Įdomūs receptai 2024, Gegužė

Tradicinių Dižono garstyčių recepte būtinai yra rudųjų arba juodųjų garstyčių sėklų ir baltojo vyno, dažnai į prieskonius dedama kitų prieskonių, tačiau jų nereikia. Paruoštos Dižono garstyčios yra kreminės, šviesiai geltonos spalvos. Paprastas Dižono garstyčių receptas Dijono garstyčių virimas užtruks ne ilgiau nei minutę, tačiau turėsite palaukti apie dieną, kol išmirkytos sėklos išbrinks ir atvėsins gatavą produktą mažiausiai 12 valandų, kol galėsite suvalgyti

Jautieną sunku paruošti, ypač pradedantiesiems. Bet grybais troškinta jautiena pasirodo labai sultinga ir aromatinga. Tai būtina - jautienos minkštimas 800 g; - jautienos sultinys 250 ml; - šoninė 70 g; - svogūnai 3 vnt

Orkaitėje kepta vištiena su sezoninėmis daržovėmis patiks jūsų namams. Šio patiekalo privalumas yra tas, kad jis gana greitai iškepa ir ingredientų paruošimui nereikia daug laiko. Tai būtina - 1 vištienos krūtinėlė, - 250 g bulvių, - 250 g morkų, - 1 svogūnas, - nedidelė žalių svogūnų kekė, - šviežių žolelių pagal skonį, - 100 g moliūgų, - 100 g paprikų, - 2 šaukštai

Kepimo ir šaldymo rankovė yra modernus išradimas, padedantis šeimininkėms ruošti skanius ir sveikus patiekalus. Šio prietaiso dėka į jį dedamas maistas iškepa daug greičiau, išlaikant natūralų skonį. Tai būtina - 500-700 g vištienos mėsos

Yra daug receptų picai gaminti. Norėčiau jums pasakyti apie vieną iš jų. Siūlau jums gaminti ją kaimo stiliumi. Jis skiriasi nuo kitų savo unikaliu skoniu. Tai būtina Testui: - pienas - 250 ml; - cukrus - 2 šaukštai; - sausos mielės - 11 g

Rankovėmis virta vištiena su daržovėmis yra gana maistingas ir skanus patiekalas, kurį galima patiekti karštą pietums ar vakarienei. Tai labai lengva ir pakankamai greitai paruošti, leidžianti pridėti ingredientų kiekvienam skoniui. Apytikslis kepimo laikas yra 120 minučių

Šis patiekalas yra labai paplitęs tarp pirmųjų uzbekų nacionalinės virtuvės patiekalų. Jam būdingas subtilus skonis ir aromatas. Pagrindas gaminamas iš riebaus mėsos sultinio. Tai būtina - 900 g avienos arba jautienos - 500 g morkų - 400 g svogūnų - 1200 g bulvių - 200 g šviežių pomidorų - 30 g žalumynų - prieskoniai ir druska, pagal skonį

„Shurpa“yra rytietiškas patiekalas, pagamintas iš mėsos, daugiausia avienos, pridedant daug aromatinių prieskonių. Paprastai sultinys pilamas į dubenėlius, o mėsa su daržovėmis dedama į atskirą lėkštę. Bet jūs galite patiekti visą šurpą. Yra daug šio patiekalo receptų, vienas geriausių - uzbekų avienos šurpa su žirneliais

Šurpa - šis receptas atkeliavo iš Tolimųjų Rytų. Pirmasis karštas patiekalas gaminamas daugiausia iš avienos, labai retai iš paukštienos. Skani, soti ir aromatinga sriuba visai šeimai. Tai būtina - 700 g ėrienos arba jautienos

Upėtakių patiekalai ruošiami elementariai, tačiau jie pasirodo labai skanūs. Visa paslaptis yra sultingoje minkštoje mėsoje. Ji yra mažiau riebi nei, pavyzdžiui, lašiša, todėl greitai absorbuojama. Ant grotelių keptas upėtakis yra puikus bet kurio meniu priedas

Jei norite nustebinti savo svečius kulinariniais įgūdžiais, pravers receptas „Kiaulienos nugarinė, įdaryta grybais, apelsinų padažu ir šiltomis daržovėmis“. Tai būtina - 600 g kiaulienos nugarinės; - 1000 g grybų; - 1/2 svogūno

Kvapni ir lengvi vegetariški makaronai su žaliaisiais žirneliais su originaliu padažu. „Linguini“makaronai kilę iš Neapolio, jie paruošti iš kietųjų kviečių, jo skonis yra labai subtilus, tinka prie bet kokių prieskonių. Tai būtina - 400 g lingvino

Išskirtinis šio patiekalo bruožas yra unikalus šalavijų ir apelsinų aromatų derinys. Medalionai atrodo labai originalūs, o jų paruošimas reikalauja minimalių pastangų ir laiko. Tai būtina - 1 kg kiaulienos - 15 plonų lašinių riekelių - 2 maži apelsinai - 150 g grietinės - daržovių aliejus - 150 g mėsos sultinio - 2 maži svogūnai - maltų juodųjų pipirų - 15 šalavijų lapų - druska Nurodymai 1 žingsnis Mėsą supjaustykite 7–8 dalimis ir

Kepta vištiena yra labai skani, tačiau jei ją valgysite nuolat, tada net ir šis skanus patiekalas su laiku nusibos. Pridėkite įvairovės su šiuo neįprastu marinatu, pagamintu iš apelsinų sulčių, sojos padažo ir medaus. Po marinavimo paukštį galima kepti keptuvėje, tačiau geriau ant anglies arba kepti orkaitėje, nes šiuo atveju ant gabalėlių susidaro graži blizgi pluta

„Multivarkas“šiandien vis labiau populiarėja tarp namų šeimininkių, mėgstančių gaminti skanius ir sveikus patiekalus. Iš jų ypač gerai gaminami troškinti kotletai, kurių sultingumas, minkštumas ir konsistencija tirpsta ant liežuvio. Tuo pačiu metu virti troškintus kotletus naudojant multivarką nereikia daug pastangų ar laiko

Jei kotletai taip pat turi priešininkų, tikriausiai tik vegetarai atsisakys apetiškų mėsos kukulių padaže. Šis skanus patiekalas yra puikus priedas prie bet kurio garnyro ir yra daug lengviau paruošiamas, jei jūsų namuose yra lėta viryklė. Mėsos kukuliai pomidorų padaže lėtoje viryklėje Ingridientai:

Multivarkas yra gana paprastas prietaisas, jame labai lengva išmokti gaminti maistą. Jums tiesiog reikia paruošti gaminius, įdėti juos į nuimamą dubenį ir, griežtai laikantis instrukcijų, valdymo pulte nustatykite norimą režimą ir laiką. Tai būtina Kiaulienos kotletams - 2 natūralūs kiaulienos kotletai

Manoma, kad vištienos Kijevo receptas buvo atvežtas iš Prancūzijos būtent Elizabeth prašymu, kuri mėgo prancūziškus patiekalus. Originalus patiekalo pavadinimas buvo „de volay“kotletas. Tada viskas, kas prancūziškai, išėjo iš mados, kotletai buvo pervadinti į „Michailovsky“

Kiaulienos kotletai yra skanus ir sotus patiekalas. Paprastai jie kepami keptuvėje, tačiau orkaitėje galite virti kiaulienos kotletus su sūriu. Pasirodo, sultinga ir švelni prancūziško stiliaus mėsa su maloniu sūrio aromatu. Tai būtina - 500 kiaulienos

Vištiena Kijeve yra sultingas aromatinis patiekalas, kurį labai mėgsta mūsų namų šeimininkės. Virti Kijevo kotletus nėra taip lengva, šis patiekalas reikalauja kantrybės ir tikslumo, tačiau patikėkit, verta! Ingredientai (4 paplotėliai):

Lėti viryklėje kepami sveiki obuoliai yra skanus ir neįprastai sveikas desertas. Ją galima paruošti vaikams ir suaugusiems, kurie rūpinasi savo figūra. Be to, tokie obuoliai bus naudingi žmonėms, kenčiantiems nuo virškinamojo trakto ligų. Tai būtina 3 vidutinio dydžio obuoliai

Bene dažniausiai kiekviename prekybos centre ir greito maisto kioske parduodamas patiekalas yra Kijevo kotletas. Ji yra gera bet kokia forma. Bet kokį parduotuvės kotletą galima palyginti su naminiu, ypač jei mokate gaminti. Šį patiekalą paruošti yra pakankamai lengva, todėl pabandykime jį pasigaminti

Geresni pusryčiai nei košė, ko gero, dar nėra išrasti. Tai maitina, šildo, suteikia energijos ir tuo pačiu ramina, nuteikdamas jus ilgai naujai dienai. Naudojant moderniausias virtuvės technologijas, gaminti maistą tapo paprasčiau. Pasigaminkite paprastą manų košę multivarke su pienu vienu iš dviejų būdų arba virkite ją su vaisių kompotu

Skirtingų šalių virtuvėse kepiniams skiriama garbingiausia vieta. Ilgą laiką Rusijoje nė vienas valgis neapsiėjo be pyragų ir pyragų, kurie išsiskyrė didele įvairove. Pyragai yra tie patys pyragai, tik mažo dydžio. Jų paruošimui tinka bet kokia tešla:

Kalakutiena yra didžiausia paukštiena ir specialus paukštis gaminant maistą. Ji turi labai skanią minkštą mėsą, kurioje yra didelis kiekis lengvai virškinamų baltymų. O Amerikos padėkos dienos neįmanoma įsivaizduoti be kepto kalakuto ant stalo

Kepta kalakutiena su pomidorų-alyvuogių padažu yra visas patiekalas, kuriam nereikia garnyro. Galima patiekti per pietus ar vakarienę. Alyvuogių aliejus ir pomidorų padažas puikiai papildo švelnią kalakutieną. Tai būtina - 1,2 kg kalakutienos

Sultingas, švelnus, minkštas - taip pasirodys kefyro pagrindu pagamintas kebabas. Kefyro marinatas neutralizuoja per didelį prieskonių aštrumą, paliekant tik lengvą prieskonį ir malonų keptos mėsos aromatą. Tai būtina - 2 kg kiaulienos, - 1 l

Mėsos ir vaisių derinys daugeliui nėra suprantamas su entuziazmu, tačiau kai kuriais atvejais tai gali patikti visiems. Pavyzdžiui, kalbant apie minkštus kepsninės gabalėlius, kurie tiesiogine to žodžio prasme tirpsta ant liežuvio. Kad kvapnus mėsos patiekalas pasirodytų būtent toks, į marinatą reikia įdėti bulvių košės, sulčių ar kivi minkštimo

Rožinis pipiras turi unikalų aromatą, jei iš jo pagaminsite skanų padažą ir patieksite su sultingais kepsneliais, tada valgis bus sėkmingas! Tai būtina Keturioms porcijoms: - 800 g jautienos nugarinės; - 130 ml sauso baltojo vyno

Artėja šventė, o ar pavargote gaminti? Orkaitėje pasigaminkite folijoje keptą mėsą. Šis sultingas apetiškas patiekalas tikrai patiks svečiams, ir jūs įgysite laiko kruopščiai pasiruošti atostogoms ir atrodysite joje kaip karalienė. Paprastas kepamos mėsos folijoje receptas:

Keptos kiaulienos aromatas siejamas su šeimos šventėmis, smagiais susitikimais su draugais. Surenkite „pilvo puotą“sau ir savo artimiesiems, kepdami kiaulieną folijoje. Tai būtina Šonkauliai banano žievelėje: 0,5 kg kiaulienos šonkaulių

Jei norite palepinti savo artimuosius skaniu ir aromatingu kiaulienos kebabu, tačiau jokiu būdu negalima išeiti į gamtą, tuomet turėtumėte atkreipti dėmesį į šį receptą. Kiaulienos souvlaki ruošiami gana paprastai, o skonis tiesiog nuostabus

Labai kvapni ir sultinga nugarinė, pasūdyta marinate ir kepama orkaitėje. Receptas yra labai paprastas, tačiau jūs turite būti kantrūs, nes tai užtruks daug laiko. Patiekalui pasirinkite šviežiausią mėsą. Ypatingą dėmesį skirkite prieskoniams, patartina juos smulkinti kuo smulkiau

Subtili mėsa su skania sūrio plutele, kepta orkaitėje, yra paprastas, skanus ir universalus patiekalas. Prancūziško stiliaus mėsa gali būti paruošta iškilmingai vakarienei kaip pagrindinis patiekalas, ji taip pat tinka kasdieniam meniu. Prancūziškos mėsos gaminimo ingredientai:

Prancūziška mėsa yra nuostabi bet kokio šventinio stalo puošmena. Jis vilioja savo turtingu aromatu ir nepralenkiamu skoniu. Ypatingoms progoms šį patiekalą galite paruošti su Bechamel padažu. Tai būtina • 2 kg kiaulienos; • 6 pomidorai

Kartais norisi palepinti savo šeimą ir draugus kuo nors „skaniu“, išbandyti neįprastą receptą. Paruošę Ganos žuvies sriubą, jūs ne tik maloniai nustebsite nuostabiu šio patiekalo skoniu, bet ir gausite gabalėlį Afrikos namuose. Tai būtina 2-3 porcijoms:

„Charlotte“yra tradicinis prancūziškas desertas, tai biskvitas su obuolių įdaru. Laikui bėgant, šeimininkės iš skirtingų šalių pradėjo gaminti šį patiekalą, eksperimentuodamos su tešla ir įdarais. Vienas iš šio skanaus deserto variantų yra kefyro charlotte

Subtili mėsa su daržovėmis yra labai sveikas ir skanus patiekalas. Veršiena puikiai derinama su bet kuriomis daržovėmis, todėl galite gerai įsivaizduoti. Tai būtina 6 bulvės, 500 gramų veršienos, 300 gramų baltųjų kopūstų, 50 gramų baklažanų 50 gramų šparaginių pupelių 2 - 3 skiltelės česnako, du šaukštus augalinio aliejaus, du šaukštus grietinės, druskos ir maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Pekino antis yra nuostabiai skanus ir apetiškas patiekalas. Pekine jis ruošiamas keliais būdais. Pirmoje iš jų antys pakabinamas ant židinio ir kepamas tokioje būsenoje. Paukštis gaunamas su traškia plutele ir minkšta mėsa. Pagal antrąjį metodą jis gaminamas uždaroje orkaitėje, iš pradžių aukštoje temperatūroje, o tada žemesnėje temperatūroje

Pasak istoriko N.I. Kostomarovo, net XVI amžiuje, actas, kartu su pipirais ir garstyčiomis, buvo ant Rusijos žmonių stalo. Jie tai naudojo kaip įprastą patiekalų pagardą. Actas yra populiarus ir šiandien. Jis naudojamas konservuojant, dedamas į įvairius padažus ir padažus

Jautiena yra labai skani mėsa, kurią labai vertina mitybos specialistai ir gurmanai iš viso pasaulio. Produkte yra daug cinko ir geležies, todėl jis yra naudingas žmogaus organizmui. Iš tokios mėsos galima paruošti daug įvairių patiekalų, pavyzdžiui, sultingą jautieną su daržovėmis ir žalias salotas, kurios idealiai tinka Naujųjų metų stalui

Jūros žuvyje yra daug naudingų medžiagų ir mikroelementų, kurie yra gyvybiškai svarbūs normaliam žmogaus kūno funkcionavimui. Yra daug jūros žuvies kepimo receptų, jūros žuvies kepimas puikiai tinka šeimos vakarienei. Tai būtina jūros žuvys

Pjaustymui geriausiai tinka kiaulienos nugarinė su nedideliu riebalų sluoksniu. Mėsa pasirodys liesa, sultinga ir aromatinga, su mažu kaulu. Šį patiekalą lengva paruošti, tačiau reikia žinoti keletą principų. Tai būtina • 600 g kiaulienos

Obuolių blynai turi originalų skonį ir malonų vanilės aromatą. Jei norite, tešlai gaminti skirtų obuolių skaičių galima padidinti, o ingredientus galima keisti su šviežiomis uogomis. Tai būtina - 3 maži obuoliai - 200 g medaus - 500 ml pieno - 500 g miltų - 3 g mielių - 2 kiaušiniai - daržovių aliejus - druska - 2 šaukštai

Medus ir garstyčios idealiai tinka mėsai marinuoti. Dėl šių ingredientų kiauliena pasirodo švelni ir sultinga, turi nuostabų aromatą, o mėsa įgauna malonų saldų skonį. Šis patiekalas puikiai dera su bet kokiu garnyru, jį paruošti yra lengva ir paprasta

Garstyčios kaip paruoštos mėsos prieskoniai patiekalui suteikia pikantiškumo ir aštrumo. Bet jei jį naudosite gamindami maistą, rezultatas bus kitoks. Garstyčios suteikia kiaulienai sultingumo, švelnumo ir minkšto unikalaus skonio. Tai būtina Kepta garstyčiomis kiauliena orkaitėje:

Kepenys yra labai sveikas ir skanus produktas, iš kurio galima paruošti daug įvairių patiekalų. Vienas iš jų - kepenų pyrago užkandis, kuris bus puiki bet kokios šventės puošmena. Ingredientai kepenų pyragui gaminti: - 1 kg šviežių kepenų (jautienos)

Daugelis namų šeimininkių nori paįvairinti savo šeimos meniu, pridedant subproduktų patiekalų. Pirmoji vieta tarp jų yra kepenys. Yra žinoma, kad kepenys yra labai naudingas produktas, kurio viena porcija suteikia žmogui dienos vitaminų normą

Jei nusprendėte vakarienei virti kepenėles, prie jų turi būti patiekiamas garnyras, pavyzdžiui, grikiai. Bet jūs galite supaprastinti užduotį ir virti viską iš karto. Tam reikės multivarko, kuris greitai ir skaniai išvirs sočią ir sveiką vakarienę visai šeimai

Pievagrybiai, kepami grietinėje su sūriu, yra puikus ir skanus patiekalas. Kiekviena šeimininkė turėtų mokėti ją gaminti. Pasiruošimas gana greitas. Pagrindinis šio recepto bruožas yra tas, kad grybai iš anksto šiek tiek džiovinami orkaitėje

Žuvies suktinukai šoninėje yra puikus šventinio stalo užkandis. Šis patiekalas taip pat tinka įprastiausiems pietums ar vakarienei, nes jis paruošiamas gana greitai. Suomių ugrų tautos šį patiekalą ilgą laiką ruošė iš lašišos, tačiau tiks lydekos ir kitos tankios ir ne itin riebios žuvys

Kvapieji šparagai yra garsus dietinis produktas, ypač turtingas vitaminais C ir A. Tai yra viena iš ankstyviausių daržovių, galinčių paįvairinti mitybą jau balandžio-gegužės mėnesiais. Subtilius žaliųjų šparagų daigus galima valgyti žalius, greitai išvirti arba garuose

Meksikietiški patiekalai išsiskiria ne tik aštrumu, bet ir lengvumu paruošti. Neišleisite daug pastangų, kad sukurtumėte nepretenzingą garnyrą ar pilną patiekalą. Tai būtina - 500 g ryžių; - 70 ml augalinio aliejaus; - 200 g šoninės

Riebi šoninė puikiai dera su kiaušiniais, bulvėmis, tešla. Išbandykite keletą patiekalų, kurie greitai paruošiami, pasirodo esantys labai patenkinti ir turintys daug kalorijų. Jie gali būti patiekiami pusryčiams ar vakarienei, papildyti žaliomis salotomis ar šviežiomis daržovėmis

Aviečių uogienė gali būti puikus namų pyrago pagrindas. Iš jo pagaminkite įdarą arba įdėkite tiesiai į tešlą. Lengvas sausainių ar trapios tešlos pyragas su uogiene paruošiamas labai greitai ir patiekiamas šiltas arba šaltas. Tarkuotas pyragas Iš trapios tešlos galite pagaminti originalų pyragą su storos aviečių uogienės sluoksniu

Įprastą vakarienę galima paįvairinti naujais kulinarijos šedevrais. Paruoškite šoninę ir bulves. Tai skanu ir tenkina. Tai būtina - 300 g bulvių; - 150 g šoninės; - svogūnas; - česnako skiltelė; - 1, 5 str. l. alyvuogių arba augalinis aliejus

Taip tvirtai kalmarai yra susiję su įvairiomis salotomis, kad pati kepimo kalmarų idėja gali pasirodyti netikėta. Tačiau rezultatas tikrai vertas. Aštrūs, sultingi, kvapnūs ir švelnūs kalmarai nepaliks abejingų. Šiam patiekalui paruošti nereikia daug laiko

Avižiniai dribsniai populiarėja tarp žmonių, stebinčių jų mitybą. Tarp dietų tai labai įprasta meniu. Kasdien suvalgius 1 porciją avižinių dribsnių, sumažėja cholesterolio kiekis kraujyje. Bet ne visi mėgsta košes, todėl apsvarstykite sveikų avižinių dribsnių receptą

Bulviniai blynai yra vienas garsiausių baltarusių virtuvės patiekalų. Šiuo metu bulviniai blynai ruošiami beveik visame pasaulyje iš įvairių ingredientų. Gaunami subtilūs, skanūs ir traškūs lietiniai su šonine ir svogūnais. Tai būtina - bulvės - 6 vnt

Avižos yra vienas sveikiausių javų. Avižiniai dribsniai laikomi sveiku maistu ir yra įtraukti į daugelį dietinių meniu. Avižiniai dribsniai savo sudėtimi yra artimi žmogaus pieno prototipui ir idealiai subalansuoti pagal riebalų, angliavandenių, baltymų ir B grupės vitaminų procentą

Gerai išvirtos avienos skonis skanus. Ypač jei jis pagamintas ištiso gabalo specialioje rankovėje. Iš tiesų, šiuo atveju išsaugomas ne tik mėsos skonis ir aromatas, bet ir dauguma joje esančių naudingų komponentų. Avinėlis rankovėje su garstyčių sėklomis Receptui paruoškite apie 1,5 kg svorio avienos koją, 1 valg

Bene populiariausias Baltarusijos patiekalas yra bulviniai blynai arba, kaip jie dar vadinami, bulviniai blynai. Patiekalas yra labai paprastas paruošti ir iš esmės prieinamas kiekvienam pradedančiajam virėjui. Be to, jis taip pat yra ekonomiškas, kuris taip pat vaidina svarbų vaidmenį

Dažnai nutinka taip, kad savaitgalio piknikas atidedamas dėl lietaus. Taigi jūs norite kebabo su skaniais marinuotais svogūnais! Padėtį galima ištaisyti kepant kebabą orkaitėje. Ir lietus nepakenks mėgautis sultingos aromatinės mėsos skoniu

Kas tau kyla, kai jie sako „šašlykas“? Tikriausiai iš karto galite įsivaizduoti, kaip kepti mėsą gamtoje, esant puikiam orui. Bet jei lauke lyja arba išvis atėjo žiema, bet šiandien jūs tikrai norite kepsninės. Iš šios situacijos yra išeitis:

Visą savaitę ruošėmės iškylai, penktadienį marinavome mėsą, bet oras staiga pasidarė blogas? Situacija yra visiems žinoma. Žinoma, namuose vargu ar pavyks gamtos kvapui ir šašlykų kvapui ant anglių. Tačiau nenusiminkite. Kepsninė orkaitėje dar neatšaukta

Maisto gaminimas ant grotelių yra visas menas. Brazier, anglis, ugnis. Ne visada nori būti toks rafinuotas. Norėčiau paprastai ir greitai namuose pasigaminti sultingos, skanios mėsos. Šis receptas buvo sukurtas atlikus daugybę bandymų ir klaidų

Kotletai yra ne tik skanūs, bet ir sultingi. Ananasai suteikia saldų skonį, o sūris - patiekalui rūgštumą. Kaip garnyrą tinka bulvių košė arba makaronai. Tai būtina - 1 kg vištienos krūtinėlės; - 1 skardinė konservuotų ananasų žiedų

Šis nuostabus patiekalas puikiai sujungia mėsą, ananasus ir kavą. Kai kuriems šis derinys gali pasirodyti keistas, tačiau rezultatas - labai sultinga ir aromatinga mėsa. Jautieną galima vartoti su kaulu arba be jo. Tai būtina - 1,5 kg jautienos, skirtos troškinti

Lašinių ritinėlis yra puikus šaltų užkandis. Patogu pasiimti į darbą, pasigaminti sumuštinį darbo dienomis ar padėti ant šventinio stalo (ypač stipriems alkoholiniams gėrimams). Suktinuką lengva paruošti, nereikia didelių finansinių išlaidų, tačiau jis visada yra skanus

Aštrūs ir aštrūs raudonųjų aitriųjų paprikų padažai kartu su žolelėmis suteikia ypatingą skonį ir aromatą daugeliui patiekalų. Jie taip pat sužadina jūsų apetitą. Jie gali būti dedami virimo metu ir į jau paruoštus maisto produktus. Aštrus padažas Ingridientai:

Originalūs mėsos pirštai papuoš bet kurį stalą ir patiks visiems svečiams. Patiekalas patiekiamas ant stalo apsuptas žalumynų ir plonai supjaustytų daržovių, arba kaip kanapė, jei pirštus sujungiate su agurkų ir pomidorų kubeliais. Tai būtina - veršiena (600 g)

Fritters su obuoliais yra paprastas ir sveikas patiekalas. Obuoliai padaro blynus erdvius ir nepaprastai skanius. Pagaminti purius blynus galima greitai ir lengvai, naudojant paprasčiausius ingredientus. Šis kepimo receptas jums pasakys, kaip padaryti juos mažiau kaloringus

Kiaulių taukų mėgėjai turėtų paįvairinti skonio nuostatas ir išbandyti ne tik sūrų, bet ir keptą. Be to, šoninę virti orkaitėje visai nesunku. Taigi, kaip tinkamai iškepti šį produktą? Visų pirma ir svarbiausia, rinkitės tikrai geras žaliavas

Ne visi žino, kad taukai yra labai naudingi žmogaus sveikatai. Tai stiprina imuninę sistemą, gerina virškinimą, taip pat prisotina kūną riebalų rūgštimis, mikroelementais ir vitaminais. Be to, taukai yra labai skanus produktas, kuris gali praturtinti šaltibarščius arba būti dešros pakaitalas sumuštiniuose

Naminiai liesi sausainiai gali pridėti malonią kasdienės dietos įvairovę. Receptai su neriebiais kepiniais yra pasninko laikotarpiu populiarūs ne tik tikinčiųjų tarpe, juos dažnai naudojasi besilaikantys dietos. Paprastai liesų sausainių tešla minkoma augaliniame aliejuje

Yra tokių užkandžių, kurie užima labiausiai vertą vietą ant stalo, juos lengva paruošti, o visi ingredientai parduodami artimiausioje parduotuvėje. Kumpio suktinukai yra būtent tokie atvejai. Tai būtina 500 gramų kumpio

Omul yra baltųjų žuvų šeimos žuvis, ji turi puikų skonį. Patiekalai iš omulo gali patikti išrankiausiam gurmanui, nes ši žuvis turi švelnią riebią mėsą. Tai būtina Omul su daržovėmis ir sūriu: omulo filė - 1 kg; svogūnai - 350 g

Paukščių lizdo salotos yra populiarus patiekalas. Dėl savo paprastumo, sotumo ir dizaino originalumo šios salotos gali būti patiekiamos tiek kasdieniams, tiek šventiniams stalams. Tai būtina 500 g vištienos filė; 5 vištienos kiaušiniai

Salotos „Kurtinio lizdas“yra labai skanus, sotus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Dėl egzotiškos išvaizdos šios salotos bus nuostabi bet kokio šventinio stalo puošmena. „Grouse's lizdas“reiškia tuos patiekalus, kuriuose kartu su skoniu ir naudingomis savybėmis jo išorinis dizainas taip pat vaidina svarbų vaidmenį

Žvėrienos patiekalą galima paruošti taip pat, kaip ir vištienos patiekalą. Tačiau jis pasirodys daug skanesnis, nes laukinių paukščių mėsa yra sveikesnė ir maistingesnė. Toks skanėstas papuoš jūsų stalą ir džiugins jūsų svečius. Tai būtina 1 tetervinas arba tetervinas 1 puodelis stalo acto 1 stiklinė vandens 4-5 riekelės šoninės 2 šaukštai

Gerai išvirtas kaklas folijoje nepaliks abejingų, nes tai yra skani mėsa, kurią galima patiekti kartu su garnyru, valgyti su kąsneliu su paprasta duona ir net kaip savarankišką patiekalą. Jei gaminate maistą svečiams, tuomet galite juos nustebinti dviem žemiau pateiktais kepto kaklo folijoje receptais

Ikrai yra visų mėgstamas skanėstas. Šis užkandis laimėjo labai daug gerbėjų. Jis gali būti naudojamas ne tik kaip priedas prie garnyro, bet ir kaip savarankiškas patiekalas. Čia yra keletas variantų, kaip paruošti ikrus iš visiškai skirtingų ingredientų

Yra daug būdų paruošti medaus agaro ikrus. Šie grybai yra labai švelnūs, o ikrai iš jų pasirodo labai skanūs. Juos galima valgyti, užtepti ant duonos, įdėti į pyragus ar koldūnus. Pažvelkime į du paprastus ikrų paruošimo iš šių grybų būdus. Tai būtina 1 būdas:

Grybų patiekalai paprastai yra labai populiarūs. Ypač malonu viduryje žiemos atidaryti indelį skanių aromatinių grybų ikrų ir prisiminti lošimų „trečią medžioklę“šiltame šviesiame rudens miške … Grybų ikrai Pievagrybiai ir voveraitės tinka grybų ikrams

Žąsų mėsa yra labai kieta ir ją reikia ilgai gaminti. Paprastai žąsis kepama orkaitėje. Bet jūs galite nustebinti savo šeimą ir pagaminti troškinį. Paukštienos mėsa verdama su daržovėmis ir perduodama per mėsmalę. Pasirodo, tai labai originalus ir neįprastas patiekalas

Puodai išgelbės šeimininkę ir padės pamaitinti šeimą ar netikėtus svečius. Tuo tarpu troškinys kepa orkaitėje, galite daryti kitus dalykus. Tai būtina 400 g maltos kiaulienos ir jautienos, 150 g šviežių grybų, 5 vidutinės bulvės, 150 g kieto sūrio, 1 vidutinis svogūnas, 250 mililitrų grietinės, 1 kiaušinis, 2–3 skiltelės česnako, 1 arbatinis šaukštelis suneli apynių, 1 šaukštas augalinio aliejaus, druskos, juodųjų pipirų

Mes visi žinome šiuos kvapnius sausainius nuo vaikystės, apibarstytus saldžiu cukraus pudros sluoksniu. Labai lengva paruošti ploną ir traškią krūmyną, jį galima kepti per kelias minutes. Pagal šį receptą tešla jam visada pasirodo sėkminga. Tai būtina - kiaušiniai - 3 vnt

Kas gali būti skaniau už keptas bulves? Tai ne tik puikus patiekalas tiek mėsai, tiek žuviai, bet ir maistingas bei skanus nepriklausomas patiekalas. Tuo tarpu jis ne visada gali pasirodyti toks, koks turėtų būti - tolygiai keptas, su tolygiai auksine, traškia plutele

Šventinį stalą padės papuošti sumuštiniai, įdaryti lydytu sūriu, raudona ir konservuota žuvimi, šprotais ar silke. Šį užkandį galima paruošti ir pusryčiams. Tai būtina Pagrindai: - 2 kepalai; - augalinis aliejus kepimui

Originalus ir labai paprastas skumbrės kepimo būdas yra kepimas stiklainyje. Tokia žuvis pasirodo sultinga, švelni ir skani. Tai būtina - 2 skumbrės; - 1 morkos; - 1 svogūnas; - daržovių aliejus; - lauro lapas; - pipirų grūdeliai

Kiauliena, kepta su apelsinais, yra šventinis, neįprastas ir gana egzotiškas patiekalas. Vaisiai suteikia mėsai malonų citrusų skonį, o kiauliena tiesiog tirpsta burnoje. Tai būtina 500 g kiaulienos nugarinės; 3 apelsinai

Rytais kartais nepakanka laiko pasigaminti geros kavos. Čia jūsų gelbsti įprasta mikrobangų krosnelė. Joje galite išvirti kavą per kelias minutes, nestovėdami prie viryklės. Tai būtina Taurė; 2-3 arbatiniai šaukšteliai maltos kavos

Kaip malonu mėgautis ką tik iškeptos kepsninės skoniu vėsų vasaros vakarą ant upės kranto! Bet ką daryti, jei nėra galimybės palikti miesto? O jei norėtumėte kebabo žiemą, esant stipriam šalčiui? Pasigaminkite, žinoma, namuose! Tai užtruks šiek tiek laiko, ir bus paruoštas skanus patiekalas, beveik nesiskiriantis nuo gamtoje kepto kebabo

„Kulich“yra tradicinė Velykų duona, turinti cilindro formos apvalią viršūnę. Jis gaminamas iš mielinės tešlos su įvairiais priedais. Pyragas dažniausiai glazūruojamas viršuje ir dekoruojamas spalvotais sorais bei cukatais. Tai būtina Dviems 10 cm aukščio ir 16 cm skersmens Velykų pyragams:

Velykos yra pati šviesiausia šventė! Velykų stalas visada buvo pats gražiausias, gausiausias ir gyvybingiausias. Kiaušiniai nudažyti, Velykos paruoštos, belieka savo rankomis išsikepti karališką pyragą. Tai varginantis ir daug laiko reikalaujantis verslas, tačiau rezultatas to vertas

Velykų kremo pyrago receptas yra labai paprastas. Gaminimo laikas 5 valandos. Tai būtina - šviežios mielės - 100 g - aukščiausios kokybės miltai - 2 kg - keptas pienas - 0,5 l - cukrus - 3 stiklinės - kiaušiniai - 10 vnt

Šio kefyro pyrago pranašumas yra tas, kad jis paruošiamas per kelias minutes ir pasirodo nepaprastai skanus ir lengvas. Net nepatyręs virėjas gali tai susitvarkyti. Ingridientai: 1, 5 puodeliai miltų; 1/3 puodelio cukraus vanilinas

Vasara yra puikus laikas išvykoms į gamtą. Na, o kepsninė šalyje ar iškyloje yra tik klasika! Iš vištienos galima paruošti labai švelnų ir skanų kebabą. Toks kebabas bus labai dietinis (palyginti su riebiu kiaulienos kebabu), nemaistingas

Anglų kalėdinis bandelė - tai sudėtingas daugiakomponentis patiekalas, kuris pradedamas ruošti gerokai prieš šventę. Tradiciniai kepiniai su daug riešutų ir džiovintų vaisių yra gausiai prisotinti alkoholio ir įgyja nepamirštamą, labai ryškų skonį

Kepant jūsų virtuvė bus pripildyta žemės riešutų skonių, labai įdomus cukruotų apelsinų ir žemės riešutų derinys - tikrai turėtumėte tai išbandyti. Šiam pyragui reikia paimti žemės riešutų sviestą. Tai būtina - 350 g žemės riešutų sviesto

Skanus naminis pyragas, pagamintas pagal seną rusišką receptą. Anksčiau tokie trupiniai agrastų pyragai būdavo kepami keptuvėje orkaitėje. Dabar viską galima lengviau ir greičiau padaryti naudojant specialų kepimo indą ir orkaitę. Tai būtina - 150 g sviesto

Subtilus pyragas su viliojančia citrusinių vaisių natomis ir puodeliu juodos arbatos … Leiskite sau šį mažą džiaugsmą! Tai būtina - 2 kiaušiniai; - 150 g cukraus; - 0,25 šaukštelio druska; - 60 g sviesto; - 225 g miltų

Skumbrė yra labai populiari žuvis, kurią mėgsta daugelis žmonių. Skumbrę orkaitėje galite kepti įvairiai: sveiką, kepsnių ar suktinukų pavidalu, rankovėje, folijoje, sumaišytą su daržovėmis ir įdarytą bet kokiais produktais. Virkite skumbrę orkaitėje folijoje

Rusijoje Velykų pyragas yra būtinas skanėstas. Tradiciškai kepamas cilindro formos ir dekoruotas glaistu, riešutais, cukatais, cukraus žiedais. Tai būtina Testui: pieno 160 ml, kiaušinio trynio 4 vnt., vanilės ekstrakto 1 arbatinis šaukštelis, sviesto 60 g, kvietiniai miltai 350 g, cukraus 80 g, citrinos žievelės 1 vnt

„Medovik“pyragas yra mėgstamas daugumos Rusijos gyventojų. Tame nėra nieko nuostabaus, nes skanėstas pasirodo beprotiškai skanus ir lengvas. Susideda iš dviejų pyragų, kurių kiekvienas mirkomas grietinėlėje. Tai būtina - 1 valgomasis šaukštas

Blynai yra vienas iš klasikinių Rusijos virtuvės patiekalų. Be to, tai yra labai greita, draugiška biudžetui ir ją nesunku įvykdyti. Tai taip pat reikalauja labai mažai pastangų. Yra daugybė krepų ir lietinių, su priedais arba be jų. Vienas iš paprasčiausių blynų receptų yra tuo pačiu universaliausias, nes tam reikia skirti minimalų laiką, o atlikus nedidelius recepto pakeitimus galima gauti tešlą ir blynams, ir blynams

Arabiškų blynų paruošimas skiriasi nuo mums įprastų receptų. Blynai turi neįprastą trikampę formą. Mielinė tešla subręsta tik pusvalandį, blyneliai kepami maži, ne daugiau kaip kavos lėkštė ir rudi tik iš vienos pusės. Tešlai: 200 g miltų, 250 ml pieno, 120 ml vandens, 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus, 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių, 1 arbatinis šaukštelis sausų mielių

Subtilūs, saldūs ir aromatingi, kaip ir arabų naktis, blynai su tirštu kremu. Kataef ypač tinka prie stiprios rytietiškos kavos. Tai būtina - miltai - 330 g - kefyras - 200 ml - vanduo - 100 ml - soda - 1 šaukštelis. - augalinis aliejus - 2 šaukštai (plius dar šiek tiek kepimui) - cukraus pudra - 2 šaukštai kremui:

Baku yra tešla, į kurią prieš kepant pamerkiama žuvis. Pagrindinis rodiklis yra klampa. Atsižvelgiant į plutos storio pasirinkimą, jis gali būti plonas arba storas. Konsistencija tikrinama srautu iš šaukšto. Žuvis tešloje patiekiama kaip pagrindinis patiekalas arba kaip užkandžių dalis

Upėtakyje gausu vitaminų, mineralų, baltymų, amino rūgščių ir riebalų rūgščių, kurios teigiamai veikia širdies ir kraujagyslių veiklą. Upėtakių mėsa puikiai tinka dietiniam stalui, ji turi puikų skonį ir lengvai absorbuojama organizme. Tai būtina Upėtakis su padažu:

Upėtakiai, lašišos, sokee - ypač gerai, kai lengvai sūdomi. Bet aš tikrai nenoriu jų pirkti vakuuminėje pakuotėje - tai brangu, o žuvys dažnai pasirodo per daug sūdytos. Pelningiau jį pirkti šaldytą ir marinuoti namuose. Yra daug receptų, nurodančių, kaip užpilti upėtakius ir kitas raudonas žuvis, tačiau patariame išbandyti žolelių sūrymo variantą

Upėtakiai, nepaisant palyginti didelių išlaidų, yra mėgstami daugelio dėl švelnios, vidutiniškai riebios mėsos. Yra daug paprastų ir įmantrių sūdytų upėtakių kepimo receptų. Upėtakių sūdymas namuose gali tapti jūsų firminiu receptu, o šiek tiek sūdytų upėtakių skonis nustebins ir nudžiugins

Jei norite gauti tikrai skanų ir aromatingą sūdytą tauką, geriau jį pasigaminkite patys. Receptai yra labai įvairūs ir leidžia greitai ir efektyviai atlikti ambasadorių pagal savo skonį. Kiaulių taukų sūdymas yra tikras menas, kuriame galioja kelios bendros taisyklės

„Telnoe“yra senosios rusų virtuvės patiekalas, iš pradžių gaminamas tik vienuolynuose. Kūnas - pusmėnulio formos žuvis beprotiška. Patiekalas vadinamas taip, nes jis yra paruoštas iš žuvies kūno. Tai būtina - lydekos ar lydekos filė - 0,5 kg

Kopūstų suktinukai pomidorų padaže yra kulinarijos klasika. Kiekviena šeimininkė turi savo tradicinį įdarytų kopūstų receptą, kurį naudoja, kai tik įmanoma. Bet ką daryti, jei receptas, prie kurio esame įpratę, yra šiek tiek pakeistas ir patobulintas, kad gautume naują, originalų ir labai neįprastą skonį

Šį saldų arbatos pyragą galima paruošti darbo dienomis, naudojant paruoštą trapų tešlą iš maisto prekių parduotuvės. Šventiniam stalui bet kuri šeimininkė gali lengvai jį paruošti pati. Receptas yra gana paprastas ir šiek tiek panašus į tradicinį sūrio pyragą

Skanūs rožiniai kroketai, pagaminti iš švelnios vištienos filė, paruošiami greitai ir lengvai. Išorėje traškūs ir minkšti iš vidaus, jie džiugins ir suaugusius, ir vaikus nuostabiu skoniu ir malonia išvaizda. Tai būtina vištienos filė

Obuolių štrudelis yra nacionalinis Austrijos patiekalas. Tiesą sakant, tai yra plonai suvyniotos tešlos ritinys su įdaru, pagamintu iš obuolių. Pasigaminti tokį desertą namuose yra gana paprasta, razinos ir cinamonas receptą paįvairins, o štrudelis taps aromatingesnis

Vyšnių štrudelis yra nepaprastai skanus desertas. Traški plutelė puikiai dera su subtiliausiu uogų įdaru. Atlikite viską pagal receptą ir būsite apdovanoti tikrai skaniu desertu. Tai būtina Užpildymui: - 8 puodeliai šviežių vyšnių - ¾

Keptas bulves virti pleištuose orkaitėje yra labai lengva ir greita. Šis patiekalas yra puiki alternatyva bulvytėms. Bulvių pleištai - minkšti skanu viduje ir traškūs ruddy išorėje papuoš jūsų stalą. Tai būtina - 1, 1-1, 4 kg bulvių - 1/4 arbatinio šaukštelio druskos - šviežiai maltų juodųjų pipirų - 1 arbatinis šaukštelis džiovinto rozmarino arba keletas šakelių šviežio rozmarino - 1 šaukštas alyvuogių aliejaus - 3 šaukštai tarkuoto parmezano sūrio

Bulvių mėgėjai gali paruošti labai paprastą, greitą ir nepaprastai skanų patiekalą su traškia sūrio plutele. Tai gali būti pagrindinis patiekalas, garnyras su mėsos patiekalais arba gausus vakarėlio užkandis. Tai būtina Ingredientai 4 asmenims:

Bulvės yra įvairių patiekalų pagrindas. Jo yra daugelio pasaulio tautų virtuvėje. Paruoškite bulvių sriubą, keptas bulves su dešra ar grietinėle. Šie patiekalai, nepaisant paprastumo, sužavės jus savo skoniu ir ilgą laiką užims vietą jūsų meniu

Kaimo stiliaus bulvės yra toks skanus patiekalas, traškus iš viršaus, su rausva plutele ir tirpstantis burnoje, minkštas viduje. Mes bandysime gaminti kaimiškas bulves orkaitėje. Kepsime tik su natūraliais prieskoniais, su minimaliu riebalų kiekiu, be skonio stipriklių ir aromatų

Prieskonių, tokių kaip česnakas ir rozmarinas, derinys įprastas bulves paverčia gurmaniškais patiekalais. Tai puikiai tinka patiekti ant šventinio stalo ir įprastos šeimos vakarienės metu. Rozmarinas yra vienas iš geriausių prieskonių

Nepaisant paruošimo paprastumo, daugelio kavinių ir net restoranų meniu yra kaimiško stiliaus bulvės. Šis paprastas ir sotus patiekalas yra populiarus dėl savo pikantiško skonio ir traškios auksinės rudos spalvos. Ingredientai, skirti gaminti kaimiškas bulves:

Labai paprastas receptas, pagal kurį galima kepti bulves orkaitėje ir patiekti su neįprastu žaliu padažu. Paruoštas patiekalas pasirodys ne tik labai gražus, bet ir kuo sveikesnis. Tai būtina Bulvėms: - 1 kg bulvių; - 30 ml alyvuogių aliejaus

Daugeliui bulvės yra mėgstamiausias produktas, iš kurio galite paruošti daugybę patiekalų. Kai kuriems žmonėms patinka subtili bulvių košės tekstūra, o kiti neįsivaizduoja dienos be traškių bulvių traškučių. Galite gaminti traškias bulves namuose naudodami paprastą ir greitą receptą

Bulvės prieš kelis šimtmečius tapo mūsų šalies gyventojų mitybos dalimi. Daugelyje šeimų jis tapo pagrindiniu stalų elementu. Bet vis tiek labai dažnai kyla klausimas: per kiek laiko reikia virti bulves tokiu ar kitu atveju? Nepaisant didelio kalorijų kiekio, bulvės yra labai naudingos žmogaus organizmui

Iš vištienos kepenų galima gaminti daug skanių patiekalų. Viena jų - kepta kepenėlė su svogūnais, konservuotomis pupelėmis ir morkomis. Šis patiekalas yra paruoštas pakankamai greitai ir pasirodo labai skanus. Tai būtina - 1 skardinė pupelių pomidoruose

Šiandien visokie troškiniai vis labiau populiarėja. Lengvai paruošiami ir dažniausiai sveiki, patenkinti, jie vis dažniau pasirodo kavinių ir net restoranų meniu. Ingridientai: 2 vidutinės cukinijos; 2 baklažanai; 4 pomidorai

Vienas iš būdų išsaugoti daržoves yra užpilti ant jų marinatą. Marinuotos daržovės dedamos į salotas, garnyrus, sriubas, taip pat patiekiamos atskirai kaip užkandis. Be to, kai kurie naudingi mikroelementai ir vitaminai yra išsaugoti marinuotose daržovėse

Patogus receptas, kai svečiai yra prie slenksčio ir nėra laiko būti protingu su skanėstu. Tokį pyragą lengvai galėsite iškepti pusryčiams, jei tešlą padarysite vakare ir nusiųsite nakčiai į šaldytuvą. Tai būtina - pienas - 300 ml - miltai - 3 stiklinės - druska - 1 šaukštelis - cukrus - 3 šaukštai

Šis skanėstas teisėtai užima vieną pirmųjų vietų tarp desertų. Klasikinio pyrago recepto negalima pavadinti paprastu dėl pagrindinio komponento - sluoksniuotos tešlos, kurios paruošimas reikalauja laiko ir įgūdžių. Tačiau tai neturėtų sustabdyti šeimininkės

„Pigtail“sausainiai yra labai skanūs ir gana lengvai paruošiami. Tai būtina - druska ¼ šaukštelis - soda ¼ šaukštelis. - miltai 2 puodeliai - cukraus 0,5 puodelio - sviestas 100 g - grietinės 4 valg. šaukštai - kiaušinis 1 vnt

Lašiša yra nepaprastai skani, švelni ir labai sveika žuvis. Su juo galite paruošti įvairius patiekalus ir įvairius užkandžius. Lengvai sūdytos lašišos mėgėjai gali naudoti paprastą receptą, pagal kurį šią žuvį galite pasūdyti namuose. Tai būtina - 1 kg lašišos filė

Pagal kaukaziečių tautų receptą nėra skanesnio šašlyko kebabo nei šašlykas. Šią skaniai sultingą anglies kepsninę yra stebėtinai greitai ir lengvai paruošiama. Tai būtina - 1 kilogramas avienos be kaulų; - 500 gramų svogūnų

Sezamo kasas labai lengva pasidaryti. Jei nesigailite laiko paruošti šį pyragą, mėgaukitės skania ir aromatinga duona. Tai būtina - vanduo - 350 ml; - rupūs miltai - 300 g; - kvietiniai miltai - 200 g; - sezamo sėklos - 50 g

Vištiena yra dietinė ir skani mėsa. Į jį įdėję sūrio, galite paruošti daugybę įvairių burnoje tirpstančių patiekalų. Pavyzdžiui, žirnių sriuba su vištiena ir čečilio sūriu arba pyragas su vištiena ir sūriu. Tai būtina Vištienos ir sūrio žirnių sriuba:

Puodai yra gana universalus patiekalas. Joje verta pakeisti porą produktų ir jis bus visiškai kitokio skonio. Aš siūlau jums paruošti troškinį su sūrio pluta. Tai būtina - bulvės - 1 kg; - menkių filė - 600 g; - marinuoti agurkai - 4 vnt

Dėl šio recepto paimkite mini kalmarus. Jie marinuojami labai aštriame padaže, tada kepami ant grotelių. Kepti kalmarai, patiekiami su šviežia kalkėmis ir kalendra kaip užkandis. Tai būtina Dviems porcijoms: - 500 g mini kalmarų

Ryžiai yra baltymų, angliavandenių ir mineralų šaltinis, kurio reikia žmogaus organizmui. Šiame grūde yra minimalus riebalų kiekis, kuris prisideda prie sveikos ir subalansuotos mitybos. Pavyzdžiui, japonai paprasčiausiai kepa ryžius ir valgo juos pusryčiams, pietums ir vakarienei

Kalmarai puikiai dera su skirtingomis daržovėmis, todėl šios jūros gėrybės dažnai yra pagrindinis įvairių salotų ingredientas. Bet jūs taip pat galite gaminti antrus patiekalus iš kalmarų, pavyzdžiui, kepdami juos su daržovėmis ir pridėdami kvapnų grietinės padažą

Kepkite visas bulves orkaitėje paprasta, bet labai ilgai. Skanų ir gražų bulvių su auksine pluta patiekalą virti multivarke yra daug greičiau. Pasirodo, labai skanus patiekalas, kurį galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą ir kaip garnyrą prie mėsos ar žuvies

Naminis varškės sūris yra daug sveikesnis nei parduodamas parduotuvėse, nes jame nėra visų rūšių priedų, kurie yra įtraukti į daugumą prekybos centruose siūlomų variantų. Pasigaminti varškę namuose visai nesunku, tačiau ši procedūra nėra greita

Keptos bulvės su kotletais, pomidorais ir sūriu yra neįprastas patiekalas. Juk keptos bulvės visada yra skanesnės ir sveikesnės už virtas. O prieskoniai ir žolelės suteikia skanų skonį ir aromatą. Tai būtina - 300 g maltos mėsos - 1,5 šaukšto duonos trupinių - 1 kiaušinis - 1 svogūnas - petražolės - 3 bulvės - 2 pomidorai - 200 g sūrio - 1, 5 šaukštai pomidorų pastos - druska, juodieji pipirai, čiobreliai, kmynai pagal skonį Nurodymai

Vaivorykštinis upėtakis grybų padaže išverda per keturiasdešimt minučių. Rezultatas - skanus ir sotus pagrindinis patiekalas, kurio nesigėdijate patiekti. Tai būtina Keturioms porcijoms: - vaivorykštinis upėtakis - 4 vnt

Padažai yra įvairių patiekalų priedas arba kompleksinis pagardas. Jie naudojami produktams pridėti aromatą ir skonį. Padažų naudojimas padeda paįvairinti meniu ir įprastus patiekalus padaryti skanius. Tai būtina Žuvies sultiniui:

Žuvis su totorių padažu ilgą laiką tapo klasika. Originalus padažo receptas virtas ant trynių ir primena majonezo paruošimą. Lengvesnė padažo versija yra tokia pat skani. Pabandyk tai. Tai būtina - 500 g žuvies filė (karališkasis ešerys, jūrų liežuvis, tunas, eršketas) - 1 kalkės - 1 šaukštelis

Žuvies ir saldžiarūgščio aromatinio padažo derinys su braškėmis yra neįprastas, bet labai skanus. Tokiam patiekalui paruošti nereikia daug laiko, jį galima patiekti ant bet kokio šventinio stalo, romantiškos ar šeimos vakarienės. Tai būtina - tankios baltos žuvies filė 600 g

Menkė yra labai populiari žuvis tarp kulinarijos specialistų. Iš jo galima gaminti įvairius patiekalus. Bet kepta menkė mėgaujasi ypatinga meile, kurią labai lengva paruošti. Virkime jį su grybų padažu. Tai būtina Dviems porcijoms:

Žuvies suktinukai su grybų putomis yra išskirtinis patiekalas, puikiai tinkantis sekmadienio šeimos vakarienei ar ypatingai progai. Maisto gaminimas neatims daug laiko, o rezultatas maloniai nustebins jus ir jūsų artimuosius. Tai būtina - pievagrybiai - 200 gr

Pajūrio žuvies pyragai yra labai švelnūs ir skanūs. Jose galite pajusti ne tik maltą mėsą, bet ir atskirus žuvies gabalėlius, kurie patiekalui suteikia pikantiškumo ir malonės. Patiekalas yra universalus, gali būti patiekiamas su garnyru arba be jo

Irisą, kurį mėgsta ne tik vaikai, bet ir suaugusieji, galima paruošti savarankiškai. Šie kreminiai saldainiai turi malonią spalvą ir skonį, be to, jie yra labai minkšti ir tiesiogine to žodžio prasme tirpsta. Naminis irisas gali būti panašus į medaus skonį, o jiems pagaminti reikės šių maisto produktų:

Norint išsaugoti visas vertingas žuvies savybes, maistinę vertę, metodas, apie kurį jums dabar pasakysime, yra tobulas. Žuvis virti folijoje su daržovėmis yra greita ir lengva, o ant jūsų stalo bus skanus ir beveik dietinis patiekalas. Tai būtina Žuvis - 0,5 kg, Vidutinio dydžio svogūnai - 1 vnt

Yra daug vištienos kepimo receptų ir visi yra skanūs, neįprasti, savaip originalūs. Ką gaminti iš vištienos mėsos? Kaip nustebinti artimuosius ir svečius? Išbandykite vištienos krūtinėlę su konservuotais ananasais ir sūriu. Visi bus laimingi

Šis patiekalas mums atkeliavo iš prancūzų virtuvės. Triušis su rozmarinu mūsų šalyje dažniausiai patiekiamas ant stalo Naujųjų metų išvakarėse. Triušio mėsa laikoma dietine, švelnia ir labai skania. Toks maistas tinka ne tik suaugusiems, bet ir vaikams

Pagal šį receptą galite virti ne tik kiaulieną, bet ir jautieną bei vištieną. Tik iš anksto jautiena turi būti gerai išplakta. O vištieną geriau kepti orkaitėje. Kiniško stiliaus aštri kiauliena gali būti ir užkandis, ir pagrindinis patiekalas šeimos vakarienei

Pica tapo mėgstamu patiekalu daugeliui šeimų. Taip atsitinka, kad picai gaminti nepakanka laiko, tačiau norima palepinti save ir savo šeimą. Tokiu atveju labai pravers picos receptas keptuvėje per 10–15 minučių. Tai būtina - kvietiniai miltai - 9 šaukštai - vištienos kiaušinis - 2 vnt

Dabar labai lengva nusipirkti paruoštą tešlą picai. Bet jūs galite eksperimentuoti ir gaminti tešlą patys, bet ne paprastą iš miltų, bet iš bulvių! Įdarą galima pasirinkti pagal jūsų pageidavimus. Rezultatas bus pica rusų kalba, kuria nustebinsite visus savo artimuosius

Jei mėgstate žuvį, jums patiks šių salotų su virta rožine lašiša receptas. Patiekalo skonis pasirodo gana aštrus. Prie virtos žuvies mėsos tinka daržovės ir obuolys. Tai būtina - sūris - 100 g; - majonezas - 3 šaukštai; - grietinė - 3 šaukštai

Prie prancūziškos mėsos tinka bet kokia mėsa. Jei laikysitės recepto, gausite sultingą, minkštą mėsą, tinkamą šventiniam ir kasdieniam stalui. Bet kokiu atveju galėsite nustebinti savo šeimą ir svečius skaniu patiekalu. Tai būtina • Vištienos mėsa (filė ar krūtinėlė) - 800 g • Svogūnai - 2 vnt • Majonezas - 2 šaukštai

Mėsos suktinukai yra puikus patiekalas bet kuriai šventei. Juos lengva paruošti ir nuostabaus skonio. Papildomas aštrus padažas puikiai papildys gatavą patiekalą. Tai būtina - nevirtos rūkytos vištienos mėsos 300 g; - veršienos inkstų dalis 1 kg

Prancūziška kiauliena orkaitėje yra puikus sprendimas tiems, kurie nori įtikti savo šeimai ir draugams. Šį patiekalą galima paruošti iš įvairių ingredientų, tačiau populiarus klasikinis receptas. Ingredientų apdorojimas Ingredientų sąrašas:

Pomidorai yra puikus priedas prie orkaitėje keptos mėsos. Daržovės pagamintą patiekalą daro sultingesnį ir originalesnį skonį. Pomidorus galima naudoti ne tik šviežius, bet ir šaldytus. Prancūziškos mėsos Ingridientai:

Geras kebabas nebūtinai turi būti mėsa. Iš žvėrienos, žuvies ir daržovių pagamintas kebabas yra skanus ir neįprastas. Jei mėgstate eksperimentuoti ir nustebinti artimuosius nestandartiniu požiūriu į klasikinius patiekalus, kepkite žuvį ant iešmelių ar ant medinių iešmų

Žuvies kebabas yra greičiausias ir lengviausias paruošti kaukazietiško patiekalo variantas. Nepaisant to, kad kepant žuvų kebabą nereikia ilgai marinuoti ir specialių įgūdžių, turite žinoti keletą mažų jo paruošimo paslapčių, kad galėtumėte mėgautis ryškiu jo aromatu ir subtiliu skaniu skoniu

Norėdami pamaloninti savo draugus ir artimuosius atostogoms, jums nereikia praleisti visos dienos stovint prie krosnies. Jei mėgstate žuvį, turėtumėte atkreipti dėmesį į iš jos gaminamus patiekalus. Juk žuvis, kaip taisyklė, kepa greičiau nei, pavyzdžiui, mėsa

Skirta žuvų mėgėjams. Šis patiekalas yra pakankamai paprastas paruošti. Išbandykite, nesigailėsite. Tai būtina - 75 g pievagrybių; - Citrina; - jaunos bulvės; - sterletas; - 5 ml alyvuogių aliejaus; - morkų; - 30 g saliero šaknies

Bulvės su grybais yra labai populiarus patiekalas! Galima kepti keptuvėje, orkaitėje, rankovėje, folijoje. Vienas iš skanių variantų yra vynuose virtos, paskui keptos su grybais bulvės. Tai būtina - bulvės 500 g; - švieži grybai 200 g

Rusijoje nuo neatmenamų laikų eršketas visada dalyvavo kunigaikščių ir carų šventėse. Šis patiekalas yra ne tik stalo papuošimas, bet ir labai skanus bei nepaprastai sveikas. Eršketas yra ir virtas, ir keptas. Keptas eršketas taip pat labai skanus

Tai paprasčiausias skanaus, soties ir tuo pačiu lengvo itališko patiekalo, vadinamo rizoto, receptas. Jis ypač patiks tiems, kurie mėgsta skanėstus su jūros gėrybėmis ir prieskoniais. Tai būtina - 1 stiklinė ryžių; - 300 g nuluptų midijų

Ne vienas šventinis stalas neapsieina be raudonųjų ikrų. Būtent šis delikatesas paprastuose sumuštiniuose tampa stalo akcentu. Šis produktas yra nepaprastai sveikas ir skanus. Kartu su naudingomis savybėmis jis turi gana didelę kainą. Dėl kainos mus sunku pasirinkti

Skanioje ir sveikoje „pollock“žuvyje yra didelis kiekis vitaminų, fosforo ir baltymų, todėl patiekalai iš „pollock“yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Paruoškime „pollock“žuvies pyragus. Šis patiekalas yra gana paprastas, tačiau tuo pačiu metu jis tinka tiek kasdieniam, tiek šventiniam stalui

Medus yra vertingas maisto produktas, kurį bitės gamina iš gėlių nektaro. Medus niekada nėra gaunamas iš kokios nors konkrečios gėlės. Tačiau kai kuriais atvejais bitės dažnai gali įnešti vienos augalų rūšies nektarą į šukas. Tada medus įgyja ypatingų savybių ir specifinio skonio

Natūralus ir aukštos kokybės medus yra tikras radinys! Tai stiprina imuninę sistemą, padidina hemoglobino kiekį ir teigiamai veikia visų kūno sistemų funkcionavimą. Kiekviena medaus rūšis turi savo išskirtinių naudingų ir gydomųjų savybių. Liepų medus Liepų medus pasižymi šviesiu gintaro atspalviu ir kvapniu aromatu

Medus skirstomas į veisles, atsižvelgiant į tai, iš kurių medaus augalų bitės surinko nektarą. Rusijoje išskiriama daugiau nei penkiasdešimt garsiausių augalų. Medus dar vadinamas pagal geografinę vietovę, kuri siejama su jo kilme. Norint nustatyti, kuriai medaus rūšiai priklauso, kartais pakanka tik paragauti

Medus nėra veltui pripažintas vienu gydomiausių maisto produktų. Meduje yra mangano, vario, geležies, chloro, kalio, natrio, kalcio ir kitų mikroelementų. Šio unikalaus gaminio sudėtis visiškai atitinka žmogaus kūno poreikius. Tačiau ne visas medus sukurtas vienodas

Medus yra vienas skaniausių natūralių maisto produktų. Be to, šio produkto mėgėjai gali jį naudoti sergant įvairiomis ligomis. Medus yra galingas natūralus vaistas. Jis naudojamas gydant peršalimą, ginekologines ligas, burnos ertmės ligas ir įvairius negalavimus, kuriuos sukelia gramteigiamos bakterijos

Medus yra ypatingas bičių auksas: saldus, klampus, klampus skystis, kurį bitės gamina iš gėlių nektaro. Tačiau nedaugelis žino, kad dabar daugelis nesąžiningų pardavėjų išmoko gaminti dirbtinį medų, kurį mes, pirkėjai, deja, perkame prisidengdami „tikru bičių auksu“

Rusijoje duona jau seniai yra pagrindinis maistas, padėjęs valstiečiams išgyventi sunkmečiu. Šiandien jis taip pat vartojamas dideliais kiekiais, nepaisant dietologų ir gydytojų patarimų, rekomenduojančių to atsisakyti. Pastarieji tai pagrindžia tuo, kad šiuolaikiniuose ritiniuose praktiškai nėra naudingų medžiagų, tačiau chemijos yra daugiau nei pakankamai

Sunku įsivaizduoti žmogaus mitybą be duonos. Dabar ją gamina didžiosios kepyklos ir mažos kepyklėlės, net prekybos centrai turi skyrius su savo kepinių produktais. Kaip paprastas klientas gali pasirinkti kokybiškus ir sveikus duonos gaminius?

Jei bus duonos, bus ir pietūs. Daugelis žmonių žino šią patarlę, bet kiek jūs turėtumėte valgyti ir kaip išvengti papildomų kilogramų?! Duona yra beveik nepakeičiamas patiekalas ant bet kurio stalo. Tačiau, pasak aistringų liesų moterų, skanios ir pasotintos duonos naudojimas gali gana nemaloniai atsispindėti figūroje, prisidedant prie greito papildomų kilogramų ir centimetrų įsigijimo

Daugeliui pasaulio žmonių duona ir duonos gaminiai yra nepamainomas kasdienio meniu elementas. Bet duonos maistinė vertė nėra vienoda ir priklauso nuo to, kokie miltai buvo naudojami kepant. Sveikiausia yra viso grūdo duona, pagaminta iš rupių miltų

Naminiai koldūnai yra daug skanesni nei parduotuvėje įsigyti koldūnai - šis faktas nekelia abejonių. Bet norint juos apakinti, reikia išvirti ne tik skanų faršą, bet ir pasigaminti tinkamą tešlą - tvirtą, elastingą, nelimpančią prie rankų ir tuo pačiu gerai pritvirtintą (kad nesubyrėtų)

Atėjus šiltoms pavasario dienoms, prasideda vasarnamių sezonas. Laukia keli saulėti mėnesiai išvykoms į gamtą ir iškyloms. Tai metas kebabų ir gardžių vištienos sparnelių mėgėjams. Bet ne visi turi galimybę keliauti už miesto ribų. O šašlykų veisimas bute nėra gera idėja

Šviežia avienos mėsa ant grotelių su prieskoniais yra labai skani. Ėrienos lula kebabas patiks anglies patiekalų mėgėjams. Lyulya idealiai tinka vasaros iškylai ar poilsiui lauke. Tai būtina 500 gramų ėrienos 3 svogūnai, 30 gramų riebalų uodegos riebalų, maltų juodųjų pipirų pagal skonį pagal skonį geros jūros druskos, 2 baziliko lapeliai

Tie, kurie buvo Turkijoje, tikriausiai išbandė nacionalinį patiekalą - boreką (burekas, burekas). Pavadinimas „cheburek“kilęs iš turkų kalbos žodžio „burek“. „Börek“yra pikantiškas pyragas su įvairiais įdarais. Tai būtina - miltai, 500 g

Pelmeni yra tradicinis rusiškas patiekalas. Jie ruošiami iš tešlos su skirtingais įdarais (daugiausia mėsos). Verta paminėti, kad beveik kiekvienoje virtuvėje yra koldūnų analogų. Pavyzdžiui, Italijoje tai yra ravioli ir tortellini, Kinijoje - jiao tzu, baozi, wontons

Aluje troškinta mėsa įgauna labai subtilią konsistenciją ir malonų poskonį. Ypač patogu tokiu būdu kepti jautieną, kuri dažnai būna atšiauri. Gaminimo procesas užtruks daug laiko, tačiau rezultatas sužavės net rafinuotus gurmanus. Tai būtina - 1 kg liesos jautienos

Kartais net patyrusios namų šeimininkės negali iškepti puikaus pyrago, kepant tešla nusėda, pyragaičiai yra sausi arba, priešingai, neiškepę. Keli patarimai padės išvengti klaidų ir pasigaminti skanų ir gražų pyragą. Teisingai sujunkite ingredientus Iš esmės tešlos gaminimas pyragui kepti yra cheminių eksperimentų serija, nes ingredientus sumaišius tam tikra tvarka, įvyksta reakcija, sukelianti specifinį poveikį

Naminiai pyragai visada yra pranašesni už skonį ir kokybę nei parduotuvėje įsigyti. Naminiai pyragaičiai be konservantų ar dirbtinių dažiklių yra saugūs ir gali būti siūlomi vaikams. Iškepkite biskvitą su vaisiais ir pradžiuginkite savo namus

Nesvarbu, ar netikėtai ant slenksčio pasirodė svečiai. Judri šeimininkė greitai ras išeitį ir galės paruošti paprasčiausią pyragą arbatai, kuris užtruks šiek tiek laiko ir nereikalaus daug pastangų. Mikrobangų krosnelėje galite greitai iškepti paprastą pyragą

Kokosas turi specifinį skonį, kurį daugelis pamilo šį tropinį stebuklą. Kokosų minkštimas nepalieka abejingų! Iš kokoso ruošiami įvairūs patiekalai ir gėrimai, kurie naudojami net kosmetikoje. Bet ne visi žino, kaip tinkamai supjaustyti kokosą

Net senovės Romoje smidrų patiekalai buvo labai populiarūs dėl savo skonio. Ir dabar šparagai laikomi delikatesu. Jis yra trijų tipų: baltas, žalias ir violetinis. Iš 300 šparagų veislių valgomi tik 20. Iš pradžių smidrai buvo naudojami medicininiais tikslais

Varlės kojelių virimo ypatumas korėjiečių kalba yra ypač karšto korėjietiško padažo naudojimas vietoj marinato. Ant žarijų išvirtos letenos turi specifinį aromatą, kuris tikrai jus užvaldys. Tai būtina - 500 g varlės kojelių

Yra žinoma, kad moliūgas yra labai sveika daržovė, jame yra vitaminų C, B3, B5 ir B6, kalio, vario, mangano, skaidulų, riebalų rūgščių ir folio rūgšties. Tačiau labiausiai moliūguose yra vitaminas A: 100 g moliūgų sudaro 75% kasdienio žmogaus poreikio šiam vitaminui

Žmonės, stebintys savo sveikatą, būtinai įtraukia į savo racioną moliūgų patiekalus. Šią daržovę galima paruošti įvairiai, tačiau kepant dauguma maistinių medžiagų lieka. Galite kepti moliūgą visą arba supjaustyti griežinėliais ir virti su cukrumi, prieskoniais

Slavų virtuvė taip pat turi savo šaltų sriubų, o garsiausia ir mėgstamiausia iš jų yra burokėlių sriuba! O jei kepsite burokėlius, o ne virsite, kaip įprasta, patiekalo skonis pasirodys nepaprastai turtingas! Tai būtina 8 porcijoms:

Skanios ir neįprastos salotos. Jį galima saugiai patiekti vasaros karštyje kaip pagrindinį patiekalą. Tai būtina - 4 kietai virti kiaušiniai - 300 g vištienos kepenų, - 4 maži raudoni pomidorai, - 100 g šparaginių pupelių - 200 g žalių salotų

Jūros gėrybių salotos yra labai populiarios. Salotos su krevetėmis, pomidorais, česnakais ir sūriu pasirodo labai skanios. Pasiruošimas yra elementarus, tačiau jis netgi gali papuošti šventinį stalą. Tai būtina Keturioms porcijoms: