Geriausi receptai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jautiena yra gana kieta mėsa. Kad jis būtų minkštas, sultingas ir lengvai sukramtytas, jį reikia ilgai virti. Bet ką daryti, jei laikas bėga? Yra būdų, kaip jautieną virti greičiau nei įprastai. Tai būtina - jautiena; - 1-2 dideli svogūnai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Blynai be pieno yra švelnaus skonio, mažai kaloringi ir tinka dietiniams meniu. Miltai suteiks kūnui skaidulų, o kiaušiniai - vitaminus, riebalus ir baltymus, kurie teigiamai veikia kūno mikroflorą ir virškinimo sistemos veiklą. Blynai ant vandens Šis receptas gaminant blynus be pieno ir pieno produktų bus naudingas tiems žmonėms, kurie netoleruoja laktozės

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Vasara yra poilsio, palaimos ir malonumų laikas. Ir šiuo laikotarpiu norisi ypatingo maisto - skanaus, beveik šventiško. Jei kebabai gamtoje atrodo nuobodūs, turėtumėte iš mėsos gaminti ką nors naujo. Tai gali būti patiekalai, kuriuos dauguma laiko „restorano“pasirinkimu

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Blynai yra tradicinis rusiškas patiekalas. Jų paruošimui yra daugybė receptų. Pabandykite gaminti blynus iš mineralinio vandens, priešingai nei įprasti, jie pasirodo elastingesni ir švelnesni. Kaip virti blynus su mineraliniu vandeniu Norėdami gaminti blynus, paimkite 500 ml mineralinio vandens, 1 stiklinę miltų, 2 šaukštus augalinio aliejaus, 3 kiaušinius, 2 arbatinius šaukštelius cukraus, žiupsnelį druskos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jautiena yra labai skani mėsa, tačiau nesugebant paruošti, vietoj švelnaus kepsnio galite lengvai gauti guminio pado gabalėlį. Bet jautienos troškinys puode visada pasirodo minkštas ir tirpsta burnoje, nesvarbu, kokią liesą mėsą imtumėtės. Nurodymai 1 žingsnis Vietoj keraminio puodo galite naudoti ketaus puodą arba bet kokį storasienį puodą su dangčiu

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jautiena, kaip ir bet kuri kita mėsa, yra labai maistinga ir turi daug geležies. Tai greitai prisotina kūną. Laikydamiesi paprastų taisyklių, galite lengvai virti skanią, sultingą ir švelnią jautieną. Nurodymai 1 žingsnis Naudokite marinatą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Parduotuvėje nusipirkome kiaušinių, įdėjome į šaldytuvą ir pamiršome. Būna. Žinoma, galite pabandyti prisiminti, nuo kurios dienos jie ten guli, tačiau yra paprastų būdų nustatyti kiaušinių tinkamumą valgyti. Viskas yra paprasta ir nereikia įtempti atminties

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Visi vasarą išeina į kaimą. Kažkas mėgsta gulėti ant žolės ir nieko neveikti, o kiti labiau mėgsta aktyvesnį poilsį. Tačiau, kad ir kaip kas ilsėtųsi, visi mėgsta šviežias atostogas valgyti kepsninę. Vištienos kojelių iešmai yra labai skanūs, tačiau prieš gamindami nepamirškite jų pamarinuoti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jei namuose turite didelį šaldiklį, galite gerokai sutaupyti savo šeimos biudžetą, kai išsiaiškinsite, kuriuos maisto produktus galima užšaldyti, kad juos būtų galima naudoti ateityje ir kiek juos laikyti. Kokie maisto produktai gali būti užšaldyti Produktų sudėčiai ar tipui tiesiog nėra jokių apribojimų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Putpelių kiaušinius pagrįstai galima vadinti naudingų ir maistingų medžiagų sandėliuku; jie yra vertingas dietinis produktas, padedantis atkurti imuninę pusiausvyrą. Palyginti su vištienos kiaušiniais, viename grame putpelių kiaušinių yra daug daugiau vitaminų ir mineralų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Labai skanus ir burnoje tirpstantis kulinarijos produktas, mėgstamas nuo vaikystės - tai sultys. Dėl subtilaus varškės įdaro produktai pasirodo sultingi, dėl ko jie ir gavo savo vardą. Patiekalo receptas yra gana paprastas, taip pat gaminimo procesas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Norėdami nustatyti, ar kiaušinis yra paruoštas, prisiminkite, kiek laiko praėjo nuo vandens užvirimo. Jūs taip pat galite pasukti kiaušinį ant lygaus paviršiaus. Arba pabandykite perbraukti kiautą dantų krapštuku. Tai būtina - storas siūlas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Vištienos kiaušiniai nėra tinkami ilgai laikyti. Korpusas turi poras, per kurias garuoja vanduo, todėl kiaušinio viduje yra oro užpildyta erdvė, vadinamasis kaliausė. Kuo didesnis išgąstis, tuo senesnis kiaušinis. Su oru per lukšto poras mikrobai prasiskverbia į kiaušinį, sugadindami produktą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Labai lengvos, skanios ir subtilios salotos, kurios patiks net atsidavusiems mėsos mėgėjams, nors jų nėra čia. Tai būtina - 1 didelis svogūnas - 2 kiaušiniai - 1 didelis rūgštus obuolys - 100 g pusiau kieto sūrio - grietinė 15-20% - majonezas Nurodymai 1 žingsnis Į salotų dubenį sluoksniuotai dėkite prancūziškas salotas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jei norite pietums virti skanią ir rudą vištieną, naudokite šį receptą. Jums nereikia brangių ingredientų, tik paukštienos skerdenos, druskos ir poros česnako skiltelių. Geriausia tai, kad vištiena visada būna skani ir švelni, jos tiesiog neįmanoma sugadinti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Skanus ir sveikas lęšių patiekalas papuoš jūsų stalą ir nudžiugins. Šiam delikatesui paruošti reikia minimalaus laiko ir ingredientų. Tai būtina -1 valgomasis šaukštas. lęšiai; -1 svogūno; -1 morkos; -2 šaukštai. l. pomidorų pastos arba 2 pomidorai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šiandien yra daug receptų, kaip gaminti blynus. Populiariausias blynų įdaras yra malta mėsa. Pasirodo, jie tuo pačiu metu yra ir patenkinti, ir skanūs. Dabar sužinokime, kaip gaminti šį patiekalą. Tai būtina malta kiauliena ir jautiena - 400 g

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Vištienos, virtos druskoje, receptas ypač išpopuliarėjo išleidus Darios Doncovos knygas. Rašytoja paminėjo jį viename iš savo detektyvų, taip pat įtraukė į garsiąją „tingaus kulinaro knygą“. Tai būtina višta; pakuotės geros druskos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Trebuha (atrajotojų prieskrandis) reiškia subproduktus. Jame yra B grupės vitaminų, pantoteno rūgšties ir geležies. Todėl trippas yra toks naudingas medicininei mitybai. Iš jo galite gaminti skanius kotletus, virti sriubas, kepti, troškinti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Paruošta šernų mėsa yra skani, švelni, turtingo malonaus aromato ir savo kokybe nenusileidžia kiaulienai. Jis puikiai derinamas su įvairiais garnyrais, daržovėmis ir vaisiais. Kvepia labai kvapniai! Bet tik tuo atveju, jei jis buvo paruoštas teisingai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Mielinės tešlos paruošimas yra ilgas ir varginantis procesas - nuo pirmojo minkymo iki nuoseklaus patikrinimo iki galutinio formavimo. Tačiau yra keli taškai, kuriuose procesą galima sustabdyti, taip pat įvairūs mielinės tešlos laikymo būdai, atsižvelgiant į tai, kuriame etape buvote priverstas sustoti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Apie pieno naudą girdime nuo ankstyvos vaikystės. Jis naudojamas ruošiant grūdus kūdikiams, pieno produktus ir kakavą. Ir per visą gyvenimą dauguma žmonių kasdien vartoja pieną ir pieno produktus. Todėl labai svarbu, kad visa tai būtų kokybiška ir saugu

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šiuolaikinė maisto pramonė deda daug pastangų, kad šiuolaikinės namų šeimininkės gyvenimas būtų lengvesnis. Ne visi pasitiki parduotuvėje parduodamų gatavų produktų kokybe, tačiau tai nėra priežastis atsisakyti naminių pusgaminių. Užšaldyti kotletai neužima daug vietos šaldiklyje, tačiau iš jų visada galite pasigaminti greitus ir skanius pietus ar vakarienę

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žuvis yra vienas sveikiausių ir sveikiausių maisto produktų. Deja, žuvis turi vieną ypatumą - gana aštrų būdingą kvapą, kuris jūsų virtuvėje gali ilgai išlikti baigus gaminti. Žuvys taip pat gali palikti nemalonų kvapą šaldytuve, induose ar pjaustymo lentoje

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pievagrybiai yra viena iš nedaugelio sėkmingai auginamų grybų veislių. Didžiąja dalimi tai lėmė jų nepretenzybiškumas ir saugumas. Pievagrybius galima valgyti žalius, nebijant apsinuodijimo. Bet prieš tai vis tiek turite jį išvalyti. Nurodymai 1 žingsnis Mažiems poros centimetrų dydžio pievagrybiams ypatingos magijos nereikia

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Avietė turi malonų skonį ir subtilų aromatą. Kartu ši uoga yra puikus natūralus vaistas, padedantis įveikti peršalimą. Subtili aviečių struktūra reikalauja kruopštaus požiūrio į plovimą ir perdirbimą. Tai būtina - kiaurasamtis

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pirkdami medų, nedaugelis pagalvoja, ar ką tik nusipirko tikrą produktą. Deja, sukčiavimo faktų daugėja, nes be laboratorinių tyrimų sunku nustatyti klastotę. Kaip bandote atpažinti tikrąjį produktą? Nurodymai 1 žingsnis Dažniausiai klientai vietoj medaus perka dažytą cukraus sirupą, kuris organizmui neduoda jokios naudos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Daugumai namų šeimininkių nepatinka toks nemalonus ir sunkus procesas kaip žuvų valymas. Juk visi žinome, kad ši procedūra užima daug laiko ir reikalauja kantrybės, ypač jei turite valyti lydekas. Galų gale jis turi gana mažas ir kietas svarstykles

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pienas yra vienas sveikiausių maisto produktų. Gyvūnai maitina juos savo jaunikliais, o žmonės, remdamiesi pienu, paruošia daugybę patiekalų, įskaitant desertus ir fermentuotus pieno produktus. Pieną gamina visų žinduolių patelių pieno liaukos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Norėdami sutrumpinti virimo laiką, daugelis namų šeimininkių naudoja įsigytą tešlą. Dažniausiai tokia tešla yra šaldyta. Kaip teisingai atitirpinti? Tai būtina - šaldyta mielinė tešla Nurodymai 1 žingsnis Stenkitės tešlą atitirpinti šaldytuvo skyriuje

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Naudingos aviečių savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Jis naudojamas medicinoje, kosmetologijoje, kulinarijoje ir kt. Visa tai yra dėl to, kad ši uoga yra tikras vitaminų ir mineralų sandėlis. Deja, avietės yra sezoninės uogos. Bet jūs galite mėgautis žiemą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Medus garsėja naudingomis savybėmis ir naudingu poveikiu žmogaus organizmui. Jis dažnai valgomas, bet būna, kad jis yra padengtas cukrumi. Tai visiškai įmanoma pataisyti ir pačiam grąžinti medų į pradinę būseną. Nurodymai 1 žingsnis Ištirpinkite medų vandens vonelėje

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Plekšnėse, kaip ir bet kokiose jūros žuvyse, gausu jodo. Valgyti patogu: kaulai lengvai atskiriami nuo baltos mėsos. Dažniausiai plekšnės imamos kaip pagrindas sriubai, taip pat keptos ir keptos. Tačiau pirmiausia reikia tinkamai išvalyti žuvį:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jei į jūsų rankas pateko nepjaustyta sterletė, laikykite save labai laimingu. Kepimui galima naudoti visas dalis, net pelekus ir uodegą. Jis turi nuostabų skonį ir yra delikatesas. Sterleto skerdimas nėra toks sunkus, tačiau reikia atsižvelgti į keletą pagrindinių dalykų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pušies riešutai yra naudingas ir daugelio mėgstamas skanėstas. Nepaisant to, kad visi įpratę juos taip vadinti, „riešutai“iš tikrųjų yra ne riešutai, o kedro pušų, pavyzdžiui, Sibiro kedro pušies, sėklos. Pušies riešutų nauda yra didelė: jie vartojami sergant alerginėmis ligomis, ateroskleroze, imunodeficitu ir kt

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Ar kada nors mėsa, kurią paruošėte su tokiu uolumu šventiniam stalui, pasirodė esanti kieta ir neskani? Tikriausiai tai išgyveno kiekviena šeimininkė. Ir kiekviena ieškojo savo būdo, kad jis būtų kvapnus, malonus skoniui, bet svarbiausia - minkštas, tirpstantis burnoje

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Visų produktų galiojimo laikas yra tam tikras, įskaitant mėsą. Jei mėsa ima šiek tiek nemalonaus kvapo, galite pabandyti ją pašalinti keliais būdais. Bet jei kvapas yra pakankamai aštrus ir stiprus, išmeskite jį ir nesigailėkite, kitaip pasekmės gali būti labai sunkios jūsų sveikatai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Skanios džiovintos kriaušės primins praeinančią vasarą šaltuoju metų laiku. Su jais galite virti skanius kompotus, kurie patiks visiems šeimos nariams. Iš anksto turite pasirūpinti kriaušių paruošimu, ypač todėl, kad pats džiovinimo procesas yra gana prieinamas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šašlykas gali būti gaminamas iš įvairių produktų - avienos, kiaulienos, jautienos nugarinės, vištienos, kartais net žuvies. Tačiau bet kokį produktą, kurį pasirinksite virimui, mėsos ar žuvies minkštimą pirmiausia reikia supjaustyti ir tik tada pradėti gaminti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Grietinė yra pirmykščiai rusiškas patiekalas, kuriame gausu kalcio, vitaminų A, B, E, lecitino, taip pat pieno rūgšties bakterijų, gerinančių žarnyno veiklą. Naminė grietinė yra puri ir puri. Tačiau jo parduotuvės variantai toli gražu ne visada panašūs į originalą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Prieš ruošdami šaldytą vištienos patiekalą, būtinai jį atitirpinkite. Tai, kaip atšildote visą vištieną, turi įtakos mėsos skoniui ir švelnumui. Per greitai atšildžius vištieną, gali prarasti skonį ir netgi sugesti. Nurodymai 1 žingsnis Jei turite pakankamai laiko, vištieną atšildykite natūraliai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pieno grybas pieną paverčia kefyru, tačiau gautas kefyras turi labai daug naudingų savybių. Jis gydo daugelį ligų ir taip pat turi prevencinių savybių. Tačiau norint ilgiau gauti sveiko kefyro, pieno grybą reikia tinkamai laikyti. Štai keletas patarimų, kaip jį išsaugoti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Yra daug apsinuodijimo nekokybiška mėsa atvejų. Norėdami to išvengti, turite būti atsargūs pirkdami greitai gendančius produktus ir nedvejodami apsvarstykite produktą. Šviežią produktą atpažinti yra gana paprasta; spalva, kvapas ir tankis skiriasi nuo sugedusio

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Produktų, kurie nepakeičiami europiečiui, nėra tiek daug. Tarp jų vieną iš pagrindinių vietų užima paprastos bulvės. Šiandien net sunku įsivaizduoti, kaip mūsų protėviai apsieidavo be jos. Tačiau. Bulvės yra neatsiejama tiek paprastų, tiek itin sudėtingų šventinių patiekalų sudedamoji dalis

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Derliaus nuėmimo ir derliaus nuėmimo žiemai laikotarpiu kiekvienam savininkui rūpi, kaip daržoves išlaikyti nepažeistas ilgiausiai, įskaitant tai, kaip žiemą laikyti svogūnus. Jei laikysitės kelių paprastų patarimų, naudingomis šio nepakeičiamo produkto savybėmis galėsite mėgautis iki vėlyvo pavasario

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Drugeliai yra grybai, kurie dažniausiai auga spygliuočių miškuose ir mėgsta saulėtas ir gerai sušildytas vietas. Verdant šiuos grybus, būtina atsižvelgti į kai kuriuos jų ypatumus. Tai būtina - baravykai; - vanduo; - svogūniniai svogūnai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kopūstai yra labai sveikas produktas. Jame yra beveik visas vitaminų rinkinys, būtinas normaliam žmogaus gyvenimui (vitaminai B1, B2, B3, B6, K, C, provitaminas A, priešuždegiminis vitaminas U). Jis vartojamas tiek šviežias, tiek virtas, troškintas ir keptas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Gyvenime gali nutikti visko. Taip pat gali atsitikti taip, kad reikės šviežios mėsos laikyti kelias dienas, neturint po ranka šaldytuvo, pavyzdžiui, gabenimo metu. Nurodymai 1 žingsnis Gerai, jei turite šaldymo maišelį, jis gali lengvai padėti šviežią, šaldytą mėsą išlaikyti kelias dienas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Juodieji ikrai vadinami eršketų, belugų, žvaigždinių eršketų ir sterolių ikrais. Kaip ir visi ikrai, juoda yra maistinių medžiagų koncentracija žuvyse. Istoriškai ikrų gamybos centrai Rusijoje yra Volgos ir Kaspijos jūros baseinai. Pastaraisiais metais dėl staigaus eršketų populiacijos sumažėjimo šiose vietose ikrai yra draudžiami

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Grybai yra ypatingas organizmas, izoliuotas kaip atskira rūšis. Grybai yra labai sveikas produktas. Juose yra daug aminorūgščių, baltymų, antioksidantų, taip pat didelis kiekis vitaminų. Be to, visos jų naudingos savybės turi galimybę išlikti net ilgai apdorojant ir džiovinant

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Auksinis karpis su traškia ruda plutele. Labai skanu! Tačiau kai kurios šeimininkės nemėgsta virti žuvies, nes ją reikia nulupti. Ir tai nepatogu - slidi žuvis išslysta iš rankų, svarstyklės prilimpa prie rankų ir veido. Tačiau yra keli būdai, kurie žymiai palengvins užduotį

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Jei esate didelis džiovintų žuvų mėgėjas ir pirkdami ją neapskaičiavote kiekio, ar, dar geriau, tiesiog buvote ja vaišinami, kyla klausimas „Kaip jį laikyti?“. Žuvis, įskaitant džiovintą, yra pakankamai greitai gendantis produktas. Tačiau neskubėkite nusiminti, jei viskas bus padaryta teisingai, ji gali saugiai meluoti šešis mėnesius

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Cukinijos, kaip ir daugelis daržovių, yra universalus produktas. Ją galima valgyti žalią, virtą, keptą, kartu su ja galima kepti pyraguose, bandelėse ir pyraguose. Tai ne visi kulinarinio apdorojimo būdai. Žinoma, kai jūsų rankose yra gausus cukinijų derlius, norite jį išlaikyti kuo ilgiau

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Stačiatikių pasninko tradicijos numato saikingą maisto vartojimą ir ne mėsos produktų - gyvūninės kilmės produktų (mėsos, pieno, kiaušinių ir kt.) - atsisakymą. Iš pirmo žvilgsnio liesas meniu yra labai ribotas, tačiau iš tikrųjų yra daug leistinų produktų, iš kurių galite paruošti skanius patiekalus

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

„Sheridans“yra vienas neįprasčiausių alkoholinių gėrimų. Airiai šį dviejų spalvų likerį laiko savo pasididžiavimu. Jis išpilstomas į originalų dviejų skyrių butelį, kurio vienoje dalyje yra kavos ir šokolado likeris, antroje - vanilės-kremo

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žuvis turi gana subtilią struktūrą ir reikalauja subtilaus požiūrio į atitirpimą. Geriausia šaldytų žuvų skerdenų atšildymo vieta yra apatinė šaldytuvo lentyna. Šis procesas trunka vidutiniškai 5-6 valandas. Jei neturite laiko laukti, atitirpinimas gali būti pagreitintas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Patogiausias būdas atidaryti konservus yra naudoti skardinių atidarytuvus. Šiuo metu tokių peilių yra pačių įvairiausių. Patogiausias iš jų yra elektrinis, jis per kelias sekundes atidaro skardinę. Taip pat yra peilių su ratukais ir paprastų sovietinių atidarytuvų, kuriuos kiekvienas turi savo namuose

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Yra daugiau nei tūkstantis žuvies kepimo receptų. Kai kurie jų prasideda žodžiais: „nulupkite ir atskirkite filė“. Kad šiame etape jūsų noras virti žuvį neišnyktų, sužinokite, kaip atlikti pirminį jos apdorojimą. Tai būtina pjaustymo lentelė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Sveikame fetos sūryje yra didelis kiekis baltymų ir druskos. 100 gramų šio produkto per dieną organizmui reikia kalcio. Sūrį reikia valgyti saikingai ir atsargiai laikyti. Tai būtina - sūrymas; - stiklinis indas arba plastikinis indas

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pievagrybiai yra grybai, kuriuose yra daugybė žmogaus organizmui naudingų mikroelementų. Bet kadangi jie priklauso greitai gendantiems produktams, turite žinoti jų laikymo taisykles. Nurodymai 1 žingsnis Atvirus grybus šaldytuve galima laikyti ne ilgiau kaip 2–3 dienas, nes jie gali įtrūkti ir patamsėti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šamas yra išorinė žuvis, kurios išvaizda yra gana bauginanti. Šios žuvies kūnas gali būti iki penkių metrų ilgio, o svoris - iki trijų šimtų kilogramų, labiausiai stebina didžiulė galva su ilgais ūsais. Rekomenduojama valgyti jaunų žmonių, sveriančių iki dvidešimt kilogramų, mėsą, nes didesnio šamo mėsa turi nemalonų skonį ir purvo kvapą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Upėtakis yra vertinga žuvis, pasižyminti puikiomis maistinėmis ir skoninėmis savybėmis. Iš jo gaminama daugybė patiekalų, sūdytų ir marinuotų. Bet koks patiekalas iš upėtakio nėra baigtas be jo valymo etapo. Žuvis valoma pašalinant tas nevalgomas jo dalis

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Virėjai, kosmetologai ir trichologai tikina, kad kokosų aliejus yra nepakeičiama priemonė maisto ruošimui, odos ir plaukų priežiūrai. Bet nepraktiška pirkti ar įsigyti šį produktą pramoniniu mastu, nes nafta, kaip ir bet kuris produktas, blogėja

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kai kurios namų šeimininkės, norėdamos sutaupyti laiko maistui gaminti, parduotuvėje perka paruoštą tešlą, kuri dažniausiai būna šaldoma. Todėl jūs turite žinoti, kaip teisingai ir greitai atitirpinti. Nurodymai 1 žingsnis Vienas iš būdų atitirpinti tešlą - padėti ją ant apatinės šaldytuvo lentynos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Visi mėgsta tešlos gaminius. Iš jo gaminami pyragai ir įvairūs pyragai, skanios purios bandelės ir riestainiai, pica, pyragai ir koldūnai. Beveik visiems produktams tešla iškočiojama reikiamo dydžio ir storio. Iškočiokite tešlą taip, kad ji būtų tolygi ir iškeptų tolygiai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Yra daugybė receptų, reikalaujančių kiaušinius atskirti nuo trynio ir baltymo. Visiškai nebūtina, kad pasirinktame patiekale būtų vienas dalykas, būna, kad pirmiausia reikia įterpti trynius, o tik po to - išplaktus baltymus. Arba ant trynių užminkoma trupininė tešlos tešla, o beveik paruoštas pyragas padengiamas oro meringu

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Skanios mėsos gaminimo paslaptis slypi ne tik recepte, bet ir išankstinio jos apdorojimo technikoje. Kartais pasirodo, kad jis nėra toks minkštas, kaip norėtume. Padėtį galima išgelbėti sumušus prieš gaminant. Tai naudinga net aukščiausios kokybės mėsai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Minkštos ir sultingos mėsos gaminimas yra atskiras įgūdis, ypač kalbant apie jautieną. Žinoma, galite vadovautis pagrindinėmis taisyklėmis: jei abejojate įsigytos mėsos kokybe, geriau ją troškinkite arba kepkite orkaitėje. Tačiau galite rizikuoti ir kepti tokią mėsą

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Pupelės yra puikus sotus produktas, iš kurio gaminami lobio, sriubos, padažai ir salotos. Kai kuriuose receptuose reikia įdėti konservuotų pupelių, tačiau dažniau tai yra džiovintos pupelės, kurias prieš ruošiant reikia gerai pamirkyti. Yra trys pupelių mirkymo būdai:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Eršketas yra puikus produktas, tinkantis bet kokiam kulinariniam malonumui. Jį galima kepti, kepti, troškinti, įdaryti, sūdyti … Tačiau pirmiausia reikia nupjauti žuvį. Tai būtina - eršketas; - pjaustymo lentelė; - peilis

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Japonijos virtuvė išpopuliarėjo visame pasaulyje, daugiausia dėl tokio nesudėtingo patiekalo kaip suši. Šis patiekalas taip mėgsta mūsų tautiečius, kad beveik kiekviena šeimininkė bando jį gaminti namuose. Nori spaudžiami jūros dumbliai su įvyniotu įdaru

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Moliūgas yra vertingas produktas, kuris padeda normalizuoti medžiagų apykaitos procesus skrandžio sultyse. Be to, šios daržovės pektinas sumažina cholesterolio kiekį ir padeda jį pašalinti iš organizmo. Moliūge taip pat yra gliukozės, kalcio, kalio, cinko, fluoro ir įvairių mikroelementų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Daugeliui žmonių patinka sūdytos žuvies skonis, tačiau problema ta, kad perkant ją neįmanoma atspėti sūrios žuvies laipsnio. Kartais per sūrios žuvys atrodo tiesiog netinkamos naudoti. Yra keletas būdų, kaip ištaisyti padėtį. Tai būtina - tuščias konteineris

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Vynas yra ne tik puikus priedas prie šventinio stalo, bet ir nedidelis kiekis yra naudingas kūnui. Naudingas tik natūralus vynas. Iš miltelių pagamintas gėrimas ne tik nėra naudingas, bet ir gali pakenkti jūsų sveikatai. Tikriausiai tik patyręs degustatorius sugebės tiksliai atskirti natūralų vyną nuo netikro

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Graikinis riešutas mūsų šalyje yra beveik populiaresnis už lazdyno riešutus arba lazdyno riešutus, nors būtent mūsų krašte auga lazdynas, o graikinio riešuto tėvynė yra Iranas, Centrinė Azija, Afganistanas ir Kaukazas. Tačiau dėl skanių ir maistingų branduolių, taip pat dėl nepaprastos naudingų savybių gausos, graikiniai riešutai tapo žinomu delikatesu ir tradiciniu daugelio patiekalų bei kepinių komponentu

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Patiekalo kokybė visų pirma priklauso nuo naudojamų produktų kokybės. Pirmiausia būkite labai atsargūs rinkdamiesi kiaulieną. Mėsa turi būti rausvai raudona su būdingu kvapu, kuo mėsa tamsesnė, tuo senesnis buvo gyvūnas. Riebalų spalva leidžiama balta arba šiek tiek kreminė

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Visų produktų galiojimo laikas yra specifinis, o mėsos gaminiai nėra išimtis. Jei mėsa pradeda nemaloniai kvepėti, yra keli būdai ją sutvarkyti. Tačiau jei kvapas per stiprus ir aštrus, nedelsdami išmeskite, kitaip pasekmės gali būti labai nemalonios

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Gerai prižiūrimas butas visada yra švarus oras, nėra nemalonaus kvapo. Tačiau kartais namų šeimininkės susiduria su patiekalų deginimo problema gaminant maistą, ypač sunku pašalinti degintos mėsos aromatą. Šią situaciją galite išspręsti šiais būdais

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Yra daugybė populiarių patiekalų, kuriuos sunku įsivaizduoti be grybų. Tai yra grybų pyragai, mėsa su grybais, julienne, daugybė salotų ir panašiai. Tradiciškai daugumoje šių kulinarinių malonumų naudojami komerciškai užauginti grybai, kuriuos lengva nusipirkti bet kuriame prekybos centre

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Žalios rūkytos dešros yra ilgą istoriją turintis produktas. Rūkytos dešros ant stalo buvo patiekiamos jau Senovės Romoje, dešrelės buvo rūkomos viduramžių Europoje, o šį produktą Petro Didžiojo laikais vokiečiai atgabeno. Ne veltui viena tautos pravardžių, kurią šiai tautai suteikia Rusijos žmonės, yra „dešrelių gamintojai“

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Imbiero šaknis yra ne tik prieskonis, bet ir priemonė, kuri buvo naudojama ilgą laiką. Imbieras efektyviai mažina cholesterolio kiekį kraujyje ir kraujospūdį. Valo toksinų kūną ir skatina virškinimą. Be to, imbiero šaknis turi priešuždegiminių ir priešnavikinių savybių, todėl yra veiksminga vėžio profilaktikai

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Vienas iš svarbių svogūnų sėjos veiksnių yra tinkamas jų laikymas. Svogūnų rinkiniuose yra puiki šaknų sistema, užtikrinanti gerą ir turtingą derlių net esant sausam orui. Nurodymai 1 žingsnis Svogūnų rinkiniai skinami rugpjūčio pabaigoje, kai viršūnės pagelsta

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Geras vynas yra nepamainomas šventinio stalo elementas. Baltasis vynas - žuviai, raudonas - mėsai, šampanas ypatingoms progoms … Bet kaip tai įžeidžiama, kai vietoj dieviško gėrimo taurėje yra abejotinos kokybės skystis, miglotai primenantis vyną

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Ryžiai naudojami ruošiant garnyrus pagrindiniams patiekalams, trapią ir tirštą pieno košę, pudingus, troškinius ir plovą. Jį puikiai absorbuoja žmogaus kūnas. Jame yra krakmolo, baltymų, vitaminų, mineralų ir skaidulų. Kad ryžių patiekalas būtų skanus ir trapus, jis turi būti tinkamai paruoštas virimui

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kartais gražūs supilti pomidorų vaisiai gadina gilų žiedą arba radialinius „randus“- apaugusius įtrūkimus. Tai neturi įtakos vaisiaus skoniui, tačiau gana gadina sodininko nuotaiką. Įtrūkimų atsiradimas ankstyvuoju krūmo vystymosi laikotarpiu sukelia staigius oro ir dirvožemio drėgmės ir temperatūros svyravimus

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šaldytų žaliųjų žirnių galima įsigyti ištisus metus, tačiau sezono metu, nuo birželio pradžios iki rugpjūčio vidurio, geriau suspėti pasivaišinti šviežiais, saldžiais ir švelniais jaunais žirneliais. Jo praktiškai nereikia gaminti, o iš jo yra daugybė patiekalų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Skaniausių pyragų ar šiltos duonos įspūdis gali sugadinti jų neįkainojamą išvaizdą. Baisi meilužės svajonė - įtrūkusi ką tik iškepto torto ar sausainio pluta. Tačiau verta atkreipti dėmesį į tai, kad sutrūkinėję kepiniai ne visada yra blogi, pavyzdžiui, trapios tešlos tešla turi trūkinėti ir byrėti, kitaip ji tiesiog nebus iškepusi

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Braškės yra vienos pirmųjų uogų ant stalo vasaros pradžioje. Sultingas ir aromatingas, jame gausu organizmui taip reikalingų vitaminų ir mineralų, kuriuos išvargina ilgas žiemos-pavasario laikotarpis. Prieš mėgaudamiesi šiomis gyvybingomis uogomis, jas gerai nuplaukite

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Silkė yra mėgstamiausias šaltas užkandis Rusijoje. Tai ypač gerai tinka su karštomis virtomis bulvėmis. Ir bet kurioje šventėje ši žuvis visada pravers. Jie mėgsta ir silpną, ir stiprią druską, aštriame marinate, statinėse ir konservuose. Kaip laikyti silkę, kad ji nesugestų?

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kokie vaisiai neatnešami į modernių parduotuvių prekystalius. Vienintelė bėda ta, kad parduoti yra tik tie vaisiai ir uogos, kurie auga mūsų platumose, arba vaisiai, kurie gali neskausmingai išgyventi ilgai laikant, pavyzdžiui, apelsinai. Likusią dalį reikia pašalinti iš žalių krūmų ir medžių ir subrandinti jau vietoje

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Burokėliai yra viena iš pagrindinių daržovių, kuriose yra vitamino. Jame gausu medžiagų, kurių žmogui reikia visaverčiam kūno funkcionavimui. Kad burokėliai neprarastų naudingų savybių, svarbu žinoti, kaip juos teisingai laikyti. Nurodymai 1 žingsnis Norėdami ilgai išsaugoti burokėlius, turite juos tinkamai paruošti

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

„Suluguni“yra skanus sūrus naminis gruziniškas sūris. Šį sūrį galima pasigaminti labai lengvai namuose. Jam paruošti naudojamas riebus karvių, ožkų, avių ar stumbrų pienas. Priklausomai nuo pasirinkto pieno, sūrio spalva svyruoja nuo baltos iki šviesiai geltonos

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Šaldytų daržovių asortimente visada parduodama šaldytų žiedinių kopūstų. Žmonės ją perka noriai, nors nesunku patiems pasigaminti tokių atsargų, kai sezono metu rinkoje gausiai parduodami šie kopūstai. Tai būtina Žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai arba kolrabija

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Actas yra natūralus konservantas ir maistinė rūgštis. Tai paaiškina platų šio produkto pritaikymą namų ūkyje. Vyno actas naudojamas ne tik konservuoti, jis gali pagerinti preparato ar patiekalo skonį. Tai būtina - šviežių žolelių, imbiero, citrinos žievelės, raudonųjų pipirų

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Lydeka yra labai skani žuvis, tačiau jos mėsa yra gana sausa, todėl yra puikus patiekalas - įdaryta lydeka. Šiame recepte lydekos mėsa sumaišoma su kitais ingredientais, kad būtų sultingiau. Bet norint paruošti šį patiekalą, reikia atskirti lydekos odą nuo mėsos, jos nepažeidžiant

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Salotos laikomos prasčiau nei kiti žalumynai. Jo lapai yra minkštesni, lengviau praranda drėgmę ir pūna. Idealus išsaugojimo variantas yra sudaryti sąlygas arti natūralios aplinkos, t. visiška šaknų mityba, pakankamai drėgmės, vidutinė ar žema temperatūra

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Paprastai šiuolaikinėse parduotuvėse lazdyno riešutai parduodami jau nulupti ir net kepti. Tačiau šie riešutai kartais yra daug brangesni nei „laukiniai“kolegos. Tiesą sakant, sutaupyti naudojant šį produktą ir patiems gaminti aukštos kokybės perdirbtus lazdyno riešutus nėra visiškai sunku

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Kopūstai yra sveika, skani daržovė. Jį galima naudoti ir susmulkintą salotose, ir troškiniuose, ir kaip įdaryti kopūstų pagrindą - tiesiog įvynioti įdarą į visą kopūstų lapą. Nurodymai 1 žingsnis Nupjauti lapus nuo šviežios kopūsto galvos nėra lengva:

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Rakovas tradiciškai ruošiamas gyvą panardinant į verdantį vandenį. Daugelis virėjų nemėgsta šio proceso ir mėgsta ruošti šaldytus vėžius, kiti negali nusipirkti gyvų dėl atokumo nuo jų gavimo vietų arba dėl to, kad jie nori virti ne sezono metu

Paskutinį kartą keistas: 2025-01-24 11:01

Verkite vegetarus! Plokite plėšrūnams! Mėsos kepimas! Pasitikintys specialistai skuba į rinką. Geriausia mėsa yra ta, kuri nebuvo užšaldyta. Bet jūs neturite laiko, rinka yra toli, ir nėra asmeninio mėsininko, kuris pasiūlytų tobulą kūrinį. Ir laikas taip pat