Skanus maistas 2024, Gegužė

Vusterio padažas yra labiausiai paplitęs prieskonis Anglijoje. Jis labai koncentruotas ir aštrus. Ingredientų skaičius svyruoja nuo 20 iki 40. Dėl jų maišymo gaunamas gana degantis mišinys. Vorčesterio padažas tinka prie visų patiekalų Išvaizda šis padažas yra šiek tiek lengvesnis nei sojos padažas, jis turi labai turtingą skonį

Europos virtuvėje populiarus koncentruotas skystas pagardas, turintis Anglijos Vorčesteršyro grafystės pavadinimą, suteikia net ir paprasčiausiems patiekalams subtilų, bet vis tiek išskirtinį pikantiškumą. Jei jūs, kaip tikras gurmanas, beviltiškai ieškote jo vietinėse parduotuvėse, bet nerandate, pasigaminkite Vorčesteršyro padažo patys

Lengvos salotos su jūros gėrybėmis yra ne tik skanios, bet ir sveikos bei nekaloringos. Krevetėse yra kalio, cinko, jodo, kalcio ir kitų naudingų medžiagų, teigiamai veikiančių imuninę sistemą, odą ir plaukus. Krevetės taip pat turi antioksidacinį poveikį ir padeda sumažinti vėžio riziką

Pasirinktas pienas yra išskirtinai aukštos kokybės. Jis turi didelę maistinę vertę, nes yra pagamintas iš geriausių žaliavų, taip pat nėra sterilizuojamas ir atskiriamas. Koks pienas laikomas tobulu Šiuolaikinėse maisto prekių parduotuvėse ir prekybos centruose yra daug įvairių pieno produktų

Šokoladų ar bet kokių kitų saldumynų skonis priklauso nuo jų sudėties ir galiojimo laiko, todėl renkantis reikia atidžiai perskaityti ingredientų sąrašą ir patikrinti pagaminimo datą. Paprastai saldainiai iš kokybiškų ingredientų, pagaminti iš tikro šokolado ir natūralių priedų, yra brangesni

Krizės ir kylančių kainų viduryje - laikas prisiminti paprastus močiutės receptus, kuriems nereikia egzotiškų produktų rinkinių. Paprasta, bet skanu. Būtent prie jų galima priskirti kiaušinienę. Tačiau kiaušinienė yra kitokia. Siūlomas receptas taip pat populiariai vadinamas mute

Kepti jūros ešerių patiekalai yra daug sveikesni nei kepti ir skanesni už virtus. Be to, šios žuvies mėsa yra liesa, liesa ir turtinga daug baltymų. Tai būtina Dėl pirmojo recepto: jūrų ešerys - 1 vnt; grietinė - 125 gramai

Ešerys yra skanus ir paprastas žuvies kepimas, nes kepimo procesą galima sutrumpinti, nes nereikia nulupti svarstyklių. Pirma, nuimdami svarstykles, galite susižeisti rankas, antra, kai žuvis bus paruošta, svarstyklės lengvai atsiliks nuo pačios mėsos

Upinių ešerių gausu Rusijos europinės dalies upėse ir ežeruose. Ši žuvis ypač skani džiovinta, dėl nedidelio ešerio dydžio ją lengva išdžiovinti namuose. Tai būtina 10 kg šviežio ešerio; 1,5 kg rupios druskos; Saunus gerai vėdinama vieta

Jūrų ešerys yra viena iš populiariausių ir skaniausių vandenyno žuvų rūšių. To priežastis buvo beveik visiškas kaulų nebuvimas (išskyrus kraigą ir šonkaulius). Gaminti šią žuvį taip pat malonu, nes įdėję tik šiek tiek prieskonių ir pagardų, galite gauti tikrą išskirtinį patiekalą, vertą garsiausių restoranų

Ešerys yra labai skani, sultinga ir sveika žuvis. Šią žuvį geriausia kepti, o ne kepti keptuvėje. Ruošiantis būtina atsižvelgti į ešerių rūšį, nes jūrų ir upių ešeriai paruošiami visiškai skirtingai. Šėrimas arba jūros ešerys daugeliu atžvilgių skiriasi nuo upių kolegų kūno dydžiu ir mėsos riebalų kiekiu

Baltymai yra būtinas kūno elementas. Iš jo gaminamos ląstelės, nuo to priklauso fermentų ir hormonų gamyba, tai padeda palaikyti slėgį, reguliuoja vandens balansą ir atlieka kitas gyvybiškai svarbias funkcijas. Kad netrūktų baltymų, į valgiaraštį įtraukite daug jų turinčių maisto produktų

Vaisiai yra turtingiausias vitaminų, gyvybiškai svarbių žmogaus organizmui, šaltinis. Jie turėtų būti įtraukti į kasdienį vaikų ir suaugusiųjų racioną, leidžiant jiems pirmuoju atveju teisingai vystytis, o antruoju - palaikyti gerą sveikatą

Natūralus ir skanus apelsinų gėrimas, kuriuo galite pradžiuginti visą šeimą per vasaros karščius. Nėra konservantų, dažiklių ar kvapiųjų medžiagų. Ekonomiškas ir lengvai paruošiamas. Tai būtina - 4 apelsinai, - 1 citrina, - 1 kg cukraus, - vanduo 9 litrai Nurodymai 1 žingsnis Apelsinus plauname po tekančiu vandeniu

Iš išaugintų uogų ir vaisių pagaminti kompotai yra daug sveikesni ir skanesni nei įsigyti. Kiekviena šeimininkė turi savo konservų receptą, o ingredientų, tokių kaip cukrus ir uogos / vaisiai, kiekis skiriasi. Norint, kad kompotas būtų tikrai skanus, jį ruošiant svarbu išlaikyti tam tikras ingredientų proporcijas

Teisingas grietinės padažas daro bet kokį patiekalą švelnų ir skanų. Tai ypač gera ir net nepakeičiama kartu su liesa mėsa, sausais kotletais, liesa žuvimi ar šviežiomis daržovėmis. Išbandykite savo receptą ir nuspręskite, ar ir toliau patieksite šiuos patiekalus be tokio skanaus priedo

Avokadas yra egzotiškas subtilaus kreminio skonio vaisius, suteikiantis žalumynų ir riešutų. Jis naudojamas įvairiose salotose, užkandžiuose, troškiniuose ir padažuose. Norėdami gauti kokybiškų ir skanių patiekalų, rinkitės tik prinokusius avokadus

Česnakai yra svogūnų šeimos daržovė, kurios gydomosiomis ir skonio savybėmis žavėjosi senovės gydytojai ir kulinarijos specialistai. Šiandien yra daugybė receptų, naudojant šio augalo dalis. Paprastai jie naudojami žali, tačiau česnaką kartais galima virti

Labai apetiška kepta vištienos krūtinėlė bus lengvas patiekalas kaip kasdienis patiekalas ir šventinis stalas. Grietinėlė mėsai suteiks sultingumo ir subtilaus skonio, o karis ir česnakai patiekalą padarys kvapnų ir nepamirštamą. Patiekalas gali būti patiekiamas kaip antras karštas patiekalas arba kaip užkandis

Vištieną pagal šį receptą reikia marinuoti visą naktį, o jogurto vonia užtruks dar apie 8–12 valandų. Tačiau šis laikas yra vertas rezultato. Vištiena yra labai švelni ir aromatinga. Ingridientai: Maža vištiena, supjaustyta į 8 dalis

Pomidoras yra daugelio mėgstama daržovė. Švieži pomidorai gali būti naudojami skaniems patiekalams ruošti. Konservuokite pomidorus žiemai ir pagardinkite savo stalą skaniu priedu prie bet kurio garnyro. Tai būtina Recepto numeris 1:

Pyragai visada buvo laikomi namų komforto simboliu, jų receptai perduodami iš kartos į kartą. Puikus karštų mėsos pyragų aromatas reikalauja šeimos arbatos. Tai būtina Testui: pienas; mielės; druska; miltai; kiaušiniai

Kvapni vištiena traškioje plutoje ant jaunų daržovių pagalvės - skanūs ir sveiki pietūs visai šeimai! Tai būtina - 1 maža vištiena; - 20 ml alyvuogių aliejaus; - 1 česnako galva; - 1 citrina; - keletas šakelių šviežio čiobrelio ir rozmarino

Vištienos mėsa laikoma dietiniu produktu. Ypač krūtis, kurioje praktiškai nėra riebalų. Vištiena verda labai greitai, ypač jei ją pirmiausia pamarinuojate. Vištienos krūtinėlė - kaip geriausia ją kepti Kad vištienos patiekalas būtų tikrai dietinis, jis turi būti keptas su minimaliu kiekiu aliejaus

Vištienos kojų mėsa priklauso vertingiems maisto produktams, nes joje yra pilnaverčių baltymų ir mineralų, reikalingų žmogaus organizmui. Nesilaikant atitinkamų naminių paukščių mėsos perdirbimo ir laikymo reikalavimų, galima apsinuodyti, todėl rūkymas užima ypatingą vietą įvairiais mėsos konservavimo namuose būdais

Iš restorano meniu išbandykite neįprastą patiekalą, vadinamą „Terrine“. Šis labai maistingas ir skanus šalto užkandis, pagamintas iš įvairių rūšių mėsos, tikrai tiks jūsų skoniui. Tai būtina - 200 gr. lašiniai; - 300 gr. vištienos krūtinėlės

Žuvies kebabo populiarumas įgauna pagreitį. Šis patiekalas yra paruoštas per trumpą laiką ir yra puikus skonis. Naudingos savybės yra daug didesnės nei kiaulienos kebabo. Žuvies šašlykas vargu ar gali ką nors nustebinti. Vieną kartą išbandę, negalite sustoti

Produktų rūkymas buvo žinomas jau seniai. Mėsa buvo ilgai apdorota medienos dūmais, siekiant sukurti antioksidacinį poveikį ir nuslopinti kenksmingų bakterijų dauginimąsi. Šiandien rūkymas naudojamas norint suteikti mėsai subtilų aromatą ir skonį

Keletas dalykų gadina kepinius, pavyzdžiui, negyvas mieles. Net jei ant pakuotės perskaitote, kad mielių galiojimo laikas dar nepasibaigęs, tai negarantuoja, kad jos yra aktyvios. Kad kepiniai būtų „purūs“ir kad tešla garantuotai pakils, skirkite keletą minučių mielėms patikrinti ir nereikės su giliu apgailestavimu siųsti brangių maisto produktų į šiukšliadėžę

Mitybos specialistai mano, kad neturėtumėte praleisti pusryčių. Ryte virškinimo procesas yra ypač intensyvus, todėl galite sau leisti kepinius, saldžius gėrimus, vaisius - maisto produktus, kurių nepageidautina valgyti po pietų. Nepamirškite apie sveikas skaidulas ir baltymus, taip pat karštą gėrimą, kuris padės įkrauti dienos baterijas

Visi žino, kad pusryčiai yra svarbiausias dienos valgis. Tačiau yra nemažai maisto produktų, kurių nevalia valgyti ryte. Ko nevalia valgyti ryte? Nurodymai 1 žingsnis Košės nauda neginčijama, tačiau yra viena išlyga - košė turi būti natūrali

Klasikiniai angliški pusryčiai yra ne tik rytinis valgis, bet ir tikra tradicija. Šios sočios lėkštės ingredientai nesikeičia jau daugelį metų. Tokie kaloringi ingredientai kaip kepti kiaušiniai, dešros, dešra ir traški šoninė privers pamiršti maistą iki vėlaus vakaro

Niekas nekelia apetito, pavyzdžiui, aštrus skonis, gąsdinantis kvapas ir patrauklios salotos. Salotos laikomos puikiu maistu užimtiems žmonėms. Visų pirma dėl jų paruošimo greičio. Daržoves reikia tik iš anksto išvirti, tada jas supjaustyti, pagardinti aliejumi arba majonezu ir salotos yra paruoštos

Iš daugelio žmonių galite išgirsti, kad pabudę jie negali „nieko pasiimti į burną“. Valgymas jiems yra beveik kankinimas. Tačiau nereikia pamiršti, kad valgymas ryte suteikia gerą savijautą. Be to, darbingumas daugiausia priklauso nuo jo. Jei žmogus atsisako pusryčių, tai gali sukelti antsvorį

Virta vištiena yra pagrindinis daugelio salotų ingredientas. Nepaisant beveik visiško riebalų nebuvimo, jie išlieka skanūs ir sultingi, ypač tinkamai paruošti ir kartu su tinkamais maisto produktais. Tai būtina višta; vanduo

Prekybos centrų parduodami žalumynai dažniausiai auginami naudojant augalų augimą skatinančias chemines medžiagas. Petražoles, krapus ar bazilikus galite užsiauginti patys - vazone ant palangės. Pagrindinis dalykas yra žinoti jų auginimo sąlygas

Turtingas vištienos sultinys turi unikalių gydomųjų savybių. Tai idealiai tinka atstatyti sergančių žmonių jėgas sveikimo procese, taip pat puikiai pagerina kūno būklę, susilpnėjusią dėl peršalimo. Norėdami pagaminti tikrai sveiką ir skanų vištienos sultinį, turite žinoti keletą mažų gudrybių

Dietinė dieta iš visų rūšių mėsos yra balta vištiena arba vištienos filė arba, kitaip tariant, krūtinė. Šioje vištienos skerdenos dalyje yra lengvai virškinamų baltymų, baltymų, aminorūgščių, daugybė vitaminų ir mineralų. Jo cholesterolio kiekis yra labai mažas, todėl vištienos filė yra nepakeičiamas beveik bet kurios dietos komponentas

Vištienos filė yra labiausiai pageidaujama žaliava gaminant skanius ir maistingus patiekalus, kuriuos lengvai įsisavina virškinimo sistema. Yra žinoma, kad iš gyvūninės kilmės produktų tik kai kuriose žuvų rūšyse cholesterolio yra mažiau nei vištienoje

Paukštienos mėsa naudojama ruošiant pirmąjį ir antrąjį patiekalus, salotas ir aspikus. Jame yra daug vertingų medžiagų, reikalingų normaliam kūno funkcionavimui. Tinkamai virta vištiena suteiks jums didelį malonumą ir naudą. Vištiena yra vienas iš prieinamiausių ir maistingiausių maisto produktų

Vištienos sparnelius panardiname į karštą tešlą, greitai apkepame žemės riešutų svieste ir paruošiamas sultingas apetiškas kinų patiekalas. Sparnai yra traškūs išorėje ir švelnūs, sultingi iš vidaus. Jie turėtų būti patiekiami kaip skanus užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas kartu su salotomis

Omaras, dar vadinamas omaru, yra dešimtakojis vėžiagyvis. Pavadinimas „omaras“yra kilęs iš anglų, o „omaras“- iš prancūzų. Po šiais dviem vardais slepiasi vienas ir tas pats vėžiagyvių atstovas. Kaip atrodo omarai Omarai gali būti skirtingų spalvų:

Vištienos mėsa yra maistingas, skanus ir nekaloringas produktas, puikiai tinkantis dietai. Tai yra baltymų, amino rūgščių, vitaminų šaltinis ir organizmas lengvai absorbuojamas. Vištienos mėsos naudingumas neginčijamas, ji greitai iškepa, o patiekalai visada būna skanūs ir apetiški

Iš vištienos galima gaminti labai įvairius skanius ir skanius patiekalus. Dieta, švelni vištienos mėsa pagrįstai laikoma mėgstamiausiu daugumos žmonių maistu. Vištienos kulšelės yra sultingiausia vištienos dalis. Patiekite juos keptus vakarienei, ir visi jūsų šeimos nariai įvertins jūsų pastangas

Skani plonos plutos pica yra mėgstamiausias daugelio vaikų ir suaugusiųjų užkandis. Išmokusi gaminti pati, šeimininkė galės amžinai pamiršti, kas yra picos pristatymas iš kavinės. Patiekalas pasirodo labai švelnus ir sultingas. Tai būtina Gazuotas vanduo - 150 mililitrų

Picos populiarumas nuolat auga, nes norint ją užsisakyti, reikia paskambinti vienu metu ir vakarienė jau paruošta. Tačiau šio patiekalo skonis ne visada pateisina lūkesčius. Bet jūs galite gaminti patys. Svarbiausia picoje yra tešla

Pica yra gana gerai žinomas ir populiarus itališkas patiekalas visame pasaulyje. Jis taip pat įgijo populiarumą, nes jį galima lengvai paruošti namuose. Be to, yra daugybė receptų, leidžiančių labai greitai paruošti picą, pavyzdžiui, „minutės“picos receptą

Vaikai ir suaugusieji visada mielai valgo skanius kepinius. Nėra nieko skaniau už karštos skonio bandelę. Netikėtai atvykus svečiams, galite pasigaminti skanių šaldytų sluoksniuotos tešlos bandelių. Paruošta šaldyta tešla visada yra naudinga ūkyje

Liesą tešlą (ji gali būti ir mielinė, ir be mielių) galima paruošti ne tik pasninko metu, bet ir bet kuriuo kitu metu. Jame nėra kiaušinių, pieno, sviesto ar margarino, todėl liesos tešlos yra mažiau kaloringos ir tinkamos dietoms. Tai būtina Mielinei tešlai:

Patyrę picų gamintojai - italų picų gamintojai - visada iškočioja picos tešlą į ploną pyragą, kad gautųsi skani traški plutelė. Neapoliečiai netgi reikalavo, kad Europos Sąjunga priimtų specialų įstatymą, nustatantį tam tikrus picos standartus

Baklažanai yra skani ir sveika daržovė, kurioje yra daug vitaminų ir mineralų. Juose ypač didelis kalio kiekis, reikalingas širdies darbui. Sūdyti baklažanai suteiks įvairovės žiemos meniu ir puikiai derės su virtomis bulvėmis. Tai būtina - Baklažanas

Italų virtuvė garsėja įvairiais tešlos gaminiais. Tarp daugybės makaronų rūšių ypatingą vietą užima cannelloni. Šie tešlos ritinėliai primena didelius makaronus, tačiau paruošiami skirtingai - dažniausiai jie būna įdaryti ir kepti. Tai būtina Kaneloniams su baklažanais:

„Parmigiano“yra klasikinis itališkas patiekalas, pavadintas to paties pavadinimo sūrio vardu. Tradiciškai baklažanai yra pagrindinis šio patiekalo ingredientas, tačiau jie kepami taip, kad juos būtų galima lengvai supainioti su įdaru, pavyzdžiui, mėsa ar vištiena

Įdaryti rauginti kopūstai yra puikus užkandis, tinkamas tiek kasdieniam meniu, tiek šventinei puotai. Patrauklus prieskonių aromatas ir ryškios spalvos, nuostabus skonis. Tai būtina - Baklažanai - 2 kg. - morkos - 4 vnt. - česnakai - 1 galva - petražolės - 1 kekė - salierai - 0,5 kekė - daržovių aliejus - druska

Baklažanai yra skanios ir nepaprastai sveikos daržovės, puikiai tinkančios salotoms, užkandžiams ir kt. Todėl nenuostabu, kad daugelis namų šeimininkių bando konservuoti, šaldyti ar džiovinti šiuos vaisius ateityje naudoti. Pastarasis metodas yra labiausiai paplitęs, nes jis leidžia išsaugoti maksimalų maistinių medžiagų kiekį daržovėse

Arbūzų uogienės mėgėjai turėtų nepamiršti, kad vitaminas B2, kuriame ypač gausu arbūzų, terminio apdorojimo metu nesunaikinamas, todėl arbūzų uogienė yra ne tik skanėstas, bet ir labai sveikas maisto produktas. Tai būtina - stikliniai indeliai

Slyvos yra viena iš populiariausių džiovintų vaisių rūšių, gaunamų džiovinant slyvas. Iš jo gaminami kompotai, gaminama uogienė ir konditerija, dedama į įvairius desertus. Be to, slyvos tinka prie mėsos. Bendra džiovintų slyvų nauda Slyvų paslaptis slypi ne tik maloniame skonyje, bet ir daugybėje teigiamų žmogaus organizmui savybių

„Prune tklapi“yra gruziniškas zefyras, kuris valgomas kaip savarankiškas skanėstas ir naudojamas kitiems patiekalams ruošti. Siūlau išbandyti šį saldumą. Tai būtina - didelės slyvos su sėklomis - 3 kg; - cukrus - 3-4 šaukštai

Slyvos yra tamsios naminių slyvų veislės. Gana daug žinoma apie jo naudingas savybes. Šis labai įprastas produktas gali padėti gydyti daugelį skrandžio problemų. Gydytojai taip pat rekomenduoja jį gydyti hipertenzija. Yra keletas būdų, kaip virti slyvas

Slyvos, kurios yra džiovintos slyvos, yra viena populiariausių džiovintų vaisių rūšių. Šis skanus produktas išlaiko beveik visas naudingas šviežių vaisių savybes. Slyvos, kuriose gausu vertingų medžiagų, yra būtinos kūdikių ir dietiniam maistui

Pabandykite padaryti greitą, pastangų nereikalaujantį ir ekonomišką kūrinį, kuris jums patiks visą žiemą. Tai būtina - 1 kg slyvų; - 300–400 g cukraus. Nurodymai 1 žingsnis Slyvų išsaugojimą pradedame sterilizuodami stiklainius, į kuriuos susuksime

Vienas iš slyvų derliaus nuėmimo žiemai variantų yra užšalimas. Nepaisant užšaldymo būdo, šiam procesui būtina paruošti uogas. Kruopščiai nuplaukite ir išdžiovinkite. Pašalinkite stiebus, lapus, sutvarkykite žalius ir supuvusius vaisius. Tinka bet kokios veislės

Ne kiekvienas sodininkas gali pasigirti gausiu slyvų derliumi, tačiau jei jis pasirodė puikus, reikia teisingai surinkti uogas ir paruošti jas laikyti. Geros kokybės slyvos yra ilgalaikio jų išsaugojimo garantas. Slyvų vaisiai, kaip taisyklė, nesubręsta tuo pačiu metu, todėl juos reikia rinkti trimis keturiais žingsniais

Tiek vaikai, tiek suaugusieji mėgsta blynus. Blynų patiekimui yra daugybė variantų: su sviestu, grietine, uogiene ir net ikrais. Taip pat virkite blynus su įvairiais įdarais, pavyzdžiui, su virintu kondensuotu pienu, mėsa, varške ar saldžiais vaisiais

Kotletams paruošti nereikės daug laiko, todėl juos galima patiekti tiek šventiniam stalui, tiek įprastai šeimos vakarienei. Tiks bet kokia mėsa (nugarinė, kaklas, kumpis), svarbiausia, kad joje nebūtų daug storų gyslų ar plėvelių. Tai būtina Produktai:

Nedaugelis žmonių gali atsisakyti sau malonumo valgyti blynus. Jie valgomi su sviestu ir grietine, uogiene ir uogiene, įdaryti faršu ir varške. Vaizduodami blynus, fantazijos sritis yra tikrai begalinė. Norėdami dar labiau paįvairinti šio nuostabaus patiekalo skonį, pabandykite jam paruošti originalius padažus

Blynai, mano nuomone, yra paprasčiausi skanėstai, kuriuos galima greitai paruošti. Yra daug šio patiekalo variantų. Aš jums siūlau vieną iš jų - obuoliuose keptus blynus. Tai būtina - obuolys - 2-3 vnt; - kvietiniai miltai - 1 stiklinė

Ruduo yra „karščiausias“derliaus nuėmimo laikas! Rugsėjis yra grybų sezono mėnuo, todėl pats laikas į visų namų šeimininkių kiaulės banką įtraukti patikrintą russula marinavimo metodą. Laimei, tokių grybų dabar yra daug. Už 1 kilogramą grybų jums reikės:

Yra labai daug blynų receptų. Aš dar kartą atkreipiu jūsų dėmesį. Pasigaminkite marokietišką blyną „Bagrir“. Šis patiekalas maloniai nustebins subtilia ir lengva tekstūra. Tai būtina - manų kruopos - 1, 5 puodeliai; - kvietiniai miltai - 0,5 puodelio

Neįprastai skanus ir subtilus pyragas „Grafo griuvėsiai“- saldus meringo skonis, mirkytas grietinėlėje ant kondensuoto pieno, papildytas graikiniais riešutais, o slyvos suteikia pikantišką rūgštumą. Tai būtina - 3 kiaušinių baltymai - 1, 5 puodeliai cukraus - kondensuoto pieno skardinė - sviestas 200 g - pusė stiklinės džiovintų slyvų - pusė stiklinės graikinių riešutų - 1 valgomasis šaukštas

Pyragas „Grafo griuvėsiai“buvo labai populiarus daugelį metų. Jį įvairiomis variacijomis ruošia tiek namų šeimininkės savo virtuvėse, tiek konditerės gamyklose. Pagal pasiteisinusį klasikinį receptą galite pasigaminti tortą iš Earl griuvėsių namuose

Kulichas be glazūros atrodo nuobodus ir įprastas, o elegantiškas - labiau reprezentatyvus ir atitinkantis šventą šventę. Paruoškite tris glajų rūšis, besiskiriančias spalva, tekstūra ir skoniu, o ryškų Velykų rytą visus nustebinkite tradicinių kepinių neįprastumu

Daugelis žmonių mano, kad keksiukas yra kepinys, kuris turi turėti tam tikrą formą, o tai reiškia, kad jei tokios formos nėra, keksiukas neveiks. Tačiau neneigkite malonumo pasilepinti puodeliu, net jei po ranka neturite specialios formos. Tai būtina 3 puodeliai sijotų aukščiausios kokybės miltų

Linų sėmenų aliejus yra labai naudingas, nes jame yra daug būtinų riebalų rūgščių, įskaitant omega-3. Šis produktas naudojamas nedideliais kiekiais ir tik žalias. Linų sėmenų aliejaus galite nusipirkti vaistinėje, tačiau kartais jis parduodamas ir maisto prekių parduotuvėse

Jūs nusprendėte palepinti save ir savo artimuosius kuo nors skaniu. Tam puikiai tiks skanus „General“pyragas. Tai labai lengvas ir skanus pyrago receptas. Tai būtina dvi stiklinės miltų trys stiklinės cukraus 4 kiaušiniai viena taurė grietinės 300 gr

Baklažanus galima kepti, marinuoti, sūdyti, valgyti salotose, patiekti kaip užkandį ir kaip garnyrą. Yra daugybė skirtingų baklažanų marinavimo receptų - juk ši daržovė, turinti riešutų skonį, geba papuošti ir papildyti daugelį savo draugų. Tai būtina Vienas receptas:

Kaip iš turimų produktų pasigaminti tortą ir nustebinti svečius tuo pačiu metu? Šiek tiek istorijos, šiek tiek fantazijos ir prieinamas žingsnis po žingsnio pyrago su šokoladu gaminimo receptas - visa tai pradžiugins draugus ir šeimą. Šokoladinių skanėstų mėgėjai įvertins puikų „Sacher“biskvitą

Ant grotelių keptos daržovės yra nepaprastai skanios ir aromatingos. Be to, jie taip pat yra labai naudingi. Tačiau svarbu juos iš anksto marinuoti. Tai galima padaryti pagal vieną iš kelių receptų. Aštrus receptas Šis receptas rekomenduojamas ant grotelių keptoms daržovėms, kad būtų pikantiško skonio

Rusijoje labiausiai paplitę baklažanai yra pailgi ir violetinės spalvos. Iš pradžių baklažanai buvo nedideli balti vaisiai, dydžiu prilygstantys vištos kiaušiniui, todėl angliškas pavadinimas baklažanas (kiaušinių augalas). Baklažanai yra skanūs ir maistingi, todėl juos galima patiekti kaip garnyrą ir kaip pagrindinį patiekalą

Klausimas, kaip paruošti baklažanus žiemai, kyla iš daugelio namų šeimininkių, nes jos nori palepinti artimuosius kažkuo neįprastu ir skaniu, išskyrus tradicinius iš šių daržovių pagamintus ikrus. Baklažanai žiemai, pagal skonį primenantys marinuotus grybus, bus puikus užkandis ir papuoš stalą tiek darbo dienomis, tiek švenčių dienomis

Konservuoti baklažanai žiemą yra bet kokios progos malonumas. Recepte nurodytas bazilikas suteikia nuostabų aromatą ir skonį. Tai būtina - baklažanai - 1 kg; - raudoni pomidorai - 0,5 kg; - česnakas - 4 skiltelės; - šviežias bazilikas - 4 šakos

„Ukha“yra tradicinis karštas rusiškas žuvies patiekalas. Analogų jam nebuvo pasaulyje ir nėra kitos virtuvės. Šis patiekalas nuo kitų žuvų sriubų skiriasi produktų asortimentu ir jo paruošimo būdu. Uha ruošiama tik iš vienos rūšies žuvies, į ją negalima dėti aliejaus, keptų svogūnų, miltų ir grūdų

Ukha yra karštas sultinys, pagamintas iš šviežios žuvies. Rekomenduojama virti mažą žuvies sriubą. Iš jūrinių žuvų prie žuvų sriubos tinka ešeriai, vėgėlės, merou, stauridės, jūrų gaidys ir kt. Iš upių žuvų verta naudoti kuojas, karšius, kuojas, taip pat visų rūšių silkes

Gervuogės, nesvarbu, sodo ar laukinės, yra skanios ir sveikos bet kokia forma. Bet jei šviežių gervuogių galite valgyti tik rugpjūčio-rugsėjo mėnesiais, konservai iš jų leis jums mėgautis šiuo malonumu net žiemos-pavasario laikotarpiu. Šaldymas yra vienas iš labiausiai pageidaujamų konservavimo būdų, leidžiantis visiškai išsaugoti visas naudingas gervuogių savybes

„Ukha“yra tradicinis rusiškas patiekalas, kuris kažkodėl visada skanesnis, jei virtas ir valgomas gamtoje. Galbūt viskas susiję su švariu oru ir atpalaiduojančia atmosfera. Tačiau taip pat labai svarbu tai, kas šiuo atveju verdama ant ugnies ir visada iš ką tik pagautos žuvies

Koldūnai yra gana populiarus patiekalas. Be to, šis patiekalas yra labai patogus, nes jį galima paruošti naudoti ateityje ir ilgai laikyti šaldiklyje. Jei atsibodo įprasti mėsos įdaryti koldūnai, išbandykite žuvies variantą. Kaip pasigaminti pelekų arba menkių žuvų koldūnus Jums reikės:

„Ukha“yra tradiciškai rusiškas pirmasis patiekalas. Paprastai ši sriuba gaminama iš lydekos, tačiau imsime karpių ir ešerių. Tai pasirodys ir skanu. Neginčijamas šios sriubos privalumas yra tas, kad ji greitai paruošiama - tik pusvalandį. Taigi, kaip virti žuvies sriubą iš šviežios upės žuvies?

Vartai - atviri pyragai ant ruginių miltų su įvairiais įdarais (košė, varškė, uogos), kurie kepami Karelijoje, Pomorie. Tešla minkoma be mielių, tokie pyragai iškepa labai greitai, o pirmiesiems patiekalams ar desertui geriau juos patiekti šviežius

Pieno rūgimo greitis priklauso nuo įvairių veiksnių, kurie yra pieno baltymų koaguliacijos proceso reaktoriai. Pieno baltymai (arba kazeinas) visiškai ištirpsta piene, o rūgštūs - išsiskiria. Pieno varškė yra gana sudėtingas mikrobiologinis procesas

Biskvitas yra skanus, o šokoladinis - dar skanesnis. Šokoladinis biskvitas yra geras, nes jį paruošti yra labai lengva ir pakankamai greita, kartu įkvepianti savo aromatu ir išvaizda. Tai būtina - 6 kiaušiniai - 1 valgomasis šaukštas

Angliavandeniai yra svarbus žmogaus kūno elementas, suteikiantis jam energijos. Jų trūkumas gali sutrikdyti daugelio organų veiklą, o perteklius dažniausiai sukelia antsvorį. Norint apsirūpinti šiomis medžiagomis ir tuo pačiu nepakenkti figūrai, svarbu vartoti kuo daugiau kompleksinių angliavandenių, nes jie laikomi naudingiausiais sveikatai

„Kalach“yra miltuose kepamas produktas, kuris paprastai yra spynos formos su apvalia apkaba. Anksčiau Rusijoje tokie ritiniai buvo pardavinėjami ant kiekvieno kampo. Miestiečiai juos valgė laikydami už šios rankenos. Įdomu tai, kad tušinukas nebuvo suvalgytas, o išmestas arba atiduotas elgetoms

Yra daugybė sūrio sriubų receptų, tarp kurių kiekvienas ras ką nors pagal savo skonį. Nuo kitų sriubų jos skiriasi greičiu, paruošimo paprastumu ir maistine verte. Vienas iš populiariausių receptų yra sūrio sriuba su grybais. Jis prisimenamas dėl nepaprasto aromato ir malonios tekstūros

Ši sūrio sriuba idealiai tinka sočiam vasaros patiekalui. Jis paruošiamas lengvai, tačiau pasirodo, kad tai tikras malonumas. Tai būtina - 4-5 vidutinės bulvės - 250 g maltos mėsos - 250 g Filadelfijos grietinėlės sūrio - 150 g pievagrybių (šviežių, iš stiklainio arba džiovintų) - druska - pipirai Nurodymai 1 žingsnis Puode, kuriame virsime sriubą, užvirkite vandenį

„Brioche“yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Tai bandelė iš mielinės tešlos, pridedant sviesto ir kitų komponentų. Siūlau pasigaminti skanių sūrio bričių. Patiekalas nepaprastai skanus. Pasiruošti nėra taip sunku, tačiau tam reikia šiek tiek laiko pasiruošti

Grybų sriuba ruošiama greitai, lengvai ir paprastai, o svarbiausia - nebrangiai. Vieną kartą bandžiusi jį gaminti ir gydyti artimuosius, jiems nebus galo. Artimieji paprašys, kad jūs jį gamintumėte ne vieną kartą. Nes tai lengvas, sotus ir skanus patiekalas grybų ir kreminių sūrių mėgėjams

Keptos bulvės su grybais yra frazė, galinti sukelti žiaurų apetitą! Ir tai nenuostabu, nes šis patiekalas yra nepaprastai skanus ir sotus, tačiau tik tuo atveju, jei jis yra tinkamai paruoštas. Nepaisant akivaizdaus patiekalo paprastumo, yra daugybė kepimo būdų

Daugelis iš mūsų mėgsta medaus grybus bet kokia forma: virtus, keptus ar sriuboje. Tačiau su bulvėmis virti medaus grybai yra skanus patiekalas, kurį galima išvirti gana greitai. Norint paruošti tokį šedevrą, nereikia turėti ypatingų kulinarinių talentų

Grybai yra nuostabus produktas, kuris bet kurį patiekalą paverčia šedevru. Juos papildžius, galite virti julienne, guliašą, ikrus, sriubą, daržovių troškinį, salotas, kotletus, koldūnus, pyragus. Taip pat skanūs užkandžiai gaunami su grybais

„Rami medžioklė“, kaip dažnai vadinama grybavimu, savaime yra maloni. Bet grybų rinkimas žiemai gali būti toks pat malonus. Vienas iš seniausių ir lengviausiai prieinamų būdų yra sūdymas. Yra daugybė receptų. Druska gali būti šalta ir karšta, kokius prieskonius dėti ir ar apskritai dėti - kiekviena šeimininkė nusprendžia pati, atsižvelgdama į tų, kurie valgys šiuos grybus, skonį

Grikių košės apetitas su grybais yra šio žanro klasika. Lėtoje viryklėje šis patiekalas pasirodys ypač skanus. Bet grikiams galite suteikti ypatingą, pikantišką skonį, jei pridėsite džiovintų bazilikų. Tai būtina - 2 stiklinės kruopų - 4 stiklinės vandens - 300 gramų šaldytų ar šviežių grybų - 2 svogūnai - 3 šaukštai augalinio aliejaus - 1 arbatinis šaukštelis sauso mėlynojo baziliko - druskos ir pipirų pagal skonį, kitų džiovintų žolelių gali

Mėsos atšildymas yra gana ilgas procesas. Esant situacijai, kai skubiai reikia gaminti mėsos patiekalą, o tam yra labai mažai laiko, turite žinoti, kaip atšildyti mėsą per trumpą laiką. Nurodymai 1 žingsnis Daugelyje šiuolaikinių mikrobangų krosnelių yra greito atitirpinimo funkcija

Kukurūzai gali būti paruošti naudoti ateityje. Skaniausias variantas yra marinavimas. Jam tinka subrendusios ar labai jaunos ausys, taip pat lukštenti grūdai. Į kukurūzus galima įdėti kitų daržovių ir prieskonių, kad būtų galima pakeisti patiekalo skonį

Sušaldykite beveik visas daržoves. Net tam tikru būdu paruoštos bulvės nepraras savo savybių atsidūrusios šaldiklyje. Žalieji taip pat gerai išsilaikys esant minusinei temperatūrai. Tai būtina - daržovės; - peilis; - šaldymo maišeliai

Krapai ir petražolės, kalendra ir bazilikas … Neįmanoma įsivaizduoti beveik jokio skanaus ir aromatingo patiekalo nenaudojant žolelių. Tačiau bėda ta, kad šaldytuve, net tinkamai laikant, žalumynai praranda šviežumą ir naudingas savybes 5-6 dienoms

Retkarčiais prekybos centrų ir parduotuvių lentynose galite rasti egzotiškų produktų, o tarp jų - retų daržovių. Jie turėtų būti įtraukti į jūsų racioną, nes šiose daržovėse yra daug naudingų medžiagų. Retos, bet itin sveikos daržovės. Nurodymai 1 žingsnis Pradėkime nuo artišoko

Vištienos širdys yra sveikas dietinis produktas, kuriame gausu baltymų ir mikroelementų, reikalingų žmogaus organizmui. Tuo pačiu metu jose yra tik 160 kalorijų 100 g svorio, o tai negali tik pamaloninti gražių moterų. Paruoškite skanius kebabus, jūrų stiliaus makaronus pietums arba tiesiog troškinkite vištienos širdis apetišku padažu

Avižiniai dribsniai laikomi vienais sveikiausių vaikams ir suaugusiems. Jame yra daug baltymų, augalinių riebalų ir mineralų. Paprastai avižiniai dribsniai gaminami iš grūdų, tačiau iš grūdų taip pat galima gauti puikių maistingų pusryčių. Tai būtina 2 puodeliai avižinių dribsnių

Avižiniai dribsniai yra puiki dienos pradžia. Bet kad ji nenuobodžiautų, turėsite paįvairinti šį sveiką patiekalą. Virkite košę vandenyje ar piene, į ją įpilkite medaus, grietinėlės, vaisių ir riešutų. Įvaldę skanių avižinių dribsnių receptą, galite eksperimentuoti be apribojimų

Ne veltui avižiniai dribsniai laikomi vienu naudingiausių - juose yra daug sveikatai reikalingų mikroelementų ir vitaminų. Tačiau, kaip ir bet kuriame kitame maisto produkte, avižų dribsniuose yra tam tikras kalorijų kiekis. Štai kodėl tie, kurie seka savo figūrą, turėtų ją teisingai vartoti

Blynai yra pirmykščiai rusiškas patiekalas. Daugelis žmonių prisimena, kaip močiutės jas paruošė mums vaikystėje. Šiuolaikiniame pasaulyje atsiranda daug naujų receptų. Šis receptas parodo, kaip ištobulinti visų mėgstamus blynus ir pasigaminti labai saldų ir skanų pyragą

Tokio pyrago pagrindui galite naudoti bet kokį sausainį, susmulkintą į mažus trupinius. Vietoj braškių galite naudoti bet kokius sezoninius vaisius ir uogas. Subtilus ir lengvas desertas patiks daugeliui. Tai būtina - braškės 300 g

Mokslininkai nesutaria dėl pusryčių naudingumo (ar jie reikalingi, ar ne). Vieni tvirtina, kad žmogaus kūnas fiziologiškai sureguliuotas alkanam rytui, o kiti tiesiog įsitikinę, kad pusryčiai suteikia energijos, todėl jie turėtų būti patenkinti

Ledai yra mėgstamas daugelio vaikų skanėstas. Pasirodo, kad jį virti namuose labai lengva. Jums tiesiog reikia žinoti paprastus receptus ir rekomendacijas. Tikriausiai yra labai mažai žmonių, kurie nemėgtų ledų. Juk tai mūsų nerūpestingos vaikystės skonis

Avižiniai dribsniai yra labai vertingas maistas, palaikantis sveiką virškinimo sistemą, ir puikus antioksidantų šaltinis, kuris kovoja su laisvaisiais radikalais ir pašalina toksinus iš organizmo. Avižiniai dribsniai naudingi visiškai bet kokiai amžiaus kategorijai - suaugusiesiems, vaikams ir pagyvenusiems žmonėms

Krosnyje kepta pieninė aviena su bulvėmis yra klasikinis mėsos ir bulvių derinys, kuris nustebins naujais skoniais. Ir jūs, ir jūsų svečiai bus patenkinti. Tai būtina -900 gramų pieno avienos (šlaunies ar filė); -4 didelės bulvės

Naudodami šį receptą kaip pavyzdį, galite virti ne tik avienos mėsą, bet ir kiaulieną, jautieną, vištieną. Pagrindinė patiekalo paslaptis yra originali garstyčių pluta, suteikianti neįprastą mėsos ir bulvių skonį ir aromatą. Tai būtina - ėrienos mėsa (arba jautiena, kiauliena, vištiena) - garstyčios - bulvės - 2 šaukštai

Kepti jūros ešeriai yra sveikas, dietinis patiekalas. Maistui gaminti nereikia skirti daug laiko, tiesiog paruoškite ingredientus ir pašaukite žuvį į orkaitę, po kurios galėsite saugiai eiti pasivaikščioti. Ir tada jis priėjo - ir iškart prie stalo

Graikija laikoma jo tėvyne. Vietiniai gyventojai to nemėgsta ir naudoja gamindami daugybę patiekalų. Dėl savo mitybinės sudėties ši žuvis paplito visame pasaulyje. Jūros ešerių skonis švelnus ir minkštas, kaulų yra labai mažai, o kaip gerai, kai kepama … Mmm … tiesiog tirpsta burnoje

Štai paprasto ir skanaus citrinos pagrindo sausainio receptas. Palepinkite artimuosius arbata su šiuo aromatingu skanėstu. Tai būtina Reikalinga: 250 gramų miltų (jums gali prireikti šiek tiek mažiau ar daugiau), 100 g cukraus (turintiems smaližių - galima 150 g), 100 gramų šalto sviesto pusė citrinos su žievele, bet be sėklų, 0,5 šaukštelio kepimo miltelių, 2 kiaušiniai - vienas tešloje, antrasis - dengimui, vanilinis cukrus (1 šaukštelis) - nepriv

Khychinai yra tradicinis Karačajų ir Balkanų virtuvės patiekalas, kuris yra įtrauktas į kasdienį kalnų naujakurių racioną. Tai labai plonai suvyniotos tortilijos, pavyzdžiui, su mėsos arba bulvių-sūrio įdaru. Tai būtina Testui:

Norint išvirti rausvą lašišą, reikia kuo mažiau produktų. Pats savaime ši žuvis yra labai skani, neatsižvelgiant į tai, ar sūdote rausvą lašišą, ar kepate.Kepkite rausvą lašišą labai paprasta, ji gaunasi skani ir greita! Ingridientai:

„Seabass“suktinukai su „ber blanc“padažu yra tradicinis prancūziškas patiekalas. Padažu naudojamas baltųjų pipirų ir sauso vyno mišinys. Dėl šio derinio jūros ešerys įgauna neįprastą pikantišką skonį. Tai būtina - jūrų ešerių filė - 200 g žalių šparagų - balti pipirų žirneliai - 100 g imbiero šaknies - Žalieji svogūnai - alyvuogių aliejus - 60 g saulėje džiovintų pomidorų - 150 ml sauso baltojo vyno - 200 ml žuvies sultinio - 150 g sviesto

Tradiciškai jūros ešerys su baziliko plutele ir keptomis bulvėmis laikomas itališku patiekalu. Tačiau panašių receptų galima rasti kinų, prancūzų ir rusų kulinarijos kultūroje. Tai būtina - jūrų ešerys - 80 g žalio baziliko - jūros druska - alyvuogių aliejus - 15 g kedro riešutų - 30 g parmezano sūrio - 2 skiltelės česnako - 20 g duonos trupinių - 1 citrina - bulvės - čiobreliai - 1 česnakų arba svogūnų galva Nurodymai 1 žingsnis

Iškepta žuvis yra tikrai skani ir sveika. Orkaitėje virtas karpis nereikalaus iš jūsų daug laiko ir pastangų bei neprivers susimąstyti apie papildomas kalorijas, tačiau džiugins puikiu skoniu ir maloniu aromatu. Tai būtina - 1 karpis (sveriantis apie kilogramą) - 2 pomidorai - 1 citrina - 1 svogūnas - krapų žalumynai - alyvuogių aliejus - kepimo folija - pipirai, druska, kmynai, muskatas Nurodymai 1 žingsnis Nuvalykite ir išdarinėkite k

„Burrito“yra nacionalinis meksikietiškas patiekalas, tai yra ploni kvietiniai pyragaičiai su įvairiais įdarais. Tradiciškai jie patiekiami su karštu tekilos ar alaus padažu. Tai būtina - 10 kviečių pyragų (tortilijų); - 400 g maltos mėsos

Dietinis karpis, virtas folijoje, tinka ne tik vakarienei ar pietums su šeima, bet ir ypatingai progai. Receptas yra labai paprastas, išbandykite ir atkreipkite dėmesį. Tai būtina - 1 karpis (svoris apie 1 kg), - 1 vidutinė citrina, - 1 vidutinis svogūnas, - druska pagal skonį, - maltų juodųjų pipirų pagal skonį

Karpis turi labai švelnią ir nepaprastai skanią mėsą, ir net mažų kaulų gausa nesustabdo tikrų gurmanų noro paragauti šios skanios žuvies. Pabandykite virti rytietiškai aštriame padaže arba iškepti po daržovių kailiu folijoje, ir jūs patirsite tikrą gastronominį malonumą

Išvirti skanias bulves su mėsa multivarke yra taip pat lengva, kaip ir kriaušes nulupti! Jūsų namų džiaugsmui nebus ribos. Tai būtina Bulvės -7-8 vnt Jautiena arba liesa kiauliena - apie 400 gramų Lemputė Džiovintas bazilikas Druska Pipirai Sviestas Nurodymai 1 žingsnis Supjaustykite mėsą mažais kubeliais arba juostelėmis (kaip jums patinka)

Kiškio mėsa yra ne tik skani, bet ir labai sveika - joje yra daugybė žmonėms reikalingų elementų. Troškintas kiškis nėra labai riebus ir švelnus ir puikiai tinka ne tik alergiškiems žmonėms, pagyvenusiems žmonėms, vaikams, bet ir maitinančioms motinoms

Bulvės su mėsa yra sotus ir skanus patiekalas, puikiai atrodantis tiek ant šventinio, tiek prie kasdienio stalo. Jo paruošimui galite pasiimti bet kurią mėsą. Tai būtina Recepto numeris 1: bulvės - 1 kg; paprikos - 3 vnt

„Champ“yra tradicinis airiškas patiekalas. Yra trys jo paruošimo variantai - klasikinis, su kopūstais ir rūtomis. Tai būtina - 1 kg bulvių - 70 g sviesto - 200 ml pieno - Žalieji svogūnai - druska - maltų juodųjų pipirų Nurodymai 1 žingsnis Virkite bulves lengvai pasūdytame vandenyje, kol suminkštės

Troškintos bulvės puikiai dera su beveik bet kokia daržove. Ir prieskonių dėka toks patiekalas pasirodo labai kvapnus. Yra daug įvairių šio patiekalo kepimo variantų. Klasikinis troškintų bulvių su daržovėmis receptas Ingridientai:

Troškintos bulvės yra patiekalas, kurį galima priskirti tiek kasdieniam, tiek šventiniam maistui. Skanaus maisto gerbėjai jau seniai vertino lengvai paruošiamas maistingas bulves su mėsa. Be to, šį patiekalą paruošti yra gana paprasta. Tai būtina - bulvės - 1 kg - mėsa - 0,5 kg (kiauliena, vištiena arba abu) - morkų - svogūnas - lauro lapas - prieskoniai pagal valią - daržovių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Supjaustykite mėsą gabalėliais, d

Chum lašiša yra didelė Ramiojo vandenyno lašišų šeimos jūrinė žuvis, turinti raudoną mėsą ir malonų skonį. Chum mėsa tinka sūdyti, kepti, tačiau ji yra labai skani ir švelni dėl rūkymo. Tačiau prieš rūkant žuvis turi būti tinkamai sūdyta, kad ji nepasirodytų kieta ir sausa

Krosnyje kepta jūros žuvis yra vienas iš lengviausiai paruošiamų karštų patiekalų. Be to, tai taip pat labai naudinga. Jame yra didelis kiekis mikroelementų ir vitaminų, reikalingų žmonėms. Pollockas, keptas su sūriu ir svogūnais, puikiai tinka kaip savarankiškas patiekalas

Ant grotelių keptos vištienos sparneliai yra puikus alaus užkandis. Nesvarbu, ar rengiate triukšmingą vakarėlį, ar iškylaujate už miesto, ar tiesiog žiūrite futbolą per televizorių su draugais, jūsų draugams, šeimos nariams ir draugams tikrai patiks raudoni kvapnūs sparnai

Žuvis yra vienas sveikiausių maisto produktų. Chum lašiša teisingai priskiriama prie labai vertingų produktų dėl didelio kiekio vitaminų, mineralų ir riebalų rūgščių (Omega-3). Be to, tai yra aukštos kokybės gyvūninių baltymų šaltinis. Tai būtina chum filė - 800 g

Pica yra skani, soti, paprasta ir universali. Jis gali būti patiekiamas pusryčiams, pietums ar vakarienei. Italai yra geri kulinarai, tačiau naminis šio patiekalo variantas visada yra geresnis. Naminė pica yra tiršta, turi daug skanių priedų ir yra pagaminta iš jūsų mėgstamų ingredientų

Pica yra labai populiari Rusijos virtuvėje dėl ingredientų prieinamumo ir patiekalo turtingumo. Norėdami namuose greitai ir lengvai paruošti picą, tiesiog turėkite orkaitę ar net keptuvę aukštomis pusėmis. Kalbant apie įdarą, viskas, kas liko jūsų šaldytuve, bus tinkama

Ar norite išbandyti save gamindami sūrį? Tada pradėkite nuo varškės sūrio su česnaku ir žolelėmis. Yra daug variantų, kaip jį gaminti namuose. Galite naudoti vieną prieskonį arba sumaišyti skirtingas žoleles. Gamindami naudokite avies pieną, jis pridės ypatingą pikantiškumą gatavam produktui, o žolelės ir česnakai užpildys naminį sūrį savo kvapais

Pica yra itališkos virtuvės simbolis, kuris šiandien tapo nepamainomu patiekalu ne tik bet kokiam amerikietiškam greito maisto patiekalui, bet ir, pavyzdžiui, Rusijos šeimos ar draugiškų susibūrimų metu. Be to, šį atvirą pyragą pasigaminti greitai ir lengvai

Picai gaminti galite naudoti bet kokio tipo tešlą. Bet norint greitai paruošti, mielinė tešla neveiks. Be abejo, galite naudoti bet kokį įdarą, pridėdami visada kietų sūrių rūšių. Tai būtina Norėdami paruošti tešlą: - grietinė - 1 stiklinė - miltai - 2 puodeliai - kiaušiniai - 2 vnt - sviestas - 50 gramų - cukrus - 1 valgomasis šaukštas - druska - 0,5 šaukštelio Užpildymui:

Plakta grietinėlė gali būti naudojama kaip atskiras desertas, ji gali būti naudojama papuošti ir užpildyti pyragus ir pyragus, iš jų galima gaminti ledus. Tačiau vietoj erdvaus, vešlaus skanėsto galite pasimėgauti sviestu, jei nežinote kai kurių paslapčių

Meringue yra šventinis sniego baltumo pyragas, tikras traškus delikatesas. Ir norėdami nutolti nuo klasikinio vienspalvio meringue formato, paįvairinkite savo desertą originalia dekoracija. Taigi, kaip paruošti naminį meringą „Bringing“. Tai būtina - trijų kiaušinių baltymai, - viena stiklinė granuliuoto cukraus, - 30 gramų lydyto šokolado akių dekoravimui

Suktinukai su raudona žuvimi yra tokie skanūs, kad ilgai neužsibūna ant šventinio stalo. Lašiša, upėtakis ar žandikaulio lašiša paprastai imama kaip raudona žuvis ir suvyniojama į pitos duoną su daržovėmis. Bet pabandykite paruošti lašišos ritinį be pita duonos

Receptas yra savotiškas, tačiau jūsų svečiai bus maloniai nustebinti šio patiekalo išvaizda ir skoniu. Jie viską gamina ant grotelių, bet jūs tikrai ne taip ruošėte kalmarus. Tai būtina Anglies grotelės, anglies pakuotė, šviežių kalmarų skerdenos - 1 kilogramas, actas 9% - 100 mililitrų, česnakas - 4 gvazdikėliai, augalinis aliejus - 2 šaukštai, pomidorų pasta arba kečupas - 4 arbatiniai šaukšteliai, kalendra - 2 arbatiniai šaukšteliai, sausų paprikų mišinys - 2

„Gyoza“koldūnų gimtinė yra Japonija, juos labai lengva pagaminti, nes tešlos koldūnai parduodami bet kuriame didesniame prekybos centre. Koldūnai puikūs dėl skanaus įdaro. Tai būtina - tešla gyozai - 25 vnt; - 200 g maltos kiaulienos ir jautienos

Ir suaugusieji, ir vaikai mėgsta cukraus vatą. Dažniausiai jis perkamas paruoštas, tačiau, jei pageidaujama ir yra reikalinga įranga, galite tai padaryti patys. Tai būtina Granuliuotas cukrus Vanduo Acto esencija Maisto dažikliai Medvilninių saldainių aparatas Kibiras Nurodymai 1 žingsnis Apskaičiuokite granuliuoto cukraus kiekį

Tradicinis guliašas - pikantiška turtinga Vengrijos virtuvės sriuba. Guliašo recepte yra tokių būtinų ingredientų kaip pomidorai, aitriosios ir saldžiosios paprikos bei svogūnai. Nuo vaikystės pažįstamas guliašas yra pažįstamas antras patiekalas, primenantis mėsos pagrindus, kaip taisyklė, gana ilgai troškintas latkoje

Kulinarijos ekspertų teigimu, skaniausią guliašą galima paruošti tik iš švelnios veršienos. Bet tokios mėsos ne visada yra po ranka. Dažnai guliašui gaminti naudojama liesa kiauliena, kuri patiekalo visiškai negadina. Guliašas puikus. Tai būtina Kiauliena - 0,7 kg

Makaronai yra patiekalas, kurio daugelis negali atsisakyti. Gryna forma šis patiekalas greičiausiai nesukels entuziazmo tarp tikrų gurmanų, tačiau makaronai su daržovėmis bus maloni staigmena ir bet kokio stalo puošmena. Tai būtina - 2 vnt

„Olivier“salotos buvo sukurtos prancūzų šefo Lucien Olivier dėka, tačiau garsus kulinarijos specialistas niekada neatskleidė savo patiekalo paslapties. Salotų receptas pirmą kartą buvo paskelbtas 1897 m. Vėliau atsirado daugybė šių populiarių salotų receptų

Guliašas yra tradicinis vengriškas patiekalas. Kilęs iš paprasto, sotaus piemenų ir medžiotojų maisto, jis tapo nacionalinės virtuvės pasididžiavimu. Kaip ir kiekvienas tradicinis patiekalas, guliašas turi daug variantų. Tarp kulinarijos ekspertų tęsiamos diskusijos, ar guliašas yra sriuba, ar troškinys, abi versijas vienija vienas dalykas - patiekalas turi būti labai tirštas ir gausiai pagardintas paprika

Visos namų šeimininkės mėgsta guliašą dėl jo paruošimo paprastumo ir praktiškumo. Guliašas su padažu, nors ir pats paprasčiausias patiekalas, yra labai skanus. Tai būtina - 0,7 kg jautienos nugarinės; - 15 g miltų; - maltų juodųjų pipirų

Daugelis žmonių nemėgsta jautienos, nes ji yra gana kieta. Tai galima ištaisyti, jei tinkamai paruošite. Siūlau iš šios mėsos pasigaminti grybų guliašą su vynu. Troškinant jautiena bus labai švelni ir aromatinga. Tai būtina - jautiena - 800 g

Kiaulienos kinkinys yra patiekalas, kuris gaminamas daugelyje pasaulio virtuvių. Tai skanu, aromatinga, o svarbiausia - nebrangi. Kiaulienos kotelis puikiai dera su įvairiais garnyrais, šviežiomis ir marinuotomis daržovėmis. Apskritai, tai yra labai padorus patiekalas, kurį būtų malonu išmokti gaminti Tai būtina - kiaulės kinkinys - 1 vnt

Kepta kiaulienos kulka yra kaloringas patiekalas. Ją paruošti užtruks daug laiko, tačiau rezultatas to vertas. Šaltą žiemos vakarą vakarienei patiekite iškeptą kiaulės kulšį. Šio patiekalo aromatas ir skonis sukvies visą šeimą prie stalo ir padarys jūsų namus dar patogesnius

Kiaulienos kojinę galima rasti bet kurioje parduotuvėje, kurioje yra mėsos skyrius. Blauzdos kaina yra maža, tačiau ne visos namų šeimininkės moka ją skaniai gaminti. Tiesą sakant, produktą lengva iškepti orkaitėje, svarbiausia, kad po ranka būtų patikrintas receptas

Kiaulienos kumpis, kepamas su medumi ir sojos padažu, yra puikus karštas patiekalas Naujųjų metų stalui. Sultinga, skani ir aromatinga mėsa nepaliks abejingų, ji patiks ir kitų metų simboliui Geltonajam šuniui. Tai būtina - 1 kiaulės kinkinys (apie 1 kg)

Šitake grybai dažnai naudojami rytietiškuose patiekaluose. Tai skanus ir sveikas daugelio japonų, kinų ir tajų patiekalų ingredientas. Dabar galite gaminti daugybę patiekalų namuose. Šitake grybus galime nusipirkti šviežių, džiovintų arba šaldytų

Dumbliai vis dažniau vadinami „sveikatos fabriku“, nes juose, kaip ir jokiuose kituose augaluose, yra didžiulis kiekis vitaminų ir vertingų mikroelementų (magnio, fosforo, kalcio, jodo), kuriuos savo ruožtu visiškai absorbuoja žmogaus organizmas

Šitake medžio grybą japonai laiko karališkuoju grybu. Vienas iš jo pavadinimų yra imperatoriaus grybas arba miegančio Budos grybas. Tai nuostabiausias grybas, kuris savo gydomosiomis savybėmis buvo prilygintas ženšeniui. Tačiau šiitake auga tik tam tikrose, mėgstamose vietose, o grybautojas, žinojęs, kur yra tokia plantacija, džiaugėsi

Avižiniai dribsniai iš avižinių dribsnių ar avižinių dribsnių laikomi sveikais pusryčiais medicininei ir dietinei mitybai, nes yra vertingų augalinių baltymų ir riebalų, taip pat vitaminų. Naudingos avižinių dribsnių savybės padeda sergant tokiomis ligomis kaip podagra, diabetas, kepenų ir virškinamojo trakto ligos

Jei norite mėgautis ką tik pagamintos picos skoniu, nereikia eiti į piceriją. Pabandykite namuose pasigaminti autentišką itališką picą. Norėdami tai padaryti, jums reikės mielinės tešlos ir tradicinių ingredientų, tokių kaip sūris, pomidorai, alyvuogės ir bazilikas

Žmonės beveik visada perka picą iš parduotuvių ar restoranų, tačiau kartais jie nori pabandyti ją pasigaminti patys. Taigi čia yra paprasta ir svarbiausia - skani pica. Įdarui jums reikės: - kečupas 280 ml; - majonezas 300 ml; - virta dešra 300 g

Pica yra vienas populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų, pripažintų visame pasaulyje. Remiantis pasauliniame tinkle atlikta apklausa, apie 75% interneto vartotojų mieliau renkasi picą nei bet kokį kitą maistą. Tai būtina Testui:

Pica turėtų būti plona, tai yra jos akcentas! Greitai picai pagaminti reikia ne mažiau ingredientų ir laiko. Greitai picos tešlai jums reikės: - dvi stiklinės miltų; - viena stiklinė šilto vandens; - pusės šaukštelio sausų aktyvių mielių

Yra daug patiekalų iš fetos sūrio, tačiau šis receptas man atrodo originalesnis nei kiti, o skonis tiesiog nuostabus. Šis patiekalas priklauso karštų užkandžių rūšiai, nors jį galima valgyti šaltą. Atpažinau jį iš draugo, buvusio Indijoje. Tai būtina Sūris - 500 g

Pasigilinkite į Tailando virtuvės egzotiką ruošdami šias neįprastas salotas. Tai būtina Padažui: 1 valgomasis šaukštas žuvies padažo arba 2 valg. sojos; 1 valgomasis šaukštas riešutų sviestas; 2 šaukštai. l. kapotų kalendrų (galima džiovinti)

Sūris yra baltas sūris, kvepiantis fermentuotu pieno produktu. Sūrį labai lengva pasigaminti namuose. Yra daug receptų, kur naudojamas būtent šis sūris. Jis gali būti naudojamas užkandžiams, salotoms, sumuštiniams, blynams gaminti. Be to, fetos sūris yra labai naudingas odai ir žmogaus organizmui

„Brynza“yra garsus minkšto sūrymo sūris, populiarus Bulgarijoje, Moldovoje, Ukrainos teritorijoje ir laikomas Kaukazo gyventojų ilgaamžiškumo šaltiniu. Šiame sūrio skonio maitinančiame pieno produkte yra didelis kiekis baltymų, taip pat kalcis ir fosforas

Gurmanai mėgsta kulinarinius malonumus. „Brunost“sūris yra būtent toks patiekalas. Jis turi karamelės ir virinto sutirštinto pieno aromatą. Šio sūrio skonis yra gana puokštė, visiškai netikėta, saldi su kažkokiu rūgščiu atspalviu. Tai būtina serumas - 1,5 l, kremas 30% - 250 ml, sviestas - 1 šaukštas, Nurodymai 1 žingsnis „Brunost“sūrio gaminimo procesas yra paprastas, bet kuris pradedantysis virėjas gali su juo susidoroti

Marinuoti aitriosios paprikos yra ne tik pikantiškas užkandis, bet ir puikus garnyras daugeliui patiekalų. Jie patiekiami kartu su aromatiniais ryžiais prie tajų, kinų, meksikiečių ir kitų panašių patiekalų. Pagrindinės aitriųjų paprikų rauginimo taisyklės Yra daug skirtingų marinuotų aitriųjų paprikų receptų ir, nors jie skiriasi niuansais, marinavimo principai išlieka tie patys

Volnushki - vientisi baltos arba šviesiai rausvos spalvos grybai su banguotu kraštu prie dangtelio. Mišriuose ar beržų miškuose jų galima rasti nuo liepos pabaigos iki spalio. Jie auga didžiulėse šeimose, jei rasite tokią vietą, tuomet tikrai neliksite tuščių krepšelių

Jautienos kepenys yra labai sveikas produktas. Jame gausu vitaminų, amino rūgščių ir mikroelementų, kurie stimuliuoja smegenis, padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Kepenyse yra mažai riebalų, todėl lieknai figūrai tai nekelia grėsmės. Be to, kepenėlių skonis yra puikus, ypač virtas švelnus ir minkštas

Daugeliui namų šeimininkių žuvies konservai yra gelbėtojas, jei reikia greitai paruošti pietus ar vakarienę. Užkandžiai, salotos, sriubos - neišsamus patiekalų sąrašas, kurio ingredientas gali būti šprotai, gobiai, šamai ir kitos pomidorų žuvys

Choux tešla laikoma lengviausia pagaminti, jei griežtai laikomasi visų santykių. Iš jo gaminama daug įvairių pyragų - nuo eklerų iki profiterolių. Viena iš svarbiausių taisyklių, kurios reikia laikytis gaminant choux tešlą, yra recepto laikymasis

Dažnai nutinka taip, kad receptai nurodo kepimo miltelių naudojimą, bet ką daryti, jei jų nebuvo po ranka? Ar galima kepimo miltelius pakeisti soda, jei taip, kokia proporcija? Kaip sumaišyti ir laikyti naminius kepimo miltelius? Mes apie tai jums pasakysime išsamiau

Žuvies konservai yra pagrindinis žuvies salotų komponentas. Jų nereikia peržiūrėti, jie yra patogūs gaminant salotas, sumuštinius, pagal maistinę vertę jie netgi lenkia mėsos konservus ir įvairina jūsų namų meniu. Tai būtina šeši kiaušiniai:

Nereikia eiti apsipirkti, kad palepintumėte burnoje tirpstančiais žuvies konservais. Kodėl verta pirkti juos paruoštus, kai, jei turite tam tikrų įgūdžių, galite virti žuvies konservus savo virtuvėje? Tai būtina Mažos žuvys prieskonių augalinis aliejus arba pomidorų pasta Lauro lapas svogūniniai svogūnai stikliniai indeliai su dangteliais Nurodymai 1 žingsnis Norėdami paruošti konservuotus žuvies produktus, turėsite apsirū

Greitai apkepkite mėsą, kad ji nesudegtų, ji būtų sultinga ir gerai pagaminta bet kurios namų šeimininkės. Svarbu tik žinoti, kaip. Kokių prieskonių reikia, kiek druskos, kiek aliejaus ir kiek laiko reikia kepti. Tai būtina Mėsos gabalas 300–400 g

Kumpis yra gana riebi kiaulienos rūšis, tačiau didžiąja dalimi dėl to jis puikiai tinka kepti. Mėsa duoda daug sulčių, kurios gali būti padažo pagrindas. Kumpį galima virti įvairiais būdais - pridedant sidro, kaparėlių, česnako ir aromatinių žolelių

Džiuginta žuvis gali būti šventinio stalo puošmena. Joje yra labai nedaug kalorijų, tačiau joje gausu baltymų. Be to, šis patiekalas yra labai įspūdingas. Virkite drebučius iš skaidrios stiklinės ir jūsų svečiai įvertins jūsų amatą. Tai būtina Baltos žuvies filė arba visa žuvis maža žuvis sultiniui želatina vandens daržovės prieskonių druska kiaurasamtis marlė keptuvė patiekalas arba patiekalas, skirtas žuvims su želė

Kiaulienos karbonadai dažnai užsakomi restoranuose, tačiau madinga juos gaminti ir namuose. Pabandykite juos kepti keptuvėje - taip virta mėsa įgauna skanią aukso rudumo plutą ir išlaiko sultingumą. Kiauliena keptuvėje: kepimo principai Kepiniai be kaulų idealiai tinka keptuvėje

Kiauliena yra bene populiariausia mėsos rūšis. Iš kiaulienos ruošiami gardūs kotletai, sriubos, kebabai, faršas įvairiems įdarams. Kaip kepti mėsą, kad ji išliktų sultinga ir išlaikytų maksimalų maistinių medžiagų kiekį? Mėsos paruošimas Pirma, jūs turite kruopščiai nuplauti kiaulieną, kad pjaunant skerdeną nebūtų galimų mažų teršalų ar mažų kaulų fragmentų, kurie dažnai patenka į minkštimą

Ryžių gaminimas nepatyrusioms namų šeimininkėms išlieka sudėtingas procesas, kupinas paslapčių ir staigmenų. Nesvarbu, ar jis trupinis, ar sulimpa į gumulą, ar verda, ar lieka pusiau iškepęs - iki pat bandymo momento ryžių kepimo rezultatas lieka paslaptis

Košę mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Viena mylimiausių iš jų - pieniškų ryžių košė. Jį gaminti lengva, bet ne visi žino, kaip tai padaryti. Tuo tarpu ruošiant ryžių košę nėra nieko sunkaus. Tai būtina 0,5 litro pieno druska 50 g sviesto 50 g cukraus 125 gr

Iš manų kruopų galima virti ne tik košę. Pabandykite pagal tai iškepti skanius traškius sausainius. Tinkamai paruoštas desertas pasirodo švelnus ir tiesiog tirpsta burnoje. Gatavus sausainius galima aplieti glajumi, uogiene arba tiesiog pabarstyti cukraus pudra

Daugelis iš mūsų yra įpratę kaip sunkų, riebų maistą, kuriame yra daug kalorijų ir nesveikų angliavandenių, naudoti kaip garnyrą. Bet jei norite laikytis sveiko gyvenimo būdo - pats laikas pereiti prie sveikų garnyrų! Nurodymai 1 žingsnis Žiedinių kopūstų tyrė yra gera alternatyva tradicinėms bulvėms

Mėsainis - sultingas kotletas, įspaustas tarp dviejų putlios bandelės gabalėlių, apibarstytų sezamo sėklomis, gaminant maistą laikomas sumuštinio rūšimi. Sumuštinis yra dvi privalomos duonos riekės ir įvairūs maisto produktai. Sumuštinio įdaras gali būti mėsa ir žuvis, sūris ar grybai, taip pat įvairios šviežios ir marinuotos daržovės, žolelės ir net saldžios pastos, uogienės, konservai ar ledai

Manoma, kad anglų virtuvė yra gana primityvi ir ilgą laiką nepakitusi. Norėdami sutikti su šiuo teiginiu ar jį paneigti, turėtumėte sužinoti daugiau apie populiariausius patiekalus Anglijoje. Anglų virtuvėje labiausiai paplitęs patiekalas yra Sundayroast arba Sundaydinner (kepsnys su mėsa, bulvėmis ir įvairiomis daržovėmis), kuris dažniausiai vartojamas sekmadienį namuose ar įvairiose įstaigose

Pieno ryžių košė yra puikūs sotūs pusryčiai ne tik vaikui, bet ir visai šeimai. Ruošiant ryžių pieno košę, būtina atsižvelgti į kai kuriuos niuansus, kurie bus aptariami toliau. Tai būtina Ryžiai ir pienas 1/4 cukraus ir druskos pagal skonį

Kashi yra vienas populiariausių ir plačiausiai paplitusių Rusijos virtuvės patiekalų. Jie tinka pusryčiams, pietums ir vakarienei. Košės yra maistingos, lengvai virškinamos, o kvalifikuotose rankose taip pat yra nepaprastai skanios. Tai būtina Pieno ryžių košei:

Jaunos bulvės ir pirmosios voveraitės, atidarančios grybų sezoną, padės pajusti aštrų vasaros pradžios skonį. Šis paprastas ir lengvai paruošiamas patiekalas nudžiugins turtingu skoniu ir aromatu. Jums reikės: - voveraitės - 300 g

Prasidėjo „uogienės sezonas“ir mes džiaugiamės galėdami patys gaminti uogienę. Jo komponentai daro jį unikaliu, tačiau uogienės gaminimo taisyklės mums perduodamos iš močiučių. Gurmaniški receptai su žolelėmis, gėlėmis, prieskoniais ir alkoholiu nepaliks abejingų

Slyva puikiai tinka uogienėms, marmeladams ir konservams. Uogienė pasirodo turtinga, skani ir aromatinga. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip kepinių įdaras ar desertų dekoravimui. Tai būtina - minkšta slyva 2 kg; - cukrus 1 kg

Grietinė, plakta su granuliuotu cukrumi arba cukraus pudra, yra puikus desertų pagrindas. Jis gali būti naudojamas tortams tepti, berti uogų pyragus, gaminti putas ir vaisinius kremus. Grietinės paruošimas namuose yra greitas. Jums tereikia įsigyti kokybiškų produktų ir laikytis technologijos

Ar jums labiau patinka natūrali naminė uogienė, tačiau nemėgstate ilgai vargti ją gamindami, bijote, kad ji degs ar kils kokių kitų problemų? Virkite jį naudodami mikrobangų krosnelę, kad sutaupytumėte energijos ir nervų, greitai ir lengvai pasiekdami norimą rezultatą

Jūros gėrybių kokteilis yra vienas iš populiariausių patiekalų daugelyje restoranų. Tačiau ypatingas jūros gėrybių privalumas yra tai, kad salotas iš jų pasigaminti namuose taip pat labai lengva. Tai būtina 500 g jūros gėrybių kokteilis, pomidorai 2 vnt, majonezo padažas 100 gramų, krapų žalumynai