Skanus maistas 2024, Balandis

Sutikite, kad patiekalai, į kuriuos dedama sūrio, visada turi nuostabų subtilų skonį. Todėl siūlau jums gaminti sūrio pyragus su pienu. Sunku nepaisyti šių kepinių. Tai būtina - kvietiniai miltai - 2 stiklinės; - pienas - 100 ml

Daugelis ponių kartais nori pasilepinti gardžiu desertu, tačiau tuo pačiu nenori priaugti antsvorio! Tačiau yra šios problemos sprendimas: pasigaminkite skanaus mažai kaloringo pyrago! Tai būtina - grietinė - 500 gramų; - sausainis - 300 gramų

Paprastiems sūrio pyragams galima suteikti originalų skonį. Išbandykite su bananu, kad gautumėte puikią savaitgalio pusryčių idėją (ir ne tik). Tai būtina - varškė - 500 g; - kiaušinis - 1 vnt. - bananas - 2 vnt.; - miltai - 100 g

Galima ilgai ginčytis, kurią duoną pirkti - juodą ar baltą, tačiau Borodino duonos nauda žmogaus organizmui nekelia abejonių. Šis „ilgaamžis produktas“turi daug naudingų savybių, kurios gali užkirsti kelią daugybei vidaus organų problemų. „Borodino“duonos gaminimas Skirtingai nuo paprastos duonos, kurios grūdai smulkiai malami ir kruopščiai sijojami, „Borodino“duona prieš kepant neatima embrionų ir kitų svarbių grūdų dalių bei jų lukšto

Varškė, avižiniai dribsniai, vaisiai yra vieni sveikiausių maisto produktų. Siūlau derinti šiuos ingredientus ir paruošti skanius pusryčius visai šeimai. Nurodyto maisto kiekio pakanka 4 porcijoms. Tai būtina - varškė 9% - 400 g

Yra keli „pirštų“su uogiene receptai. Tuo pačiu metu tešla gali būti tešla arba mielės, o įdaras lieka nepakitęs. Geriausia yra tiršta saldi uogienė: kriaušė, braškė, slyva ar obuolys. Mielių produktai Jei turite laiko, ant mielinės tešlos paruoškite švelnų erdvų „Pirštai su uogiene“

Pagal labai paprastą receptą varškė yra švelni ir skani, o šokolado įdaras bus maloni staigmena namuose esantiems. Tai būtina 8-10 varškės ingredientai: - 450 g grūdyto varškės; - 2 kiaušiniai; - 4 šaukštai cukraus; - žiupsnelis druskos

Dėl minkštos tešlos ir prinokusių uogų derinio Vienos pyragas bus malonus bet kokio stalo priedas. Tai labai lengva paruošti, o visus ingredientus galite rasti vietinėje parduotuvėje. Tai būtina Vienos vyšnių pyragas: 400 g vyšnių be kauliukų

Sūrio pyragai yra puikus pusryčių patiekalas visai šeimai, ypač jiems neabejingi vaikai. Skanių karštų varškės blynų gaminimas yra geriausias būdas priversti vaikus valgyti varškę, jei jiems tai nelabai patinka. Varškėje yra daug kalcio ir ji yra būtina jaunajai kartai

„Mannik“yra vienas paprasčiausių naminių pyragų. Jam paruošti nereikia brangių ingredientų ir valandų laisvo laiko - pyragas iškepa vos per pusvalandį ir valgomas su dideliu malonumu. Figūrai tai praktiškai nekenksminga - ypač jei kepate maną be miltų

Paruošti duonos trupiniai naudojami kepant kotletus iš maltos mėsos ar žuvies, taip pat porcijinius mėsos, žuvies ar daržovių gabalėlius. Tikslaus šio produkto analogo nėra, tačiau yra alternatyvų, jei krekerių nėra po ranka. Kaip pakeisti džiūvėsėlius Žodis „duona“kilęs iš prancūzų panerio, kuris reiškia „pabarstyti duonos trupiniais“

Grikių košė yra daugeliui pažįstamas ir mylimas garnyras. Pastaruoju metu plačiai paplito įvairios dietos grikių pagrindu. Sveikos gyvensenos šalininkai teigia, kad grikių visiškai nereikia virti ir tai bus daug naudingiau, jei jūs tiesiog jį užvirsite

Mannik yra lengvai ir greitai paruošiamas, tačiau pasirodo nepaprastai skanus. Jis turi akytą, trapų minkštimą, raudoną plutą ir apetitą sukeliantį aromatą. Jūs galite virti manną pagal kelis receptus. Kaip virti maną su grietine Jums reikės:

Pagrindinis mannos bruožas yra manų kruopų naudojimas kaip pagrindinio ingrediento. Paprastai į daugumą šių produktų dedama šiek tiek miltų. Šis receptas leis jums virti maną be jos, todėl pyragas taps ypač švelnus ir erdvus. Tai būtina - 1 stiklinė manų kruopų

Vaisių salotos su jogurtu yra skanūs, lengvi ir sveiki pusryčiai. Tokios salotos paprastai ruošiamos vasarą iš šviežių vaisių ir uogų, tačiau žiemą galite pasilepinti šiuo vitaminų skanėstu, gaminamu ir iš džiovintų vaisių. Pagal skonį su jogurtu tinka vaisių salotos

Vasaros švelnios salotos atgaivins jus bet kuriuo metų laiku. Puikiai tinka suaugusiems ir vaikams pusryčiams ar popietės arbatai. O jei patiekiama su ledais, vaikų laimės ribos nebus. Tai būtina - 3 bananai; - 2 persikai

Daugelis žmonių manys, kad kivi yra išskirtinai žalias, tačiau yra ir auksinis kivi, kuris buvo įvestas palyginti neseniai - 1992 m. Auksinis kivi išsiskiria savo spalva, jo oda yra lygesnė, skonis labai saldus ir prinokęs. Salotos pasirodys labai skanios

Varškės desertas su vaisiais yra skanus ir sveikas delikatesas. Jį galima patiekti kaip lengvus pusryčius. Šis desertas užims deramą vietą kaip šventinio meniu dalis. Jums reikės: - 500 gramų varškės, geriau už riebalus; - 4 šaukštai Sachara

Ananasų salotos yra labai populiarios. Dažniausiai jie paruošiami šventiniams stalams. Jie skanūs ir apetiški. Jie gali būti naudojami kaip nepriklausomas patiekalas arba gali būti priedas prie kito. 1 receptas Šiame recepte yra paprastas, prieinamas maistas

Šį obuolių pyragą galima patiekti su kremu ar vaniliniais ledais. Vietoj obuolių galite naudoti kitas minkštas uogas ar vaisius. Tai būtina - 2 obuoliai; - 2 kiaušinių baltymai; - 1/2 puodelio kvietinių miltų; - 1/4 puodelio graikinių riešutų

Nepaisant visų sunkumų minkant mielinę tešlą, pyragas yra labai skanus. Išbandęs supranti, kad visos pastangos, laikas ir pastangos buvo gerai praleistos. Skanūs kepiniai prie arbatos. Tai būtina - 3 stiklinės miltų, - 6 šaukštai

Siekdamos įtikti namų ūkio nariams sėkmingu obuolių pyrago receptu, namų šeimininkės kreipiasi į kulinarines knygas ir internetą. Yra daug šio saldaus produkto variantų. Obuolių pyragai gali pasigirti kolosalia įvairove. Reikalas tas, kad jų yra skirtingose versijose beveik kiekvienoje nacionalinėje virtuvėje

Šis pyragas gaminamas neminkant tešlos ir tinka namų šeimininkėms, kurioms trūksta laiko. Jei norite palepinti savo šeimą naminiais pyragais, pabandykite šį subtilų ir skanų desertą pagaminti vos per 10 minučių. Šie ingredientai padarys mažą pyragą, jei norite, galite dvigubinti receptą

Skanus šeimos vakarienės pyragas skiriasi tuo, kad jame yra trigubas įdaras. Tortas taip pat tinka šventei. Tai būtina - padalinta kepimo forma; Testui: - pienas 125 ml; - miltai 350–400 g; - sviestas 50 g; - cukrus 75 g

Aromatingas ir sveikas alyvuogių aliejus gali būti supuvęs, dvokiantis ir nenaudingas, jei nebus tinkamai laikomas. Šilumos, oro ir šviesos poveikis yra trys veiksniai, tiesiogiai veikiantys alyvuogių aliejaus galiojimo laiką. Tai būtina - konteineris iš tamsaus stiklo, porceliano, nerūdijančio plieno su kamščiu su šlifu

Saldūs preparatai yra neatsiejama vasaros sezono dalis. Jie padeda išsaugoti ne tik vaisių skonį, bet ir ištisus metus mėgautis aromatiniais konservais ar uogienėmis. Vaisių preparatų paruošimo receptai skiriasi ne tik terminio apdorojimo metodu, bet ir pačiu technologiniu procesu

Paprastas ir visiems prieinamas receptas. Esu daugiau nei tikra, kad ingredientai tokiam desertui bus rasti šaldytuve visiems! O su obuoliais iš jo dachos ir uogiene iš savo užaugintų aviečių jis tikrai pasirodys nuostabus! Tai būtina Tešla:

Po smagaus žaidimo duona ir uogienė buvo laikomi skaniausiu vaikų maistu. Kas kitas, išskyrus močiutę, mokėjo gaminti šį skanėstą pagal daugelį metų patikrintus receptus. Jos kulinarinėje knygoje yra daugybė paslapčių. Naudojant kai kuriuos iš jų, galite pagaminti nepriekaištingą aromatinę obuolių uogienę

Obuolių uogienė yra aromatingas ir sveikas skanėstas. Jo gintaro spalva džiugins saldžių mėgėjus. Jei nebandėte gaminti tokios uogienės, tai šis receptas yra lengviausias iš daugelio kitų būdų pasigaminti skanėstą. Tai būtina - 1 kg obuolių

Iš obuolių galite gaminti įvairius desertus, tiek lengvus, tiek labai kaloringus. Obuolių drebučiai, putėsiai, pyragai, troškiniai, kremai ir kiti skanėstai turi malonų rūgštų skonį, be to, jie yra sveiki ir lengvai virškinami. Obuoliai dera su grietinėle, prieskoniais, įvairių rūšių tešla, taip pat su kitais vaisiais

Klasikinės itališkos vasaros salotos yra vienas seniausių nacionalinių patiekalų, kurį italai mieliau valgo karštu oru. Paprastai jis yra paruoštas iš įvairių ingredientų, kurį riboja tik virėjo fantazija. Tačiau pagrindiniai yra, žinoma, makaronai, daržovės, alyvuogių aliejus ir žolelės

Žiemą malonu atidaryti savo rankomis pagamintą kvapnios uogienės indelį arbatai ir palepinti svečius bei namų ūkius skanėstais. Uogienė turi ilgą galiojimo laiką dėl didelės cukraus koncentracijos. Uogienėje esantys vaisiai ne visada išlaiko savo formą, o sirupas yra panašus į želę

Šis receptas skirtas visiems Tekančios saulės žemės virtuvės mėgėjams, visiems, kurie yra priklausomi nuo tokio tradicinio japoniško patiekalo kaip suši. Iš pirmo žvilgsnio pats šio šalto užkandžio paruošimo procesas yra gana paprastas. Bet laimikis gali laukti paskutiniame etape - sukant ir formuojant specialiu makisu bambuko kilimu

Sviestinės naminės bandelės yra bet kurios namų šeimininkės įgūdžių viršūnė, nes ne visos jos turi skanių ir purių. Paslaptis yra tinkamai sumaišytoje tešloje, kurią paruošti visai nesunku. Šviežias maistas, tinkamos proporcijos, tinkama temperatūra, šiek tiek kantrybės ir jums pasiseks

Iš trapios arba sluoksniuotos tešlos galite kepti daug pyragų po plonu grotelėmis, naudodami paprastą pasirinktą įdarą: vaisių ar uogų. Tai būtina Mini persikų ir migdolų pyragas: - 450 g trapios tešlos; - 1 kiaušinis (atskirkite trynį nuo baltymo) - 1 šaukštas smulkaus kristalinio cukraus

Avokadų gimtinė yra Centrinė ir Pietų Amerika. Pamažu šis skanus vaisius užkariavo daugybę gerbėjų visame pasaulyje. Avokado minkštimo skonis yra šiek tiek saldus, sviestinis riešutas. Iš avokadų galima gaminti įvairiausius skanius ir sveikus patiekalus

Avokadas yra nuostabus vaisius. Nurodo vaisius, auga ant medžio ir labiau panašus į daržovę. Avokade beveik yra periodinė lentelė: geležis, siera, natris, chloras, varis, magnis, jodas, kalis, fosforas, kalcis, kobaltas, manganas, boras. Be to, avokade yra daug vitaminų:

Keksiukai yra nepaprastai skanus ir pasotinantis malonumas, kurį galima patiekti tiek prie arbatos, tiek prie kavos. Paruošti šį patiekalą nėra sunku, o jei griežtai laikysitės recepto, tada šis desertas tiesiog ištirps burnoje. Kaip pasigaminti varškės bandelių Aštuoniems pyragams jums reikės:

„Cupcake“yra viena iš naminių kepinių rūšių. Jis kepamas skirtingose pasaulio šalyse. Pyragą galite iškepti iš mielių ar sausainių tešlos, į jį įdėdami uogienės, riešutų ir razinų. Paruoškite pyragą pagal vieną iš receptų ir palepinkite savo artimuosius subtiliais burnoje tirpstančiais kepiniais

Kai kurie žmonės labai mėgsta pyragus su įvairiausiais įdarais. Bet, deja, ne visi turi galimybę ilgai maišytis su klasikine mieline tešla: kažkas turi mažą vaiką, kažkas praleidžia daug laiko darbui ir atgal. Todėl jie priversti atsisakyti mėgstamo patiekalo, pyragus ruošdami tik retkarčiais, kartkartėmis

Hmeli-suneli prieskoniai yra Gruzijos virtuvės nuopelnas; XX a. Pabaigoje šis žolelių mišinys paplito Rusijoje ir Europoje. Prieskonis pasižymi pikantišku aromatu ir žalsvu atspalviu, jame yra daugiau nei 10 žolelių. Klasikinėje šio prieskonio kompozicijoje yra 12 žolelių:

Satsivi yra gruziniško riešutų padažo pavadinimas. Jo spalva svyruoja nuo pilkos iki žalsvos, priklausomai nuo naudojamo žalumos kiekio. Dažniausiai paukštiena (vištiena, kalakutiena) yra kepama su satsivi padažu, tačiau galite rasti baklažanų ir žuvies

Nuo senų laikų Rusijoje buvo įprasta iš žirnių gaminti įvairius patiekalus: tarkuotus žirnius, skaldytus žirnius, tarkuotus žirnius, žirnių sūrį, žirnių makaronus ir, žinoma, pyragus su žirniais. Nenuostabu, kad žmonės sako: "Žirnių karaliaus valdžioje"

Manoma, kad mielinės tešlos gaminimas yra ilgas ir sunkus. Anksčiau buvo taip. Dabar, atsiradus sausoms mielėms ir virtuvės prietaisams, procesas tapo lengvesnis ir daug greitesnis. Namų šeimininkių receptas Visi jo produktai gali būti suskirstyti į 2 dalis, atsižvelgiant į pridėjimo tvarką

Kartais norisi palepinti savo šeimą ir draugus pyragais, pyragais, pyragais, tačiau jaunai ir nepatyrusiai šeimininkei gali būti sunku pasinerti į tokias „patirtis“. Įvaldę siūlomus įvairių bandelių ir pyragų tešlos receptus, galite maloniai nustebinti savo namus ir svečius

Varškė yra labai naudingas fermentuotas pieno produktas, būtent jame yra organizmui reikalingų baltymų, kalcio, fosforo ir vitamino A. Parduotuvėse siūlomas didelis varškės produktų asortimentas, tačiau naudingiausias ir skaniausias varškės sūris yra naminis

Šiandien, kai vis nesaugiau pirkti maistą parduotuvėse, namų šeimininkės pradeda vis labiau grįžti prie tradicinių jų paruošimo būdų. Namuose galima padaryti beveik viską, įskaitant grietinę. Nurodymai 1 žingsnis Paimkite naminį kremą (riebalų procentas ne mažesnis kaip 25), kaitinkite ant silpnos ugnies iki 60–65 laipsnių ir laikykite juos tokioje temperatūros ribose maždaug pusvalandį

Varškė yra sveikas produktas, jo turi būti tiek vaikų, tiek suaugusiųjų meniu. Kad varškės sūris netaptų nuobodus, bent jau iš jo kasdien galite gaminti įvairius patiekalus; tam tinka tiek minkštas, tiek grūdėtas varškės sūris arba porą dienų buvęs šaldytuve

Salierai yra daržovės, garsėjančios vitaminais ir maistinėmis medžiagomis, kurios turi priešuždegiminį poveikį, mažina kraujospūdį ir užkerta kelią sąnarių problemoms. Sveikos ir dietinės dietos šalininkai mėgauja salierus dėl neigiamo kalorijų kiekio ir tuo pačiu sotumo

Varškė yra fermentuotas pieno produktas. Tai yra kalcio, fosforo, geležies, vitaminų A, B, C, D. šaltinis. Tačiau parduotuvėje įsigijus varškės sūrį, ne visada pavyksta gauti sveiką ir kokybišką produktą. Todėl, jei turite galimybę įsigyti nenugriebto naminio pieno, varškę gaminkite patys

Obuolių uogienė yra laiko patikrintas skanėstas, kurį mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Uogienė taip pat gali būti naudojama kaip įvairių kepinių įdaras. Tai būtina - 2,5 kg obuolių; - 1,5 kg granuliuoto cukraus. Nurodymai 1 žingsnis Kad obuolių uogienė būtų skani ir tiršta, turite paruošti tinkamus obuolius

Obuoliai yra vaisiai, iš kurių geriausiai gaunama tiršta uogienė, uogienė, uogienė. Šie desertai turėtų būti tiršti, kad būtų galima juos naudoti kepiniuose, kuriuos ruošia daugelis namų šeimininkių. Pyragas su obuolių uogiene ar uogiene visada skanus ir tinka bet kokiam stalui

Norėdami greitai išvirti burokėlius, galite naudoti mikrobangų krosnelę. Ši šakninė daržovė virinama mikrobangų krosnelėje dviem būdais: su vandeniu arba be jo. Tai būtina - 4 vidutinio dydžio burokėliai; - 1 svogūnas; - 1 valgomasis šaukštas

Saldžiarūgštis padažas yra puikus kinų virtuvės išradimas, net prancūzai su savo tūkstančiu padažu negalvojo apie tai. Pasaulyje nėra tokio universalaus padažo, kuris būtų geras ir šaltas, ir karštas, su kuriuo būtų galima kepti ir marinuoti, troškinti ir kepti

„Flammkuchen“yra atviras pyragas, kurį vokiečiai ilgą laiką kepė pietvakarių Vokietijoje. Šio pyrago Vokietijoje galima užsisakyti picerijoje, vokiečiams tai savotiška itališka pica. Pagaminsime saldų flammkucheną - su obuoliais ir cinamonu

Dažnai darbe galite išgirsti besiskundžiančias laiko stoka paruošti sotų maistą. Bet jei šaldytuve turite maltos mėsos arba šaldytuve yra jautienos ir kiaulienos gabalas, gardžią vakarienę visada galite paruošti greičiau nei per valandą. Jautienos ir kiaulienos gabalėliai, sumalti per mėsmalę, paverčiami malta mėsa, o tai reiškia, kad mėsos kepimo laiką galima žymiai sutrumpinti, neprarandant jos kokybės ir skonio

Voveraitės - nuostabūs grybai šeimininkei. Jie ne tik labai skanūs, bet ir lengvai valomi, nėra kirminai. Be to, jie turi tokią džiugią oranžinę spalvą, kad nudžiugina tave tiesiog pažvelgus į šiuos grybus. O kai jie bus skaniai marinuoti, tada džiaugsis ne tik išvaizda, bet ir skrandis

Voveraičių derliaus nuėmimo receptų yra daug, tačiau pagal šį receptą paruošti grybai išlaiko natūralų skonį ir gali būti ilgai laikomi. Šio derliaus nuėmimo pranašumas yra tas, kad grybai greitai iškepa ir sulaiko vertingų medžiagų. Tai būtina –Šviežios voveraitės (1-2 kg)

Bulvių pyragai, įdaryti mėsa, yra puikus pasirinkimas norintiems paįvairinti ir papildyti keptų bulvių skonį. Pabandykite juos gaminti pagal labai seną receptą, pagal kurį gamino motinos ir močiutės. Kiekviena nauja karta suteikia savo skonį

Pati jautiena labai tenkina, todėl geriau ją patiekti su kažkokiu lengvu garnyru, kuris tinka daržovėms. Kepta jautiena su brokoliais ir imbieru patiks ir jums, ir jūsų šeimai. Šis patiekalas yra puikus sočios mėsos ir sveikų brokolių derinys

Šparaginiai kopūstai arba brokoliai yra viena sveikiausių žalių daržovių aplink. Maistui naudojami neatidaryti gėlių žiedynai, kurie po terminio apdorojimo tampa minkšti ir įgauna subtilų skonį. Tai būtina Brokoliams su sūrio putomis:

Tešloje arba duonos trupiniuose kepti kopūstai gali būti naudojami kaip mėsos garnyras ir kaip savarankiškas patiekalas. Norint tokiu būdu gaminti maistą, dažniausiai imami žiediniai kopūstai, Briuselio kopūstai ar baltieji kopūstai. Tai būtina Norėdami gaminti tešlą:

Bulvių koldūnai su grybais - maži suapvalinti bulvių tešlos rutuliukai su grybų įdaru viduje. Šis skanus ir soti patiekalas gali puikiai papildyti ir paįvairinti jūsų dienos meniu. O svogūnų ir grietinės padažas kartu su lydytu sviestu koldūnams suteiks ypatingą, nepakartojamą ir pikantišką skonį

Kepimo tešla, arba kepimo milteliai - produktas, be kurio sunku paruošti purius kepinius. Apskritai šie pavadinimai slepia įprastus komponentus, iš kurių galite gaminti šį produktą namuose su minimaliomis sąnaudomis. Daugelis namų šeimininkių yra įpratę naudoti įsigytus kepimo miltelius, net nemanydami, kad tai tik maisto karbonatų (sodos rūšių) ir citrinos ar vyno rūgšties mišinys

Mėlynės yra labai naudingos regėjimui, ir apskritai ši uoga laikoma tikra vitaminų saugykla. Iš šios sveikos uogos galima paruošti skanią šaltą sriubą. Mėlynių sriuba puikiai tiks vaikų pusryčiams ar lengviems pietums. Tai būtina Dešimt porcijų:

Sodrūs karšti traškūs blynai bus puikūs pusryčiai, kurie patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. O kad blynai būtų purūs, visai nereikia naudoti mielių. Pakanka žinoti keletą gudrybių, naudojamų ruošiant šį mylimą patiekalą, kad juo pamalonintumėte savo šeimą

Voveraitės skiriasi nuo visų miško grybų tuo, kad jos retai yra kirmėlinės ir jų nereikia iš anksto užvirinti. Be to, juose gausu vitaminų A, B, PP, amino rūgščių, mikroelementų - ypač vario ir cinko. Tai būtina Tyros sriubai su voveraitėmis:

Kvapni neįprasta sriuba pas mus atkeliavo iš Bavarijos. Iš jautienos liežuvio ir grybų virta kopūstų sriuba neabejotinai suteiks malonią įvairovę šeimos meniu. Grybus galima rinktis kaip jums patinka, tačiau voveraitės yra geriausias pasirinkimas

Ryzhik yra bendras plačios skirtingų rūšių Mlechnik genties grybų grupės pavadinimas. Visame pasaulyje grybautojai ir gurmanai itin vertina imbierinius grybus, o kai kurie šių grybų tipai pripažįstami skaniais. Skiriamieji bruožai Šafrano pieno kepurėlių yra daugybė rūšių:

Voveraitės mėgstamos visame pasaulyje. Šiuos gyvybingus grybus, žinomus dėl subtilaus skonio ir puikios tekstūros, galima rasti Europoje ir Azijoje, Šiaurės Amerikoje ir net Himalajų papėdėse. Pirmą kartą iš nereikšmingų valstiečių virtuvių jie pateko į aristokratų stalus XVIII amžiuje ir tai įvyko Prancūzijoje

Medus grybai yra grybai, kurie puikiai tinka marinuoti. Grybų pranašumas yra tas, kad su jais lengva dirbti, nes jiems nereikia ilgai mirkyti vandenyje, pavyzdžiui, russula, volushki ar pieno grybuose, o suktinukai su jais visada būna skanūs ir kvapnūs

Marinuoti grybai džiugina ne tik skrandį, bet ir akį. Jie puikiai išlaiko savo išvaizdą ir yra estetinė kiekvieno stalo puošmena. Tai ypač įkvepia žiemą. Marinuoti tinka daugybė grybų rūšių. Tai yra grybai, voveraitės, medaus agarikai, pievagrybiai, baravykai, austrių, ryadovki, drebulių grybai

Svogūnai yra neįprastai sveika daržovė, kurioje yra ne tik vitaminų, vertingų mikroelementų, bet ir medžiagų, turinčių daug eterinių aliejų, kurios didina imunitetą ir stiprina organizmą. Marinuoti svogūnai yra puikus užkandis, kurį galima patiekti kaip priedą prie mėsos, žuvies patiekalų, daržovių salotų

Marinavimas - puikus grybų derliaus nuėmimo būdas ilgą, šaltą žiemą. Tokiu būdu išsaugomos visos naudingos medžiagos, taip pat nuostabus aromatas ir skonis. Morkų grybas idealiai tinka marinuoti. Reikėtų pasirinkti tik sveikus, stiprius egzempliorius

Erdvių ir švelnių sausainių, kurie taps visų jūsų namų mėgstamiausiu skanėstu, receptas. Tai būtina Penki kiaušiniai; Miltai - ½ puodelio; Krakmolas - 70 gramų; Vienas šaukštelis druskos; Cukraus milteliai - 50 gramų

Pasaulio tautų virtuvės siūlo didžiulį grybų kepimo receptų pasirinkimą: keptus, virtus, sūdytus, marinuotus, kaip įdarą ar kaip atskirą patiekalą. Palepinkite save ir artimuosius miško grybais, troškintais su daržovėmis. Paruošti patiekalą lengva ir, svarbiausia, greitai

Šventinis stalas, įskaitant ir Naujųjų metų, neapsieina be užkandžių ir salotų. Stenkitės gaminti neįprastus ir originalius patiekalus, kurie tikrai papuoš stalą ir džiugins jūsų artimuosius bei svečius. Neįprasto skonio ir maisto derinių mėgėjams patiks lengvos ir šviežios krevetės bei avokadų salotos

Dirvožemis paruošiamas daugelyje pasaulio virtuvių, tai liesa ir švelni, subtilaus aromato žuvis. Jame gausu mineralų, vitaminų A, B, D ir E, nepakeičiamų riebalų rūgščių. Reguliariai naudojant padą, galite pagerinti kraujagyslių būklę, išvengti sklerozės, širdies priepuolio ir insulto

Originalus ir paprastas musmirės užkandis yra ne tik skanus, bet ir labai mielas. Mažieji valgomieji grybai yra tai, ko jums reikia Naujiesiems metams! - 3 virti kiaušiniai; - 10-15 vienetų vyšnių pomidorų (arba tiesiog labai mažų pomidorų)

Naujųjų metų meniu turėtų būti įvairus, todėl, be įprastų salotų, galite paruošti neįprastą užkandį - suktinuką su upėtakiu. Šis užkandis atrodo šventiškai ir jo skonis tiesiog nuostabus. Tešla: - pusė stiklinės kefyro - 4 žali kiaušiniai - 5 gramai kepimo miltelių - 2 šaukštai krakmolo ir miltų - druskos ir pipirų - švieži krapai Užpildymas:

Naujieji metai daugeliui yra viena svarbiausių švenčių. Kai kurie renkasi patiekalus šventinei vakarienei, kai kurie nori žuvies receptų. Tai gali būti dėl meilės šiam produktui arba dėl to, kad stačiatikiai šiuo metu pasninkauja. Žinoma, ne kiekviena žuvis tinka šventiniam stalui

Praėjusiais metais mūsų šventinis stalas buvo labiau vegetariškas, nes gaidys labiau mėgsta augalinį maistą, o mėsos ant stalo praktiškai nebuvo. Bet mūsų plunksnuotas draugas išgydė savo, o jį pakeitė šuo, kuris nėra linkęs vaišintis mėsa. Taigi šiais metais galime pasimėgauti mėgstamais mėsos patiekalais ir tuo pačiu pamaloninti ateinančių metų geltoną žemišką simbolį

Sėkmingiausias būdas naudoti sezonines daržoves yra paruošti lengvus, nesudėtingus patiekalus, kurie ne tik taupo namų šeimininkės laiką, bet ir kuo labiau išsaugo naudingas originalių produktų savybes. Paprasti cukinijos patiekalai dėl mažo kaloringumo ir didelės vitaminų bei mineralų koncentracijos gali būti naudojami vaikų, dietinių, vegetariškų ar sportinių dietų metu

Jūs galite gaminti marinatą iš įvairių ingredientų. Kažkas nori virti marinuotus agurkus su miežiais, kažkas su ryžiais. Tačiau šios sriubos pagrindas yra tas pats - marinuoti agurkai arba agurkų marinuoti agurkai. Paruošti marinuotą agurką nėra sunkiau nei bet kurią kitą sriubą, svarbiausia, vadovaujantis receptu, nesupainioti marinato su hodgepodge

Receptas yra gana lengvas ir tuo pačiu labai savitas. Šis užkandis patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tai būtina - paruošti tartletai - 15 vnt. - sūris (bet koks) - 250 g - česnakai - 3 gvazdikėliai - konservuoti ananasai - 1/3 skardinės - majonezas - 2 šaukštai Nurodymai 1 žingsnis Sūrį sutarkuokite stambia tarka, česnaką - smulkia tarka

Cukinijos teisėtai vadinamos dietiniais vaisiais. Dėl savo sudėties jis naudojamas dietų metu, jie pradeda maitinti mažus vaikus. Jis rekomenduojamas pacientams, kenčiantiems nuo cukraus debeto. Iš jo ruošiama daug skanių patiekalų. Privalumai ir sudėtis Tai, kad cukinijos yra sveikos, įrodo jos cheminė sudėtis

Cukinija (arba cukinija) yra daržovė, kuri yra meniu mėgstantiems skaniai valgyti ir tiems, kurie seka figūrą. Jis turi subtilų minkštimą be ryškaus kvapo, neutralų skonį, kurį galima lengvai praturtinti mėgstamais prieskoniais. Cukinija labai greitai iškepa, nesukelia alergijos ir 100 g yra tik 27 kcal

Nepaisant to, kad pati cukinija neturi išreikšto skonio ar kvapo, kartu su kitais produktais ši daržovė suteikia nuostabų originalų skonį ir aštrų aromatą. Tradiciškai iš cukinijos gaminami ne tik švieži patiekalai, bet ir pasiruošimas žiemai

Cukinijos yra tikrai universalus produktas, puikiai derantis prie mėsos, paukštienos, žuvies, grybų, daržovių, visų rūšių padažų ir prieskonių. Štai kodėl bent viena sodo lova šiuolaikinio Rusijos vasaros gyventojo vietoje yra užimta šiais juokingais ir nepaprastai skaniais „puzanais“

Ryžių ir cukinijų mėgėjai tikrai įvertins iš šių produktų pagamintą troškinį. Patiekalą paruošti yra gana paprasta, tačiau kepimui reikalinga orkaitė. Šis troškinys yra labai naudingas, nes jo sudėtį sudarančių produktų sudėtyje yra daug naudingų dalykų žmonėms

Daugumoje pirmojo ir antrojo patiekalų yra morkų ir svogūnų, be kurių maistas atrodo neskanus. Norėdami pridėti šių daržovių į patiekalą, pirmiausia turite jas troškinti. Tačiau net ir šis, atrodytų, paprastas procesas turi savų gudrybių. Tai būtina 1 svogūno

Mėgstantys blynus ir traškučius gali įvairinti tradicinius patiekalus su daržovėmis ir vaisiais. Pavyzdžiui, vasarą galite pasigaminti lengvų, sočių ir sveikų cukinijų bei moliūgų blynų. Cukinijų blynai Jums reikės: 2 mažos cukinijos, 100 ml miltų 1 kiaušinis, druskos ir maltų juodųjų pipirų ant peilio galiuko, saulėgrąžų aliejus kepimui

Varškės troškinys yra sveiki ir skanūs pusryčiai, popietės užkandžiai ar tiesiog desertas. Jei jūsų vaikai nemėgsta valgyti įprasto varškės ir morkų, pabandykite pasigaminti šį naminį troškinį be miltų. Tai būtina - 500 g varškės

Skaitydamas receptus ir ruošdamasis gaminti bet kokį patiekalą, pradedantysis kulinaras gali susidurti su tam tikromis problemomis. Pavyzdžiui, virimo proceso aprašyme galima sakyti: „virkite pupeles“arba „virkite žirnius“, bet nė žodžio apie tai, kaip tai padaryti, kiek laiko reikia virti

Cukinijose yra daug kalio, kuris yra būtinas tinkamam širdies ir kraujagyslių sistemos funkcionavimui. Jas lengva auginti sode ir pigu rinkoje. Troškintos cukinijos Nulupkite 1 kg cukinijos, supjaustykite griežinėliais ir kepkite karštame saulėgrąžų aliejuje iš abiejų pusių

Polenta yra patiekalas, kilęs iš gražios Šiaurės Italijos. Iš pradžių tai yra paprastas, valstietiškas maistas, kuris laikui bėgant tapo įprastu garnyru net brangiuose restoranuose. Jis gaminamas iš kukurūzų kruopų, gaunamas ryškus, šiek tiek saldus, bet labai skanus patiekalas

Ryžiai yra labiausiai paplitę grūdai visoje žemėje. Ryžiai, atsiradę prieš 9 tūkstančius metų šiuolaikinio Vietnamo ir Tailando teritorijoje, ryžiai vis dar išlieka pagrindiniu maisto komponentu šiose šalyse. Pagal istorijos standartus ryžiai Rusijoje pasirodė ne taip seniai, tačiau dabar jie tvirtai įžengė į kiekvienos šeimininkės kasdienybę

Sunku rasti maisto ar ne maisto produktą, kuris būtų laikomas amžinai ir vis dar tinkamas vartoti. Ant produktų pakuočių ar taros gamintojai visada nurodo galiojimo laiką, tačiau kartais, pirkdami gaminį, galite rasti užrašą „galiojimo laikas“, o ne kiekvienas vartotojas žino, kuo skiriasi šios sąvokos

Kreminė grybų sriuba yra labai populiari daugelyje Europos restoranų. Šios konsistencijos sriubos paprastai būna švelnios ir skanios. Ir kas svarbu, jie pasiruošia pakankamai greitai. Tai būtina - pievagrybiai - 400 g - Svogūniniai svogūnai - 200 g - grietinėlė 10% - 500 g - Bulvės - 300 g - Saulėgrąžų aliejus - Druskos ir pipirų Nurodymai 1 žingsnis Išvirkite bulves, iš anksto pasūdykite vandenį

Kartais jis labai nori palepinti artimuosius kažkokia įvairove virtuvėje, kad ji būtų skani, neįprasta ir lengvai paruošiama. Čia mes prisimename meksikietišką patiekalą burrito. Štai jo receptas. Tai būtina Malta mėsa - 0,5 kg Meksikietiškos tortilijos arba pitos duona - 2 vnt Svogūniniai svogūnai - 2 vnt Švieži pomidorai - 2 vnt Saldieji raudonieji pipirai - 2 vnt Įvairūs prieskoniai ir druska Kietas sūris - 100/150 gr N

Krabų mėsa laikoma tikru skanėstu. Mažo kaloringumo, turintis daug jodo, seleno, baltymų, polinesočiųjų rūgščių Omega-3 ir Omega-6, vitaminų PP ir B grupės, taip pat yra dietinis produktas. Natūralaus krabų mėsos įtraukimas į dietą sumažina širdies ir kraujagyslių ligų riziką, padeda sumažinti cholesterolio kiekį, stiprina akių raumenis ir nervų sistemą, gerina nuotaiką

Tiršta turtinga baravykų sriuba su vištiena ir makaronais yra apetiškas patiekalas, kuris ne tik sotus ir šildo, bet ir užpildo namus stebuklingu aromatu. Šis sotus ir tuo pačiu lengvas patiekalas ypač svarbus žiemą. Tai būtina - 300 g baravykų

Žuvis yra maistas, būtinas vartoti žmonėms, norint išlaikyti kūno grožį ir sveikatą. Žuvyje yra daugiau baltymų nei mėsoje. Tarp įvairiausių jo veislių ne visada lengva išsirinkti skaniausią ir sveikiausią. Naudinga informacija Mitybos specialistai reikalauja, kad žuvis turėtų būti įtraukta į kiekvieno žmogaus racioną

Brangiausia yra juodieji ikrai, kuriuos išmeta eršketų žuvys. Tai vertingas baltymų, riebalų ir vitaminų šaltinis. Ikrai skirti organizmo išsekimui ir mažakraujystei. Tai taip pat gurmaniškas produktas. Nurodymai 1 žingsnis Yra trys populiariausios juodųjų ikrų veislės - sevruga, eršketas ir beluga

Laikydamiesi šio recepto, galite paruošti labai skanią ir paprastą konservuotą šprotų sriubą. Reikalingas minimalus papildomų ingredientų kiekis, galite naudoti kažką savo. Išvirus patartina truputį reikalauti sriubos, kad ji būtų aromatingesnė ir sodresnė

Dietos besilaikančios moterys mieliau renkasi sveikus ir maistingus sūrius, kurių riebumas yra minimalus, nes kai kurie mitybos specialistai rekomenduoja valgyti sūrio produktą, kurio riebumas yra mažesnis nei 5%. Šie sūriai dažniausiai parduodami brangiuose maisto prekių parduotuvėse ar didžiuosiuose prekybos centruose

Žuvies patiekalai išsiskiria ne tik ypatingu skoniu, bet ir nauda sveikatai. Tačiau mitybos specialistai rekomenduoja būti atsargiems renkantis. Juk ne visos žuvų rūšys yra būtinos organizmui, o dar geriau atsisakyti kai kurių jų. Kokia priežastis?

Tradiciškai kiaušiniai laikomi vienu pagrindinių Velykų simbolių. Jie dažomi, puošiami vainikais, daromos puokštės. Arba galite pabandyti paruošti neįprastus saldžius Velykinius kiaušinius, kurie nustebins jūsų svečius. Tai būtina Užpildymui:

Naminiai cukriniai saldainiai - skonis primena vaikystę. Šis paprastas skanėstas, šimtmečius populiarus daugelyje kartų, ir šiandien lieka mėgstamiausias. Ir tegul šiuolaikiniai prekybos tinklai siūlo didžiulį konditerijos gaminių pasirinkimą, tačiau kaip parduotuvėje nusipirktus saldumynus galima palyginti su rankų darbo saldumynais?

Šokoladinių riešutų Velykos yra vienas iš tradicinių varškės Velykų variantų. Skanus varškės patiekalas yra šviesių Velykų simbolis, papuošiantis šventinį stalą Velykų sekmadienį. Suaugusieji ir vaikai vertins šią šokoladinę riešutų velykėlę

Cukinijos yra unikalus produktas. Šioje daržovėje yra mažai kalorijų, todėl joje yra daugiausia maistinių medžiagų. Receptas bus naudingas žmonėms, norintiems sumažinti savo svorį, taip pat kūdikių ir dietiniam maistui. Tai būtina - cukinijos 2 vnt - kiaušiniai 4-5 vnt - sviestas 10 g - augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas - druska - pipirai - keptuvė Nurodymai 1 žingsnis Cukiniją reikia kruopščiai nuplauti ir išdžiovinti

Cukinijos yra ingredientas, kurį galima paruošti įvairiais būdais ir pridedant visų rūšių maisto produktų. Ši daržovė tinka prie pomidorų, paprikų, svogūnų, morkų. O ypač skanu virti cukinijas su bulvėmis. Daržovių troškinys su cukinijomis ir bulvėmis Virimui jums reikės:

Iš baklažanų galima paruošti daugybę patiekalų, ypač gruzinų virtuvės. Troškinti baklažanai turi turtingą skonį ir aromatą. Ši daržovė gali būti dedama į troškinius ir derinama su įvairiais ingredientais: mėsa, bulvėmis, grybais ir gausybe kitų daržovių

Cukinijos makaronai gaminami iš šviežių žalių daržovių, supjaustytų plonomis juostelėmis, primenančiomis makaronus, arba perduodamos per spiralizatorių. Anglų kalba internete šis produktas turi juokingą slapyvardį - zoodles, kilęs iš žodžių cukinijos (zoodles) ir makaronai (makaronai)

Keptos daržovės yra skanus, nesudėtingas patiekalas, leidžiantis gerokai paįvairinti meniu. Tai gali būti sezoninės, šaldytos ir konservuotos daržovės, papildytos žolelėmis, prieskoniais, padažais ir sultiniu. Iš anksto paskrudinus ir troškinant, mišinys įgauna sodrų skonį ir aromatą

Vienas paprasčiausių ir sveikiausių naminių patiekalų yra troškinti kopūstai su bulvėmis. Prieskoniai, žolelės ir mėsos produktai padės padaryti šviežias daržoves įdomesnes ir išraiškingesnes skonio. Kopūstus patogu troškinti multivarke: išmanusis prietaisas tiksliai palaiko nustatytą temperatūrą, indas nedegs ir nereikalaus nuolatinio šeimininkės dėmesio

Jei mėgstate troškintas cukinijas, paprasčiausiai turite pabandyti jas virti lėtoje viryklėje. Patiekalas pasirodys švelnus ir sultingas, o jei pridėsite vištienos ir grietinės, jis apskritai bus skanus. Mes išsiaiškinsime, kaip cukinijos ruošiamos lėtoje viryklėje, o mes kaip mėsą naudojame kiaulienos kubelius

Viena iš skanių žuvies patiekalų paslapčių yra tinkamas garnyras. Koks yra geriausias būdas papildyti žuvį? Bulvės yra geriausias žuvų garnyras Bet kokios formos bulvės puikiai dera su žuvimi. Tuo pačiu metu geriausia patiekti virtas bulves su virta žuvimi, keptas bulves su kepta žuvimi ir bulvių košę su žuvies pyragais

Skvošas yra sveika ir skani daržovė, turinti tankų, sultingą, skanų minkštimą. Geriausias kepimo būdas yra troškinimas orkaitėje, lėtoje viryklėje ar keptuvėje, kuriame išsaugomi visi naudingi mikroelementai ir vitaminai. Troškinti moliūgai bus puikus mėsos, dešros ar žuvies patiekalas, jie patys skanūs, nelydimi

Multivarke yra specialus „troškinimo“režimas, kuris leis jums virti minkštą minkštą mėsą. Vietoj to, galite pasirinkti programą „Pilaf“, jei jautiena, kiauliena ar vištiena iškart troškinama su garnyru. Lėtai viryklėje troškintas triušis Ingridientai:

Yra daug garnyrų. Jie turėtų būti derinami su pagrindiniu patiekalu (mėsa, žuvis). Priklausomai nuo to, kiek laiko turi virėjas, galite paruošti greitą garnyrą arba užburti ilgesnį laiką. Ryžiai Jei norite patiekti karštą žvėrieną, kiaulieną, tuomet ryžiai jiems tinka

Kapelinas yra labai maža, neaprašyta žuvis. Todėl nepatyrę virėjai su tuo elgiasi su išankstiniu nusistatymu, neperka ir gamina maistą: sako, kokia tokio menkniekio prasmė! Ir veltui, nes virti šią žuvį yra labai paprasta, be to, ji turi gerą skonį

Žuvis yra mineralų, vitaminų ir kitų maistinių medžiagų, įskaitant būtinas omega-3 ir omega-6 riebalų rūgštis, lobynas. Ir jei jis vis tiek bus skaniai virtas ir patiektas su tinkamu garnyru, patiekalas atrodys tiesiog nuostabus. Paprasčiausias, bet nelabai naudingas patiekalas žuvims yra bulvės

Nepakanka gerai kepti žuvį, nors tai nėra lengva, tačiau jai taip pat reikia paruošti puikų padažą. Su juo net ir pats įprasčiausias rinkinys virs tikra kulinarine fantazija ir visa tai be jokių ypatingų gurmaniškų ingredientų. Tai būtina Grietinės padažui:

Wuhu galima gaminti iš bet kokios rūšies žuvų. Lašiša yra vienas iš tauriųjų žuvų šeimos atstovų, todėl gaila ją perkelti į paprastą sriubą, tačiau iš garsiojo suomiško recepto iš jos galite pasigaminti sriubą su grietinėle. Tai būtina 300 g šviežios lašišos filė 300 g pomidorų 500 g bulvių 1 kompiuteris

Bananas yra gana paplitęs ir prieinamas vaisius, kurį mėgsta įvairios žmonių kategorijos. Reikėtų pažymėti, kad bananų sudėtis yra turtinga, todėl jie vertina ne tik skonį, bet ir jo naudą. Visų pirma, jūs turite žinoti, kas yra bananuose

Įspūdingas, skanus patiekalas, galintis papuošti bet kokį šventinį stalą ir tapti malonia staigmena jūsų mylimiems namų ūkio nariams. Tai būtina - 4200 g žąsų mėsos; - 330 g džiovintų slyvų; - 100 ml brendžio; - Druska pipirai

Daugumos žuvų ikrai yra gero skonio, todėl vartojami kepti, sūdyti ir virti. Pavyzdžiui, juodieji ir raudonieji ikrai yra ypač vertinami tarp gurmanų, jie nėra pigūs, bet prieinami. Tačiau yra tikrai unikalus ikras, kurį gauti yra nepaprastai sunku, net už didelius pinigus

Lašiša dažnai vadinama „lašišos karaliene“. Ši žuvis yra puikus baltymų šaltinis ir nuostabus produktas, iš kurio galite paruošti įvairius unikalius patiekalus. 100 g lašišos yra pusė baltymų dienos normos, taip pat didelis kiekis kalcio, magnio, natrio, cinko, fosforo ir fluoro, taip pat jodo ir omega-3 rūgščių

Tikriausiai kiekvienas iš mūsų mėgsta virtus žuvies patiekalus. Tai ne tik skanu, švelnus, aromatingas ir sveikas, bet ir idealiai tinka mitybai. Tai būtina Žuvis Lauro lapas druska juodųjų pipirų grūdelių petražolių šaknys

Vynuogės yra labai sveikas produktas, jose yra daug maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralinių druskų. Be to, tai labai skani uoga, kurią mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Vynuogės turguose ir parduotuvėse pateikiamos labai įvairiomis veislėmis, iš kurių galite pasirinkti tą, kuri džiugins nepriekaištingu saldžiu skoniu

Granatas yra vaisių karalius, nes jame yra didžiulis kiekis vitaminų ir mineralų. Daugelis žmonių mėgsta granatus, tačiau juos perka retai, o pagrindinė priežastis yra nesugebėjimas teisingai ir greitai nulupti, kad būtų išsaugotas beveik visų sėklų vientisumas ir nesuteptų

Virti ryžiai yra bene universaliausias garnyras, nes jis tinka prie mėsos, žuvies ir daržovių patiekalų. Tačiau iš tikrųjų puikų gatavo produkto skonį įmanoma pasiekti tik tinkamai paruošus ir kompetentingai derinant prieskonius bei prieskonius

Bulvių kotletai, įdaryti kopūstais, yra gana neįprastas, tačiau labai skanus ir pasotinantis patiekalas, kuris tikrai patiks namų ūkiams. Jis paruoštas labai paprastai, su juo susitvarkys ne tik patyręs, bet ir pradedantis kulinarijos specialistas

Tai yra skaniausių keptų krevečių receptas, kokiu tik teko susidurti. Aromatai vaikšto po butą pačioje maisto gaminimo pradžioje. Juos paragavę sapnuosite šį skonį. Tai būtina Sušaldytos krevetės su lukštu - 500-700 g Česnakai - 10 vidutinių gvazdikėlių Citrina - 1 vnt Žalieji - 1 maža kekė Druska - 0,5 šaukštelio Bekvapis alyvuogių ir saulėgrąžų aliejus Nurodymai 1 žingsnis Įdėkite keptuvę ant didelės ugnies ir paskleiskite krevetes

„Profiteroles“su „Chantilly“kremu yra desertas, priklausantis prancūzų virtuvei. Subtilūs profiteroliai, papildantys aromatingą vanilinį chantilly kremą, patiks visiems! Tai būtina Keturioms porcijoms: - pienas - 150 ml; - vanduo - 120 ml

Ryžiai yra puikus garnyras. Tačiau nedaugelis žino, kaip teisingai gaminti. Norint skaniai virti ryžius, taip pat juos trupinti, reikia pamiršti viską, ką žinojai apie jų gaminimą iki šiol. Išmokite ruošti ryžius nauju būdu. Tai būtina - ryžiai - druska - augalinis aliejus ir sviestas - svogūnas - zira - raugerškis - česnakai - morkų - ančiukas - katilas - storasienė keraminė keptuvė su dangčiu - keptuvė Nurodymai 1 žingsnis Jie

Ledai yra mėgstamas desertas daugeliui nuo vaikystės. Pastaruoju metu daugelis sėkmingai paruošia šį skanėstą namuose iš visų rūšių produktų, ypač skanūs yra grietinėlės ir kondensuoto pieno pagrindo variantai. Tai būtina - 500 ml plakamosios grietinėlės

Ar yra skanėstas, kuris gali būti ne tik nepaprastai skanus, bet ir labai naudingas? Medus kartu su graikiniais riešutais taps ne tik puikiu desertu, bet ir tikru natūralios vaistinės vaistu. Naudingos savybės Kiekvienas iš šių produktų atskirai yra skanus ir jame yra daug vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų

Chakhokhbili yra nacionalinis gruzinų patiekalas. Seniau jo paruošimui buvo naudojamas fazanas, o dabar jie ima bet kokią paukštieną, dažniausiai vištieną. Jūs tikrai turėtumėte paruošti šį skanų ir aromatingą patiekalą, jei norite pajusti tikros kaukazietiškos virtuvės dvasią

„Chakhokhbili“yra klasikinis nacionalinės gruzinų virtuvės patiekalas, kuris kiekvienuose namuose įgauna savo skonį, tačiau visada yra atpažįstamas ir mėgstamas. Idealiu atveju patiekalas turėtų būti ruošiamas iš fazano, tačiau sunku gauti šio paukščio, todėl čakhokhbili dažniausiai ruošiamas iš vištienos

Gruzijos nacionalinis stalas yra turtingas daugybe skanių ir unikalių patiekalų. Kai kurie iš jų jau seniai tapo tarptautiniai: chačapuri, satsivi, čachokhbili. Pabandykite virti ką nors iš Kaukazo virtuvės patiekalų, pavyzdžiui, garsiąją gruzinų kharcho sriubą

Tkemali yra slyvų (vyšnių slyvų) ir padažo, gaminamo iš šių slyvų minkštimo, pavadinimas. Tkemali kepimo receptas buvo išrastas Gruzijoje. Jame turi būti česnako, aitriųjų pipirų ir žolelių. Pelkinė mėta (ombalo) taip pat dedama į klasikinį gruzinų tkemali

Glazūruota veidrodinė glazūra bus puikus gimtadienio torto dekoravimo variantas. Jo blizgesys atkreipia dėmesį į desertą, o grakštūs lašai, liejantys pyrago sluoksnių kraštais, dar labiau sužadina apetitą. Veidrodinį glazūrą galite naudoti tiek putų patiekaluose, tiek klasikiniuose pyraguose

Skanus ir gražiai pateiktas maistas, įskaitant pyragus, gali būti labai malonus. Kas namuose ruošia saldumynų skanėstus šventiniam stalui, stengiasi suteikti jiems nepakartojamą išvaizdą. Jei šedevrui sukurti nepakanka laiko, tada į pagalbą ateina glazūra

Lavašo suktinukai yra geri ne tik šaltų užkandžių pavidalu, bet ir gali būti gera alternatyva sumuštiniams. Juos galima pasiimti kelyje kaip lengvą užkandį, o šventiniam stalui jie bus gera puošmena. Jei nesate tikri, ką išvirti tokį naują atostogoms, pabandykite pasigaminti nuostabų užkandį - lavašo ritinį su įvairiais įdarais

Sodrus, tirštas ir šiltas šokolado padažas, patiekiamas su desertais, tokiais kaip profiteroliai, ledai ar pudingas, gali būti lengvai paruošiami jūsų virtuvėje. Pakanka žinoti bent vieną tokio padažo, pagaminto iš šokolado ar kakavos miltelių, receptą

Glazūra naudojama tam, kad pyragai ir pyragaičiai ilgiau išliktų švieži, tačiau tai visų pirma yra dekoracija. Blizganti glazūra yra viena iš saldžiųjų dangų atmainų, kuri konditerijos gaminius gali paversti tikrais šedevrais. Šią glazūrą lengva pasigaminti namuose

Skanus torto apledėjimas yra vienas iš paskutinių briaunų kuriant šventinį patiekalą. Desertas ypatingai progai turėtų būti nepaprastas, todėl kiekviena šeimininkė turi savo saldžios dangos receptą. Jei esate pradedantis konditerijos šefas, išbandykite šias paprastas rekomendacijas, naudodami kiaušinių baltymus, šokoladą, kakavos miltelius, sviestą ir kt

„Guacamole“yra populiarus meksikietiškas patiekalas, naudojamas kaip padažas arba kaip užkandis. Meksikiečiai guacamolę paprastai patiekia su nachos kukurūzų traškučiais, tačiau jis tinka prie kitų traškučių, taip pat šviežios duonos, pitos duonos, skrebučių ir mėsos kepsnių

Užkandžiai yra būtini ant šventinio stalo. Jei norite svečiams patiekti sūdytą silkę, geriau ją sutvarkykite neįprastai ir įdomiai. Priešingu atveju patiekalas atrodys įprastas. Įdarytos silkės yra puikus užkandis. Pasirodo, skanus, švelnus ir, žinoma, papuoš jūsų šventinį stalą

Puikus tradicinis kinų patiekalas, nepaliksiantis abejingų! Tai būtina - 350 g avienos nugarinės (nupjaukite riebalų perteklių) - 2 šaukštai. l. viskio arba sauso chereso - 4 šaukštai. l. sojų padažas - 1 valgomasis šaukštas

Karpis nuo kitų gėlavandenių žuvų skiriasi ypatingu skoniu, o iš jo pagaminti patiekalai turi turtingą aromatą. Karpį galima tiesiog kepti keptuvėje, žuvies riekeles apvoliojus miltuose ar džiūvėsėliuose. Arba praleidę šiek tiek daugiau laiko, kepkite šią žuvį orkaitėje

Egzistuoja karščiausias padažas pasaulyje. Jis turi vardą, ingredientus ir kūrėjus. Ir net tam tikras skaičius vartotojų, kurie „stebuklingai išgyveno“ir gavo neišdildomą įspūdį iš tokio super prieskonio naudojimo. Į padažus pridėjus „ugnies prieskonių“, patiekalo skonis tampa sodresnis, taip pat sužadinamas apetitas

Blynai ir visokie desertai, be abejo, jau yra labai skanūs. Bet jei jie valgomi, pavyzdžiui, su šokolado padažu, tada jie tampa dvigubai skanesni. Štai šio saldaus padažo receptas. Tai būtina - karčiojo šokolado - 130 g; - vanduo - 250 ml

Naminių pyragų pagal skonį negalima palyginti su pirktais. Tačiau daugelį namų šeimininkių sustabdo ilgas ir sudėtingas maisto gaminimo procesas. Tačiau, laimei, yra daugybė receptų, pavyzdžiui, sausainių, kurių gamyba nuo tešlos minkymo iki gatavo produkto patiekimo prie stalo trunka ne ilgiau kaip pusvalandį

Tokie imbieriniai sausainiai yra įdomi ir neįprasta stalo puošmena. Lazdeles galima įstrigti obuolyje arba įdėti į bet kurį gražų stiklainį. O kaip skanu ir apetiška neverta pasakoti, reikia bandyti juos išsivirti patiems. Tai būtina - 1 puodelis cukraus, - 100 g margarino arba sviesto, - 2 kiaušiniai, - apie 500 g miltų, - kepimo milteliai, - druska, - prieskonių mišinys - cinamonas, gvazdikėliai, imbieras, kardamonas, muskatas (sumaišykite santyki

Visi mėgsta šviežius ir minkštus kepinius, ypač jei jie yra naminiai. Šį pyragą geriausia paruošti dieną prieš patiekiant, kad jis spėtų mirkti šaldytuve. Tešlos ingredientai: 200 g sviesto; 2 puodeliai miltų; 4 g kepimo miltelių

Glaistymas (iš anglų kalbos - „glazūra, glajus“) yra valgomas nėrinių raštas, skirtas papuošti konditerijos gaminius. Suteikite savo pyragams unikalų prisilietimą ir žavesį lengvomis ažūrinėmis linijomis! Masės paruošimas glajui nereikalauja rimtų pastangų ir išlaidų, tačiau jūsų pyragas vėliau taps meno kūriniu

Velykinis pyragas yra nepamainomas Velykų stalo atributas. Jis gaminamas iš skirtingų tešlų ir tradiciškai dekoruotas saldžiu glajumi, kuris kepiniams suteikia elegantišką išvaizdą ir papildomą saldumą. Paruošti glajų pyragui paprastai nereikia daug laiko

Žodis „Makaronai“reiškia ir makaronus, ir iš jų pagamintus patiekalus. Paruoškite makaronus su lašiša - tai pasirodys labai skanus patiekalas, o jei patieksite ir su kreminiu česnakiniu padažu, gausite tikrą malonumą! Tai būtina Keturioms porcijoms:

Fricassee yra baltos mėsos patiekalas su baltu padažu. Tai atėjo pas mus iš senosios prancūzų virtuvės. Ryžiai, grybai, žolelės patiekiami kaip garnyras. Tai būtina vištienos filė - 300 g, kremas - 200 ml, sviestas - 1 šaukštas, kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas, muskato milteliai - ½

Šis patiekalas puikiai tinka vakarienei - jis yra maistingas, skanus ir ne per sunkus skrandžiui. O šparaguose ir raudonose žuvyse yra daug organizmui naudingų vitaminų ir mineralų. Tai būtina - 150 g lašišos filė; - 300 g makaronų

Panašu, kad skanūs makaronai ir plona talija yra nesuderinami dalykai, tačiau paruošę šį patiekalą įsitikinsite priešingai. Tai būtina Porcijoje: 100 g mėgstamų makaronų; 100 g šviežios lašišos; 2 vidutiniai pomidorai

Žuvis yra nepakeičiamas mineralų ir mikroelementų šaltinis, būtinas žmogaus kūno sveikatai. Net tie, kurie jos nelabai mėgsta, pamėgs tokį patiekalą kaip lašiša ikrų-grietinėlės padaže. Norėdami jį paruošti, turite paimti 300 g lašišos filė, 100 ml dvidešimt procentų grietinėlės, 2-3 šaukštus raudonųjų ikrų, prieskonių ir druskos pagal skonį, šaukštą citrinos sulčių, augalinį aliejų

Vakarinę šeimos arbatą galima paversti švente. Grietinės receptas keptuvėje jums bus atradimas. Pyragas paruošiamas gana paprastai ir greitai. Gaminimas trunka tik pusvalandį ir tiek pat reikia impregnuoti. Tai, ko reikia maloniam arbatos gėrimui

Kai kuriuos patiekalus, kurie tradiciškai vadinami šventiniais, dauguma namų šeimininkių gamina retai. Paprastai jų paruošimas yra gana sunkus ir varginantis procesas. Tačiau prie stalo jie vienija visą šeimą, o jų aromatas ilgą laiką buvo siejamas su švente

Šiandien net pradedančiosios namų šeimininkės gali išvirti skanų vaflių pyragą. Pyragus galite pabandyti išsikepti namuose, arba parduotuvėje galite nusipirkti paruoštų pusgaminių pyrago gaminių. Tokiu atveju pakanka pagaminti kremą ir juo pamirkyti vaflius

Saldūs kepiniai totorių virtuvėje nėra paskutiniai. Ji, be abejo, yra labai skani, bet aš noriu apsistoti ties vienu patiekalu - totorių grietine. Jis išsiskiria ypatingu oro skoniu. Kartą paruošę šį skanėstą, visada norėsite jį iškepti. Tai būtina Testui:

Šiame lediniame šokolado pyragėlyje yra tiek šokolado, kad jis net šiek tiek kartaus skonio. Tešla yra šiek tiek sausa, trupanti, puri ir puri. Glazūra yra gera, todėl skonis yra optimalus, kai jis derinamas su sausa tešla. Tai būtina Testui:

Tikriausiai daugelis yra girdėję apie ypatingą mėsos rūšį - marmurinę jautieną. Šiuo skanėstu galima mėgautis kai kuriuose kepsnių restoranuose. Išpjovoje šios mėsos gabalas yra išmargintas riebalinėmis gyslomis, panašiomis į marmurinį raštą, todėl ir kilo pavadinimas

Šokoladiniai triufeliai yra puikus saldumynų mėgėjų skanėstas. Naminiai jie skiriasi nuo pirktų parduotuvėje, tačiau supakuoti į gražią dėžutę ar vazos-saldainių dubenėlį atrodo labai patraukliai, o naminių triufelių skonis nenusileidžia geriems šokoladams

Žuvies galvos sriuba yra labai maistingas ir skanus pirmasis patiekalas. Jis yra turtingo skonio ir labai lengvai paruošiamas. Ypač skani ant ugnies virta žuvies sriuba. Tai būtina žuvų galvos; bulvės; morkos; svogūnas

„Torpedo“yra viena iš labiausiai paplitusių ir saldžiausių melionų veislių Rusijos lentynose. Tai gana didelis pailgas melionas. Jos oda yra šviesiai geltona, išmarginta savotišku „tinkleliu“. Ten, kur auginamas torpedos melionas Ši melionų veislė XVII amžiuje atkeliavo į Rusiją iš Anglijos

Kepimo glaistai naudojami kepiniams, pyragams ir Velykų pyragams papuošti. Beveik visos namų šeimininkės moka pasigaminti šokolado glajų. Tačiau velykinius pyragus, romo babas ir kai kuriuos receptinius pyragus reikia padengti baltu glajumi

Soda yra unikalus ingredientas, kuris gali palengvinti žmogaus gyvenimą per gudrybes. Apdegusi keptuvė Kiekvienas dalykas pablogės ilgą naudojimą. Jei maistą gaminsite mėgstamame puode, pastarasis tikrai apdegs. Čia padės soda

Sodos gesinimas actu dažnai kelia daug klausimų - kodėl tai daroma, kaip tai padaryti ir ką geriau tam naudoti: actą, kefyrą ar verdantį vandenį? Senuose rusiškuose receptuose soda visai nebuvo minima, tačiau šiandien ji plačiai naudojama kaip kepimo milteliai, kuriuos būtina užgesinti

Labiausiai purūs ir minkšti mieliniai pyragai, pyragai ir ypač blyneliai gaminami iš rūgščios tešlos. Jo pagrindas yra pieno produktai: kefyras, jogurtas, išrūgos, grietinė, praskiesta vandeniu, arba tiesiog rūgštus pienas. Jei jūsų pienas rūgštus, nenusiminkite

Receptas naudingas ne tik lakto-vegetarams, bet ir žmonėms, turintiems alergiją kiaušinių produktams, taip pat tiems, kurie nusprendė virti blynus, tačiau šaldytuve nebuvo kiaušinių. Blyneliai, virti be kiaušinių, yra subtilesnio skonio, be omleto natų

Kiaušinių lukštuose yra labai daug įvairių druskų ir mikroelementų, todėl žmonės visada juos miltelių pavidalu naudojo skirtingiems poreikiams. Jis plačiai naudojamas sodininkystėje, paukštininkystėje, taip pat vidaus vartojimui, nes lukštas yra geras kalcio šaltinis, kuris lengvai absorbuojamas

„Fritters“yra greičiausias būdas pavaišinti šeimos pusryčius ar pakviesti svečius išgerti arbatos. Tačiau ilgą laiką šis patiekalas man netiko, kol atradau paprastą ir be rūpesčių receptą. Tai būtina 1 stiklinė kefyro ar jogurto, arba grietinės, ar net rūgpienio 1 kiaušinis 1 puodelis miltų 2 šaukštai

Kepenų suflė yra stebėtinai švelnus ir nepaprastai sveikas patiekalas. Kepenyse yra didžiulis vitaminų ir mineralų kiekis, ypač rekomenduojamas kūdikiams ir dietai. Gaminiai, reikalingi virimui Norėdami pagaminti suflę iš kepenų, jums reikės šių ingredientų:

Baltas kremas „Airy“yra vienas populiariausių lengvo deserto paruošimo pagrindų. Be skanaus ir subtilaus skonio, tai yra mažiausiai kalorijų turintis kremas. Desertai, kuriuose naudojamas baltyminis kremas, yra labai maistingi, tačiau jie nepalieka jūsų sunkumo jausmo

Turkijos tautų virtuvėje ypatingą vietą užima kazy - arklienos mėsos dešra. Ji visada turi vietą ant šventinio stalo. Arklių dešros naudojamos įvairiomis formomis - rūkytos, virtos arba džiovintos. Jo dedama ir į plovą, ir į naryną. Tie, kuriems pavyko paragauti tikro kazy, paruošto pagal tradicinį receptą, ilgai nepamirš sodraus jo skonio

Nepaisant to, kad meksikiečiai vartoja žodį „salsa“bet kokiam padažui, žmonės Europoje ir Šiaurės Amerikoje paprastai mano, kad tikroji salsa yra karštas padažas, pagamintas iš šviežių pasirinktų pomidorų, aitriųjų paprikų, baltųjų svogūnų, česnako ir kalendra

„Sheker-Churek“sausainiai į Rusiją atkeliavo iš Azerbaidžano virtuvės patiekalų. Šis skanėstas turi labai subtilų skonį ir tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Be to, tai labai lengva paruošti. Tai aš jums siūlau. Tai būtina - miltai - 4 stiklinės

Salotos su vištiena ir džiovintomis slyvomis „Švelnumas“visiškai pateisina jos pavadinimą. Šis patiekalas paruošiamas labai greitai, o jį puošiant šeimininkės gali parodyti šiek tiek fantazijos. Salotos gali būti patiekiamos atskirose plačiose taurėse, paskleidžiant maistą sluoksniais, arba sumaišomos viename salotų dubenyje

Kartus juodasis šokoladas yra skanus ir sveikas produktas, suteikiantis saldumynams tai, ko jie nori, ir tuo pačiu ne taip greitai atbaido tuos papildomus kilogramus. Be to, jame yra didelis kiekis antioksidantų, kurie yra vertingi žmogaus organizmui

„Kurnik“yra tradicinis rusiškas didelis pyragas su įvairiais įdarais. Senais laikais Rusijoje kurnikas buvo laikomas pyragų karaliumi, be jo neapsieidavo nė vienas šventinis stalas. Kaip šio pyrago įdarą galite naudoti vištieną, bulves, grybus, blynus ir daugelį kitų produktų

Šokolado kepiniai visada yra skanūs, aromatingi ir gražūs. Tačiau kaip kvapiosios ir dažančiosios medžiagos gali būti naudojami ne tik kakavos milteliai. Tai būtina Karobas, šokolado plytelė, tirpi kava, tirpalas „Nesquik“Nurodymai 1 žingsnis Karobas Išvaizda šis produktas praktiškai nesiskiria nuo kakavos

Azijos virtuvė mūsų šalyje sulaukė didelio populiarumo. Vis daugiau namų šeimininkių bando gaminti suši ir suktinukus namuose. Tinkamam ryžių perdirbimui reikalingas ryžių actas. Bet jei jo nėra po ranka, galite pabandyti jį pakeisti kitais turimais produktais

Septyniasdešimt procentų actas vadinamas esencija. Dėl didelės acto rūgšties koncentracijos kulinarijoje jis naudojamas retai. Dažniausiai naudojamas sprendimas yra devyni procentai. Iš 70% acto nesunku pagaminti 9% tirpalą. Norėdami tai padaryti, jums reikia vandens ir žinių apie reikalingas proporcijas

Kiaulienos kotletai ant kaulo yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Kotletas Prancūzijoje vadinamas kiauliena ant kaulų. Patiekalas pasirodo aromatingas, skanus, skanus ir sultingas. Jei marinuojate mėsą per naktį, ji labai greitai iškeps. Tai būtina - 2 vnt

Kiaulienos kepsnį daugelis mėgsta dėl lengvumo paruošti ir natūralaus skonio. Šis patiekalas pasiseka net pradedantiesiems virėjams. Pagrindinis dalykas yra pirkti kokybišką mėsą. Galite paįvairinti klasikinį paprastą kepsnį, pridėdami grybų, daržovių, vaisių ar jūros gėrybių

Kiaulienos patiekalai populiarūs daugelyje pasaulio šalių. Nuo senų senovės žmonės augino kiaules, kad gautų pasirinktą aukščiausios kokybės mėsą. Valstiečiai Europoje, pradedant nuo viduramžių, kiaulieną laikė visų patiekalų pagrindine dalimi

Juodadėvė menkė yra komercinė menkių šeimos žuvis, gyvenanti šiaurinėse jūrose ir Atlanto vandenyne. Tai maža iki 3 kg svorio ir iki 70 cm ilgio žuvis, padengta tankiais ir dideliais žvynais, todėl gaminant maistą rekomenduojama žvynus pašalinti kartu su oda

Braškės yra puikus desertas, vertingas vitaminų, mikroelementų šaltinis ir tiesiog skani uoga. Deja, šis produktas yra griežtai sezoninis, o sausio mėnesį negalėsite pasilepinti šviežiomis braškėmis. Nebent neturi nei skonio, nei kvapo - iš prekybos centro

Vasara visada baigiasi labai greitai. Šviesių ir aromatingų uogų užšaldymas yra būdas sugrąžinti vasaros nuotaiką žiemą. Tinkamai užšaldžius šviežius vaisius, juose lieka dauguma vitaminų. Tai labai paprastas ir visiems prieinamas būdas pasiruošti žiemai

Sluoksniuotoje tešloje keptą rausvą lašišą galima valgyti karštą ir šaltą. Taip paruošta žuvis išlaikys naudingas ir skonines savybes. Be to, rausvoje lašišoje yra mažai kalorijų, todėl nereikia jaudintis dėl savo figūros. Tai būtina šaldytos rausvos lašišos 1 kg

Šis pyragas taps tikra ir skania bet kokio šventinio stalo puošmena. Labai lengva jį pasigaminti namuose. Tai būtina - 8 kiaušiniai - 2 šaukštai. Sachara - 2 šaukštai. miltai Sirupui: - 120 ml. vandens - 1 valgomasis šaukštas