinienę. Vienas jų - kiaušinienė su juoda duona, šonine ir pomidorais. Šis patiekalas yra labai malonus ir maistingas, jis suteikia gerą gyvybingumą intensyviam darbui ar aktyviam poilsiui. Kaimiško stiliaus kiaušinienė puikiai tinka šeimos sekmadienio pusryčiams

Sriubos yra puikus pasirinkimas norintiems sulieknėti. Jie yra sotūs ir mažai kaloringi. Vienas svorio metimo receptas yra dietinis minestronas. Tai būtina 1 vidutinio svogūno; šviežias pankolis; 2 salierų stiebai; 1 maža česnako galvutė

Pica yra mėgstama ir gerbiama visame pasaulyje. Neapolio patiekalas sulaukė didžiulio populiarumo ir tapo vienu iš Italijos simbolių. Tačiau picos negalima vadinti dietiniu maistu. Norėdami nesijaudinti dėl papildomų kilogramų ir mėgautis skaniu patiekalu, paruoškite pagrindą ir padažą, kuris yra saugus jūsų figūrai

Dukano požiūris yra įdomus daugeliui numesti svorio, nes klasikine forma jis yra gana aiškiai struktūrizuotas ir suprantamas suvokimui. Be to, rezultatai mažėjant juosmens centimetrams paprastai nėra ilgi. Žinoma, ši dieta turi ir pliusų, ir minusų, todėl prieš laikydamiesi kontraindikacijų, turėtumėte pasikonsultuoti su terapeutu

Kreminis padažas puikiai papildo tradicinius spagečius. Šis padažas gali būti klasikinis, subtilaus skonio arba labai aštrus. Populiarūs variantai, į kuriuos įdėta originalių ingredientų: grybai, citrina, česnakai, pomidorai, baltasis vynas ir net rūkyta mėsa

Mėsa yra puikus malonumas ir būdas papildyti energiją. Kaip jį virti, kad patiekalas būtų sultingas, minkštas ir švelnus? Kaip pasirinkti tinkamą minkštą mėsą perkant Norėdami įsigyti sultingą ir švelnų mėsos patiekalą, nusipirkite jauno gyvulio mėsos

Aštrios salotos dažnai siejamos su korėjiečių ar kinų maistu. Tačiau yra daug aštrių ir aštrių Lotynų Amerikos, Europos ir Rusijos virtuvės salotų receptų. Aštrių vištienos salotų su sūriu, ananasais ir česnaku receptas Ingridientai:

Virtos vištienos, vištienos kotletai, keptos vištienos kojelės - yra daugybė greitų ir lengvų vištienos patiekalų, kuriems pravers šaukštas kito padažo. Šio paukščio mėsa yra švelnaus subtilaus skonio, todėl ji sėkmingai derinama su įvairiais skaniais padažais - nuo subtilaus sviestinio ir kreminio iki drąsaus pikantiško ir aštraus

Daugelis patiekalų būtų pernelyg nuobodūs ir neskanūs, jei žmonija nebūtų sugalvojusi daugybės skirtingų skanaus jų priedo - padažo - receptų. Padažas gali suteikti prieskonių ir pabrėžti spagečių, mėsos, bulvių, ryžių ir daugelio kitų maisto produktų, kuriuos esame įpratę valgyti, skonį

Patiekalas yra gana greitai paruošiamas. Grybų dėka krūtinėlės padaže įgauna nuostabų skonį ir aromatą. Grybai gali būti skirtingi, pavyzdžiui, kiaulienos ar pievagrybiai. Mėsa puikiai dera su bulvių koše. Patiekalas tinka tiek pietums, tiek vakarienei

Vynuogės yra labai neįprastos ir saldžios uogos. Juos galima paprasčiausiai valgyti, galite pasigaminti nepaprastai skanaus vyno arba pasigaminti vynuogių džemo. Kiekvieną kartą vynuogės ant stalo pasirodo vis kitokia forma ir valgomos su malonumu

Aidaho bulvės yra vienas iš paprasčiausių ir skaniausių patiekalų, atkeliavusių pas mus iš Amerikos. Tai bulvė, kepama su prieskoniais. Šis skanėstas paruošiamas labai lengvai ir greitai. Jis gali būti patiekiamas kaip garnyras prie daugybės mėsos patiekalų

Jūros dumbliai yra labai naudingi skydliaukei. Iš jo labai lengva paruošti lengvą ir sveiką sriubą! Tai būtina - vanduo - 1,5 litro; - bulvės - 3 vnt; - viena morka; - vienas svogūnas; - konservuoti jūros kopūstai - 1 skardinė

Lazanija, kuri laikoma tradiciniu italų patiekalu, jau seniai tapo patiekalu visiems itališkos virtuvės mėgėjams. Jis patiekiamas tradiciniuose restoranuose kaip delikatesas, nors iš tikrųjų visiškai įmanoma jį paruošti namuose. Tešlos gaminimas lazanijos lakštams Lakštams gaminti geriausia naudoti aukščiausios kokybės miltus per pusę su rupiais miltais

Kefyro padažas ne tik suteiks naujų skonių patiekalams iš mėsos, žuvies ir daržovių, bet ir palengvins maisto virškinimą dėl jame esančių naudingų bakterijų. Yra daug skirtingų kefyro padažo receptų. Tai būtina Kefyro padažas su česnaku ir kalendra:

Aptartam padažui paruošti tinka įvairūs grybai. Šiandien galite pasiimti miško baltųjų ar daugiau turimų grybų. Padažas bus puikus priedas prie įvairių bulvių patiekalų. Tai būtina - 500 gramų šviežių grybų; - 200 mililitrų riebios grietinėlės

Jums siūlomi padažai tinka prie visų bulvių patiekalų. Jie ypač skanūs su keptomis bulvėmis ir bulvių-mėsos troškiniu. Jie paruošiami labai paprastai ir greitai. Galbūt jums atrodo, kad ingredientų dozė yra per didelė? Užtikrinu, kad po vakarienės padaže neliks nė lašo padažo … Tai būtina Grietinės padažui:

Tirštas pomidorų padažas, sugėręs visą saulėtą vasaros skonį, bus puikus priedas prie spagečių! Ypatingas jo žavesys yra tas, kad jis puikiai laikomas šaldiklyje iki šešių mėnesių, todėl patariu gaminti su marža! Tai būtina - 1,3 kg slyvinių pomidorų savo sultyse

Perlinės kruopos gaminamos iš nepretenzingų miežių, augančių skirtingomis klimato sąlygomis. Miežiuose gausu organizmui reikalingų baltymų, vitaminų, amino rūgščių ir mikroelementų. Be to, perlinės kruopos yra puikus antioksidantas. Grietinėlės sūrio perlinių miežių sriubos receptas Norėdami paruošti grietinėlės sūrio sriubą iš perlinių miežių, jums reikės:

Nereikėtų ignoruoti tokių sveikų produktų kaip cukinijos ir baklažanai, juolab kad iš jų lengvai galite paruošti skanius, paprastus patiekalus. Turtingos vitaminų ir mineralų, šios daržovės bus naudingos sveikatai ir džiugins puikiu skoniu. Cukinijų ir baklažanų nauda Cukinijos ir baklažanai yra vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis

Makaronai Rusijoje yra gana populiari garnyro rūšis. Neseniai atradę itališką virtuvę daugelis suprato, kad makaronai (dar žinomi kaip makaronai) gali būti visiškai nepriklausomas skanus ir sveikas patiekalas. Svarbiausia mokėti pasigaminti skanų tinkamos konsistencijos padažą, tada bet kokie makaronai virs nuostabia vakariene

Vienas iš garsių makaronų padažų yra tirštas Alfredo kreminis aksominis padažas. Jis švelniai apgaubia kiekvieną makaroną, išlygina jo paviršių ir paglosto jūsų gomurį turtingu sviesto-sūrio skoniu. Šį klasikinį padažą pirmą kartą 1914 m. Virėjas Alfredo di Lelio paruošė savo restorane, esančiame Via del Scrofa Romoje

Makaronai yra tikrai vienas mėgstamiausių Rusijos piliečių patiekalų. Mes mėgstame juos už paruošimo greitį, skonį, už tai, kad juos galima derinti su daugeliu produktų ir, žinoma, su padažais bei padažais. Tai būtina česnakai kelios skiltelės neprivalomos svogūnas 2 vnt

Sūrio pyragas yra labai populiarus desertas ne tik Europoje ir Amerikoje, bet ir Rusijoje. Subtilus sūrio įdaras kartu su vaisių ar šokolado dekoracijomis suteikia nepakartojamą skonio pojūtį. Kas yra įtraukta į klasikinį sūrio pyragą Klasikinio recepto kremas yra paruoštas remiantis Philadelphia arba Mascarpone sūriu, sumaišytu su grietinėle, kiaušiniais ir cukrumi

Šiam patiekalui gaminti tinka tiek upių, tiek jūrų žuvys. Virti pomidoruose, jis gerai atrodys kaip pagrindinis patiekalas ant šventinio stalo. Tačiau net ir atvėsus žuvis išliks tokia pati skani. Nurodymai 1 žingsnis Norėdami virti žuvį pomidoruose, paimkite skerdeną, sveriančią ne mažiau kaip 700 gramų

Žodis „kiaulienos dešra“kilęs iš „kiaulienos riebalų“, kuris visada yra šių trumpų vijoklių recepte. Parduotuvėje parduodamos kiaulienos dešros nereikia ilgai apdoroti. Juos galima kepti, kepti ant grotelių ir virti, juos galima naudoti kaip sriubų, sumuštinių ir salotų ingredientą

Sojos mėsa arba sojos tekstūratas yra natūralus mėsos pakaitalas, pagamintas iš sojos miltų. Jame yra daug baltymų ir mažai riebalų. Tokia mėsa plačiai naudojama Azijos virtuvėje ir vegetarų mityboje. Nurodymai 1 žingsnis Sojos mėsa gaminama iš klampios tešlos, kuri minkoma be riebalų sojų miltų ir vandens

Sultinys yra mėsos, kaulų, paukštienos, žuvies su šaknimis ir prieskonių nuoviras. Jo kokybė ir skonis priklauso nuo vandens ir maisto santykio, taip pat nuo kepimo trukmės. Žuvies sultinys gaunamas iš lydekų, ešerių ar raukinių, iš eršketų žuvų

Makaronai teisėtai laikomi nacionaliniu itališku produktu, jų yra keli šimtai. Makaronus arba, kaip italai vadina, makaronus mėgsta net patys išrankiausi vaikai ir vyrai. Makaronų privalumas yra tas, kad jie greitai paruošiami, labai patenkinti ir skanūs

Šis receptas gali būti naudojamas visų rūšių raudonoms žuvims. Tačiau skaniausia mėsa bus koho lašiša. Tai labai švelnus, nepaprastai sveikas, turtingas visų rūšių mineralais ir mikroelementais. Tai būtina Pasūdyti trijų kilogramų coho lašišą jums reikės šių ingredientų:

Sūrio pyragai „Mėsa“- patiekalas, kuris patiks visiems, o ypač vaikams. Paruošimo paprastumas, produktai, kuriuos visada galima nusipirkti, o rezultatas maloniai nustebins ir jus, ir jūsų buitį. Tai būtina - malta mėsa - 1 kg

Kaip sakoma Prancūzijoje, padažas yra patiekalo siela. Šie subtilūs ir kvapnūs padažai bei padažai be aliejaus gali padėti paįvairinti valgį, jei esate nevalgę ar tiesiog norite kažko naujo. Avinžirnių padažas Pamirkykite avinžirnius keletą valandų, tada virkite juos pasūdytame vandenyje, kol suminkštės

Italija laikoma spagečių gimtine, ir niekas neturi su tuo ginčytis. Ilgų plonų makaronų virimo būdų yra tiek daug, kad visų jų neįmanoma ne tik prisiminti, bet bent kažkaip užsisakyti. Tačiau patys skaniausi patiekalai gaminami pagal klasikinius itališkus receptus, o vienas iš jų yra spagečiai carbonara

Mėsos kukuliai yra universalus mėsos patiekalas, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Puikus pasirinkimas sočiams ir skaniems pietums savaitgalį, kai visa šeima gali susirinkti prie stalo. Tai būtina Dėl mėsos kukulių:

Spagečius paruošti labai lengva ir greitai. Skaniausia bus, jei jiems pagaminsite mėsos padažą. Patiekalas paruošiamas greitai, o tai yra labai patogu, kai nėra daug laiko paruošti vakarienę. Tai būtina - spagečiai 800 g; - faršo 750 g

Jei grikiai, ryžiai ar makaronai yra prastos išvaizdos ir skonio, galite juos praskiesti skaniu mėsos padažu. Jis paruošiamas lengvai ir greitai, o padaže gali būti daug ingredientų. Kasdien valgydami labiausiai paplitusius dribsnius ir makaronus, galite stebėtinai paįvairinti savo mitybą, nes yra daug mėsos padažo receptų, be to, visada galite eksperimentuoti su jo sudėtimi

Garinant žuvį galima kiek įmanoma išsaugoti jos skonį ir maistines medžiagas, be to, garuose virta žuvis yra puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei tiems, kurie laikosi dietos. Natūralu, kad garuoti žuvį patogiausia dvigubame katile, tačiau jei jos neturite, galite naudoti vandens vonelės principą - virkite žuvį ant metalinio sieto arba kiaurasamtį, pastatytą ant puodo su verdančiu vandeniu

Lašišų šeimoje rožinė lašiša yra viena „demokratiškiausių“žuvų. Turint palyginti mažą kainą, jis turi daug pastebimų pranašumų. Ji turi tankią ir tuo pačiu sultingą mėsą, kuri palengvina kepimą, joje yra daug organizmui labai naudingų Omega-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, vitaminų ir mikroelementų

Grikiai idealiai tinka svorio metimui. Žuvyje yra daug lengvai virškinamų baltymų. Ir visi kartu, virti dvigubame katile, yra labai sveika ir maistinga. Visi mėgsta skaniai pavalgyti, tačiau nedaugelis yra pasirengę išleisti daug energijos tokiam patiekalui ruošti

Stebėtinai lengvos salotos, tokios kaip Olivier. Tinka kiaulienos grybų mėgėjams. Kaip grybai yra „grybų karalius“, tai yra salotos, kurios puikiausiai užims vietą ant stalo. Tai būtina - 1 šviežias varginas; - 4 virti vištienos kiaušiniai

Garuose virtos žuvys išlaiko visas naudingas savybes. Lydekos su špinatais sukuria labai sveiką ir skanų duetą. Šis patiekalas yra puikus pasirinkimas lengvoms vakarienėms. Tai būtina - lydekos filė 230 g; - švieži pievagrybiai 50 g

Žuvis laikoma vienu sveikiausių gyvūninių produktų. Ir ne be reikalo, nes jame gausu kalcio, fosforo, jodo, būtinų omega-3 riebalų rūgščių. Mitybos specialistai rekomenduoja žuvis į dietą įtraukti tiek suaugusiems, tiek vaikams. Daugiausia vitaminų ir mikroelementų laikoma garuose virtose žuvyse

Daugelis žmonių mėgsta naminius pyragus, jų unikalų skonį ir aromatą. Norint, kad pyragėliai pasirodytų erdvūs ir apetiški, turite paruošti skanią mielinę tešlą. Namų šeimininkėms tenka sunkiai dirbti ir praleisti daug laiko, tačiau rezultatas džiugins visus

Sunku įsivaizduoti šeimininkę, kuri savo branginamame sąsiuvinyje neturėtų vieno ar dviejų pyragų be mielių tešlos receptų. Jie gali būti kepti arba kepti, tačiau jų visada reikalauja tiek maži, tiek suaugę namų ūkiai. Todėl receptai perduodami iš motinos dukrai arba iš močiutės į anūkę, o vėliau draugai juos išsineša, todėl jie ilgai įsitaiso tokiuose sąsiuviniuose

Pusryčiams puikiai tinka „Ruddy“sūrio pyragai. Juk juos su malonumu valgys ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Paruošti sūrio pyragus pagal šį receptą užtruksite apie 30 minučių. Tai būtina - 700 g varškės (ne mažiau kaip 9% riebumo)

Štai lengvai pagaminamo varškės sausainio, kuris niekada jūsų nenuvils, receptas: sausainis pasirodo švelnus ir turtingo varškės skonio. Tai būtina Ingridientai: - varškės (250g); - sviestas (200g); - druska (žiupsnelis)

Dviejų rūšių žuvų - jūros ešerių ir dorado - mėsa turi nuostabų skonį, kuris gali suteikti jums neįtikėtiną malonumą. Bet kiekvienas variantas turi savo individualias savybes ir skirtumus nuo kito. Skonių panašumas Daugelis gurmanų negali teikti pirmenybės vienam dalykui - jūros ešeriui ar dorado

Naminis agaro marmeladas yra sveikas, mažai kalorijų turintis desertas, kuris labai greitai iškepa ir sustingsta. Džiuginkite savo artimuosius sveikais saldumynais! Tai būtina Šviežiai spaustos sultys (gali būti su minkštimu) - 200 ml Fruktozė - 1, 5 šaukštai

Namuose turite paruoštą sluoksniuotą tešlą be mielių, bet nežinote, ką iš jos pasigaminti? Ne bėda. Paruoškite skanų maskarponės desertą. Pyragai yra labai minkšti, švelnūs ir tikrai vasariški. Tai būtina - 200 g tešlos be mielių - 250 g maskarponės sūrio - 2 kiaušiniai (jums reikia tik trynių) - 3 šaukštai

Saldūs vaisių ir uogų preparatai yra labai populiarūs pasaulyje. Konservai, konditerijos gaminiai, uogienė dažnai dedami į kepinius, patiekiami su arbata ir kava, valgomi su blynais, dribsniais ir kt. Kiekvienas skanus preparatas turi savo būdingų bruožų ir savybių

Rytų virtuvė garsėja saldumynais, tačiau baklava yra bene populiariausia iš jų. Nepaprastai skanus patiekalas, pagamintas iš plonos sluoksniuotos tešlos, kiekviena tauta turi savo įdarą. Azerbaidžaniečių baklava gaminama iš mielinės tešlos ir turi subtilų aromatinį skonį

Vyšnių uogienė yra labai populiari, nes joje esančios uogos labai apetitiškai karamelizuojamos ir įgauna naujų skonių. Jei teisingai gaminsite vyšnių uogienę, joje išliks daug naudingų medžiagų, o toks desertas sumažins širdies ligų riziką, sumažins cholesterolio kiekį ir palengvins podagros bei išialgijos skausmus

Žvėrienos patiekalai laikomi skaniais ir šventiniais. Jie taip pat turi ypatingą pliusą. Laukiniai gyvūnai, paklusdami instinktui, bėga nuo žalingų aplinkos veiksnių. Štai kodėl jų mėsa laikoma ekologišku produktu. Svarbiausia žinoti šernų perdirbimo metodus ir patiekalų iš jo paruošimo receptus, kuriuos išbandė ekspertai