Dietinis maistas 2024, Lapkritis
Šis bulvių užkepimo su dešra receptas tikrai pravers, kai bus per mažai laiko gaminti maistą, o svečiai jau yra prie slenksčio. Jis paruošiamas gana paprastai ir greitai, o naudojamų produktų galima rasti bet kuriame šaldytuve. Tai būtina • ½
Šis populiarus patiekalas nepalieka mūsų mitybos raciono, nors šiuolaikinės šeimininkės pačios jį retai gamina. Viskas dėl to, kad parduotuvėse gausu gatavų produktų ir trūksta laiko. Juk drebučiams paruošti reikia daug laiko, tačiau rezultatas pranoksta visus lūkesčius
Šios salotos gali būti naudojamos kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas. Geriausia patiekti vasarą, nes dėl daržovių kiekio jis yra pakankamai lengvas, tačiau jame yra ir mėsos, todėl jį galima saugiai naudoti kaip pagrindinį patiekalą
Erškėtuogė yra tikras vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis. Jame yra antioksidantų, karotino, geležies, fosforo, magnio, kalio, o erškėtuogėse yra daugiau vitamino C nei juoduosiuose serbentuose, citrinose ir apelsinuose. Erškėtuogės stiprina imuninę sistemą, padeda pagerinti virškinamąjį traktą ir atjaunina organizmą
Kas gali būti skaniau už naminius lengvai sūdytus agurkus ir virtas jaunas bulves? Pasigaminkite šį nepaprastai aromatingą ir skanų užkandį. Jums daug darbo nereikės, nes maiše virsite lengvai sūdytus agurkus. Tai greita ir lengva. Tai būtina - 1 kg agurkų
Jei turite smaližių, bet negalite valgyti daug cukraus, paruoškite skanių desertų su džiovintais vaisiais, medumi, bananais ar riešutais. Naminiai sausainiai su šiais ingredientais turi originalų skonį ir naudą sveikatai. Saldūs sausainiai su džiovintais vaisiais Sausainiai su džiovintais vaisiais - džiovintais abrikosais, slyvomis, razinomis, džiovintomis vyšniomis - yra labai gražūs ir skanūs
Kalakutienos kepimo procesas turi daugybę savybių. Pavyzdžiui, jos minkštą mėsą labai lengva išdžiovinti, jei nesilaikote temperatūros režimo arba per daug ją eksponuojate orkaitėje. Todėl norint mėgautis sultingu ir aromatingu patiekalu, būtina tiksliai laikytis recepto
Įdaryta kalakuto koja yra skanus patiekalas, idealus bet kokiai progai. Jis yra maistingas, skanus ir jį ruošiant reikia ypatingos priežiūros. Jei padarysite viską teisingai, svečiai įvertins jūsų darbą. Tai būtina kalakuto koja - 1 vnt
Tai stilingai dekoruotas pyragas, kuris pasirodo esąs ne tik gražus, bet ir labai skanus. Jame yra puikus purus biskvito su subtiliu ir erdviu baltyminiu kremu derinys. Tai būtina Sausainiui: - 6 kiaušiniai; - 150 g cukraus
Skanus vištienos kepenų pyragas dažnai patiekiamas įvairiose šventėse kartu su kitais patiekalais. Kartais jie gamina kasdien, kai norisi kažko skanaus. Norėdami gauti receptą, turite naudoti vištienos kepenėles, tačiau tiks ir jautiena. Sluoksnių skaičius priklausys nuo įvairių veiksnių - ingredientų skaičiaus, keptuvės dydžio ir kt
Vasaros įkarštyje, kai kaitina saulė, taip norisi paragauti šalto maisto. Gaivus agurkų kvapas vasaros patiekaluose bus tikras išsigelbėjimas nuo karščio. Tai būtina Agurkų salotos su ridikėlių daigais: - agurkas 1 vnt. - morkos 1 vnt
„Okroshka“, vienas mėgstamiausių vasaros patiekalų. Siūlau išbandyti kitą jo paruošimo variantą. Pasirodo, labai skanu ir gaivu vasaros karštyje. Tai būtina - 0,5 duonos gira; - 10 ridikėlių; - 200 g virtos mėsos; - 2 kiaušiniai
Kalmarų mėsa yra labai naudinga žmonėms. Jame yra didelis kiekis baltymų, vitaminų B6, PP, C, polinesočiųjų riebalų. Kalmaruose yra daug mikroelementų fosforo, geležies, vario ir jodo. Kalmarų mėsoje nėra cholesterolio. Tai būtina - švieži šaldyti kalmarai 1 kg - svogūnai 5-6 svogūnai - augalinis aliejus 20 g - sviestas 20 g - druska - pipirai Nurodymai 1 žingsnis Nulupkite svogūnus
Puikus patiekalas šventiniam stalui. Jis papuoš bet kokią vakarienę dėl savo neįprasto skonio ir puikios išvaizdos. Sūrus įdaras puošia kepenų pagrindą. Torto ingredientai: Jautienos kepenys (galite paimti vištieną) - 500 g; Pienas - pusė stiklinės
Jei mėgstate vištienos kepenėles ir grybus, tuomet tikrai patiks kepenų-grybų lavašo pyragas. Visų jo ingredientų galima nusipirkti bet kurioje parduotuvėje, ir jis paruošiamas stebėtinai greitai. Tai būtina - lavašas; - 500 g vištienos kepenų
Kepenys yra labai naudingas produktas. Paprastai jis gaminamas griežinėliais su padažu arba blynų pavidalu. Bet jūs taip pat galite pagaminti pyragą iš kepenų. Pasirodo, labai originalu, skanu ir patenkinta. Toks patiekalas yra salotos, užkandis ir mėsos patiekalas tuo pačiu metu
Ananasai yra to paties pavadinimo augalo, augančio Pietų Amerikoje, atogrąžų juostos salose, Afrikoje ir Pietryčių Azijoje, vaisiai. Dėl savo unikalaus skonio, naudingų savybių ir mažo kaloringumo ananasai yra labai populiarūs daugelyje šalių
Artėja karštos vasaros dienos. Tačiau kartu su gera nuotaika ir įdegiu vasaros karštyje mes susitinkame su nuolatiniu troškulio jausmu. Troškulio jausmas karštyje atsiranda dėl didelio drėgmės praradimo. Yra daug receptų, kaip gaminti troškulį malšinančius gėrimus, tačiau ne visi jie yra vienodai naudingi
Velykos yra ne tik šviesi šventė visiems stačiatikių tikintiesiems, bet ir ypatinga kulinarinė diena, savotiškas namų šeimininkių konkursas ruošiant gardžius patiekalus ir dažant kiaušinius. Svarbiausia nepraleisti įdomių Velykų receptų ir juos atgaivinti, taip pradžiugindami savo šeimą
Ryžiams geltonai nuspalvinti gali būti naudojamos kelios maisto spalvos. Tai gali būti ir tam tikri prieskoniai, ir daržovės. Verta apsvarstyti keletą ryžių geltonos spalvos dažymo variantų. Tiesiog nepamirškite, kad beveik visos maistinės spalvos grūdams suteiks ne tik spalvą, bet ir skonį
Kas gali būti geriau už šaltus kreminius ledus karštą dieną? Tik naminiai ledai su spanguolių kurdų kalba! Niekas negali atsispirti tokiam skanėstui. Tai būtina Dėl ledų: - 600 ml pieno; - 500 ml riebios grietinėlės; - 90 g cukraus
„Pepperoni“yra pikantiška itališko ir amerikietiško saliamio atmaina. Paprastai gaminamas iš kiaulienos, nors yra amerikietiškų veislių, pagamintų iš jautienos, vištienos ir pan. Pica su pepperoni Tešlos ingredientai: - Alyvuogių aliejus - 20 gramų
„Butterscotch“yra tikras skanėstas, kurį daugelis sieja su vaikyste. Tokių guminių saldainių galite pasigaminti ir namuose, o jų paruošimui nereikia daug ingredientų, o skonis puikus. Tai būtina - 300 gramų granuliuoto cukraus
Neįprastai skanios ir subtilios originalaus dizaino salotos taps tikra egzotika ant jūsų stalo. Jis puikiai tiks ir kaip pagrindinis patiekalas, ir kaip užkandis. Jį paruošti yra nepaprastai lengva, tačiau efektyvumas nuo to nenukenčia. Tai būtina - 1 skardinė konservuotų tuno
Kaip gausų užkandį šventiniam stalui galite patiekti vištienos suktinukus su spalvingu įdaru. Pagal šį receptą vištienos ritinėlis pasirodo puikus ir skoniu, ir išvaizda. Tik paprikas turi būti dviejų spalvų - raudonos ir geltonos. Tai būtina - 2 vnt
Virėjų knygoje „Pasta alla carbonara“pirmą kartą minima 1954 m. Ankstesniuose italų maisto ruošimo šaltiniuose karbonara neminima. Klasikiniai patiekalo ingredientai yra gana paprasti - spagečiai, šoninė ir kiaušiniai. Tai būtina - 200 gramų spagečių - 30 gramų šoninės - 30 gramų sūrio - 2 kiaušiniai - česnakai, juodieji pipirai Nurodymai 1 žingsnis Dideliame puode užvirkite vandenį ir virkite spagečius, kol jie beveik išvirs, bet vis tiek ši
„Ciabatta“itališkai reiškia kilimines šlepetes. Ši skani duona su traškia plutele, subtiliu trupiniu ir puikiu aromatu puikiai tinka jūsų pietums ar vakarienei su šeima ir draugais. Tai būtina 400ml šilto virinto vandens
„Mango“galima įsigyti daugelyje parduotuvių, tačiau mažai kas žino, kaip jį pasirinkti. Kad pirmoji pažintis su egzotiniais vaisiais būtų maloni, laikykitės paprastų taisyklių. Nurodymai 1 žingsnis Rinkdamiesi vaisius, niekada nesivadovaukite odos spalva
Jei gyvenimas jums duoda citrinos, pagaminkite iš jos limonadą! Ką daryti, jei turite tik citrinos ar apelsino žievelę? Patikėkite man, jums dar labiau pasisekė, nes ši aromatinė žievelė turi daugybę skirtingų paskirčių, pradedant receptais ir baigiant grožio procedūromis
Kečupas yra pomidorų padažas, kurio pagrindiniai ingredientai yra pomidorai ir prieskoniai, ir yra labai populiarus kaip pagardas daugeliui patiekalų ir sumuštinių. Parduotuvių lentynose galite pamatyti daugybę kečupo rūšių, tiek naminių, tiek importuotų, tačiau kaip iš jų išsirinkti kokybišką ir skanų?
Citrina yra sveikas atogrąžų vaisius, tapęs ne tik tradiciniu arbatos gėrimo atributu, bet ir puikia medžiaga norintiems papuošti patiekalą neįprastai. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia tinkamai iškirpti ir išdėstyti šiuos ryškiai geltonus apskritimus
Iš braškių galima gaminti dešimtis patiekalų. Ir ne visi jie bus desertai. Ši rūgšti ir saldi uoga puikiai dera su jūros gėrybėmis, mėsa ir paukštiena. Išbandykite labai spalvingą ir gražų patiekalą, puikiai tinkantį vasarai - lengvas salotas su braškėmis ir vištiena
Vasara - tai laikas laukiamoms privačioms išvykoms į gamtą, draugiškiems vakarėliams ir šeimos susibūrimams gryname ore. Yra daug patarimų, kaip pasigaminti sumuštinius iškylai, nes šį sodrų ir skanų patiekalą lengva transportuoti ir valgyti lauke
Naminių pyragų receptai yra aktualūs visada. Pasidaryk patys spalvingi kepiniai - kaip geriau papuošti šventinį stalą! Pabandykite pasigaminti pyragą „Paryžius – Brestas“, kuris pavadintas tuo pačiu pavadinimu dviračių varžybose ir yra „choux“tešlos „ratas“
Šiandien teminiai pietūs ir vakarienės tampa vis populiaresni. Juk tai ne tik linksmi, bet ir įdomūs edukaciniai renginiai. Galite surengti teminį vakarėlį, skirtą vienam gaminiui, tam tikrai spalvai, literatūros kūriniui, didvyriui ar konkrečios šalies nacionalinei virtuvei
Išmintinga patarlė apie kelią į širdį per skrandį yra aktuali tiek stipriai žmonijos pusei, tiek gražiajai. Uždavę klausimus: kaip nustebinti mergaitę ir ką gaminti jos vakarienei, galite kreiptis į prancūzišką maistą. Visuotinai pripažįstama, kad prancūzai pirmieji pasaulyje išmoko skaniai valgyti ir gauti tikrą malonumą iš maisto
Lašišą galima virti įvairiais būdais. Kepama žuvis, verdama, garinama, sūdoma žuvies sriuba. Išbandykite orkaitėje keptą lašišą vyno padaže. Tai būtina lašiša; 1 valgomasis šaukštas naminis uogų vynas; 1 valgomasis šaukštas vyno actas
Labai švelnus užkandis bet kokiam stalui. Nuostabus ananasų ir švelnios žuvies filė derinys nepaliks abejingų. Tai būtina - 20 ml alyvuogių aliejaus; - 350 g marinuotų ananasų; - 350 g raudonos žuvies filė; - 250 g sūrio
„Camembert“ir „Brie“sūrio sumuštiniai yra neįprastai švelnus ir skanus patiekalas, kurį taip pat greitai ir lengvai paruošti. Europos šalyse tai yra gana įprastas pusryčių atributas, kuris gali pakrauti gerą nuotaiką ir energiją visai dienai
Pasigaminti naminius pyragus su gardžiu citrinos skoniu lengva. Šis skanėstas paruošiamas per pusantros valandos. Reikalingi produktai yra prieinami, tikrai jau turite daug - tiesiog turite nusipirkti tai, ko trūksta, ir pradėti gaminti! Tai būtina Keturioms porcijoms:
Makaronus su bešamelio padažu paruošti nėra labai sunku, tačiau labai skanus patiekalas. Padažas suteikia makaronams prieskonių, pagerina patiekalo skonį, o dėl įvairių kepimo variantų jis leidžia eksperimentuoti virtuvėje. Kas yra bešamelio padažas Makaronai su bešamelio padažu yra klasikinis itališkos virtuvės patiekalas, kurį mėgsta daugelyje pasaulio šalių dėl paruošimo paprastumo ir puikaus skonio
Karšti sumuštiniai yra prieinamas ir skanus užkandis bet kuriai šeimai. Yra įvairių sumuštinių įdarų. Žinodami keletą variantų, patiekalą galėsite paruošti kiekvieną dieną, nes receptas nereikalauja specialių išlaidų. Duonos rūšį rinkitės atsižvelgdami į savo skonio nuostatas
Bulvių mėgėjams siūlomas dar vienas nepretenzingas vyskupo stiliaus bulvių su duonos ikrais receptas. Patiekalas tiks prie bet kurio stalo. Jis ruošiamas pakankamai greitai. Tai būtina - 800 g bulvių; - 1 šaukštas miltų; - 40 ml augalinio aliejaus
Pyragą sudaro du skirtingi pyragai: spalvoti ir sausainiai. Tepamas kremu, kuriame yra vanilės pudingo. Įdubos užpildytos žele. Labai neįprastas derinys, tačiau skanėstas pasirodo labai skanus. Tai būtina - 320 g granuliuoto cukraus - 320 g miltų - 375 g sviesto - 1 valgomasis šaukštas
Pavasario išvakarėse vis labiau norisi gamtoje pamatyti įvairių ryškių spalvų. Pirmoji žaluma, gėlės, šypsenos yra pagrindinės šio sezono asociacijos. Galite įtikti savo artimiesiems, papuošdami savo kasdienį valgomojo stalą gardžiomis ir ryškiomis „Mimosa“salotomis
„Mimosa“salotos yra įprasta Rusijos šventėse ir šventėse. Kodėl jis tapo būtent „mimoza“? Pažiūrėk į jį. Panašu, kad sniege išsibarstę maži, geltoni žiedai! Receptas susideda iš kelių sluoksnių. Pagrindinis jo bruožas yra konservuotų žuvų naudojimas
Papuoškite savo šventinį stalą įspūdinga pomidorų tulpių puokšte. Šis originalus užkandis tikrai neliks nepastebėtas. Tai būtina 1 variantas: - pomidorai (grietinėlės rūšis, kieta); - lydytas sūris; - kiaušiniai; - majonezas
Blynai su obuoliais yra labai neįprastas ir skanus receptas, kurį paruošti yra labai įdomu ir nenuobodu. Blynai ant patiekalo atrodo originaliai ir visus stebina paprastu, bet skaniu skoniu. Tai būtina - 1 valgomasis šaukštas
Vakarienei puikiai tinka karštas vištienos sumuštinis. Tai didžiulė, soti ir sultinga. Leidžiama į receptą įtraukti ką nors savo, improvizuoti. Galite naudoti bet kokius padažus ir daržoves, o tokį sumuštinį galite patiekti kartu su virtais kiaušiniais, krienais ir marinuotais agurkais
Sovietmečiu pasirodžiusios „Mimosa“salotos pavadinimą gavo nuo viršutinio trynio sluoksnio, panašaus į daugelio pamėgtas mimosas. Šios salotos yra labai skanios ir patenkinamos, jas galima paruošti iš įvairių ingredientų, pavyzdžiui, saury. Tai būtina - sardinė (aliejuje) - 200 g
Sluoksniuotos salotos „Mimosa“yra puikus šventinio stalo variantas. Šis patiekalas turi keletą interpretacijų, tačiau klasikinis variantas laikomas salotų receptu su žuvies konservais, sviestu ir sūriu. Tai būtina - 250 g sardinių aliejuje
Salotos „Mimosa“yra dažnas svečias beveik ant kiekvieno šventinio stalo. Šiuo patiekalu sunku nustebinti svečius, taip pat ir naminius. Vietoj salotų galite gaminti užkandžių kamuoliukus iš beveik tų pačių ingredientų. Tai būtina - žuvies konservai (saury arba rožinė lašiša) - 1 skardinė
Kovo 8 d., Pirmiausia SSRS, o paskui ir Rusijoje, tapo ne tik moterų solidarumo diena, bet ir galimybe pasveikinti visas motinas, dukteris ir žmonas. Dažnai šią šventę lydi vaišės su visokiais skaniais patiekalais. Šventinės salotos su raudona žuvimi ir ikrais Šių salotų receptas gana atitinka restorano lygį ar gerą maisto ruošimą, tačiau pakanka tiesiog paruošti tokį užkandį namuose, pavyzdžiui, kovo 8-ajai
Kovo 8-oji jau visai netoli. Ir dabar vyrai jau pradeda galvoti, kaip šią dieną nustebinti savo mylimąją. Sprendimas yra gana paprastas. Šią šventę prisiimkite sau visus rūpesčius ir atsakomybę. Tegul šią dieną jūsų ponia ilsisi. Apsupk ją atsargiai
Orkaitėje kepta vištiena yra patiekalas, kuris dažnai yra viso šventinio stalo pagrindas ir puošmena. Tačiau puikus šio burnoje tirpstančio paukščio papuošimas kepta plutele gali tik pagardinti jo apetitą. Lengviausi receptai Norėdami papuošti iškeptą vištieną, galite pasiimti beveik kiekviename šaldytuve esančio kečupo ir majonezo, naudodami spalvas, ant kurių vištienos nupieštas tinklelis, įmantrios garbanos ar bet kokie kiti raštai ar užrašai
Galbūt pica, daugelio turtingų porų nuomone, nėra šventinis ir romantiškas patiekalas, kuriuo galima mėgautis privačiai, tačiau vikriems ir lengvai besiverčiantiems studentams (ar tiesiog aktyvioms poroms) tai yra pats dalykas! Tai būtina - Bulvės - 1 kg (po žievelės - 700 g)
Tailando virtuvėje ypatingo komplimento nusipelno raudonos ir žalios kario pastos. Jo dedama į mėsą, daržoves ir žuvį, kad patiekalai būtų saldaus skonio ir norimo pikantiško. Tai būtina Raudoniems makaronams - raudonieji čili pipirai 10 vnt
Daržovių patiekalas atrodo patraukliau ir apetiškiau, jei jis yra ne tik skaniai išvirtas, bet ir gražiai dekoruotas. Rožės ir tulpės, valtys ir lėktuvai - visi šie jūsų kulinarinių šedevrų papuošimai gali būti pagaminti iš paprasčiausio turimo maisto
Daugelis šeimų turi nuostabias tradicijas: atėjo pavasaris - jie gamina patiekalus iš dilgėlių. Jaunos dilgėlės dedamos į salotas, pyragus ir, žinoma, šis sveikas augalas dedamas į sriubą. Kol dilgėlė dar jauna, joje yra daug mikroelementų ir vitaminų, kurie po ilgos žiemos yra naudingi organizmui
Keraminius puodus labai patogu ruošti ir patiekti, nes jie yra porcijomis ir gali būti patiekiami ant stalo paprasčiausiai išimant juos iš orkaitės. Šis kepimo būdas leidžia geriau pakeisti pažįstamų produktų skonį. Jei norite kuo nors nustebinti savo svečius ir paįvairinti meniu, tuomet patariame koldūnus virti puoduose su grybais ir sūriu
Vasaros mėnesiai yra palankūs ne tik nuostabiam orui, galimybei maudytis ir degintis, bet ir sezoniniams vaisiams, uogoms, žolelėms ir daržovėms. Jų turtinga įvairovė leis net pradedantiesiems virėjams ir namų šeimininkėms paįvairinti meniu neįprastais ir prieinamais skanėstais
Vasara yra unikalus metų laikas, kai jūs galite valgyti daug vaisių ir uogų, rankų ant vitaminų atsargomis visiems metams. Iš jų ruošiami įvairūs desertai, troškiniai, sultys ir gėrimai. Vaisių salotos taip pat yra labai populiarus vasaros dietos
Netrukus baigsis ilgiausias pasninkas ir prasidės lengvos Velykos. Visiems kyla klausimas, ką taip skanu ir neįprasta gaminti šiai šventei. Šis vištienos krūtinėlės suflė patiks visiems. Tai būtina Norėdami paruošti šį skanų patiekalą, mums reikia:
Supjaustyti kotletai yra plačiai paplitę tarp mėsos produktų. Beveik kiekviena šeimininkė ruošia šį patiekalą ne tik šventiniam stalui, bet ir kasdien gamindama maistą. Kotletai gaminami iš kiaulienos, jautienos, paukštienos. Produkto ypatybė yra ta, kad mėsa nėra susukama per mėsmalę, o smulkiai supjaustoma peiliu
Kas yra šventė be torto, o koks pyragas be kremo? Tinkamai parinktas kremas gali pakelti kepinių skonį į dangų, o netinkamai paruoštas gali visiškai sugadinti nuotaiką ir patį renginį. Sužinokime, kaip gaminti kremus, ir pažiūrėkime, kurie pyragaičiai labiausiai tinka
Bulvės yra labiausiai paplitęs maistas ant mūsų stalų. Iš jo galite gaminti šimtus patiekalų. Siūlau jums du paprastus receptus: „Bulvės su kreminiu padažu“ir „Bulvės su česnaku“. Česnakinės bulvės Jums reikės: - 2 skiltelės česnako
Kiek namų šeimininkių pasaulyje - tiek daug bulvių kepimo receptų! Pasidalinsiu savo firminio patiekalo receptu, kuris visada užima deramą vietą ant šventinio stalo. Pagrindinis jo pranašumas yra tai, kad jis yra paruoštas per kelias minutes, o tai, kaip taisyklė, yra labai svarbu prieššventinio laiko bėdoje
Blynai yra vienas populiariausių pusryčių patiekalų. Jie greitai ir lengvai paruošiami, be to, tešlą galima laikyti šaldytuve, o šviežius blynelius labai greitai paruošti ryte prieš išeinant iš namų. Yra daug receptų, kaip gaminti blynus
Rusų virtuvėje salotos būtinai įtraukiamos į šventinės vaišės meniu. Šios rūšies užkandžius galima paruošti kiekvienam skoniui, atsižvelgiant į svečių poreikius ir pageidavimus: klasikinius, vegetariškus, dietinius, vaisinius. Salotos pagal naujus receptus su originaliais ingredientais nepaliks abejingų ir atkreips dėmesį į šventinį stalą
Tinkamai suprojektuota sūrio lėkštė yra tikra stalo puošmena. Tačiau ne visi turi mintį, kaip patiekti sūrį ir su kokiais produktais jį derinti. Įprasta patiekti mažas kvadratines ir apvalias sūrio galvutes, supjaustant jas į segmentus
Tokie sumuštiniai bus puikus ir lengvas užkandis šventiniam stalui. Jie ant stalo atrodo labai gražiai ir originaliai, jiems gaminti nereikia daug įgūdžių. Tai būtina - 1 kompiuteris. Prancūziškas batonas; - 50 g sviesto; - 1 kompiuteris
Daug sriubų dažniausiai patiekiama su skrebučiais. Taip pat galite gerti arbatą su skrebučiais, tepti jais uogienę, gaminti su jais sumuštinius. O sūrūs skrebučiai patys savaime yra skanūs, vaikai mėgsta juos graužti. Skrebučius galima kepti aliejuje keptuvėje arba virti orkaitėje
Raudonieji ikrai - lašišos ikrai yra skanus, sveikas ir maistingas produktas. Jame yra daug vertingų baltymų, vitaminų, riebalų. Pagrindinis kulinarinis metodas yra ambasadorius. Nurodymai 1 žingsnis Žinoma, ikrai, kaip ir eršketai, neturi antro šviežumo
Tirolio pyragai priklauso vadinamiesiems „Vienos kepiniams“, nors jie gaminami ne tik Austrijoje. Paprastai Tirolio pyragams naudojama tešla, panaši į bandeles ir saldus įdaras. Kai kuriuose Alpių regionuose šiuos pyragus galite išbandyti ir kaip pagrindinį patiekalą
Šis tradicinis ispaniškas plonas trapios tešlos slapukas yra panašus į traškų ledų vaflių kūgį. Tai būtina 25 vienetams: - 50 g aliejaus; - 2 vidutinės voveraitės; - 60 g cukraus pudros; - 60 g miltų. Nurodymai 1 žingsnis Visų pirma, visi ingredientai turėtų būti kambario temperatūros, todėl juos iš anksto išimame iš šaldytuvo
Bulvės yra bene populiariausias produktas, kurį naudoja namų šeimininkės. Bulvių košė, keptos bulvės ir švarkinės bulvės tvirtai įsitaisė ant mūsų stalo. Tačiau šį sąrašą galima paįvairinti šiek tiek pasistengus. Bulvių kotletai Idealus patiekalas, kai vakarienės metu susirinks šiek tiek bulvių košės, pora kiaušinių, dešros gabalėlis ir naminiai
Lavašas yra universalus produktas. Valgyti galima be jokių priedų. Puikiai dera su įvairiomis žolelėmis, mėsos gaminiais. Su pitos duona galima sukurti įvairius kulinarinius stebuklus. Tai būtina plona pitos duona - 1 lapas, kietasis sūris - 50 g, dešros - 4 vnt
Dėl mažo riebumo ir didelio baltymų kiekio triušienos mėsa yra dietinė. Šioje mėsoje yra labai daug PP vitaminų, taip pat kalcio, fosforo, magnio ir kalio, kurie taip reikalingi, ypač augančiam organizmui. Be dietinių savybių, triušio mėsa yra labai lengva paruošti ir nepamirštamai skani
Triušio mėsa naudinga tiek suaugusiesiems, tiek vaikams. Jis plačiai naudojamas ruošiant dietinius patiekalus, nes jo sudėtyje esančius baltymus žmogaus organizmas absorbuoja daug geriau nei kiaulienos ar jautienos baltymus. Triušio mėsa reiškia baltą mėsą
Grietinėje troškinta kiauliena yra viena iš klasikinių šios mėsos kepimo galimybių. Lengvai paruošiamas, bet ne mažiau skanus šis patiekalas bus vertas stalo papuošimas ir patiks tiek svečiams, tiek namo savininkams. Tai būtina 500 g kiaulienos nugarinės
Triušio mėsa ir ypač jos riebalai turi silpną, bet vis tiek pastebimą specifinį kvapą. Todėl geriausia iš triušio gaminti keptus ar troškintus patiekalus su prieskoniais - svogūnais, paprikomis (geriausia raudonomis), naudoti lašinius, įvairius padažus
Jei vis dar neįvaldėte šių paprastų ir skanių makaronų padažų, pataisykite dabar! Be to, jie paruošti labai paprastai. Pesto padažas - puodelis šviežio baziliko; - 3 šaukštai. kedro riešutai; - ketvirtadalis puodelio graikinių riešutų
Keptas triušis - patiekalas, tinkamas vakarienei namuose ir ant šventinio stalo. Dėl mėsos ir daržovių derinio kepsnys pasirodo esąs labai patenkintas ir labai neįprasto skonio. Tai būtina - triušio skerdena - 1 vnt. - cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Triušio mėsa laikoma dietine. Jame yra daug lengvai virškinamų baltymų ir nepakeičiamų amino rūgščių. Kalbant apie vitaminų ir mineralų sudėtį, triušiena yra pranašesnė už kitų rūšių mėsą. Dėl didelės biologinės vertės triušio mėsą rekomenduojama įtraukti į dietą įvairaus amžiaus žmonėms, taip pat naudoti medicininėje mityboje
Subtili, dietinė triušio mėsa šiame suktinuke sėkmingai derinama su kvapniu omletu ir ne mažiau sveikais artišokais. Labai gražus patiekalas, galintis papuošti bet kokį šventinį stalą. Tai būtina - 750 g triušio; - 225 g žalio rūkyto kumpio
Pusryčiai lovoje yra visas ritualas, romantiškas ir gražus, suteikiantis gerą nuotaiką ir energiją visai dienai. Svarbu, kad pusryčiai lovoje taptų malonia staigmena, todėl turėtumėte atsižvelgti į savo sutuoktinio skonį ir pageidavimus. Gamindami galite naudoti afrodiziakus (kiaušinius, grybus, vaisius, šokoladą), tada valgis pasirodys ne tik romantiškas, bet ir įdomus
Marinuoti burokėlių ruošiniai žiemą naudojami vinigretėms ir barščiams. Daržovė taip pat skani kaip šaltų aštrių užkandžių pagrindas. Burokėlius galima greitai paruošti, po poros valandų jie patiekiami kaip užkandis arba kaip garnyras prie mėsos, arba galima susukti į stiklainius
Malonu padaryti ką nors malonaus brangiam žmogui. Gana tiesus, bet ne pats įprasčiausias būdas nudžiuginti žmogų yra anksti keltis ir gaminti sveikus, burnoje tirpstančius pusryčius. Tai būtina varškė - 100 g, sūris - 30 g, vištienos kiaušinis - 3 vnt
„Tula“meduoliai garsėja ne tik nuostabiu skoniu, bet ir spaudiniais, kurie gaminami naudojant specialias formas. Net jei jokiu būdu negalima pasigaminti meduolių su originaliu raštu, kepimo skonis vis tiek išliks nepaprastas. Produktai, reikalingi desertui gaminti Norėdami paruošti „Tula“meduolius, jums reikės šių komponentų:
Skanūs ir sotūs pusryčiai bus linksmos nuotaikos garantas visai kitai dienai. Ryte visada nepakanka laiko gaminti kokį nors sudėtingą patiekalą. Todėl geriausia virti ką nors skanaus, bet turint paprastą receptą. Ypač populiarūs tokie pusryčių receptai kaip įvairūs omletai, sumuštiniai, skrebučiai, kiaušinienė
Gražus ir skanus patiekalas „Kregždės lizdas“įspūdingai atrodys ant šventinio stalo ir kaip karštas patiekalas, ir kaip šaltas užkandis. Jums reikės: 500 gramų maltos mėsos (jautienos ar kiaulienos, galite daryti abu santykiu 1: 1)
Kepant sūrį galima laikyti vienu iš pagrindinių produktų, nes jis naudojamas gaminant beveik visų kategorijų patiekalus, pradedant desertais ir baigiant pirmais patiekalais. Puikiai dera su daržovėmis. Ingridientai: Jauna cukinija - 650 g
Mažos, jaunos cukinijos idealiai tinka įdaryti valtis. Tokio patiekalo receptų yra daugelyje pasaulio virtuvių. Šis maistas ypač mėgstamas Viduržemio jūros šalyse. Itališko stiliaus įdarytos cukinijos Italijos namų šeimininkės yra didelės sočių, greitų ir aromatingų patiekalų gerbėjos
Yra daug būdų, kaip virti cukinijas įvairiais būdais, sukurti jų nuostabų skonį. Sužinokime, kaip virti cukinijas su pomidorais ir sūriu. Tai būtina - 2 cukinijos; - 80 gramų grietinės; - 2 skiltelės česnako; - 280 gramų pomidorų
Įvairiais įdarais įdarytos cukinijos yra labai populiarus patiekalas, ypač vasarą, kai parduodama daug vaisių ir jų kaina yra labai prieinama. Yra daugybė įdaro variantų, kuriuos galima naudoti cukinijoms įdaryti. Siūlau išbandyti vieną iš jų
Bet kurios marinuotos daržovės turi aštrų, saldžiarūgštį skonį ir puikiai dera su ant grotelių kepta mėsa. Skvošas nėra išimtis. Paįvairinkite savo žiemos stalą ir virkite marinuotus moliūgus. Tai būtina - 1 kg moliūgų; - 4 skiltelės česnako
Neįprastas raugintų kopūstų ir baklažanų derinys padės tiems, kuriems atsibodo įprasti marinuoti agurkai. Kopūstais ir morkomis įdaryti baklažanai turi neįprastą skonį, kuris patiks gurmanams. Tai būtina - baklažanai (2 kg)
Salotose yra kvinoja, kuri išsiskiria dideliu baltymų kiekiu ir mažu kalorijų kiekiu, ir skatina kenksmingų žmogaus organizmo medžiagų naudojimą. Kvinojos su avokadu ir pomidorais derinys daro salotas ne tik sočias, bet ir sveikas. Tai būtina - 150 g kvinojos
Konservuoti moliūgai yra puikus ir labai originalus užkandis, kuris geriausiai papildo įvairius patiekalus, ypač neraugintus ar liesus. Tai būtina - moliūgas; - česnakai - 1,5 kg; - krienų lapai - 8 gramai; - šviežios petražolės ir salierai - 10 gramų
Skvošo skonis labai panašus į cukiniją, tačiau aromatingesnis ir minkštesnis. Labai dažnai jauni moliūgai dedami į marinuotus agurkus. Maišytų daržovių stiklainyje jos ne tik atrodo labai gražiai, bet ir labai skaniai. Be to, moliūgą galima paruošti kaip karštą antrąjį patiekalą
Pats varškės troškinys yra gana paprastas, jis gaminamas iš varškės, kiaušinių ir cukraus. Bet į įprastą troškinį galite pridėti prieskonių, gamindami jį su egzotiškais vaisiais, būtent pasifloru. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Subtilus, erdvus, vienalytės konsistencijos ir apetiškos auksinės plutos - taip pagal šį receptą pasirodo varškės troškinys. Tai būtina - 800 g šviežio varškės, kurios riebumas yra 5%; - 3 dideli kiaušiniai; - 1 kiaušinio trynys valymui
Šiuolaikinis maistas yra nuolatinė chemija, vyresnė karta mėgsta skųstis. Jūsų močiutei vargu ar patiko šiais laikais tokia populiari molekulinė virtuvė, kurioje patiekalus kuria ne virėjai, o chemikai. Bananų skonio omletas arba silkė, užmaskuota braškėmis - visa tai atrodo kur kas įdomiau nei eksperimentai su tirpalo spalvos keitimu, kuriuos chemijos mokytojas rodo pirmoje pamokoje
Molekulinė virtuvė yra puiki mokslo ir kulinarijos sintezė. Jis buvo sukurtas nustebinti ne tik patiekalais, bet ir jų paruošimo būdais. Asmuo, užsiimantis molekuline virtuve, turėtų būti ne tik virėjas, bet ir chemikas, biologas bei fizikas
Labai originalus ir unikalus patiekalas, tinkantis šventiniam stalui. Neįprastas skonis ir nuostabus aromatas nustebins net rafinuotą gurmaną. Tai būtina - 300 g artišokų; - 1 citrina; - 15 g granuliuoto cukraus; - 100 g baltojo šokolado
Avinėlis granatų marinade pasirodo nepaprastai minkštas, sultingas ir aromatingas. Siūlau šį patiekalą paruošti ant grotelių ar anglies. Nurodyto maisto kiekio pakanka 3-4 porcijoms. Tai būtina - ėriena (filė) - 1 kg; - granatos - 0,5 kg
Stebuklas - tai skirtingo įdaro Dagestano pyragai, kurie kepami sausoje keptuvėje, o po to sutepami ghee. Šis kepinys išsiskiria ne tik puikiu skoniu, bet ir paprastu paruošimu. Tešlai reikia 0,5 litro kefyro, 3–4 stiklinės miltų, 0,5 šaukštelio sodos, 1–2 šaukštus cukraus, druskos, 1–2 šaukštus margarino ar sviesto
Zrazy yra lenkiškas žodis. Tai reiškia „supjaustytas gabalas“. Anksčiau jis buvo gaminamas iš mėsos juostelių. Šiuolaikinės šeimininkės tokį patiekalą ruošia iš maltos mėsos - daržovių, mėsos, žuvies. Iš faršo jie gamina pyragus, įdeda įdarą į vidurį ir susuka kaip pyragą
Praktiškai nėra žmonių, kurie atsisakytų orkaitėje keptos vištienos su traškia kvapnia plutele ir subtiliu minkštimu. Vištienos mėsa yra universalus produktas, kurio skanėstai yra ne tik kasdien, bet ir atostogų metu. Vištiena taip pat yra dietinė mėsa, patiekalas gali pasirodyti naudingas, jei nepersistengsite su majonezu ir prieskoniais
Šis patiekalas jums gali patikti, nes kepant mėsą majonezo sluoksnio dėka nereikia stebėti jo būklės. Jis neišdegs ir neišsausės. Kepant mėsos taip pat nereikia laistyti sultimis. Tai būtina - pipirai; - druska; - majonezas
Blynai jau tapo cukinijų patiekalų klasika. Nors pati daržovė nėra išskirtinė tiek savo išvaizda, tiek skoniu, ji pasirodo esanti patenkinta ir tam tikra prasme originali. Lengvai paruošiamas ir tinka net ant šventinio stalo. Kurios cukinijos tinka blynams Idealiai tinka gaminant blynus - cukinijas ir jaunas cukinijas
Orkaitėje keptos daržovės yra skanesnės už virtas ir daug sveikesnės nei keptos. Šis kepimas sustiprina natūralų maisto skonį, karamelizuoja natūralius cukrus, suteikdamas daržovėms saldų skonį ir traškią plutą. Kaip kepti daržoves orkaitėje Krosnyje galite kepti ne tik svogūnus, morkas, bulves, cukinijas ir paprikas, bet ir šparagines pupeles, šparagus, burokėlius, brokolius, žiedinius kopūstus ar Briuselio kopūstus
Konservavimui tinka įvairios cukinijos - tiek jaunos subtilios odos, tiek didelės perbrendusios su didelėmis sėklomis. Iš pastarųjų į skardines ar kubelius į stiklainius pateks tik švari minkštimas. Skvošo ikrai Ingridientai:
Azijietiškos salotos su aštria jautiena gali būti tinkamos lengvam pagrindiniam patiekalui, nes pasirodo, kad dėl kiaušinių ir mėsos jos pakankamai patenkintos. Pridėjus specifinių padažų, patiekalo skonis tampa azijietiškas. Jei laikysitės recepte nurodytų proporcijų, salotos pasirodys jautriai pikantiškos
Pusryčiams arbatai galite virti ne tik košę su pienu ir įvairius sumuštinius, bet ir cukinijas su malta mėsa. Patiekalas pasirodo labai skanus ir lengvai paruošiamas. Geriausiai patiekiama su grietine. Tai būtina 150 gramų kiaulienos minkštimo, 100 gramų veršienos arba vištienos minkštimo, vienas svogūnas, šiek tiek druskos šiek tiek maltų pipirų, dvi mažos cukinijos, 4 šaukštai duonos daržovių aliejus
Ateina vasara - laikas iškyloms, žygiams po kalnus ar mišką. Kepsninė laikoma nekintamu tokios šventės atributu. Yra daug būdų paruošti mėsą šiam patiekalui. Pavyzdžiui, jį galima marinuoti vynu. Tai būtina 2 kg kiaulienos
Paprastai namų šeimininkės pasitiki tradiciniais vaisiais, kurie yra išbandyti laiku, yra patvaraus skonio ir žinomi dėl jų naudojimo kulinarijoje. Dažnai praleidžia galimybę išmokti ir išbandyti ne mažiau naudingus, anksčiau nematytus egzempliorius
Puerh yra viena iš populiariausių kiniškų arbatų rūšių. Tai neįprastas po fermentacijos produktas, turintis unikalių savybių. Todėl ji vadinama jaunystės, grožio ir harmonijos arbata. Skiriami Shu ir Sheng pu-erh, arbatos veislės turi keletą skirtumų
Ne viena namų šeimininkė gali išsiversti be svogūnų virtuvėje. Svogūnai yra labiausiai prieinamas ir pigiausias produktas, turintis unikalių naudingų savybių. Iš pradžių Azijoje pasirodžiusius svogūnus, česnakus ir panašius augalus vietiniai gyventojai ilgą laiką vartojo kaip natūralų antibiotiką
Kaip įprasta, kiaulės kinkinis labai mėgsta gaminti maistą Vokietijoje ir Čekijoje. Ten jis kepamas orkaitėje ir patiekiamas su saldžiarūgščiu padažu. Kiaulės kinkinį lengva virti rusiškai. Patiekalas pasirodys labai kvapnus, švelnus ir skanus
Kiaulės kotelis gali būti patiekiamas ne tik karštas, bet ir šaltas, kaip puikus ir pasotinantis užkandis. Pagal šį receptą virtas kinkinys sužavės jūsų artimuosius puikiu skoniu ir neapsakomu aromatu. Tai būtina - kiaulės kotelis (nugarinė dalis) - 1 vnt
Rūkyta šoninė yra vienas skaniausių skanėstų. Jei nenorite metų metus laukti savo močiutės siuntinio su trokštamu lašinių „šmatu“, virkite jį patys, tuo pradžiuginsite save ir savo artimuosius. Tai būtina Taukai kvapiųjų pipirų žirniai juodųjų pipirų grūdelių Lauro lapas džiovintų gvazdikėlių česnako druska vandens
Pirmieji blauzdų receptai pasirodė Čekijoje, jie greitai išpopuliarėjo Rusijoje, Vokietijoje ir kitose šalyse. Džiuginta mėsa ir šios mėsos ritinėlis taps prabangia Naujųjų metų stalo puošmena, žinoma, jei tinkamai paruošite blauzdą ir skirsite laiko ją paruošti
Ar norite gaminti mėsos patiekalą, kuris nepaliks abejingų? Kepkite kiaulės kinkinį pomidorų marinate. Mėsa bus švelni ir aromatinga. Pagal siūlomą receptą paruoštas kiaulienos kulnas tinka ne tik šeimos vakarienei, bet ir svečių priėmimui. Tai būtina - kiaulės kinkinys - 1 kg
Blauzdos yra kiaulės kojos viršutinė dalis. Paprastai mėsa su drebučiais ir pirmieji patiekalai ruošiami iš priekinių vairų. Galiniai vairai turi daugiau mėsos, todėl jie puikiai tinka pagrindiniams patiekalams. Vienas skaniausių skanėstų iš kiaulienos blauzdos yra visas iškeptas blauzdas orkaitėje
Volnushki laikomi sąlygiškai valgomais grybais. Todėl norint sūdyti šiuos grybus, būtina juos tinkamai paruošti procedūrai. Jei pirmą kartą pasūdote bangas, pasirinkite karšto konservavimo būdą. Tai būtina - 1 kg bangų; - 3 juodųjų serbentų lapai
Jei neturite galimybės aplankyti šalių, kur kieme laisvai auga ananasai ir kivi, egzotiškas šių salotų skonis ir atogrąžų išvaizda jus nudžiugins net tamsiausią dieną. Tai būtina - 2 „Kolkhoznitsa“veislės melionai (kiekvienas apie 500 g)
Tunų salotos yra labiausiai paplitusios žuvies salotos. Juk tuno mėsa yra gana riebi, joje nėra mažų kaulų, ji idealiai tinka salotoms. Dažnai patiekalai ruošiami iš tuno konservų, tačiau taip pat galite paruošti originalų patiekalą su šviežiais, papildydami jį šviežiu melionu ir kvapniu padažu
Šventinį stalą galite paįvairinti gamindami želė mėsą butelyje. Tai yra ir gražus patiekimo būdas, ir patogus laikymas, jei šaldytuvas yra pilnas, be to, nereikia rinktis specialių patiekalų drebučiams užšaldyti. Net vaikai mėgsta valgyti želė mėsą mielos kiaulės pavidalu
Svogūnų sriuba, nors ir priklauso prancūzų virtuvei, yra paplitusi daugelyje šalių. Kadaise vargšų maistas dabar tapo gurmanišku patiekalu, kurį siūlo viso pasaulio restoranai. Svogūnų sriuba lengvai skrandyje, bet tuo pačiu ir maistinga. Tai būtina Prancūziškos svogūnų sriubos:
Gnocchi yra itališki koldūnai. Patiekalo pavadinimas kilęs iš žodžio „nocca“, kuris itališkai reiškia „kumštis“. Jie gali būti patiekiami kaip savarankiškas patiekalas ir kaip garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų. Tai būtina Testui:
Ruošdamiesi bet kokioms šventėms, kiekviena šeimininkė nori nustebinti namų narius ir svečius neįprastais ir skaniais patiekalais. Salotos užima ypatingą vietą ant šventinio stalo: jas galima paruošti iš mėsos, žuvies, krabų lazdelių, kepenų, grybų ir kt
Pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis. Saldus ir skanus, jis ne tik pakraus energijos visai dienai, bet ir sustiprins imuninę sistemą, o tai ypač svarbu rudenį ir žiemą, kai gripas ir peršalimas tiesiogine prasme puola iš visų pusių. Tačiau ką daryti skubantiems, nemėgstantiems košės, tiems, kuriems atsibodo įprasti pusryčiai?
Žaliųjų graikinių riešutų uogienė turi ne tik puikų skonį, bet ir gali suteikti neįkainojamos naudos organizmui. Šis stebuklingas skanėstas turi priešuždegiminį, baktericidinį ir sklerozinį poveikį. Palepinkite savo šeimą namine graikinių riešutų uogiene
Kiekviena šeimininkė turi savo slaptą kepimo būdą, tačiau jo patiekimo būdas ne mažiau svarbus sėkmei. Žvelgdami į kulinarinius žurnalus nustembame, kaip paprasta ir originalu įmanoma papuošti įprastą kasdienį patiekalą ir taip pamaloninti savo artimuosius
Patiekalų patiekimo restorane taisyklės nustatytos specialiose padavėjų instrukcijose. Jei ketinate dirbti restorane, neapsieisite be gerų teorinių ir praktinių mokymų. Jei norite tiesiog nustebinti savo šeimą, savęs įsisavinamos informacijos visiškai pakaks restorano pristatymui įsisavinti
Mėsos ir saldžios padažo derinys kelia mintis apie rytietišką virtuvę. Tačiau šiuolaikiniame gastronominiame pasaulyje tokios priklausomybės būdingos daugeliui gurmanų. Išbandykite pažįstamą kiaulienos, jautienos ar veršienos patiekalą su originaliu apelsinų padažu
Neseniai lentynose pradėjo pasirodyti neįprastas citrusas, vadinamas kraujo apelsinu. Šis nuostabus vaisius su tamsiai raudona minkštimu yra tam tikra oranžinė spalva, prie kurios esame įpratę. Kraujo apelsinas visada yra mažesnis už oranžinį kolega, be to, jis turi labai mažai sėklų
Sutikite, kad kartais nenorite praleisti daug laiko gamindami „Yummy“. Tokiu atveju siūlau iškepti sluoksniuotos tešlos lazdeles su šonine. Tokie kepiniai gali būti patiekiami ne tik su arbata, bet ir naudojami kaip užkandis. Tai būtina - paruošta sluoksniuota tešla - 400 g
Receptas prieš daugelį metų buvo perrašytas iš senosios uošvės sąsiuvinio. Tešla yra šiek tiek dribsnių, traški, trupanti. Su mano vyro motina šis pyragas visada buvo šventinio stalo karalius. Nei viena puota neapsiėjo be pūtimo su įdaru. Tai būtina - augalinis aliejus (arba margarinas) - 250 g - grietinė (arba kefyras) - 250 ml - druska - 1 šaukštelis - miltai - 4, 5 stiklinės - įdaras Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia reikia atvėsinti aliejų
Lengvi ir erdvūs, burnoje tirpstantys ir sotūs - sluoksniuoti tešlos gaminiai skiriasi. Nepaisant įvairių maisto ruošimo galimybių, naujokai virėjai gali susidoroti su šiuo patiekalu. Kokią tešlą rinktis Sluoksniuotą tešlą pyragams gaminti galima įsigyti paruoštą, pasitikint gamintoju ir taupant laiką
Vienas iš Velykų švenčių atributų yra spalvoti kiaušiniai, kurie simbolizuoja pavasarį ir naujo gyvenimo atgimimą. Kiaušinių dažymo tradicija siekia senovės laikus. Pasak legendos, Marijos Magdalenos imperatoriui Tiberijui padovanotas kiaušinis pats iš baltos tapo raudonas
Parduotuvės reklamuojamuose traškučiuose yra kancerogenų, kenksmingų skonių, be to, jie kainuoja net kilogramą pasirinktų bulvių. Todėl visiems šio kenksmingo, bet skanaus produkto mėgėjams tinka traškučių virimo mikrobangų krosnelėje receptas
Grybų ikrai yra labai neįprastas ir skanus užkandis ant bet kurio šventinio stalo. Tai net bus sveikas patiekalas, su sąlyga, kad ikrams bus pasirinkti tik valgomi ir švieži grybai. Jį paruošti lengva ir paprasta, jį galite naudoti ir kaip sumuštinį su bandelėmis, ir su tartletais
Nuostabus įdarytų cukinijų receptas. Jei norite, vietoj cukinijos imkite baklažanus. Tai būtina • Cukinijos -500 g; • faršo (kiaulienos-vištienos) - 300 g; • Ryžiai - 1/2 valg. • Pomidorai - 200 g; • Kietasis sūris - 150 g
Pažanga nestovi vietoje ir šiandien, dėka naujos virtuvės technologijos, gaminimo procesas virsta tikru malonumu. Pavyzdžiui, vištienos kukuliai lėtoje viryklėje yra labai skanūs ir aromatingi, ir praktiškai nesistengiama. Ingridientai:
Daržovėmis įdarytos cukinijos yra skanus ir nepretenzingas patiekalas, kurį gaminti gali beveik visi. Įdaryti patiekalai pagrįstai laikomi šventiniais, o tai reiškia, kad jų paruošimas bus proga pakviesti draugus į namus. Virtos cukinijos, įdarytos daržovėmis
Įdaryti kopūstai iš vynuogių lapų (kitaip tariant, dolmos) yra vienas iš labiausiai paplitusių patiekalų Graikijoje, Balkanuose, Turkijoje ir Kaukaze. Norėdami paruošti šį skanėstą, jums reikia mėsos (tik avienos), ryžių, žolelių, svogūnų ir, tiesą sakant, vynuogių lapų
Salierai laikomi skaniu ir sveiku augalu, kuris buvo naudojamas maiste šimtus metų. Aliejinis, šiek tiek kartokas ir kartu sūrus salierų skonis puikiai papildo mėsą, daržoves ir sriubas. Troškinti salierai patiekalui suteikia ypatingą aromatą ir skonį
Salotas galima ruošti su šviežiomis, keptomis ir marinuotomis cukinijomis. Šviežios cukinijos su plona odele dera prie kitų žalių daržovių, o keptos ir marinuotos cukinijos - su grybais, mėsa ir virtomis daržovėmis. Žalių cukinijų, morkų ir pomidorų salotų receptas Jums reikės šių maisto produktų:
Šviežios ir mažai kaloringos cukinijos labai tinka gaminant lengvus vasarinius troškinius. Kad patiekalas būtų labiau patenkintas, pagardinkite cukiniją sūriu - tai subtilioms daržovėms suteiks papildomo skonio niuanso ir ant keptuvės paviršiaus sukurs auksinę, apetišką plutelę
Kukurūzai yra viena iš pagrindinių pasėlių planetoje. Jis auginamas tol, kol kviečiai ir ryžiai, kukurūzai gaminami miltuose, verdami, kepami, kepami ir gaminami saldūs patiekalai. Tai ne tik maistingas, bet ir sveikas produktas. Tai būtina Keptų spragėsių kukurūzams 5 pieninių kukurūzų ausys
Piti yra viena iš populiariausių sriubų Azerbaidžano virtuvėje. Jis ruošiamas specialiame porciniame moliniame puode - pitishnice, kuris pačiame Azerbaidžane vadinamas kyupa. Tai puodas, kurio tūris ne didesnis kaip 0,8 litro. Tradiciškai piti sriuba keletą valandų buvo verdama ant anglies
Nežinai, ką gaminti pusryčiams ar duoti vaikui nunešti į mokyklą papietauti, o gal ketini iškylai su visa šeima? Pabandykite pasigaminti gardų ir dietinį užkandį - pitos skrebučio su mocarela ir pesto padažu. Puikus jo komponentų derinys nepaliks abejingo nė vieno jūsų šeimos nario
„Kit Kat“šokoladai yra stebėtinai skanūs, todėl jų populiarumas suprantamas. Taigi, jei esate šios juostos gerbėjas ir galvojate, kaip patiems pasigaminti „Kit Kat“, perskaitykite šį receptą. Tai būtina • 1 didelė pakuotė krekerių • 1 stiklinė sviesto • 2 puodeliai susmulkintų traškių sausainių • 1 puodelis rudojo cukraus • 1/2 puodelio baltojo cukraus • 1/2 puodelio nenugriebto pieno • 2 1/4 stiklinės pieniško šokolado trupinių ar lašų • 1 1/2 pu
„Conciglioni“yra didžiuliai lukšto formos makaronai, skirti įdaryti. Šis tradicinis itališkas produktas gali būti derinamas su įvairiausiais įdarais - nuo mėsos iki vaisių - tiek pagrindiniams patiekalams, tiek desertams. Concillons su mėsos įdaru Šis patiekalas yra klasikinis didelių kriauklių naudojimas
Korėjietiškos morkos yra populiarus produktas ant stalo su tikromis namų šeimininkėmis. O aštrus rytietiškas užkandis tinka ne tik kaip atskiras patiekalas, bet ir kaip salotų ingredientas. Jų pasirinkimas didžiulis. Korėjietiškos morkos puikiai dera su vištiena, mėsa, grybais, kumpiu ir rūkyta dešra, jūros gėrybėmis, sūriu, žolelėmis ir kitais produktais, o tai reiškia, kad jas galite be galo derinti, eksperimentuodami su skoniu
Dažnai galvojame, ką gaminti greitai ir skaniai. Salotos būtų lengviausias pasirinkimas. Salotos su morkomis korėjiečių kalba bus įdomus šio klausimo sprendimas. Be to, morkos visada yra mūsų šaldytuve. Korėjietiškos morkos išsiskiria saldžiai aitriu skoniu
Salotos „Ostrenkiy“su korėjietiškomis morkomis yra puikus užkandis lengvam, puikaus skonio užkandžiui. Galite patiekti prieš pagrindinį patiekalą arba derinti su karšta sriuba, garnyrais, daržovių troškiniu. Vyrų kompanijoje salotos puikiai dera su stipriais alkoholiniais gėrimais
Chakhokhbili yra nacionalinis gruzinų patiekalas, kuris yra paukštienos troškinys. Anksčiau chakhokhbili buvo gaminamas iš fazano, tačiau šiuolaikinės šeimininkės šį skanų patiekalą gamina iš įvairios mėsos, dažniausiai vištienos. Išvirti vištienos čakhokhbili nebus sunku nė vienai šeimininkei
Kivio formos sausainiai atrodo labai originalūs. Vaikai bus patenkinti juo. Pasirodo, ne tik gražu, bet ir skanu bei aromatinga. O pagaminti tokį skanėstą visai nėra sunku. Tai būtina - 180 g sviesto - 120 g cukraus pudros - kiaušinis - 350 g miltų - 2 arbatiniai šaukšteliai kakavos - šaukštelis aguonų - 2-3 lašai žalių maisto dažiklių - šaukštelis citrinos žievelės Nurodymai 1 žingsnis Minkštą sviestą išsukite su cukraus pudra
Šios salotos patiekiamos dubenėliuose, dubenėliuose ar specialiose taurėse, todėl vadinamos „kokteilių salotomis“. Jis tiekiamas su ilgai tvarkomu desertiniu šaukštu. Salotų patiekimas dubenėliuose turi savo „žievelę“, nes permatomame stikle matomi gražiai padėti sluoksniai
Šis egzotiškas vaisius Rusijos lentynose pasirodė palyginti neseniai. Visiškai nežinomas atogrąžų vaisius sukėlė daug smalsumo. Kokiam vaisiui jis naudingas ir kaip teisingai jį valgyti? Kivis yra aktinidijų šeimos augalas. Kivio gimtinė yra Kinija, kur jis auga laukiniu būdu
Kuris kukurūzas yra sveikesnis - virtas ar žalias? Sunkus klausimas. Žaliuose kukurūzuose yra daugiau skaidulų, tačiau jie nėra tokie naudingi skrandžiui. Daugelis domisi, kaip virti kukurūzus daugialypėje viryklėje, kokį režimą pasirinkti, druskos ar ne
Kartais norisi virti kotletus nenaudojant mėsos. Sveikas ir labai skanus tokių kotletų variantas yra kukurūzų kotletai. Tai būtina - 225 g šaldytų kukurūzų - krūva jaunų svogūnų su plunksnomis (smulkiai supjaustyta) - 1 smulkintas raudonasis čili - 1 česnako skiltelė, sutrinta - 1/2 šaukštelio
Viena skaniausių pavasarinių sriubų - žalių kopūstų sriuba su jaunomis dilgėlėmis ir rūgštynėmis. Šį patiekalą galima virti vandenyje arba mėsos sultinyje. Suvalgykite sriubą iškart po virimo - ji nėra paruošta ateityje. Paruoštą kopūstų sriubą pagardinkite šviežia grietine ir įmaišykite visą arba smulkiai supjaustytą virtą kiaušinį
Jei stebėsite savo sveikatą ir laikysitės tinkamos mitybos taisyklių, šis receptas nusipelno garbės vietos jūsų kulinarijos knygoje. Špinatuose ir rūgštynėse yra beveik visa lentelė vitaminų ir mineralų, kurie yra tokie svarbūs žmogaus organizmui
Rūgštynėse yra daug vitaminų. Tuo pačiu metu jis yra nekaloringas ir turi įdomų skonį. Vienas iš šios žolelės patiekalų yra žalieji barščiai, kurie dar vadinami rūgštynių kopūstų sriuba. Tai būtina - jautiena ant kaulo - 700 g - rūgštynė - 2 didelės kekės - bulvės - 5 vnt
Rūgštinių kopūstų sriuba yra labai skanus aksominio sultinio, švelnių grikių, grybų sūrio varškės, daržovių ir žolelių su rūgštumu derinys. Kas gali būti geriau ir skaniau karštą vasaros dieną? Ingridientai: 2 dideli kekės kūgio
Smulkias tešlą paruošti greitai ir lengvai. Kepti iš jo yra trapu dėl didelio riebalų kiekio - margarino ar sviesto. Nepaisant to, norint, kad rezultatas viršytų visus lūkesčius, būtina laikytis tam tikrų trapios tešlos kepimo taisyklių. Tai būtina Nurodymai 1 žingsnis Ruošdami tešlą įsitikinkite, kad ji nepradėjo blizgėti, tai ženklas, kad sviestas ištirpo
Mielinė sluoksniuota tešla yra nuostabus išradimas. Iš jo pagaminti gaminiai išsiskiria savo puošnumu, nuostabiu skoniu ir, be to, ilgai nesensta. Iš pūstos mielinės tešlos galite gaminti saldžiausius pačių keisčiausių formų pyragus, pyragus ir pyragus su visiškai bet kokiais įdarais - vaisiais, mėsa, daržovėmis ir žuvimi
Smulkių pyragų sausainiai su savaime suprantamu pavadinimu „Minutka“yra vieni mėgstamiausių namų šeimininkių namų ūkio produktų, nes jo receptas yra kuo paprastesnis. Gaminimas taip pat nereikalauja daug laiko ir pastangų - tuo pačiu metu šie sausainiai pasirodo labai skanūs, aromatingi ir trapūs
Erdvūs kefyro spurgos virti per keturiasdešimt minučių. Rezultatas - subtilus arbatos skanėstas, kuris patiks visai jūsų šeimai. Tai būtina - kefyras - 250 mililitrų; - vienas kiaušinis; - miltai - 3 stiklinės; - soda, druska, cukrus, augalinis aliejus
Smėlio tešla pagal šį receptą yra viena iš turtingiausių. Iš jo kepami įvairiausi krepšeliai ir tartletai, kurie įdaryti uogomis, marmeladu ar grietinėle. Smėlinė tešla naudojama gaminant sūrio pyragų pagrindus, taip pat įvairius dribsnius. Kuo daugiau kepama tokioje tešloje, tuo švelnesni bus gatavi kepiniai
Tarp visų garsių rusiškų pyragų kurnikas yra ypač populiarus. Šis patiekalas ilgą laiką buvo mėgstamiausias atostogų malonumas, todėl per visą jo egzistavimo laikotarpį buvo išrasta daugybė receptų, kaip paruošti šį tikrai skanų pyragą. O iš stebėtinai švelnaus ir trapaus trapios tešlos pagamintas kurnikas yra pripažintas geriausiu
Šviežiai paruošta sviestinė duona yra tokia skani, kad sunku susivaldyti ir jos neparagauti, kol ji atvės. Ją iškepti nėra sunku, o rezultatas džiugins visus be išimties. Sviesto duona bus erdvi, minkšta ir plonos traškios plutos. Pažvelkime atidžiau į jo paruošimo subtilybes ir gudrybes
Maloniai nustebinkite savo mylimąjį paruošdami originalius ir skanius pusryčius ar vakarienę vos per 10-20 minučių. Įprastos dešros, spagečiai, kiaušiniai ar krevetės greitai virsta įspūdingais patiekalais. Net pradedanti namų šeimininkė gali gaminti tokį maistą
Paprasti patiekalai, pagaminti iš labiausiai prieinamų ingredientų, be jokios abejonės yra skanūs! Ypač jei juos verdate su meile. Kas atsisakytų kvapnios kreminės sriubos su sūriu, naminio papločio ir traškaus kopūstų pyrago? Jums reikės Tyros sriubai:
Kotletai yra skirtingi. Galite gaminti garą, valgyti mažai riebalų, karbonadus ar bet ką kitą. Ir nebūtina, kad farše būtų tik mėsa, puikių kotletų gauna ir iš daržovių, pavyzdžiui, iš morkų, bulvių ar sojų pupelių. Kotletai "
Morkose yra labai daug karotino, kuris absorbuojamas tik esant riebalams. Todėl keptos ar troškintos su pieninėmis morkomis yra sveikiau nei žalios morkos. Morkų kotletai Morkas supjaustykite plonai arba sutarkuokite stambia tarka
Morkų kotletai yra puiki alternatyva tiems, kuriems jau atsibodo įprasti mėsos kukuliai. Daržovių patiekalas gali būti patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras. Morkų kotletai puikiai dera su įvairiais padažais. Tai būtina Morkų kotletams:
Morkų kotletai su malta mėsa yra lengvesni ir mažiau kaloringi nei įprasti. Jie turi lengvą morkų skonį ir gražią oranžinę spalvą. Gaminti tokį grožį yra labai paprasta ir pakankamai greita. Tai būtina -3 morkos -400 g vištienos krūtinėlės -2 kiaušiniai -2 šaukštai
Neįprastas, bet tuo pačiu metu labai lengvai paruošiamas ir nebrangus patiekalas, kuris, beje, puikiai tinka liesam ar vegetariškam meniu. Tai būtina - 200 ml žalių grikių; - 1 vidutinio dydžio morkos; - 1 mažas svogūnas
Nuo tada, kai bulvės buvo atvežtos į Rusiją, jos nuėjo ilgą kelią nuo „svetimų“iki „nacionalinių“daržovių ir beveik visiškai išstūmė ropes nuo rusiško stalo. Tai lengva paaiškinti, nes bulvės duoda gausų derlių už mažą kainą, yra gerai laikomos, o iš jų pagaminti patiekalai yra paprasti ir skanūs
Galite gaminti koldūnus su įvairiais įdarais: varške, bulvėmis, vyšniomis, grybais, kopūstais. Pavasario-vasaros laikotarpiu verta gaminti šį patiekalą, užpildytą rūgštynėmis, kurios koldūnams suteiks savotiškos rūgštelės. Tačiau, jei norite, visada galite jį „prislopinti“su cukrumi
„Okroshka“yra nuostabus rusiškos virtuvės patiekalas, kurį net kasdien galite gaminti karštyje. Be to, kūrybingai mąstančiai šeimininkei okroshka suteikia neribotas galimybes pasireikšti vaizduotei. Neįprastas ir labai naudingas pavasario variantas yra okroshka su rūgštynėmis, kiaulpienėmis ir dilgėlėmis
Žaliųjų kopūstų sriuba yra puikus vasaros patiekalas, turintis lengvą ir gaivų skonį. Rūgštynės kopūstų sriubai suteikia neįprastą rūgštumą, todėl patiekalas tampa dar skanesnis. Ingredientai, reikalingi kopūstų sriubai paruošti: - 500 gramų kiaulienos / jautienos mėsos
„Crevel“yra žolė, naudojama pagardinti lašišos, upėtakio, bulvių, špinatų, šparagų ir šparaginių pupelių patiekalus. „Crevel“taip pat puikiai tinka sriuboms. Žolė sriubai suteikia nepakartojamą aromatą ir malonų skonį. Tai būtina - 15 g nesūdyto sviesto - 1 svogūnas - 1 skiltelė česnako - 2 morkos - 3 lazdelės salierų - 2 vidutiniai porų stiebai - druskos ir šviežiai maltų baltųjų pipirų - 1 didelė cukinija - 2 prinokę pomidorai - 15 g grietin
Labai lengva rasti tinkamą vištienos patiekalą. Šis paukštis vienodai gerai dera su kruopomis, daržovėmis, ankštinėmis daržovėmis ir makaronais. Belieka tik pagalvoti apie originalų padažą skanėstui. Dietinis daržovių garnyras Ingridientai:
Pastaruoju metu kepta vazonuose ruošiama iš beveik visų rūšių mėsos, pridedant daržovių, tačiau tik kepta vištiena turi ne tik švelnų skonį, bet ir labai greitai iškepa. Siūlau išbandyti keptos vištienos su subtiliu kreminiu padažu receptą. Tai būtina - vištiena 1,5 kg - grybai 100 g - riešutai 100 g - razinos 50 g - svogūnai 1 vnt
Avižiniai sausainiai yra labai skanūs ir sveiki konditerijos gaminiai. Tai gerai numalšina alkį, greitai prisotina kūną ir užpildo jį energija, pagerina nuotaiką, kartu pašalindamas kenksmingą cholesterolį ir teigiamai veikia kraujotakos sistemos būklę
Populiari „Antonovka“obuolių veislė priklauso rūgštinėms veislėms. Šie sultingi žaliai geltonos spalvos obuoliai, turintys šiek tiek rūgšties, turi taisyklingą apvalią formą ir pasiekia vidutinį dydį. Antonovka „Antonovka“yra ankstyvos žiemos obuolių veislė ir paplitusi Rusijos viduryje, Baltarusijoje, taip pat tam tikruose Ukrainos ir Volgos regionuose
Vištienos mėsa yra unikalus produktas. Jis gali būti naudojamas dietiniams patiekalams. Vištienos sultinys yra vaistas nuo kelių ligų. Antriems patiekalams paruošti nėra naudingesnio produkto. Pagrindinių vištienos patiekalų receptų pasirinkimas padės paįvairinti dienos meniu
Kopūstai ir razinos yra įdomus lengvų salotų derinys. Nepaisant to, kad jis pagardintas majonezu, jo skonis yra labai gaivus, malonus, salotos pasirodo gana lengvos. Be razinų, į salotas dedama obuolių ir šviežių agurkų. Tai būtina - 200 g baltųjų kopūstų
„Millefeuil“yra originalus desertas ar užkandis iš Prancūzijos, gaminamas iš sluoksniuotos tešlos. Desertas yra stačiakampiai pyragai, jie retai gaminami apvalūs. Pyragas yra sumuštas su saldžiais kremais, vaisiais, uogienėmis, sūriu, riešutais ir supilamas su cukraus glajumi ant viršaus
Kartais vadinamas „Napoleonu“prancūziškas kepinys susideda iš traškių, erdvių sluoksniuotos tešlos sluoksnių, įterptų su skaniu citrinos kremu ir plakta grietinėle. Tai būtina - 500 g sluoksniuotos tešlos; - 300 ml riebios grietinėlės
Desertas pavadinimu „Millefeuille“yra prancūzų virtuvės skanėstas. Tai nustebins jus nuostabiu ir neįprastai subtiliu skoniu, taip pat jo paruošimo paprastumu. Tai būtina - tešla be mielių - 1 pakuotė; - kiaušinio trynys - 1 vnt
Prancūziški desertai yra labai įvairūs, jie gali būti lengvi ir labai kaloringi, paprasti ir daugiakomponentiai. Visi produktai išsiskiria sodriu skoniu, norint gauti tikrą malonumą, užtenka labai mažos porcijos. Daugelį desertų galima pasigaminti atskirai, ir procesas ilgai neužtruks
Net ir išrankiausius svečius nustebinkite apelsinų šukute „Milphew“. Iš prancūziškos virtuvės patiekalas nepaliks abejingų, o ant stalo jis atrodo kaip tikras kulinarinis šedevras. Tai būtina - 350 g šukutės - Žalieji svogūnai - 2 apelsinai - balzamiko padažas (geriausia - kreminis) - druska - maltų juodųjų pipirų - alyvuogių aliejus - maskarponė Nurodymai 1 žingsnis Šukutes padalykite į dvi lygias dalis
Persikų putėsiai yra puikus desertas suaugusiems ir vaikams. Dėl savo lengvumo ir mažo kalorijų kiekio jis sulaukė didžiulio populiarumo tarp svorio stebėtojų. Persikų putėsiai iš šaldytuvo yra tikras radinys tvankiame karštyje, turintys gaivų skonį ir tonizuojantį efektą, putos lengvai nudžiugins