Dietinis maistas 2024, Lapkritis
Pupelės - raudonos, baltos ir žalios pupelės - yra puikus augalinių baltymų, būtinų žmogaus gyvenimui, šaltinis. Jame yra didžiulis kiekis vitaminų, mikroelementų, įskaitant antioksidantus - medžiagas, kurios lėtina kūno senėjimą. Daugelis patiekalų gaminami iš pupelių
„Mozzarella“yra garsiausia pasaulyje sūrio rūšis, kuri turi būti gaminama iš buivolų ar riebaus karvės pieno. Yra daugybė receptų, kuriuose yra mocarelos sūrio: mėsos ir žuvies patiekalai, troškiniai, salotos ir desertai. Mozzarella turi išskirtinį ir unikalų skonį
Pupelių patiekalai yra gana įvairūs. Tokių patiekalų gaminimas neužtruks daug laiko, jei pupeles iš anksto mirkysite vandenyje keletą valandų. Pupelių sriuba Beveik kiekviena nacionalinė virtuvė turi savo sriubos su aviena ir pupelėmis versiją
Pupelių troškinys yra elementarus patiekalas. Nepatyrusios namų šeimininkės gali lengvai susidoroti su jo paruošimu. Tai neužtruks per daug laiko, galite tai padaryti per 30 minučių. Patiekalas, nepaisant paprastumo, yra gana skanus ir elegantiškas
Nors kiauliena su pupelėmis ir pomidorais yra gana paprastas patiekalas, mėsa pagal šį receptą pasirodo labai skani! Neskubėkite išskirti pupelių iš patiekalo, jei jos jums nepatinka, nes čia jos puikiai dera su mėsa ir pomidorais. Tai būtina - 500 g kiaulienos
Kiauliena, virta su baltosiomis pupelėmis, pasirodo nepaprastai skani, sultinga ir tirpstanti burnoje. Šis patiekalas puikiai tinka vakarienės stalui, taip pat mažos šeimos šventei. Tai būtina • 1 raudona paprika; • 4 kiaulienos kotletai
Šiame boršte nenaudojamos bulvės, o kiti ingredientai naudojami norint mėgautis puikiu šio patiekalo skoniu. Tai būtina - 1 kg mėsos su kaulu - 2 svogūnai - 2 morkos - 2 lauro lapai - 4 pipirai - druska - 1 runkelis - Burokeliu sultys - 2 šaukštai augalinio aliejaus - citrinos sulčių - 2 šaukšteliai granuliuoto cukraus - 1 pomidoras - 1/4 kopūsto galvos - 6 šaukštai konservuotų pupelių - 4 skiltelės česnako - krūva žalumynų - Gri
Sūdyta žuvis yra labai švelnus ir skanus užkandis, tinkantis beveik prie bet kurio garnyro. Šis patiekalas paruošiamas labai greitai, tačiau jis marinuojamas 2-5 valandas. Jis tinka prie bet kokių stiprių gėrimų tiek kasdien, tiek ant šventinio stalo
Sriuba su grybais ir pupelėmis pasirodo esanti labai soti ir aromatinga. Šią sriubą galima tiekti tiek pietums, tiek vakarienei. Didelis pliusas yra tas, kad patiekalas yra vegetariškas. Tai būtina - raudonos pupelės 500 g; - daržovių sultinys 2 l
Pupelių sultinys yra labai patenkintas ir kaloringas. Jei jaučiatės tikrai alkanas ir norite greitai ką nors išvirti, šis sultinys jums yra puikus sprendimas. Tai būtina - 250 gramų sausų pupelių - 8 stiklinės vištienos sultinio - 1 rūkytas kumpis (arba kita mėsa) - 1 svogūnas - 6 skiltelės česnako - 1 čili pipirų ankštis - 1 arbatinis šaukštelis kmynų - 1 arbatinis šaukštelis košerinės druskos - 1/2 šaukštelio maltų juodųjų pipirų 1/2 puodeli
Kiekvienas iš mūsų prisimena nuo vaikystės pažįstamą pupelių sriubos skonį. Tai laikoma tradiciniu pirmuoju rusiškos virtuvės patiekalu kartu su barščių ar kopūstų sriuba. Be to, pupelių sriubos paruošimas neprireiks daug laiko, o receptas yra labai paprastas
Kaip Rusijai rusų virtuvės simbolis yra košė, taip Gruzijai - lobio. Gruzinų kalba šis žodis reiškia pupeles. Lobio yra vienas seniausių patiekalų, šiandien jo receptų yra daug. Nors iš pradžių lobio yra tik virtos pupelės su prieskoniais. Tai būtina raudonos pupelės rudos arba dėmėtos bet ne balta
Valgomoji druska yra gyvybiškai svarbi medžiaga žmonėms. Jis yra visose ląstelėse, dalyvauja daugelyje svarbių gyvenimo procesų ir paprastai leidžia ląstelių gyvenimą. Druskos trūkumas yra labai pavojingas organizmui, tačiau jo perteklius yra dar pavojingesnis
Jūsų dėmesiui pateikiame sočio, sveiko ir aromatingo patiekalo receptą. Minkštos vištienos ir raudonųjų pupelių derinys puikiai tinka patiekiant pietus ar vakarienę. Indą yra pakankamai lengva paruošti, jis laikomas ilgai ir nepraranda skonio pakartotinai pakaitinus
Slavų virtuvė visada garsėjo tuo, kad joje buvo įvairių patiekalų su kopūstais. Tai nėra atsitiktinumas. Rytų Europa šią nuostabią daržovę augino nuo senų senovės. Ir dabar kopūstai yra labiausiai paplitęs milijonų patiekalų ingredientas visame pasaulyje
Balti kopūstai yra labai sveika daržovė. Juo galima gaminti įvairiausius patiekalus. Štai keletas receptų, tinkamų net užsiėmusioms namų šeimininkėms. Jie greitai gamina maistą, tačiau tuo pat metu yra skanūs ir originalūs. Vieną kartą juos paruošę, būtinai įtraukite juos į mėgstamų maisto produktų sąrašą
Skani naminė žuvis taps bet kurios šventinės šventės akcentu. Skanią marinuotą skumbrę įvertins visi svečiai be išimties. - 3 skumbrės vienetai s / m - 2-3 svogūnai - 3-4 skiltelės česnako - 1 arbatinis šaukštelis cukraus ir druskos - 100-120 ml acto - 120-150 ml augalinio aliejaus - lauro lapas, aitrioji paprika, kvapusis pipiras pagal skonį Paruošimas:
Sūdyta skumbrė yra tikras skanėstas. Virti namuose, tai jokiu būdu nenusileidžia „parduotuviniam“, netgi pranoksta skonį, o skumbrę galite druskinti keliais būdais. Keli skumbrės sūdymo receptai leis nebrangiai ir skaniai virti žuvį namuose
Skumbrė (skumbrė) yra unikali žuvų rūšis, nes joje yra nemažas kiekis baltymų, amino rūgščių ir vitamino D. Marinuota skumbrė išlaiko vertingas savybes. Todėl tokio patiekalo naudojimas kiekvieną dieną yra geriausias būdas kompensuoti svarbių medžiagų trūkumą organizme
Skumbrė yra skani ir nepaprastai sveika žuvis. Iš jo galite gaminti labai daug skirtingų patiekalų, tačiau dauguma žmonių mėgsta marinuotas ir lengvai pasūdytas skumbres. Kiekviena namų šeimininkė gali jį marinuoti namuose, nes procesas yra labai paprastas ir neužima daug laiko
Sultinga, kvapni ir skani geltona slyva puikiai tinka naminiams pasiruošimams žiemai. Iš prinokusių vaisių galite gaminti uogienę, uogienę, marmeladą ar zefyrą, paruošti apetitą keliantį mėsos padažą. Konservavimui geriau rinkitės aromatines vėlyvąsias veisles su dideliu vitaminų kiekiu ir ryškų, atpažįstamą skonį
Pyragus mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Su kuo gavėnioje galima kepti pyragus? Gavėnios pyragai yra puiki savaitgalio užkandžių ar vakarienės idėja. Štai keletas receptų idėjų, kurios jums patiks ir jūsų šeimai: · Moliūgų ir svogūnų įdaras
Liesos tešlos gaminiai gali būti labai įvairūs. Pasninko metu ji turi didžiulį populiarumą. Liesas pyragas su riešutais, razinomis ir džiovintais abrikosais yra labai malonus ir skanus patiekalas. Ruošiant tokius kepinius yra labai paprasta, o skonis yra ir neįprastas, ir aromatingas
Pasninkas laikomas ypatingu laikotarpiu tradicinėje stačiatikių žmogaus vertybių sistemoje. Tuo pačiu metu ypatingas dėmesys skiriamas maistui, kuris pasninko metu yra ant stalų. Džiovintų vaisių pyragas yra ne tik liesas, bet ir sveikas patiekalas, o gaminant iš jūsų nereikės daug pinigų
Uogos yra organizmui būtinų vitaminų šaltinis. Juos geriausia vartoti šviežius. Iš uogų galite gaminti bulvių košę, putas, kompotą, želė, sultis. Jie taip pat naudojami pyragams kepti. Vasarą tam imkite šviežių, o žiemą - šaldytų uogų. Tai būtina Aviečių pyragas:
Karštas vynas yra geriausias gėrimas greitai sušilti. Tai idealiai tinka šaltiems žiemos vakarams. Tai galite padaryti neišeidami iš savo namų ir tik per 5 minutes. Tai būtina 6 porcijoms: -kabernetinis ar kitas raudonasis vynas -1/4 puodelio brendžio -1/2 puodelio cukraus (pagal skonį) Prieskoniai:
Kvapnus karštas vynas yra geriausia šildymo priemonė šaltuoju metų laiku. Gerkite gėrimą lėtai, mažais gurkšneliais, norėdami pajusti jo gydomąją galią ir mėgautis skoniu. Karštas vynas su vaisiais ir medumi Puikus karštas vynas gaminamas iš pusiau sauso raudonojo vyno, citrusinių vaisių ir obuolių
Manų kruopų pyragas yra subtilus, minkštas, primenantis suflę. Jį galima tepti ant beveik bet kokio biskvito pyragų. Kremo paruošimas trunka ne ilgiau kaip 20 minučių. Tai būtina - 3 šaukštai. l. manų kruopos; - 2 stiklinės pieno
Pyragas pasirodo švelnus, skanus ir tiesiog nepalyginamas. Susideda iš keturių pyragų: dviejų baltų ir dviejų šokolado, mirkytų grietine. Tai paruošiama labai greitai. Tai būtina - 5 kiaušiniai - 620 g granuliuoto cukraus - 750 ml grietinės - 100 sviesto - 500 g miltų - 2 šaukšteliai soda, gesintas actas - 2 šaukštai
Naminis pyragas bus ypač skanus, kai bus derinamas su grietinėle. Galite pasigaminti grietinėlės, pieno, kiaušinių, grietinės ar sviesto grietinėlės, pagardintos esencijomis ar natūraliais priedais, tokiais kaip sirupas, konjakas ar likeris
Moliūgas yra skani ir labai sveika daržovė. Kulinarijoje jis yra plačiai pripažintas dėl savo universalumo. Iš moliūgo galima gaminti pagrindinius patiekalus, garnyrus ir net desertus. Vienas iš paprasčiausių ir skaniausių moliūgų desertų yra cukatai
Sukandintas moliūgas yra ne tik skanus ir sveikas. Jie gali pakeisti kenksmingus saldumynus, pavyzdžiui, saldainius. Kadangi moliūgas yra vaisius, kurį galima laikyti beveik visus metus, iš jo taip pat galima bet kada virti cukatus. O jei yra elektrinė vaisių džiovykla, tada tai padaryti yra dvigubai lengviau ir patogiau
Pastila yra saldumas, kuris yra labai populiarus visame pasaulyje. Šis desertas yra ne tik labai skanus, bet ir nepaprastai sveikas, o moliūgų zefyras yra vitaminų sandėlis. Šiame produkte yra vitaminų A, C ir E (jaunystės vitaminai), K, D, T, PP, C, taip pat B grupės
Cukruoti vaisiai yra puiki saldainių ir kitų saldumynų alternatyva, sako dietologai. Tačiau norint, kad jie būtų naudingi, o ne kenksmingi, turite nusipirkti aukštos kokybės cukatų. Cukruoti vaisiai gaminami iš įvairių vaisių (ananasų, mangų, melionų, arbūzų, apelsinų, bananų ir daugelio kitų)
Kopūstų suktinukai su mėsa yra labai skanus ir sotus patiekalas. Dėl mėsos ir kopūstų derinio jis lengvai virškinamas ir nesukelia sunkumo skrandyje. Tokį patiekalą galima paruošti ir darbo dieną, ir šventiniam stalui. Tai būtina - 500 gramų jautienos
Tokių įdomių saldumynų svečiams galima pasiūlyti ne tik kaip desertą, bet ir kaip lengvą konjako užkandį. Į jų sudėtį įtrauktas alkoholis džiugins alkoholinių gėrimų žinovus, o skrudinti migdolai ir pistacijos - riešutų mėgėjus. Tai būtina - 300 g juodojo šokolado
Menkė yra labai skani ir sveika žuvis, kurioje gausu vitaminų ir mineralų. Krosnyje kepta menkė yra labai originalus patiekalas. Ji turi nuostabų švelnų skonį, kuris nepaliks abejingų. Tai būtina Menkė - 1 kg .; miltai -15 gr
Šio lenkiško velykinio pyrago receptą galite rasti knygoje apie lenkų tradicinę virtuvę. Patiekalas pasirodo labai skanus, saldus ir minkštas. Labai malonu jį naudoti su stikline ledinio pieno ar puodeliu kavos. Tai būtina - citrina - 1/4 dalis
Kiaulienos nugarinė yra puikus pasirinkimas ruošiant karštą patiekalą. Šioje tušo dalyje yra mažai riebalų, tačiau ji pakankamai minkšta, kad ištirptų burnoje, žinoma, turint tinkamą receptą. Pabandykite kiaulienos nugarinę kepti padaže arba kepkite su daržovėmis ant rankovės
Menkė turi specifinį žuvų kvapą, kurio galite atsikratyti, jei porą valandų laikysite produktą acto tirpale arba agurkų sūryme. Tada menkę galima kepti, kepti ar troškinti keptuvėje. Tai būtina - menkė - 1 kg, - morkos - 1 vnt
Daržovių marinatai gali būti naudojami kaip garnyras arba kaip savarankiškas patiekalas. Jie išsiskiria savo originaliu skoniu, nes jų sudėtyje yra prieskonių. Siūlau vieną iš daugelio burokėlių marinavimo receptų. Tai būtina - dideli burokėliai - 5 vnt
Burokėliai yra labai naudinga daržovė žmogaus organizmui. Dėl savo savybių bet kurį patiekalą paverčia lengvai virškinamu ir labai maistingu. Siūlau patikti patiekalu, kurį paruošti nėra labai sunku ir kuriame yra nedidelis kalorijų kiekis. Tai būtina - 3 dideli burokėliai
Burokėliai su krienais yra nesudėtingas lenkų virtuvės patiekalas, kitaip vadinamas tsvikli (iš lenkų ćwikła - raudonieji burokėliai). Vidutiniškai aštrus, saldus, ryškus tsvikli papuoš tiek šventinius, tiek kasdienius stalus. Tai būtina - burokėliai - 1 vnt
Šiandien obuolių actas vis labiau populiarėja, tuo tarpu jis naudojamas ne tik kulinarijoje, bet ir liaudies medicinoje. Gydomosios šio produkto savybės buvo žinomos nuo neatmenamų laikų. Obuolių sidro acto sudėtis Obuolių sidro acte yra didelis kiekis įvairių mikro ir makro elementų, amino rūgščių ir vitaminų
Šiuo metu parduotuvėse siūlomas didžiulis pieno produktų pasirinkimas. Tačiau esant šiai įvairovei yra didelė tikimybė įsigyti nekokybišką produktą. Iš tiesų pastaruoju metu pasitaiko pieno klastojimo atvejų, kai gamintojai naudoja visų rūšių priedus, užpildus, kvapiąsias medžiagas
Deja, ne visada parduotuvių lentynose yra tinkamų vartoti pieno produktų. Turėtumėte žinoti, kaip teisingai nustatyti perkamo sūrio, grietinės, sviesto ir fermentuotų pieno produktų kokybę, kad perkamas maistas būtų šviežias, skanus ir sveikas
Paukščio sparneliuose nėra daug mėsos, tačiau ji yra labai švelni ir apetiška, o iš jų pagaminti patiekalai puikiai tinka ir kaip užkandis prie alaus, ir kaip pagrindinis karštas patiekalas. Virkite vištienos sparnelius keptuvėje padaže, duonoje arba skaniame padaže su bulvėmis
Daugelis „greito maisto“mėgėjų užsuko užkąsti KFC restoranų tinkle su aštriais, burnoje tirpstančiais ir traškiais sparnais. Kodėl neišbandžius aštrių sparnų namuose? Tam reikės produktų, kuriuos kiekviena šeimininkė turi namuose. Tačiau recepte yra pora paslapčių
Kas nemėgsta vaišintis gardžia kepta vištiena? Be to, jei virimo laikas trunka tik 10-15 minučių. Tai būtina - višta - alus 0,5 litro - česnakai - prieskoniai ir paprikos - druska - kepimo skarda - butelis vištienai
Triušio mėsa yra ne tik skani, bet ir sveika. Jame nėra riebalų, jame gausu vitaminų ir mineralų, reikalingų organizmo vystymuisi ir normaliam jo veikimui. Netrukus virkite savo triušį. Triušio mėsa gerai kepama, kepama ir troškinama. Norėdami tai padaryti, būtina teisingai naudoti tam tikras mėsos skerdenos dalis
Ar manome, kad patiekalo skonis priklauso nuo druskos? Dažniausiai sūdymo procesas vyksta tarsi „automatiškai“. Ir vis dėlto skirtingi produktai reikalauja kitokio požiūrio. Taigi kaip ir kada teisinga sūdyti skirtingus patiekalus? Nurodymai 1 žingsnis Mėsos produktai netoleruoja sūdymo
Orkaitėje ant kepimo skardos kepta arba keptuvėje kepta vištiena atrodo puikiai, tačiau kartais ji šiek tiek nudžiūsta. Mėgstantys sultingesnę ir minkštesnę mėsą, turėtų išbandyti labai paprastą receptą - vištieną savo sultyse, virtą stikliniame indelyje
Vištienos kepimas stiklainyje yra puikus būdas išlaikyti paukštieną sultingą ir švelnią. Šiam patiekalui ypatingą žievelę suteikia paprika ir rozmarinas. Tai būtina - 1 vištiena; - 0,5 stiklinės tamsaus alaus; - 50 ml alyvuogių aliejaus
Varškė yra populiarus produktas daugelyje pasaulio virtuvių. Jis patiekiamas kaip atskiras patiekalas; jis naudojamas kremui, sūrio pyragams, pyragams, koldūnams ir sausainiams gaminti. Varškėje yra karnitino, kuris naudingas širdžiai, ir amino rūgščių, kurios normalizuoja miegą
Varškė yra beveik nepakeičiamas produktas šiuolaikiniam žmogui. Jis yra maistingas, turtingas naudingais, lengvai virškinamais baltymais, kalciu, fosforu ir kitomis medžiagomis, kurių organizmui reikia sveikam gyvenimui. Naudokite varškę gamindami naminius glaistytus sūrius, gausų pyragą ar laikiną tiramisu
Varškė yra vienas populiariausių pieno produktų, kuriame yra daug baltymų ir naudingų mineralų. Varškės patiekalų įtraukimas į dietą padeda stiprinti kaulinį audinį, širdies raumenis ir nervų sistemą, normalizuoja tulžies funkciją ir apsaugo kepenis nuo nutukimo
Dėl gausios vitaminų ir mineralų sudėties žiediniai kopūstai vadinami daržovių karaliene. Angliavandeniai, skaidulos, polinesočiosios rūgštys, vitaminų B, C, A, D kompleksas - tai toli gražu ne visas naudingų medžiagų, sudarančių šią daržovę, sąrašas
Žiediniai kopūstai yra dietinis ir sveikas produktas. Jame gausu folio ir askorbo rūgšties, vitamino B6, natrio, kalio ir fosforo. Svarbu ne tik teisingai virti, bet ir pasirinkti kopūstus. Ant daržovės paviršiaus neturėtų būti dėmių; pirmenybę teikite žiedynams, kurie gerai išlaiko savo formą
Žiediniai kopūstai yra sveika daržovė, dažnai nepelnytai pagarsėjusi. Kai kurie mano, kad tai neskanu, tinka labai paprastiems, nesudėtingiems patiekalams. Tiesą sakant, šios rūšies kopūstai yra subtilaus, subtilaus skonio ir naudojami daugelyje receptų, nors jiems nereikia specialių kulinarinių įgūdžių, tačiau jie yra labai aštrūs ir ryškūs
Kopūstai laikomi vienu vertingiausių maisto produktų mūsų organizmui. Jame yra didelis kiekis gyvybinei veiklai reikalingo vitamino C. Mylimi kopūstai jau seniai naudojami medicininiais tikslais. Jo naudojimas yra būtinas visaverčiai ir sveikai mitybai
Keksiukas su skystu šokolado įdaru yra greitas. Toks desertas nustebins svečius ir tikrai patiks skonis! Tai būtina Sviestas - 100 gramų, vištienos kiaušiniai - 5 vnt., Juodasis šokoladas 70% - 200 gramų, cukrus - 50 gramų, druska - 1/4 arbatinio šaukštelio, kvietiniai miltai - 60 gramų
Pagrindinis graikiškų salotų ingredientas yra tradicinis graikiškas sūris, pagamintas iš ožkos ar avies pieno - feta. Šis sūris pasižymi malonia, neįkyria rūgštele, kuri patiekalui suteikia išskirtinį ir nepakartojamą skonį. Feta, skirtingai nei aštrus ir sūrus fetos sūris, kuris dažnai naudojamas vietoj graikiško sūrio, nenutraukia šviežių daržovių ir sultingų alyvuogių skonio
Lengvai paruošiamos salotos patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams, kuriuos pritrauks ryškūs ingredientai, kurie sudaro jo sudėtį. Gaminimo laikas - 15 minučių. Tai būtina - alyvuogių aliejus; - vienos citrinos sultys; - 1 skiltelė česnako
Šios salotos tapo mėgstamos daugelio gurmanų. Šį patiekalą siūlo beveik visi restoranai ir kavinės, tačiau daug maloniau pasigaminti patiems ir mėgautis nuostabiu salotų skoniu neišeinant iš namų. Lengvos graikiškos salotos išlaikys jūsų figūrą puikią formą
Šiais laikais yra daugybė būdų, kaip skaniai išvirti žiedinius kopūstus keptuvėje. Paprasčiausi ir skaniausi receptai yra su kiaušiniais, grybais ir daržovėmis. Šis patiekalas yra labai sveikas ir sotus, jį galima paruošti ir patiekti ištisus metus
Vaiko maitinimas sveikomis daržovėmis kartais yra neįmanoma užduotis. Kažkodėl žiediniai kopūstai ypač nepatinka vaikams ir paaugliams. Bet jei jūs virsite tešlą, žiediniai kopūstai iš „priešo numeris 1“virs pasitikinčiu konkurentu tokiems mylimiems ir nesveikiems maisto produktams kaip bulvytės, traškučiai ir krekeriai
Žiediniai kopūstai yra sveika ir lengvai virškinama daržovė. Jame yra daug vitaminų B1, B2, C, PP, mineralinių druskų. Kepant žiediniai kopūstai yra vertinami dėl lengvumo paruošti ir subtilaus skonio. Tai būtina Skrudintiems žiediniams kopūstams su grietine:
Įdaryti svogūnus lengva. Įdaras gali būti beveik bet koks. Noriu pasiūlyti įdomų įdarytų svogūnų receptą. Patiekalą paruošti labai paprasta. Nurodyto ingredientų kiekio pakanka 4 porcijoms. Tai būtina - svogūnai - 12 vnt.; - raudonos paprikos - 1 vnt
Klasikinis įdarytų pipirų receptas yra žinomas visiems. Malta mėsa gaminama iš mėsos, ryžių ir daržovių. Originalus receptas gali būti įdomus tik todėl, kad daržovių įdaras yra labai subtilus ir aromatingas. Tai būtina - bulgarų pipirai - 8 vnt
„Focaccia“yra lengva ir aromatinga itališka duona. Paprastai focaccia kepama su žolelėmis, prieskoniais, daržovėmis ir sūriu. Ši duona patiekiama su bet kokiais mėsos ir žuvies patiekalais, taip pat su daržovėmis ir sūriais. Tai būtina - 3/4 puodelio šilto vandens
„Focaccia“yra tradicinė itališka duona, ji kepama aukštoje temperatūroje, viršus sutepamas alyvuogių aliejumi, apibarstomas druska ir žolelėmis. Savo nuožiūra į focaccia galite įdėti kaparėlių, alyvuogių, pomidorų, sūrio ir įvairių prieskonių, jis pasirodo labai erdvus ir kvapnus
„Focaccia“yra tradicinė naminė itališka duona. Nepaisant ingredientų paprastumo ir prieinamumo, jis visada būna labai skanus ir aromatingas. Galite eksperimentuoti su focaccia priedais taip pat, kaip ir su pica. Čia mes parodysime, kaip pasigaminti focaccia su alyvuogėmis ir aromatinėmis žolelėmis
„Focaccia“yra nacionalinis itališkas paplotėlis iš kvietinių miltų. Žodžiu pažodžiui, focaccia yra židinyje kepama duona. Tradiciniame focaccia recepte yra tik 3 ingredientai - vanduo, alyvuogių aliejus ir kvietiniai miltai. Tai būtina - 350 g kvietinių miltų - 250 ml vandens - 160 g tarkuoto parmezano - 5 g mielių - alyvuogių aliejus - rupi jūros druska - 2 jauni svogūnai su žolelėmis - keletas šakelių kalendros ir mėtų - česnako skiltelė - d
Nors brokoliai laikomi kopūstais, jie valgo ne lapus, o neatidarytus žiedpumpurius. Pirkdami įsitikinkite, kad šakės yra šviežios ir ryškiai žalios spalvos. Brokoliuose yra daug vitaminų A ir C, iš jų galima gaminti daug skanių patiekalų. Lengviausias būdas yra kepti brokolius orkaitėje su padažu
Žiediniai kopūstai, kurių nauda slypi tame, kad jie gerai virškinami ir absorbuojami organizme, taip pat nedirgina skrandžio gleivinės, yra labai naudingas patiekalas. Orkaitėje keptas žiedinis kopūstas taip pat yra skanus ir skanus savarankiškas patiekalas
Šis nuostabus gruziniškas patiekalas taps puikiu ne tik vyno, bet ir tradicinių rusiškų gėrimų užkandžiu, taip pat papuoš šventinį stalą ir padarys neišdildomą įspūdį įmantriausiems svečiams ruošiant maistą. Tai būtina Baklažanai - 2 vnt
Žiediniai kopūstai yra tikras vitaminų sandėlis. Jame yra baltymų, riebalų ir angliavandenių, organinių rūgščių, organizmui naudingų mikroelementų: fosforo, kalio, geležies, vario ir daugelio kitų. Pakanka penkiasdešimt gramų žiedinių kopūstų, kad žmogus galėtų kasdien gauti vitamino C
Pagrindiniai Bechamel padažo ingredientai yra miltai, sviestas ir pienas. Padažo paruošimo technologija yra gana paprasta. Bechamelis gali būti naudojamas kaip atskiras padažas arba kaip sudėtingesnio padažo pagrindas. Virimo metu nepalikite padažo, kad nesutrikdytumėte technologijos ir jos nesugadintumėte
Žiediniuose kopūstuose yra didžiulis maistinių medžiagų kiekis. Tiesa, tik žmonės, besilaikantys specialios terapinės dietos, išdrįsta jį išbandyti žali arba virti. Tačiau keptas žiedinis kopūstas pasirodo esąs visada skanus, švelnus, sotus
Daugelis žmonių mieliau pusryčiams valgo vištienos kiaušinius. Juos galima virti, kepti, padaryti omletą. Kodėl gi neiškepus jų orkaitėje po subtiliausiu bešamelio padažu? Tai būtina Ingredientai 2 asmenims: - 3 kiaušiniai
Žiediniai kopūstai, virti tešloje, ne tik išlaiko naudingąsias savybes, bet ir gauna papildomą skonį, ypatingą traškumą. Tešlai galite naudoti įvairius produktus, ne tik standartinius kiaušinius su miltais. Žiedynus galite kepti tiek giliuose riebaluose, tiek įprastoje keptuvėje
Receptą paruošti yra gana paprasta. Net labai jauna šeimininkė gali susitvarkyti su šiuo patiekalu. Gaminimo laikas yra 90 minučių. Patiekalas puikiai tinka vakarienei. Tai būtina • Jaunas žiedinis kopūstas - 1 didelė kopūstų galva (2 kg)
Kakavos milteliai yra neatsiejama daugelio mėgstamų saldumynų, tiek gamyklinių, tiek naminių, dalis. Visų pirma, tai yra šokoladas ir įvairūs gėrimai. Naujausiuose kosmetologijos atradimuose kalbama apie milžinišką kakavos, kaip veido kaukės komponento, naudą
Kartieji pipirai gali būti marinuojami atskirai (sveiki) arba kaip įvairių salotų asorti dalis. Šeimininkė gali pasirinkti receptus (kompleksinius ar paprastus) pagal savo skonį. Tai būtina - 1 kilogramas aitriosios paprikos - 40 gramų šviežio česnako, krapų ir salierų - 1 litras vandens - 50 gramų valgomosios druskos - 2 šaukštai acto - 1 šaukštas cukraus - keli žirniai juodųjų pipirų - gvazdikėliai gvazdikėliai Nurodymai 1 žingsnis Pi
Adjika yra aštrus prieskonis, kuris yra pastos aromatinė masė. Rusų virtuvėje pomidorai yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas. Adžiką taip pat galima virti su krienais, šiuo atveju jis pasirodys aštresnis ir aromatingesnis. Tai būtina Produktai:
Tradicinis aštrus Abchazų padažas - adžika puikiai tinka įvairiems patiekalams gaminti. Adžiką žiemai galite susukti ruošdami ją iš šviežių daržovių. Ingredientai aštriai adžikai gaminti: - 1, 3-1, 5 kg paprikos; - 3-4 aitriosios paprikos
Galbūt nerasite šeimininkės, kuri nežinotų, kas yra adžika. Tikra adžika, kilusi iš Abchazijos, yra labai aštrus aštrus prieskonis, kurio pagrindinis komponentas yra aitrioji raudonoji paprika. Jis naudojamas gaminant mėsos patiekalus ir naudojamas su daržovėmis ir beveik visais patiekalais
Adjika su krienais yra karštas prieskonis, naudojamas kaip priedas prie daugelio patiekalų. Jo paruošimas užima daug laiko, tačiau pasiektas rezultatas yra jo vertas. Nė vieno, net ir brangiausio, kečupo negalima palyginti su namine adžika. Tai būtina 3 kg pomidorų
Bandelės yra apvalios formos saldaus sviesto mielinės tešlos gabalėliai, iš viršaus apibarstyti cukrumi. Kartais į bandeles dedama razinų, cukatų, serbentų ir vynuogių. Tai būtina Pienas - 500 gr; miltai - 1 kg; kiaušinis - 2 vnt
Vienas pikantiškiausių ir mėgstamiausių padažų - adžika, iš tikrųjų laikomas virtuvės karaliene, kai reikia skaniai ir sveikai. Jis yra labai maistingas, turi ilgą galiojimo laiką, suteikia kiekvienam patiekalui nepamirštamą skonį ir aromatą
Kinų virtuvės geras dalykas yra tas, kad patiekalai paruošiami pakankamai greitai. Juose vertą vietą užima prieskoniai, prieskoniai, kurie subtiliai pabrėžia skonį ir numuša aitrius kvapus. Tai būtina vištienos sparneliai - 4 vnt
Česnako užšaldymas yra vienas praktiškiausių būdų išsaugoti šią daržovę žiemai. Tai šaldytas česnakas, kuris išlaiko visas naudingas savybes, taip pat skonį ir aromatą. Tai būtina - česnakai; - žalumynai (krapai, bazilikai, morkos, gvazdikėliai, petražolės ir kt
Pati kalakutiena yra skani ir švelni, o bet koks iš jos pagamintas patiekalas tampa stalo dekoru tiek atostogoms, tiek darbo dienoms. Vienas iš šių receptų yra kalakutiena grietinėje, kuri yra ne tik kvapni ir skani, bet ir lengvai paruošiama
Ar man reikia valgyti mėsą? Diskusijos šia tema tarp užsidegusių vegetariškos mitybos šalininkų ir tvirtų mėsos valgytojų vyksta jau seniai ir tikrai tęsis ateityje. Kalbant apie dietologus, dauguma jų vieningai vertina tai, kad mėsa yra būtina
Adžika yra tradicinis abchazų patiekalas, kuris yra aštrus padažas iš daržovių ir prieskonių. Adžika iš abchazų kalbos yra išverstas kaip „druska“. Adjika taip pat yra gruziniškas patiekalas. Maisto ruošimas Norėdami paruošti adžiką, jums reikės:
„Adjika“receptai turi daugybę variantų; jie gaminami iš pomidorų, iš paprikos ir iš cukinijos. Adjika iš cukinijos pagal klasikinį receptą yra skanus užkandis, paruoštas žiemai. Ingredientai adjikai gaminti - 1 kg šviežių jaunų cukinijų
Morkos naudojamos daugumoje skirtingų patiekalų: sriubose ir pagrindiniuose patiekaluose, kruopose, salotose, mėsos receptuose ir net desertuose. Jis skanus ir šviežias, ir marinuotas kaip užkandis. Išbandykite keletą variantų, kaip rauginti morkas, naudojant įvairias žoleles ir prieskonius
Adžika žiemai yra unikalus karštas padažas, kuris bus puikus priedas prie bet kokios mėsos. Su namine adžika taip pat galite virti daržoves garnyrui. Apskritai adžika yra nepakeičiama, todėl būtinai paruoškite bent porą litrų. Yra keletas variantų, kaip žiemą ruošti adžiką iš pomidorų, kurie buvo ne kartą išbandyti
Nuostabūs aistros vaisiai yra granatai. Būtent jų rubino šerdys taip vilioja ir žavi. Problema yra tai, kaip nusipirkti tikrai padorias granatas. Tačiau vaisiai nėra pigūs, o jūs norite nusipirkti ką nors gero. Ateityje šiuos vaisius ant stalo patieksite savo svečiams, artimiesiems, artimiesiems ir vaikams
Yra keletas paprastų patarimų, kuriais vadovaudamiesi galite lengvai valgyti mėgstamą maistą, nepridėdami centimetrų ties juosmeniu. Košės, duona, bulvės ir makaronai, kuriuos gydytojai neįtraukė į mitybos racioną, kaip grėsmingą harmoniją, dabar yra reabilituoti
Ryškiai oranžinis šaltalankis turi unikalų rūgštų skonį. Jame gausu natūralių aliejų ir vitaminų; iš jų galite pasigaminti skanių želė, želė, konservų ir uogienių. Apetitą sukeliančius šaltalankių ruošinius galima laikyti žiemai arba vartoti iškart po virimo - jų skonis bet kokiu atveju bus geriausias
Daugelis žmonių žino apie šaltalankių gydomąsias savybes. Jo uogose yra karotinų, karotinoidų ir daug vitaminų. Būdinga tai, kad šaltalankių vaisiai nepraranda savo naudos net ir perdirbę, todėl jie dažnai skinami žiemai. Šaltalankio nauda Šaltalankis buvo žinomas nuo senų senovės ir minimas kinų medicinos knygose bei Tibeto rankraščiuose
Šaltalankis yra naudingų vitaminų ir mineralų sandėlis. O norint ilgą laiką išsaugoti visus jo privalumus, geriau iš jų pasigaminti skanių sulčių, kurios ypač pravers žiemą. Galų gale šaltalankis yra būtinas stiprinant ir palaikant imunitetą šaltuoju metų laiku
Juodieji ridikėliai yra tradicinė slavų sodo kultūra, kurią mūsų protėviai puoselėjo nuo neatmenamų laikų. Jis buvo valgomas vasarą, paguldytas žiemą ir naudojamas gydymui. Tačiau šiuolaikinės mažiau aštraus skonio Europos ir Azijos atrankos veislės rimtai pastūmėjo kadaise populiarų favoritą
Pasninko dienas galima palyginti su vienkartine dieta, tačiau trumpalaikėmis. Šio metodo naudojimo esmė yra tam tikro produkto valgymas vieną ar dvi dienas. Tai gali būti žali obuoliai, kefyras, grikiai, arbūzai ir kitas maistas. Mini dietos leidžia išvalyti kūną, atsikratyti sunkumo skrandyje ir, žinoma, numesti svorio porą kilogramų
Juodieji ridikėliai pasižymi specifiniu skoniu ir yra vertinami viso pasaulio gurmanų ruošiant įvairius padažus ar prieskonius. Tačiau be kulinarijos taikymo srities ši šakniavaisinė daržovė liaudies medicinoje naudojama daugybei ligų gydyti ir užkirsti kelią
Kam naudingas ridikas - tai buvo žinoma jau seniai. Jis gydo daugelį ligų, padeda išlaikyti jaunystę, yra būtinas kelių dietinių mitybos variantų ingredientas. Ridikėlis yra gana retas daržovių ir vasarnamių „svečias“. Ši daržovė buvo nepelnytai pamiršta beveik kelis dešimtmečius, tačiau jos populiarumas sugrįžo atlikus nuodugnius ridikėlių sudėties ir savybių tyrimus
Žaliosios pupelės yra skanios ir sveikos. Juose yra minimalus kalorijų kiekis ir gausu vitaminų - idealiai tinka sveiko gyvenimo būdui. Jei verdate pupeles ir kiaušinius, gausite labai sveikus pusryčius. Tai būtina - česnako skiltelė
Dešros tešloje yra savotiškas naminis greitas maistas. Jei jums reikia užkąsti dachoje, darbe ar mokykloje, geriau pasiimti naminių, nei pirkti nežinomos kokybės ir galiojimo laiko parduotuvėje. Dešros tešloje, keptos orkaitėje, gali būti ant klasikinės mielinės tešlos, pūstos arba greito varianto
Šiam patiekalui geriausia naudoti vištienos kojas, tačiau taip pat galite naudoti kitas vištienos skerdenos dalis - sparnus, supjaustytus į keletą krūtinės dalių. Šaltalankis tinka tiek šviežias, tiek šaldytas; puikus variantas yra šaltalankių sultys su cukrumi, paruoštos vasarą
„Gazpacho“yra viena garsiausių pomidorų sriubų, ir ji teisėtai mėgaujasi pelnyta šlove. Sriuba skani ir sveika, nes joje yra keletas termiškai neapdorotų daržovių, kuriose gausu vitaminų ir mikroelementų. Sviestas ir duona pagal klasikinį receptą daro sriubą malonesnę
Įrodyti džemų be cukraus receptai padės jums perdirbti pasėlius ir paruošti sveikus žiemos ruošimo būdus be papildomų išlaidų. Tačiau didžiausias, ko gero, didžiausias tokios uogienės pranašumas yra minimalus kalorijų kiekis. Saldžiosios vyšnios žiemai be cukraus - receptas su žingsnis po žingsnio nuotraukomis Tiems, kurie seka figūrą ir nemėgsta ilgai stovėti prie viryklės
Kinų maistas yra gana prieinamas maisto ruošimui namuose. Visiškai nesudėtingi receptai ir neįprastas skonis jums garantuoti! Tai būtina - vištienos filė 0,5 kg; - saldžiųjų raudonųjų pipirų 70 g; - morkos 50 g; - svogūnai 50 g
Azijos virtuvė yra populiari visame pasaulyje. Daugelis žmonių mėgaujasi jo skoniu ne tik restoranuose, bet ir namuose, įvaldydami naujus receptus. Vienas iš patiekalų, kurį galite paruošti patys, yra saldžiarūgštė vištiena. Tai būtina Vištienai su daržovėmis:
Jei lauke debesuota, jūsų siela „kasosi kates“ir norite, kad lėkštėje būtų ryškumo ir gaivumo, šios salotos idealiai tinka tokiai progai. Saulėtas kukurūzas jus nudžiugins! Tai būtina - 1/2 skardinės konservuotų kukurūzų - 120 g šviežių pievagrybių - 1 kompiuteris
Yra daug galimybių paruošti vištienos sparnelius. Jei jums patinka mėsos derinys su saldžiarūgščiu padažu, šis patiekalas užims tinkamą vietą ant jūsų stalo. Orkaitėje iškepti sparnai originaliame marinate laikomi vienu skaniausių užkandžių tradicinėje Azijos virtuvėje
Kaip jūs jaučiate egzotinius patiekalus? Jei jums patinka kažkas naujo ir kitokio, virkite švelnią vištieną šokolado padaže. Aštrus, įdomus, užburiantis ir kartu labai skanus. Tinka pietums ir vakarienei. Tai būtina - vištienos filė - 2 vnt, - vienas svogūnas, - česnakai - 3 gvazdikėliai, - pusė čili pipiro, - pusė banano, - augalinis aliejus - 30 ml, - kakavos milteliai - 1 valgomasis šaukštas, - pomidorų pasta - 1 valgomasis šaukštas, - juodie
Blyneliai su kefyru pasižymi sodriu, rūgščiu skoniu, kuris puikiai dera ir su sočiais įdarais: mėsa, lašiša, grybais, ir saldžiais - šviežiomis uogomis, varške, kondensuotu pienu. Jie ne mažiau skanūs savaime. Ploni kefyro blynai yra subtilūs ir gali būti patiekiami su uogiene, medumi, sviestu, grietine
Yra labai daug blynų receptų. Pagrindinis jų ingredientas yra pienas, tačiau jį taip pat galima pakeisti kefyru. Tada tešla pasirodo erdvesnė, bet tuo pačiu ir tirštesnė. Blynus taip pat galima įdaryti saldžiais, varškės ar mėsos įdarais. Tai būtina - kefyras 1 l - virinto vandens 200 ml - cukrus 3 šaukštai
Iš riebios tirštos grietinės galite gauti subtilių kremų ir putų, grietinę taip pat galite naudoti įvairių rūšių tešlai paruošti. Dažniausiai šis produktas dedamas į bandeles ir sausainius. Pyragai su grietine taip pat skanūs. Keksiukas „Marmuras“Šeimos arbatos vakarėliui, susitikimui su draugėmis ar šiaip sau galite išsikepti skanų pyragą
Cukrus yra vienas mėgstamiausių maisto produktų nuo vaikystės ir paprastas būdas padaryti gyvenimą saldų. Mūsų liežuvio skonio receptoriai išsidėstę taip, kad geriausiai jaučiame ir suprantame saldžius dalykus. Bet, kaip žinote, saldumynai kenkia dantims ir figūrai
Apie šaltalankio naudą tikriausiai yra girdėję visi: šioje uogoje gausu vitaminų ir mikroelementų. Be to, jis taip pat labai skanus. Beje, galite valgyti ne tik šviežią, bet ir įvairių desertų pavidalu, kuriuos lengva paruošti patiems! Kvapnus šaltalankių kompotas Ingridientai:
Skanus naminis taukas su česnaku turi skanų aromatą ir skonį. Jis gali būti paruoštas naudoti ateityje namuose, pavyzdžiui, naudojant sūdymo metodą. Tam nieko ypatingo nereikia - tiesiog teisingai stebėkite technologiją. Norėdami namuose pasūdyti taukų su česnaku, paruoškite prieskonius
Tarp įvairių receptų daržovių sriuba su kiaušiniu yra lengviausia ir lengviausia paruošti, ryški išvaizda ir dietinė sudėtis. Ši sriuba yra nepakeičiama tiems, kurie laikosi griežtos dietos ar tiesiog pavargę nuo sunkaus maisto. Tai būtina 2 bulvės
Kokosas yra tropinis riešutas, iš kurio galite gaminti daug sveikų ir skanių patiekalų. Vienas iš jų yra pienas, jį galite gerti patys, gaminti kokteilius, virti tajų sriubas. Iš kokoso pagaminti gėrimai puikiai numalšins troškulį karštyje, prisotins kūną nepakeičiamomis organinėmis rūgštimis, lipidais, vitaminais
Kokosų piene gausu vitaminų ir mikroelementų, jis lengvai virškinamas ir malonaus skonio. Šis produktas plačiai naudojamas kulinarijoje, dedamas į padažus, sriubas, desertus. Jei jums patinka būdingas saldumas, pabandykite pasigaminti keletą paprastų patiekalų iš šviežiai spausto ar konservuoto pieno
Blynai (ar kažkas, kas juos pakeis) yra daugelio tautų gastronominėse kultūrose. Prancūziški lietiniai, olandiški pannekoken, skandinaviški kairieji, amerikietiški blyneliai, meksikietiškos tortilijos, indiškos dosos, japoniški okonomiyaki, vietnamiečių nemsai - pavyzdžių yra begalė
Šis receptas daro plonus blynus, tačiau tuo pačiu metu purus ir minkštas. Paruoškite greitai, gaminant maistą nėra nieko sudėtingo. Puikus pusryčių derinys - šilti blynai, kondensuotas pienas ir šviežios uogos. Tai būtina - 500 ml kefyro
Kreminiai blynai yra patys skaniausi blynai, kurie patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Kiekvienas gali greitai ir lengvai gaminti maistą, svarbiausia, kad juos reikia daryti su meile, su siela. Tai būtina - 0,5 litro pieno; - 2 vištienos kiaušiniai
Blynai yra patiekalas, kuris pasitarnauja kaip gelbėtojas, kai ūkyje baigiasi pinigai, o šaldytuve „pelė pati kabo“. Blynai gali būti sotūs pusryčiai, pagrindinis patiekalas ar desertas. Tai būtina - pienas 250 ml - kiaušinis 1 vnt - miltai 100 g - saulėgrąžų aliejus 15 g Nurodymai 1 žingsnis Į indą pilamas pienas, dedama kiaušinio ir miltų
Įvairūs česnakiniai užkandžiai gerai išsilaiko visą žiemą. Verta juos gaminti miniatiūriniuose stiklainiuose, nes toks skanėstas patiekiamas tik mažomis porcijomis. Greitas receptas Ingridientai: česnakai - 1 kilogramas
Paskelbus negailestingą kovą dėl kiekvieno papildomo kilogramo, griežtai stebimas maisto kalorijų kiekis. Tačiau norint išvengti depresijos apribojimo, kartais galite pasilepinti kuo nors saldžiu. Gerai, kad yra maisto produktų, kurie pagerins jūsų nuotaiką ir neprivers viršyti dienos kalorijų, kurių laikotės taip griežtai
Žuvies filė gali būti tikras išsigelbėjimas šeimininkei, kuri turi per mažai laiko kulinariniams eksperimentams. Filė kepama greitai, tačiau kiekvieną dieną galite ją gaminti skirtingai. Tai būtina žuvies filė; svogūnas
Saldžios ir sultingos paprikos yra puikus namų ruošos pagrindas. Į konservus dažnai dedama česnako, todėl patiekalas tampa įdomesnis ir aštresnis. Į rinkinį taip pat galite įtraukti ir kitas daržoves: pomidorus, čili pipirus, cukinijas, baklažanus, svogūnus
Daugelio pamėgtas šokoladas yra tikras malonumas tiems, kurie turi smaližių. Pienas, kartokas, baltas, su įvairiais priedais ir įdarais - šokolado gaminių asortimentas parduotuvėse platus. Bet namuose galite pasigaminti skanaus šokolado. Ir kas svarbu - jis bus gaminamas iš natūralių produktų, be kūnui kenksmingų skonių ir stabilizatorių
Mėtinis šokoladas turi išskirtinį ir aštrų skonį, kurį vertina daugelis gurmanų. Būtina jį valgyti lėtai. Tai reikalinga tam, kad būtų galima visiškai pajusti tokio skanėsto skonį. Reikalingi maisto produktai mėtų šokoladui Norėdami pagaminti mėtų šokoladą, jums reikia šių ingredientų:
Pagrindinė raudonųjų žuvų vertė yra omega-3 riebalų rūgščių kiekis. Dėl šių medžiagų cholesterolio lygis bus normalus, indai išliks elastingi ir stiprūs. 2 kartus per savaitę reikia suvalgyti bent 200 g raudonos žuvies, pavyzdžiui, salotų pavidalu
Morkų pyragas su kefyru yra lengvai paruošiamas, skanus ir gana nebrangus, o svarbiausia - sveikas. Morkose yra vitaminų ir mineralų, reikalingų žmogaus organizmui. Morkų pyragas „Meilė-morkos“patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Tai būtina - morkos - 2-3 vnt
Raudonos žuvies salotos yra skanus šalto užkandis. Ją galima pasiūlyti šventiniam stalui, ir tai nesugadins įprastos vakarienės. Raudonos žuvies derinys su subtiliu kiaušinių skoniu nepaliks abejingų. Tai būtina - raudonos žuvies filė (šiek tiek sūdyta) - 200 g
Raudona žuvis yra puikus delikatesas, kuris meistriškai derinamas su kitais produktais suteikia ryškų, nepakartojamą skonį. Raudonai žuviai labiausiai tinka grietinėlės sūris, taip pat daržovės ir žolelės. Raudonosios žuvies salotos - tai patiekalas, turintis ryškų, bet kartu ir labai subtilų kreminį skonį
Ši dietinės sriubos versija patiks kiekvienai merginai, kuri palaiko figūrą. Tai labai lengva ir puikiai tinka vasaros meniu. Tai būtina - 500 g pievagrybių; - 2 svogūnai; - 50 g sviesto; - 2 šaukštai. miltai; - 600 ml
Žinoma, pievagrybiai pagal skonį ir aromatą toli gražu nėra miško grybai, tačiau iš jų galima išsivirti ir ką nors skanaus. Pavyzdžiui, grybų tyrės sriuba. Geriau virti natūraliame sultinyje, kubuotas sultinys sriubai suteiks dirbtinio skonio
Tradiciniai pyragaičiai vadinami svieste keptais mėsos paplotėliais. Tačiau toks paprastas patiekalas iš tikrųjų turi daugybę kepimo galimybių, priklausomai nuo tešlos įdaro, konsistencijos ir sudėties. Nuo ko pradėti? Karaitų pyragaičiai su šviežiais pomidorais ir sūriu yra labai populiarūs ir lengvai paruošiami
Ananasus galima valgyti šviežius, konservuotus, virtus su kitais maisto produktais. Jie ne tik teikia malonumą, bet ir trukdo mums priaugti svorio. Svarbiausia nesuklysti renkantis šviežius vaisius. Kaip atskirti blogą ananasą nuo gero ir išvengti nemalonių pasekmių?
Žuvis yra sveikas produktas, kuriame yra daugybė mikroelementų, būtinų žmogaus organizmui. Jis tinka net dietiniam maistui. Ypač skani bus folijoje kepta žuvis. Tai būtina folija; raudona žuvis 600 g; pipirų mišinys
Bulvės su grybais yra tradicinis patiekalas, kuris buvo sėkmingas šimtmečius. Tai ne tik skanu ir patenkinta, bet ir gana prieinama šeimai su nedideliu biudžetu. Norint paruošti tokį patiekalą, jums reikės: maždaug svaro ar šiek tiek daugiau bulvių, 300–500 g šviežių ar šaldytų grybų, grietinės pakuotės (300–400 g), kelių česnako skiltelių, priklausomai nuo jūsų skonis, taip pat yra pora šaukštų saulėgrąžų aliejaus, krapų, petražolių, druskos, pipirų
Skanus vištienos suktinukas gali būti alternatyva tradiciniams kotletams, ypač jei neturite laiko pabūti prie viryklės pakankamai ilgai. Atrodo šventiškai. Tai būtina - Vištienos faršas - 500 gr. - svogūnai (dideli) - 2 vnt
Nepaisant to, kad „hodgepodge“yra gana jaunas patiekalas, jis turi didžiulį gerbėjų skaičių. Hodgepodge su mėsa paruošiama pakankamai greitai, tačiau ji pasirodo esanti soti ir skani. Be to, namelio prisotinimas priklauso nuo jame esančių įvairių rūšių mėsos
Bet koks patiekalas, kuriame yra grybų, yra maistingas, skanus ir sveikas. Grybai laikomi bet kurio patiekalo akcentu. Baltymų ir maistinių medžiagų kiekiu jie nenusileidžia net mėsai. Taip pat grybuose gausu angliavandenių, skaidulų, riebalų ir vitaminų
Bulvės yra tradicinis Rusijos virtuvės patiekalas. Su juo ruošiama daug įvairių patiekalų. Skanios bulvės virtos orkaitėje su grybais ir mėsa. Tai būtina - bulvės 1 kg; - kiaulienos minkštimas 500-600 g; - svogūnai 2-3 vnt
Zrazes yra sotūs įdaryti pyragaičiai, kuriuos galima paruošti iš įvairių ingredientų. Populiariausi yra mėsos ir bulvių zrazy; šie kotletai taip pat ruošiami iš žuvies, pridedant daržovių, sūrio, kiaušinių ir kitų ingredientų. Paruoškime bulves zrazy su grybais
Kepta arba kepta vištiena gali būti patiekiama ne tik su ryžiais ar bulvėmis - glaistytos morkos bus jai puikus garnyras. Pagal šį receptą vištiena ir morkos kepamos kartu, o virimo metu morkos ne tik įgauna blizgančią glazūruotą plutą, bet ir yra įmirkytos vištienos ir citrinos aromatu
Mes atkreipiame jūsų dėmesį į orkaitėje keptų jaunų bulvių su grybais receptą. Tokios bulvės patiekiamos prie stalo po kreminiu padažu su mėsa ir smulkintais krapais. Ingredientai bulvėms: 250 g jaunų bulvių; 250 g šviežių pievagrybių
Naminiai pyragai, nesvarbu, ar jie yra šilta aromatinė duona, pyragai ar blynai, yra mėgstamiausias suaugusiųjų ir vaikų gydymas. Kepimas ant stalo yra atostogos kiekvienai dienai. Tai puiki proga suburti visą šeimą ir palepinti ką nors skanaus
Obuolių sidro actas turi daug vitaminų, mineralų ir fermentų ir yra veiksmingas organizmo detoksikatorius. Pasinaudokite skaniais ir sveikais detoksikacinių gėrimų receptais, kurie padės geriau išvalyti kūną nei antibiotikai. Detox gėrimas su obuolių sidro actu ir citrina Citrina ne tik reguliuoja kūno pH lygį, bet ir teigiamai veikia virškinimą bei padeda numesti svorį
Pollocko žuvį galima ne tik kepti tešloje ar garuose, bet ir kepti orkaitėje. Tinkamai iškeptas jis gali visiškai pakeisti bet kokią mėsą. Ir taip pat stebina savo skoniu. Gaminimo taisyklės Prieš pradėdami virti „pollock“filė orkaitėje, turėtumėte prisiminti keletą paprastų taisyklių:
Kaukazietiškas patiekalas „Yoka“gaminamas iš lavašo ir įvairių priedų. „Youku“paruošti nėra sunku, todėl patogu jį papusryčiauti. Tai būtina plona pitos duona - 3 lakštai, vištienos kiaušiniai - 6 vnt., kumpis - 100 g sūris - 100 g druskos pagal skonį sviestas - kepimui
Pyragų gaminimui yra daugybė receptų. Jie skiriasi vienas nuo kito ingredientų sudėtimi, forma ir įdaru. Kijevo pyragą paruošti nėra labai sunku, tačiau teks praleisti laiką, tačiau rezultatas bus kolosalus. Pagrindinis šio kulinarinio šedevro akcentas yra riešutų ar žemės riešutų pridėjimas
Keista, kad šis liesos įdarytos paprikos receptas yra daug skanesnis nei standartinis maltos mėsos receptas. Visa tai dėka aromatinio grybų ir ryžių mišinio. Svogūnų-pomidorų padažas suteikia maistui rūgštų skonį ir sultingumą. Pipirai įgauna gaivų aromatą ir savotišką saldžią natą į bendrą skonį
Bulvės vadinamos „antrąja duona“, ši daržovė maistui buvo naudojama labai seniai. Šiuo patiekalų ingredientu sunku nustebinti, tačiau jo mėgėjai vis tiek stengiasi tai padaryti. Jis yra virtas, keptas ir neseniai populiarus. Keptas bulves lengva paruošti ir labai skanu, jas galima užpildyti mėsa, žuvimi ir jūros gėrybėmis, taip pat daržovėmis
Skanus ir sotus patiekalas. Jis ruošiamas mažuose keramikos puoduose orkaitėje, iš kurio jo skonis tampa intensyvesnis, o patiekimas įdomesnis ir gražesnis. Tai būtina - 250 ml neriebaus kremo; - 200 g vištienos filė; - 250 g grybų (pievagrybių)
Grybų aromatas idealiai derinamas su grietinės grietinės skoniu, todėl šių produktų pagrindu pagamintas padažas pasirodo nepalyginamas! Mėsos troškinys, bulvių kotletai, makaronai, užpilti tokiu padažu, jūs norite valgyti iš karto. Voveraičių padažas Grybų sezone pasilepinkite malonumu, paruoškite padažą su grietine ir voveraitėmis
Kalmarai grietinėje yra gana neįprastas patiekalas, atsiradęs suliejus skirtingų tautų virtuvių patiekalus. Galų gale, grietinė yra rusiškas produktas, kuris retai randamas kitose šalyse, o kalmarai labiau būdingi rytietiškoje virtuvėje. Tai būtina -550 g kalmarų -0,5 str
Labai patenkinti, subtiliu padažu padažyti makaronai yra nuostabi vakarienė po darbo dienos. Šio patiekalo grožis yra tas, kad jis skanus ir greitai iškepa. Spagečiai su vištiena pieno padaže - patiekalas, kuris tuo pat metu džiugins ir patenkins
Tikrai daugelis yra girdėję apie austrių grybų naudingąsias savybes. Tačiau mažai žmonių žino, kokius patiekalus iš jų galima paruošti. Tuo tarpu šie grybai dabar yra gana prieinami, juos labai lengva paruošti ir jie turi išskirtinį skonį. Visa tai kartu su unikaliomis gydomosiomis savybėmis austrių grybai tampa laukiamu svečiu ant mūsų stalo
Virti keptus grybus grietinėje nebus sunku. Net nepatyrusi šeimininkė gali susidoroti su šia užduotimi. Viskas, ką jums reikia padaryti, yra griežtai laikytis recepto. Tai būtina - švieži grybai - 1 kg; - svogūnai - 4 vidutinės galvos
Bulvių troškinys, kaip ir anksčiau aprašyti patiekalai, yra puikus būdas parodyti savo kulinarinę vaizduotę be brangių produktų ir galimybės sugadinti patiekalą. Atsižvelgiant į šeimininkės pageidavimus, tokia troškinys gali būti arba sotus, su riebi mėsa ir kitais priedais, arba liesas, tik su daržovėmis
Marinuoti pievagrybiai dažnai būna ingredientai kulinarijos receptuose. Tačiau parduotuvėse parduodami produktai nėra tokie skanūs kaip naminiai. Namuose grybus galite lengvai rauginti patys, jie pasirodys daug skanesni ir aromatingesni. Pievagrybių grybų galima nusipirkti ištisus metus bet kurioje parduotuvėje - tiek paruoštų, tiek žalių
Virtos bulvės su kiauliena puode bus puikus malonumas jūsų pietų stalui. Be to, svečiai, kurie atvyks pas jus atostogauti, bus maloniai nustebinti tokiu skaniu ir sotu karštu patiekalu. Tai būtina - 500-600 g bulvių; - 450-500 g kiaulienos
Vištiena yra geras pasirinkimas norint greitai ir lengvai pavalgyti. Vištienos krūtinėlė tinka kepti, troškinti ar kepti, puikiai tinka daugumai žolelių ir prieskonių, grybų, daržovių bei įvairių padažų ir padažų. Vištienos krūtinėlė su grybais ir grietinės padažu orkaitėje Pagal šį receptą paruošta vištienos krūtinėlė pasirodo sultinga ir aromatinga
Kaip žinote, Naujųjų metų meniu turėtų būti įvairus, todėl šeimininkės paruošia salotas ir užkandžius kiekvienam skoniui. Retai šventinis valgis išsiverčia be salotų su krabų lazdelėmis ar krabų mėsos. Skaniausios ir neįprastos krabų salotos vertos papuošti net Naujųjų metų stalą
Krabų lazdelių salotos įgijo užtarnautą populiarumą tarp namų šeimininkių ne tik dėl to, kad yra ingredientų, bet ir dėl paprasto paruošimo. Tuo pačiu metu tradicinis receptas lengvai transformuojamas į jį įvedant naujus produktus, kurie leidžia įgyti naujų skonių
Barščiai gali būti mėsos ir vegetariški, lietuviški ir ukrainietiški, žiemos pietums - karšti, vasaros - šalti. Yra daugybė maisto ruošimo galimybių, išbandykite įvairius receptus ir rinkitės pagal savo skonį! Tai būtina 0,5 kg mėsos gali būti su kaulu 300 g burokėlių 200 g šviežių kopūstų 200 g svogūnų ir šaknų 2 šaukštai
Turbūt nėra universalesnio ir tarptautinio grybo už pievagrybius. Be to, jei pagal rusiškos virtuvės tradicijas jai toli gražu nėra skiriama pirmoji vieta, tai Europos virtuvėje tai yra pagrindinis daugelio grybų patiekalų komponentas. Tai būtina 4 porcijoms:
Tiek marinuoti, tiek marinuoti grybai yra nuostabūs - kiekviena rūšis savaip. Grybus žiemai galite paruošti paprasčiausiai juos kepdami. Žinovai mano, kad tik toks preparatas sugeba išsaugoti tikrąjį miško dovanų skonį. Net tuo metu, kai jie tik šildosi keptuvėje, kyla jausmas, kad grybai buvo nuskinti visai neseniai - jų aromatas toks ryškus
Sultingų ir skanių kotletų virimo užduotis gali atlikti ne tik multivarkas ar keptuvė, bet ir įprasta orkaitė. Šis receptas visų pirma domins tinkamos ir dietinės mitybos mėgėjus, nes patiekale nėra duonos ar spirgučių. Išsiaiškinkime išsamiau, kaip virti natūralius kotletus orkaitėje
Kišis su daržovėmis daugeliui patiks dėl traškios tešlos ir subtiliausio įdaro. Virimo procesui nereikia daug laiko reikalaujančių ar sudėtingų komponentų. Tai būtina - trapios tešlos; - pienas - 300 ml; - porai, raudonieji pipirai, morkos - 1 vnt
Žuvis yra ne tik skanus ir nebrangus produktas, bet ir labai sveikas. Paprastu būdu paruoštas karpis turi neįprastą skonį. Tai būtina 1 karpis, 300 g obuolių, 4 šalavijų lapai, 1/2 citrinos sulčių, 20 g alyvuogių aliejaus, pagardai žuviai, prieskoniai
Žuvies patiekaluose yra daug sveikų elementų ir jie yra maistingi. Norėdami nustebinti svečius ir namų ūkius, virkite karpius, keptus su raugintais kopūstais. Žuvis ir kopūstai puikiai dera tarpusavyje, patiekalas pasirodo labai sultingas ir skanus
Jei norite įdaryti žuvies, tada pasirinkite karpį. Tai geriausias pasirinkimas, nes jis turi subtilų skonį ir priimtiną kainą. Grikiais įdaryti karpiai papuoš bet kokį šventinį stalą. Tai būtina - vidutinio dydžio karpis - 2 vnt
Bulvės ir grybai yra du ingredientai, kurie labai harmoningai derinami tarpusavyje. Jei nežinote, ką greitai ir skaniai paruošti vakarienei, pabandykite orkaitėje kepti bulves su grybais grietinės padaže. Bulvė yra prisotinta nuostabaus grybų aromato ir pasirodo labai švelni ir apetiška
Puodai puikiai tiks su visiškai skirtingomis žuvimis - galite naudoti tiek raudonos, tiek baltos veislės. Šią troškinį su malonumu valgys vaikai ir suaugusieji. Tai pakankamai lengva paruošti. Tai būtina - 250 g žuvies filė
Žuvis, kepta su bulvėmis, yra puikus pasirinkimas šeimos vakarienei. Šie du komponentai gerai veikia kartu. Patiekalas pasirodo ne tik labai skanus, bet ir sveikas. Juk žuvis turi daug organizmui reikalingų mikroelementų ir vitaminų. Jei turite orkaitę, išvirti tokią žuvį nebus sunku
Bet kuriai šeimininkei patiks gaminti troškinį su žuvimi ir bulvėmis. Ši užkepėlė bus tinkama tiek šventinės vakarienės metu, tiek šeimos rate. Lengvai paruošiamas ir labai skanus žuvies troškinys patiks kiekvienam žuvies patiekalų žinovui. Tai būtina Pollock - 2 vnt
Indai, kepami puoduose, visada turi ypatingą išskirtinį skonį, o neįprasta patiekimo forma nustebins net išrankiausius svečius. Džiuginkite savo šeimą puode kepta žuvimi. Tai būtina jūrų lydekos filė 500 g; bulvės 4 vnt
Žuvis, kepta su bulvėmis, gali būti naudojama kaip pagrindinis patiekalas tiek ant kasdienių, tiek prie šventinių stalų. Skonį keiskite keisdami žuvų veisles ir įdėdami skirtingų ingredientų - ir jums niekada nebus nuobodu su šiuo paprastu, bet skaniu maistu
Visa virta žąsis atrodo labai graži ir šventiška. Išskirdamas savo aromatą, šis patiekalas nepaliks abejingų jūsų ir jūsų svečių! Tai būtina žąsis 4-5 kg 1 citrina 1 butelis sauso baltojo vyno druska pipirai žąsų mergaitė 1 greipfrutas žalumynai ir oranžinės spalvos dekoravimui rankovė kepimui
Upėtakiai turi skanią ir švelnią mėsą, tačiau ruošdami šią žuvį turite griežtai laikytis kepimo laiko, kitaip galite sugadinti patiekalo skonį. Upėtakiai gali būti kepami sveiki, griežinėliais arba su įvairiais padažais. Virkime orkaitėje keptus upėtakius folijoje
Skrudinta arba kepta orkaitėje žąsis dažnai yra pagrindinis patiekalas ant Rusijos Naujųjų metų stalo. Nuo seniausių laikų slavai valgė vištas, antis, žąsis, tetervinus ir kurapkas. Tradiciškai mūsų protėviai virė naminius paukščius su visomis skerdenomis
Daugelyje Europos šalių katalikų Kalėdoms yra verdamas paukštis, ypač žąsis ar kalakutas. Paprastai iki to laiko paukštis priauga svorio, jis sukaupia padorų riebalų sluoksnį. Žąsyje beveik visi riebalai yra po oda, o ne mėsoje. Todėl geriausia paukštį iš anksto marinuoti druska ir priedais ir tik tada kepti
Žąsų patiekalas dažniausiai siejamas su šventiniu stalu, tačiau skanią ir sotų žąsį galima paruošti įvairiai. Kai kurie paprasti receptai tinka kasdien. Tai būtina Žąsis su obuoliais: žąsų skerdenos (apie 4 kg); 10-12 vidutinio dydžio obuolių
Dažniausiai vištiena kepama multivarke, nepaisant to, kad procesas užtrunka šiek tiek ilgiau nei viryklėje, šiuolaikinės šeimininkės nepaiso šios technikos, nes paukštienos mėsa pasirodo nepaprastai sultinga ir minkšta. Šiuolaikinės technologijos labai supaprastina gaminimo procesą, o patiekalai yra skanūs ir aromatingi
Atsiradus multivarkui, naminių patiekalų kokybė pagerėjo. Jei per šį technologijos stebuklą vištieną kepsite visą arba gabaliukais, jos skonis pasirodys daug minkštesnis ir švelnesnis. Visas mėsos sultingumas liks viduje, o viršuje paukštis bus padengtas neįtikėtinai apetiška aukso ruda pluta
Multivarkas padeda ne tik sutaupyti namų šeimininkėms skirto laiko, bet ir iš tikriausiai paprastų produktų sukurti tikrus kulinarinius šedevrus. Tačiau ne visos ponios žino įdomius maisto gaminimo receptus. Todėl toliau kalbėsime apie tai, kaip virti ančių kojas multivarke
Šis plovo receptas nereikalauja mėsos naudojimo. Grybai patiekalui suteikia sotumo ir skonio, o tokio recepto privalumai yra minimalus riebalų kiekis. Tai būtina • Česnakai - 1 galva; • pievagrybiai - 20 grybų; • Morkos - 1 vidutinio dydžio
Triušio mėsa yra viena iš skaniausių mėsos rūšių, kurią galima patiekti tiek valgant namuose, tiek šventiniam stalui. Triušių mėsos patiekaluose yra mažai kalorijų, todėl juos gali valgyti tie žmonės, kurie stebi savo svorį. Šio gana komplikuoto patiekalo gaminimas gali užtrukti ilgai, todėl geriausia pradėti ruošti triušienos mėsą iš anksto, nes pirmiausia mėsą reikia marinuoti per naktį
Šiuolaikinė buitinė technika tampa nepakeičiama namų virėjų priemone. Šiandien net nepatyrusi namų šeimininkė gali nustebinti savo artimuosius puikiu maisto gaminimu, jai pakanka įsigyti patogų multivarką. Šio prietaiso patiekalai yra neįprastai sultingi ir švelnūs, be to, jie yra daug vertingesni ir maistingesni nei keptas maistas
Multivarkas yra išmanus prietaisas, pasirodęs daugelyje šeimų. Su jo pagalba galite gaminti skanius dietinius patiekalus. Ir svarbiausia, kad virimo procesas praktiškai nereikalauja šeimininkės dėmesio. Vištiena lėtoje viryklėje - dietinis patiekalas „Troškinimo“režimu Troškinimui lėtoje viryklėje tinka įvairios vištienos dalys - krūtys, kojos, šlaunys
Kiaulienos šonkauliai su grikių koše yra neįprastas, sveikas ir labai maistingas patiekalas. Grikiai puikiai dera su bet kokia mėsa; kepimo metu jie duoda viską, kas geriausia. Išvirti šį patiekalą multivarke nereikia daug laiko ir pastangų - tereikia įdėti visus reikalingus ingredientus ir palaukti, kol bus paruošta nuostabi vakarienė
Molio puode kepta mėsa yra minkšta ir tirpsta burnoje. Taip yra dėl to, kad keraminiai indai užtikrina vienodą maisto pašildymą, taip pat ilgalaikį temperatūros išlaikymą. Tai būtina Dėl mėsos kepta su grybais ir bulvėmis vazonuose: