Geriausi receptai 2024, Lapkritis

Jei norite visus metus, o ne tik vasaros pradžioje, pradžiuginti artimuosius gardžia ir kvapnia dolma, tuomet turėtumėte paruošti vynuogių lapus, kuriuos galėsite naudoti ateityje. Vynuogių lapus galima rinkti keliais būdais, ir kiekvienas jų yra geras savaip

Agurkų marinavimui yra daug įvairių būdų. Kiekviena šeimininkė turi savo receptą ir konservavimo paslaptis. Šį receptą galima pavadinti žanro klasika. Ingredientai (litre stiklainio): Švieži agurkai - 500 g; Krapai -2 šakos; Česnakai - 2 gvazdikėliai

Kai žmonės kalba apie paprastąsias žuvis, iš karto prisimenami apetiški gabalėliai su rausva traškia plutele arba virti gabalėliai su bulvių koše. Bet jei šiek tiek fantazuojate ir skiriate šiek tiek laiko ir pastangų, galite paruošti keletą paprastų ir originalių patiekalų, kurie taip pat tinka vakarienei su šeima, taip pat tiks ant šventinio stalo

Skanus vaisių putėsis bus puikus desertas ar atskiras patiekalas. Pats žodis „putėsiai“, išvertus iš prancūzų kalbos, reiškia „putplastis“, todėl vaisiai ar uogos plakami kulinariniu plaktuvu ar maišytuvu. Subtiliai konsistencijai nustatyti naudojami manų kruopos arba želatina

Uogų putėsiai yra skanus ir sveikas skanėstas. Šis desertas patinka tiek vaikams, tiek suaugusiems, jį paruošti labai paprasta. Tai būtina 1 stiklinė uogų 1 puodelis cukraus 3 šaukštai manų kruopų Nurodymai 1 žingsnis Paruoškite uogas, iš kurių gaminsite putas

Kutabai yra ploni azerbaidžaniečių pyragai, pagaminti puslankio formos. Dažniausiai kutabai verdami su mėsa, bet aš jums siūlau vegetarišką variantą - su žolelėmis. Tai būtina - kvietiniai miltai - 2 puodeliai; - vanduo - 1/2 puodelio

Kreminiai putėsiai yra subtilus desertas, tirpstantis burnoje, kuriam neatsispiria nė vienas smaližius. Norėdami paruošti putas, jums reikės riebaus grietinėlės, taip pat plaktuvo, pavyzdžiui, maišytuvo ar maišytuvo su šluotelės priedu. Keletas naudingų triukų Dažnai šokoladas yra įtrauktas į putų receptus, o jūs galite naudoti ne tik tamsų ar pienišką, bet ir baltą

Plekšnė yra universali žuvis. Jis yra švelnus ir vidutiniškai riebus: sveikimo laikotarpiu tinka tiek kūdikių maistui, tiek dietoms. Jis yra geras ir karštas, ir šaltas. Ir gaminti tai yra malonu! Tai būtina plekšnė; daržovių aliejus

Daržovių sezonas prasideda vasarą. Tada daržovių sriubos tampa populiarios. Jie siūlomi net geriausiuose restoranuose ir gali būti paruošti namuose. Daržovės puikiai papildo vitaminų atsargas organizme ir prisotina vasaros karščių. Tai būtina - puodas 3-5 litrams

Šis omletas vis dar gali būti saugiai vadinamas stalo omletu, ir, teisybės dėlei, prisiminkime, kad toks omletas buvo patiekiamas ne tik darželyje, bet ir gydymo įstaigose, sanatorijose. Kaip išvirti tirštą, aukštą, purų ir saldžiai kvepiantį omletą kaip darželyje?

Atlanto lašiša yra plėšri vandens žuvis. Lašišos mėsa plačiai naudojama gaminant maistą. Tai lemia ne tik produkto skonis, bet ir jame esantis didžiulis žmogaus organizmui reikalingų maistinių medžiagų ir makroelementų kiekis. Lašiša valgoma kepta, virta, sūdyta ir net žalia

Mėgstate agrastus ir rūgštus žalius obuolius? Labiausiai tikėtina, kad jums patiks karambola - linksmos geltonos spalvos vaisius, turintis rūgštų skonį. Pirmą kartą karambola buvo atrasta Pietryčių Azijoje, kuri laikoma gimtine. Jūros žvaigždė auga Indonezijoje, JAV ir minėtųjų Pietryčių Azijos šalyse

Lankas yra kitoks. Yra ir tokių egzempliorių, kurie labai dirgina akis, iki ašarų, turiu pasakyti, erzinantys. Žmogaus tolerancija taip pat skiriasi. Vienas žmogus ištvermingiau ištveria, nes kitam toks kankinimas gali būti nepakeliamas. Ir gerai, kai galite kreiptis pagalbos į artimą žmogų

Figos, saldus rytietiškas Rusijos virtuvės svečias, puikiai tinka kompotams gaminti. Kai kuriuos galima laikyti ilgą laiką, o kai kuriuos galima greitai paruošti ir nedelsiant patiekti. Tai būtina Figų kompotui: Bet koks figų kiekis

Kompotas yra skanus gėrimas, kuris visada buvo pagerbtas bet kurios namų šventės metu. Šiandien kalbėsime apie klasikinį receptą su agrastais ir mėtomis bei jo variaciją - gėrimą „Mojito“. Beveik kiekviena vasarnamį turinti namų šeimininkė bent kartą gyvenime yra valcavusi kompotą žiemai

Pagaminus obuolių sultis, visada yra pyragas, kurio nereikia mesti į šiukšliadėžę. Šiuose likučiuose yra didelis skaidulų kiekis, reikalingas virškinimui ir išlaikantis obuolių skonį ir aromatą. Tortą geriausia naudoti gaminant įvairius desertus

Kokoso drožlės yra paprastas produktas, tačiau džiovintas kokosas vis tiek praranda skonį namuose paruoštiems kokoso drožlėms iš šviežių vaisių. Tai būtina - kokoso - vanduo - maišytuvas - sietas arba marlė - du konteineriai Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia reikia pasirinkti tinkamą kokosą, kuris bus gero skonio ir gana riebios minkštimo

Naminio vyno gaminimas yra įdomus ir lengvas procesas. Ją sudaro keli etapai, kurių metu galite pasimėgauti skaniu ir sveiku vynu. Laikydamiesi paprasto recepto ir bendrų paruošimo principų, kiekvienas gali pasijusti vyndariu. Naminis vynas gaminamas iš vynuogių, uogų, vaisių, uogienės ir medaus

Daugelis žmonių gardų kepimą su karšta šiluma sieja su karšta arbata su ilgu laiko praleidimu prie viryklės, daugybės ingredientų paieška ir sudėtingais receptais. Tačiau be tokių pastangų galite pasilepinti savo pačių kepamu. Varškės suktinukai tai ryškiai patvirtina

Bagelės gaminamos iš mielinės tešlos, varškės, sluoksniuotos tešlos ir net bulvių. Forma juos visus vienija - šiek tiek pailgi dviem išlenktais galais, primenančiais ragus. Vokiečių virtuvėje yra įvairių mažų smėlio beigelių, kepamų specialiai Kalėdoms

Normalus magnio vartojimas žmogaus organizme užtikrina teisingą kaulų formavimąsi, nervų sistemos funkcionavimą, angliavandenių ir energijos apykaitą. Paprastai šį makroelementą galima gauti iš maisto. Magnis kontroliuoja praktiškai visas chemines organizmo reakcijas

„Ayran“yra fermentuotas pieno produktas, labai populiarus tarp Kaukazo, Užkaukazės ir Viduriniųjų Rytų tautų. Jis gali būti naudojamas kaip sriubų pagrindas arba kaip gaivusis gėrimas. Būtent plačiai paplitęs airanas laikomas viena iš kaukaziečių ilgaamžiškumo priežasčių

Norite palepinti save ir savo vaikus skaniais naminiais sausainiais? O šokoladas? Ją galite paruošti labai greitai. Jūsų šeima dar ilgai prisimins jūsų firminių slapukų skonį. Tai būtina -1 stiklinė augalinio aliejaus -1 puodelis sviesto (nenaudokite margarino) -1/2 puodelio baltojo cukraus -1/2 puodelio rudojo cukraus -3 kiaušiniai -2 šaukšteliai vanilės -2 šokolado plytelės (1 juodas, 1 pusiau saldus) -1/2 puodelio miltų -1/2 šaukštelio soda

Sutikite, kad nėra malonesnio kvapo nei ką tik iškeptos duonos kvapas … Užpildykite savo namus šiuo aromatu, nes naminė duona yra labai paprasta! Jums nereikia nei duonos, nei raugo, nei kokių nors ypatingų kulinarinių įgūdžių. Minimalūs ingredientai ir maksimalus rezultatas - viskas, kas mums patinka

Actas yra nepakeičiamas produktas kiekvienos šeimininkės arsenale. Jis naudojamas daugeliui patiekalų ruošti, tešlai purenti, jis plačiai naudojamas konservuojant, gaminant marinatus, padažus, padažus. Tik geros kokybės actas gali suteikti maistui nepakartojamą skonį, todėl jį pasirinkdami turite būti labai atsakingi

Prieskoniai pagerina įvairių patiekalų skonį, tačiau jie taip pat gali kovoti su galvos skausmais, apsaugoti kūną nuo uždegimo ir skatinti žaizdų gijimą. Žinoma, ne visi prieskoniai ir prieskoniai turi šias savybes. Česnakai ir imbieras Šie maisto produktai gali padėti numesti svorį

Kai kurie prieskoniai turi gydomųjų savybių ir padeda išvengti daugelio ligų. Nurodymai 1 žingsnis Anyžius - puikiai susidoroja su įvairiomis ginekologinėmis ligomis, taip pat padeda palengvinti kepenų darbą ir apsaugo nuo peršalimo

Žiemai virti marinuoti burokėliai yra tikra palaima šeimininkei, nes iš jų galima gaminti klasikinį barščių, šaltų vasaros sriubų padažą, pridėti prie vinetės ir salotų, taip pat naudoti kaip užkandį. Burokėliai yra ypatinga daržovė, nes yra daug naudingų medžiagų, kurios nėra sunaikinamos gaminant ir veikiant temperatūrai

Prieskoniai pagerina patiekalo skonį ir aromatą. Tačiau mažai žmonių žino, kokie jie naudingi. Daugelis prieskonių pasižymi baktericidinėmis savybėmis, todėl pagamintą patiekalą galima laikyti ilgiau, o kai kurie, pavyzdžiui, pašalina toksinus iš organizmo

Citrusiniai vaisiai jau seniai buvo įtraukti į mūsų mitybą ir ten įsitvirtino kaip giminaičiai. Niekas neįsivaizduoja, kaip sutikti Naujuosius metus be mandarinų. Visi žino, kad citrina yra vitamino C sandėlis, apelsinas - gera nuotaika, o greipfrutas padeda numesti svorį

Šiandien sviestas dažnai yra padirbtas produktas, po kurio pakuotėmis nesąžiningi gamintojai slepia margariną ar užtepą. Sviesto kokybę galima atpažinti iš daugelio savybių, tačiau jo spalva aiškiausiai parodo šio produkto sudėtį. Nurodymai 1 žingsnis Aukštos kokybės sviestas turi ne šviesiai geltoną ar geltoną spalvą, o baltą arba rusvą atspalvį, kuris yra visiškai vienodas visoje produkto masėje

Apelsinas yra sultingas, aromatinis vaisius, turtingas vertingų vitaminų, kuris yra labai populiarus visame pasaulyje. Norėdami kuo daugiau mėgautis šiuo vaisiu, turite pateikti jam tinkamas laikymo sąlygas. Tai būtina apelsinai

Mangostanas (arba mangostanas) yra mangostano medžio, kilusio iš Tailando ir kai kurių kitų Pietryčių Azijos šalių, vaisius. Jis turi rutulio formą, kurio skersmuo yra iki 7,5 mm, odos spalva gali skirtis nuo raudonos-violetinės iki tamsiai violetinės

Mangostanas, dar vadinamas mangostanu ir garcinija, yra vienas skaniausių vaisių pasaulyje. Nepaisant pavadinimo, tai neturi nieko bendro su mangu. Tai maži vaisiai stora violetinės rudos spalvos odele, po kuria slepiasi sniego baltumo permatoma segmentuota minkštimas, kuris tiesiogine to žodžio prasme tirpsta burnoje

Ilgą laiką maistinių skaidulų vaidmuo virškinimo sistemoje nebuvo reikšmingas. Ir tik prieš kelis dešimtmečius buvo pripažinta, kad be jų žmogus negali egzistuoti. Nepaisant to, kad pačiose skaidulose nėra jokių vitaminų ar mineralų, jos yra absorbuojančios ir pašalina iš organizmo kenksmingas medžiagas bei toksinus

Natūrali mėta naudojama gaminant įvairius patiekalus ir gėrimus. Jo malonus gaivus skonis ir aromatas buvo vertinami nuo senų senovės - žmonės daugelį šimtų metų verda arbatą su mėtomis, šį augalą dėdami į alkoholinius gėrimus, padažus ir padažus

Vasara yra laikas uogienėms gaminti. Galite paįvairinti savo pasirinkimą ir pasigaminti skanios ir saldžios apelsino žievelės uogienės. Tai būtina - 200 g karvių apelsinų, - 2 stiklinės vandens, - 3 stiklinės cukraus, - ½

Tradiciškai blynai gaminami iš mielinės tešlos. Tačiau iš jų galite gaminti blynus ir kefyro tešlą. Tokiu atveju patiekalas pasirodo ne mažiau švelnus ir sodrus. Gaminiai, reikalingi virimui Norėdami išvirti blynus su kefyru, jums reikės šių produktų:

Zefyrai yra saldumynai, pavyzdžiui, suflė ar zefyrai. Tai laikoma vienu mėgstamiausių amerikiečių skanėstų, tačiau Rusijoje jis vis labiau populiarėja. Pelkes, jei pageidaujama, lengva paruošti namuose - pasirodo, kad jos yra dar skanesnės ir švelnesnės, nei parsineštos iš parduotuvės

Iš pieno miltelių galite pasigaminti skanių ir sveikų saldumynų - pavyzdžiui, įvairių saldumynų. Pasirodo, kad desertas yra labai švelnus ir labai kaloringas. Norėdami gauti ryškesnį skonį, į pieną, sviestą ir kitus pagrindinius ingredientus įpilkite riešutų, džiovintų vaisių ar kakavos

Kartais vasarą norisi lengvo ir sveiko maisto. Jei esate meilužis ar suši mėgėjas, pabandykite pagaminti suktinukus vaisių versijoje. Pasirodo, jie yra labai lengvi, sotūs ir turtingi vitaminais. Tai būtina -4 braškių -2 mažas prinokęs kivis -3 šaukštai medaus -1/3 puodelio riešutų (graikinių riešutų, pistacijų, galite maišyti) -8 lakštai paprastų kiniškų salotų -1 šaukštas šviežiai spaustų žaliųjų citrinų sulčių Nurodymai 1 žingsnis Virkit

Visai neseniai soda su sirupu už tris kapeikas iš automato, stiklinės kolbos vaikų parke ar stikliniuose buteliuose buvo tikras skanėstas. Namų dujinio vandens sifonas buvo laikomas ypatinga prabanga. Kas nenori pasidalinti gastronominiais prisiminimais su savo vaiku?

Sustiprinto pyrago ypatumas yra jo paruošimo paprastumas, neįprastas skonis ir erdvi struktūra, atsirandanti iš burbuliukų, esančių limonade. Receptas yra toks paprastas, kad net pradinio mokyklinio amžiaus vaikas gali lengvai su juo susidoroti

Energiniai gėrimai, kurių šiandien galite įsigyti bet kurioje parduotuvėje, pagyvina ir pašalina nuovargio simptomus. Juos prieš egzaminą naudoja studentai, žmonės, kuriems vairuojant automobilį reikia skubiai pasiekti tikslą. Juose yra kofeino, karnitino, guaranos, ženšenio, taurino ir kitų natūralių stimuliatorių

Prasidėjus karštoms dienoms, organizmui reikia didesnio skysčių kiekio. Norėdami numalšinti troškulį, galite paruošti naminį limonadą, kuris yra ne tik skanus, bet ir labai sveikas. Jokia saldi soda negesins troškulio, kaip natūralus citrinų sulčių gėrimas, limonadas

Moliūgų sultys yra kvapnus gelsvai oranžinis skystis, turintis malonų daržovių skonį. Galite nusipirkti parduotuvėje arba patys paruošti namuose. Produktas turi daug naudingų savybių. Moliūgų minkštimas yra 90% struktūrizuotas vanduo, kuris yra labai naudingas organizmui

Paprasta sriuba yra savotiškas pagrindinis maistas, kuris turėtų būti kiekvienos šeimininkės įgūdžių arsenale, ir pageidautina visada būti jos šaldytuve. Tokią sriubą greitai ir lengvai galima išvirti kelias dienas iš anksto, ją lengva išplakti vėliau arba, jei norite, jos pagrindu sukurti kokį nors kulinarinį šedevrą

Alyvuogės, tiksliau sakant, juodosios alyvuogės jau seniai nebėra egzotiškos ant mūsų stalo. Tačiau, kad nepatirtumėte nusivylimo atidarydami alyvuogių indelį, kuo atsakingiau elkitės prie jų pasirinkimo. Tai būtina - Dėmesio

„Kissel“yra toks paprastas, bet vis rečiau pasitaikantis skanumynas mūsų virtuvėse. Bet tai skanu, sveika ir nereiklu. Ar jums patinka tiršti desertai? Kisselis gali būti putėsis. Ar norėtumėte ko nors skysčio? Išvirkite skystą želę. Viskas priklauso nuo to, kiek šaukštų krakmolo pridedate litre skysčio

Garuojant žuvimi lėtoje viryklėje, sutaupomas ne tik jūsų laikas, bet ir kalorijos, tačiau didelis vitaminų kiekis tokiame patiekale yra visiškai išsaugotas. Ar norite būti visada sveikas, energingas ir lieknas? Gaminkite pagal tinkamus receptus

Moliūgas yra skani ir sveika daržovė, kurią galima naudoti gaminant maistą. Moliūguose yra cinko, vitaminų A, C ir E, kurie yra labai naudingi sveikatai. Dėl gražios oranžinės moliūgo spalvos ir kietos odos ši daržovė išsiskiria iš kitų sodo daržovių karalystės atstovų

Raudonųjų pupelių sriuba yra puikus būdas pridėti įvairovės į įprastą meniu. Tai skanu, maistinga ir labai sveika. Pupelėse yra daugiau virškinamų baltymų nei gyvūniniuose. Raudonosiose pupelėse gausu vitaminų, makro- ir mikroelementų, amino rūgščių

Labai populiarus yra „Blue Lagoon“kokteilis, kurį baruose ir restoranuose dažnai užsisako jaunos merginos, kurias vilioja labai malonus minkštas skonis ir neįprasta kokteilio spalva - dangaus mėlyna. Bet tokį kokteilį galima pasigaminti ir namuose

Moliūgą galima naudoti įvairiai: jis džiovinamas, tuščiaviduris ir naudojamas kaip indas, jis naudojamas puošti namus, jis yra būtinas per Heloviną, o kulinarinio moliūgų apdorojimo metodai yra tiesiog nesuskaičiuojami. Pabandykite gaminti saldžius patiekalus, cukatus ir moliūgų pyragą su moliūgais

Moliūgas yra vaisius, kuriame yra didelis kiekis vitaminų, mineralų, skaidulų. Moliūgų valgymas maiste teigiamai veikia medžiagų apykaitą, gerina žarnyno veiklą. Moliūgai ruošiami įvairiai, troškinimas laikomas vienu naudingiausių organizmui

Jei pavargote tenkintis įprastais serbentų, obuolių ir vyšnių kompotais, paruoškite nepaprastai skanų moliūgų gėrimą. Moliūgų kompotas turi originalų skonį, kurio negalite nemėgti. Skanaus moliūgų kompoto receptas - 500 gramų moliūgų

Šis desertas idealiai tinka tiems, kurie pasninkauja ar tiesiog mėgsta sveiką maistą. Jis turi subtilią tekstūrą, išskirtinę išvaizdą ir originalų skonį. Moliūgų pyragas taip pat gali būti skiriamas mokyklos vaikams pusryčiams, kad jie būtų energingi šiai dienai

Daugelis žmonių mėgsta avižinius sausainius. Tačiau nedaugelis žino, kad jį galima paruošti namuose. Paruoškite tai patys ir nustebinkite draugus. Tai būtina - 2 šaukštai. avižiniai dribsniai; - 1, 5 str. vanduo; - 2 šaukštai

Tikrai mannos skonis daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Yra nemažai šio nuostabaus ir labai švelnaus manų pyrago rūšių. Aš siūlau jums dar vieną labai įdomų jo paruošimo receptą. Kepkite maną ant kefyro su obuoliais. Manau, kad nesigailėsite dėl savo laiko

Visi jau seniai žino apie naudingas moliūgų savybes. Savo rankomis pagamintas gėrimas iš stebuklingo moliūgo ir kvapnaus apelsino suteiks jums ne tik sveikatos, bet ir didžiulį malonumą. Tai būtina - žalias moliūgas - 1-1, 3 kg

Moteriškiausia vyriška dvasia. Taigi jie sako apie džiną - alkoholį, pagamintą remiantis alkoholiu, vandeniu ir žolelių prieskoniais. Būtent XVI amžiuje olandų gydytojas Pranciškus Sylvius pirmą kartą pagamino kadagio uogų tinktūrą, kad ja išgydytų inkstus ir kepenis

Barščiai su burokėliais yra vienas mėgstamiausių ir populiariausių patiekalų Rusijoje ir kaimyninėse šalyse. Kad jis būtų raudonas, sodrus ir skanus, svarbu laikytis teisingo kepimo recepto. Tai būtina - 1 kg jautienos; - keturios bulvės

Pica galima užsisakyti telefonu, ką dažniausiai daro žmonės. Bet virti namuose, savarankiškai ir su meile, jūs niekur jų negalite gauti. Tokiu atveju jūs pats nuspręsite, kokia bus jo kokybė ir kokie ingredientai bus naudojami. Ant plonos plutelės gaminsime tikrą itališką picą su mocarela ir grybais

Vyno skonis geriausiai atsiskleidžia ne atskirai, o kartu su tinkamais produktais. Taigi, prieš pirkdami vynus šventei, pagalvokite, kaip jie derės prie paruoštų patiekalų. Pagrindinės vynų pasirinkimo taisyklės Pirmasis principas sako:

Agurkų gėrimas puikiai malšina troškulį, todėl jį tiesiog reikia paruošti karštomis vasaros dienomis. Be to, tai teigiamai veikia medžiagų apykaitą. Vietoj vakarienės gerkite kokteilį, limonadą ar agurkų kokteilį ir netrukus gausite kaltas formas be alsuojančio alkio ir blogos nuotaikos

Pačiame sezone verta pasigaminti neįprastą padažą. Atsižvelgiant į tai, kad jame vienu metu derinami 3 skoniai: aštrus, rūgštus ir saldus, jūs tiesiog negalite nepamiršti padažo! Tai būtina Produktai: -550-600 gramų raudonųjų paprikų 3-4 aitriosios paprikos, geriausia Espelett -130-150 gramų rudojo cukraus -3-4 šaukštai vandens -20-25 ml citrinos sulčių Virtuvės reikmenys:

Raudonasis čili yra pikantiškas ir labai klastingas prieskonis. Didelėmis dozėmis šis produktas gali pakenkti žmogaus sveikatai. Tačiau nedideliu kiekiu čili yra labai naudinga organizmui. Švieži, džiovinti arba miltelių pavidalo čili pipirai yra vienas populiariausių prieskonių pasaulyje

Klasikiniai angliški kepiniai, įdaryti saldžiais persikais su viliojančia cinamono užuomina - tokie naminiai! Tai būtina - 330 ml kefyro; - 1 šaukštelis cinamonas „su čiuožykla“; - 75 g margarino; - 150 g sviesto; - 4, 5 šaukštai

Erškėtuogių kompotas turi žolelių, vaikystės ir vitaminų kvapą. Iš tiesų, reta mama negamina natūralaus, sveiko ir maistingo gėrimo savo vaikui. Erškėtuogių kompotas yra skanus būdas kovoti su peršalimu ir vitaminų trūkumu. Net džiovintuose vaisiuose yra neįtikėtinai daug vitamino C ir karotino, jau nekalbant apie didelį kalio, geležies, fosforo kiekį

Raudonasis serbentas yra rūgštus ir ne visiems patinka. Bet iš jo galite pasigaminti skanią želę, kuri tiks prie arbatos, blynų, kaip pyragų tarpsluoksnis ir pan. Serbentų želė taip pat galima sterilizuoti ir susukti į stiklainius žiemai. Tai būtina - Raudonieji serbentai

Juodųjų serbentų uogos yra malonaus skonio ir aromato, jose yra daug vitaminų ir kitų naudingų medžiagų. Desertai ruošiami iš juodųjų serbentų, jie dedami į kepinius, naudojami kaip marinatų ir padažų komponentas. Tai būtina Juodųjų serbentų pyragas:

Konkurso kiaulienos nugarinė puikiai dera su saldžiarūgščiu granatų padažo skoniu. Šis patiekalas puikiai tinka vakarienei su draugais prie taurės raudonojo vyno. Tai būtina - granatų padažas - 1/3 valg. - kiaulienos nugarinė - 300 g - medus - 1 šaukštelis

Raudonųjų serbentų uogose yra didelis kiekis vitamino C, tačiau dėl gana kietų mažų sėklų jos nėra dažnai naudojamos gaminant įvairius patiekalus. Ir jums tiesiog reikia išspausti sultis iš raudonųjų serbentų ir pagal tai paruošti kompotus, želę, padažus, želė

Jūros gėrybės daugeliui namų šeimininkių vis dar atrodo egzotiškos. Tuo tarpu kai kurie iš jų gali būti naudojami gana greitai paruošiant labai skanų ir originalų patiekalą. Pavyzdžiui, kalmarų skerdena. Tai būtina Kalmarų skerdena, 1 svogūnas daržovių aliejus, keptuvė, pjaustymo lentelė, peilis

Marinuoti kalmarai yra aštrus ir neįprastas užkandis. Apie šio moliusko maistinę vertę galima parašyti ištisus traktatus. Sutikite, malonu tai suvokti, kai į savo lėkštę įdedate dar vieną gardaus maisto porciją. Švieži kalmarai yra minkštesnės tekstūros nei šaldyti kalmarai, tačiau marinuojant skirtumas beveik nepastebimas

Profesionalūs virėjai rekomenduoja į pomidorų tyrę, barščius ir kitus patiekalus, kuriuos reikia termiškai apdoroti, pridėti nuluptų pomidorų. Galite nulupti vaisius spirale, pavyzdžiui, obuoliu ir bulve, tačiau tam reikia tam tikrų įgūdžių

Po darbo savaitės tvankiame biure taip puiku savaitgalį susiburti su draugais ir išvažiuoti į kaimą. Grynas oras, tvenkinys, maloni kompanija. Kas gali būti geriau? Kaip gera visiems kartu neskubant užburti aplink ugnį ruošiant karštą patiekalą

Kalmarų mėsa yra ne tik maistinga, bet ir daug vitaminų, baltymų ir mikroelementų. Tinkamai paruošti kalmarai yra skanūs, aromatingi, švelnūs, tirpstantys burnoje ir lengvai virškinami. Tai būtina Kalmarai druska pipirų grūdeliai Lauro lapas keptuvė

Kalmarų mėsoje yra didžiulis naudingų elementų kiekis. Mėsa turi daug baltymų, vitaminų B ir C, jodo, geležies, fosforo, mangano ir kalcio. Kalmarų patiekalai yra labai maistingi, virškinami ir skanūs. Tai būtina druska

Sriuba su žuvies kamuoliukais tikrai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Pats patiekalas puikiai tinka žmonėms, kurie stebi savo svorį, nes jis yra neriebus ir lengvai įsisavinamas kūnui. Šiame recepte naudojami vaivorykštiniai upėtakiai

Sriuba su mėsos kukuliais yra mėgstama daugelio dėl sodraus skonio ir tiesiog nuostabaus aromato. Tai tikrai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Jei laikysitės recepto, jį paruošti nebus sunku. Sultinio ingredientai: 1 morkos ir 1 bulvės

Pudingas yra puikus maistas. Košę valgo ne visi, tačiau pudingas yra saldus, skanus ir patiks daugeliui. Yra keli skirtingi pudingo gaminimo receptai. Tai būtina kiaušiniai 2 šaukštai. pieno 150 g razinų 200 g ryžių 0,5 šaukštai

Kiaulienos ir jautienos liežuviai nuo seno buvo naudojami kaip maistas. Dėl savo įdomaus skonio, didelės maistinės vertės ir vertingų maistinių medžiagų kiekio jie laikomi delikatesiniu produktu, o patiekalai su jais dažniausiai dedami ant šventinio stalo

Vištienos kiaušiniai nusipelno daug malonių žodžių, o jų putpelių pusbroliai - dar labiau. Šiuose „kūdikiuose“visi vitamininiai ir mineraliniai vištienos kiaušinių pliusai yra kvadratu, tačiau minusų praktiškai nėra. Nurodymai 1 žingsnis Kalbant apie savo sudėtį, putpelių kiaušiniai yra beveik vaistas:

Širdis yra šalutinis produktas, savo skoniu ir naudingomis savybėmis nenusileidžiantis mėsai ir kai kuriais atžvilgiais ją pranokstantis. Jautienos širdis plačiai naudojama gaminant maistą. Iš jo ruošiami troškiniai, mėsos kukuliai, paplotėliai, pyragų ir pyragėlių įdarai, virtos jautienos širdis taip pat naudojama kaip įvairių salotų ingredientas

Kufta sriuba yra puikus kaukazietiškas patiekalas. Tai tikrai patiks visiems vyrams, ir ją paruošti nėra taip sunku. Svarbiausia avinžirnius mirkyti iš anksto (geriau tai daryti naktį) ir tinkamai paruošti mėsos kukulius. Tai būtina • 400 g ėrienos (jei norite, galite pakeisti jautiena)

Sriuba su švelniu upėtakiu, vyšniniais pomidorais ir alyvuogėmis išsiskiria ne tik maloniu skoniu, bet ir gražia išvaizda. Mažas čiobrelių kiekis patiekalui suteiks pikantiško aromato. Jis maloniai paįvairins jūsų dienos meniu, pradžiugins šeimos narius ir brangius svečius

Visi prisimename rausvų ir aromatingų močiutės pyragų skonį. Tikriausiai niekas negali atsisakyti šios arbatos arbatos. Jums tiesiog reikia minkyti tešlą, pasirinkti įdarą ir pamaloninti savo šeimą ar svečius su šiuo tradiciškai rusišku skanėstu

Kiekvieną dieną daugelis žmonių nori išbandyti ką nors neįprasto ir skanaus. Ir kartais jie žiūri į šaldytuvą, tarsi kažkas ten gali pasirodyti. Ir bėgti į parduotuvę tingiai. Galite iškepti saldų pyragą. Tai būtina 1 - 1 stiklinė pieno

Neįmanoma įsivaizduoti pyrago be skanaus kremo. Naudodamiesi specialiais kulinariniais priedais, ant bandelių, bandelių ir pyragaičių galite nupiešti ištisus paveikslėlius. Mes siūlome jums geriausius naminius tortų kremus. SALDUS KREMAS Gaminimo laikas - 12 minučių

Jei šaldytuve turite indelį majonezo, neskubėkite jo išmesti. Remiantis majonezu, galite pagaminti skanų, sultingą ir aromatinį pyragą. Bulvių įdaras patiekalui suteiks skanų skonį. Tai būtina Majonezo pyragas su bulvėmis Testui:

Varškė - fermentuotas pieno produktas, pagamintas iš fermentuoto pieno - yra labai naudingas žmogaus sveikatai. Dauguma namų šeimininkių nori pirkti parduotuvėse ar turguose, tačiau jei gaminsite patys, galėsite būti tikri dėl jo kokybės ir šviežumo

Net visiems nuobodų patiekalą galima paversti kulinariniu šedevru, paruošiant jam skanų padažą. Štai keletas paprastesnių padažų - receptai gaminami iš ingredientų, kurių namų šeimininkės beveik visada turi sandėlyje. Mes imame savavališką kiekį, priklausomai nuo skonio

Štai paprasto ir skanaus pyrago, kurį galima pagaminti per keturiasdešimt minučių, receptas. Tai idealiai tinka šeimos vakarienei, skaniai arbatai ar socialiniams susibūrimams. Pyragas yra minkštas, aromatingas ir švelnus. Ingredientai yra paprasti ir prieinami

Žirnių sriuba su rūkytu kotu yra klasikinis patiekalas. Geltoni skaldyti žirniai gerai išverda bulvių koše, formuojant tirštą konsistenciją. Tokioje sočioje sriuboje bulvių nereikia, tai jau labai tenkina, ir net sekundės pietums negalima išvirti

Dešros patiekalai nėra tik sumuštiniai ir sumuštiniai. Geros namų šeimininkės fantazija gali paversti šį produktą ne tik šalto užkandžio ingredientu. Išbandykite traškius kepinius, tirštą sriubą ar prašmatnias salotas. Tai būtina Rožėms:

Žuvies ir jūros gėrybių įtraukimas į savo racioną yra labai naudingas mūsų organizmui. Vienas iš vertų ir lengvai prieinamų šios genties atstovų yra menkė. Ši vandenyno žuvis turi sultingą ir tankią mėsą, kurioje gausu baltymų, kalio, kalcio ir fosforo

Kiaušinių pusryčiai yra labai tradiciniai. Tradiciškai šis patiekalas ruošiamas skaldant kiaušinį į skrebučius. Bet šis receptas buvo šiek tiek patobulintas, o tai neabejotinai suteikia patiekalui prieskonių. Tai būtina - baltos skrudintos duonos 2 riekelės - sūdytas sūris 30 gramų - 3 vištienos kiaušiniai - pusė stiklinės pieno - alyvuogės 4 vnt - druska - maltų pipirų - petražolės Nurodymai 1 žingsnis Pirmasis žingsnis - paruošti pran

Dešrų sūris yra lydyto sūrio rūšis. Specialus liejimas dešros pavidalu skiria jį nuo likusio. Be to, dešros sūris turi ypatingą konsistenciją ir skonį. Dėl to, kad tai daroma aukštoje temperatūroje, prarandama daugybė naudingų produktų savybių

Medžioklės dešros yra stebėtinai universalus ingredientas. Jie gali būti naudojami ruošiant pusryčius, o pirmieji - pietums ir net vakarienei. Jiems viskas pasirodo skanu, patenkinta ir aromatu! Išbandykite paprastus patiekalus su medžioklinėmis dešromis, kad papildytumėte savo dienos meniu ir nudžiugintumėte savo šeimą

Įprastos dešros gali būti įvairių skanių patiekalų pagrindas. Iš jų galima gaminti visą valgį - nuo salotų iki sriubos. Rinkitės aukštos kokybės dešras su dideliu mėsos kiekiu, todėl jūsų maistas bus skanesnis. Pradėkite nuo sočių salotų su dešromis, bulvėmis ir šparaginėmis pupelėmis

Blanširavimas yra trumpalaikis terminis apdorojimas, leidžiantis išsaugoti daugumą vitaminų komplekso ir mineralų produktuose. Išblanavus daržoves, vaisius ir uogas galima ilgai užšaldyti. Blanširavimas yra kulinarinis terminas, skirtas trumpam daržovių, vaisių ir uogų virimui verdančiame vandenyje

Slyvų įdaras nėra lengva užduotis. Tačiau patiekalas yra vertas laiko. Siūlau įdaryti slyvas skaniu sūrio įdaru. Nurodyto ingredientų kiekio pakanka 6-8 porcijoms. Tai būtina - slyvos - 500 g; - minkštas lydytas sūris - 200 g

Slyvos yra džiovintos slyvos. Produktui gaminti naudojami visiškai prinokę vaisiai, kuriuose yra ne mažiau kaip 12% cukraus. Po džiovinimo džiovintos slyvos beveik visiškai išlaiko joje gamtoje esančius naudingus komponentus: organines rūgštis, skaidulas, mineralus

Kefyras nuo seno buvo vertinamas dėl gydomųjų savybių. Naudingiausias yra namuose paruoštas produktas. Šiuo tikslu pienas fermentuojamas su preparatu, kuriame yra pieno rūgšties bakterijų. „Narine“galima naudoti kaip tokią priemonę. Remiantis tyrimų duomenimis, „Narine“išgyvenamumas virškinimo trakte yra didelis

Namuose iš pieno galite pasigaminti daug skanių produktų: kefyro, jogurto, jogurto, varškės. Norint, kad fermentuoti pieno produktai pasisektų, turite naudoti teisingą pradinio auginimo kultūrą ir laikytis proceso sekos. Naminiai pieno produktai:

Naminis vyno gaminimas yra tikras. Yra nuomonė, kad gaminti vyną yra sunku ir labai varginti. Ir taip nėra. Žinoma, šis įdomus ir kūrybiškas procesas užtruks šiek tiek laiko ir pastangų. Bet verta. Geriausias, natūralus ir skanus vynas yra naminis

Vasaros karštyje nuolat norisi atsigaivinti gėrimais. Yra 6 receptai, kurie ne tik malšina troškulį, bet ir suteikia gyvybingumo bei sveikatos. Jie yra labai skanūs, o jų paruošimui skiriamas minimalus laikas. Nurodymai 1 žingsnis Obuolių cinamono gėrimas Susmulkinkite vieną obuolį ir užpilkite 0,5 litro virinto vandens

Absentas, taip pat žinomas kaip Žalioji fėja, kažkada turėjo haliucinogeninio gėrimo reputaciją ir buvo gana populiarus tarp bohemos, rašytojų, pramogautojų ir menininkų. Absintą gėrė Edgaras Po, Vincentas Van Gogas, Oscaras Wilde'as ir daugelis kitų

Gėrimas, kuriame derinami mėtų ir citrinų skoniai, karštomis vasaros dienomis puikiai malšina troškulį, be to, jį labai mėgsta vaikai, ypač jei įdedate daugiau cukraus ar medaus. Tai būtina Mėtų limonado arbatai: vanduo

Datulės yra datulių palmių vaisiai, kuriuos žmonės nuo senų laikų vertino dėl maistinių ir naudingų savybių. Daugumoje šalių jie tiekiami džiovintų vaisių pavidalu, tačiau gimtinėje datos taip pat vartojamos šviežios, dažniausiai kaip desertas

Graikiniai riešutai buvo populiarūs ir gerbiami ilgą laiką. Jų naudingos savybės yra žinomos daugeliui, tačiau būtent tada kalbama apie sunokusius riešutus. Kalbant apie žaliuosius graikinius riešutus, cheminė ir mineralinė sudėtis gerokai skiriasi

Obuolys yra nuostabus paprastas vaisius, kuriame yra daug vitaminų ir jis turi daug naudos sveikatai. Dėl jų prieinamumo obuoliai dietoje būna ištisus metus, jie gali būti vartojami įvairiausiomis formomis. Visos esamos obuolių veislės skirstomos į tris rūšis:

Citrinų gėrimas padeda atsigaivinti vasaros karščiais, o žiemą susidoroti su vitaminų trūkumu. Gaminant gėrimą iš citrinos yra daugybė variantų, ir juos visus atlikti yra gana paprasta. Tai būtina Dėl pirmojo recepto: 4 vidutinės citrinos

Jūros kokteilių salotos yra lengvai paruošiamas ir prieinamas patiekalas, tuo tarpu jas galima drąsiai vadinti delikatesu. Tokio mišinio sudėtyje yra įvairių jūrų roplių, kurie retai įtraukiami į paprasto žmogaus racioną. Kas yra jūros gėrybių kokteilis ir kaip jį naudoti „Seafood Cocktail“yra jūros gėrybių mišinys, į kurį įeina krevetės, midijos, kalmarai ir aštuonkojai

Lasagna yra klasikinis itališkas patiekalas, gaminamas iš plonos tešlos, padažo ir įdaro sluoksnių. Pastarasis gali būti malta mėsa, daržovės ar įvairių rūšių sūris. Lazanija ne mažiau skani su jūros gėrybėmis. Tai būtina - 1 pakelis lazanijos lakštų

Vištienos mėsa turi didelę maistinę vertę. Jo riebalų ir baltymų santykis yra beveik optimalus, juose yra mažiau jungiamojo audinio nei galvijų ir smulkių atrajotojų mėsoje. Visa tai prisideda prie to, kad šios paukštienos patiekalus lengvai įsisavina žmogaus organizmas

Jūros gėrybių kokteilis yra aštuonkojų, kalmarų, midijų, krevečių ir daugelio kitų jūros gėrybių mišinys. Iš šio ingrediento galima paruošti daugybę egzotiškų, sveikų ir skanių patiekalų. Tai būtina Pirmasis receptas: jūros gėrybių kokteilis 400g

Jūros gėrybių kokteilis yra jūrų gėrybių rinkinys, į kurį įeina krevetės, midijos, kalmarai, aštuonkojai, tačiau galima rasti ir kitų jūros gyventojų, priklausomai nuo to, kurioje šalyje šis skanus produktas buvo pagamintas. Rusijos parduotuvėse jis parduodamas pagal svorį arba supakuotas į 0,5 kg pakuotes, o namų šeimininkės turi galimybę palepinti savo šeimas šiuo skaniu, sveiku ir nekaloringu patiekalu

Jūros gėrybių kokteilis yra idealus maistas lengviems užkandžiams ruošti. Pateikiame jums aštraus jūros gėrybių kokteilio su padažu paruošimo receptą. Tai būtina - 500 g jūros gėrybių kokteilio; - 100 g rukolos salotų; - 2 skiltelės česnako

Liekninantys kokteiliai padeda kontroliuoti svorį. Jie puikiai prisotina kūną maistinėmis medžiagomis, taip pat blokuoja alkio jausmą. Ruošti riebalus deginančius gėrimus visai nėra sunku, nes jie paruošiami lengvai ir paprastai iš lengvai prieinamų produktų

Melasa ir cukranendrių cukrus yra pagrindinės šio stipraus alkoholinio gėrimo, kurio gimtinė yra Barbadosas, sudedamosios dalys. Fermentuojant ir distiliuojant, gaunamas romas. Jame yra 40 procentų alkoholio, jis gali būti šviesiai geltonas arba beveik juodas

Skanaus pyrago paruošimas užtrunka ilgai. Bet jūs galite naudoti receptus, kaip greitai ir lengvai paruošti saldžius desertus prie arbatos. Jiems nereikia kepti pyragų ar sausainių. Viskas ko jums reikia sausainių, krekerių, marmelado ir grietinėlės

Sunkus (juodas) romas yra tiršto, sodraus aromato ir aštraus skonio gėrimas. Toks gėrimas gaunamas labai lėtai fermentuojant cukranendrių sultis (melasą), kuri suteikia romui skonio. Juodojo romo spalva svyruoja nuo tankio šokolado iki auksinio medaus

Sluoksniuotos salotos „Vynuogės“su vištiena ir vynuogėmis yra nepaprastai skanios, gražios ir apetitą keliančios. Paruošti salotas "Vynuogės" yra gana paprasta ir trumpalaikė. Šis patiekalas tikrai taps jūsų šventinio stalo puošmena ir džiugins jūsų namus bei svečius maloniu skoniu

Greito maisto idėjos mus pasiekė. Tai netgi turi savo privalumų, tik nepersistenkite tokio maisto. Sūrio mėsainiai gali būti patiekiami vaikams pusryčiams prieš mokyklą. Jie valgys su apetitu. Pilną skrandį palengvinus mokytis. Tai būtina kvietiniai miltai 50 g

Kai kurios dietos pagrįstos kalorijų skaičiavimu iš suvalgyto maisto. Daugelis žmonių žino, kad pyragai yra kaloringi, tačiau kiaušiniai nėra labai dideli. Bet kiek kalorijų yra tam tikroje salotų ar sriubos lėkštėje, ne visi gali pasakyti. Turite ištirti keletą būdų, kaip nustatyti patiekalo kalorijų kiekį, kad iki vakaro maždaug žinotumėte, kiek kalorijų suvartojote

Daugelis žmonių mano, kad indo antis yra sukryžiuotas kalakutas su antimi, tačiau tai toli gražu nėra. Indo antis yra indiškos anties vardas, kurį ūkininkai saugiai sutrumpino, kaip ir kalakutą nuo indiškos vištienos. Kambarinė arba muskuso antis yra dietinis, neriebus produktas

Aronia Michurina arba juodoji aronija yra uogų pasėlių rekordininkė pagal makro- ir mikroelementų, vitaminų kiekį. Taigi askorbo rūgšties joje yra tas pats, kas citrinoje, o bioflavonoidų (vitamino P) yra 20 kartų daugiau nei obuoliuose ir apelsinuose

Džiovintuvus, riestainius ir riestainius vienija tai, kad jie gaminami iš tų pačių ingredientų naudojant tą pačią technologiją - išankstinį žiedo formos kepinių plikymą, o po to kepimą. Tik beigeliai turi sodresnę tešlos konsistenciją, o džiovinimas yra smulkesnis ir labiau iškepęs

Sriuba su dešra ir paprika yra labai neįprastas patiekalas su originaliu skoniu. Idealiai tinka tiems, kurie mėgsta eksperimentuoti virtuvėje. Tai būtina - dideli bulgariški pipirai - 3 skirtingų spalvų vienetai; - augalinis aliejus - 3-4 šaukštai

Bananai yra viena seniausių kultūrų, kurios vaisius žmonės valgo. Prinokę bananai valgomi visame pasaulyje ir naudojami įvairiems patiekalams gaminti. Dažniausiai šie vaisiai valgomi todėl, kad yra skanūs ir aromatingi, nežinant, ar kūnas patiria žalą, ar naudos iš šio skanėsto

Uogienė yra puikus skanėstas, daugiausia vartojamas žiemą. Jis ruošiamas iš šviežių vaisių ir uogų, išsaugant visus juose esančius vitaminus ir maistines medžiagas. Šermukšnis pasižymi gydomosiomis savybėmis, be to, jo skonis yra lengvas, kartaus

Avižiniai dribsniai yra labai svarbūs žmogaus mityboje. Jų naudingos savybės suteiks žvalumo ir stiprumo krūvį visai dienai. Tai būtina - avižiniai dribsniai 2 puodeliai; - bulvės 3 vnt .; - pievagrybiai 200 g; - svogūnas 1 vnt

Granatai buvo žinomi nuo senų senovės. Kai kurie mano, kad vaisius, kuriuo gyvatė gundė Ievą, buvo visai ne obuolys, o granatas. Senovės egiptiečiai įdėjo granatų vaisius į kapus kaip amžinojo gyvenimo simbolį. Graikai per vestuves sulaužė granatų vaisius kaip lojalumo ir meilės ženklą

Granatas - augalas, davęs literatūrai tiek metaforų ir netgi tapęs Kuprino kūrybos pavyzdžiu, iš tikrųjų pasirodo esąs ne tik neįprastas vaisius, bet ir tikrai vertingų medžiagų lobynas. Kas slepiasi už žievelės? Iš tikrųjų kūnui vertingos medžiagos yra ne tik po išorine kieta žieve kauluose ir minkštime, bet ir pačioje odoje, lapuose ir net medžio šaknyse

Šiandien paruošime skanias, sveikas, estetiškai gražiai dekoruotas „Granatų salotos su vištiena“. tos salotos harmoningai atrodys ant jūsų stalo. Tai būtina - 300 g vištienos filė (geriausia krūtinė) - 150 gr. pusiau rūkyta dešra - 1 svogūnas - 3-4 vnt

Granatų valymas dažnai yra iššūkis. Sunku jį pjaustyti, netepant drabužių ir staltiesių, o grūdų atskyrimas nuo žievelės atrodo nepaprastai ilgas ir nuobodus procesas. Taigi jūs norite greitai mėgautis nuostabiu granato skoniu! Tuo tarpu būdas greitai ir be purslų nulupti granatus yra labai paprastas

Granatų vaisiai yra gydomųjų mikroelementų ir mineralų lobynas, reikalingas normaliam daugumos kūno sistemų funkcionavimui palaikyti. Naudingas granato savybes patvirtina daugelio metų tyrimai farmakologijos srityje, taip pat teigiami atsiliepimai iš tų, kurie įtraukė šią unikalią uogą į dietą

Marinuoti aitriosios paprikos yra puiki proga mėgautis pikantišku pipirų skoniu ir gauti naudingų šio produkto savybių ištisus metus. Paruošiant marinatą, galite naudoti tiek raudoną, tiek žalią, tiek geltoną ir juodą aitriąją papriką. Marinuoti aitriieji pipirai gerina širdies ir kraujagyslių veiklą bei stiprina imuninę sistemą

Antis tradiciškai ruošiama švenčių dienomis. Daugelyje šalių antis yra būtinas patiekalas ant Kalėdų stalo. Tradicijos kartojasi metai iš metų, tačiau mėgstamo patiekalo paruošimo būdas gali būti skirtingas. Gerai žinomas ančių su obuoliais ir džiovintomis slyvomis receptas gali būti keli variantai

Daugelyje receptų sakoma: „plakite sviestą su cukrumi“. Sviestas, suplaktas su cukrumi, kepant kepinyje sukuria mažas kišenes, o tešla yra erdvi, puri. Suplakite sviestą į grietinėlę, išplaktas purus lengvas sviestas yra daugelio desertų pagrindas

Naujas skubių ir greitų kavos sausainių receptas. Tai būtina Testui: - 400 g miltų - 120 g sviesto 1/2 šaukštelio soda - 3 kiaušiniai - 300 granuliuoto cukraus - 1/4 arbatinio šaukštelio druskos - 1 šaukštas kakavos miltelių Papuošimui:

Vištienos mėsa - dietinė mėsa, krūtinė yra ypač naudinga. Krūties filė turi mažiausiai cholesterolio, daug baltymų, mažai riebalų ir didžiulį kiekį vitaminų. Nuostabiai skanūs patiekalai gaunami iš mėsos, kuri yra tokia naudinga sveikai mitybai

Paprasta, soti vakarienė jūsų vyrui. Jį užkariaus šis mėsos patiekalas ir paprašys papildomos filė porcijos. Paruošimas yra labai paprastas ir greitas, pabandykite. Tai būtina - 700 gramų vištienos filė, - 3 pomidorai, - 150 gramų kietojo sūrio, - pagal skonį sausi prieskoniai, - druska pagal skonį

Koldūnai yra pusgaminiai mėsos gaminiai, susidedantys iš tešlos ir mėsos. Koldūnų analogų yra Kinijoje (wontola arba jiaozi), Italijoje (ravioli), Baltarusijoje (burtininkai), Centrinėje Azijoje (manti, momo) ir kitose šalyse. Iš esmės jie verdami daug sūdyto vandens, tačiau juos galima virti ir kitaip - kepti arba kepti orkaitėje

Vištiena, sūris, pomidorai ir truputis česnako visada yra geras skonio derinys, taip pat naudingas sveikatai. Jei šaldytuve turite šių ingredientų, galite pasigaminti greitą patiekalą, kurį pamėgs kiekvienas namuose. Tai būtina Ingredientai 4 asmenims:

Vištienos kojos, keptos su maskarponės sūriu ir vyšniniais pomidorais, yra paprastas, bet skanus ir neįprastas patiekalas. Šviežios žolelės ir vynas patiekalui suteikia nepakartojamą aromatą, o švelnus sūris daro baltą mėsą daug minkštesnę. Tai būtina - pipirai, druska

Tiems, kurie nori gaminti skanų ir neįprastą, bet tuo pačiu paprastą patiekalą, patiks šis receptas. Tuo pačiu metu jam nereikia brangių produktų, greičiausiai viskas yra jūsų šaldytuve. Kartais norisi pamaloninti savo šeimą neįprastu ir skaniu patiekalu

Rudens grybai, jei bus tinkamai paruošti, džiugins šaltą žiemą. Sūdytus ir marinuotus galima dėti ant stalo kaip atskirą užkandį, tiesiog užpilkite juos augaliniu aliejumi ir pridėkite svogūnų žiedus. Džiovinti tinka sriuboms gaminti, jie naudojami pyragams, koldūnams įdaryti, dedami į kruopas

Tikri triufeliai yra brangūs, neparduodami įprastose maisto prekių parduotuvėse ir yra daug skanesni už saldainius dėžutėje, kuriame išdidžiai rašoma „Trumai“. Faktas yra tas, kad „teisingi“trumai ruošiami iš šokolado, grietinėlės, kiaušinių trynių ir sviesto mišinio, todėl jų galiojimo laikas yra labai trumpas, o transportavimo sąlygos yra neįprastai griežtos

Tinkamai išvirtas jautienos, veršienos, kiaulienos ir ėrienos liežuvis yra išskirtinis skanėstas. Jie yra sūdyti, marinuoti, kepti, su jais verdama sriuba ir dedama į salotas, supjaustoma ir patiekiama šalta ant sumuštinių ir kaip tik. Su krienų, garstyčių, bruknių ir mėtų padažu

Rugsėjį grybai turi daugiausiai plotų. Dususi karštis dingo, dažnai lyja, bet vis tiek yra gana šilta. Daugelis grybų mėgsta šias sąlygas, todėl jų auga daug. Galite surinkti visą „tauriųjų“krepšelį, o jei pasiseks - maišą su medaus agarikais

Vištienos kepimo orkaitėje ant butelio būdas priklauso bet kokiai namų šeimininkei, net pradedančiai, o jos arsenale nėra sudėtingų kulinarijos priemonių. Pagrindinė sėkmės paslaptis - teisingai pamarinuoti vištieną prieš kepant. Tai būtina Vištiena - 1 vnt

Vištienos mėsa yra lengvai virškinamų baltymų, mineralų ir vitaminų bei tiesiog skanaus maisto šaltinis. Yra dešimtys, jei ne šimtai, vištienos ruošimo būdų, tačiau daugeliui virta vištiena išlieka tikra mėgstamiausia. Tai būtina Dėl virti vištieną tau reikia kaip pačios vištos ir pjaustymo lenta aštrus mėsos peilis keptuvė vandens svogūno galva viena morka ir druska

Kaip malonu paragauti kvepiančio šašlyko gabalo poilsio lauke. Sultinga, miglos kvapo mėsa gundo ir žadina apetitą. To atsisakyti neįmanoma. Ar įmanoma gaminti šį patiekalą ne tik iš kiaulienos ir avienos? Ar galiu naudoti dietinę vištienos ar kalakutienos mėsą jai paruošti?

Pupelių tyrės sriuba yra tiršta ir soti. Pupelių sriuba ruošiama trumpai ir nereikalauja didelių grynųjų pinigų. Ši tyrės sriuba puikiai tiks kasdienei vakarienei ir pamaitins visą šeimą. Pupose yra daug magnio, kalcio ir geležies, todėl pupelių sriuba yra naudinga jūsų sveikatai

Persikai yra nepaprastai skanūs vaisiai. Daugelis namų šeimininkių žino, kad šie vaisiai turi didžiausią maistinių medžiagų kiekį sezono metu, tačiau yra jų derliaus nuėmimo būdų, kurių dėka persikai sugeba išlaikyti daug vitaminų. Šaldymas yra vienas iš populiariausių būdų išlaikyti vaisių originalią formą

Skanų varškės-bananų desertą galima paruošti lėtoje viryklėje. Desertas pasirodo švelnus, skanus ir nereikalaujantis nuolatinio dėmesio. Tai būtina 250 gramų jubiliejinių sausainių (arba to paties pyrago), 5 šaukštai sviesto, 500 gramų varškės, 1 stiklinė grietinės, 3 kiaušiniai, 1 stiklinė cukraus, 4 bananai, 1 šaukštas citrinos sulčių, 1 žiupsnelis cinamono

Jei iki šiol neišbandėte konservuoto persikų pyrago, tada daug praradote! Tai yra skanus ir lengvas pyragas. Tai būtina Testui: - 250 g miltų - 30 g mielių - 100 ml pieno - 60 g sviesto - 50 g cukraus - 1/3 arbatinio šaukštelio druskos - 2 kiaušiniai Užpildymui:

Saldumynai su džiovintais vaisiais yra skanus ir tuo pačiu sveikas skanėstas, kuris patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Naudotuose džiovintuose vaisiuose yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų, kurie teigiamai veikia žmogaus sveikatą

Ledai yra mėgstamiausias suaugusiųjų ir vaikų skanėstas. Ledai gali būti įvairūs: ledai, kremo sultiniai, vaisiai, su riešutų priedais. Ir kiekvienai rūšiai yra mylėtojas. Su ledais ruošiami įvairūs kokteiliai ir gėrimai. Vienas mėgstamiausių gėrimų daugelyje pasaulio šalių yra ledinė kava, kuri ruošiama su ledais

Jautienos troškinys yra labai pasotinantis patiekalas, kuris šildys šaltu oru po pasivaikščiojimų ar aktyvių žaidimų. Poilsio dieną praleisdami laiką žaisdami sniego gniūžtes, o paskui su visa šeima susirinkę prie stalo - kas gali būti geriau?

Įdaryti lydekos yra vienas iš šventinių patiekalų. Norint nulupti odą, reikės tam tikrų įgūdžių ir patirties, bet svarbiausia, neskubėkite ir supjaustykite odą ir mėsą. Ryžiai, grybai, virti kiaušiniai, žolelės ir įvairios daržovės gali būti naudojamos kaip faršo ingredientai

Kas sakė, kad skanių saldumynų yra tik parduotuvėje? Siūlau namuose pasigaminti kokosų ir riešutų saldainių iš tamsaus šokolado. Džiuginkite savo artimuosius! Tai būtina - margarinas - 1 stiklinė; - cukraus pudra - 4 stiklinės

Norėdami nustebinti svečius naminiais pyragais, galite iškepti šokoladinį pyragą su džiovintais abrikosais ir džiovintomis spanguolėmis. Kiekvienas kąsnis akimirksniu ištirps burnoje, džiugindamas saldžių pyragėlių mėgėjus. Tai būtina - 100 g sviesto

Ar sunku atsisakyti saldumynų, todėl nereikia numesti svorio? Pereikite prie naminių saldumynų: su jais galite laikytis dietos ir tuo pačiu neatsisakyti saldumynų. Tai būtina - 150 gramų džiovintų abrikosų - 1 bananas - 40 gramų avižinių dribsnių - 4 šaukštai

Pieno maišymas yra puikus malonumas, kurį kiekvienas gali pasigaminti namuose. Aš būtent tai ir siūlau padaryti. Tai būtina - sviestas - 120 g; - pieno milteliai - 220 g; - kremas - 30 ml; - cukraus pudra - 60 g; - kedro riešutai - 50 g

Tikras konditerijos fondantas labai padidina kepinių grožį ir skonį. Jis tinka tiek Velykų pyragui, tiek paprastam kepimui. Virimo fondantas yra varginantis ir sudėtingas. Kas išdrįs jį gaminti, jausis kaip tikras konditeris. Tai būtina Granuliuotas cukrus - 540 gramų vanduo - 300 mililitrų šviežia citrina - 1 vnt geležinis dėklas - 1 vnt šalčio akumuliatoriai - 3 vnt puodas 2 litrams - 1 vnt Nurodymai 1 žingsnis Į puodą supilkite 1,5 stikl

Dažnai per televizorių ir nuotraukose matote mėsą blizgiu blizgančiu paviršiumi. Norint gauti tokį glaistą, mėsa prieš kepant turi būti sutepta specialiu mišiniu (nedidelis gabalėlis) arba arčiau kepimo pabaigos (didelis gabalas), kuris suformuoja gražią apetitą sukeliančią glaistą

Pupelės yra būtini baltymai vegetarų mityboje. Gaminti baltųjų pupelių sriubą yra lengva ir skanu. Tai būtina Vanduo - 3 l .; sausos baltos pupelės - 150 gr., morkos - 2 vnt.; svogūnas - 1 vnt.; paprika - 1 vnt

Pupelės yra gana kaprizingas ir sunkiai paruošiamas ankštinis augalas. Žaliosios pupelės verda greitai ir be rūpesčių. Pagrindinė pupelių patiekalų ruošimo taisyklė yra griežtas pupelių paskirstymas pagal veisles ir spalvas. Maišyti skirtingų veislių nerekomenduojama, nes jų kepimo laikas taip pat skiriasi

Neseniai žirniai, pupelės ir lęšiai vėl atėjo į madą. Didelį mastą tai palengvina naujų technologijų atsiradimas, kurios pašalino poreikį ilgam ankštinių augalų mirkymui ir paspartino jų paruošimo procesą. Ankštiniai augalai yra nebrangūs, labai maistingi ir gali būti naudojami gaminant įvairiausius skanius patiekalus

Laimingas riešutas, stebuklingas branduolys, gyvybės medis - visa tai yra apie pistacijas, taip su ypatinga pagarba šis daugelio pamėgtas produktas buvo vadinamas įvairiose šalyse ir skirtingu metu. Pistacijų medis yra gimtoji Rytuose ir ten auginamas tūkstančius metų

Vienas pagrindinių maisto produktų, kurie yra geros mitybos pagrindas, yra pupelės. Tai seniausia ankštinių kultūrų kultūra, populiari visuose žemynuose. Nenuostabu, nes iš jo galima gaminti labai įvairius patiekalus, o pupelių nauda jau seniai įrodyta praktikoje

Norite picos, tačiau įprasti „havajietiški“ir „margaritiški“jau nebėra patrauklūs? Tada šis receptas jums! Neįprastas produktų derinys įdare suteikia picai originalumo ir nepamirštamo skonio. Sultingas kumpis, traškūs ridikai, svogūnai ir dviejų rūšių sūriai, kad ir kaip būtų keista, puikiai tinka vienas kitam ir tikrai nustebins

Originalus, maistingas ir labai sveikas patiekalas, puikiai derantis su šviežiomis arba virtomis daržovėmis. Tai būtina - 730 g smegenų; - 90 g kvietinių miltų; - 40 g sviesto; - 40 ml acto 9%; - 3 vnt lauro lapų; - pipirų grūdeliai, malti pipirai

Po sėkmingos žvejybos upių ir jūrų žuvys paprastai būna kepamos, iš jų verdama žuvų sriuba. Ir kai žvejas parsineša namo daugiau žuvų nei įprastai, jis pagalvoja, kaip teisingai vytinti žuvį. Tai būtina Šviežia žuvis, špagatas arba stiprūs siūlai, druska, vanduo, indas žuvims sūdyti

Džiovinta žuvis yra liaudies delikatesas, mėgstamas žvejų, alaus mėgėjų ir visų, kurie mėgsta sūrų maistą, patiekalas. Kokias žuvis džiovinti Namuose džiovinti žuvį lengva. Čekonai, kuojos, karšiai, avinai, ešeriai, riebokšliai, sidabriniai karšiai - visos šios žuvų rūšys puikiai tinka džiovinti

Karvelis yra vienas geidžiamiausių žvejų trofėjų. Šis karpių šeimos atstovas turi puikų skonį, o sūdytas arba džiovintas - tai neatsiejamas kiekvieno susibūrimo atributas prie putojančio alaus taurės. Norint rauginti karšius namuose, nereikia būti kulinarijos „guru“- tereikia įsivaizduoti visas senojo marinavimo recepto subtilybes

Sausos ir vėsios pavasario dienos puikiai tinka žuvims džiovinti. Vasarą yra didelė rizika, kad per karščius riebalai supūs, žiemą originalus produktas užšals vėjyje, o rudenį lietus sukuria per didelę drėgmę. Džiovinti tinka daugybė žuvų rūšių, tačiau geriausia imti kuoją, karšį ar aviną

Ypač riebi žuvis, į kurią įeina vobla, gamina labai skanius gurmaniškus produktus, jei derėti reikia tinkamai. Džiovintą ir džiovintą žuvį galima valgyti be papildomo kulinarinio apdorojimo, ji trunka labai ilgai ir yra gana gera. Norėdami paruošti saulėje džiovintą kuoją, pirmiausia turite paruošti žuvį, ją pasūdyti ir paskui išdžiovinti ore

Filmas, paimtas iš sojos pieno, Kinijoje vadinamas „fuzhu“, Japonijoje ir Korėjoje „yuba“ar „yuka“, Rusijoje paplito pavadinimu „sojos šparagai“, nors tai neturi nieko bendro su šparagais. Tiršta, subtili plėvelė, paimta iš lėtai verdančio sojos pieno, yra fuju

Sojų šparagai yra kinų išradimas. Pagamintas iš sojos, šis produktas nėra šparagai. Tai greičiau pusfabrikačiai, pagaminti iš miltelių pavidalo sojos pupelių. Iš miltelių verdamas sojos pienas, iš šio pieno pašalinamos putos, džiovinamos ir virsta mums visiems pažįstamais sojos šparagais

Šparagai yra sveikas ir skanus daržovių derlius. Jis plačiai naudojamas kulinarijoje ruošiant įvairius karštus ir šaltus užkandžius. Tai puikus produktas dietiniam maistui. Šparaguose yra daug vertingų medžiagų ir jie gali pašalinti kenksmingą organizmo perteklių

Daugeliui svorio metančių moterų džiovinti vaisiai yra saldumynų pakaitalai, pavyzdžiui, džiovintos slyvos, džiovinti abrikosai, šių produktų kalorijų kiekis yra labai didelis, todėl jų negalima valgyti nekontroliuojamai. Kad jūsų mėgstamų saldumynų alternatyva nepakenktų figūrai, svarbu prisiminti apie suvartojamų skanėstų energinę vertę ir sumaniai įtraukti juos į savo meniu

Džiovinti abrikosai žiemai buvo renkami nuo senų senovės. Mažavaisės veislės džiovinamos visos, neatskiriant jų nuo sėklų, taip gaunamas abrikosas. Visas vaisius, džiovintas be duobių, vadinamas kaisa. O jei nuo vaisiaus išlaisvinamas stambiavaisis abrikosas, padalijamas pusiau ir džiovinamas, tai džiovinami abrikosai

Džiovinti abrikosai yra skanūs džiovinti vaisiai, kurie, be to, yra gana dietiniai. Šiame produkte gausu įvairių elementų ir medžiagų, naudingų žmogaus organizmui. Kodėl verta į savo racioną įtraukti džiovintų abrikosų? Kokią konkrečią naudą tai duos?

Dėl didelio mineralų ir kitų biologiškai aktyvių komponentų kiekio džiovinti abrikosai prisideda ne tik prie riebalų deginimo, bet ir dėl bendro kūno stiprinimo. Džiovinti abrikosai valo kraujagysles, saugo regėjimą, palaiko odą jaunatvišką

Džiovinti vaisiai yra tikra daugelio sveikatos problemų panacėja. Vitaminų ir mikroelementų kiekis juose yra daugiau nei didelis ir dažnai net daug didesnis nei tuo pačiu šviežių vaisių kiekiu. Naudingos medžiagos, esančios džiovintuose vaisiuose Kiekvienos rūšies džiovinti vaisiai, nesvarbu, ar tai būtų džiovinti abrikosai, džiovintos vyšnios ar džiovintos slyvos, razinos ar džiovinti mangai, turi savo unikalią cheminę sudėtį ir vis dėlto didelis jų kiekis nepak

Kreminis česnako majonezo padažas yra puikus priedas prie bet kurio patiekalo. Tai puikiai paryškins skonį ir pridės išskirtinių natų. Tai būtina - kiaušinio trynys - 1 vnt. - saulėgrąžų aliejus - 200 ml; - česnakas - 4-5 skiltelės

„Panforte“yra tradicinis itališkas delikatesas ir paprastai ruošiamas Kalėdoms. Bet kodėl gi ne palepinti savo artimųjų šiuo egzotišku desertu, kad tik nustebintumėte ir nudžiugintumėte? Be to, jis yra labai gerai paruoštas. Tai būtina - lazdyno riešutai - ½

Vasara yra puikus laikas valgyti visų rūšių vaisius ir daržoves, supakuotus saulės spindulių ir vitaminų. Tačiau žiemą daugelis Rusijos gyventojų kenčia nuo ryškių spalvų ir sultingų daržovių trūkumo. Todėl yra nuostabių būdų užšaldyti, pavyzdžiui, tokią sveiką papriką žiemai

Ilgą laiką namų šeimininkės mielinę tešlą kepdavo aromatingoms ir gardžioms bandelėms, pyragams, bandelėms. Kepimo kokybė ateityje priklauso nuo tinkamai paruoštos mielinės tešlos. Todėl labai svarbu protingai rinktis renkantis sviestinės tešlos receptą

Dažnai po šeimos vaišių lieka skani marinuota mėsa, pasižyminti nuostabiu kvapu ir subtilia tekstūra. Iš jo galima paruošti daug įvairių patiekalų, kurie puikiai tiks prie garnyro su bulvėmis ar daržovėmis. Mes kepame marinuotą mėsą su bulvėmis ir sūriu Norėdami greitai paruošti skanų sūrio ir bulvių patiekalą iš marinuotos mėsos, paimkite:

Visos namų šeimininkės žino, kad vaisiai ir daržovės ilgai neužsibūna šaldytuve ir greitai praranda savo išvaizdą bei skonį. Štai keletas veiksmingų patarimų, kaip išlaikyti vaisius ir daržoves šviežias. Dažnai šaldytuvo instrukcijose galite perskaityti, kad prieš užpildant lentynas jomis reikia nuplauti kai kuriuos produktus

Pipirai turi daug teigiamo poveikio žmogaus sveikatai. Yra įvairių rūšių pipirų, nuo saldžiųjų iki karčiųjų, kuriuos kasdien naudojame salotoms ir gamindami maistą. Paprikos yra labai sveikos ir rekomenduojamos visiems. 1. Antioksidacinis poveikis Pipiruose gausu antioksidantų

Avokaduose ypač daug kalio ir folio rūgšties, kurių reikia mūsų organizmui. Avokadų skrebučiai yra tradicinis Izraelio patiekalas. Avokadas turi būti labai prinokęs, o minkštimas - minkštas kaip sviestas. Virtas kiaušinis puikiai derinamas su vaisių minkštimu, o česnakai patiekalui suteiks visavertiškumo

Aštrius pipirus iš Amerikos po to, kai jį atrado Kolumbas, atvežė kartu su bulvėmis, pomidorais ir kukurūzais. Visi šie svetimi augalai labai greitai įsitvirtino Europos žemyne, o paskui paplito visame pasaulyje. Būtent aitriosios paprikos yra ypač populiarios tarp daugelio tautų, kurios yra ne tik prieskonis, bet ir vaistas, kurio preparatai naudojami tradicinėje ir liaudies medicinoje

Nedaugelis žino, kad bendras visų šiandien populiaraus pomidorų padažo veislių pavadinimas - kečupas iš pradžių nereiškė, kad jame yra pomidorų. Šiuo pavadinimu pagardų tėvynė yra Kinija. Jei norime pateikti skundų dėl kečupo, kuriame vaisių tyrės sudaro didelę dalį, tada kritikuotinas ir grynai pomidorų produktas