Dietinis maistas 2024, Lapkritis
Kalakutiena yra dietinis produktas ir suteikia daug energijos. Dėl savo ypatingos sudėties jis nesukelia alergijos, todėl puikiai tinka kūdikių maistui. Mėsa yra labai minkšta, patiekalai iš jos yra sultingi ir purūs. Jie yra nepaprastai skanūs ir bus labai įvertinti
Ne vienas avižinių sausainių mėgėjas praeis pro šį receptą. Jį lengva paruošti, bet skanu. Tai būtina 1 stiklinė avižinių dribsnių, 1 bananas, 200 gramų varškės, 2 šaukštai medaus, 50 gramų sviesto. Nurodymai 1 žingsnis Nulupkite bananą ir gerai sutrinkite šakute
Bananų sausainiai nėra labai mėgstami namų šeimininkių, ir visiškai veltui. Šis lengvas, skanus ir gana paprastas skanėstas taps išskirtiniu desertu ant jūsų stalo. Subtilūs sausainiai gali būti patiekiami tiek prie arbatos, tiek prie šventinio stalo
Moterys, norinčios sulieknėti, dažnai praleidžia desertus. Tačiau nebūtina visiškai išskirti delikatesų iš meniu, svarbu sumažinti bendrą kalorijų kiekį, į receptą įtraukiant naudingų komponentų. Labai sveikas ir skanus dietinis desertas - naminiai avižiniai sausainiai su vaisiais, riešutais, varške
Košės valgymas yra svarbus tiek augančiam, tiek brandžiam organizmui. Košių yra įvairių rūšių, tačiau populiariausia, ko gero, avižiniai dribsniai. Jame yra daug naudingų medžiagų, teigiamai veikiančių psichinę ir fizinę ištvermę, stiprinančios imuninę sistemą ir visą kūną
Kiviai turi neįprastą malonų skonį, derinant agrastų, braškių ir ananasų skonį. Kivis yra vienas iš vitamino C, palaikančio imuninę sistemą, čempionų, todėl jis yra labai naudingas. Dažniausiai kiviai vartojami švieži, patiekiami ant stalo ant vaisių lėkščių
Iš vaisių ir uogų gaminami paprasčiausi, sveikiausi ir skaniausi desertai. Šis naminis desertas, pagamintas iš kepto moliūgo ir obuolių, normalizuoja cholesterolio kiekį, stiprina širdies raumenį, palaiko imunitetą ir išsaugo jaunatvišką odą
Vištienos salotos su kedro riešutais priklauso Meksikos virtuvei. Pasirodo, kad jis yra lengvas ir erdvus. Tai būtina Salotoms: - vištienos (arba kalakutienos) filė - 300 gr .; - pušies riešutai (nulupti) - 50 gr .; - žaliosios salotos (pavyzdžiui, „Iceberg“)
Salierai yra vertinami dėl neigiamo kalorijų kiekio. Kaip žinote, visos šio augalo dalys naudojamos gaminant maistą, jos tinka įvairiems patiekalams gaminti. Bene populiariausi yra salierų stiebai, kurie yra pagrindinis daugybės skirtingų salotų komponentas
Daugelis skanių ir sveikų patiekalų yra lengvai paruošiami. Šioje kulinarinių receptų kategorijoje yra salotos su salierais, kurios yra praturtintos vitaminų komponentais ir idealiai tinka sveiką gyvenimo būdą ir savo figūrą prižiūrintiems žmonėms
Goji uogos yra vienas naudingiausių maisto produktų žmonėms, norintiems pagerinti medžiagų apykaitos procesus ir palaikyti gerą kūno būklę. Šiose uogose yra didelis kiekis askorbo rūgšties ir kitų vitaminų, pagrindinių mineralų (cinko, magnio, kalio), taip pat 18 aminorūgščių
„Manty“yra tradicinis uzbekų patiekalas, savo išvaizda panašus į didelius koldūnus. Jie verdami ne vandenyje, o garuose, specialiame puode - mantole. Jei tokios keptuvės nėra, virkite manti įprastame dvigubame katile. Tai būtina Testui:
„Manty“yra skanus miltinis patiekalas, kilęs iš Azijos. Daugelis žmonių juos lygina su koldūnais ir mano, kad patiekalai yra identiški. Tai iš dalies teisinga, nes ir koldūnai, ir manti yra užpildyti tešla. Bet iš tikrųjų skirtumas tarp jų yra labai didelis
Pyragas su varškės kremu ir ananasais yra labai subtilus ir lengvas desertas, kuris patiks bet kuriam smaližiui. Biskvitas ir varškės kremas puikiai dera ir atskleidžia visą šio skanėsto skonį. Tai būtina Testui: - cukrus - 1 stiklinė
Korėjietiškų morkų galima nusipirkti paruoštų beveik bet kuriame prekybos centre pagal svorį arba plastikinėje taroje, vakuuminiame maišelyje. Einant turguje pro prieskonių skyrių, tiesiog neįmanoma nepastebėti apelsinų skanėstų. Tačiau korėjietiško stiliaus morkos, išvirtos namuose iš šviežių daržovių ir be konservantų, pasirodys daug sveikesnės ir skanesnės
Korėjietiško stiliaus morkas mėgsta daugelis. Šį rytietišką patiekalą nesunku įsigyti turguje ar parduotuvėje. Bet jūs galite gaminti patys. Tai padaryti nėra sunku, tačiau tokių morkų skonis bus ne blogesnis nei pirktų. Tai būtina 3 morkos
Pupelės yra geriausias vegetarų ir nevalgiusių žmonių draugas, nes jose yra daug baltymų. Be to, jame yra daug vitaminų, ypač B6, naudingų nervų sistemai ir odos grožiui, kuriuos savo laiku naudojo gražuolė Kleopatra. Išvirkite raudonas pupeles ir būsite grakštus kaip deivė
Korėjietiškos salotos gaminamos vienu metu arba žiemai, ingredientai imami skirtingai: grybai, daržovės, mėsa, žuvis, vaisiai ar jūros gėrybės. O garsiausios korėjietiškos salotos yra kimči. Yra Korėjos salotų paruošimo namuose taisyklės
Sutikite, gana dažnai tenka pamatyti, kaip klientai parduotuvėje renkasi jau supjaustytą silkę vien todėl, kad patys nenori jos pjaustyti. Žinoma, didžiausia ir labiausiai pasirinkta silkė dažniausiai parduodama nesmulkinta, tačiau ne visi žino, kaip tinkamai ir greitai supjaustyti šią žuvį
Pupelės yra vienas seniausiai auginamų augalų. Šiose pupelėse ypač daug baltymų, kalcio, geležies, kalio ir kitų mikroelementų, kuriuos organizmas lengvai absorbuoja. Pupelės naudojamos sriuboms, garnyrams, salotoms ir užkandžiams ruošti. Tai būtina Pupelių troškiniui:
Pupelės yra tikras vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis žmogaus organizmui. Pupeles, kaip ir visas ankštines daržoves, paprastai reikia iš anksto mirkyti, todėl jos prisotinamos vandens ir yra skanios. Norint tinkamai paruošti pupelių patiekalus, reikia žinoti jų veisles
Arbūzai pamažu pradeda pasirodyti parduotuvių lentynose ir turguose. Šis nuostabus vaisius turi ne tik rausvą minkštimą, bet ir žievelę. Siūlau iš jo pasigaminti tokį saldumą kaip cukatą. Tai būtina - arbūzo žievelės - 1 kg
Iš arbūzų ir melionų galite pasigaminti kvapnų sveiką desertą, kuris paprastai vadinamas medumi. Arbūzų ir melionų medus yra saugomas visą žiemą šių melionų derlių sezono įkarštyje, kai jų kainos yra žemos, o pasirinkimas didelis. Arbūzų medus Arbūzų medui ruošti tinka prinokę, saldūs, nepažeisti vaisiai plona odele
Arbūzų medus yra puikus preparatas žiemai, stiprinantis imuninę sistemą ir kovojant su virusinėmis infekcijomis. Šis skanėstas pagerina regėjimą, normalizuoja kraujospūdį, malšina uždegimą ir karščiavimą. Receptas labai paprastas, jums reikia tik sunokusio arbūzo ir nieko kito
Vaisinis ledas yra išsigelbėjimas karštyje. Šiuos skanius ir nekaloringus ledus mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Viena gaivinančio ledo rūšis yra arbūzų vaisių ledas. Jį pasigaminti namuose nėra sunku, tuo tarpu pačių paruoštas skanėstas bus daug kartų naudingesnis už įsigytą
Cukruoti vaisiai yra nepelnytai užmirštas skanėstas, kuris buvo labai populiarus dar 100 metų. Mūsų prosenelės mokėjo virti cukatus iš visų daržovių ir vaisių, net iš arbūzų žievelių. Sukandintų arbūzų žievelės Cukruotų vaisių kepimui tinka prinokę arbūzai su stora pluta
„Olivier“ant Naujųjų metų stalo laikomas tradiciniu patiekalu. Tačiau daugelis šeimų mėgsta ją gaminti ne tik šventėms. Darbo dienomis šios universalios salotos yra naudingos kaip vakarienės priedas. O ištikimas asistentas - multivarkas padės pagreitinti maisto ruošimo laiką
Puikus užsienietiškas salotų „Olivier“pavadinimas kartais rodo, kad jis buvo išrastas Paryžiuje, o ne Rusijoje. Tačiau tai yra didžiausias kliedesys, nes šis patiekalas laikomas pirmapusiškai rusišku, o jo gamybai naudojami ingredientai (lazdyno tetervinas, veršienos liežuviai, kaparėliai, vėžių kaklai) buvo paremti XIX amžiaus Rusijos didikų skonio nuostatomis
„Olivier“salotos yra vienas garsiausių Rusijos užkandžių. Originalus šio patiekalo receptas buvo išrastas XIX amžiaus pabaigoje ir nuo to laiko buvo ne kartą modifikuotas. Yra keli šiuolaikinio „Olivier“receptai, kai kurie iš jų yra artimi originalui, kiti - nuo jo, tačiau išsaugo specifinį šių salotų skonį
Siūlome paruošti neįprastą patiekalą „Bossam“(보쌈). „Bossam“yra korėjietiškas patiekalas, gaminamas iš kiaulienos pilvo. „Bossam“reiškia „suvynioti, suvynioti“, nes jie valgo mėsos gabalėlius rankomis, suvyniotus į salotas, kininius kopūstus, kimčio lapus, pagardintus sojos pasta, sojų padažu ar krevečių pasta
Na, kokie Naujieji metai be mėsos su želė? Šis šaltas užkandis yra vienas mėgstamiausių ant šventinio stalo. Kiekviena šeimininkė ją ruošia savaip: iš kiaulienos, jautienos ar vištienos. Tačiau rezultatas visada yra puikus, nesvarbu, kokią mėsą pasirinksite
Balti kopūstai yra viena sveikiausių daržovių. Jame yra daug naudingų medžiagų: vitaminų, mineralų, taip pat augalinių baltymų ir skaidulų. Daržovės puikiai laikomos ilgą laiką, išlaikant maistines medžiagas. Troškinti baltieji kopūstai yra ne mažiau naudingi organizmui nei švieži
Kiaušinių, kopūstų ir bulvių patiekalus galima apibūdinti dviem žodžiais, kurie pasakys apie juos absoliučiai viską - sočius ir skanius. Tačiau namų šeimininkės siekia būtent šių savybių, sukurdamos dar vieną kulinarinį šedevrą savo šeimai. Pasigaminkite kvapnų troškinį, burnoje tirpstančius mėsainius su kiaušinių padažu arba šiltas salotas, ir jūsų artimieji jums padėkos
Nuo senų laikų Rusijoje per didžiąsias šventes buvo įprasta kepti kepalą - duoną, skirtą šventiniam stalui ir priimantiems svečius. Liaudies tradicijos laikomasi iki šių dienų. Vestuvių šventė neapsieina be kepalo, mieli svečiai laukiami su duona ir druska
Šis receptas yra gana senas, patikrintas laiko ir nepaprastai skanus. Tešla yra trupanti, o obuolių, vyšnių, braškių ar slyvų uogienė suteiks tortui ryškų vasaros skonį. Belieka išvirti aromatinę arbatą ir pakviesti svečius bei namų narius prie stalo
Aromatizuoti augaliniai aliejai puikiai papildo įvairių patiekalų skonį. Žinoma, tokį aliejų galite nusipirkti parduotuvėje, tačiau daug maloniau jį pasigaminti patiems, namuose. Aromatizuoti augalinius aliejus labai paprasta, svarbiausia atsiminti, kad sausų žolelių ir prieskonių dedama ir reikalaujama šaltuose aliejuose, tačiau norint gauti ir išsaugoti aromatus iš šviežių ingredientų, aliejų teks virti
Mėgstantys naminę uogienę dažnai turi praeities ir net praėjusio sezono produktų, o pats laikas padaryti vietos naujiems preparatams. Gėrimų perteklius gali būti puikus įdaras. Pasigaminti paprastą pyragą su uogiene yra puikus būdas išvalyti sandėliuko lentynas, nes jūsų šeima tikriausiai paprašys jus ne kartą palepinti juos tokiu skanėstu
Sūrio putos su krabų mėsa yra labai švelnus ir skanus patiekalas. Greitai ruošiamasi. Siūlau gaminti putas pagal paprastą receptą. Nurodyto ingredientų kiekio pakanka 6-8 porcijoms. Tai būtina - minkštas lydytas sūris (klasikinis) - 400 g
Javai yra vienas iš svarbiausių sveikos mitybos vaikams ir suaugusiems elementų. Kiekviena grūdų rūšis garsėja naudingomis medžiagomis. Daugelis žmonių verda košę iš akies ir gauna nepatenkinamus rezultatus. Vieną ir tą patį grūdų rūšį galima išvirti ir gauti trapią, skystą ar klampią košę
Karamelės nėriniai, voratinkliai, lašai yra originalūs ir stilingi naminių desertų papuošimai. Juos pasigaminti nesunku, po poros nesėkmingų bandymų net nepatyrusi šeimininkė galės sukurti profesionalaus lygio dekorą, kuris pavers paprasčiausią tešlą ar pyragą
Šis subtilus medaus pyragas turi savo pavadinimą dėl kremo, kuriame yra 40 riešutų. Būtent jie suteikia desertui nepamirštamą skonį ir padaro jį tikrai mažu šedevru. Gaminant pyragus nėra jokių sunkumų, jūs tiesiog turite tai išbandyti, ir jūs gausite estetinį ir gastronominį malonumą iš proceso ir rezultato
Kondensuoto pieno riešutus galima gaminti namuose su malonumu ir be triukšmo. Palepinkite save ir savo šeimą šiuo saldžiu desertu! Tai būtina Užpildymui: - 500 ml kondensuoto pieno - 2,5 stiklinės vandens - 200 g smulkintų graikinių riešutų Testui:
Jei varškės nespėjo naudoti, kol ji buvo šviežia, jos nereikia išmesti, paruoškite trupininius sausainius, įdarytus varške. Tai tikrai pasirodys minkšta ir švelni. Šis patiekalas gali būti siūlomas kaip pusryčiai su stikline pieno ar kakavos
Pelnytai populiarūs sausainiai riešutų ir saldaus kondensuoto pieno kremo pavidalu. Iš šimtų rūšių sausainių jie išsiskiria galbūt tik neįprasta forma, tačiau tai pasirodė esąs tikros sėkmės raktas. Tai būtina Pyragams "
„Riešutai“su kondensuotu pienu - būtent toks skanėstas džiugina ne tik vaikus, bet ir suaugusius. Preparate naudojama nedaug ingredientų. Rezultatas - aromatingi, skanūs ir trupantys riešutai, tirpstantys burnoje. Reikalingi ingredientai Norėdami paruošti riešutus, jums reikia:
Riešutai su kondensuotu pienu yra skanus delikatesas, daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Jo paruošimui jums reikės specialios keptuvės su grioveliais - "lazdyno". Įdaras gaminamas iš virinto sutirštinto pieno, jei norite, galite į jį įdėti kakavos
Baklažanai yra pietiniai vaisiai, dar vadinami mėlynaisiais (Ukrainoje) ir demianokais (Volgos regione). Kepta, kepta ant grotelių, marinuota su pipirais ir česnakais, baklažanų ikrai - yra daugybė galimybių paruošti šias daržoves. Išbandykite kitą:
Pati vištiena yra skani ir gali būti kepama įvairiais būdais. Išbandykite vištienos iešmus. Česnakų-riešutų padažas kebabų skonį pavers dar pikantiškesniu. Tai būtina - 1 kg vištienos filė; - 150 g grietinės (20% riebalų)
Pesto paprastai gaminamas iš skirtingų ingredientų, ir yra daug būdų, kaip pagaminti šį žalią padažą. Pesto dažnai gaminamas iš avokado, tačiau siūlome jį gaminti su laukiniais česnakais, graikiniais riešutais ir pecorino. Tai būtina - 100 ml augalinio aliejaus
Visiems, kurie jo paragaus, patiks šis pyragas! Pasirodo, kad jis toks kvapnus, švelnus ir traškus! Receptas pasižymi tuo, kad jam naudojami ingredientai yra labai paprasti. Pieno ar kiaušinių nereikia. Su tokiu pyragėliu galite pamaloninti netikėtus svečius
Kiauliena visada užėmė garbingiausią vietą lenkų virtuvėje. Todėl visi tradiciniai lenkiški patiekalai yra šiek tiek kaloringi, bet ir labai skanūs. Gaminimo receptas nėra toks paprastas, jūs turite praleisti tam tikrą laiką ir pastangas, tačiau tai verta
Razinų saldumas dera su džiovintų spanguolių rūgštumu. Tai puikus naminių kepinių derinys. Nudžiuginkite savo naminį pyragą su razinomis ir spanguolėmis. Tai būtina - 240 g miltų; - 175 g sviesto, cukraus; - 100 g razinų, džiovintų spanguolių
Šiuos kvapnius ir skanius bandeles puošia miela vištiena, tačiau išbandančių šį originalų skanėstą laukia ne vienintelė staigmena. Tai būtina Testui: - 2 kiaušiniai; - ¾ stiklinės cukraus; - 4 šaukštai grietinės; - 100 g sviesto
Gražiai sukurtas pyragas tampa patrauklus net nemėgstantiems saldumynų ar neabejingiems jiems. Paprastai apdaila gali būti pagaminta iš bet kurio ingrediento, net nevalgomų ingredientų. Konditeriai siūlo įvairius variantus, kaip suteikti tortui patrauklią išvaizdą, atsižvelgiant į kremo, pyragaičių ir šventės temą
Norėdami gauti skanų naminį pyragą, paruoškite skanų grietinėlę, impregnavimą ir glajų. Tačiau pagrindinis dalykas yra tinkamai iškepti pyragai. Galite juos gaminti iš trapios tešlos, sausainių ar sluoksniuotos tešlos, suteikti gaminiams bet kokios formos ir storio
Kopūstų ritiniai yra skanus ir maistingas patiekalas, kuriame yra tik sveikų produktų. Jie taip pat paruošti įvairiai maltai mėsai, kuriai, be ryžių, galima naudoti daržoves, žuvį, grybus ar mėsą. Klasikinėje versijoje kopūstų suktinukai gaminami su malta mėsa ir ryžiais bei mėsa, jų kalorijų kiekis yra mažas, tačiau jei laikysitės griežtos mažai kalorijų turinčios dietos, galite pabandyti sumažinti kalorijų kiekį iki minimumo
Erdvūs cupcakes-žiedai, pagardinti kava ir užpilti šilko šokolado glajumi kartu su vaniliniais ledais - puikus desertas. Tai būtina Kavos tešlai: - 125 g miltų; - 2 kiaušiniai; - 40 g tirpios kavos; - 125 g sviesto; - 1 šaukštas šilto vandens
Arbūzas yra melionų derlius, priklausantis vienmečiams moliūgų šeimos žoliniams augalams. Arbūze yra didelis kiekis maistinių medžiagų ir vitaminų. Vitaminai, esantys arbūze 100 g arbūzo minkštimo yra 0,1 mg provitamino A, kuris yra atsakingas už regėjimo išsaugojimą ir atstatymą
Šilkmedžio uogose yra daug mikroelementų ir vitaminų. Be to, uogos yra skanios. Išvaizda jie panašūs į gervuoges, vienintelis skirtumas yra pailgesnės formos šilkmedžio uogos. Šilkmedyje gausu vitaminų C, PP, B1 ir 2. Uogose yra daug organizmui reikalingų rūgščių (fosforo, citrinos, obuolių rūgšties)
Mangus dažnai galima pamatyti didelėse maisto prekių parduotuvėse. Vaisiai yra arba prinokę, arba nėra visiškai prinokę. Kurį geriau vartoti, o svarbiausia - kaip teisingai jį valgyti? Kas tai yra? Mango yra vaisius, kuris yra indiško mango vaisius
Jei valgote sveiką maistą, kuriame nėra toksinų, tai tikrai yra protingas pasirinkimas. Žinoma, uogos, pavyzdžiui, mėlynės ir braškės, sezono metu sulaukia daugiau dėmesio ir dėl geros priežasties. Jie yra pilni antioksidantų ir yra geriausias pasirinkimas gerinant sveikatą
Skanus delikatesas, atėjęs pas mus iš egiptiečių virėjų, vadinamas fytyr. Virti lengva, bet pats pasirodo labai labai skanu. Tačiau, kaip ir visi rytietiški saldumynai. Jei norite nustebinti savo namus įvairove, jums reikia „fytyr“. Paruoškite šiuos maisto produktus:
Kas galėjo pagalvoti, kad šis pavadinimas slepia subtiliausią sluoksniuotos tešlos pyragą, įdarytą oru saldžiu kremu? Tai būtina Testui: - 200 ml šilto pieno; - 200 g lydyto sviesto; - 560 g aukščiausios kokybės miltų
Dėl to, kad kepant kiaulieną naudojamas pieno padažas, mėsa yra labai sultinga ir minkšta. Tai būtina - 500 ml pieno - 600 g kiaulienos - kalendra - 3 skiltelės česnako - druska - maltų juodųjų pipirų - daržovių aliejus - sviestas Nurodymai 1 žingsnis Kiaulieną supjaustykite plonomis plokštelėmis, kiekvieną iš abiejų pusių išplakite mėsos plaktuku
Įkandamos varškės sraigės yra labai švelnios ir skanios. Tokie kepiniai pradžiugins bet kurį smaližių. Tai būtina - varškės be riebalų 250 g; - kvietiniai miltai 400 g; - cukrus 100 g; - vanilino 1 paketėlis 10 g; - pienas 100 ml
„Fatyr“yra rytietiška duona. Yra daug jo veislių. Ši duona kepama orkaitėje, tandūre, keptuvėje. Fatyr tešlą galima minkyti neraugintą, piene, mielėse. Nekeičiamas tik vienas dalykas, tešla visada būna sluoksniuota. Tai būtina - kvietiniai miltai - 0,6 kg
Įdomu, kuo faraonai vaišinosi prieš tūkstančius metų? Nėra visiškai aišku, ar senovės egiptiečiai naudojo pomidorus, tačiau žemės riešutai yra plačiai paplitę Afrikos šalyse. Tai būtina 1 puodelis žemės riešutų 4 pomidorai 1 svogūnas druska maltų raudonųjų pipirų salotų lapai žalumynai Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia paruoškite riešutus
Pomidorų padažų, sriubų ir kitų patiekalų įvairovė naudojant pomidorus yra nuostabi. Daugelis receptų rodo, kad norint paruošti patiekalą, pomidorai turi būti susmulkinti. Jei jūsų virtuvės arsenale nėra virtuvinio kombaino ar maišytuvo, tai galite padaryti naudodami įprastą trintuvą
Didelis pomidorų derlius nėra problema. Iš jų galite virti skanų naminį padažą, kuris bus daug naudingesnis nei įsigytas. Eksperimentuokite su ingredientais ir gaukite naujų, originalių variantų. Juos galima paruošti naudoti ateityje arba valgyti iškart po virimo, gardų pomidorų padažą papildant mėsa, žuvimi ar šviežia duona
Makaronus su daržovėmis paruošti greitai ir lengvai. Šio patiekalo grožis taip pat yra tas, kad galite eksperimentuoti su ingredientais ir gauti vis daugiau nepaprastų patiekalų. Kad makaronai su daržovėmis būtų ypač skanūs, negailėkite prieskonių ir žolelių
Afrikietiškos virtuvės padažas šiame recepte dažnai yra pagrindinis patiekalo elementas, kurį papildo kiti maisto produktai, patiekiami kaip garnyras - mėsa. Padažas, pagamintas iš skrudintų pomidorų sulčių su prieskoniais, suteikia jautienos skonio skonį
„Ladenia“yra tradicinis graikų patiekalas. Iš turimų produktų paruošti labai paprasta. Tinka kaip užkandis, taip pat vietoj duonos. Tai skonis ir atrodo kaip pica. Galite pridėti ingredientų pagal savo skonį, pavyzdžiui, vietoj kaparėlių pridėti alyvuogių ar alyvuogių, taip pat praturtinti pyragą mėsa
„Mannik“yra labai skani kepinių kepiniai, paruošti pridedant manų kruopų, dėl kurių jie tampa trapūs ir erdvūs. Paprastai manna ruošiama ant grietinės, tačiau ją galima pakeisti kefyru. Tai būtina 2 kiaušiniai pusės stiklinės cukraus 100 g margarino 2 šaukštai
Svogūnai yra nepamainomas daugelio skanių patiekalų komponentas. Bet jis labai kartus, net ir ašaros jo akyse. Tačiau viskas nėra taip blogai. Mažas kulinarinis triukas ir jūs galite mėgautis savo patiekalais su traškiais ir visai ne karčiais svogūnais
Kiaušinienė su pomidorais yra universalūs pusryčiai ne tik britams. Šis patiekalas paruošiamas greitai ir gerai jį tenkina, o jei yra laiko į kiaušinius įdėti šoninės, sūrio, grybų, daržovių, žolelių, prieskonių ir visų rūšių prieskonių, tai puiki dienos pradžia garantuota
Šis skanus egzotiškas užkandis yra greitai ir lengvai paruošiamas. Pagrindinis dalykas šeimininkei yra žinoti keletą pagrindinių paslapčių, kaip apdoroti krevetes, taip pat tinkamos skanios tešlos receptą. Tai būtina - 8 didelės krevetės
Indijos virtuvėje visi patiekalai yra originalūs ir unikalūs. Aš siūlau jums paruošti traškius oro kamuoliukus, vadinamus Puri. Šis skanėstas patiks ir jums, ir jūsų vaikams. Tai būtina - miltai - 1 stiklinė; - sviestas - 1 arbatinis šaukštelis
Džiuginta mėsa yra pagrindinis šventinio stalo patiekalas. Iš ko šeimininkės jo neviria - blauzdos, kiaulienos galvos, jautienos, ėrienos ir kitų rūšių mėsos. Ir taip pat iš kiaulienos kojelių kartu su vištiena. Beje, tai labai įdomus receptas - jokios želatinos
Tiems, kurie išbandė karštus suktinukus japoniškoje kavinėje ar restorane, šis lengvas patiekalas tikriausiai patiko. Tokius ritinius galima paruošti namuose, tam nereikia specialių įgūdžių. Tai būtina makisa; gili keptuvė
Skani naminė želė yra užkandis, kuris didžiuojasi kasdieniais ir šventiniais stalais. „Teisingas“patiekalas yra maitinamasis, skaidrus, tirštas, pagamintas iš mėsos asorti. Jame turi būti želė formuojančių komponentų - kiaulienos kojos, jautienos uodegos, jautienos kaulai, galva ar bent jau vištienos kojos
Yra daug drebučių mėsos receptų. Kiekvienas savininkas gamina jį pagal savo skonį. Tačiau ypač giriama surenkama želė iš skirtingų rūšių mėsos. Tokiu atveju joje gaunamas gausus sultinys, pakankamas mėsos ir želė formuojančios medžiagos kiekis bei sodrus mėsos skonis
Kiaulienos kojos yra idealus produktas gaminant želė mėsą. Riebalų juose yra labai nedaug, tačiau daug gelinės medžiagos, veikiant ją, jūs galite gauti lengvai kietėjančią elastingą želę be želatinos ir kitų tirštiklių. Tai būtina Kiaulienos kojos Kita mėsos rūšis Lemputė Morkos Lauro lapas Druska pipirai Nurodymai 1 žingsnis Kadangi kiaulienos kojose yra ne tik mažai riebalų, bet ir mėsos, be jų imkite nedidelį gabalė
Dėl praktinės patirties stokos dažnai naujokai virėjai susiduria su sunkumais pjaustydami vištieną. Nors iš tikrųjų pjauti paukščio skerdeną nėra ypač sunku. Norėdami tai padaryti, pakanka žinoti visą būtinų veiksmų seką. Tai būtina - aštrus peilis
Apsinuodijimas maistu visada yra nemalonus, geriausiu atveju tai gali pabloginti sveikatą, blogiausiu atveju gali būti mirtina. Apsinuodijimą gali sukelti įvairios priežastys, pavyzdžiui, toksiškų junginių buvimas maiste. Pirkimas ir paruošimas Pirkdami maistą, būtinai patikrinkite galiojimo laiką
Dažniausiai mažai praktinės patirties turintys virėjai susiduria su viena problema - jie nemoka tinkamai nupjauti paukščio. Tačiau čia nėra nieko sunkaus. Vienintelė paslaptis - kokia seka pjauti skerdeną. Tai būtina peilis (visada aštrus)
Derliaus sezonas prasidėjo. Namų šeimininkės užsiima vaisių ir daržovių konservavimu. Kiekvienas maisto gaminimo mėgėjas turi įvairiausių ruošinių receptų. Salotų dėžutėje tinka žalių pomidorų preparatas. Šios salotos puikiai tinka bet kokiam šventiniam stalui
Prinokęs melionas pasižymi nuostabiu kvapniu aromatu ir medaus skoniu. Kai kurios šio sveiko produkto skonio savybės taip pat priklauso nuo jo veislės priklausomybės. Tačiau yra ir paslapčių, kurias reikia žinoti, kad nesuklystumėte pasirinkdami melioną
Bet kuris sūris yra medžiaga, turinti didelę baltymų koncentraciją, todėl jį reikia valgyti saikingai. Tačiau vis dėlto naudinga reguliariai jį naudoti aprūpinant organizmą reikalingomis medžiagomis, tokiomis kaip kalcis. Sūris dietoje Sūryje yra pieno cukraus, tam tikras riebalų kiekis, baltyminės medžiagos ir didžiulis kalcio kiekis
Mėsa yra vertingas baltymų ir mineralų šaltinis, kuris būtinas žmogaus organizmui bet kuriame amžiuje. Kalorijų kiekis mėsoje skiriasi dėl skirtingų priežasčių, todėl verta su jais dirbti. Mėsos įvairovė Kalorijų kiekis mėsoje skiriasi nuo įvairovės
Šveicarija visame pasaulyje žinoma ne tik dėl savo bankų ir aukšto tikslumo laikrodžių, bet ir dėl puikių sūrių. Jai taip pat priklauso lydyto sūrio, kurio žaliava yra paprasti varškės sūriai, gamybos metodas. Lydyto sūrio veislės pasirodė tik praėjusio amžiaus pradžioje, tačiau jos yra ne mažiau populiarios nei tos veislės, kurios buvo gaminamos daugelį amžių
Grietinė puikiai derinama su šviežiomis braškėmis ir slyvomis - tai naudinga subtilaus, malonaus uogų aromato deserto galimybė. Be to, karštą vasaros dieną šis suflė puikiai gaivina, pripildo energijos visai dienai. Tai būtina - 250 g braškių
Varškė ir lengvas desertas yra puikus mažai kalorijų turintis patiekalas, prie kurio galite pridėti įvairių vaisių. Patiekalas idealiai tinka tiek dietiniam, tiek kūdikių maistui. Receptas apima keletą paruošimo etapų, kuriuos reikia šiek tiek paruošti
Daugelis žmonių kenčia nuo potraukio cukrui. Tai gali sukelti, pavyzdžiui, hormonų disbalansas, nesveika mityba, nevirškinimas ir kt. Yra keletas bendrų žingsnių, kurie gali padėti sumažinti šią priklausomybę. Nurodymai 1 žingsnis Gana dažnai stiprių potraukių saldumynams priežastis yra baltymų trūkumas organizme
Iš bananų ruošiami įvairūs patiekalai. Galite paruošti kokteilį, kokteilį, vaisių salotas, želė, troškinį. Jei šie užjūrio vaisiai šaldytuve laikosi šiek tiek ilgiau, nei turėtų būti, tada iš jo kepkite duoną ir nustebinkite savo šeimą. Tai būtina Bananų duonai:
Norėdami palepinti artimuosius kuo nors skaniu prie arbatos, visai nebūtina ruošti kompleksinius kepinius. Galite naudoti lengvus receptus. Tai, pavyzdžiui, šokoladinis pyragas su kriaušėmis. Šis kepimas neužims daug laiko, o nuostabiai skanus pyragas pradžiugins visus jūsų namus
Kopūstuose gausu vitamino C, B grupės vitaminų, kalio ir magnio, kurie apsaugo nuo širdies ir kraujagyslių ligų, taip pat folio rūgšties. Laikantis dietos, kopūstų patiekalai yra būtini. Solyanka yra vienas mėgstamiausių Rusijos virtuvės patiekalų
Užkandžiai ant šventinio stalo yra svarbiausia ir atsakingiausia dalis. Silkė po kailiu ir Olivier yra Naujųjų metų išvakarių hitai. Bet tikriausiai neturėtumėte apsiriboti tokiais „klasikiniais“užkandžiais bet kokių atostogų metu. Skanūs mini suktinukai yra gera idėja šventiniam užkandžių stalui, juos labai lengva pasigaminti ir suvalgyti gana patogiai
Šis tradicinis rytietiškas užkandis yra kepta pitos duona su įdaru, kuris gali būti be galo įvairus pagal jūsų skonį! Argi tai ne greitas, sveikas ir maistingas pusryčių pasirinkimas? Tai būtina 2 porcijoms: - apvalus armėnų lavašas - 2 vnt
Saliero stiebas garsėja savo dietinėmis savybėmis, kurios padeda kovoti su papildomais kilogramais. Mitybos specialistai pripažino jį visame pasaulyje dėl savo sugebėjimo išvalyti toksinus ir toksinus, normalizuoti medžiagų apykaitą ir deginti riebalų perteklių
Iš šviežių juodųjų serbentų uogų galima paruošti ne tik skanų ir aromatingą saldžią uogienę ar konservus, bet ir pikantišką mėsos bei žuvies priedą. Ji pavers bet kokį pažįstamą patiekalą. Tai būtina - 300 gramų šviežių juodųjų serbentų
Varškės padažas pasirodo labai švelnus; tai gali būti bet kokių daržovių salotų padažas. Varškės padažą taip pat galite tepti ant duonos arba patiekti su antrais lengvais patiekalais. Beje, galite paįvairinti įprastą varškės padažą - gaminkite su bruknėmis ar pomidorų pasta
„Tagliatelle“- makaronai-makaronai, kurie kaip kempinė sugeria padažus, derinami su juose esančiais produktais. Šiuo atveju bazilikas ir česnakai. Tai būtina - 230 g tagliatelle makaronų; - 200 g krevečių; - 350 g vyšninių pomidorų
Kai artimieji susirenka prie pietų stalo, paprastai norite juos pamaloninti skaniu meniu. Fantazija ir noras netgi paprastą maistą gali paversti meno kūriniu. Tik žinomus receptus būtina papildyti kulinariniais radiniais. Tai būtina Menkių kepenų eklerams:
Žaliųjų svogūnų ir kiaušinių salotos yra puikus pasirinkimas lengvam vasaros valgiui, nes joje nėra mėsos produktų. Žalieji svogūnai puikiai dera su kiaušiniais ir lengvu majonezu, o kietasis sūris salotoms suteiks ypatingą pikantišką skonį
Šias žalias salotas galima paruošti tiek su putpelėmis, tiek su vištienos kiaušiniais. Be kiaušinių, patiekale yra riešutų, avokadų ir salotų mišinio. Padažas gali būti aliejus ir majonezas. Tai būtina - pipirai - pagal skonį
Žalieji svogūnai nuo seno buvo plačiai naudojami gaminant maistą. Šio svogūno įvedimas į patiekalus juos sustiprina, pagerina skonį. Dažniausiai žalieji svogūnai naudojami kaip įvairių patiekalų puošmena, tačiau iš jų galite pasigaminti pilnavertį sveiką užkandį
Šis salotų receptas gali būti vadinamas Velykomis ir išskirtinai pavasariu. Patiekalas yra spalvingas, vienoje porcijoje yra naudingos pantoteno rūgšties dienos dozė. Kitaip tariant, patiekale yra daug vitamino B5, kuris skatina žaizdų gijimą ir greitą plaukų augimą
Džiuginta mėsa yra skanus ir maistingas patiekalas. Prieskoniai suteikia jai ypatingo žavesio - krienų, garstyčių, šaknų. Bet drumstas sultinys neprideda grožio drebučių mėsai. Jis gali būti apšviestas, ledinis skaidrus. Valgio metu ši procedūra vadinama traukimu
Bet kokia žuvies sriuba gaminama iš žuvies sultinio. Jo skaidrumo laipsnis neturi įtakos produkto skoniui, tačiau jis prisideda prie malonaus patiekalo išvaizdos. Aiškaus sultinio virimas turi savo mažų paslapčių. Tai būtina Žuvis vandens Kiaušinio baltymai Nurodymai 1 žingsnis Skaidriam žuvies sultiniui gaminti galima naudoti bet kokio tipo žuvis
Skaidrus vištienos sultinys ne tik kelia apetitą ir pasotina, bet ir suteikia estetinį malonumą. Norėdami įtikti savo artimiesiems skania, aromatinga ir gražia sriuba, turite atsižvelgti į keletą paprastų kulinarinių patarimų. Tai būtina vištienos sultinys
Kvapnus ir maistingas sultinys yra bet kokios sriubos pagrindas. Sultinys taip pat dedamas troškinant daržoves, grybus ir mėsą. Gražus skaidrus sultinys gaunamas jį įtempiant ir pašviesinant. Procesas yra paprastas, tačiau jei norite pasiekti daugiau skaidrumo, turėsite pasitelkti sudėtingesnį procesą nei paprasčiausiai nufiltruoti sultinį per sietą
Bulgur yra įvairių tautų, pirmiausia Rytų gyventojų, virtuvėje. Tai kietųjų kviečių veislės, mirkomos vandenyje, kol jos išbrinksta, o paskui nulupamos nuo viršutinio lukšto. Iš grūdų galite gaminti ne tik plovą, kaip įprasta manyti, bet ir daugybę patiekalų:
Tikras plovas, žinoma, gaunamas tik iš avienos. Tai labai skanus patiekalas, kurį gaminti, deja, moka ne kiekviena šeimininkė - kai kuriems tai pasirodo kaip ryžių košė su mėsos gabalėliais. Norėdami paruošti plovą, be gerų produktų, jums reikės šiek tiek drąsos ir nuotaikos
Pagrindinis daugelio rytietiškų patiekalų ingredientas, puikus ryžių ar smulkių makaronų pakaitalas, auksinis bulguras su maloniu riešutų skoniu. Šios kruopos yra grūdėtos tekstūros ir puikiai tinka salotoms, plovui, tabbouleh, pyragams įdaryti ir sriuboms tiršti
Kuskusas yra neįprastas javai, kilę iš Maroko. Iš šio sveiko produkto galite lengvai ir greitai paruošti daugybę skanių patiekalų, kuriems nereikia didelių finansinių išlaidų. Kuskusas gaminamas iš kietųjų kviečių. Iš sudrėkintos manų kruopos susidaro granulės, kurios vėliau termiškai apdorojamos ir džiovinamos
Kaip pasigaminti saldų suktinuką namuose, ne visi žino. Tai iš tikrųjų gana paprasta ir greita. Tai būtina - kepimo skarda - mentė - rankšluostis - miltai - 2 kiaušiniai - 5 šaukštai cukraus - kepimo popierius - virtas sutirštintas pienas - druska - 5 šaukštai
Kai jums reikės greitai paruošti saldų patiekalą svečiams, jums pagelbės kepant cukrines rožes. Tai būtina - 1 kg miltų; - 1 litras pieno; - 4 kiaušiniai; - 1 sviesto pakuotė; - 1 mielių pakuotė; - druska; - aguonos
Apetitą sukeliančios rožės gali būti ruošiamos su bet kokiu įdaru: mėsa, kepenimis, žuvimi, bulvėmis, taip pat naudojamos kaip neįprasta manti versija, tai yra garuose virti koldūnai. Tai būtina Testui: - miltai; - 2/3 stiklinės vandens
Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo, rožių iš obuolių ir sluoksniuotos tešlos paruošimas yra lengvas, tačiau jos pasirodo tokios skanios, kad apsilaižysi pirštus. Išbandykite, nesigailėsite! Tai būtina Sluoksniuota tešla - 0,5 kg
Obuolių rožės yra nuostabus desertas, labai originalios išvaizdos ir lengvai paruošiamas. Sukdami tokias rožes, galite greitai ir lengvai papuošti šventinį stalą arba įtikti savo namams neįprastu pusryčių priedu. Rožių paruošimui obuolius geriau rinktis raudonus
Iš paruoštos sluoksniuotos tešlos galima paruošti įvairiausių kepinių, įskaitant labai gražias, skanias ir burnoje tirpstančias „rožes“su obuolių įdaru. Tai būtina - 1 lėkštės sluoksniuotos tešlos; - 2 vidutinio dydžio obuoliai
Asmeninės priežiūros produktai, tokie kaip tamponai, laikomi pažangiausia technologija. Tačiau net ir senovės Egipto teritorijoje moterys naudojo papiruso lapą, tvirtai susuktą į vamzdelį, kuris jiems tarnavo kaip tamponas. Panašių intymios higienos priemonių moterims taip pat buvo rasta visame pasaulyje, jos buvo gaminamos iš įvairių medžiagų
Iš visų riešutų rūšių graikiniai riešutai turi galingiausių gydomųjų savybių. Senovės graikai ne veltui jas vadino „dievų gilėmis“. Anksčiau jie augo tik Vidurinėje Azijoje, tačiau auginimo dėka šį nuostabų medį dabar galima rasti visuose Žemės žemynuose
Nesudėtingas, bet originalus užkandis bet kurią akimirką. Puikiai papuoškite šventinį stalą ir džiuginkite skoniu. Tai būtina - malta mėsa - 0,5 kg; - kiaušinis - 2 vnt.; - sluoksniuota tešla - 0,5 kg; - česnakas - 2 skiltelės
Slyvų bandelės yra puikus receptas šventiniam ir kasdieniam stalui. Patiekalas paruošiamas pakankamai greitai ir nereikalauja daug laiko. Keksiukai yra erdvūs, švelnūs ir malonaus aromato. Tai būtina - kvietiniai miltai - 380 g
Malonu nustebinti savo šeimą ir draugus skaniais ir originaliais patiekalais. Palepinkite savo buitį varškės ir šokolado tortu, jiems tai patiks. Tai būtina - riebus varškės sūris - 200 g; - sviestas - 150 g; - cukrus - 150 g
Dėl subtilaus skonio ir malonios išvaizdos „Choux“tešlos bandelės (profiterolės) su įvairiais įdarais gali būti laikomos skaniais karštais užkandžiais. Bandelės Užvirkite stiklinę vandens, įpilkite verdančio vandens 100 g sviesto, žiupsnelį druskos ir stiklinę miltų
Jei norite namuose pasigaminti tikrai įdomų desertą, atkreipkite dėmesį į kremo kremo profiterolius su braškių uogiene ir rikotos kremu. Jie ne tik leis mėgautis nuostabiu skoniu, bet ir papuoš šventinį stalą. Tai būtina - druska - 5-6 g
Profiterolės yra nedideli choux tešlos rutuliukai, užpildyti bet kokiu įdaru: paštetu, grietinėle, plakta grietinėle arba virtu kondensuotu pienu. Jie gali būti patiekiami kaip užkandis ar desertas. Nepaisant akivaizdaus sudėtingumo, delikatesą lengva paruošti namuose
Dažnai amerikietiškuose filmuose galima pamatyti prie ugnies susirinkusius paauglius, ant ugnies kepančius zefyrus. Kepant šį skanėstą, jis tampa klampus, viduje šiek tiek ištirpsta, įgydamas rausvos apetito plutos. Nurodymai 1 žingsnis Jei bandysite gaminti mums nuo vaikystės žinomus zefyrus, tada yra didelė tikimybė, kad jums nepavyks
Naminio pyrago gaminimas dažnai sukelia tikrą ažiotažą šeimoje, ypač tarp vaikų. Nežinoma, kas jiems svarbiau - pats pyragas ar kepimo procesas. Naminis pyragas gali būti be jokių dekoracijų, tačiau jei suteiksite laisvę fantazijai ir sugalvosite įdomią kompoziciją, pats gaminimo procesas gali tapti tikra švente, kuri įsimins ilgą laiką
Avokadas yra labiausiai patenkinantis ir kaloringas vaisius. Subrendęs avokadas turi sviestinę tekstūrą ir į sviestą panašų skonį. Tačiau parduotuvėse paprastai parduodami neprinokę avokadai ir jie savo kokybe yra prastesni už subrendusius vaisius
Kad šventinis stalas būtų tikrai šventiškas, indai turi būti dekoruoti. Tam naudojami įvairūs produktai, kurie yra gražiai supjaustyti, sukrauti, dekoruoti ir kt. Net burnoje tirpstančius mėsos ar dešros gabalus galima papuošti, pavyzdžiui, dešra ar kumpio rože
Sunku sugalvoti geresnį kulinarinį derinį nei bulvės ir grybai. Iš jų pagaminti patiekalai yra apetiški ir maistingi, vien šių produktų aromatas, gaminant maistą, tiesiogine to žodžio prasme iš proto. Juos galite valgyti net nevalgius ir ilgai nejauskite alkio
Pica visada džiugina visą šeimą. Šį patiekalą lengva paruošti, o jūs patys galite pridėti ar pakeisti ingredientus ir išlaikyti savo picą skanią. Kai gaminsite mini picą, kiekviena šalis gaus savo picą, ir kiekviena iš jų gali būti sudaryta iš skirtingų ingredientų
„Jei norite būti sveiki, į savo mitybą būtinai įtraukite menkių kepenis“, - sako mitybos specialistai. Bet visiškai nereikia atidaryti stiklainio ir valgyti jį tiesiogiai šaukštais. Iš jo galima paruošti skanius patiekalus, pavyzdžiui, „Menkių kepenų salotos su pomidorais ir ryžiais“
„Shawarma“yra mėgstamas daugelio vyrų patiekalas, kuris yra tiesiog paruoštas. Į shawarmą galite pridėti visiškai bet kokį maistą, atsižvelgiant į tai, kas yra jūsų šaldytuve. Šiek tiek fantazijos, šiek tiek laiko - ir gardi vakarienė jūsų vyrui paruošta
Naminė shawarma savo kompozicija skirsis nuo įsigytos. Juk niekada negali atspėti, iš ko pagaminta shawarma, nupirkta palapinėje. Namuose galite paruošti skanų ir pasotinantį patiekalą. Tai būtina - vištienos filė - 600 gramų
Pasirodo, kad gardžią shawarmą galima pasigaminti ir namuose. Jis turi daug privalumų, pavyzdžiui, jo sudėtis yra visiškai žinoma, kepimo procesas yra kontroliuojamas. Šis užkandis tinka atsigaivinti žygyje, iškyloje ar šalyje. Tai būtina Šešioms porcijoms:
Pomidorai, agurkai ir paprikos yra klasikinis vasaros vitaminų salotų derinys. Šią trijulę galima papildyti originaliais padažais, sūriu, žolelėmis ir kitais patiekalo įvairinimo priedais. Shopsky salotos Pabandykite paruošti salotas su pomidorais, agurkais, paprikomis ir fetos sūriu
Geriau iš gervuogių virti uogų-vyno padažą - jis pasirodo aromatingesnis. Šis padažas tinka ne tik vištienos krūtinėlėms, bet ir antims. Pasirodo skanu, o svarbiausia - paruošti tokį patiekalą nebus sunku. Tai būtina - 6 vištienos krūtinėlės
Šis patiekalas pas mus atkeliavo iš rytų. Jį sudaro paplotėliai arba armėnų lavašas, įdarytas jautiena, ėriena ar vištiena, ir smulkintos šviežios daržovės su padažu ir prieskoniais. Tai būtina - 600 g vištienos filė - 200 g grietinės - 2 šaukštai majonezo - 2 pakuotės armėnų lavašo - 2 agurkai - 2 pomidorai - ledkalnio salotos arba 1 pekino kopūstų galva - 3-4 ridikėliai - 1 paprika - žolelės, česnakai, druska, prieskoniai Nurodymai
„Kurnik“yra tradicinis šventinis pyragas, kuris ilgą laiką buvo gaminamas Rusijoje. Joje buvo įvairių įdarų - nuo vištienos ir mėsos iki riešutų ir košės. Dažnai jie padarė pyragą dribsnių, ir kuo daugiau jame įvairių įdarų, tuo geriau. „Kurnik“su mėsa ir bulvėmis yra lengvai paruošiamas, jį mėgsta daugelis namų šeimininkių
Minkšta ir švelni šamo filė puikiai tinka gaminant įvairius originalius ir nesudėtingus patiekalus. Įprastus šios žuvies patiekalus galima paįvairinti gaminant suktinukus su grybų įdaru. Tai būtina - šamo filė - 800 g; - pievagrybiai - 150-200 g
Šamas yra skanus atskirai, o kepamas tokiu būdu bus puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei. Žuvies patiekalas pasirodo švelnus, sultingas, malonaus aromato. Ji taip pat užims vertą vietą ant šventinio stalo. Tai būtina • Šamas - 1 kg
Kiškio mėsos kokybė priklauso ne tik nuo medžioklės, laikymo ir gabenimo, bet ir nuo paruošimo būdo. Kad triušienos mėsa kiek įmanoma suminkštėtų ir gautųsi skanus patiekalas, ji turėtų būti iš anksto pamarinuota. Tai būtina serumas gira ar kefyras
Šventinę dieną svečius džiugins ne tik saldus desertas. Mėsos pyragas, sukurtas sumanių šeimininkės rankų, gali būti tikra stalo puošmena. Šis patiekalas yra nebrangus, lengvai paruošiamas ir gana maistingas. Sluoksniuotos tešlos pyragą tikrai įvertins visi, kurie bandys
Pagrindiniai patiekalo ingredientai yra avokadas ir salierai. Avokadai yra puiki alternatyva tiems, kurie nevalgo žuvies ir jūros gėrybių. Praturtintas vitaminais A, D ir omega-3 riebalų rūgštimis. Užkerta kelią aterosklerozės ir širdies bei kraujagyslių ligų vystymuisi
Šiandien žemėje yra daugiau nei 250 000 grybų rūšių. Daugelis jų naudojami kulinarijoje ir yra gana prieinamos. Tačiau yra ir tokių, kurių gramo kaina yra keli tūkstančiai eurų. Tarp jų yra juodieji ir baltieji triufeliai, brangiausi grybai pasaulyje
„Cannelloni“- itališki makaronai vamzdelių arba kriauklių pavidalu. Jei laikysitės visų rekomendacijų, galėsite virti naminius kanelonus, kurie nustebins visus svečius savo skoniu. Tai būtina - 250 g kanelonų; - 0,5 kg maltos mėsos
„Cannelloni“yra itališkų makaronų rūšis, kurios formos vamzdžiai yra maždaug 10 cm ilgio ir 2–3 cm skersmens. „Cannelloni“įdarai labai skirtingi, tačiau klasikinis variantas yra malta mėsa su daržovėmis. Kanelonai dažniausiai kepami su bešamelio padažu ir tarkuotu sūriu
Apelsinų marmeladas yra puikus delikatesas. Jis turi daug privalumų: tokiame marmelade yra daug vitaminų, yra labai mažai kalorijų ir iš viso nėra riebalų. Be to, marmeladas yra labai skanus, aromatingas, o svarbiausia - be jokios chemijos. Tai būtina - 6 apelsinų
Kiekviena šeimininkė nori nustebinti savo svečius neįprastais patiekalais. Yra gana paprastas būdas - gaminti kanapes. Šį patiekalą galima pasigaminti iš beveik bet kokio maisto su minimaliomis pastangomis. Kanapės yra vienas populiariausių užkandžių ant šventinio stalo
Tradiciškai bet kurioje kultūroje šventinis stalas trykšta įvairiausiais patiekalais. Ir užkandžiai jame vaidina svarbų vaidmenį. Tačiau tinkamai parinkus, jie gali tapti iškilmingos progos meniu pagrindu. Be to, dabar populiarūs savitarnos stalai
Šviesūs savitarnos stalai su įvairiais užkandžiais, tartletais ir sūrio, dešros bei vaisių griežinėliais jau seniai tapo populiarūs tarp jaunimo. Tokius skanėstus svečiams patogu gaminti vakarėliuose, vaikų šventėse, specialiuose renginiuose ir net gimtadieniuose
Kad organizmas galėtų visiškai funkcionuoti, jis turi gauti visus reikalingus mineralinius elementus, iš kurių vienas svarbiausių yra jodas. Kompensuoti jo trūkumą galima vartojant specialius vitaminų ir mineralų kompleksus, tačiau daug lengviau organizuoti subalansuotą mitybą
Mėsos užkandžiai yra būtini ant šventinio stalo, ypač jei šventė neapsieina be alkoholio. Toks patiekalas priklauso sotų kategorijai ir leis patiekti sotų užkandį prieš patiekiant karštą. Mėsa puikiai dera su grybais, daržovėmis, miltų gaminiais ir net vaisiais
Plekšnė - menkių šeimos žuvis. Tinkamai išvirus skanus. Su juo galite gaminti visiškai bet kokį patiekalą, įskaitant koldūnus ar pyragus. Bet, žinoma, geriausias variantas yra kepti šią žuvį orkaitėje kartu su svogūnais, pomidorais ir baklažanais arba iš jos paruošti žuvies sriubą
Žuvies pasirinkimas visada yra kompromisinis sprendimas. Vertingiausias jo elementas yra Omega-3 riebalų rūgštys. Kalcio ir jodo, kurių taip pat gausu jūros gėrybėse, galima gauti iš kitų šaltinių. Žuvies pasirinkimo prasmė skiriasi: pavyzdžiui, skumbrė, kurioje yra daug omega-3, suteiks pusę visų kalorijų iš riebalų, įskaitant sočiuosius
Viena iš gegužės 9-osios šventės tradicijų yra privaloma lauko virtuvė masinių švenčių vietose. Daugelis žmonių mėgsta skanius ir trapius grikius su troškinta mėsa. Ne visi turi kantrybės stovėti eilėje už porciją. Tačiau tokį skanėstą galite gaminti namuose, kaip ir kitus patiekalus, kurie karo metu buvo valgomi priekyje ir gale
Daugelis patiekalų neįsivaizduojami be šviežių ir aromatingų žolelių. Ji ne tik paverčia maistą kulinariniais šedevrais, bet ir pakelia nuotaiką savo ryškia smaragdo spalva. Populiariausios žalumynų rūšys yra petražolės, krapai ir žalieji svogūnai
Ką gaminti vakarienei, jei turite labai mažai laiko? Bulvių troškinys su grybais yra puikus sprendimas tokiems atvejams. Tai patiks nesninkaujantys šeimos nariai. Kiekvienos šeimininkės atsargose yra bulvių, o kai įprasta kepta ar virta daržovė jau nuobodu, galite šiek tiek fantazuoti ir virti troškinį
Siūlau pabandyti išvirti skanų ir neįprastą patiekalą - kopūstų troškinį su rūkyta mėsa. Vienoje porcijoje yra maždaug 380 kcal. Nurodyto maisto kiekio pakanka 4 porcijoms. Tai būtina - rūkyta jautiena - 150 g; - dešros - 100 g
Trobelė raudona ne kampais, o raudona pyragais - taip sakydavo mūsų protėviai. Ir jie daug apie juos žinojo! Senose rusiškose kulinarinėse knygose nerasite daugybės šių paprastų tešlos gaminių receptų. Tai yra uždari, tradiciniai ir atviri pyragai, kulebyaki ir sūrio pyragai
Lula kebabas yra vienas iš rytietiškų patiekalų. Rengiant būtina pastebėti daugybę niuansų. Gerai mušti mėsą, ant anglių naudoti tik avieną ir kepti grilį - viena pagrindinių tikrų kebabų gaminimo taisyklių. Tai būtina 4-5 porcijoms:
Bulvių troškinys yra sotus ir skanus patiekalas, kuris patiks visiems be išimties. Receptas yra gana paprastas, net pradedantysis virėjas gali tai susitvarkyti. Tiems, kurie jau pasiekė meistriškumą, yra galimybė eksperimentuoti ir į patiekalą įdėti ką nors savo
Virti kukurūzai yra puikus priedas prie įvairių patiekalų. Skanus ir labai maistingas, jis nepakeičiamas vasarą ant stalo. Taigi, kaip tinkamai išvirti kukurūzus, kad jie pasirodytų tikrai skanūs. Kiek laiko užtrunka kukurūzų virimas?
Obuolių pyragai yra puikus ir paprastas desertas. Yra daugybė užpildymo variantų, kuriuos galite greitai padaryti. Prieskonių pagalba galite pabrėžti unikalų obuolių skonį. Paprastas obuolių įdaras Lengviausias variantas yra paimti kelis didelius obuolius, nulupti juos, nuimti vidurį ir smulkiai supjaustyti
Artėjant Naujiesiems metams noriu papuošti savo stalą taip, kad nuraminčiau metus simbolizuojantį gyvūną. Pavyzdžiui, Triušio metais galite pasigaminti salotų morkų pavidalu. Jį pasigaminti labai lengva, tereikia suteikti patiekalui norimą formą ir teisingai išdėstyti
Morkos yra nepaprastai skanus ir sveikas produktas. Jis yra įtrauktas į įvairius padažus, yra naudojamas kaip aromatinis pagardas daugeliui sriubų ir ausų. Iš jo galima ruošti dietinius patiekalus. Bet jis ypač geras ir naudingas šviežias. Tai būtina Morkų salotoms:
Ne paslaptis, kad plovas yra rytietiškų patiekalų karalius. Jį myli visos Vidurinės Azijos tautos. Plovo kepimui yra daugybė skirtingų variantų, o jo receptai buvo žinomi nuo senų senovės. Kiekviena tauta, remdamasi savo etninėmis ir kultūrinėmis tradicijomis, šimtmečius tobulino plovo receptą
Šį užkandį lengva paruošti, tam nereikia daug pastangų ir laiko. Užkandis turi gerą estetinę išvaizdą, o tai yra idealus būdas papuošti stalą. Tai būtina - 1 skardinė konservuotų tuno; - 200 g kietojo sūrio; - 5 kiaušiniai
Jūros gėrybių kebabai yra labai skanus ir sveikas patiekalas. Dėl originalaus patiekalo (ant iešmų) užkandis ant stalo atrodo įdomus. Siūlau pabandyti gaminti patiekalą pagal paprastą receptą. Nurodyto maisto kiekio pakanka 6–7 porcijoms. Tai būtina - kalmarų skerdenos - 3 vnt
Raudona žuvis yra puikus vakarienės užkandis ir skanus maistingas kasdieninių sumuštinių pagrindas. Marinuoti tinka įvairių rūšių raudonos žuvys - lašišos, lašišos, chum lašišos. Jūs galite marinuoti žuvį visą, dideliais gabalėliais arba griežinėliais
Korėjiečių salotų mėgėjai žino, kad šis užkandis gali būti ne tik aštrus ir skanus, bet ir neįprastas. Tai susideda iš to, kad patiekalas ruošiamas ne iš tų komponentų, kurie jam yra žinomi. Korėjietiško stiliaus žiedinių kopūstų salotos Korėjietiško stiliaus žiedinių kopūstų salotas galima tiesiog priskirti neįprastai
Pasirodo, salotos su korėjietiškomis morkomis ir jautiena yra ne tik nepaprastai skanios ir burnoje tirpstančios. Paruošti šias salotas yra gana paprasta ir užtruks labai mažai laiko. Ingridientai: 1 vidutinis burokėlis 50 g korėjietiškų morkų
Bulvės su subtiliu kreminiu padažu yra puikus patiekalas pietums ar vakarienei. Jis taip pat tinka šventiniam stalui, jei jį papildysite šviežiomis žolelėmis ir patieksite su šviežiomis daržovėmis. Tai būtina - 400–500 g vidutinio dydžio bulvių
„Hye“yra tradicinis korėjiečių patiekalas, kurį galima gaminti iš bet kokios rūšies mėsos ar žuvies. Heh nuo karpio šiek tiek skiriasi nuo klasikinio recepto, tačiau vis tiek pasirodo nepaprastai skanus. Žuvies paruošimas karpiams heh Norėdami paruošti heh iš karpio, jums reikės šių ingredientų:
Vištienos salotos su paprika pasirodo labai šviežios ir sultingos, nors jos yra sočios ir gali tapti visaverčiais pietumis ar vakariene. Būtent saldžiųjų pipirų dėka salotos įgauna ypatingą gaivą ir bus populiarios jūsų namų ūkyje. Tai būtina - vištienos krūtinėlė - 1 vnt
Ne visos šeimininkės moka gaminti salotas su korėjietiškomis morkomis ir vištiena, ir gaila. Lengvai paruošiamas patiekalas gali tapti tikru mėgstamiausiu ant šventinio stalo, ir jis puikiai tiks kaip kasdienis užkandis. Salotas su korėjietiškomis morkomis ir vištiena paruošti labai lengva ir nereikia daug laisvo laiko ar kulinarinių įgūdžių
Kiekvienos moters taupyklė turėtų turėti paprastą receptą salotoms gaminti, kuris tinka tiek kiekvienai dienai, tiek šventiniam stalui. Pavyzdžiui, salotos su korėjietiškomis morkomis ir kepenimis pasirodo esančios soties ir sultingos, jos greitai iškepa
Žodis „mousse“vertime iš prancūzų kalbos reiškia „putplastis“. Erdvūs mangų putėsiai gali jus džiuginti ne tik kaip gėrimą, bet ir kaip nuostabų desertą. Jis turi subtilią tekstūrą ir malonų skonį. Tai būtina • Prinokęs mango - 3 vnt
Dar 1519 m. Vienas iš Magelano reiso dalyvių šį tropinį vaisių pavadino skaniausiu vaisiu, kurį galima rasti tik žemėje. XVII amžiuje jie pradėjo jį veisti Europoje (ir net Rusijoje - Sankt Peterburgo šiltnamiuose). Šiandien švieži arba konservuoti ananasai naudojami vaisių salotose, saldžiarūgščiuose padažuose ir net picoje
Kefyras yra sveikas fermentuotas pieno produktas, iš kurio galima paruošti daug įvairių patiekalų ir gėrimų. Kefyro pagrindu pagaminti kokteiliai turi puikų skonį. Kefyro ir bananų kokteilis Jums reikės: - vieno banano; - 250 ml 2 kefyro, 5% riebalų
Ką skubant paruošti arbatai? Žinoma, charlotte! Kvapus delikatesas bus iškeptas per kelias minutes, jam nereikia sudėtingų ingredientų, o bet kokios uogos ir vaisiai tiks į tešlą. Tradiciškai charlotte gaminama su obuoliais. Yra daug receptų variantų, ir ne visus juos lengva laikytis
Greitiems ir skaniems desertams gaminti yra daugybė receptų. Aš jums siūlau vieną iš jų - oranžinę charlotte. Tai būtina - miltai - 1, 5 puodeliai; - cukrus - 1, 5 puodeliai; - kiaušiniai - 5 vnt; - apelsinai - 2 vnt; - cukraus pudra
„Skones“yra ištikimi londoniečių penkių valandų arbatos palydovai. Tradiciškai jie gaminami trikampio formos ir naudojami kaip razinų užpildas. Mes atsisakysime tradicijos: mūsų paplotėliai bus apvalūs ir bananiški! Tai būtina 20 vienetų:
Paplotėliai yra nuostabus anglų virtuvės reiškinys! Pagal tekstūrą jie yra arti kepimo, o sudėtis - prie duonos. Su šiais kepiniais britai demonstruoja nuostabią vaizduotę, be galo varijuodami priedus. Vienas iš geriausių variantų yra pateiktas šiame recepte
Puodą myli jei ne visi, tai daugelis. Šis patiekalas nuo vaikystės buvo žinomas kaip geriausi ir sveikiausi pusryčiai. Nepretenduoja į originalumą ir rafinuotumą, tačiau troškinys su hibisko uogiene lėtoje viryklėje sugeba užkariauti net ir pačius reikliausius skonius
Vasarą mūsų dieta tampa pastebimai lengvesnė - per karščius maloniau valgyti ne sriubą, o salotas, o ne košę - ledus. Tačiau vis tiek neverta visiškai atsisakyti pagrindinių patiekalų, nes galite pasinaudoti jų vasaros galimybėmis. Pavyzdžiui, virkite koldūnus ne su bulvėmis, o su vyšniomis
Skaniausia ir mėgstamiausia daugybės koldūnų su bulvėmis, kuriuos ilgai lipdyti reikia, tačiau kaip malonu valgyti. O jei su grietine, tai jūs tiesiog laižykite pirštus. Viskas gaminama skirtingai, nors ingredientai yra vienodi. Tai būtina 1 - bulvės
Dažniausiai ananasai paprastai vartojami natūraliu arba konservuotu pavidalu, taip pat kartu su kitais vaisiais. Tačiau yra daugybė skanių mėsos ir daržovių salotų, kuriuose taip pat dalyvauja ananasai, receptų. Ananasų salotos "
Džiovintų slyvų salotos yra tikra šventinio stalo puošmena. Darbo dienomis galite pasilepinti kulinariniu šedevru, paskubomis paruošdami naują mėgstamų salotų variantą - su kalmarais. Tai būtina - 400 g kalmarų; - 200 g džiovintų slyvų
Varškės troškinys yra tradicinis šeimos pusryčių patiekalas. Šiuolaikinės technologijos leidžia paruošti šį pusryčių variantą greitai, paprastai, skaniai ir kuo sveikiau. Varškės troškinys su džiovintomis slyvomis ir džiovintais abrikosais, virtas lėtoje viryklėje, yra idealus patiekalas šeimos pusryčiams
Triušio mėsa yra dietinė. Jį gali vartoti visi, turintys naudos sveikatai. Jame yra daug magnio, fosforo, lengvai virškinamų baltymų, kalio, kalcio. Triušio mėsą galima virti, kepti, troškinti. Troškintas triušis yra klasikinis, virkite jį grietinėje su džiovintomis slyvomis
Tikriems madistams šiandien harmonija yra kasdienių pastangų sau rezultatas. Tačiau neturėtumėte savęs riboti, nes yra daugybė dietinių patiekalų receptų, kurie yra skanūs ir padės išlaikyti puikią figūrą. Tai būtina 1 cukinijos
Iš ananasų galima paruošti įvairias vaisių salotas, šviežias ar konservuotas. Jie taip pat gali būti dedami į daržovių ir mėsos užkandžius. Subtilus sultingas minkštimas puikiai derinamas su grybais ir vištienos mėsa, o iš sulčių gaminami skanūs padažai mėsos patiekalams ir salotoms
Šventinis, o juo labiau Naujųjų metų stalas neapsieina be salotų. Be lengvų užkandžių ir daržovių bei vaisių salotų, šeimininkės paruošia bent vieną sočią salotą. Visada populiarios konservuotų ananasų salotos, kurios patiekalui suteikia lengvumo ir egzotiškumo
Šokoladiniai blynai yra skanūs amerikietiški blynai, kurie yra labai įprasti pusryčiams. Jie gali būti patiekiami su konservais, marmeladais, šokolado priedais ir kitais padažais. Šis receptas daro šokoladinius blynus vidutiniškai saldžius. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Maslenitsa išvakarėse noriu pasidalinti nuostabių amerikietiškų blynų - blynų - receptu. Su pusryčiais kavinės stiliaus! Tai būtina 250 g kvietinių miltų; 2 šaukšteliai kepimo milteliai; 1 šaukštas cukraus Žiupsnelis jūros druskos