Tinkama mityba 2024, Balandis

Kiekviena šalis Velykas švenčia savaip. Kiekvienas jau seniai turi savo ypatingus kulinarinius papročius ir tradicijas šiai šventei. Škotijoje tradicinis keksas yra avinėlio formos, tai yra naujos gyvybės atsiradimo simbolis. Ne vienas škotiškas Velykų stalas neapsieina be šio keksiuko

Norint paragauti tikro itališko deserto, kuris ruošiamas Kalėdoms ir ne tik, nebūtina vykti į Italiją. Jį paruošti namuose nėra sunku, bet koks nepaprastas skonis jūsų laukia! Tai būtina - ryžių popierius - keli lapai - lazdyno riešutai, pistacijos, migdolai ir džiovintos figos - po 100 g - malto cinamono, gvazdikėlių ir baltųjų pipirų - po 0,5 arb

Tiesą sakant, risotto yra košės ir sriubos kryžius. Tokį patiekalą galite gaminti su jūros gėrybėmis, daržovėmis, mėsa, paukštiena, grybais. Rizotto ruošimui naudojami ryžiai su dideliu krakmolo kiekiu. Grybų rizotą geriausia paruošti su vargonais, kurie gamindami išlaiko savo kvapą ir skonį

Grybų risotto yra skanus vegetariškas patiekalas. Pasirodo, kad jis turtingas ir patenkintas. Jis gali būti patiekiamas per pietus ir vakarienę. Tai būtina - ryžiai 500 g; - daržovių sultinys 1 l; - miško grybai 500 g; - svogūnas 1 vnt

Yra daugybė kebabų marinato receptų, kuriuose naudojami originalūs ingredientai. Vienas iš variantų yra marinuoti kepsninę su kola. Mėsa yra minkšta ir skani. Tai būtina - 1 kg kiaulienos, - 1 raudonasis svogūnas, - 3 citrinos, - 1 l

Risotto yra populiarus patiekalas šiaurės Italijoje. Įvairių jo variantų internete galima rasti labai daug. Rizotas su grybais ir pomidorais, virtas kokosų piene, taip pat yra vienas iš šio įdomaus patiekalo variantų. Ingridientai:

Daugelis iš mūsų vaikystę iškart sieja su pyragėliais, kai sėdėdavome savo kambariuose žaisdami įvairius žaidimus, o iš virtuvės sklido neprilygstami šviežių pyragų kvapai ir nekantriai laukėme, kada mus pakvies paragauti pačios pirmosios kvepalų

Šios salotos yra labai gera alternatyva populiariems „Olivier“ir „Silkė“po kailiu. Patiekalas yra kiek neįprastos sudėties, todėl vietoj majonezo galima naudoti visiškai kitokį, naudingesnį ir mažiau kaloringą padažą. Šis patiekalas gavo savo pavadinimą dėl šiek tiek neįprasto mėsos salotoms ingrediento - ananasų

„Caprese“salotų šaknys yra XIX a. Italų virtuvėje. Nuo to laiko šis šaltas užkandis tapo nepamainomu patiekalu kiekvienam Italijos šventiniam stalui. Tai būtina - 100 g baziliko; - 2 pomidorai; - 200 g sūrio „Mozzarella“

Neriebūs sūriai (mažiau kaip 20% riebumo) gaminami iš neriebaus pieno, nepridėjus šliužo. Šie sūriai yra „Adyghe“, „Feta“, „Livaro“, „Mascarpone“, „feta“sūris ir kiti rauginti sūriai, kurių spalva yra balta, subtilaus skonio, mažai riebalų ir didelis kalcio kiekis

Gerai iškeptas kepsnys su raudonuoju vynu ir grybais gali būti puikus pagrindinis patiekalas ant bet kurio šventinio stalo. Dėl vyno mėsos skonis taps šiek tiek pyragas, o grybai - kuo puikiausiai. Tai būtina Skrudinimui su grybais vynas ir vištienos krūtinėlė:

Žmogaus organizmui mėsa yra vienas iš pagrindinių fosforo šaltinių, taip pat vitaminai ir kitos naudingos medžiagos. Maltą mėsą galima naudoti gaminant įvairius skanius ir maistingus patiekalus. Tai būtina Kotletai su žolelėmis:

Prancūziškas šokoladinis pyragas kartu su vaniliniais ledais ir karšta kava švelniai tirpsta burnoje. Prancūzai šį patiekalą valgo kiekvieną rytą ir yra energingi visai dienai. Tai būtina 1 pyragas: 125 gramai sviesto kambario temperatūroje, 125 gramai tarkuoto šokolado, 3 kiaušiniai (baltymus atskirkite nuo trynių), 125 gramai cukraus pudros, 75 gramai miltų, 1 maišelis mielių, cukraus pudra Nurodymai 1 žingsnis Atsargiai atskirkite trynius nuo baltymų

Skanus ir aromatingas vasaros pradžios skanėstas, kuriame gausu mikro ir makro elementų. Pasiruošimas žiemai visada yra malonus ir nesudėtingas. Sužinokite, kaip greitai paruošti braškes žiemai be virimo. Augalo pavadinimas kilęs iš sferinio vaisiaus (rutulio) išvaizdos

Nuo senų laikų, kai pagonybė vis dar buvo labai vertinama, į rusų kultūrą atėjo įvairios tradicijos ir ritualai. Viena garsiausių ir ypač gerbiamų iki šių dienų yra tradicija kepti Velykinius pyragus. Kulich yra aukšta sviestinė duona, padengta glajumi, kartais su razinomis viduje

Pagrindiniai Velykų ingredientai yra varškė, sviestas, grietinėlė arba grietinė ir razinos. Dažnai jie prideda riešutų, cukatų, medaus, uogienės, įvairių prieskonių. Atskirkite virto ir žalio virimo būdus. Virtos Velykos apima visus ingredientus žalius

Vištiena su mandarinais yra persiškas patiekalas, pasižymintis originaliu skoniu, apetiška išvaizda ir turtingu aromatu. Toks patiekalas vertas karališko stalo. Ingredientai mandarino vištienai Norėdami paruošti tokį patiekalą, jums reikės šių ingredientų:

Šis vaisių drebučių ir ledų desertas idealiai tinka šventiniam stalui, taip pat karštam vasaros sezonui, kai norisi itin gaivių ir šaltų patiekalų. Toks desertas paruošiamas labai greitai ir paprastai - svarbiausia laikytis visų jo paruošimo taisyklių

Sriubos nebūtinai turėtų būti patiekiamos karštos. Ypač šiltuoju metų laiku puikus variantas yra atšaldytos sriubos su šviežiais produktais. Juos galima pasiimti su savimi plastikiniame inde kaip pietus į darbą, universitetą ar mokyklą. Siūlau du šaltos sriubos receptus:

Sėlenos yra nepaprastai sveikas produktas. Juose yra maistinių skaidulų, kurios padeda žarnynui ir gerina jos mikroflorą. Sėlenų valgymas padės sumažinti cukraus ir cholesterolio kiekį kraujyje. Be to, sėlenų duona padeda numesti svorį. Nors tokios duonos gaminimo procesas yra gana sunkus, jis tikrai to vertas

Daugelis žmonių yra girdėję apie žaliosios kavos naudingąsias savybes, tačiau net dideliuose miestuose sunku rasti šį produktą parduotuvių lentynose. Tokia situacija susiklostė dėl to, kad gamintojams pelningiau į šalį importuoti skrudintą kavą

Žalioji kava yra bene madingiausias ir populiariausias XXI amžiaus dietinis prekės ženklas. Jis išsiskiria aukšta kaina, specifiniu skoniu ir itin mažu kalorijų kiekiu. Tačiau žinių apie šį produktą trūkumas verčia susimąstyti apie pagrindinį dalyką:

Jei persikai pasenę, tuomet juos reikia skubiai išsaugoti, kad jie taip neišnyktų - paruoškite nuostabų persikų šerbetą. Deserto sudėtyje yra alkoholio, kuris ne tik suteikia skanėstui nuostabų skonį, bet ir padeda tolygiai užšaldyti masę. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Jei manote, kad skanus desertas yra ilgas ir sunkiai paruošiamas, tuomet labai klystate. Aš siūlau jums paruošti desertą pavadinimu „Šokoladiniai bananai“. Tai džiugins ne tik skoniu, bet ir maisto ruošimo greičiu. Tai būtina - bananai - 2 vnt

Kvapnus ir skanus lenkiškos virtuvės pyragas. Puikus plonos trapios tešlos plutos derinys su subtiliu abrikosų meringu ir migdolų trupiniais. Paprastai jis ruošiamas Kalėdoms. Tai būtina - 250 g miltų; - 250 g sviesto; - 220 g cukraus pudros

Idėja papuošti saldumynais „Maltersers“kilo iš lenkų virtuvės. Pyragas pasirodo labai erdvus, skanus ir nepamirštamas. Puikus vyšnių ir šokolado derinys. Gėrimas užpilamas kremu ir šokolado putomis. Tai būtina - 6 kiaušinių baltymai - 4 šaukštai miltai - 3 šaukštai

Pats pavadinimas rodo, kad galų gale jūs gausite kažką proto! Įsivaizduokite: subtilus šokolado pagrindo sluoksnis, saldūs ledai su gervuogėmis ir uogų šerbetu! Aš tiesiog noriu išbandyti kąsnį! Tai būtina 10 porcijų: - 625 g vanilinių ledų

Pyragas pasirodo labai skanus, lengvas ir švelnus. Sausainyje yra zefyrų šokolade. Ir apipiltas kavos-šokolado-zefyro glaistu. Niekada nepamiršite tokio skanėsto. Tai būtina - 2 kiaušiniai - 350 g granuliuoto cukraus - 1 maišelis vanilino - 250 ml kefyro ar jogurto - 4 šaukštai

Tortilijos yra meksikietiškos tortilijos, pagamintos iš kukurūzų miltų, kurios labai dažnai naudojamos meksikietiškoje virtuvėje. Įdaryti vištienos, sūrio, pipirų ir žolelių, tortilijos puikiai tinka šeimos vakarienei ar iškylai. Ingridientai:

Maišelyje virtas omletas yra puikus sveikas dietinis patiekalas. Toks omletas tinka net mažiems vaikams ir visiems, kurie rūpinasi savo mityba ir sveikata. Ingridientai: - 3 kiaušiniai; - 130-150 ml šilto pieno; - šiek tiek druskos ir pipirų, jei norite

Omletas yra prancūziškas patiekalas, pagamintas iš plaktų kiaušinių ir pieno. Yra legenda, kad vienas imperatorius labai išalko per kampaniją, o netoliese esančiame kaime vargšai paruošė jam patiekalą iš visko, ką turėjo. Taigi pasirodė visų mėgstamiausias omletas

Ar kada bandėte japoniškų žaliosios arbatos ledų? Pasirodo, labai skanus ir originalus šaltas desertas. Tai būtina - pienas - 3/4 puodelio; - du kiaušinių tryniai; - cukrus - 5 šaukštai; - sunki grietinėlė - 3/4 puodelio

Vienas populiariausių vasaros skanėstų yra braškės. Ją myli ir vaikai, ir suaugusieji. Braškės valgomos šviežios, iš jų ruošiama daug įvairių skanių patiekalų. Uogienė „Braškių istorija“Ingridientai: - 1 kg didelių prinokusių braškių

Jūros gėrybės ilgą laiką užkariavo žmonių širdis. Kulinarijos ekspertai pradėjo naudoti jūrų gyvūniją įvairiuose patiekaluose. Krevetės, aštuonkojai ir kalmarai ypač ekologiškai derinami su maistu užkandžiuose. Todėl, jei norite paįvairinti Naujųjų metų stalą ar tiesiog pamaloninti savo namus skaniu patiekalu, tada paruoškite jiems salotas su krevetėmis „Melody“

Kokių blynų negalima išbandyti Užgavėnėse. O štai dar vienas skanių citrininių blynų receptas. Citrinos žievelė daro juos labai minkštus ir ne per saldžius. Aš patariu pabandyti juos gaminti ir valgyti su grietine. Tai būtina - miltai - 100 g

Labai elegantiškas ir subtilus pudingas! Niekada nemanysite, kad šis stebuklas ruošiamas … iš paprasto kepalo trupinio! Tai būtina 8 porcijoms: - 8 kiaušiniai; - 130 ml pieno; - 450 g cukraus su vanilės skoniu; - 8 šaukštai

Elegantišką ir subtilų prancūzišką desertą klasikinėje versijoje galima rasti tik su karamele. Šiuo atveju skani kreminė karamelė verdama raudonajame vyne su džiovintomis slyvomis. Tai būtina Karamelei: - 80 g cukraus; - 2 šaukštai vandens

Vasarą, karštyje, norisi vėsos ir gaivos. Ledinė arbata gali būti puiki pagalba nuo karščio ir troškulio. Tai būtina - 20 g juodųjų lapų arbatos; - 2 vnt. citrina; - 2 vnt. oranžinė; - 1 kompiuteris. kalkės; - 150 g cukraus

Gervuogės yra glaudžiai susijusios su avietėmis. Šių krūmų uogos yra labai panašios išvaizdos, vienintelis skirtumas yra spalvos: prinokusios gervuogės turi tamsiai purpurinį atspalvį, o avietės yra giliai rausvos. Valgyti šviežias ar perdirbtas gervuoges yra labai naudinga organizmui

Skanus obuolių desertas, kurį paruošti yra gana paprasta, džiugins jūsų svečius. Tai būtina Tarnauja 4: - 100 ml vandens; - 60 g granuliuoto cukraus; - 50 g sviesto; - 4 rūgštūs obuoliai (Antonovka, Ranet); - 4 samteliai vanilinių ledų

Braškinis Raffaello, kas gali būti neįprasčiau? Vasara jau labai greitai, braškės yra unikali uoga, kuri yra labai sveika, skani ir mažai kaloringa. Puikus, lengvas desertas nepaliks abejingų. Jūsų svečiai bus patenkinti tokiu skaniu skanėstu

Mėlynės finansininkas yra migdolų trupinys. Jie išeina su traškia pluta. Toks skanėstas nustebins jūsų svečius ir papuoš šventinį stalą. Tai būtina - 80 g mėlynių - 2 kiaušinių baltymai - 30 g miltų - 45 g migdolų - 75 g cukraus pudros - 50 g sviesto - žiupsnelis druskos Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia gerai išskalaukite mėlynes

Beignets yra giliai keptos choux tešlos spurgos. Pasirodo, jie yra erdvūs su rausva pluta. Tai būtina - 1 stiklinė vandens - 100 g sviesto, - ½ puodelio miltų, - ½ šaukštelio Sachara, - ½ dalies citrinos žievelės, - 4 kiaušiniai

Iš varškės galite paruošti daug skanių patiekalų, įskaitant įvairius desertus. Varškė su juodu ir baltu šokoladu nepaliks abejingų turinčių smaližių. Varškė tinka prie šokolado, gausite subtilų delikatesą, papuoštą šokolado figūrėlėmis. Tai būtina Šešioms porcijoms:

Geriau nei ledai gali būti tik iš jų pagamintas visas pyragas. Ledų pyragas yra puikus desertų variantas vasaros darbo dienomis ir švenčių dienomis. Duete su prinokusiomis ir aromatingomis braškėmis jis pradžiugins net išrankiausią smaližių

Kreminis kremas su avietėmis ir citrina - kvapnus desertas, turintis šiek tiek rūgštumą ir malonų kreminį skonį. Skanėstams tinka net šaldytos avietės, jos patiekiamos porcijomis. Tai būtina - 250 g šaldytų aviečių; - 200 ml grietinėlės, turinčios 33% riebalų ir 10%

Neįprastas klasikinių Cezario salotų receptas. Jis sujungia sultingą traškią vištieną, aromatinę šoninę ir subtilų liesą padažą. Ir įprasti kvadratiniai skrebučiai šiame recepte pakeičiami traškia batono duona. Visi salotų ingredientai paruošiami labai greitai, visas procesas trunka apie 20 minučių

Kalakutienos filė paprastai būna kiek sausa. Obuoliai padės padaryti jį sultingesnį, o rozmarinas patiekalui suteiks pikantišką skonį ir aromatą. Tai būtina - 3 vienetai kalakuto šlaunų filė (800 gramų); - 1 obuolys; - 1 arbatinis šaukštelis džiovinto rozmarino

Prancūziški kepiniai garsėja savo desertais. Aš atkreipiu jūsų dėmesį į vieną iš jų - chaussones su obuoliais. Manau, kad šio nuostabaus ir lengvo skanėsto skonis suteiks jums daug malonumo. Tai būtina - obuoliai - 3 vnt; - cukrus - 3 šaukštai

Žalia kava su imbieru pastaruoju metu vis labiau populiarėja tarp moterų, siekiančių tobulos figūros. Šis gėrimas prisideda ne tik prie greito riebalų skaidymo, bet ir pagreitina medžiagų apykaitą, pašalina iš organizmo toksinus ir toksinus, sumažina alkį ir pagerina nuotaiką

Žalia kava su imbieru yra ne tik skanus ir gaivinantis gėrimas, bet ir nepaprastai sveikas. Ypač tiems, kurie nori numesti svorio. Neįprastas žolelių žalios kavos aromatas užpilamas ryškiomis ir gaivinančiomis imbiero natomis. Toks gėrimas gali suteikti puikią nuotaiką, juolab kad jį paruošti yra gana lengva

Azu yra nacionalinis totorių patiekalas, pagamintas iš bulvių, troškinių ir marinuotų agurkų. Pasirodo gana patenkinama ir, žinoma, skani. Ingridientai: 550 g jautienos arba veršienos; 550 g bulvių; 3 marinuoti agurkai; 1 svogūno

Ši neįprasta panakota labiau primena lipnų karštą šokoladą. Užtikrinu, kad tai nepaliks abejingų jūsų ir jūsų svečių! Tai būtina 6 porcijoms: - želatinos granulės - 1 valgomasis šaukštas; - vanduo želatinai ištirpinti - 50 ml

Kremas yra universalus. Pasirodo, kad jis yra labai subtilus ir erdvus. Jis gali būti naudojamas ekleruose ar desertuose, pridedant uogų ar šokolado. Tai būtina Pienas - 500 gramų; Cukrus - 200 gramų; Trynys - 4 vnt

Tradicinėje rusų virtuvėje gausu sočių patiekalų, kurių recepte yra mėsa. Skaniausi iš jų yra su kiauliena, pavyzdžiui, „Kepsnys“. Kiaulienos kepsnį galima paruošti įvairiai: orkaitėje, keptuvėje, puode. Galite pasirinkti bet kurį iš jų - patiekalo skonis išliks visada nuostabus

„Chimichurri“yra klasikinis argentiniečių padažas ir dažnai patiekiamas su paukštiena, salotomis ir ant grotelių kepta mėsa. Aštrus ir gaivus jo skonis yra geras sprendimas daugeliui vasaros patiekalų, ir jūs galite pabandyti pagaminti tokį apetitą keliantį padažą

Jei galvojate gaminti skanią arbatą arbatai, būtinai atkreipkite dėmesį į šį receptą. Pusantros valandos turėsite pasisavinti virtuvėje, tačiau gausite skanių marmurinių meringų su maskarpone! Tai būtina - trys kiaušinių baltymai

Tai labai originalus ir įdomus receptas, leidžiantis virti vištieną migdolų plutoje. Patiekalas ruošiamas minimaliomis sąnaudomis. Jei atliksite teisingai, nenusivilsite jo skoniu, kvapu ir sultingumu. Tai būtina - druska; - pipirai

Meringue pyragas šiek tiek primena rytietiškus saldumynus, kuriuos taip mėgsta Rusijos žmonės. Pasirodo, skanėstas lengvas ir erdvus. Susideda iš devynių pyragų. Impregnuotas ir aliejiniais, ir baltyminiais kremais. Tai būtina - 500 g miltų - 5 kiaušinių tryniai - 150 g lazdyno riešutų - 2/3 šaukštelio soda, gesintas actas - 1, 5 str

Rolls yra nacionalinis japonų skanėstas. Produktų, reikalingų vyniotiniams gaminti, galima įsigyti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Daugelis suši barų ne visada yra prieinami, todėl galite lengvai paruošti suktinukus patys namuose. Tai būtina • 2 lakštai pitos duonos • 1 geltona paprika • 1 žalia paprika • 200 g kumpio • 150 ml majonezo • 1 šaukštelis

„Shakshuka“yra tradicinis Izraelio maistas, patiekiamas pusryčiams ar pietums. Iš esmės, tai kiaušinienė, virta daugybėje karšto daržovių padažo. Tai būtina - 2 kiaušiniai; - 2 pomidorai; - 1 skiltelė česnako; - čili pagal skonį

Suktinukai „Philadelphia“laikomi vienu populiariausių ir paklausiausių patiekalų japonų restoranuose. Jie turi tokį subtilų ir švelnų skonį, kad tiesiog tirpsta burnoje. Ragauti šio nuostabaus patiekalo nereikia eiti į restoraną, nes jei turite visus reikalingus ingredientus, Filadelfijos vyniotinius galima lengvai paruošti namuose

Muskato riešutas su datulėmis skiriasi ne tik skoniu, bet ir nauda sveikatai. Šio patiekalo ingredientų derinys yra labai sėkmingas. Išbandykite šį nuostabų desertą. Tai būtina - cukrus - 350 g; - miltai - 250 g; - tešlos kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai

Mėtų šokolado putas yra labai paprasta paruošti namuose, jis priklauso desertui. Iš viso virti reikia 45 minučių. Gatavą putą galima papuošti kokoso ar mėtų lapeliais. Tai būtina - 180 g baltojo šokolado; - 2 kiaušinių baltymai

Pyragas - atviras prancūziškas pyragas su trapios tešlos pagrindu ir saldžių uogų įdaru. Tai idealiai tinka arbatai vasarą. Ar nėra priežasties jį gaminti? Tai būtina Testui: - kiaušinis; - 40 g cukraus pudros; - 190 g miltų

Žemės riešutų sviestas yra tik maistinių medžiagų sandėlis! Kiekvienas, besirūpinantis savo sveikata, turėtų įtraukti šį produktą į savo mitybą, juolab kad iš jo galite pasigaminti skanių desertų! Baltojo šokolado dengtų žemės riešutų trumai Jums reikės:

„Aspic“yra klasikinis patiekalas, kurį visi įpratę matyti ant Naujųjų metų stalo. Kiekviena šeimininkė turi savo firminį šio šalto užkandžio receptą. Tačiau kartais nelaiminga nesėkmė įvyksta tada, kai drebučių mėsa nenori užšalti. Nenusiminkite, situacija pataisoma

Jei pavyko surinkti didelį kiekį beržų sulčių ir nežinote, ką iš jų pasigaminti, naudokite giros gaminimo receptus. Šis gėrimas yra puikus troškulio malšintojas, be to, jis turi naudingų savybių. Nurodymai 1 žingsnis Klasikinė gira iš beržų sulčių gaminama taip

Spanguolių padažas puikiai tinka prie mėsos, žuvies ir daržovių salotų. Tai gali būti alternatyva nuobodžiam majonezui ar kečupui, be to, spanguolėse yra didžiulis vitamino C kiekis, stiprinantis imuninę sistemą. Tai būtina - spanguolės 400 g

Migdolai ir džiovintos spanguolės daro šios duonos skonį ir aromatą nepamirštamu! Tai būtina - 300 g viso grūdo miltų; - 200 g baltųjų kvietinių miltų; - 20 g šviežių presuotų mielių; - 350 ml vandens; - 100 g džiovintų spanguolių

Tai labai skanus ir originalus patiekalas. Nedaugelis žino, kad veršiena ir spanguolės puikiai dera tarpusavyje. Šventiniam stalui virtas veršiena su spanguolių padažu bus firminis patiekalas. Tai būtina - 500 g veršienos, - 1 mažas baklažanas, - 1 svogūno galva, - 1 morką, - druska

Taip, jie neklydo, žodis „uoga“turėtų būti vartojamas tiksliai du kartus, norint pabrėžti nepaprastą pyrago uogą. Patartina gaminti tik su šviežiomis uogomis, nes ledai, taip pat ir konservai, čia neveiks. Tai būtina - 2 kiaušiniai

Daugelis mano, kad tai savotiška citrina, praktiškai atimanti nepriklausomybę. Tačiau kalkės yra citrusiniai vaisiai, kuriuose gausu vitaminų ir yra rūgštus skonis. Tarp apelsinų, greipfrutų ir net citrinų kalkės yra nepelnytai nuošalyje esantys vaisiai

Skanus ir sveikas gėrimas taip pat gali būti paruoštas multivarke. Tai būtina Obuoliai -0,5 kilogramai, moliūgas - 0,5 kilogramo, krakmolas - 4 šaukštai, vanduo - 2 litrai virimui ir 100 mililitrų krakmolo skiedimui, cukrus - pagal skonį

Tikras vasaros pyragas su gausybe uogų nėra priežastis suburti visą šeimą prie kvapnios arbatos puodelio! Tai būtina - 35 g aguonų; - 150 g kvietinių miltų; - 110 g migdolų; - 1, 5 šaukšteliai kepimo milteliai; - žiupsnelis druskos

Moliūgą galima ne tik kepti ir virti. Iš jo galite pasigaminti puikų desertą. Siūlau pasigaminti moliūgų ir mangų pudingą. Tai būtina - moliūgų minkštimas - 200 g; - citrinos sultys - 1 valgomasis šaukštas; - cukrus - 2 šaukštai

Iš visų šokolado rūšių sveikiausias, turintis daugiau kakavos. Tai neabejotinai tikras juodasis šokoladas. Be to, kad šokoladas suteikia malonumo ir gerina nuotaiką, šokoladas taip pat turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių sistemai, virškinimui, taip pat stiprina imuninę sistemą

Kotletai su neįprastu varškės sūrio ir žolelių įdaru yra dar viena skanios vakarienės idėja. Gaminti reikia tik pusvalandžio, tačiau tai bus lėčiausias pusvalandis jūsų gyvenime. Kadangi turėsite atlaikyti neįsivaizduojamo aromato ir pikantiško skonio išbandymą

Belgų apelsinų kava išsiskiria maloniu aromatu. Recepte yra alkoholio, tačiau gėrimas jam tik naudingas. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 3 stiklinės stiprios kavos; - 1/2 stiklinės apelsinų likerio; - 1/2 puodelio grietinėlės

Puikūs cinamono kokteilio ir migdolų pieno pusryčiai suteiks energijos visai dienai. Išbandę šį skanų gėrimą, negalėsite savęs sustabdyti. Tai būtina 1 porcijai: - 1/2 šaldyto sunokusio banano; - 1/2 puodelio migdolų pieno (tikro)

Mes siūlome jums paprastų silkių salotų su bulvėmis ir obuoliu receptą. Žinoma, tokios paprastos salotos netinka šventiniam stalui, tačiau tai yra kasdienio meniu dalykas. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 250 g silkės; - 3 kiaušiniai

Skanu, aromatinga uogienė daugumai žmonių yra susijusi su žiemos sezonu. Tačiau šis desertas bus puikus vasaros stalo papildymas. Tik šiuo atveju geriau naudoti žieminius vaisius, iš kurių susidaro uogienė. Pavyzdžiui, persimonas. Uogienės receptas Persimonų mėgėjai bando prisotinti šio saldaus vaisiaus žiemą, kai parduodama visur

Kivis yra labai skani uoga, nors daugelis mano, kad tai vaisius. Kiviai taip pat yra daugybės vitaminų šaltinis. Pavyzdžiui, jame yra dvigubai daugiau vitamino C nei citrusiniuose vaisiuose. Pakanka suvalgyti du kivius per dieną, kad organizmas būtų visiškai papildytas šiuo vitaminu

Iš moliūgo galima gaminti daug daugiau patiekalų, nei jūs manote. Derindami šį produktą su medumi, gausite skanius ir aromatingus sausainius. Paskubėkite pamaloninti savo šeimą su kulinariniu šedevru! Tai būtina - moliūgų minkštimas - 350-370 g

„Sabayon“(arba „zabayone“) yra garsiausias itališkos virtuvės desertas, kuris yra erdvus kremas ant trynių su aromatiniu vynu. Tai neabejotinai taps hitu ir triukšmingu vakarėliu bei vertinga romantiškos vakarienės pabaiga! Tai būtina 6 tryniai

„Semifredo“yra skanūs itališki ledai, pagaminti iš jaunų sūrių ir grietinėlės. Jis dažnai būna dribsnių, jame visada yra šviežių vaisių ar uogų. Pagaminti semifredą iš rikotos su avietėmis yra gana paprasta, nereikia net ledų gamintojo. Tai būtina „Semifredo“:

„Semifredo“yra garsus itališkas skanėstas, labai panašus į mūsų mėgstamus ledus. „Semifredo“patiekiamas pyrago pavidalu, supjaustytas porcijomis. Gaiviu vasaros desertu mėgausis ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Tai būtina sunkioji grietinėlė 33% - 300 ml, persikai - 3 vnt

„Semifreddo“nėra įprasti ledai, tai labai skanus itališkas desertas, kurį dabar kiekvienas gali pasigaminti savo virtuvėje. Šiam receptui reikia paimti maltus karamelizuotus riešutus. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 1 litras 40% grietinėlės

„Semifredo“yra šaldytas desertas, kurį galite pasigaminti patys. Nėra žodžių, apibūdinančių šį nepaprastai skanų citrinų skanėstą! Šis receptas gali būti naudojamas tiek citrinų, tiek apelsinų semifredo gamybai. Tai būtina - 120 g cukraus pudros

Originalus ir skanus patiekalas. Burnoje tirpsta putėsių gabalėliai. Šis patiekalas geriausiai atrodo ant stalo su skrebučiais ir sviestu. Tai būtina - 200 g šviežios lašišos, supjaustytos griežinėliais, be venų ar kaulų - 250 g rūkytos lašišos, supjaustytos griežinėliais, be venų ar kaulų - 250 g grietinėlės, lengvai išplaktos - 7 g želatinos - 1 šaukštelis citrinos sulčių - druska pipirai - žalumynai Vyno želė - 10 g želatinos - 200 g sauso

Norint pagaminti pyragą su braškių putėsiais, tai yra puiki proga panaudoti žiemą šaldytų vaisių ir uogų atsargas, pajusti skanų vasaros skonį. Tai būtina Dėl šokolado pyrago: - 4 kiaušiniai; - 100 g cukraus pudros (kepimui)

Paruošti makaronai niekada neprilygs skonis su naminiais makaronais. O su makaronais virti makaronai taip pat yra labai gražūs ir sveiki. Jis paruošiamas greitai, maistui gaminti nereikia brangių produktų, jis laikomas ilgą laiką. Tai būtina - 2 kiaušiniai - 2 puodeliai miltų, miltų kiekis priklauso nuo kokybės, gali prireikti ir daugiau 1/2 šaukštelio druskos - žalumynai Nurodymai 1 žingsnis 2 kiaušinius su druska sumaišykite su šluotele a

Pūkuotas ir lengvas putas su maloniu aviečių padažu. Puikiai atrodo tiek sušalusi, tiek stiklinėje sluoksniais. Likusį aviečių padažą galima patiekti atskirai vazoje, kad jis netrūktų. Šis putėsis tinka ir kaip tortų kremas. Tai būtina - 250 g šaldytų aviečių

Mėgstantiems saldų saldų skonį, be abejo, patiks šokoladinio pyrago, pagaminto pridedant čili pipirų, skonis. Kepiniai yra labai aromatingi. Ir tokį pyragą galite patiekti tiek karštą, tiek atšaldytą. Tai būtina - 60 g miltų - 2 kiaušiniai - 60 g sviesto - 100 g juodojo šokolado - 50 g cukraus - ketvirtadalis maišelio vanilinio cukraus - 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos - 1/2 puodelio vyšnių - šaldytos - 5 rausvos spalvos pipirų žirneliai - 0

Paprasti receptai džiugina tuo, kad jų paruošimas trunka neilgai, o rezultatas yra nepagyriamas! Subtilios geltonos bulvės kartu su kvapniais vyšniniais pomidorais ir grietinėlės sūriu - nepaprastai skanu! Jums reikės: Bulvės - 7 vnt

Apetitas daugiausia priklauso nuo patiekalo išvaizdos. Kartais norisi kažko saldaus, bet negalima. Apgauti kūną ir gauti tikrą malonumą iš maisto padės „pyragaičiai“iš vištienos. Tai būtina - vištienos filė 300 g - kvietinė duona 20 g - sviestas 50 g - pienas 50 ml - kiaušinis 1 vnt

Kebabų alternatyva gali būti skani, kvepianti dūmais, medžioklė. Net pradedantysis gali gaminti šį nuostabų patiekalą visais atžvilgiais, nes čia nėra nieko sudėtingo - įsitikinkite patys. Medžioklę vištieną galima gaminti tiek lauke, tiek namuose

Rusijos imperijoje brangi manų kruopos buvo laikomos „meistro skanėstu“. O Sovietų Rusijoje tai pamažu virto košmaru visiems mažiems vaikams. Slidu, lipni, su gumulėliais ir putomis … Princesė pavirto Pelenė. Kodėl tai atsitiko? O kaip išvirti manų košę, kad ji džiugintų vaikus ir suaugusiuosius?

Brokoliai yra daržovės, turinčios unikalų vitaminų ir mineralų kiekį. Brokolių patiekalai puikiai padeda išvengti vėžio ir širdies bei kraujagyslių ligų. Jie naudingi sergant nervinio pobūdžio ligomis. Dėl mažo kaloringumo brokolių produktas yra tinkamiausias dietiniams patiekalams

Marmeladas yra visų mėgstamas skanėstas. Jo nereikia pirkti iš parduotuvės. Siūlau šį patiekalą gaminti namuose iš tokių uogų kaip avietės. Naminis marmeladas bus ne ką prastesnis nei pirktas, priešingai - geresnis. Tai būtina - avietės - 500 g

Šis pyragas yra gana lengvas, neriebus - sviesto yra tik tešloje, ko ne tiek daug kepiniuose. Beveik visas pyragas susideda iš subtilaus baltymų ir serbentų įdaro, kuris akimirksniu ištirpsta burnoje. Tai būtina Testui: - 250 g miltų

Šiandien paruošime skanų skanėstą - Aliaskos pyragą su ledais ir meringu. Pagrindai: Vaniliniai ledai 500 g, Pusė kilogramo apelsinų ledų, 500 g paruoštų sausainių griežinėlių. Dėl meringue: 4 voverės, Trečdalis stiklinės cukraus Pusė šaukšto citrinos sulčių

Žiemą persimonai tradiciškai atsiranda lentynose. Persimonas gali būti naudojamas ne tik kaip savarankiškas produktas, bet ir dedamas į desertus, kepinius, salotas. Tai būtina Persimonai, mėlynasis sūris, medus, rukola (ar bet kurios žaliosios salotos), cukrus, graikiniai riešutai, spanguolės (spanguolių uogienė), citrinų sultys, druska, pipirai

Kas yra kimči? Labai paprasta - rauginti kopūstai, korėjietiškas patiekalas. Bet jūs turite jį užpildyti specialiu padažu. Pakanka tik pažvelgti į kimchi padažo sudėtį, kad būtų persmelkta pagarba Korėjos virtuvės šefų kulinariniams įgūdžiams

Persimonų derlius subręsta spalio – lapkričio mėnesiais toje vietovėje, kurios klimatas yra tinkamas šiam šilumą mėgstančiam medžiui. Iki žiemos pabaigos daržovių parduotuvių prekystaliai bus pripildyti ryškių vaisių, kuriuose yra kalio, geležies, fosforo, kalcio, magnio ir įvairiausių vitaminų

Daugelį gurmanų sužavi malonus apelsinų likeris „Cointreau“. Pagrindinis gėrimo bruožas yra įdomus prinokusių apelsinų ir cukraus derinys. Originalaus likerio gaminimo recepto rasti negalima, nes jis laikomas griežčiausiu pasitikėjimu. Tačiau vyndariai rado išeitį ir sukūrė keletą metodų, leidžiančių pakartoti šį garsų apelsinų gėrimą namuose

Esu įsitikinęs, kad daugeliui žmonių yra žinomas trupėjimas - tortas su smėlio trupiniu viršuje. O kurpininkas yra jo paties „brolis“, tik su viršuje tankesne tešla. Siūlau išbandyti vasaros versijoje su šviežiais persikais ir juodaisiais serbentais

Nuo seniausių laikų karpių patiekalai buvo laikomi delikatesu. Keptas karpis buvo patiekiamas prie Kinijos imperatorių stalo. Karpis dera su troškintomis ir šviežiomis daržovėmis, įvairiais padažais, prieskoniais, grybais. Galite kepti karpį su medumi - tai suteiks žuvims originalumo

Aštuonkojų mėsa yra labai skani ir švelni, todėl dažnai naudojama ruošiant įvairias salotas. Mūsų straipsnyje sužinosite, kokį skanų patiekalą galima paruošti iš šių jūros gėrybių - dėmėtas aštuonkojis austrių padaže. Tai būtina - aštuonkojų mėsa

Be abejo, daugelis yra išbandę avienos kepsninę ir įsivaizduoja šio patiekalo skonį. Kepant mėsą į puodą, nesusidaro nesveika pluta, o mėsa tampa labai minkšta ir švelni, todėl tokius patiekalus gali valgyti visi. Tai būtina -800 gr

Vaisiai yra būtina sveikos mitybos dalis. Daugelis jų yra neįkainojami pagrindinių maistinių medžiagų: vitamino C ir kalio šaltiniai. Visuose yra vienokių ar kitokių gyvybiškai svarbių vitaminų įvairiomis dozėmis. Renkantis geriausius vaisius, noriu pasiimti tuos, kurie yra ne tik gražūs ir skanūs, bet ir suteikia kūnui didžiausią naudingų organinių junginių asortimentą didžiausiais kiekiais

Jodo trūkumas organizme labai kenkia sveikatai, o norėdami jo išvengti, gydytojai rekomenduoja ruošiant maistą naudoti joduotą druską. Svarbu tik prisiminti, kad tokį prieskonį reikia vartoti nedideliais kiekiais, kitaip galite susidurti su priešinga problema - perdozavus jodo

Vištiena, kepta balzamiko acte, ruošiama keliais etapais. Patiekalas įgauna pikantišką skonį dėl neįprasto balzamiko padažo ir kornišonų derinio. Tai būtina - 100 ml balzamiko acto - 1 maža vištiena - alyvuogių aliejus - 2 šaukšteliai garstyčios - 100 g kornišonų - druska - maltų juodųjų pipirų - raudonėlis - rozmarinas - 1 sviesto pakelis - 6-7 vyšniniai pomidorai Nurodymai 1 žingsnis Kruopščiai nuplaukite vištieną po šaltu vande

Kumpio putėsiai gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas arba iš jų galima paruošti originalius tartletus, sumuštinius ir kanapes. Tokį patiekalą tikrai įvertins jūsų svečiai. Tai būtina - 200 g kumpio - 200 g sūrio - šviežios žolelės - maltų raudonųjų pipirų - petražolių šaknis - 1 valgomasis šaukštas

Balykas laikomas skaniu užkandžiu. Jis ruošiamas iš vertingos žuvies arba nugarinės. Jei balyk reiškia namuose džiovintą mėsą, patiekalas vadinsis „Bilton“. Tai būtina mėsa - 1 kg; druska (rupi) - 1 valgomasis šaukštas

Subtili pomidorų tyrės sriuba patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Sotus, aštrus, rūgštus, karštas pomidorų sriuba-tyrė mėsos sultinyje - tai dieviškų tinginių šeimininkėms, kurios nelabai moka sriubas. Ir svarbiausia, kad tyrės sriuba atrodo gana gražiai ir ryškiai, ir ją galima patiekti ant šventinio stalo

Skrudinta duona iš bulvių miltų yra puikus priedas prie bet kurio stalo. Puikus skonis ir paprastas paruošimas yra pagrindiniai šio patiekalo privalumai, kuriais galite nustebinti savo šeimą ir draugus. Tai būtina Bulvės - 1 kilogramas

Ar jums patinka itališkas maistas? Tada, be jokios abejonės, jums patiks risotto su grybais ir cukinijomis. Skirkite šiek tiek laiko gamindami šį patiekalą, o rezultatas bus dėkingas šeimos nariams ir svečiams. Tai būtina - 1 valgomasis šaukštas

Atrodytų, kad šiandien parduotuvėse gausu produktų, kuriuos gali nustebinti paprastos bulvės. Išvirę bulves pagal siūlomą receptą, galite išdidžiai jas dėti ant šventinio stalo, ir tai, nepaisant to, kad virimui skirsite labai mažai laiko ir pastangų

Ne vienas mūsų šalies namas gali išsiversti be bulvių. Deja, dauguma mūsų parduodamų daržovių yra apdorojamos pavojingomis cheminėmis trąšomis. Kyla natūralus klausimas: kaip išsirinkti tinkamas bulves? Mūsų tikslas yra išvengti bulvių pusės, kurioje yra didelis pesticidų ir nitratų kiekis, taip pat galimybės atskirti maistinės vertės vaisius nuo „tuščių“nenaudingų gumbų

Karšto šokolado fondiu yra puikus desertų pasirinkimas draugiškai kompanijai. Karštas šokoladas burbuliuoja specialiame inde su degikliu ar žvake, į kurį visi merkia vaisius, sausainius, bandeles - viską, ką patieks svetingi šeimininkai. Išbandykite keletą šio populiaraus patiekalo variantų - vienas iš jų tikrai sudarys jūsų mėgstamiausių receptų sąrašą

Spanguolės medicinoje buvo naudojamos šimtmečius. Atrandama vis platesnių jo taikymo sričių ligų prevencijai ir gydymui. Jau keletą metų neįprastas spanguolių poveikis buvo naudojamas kosmetologijoje ir dietinėje mityboje. Spanguolės pastaruoju metu buvo populiariausios SPA salonuose

Prasidėjus pavasariui, kelios šviežių krapų šakelės ant stalo ar mėgstamiausio patiekalo yra būtina sąlyga norint valgyti paprastą rusą. O šios kvapnios žolės sėklos naudojamos marinuotiems agurkams gaminti. Tačiau nedaugelis galvoja apie krapų naudą ir žalą

Subtilus, subtilaus, rūgštus ir saldaus skonio pomidorų patiekalas - lengvas ir skaniai skanus makaronų, mėsos ir žuvies patiekalų, sumuštinių su sūriu prieskonis, taip pat puikus padažas sriuboms. Tai būtina pomidorai; 1 obuolys

Virėja Michele Brogi dalijasi itališko patiekalo receptu su Rusijos visuomene. Išoriškai itališki tortelli yra panašūs į mūsų rusiškus koldūnus, o jų įdaras susideda iš daržovių, todėl vegetarai taip pat gali paragauti patiekalo. Tai būtina Makaronų tešla:

Ryžių kutija patiekiama per laidotuvių vakarienes; jas galite gaminti ir per Kalėdas. Ryžiai dera su džiovintais vaisiais, uogienių uogomis, cukatais, aguonomis. Tai būtina Pirmasis receptas: ryžiai - 250 g; migdolai - 100 g

Daugeliui pažįstama ir mylima kvapnioji fokačia puikiai tinka pusryčiams, pietums ir vakarienei. Tai būtina - mažos česnako galvutės arba viena didelė - sausų mielių pakavimas - 250 ml šilto vandens - 400 g miltų - 100 g kietojo sūrio - 2 arbatiniai šaukšteliai medaus - alyvuogių aliejus - druska - „Provanso žolelių“pagardas Nurodymai 1 žingsnis Nevalytas česnako galvutes suvyniokite į foliją (kiekvieną atskirai), į jas įlašindami laš

Ko gero, kiekviena šeimininkė susiduria su tokia gyvenimo situacija, kai svečiai jau beveik prie slenksčio, o namuose nėra ko padėti ant stalo. Šiuo atveju rekomenduoju prisiminti tokį lengvą užkandį kaip sumuštiniai. Sumuštiniai yra vienas paprasčiausių, lengviausių ir skaniausių užkandžių ne tik ant šventinio stalo, bet ir už namų

Neįtikėtinai skanūs ir originalūs, Lenkijoje labai populiarūs saldumynai papuoš bet kokį šventinį stalą. Tai būtina Dėl slapukų: - 200 g žemės riešutų (graikiniai riešutai, lazdyno riešutai, migdolai); - 200 g cukraus pudros

Skanūs naminiai sausainiai džiugins migdolų skoniu ir lengvu paruošimu. Tai būtina 200 gramų sviesto, 1 puodelis cukraus pudros, 1 arbatinis šaukštelis smulkiai tarkuotos apelsino žievelės, 1 kiaušinis, 1 trynys, 2,5 stiklinės miltų, 1,5 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių, 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono, 250 gramų migdolų, augalinis aliejus

Mums visiems neabejotinai pažįstamas itališkas biscotti. O cantucci yra jų artimi Toskanos „giminaičiai“, tradiciškai kepami su migdolais. Pabandyk tai! Tai būtina - 300 g miltų / c; - 225 g cukraus; - 250 g migdolų; - 2 kiaušiniai + 1 mažas (tepimui)

Naujųjų metų atostogos už nugaros, po jų praėjo pakankamai laiko, tik priaugti kilogramai niekaip nenori išvykti - įtakoja užsitęsusi šventė, sklandžiai tekėjusi nuo gruodžio iki sausio. Po Naujųjų metų galite greitai numesti svorį, neišvargindami kūno, jei laikysitės tam tikrų mitybos specialistų taisyklių ir patarimų

Paprastai verdamos šviežios kukurūzų burbuolės. Bet pasirodo, kad galite net kepti kukurūzus. Pridedant įvairių prieskonių, gaunamas gana neįprastas, bet skanus rezultatas. Išbandykite meksikietiško stiliaus kukurūzus. Tai būtina - 2 kukurūzų ausys

Pasigaminti ledų pyragą nėra taip sunku, o rezultatas pranoksta visus lūkesčius. Varškės skonis yra labai silpnas, o skonis panašesnis į paprastus ledus. Tai būtina - 200 g trapios tešlos sausainių; - 50 g sviesto; - 1 stiklinė grietinėlės (35%)

Tortas nudžiugins, leis mėgautis nuostabiu šokolado, kavos ir abrikosų skonių deriniu. Subtili sausainio su kavos atspalviu tekstūra užburia, sukelia skonio malonumą. Tai būtina Sausainiui: - kiaušinis 5 vnt .; - granuliuoto cukraus 150 g

„Kavos“pyragas yra malonaus kavos aromato ir skonio biskvitas. Pasirodo, kad jis yra labai minkštas ir švelnus, jis tiesiog tirpsta burnoje, o jį paruošti yra gana paprasta. Tai būtina Testui: -6 kiaušiniai -1 valgomasis šaukštas

Šis pyragas tiesiog stebina šokolado skoniu. Jį sudaro erdvus sausainis, kremas su kava, šokolado glaistas ir romo impregnavimas. Vietoj romo, impregnavimui tinka ir konjakas. Tai būtina Sausainiui: - 120 g cukraus, miltų

Šokoladinis migdolų pyragas yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Pyragas pasirodo skanus ir neįprastas, vidutiniškai saldus. Ir puošmena yra migdolų žiedlapiai. Toks skanėstas papuoš šventinį stalą. Tai būtina - 100 g rudojo cukraus - 3 kiaušiniai - 100 g migdolų - 2 šaukštai

Kad išsaugotumėte nuostabų kavos pyrago imbierinį skonį, būtinai naudokite tik šviežią tarkuotą imbiero šaknį. Yra daug receptų, kuriuose galima naudoti džiovintą imbierą, tačiau kavos imbiero pyragas nėra vienas iš jų. Tai būtina Pagrindui 50 gramų nesūdyto sviesto 75 mililitrai pieno 1 šaukštas maltos kavos 2 centimetrų šviežio imbiero šaknies 2 dideli vištienos kiaušiniai 225 gramai cukraus 100 mililitrų saulėgrąžų aliejaus 275 gramai mil

„Jambalaya“yra tradicinis kreolų mėsos patiekalas, panašus į plovą. Nepaisant didelio ingredientų skaičiaus, patiekalą lengva paruošti. Tai būtina - 1 šaukštelis Itališkos žolelės - 400 g mažų krevečių, - 2 stiklinės vištienos sultinio, - ½

Vasaros išvakarėse šis lengvas ir skanus gaivus desertas bus labai naudingas. Tai būtina Fondas: - kokoso drožlės - 2 šaukštai; - trynys - 2 vnt.; - 75 g cukraus. Putėsiai: - 100 g mėgstamų uogų; - 200 g cukraus

Sotus patiekalas iš ankštinių daržovių ir javų, tinka tiek veganams, tiek tiems, kurie stebi stačiatikių pasninko dienas. Tai būtina cukinijos ar svogūnai - 100 g sausos mungo pupelės - 1 stiklinė sausi ryžiai - 0,5 - 0,75 puodelio druska, chamanas, kalendra, pipirai - pagal skonį augalinis aliejus - 250 ml bet koks padažas pagal skonį - 500 ml vanduo - kiek reikia Nurodymai 1 žingsnis Visų pirma reikia virti ryžius

Jei norite vėsinančio ir skanaus deserto, tuomet šis receptas jums tinka. Apelsinų želė pasirodo nepaprastai skanus ir ryškus skanėstas tiek vaikams, tiek suaugusiems. Tai būtina - 3 apelsinai, - 7 gramai želatinos, - 60 gramų cukraus - 20 gramų plakto grietinėlės

1 žingsnis Pirmiausia reikia nulupti bulves, morkas, svogūnus ir burokėlius. Tada jums reikia pilti vandenį į puodą ir įdėti jį į viryklę. Kol vanduo kaista, supjaustykite bulves ir pamerkite jas į puodą. 2 žingsnis Dabar jums reikia supjaustyti burokėlius juostelėmis, supilti aliejų į keptuvę ir įdėti burokėlius ten

Savarino „Triumfas“yra klasikinis prancūziškas desertas. Jis gaminamas iš mielinės tešlos. Mirkyti abrikosų ir citrusinių vaisių sirupe. Savarinas buvo pavadintas prancūzų maisto kritiko ir rašytojo Jeano Anthelme Brillato-Savarino vardu. Tai būtina - 400 g abrikosų - 125 ml pieno - 400 g miltų - 11 g mielių - 1 oranžinė - 1,5 puodelio granuliuoto cukraus - 1 stiklinė vandens - 3 kiaušiniai - 3 šaukštai

Visi migdolai su lengvu subtiliu kremu, apibarstyti kvapniu kokosu, tai yra pažįstamo deserto „Raffaello“receptas. Šiuos skanius saldainius galima pasigaminti namuose ir jie nenusileis parduotuvėje įsigytiems. Tai būtina baltojo šokolado plytelė

Neįprastas profiterolių receptas - jie bus užpildyti lašiša ar upėtakiu. Profiteroliams reikalingi šie ingredientai. Tai būtina - vanduo; - 100 g aliejaus; - 4 kiaušiniai; - 1 valgomasis šaukštas. miltai. Užpildymas:

Azijos virtuvė išsiskiria rūgščių, aštrių, saldžių skonių deriniu viename patiekale. Aš siūlau paruošti neįprastas salotas su funchose, daržovėmis ir kriaušėmis pagal originalų receptą. Nurodyto maisto kiekio pakanka 2 porcijoms. Tai būtina - sausa funchose - 50 g

Vietnamo ritinėliai yra puikus pasirinkimas lengvam vasaros patiekalui, pagamintam iš krevečių ir ryžių popieriaus. Išskirtinis šio recepto bruožas yra specialus žemės riešutų padažas, patiekiamas su suktinukais. Tai būtina Norėdami pagaminti žemės riešutų padažą:

Žmonių, kurie niekada nesilaikė veganiškos dietos, paplitęs mitas, kad veganai valgo tik žalias daržoves, žoleles ir vaisius. Tačiau tai yra labai didelė klaidinga nuomonė, nes yra tūkstančiai sveikų ir skanių veganiškų receptų. Iš augalinių produktų galima gaminti daug įdomių ir skanių patiekalų, o jų nauda ir maistinė vertė niekuo nenusileidžia įprastai dietai

Tiramisu yra desertas, kurį kiekvienas turėtų išbandyti! Tiramisu su maskarponės sūriu ir kavos likeriu paruošiamas vos per 20 minučių. Tai būtina Aštuonioms porcijoms: - maskarponės sūris - 500 g; - „Savoyardi“sausainiai - 24 vnt

Tadžinas yra brangus deimantas putojančioje aromatinės, pikantiškos, spalvingos Maroko virtuvės karūnoje. Taip vadinamas specialus molinis puodas su kupoliniu dangčiu ir jame virti patiekalai. Maistas taginuose ilgai dingsta, prisotintas skonių ir kvapų

Solyanka priklauso rusų virtuvei. Tai sriuba, pagaminta iš kieto žuvies, mėsos ar grybų sultinio su įvairiais karštais prieskoniais. Kažkoks rūgštus-sūrus-aštrus vaisius, pavyzdžiui, alyvuogės, marinuoti agurkai, kaparėliai, gira, citrina, marinuoti ar marinuoti grybai, visada veikia kaip naminės uodegos pagrindas

Vėlyvas ruduo ir žiema yra idealus laikas gausiai kaloringoms sriuboms gaminti iš riebios mėsos ir daug daržovių. Juose yra daug kokybiškų baltymų ir sveikų skaidulų. Tokios tirštos sriubos vadinamos chowders. Jie padės numalšinti alkį, sušilti ir labai ilgai neprisiminti maisto - jie tokie patenkinti

Italijoje jie labai mėgsta ilgus plonus makaronų spagečius, kurie mūsų platumose taip pat sulaukė didelio populiarumo. Dabar spagečiai verdami su skirtinga mėsa, skirtingais padažais ir grybais. Labai įdomus variantas yra spagečiai su voveraitėmis ir alyvuogėmis

Rožių žiedlapių uogienė pasižymi subtiliu aromatu ir maloniu skoniu, o kiaulpienių medus labai tiks arbatos ir konditerijos kepiniams. Rožių žiedlapių uogienė Surinkite raudonas ar rausvas rožes ir nukirpkite baltą dugną. Žiedlapius praskalaukite tekančiu šaltu vandeniu ir sumaišykite su cukrumi (650 g cukraus 500 g žiedlapių), įpilkite 1 arbatinį šaukštelį citrinos rūgšties, praskiestos 50 g vandens

Parduotuvių lentynose galite rasti įvairių augalinių aliejų: kokosų, dygminų, migdolų, kokosų … Sužinokite, kaip teisingai naudoti kiekvieną iš jų! Rapsų aliejus. Jis turi neutralų aromatą ir puikiai tinka kepti, gaminti padažus ir salotų padažus

Atmesdami mitus apie neįprastą kiniško maisto aštrumą, turėtumėte jį geriau pažinti. Maisto gaminimo technologija Kinijoje apima skirtingų skonių derinį: saldus ir sūrus, kartus ir rūgštus, ir net viską viename. Tai daroma siekiant suprasti harmoniją

Lapiniai salierai kartu su petražolėmis ir krapais dažnai pastebimi salotose. Tačiau šakotiniai salierai, mėgstami Europos virėjų, Rusijoje praktiškai nebuvo naudojami. Tik neseniai, kai atsirado galimybė susipažinti su prancūzų ar Viduržemio jūros virtuve, šis sveikas produktas pasirodė ant mūsų stalo

Dieta turi įtakos ne tik mūsų sveikatai, bet ir mūsų išvaizdai. Profesionalūs kosmetologai gali pateikti išsamią informaciją apie tuos maisto produktus, kuriuos vartoja jų pacientai. Odos trūkumai labai dažnai siejami su tuo, kad kūnas paprasčiausiai negauna reikalingų medžiagų arba, priešingai, yra jomis persisotinęs

Šventinis stalas tradiciškai gausu įvairių patiekalų ir gėrimų. Matydamas gėrybių ir patiekalų įvairovę, žmogus negali savęs sutramdyti, pradeda po truputį viską išbandyti ir dėl to gauna persivalgymą bei papildomų kilogramų. Ir jei tuo pačiu metu žmogus laikėsi dietos, rezultatas gali būti nusivylimas dėl jo paties nelaikymo

Mitybos specialistai ir sveikos mitybos šalininkai teigia, kad daug sveikiau daržoves valgyti žalias. Tačiau ne visus iš jų galima vartoti tokiu būdu, be to, sergant kai kuriomis virškinamojo trakto ligomis, žalios daržovės taip pat yra draudžiamos

Nėra nė vieno žmogaus, kuris galėtų išsiversti be daržovių. Bulvės, kopūstai, morkos, burokėliai, pomidorai, cukinijos, baklažanai … Atrodytų, kad visi žinome apie daržoves, augančias mūsų lovose. Tačiau ne visi žino, kaip išsaugoti vertingas maistines medžiagas, kuriose daržovės yra tokios turtingos

Vegetarizmas yra savanoriškas daugelio žmonių pasirinkimas. Tačiau labai svarbu kompensuoti gyvūninės kilmės baltymų trūkumą racione, kad vegetariška dieta nepakenktų sveikatai. Pupelės ir pupelės Vienas iš nebrangiausių ir lengvai prieinamų augalinių baltymų šaltinių yra visų rūšių ankštiniai augalai

Dumbliai gali būti problema teršiant tvenkinius ir ežerus, tačiau jie gali būti naudojami įvairiai, ne vandens telkiniuose. Dumbliai auga vandenyje su silpna srove arba stovinčiame vandenyje. Pasaulyje yra tūkstančiai skirtingų dumblių rūšių

Jei jūsų vakarienė vyksta bute ar kitame kambaryje, kodėl gi nepapuošus stalo salotomis, primenančiomis miško laukymę? Salotos susideda iš paprastų ingredientų, kurių derinio originalumas sukuria nuostabų išvaizdą ir skonį. Tai būtina - 150 gramų konservuotų grybų - 130 gramų vištienos filė - 2 vištienos kiaušiniai - 2 vidutinio dydžio bulvės - 1 salotų svogūnas (galite net šiek tiek daugiau) - krapų krūva (apie 25 gramus) - 150 gramų majonezo - d

Avietės duoda vaisių nuo liepos. Taip pat yra remontantinių uogų veislių, kurios vėl žydi nuo rugpjūčio iki rugsėjo. Vasarą numesti svorį ant šviežių uogų yra lengva, be to, kad numesite papildomų kilogramų, gausite jėgų ir geros nuotaikos antplūdį

Paltusas su paprikų padažu - išskirtinis patiekalas, tinkamas šventinei vakarienei. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir elegantiškas. Paltusui su pipirų padažu puikiai tinka sausas baltas arba šiek tiek atšaldytas raudonasis vynas. Pagrindiniai ingredientai:

Artėjančių 2018 metų simbolis yra šuo. Ir tokios salotos bus labai naudingos Naujųjų metų šventiniam stalui. Produktai: - vištienos įdaras - 250 g; - pievagrybiai - 200 g; - kiaušiniai - 5 vnt.; - morkos - 1 vnt .; - kietasis sūris - 100 g

Originalus patiekalų puošimas juodojo humoro mėgėjams pradėtas praktikuoti ne taip seniai. Kapo formos keksiukus sudaro trys komponentai - žemė, griaučių rankos ir antkapiai. Naudodami šį Helovino receptą nereikia peržengti. Tai būtina Šokoladinės bandelės Šokoladinė glazūra Ovalūs arba stačiakampiai šokoladiniai sausainiai Tirpstantis baltasis šokoladas Šokoladiniai bandelės (arba milteliniai šokoladiniai sausainiai) Nurodymai 1 žingsnis Sti

Mini spurgos kvapnioje glazūroje bus malonus romantiškos vakarienės su antrąja puse Valentino dienos papildymas. Tai būtina 24 spurgų ingredientai: Testui: - 100 gr. Sachara; - 110 gr. miltai; - 1 arbatinis šaukštelis ir ketvirtadalis kepimo miltelių

Kvapni duona, pagaminta iš miežių miltų su varške, nepridėjus mielių, pagaminta pagal šį paprastą receptą, maloniai nustebins ne tik originaliu skoniu, bet ir paruošimo greičiu. Šis receptas puikiai tinka tiems, kurie negali laukti 2 ar daugiau valandų, kol tešla pakils

Puikios salotos, puikiai tinkančios bet kokiam šventiniam stalui. Blynai ir kepta vištiena suteikia jai neįprastą skonį. Tai būtina Salotoms: - vištienos filė - 300 gr .; - pievagrybiai - 300 gr .; - vyšniniai pomidorai - 250-300 gr

Lengvi užkandžiai gali būti patiekiami kaip karšto oro malonumas arba kaip aperityvas prieš vakarienę. Pagrindinės jų paruošimo taisyklės yra skanių ir ne per daug patenkančių produktų naudojimas, taip pat graži ir apetiška išvaizda. Tada šis patiekalas netrukus pasklis tarp svečių

Namų šeimininkių receptas. Net jei dar niekada negaminote naminės tešlos, pagal šį receptą turėsite puikų vynuogių pyragą - sodrų, aromatingą, labai minkštą. Tai būtina - 2 stiklinės vynuogių; - 1, 5 stiklinės kvietinių miltų

Keksiukai yra tokie originalūs ir skanūs, kad jų negalima palyginti su niekuo! Žinoma, jie skirti visiems mėlynojo sūrio mėgėjams. Šie skonio bandelės idealiai tinka patiekti mažose popierinėse skardinėse su pusiau saldžiu ar saldžiu vynu. Tai būtina - 400 g vynuogių

Labai skanus, sultingas patiekalas, kurio paruošimas tik pirmą kartą gali pasirodyti ne visai paprastas. Šviežias šalavijas vištienos suktiniui suteikia neįprastą aštrų skonį. Tai būtina - 1700 g vištienos (visa skerdena); - 320 g baltos duonos

Vištienos, sugeriančios visą Viduržemio jūros skonį ir visą Alpių gaivumą, receptas. Tai būtina - 1 vištiena - 1/2 citrinos sulčių - druska pagal skonį - 1 svogūnas - 1 pomidoras - žiupsnelis čiobrelių - 1 valgomasis šaukštas

Pagrindinė Velykų stalo puošmena yra velykinis pyragas, kuris vadinamas Velykomis. Paruoškite pyragą namuose patys, prašome savo artimųjų, nepaisant to, kad panašūs kepiniai šiai krikščioniškai šventei siūlomi parduotuvėse. Tai būtina Keliems Velykų pyragams:

Velykiniai pyragai turi būti ant šventinio Velykų stalo, tačiau ne kiekviena šeimininkė turi pakankamai laiko ir galimybių juos iškepti. Šiandien tai nėra problema, nes Velykų išvakarėse parduotuvių lentynose galite rasti kiekvieno skonio Velykų pyragų:

Velykų tortui paruošti reikia daug laiko. Ne kiekviena šeimininkė net ir šventės išvakarėse yra pasirengusi ją kepti, tačiau naminių pyragų vis tiek turėtų būti prie šventinio Velykų stalo. Šiuo atveju geriausi velykiniai kepiniai bus puošni pynė su įvairiais saldžiais įdarais

Velykų pyragas yra vienas pagrindinių Velykų simbolių. Kartu su tradiciniais kepimo receptais galite pabandyti iškepti neįprastą pyragą nenaudodami mielių, o tai nustebins išrankiausią svečią. Tai būtina - grietinėlė 10-20% riebalų - 150 ml - miltai - 300 g - kiaušiniai - 4 vnt

Obuolių kremo pyragas puikiai tinka šventiniam Velykų stalui, kai po ilgų greitų, riebių sausainių pyragų skrandžiui yra per sunku. Tai būtina Testui: - miltai - 2, 5 stiklinės - cukrus - 3/4 - 1 stiklinė - druska - 0,5 šaukštelio - maltas cinamonas - 1 šaukštelis - sudegintas cukrus - 1 valgomasis šaukštas (spalva, neprivaloma) - kefyras 1-2, 5% - 500 ml - soda - 1 šaukštelis

Sūrio pyragą lengva paruošti, be jokio vargo. Tuo pačiu metu pyrago išvaizda yra labai šventiška, aromatas yra labai apetiškas. Kompozicija yra labai paprasta ir, atsižvelgiant į jūsų nuotaiką, sūrio pyragą galima paruošti saldžiu ar sūriu įdaru

Nors tradiciškai šie pyragaičiai yra kepami per Velykas, niekas netrukdo jų kepti bet kuriuo kitu metu: tirpstantis rikotos įdaras ir gundantis citrusų bei vanilės aromatas puikiai tiks jūsų meniu: ir šventinis, ir kasdienis skanumynas! Tai būtina Testui:

Jubiliejus yra šviesi ir džiugi šventė. Paprastai nuo įprasto gimtadienio jis skiriasi savo apimtimi ir puošnumu, nes jubiliejai yra reti, ir jūs norite prisiminti tokį reikšmingą įvykį visą gyvenimą. Todėl jubiliejinis pyragas turėtų atitikti statusą ir būti ne tik didelis ir skanus, bet ir gražiai dekoruotas

Šiuolaikiniame pasaulyje tortas, papuoštas žvakėmis, yra garsiausia tradicija, susijusi su gimtadienio šventimu. Gimtadienio berniukas turi mintyse palinkėti noro ir vienu kvapu užpūsti visas gimtadienio torto žvakes - jei jam pasiseks, noras tikrai išsipildys

Nevartojantys cukraus neturėtų atsisakyti skanių naminių desertų. Naudokite riešutus, šviežius ir džiovintus vaisius, uogas ir kitus ingredientus. Įvaldę paprastus receptus, išbandykite ką nors šiek tiek sudėtingesnio, pavyzdžiui, įspūdingą pyragą, kurį galima patiekti ant šventinio stalo

Šis pyragas garsėja tuo, kad įgauna nepaprastą skonį … dėka ilgo gatavų kepinių senėjimo! Tai būtina - 200 g miltų; - 2 šaukšteliai kepimo milteliai; - 150 g cukraus; - 50 g vanilinio cukraus; - 4 kiaušiniai; - 200 g sviesto

Prancūzijoje yra tradicija, kad žmonės kepa rąstus Kalėdoms. Kalėdiniai rąstai viduje sutepti šokoladiniu kremu, jie pasirodo labai skanūs ir švelnūs. Tai būtina - 4 kiaušiniai - 50 g granuliuoto cukraus - 60 g miltų - 1 maišelis vanilino - 100 g juodojo šokolado - 100 ml grietinėlės Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia iki putų išplakite kiaušinių trynius su granuliuotu cukrumi ir vanile

Itališko deserto, kurio pagrindas yra maskorpone sūris, pavadinimas „Tiramisu“kilo iš žodžio „tiramisù“, kuris reiškia „pakelkite mane“. Iš tiesų, paragavęs šio nepaprastai švelnaus ir erdvaus deserto, jautiesi tarsi „danguje“. Tai būtina Kremui:

Tiramisu yra skanus desertas, kurį turėtų išbandyti visi. Tai nėra klasikinis pažįstamo deserto receptas, jį paruošime sausainių pagrindu - jis pasirodys labai švelniai, kavos dėka, skanėstas iškart įgauna nepakartojamą aromatą. Tai būtina - 250 g varškės masės arba varškės, grietinėlės sūrio, sausainių

Šis receptas puikiai tinka šeimininkėms, norinčioms nustebinti svečius ir įtikti namiškiams. Gaminti užtruks šiek tiek daugiau nei valandą, tačiau rezultatas bus vertas moters kantrybės ir vargo. Tai būtina - juodasis šokoladas (specialus, skirtas kepimui) - 150 g - sviestas - 50 g - cukrus - 200 g - vanilinis cukrus - 50 g - druska - vištienos kiaušiniai - 2 vnt

Visi žino, kad „Maslenitsa“savaitė prasidės labai greitai, ir, kaip žinote, tai laikas skaniems blynams. Ir jei tinkamu laiku šaldytuve nerasite pieno produktų, tai žinokite, kad blynus galima virti vandenyje. Būtent apie tai aš jums pasakysiu šiame straipsnyje

Migdolai puikiai dera su kitais produktais, papildydami ir praturtindami patiekalo skonį. Savo ruožtu mokslininkai reikalauja šios rūšies riešutų vertės, nes be skonio migdolai turi ir gerų gydomųjų savybių. Saldūs migdolai yra gera alternatyva kitiems skoniams gaminant įvairius patiekalus

Visuotinai pripažįstama, kad blynai yra Rusijos nacionalinis patiekalas. Tai tiesa tik iš dalies. Blyneliai ruošiami skirtingose šalyse, tik jų pačių variacijomis. Jie skiriasi dydžiu ir skoniu. Klasikinių blynų receptai nuolat keičiasi ir dabar yra daug originalių ir neįprastų šių kepinių receptų, pavyzdžiui, spalvotų blynų

Kepėjo bulvės yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Bulvės yra mėgstamiausias visų šalių ir tautų patiekalas. Jame yra didelis kiekis angliavandenių, taip pat kalio, fosforo, magnio. Bulves galima valgyti sergant gastritu ir opomis. Tai būtina - 500 ml sultinio - 7 vnt

Vištienos filė yra labai sveikas produktas, joje yra didelis kiekis baltymų. Jis gali būti patiekiamas tiek šventiniam stalui, tiek paprastai vakarienei. Mėsa yra labai minkšta ir minkšta. Tai būtina - vištienos filė - 4 vnt

Italų virtuvė yra originalių ir skanių receptų lobynas. Mėtų „Panna Cotta“yra itališkas desertas, kurio pagrindiniai ingredientai yra sunkioji grietinėlė ir želatina. Apskritai klasikinė panna cotta yra balta, tačiau galite ją paįvairinti ir įdėti mėtų ar bet kokio kito dažymo padažo ar kakavos

Marinavimas yra vienas seniausių konservavimo būdų. Tai leidžia padidinti daržovėse esančių vitaminų ir mineralų kiekį. Rauginti kopūstai yra ne tik sveiki, bet ir skaniai paruošiami žiemai. Pasirodo, kad šį patiekalą galite gaminti be druskos, išsaugodami vertingas laktobacilas