Dietinis maistas 2024, Lapkritis

„Fish & Chips“yra tradicinis angliškas patiekalas. Vertime „Fish and Chips“yra žuvis ir keptos bulvės. Patiekalas nėra pats sveikiausias sveikos mitybos požiūriu, nes ingredientai yra kepami aliejuje, tačiau jis yra labai skanus ir gali būti naudojamas kaip gausus užkandis

Rozmariną galima drąsiai vadinti universaliu prieskoniu, tačiau dėl turtingo aromato ir kartaus skonio jis turi būti labai atsargiai dedamas į patiekalus. Kepant maistą, naudojamos tik į adatas panašios augalo dalys (lapai). Šis prieskonis ypač populiarus Italijoje, Graikijoje ir Prancūzijoje

Tiems, kurie pasninkauja, laikosi dietos ar tiesiog nevartoja mėsos gaminių, šis receptas puikiai tiks. Norėdami paruošti plovą, mums reikia: 2 puodeliai ryžių 50 gr. baltos razinos 100 g tamsios razinos 3 vidutiniai svogūnai, 200 gr

Norėdami suprasti, ar verta gerti kavą, turite išanalizuoti savo kūno savybes, tačiau jokiu būdu neturėtumėte viršyti rekomenduojamos dozės - vieno ar dviejų puodelių per dieną. Šiame straipsnyje nėra tikslaus atsakymo į klausimą: "

Sūris tinka ne tik prie vyno, bet ir prie arbatos. Tinkamai parinktas gėrimas pabrėžia sūrio skonį ir sodrų aromatą, palikdamas malonų poskonį. Sūrio lėkštę kartu su arbata gerai papildo džiovinti vaisiai, daržovės ir žolelės. Sodriam vyno skoniui, atskleidžiančiam sūrio skonį, nereikia jokio papildymo

Visi valgo daržoves. Vegetarai, mėsos valgytojai ir žalio maisto valgytojai vienaip ar kitaip į savo racioną įtraukia daržovių patiekalus. Bet kokiuose patiekaluose ir kaip teisingai gaminti, kad neprarastų naudingų daržovių savybių, žino ne visi

Liesos padažai yra ypač skanūs. Su jų pagalba galite keisti bulvių ir makaronų skonį bent jau kasdien. Net senais laikais Rusijoje virtos daržovės buvo patiekiamos kaip atskiras patiekalas ir jos buvo vadinamos padažais. Atrodytų, kad padažai yra pasiskolinti iš Vakarų Europos virtuvės, jie nėra būdingi rusų virtuvei, tačiau kronikos kalba apie ką kita

Kai jums reikia nedelsiant paruošti salotas svečių atvykimui arba žiemą prisotinti mūsų organizmą vitaminais, jums reikia tik dviejų produktų: morkų ir margelano ridikėlių. Jei morkų ir margelano ridikėlių negalima auginti savarankiškai, jų visada galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje ar turguje

Daugelis žmonių kenčia nuo šios problemos, tačiau ne visi yra pasirengę su ja atsisveikinti, o jei esate kitokio tipo, tada šis straipsnis padės jums. Visi mėgsta valgyti, tačiau ne visi gali sau uždrausti skanėstą nakčiai! Kodėl? Atsakymas paprastas

Daugumai žmonių kava yra nepamainomas rytinis gėrimas. Vieni jį naudoja pabusti ir nudžiuginti, kiti tiesiog iš įpročio. Tačiau yra gėrimų, kurie gaivina ne tik kavą, bet yra kenksmingo kofeino, kuris vietoj žvalumo gali sukelti mieguistumą

Ar žinojote, kad vakarienės Indijoje raugėjimas yra dėkingumo ženklas? Arba kad sriubos gurkšnojimas yra visiškai tinkamas Japonijoje? Žinodami elgesio taisyklių subtilybes prie stalo skirtingose šalyse, jūs negalėsite patekti į nepatogią padėtį

Pagrindinė šiuolaikinio gyvenimo problema yra įvykių greitis. Žmonės skuba kažkur išvykti ir dėl to jiems nepakanka laiko net įprastiems pusryčiams ar pietums. Valgis dažniausiai virsta žaibišku užkandžiu, dažnai jo metu papildomai darome ką nors kita

Įvairūs prieskoniai, žolelės, padažai tajų patiekalams suteikia nacionalinį skonį. Paprastai juos vaizduoja cukranendrės arba ananasai, citrina ir citrinžolė, galangalas, čili, soja, austrių ir žuvies padažas. Žuvų padažas. Jis gaminamas iš mažos ar pažeistos šviežios žuvies, kuri sūdoma ir laikoma statinėse apie metus

Alyvuogių aliejus yra ne tik puikus pagrindas daugeliui patiekalų, bet ir veiksminga svorio metimo priemonė. Jame yra daug maistinių medžiagų, kurios gali padėti greitai ir efektyviai sulieknėti. Kaip alyvuogių aliejus padeda numesti svorį Alyvuogių aliejuje yra vitamino E, polifenolių ir antioksidantų, kurie kovoja su laisvaisiais radikalais

Kalakutų mėsa pastaruoju metu buvo labai dažnai naudojama gaminant maistą. Tai laikoma dietine ir labai naudinga. Kalakutiena labai tinka prie bulvių įvairiuose patiekaluose. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės: 400 gr kalakutienos filė, 1 kg bulvių 1/2 galvos česnako 200 gr svogūnų, 1/2 puodelio kvietinių miltų 1 vištienos kiaušinis maltų raudonųjų pipirų, 100 g lydyto sviesto, 1/2 puodelio tirštos naminės grietinės druska, krapai ir p

Kad virtas maistas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas, svarbu žinoti keletą paprastų gudrybių. Nurodymai 1 žingsnis Citrina yra vaisius, kurį sveika vartoti kasdien. Būtent jis daro žmogaus gyvenimą ilgesnį ir sveikesnį. Todėl kasdieniniame racione jo buvimas yra privalomas

Jei nerimaujate dėl savo figūros, bet negalite apsiriboti maistu, negalite savęs apriboti. Yra taisyklės, kurių laikantis, galite sau leisti valgyti tai, ko norite, bet tuo pačiu ir nepresti. Kai kuriais atvejais - ir numesti svorio. Galimo suvalgyto maisto kiekis pirmiausia priklauso nuo medžiagų apykaitos

Tofu - sojos sūris - tai produktas, kuris neturi išreikšto skonio ir aromato, todėl iš jo galima paruošti įdomių patiekalų - nuo salotų iki desertų. Tofu ir vaisiai Labai įdomus ir, svarbiausia, sveikas patiekalas pasirodys, jei derinsite sojos tofu, prinokusius bananus ir sultingas saldžias kriaušes

„Bento“yra savotiški japoniški pietūs, supakuoti porcijomis su ryžiais, žuvimi, mėsa, daržovėmis ir desertu. Pagrindinis skirtumas nuo paprasčiausiai supakuoto maisto į konteinerį yra tas, kad bento yra praktiškai meno kūrinys, kurį gali sukurti kiekvienas

Kiauliena yra kiauliena, kepama iš vieno didelio gabalo. Tinkamai virta virta kiauliena pasirodys sultinga, aromatinga ir nepaprastai skani. Kepti mėsą reikia neskubant ir laikantis taisyklių. Norint iškepti tobulą virtą kiaulieną, reikia pasirinkti kokybišką mėsą

Tikriausiai kiekvienas vidutiniškai girtaujantis žmogus vieną dieną susimąsto, kaip gerti ir neprisigerti. Ir iš tikrųjų, ką daryti, jei esate pakviestas į renginį, kuriame tikimasi nemažo kiekio alkoholio, ir jūs tikrai nenorite smogti veidu į salotas prieš susirinkusiuosius

Bulvės yra įprastas mūsų šalies maisto produktas. Ji verdama, kepama ir troškinama. Tai gali būti savarankiškas patiekalas, garnyras, jis taip pat naudojamas kaip pyragų ir troškinių įdaras. Variantų yra daug, vaidina tik šeimininkės vaizduotė

Kiekvienas suaugęs žmogus žino apie košės naudą. Tačiau mažam vaikui sunku paaiškinti, kad košę reikia valgyti, kad užaugtų sveikas ir stiprus. Daugelis vaikų praranda apetitą, kai tik pažvelgia į lėkštę. Tėvai šioje situacijoje daro maždaug tą patį

Šviežios sultys yra nepakeičiami natūralių maistinių medžiagų tiekėjai žmogaus organizmui. Sultys yra ne vanduo, o atskiras valgis, įtempiantis virškinamąjį traktą. Todėl, naudojant sultis, reikia atsižvelgti į keletą svarbių veiksnių. Tai būtina - vaisiai - daržovės - sulčiaspaudė - daržovių aliejus - Grietinė Nurodymai 1 žingsnis Sulčių sultims naudokite tik šviežias daržoves ir vaisius

Kartais norisi pasilepinti aromatinta arbata, tačiau parduotuvės arbatos ingredientų kokybė kelia abejonių. Pagal savo nuotaiką arbatą galite paskaninti namuose. Nurodymai 1 žingsnis Citrusiniai Paprasčiausias dalykas yra išspausti kelis lašus citrinos sulčių į arbatos puodelį

Daugelis žmonių iš anksto žino, ką naudinga planuoti savo gyvenime. Ar ši taisyklė galioja kasdienei mitybai? Tikrai taip! Ir jei yra didelis pasiryžimas palengvinti savo gyvenimą pradedant teisingai ir sveikai maitintis, tada einate teisingu keliu

Kartu su tinkamu patiekalu vynas gali tapti ryškesnis arba susilpninti jo skonį, jei netinkamai parenkami jam skirti produktai. Todėl pirkdami raudoną vyną iš anksto pagalvokite, ką padėsite ant stalo. Raudonieji Burgundijos, Bordo ir Beaujolais vynai Šiuos raudonų prancūziškų vynų ženklus galima laikyti garsiausiais Rusijoje

Šviežios daržovių sultys ypač mėgstamos sveikatos gynėjų. Žiemos avitaminozės metu jie gali duoti neįkainojamos naudos - aprūpinti organizmą „gyvais“vitaminais ir mikroelementais, taip sustiprindami imuninę sistemą. Tarp daržovių sulčių morkos yra viena iš prieinamiausių ir sveikiausių

Mūsų šalyje japonų restoranai dažnai vadinami suši barais, todėl daugelis mano, kad suši yra bet koks Tekančios saulės šalies maistas. Tiesą sakant, kiekvienas užkandis ar patiekalas turi savo sunkiai ištariamą pavadinimą. O suši yra tik žuvies griežinėlis, jūros gėrybių skanėstas ar omletas, gulintis ant specialiai paruoštų ryžių

Blynai yra antri pagal populiarumą po blynų. Norėdami juos paruošti, jums reikia tešlos, pagamintos iš miltų, kefyro, kiaušinių ir sodos. Blynai turi būti kuo vešlesni, o tam reikia žinoti keletą jų paruošimo paslapčių. Blyneliams ruošti paprastai naudojami kvietiniai miltai

Indai iš nutrijos mėsos yra labai skanūs, švelnūs ir sveiki. „Nutria“lenkų k 500 gr. nutrijos mėsa, 100 g smulkintų migdolų 2 svogūnai, 1 obuolys, 50 gr. mažos agrastai, 1 stiklinė grietinėlės 1 šaukštas miltų augalinis aliejus kepimui

Dažniausiai, kai vaisių sezonas silpsta, maisto prekių parduotuvėje paliekamas tik granatas. Šis sultingas pietų vaisius puikiai derinamas su daugeliu patiekalų ir puikiai tinka garnyrui. Tai būtina -Nuluptos granatų duobės -Visi valgiai Nurodymai 1 žingsnis Granatų sėklos puikiai dera su bet kokio tipo jogurtu

Teisingai sudarytas meniu yra jūsų sveikatos, grožio ir geros nuotaikos garantas. Subalansuota mityba sukurta siekiant aprūpinti kūną visomis būtinomis medžiagomis, reikalingomis palaikyti jėgą visą dieną, neapkraunant skrandžio pertekliumi ir neleidžiant kauptis pertekliniams kilogramams

Tinkami pusryčiai paruošia žmogaus kūną dienos veiklai ir visą dieną pripildo organizmo naudingų medžiagų, reikalingų visaverčiam gyvenimui. Pusryčiai turėtų būti skanūs, kuo sveikesni ir maistingesni. Nurodymai 1 žingsnis Pusryčiai turi būti lengvi

Karambola yra egzotiškas vaisius, kilęs iš Pietryčių Azijos, turintis saldų, šiek tiek aštrų aromatą. Jo skonis yra kažkur tarp agurkų, obuolių ir agrastų. Karambola yra žvaigždės formos skerspjūvio, todėl ji vadinama žvaigždžių vaisiais. Dėl savo neįprastos išvaizdos jis dažnai naudojamas kaip bet kurio stalo dekoravimas

Darbuotojams sunku išlaikyti įprastą mitybą. Kiekvieną dieną - ankstyvas pakilimas, greitas „bėgimas“į darbą, užkandžiai kelyje - visa tai prisideda prie papildomų kilogramų rinkinio. Norėdami to išvengti, stenkitės tinkamai maitintis darbo dienomis

Keptas kiaušinis yra prancūzų virtuvės patiekalas, pasižymintis tuo, kad kiaušiniai verdami vandenyje be lukšto. Virimo metu baltymai apgaubia trynį, neleisdami jam plisti. Iš virtų kiaušinių galima gaminti sumuštinius, jie dažnai dedami į salotas ir sultinius

Sveikų suaugusiųjų pasninko taisykles aiškiai apibrėžia bažnyčios kanonas. Tuo metu tikintiems tėvams gali kilti abejonių dėl vaikų mitybos šiuo laikotarpiu. Iš tiesų, vaiko mityba šiuo laikotarpiu turi savo ypatybes. Nurodymai 1 žingsnis Pasninko metu iš vaiko valgiaraščio neįtraukite įvairių skanėstų ir saldumynų, net jei jų sudėtyje nėra gyvūninių komponentų

Įprastą arbatos gėrimą galima gerokai paįvairinti praturtinant gėrimą paprastais ir prieinamais ingredientais. Šis įdomus jūsų pačių arbatos veislės auginimo procesas praturtins skonio gastronominių pageidavimų paletę. Yra daugybė komponentų, kurie gali suteikti unikalų skonį įprastam arbatos gėrimui

Jei ilgai gėrėte arbatą su cukrumi, to išmokti nebus taip lengva. Cukrus labai keičia arbatos skonį, todėl turėsite šiek tiek pakeisti savo skonio nuostatas. Yra žinoma, kad cukrus nėra pats naudingiausias produktas. Be to, apie jo pavojus parašyta daug informacinių straipsnių

Gurmanai pripažįsta, kad Maroko virtuvė yra viena geriausių pasaulyje. Susikūrusi įvairių įtakų sandūroje, ji sugebėjo pasisemti geriausių dalykų iš kolonialistų ir imigrantų, gyvenusių šiose dosniose žemėse. Ryškus prieskonių ir žolelių popurijus, žuvies ir mėsos gaivumas, įvairūs grūdai ir daržovės, gausybė kulinarinių tradicijų - būtent tokia yra Maroko virtuvė

Daugumoje sušių ir vyniotinių receptų yra žuvies, jūros gėrybių ar net skirtingų rūšių mėsos. Iš tikrųjų vegetariški suktinukai taip pat gali būti skanūs. Pagrindinis dalykas yra teisingai juos virti. Kalbant apie ryžių virimą ir virimą, taip pat norų dumblių apdorojimą, čia viskas yra standartinė, kaip ir bet kokiuose kituose ritiniuose

Teisingai paruošta kokybiška arbata, patiekiama prie gražių patiekalų, yra tikras malonumas kūnui ir sielai. Ar visada stebite per amžius susiformavusį arbatos virimo ritualą? 1. Jei norite mėgautis tikros arbatos skoniu ir kvapu, niekada nenaudokite arbatos maišelių

Škotų viskį galima gerti dviem būdais: tradiciniu, kurį Škotijoje priėmė šio gėrimo degustatoriai, taip pat iš Holivudo vesternų, kai kieti vaikinai paprašė bare užpilti viskį „dviem pirštais“, o po to gėrė. patiektą taurę vienu gurkšniu. Yra ir trečias būdas - gerti taip, kaip tau patinka, nesivadovaujant jokiomis taisyklėmis

Moliūgų sriubos, kurios paprastai yra tyrės sriubos, yra ne tik nepaprastai sveikos, bet ir nuostabiai gražios. Ugningai raudoni, juose gausu vitaminų ir įvairių mikroelementų. Dėl savo tekstūros, unikalaus skonio ir aromato moliūgų sriubos yra labai subtilios konsistencijos ir kreminės, net jei recepte nėra kremo

Šiais laikais nekokybiška arbata ir arbatos maišeliai taip užkemša skonio receptorius, kad ne visi žino tikrąjį didelių lapų stiprios arbatos skonį. Neteisingai pagamintas šis gėrimas gali tapti ne tik nenaudingas ir neskanus, bet ir žalingas sveikatai

Studentai dažnai priversti taupyti pinigus ir laiką, o tai taip pat turi įtakos jų mitybai. Studentų virtuvė yra gana paprasta ir pagrįsta greitu maistu bei nebrangiais patogiais maisto produktais. Tačiau studento mityba gali labai skirtis, atsižvelgiant į jo gyvenamąją vietą ir finansinius išteklius

Be abejo, visi girdėjome, kad ryte tuščiu skrandžiu reikia išgerti stiklinę gryno vandens su citrina. Kodėl šis gėrimas toks naudingas? Citrina yra unikalus citrusinis vaisius. Jis vienu metu veikia kaip kraujo valymo priemonė ir stiprus imuninę stimuliatorius, padedantis mūsų organizmui kovoti su infekcijomis

Balti kopūstai yra naudingi visais atžvilgiais. Jis rauginamas, marinuojamas, sūdomas ir ruošiamas iš daugybės įvairių patiekalų. Net apdorojant jis nepraranda savo savybių. Mums reikės: 1 kg baltųjų kopūstų, 2 vidutiniai svogūnai 1 didelė morkos, 2 mažos paprikos 3 skiltelės česnako, 300 gr

Prancūzijoje pasirodęs absentas greitai tapo mėgstamiausiu didžiųjų prancūzų dailininkų ir poetų gėrimu. Ar stiprus aperityvas leido pamiršti aktualias problemas, ar tai tikrai sukėlė kūrybinį įkvėpimą ir net girtas haliucinacijas, nežinoma

Goji uogą šiandien girdi daugelis žmonių. Apie ją tinkle parašyta daug įdomių straipsnių, taip pat pasirodo vis daugiau naujų nuotraukų. Tačiau šių vaisių pirkėjus labiausiai domina jo skonis. Kai kurie žmonės daro prielaidą, kad Goji uoga turi aštrų aštrų skonį

B-52 kokteilis visada daro stiprų įspūdį ne tik savo išvaizda, bet ir savo poveikiu. Teigiama, kad jis buvo sukurtas garsaus amerikiečių bombonešio garbei. Taigi originalus kokteilio tipas - dažniausiai jis patiekiamas ant ugnies. Tai būtina - taurė kokteiliui

Patikėkite ar ne, česnakai yra puikus svorio metimo produktas. Gerai žinoma, kad šis produktas padeda užkirsti kelią tokioms ligoms kaip hipertenzija ir diabetas. Tai žymiai sumažina širdies priepuolio riziką ir net tinka vėžinėms ląstelėms pašalinti, tačiau dažniausiai apibūdinamas kaip stebuklingas svorio metimo produktas

Grybai yra produktas, žinodami, kaip juos gaminti, galite sukurti puošnų patiekalą. Įvairiuose receptuose pateikiama tik dalis teisingo grybų paruošimo patarimų ir būdų. Tačiau geriau žinoti juos visus ir kiekvieną kartą išsivirti skanių grybų

Kepant mėsą sunku įsivaizduoti nenaudojant įvairių prieskonių ir prieskonių. Jie daro mėsos patiekalą aromatingą ir sultingą, suteikia originalų skonį. Kai kuriais atvejais jie netgi gali pakeisti druską. Yra daug prieskonių ir prieskonių mėsai, juose yra daug eterinių aliejų ir jie naudingi sveikatai

Vasara - lengvų salotų metas. Bet jei esate labai alkanas, nebūsite pilnas vien „žolės“, tada atėjo laikas prisiminti apie šaltas salotas, pagamintas iš visų mėgstamų makaronų, tiksliau - itališkų makaronų. Pasirodo, jie yra sotūs, įvairūs ir labai labai skanūs

Kokteiliai yra labai universalūs gėrimai. Kokteilis tinka tiek vakarėliui namuose, tiek bare ir klube. Maišyti gėrimai, tinkantys bet kokiam įvykiui. Pastaruoju metu konjako kokteiliai užima vertą vietą tarp populiariausių vakarėlių gėrimų. Konjako kokteiliai yra paprasti ir sudėtingi

Apie liekną figūrą svajoja ne tik rusės, bet ir moterys visame pasaulyje. Daugeliui pavyksta lengvai numesti svorį ir išlaikyti puikias formas daugelį metų dėl savo svorio metimo paslapčių. Nurodymai 1 žingsnis Čili pipirais mėgaujasi meksikiečiai

Kai kurių prieskonių pagalba galite nudžiuginti, pagerinti našumą, taip yra dėl eterinių aliejų kiekio juose, specifinio aromato ir skonio. Pirmasis prieskonis, kovojantis su bloga nuotaika, yra cinamonas, pasižymintis saldžiu skoniu ir aitriu aromatu

Gydytojai nepavargsta kartoti: baltymų kiekvieno žmogaus racione turi būti. Be gyvulinių baltymų, mėsoje, kiaušiniuose, sūriuose ir varškėje taip pat yra riebalų, kurie ne tik kenkia figūrai, bet ir užkemša kraujagysles. Medicinoje diskutuojama, ar taip yra tik dėl paties cholesterolio žalos, ar kažkas priklauso nuo kraujagyslių sienelių sveikatos ir konkretaus žmogaus medžiagų apykaitos ypatybių

Svorio metimo procesas nustato tam tikrus įprastos dietos apribojimus. Ne visi sugeba ilgai juos atlaikyti, o atsiradę „gedimai“tik pablogina situaciją. Daugelio džiaugsmui neseniai pasirodė dieta, kurią net nepakantiausi gali toleruoti. Tai ganymo dieta

Daugelis moterų skiria daug laiko ir pastangų kovai su papildomais kilogramais. Taikomos tiek dietos, tiek fiziniai pratimai, o svoris išlieka nepakitęs. ir tai nėra susiję su suvartojamo maisto kokybe ar kiekiu, čia problema gilesnė - sulėtėjusi medžiagų apykaita

Konservavimas namuose yra patogus būdas išsaugoti perteklines dovanas iš miškų, laukų, daržų ir daržovių sodų vasarai. Druska, cukrus, actas ir pieno rūgštis yra keturi natūralūs konservantai, žinomi šimtmečius. Ilgai laikant vaisius ir uogas, dažniausiai naudojamas cukrus - konservuoti kompotai, uogienės, konservai, konditerija, želė, uogienė, tačiau yra ir preparatų su actu ir druska, tokių kaip čatniai ir kiti vaisių bei uogų padažai

Istorikai mano, kad kinai lazdeles pradėjo naudoti prieš 5 tūkstančius metų. Jie juos naudojo virimo procese. Ilgi mediniai strypai yra patogūs mėsos gabalėliams pašalinti ir nuleisti iš verdančio aliejaus ar vandens puodų. Valgymo lazdelės tapo stalo įrankiais 400–500 m

Kombucha turi daugybę pavadinimų, tokių kaip kombucha, arbatos gira, japoniški grybai ir kiti. Tuo pačiu metu jis yra žinomas daugeliui gyventojų. Išorinis šios nuostabios mikroorganizmų bendruomenės panašumas į medūzas suteikė jai mokslinį pavadinimą „medūza“

Mažas ūgis sukelia nepatogumų, pirmiausia psichologiškai, ir netgi gali sukelti žmogų depresiją. Bet šią problemą galima išspręsti naudojant specialius fizinius pratimus ir, žinoma, tinkamą mitybą. Didėjančio ūgio problema yra aktuali daugeliui žmonių, 16, 25 ir 35 metų, ir net tiems, kurie yra daug vyresni

Ne veltui Goji uogos taip išpopuliarėjo įvairiose šalyse. Reikalas tas, kad tinkle pasirodė informacija iš patyrusių gydytojų apie jo sugebėjimą paspartinti svorio metimą ir skaidyti riebalų perteklių. Pagrindinis dalykas yra teisingas produkto naudojimas

Cukinijos ikrai yra skanus ir sveikas produktas, turintis mažai kalorijų ir lengvai absorbuojamas organizmo. Cukinijos ikrus paruošti labai lengva, tereikia laikytis kai kurių taisyklių, tačiau su jo pagalba galite paįvairinti meniu ir papildyti organizmą vitaminais bei mineralais

Įdomu tai, kad derinant produktų likučius, iš kurių, atrodo, nieko negalima virti, todėl jų lieka nedaug, galite paruošti skanių ir sočių patiekalų, kurių nesigėdijate pasiūlyti savo šeimai ir svečiams. Lavašo pyragai Subtilius pyragus su aukso rudos spalvos plutele galima paruošti per kelias minutes, atsižvelgiant į tai ploną pitos duoną ir užpildžius ją viskuo, kas yra šaldytuve

Aromatiniai priedai suteikia produktams neįprastą skonį. Sveikiausios yra vanilė, cinamonas ir žievelė. Kepinių produktų skoniui ir kvapui pagerinti naudojami aromatiniai priedai. Juose yra specifinis skonis ir kvapas dėl eterinių aliejų kiekio

Gavėnia yra ne tik dvasios valymas ir stiprinimas malda ir susilaikymas nuo gyvūninių produktų valgymo, bet ir puikus laikas kulinariniams eksperimentams. Galite išbandyti naujus sveikus patiekalus, įskaitant kotletus, mėsos kukulius, zrazy, kurie niekuo nenusileidžia mėsai ir žuviai

Erškėtuogių sirupas yra prieinama ir labai naudinga priemonė, padedanti išgydyti daugelį ligų. Erškėtuogių sirupo galima įsigyti vaistinėje. Nuo senų senovės žmonės daugeliui ligų gydė erškėtuogių sirupus ir nuovirus. Kodėl jis toks naudingas?

Prancūzijoje maistas praktiškai pakeliamas į kultą. Prancūzai mėgsta tradicines vakarienes, kurios yra neskubios ir malonios su šeima, draugais ar artimaisiais. Šioje šalyje yra daugybė patiekalų, tačiau yra tokių, kuriuos privalote išbandyti, nes tai yra prancūzų virtuvės bruožas

Vitamino Pochlebca Pochlebca yra puikus pusryčių patiekalas ir puikus užkandis tarp valgių. Pagaminti kokteilį pradedama nuo skysto pagrindo pasirinkimo. Tai gali būti įprastas pienas, taip pat sojos, kokosų ar migdolų pienas, natūralus aromatizuotas jogurtas arba vaisių sultys

Iš avinžirnių miltų pagaminta tešla su mėtomis, džiovintais česnakais ir kmynais pasirodo nepaprastai skani. Avinžirnių miltus galite pasigaminti patys (avinžirnius sumalti kavamale) arba pakeisti kviečių miltais. Tai būtina Šiam šedevrui jums reikės:

Kiaušiniai yra labai skanus ir sveikas produktas, tačiau jūs turite žinoti, kaip juos teisingai naudoti. Prieš ruošdami kiaušinius, juos reikia kruopščiai nuplauti, nes lukštas yra veisimosi vieta kenksmingoms bakterijoms. Norėdami išvirti minkštus kiaušinius, jie turi būti dedami į dubenį su šaltu vandeniu, kad vanduo juos visiškai uždengtų

Sumuštinis su dešra yra vidutinis pusryčiai daugeliui Rusijos piliečių. Paprasta ir greita: supjaustykite duoną, supjaustykite dešrą - sumuštinis paruoštas. Ir šis patiekalas tapo visiškai įprastas ir neįdomus. Bet ką daryti, jei į jį įdėsite tokių ingredientų, kad nuobodus dešros sumuštinis taptų skaniu delikatesu?

Jogurtas yra labai naudingas virškinimo trakto produktas. O jei namie gaminsite jogurtą jogurto virimo aparate, tada jis pasirodys daug skanesnis ir sveikesnis nei įsigytas, nes visada tiksliai žinote, kas yra jo sudėtyje. Taip pat šio produkto kaina bus mažesnė, palyginti su pirkta parduotuvėje, o tai žymiai sutaupys jūsų pinigų, jei jūsų šeima suvartos daug jogurto

Kvapiosios kulinarinės druskos parduodamos beveik bet kurioje parduotuvėje, tačiau jas galima pasigaminti namuose, kad būtų sukurti unikalūs bet kokio valgio skoniai. Norėdami pagaminti skonio druską, jums reikia labai paprastų ingredientų:

Aromatizuotas grietinėlė suteikia desertui žolelių ar prieskonių užuominą - ir tai lengva pasidaryti patiems! Daugelis žmonių mėgsta kreminius desertus, ir tai nenuostabu: desertai su grietinėle yra labai skanūs ir švelnūs, jie tiesiog tirpsta ant liežuvio

Arbata visa savo įvairove: juoda, žalia, žolelių ir kt. Tradiciškai tai suvokiame kaip populiarų, skanų ir sveiką gėrimą. Tačiau jos galimybės yra kur kas platesnės - nedaugelis žino, kad arbatą galima ne tik gerti, bet ir … valgyti. Kol arbatos mėgėjai nuožmiai diskutuoja, kaip teisingai užvirti arbatą, kokius patiekalus vartoti, kiek laiko užpilti šį gėrimą, kad jis visiškai atskleistų jo skonį ir aromatą, gurmanai ruošdami išskirtinius skanėstus plačiai naudoja juo

Vasarą galite ne tik atostogauti ir linksmintis, bet ir paruošti daržovių žiemai. Šeimininkės nepraleidžia šios progos ir gamina skanius užkandžius, kurie puikiai papildys žiemos stalą. Vienas iš daržovių paruošimo būdų yra šaldymas, kurį galima atlikti namuose, buitinėse šaldymo kamerose

Ar norite, kad jūsų vakarėlis būtų aukščiausio lygio? Tada surenkite vakarienę iš piršto. Verta paminėti, kad šiandien pirštų maistas nebuvo sugalvotas, pavyzdžiui, Uzbekistane žmonės plovą valgo rankomis: Rytų žmonės mano, kad stalo įrankiai iškreipia patiekalo skonį ir gadina jo energiją

Čekų virtuvė padarė įtaką daugelio šalių virtuvėms. Daugelis Vidurio Europoje mėgstamų bandelių ir sausainių savo kilmę turi čekų virtuvei. Išskirtinis čekų virtuvės bruožas yra didelis skaičius mėsos patiekalų. Paprastai jie ruošiami iš kiaulienos, rečiau - iš vištienos ir jautienos

Pienas yra produktas, kurio visada yra mūsų šaldytuve, tačiau ne visi žino, kaip jį teisingai naudoti. Diskusijos apie pieno naudą ir pavojus vyksta jau seniai. Vieni teigia, kad pienas yra sveikas, nes jame yra daug organizmui reikalingų vitaminų ir mikroelementų, kiti teigia, kad dėl ilgo virškinimo proceso jis tik kenkia

Kumquat yra nedidelis visžalis krūmas. Jis auginamas Kinijoje, Japonijoje, pietų Europoje, Viduriniuose Rytuose ir JAV pietuose. Kumkvat vaisius yra mažiausias iš citrusinių vaisių, jo ilgis yra ne didesnis kaip keturi centimetrai. Vaisiai pasižymi stipriu maloniu aromatu, ryškiai oranžine spalva ir neįprastu skoniu

Persivalgymas kenkia ne tik figūrai, bet ir laikui bėgant gerokai pakenkia sveikatai. Yra paprasti būdai, padedantys kontroliuoti ir sumažinti suvalgomo maisto kiekį. Nurodymai 1 žingsnis Peržiūrėkite savo mitybą. Badauti nereikia, geriau valgyti 5-6 kartus per dieną mažomis porcijomis, tokiu atveju organizmas nepatirs ūmaus alkio jausmo, todėl sumažės bendras suvalgyto maisto kiekis

Vokiečių virtuvė kiekviename regione skiriasi - kiekvienas turi savo specialų maistą ir gėrimus. Tačiau pagrindiniai šioje šalyje vartojami maisto produktai yra kiauliena, dešros, bulvės ir troškintos daržovės. Tačiau vokiečiai kiaušinių nevalgo labai dažnai

Žiemą, ypač esant stipriam šalčiui, kūnas turi gauti daugiau energijos palaikyti kūno temperatūrą. Todėl šaltu oru maistą norisi pasisavinti dažniau ir dideliais kiekiais nei vasarą. Tačiau sočios vakarienės ne tik sušildys, bet ir sukaups kilogramus

Alyvuogių aliejus gaminamas iš alyvuogių vaisių. Dėl naudingų savybių jis plačiai naudojamas kulinarijoje, kosmetikos gaminiuose ir dietologijoje. Nurodymai 1 žingsnis Gaminimas Alyvuogių aliejus turi malonų skonį ir aromatą

Keista, kad cukrus gali būti naudojamas ne tik saldikliui arbatoje ir kepiniuose. Tiesą sakant, šio produkto taikymo sritis yra daug platesnė. Cukrus tinka gėlėms. Paslaptis yra paprasta: cukrus yra būtinas bet kokių gėlių gaivumui

Įvairūs įdarai pipirams įdaryti suteikia vietos virėjo vaizduotei. Įdarytų pipirų kepimo schema yra labai paprasta: virkite faršą, nulupkite vaisius, užpilkite juos ir troškinkite, kol suminkštės. Tačiau variantų yra begalė! Populiariausios yra maltos mėsos įdaryti pipirai

Dėžes ir sulčių butelius galite rasti beveik visose parduotuvėse. Jų ryškus dizainas pritraukia dėmesį ir sukelia norą nusipirkti ką nors skanaus ir sveiko. Ar pramoninės vaisių sultys tokios naudingos? Tiesiogiai spaustos sultys Ši gėrimų serija yra arčiausiai natūralių

Mandarinai dažniausiai patiekiami prie bet kurio šventinio Naujųjų metų stalo. Tačiau kasdieniame gyvenime jiems nepriskiriamas paskutinis vaidmuo - juk šiuose citrusiniuose vaisiuose gausu vitaminų! Nurodymai 1 žingsnis Subrendę mandarinai turi patrauklią, vienodą, ryškiai oranžinę žievelę

Vištienos kebabas yra bene vienas populiariausių patiekalų poilsiui lauke. Tai nenuostabu, nes vištienos mėsą paprastai yra lengviau paruošti nei jautieną ar kiaulieną. Jis yra minkštesnis ir minkštesnis, be to, kainuoja dydžiu pigiau. Vištienos mėsos pasirinkimas Šašlykams geriausia rinktis ne per dideles, iki 1300 gramų, skerdenas

Korėjiečių virtuvė siejama su labai aštriu ir aitriu maistu. Šioje šalyje sukurti prieskoniai išpopuliarėjo ir Rusijoje. Pavyzdžiui, jie dedami į morkas, grybus, kopūstus, cukinijas ir kt. Labiausiai paplitęs Korėjos virtuvės prieskonis yra raudoni aitriieji pipirai

Nepaisant to, kad garstyčių tėvynė yra Senovės Roma, būtent Prancūzijoje viduramžiais šis prieskonis pasiekė populiarumo viršūnę. Kiekviename kilmingame teisme ten buvo garbės reikalas turėti atskirą specialistą ruošiant garstyčių prieskonius

Puodai - patiekalas, paruoštas naudojant kepimo būdą, gali būti pagamintas iš visiškai skirtingų produktų, o kiekvienoje iš variantų maistas turi ypatingą originalų skonį. Žinoma, troškinys su kiaulienos dešrelėmis ir špinatais turi ypatingą skonį

Receptas tiems, kurie mėgsta kurti savo kulinarinius šedevrus orkaitėje. Jei mėgstate špinatus, galite naudoti šį receptą gamindami žuvies ir špinatų troškinį. Bet kurioje žuvyje yra daug naudingų medžiagų, o kartu su špinatais tai suteiks unikalų patiekalo skonį

Šį patiekalą galima virti ant „Ekadaši“- jame nėra grūdų ar ankštinių augalų. Neabejotinas pliusas, kad patiekalas pasirodo esąs labai patenkintas ir skanus. Tai tikrai pradžiugins visus išbandžiusius! Tai būtina - bulvės - 5 vnt

Ryškus patiekalas, džiuginantis skrandį ir akis. Patiekalas, kurio ruošiant nereikia galvoti apie ingredientų proporcijas, bet kurioje versijoje pasirodys labai skanus. Tai būtina - 350 g kiaulienos filė; - 50 g kiaulienos riebalų

Meksikos virtuvėje kepimui naudojamas gana platus maisto produktų asortimentas: kukurūzai, ryžiai, ankštiniai augalai, moliūgai, jūros gėrybės, sūris, avokadai ir net kaktusai! Meksikietiški patiekalai neišskiriami be skirtingų veislių pipirų

„Buritos“laikomas nacionaliniu meksikietišku patiekalu. Tačiau paaiškėja, kad jis buvo išrastas visai neseniai, šiek tiek daugiau nei prieš 100 metų. Tiksli data (1910 m.) Ir patiekalo autorius (Juanas Mendesas) netgi žinomi. Tai būtina - 1 šaukštas alyvuogių aliejaus

„Guacamole“yra tradicinis meksikietiškas padažas, gaminamas iš neįprasto ingredientų rinkinio. Skanus mišinys sujungia daržoves, prieskonius ir avokadą. Patiekalą galite naudoti kaip padažą arba kaip padažą salotoms, mėsai ar žuviai. Tai būtina - 4 dideli avokadai - 3 skiltelės česnako - čili arba aitriosios žaliosios paprikos - 1 žaliosios citrinos arba citrinos - 1 krūva kalendros - 2 maži pomidorai - 1 svogūno galva - druska - maltų juodųjų p

Vienas populiariausių meksikietiškų patiekalų yra enchilada. Tai plonas paplotėlis, patiekiamas su įvairiais įdarais. Enchilada dažnai reikalauja padažo, kurį labai lengva pasigaminti namuose. Tai būtina - 2 šaukštai augalinio aliejaus

Norėdami paįvairinti įprastą meniu, galite jį pridėti neįprastai. Žalieji padažai, tokie kaip itališkas pesto ir meksikietiška gvakamolė, puikiai papildo kasdienius ir šventinius patiekalus. Jas lengva paruošti, tačiau tuo pat metu skanu ir sveika

Sveika mityba apima privalomą vaisių vartojimą. Tačiau šis produktas greitai genda. Štai kodėl taip svarbu teisingai laikyti vaisius, kad jie ne tik neprarastų patrauklios išvaizdos, bet ir išlaikytų maksimalų vitaminų kiekį. Nurodymai 1 žingsnis Vaisiaus galiojimo laikas priklauso nuo tinkamos temperatūros ir drėgmės pasirinkimo

Ruduo yra pats karščiausias derliaus nuėmimo laikas. Kalbant apie obuolius, rudens ir žiemos veislės siunčiamos į šiukšliadėžes. Sodininkams svarbu teisingai nustatyti vaisių brandą, nes tai nulems, kiek laiko obuoliai bus laikomi žiemą. Tik apytiksliai įmanoma nustatyti tam tinkamą momentą

Žuvies ir daržovių gerbėjai turėtų atkreipti dėmesį į šį paprastą receptą. Juk pagal jį paruoštas patiekalas pasirodo esąs labai patenkintas ir aromatingas. Žuvies skonis puikiai dera su marinuotų agurkų pikantiškumu, o jį papildo visiems žinomos daržovės - bulvės ir morkos

Šis receptas yra toks paprastas, kad bet kuri moteris galės paragauti tokios vakarienės džiaugsmo, nepakenkdama savo figūrai, o vyras gali ją išvirti savo damai be didelių sunkumų. Tai būtina - žuvies filė (lydeka) - 400 g; - sviestas - 25 g

Džiugintos daržovės yra lengvas originalus užkandis, kurio neįprasta išvaizda nustebins svečius ir taps šventinio stalo puošmena. Patiekalas idealiai tinka vegetarams, taip pat vaikų vakarėliui. Tai būtina -želatina -2 arbatiniai šaukšteliai

Labai subtilus, skanus ir aromatingas patiekalas, kuris patiks bet kuriam gurmanui. Patiekalas paruošiamas labai paprastai ir greitai, užtenka 20 minučių laisvo laiko, o kulinarinis šedevras savo skoniu jau džiugina visus aplinkinius. Tai būtina - 1 kg žuvies filė

Porcijiniai desertai puodeliuose yra puikus būdas patiekti furšetus ir vakarėlius. Daugiasluoksnis skanėstas atrodo labai gražus; desertas gali būti labai paprastas arba daugiakomponentis. Taigi galite patiekti vaisių salotas, suflė, drebučius, pudingus, tiramisu - vaizduotei nėra ribų

Desertas paprastai vadinamas saldžiu patiekalu, kuris patiekiamas pasibaigus pietums, taip pat popietės užkandžiui ar vakarienei. Žodis „desertas“yra pasiskolintas iš prancūzų kalbos, kur desertas ar desertas reiškia „nuvalyti stalą“. Kas yra desertas Daugelis mėgstamų desertų paprastai yra saldus patiekalas (pavyzdžiui, ledai ar pyragas)

Kofeinas yra natūrali medžiaga, randama daugiau kaip šešiasdešimties augalų vaisiuose ir lapuose. Žmonės gėrimus ir maisto produktus, kuriuose yra kofeino, mėgaujasi tūkstančius metų. Tačiau vis dar yra daugybė nuomonių apie jo poveikį žmogaus organizmui

Visi kartais nori kažko saldaus. Net vyrai mėgsta valgyti naminį šokoladinį pyragą. Jei palyginsime namuose pagamintus desertus su jų kolegomis iš parduotuvės, tada pastarieji daugeliu atžvilgių pralaimi. Pavyzdžiui, naminius saldumynus dauguma laiko sveikesniais ir skanesniais

Nežinote, ką gaminti su jautiena? Ir aš tau pasakysiu - guliašas. Tai tradicinis patiekalas, atėjęs pas mus iš Vengrijos ir sulaukęs didelio populiarumo. Tai būtina - 1 kg jautienos; - 2 pomidorai; - 2 paprikos; - svogūnai - 4 galvos

Troškinį gaminti reikia ilgai, tačiau rezultatai yra nuostabūs. Sultingas, švelnus, tirpstantis burnoje ir pasižymintis labai apetišku aromatu, nepalieka abejingų. Paruoškite rytietišką arba paprastą granatų guliašo receptą. Jautienos guliašas su rytietišku granatu Ingridientai:

Stačiatikiai krikščionys tam tikromis dienomis turi pasninkauti, tačiau tai nereiškia, kad reikia pasninkauti. Stačiatikių pasninko metu galite gaminti skanius patiekalus, tiek pirmąjį, tiek antrąjį, ir kepinius. Tai būtina Liesų grybų sriubai:

„Gimimo greitis“yra paskutinis metų pasninkas daugelį dienų. Tai trunka 40 dienų ir baigiasi Didžiąja švente - Kristaus gimimu. Laikotarpiu nuo lapkričio 25 iki sausio 6 dienos draudžiama naudoti kiaušinius, mėsą ir pieno produktus, taip pat alkoholinius gėrimus

Dažnai dėl nesusipratimo bet koks mėsos gabalas vadinamas kepsniu, tačiau iš tikrųjų jo paruošimas yra visas menas. Kepsniams naudojama tik jautiena, geriausia atšaldyta. Puikiai tiks Australijos marmurinė mėsa - storas arba plonas apvadas ir nugarinė

Kaukazietiško stiliaus daržovių ikrai yra originalus ir nekaloringas užkandis, kuris taip pat gali būti patiekiamas kaip atskiras patiekalas. Jį galima virti šalyje kepant daržoves ant ugnies ar grotelių. Šiuo atveju daržovių ikrai puikiai tinka kebabams kaip padažui

Dabar krikščionių žmonės turi ilgiausią metų pasninką. Daržovių troškinys su grybais puikiai tinka nevalgantiems. Čia yra tik leidžiami produktai. Šiuo laikotarpiu norite daugiau įvairovės, nes sunku išlaikyti visą postą. Monotoniškas maistas diena iš dienos yra nuobodus

Daržovių ikrai yra žinomas patiekalas. Jis ruošiamas iš cukinijų, baklažanų, burokėlių, morkų, grybų ir kt. Malonu bet kuriuo metų laiku kaip užkandį pasiūlyti ikrų iš daržovių, nes juos lengva išsaugoti. Tai būtina - cukinijos - 800 g

Visi mėgsta šį tradicinį desertą. O eklerai gali būti ne tik desertas … Norėdami paruošti eklerus, jums reikės: 100 g sviesto, 3 kiaušiniai, stiklinė vandens (įprasto, briaunoto), 200 g miltų, druskos ant peilio galiuko. Gaminti eklerus Puode užvirkite vandenį, jame ištirpinkite sviestą, įdėkite druskos

Kas nemėgsta eklerų? Tikriausiai tik tie, kurie visiškai neabejingi saldumynams. Beveik bet kurios konditerijos parduotuvės meniu yra šie skanūs pyragaičiai, kuriuos gana realu gaminti namuose. Tai būtina - 5 kiaušinių tryniai - 125 gramai cukraus - 25 gramai miltų - 25 gramai krakmolo - 500 ml pieno - truputis kremo - vanilinas - 50 gramų alkoholio neprivaloma Nurodymai 1 žingsnis Sumaišykite trynius ir cukrų

Skanūs subtilūs pyragai, kurie tiesiog tirpsta burnoje. Dėl lengvo sviestinio kremo ir šokolado glaisto jie stebina burnos kvapą. Tai būtina - 115 g sviesto; - 520 ml vandens; - druska; - 310 g kvietinių miltų; - 5 kiaušiniai

Erdvus, lengvas ir skanus sausainis su meringu yra labai lengvai paruošiamas, bet dar lengviau valgomas. Džiuginkite savo artimuosius saldžiu stebuklu! Tai būtina Testui: - 200 g miltų - 110 g cukraus - 8 kiaušiniai - 150 g nuluptų graikinių riešutų Dėl meringue:

Tortas „Kijevo Rusija“yra ukrainietiškos virtuvės patiekalas. Skanumėlis daugeliui metų nugrimzta į sielą. Jo skonis neįtikėtinas. Neįmanoma nustoti valgyti šio skanaus pyrago. Susideda iš meringų ir yra įmirkytas subtiliausiu kremu. Tai būtina - 7 kiaušiniai - 500 g granuliuoto cukraus - 4 šaukštai

Naujųjų metų meringue pyragas yra tikrai šventinis desertas, turintis nepaprastai lengvą ir subtilų skonį. Šį pyragą galima papuošti vaisiais, uogomis, grietinėle arba sviestiniu kremu. Tai būtina - 5 kiaušinių baltymai; - 400 ml grietinėlės su 35% riebalų

Skanus erdvus skanėstas taps tikra šventinio stalo puošmena. Pyrago paruošimas trunka neilgai. Tai būtina • Baltasis šokoladas - 200 g • Kiaušiniai - 4 vnt. • Granuliuotas cukrus - 2, 5 šaukštai. • Krakmolas - 2 šaukštai

Šokoladinį pyragą galite pasigaminti labai greitai. Kokoso drožlių dėka jis įgaus neįkyrų ir subtilų riešutų skonį. Dėl šio recepto būtinai vartokite sviestą, grietinę ir kiaušinių trynius kambario temperatūroje. Tai būtina Tešlos ingredientai:

„Brigadeiro“pyragas yra braziliškas patiekalas. Pasirodo, kad jis yra švelnus, nuostabus ir labai skanus. Impregnuota kremu. Pyragas tiesiog tirpsta burnoje. Valgant neįmanoma atsiplėšti nuo tokio gardaus skanėsto. Tai būtina - 300 g miltų - 5 kiaušiniai - 200 ml vandens - 100 ml augalinio aliejaus - 170 g granuliuoto cukraus - 8 šaukštai

Šokoladas ir mėtos yra labai geras derinys. Šiame recepte naudojama 20% riebumo grietinėlė, todėl ledai nėra labai kaloringi. Tai būtina - 4 kiaušinių tryniai - 100 g cukraus - 250 ml pieno - 250 ml grietinėlės su 20% riebalų - žiupsnelis vanilino - pora šviežių mėtų lapelių - 30 g juodojo šokolado Nurodymai 1 žingsnis Atskirkite baltymus nuo trynių

Pyragas kaip savotiškas vaisių ir uogų krepšelis svečiams paliks ryškius įspūdžius, vasaros skonį ir aromatą, taip pat daug vitaminų. Tai būtina Testui: - 4 kiaušiniai; - 3, 5–4 stiklinės miltų; - 2 stiklinės cukraus; - 200 g margarino

Naminiai šokoladiniai ledai yra puikus pasirinkimas gaiviam vasaros desertui. Šis skanėstas tikrai patiks visiems šokolado mėgėjams. Tai būtina - pienas (100 ml); - cukraus pudra (100 g); - 35% riebumo grietinėlė (300 ml)

„Alexandra“pyragas idealiai tinka geriant naminę arbatą. Skanus desertas daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Ploni biskvito sluoksniai yra įmirkyti subtiliausiu kremu. Apskritai tikras malonumas! Tai būtina Testo sudėtis: - džiūvėsėliai - 1/2 puodelio

Sunku praeiti pro kioską, iš kurio girdisi gardus kepinių kvapas, tačiau apdairūs žmonės susilaiko nuo maisto pirkimo tokiose įstaigose. Daug saugiau namuose gaminti skanius sultingus pyragėlius. Tai neilgai truks, bet visai šeimai tai patiks

Vištienos troškinys žiemai yra puikus mėsos skanėstas. Ir ne tik todėl, kad skanu. Sukūrę jį namuose, tiksliai žinosite, kas prie jo pridedama. Tai reiškia, kad jūs galite be baimės jį paruošti skaniems patiekalams sau ir savo vaikams. Tai būtina - vištienos mėsa - 2 kg

Gaminti naminį vištienos troškinį žiemai yra puiki proga papildyti savo atsargas. Ji sugeba padėti sunkiais laikais: kai norisi valgyti, bet iš tikrųjų nesimaitina su maisto gaminimu. Jei gaminsite pagal pateiktą receptą, pasirodys gerai, labai skanu

„Pizza Calzone“skiriasi nuo kitų tuo, kad yra uždara. Tai ne tik labai skanus patiekalas, bet ir, galima sakyti, patogus. Jį lengvai galėsite pasiimti į darbą ar iškylą. Paskubėkite pagaminti tokią picą! Tai būtina Testui: - vanduo - 125 ml

Uždarytoje „Calzone“picoje su daržovių įdaru ir mocarela yra mažiau kalorijų nei įprastoje mėsos gaminiuose ir sūryje, todėl kartais įmanoma pasilepinti riekele net tiems, kurie laikosi dietos. Tai būtina - mocarela - 200 g

„Calzone“yra itališkas pyragas, kuris yra uždara pica. Calzone nesudėtinga pasigaminti namuose. Galite nustebinti svečius tokiu patiekalu, patiekdami jį kaip užkandį bet kurioje šventėje. Tai būtina Testui: - kvietiniai miltai 2, 5 stiklinės

Vasara - šviežių daržovių metas. Yra daug skanių ir sveikų baklažanų, pipirų ir pomidorų patiekalų. Viena jų - keptų daržovių salotos. Tai gali būti puikus garnyras prie bet kokių mėsos patiekalų. Tai būtina Baklažanai - 3 vnt

Galbūt daugelis iš jūsų patekote į tokią nemalonią situaciją: staiga atėjo draugai, ir nėra kuo juos gydyti. Ir esmė čia ne ta, kad draugai atėjo be kvietimo (nors daugelis iš mūsų myli svečius), bet tai, kad aš neturiu kuo juos maitinti. Prieš daugiau nei dvidešimt metų Rusijoje pasirodė unikalus itališkas patiekalas

Daugelis žmonių tiesiog mėgsta salotas. Galų gale, jie yra ne tik labai paprasti ir greitai paruošiami, bet ir nepaprastai skanūs bei sveiki. Šioms salotoms ruošti naudojamos tiek virtos, tiek žalios daržovės. Ingridientai: 1 svogūno

Daržovių salotos puikiai tinka jūsų sveikatai. Yra labai daug daržovių salotų variantų. Daržovės visada atrodo apetitiškai ir gražiai, todėl daržovių salotos gali tapti tikra puošmena tiek kasdieniams, tiek šventiniams stalams. „Shopska“salotos yra vienas iš nacionalinių Bulgarijos patiekalų

Iš daržovių ruošiami daugybė patiekalų - salotos, troškiniai, sriubos, garnyrai. Patiekalas, apie kurį kalbėsime, gali būti tiekiamas kaip užkandis, ir kaip garnyras. Jis vadinamas „karališkai daržovėmis“. Tai būtina - 400 g moliūgų (minkštimo) - 2 saldžiosios paprikos - 1 didelis svogūnas (arba keli maži) - 200 g briuselio kopūstų - 8 vyšniniai pomidorai - daržovių aliejus - 1 valgomasis šaukštas

„Okroshka“yra tradicinis rusiškas patiekalas - šalta sriuba su mėsa, daržovėmis ir žolelėmis. Pagal klasikinį receptą okroška ruošiama su gira, tačiau yra daug šio vasaros patiekalo variantų. Tradicinė okroska su gira Ingridientai:

Per ilgą žiemą organizmas pasigedo vitaminų, kuriuos mums suteikia daržovės ir vaisiai iš sodo. Nebenoriu riebių ir sočių sriubų, kurios buvo šildomos žiemos dienomis. Noriu kažko lengvo, gaivaus ir skanaus, be to, lengvai paruošiamo. Šiandien ruošiame vasaros okroshka - greita, skanu ir sveika

Pasak legendos, perų forma atsirado dėka vienuolių, kurie norėjo padėkoti Visagaliui ir iškepė neįprastą duoną, panašią į maldoje sukryžiuotas rankas. Šio produkto pavadinimas kilo iš rusų kalbos iš vokiečių kalbos, žodis „kringeln“pažodžiui verčiamas kaip „sulenkti, susukti“

Karštomis vasaromis ypač malonu valgyti ką nors lengvo ir vėsaus. Daugybė žmonių yra paruošę specialių sriubų, tokių kaip rusiška okroshka ant kefyro, ukrainietiškas šaltibarščių sultinys arba, vis labiau populiarėjantis, Uzbekistano chalopas, kuriame visi ingredientai užpildyti kefyru

Šiuo metu ne kiekviena šeimininkė gali pasigirti, kad moka pasigaminti naminės giros, nes ją nusipirkti parduotuvėje yra daug lengviau. Tuo tarpu šio gaivinančio gėrimo pranašumas karštyje yra neginčijamas. Namų gira pagardinta „Okroshka“pasirodys nuostabi

Turtingas vitaminų turinys ir ryškus skonis, karštas burokėlis yra geriausias pirmasis pietų patiekalas tiek pasninko metu, tiek įprastą dieną. Paruoškite lengvą sriubą su ryškiu daržovių sultiniu arba padarykite burokėlių su vištienos kukuliais

Šiltuoju metų laiku tinka patiekti šaltas sriubas. Jie puikiai gaivina, neperkrauna kūno. Šaltą sriubą gali patikti tie, kurie nenori priaugti papildomų kilogramų. Tai būtina bordo burokėliai - 3 vnt., vištienos kiaušiniai - 4 vnt

Mūsų kūnas karščiu patiria didžiulį stresą. Vasarą, paprastai, nėra apetito, o kai suvartojame daug maisto, pajuntame diskomfortą skrandyje. Šią problemą galite išspręsti tinkamai maitindamiesi karštuoju laikotarpiu. Karštuoju metų laiku medžiagų apykaitos procesai sulėtėja, todėl kūnas jaučiasi pavargęs, o jei žmogus gausiai prakaituoja, tada jis yra ištroškęs

Vasara yra puikus laikas atostogoms, tačiau karštos dienos sukelia skysčių netekimą. Mityba vasarą yra atskira tema pokalbiui, nes per karščius mūsų kūnas pradeda „dirbti“kitaip. Visi turėtų žinoti, kaip valgyti teisingai vasarą. Vasaros maisto taisyklės Dėl karščio mūsų kūnas netenka daug skysčių, todėl labai svarbu laiku papildyti jo atsargas

Vasaros išvakarėse ir laukiant karščio daugelis galvoja apie klausimus - kaip numalšinti troškulį, kokį maistą geriau valgyti, kaip išvengti kūno dehidratacijos? Tačiau yra dar svarbesnių klausimų - koks maistas ir gėrimai bus naudingi vasaros karščiais, nes mūsų savijauta daugiausia priklauso nuo maisto

Taratoriaus sriuba yra tradicinis bulgarų patiekalas. Patiekalas patiekiamas šaltas ir yra tikras vitaminų sandėlis. Ši sriuba ypač naudinga žiemą. Tai būtina - 500 ml natūralaus jogurto (arba kefyro) - daržovių aliejus - druska - maltų juodųjų pipirų - 4 skiltelės česnako - 100 g graikinių riešutų - 4 agurkai - 1 krūva krapų Nurodymai 1 žingsnis Agurkus supjaustykite plonomis juostelėmis arba sutarkuokite stambia tarka

Karštomis vasaros dienomis okroshka yra bene geidžiamiausias patiekalas. Tačiau kai šiluma užsitęsia, norisi įvairovės, o tada į pagalbą ateina kito, ne mažiau gaivaus patiekalo receptas - šalta bulgarų sriuba „Tarator“. Tai būtina - 1 litras natūralaus jogurto

„Gazpacho“- šauni, gaivi, tiršta ir skani sriuba, kilusi iš Andalūzijos, Ispanijos pietuose. Per amžius receptas tapo plačiai žinomas ir rado daugybę variantų. Klasikinis gazpacho receptas Kaip ir bet kuris tradicinis patiekalas, turintis šimtmečio istoriją, karštai diskutuojama apie klasikinį gazpacho receptą

Karštoje Ispanijoje vasarą tradiciškai ruošiama šalta gazpacho sriuba, tačiau kita gaivi sriuba, patiekiama šaltai, jai nenusileidžia populiarumu. Tai apie salmorejo. Tai būtina - 500 gr. prinokę pomidorai; - 100 gr. balta duona (šiek tiek išdžiūvusi)

„Gazpacho“- tai šalta ispanų sriuba, gaminama iš sutrintų arba tyrelių daržovių, dažniausiai pomidorų. Gazpacho istorija prasideda mūsų eros pradžioje, kai paprasti žmonės vandenį sumaišė su actu, alyvuogių aliejumi, česnaku ir pasenusia duona

„Gazpacho“yra šalta, gaivi pomidorų sriuba. Patiekalas pirmą kartą pasirodė Andalūzijoje, tačiau dabar jis gaminamas visame pasaulyje. Ispanijoje gazpacho laikomas labiau gėrimu nei sriuba, todėl jį galima patiekti ne tik sriubos lėkštėje, bet ir taurėje

„Gazpacho“yra šalta ispanų sriuba pomidorų pagrindu. Ir jei namuose ją iš pradžių ruošė valstiečių šeimos, tai mūsų laikais ši sriuba dažnai yra siūloma turtingiems žmonėms prie stalo. Tai būtina - prinokę, mėsingi pomidorai - 2 vnt

Balti kopūstai yra viena iš labiausiai paplitusių daržovių vidurio Rusijoje, o morkos maistui buvo naudojamos beveik 4000 metų. Šios daržovės yra nepakeičiamas kopūstų sriubos ir sriubų, salotų ir troškinių komponentas. Iš jų labai skanūs ir kotletai

Šio patiekalo virimo laikas yra tik 30 minučių. Kotletai yra labai patenkinti ir sultingi. Mėsą rekomenduojama išplakti kruopščiau, kad viduje liktų maksimalus sulčių kiekis. Tai būtina - 700 g veršienos filė - 4 kiaušiniai - miltai - 5 mažos morkos - druska - maltų juodųjų pipirų - daržovių aliejus - 1 valgomasis šaukštas

Šį iš pažiūros sudėtingo pavadinimo prancūzišką patiekalą yra stebėtinai lengva paruošti. O jam reikalingų produktų yra kiekviename šaldytuve. Tai būtina - 2 baklažanai - 2 cukinijos - 3 pomidorai - 1 svogūnas - 2 paprikos - 3 skiltelės česnako - druska, alyvuogių aliejus, šviežios žolelės Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia reikia nulupti svogūną ir supjaustyti

Ratatouille yra paprastas patiekalas, bet skaniai skanus. Jis ruošiamas iš skirtingų daržovių, pasirodo gražus ir ryškus. Paruošime ratutouille su originaliu svogūnų padažu ir sūrio užpilu. Tai būtina Ratatouille: - 400 g pomidorų

Ratatouille laikoma labai populiari ne tik tarp vegetarų. Tai idealiai tinka avienos ir ožkos sūriui. Jis taip pat tinka su ryžiais ir kiaušiniais. Ingridientai: pora baklažanų; 1 geltonos ir raudonos paprikos; 1 svogūno

Prancūzijos, o tiksliau Provanso virtuvės patiekalas - ratatouille, kurio receptas yra labai paprastas ir apima tik keletą virėjams prieinamų ingredientų - tapo labai populiarus tarp viso pasaulio gurmanų. Patiekalo pavadinimas kilęs iš dviejų prancūziškų žodžių - „rata“, kuris reiškia „maistas“, „touiller“- „mišrainė“

Jei jau atsibodo visų rūšių cukinijos - keptos, troškintos, įdarytos - paruoškite originalų, bet paprastą patiekalą - cukinijų blynus. Vienodai skanu valgyti tiek šaltą, tiek karštą, su grietine ir be jos. Kaip garnyras ir kaip savarankiškas maistas, pusryčiams ir vakarienei, jis taip pat yra gana dietinis maistas

Persimonai - žiemos saldžiosios uogos, dėl nepaprasto skonio gavusios daug pavadinimų. Dievų maistas, žieminis persikas, datulių slyva, gurmaniškas sapnas - visa tai yra persimonas. Žinoma, kad mezga ankstyvieji persimonai, paliekantys nemalonų skonį burnoje dėl didelio tanino rūgšties (tanino) kiekio

Skanių moliūginių blynų gaminimo paslaptis yra avinžirnių miltai. Avinžirnių miltai gaminami iš avinžirnių, avinžirnių, turinčių riešutų skonį. Galite nusipirkti paruoštą. Jei staiga neatsiranda ant prekystalio, galite naudoti žirnių miltus

Pietums maistas turėtų būti sotus ir skanus. Sriuba paprastai yra pagrindinis patiekalas. Skystas maistingas maistas yra labai sveikas, todėl sriubą galima paruošti kiekvieną dieną, derinant ją su įvairiais pagrindiniais patiekalais ir garnyrais

Sorbetas, ledai, želė … Šie puikūs desertai suteiks jums gaivumo ir daug malonumo karštomis tvankiomis dienomis. Tai būtina Aviečių sorbetas: - avietės 300 g; - vanduo 150 ml; - 1/2 citrinos sulčių; - cukrus 180 g; - žiupsnelis vanilinio cukraus

Naminiai produktai yra daug sveikesni nei parduotuvių produktai, ir tai taikoma ir sviestui. Pagaminta iš tikros grietinės, be jokių priedų, pasirodo skani ir sveika. Manoma, kad žydai pirmieji pradėjo gaminti sviestą, tai minima Senajame Testamente

Neįprastas pyragas su vyšniomis pagal originalų receptą tikrai patiks jums ir jūsų artimiesiems. Tai būtina Testui: - 300 g margarino; - 3 stiklinės miltų; - 160 g grietinės; - 1 kiaušinis; - 1/2 arbatinio šaukštelio sodos, gesinto acto

Kiekvienai šventei reikia tinkamo deserto pavidalo. Dažnai nutinka taip, kad tradicinis pyragas ar saldumynai nebekelia svečių susidomėjimo. Iš braškių su šampanu paruošime gražų, originalų ir lengvą desertą. Tai būtina - 0,5 kg šviežių braškių - 1 butelis pusiau saldaus šampano - 30 gramų želatinos - šviežios mėtos garnyrui - 7 vyno taurės arba aspikos skardinės - 10 gramų cukraus - 5 gramai citrinos sulčių Nurodymai 1 žingsnis Paruoškit

Skanus ir neįprastas užkandis yra sūrus pyragas. Jis patiekiamas furšetuose ir banketuose, gaminamuose iš paruoštos duonos, neraugintos ar sluoksniuotos tešlos. Galite gaminti užkandžių pyragą su įvairiausiais įdarais - žuvimi, rūkyta mėsa, konservuotomis ar šviežiomis daržovėmis, jūros gėrybėmis ir ikrais

Pyragas pasirodo skanus, nepaprastas ir nepakartojamas. Tai patiks net įmantriausiam gurmanui. Biskvitas yra erdvus, impregnuotas impregnavimu ir kremu. Papuošta smulkintais riešutais. Tai būtina - 6 šaukštai. l. krakmolas - 250 g riešuto - 375 g granuliuoto cukraus - 5 kiaušiniai - 1 valgomasis šaukštas

Norėdami paruošti labai skanų ir subtilų pyragą, kurio nereikia kepti, jums reikia švelnaus ir šviežio zefyro. Patartina vartoti baltą, be jokio įdaro ir nepilti ant viršaus. Receptas labai paprastas. Pelkinis pyragas yra labai maistingas ir kaloringas, todėl jį reikėtų valgyti mažomis porcijomis

Pyragas pasirodo nuostabus ir nepakartojamas. Sugerti sirupe, patepti uogiene ir varškės-zefyro kremu. Virti reikia 2–3 valandų laisvo laiko, tačiau rezultatas neabejotinai jus džiugins. Tai būtina - 2 šaukštai. l. kakavos milteliai - 150 g grietinės - 375 g granuliuoto cukraus - 3 kiaušiniai - 400 g varškės - 350 g zefyro - 2 šaukštai

Pelkinio pyrago desertas su vaisiais ir uogomis yra skanus, subtilus ir erdvus. Malonu mėgautis tokiu desertu, pasigamink pats! Tai būtina - kreminiai zefyrai - 9 vnt .; - 33% riebalų grietinėlė; - du kiviai; - vieno banano

Ne visada virtuvėje, be kitų maisto ruošimo prietaisų, yra kulinarijos skalė. Tačiau kartais reikia kuo tiksliau išmatuoti ingredientus, o čia įprastas matavimo akis metodas gali neveikti. Pavyzdžiui, pagal receptą į tešlą turėtų būti dedama lygiai 150 gramų cukraus

Visada norite išvirti ką nors skanaus ir paprasto savo artimiesiems. Kad sriuba būtų kvapni ir maloni skoniui, į ją dedu mailių. Tai padaryti visai nesunku. Norint paruošti skanų ir aromatingą kepsnį, jums reikia morkos ir svogūno (svogūno ir, žinoma, baltos, o ne raudonos)

Norėdami persūdyti sriubą, pakanka vieno neatsargaus druskos purtyklės judesio, tačiau norint ištaisyti šią neveikimą, teks išleisti daug daugiau pastangų. Tačiau sūri sriuba nėra tragedija, o erzinantis, bet nuimamas kablis. Vienas iš garsiausių būdų pašalinti druskos perteklių skystuose induose yra žalių bulvių įdėjimas

Barščiai yra vasaros patiekalas, kuriame įkūnytos visos žemės sultys, visas šiltų saulėtų dienų dosnumas. Visos skaniausios ir sultingiausios daržovės dalyvauja jo paruošime kaip ingredientai ir užpildo savo skoniu bei aromatu. Jei jau turite apetitą, patariame nedvejoti, o kartu su mumis pradėti gaminti „Kuban“stiliaus raudoną barštį

Jūros gėrybės yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Tiesa, ne visi moka gaminti skaniai kalmarus ar, pavyzdžiui, krevetes. Iš tikrųjų tame nėra nieko sunkaus. Jums tereikia rasti gerą receptą. Jei mėgstate jūros gėrybes, o virtuvėje yra lėta viryklė, tai receptas, kuris bus aprašytas toliau, atitiks jūsų skonį

Jautienoje yra mažai riebalų, todėl jautienos sriuba yra sveikas maistas - sotus, bet nesunkus. Šią sriubą galima paruošti iš įvairių daržovių, pagardinti dribsniais ar makaronais. Tai būtina - 0,5 kg jautienos ant kaulų arba jautienos minkštimo

Liesą ir tuo pačiu labai sočią sriubą lengva paruošti. Šio recepto privalumai yra kukurūzų aliejus, kuris yra dietinis produktas. Tai būtina 2 l vandens 200 g ryžių 4 bulvės 1 morkos 1 mažas svogūnas 1 paprika 300 g šaldytų smulkintų grybų 1 skiltelė česnako 3 šaukštai kukurūzų aliejaus pusės šaukštelio druskos keli žirniai juodųjų ir baltųjų pipirų petražolių Nurodymai 1 žingsnis Nulupkite bulves, morkas, česnaką, svogūnus ir p

Ryžių ir kopūstų sriubai nereikia jokių unikalių ingredientų ar ypatingų pastangų. Jo receptas yra paprastas ir prieinamas net nepatyrusiam virėjui, o sriubos komponentus atsargose laiko beveik kiekviena namų šeimininkė. Ingridientai Norint paruošti skanią ryžių ir kopūstų sriubą, jums reikės standartinių bet kokio mėsos sultinio ingredientų - vandens, mėsos, daržovių

Šukutės yra naudingas produktas, jų sudėtyje 19% yra baltymai. Raumenys yra skaniausias dalykas šukutėse, juos galima virti, kepti, iš jų pagaminti skanių salotų. Mėsa pagal skonį yra šiek tiek saldi, todėl į salotas su šukutėmis dažnai dedama aštrių žolelių, patiekiamų su karštais padažais

Vištienos širdis galima troškinti, kepti, virti ir kepti orkaitėje, jos dedamos į salotas ir kepsnius. Kitas kepimo variantas yra su ryžiais. Tai ekonomiškas, sveikas ir labai skanus patiekalas, kuriam užtrukti ne daugiau kaip 30 minučių. Šiam patiekalui geriau pirkti atšaldytas širdis, taip sutaupysite kepimo laiko ir išsaugosite visas naudingas subproduktų savybes

Deja, labai dažnai nutinka taip, kad ką tik nusipirktas pienas rūgsta. Gaila išpilti, visada norisi ką nors išvirti. Čia gelbsti greitas ir lengvas receptas, pagrįstas rūgpieniu. Tai būtina - rūgštus pienas 1 stiklinė - kiaušiniai 3 vnt - granuliuoto cukraus 1 stiklinė - šaukštelis sodos 1 arbatinis šaukštelis - miltai 3 puodeliai - vaisiai pagal jūsų skonį - saulėgrąžų aliejus Nurodymai 1 žingsnis Kiaušinius sumaišykite su cukrumi ir ger

Barščiai yra viena populiariausių sriubų Rusijoje. Tai bus ypač naudinga per Naujųjų metų šventes, kad atsigautų po nevaržomos linksmybės. Pagrindinis skirtumas tarp klasikinių ir ukrainietiškų barščių yra riebalų nebuvimas. Ingredientai sriubai padažyti:

Barščių virimui yra daugybė variantų. Barščiai gali būti šalti, vasariški, su grybais, ukrainietiško stiliaus, su mėsos kukuliais, tačiau burokėliai yra nekintamas kiekvieno patiekalo ingredientas. Būtent ji suteikia barščiams unikalią bordo spalvą ir ryškų saldų skonį

Mielas ir spalvingas šis sumuštinių sausainis atrodo taip pat žavingas iš galo, kaip iš priekio. Tai būtina Testui: - 1 kiaušinis; - 1 puodelis cukraus; - 100 g sviesto; - 1 stiklinė miltų; - maisto dažikliai. Kremui:

Žalieji barščiai yra viena skaniausių sriubų, ir dėl didelio įvairių žalumynų ir daržovių kiekio juos galima pavadinti naudingiausiais. Nepaisant didelio produktų, iš kurių gaminama ši sriuba, asortimento, jį paruošti labai paprasta. Šiame recepte rasite rekomendacijas ir patarimus, kuriuos surinko ir patobulino kelios mūsų šeimos kartos

„Cinnabones“yra desertas, itin populiarus Europoje. Iš esmės tai yra cinamono suktinukai, užpilti aromatingu sviesto kremu. Nepaprastai skanus yra grietinėlė, mirkanti kepinius. Tai būtina - pienas - 200 ml; - miltai - 4 stiklinės