Įdomūs receptai 2024, Gegužė

Jautienos liežuvio sriuba patiks visiems vyrams dėl savo burnoje tirpstančio aromato ir puikaus skonio. Indo paruošimas trunka ilgai, tačiau rezultatas pranoks visus lūkesčius. Tai būtina - 170–230 g sausų baltųjų pupelių - krapai - petražolės - druska - pipirų grūdeliai - 950-1100 g jautienos liežuvio - 100-150 g bulvių - 10-15 ml augalinio aliejaus - 90-120 g svogūnų - 90–150 g vidutinio dydžio morkų - 10-15 g pomidorų pastos - 160-180 g

Daugelis žmonių iš istorijos eigos žino, kad imperatorius Petras I pirmą kartą įvežė į Rusiją bulves. Jei ankstesnės bulvės buvo svetimos daržovės, tai šiais laikais Rusijos stalo tiesiog neįmanoma įsivaizduoti be šio universalaus vaisiaus. Bulvėse yra daugybė įvairių grupių vitaminų ir askorbo rūgšties

Rusijoje nuo seno tikėta, kad bulvės yra antroji duona. Atšiauriais karo ir pokario Stalino metais būtent ji, bulvių slaugytoja, neleido valstiečiams mirti iš bado, buvo pasmaugta pačių griežčiausių mokesčių, iš šiukšlių dėžių pašalindama kiekvieną paskutinę saują grūdų

Bulvės yra antroji duona, ir daugelis iš mūsų visiškai neįsivaizduoja stalo be šio produkto. Nesvarbu, kaip tinkamos mitybos šalininkai kovojo už valymo grynumą, bulvės beveik visada būna ant mūsų stalo. Be to, kad bulvių patiekalai gali būti fantastiškai skanūs, jie taip pat yra sveiki

Virtas jautienos liežuvis gali būti patiekiamas kaip šaltas užkandis, tačiau iš jo gaminamas ir aspikas, jį galima marinuoti ir sūdyti, kepti ir troškinti. Jei pageidaujama, iš liežuvio galima paruošti tikrą skanėstą. Troškintas jautienos liežuvis Jautienos liežuvio troškiniai egzistuoja daugelyje pasaulio virtuvių

Duona, kepta miltuose ir troškinta augaliniame aliejuje, yra vienas iš tradicinių žuvies paruošimo būdų. Pabandykite nustebinti savo šeimą nauju skoniu - vakarienei virkite europinių jūrų lydekų filė neįprastoje duonoje arba tešloje. Patiekdami jį su bulvių koše, įprastą vakarienę galite paversti šventine

Skanus ir neįprastas tortas - verta išbandyti. Receptas niekur nėra paprastesnis. Paprasti gaminiai yra skanus malonumas. Ir pyragas atrodo labai neįprastas. Toks desertas gali būti dedamas ant šventinio stalo arba tiesiog pristatomas vakaro arbatos vakarėliui

Daugeliui smaližių žmonių mėgstamiausias subtilus „Pancho“pyragas. Šį neįprastą desertą su vaisiais ir šokolado glajumi galima paruošti dietiniu variantu. Toks radinys paįvairins tinkamos mitybos šalininkų meniu. Mažai kalorijų turintis „Pancho“skonis nebus prastesnis už originalą klasikinėje versijoje

Kvapią tyrės sriubą su bulvėmis papildo labai neįprastas ingredientas - skrudinti žemės riešutai, kurie patiekalui suteikia dar daugiau sotumo ir pikantiškumo. Ši sriuba yra puiki ir karšta, ir atšaldyta. Ingridientai: Bulvės - 3 vidutiniai gumbai

Tai puikios salotos, kurias lengva paruošti. Jis turi būti virtas sluoksniais. Šis patiekalas puikiai tinka kai kuriems svarbiems įsimylėjėlių gyvenimo įvykiams. Pavyzdžiui, diena, kai jie susitiko ar susituokė, arba tiesiog suprato, kad negali gyventi vienas be kito

Pasak posakio, apetitas atsiranda valgant. Ir jie pažadina norą paragauti patiekalo ne tik dėl patrauklios išvaizdos, bet ir dėl neįtikėtino aromato. Tačiau viliojančiai kvepia tik šviežias maistas; perdirbus ir laikant produktai praranda natūralų aromatą ir net skonį

Prieskoniai ir žolelės yra puikus būdas suteikti puikų aromatą ir skonį bet kokiai mėsos rūšiai. Be to, mėsa, virta su prieskoniais arba mirkyta marinate, tampa minkštesnė ir sultingesnė. Yra du būdai, kaip pridėti mėsos skonį. Pirmasis yra marinatų, susidedančių iš padažo, prieskonių, daržovių (svogūnų, česnakų ir pipirų), naudojimas

Daugelis gali sakyti, kad malta mėsa kebabui turėtų būti smulkinta - ir teisingai. Bet šis receptas siūlo lopšį padaryti „neteisingu keliu“. Išbandykite, pasirodo, kad kebabas ant medinių iešmų yra labai skanus. Tai būtina Malta mėsa:

Mielinei tešlai paruošti reikia daugiau laiko nei neraugintai ar tešlos tešlai, tačiau rezultatas yra to vertas. Nuoširdus namų dėkingumas už skanėstą bus pelnytas atlygis šeimininkei. Šis lengvas receptas padės iškepti purius pyragus su bet kokiu įdaru - saldžiu, mėsingu ar aštriu

Moliūgas yra labai naudingas, lengvai virškinamas, jame yra daug vitaminų, vandens ir skaidulų, jis taip pat priklauso mažai cukraus turinčiam ir mažai angliavandenių turinčiam maistui, todėl rekomenduojamas mitybai sergantiems cukriniu diabetu ir žmonėms, sergantiems virškinamojo trakto ligomis

Angliški pusryčiai nėra aristokratiškas valgis. Kiekvienas gali tai sau leisti. Išsiaiškinkime, kodėl tai laikoma naudingiausia. Klasikiniai angliški pusryčiai yra šie ingredientai: • Kiaušiniai Galima virti kiaušinienę, omletą arba virti

Šį pirmąjį patiekalą galima paruošti šventinei vakarienei, kai prie stalo susirenka jums brangūs žmonės ar tikri gardžių patiekalų žinovai. Į šią sriubą įtrauktas moliūgas suteikia jai ypatingą švelnumą, o nedidelis česnako kiekis pašalina moliūgų aromatą ir suteikia pikantiškumo

Moliūgas yra vienas nuostabių rudens simbolių. Iš jo ruošiami desertai, dribsniai, garnyrai ir kt. Ši daržovė yra būtina dietinei mitybai, nes 100 g yra tik 30 kcal. Geriausias būdas virti moliūgą yra kepti orkaitėje. Norėdami tai padaryti, geriau pasirinkti vidutinio dydžio daržovę, nes per didelis patiekalas pasirodys sausas ir vandeningas

Graikiniuose riešutuose gausu baltymų, amino rūgščių, vitaminų C, P, K ir E, karotino ir alkaloidų, taip pat taninų, eterinių aliejų bei kobalto ir geležies druskų. Riešutų įtraukimas į dietą gerina atmintį, normalizuoja kraujospūdį sergant hipertenzija ir stiprina širdies ir kraujagyslių sistemą

Naminė chalva yra puikus desertas jūsų kasdieniam meniu. Natūralią chalvą gali saugiai vartoti tiek vaikai, tiek suaugusieji. Tokiu atveju delikatesą galima laikyti ilgą laiką. Tai būtina –Šildytas sviestas (570 g); –Kukurūzų arba kvietinių miltų (1,5 kg)

Skanus ir subtilus aguonų skonio pyragas. Tai būtina - 300 g cukraus; - 150 g sviesto; - 3 kiaušiniai; - 200 g aguonų; - 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių; - 150-180 g miltų; - 500 g grietinės; - vanilės ankštis arba 2 arb vanilinis cukrus

„Kozinak“yra skanus ir labai sveikas rytietiškas skanėstas, gaminamas iš natūralių produktų, svajonė apie bet kurį smaližių. Tai būtina 0,5 kg. riešutai ar sėklos (galite vartoti žemės riešutus, graikinius riešutus, Brazilijos riešutus, lazdyno riešutus, migdolus, pekano riešutus, anakardžius, saulėgrąžų sėklas, moliūgų sėklas arba sezamo sėklas arba sumaišyti juos bet kokiu deriniu) 0,3 kg medaus 0,2 kg cukraus 1 valgomasis šaukštas šaukštą citrinos sulč

Pyragai yra komforto simbolis, daugelyje šeimų jų receptai perduodami iš kartos į kartą. Rusijoje prieš daugelį šimtų metų namo šeimininkė buvo vertinama pagal sugebėjimą gaminti maistą ir kepti pyragus. Tai būtina Testui: -500 g miltų

Tonya Kislitsyna filme „Merginos“išvardijo didžiulį bulvių patiekalų skaičių ir buvo teisi. Bulvės yra ne tik garnyras prie pagrindinių patiekalų, bet ir skanių pyragų bei suktinukų pagrindas. Bulvių pyragai Testo produktai: - bulvės - 500 g

Pikantiški pyragai yra skanūs ir labai patenkinantys patiekalai. Jei mėgstate grybauti, pasigaminkite pyrago, įdaryto grybais ir šviežiais kopūstais. Ypač gražiai atrodo atviras pyragas, papuoštas šviežiomis žolelėmis. Ingridientai Testui:

Kiaulienos sprandinė yra puikus ingredientas daugeliui skanių patiekalų. Tai lengva apdoroti ir puikiai derinama su daugeliu produktų. Be to, iš jo galima gaminti lengvus patiekalus, praleidžiant minimalų laiką. Kiaulienos sprandinė Iš šios rūšies mėsos paruošti patiekalai visada būna skanūs, sultingi ir aromatingi

Labai geras kepenų naudojimo sprendimas yra pyrago gaminimas. Ant stalo galima skaniai patiekti didelį kiekį kepenų. Tai būtina Testui: - kvietiniai miltai 1 kg; - mielės 15 g; - cukrus 15 g; - pienas 1 l; - trynys 2 vnt

Kodėl verta eiti į piceriją, kai namuose galite patys pasigaminti skanios picos ir įtikti ja savo namiškiams? Pagaminę picą, jums nereikės daug laiko ir vargo. Labai skani ir švelni „Minutka“pica, kuriai reikalingas minimalus ingredientų kiekis, bus puikus priedas prie bet kurio stalo

Varškės pyragas yra nuostabus desertas, puikiai tinkantis tiek sekmadienio pietums, tiek šventinei puotai. Yra daug receptų, kaip gaminti šį varškės skanėstą - su vanile, razinomis, džiovintais abrikosais, uogomis ir kt. Desertą galima papuošti uogiene, tarkuotais riešutais ar kokosu

Kaip norite šaltomis žiemos dienomis suvalgyti lėkštę karštos sriubos su minkšta duona ir gabalą aštraus aromatinio šoninės. Tačiau daugelis neigia sau tokį malonumą, manydami, kad taukų naudojimas neigiamai paveiks širdies ir kraujagyslių sistemos figūrą ir darbą

Nors įprastas žodžio „mailius“aiškinimas yra gaminio gaminimas keptuvėje, plačiąja šio žodžio prasme „kepimas“yra ir maisto gaminimas orkaitėje. Čia lemiantis veiksnys yra šilumos buvimas ir skysčių nebuvimas - vanduo, sultinys ir kt. Keptuvėje žalias moliūgas kepamas, supjaustomas labai plonais griežinėliais, o tai yra sunku, atsižvelgiant į moliūgų žievelės storį, ir duona

Riešutų sausainius galite pasigaminti greitai ir bet kada. Svarbiausia, kad po ranka būtų reikalingi ingredientai. Tai būtina - 0,5 kg medaus - 1 puodelis cukraus - 200 g sausainių sausainių - 100 g riešutų - 150 g sviesto - 2 griežinėliai supjaustytos citrinos Nurodymai 1 žingsnis Supilkite medų į katilą ir užvirkite

Antis, kepta orkaitėje su bulvėmis, gali pretenduoti į pagrindinį Naujųjų metų stalo patiekalą. Šio skanėsto receptas taip pat labai paprastas ir skanus. Užtenka šviežio maisto, geros nuotaikos ir sultinga, minkšta antis iš orkaitės taps jūsų firminiu patiekalu

Pirmasis, nusprendęs paįvairinti klasikinį Cezario salotų receptą, buvo garsus italų verslininkas ir restoranas Alexas Cardini, garsaus patiekalo autoriaus Cezario Cardini brolis. Aleksas nusprendė eiti šiek tiek toliau nei pusbrolis ir į gurmanišką padažą į salotų lapus įdėti kitų gurmaniškų maisto produktų

Namų šeimininkės mėgsta keistis sėkmingais kulinarijos receptais ir nustebinti savo artimuosius skaniais naujais patiekalais. „Dressy“salotos dažniausiai renkamos atostogoms, tačiau iš anksto reikia išmokti jų greito paruošimo meną. Tai būtina "

Folijoje kepta žuvis yra greitas paruošiamas patiekalas. Kepimo metu žuvis neišsausėja, nes ji kepama savo sultyse. Šiam patiekalui tinka riebios žuvies, lašišos, upėtakio ar lašišos veislės. Norint patogiau gaminti partiją, geriau supjaustyti kepsneliais

Traški čebureko tešlos tekstūra puikiai dera su aromatinio įdaro sultingumu. Tik tada, kai šie du ingredientai susijungia, jūs valgote tikrai skaniai. Pasirinkite pyragaičių tešlos receptą. Tai būtina Išrūgų testui: - 250 ml pieno išrūgų

Daugelis žmonių tiesiog mėgsta slapukus. Tačiau nebūtina jo nusipirkti parduotuvėje, tačiau visiškai įmanoma jį pasigaminti. Šio sausainio tešla ruošiama su kefyru, todėl pasirodo labai skani. Ingridientai: 0,5 kg kvietinių miltų

Čeburekai yra vienas populiariausių gatvės maisto patiekalų. Jie parduodami beveik kiekviename žingsnyje. Tai patenkina, greita ir patogu. Tačiau pyragaičiai gali būti ir šventinis patiekalas, ir puiki naminė vakarienė. Klasikiniai pyragėliai gaminami su mėsos įdaru, tačiau kartais į juos dedama bulvių, grybų ir kitų nesaldžių įdarų

Užkandinėse nedažnai susiduriate su skaniu ir traškiu čebureku. Mes nežinome, iš ko jis susideda, ir galbūt tai nėra pirmasis gaivumas. Tai gali paveikti skrandį, paprastus virškinimo sutrikimus ar dar blogiau - apsinuodijimą. Naminiai pyragaičiai yra labai skanūs ir saugūs, o svarbiausia - juos lengva paruošti

Vaikai mėgsta sūrio sriubą. Lydytas sūris suteikia subtilų skonį, o skrebučiai - sotumą. Su tokiomis sriubomis vaikas akivaizdžiai neliks alkanas ir paprašys daugiau. Tai būtina 300 gr lydyto sūrio, 300 gr kietojo sūrio bulvės - 5 vnt, vidutinės morkos, vidutinis svogūnas, pusė krapų krūvos, 3 l vandens, 150 gr kukurūzų 4-5 riekelės duonos šiek tiek druskos šiek tiek maltų pipirų

Subtili vištienos krūtinėlės ir keptų svogūnų sriuba-tyrė yra labai skanus pirmasis patiekalas, kuris, kaip taisyklė, pagardinamas grietine ir petražolėmis ir visada patiekiamas su skrebučiais! Šią sriubą galite išvirti pakankamai greitai, nes jos receptas yra labai paprastas

Jei pavargote nuo monotonijos, tradicinės sriubos yra nuobodžios. Siūlau išvirti nuostabią, skanią, aromatingą, gražią sriubą. Pagrindinis jo komponentas yra moliūgas. Tai būtina Pagal 4 litrų puodą: - moliūgas - 2–2, 5 kg, - 4 didelės bulvės, - 2 vidutinės morkos, - 2 svogūnai, - česnakai - 2 skiltelės, - prieskoniai (bazilikas, petražolės, krapai, lauro lapas, juodieji pipirai, churkuma, pirmųjų patiekalų prieskoniai), - saulėgrąžų salotų alieju

Skysti pirmieji patiekalai yra gana įprasti ir optimalūs, karšti ir maistingi pirmieji patiekalai. Deja, tuo pačiu metu tyrės sriuba retai randama meniu, o tuo tarpu ją paruošti greitai ir lengvai. Tai būtina - duona - 200 g

Šaltalankio ir vyšnių slyvų derinys uogienei suteikia harmoningą saldžiarūgštį skonį, vidutinį sutraukimą ir originalias spalvas. Kiekvienas vaisius turi savo vertę, unikalią kompoziciją. „Dygliuotoje slyvoje“, kaip dar vadinamas erškėčiu, yra daug taninų ir aromatinių medžiagų, „išskobtose slyvose“(vyšnių slyvose) yra daug vitamino C ir karotino

Žmogaus racione turi būti žuvų. Labai dera su daržovėmis. Marinuota žuvis laikoma skaniu dietiniu maistu. Tai būtina - baltosios žuvies filė (jūrų lydeka, menkė) 500 g; - morkos 2 vnt .; - svogūnas 1 vnt. - pomidorų pasta 30 g

Bavarijos virtuvė yra gausi ir skani. Nors nėra prancūziškos virtuvės ar egzotiškų kinų patiekalų rafinuotumo, ši virtuvė mentalitetu artima rusiškam stalui. Kaip ir Rusijoje, bavarai mėgsta žalumynus, daržoves, ypač šakniavaisius. Net ir pačios įprastiausios bulvės, paruoštos pagal Bavarijos receptą, virsta skaniu, pasotinančiu patiekalu

Kiauliena yra viena iš lengviausiai paruošiamų mėsų. Saldus šios mėsos skonis puikiai derinamas su vaisiais, riešutais, medumi, džiovintomis slyvomis, taip pat su garstyčių ir sūrio padažais. Daugelis kiaulienos patiekalų yra greitai ir lengvai paruošiami

Tortas „Laižyk pirštus“atitinka jo pavadinimą - niekas negali atsispirti tokiam skanėstui! Ir daugelis norės papildų. Tai būtina - miltai - 1, 5 puodeliai; - cukrus - 1 puodelis; - du kiaušiniai; - grietinė - 1 stiklinė

Šonkauliai su aštriu padažu patiks artimiesiems ir svečiams. Nuostabus marinato padažas, kuris kiaulienos šonkaulius paverčia sultingu ir skaniu skanėstu. Indas ruošiamas orkaitėje, procesas yra pakankamai lengvas ir greitas. Tai būtina - 1 kg kiaulienos šonkaulių, - 1 oranžinė, - 1 citrina, - 2 šaukštai

Sultingos, aromatingos, skanios daržovės ir švelniausia mėsa. Be to, vietoj šonkaulių galite naudoti bet kokią mėsą, supjaustytą smulkiais gabalėliais. Įdėkite daržovių pagal savo skonį Tai būtina 6-8 porcijoms: -600 g kiaulienos šonkaulių -1 kg bulvių -300 g baklažanų -350 g pomidorų -200 g svogūnų - 75 ml Narsharab padažo - 3 žiupsneliai džiovintų žolelių -4 skiltelės česnako -druska pipirai - augalinis aliejus pagal skonį Nurod

Marinavimas yra pagrindinis įvairių rūšių žuvų paruošimo būdas ilgam laikymui. Visų mėgstama ir sveika silkė gali būti kepama originaliame rytietiškame marinate. Tokiu atveju patiekalas pasirodys neįprastas, žuvis išlaikys vertingas savybes ir puikiai atrodys kaip užkandis ant stalo

Tai būtina - 1 kiaulės kulka - 1 litras tamsaus alaus - 1 česnako galva - druska - maltų juodųjų pipirų - 2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus - 3 lauro lapai - po 1 arbatinį šaukštelį raudonėlio ir maltos kalendros - 6 vnt

Nepaisant to, kad bulviniai blynai yra baltarusiškos virtuvės patiekalas, jis jau seniai tapo mėgstamu daugelio rusų patiekalu. Net tie, kurie laikosi dietos, kartais leidžia sau kepti blynus nenaudodami vištienos kiaušinių, todėl blynus ar blynus gali gaminti net tie, kurie nevalgo

Blauzdą galima marinuoti įvairiais būdais. Marinatams naudojami prieskoniai, įvairių rūšių alus, vynas ar sultys. Marinuotą blauzdą galima virti ir kepti. Tai būtina Dėl pirmojo recepto: kotas 0,5 kg; kalkės - 1vnt; česnakas - 4 skiltelės svogūnai - 1-2 vnt

Jautienos „stroganoff“arba „Stroganoff“jautiena yra patogus naminis valgis, kuris, laikantis tinkamo meno, virsta restorano lygio patiekalu. Švelnios mėsos griežinėliai paprastu, bet darniu padažu tinka prie populiariausių garnyrų: bulvių košės, ryžių, makaronų

Avienos šonkauliukai su padažu su daržovėmis, troškinti katile, yra labai švelnūs ir kvapnūs. Toks patiekalas gali labai paįvairinti šventinį meniu ir tapti vienu pagrindinių patiekalų ant stalo. Daugelio prieskonių aromatas sumažins specifinį avino kvapą

Gurmanai mano, kad skaniausia mėsa yra šalia kaulų. O jei tai ir jauno avinėlio šonkauliai, tuo labiau. Yra keletas šio skanėsto receptų. Tai būtina ėrienos šonkauliukai 1 kg; baklažanai 1 vnt; pomidorai 4 vnt; saldieji pipirai 1 vnt

Šonkauliai yra tikras vyriškas patiekalas. Kas gali būti maloniau nei valgyti mėsą iš kaulo, visiškai pamiršus etiketo taisykles? Ne taip svarbu, kuriuos šonkaulius naudoti kepimui - kiauliena, ėriena ar jautiena gali būti vienodai skanūs. Bet, ko gero, pati švelniausia ir tuo pačiu neriebi mėsa yra veršiena

Avinžirnių šonkauliai yra tradicinis uzbekų patiekalas. Jie ypač skanūs Samarkande ir vadinami „No'hat Sho'rak“. Pagrindinis šio šedevro akcentas yra tai, kad pirmiausia kepami šonkauliai (ėriena), o tada dedami mirkyti avinžirniai. Arba vietoj ėrienos šonkaulių galite naudoti kiaulienos šonkaulius ar bet kokią mėsą ant kaulo

Daugelis žmonių tiesiog mėgsta įvairius citrusinius vaisius, negalvodami apie jų naudingas savybes ir naudą, kurią jie gali suteikti mūsų organizmui, kai jie teisingai naudojami. Tie, kurie į savo racioną reguliariai įtraukia citrusinius vaisius, atrodo daug gaivesni, turi daugiau energijos, yra geriau apsaugoti nuo peršalimo ir įvairių infekcijų

„Pilaf“yra puikus sprendimas šeimos vakarienei. Pirma, jis tenkina, antra, nereikia papildomai gaminti garnyro, trečia, jis yra labai skanus (jei, žinoma, jis teisingai iškeptas). Tai būtina - 500 g mėsos (ėrienos), - 2 puodeliai ilgagrūdžių ryžių, - 2 didelės morkos, - 2-3 svogūnai, - prieskoniai plovui, - druska, - daržovių aliejus

Briuselio kopūstai turi daug naudos sveikatai. Šiame produkte gausu vitaminų ir mineralų. Indai, į kuriuos įdėta šio ingrediento, yra skanūs ir maistingi. Subtili sriuba su briuselio kopūstais Norėdami gaminti maistą, jums reikės:

Virtos žuvys yra puikus dietinis produktas. Žuvyje gausu baltymų, ją organizmas lengviau virškina nei mėsą. Žuvies salotos yra maistingos ir skanios. Salotoms geriausia naudoti žuvį su minimaliu kaulų kiekiu, tai žymiai sutaupys jūsų laiką ruošiant patiekalą

Yra priežastis palepinti save, šeimą ir draugus, paruošiant gausų troškinį su Briuselio kopūstais. Kvapni mėsos kukuliai, iškepti orkaitėje su sūriu ir kopūstais, yra vienas skanus patiekalas. Tai būtina - 600 g Briuselio kopūstų

Paprasčiausias ir greičiausias būdas rauginti kopūstus. Norint paruošti tokį užkandį, reikės tik labiausiai prieinamų ingredientų. Tai būtina - švieži kopūstai; - morkų; - daržovių aliejus; - actas; - lauro lapas; - juodieji pipirų grūdeliai

Kopūstai yra labai kaloringi ir juose yra daug maistinių medžiagų. Jame gausu mineralinių druskų: kalio, fosforo, geležies ir mangano. Kopūstuose esančios skaidulos padeda pašalinti cholesterolį, o vitaminų sudėtis teigiamai veikia nervų sistemos veiklą ir normalizuoja medžiagų apykaitą

Kreminiai arabiški sausainiai turi unikalų kreminį skonį. Pasirodo, kad jis yra labai švelnus, skanus ir išskirtinis. Galite papuošti jį įvairiais būdais, nes žais jūsų vaizduotė. Laikykite slapukus sandarioje dėžutėje vėsioje vietoje. Tai būtina - 100 g sviesto - 1 puodelis granuliuoto cukraus - 250 ml grietinėlės - 1 kiaušinis - 0,75 šaukštelio vanilinas - 500 g miltų - 0,25 šaukštelio druska - 0,5 šaukštelio kepimo milteliai - cukraus pudra

Turkijos virtuvė yra labai įdomi ir įvairi. Aš siūlau jums virti rytietišką saldumą - „Kurabye“sausainius. Tai patiks daugeliui, tačiau mėgstantiems trapią tešlą tai įvertins. Tai būtina - sviestas - 110 g; - kukurūzų krakmolas - 1 stiklinė

Tinkamai paruoštos naminės garstyčios yra labai skanus produktas, puikiai derantis prie daugelio patiekalų - mėsos, drebučių mėsos, ir yra tiesiog puikus padažas sumuštiniui. Jis ypač skanus, virtas sūrymu ir beveik iš bet kokio sūrumo - pomidorai, kopūstai, agurkai, jų asorti ar kiti

Keptos kiaulienos šonkauliai turi subtilų, pikantišką skonį. Mėsa yra sultinga, lengvai atsiskiria nuo kaulo, aštri. Dažnai keptos kiaulienos šonkauliai vartojami prie alaus, nes jų skonis šiek tiek panašus į Bavarijos dešreles. Tai būtina 2,5 kg kiaulienos šonkaulių

Anglijoje ir Amerikoje kiaulienos šonkauliai yra populiarūs šalia mėsainių ir kepsnių. Geriausias būdas juos paruošti yra lėtas, žemos temperatūros metodas. Žemoje temperatūroje esanti drėgmė neišgaruoja tiek, kad mėsa išlieka sultinga. Tradiciškai šis patiekalas kepamas ant grotelių

Šprotų sriuba pomidorų padaže sužavės net išrankiausią gurmaną. Užsirašykite į savo receptų knygą - jus maloniai nustebins šios sriubos paprastumas ir skonis. Apie šprotus Šprotai yra mažos silkių šeimai priklausančios žuvys, gyvenančios Šiaurės, Baltijos ir Norvegijos jūrose

Kvapnios jautienos šonkauliai vynuose ir prieskoniuose gali būti paruošti kaip pagrindinis šventinis patiekalas. Recepte naudojamas rozmarinas yra stipraus, saldaus kamparo kvapo, primenančio pušį, labai aštraus ir šiek tiek aštraus poskonio

Yra daug įvairių ančių kojų gaminimo receptų. Tačiau populiariausi tarp jų buvo ir tebėra tie variantai, kuriuose kojos tiesiog kepamos. Tai greičiausias ir paprasčiausias būdas pasigaminti skanių patiekalų namuose. Ir jei į šį patiekalą įtrauksite vieną mėgstamiausių padažų, šis reiškinys pasirodys tiesiog išskirtinis

Vakarienės vakarėlis yra malonus, bet gana varginantis įvykis. Paprastai draugiškam ar šeimos valgiui ruošiami originalūs užkandžiai ir salotos, burnoje tirpstantys mėsos ir žuvies patiekalai, taip pat skanūs desertai, kokteiliai ir įvairūs karšti bei šalti gėrimai

Aspic arba želė skirtingais variantais yra daugelyje pasaulio virtuvių. Jo paruošimas grindžiamas subproduktų sultinio savybe gelti, virsti stora želė pavidalo mase. Tai palengvina želinės medžiagos, randamos gyvūnų ir paukščių jungiamuosiuose audiniuose, kauluose ir kremzlėse

Įprasta gaminti drebučius mėsą pridedant kiaulienos, tačiau šį patiekalą galima paruošti ir iš vištienos. Tai ekonomiškas, lengvas ir paprastas variantas be želatinos, kurio patyrusios namų šeimininkės nenaudoja drebučių mėsai sutvirtinti. Tai būtina vištienos sriubos rinkinys - 3 kg

Korėjietiškos morkos yra patiekalas, kuris jau seniai išpopuliarėjo daugelyje pasaulio šalių, taip pat ir pas mus. Žinoma, šių salotų galima nusipirkti prekybos centre, tačiau patiekalas pasirodys daug skanesnis, jei gaminsite jį namuose, pasirinkdami tinkamus prieskonius ir žinodami keletą gudrybių

Troškinta žuvis yra skanus ir aromatingas patiekalas, neapkraunantis skrandžio. Troškinant, ypač tinka jūrų lydekos, polockai, menkės, vergai, šamai, skumbrės, tilapijos, šamai, sterkai, otai ir rausvosios lašišos. Troškinti žuvį galite įvairiai

Triušio virimas nėra paprastas kulinarinis procesas. Pernelyg eksponavus sausą, dietinę mėsą, skonis bus sugadintas. Pavyzdžiui, norint troškinti triušienos mėsą su bulvėmis, reikia viską padaryti tiksliai pagal receptą. Triušienos troškinį su bulvėmis virti galima įvairiais būdais

Moliūguose yra vitaminų ir žmogaus sveikatai naudingų mikroelementų (geležies, beta-karotino, magnio, vitaminų C, E, B grupės, magnio, kalio ir kt.). Iš jo galite virti daug skanių patiekalų: bulvių košę, troškinius, troškinius, jo dedama į salotas, dribsnius, kokteilius

Rožinė lašiša yra nuostabi raudona žuvis. Galima kepti, kepti, troškinti. Siūlau pabandyti paruošti originalų ir skanų rožinės lašišos patiekalą. Tai būtina - rausvos lašišos filė - 1 kg; - citrina - 2 vnt.; - oranžinė - 1 vnt

Virti vištienos filė grietinėje lėtoje viryklėje yra lengva ir greita. Pagal receptą mėsa pasirodo neįprastai minkšta, o grietinės įdaras suteikia vištienai subtilų kreminį skonį. Būtini šie ingredientai: 500 g vištienos filė; 1 didelis svogūnas

Tai subtilus ir tuo pačiu metu labai malonus ir skanus patiekalas, kuris gali būti bet kurios šventės puošmena. Kalakutienos mėsa dera su įvairiais garnyrais ir yra laikoma dietine. Puikiai jį atidengia apelsinų marinatas, jis suteikia patiekalui lengvumo ir aromato

Bulvė pasirodo labai skani ir neįprasta. Prieskoniai ir česnakai suteikia ypatingą skonį. Šio patiekalo paslaptis - bulvių virimas. Tai būtina - 1 kg bulvių - 1 valgomasis šaukštas. l. čiobreliai - druska pagal skonį - 1 šaukštelis saldžiųjų raudonųjų pipirų - 20 g sviesto - 40 g augalinio aliejaus - 5 skiltelės česnako - 1 litras vandens - bet kokie žalumynai Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia paimkite bulves, nuplaukite, nulupkite ir s

Sukurkite šiek tiek Azijos savo virtuvėje. Paruoškite vištienos krūtinėles su azijietišku prisilietimu. Jei dar neišbandėte mėsos su žemės riešutų padažu, būtinai išbandykite. Skonis mėgėjui. Patiekalas pasirodo saldžiarūgštis. Abrikosai patiekalui suteikia subtilų vaisių aromatą

Neįprastas mėlynojo sūrio ir šviežių saldžiųjų kriaušių derinys suteiks pikantiškų pojūčių ir nepamirštamo skonio. Jei norite, šias salotas galima gaminti iš bet kokio mėlynojo sūrio, tačiau geriausias pasirinkimas yra danablu. Tai būtina - 200 g danablu sūrio (galite vartoti dorblu, gorgonzola)

Brownie su grietinėlės įdaru yra desertas, kilęs iš Amerikos. Jums patiks šokolado skanėstas, būtinai jį išvirkite, nes virti reikės tik valandą! Tai būtina Dvylikai porcijų: - juodasis šokoladas - 200 g; - sviestas - 200 g

Pagal šį receptą pagaminti inkstai yra skaniai švelnūs ir aromatingi, o padažas šiam patiekalui suteikia ypatingą sodrų skonį. Tai būtina - 525 g inkstų; - 325 g morkų; - 195 g svogūnų; - 55 g petražolių šaknų; - 215 g marinuotų agurkų

Šiuolaikinės technologijos, padedančios namų šeimininkėms, stebina ne tik maisto gaminimo patogumu, bet ir patiekalų kokybe. Išvirkite vištienos kojas oro kondicionieriuje ir vėl atrasite turtingą šio paprasto patiekalo skonį. Be to, sutaupysite visų vitaminų ir kitų naudingų medžiagų, esančių paukštienoje

Norint pagerinti, pabrėžti ar papildyti patiekalo skonį, gaminant maistą naudojami visų rūšių padažai. Raudona, balta, pikantiška, švelni, rūgšti, saldi - kiekvienam skoniui ir kiekvienam maistui. Pavyzdžiui, verta pasigaminti kreminį česnakinį padažą ir juo pagardinti vištieną, žuvį, mėsą ar spagečius, nes patiekalas įgauna naujų atspalvių, tampa originalus ir apetiškesnis

Yra daug receptų, kaip gaminti vištieną ir bulves. Pavyzdžiui, šiuos produktus galima kepti puode. Tai yra gana paprastas būdas, kuriuo gali susitvarkyti net jauna namų šeimininkė. Tai būtina vištiena (geriau krūtinė) 1 kg

Paruoškite skanų patiekalą šventiniam stalui - Provanso vištieną. Patiekalo ingredientuose yra žolelių mišinys, suteikiantis jam neįprastą išskirtinį skonį ir aromatą. Tai būtina višta; 2 svogūnai; 3 skiltelės česnako

Beprotiškai skanus užkandis bet kuriai progai, kai svečiai nusprendžia ateiti netikėtai. Patiekalas gali būti patiekiamas karštas arba šaltas. Jis puikiai dera su visais garnyrais ir yra naudojamas kaip savarankiškas patiekalas. Geriau tokį patiekalą gaminti iš karto daug, barsto „su kaupu“

Provanso žolelės - taip vadinamas aromatinis džiovintų žolelių mišinys, tradiciškai naudojamas pietų Prancūzijos virtuvėje. Nėra vieno šios kolekcijos recepto, tačiau tarp ingredientų turi būti čiobreliai, pikantiški, rozmarinai ir mairūnai

Vištienos krūtinėlė yra dietinis produktas, kurį labai lengva paruošti. Jame yra lengvai virškinamų baltymų, daug vitaminų ir mineralų. Kad vištienos krūtinėlė būtų labai kvapni, tiesiog pridėkite žolelių ar prieskonių. Tai būtina - 4 vidutinio dydžio vištienos krūtinėlės

Vištienos pastroma gali lengvai pakeisti bet kokią dešrą ir kumpį. Tai ne tik skanesnė už pirktas dešras, bet ir nepalyginamai sveikesnė, be to, kainuos kelis kartus pigiau nei dešros iš parduotuvės. Ingredientai vištienos pastromoms gaminti:

Tai žingsnis po žingsnio vištienos krūtinėlės receptas su grybais, sūriu ir žolelėmis. Tam naudojami prieinami ir pigūs ingredientai. Pasirodo, labai skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas, tinkantis prie bet kurio stalo. Tai būtina 500 g vištienos krūtinėlės galite vištienos filė

Raudonos, sultingos, švelnios, labai apetiškos vištienos krūtinėlės, puikiai derinamos su bet kokiu garnyru, padės tuo atveju, jei skubiai reikės išmaitinti savo šeimą ar svečius, o maisto ruošimui skiriama labai mažai laiko. Grilinti rozmarino krūtinę užtruks tik penkias minutes

Vištienos filė yra daugelio skanių patiekalų pagrindas. Jį galite gauti pjaustydami mėsą iš paukštienos kojų ar krūtinės. Iš filė paruoškite kebabus, mėsos pagaliukus ar minkštus kotletus. Kiekvienam iš šių vištienos filė kepimo variantų yra skirtingas marinato variantas

Vištienos bulvių troškinys yra labai dažnas lengvas patiekalas. Tai labai lengva paruošti ir nereikia daug gaminti. Kiekviena šeimininkė turi savo šio patiekalo receptą. Tai būtina Vištienos kojos; bulvės; svogūnas; morkos

Daržovių apsupta žuvis yra sveikas ir patenkintas patiekalas visai šeimai. Nei klastingi vaikai, nei gurmanai negali atsisakyti tokio patiekalo. Taip, o šventei bus visai ne gėda jos pateikti. Nurodymai 1 žingsnis Pasirinkite žuvį, sveriančią apie 1 kilogramą

Iš tokių, atrodytų, įprastų produktų, pavyzdžiui, vištienos ir bulvių, galite gaminti daug įvairių skanių patiekalų. Bulvės yra įmirkytos vištienos skoniu ir aromatu, o mėsa yra minkšta ir sultinga. Tai būtina Virtoms bulvėms su vištienos filė:

„Kartoplyaniki“yra populiarus ukrainiečių virtuvės patiekalas. Tai tam tikri bulvių tešlos pyragai, įdaryti mėsa, daržovėmis, grybais. Produktai kepami riebaluose ir patiekiami karšti. Kartoplyaniki galite valgyti kaip pagrindinį patiekalą arba kartu su jais barščius ir sultinius

Labai švelni konservuoti lašišos kotletai su bulvių koše. Šio patiekalo skonį suteikia stebėtinai skanus padažas. Tai būtina - 230 g konservuotų lašišų; - 150 g marinuotų kornišonų; - 35 g kaparėlių; - Kajano pipirai; - 95 g rėžiuko

Vakarienei rekomenduojama paruošti bet kokius lengvus patiekalus, kurie nepaliks sunkių skrandžio jausmų. Taigi, pavyzdžiui, vakarienei galite virti dietinę skumbrę su citrina ir svogūnais. Be to, tokią skanią žuvį galite lengvai virti mikrobangų krosnelėje, o šis procesas užtruks labai mažai laiko

Koldūnus galite virti ne tik su uogomis, varške ir daržovėmis. Koldūnai su grybais yra labai skanūs. Įdarui paimkite baltųjų, grybų ar pieno grybų. Tinka ir švieži grybai, ir sausi. Tai būtina - 2 kiaušiniai; - 3 šaukštai

Pupelių dėka salotos pasirodo ne tik labai skanios, bet ir soties. Puikiai tinka šventiniam stalui. Tai būtina - 400 g šparaginių pupelių, galite pasiimti šaldytų; - 200 g baltųjų ir juodųjų pupelių; - 1 svogūnas; - 125 g vyšninių pomidorų arba kitos veislės mažų pomidorų

Kotletai yra labai naminis patiekalas, persmelktas šeimos jaukumo ir šilumos. Šis receptas yra unikalus tuo, kad pridėjus grietinės, minkšta kieta jautiena ir kotletams suteikiamas unikalus ir unikalus skonis. Tai būtina - 500 g jautienos - vienas svogūnas - 150 g kepalas - 3 skiltelės česnako - 100 g sūrio - 70 g grietinės - miltai - daržovių aliejus - druska, pipirai pagal skonį - žalumynai (džiovinti krapai ir petražolės) Nurodymai

Kiekviena gera šeimininkė turėtų mokėti išvirti barščius. Ne tik pagal tradicinį receptą, bet ir daugelį kitų. Todėl atkreipiu jūsų dėmesį į skanų šio pirmojo patiekalo receptą. Tai būtina Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės:

Galite pabandyti naujai pažvelgti į jau pažįstamus koldūnus ir paįvairinti savo meniu neįprastais receptais. Pavyzdžiui, koldūnus galima kepti porcijose, įdedant daržovių, sūrio, grybų, žolelių ir pagardinant pomidorų ar grietinėlės padažu. Paprasta ir nuostabiai skanu

Žuvies kotletai patiks visiems, kurie mėgsta žuvį. Puikus patiekalas, kurį galima patiekti ant bet kurio stalo. Tai būtina - kilogramas žuvies filė; - baltos duonos riekelė; - šiek tiek pieno (50 g); - 2 vnt. svogūnai

Mėsa yra pagrindinis daugelio patiekalų ingredientas. Yra daug receptų, kuriuose naudojama malta mėsa: kotletai, troškiniai, koldūnai, mėsos kukuliai, lazanija. Kaip pasirinkti faršą Parduotuvių lentynose gausu šio produkto gamintojų pasiūlymų

Daugelis žmonių mėgsta keptą mėsos karbonadą, tačiau ne visi žino, kaip tinkamai jį paruošti. Naudodamiesi šiuo receptu, galite lengvai, paprastai ir labai skaniai paruošti šį patiekalą. Jums reikės: 600 gr. Veršiena be kaulų, 2 dideli svogūnai, 5 džiovinti grybai, maltų juodųjų pipirų, 1/2 puodelio kvietinių miltų maža aitriųjų raudonųjų pipirų ankštis, 1 citrina 1/2 puodelio augalinio aliejaus 1 stiklinė grietinės druska

Dažnai parduodant yra toks neįprastas delikatesas - koralų grybas. Iš tikrųjų, išskyrus išvaizdą, šis grybas neturi nieko bendra su koralais. Tai speciali valgomųjų grybų rūšis, kurios balta ir permatoma tekstūra panaši į sniego debesį. Be balto, šis grybas gali turėti įvairias ryškias spalvas - geltoną, oranžinę, raudoną

Antis apelsinų padaže yra labai švelnus, skanus ir aromatingas patiekalas. Antis didžiuosis vieta ant bet kurio šventinio stalo. Būkite pasirengę svečiams paprašyti papildų. Tai būtina - 1 išskrosta vidutinė antis - 2 šaukštai

Naujieji metai yra puiki proga patikti sau ir artimiesiems skania antiena, išvirta išskirtiniame apelsinų padaže, kuris suteikia mėsai pikantišką aromatą. Receptą paruošti gana paprasta, tačiau reikia būti kantriems, nes patiekalas užima daug laiko

Mėsos duona yra tradicinis europietiškas patiekalas, kurį kolonistai atgabeno į Ameriką ir tapo vienu iš pirmųjų nacionalinės virtuvės patiekalų ten. Mėsos kepalo pagrindas yra malta jautiena, veršiena, ėriena, paukštiena ar žvėriena, papildomi ingredientai gali būti duona, kiaušiniai, duonos trupiniai, taip pat įvairios aštriai aromatinės žolelės ir daržovės

Aštrūs vokiški sausainiai „Speculatius“- tradicinis vokiškas patiekalas ant šventinio stalo. Dažniausia kepimo forma yra širdis, tačiau galite eksperimentuoti su kitomis pokyčių galimybėmis. Pavyzdžiui, traškūs namai ar pusmėnuliai atrodys originaliai

Tėvai, kurių vaikai bent kartą yra paragavę vieno gabalėlio traškučių, žino, kaip sunku paaiškinti vaikui, kad tai nesveikas maistas, kurio piktnaudžiavimas sukelia sveikatos problemų. Iš tiesų, didžiulis kiekis krakmolo, miltų, skonio ir kvapo stipriklių, spalvų stabilizatorių, kepimas ne pačiame šviežiausiame aliejuje lemia kepenų, skrandžio, žarnyno ligas, cholesterolio plokštelių susidarymą, diabetą, nutukimą ir kitas nemalonias ligas

Viso grūdo duoną galima lengvai atskirti nelygiu pjūviu. Produktas ilgai laikomas be pelėsių ir skonio. Net pradedantysis virėjas gali pagaminti viso grūdo duoną. Viso grūdo duonos valgymo nauda Viso grūdo duona gaminama iš nerafinuotų grūdų miltų

Vištienos tabaka yra populiarus ir mylimas patiekalas, jau seniai užkariavęs tikrų gurmanų širdis. Šio skanėsto kilmė yra gruzinų kalba, iš pradžių jis buvo vadinamas „tapaka“, nes buvo pavadinta speciali keptuvė, kurioje buvo kepama vištiena

Anties filė patiekalai ruošiami tiek šventiniams, tiek kasdieniams patiekalams. Antis gali būti keptas keptuvėje ir patiekiamas su orkaitėje keptomis daržovėmis, arba kepta ant grotelių. Paruoškite ančių filė su apelsinų sultimis. Produktai:

Norėdami paruošti patiekalą, turite pasirinkti gerai šeriamą antis, bet ne riebi. Riebi antis yra mažiau virškinama, o blogai šeriama antis pasirodys per sausa ir šiurkšti. Geriausias variantas būtų pagaminti anties kepsnį vazonuose. Tai būtina 1 vidutinio dydžio anties (sveriančios 600–700 g) skerdenos

Kepta vištiena yra patiekalas, kuriuo mėgaujasi daugelis žmonių. Deja, vištienos krūtinėlės dažnai būna sausos. To galima išvengti marinuojant juos kefyru. Vištienos krūtinėlės išliks sultingos ir skanios. Tai būtina Vištienos krūtinėlė - 1 vnt

Paprasčiausias patiekalas, bet tuo pačiu ir nepaprastai skanus, yra bulvės su grybais. Šie produktai kuo puikiausiai veikia kartu. Tačiau labiausiai žinomą patiekalą galima šiek tiek paįvairinti ir suteikti jam naują išvaizdą, o gal ir skonį

Pyragas yra užpildytas tešlos patiekalas, kuris yra kepamas arba keptas. Jie skiriasi vienas nuo kito išvaizda, tešla ir, žinoma, užpildų įvairove. Ilgą laiką kopūstų pyragas buvo laikomas vienu skaniausių Rusijoje, būtent jis buvo tradicinis bet kurios šventės patiekalas

„Matnakash“yra nacionalinė duona Armėnijoje. Pasirodo, tai labai neįprasta, skanu ir patenkinta. Šios duonos paslaptis slypi teisingame tešlos minkyme. Tai būtina - 550 g miltų - 2 šaukštai. l. Grietinė - 12 g druskos - 20 g granuliuoto cukraus - 10 g mielių - 400 ml vandens - 2 šaukštai

Slapukai „Nanto sausainiai“yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Įvyko Nanto mieste. Pasirodo, kad skanėstas yra labai skanus, švelnus ir idealus šeimos arbatos gėrimui. Tai būtina - 1 kiaušinio trynys - 1 kiaušinis - 50 g sviesto - 150 g miltų - 75 g rudojo granuliuoto cukraus - žiupsnelis druskos Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia sumaišykite sviestą ir žiupsnelį druskos

Naminiai vištienos makaronai yra viena skaniausių sriubų, kurią mėgsta daugelis. Štai kodėl namų šeimininkės visada stengiasi, kad jų kulinariniame piggy banke būtų receptas, kaip gaminti šiuos makaronus. Tai lengva virti. Klasikinis naminių makaronų receptas Manoma, kad klasikinius naminius makaronus reikėtų maišyti tik su kiaušiniais, miltais ir druska, tačiau taip nėra

Sausainis yra sausų sausainių rūšis, dėl savo skonio galinti paįvairinti mitybą, prireikus tapdama vertu duonos pakaitalu. Šis patiekalas sugeba keletą metų išlaikyti savo skonį ir maistinę vertę. Šiandien yra daugybė šio produkto receptų, kurie skiriasi tiek naudojamų ingredientų rūšimi, kiekiu, tiek vykdymo sudėtingumu

Dietiniai sausainiai yra tikras išsigelbėjimas norintiems atsipalaiduoti šiltoje kompanijoje prie arbatos puodelio ir negalvoti apie kalorijas. Nepaisant visų naudingumo, šie slapukai savo skoniu nenusileidžia turtingiems ir ne visada naudingiems kolegoms

Vištienos kepimas folijoje yra tikras būdas gaminti ir įprastą, ir šventinį patiekalą. Dietinė, turtingo skonio mėsa numalšins alkį ir suteiks tikrą gastronominį malonumą, nepakenkdama sveikatai ar formai. Prieš tai pamirkykite paukštį medaus sojos ar kefyro marinate, ir jis pasirodys skaniai minkštas ir sultingas

Puikiai derinto vištienos mėsos, prieskonių, riešutų ir daržovių derinio dėka šis patiekalas įgauna nuostabų skonį, aromatą ir tuo pačiu stebina jo paruošimo paprastumu. Tai būtina - 1250 g vištienos krūtinėlės; - 155 ml baltojo vyno

Vištienos kojos tešloje yra ne tik sotus ir paprastas patiekalas, bet ir labai originalus. Toks patiekalas savo išvaizda domins net vaiką ir nepaliks abejingų. Juk tešlos maišelio viduje yra ne tik vištienos koja, bet ir skanus bulvių bei grybų įdaras

Originalus vištienos receptas tešloje. Minimalus laikas, o rezultatas - labai gražus patiekalas, kuris patiks visiems svečiams. Tai būtina - 500 g vištienos filė; - 3 šaukštai alyvuogių aliejaus; - šaukštelis rūkytos paprikos (galite naudoti įprastą)

Daugelis girdėjo apie naudingas svogūnų savybes, tačiau mažai kas šią daržovę verda kaip savarankišką patiekalą ar garnyrą, tačiau veltui. Garsioje prancūzų virtuvėje gausu svogūnų malonumų. Ir nė viena šventinė vakarienė neapsieina be šios nuostabios daržovės

Ukha yra labai apetiškas ir skanus patiekalas, kuris, be visko, taip pat yra labai sveikas. Tokia sriuba su žuvimi ruošiama gana paprastai ir greitai. Štai žuvies sriubos su lydekomis receptas. Bet jūs galite jį iškeisti į kitas upės žuvis, kurios jums labiausiai patinka

Tikriausiai sunku rasti asmenį, kuris atsisakytų rytinio sumuštinio su sviestu ir raudonaisiais ikrais. Tai ne tik labai skanu, bet ir itin sveika ir ne veltui laikoma delikatesu. Ikrų galite nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje, tačiau kartais, perkant šviežią rausvą lašišą, jose galima rasti staigmeną - ikrų, o jų yra labai daug

Pica yra iš Italijos, todėl geras jos pyragas pasirodys, jei ruošdami tešlą naudosite pačių italų metodą. Tai padaryti nėra sunku, visi produktai yra prieinami ir, greičiausiai, visada yra jūsų namuose. Tai būtina 1 puodelis šilto vandens 3 puodeliai miltų 2 šaukšteliai sausos mielės alyvuogių aliejus 1 šaukštelis jūros druska 1 šaukštelis cukranendrių cukrus

Pasninko metu ne visada įmanoma sudaryti meniu taip, kad jis atitiktų visus reikalavimus. Kopūstų suktinukai su ryžiais ir grybais yra labai skanus ir sotus patiekalas, kurį įvertins ne tik pasninkai, bet ir visa kita šeima. Tai būtina - kopūstai - 1 didelė kopūstų galva

Ciberžolė priklauso natūraliems dažikliams ir suteikia maistui ne tik geltoną spalvą, bet ir subtiliai išskiria gatavo patiekalo aromatą. Šis pagardas priklauso imbierų šeimai. Ciberžolė gali būti dedama tiek į duoną kepant žuvį, tiek į padažą prieš patiekiant

Kaip ir daugumoje žuvų, sidabriniame karpyje yra daug sveikų mikroelementų ir vitaminų. Dėl didelio riebalų kiekio iš jų galite virti daugybę sultingų ir skanių patiekalų. Keptas sidabrinis karpis Šis patiekalas tinka mėginantiems valgyti sveiką maistą, nes jis gaminamas su minimaliu kiekiu aliejaus

Marinavimas naudojamas ne tik norint gauti kokybišką namų produktą, bet ir ilgiau išsaugoti žuvį. Taip gaminti tinka beveik bet kokia žuvis - jūra ir upė, maža ir didelė. Sidabrinis karpis dažniausiai randamas šviežias mūsų rinkose, be to, jo kaina yra labai priimtina

Sidabrinis karpis, kinų pramintas „vandens ožiu“, laikomas dietine ir lengvai virškinama žuvimi, kuri puikiai tinka sergant širdies ir skrandžio ligomis, lėtiniu gastritu ir rūgštingumu. Iš sidabrinio karpio galite gaminti daugybę visų rūšių patiekalų, pavyzdžiui, kepti, marinuoti, gaminti aspikus ar kepti orkaitėje

Šis užkandis puikiai tiks, jei norite nustebinti žmones kažkuo nestandartiniu, bet ne per daug egzotišku. Vištienos kukulius su kokosu ir kariu geriausia patiekti su čatniu, kurį galite pasigaminti patys su mangu. Tai būtina - 250 g virtos vištienos filė

Sidabrinis karpis su daržovėmis yra skanus ir sveikas patiekalas, kurio turėtų būti kiekvieno žmogaus racione, ypač jei jis turi jauną, augantį kūną. Paruoštos minimalios pastangos, šiek tiek laiko ir skani vakarienė. Tai būtina - 2 kg sidabrinio karpio, - pusės citrinos, - 1 morką, - 1 svogūnas, - 1 paprika, - druska pagal skonį, - maltų pipirų mišinys pagal skonį, - krapai pagal skonį, - petražolių pagal skonį

Krevetės padaže taps tikra bet kokio šventinio stalo puošmena. Šio patiekalo virimo laikas yra 30-35 minutės. Tai būtina - tigro krevetės; - raudonos kario pastos; - kiaušinis; - galangalas; - aitrioji paprika; - citrinos sorgo

Cilantro yra prieskonis, puikiai derantis su subtiliu žuvies skoniu. Užtušuokite šį duetą su kario milteliais ir daržovėmis, kad gautumėte originalų patiekalą su rytietišku skoniu. Lengvi ilgagrūdžiai ryžiai tinka kaip garnyras - jie bus prisotinti padažu ir patiekalas taps ypač apetiškas

Kario ryžiai yra populiarus Indijos patiekalas, nepamainomas ir įvairus kaip makaronai Italijoje. Jis valgomas kiekvieną dieną, ir tikriausiai yra daugiau būdų, kaip pasigaminti karių, nei yra metų dienų. Neapsimetinėdami, kad tyrinėjate visą įvairovę, galite į savo meniu įtraukti bent keletą variantų

Iš pradžių kotletas buvo plonas mėsos gabalas, specialiai virtas ant kaulo. Rusų virtuvėje patiekalas pasikeitė, o patiekalams, pagamintiems iš įvairių rūšių maltos mėsos, buvo suteiktas pavadinimas „kotletas“. Tai gali būti malta mėsa ir žuvis, taip pat daržovių kotletai iš bulvių, grybų, morkų, kopūstų ir kitų daržovių bei ryžių

Kalakutienos suktinukas su džiovintomis slyvomis yra patiekalas, galintis papuošti šventinį stalą ir tapti pagrindiniu sočiu šeimos patiekalu. Viskas priklauso nuo pageidaujamo recepto. Sudėtingas, turtingo skonio „Rotolo di Tacchino Alla Frutta“- kalakutienos krūtinėlės suktinukas su vaisiais itališku būdu, arba ne mažiau apetiškas, bet daug lengviau paruošiamas, rumuniškas kalakutienos kojelių suktinukas - tai tik du iš gausios įvairovės

Kiekvienas gali gaminti išskirtinį, bet tuo pačiu paprastą patiekalą šventiniam stalui. Neišleisite daug laiko ir pastangų, jei bandysite iškepti originalius kalakutienos suktinukus su apelsinų uogiene. Palepinkite savo artimuosius gurmaniška virtuve

Kaip žinote, kalakutas yra mažai kaloringas baltymų šaltinis, kuris yra labai reikalingas mūsų organizmui. Pasigaminti tokį dietinį ritinį visai nesunku. Patiekalą galite patiekti tiek karštą, tiek šaltą. Tai būtina - kalakuto filė 140 gr

Nuostabus šaltas užkandis, pagamintas iš šviežių traškių skrebučių su virta mėsa ir obuolių paštetu. Tai būtina - 2 vnt. saldūs obuoliai; - 2 vnt. vidutiniai burokėliai; - 4 dalykai. vištienos kiaušiniai; - 1 kompiuteris

Ar naminis kepenų paštetas gali būti skanesnis nei pirktas parduotuvėje? Atsakymas yra „taip“užtikrintai. Be to, naminis paštetas yra ne tik skanesnis, bet ir sveikesnis nei parduotuvėje pagamintas paštetas. Visi ingredientai yra puikios kokybės, kruopščiai nuplauti ir labai švieži, nes juos pasirinkote jūs asmeniškai

Jei laikotės dietos ar augalinės dietos, yra geras žaliųjų pupelių receptas, kurį galima greitai paruošti naudojant multivarką. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir labai sveikas. Pupelių ankštys yra ne tik dietinis patiekalas, bet ir labai sveikas

Daugelį metų aš naudoju vištieną ir kalakutieną vietoj jautienos ir kiaulienos. Tai švelnus ir dietinis. Skanu, sveika ir greitai paruošiama. Kalakutiena turi puikių dietinių savybių: ji yra lengvai virškinama dėl mažo netirpių riebalų kiekio, suteikia greitą sotumo jausmą ir nesukelia alergijos

Čilė yra vienas populiariausių Meksikos ir Teksaso patiekalų, žinomų visame pasaulyje. Namuose šis patiekalas vadinamas „Chili con carne“, kurį pažodžiui iš ispanų kalbos galima išversti kaip „čili su mėsa“. Pagrindiniai šio patiekalo ingredientai yra aitrioji čili pipirai ir malta mėsa, visi kiti ingredientai dedami atsižvelgiant į gyvenamąją vietą ar skonio nuostatas

Grybų kotletai yra puikus kasdienio meniu pasirinkimas, nes jie reikalauja minimalių finansinių investicijų ir puikiai dera su įvairiais padažais. Pagal receptą idealiai tinka tokie grybų tipai kaip pievagrybiai, voveraitės, kiaulienos, baravykai ir medaus grybai

Vištienos kotletai optimaliai tinka kasdieniam racionui, nes juose yra daug baltymų ir jie gali greitai prisotinti kūną. Virėjai sukūrė daugybę vištienos kotletų variantų iš įvairių ingredientų. Tai būtina –270 g vištienos filė arba 240 g vištienos krūtinėlės

Nuostabios salotos, pagrįstos kepta jautiena iš ribeye - storas ratlankis, paimtas iš pirmųjų 5 šonkaulių, pridėjus ridikėlių ir agurkų. Iš tokios mėsos jautienos kepsnys pasirodo sėkmingesnis, nors šiose salotose mėsą galite naudoti jautienos kepimui ir iš nugarinės

Vištienos kepenys savaime yra labai švelnios, o jei įdedate truputį grietinės, jos visiškai tirpsta burnoje. Tai paprastas receptas, kurį paruošti reikia ne daugiau kaip 40 minučių, o malonumas trunka ilgą laiką. Tai būtina vištienos kepenėlės 500 g

Šis daugiasluoksnis patiekalas pagyvins bet kurį stalą. Visi ingredientai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Grybų lazanija tikrai patiks visiems jūsų šeimos nariams. Tai būtina - 250 g lazanijos - 1 litras pieno - 200 g parmezano sūrio - 150 g brokolių - 200 g pievagrybių - 1 baklažanas - 1 cukinija - 2 bulvės - 100 g svogūnų plunksnų - 70 g porai - 1 saliero stiebas - 1 skiltelė česnako - 70 g miltų - 80 g sviesto - druska - pries

Visi įpratę virti ryžius - pasirodo greitas garnyras, bet vėliau virtus ryžius galima kepti vėliau! Išvirti krevetėse keptus ryžius lengva - vos per dvidešimt minučių! Tai būtina - virti ryžiai - 700 gramų; - du kiaušiniai

Daugeliui žmonių pica yra vienas mėgstamiausių maisto produktų. Yra daug jo paruošimo veislių. Bet paprasčiausia yra pica keptuvėje. Tai labai skani ir neįprasta pica. Tai būtina - augalinis aliejus 2 šaukštai. šaukštai - kepimo soda - vištienos kiaušiniai 2 vnt - druska - maltų juodųjų pipirų - grietinė 9 šaukštai

Kitas, gana įdomus, bet paprastas ryžių kepimo būdas, kuris ypač patiks visiems rytietiškos virtuvės mėgėjams. Gal garnyras ir labai pilnas patiekalas! Tai būtina 2 porcijoms: - 120 g ilgagrūdžių ryžių; - 2 dideli kiaušiniai

Vištiena su ryžiais ir sūrio padažu bus puikus priedas prie šventinio stalo ir kasdienio maisto. Vištienos mėsa pasirodo švelni ir aštri, o ryžiai yra puikus garnyras. Tai būtina Vištiena; mėsos sultinys; kietasis sūris

Japonų virtuvėje yra gana neįprastas omleto receptas, kuriame yra ryžių. Patiekalą galima papildyti, pavyzdžiui, grybais ar mėsa. Skonis pasirodo įdomus, priverčia pažvelgti į įprastą omletą nauju žvilgsniu. Tai būtina - druska - pagal skonį

Kiaušiniai su sūrio-lęšių įdaru yra paprastas užkandis, tačiau lęšių ir sūrio derinio dėka jis gauna žavų aštrų skonį. Taip pat svarbu, kad toks užkandis ant bet kurio stalo atrodytų labai įdomus, o jūs tiesiog norite paragauti šių gražių geltonų kamuoliukų

Kalbant apie kinų virtuvę, daugelis žmonių dažnai galvoja apie jos nepasiekiamumą. Iš tiesų kinų patiekaluose yra prieskonių ir daržovių, kurios mūsų šalyje neauga. Sunku juos rasti parduodant, o kaina yra labai didelė. Tačiau yra kinų patiekalas, kurį namuose galima gaminti iš prieinamų ir nebrangių ingredientų

Ar laikas paįvairinti meniu? Ar norite gaminti ką nors neįprasto, šviežio ir sveiko? Laikas pažvelgti į rytus - daržovės, vaisiai ir jūros gėrybės salotose derinamos netikėtai ir labai skanios. Kad ir kokios būtų priežastys - egzotiški patiekalai, skirtingi skonio niuansai, terminio apdorojimo metodai ar jūros gėrybių turtingumas - kinų virtuvė vis tiek traukia dėmesį

Artėjant šventiniam renginiui daugelis namų šeimininkių susimąsto, ką gaminti šventei. Šventei galima paruošti daugybę patiekalų, vienas populiariausių yra kiaulienos suktinukas. Šis patiekalas visada būna nepaprastai skanus ir švelnus, jei gaminant griežtai laikomasi maisto ruošimo technologijos

Vištiena su ryžiais, žirniais, pupelėmis, žolelėmis ir prieskoniais yra puikus patiekalas pavasariui. Tai nepaprastai skanu, ryšku, pakraunanti ne tik energiją, bet ir puikią nuotaiką. Tai būtina Sudedamosios dalys 4-6 asmenims:

Grybai yra gamtos dovana. Juose yra didelis kiekis baltymų (apie 30%), daug naudingų aminorūgščių, skaidulų ir, svarbiausia, lecitino, kuris sumažina cholesterolio kiekį kraujyje. Nenuostabu, kad būtent grybai pakeičia mėsą, nes jie yra maistingi, skanūs ir nekaloringi

Bandelės su spirgučiais patiks visiems. Dėl riebalų tešla pasirodo trupanti ir sausa, o ne minkšta ir guminė. Bandelės yra šiek tiek kietos, po spaudimo neatgauna formos, ilgai nesensta. Jie puikiai dera su kopūstų sriuba ar tiesiog kava. Tai būtina - kiaušinis - 1 vnt

Lašiša yra ideali žuvis tiems, kurie laikosi sveiko gyvenimo būdo. Kitas privalumas yra tas, kad lašišą labai lengva ir greitai paruošti, turėdami tik keletą papildomų ingredientų, tokių kaip aromatinis rozmarinas ir truputis česnako. Tai būtina - 800–900 g lašišos filė

Burnoje tirpstančias svogūnų bandeles galima pasigaminti greitai ir lengvai. Šios bandelės pasižymi nuostabiu skoniu ir aromatu ir idealiai tinka įvairiems troškiniams kaip užkandžiui. Būtini ingredientai: Didelis svogūnas - 1 vnt Druska - 1 arbatinis šaukštelis Varškė - 250 gramų Kiaušiniai - 2 vnt Augalinis aliejus - 10 šaukštų Kepimo milteliai - 1 pakelis Tepamasis trynys - 1 vnt Miltai - 500 gramų Pienas - 100 ml + 1 valgomasis šaukštas valymui

Vakarienei patiekiami šonine ir žaliaisiais pipirais įdaryti blyneliai su trupučiu aperityvo. Blynai ruošiami neilgai, tačiau pasirodo sotūs ir skanūs. Naminis padažas taip pat patiekiamas su blynais, kurie suteiks šiek tiek prieskonių ir skonio

Antis su bulvėmis lėtoje viryklėje yra labai skanus patiekalas, kurį bet kuriuo atveju galima patiekti ant stalo. Pasirodo, ne mažiau skanu, jei gaminant patiekalą dedama baklažanų. Maistas pasirodo neįprastai švelnus, o skonis nuostabus. Tai būtina - 500 g anties krūtinėlės (galite vartoti šiek tiek daugiau)

Gudrios namų šeimininkės stengiasi demonstruoti savo meną gaminti įvairius žuvies patiekalus ne tik darbo dienomis, bet ir šventinėms puotoms. Juk žuvį galima ne tik kepti ir virti, bet ir kepti, įdaryti, taip pat iš jos gaminti kaip želė. Karpių želė Paprasčiausias patiekalas, nereikalaujantis daug laiko iš šeimininkės, yra žuvų želė

Iš žuvies galima gaminti įvairius ir neįprastus patiekalus. Jis puikiai derinamas su jūros gėrybėmis, daržovėmis, grybais, šakniavaisiais, net su mėsa. Todėl žuvies patiekalai, pridedant kitų ingredientų, visada būna originalūs ir įdomaus skonio

Išskirtinių žmonių kasdienybė visada įdomi. Be to, kalbant apie valstybės valdovus, tokius kaip, pavyzdžiui, Petras Didysis. Ką suverenas valgė? Kas jam suteikė jėgų dideliems epochą pasiekusiems pasiekimams? Pasirodo, kad caro Petro maistas buvo labai paprastas ir sveikas

Tradicinis šašlykas gaminamas iš mėsos, tačiau yra daug šio patiekalo receptų iš kitų produktų: žuvies, grybų, daržovių. Vienas skaniausių yra skumbrės kebabas, šio patiekalo receptas yra paprastas, o skonis gali sužavėti net išrankiausius gurmanus

Sluoksniuotos salotos su skumbrėmis yra įdomus ir neįprastas patiekalas, puikiai tinkantis tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniam namų meniu. Net nepatyręs virėjas gali pagaminti tokias salotas, o darbo rezultatas visiškai patenkins tų, kurie mėgsta skaniai pavalgyti, poreikius

Vasara, gamta, kepsninė. Vietoj įprastos mėsos visiškai įmanoma iškepti žuvį. Ant grotelių kepta skumbrė pasirodo nepaprastai skani. Tiesiog tai, ko jums reikia smagiai praleisti laiką. Tai būtina - 2 skumbrės, - 1 obuolys, - 1-2 arbatiniai šaukšteliai kario, - 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių, - žiupsnelis ciberžolės, - 2 žiupsneliai druskos

Ryški saulė kviečia į gamtą. Ką gaminti lauke? Jei valgėte kebabus per gegužės šventes, tada ant ugnies pasigaminkite skaniai skanios žuvies. Yummy receptas yra šiek tiek žemiau. Tai būtina - 2 skumbrės, - 2 svogūnai, - 25 gramai česnako rodyklių, - druska pagal skonį, - maltų juodųjų pipirų pagal skonį, - 50 gramų sojos padažo, - 2 šaukštai

Kaip žinote, ant grotelių galite virti ne tik mėsą, bet ir žuvį. Skumbrė puikiai tinka kepant anglis ir pasirodo labai skani bei aromatinga. Skumbrės kepimo ant anglies ingredientai: 2-3 vnt. šviežia arba šaldyta skumbrė; 3 citrinos

Orkaitėje keptas upėtakis yra puota, net jei jį ruošiate įprastą dieną. Tauri raudona žuvis, virta su visa skerdena, įdaryta ar kepta su kepsniais, visada bus švelni ir sultinga. Upėtakio skonį papildys įvairūs įdarai ir padažai su citrina, daržovėmis, žolelėmis, sūriu, grietinėle, prieskoniais ir kt

Žuvis yra neatsiejama žmogaus mitybos dalis. Jame yra lengvai virškinamų baltymų, nesočiųjų riebalų rūgščių, B ir A, D, E grupės vitaminų, naudingų mikroelementų: jodo, fluoro, fosforo, kalcio ir cinko. Reguliarus žuvies produktų vartojimas sumažina širdies ir kraujagyslių bei onkologinių ligų, taip pat aterosklerozės riziką

Naminė virta kiauliena - kas gali būti skaniau! Todėl, jei jums pasisekė ir įsigijote didelį gabalą atšaldytos kiaulienos sprandinės ar nugaros, tuomet net nedvejokite - pasigaminkite šį patiekalą. Gaminti virtą kiaulieną yra gana paprasta, tik tai nebus labai greita

Kiauliena yra ne kas kita, kaip būdas kepti mėsą, ir jūs galite kepti kiaulieną ne tik iš kiaulienos, kaip įprasta manyti. Pavyzdžiui, ilgą laiką, pavyzdžiui, Kaukaze, taip būdavo kepama aviena, o šiauriniai slavai netgi kepdavo meškų ir šernų mėsą

Pikantiškiems mėgėjams nėra nieko skaniau už čili pipirus, o kai jų taip pat yra daug recepte, pasirodo, kad tai tikra šventė! Kuo abchazų adžika naudinga, be aštrumo? Žinoma, aromatas ir neįmanoma sugadinti receptą. Taigi, mes pradedame atsargas žiemai su drąsiausiu adžikos variantu drąsiausiems

„Bulgur“yra garuose virti, rafinuoti ir smulkinti kviečių grūdai. Jį galima derinti su mėsa, daržovėmis ir dėti į salotas. Indai, kurių recepte yra bulgur, įgauna rytietišką skonį ir specifinį, tačiau malonų aromatą. Tai būtina pirmajam receptui:

Orkaitės krūtinėlė su daržovėmis yra skani, sveika ir soti vakarienė visiems šeimos nariams. Be to, šį patiekalą (tiksliai iškeptą) rekomenduojama laikytis dietos, nes jame yra minimalus riebalų ir angliavandenių kiekis. Ingridientai:

Degustuoti šviežiai rūkytą žuvį, paruoštą namuose ar lauke, yra neprilygstamas malonumas. Ypač jei ji yra iš savo laimikio. Tačiau norint, kad produktas pasirodytų skanus ir būtų laikomas gana ilgai, reikia pabandyti. Raktas į sėkmę bus teisingas žaliavų paruošimas, galimybė dirbti su rūkykla

Pietums ar vakarienei galite virti mėsą su grybais kreminiame padaže. Tai pats skaniausias patiekalas grybų sezone. Paruošti labai paprasta, o skonis ir aromatas džiugins visą šeimą. Tai būtina - 500 g kiaulienos, - 200 g voveraičių, - 150 ml grietinėlės, - 1 svogūnas, - 1 morką, - 2 šaukštai

Paštetas iš pradžių yra prancūziškas patiekalas. Garsiausias paštetas Rusijoje yra kepenų paštetas, visame pasaulyje - nuo žąsų kepenėlių ar foie gras. Tačiau yra daug pašteto receptų. Jie taip pat gali būti paruošti iš grybų, kiaušinių, daržovių, žuvies ar paukštienos ir, žinoma, iš mėsos

Jautienos kepimas, kaip taisyklė, užima daug laiko, tačiau jei mėsos gabaliukus iš anksto patrinsite druska, pipirais ir svogūnais, tada paruošimas užtruks pusę laiko. Tuo pačiu metu mėsa yra minkšta ir minkšta. Patiekalas tikrai džiugins visus jūsų šeimos narius savo skoniu ir aromatu