Dietinis maistas 2024, Balandis

Kai kuriems iš mūsų pusryčiams būtinas puodelis aromatingos kavos ryte. Tačiau vieno puodelio šio gėrimo per dieną paprastai nepakanka. Apskritai kofeino suvartojame pakankamai per dieną. Išsklaidykime paplitusius mitus apie jį. Nurodymai 1 žingsnis Pirmasis mitas yra tas, kad espresso puodelyje kofeino yra daugiau nei įprastoje ką tik paruoštoje kavoje

Daugelis iš mūsų bent kartą gyvenime yra bandę laikytis dietos. Ir, žinoma, daugeliui yra žinomas šis nuolatinis alkio jausmas, kuris neduoda nė sekundės poilsio. Būtent dėl jo dauguma dietų baigiasi, vos spėdama pradėti. Tolesnis mūsų patarimas padės jums pasiekti norimą tikslą ir nekankinti skausmingo skrandžio tuštumos jausmo

Moliūgas yra gana švelnaus skonio. Todėl iš jo galite gaminti įvairiausius patiekalus: sriubas, garnyrus, salotas, desertus. Ši daržovė puikiai dera su beveik visais maisto produktais. Dėl daugybės nuostabių moliūgų savybių iš jo pagaminti patiekalai naudingi tiek sergantiems, tiek sveikiems žmonėms

Seniai įrodytos naudingos moliūgų ir sorų savybės svorio metimui. Sorose yra lėtų angliavandenių, efektyviai valo kūną, suteikia energijos. Moliūgas pašalina vandens perteklių, toksinus, cholesterolį. Retas vitaminas T, esantis moliūgų minkštime, padeda virškinti sunkų maistą

Stevijos žolė dažnai vadinama natūraliu cukraus pakaitalu. Oficiali medicina pripažįsta naudingas stevijos savybes ir yra plačiai naudojama gydant įvairias ligas. Tradicinė medicina jau seniai atkreipė dėmesį į žolelių steviją, vartodama ją nuoviruose ir užpiluose virškinamojo trakto ligoms gydyti

Mėlynės nėra labai išrankios uogos, todėl jų galima rasti ir pelkėtose vietovėse, ir kalnuose bei tundroje. Jis gali būti vartojamas tiek žalias, tiek perdirbtas. Yra daug įvairių mitybos variantų su mėlynėmis. Mėlynės, kaip ir daugelis kitų miško ir laukinių uogų, turi milžiniškas natūralias gydomąsias savybes dėl didžiulio vitaminų ir maistinių medžiagų sąrašo

Indai, kepami orkaitėje keramikos puoduose, yra labai populiarūs dėl savo sodraus skonio ir unikalaus aromato. Maistas uždarytuose induose nepraranda sultingumo, o juose gali būti labai mažai riebalų. Jūs galite virti puodus su daržovėmis ir mėsa ne tik įvairiai kasdieniai mitybai - ne gėda tiekti tokį maistą svečiams šventinei vakarienei

Mūsų močiutės ir net tėvai gamindavo puodus ir katilus. Iš pirmo žvilgsnio tai atrodo kiek sudėtinga ir varginantis dalykas, tačiau, kaip rodo praktika, „akys bijo, bet rankos daro viską“. Galite virti mėsą vazonuose su bulvėmis arba be jų, košę su guliašu ir daugybę įvairių burnoje tirpstančių patiekalų

Kepimas moliniuose induose yra visais atžvilgiais malonus patiekalas, kuris bet kurią dieną papuoš jūsų stalą. Jos paslaptis slypi patiekaluose, kurie išlaiko visą aromatą ir skonį ir atneša jį kiekvienam vakarienės dalyviui. Tai būtina kiauliena 400 g

Plekšnė yra otų šeimos žuvis. Žuvies skyrių prekystaliuose dažnai galite rasti šį neįprastą giliavandenio gyventoją. Yra daug būdų, kaip jį paruošti. Kai kuriuos iš jų apsvarstysime toliau. Tai būtina Plekšnė dvigubame katile folija

Kepimas vazonuose yra idealus patiekalas iš orkaitės. Tai sotus bet kokio šventinio stalo priedas. Bulvės ir mėsa yra sultingos ir minkštos, puodo dėka jos taip pat šiek tiek iškepusios. Pažvelkime atidžiau, kaip galima kepti kepsnį vazonuose

Porcijose keptuose induose virti patiekalai ne tik gražiai atrodo, bet ir turi ypatingą skonį bei aromatą. Tokiuose puoduose galite virti viską, ko norite: košę, sriubą, mėsą su garnyru ir daug daugiau. Kepimo puodai yra keraminiai ir fajansiniai

Jauna kiaulė ruošiama daugiausia šventėms. Dažniausiai jis patiekiamas ant stalo, per Senus Naujuosius metus, papuoštas šviežiais vaisiais ar daržovėmis. Pagrindinė vertybė slypi tame, kad jaunos kiaulienos mėsa yra labai sultinga ir minkšta

Įdaryta kiaulė nėra nei riebi, nei labai aštri, todėl ja patiks visi šeimos nariai. 1 apie 4-5 kg sverianti kiaulytė. druska, juodieji pipirai, džiovinti mairūnai arba mėtos, daržovių aliejus, Grietinė. Užpildymui 500 gr

Ant mūsų protėvių stalų šis patiekalas visada būdavo per Velykas ir Kalėdas, o paskui ir Naujuosius metus. Kiaulės su grikių koše, ryžiais, daržovėmis, grybais ir net uogomis paruošimo receptai atėjo į mūsų laikus. Šiuolaikinės namų šeimininkės, norėdamos nustebinti svečius turtingu ir maitinančiu Naujųjų metų stalu, gali naudoti vieną iš šių receptų

Artišokas yra gėlė, auganti pirmiausia Viduržemio jūros regione ir JAV pietuose. Daugelyje šalių tai laikoma delikatesu, tačiau ne visi žino, kaip jį galima paruošti. Artišokai reikalauja tam tikrų pastangų ir pastangų juos paruošiant

Šiandien linai yra nusipelnę populiarumo. Jos sėklose esančios Omega 3 riebalų rūgštys gerina medžiagų apykaitą, todėl linų sėmenų košė į jų racioną dažnai įtraukiama norint numesti svorio. Be to, linų sėmenys pagerina odą ir regėjimą, stiprina kaulus ir nagus, stabilizuoja kraujospūdį ir malšina patinimus

Šie skanūs šokolado ir kavos pyragaičiai pradžiugins bet kurį šokomaną. Juk juose yra 500 g šokolado. Tai būtina Pyragams: - 200 g sviesto, - 250 g juodojo šokolado, - 1 šaukštelis natūrali kava (gali būti tirpi) - 200 g rudojo cukraus - 4 kiaušiniai, - 200 g baltojo cukraus, - ½

Yra pyragų - yra draugų. Namelis raudonas kampais, o stalas - su pyragais. Taip mūsų protėviai sakydavo apie vieną pagrindinių Rusijos virtuvės patiekalų - pyragus. Jie kepė juos didelius - visai šeimai. Labai vertino ir mažus porcijinius pyragus

Vaikai mėgsta vištienos grynuolius. Tėvai gali būti supainioti, kad tai kenksminga. Taip, iš tiesų „McDonald's“grynuoliai ar pusgaminiai organizmui neduoda jokios naudos, tačiau jei patys juos gaminate namuose, tai visai kitas reikalas! Tai būtina - 500 - 600 g vištienos filė - stiklinė avižinių dribsnių - stikline pieno - vištienos kiaušinis - miltai - druska, prieskoniai Nurodymai 1 žingsnis Vištienos filė susmulkinkite smulkiais gabalėli

Dideli kepamos mėsos gabalai yra puikus pasirinkimas užsiėmusiems virėjams, nes mėsa gali būti dedama į orkaitę ir nereikalauja daug dėmesio. Problema ta, kad mėsą labai lengva pereksponuoti, ji taps kieta, sausa ir nekramtoma. Yra keletas paslapčių, dėl kurių mėsa taps švelni ir sultinga

Subtilus bulvių košė yra vienas populiariausių patiekalų rusų virtuvėje. Vienas iš būdų paruošti bulvių košę yra iškepti bulves jų odelėse, tada įtrinti jas per sietą ir praskiesti karštu pienu. Mes apsvarstysime klasikinį ir mažiau sunkų receptą

Pirozhki yra rusiškas patiekalas, populiarus visame pasaulyje. Jie kepami orkaitėje, kepami keptuvėje ir patiekiami karšti arba šalti. Tarp populiariausių variantų yra kaloringi ir skanūs razinų pyragai. Yra dešimtys variantų, kurie skiriasi tešlos sudėtimi ir įdaru

Špinatai yra tikras vitaminų ir mineralų sandėlis. Kadangi špinatai puikiai laikomi užšaldyti, juos ypač naudinga naudoti žiemos-pavasario laikotarpiu. Iš šio augalo galima paruošti daugybę sveikų ir skanių patiekalų. Tai būtina Dėl omleto:

Sriuba yra skanus ir maistingas patiekalas. Ją galima išvirti per 20–30 minučių, o rezultatas bus labai malonus. Greitos sriubos gaminamos iš žuvies, vištienos ar tiesiog daržovių; pradedantysis gali susidoroti su tokių patiekalų paruošimu. Prancūziška sriuba „Eclair“verdama 20–25 minutes, šis patiekalas yra labai subtilaus skonio, jį galima tiekti tiek pietums, tiek vakarienei

Daugeliui žmonių rūpi maisto kalorijų kiekis, o pienas nėra išimtis. Ar į kavą ar arbatą dedamas pienas pakenks figūrai? Ar galite valgyti pieno sriubą? Kad veidrodyje neatrastumėte nemalonios staigmenos, turėtumėte iš anksto žinoti šio gėrimo kalorijų kiekį

Yra daug sriubų, kurių mėsos recepte nerasite. Daržovių, žuvies, daržovių ir sūrio sriubos - stebina ne tik tokių patiekalų įvairovė, bet ir jų skonio originalumas. Grybų sriuba Pievagrybių mėgėjams patiks lengva ir turtinga grybų sriuba

Poliruoti arba rafinuoti ryžiai gaunami perdirbant ant specialių šlifavimo diskų, kurių pagalba pašalinamas grūdo apvalkalas ir pati gemalas. Ši procedūra atliekama siekiant prailginti produkto galiojimo laiką. Šlifavimo procesas Gaminant poliruotus ryžius, iš jų pašalinamos visos maistinės medžiagos, esančios lukšte ir embrione

Baltieji ryžiai yra įprastas maistas, nors gydytojai ir dietologai nerekomenduoja jų valgyti labai dažnai. Faktas yra tai, kad būtent ši grūdų rūšis gali pakenkti žmonių sveikatai, sukelti rimtų skausmingų būklių vystymąsi. Baltieji ryžiai yra rafinuotas grūdas, kuris apdorojamas daugiapakopiu būdu

Šiandien parduotuvių lentynose galite rasti įvairių rūšių ryžių; bet kuris gurmanas gali pasiimti jam patinkantį. Bet kuris iš jų yra naudingiausias? Daugelis jau girdėjo, kad vertingiausios ryžių veislės yra raudonos ir juodos. Bet kuo jie skiriasi?

Subtilaus skonio ir nuostabaus aromato šis mėsos ir daržovių patiekalas papuoš jūsų stalą. Eteriniai aliejai, esantys daržovėse, teigiamai veikia virškinimą, skatina virškinimo sulčių išsiskyrimą. Tai būtina 1,5 kg mėsos

Kas gali būti skaniau už tyrės sriubą kaip lengvą vakarienę? Tokį patiekalą organizmas lengvai įsisavina, neapsunkina skrandžio ir laikomas dietiniu. Be to, jį lengva, greita ir malonu paruošti. Tai būtina Patiekalai: - keptuvė storu dugnu, geriausia ketaus - puodas sriubai virti - daržovių tara Ingridientai :

Tyrų sriubos skiriasi nuo paprastų sriubų ypatingu subtiliu skoniu ir aromatu. Juos gaminti yra paprasta, bet kartu ir sunku. Norint, kad patiekalas būtų skanus, reikia atidžiau rinktis ingredientus. Brokolių tyrės sriuba Brokoliniai kopūstai užima vieną pirmųjų vietų pagal vitaminų ir kitų žmogui reikalingų elementų kiekį

Terinas yra išskirtinis prancūziškos virtuvės patiekalas, kuris yra gana populiarus tarp Rusijos gurmanų. Terinas gali būti gaminamas iš įvairių maisto produktų. Šiame recepte pateikiamas variantas, kai daugiausia naudojamos daržovės, kurios patiekalui suteikia ypatingą skonį

Morkų dekoracijos padės paversti bet kokį patiekalą. Siūlau pabandyti sukurti paprastas morkų gėles, garbanas ir kekes. Tai būtina - morkų; - metalinis kulinarinis pelėsis; - Ledo forma; - žalumynai. Nurodymai 1 žingsnis Morkų žiedai Išvirkite vidutinio dydžio morkas ir supjaustykite jas maždaug 1 cm storio griežinėliais

Meniu visada turėtų būti subtilios ir skanios daržovių tyrės sriubos, nes jos yra nepaprastai sveikos. Geriausia naudoti sezonines daržoves, kuriose yra daugiausia vitaminų ir maistinių medžiagų. Tai būtina - 750 gr. morkos

Sriubos tyrę galima gaminti iš įvairių grybų, tačiau labiausiai paplitęs ir prieinamas variantas yra pievagrybių ir džiovintų porcinių grybų vartojimas. Tai būtina - 50 g džiovintų baltųjų grybų - 2 svogūnai - 3 skiltelės česnako - 300 ml saulėgrąžų aliejaus - ½

Kartais norisi patiems ką nors išsikepti arbatai, bet laisvo laiko nelabai turite. Tokiu atveju galite nusipirkti paruoštą mielinę tešlą. Varškės ir slyvų pyrago paruošimo laikas sutrumpės iki 25 minučių. Tai būtina - 500 g sviesto tešlos - 200 g varškės - 15 slyvų vienetų - 3 šaukštai cukraus - 2 kiaušiniai - 50 g sviesto Nurodymai 1 žingsnis Mielinę tešlą padalykite į dvi dalis

Ar žinote, kuo grietinėlės sriuba skiriasi nuo tyrės sriubos? Viskas labai paprasta! Tyros sriubos pagrindas yra krakmolingos daržovės - tai bulvės, moliūgai, morkos, ir, žinoma, papildomi ingredientai gali būti svogūnai, žolelės, prieskoniai

Mišri malta mėsa naudojama ypač skaniems mantams paruošti. Mišiniui galite pasirinkti skirtingus mėsos variantus, tačiau šiandien rekomenduojame išbandyti kiaulieną, jautieną ir, žinoma, avieną. Tokie „draugiški“manti yra garantuoti sultingi, aromatingi, maitinantys ir autentiško skonio

Blynai yra purūs amerikietiški blynai. Blynai dažniausiai patiekiami su medumi, klevų sirupu, konservais, uogienėmis ir karamelės vaisiais. Kefyro blynai - maisto ruošimas Norint pagaminti skanius blynus, jums reikės šių maisto produktų:

Uogienės pyragai yra lengvai paruošiami ir turtingo skonio. Išbandykite naminį mėlynių uogienių pyragą - jis geriausiai pagamintas iš mielinės tešlos, papuoštas grotelėmis ir grietine. Tinkamai paruošti kepiniai skanūs tiek šiltais, tiek šaltais

Ar manote, kad iš laukinio česnako visiškai nieko negalima paruošti? Jūs labai klystate. Siūlau jums iš jo iškepti labai skanų ir sotų pyragą. Jums tai tikrai patiks. Tai būtina - miltai - 250 g; - augalinis aliejus - 3 šaukštai

Pyragas „Lakomka“yra pats mėgstamiausias pyragas mūsų šeimoje. Tai daroma pakankamai greitai, o valgoma dar greičiau. Noriu pasidalinti su jumis šio „Gurmano“receptu. Tai būtina Tešla: - 4 kiaušiniai; - 1 puodelis cukraus

Uogienė taip pat gali būti dedama į pyrago tešlą ir naudojama kaip įdaras. Taip pat tinka saldumas iš įvairių vaisių ir uogų. Prie kepinių tinka braškių, aviečių, serbentų, obuolių, persikų, abrikosų, mėlynių uogienė. Greičiausias receptas Ingridientai:

Adžarijos chačapuris yra kepinys, priklausantis gruzinų virtuvės patiekalams. Chačapurius būtina patiekti karštus. Paprastai, prieš valgant sulaužytą chačapuri gabalėlį, sūrio įdaras sumaišomas su kiaušiniu. Paprastai kaip įdaras naudojamas tarkuotas suluguni sūris

Kepimas su mieline tešla pasirodo puikaus skonio ir gali būti labai įvairus. Čia galite rasti kepinių, spurgų, riestainių su visokiais įdarais, aguonų pyrago, suktinuko su uogomis ir įvairiausių originalios formos bandelių. Gardžią picą ar rusiškus mėsos pyragus taip pat galima virti su mielėmis

Gurmaniška žuvis - rausva lašiša, virta pagal specialų receptą. Grietinės padažo dėka jis pasirodo labai švelnus ir skanus. Sveika ir greitai paruošiama gurmaniška žuvis puikiai tinka šventiniam stalui ir kasdieniniam naudojimui. Tai būtina rausvos lašišos skerdenos arba filė

Norite išbandyti egzotišką patiekalą? Paruoškite vištienos filė suktinukus ryžių popieriuje. Azijos šalyse paplitęs patiekalas pasirodys aštrus ir aštrus ir tikrai patiks jūsų draugams. Tai būtina - vištienos krūtinėlės filė

Varškės sūrio pyragas su spanguolėmis lėtoje viryklėje yra pats subtiliausias desertas prie arbatos. Tačiau jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas pusryčiams, popietės arbatai ar vakarienei. Tai yra viena iš naudingų kepinių rūšių, nes ji apima varškę - kalcio šaltinį ir spanguoles - vitamino C sandėlį

Visi mėgsta sūrio pyragus. Bet ką daryti, kai norisi įvairovės? Atsibodo jūsų įprastas sūrio pyragas? Pabandykite sukurti naują, unikalų skonį su įdaru, kuris tirpsta burnoje. Tai būtina - 200 g minkšto pieno sūrio; - 3 kiaušiniai

Meringue yra lengva meringue, pagaminta iš plaktų kiaušinių baltymų su cukrumi. Kartu su skaniu ir populiariu desertu, pavyzdžiui, sūrio pyragu, meringue įgauna visiškai naują skonį. Receptui geriau pasiimti šviežių braškių - deserte nereikia perteklinės drėgmės iš šaldytų uogų

Jei kada nors bandėte klasikinį sūrio pyragą, pabandykite paruošti ir jo kavos įvairovę. Fondanto kavos sūrio pyragas pasirodo labai švelnus, jo pagrindas pagamintas iš šokoladinių vaflių, įdarui naudojamas kreminis sūris ir kava. Mes taip pat patys paruošime fondantą iš grietinės, cukraus ir vanilės

Įdomus priedas prie bet kokio garnyro. Norint paruošti skanų ir maistingą patiekalą, jums nereikia specialaus ingredientų rinkinio, kuris išskiria šį receptą iš daugelio kitų. Subtili ir sultinga mėsa taip pat gali būti naudojama kaip delikatesas šventiniam stalui

Geras dalykas šiame unikaliame recepte yra tas, kad jam nereikia orkaitės. Per 10 minučių išvirsite sūrio pyragą, įdėsite jį į šaldytuvą ir po trečdalio valandos galėsite mėgautis subtiliu desertu su sniego baltumo įdaru. Norėdami sukurti kulinarinį stebuklą, jums reikės mažiausiai maisto, įgūdžių ir laiko

Šašlykas jau seniai laikomas tradiciniu vasaros patiekalu, tačiau kai kurie mėsos mėgėjai žiemą jį gamina ant iešmų. Tinkamai paruošus kebabą tiek žiemą, tiek vasarą, jo skonis išlieka be galo skanus - tad kuo skiriasi vasarą virtas kebabas nuo „žieminio“?

Ant grotelių kepta vištiena su aukso rudos spalvos plutele, virta orkaitėje, pasirodo labai skani, tirpstanti burnoje ir sultinga, o prieskoniai ir žolelės suteikia jai skanų aromatą. Tai būtina - atšaldyta vištiena; - 4 šaukštai majonezo

Silkė yra nebrangi ir skani žuvis, kurią galima naudoti įvairiausiuose patiekaluose. Salotos gaminamos iš silkės, kepamos, joje ruošiami sumuštiniai ir pikantiškų blynų įdarai. Rankovėje kepta silkė Šviežia silkė gali būti kepama orkaitėje, o kad aštrus, specifinis šios žuvies kvapas nepasklistų per butą, turėtumėte naudoti kepimo rankovę

Vištiena yra nepaprastai skanus ir lengvas produktas. Jei į jį pridėsite prieskonių, daržovių ir padažo, šis patiekalas virsta skaniu vištienos guliašu. Pasiruošimas neilgai truks. Tai būtina žalumynai ir druska; maltų raudonųjų pipirų

Galbūt nieko nenustebinsite kepta vištiena. O kas, jei patiekalą gaminsite pagal naują išskirtinį receptą sojos padažo ir desertinio vyno marinade ir kepsite kartu su daržovėmis šiuolaikiškame virtuvės aparate - oro kondicionieriuje! Tai būtina Tarnauja 4:

Sriuba yra malonaus ir švelniai aštraus skonio. Puikiai tinka šeimos vakarienei, ji patiks tiek jauniems šeimos nariams, tiek suaugusiems. Tai būtina - 2 litrai vandens; - 150 g lydyto sūrio; - 2 vidutinės bulvės; - 45 g mažų makaronų

Bulvės yra pirmasis pagalbininkas virtuvėje. Iš jo galite gaminti daug įvairių skanių patiekalų. Vienas iš jų yra bulvių troškinys, kuris, pasirodo, yra labai patenkintas. Tai būtina - bulvės - 6 vnt; - vištienos filė - 200 g

Ant grotelių kepta vištiena skiriasi nuo įprasto kepimo tuo, kad turi nepaprastą skonį, traškią plutą ir minimalų augalinį aliejų. Vištienos mėsa yra minkšta ir sultinga. Vištienos kepimo ant grotelių procesas yra tas pats, tačiau marinatai skiriasi

Kotletus virti oro kondicionieriuje yra labai lengva ir paprasta, o svarbiausia - naudinga. Aliejaus pilti nereikia, niekas nesudegs. Galite iš karto paruošti ir kotletus, ir garnyrus - taip sutaupysite laiko. Tai būtina maltos mėsos (500gr) svogūnas (1 vnt) trys baltos duonos riekelės 50 ml pieno 1 kiaušinis prieskoniai ir druska pagal skonį oro džiovintuvas

Kiekviena šeimininkė nori pamaloninti savo artimuosius kuo nors skaniu. Blynus ypač mėgsta rusų šeimos. Jie gali būti įdaryti įvairiais įdarais arba tiesiog patiekiami su uogų uogiene ar kondensuotu pienu. Tešlos ingredientai: Vištienos kiaušinis - 2 vnt

„CENNET“ant grotelių kepami mini kotletai su daržovėmis yra skanūs, kvapnūs, sultingi kotletai. Jie skaniausi ant grotelių ar šašlykų, tačiau galite kepti ir keptuvėje. Net pats įmantriausias gurmanas džiugins ir džiugins jūsų svečius. Tai būtina - 600 g maltos mėsos - 100 ml pieno - 3-4 ritinėlio griežinėliai - 0, 5 šaukštai

Mikrobangų krosnelėje kvapnius ir sultingus vištienos kotletus galite išvirti vos per 20 minučių. Tai padaryti labai lengva, o svarbiausia - greitai. Tai būtina - 500 gramų vištienos mėsos; - 100 gramų baltos duonos; - 1 skiltelė česnako

Ant grotelių kepta polenta su daržovėmis yra skanus, nepaprastai sotus ir sveikas patiekalas, kurį palyginti lengva paruošti ir labai greitai suvalgyti. Vaikams tai patiks, be to, jis puikiai tinka bet kokiam piknikui ar įprastam šeimos užkandžiui

Iškepta kefa gali būti puikus patiekalas ne tik šventiniam stalui, bet ir kaip kasdienis patiekalas. Ši žuvis yra subtilaus skonio ir puikiai derinama su ryžiais, makaronais ir bet kokiu kitu garnyru. Kefė bus ypač gera, jei ją prieš tai pamirkysite marinate

Kaip virti vištieną? Paprastai jis kepamas orkaitėje arba kepamas keptuvėje. Kad mėsa būtų sultinga ir aromatinga, ruošiant patiekalą reikia naudoti papildomus ingredientus. Tam reikia česnako, žolelių ir balto pusiau saldaus vyno. Šie ingredientai vištienai suteiks neįtikėtino skonio

„Kumys“- tai fermentuotas pieno gėrimas, puikiai malšinantis troškulį ir žinomas jau seniai. Produktą galima paruošti ir namuose. Tradiciškai kumis buvo gaminamas iš kumelės pieno specialiame odiniame ąsotyje, vadinamame vyno oda. Šiuo metu gėrimą galima gaminti iš karvės ir ožkos pieno

Paukštienos gratin yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Gratiną galima gaminti iš žiedinių kopūstų, bulvių, cukinijų, vištienos. Tai būtina - 1 vištienos krūtinėlė - 100 g ryžių - 1 svogūnas - 130 ml pieno - 2 šaukštai

Žuvis yra vienas sveikiausių maisto produktų. Pagrindinis dalykas yra neprarasti šių naudingų savybių virimo metu. Vienas švelniausių būdų yra žuvies kepimas folijoje. Tai leidžia jums išsaugoti visas maistines medžiagas, mikroelementus ir vitaminus, taip pat padaryti patiekalą labai skanu

Kai kurie istoriniai įvairių pasaulio virtuvių skanėstai atsirado dar senovėje. Viduramžiais gerbiami pačių karalių ir didikų, subproduktai nepraranda savo aktualumo ir vertės iki šių dienų. Šiuolaikiniuose restoranuose tokių skanėstų kaina yra labai didelė ir dėl rimtų priežasčių:

Puodą su bulvėmis, vištiena ir sūriu paruošti greitai ir lengvai. Jei norite išvirti ką nors skanaus per pietus, paruoškite šį patiekalą: jis visada pasirodo subtilus ir aromatingas, o jo skonis nepalieka abejingų. Tai būtina - 300–400 gramų vištienos filė

Sužinokite apie geriausią būdą užpildyti makaronų sausainius, perskaitykite apie šio nuostabaus deserto kremų ir ganache gamybos gudrybes. Jūs tikriausiai jau girdėjote apie nuostabius makaronų sausainius. Konditeriai iš viso pasaulio gamina nuostabius apvalius sausainius

Rožinė lašiša yra labai sveika žuvis, tačiau virdama ši žuvis dažnai būna sausa ir neskani. Yra keli receptai, kurių laikantis rožinė lašiša pasirodo nepaprastai skani ir sultinga. Tai būtina - vienas kilogramas žuvies (rausva lašiša)

Šie šokolado pyragaičiai atrodys puošniai ant bet kurio stalo! Tai būtina Fondas: - 240 g sviesto; - 200 g cukraus; - 2 kiaušiniai; - 500 g miltų; - 100 g migdolų; - 20 g kakavos miltelių. Ganache: - 300 ml riebios grietinėlės

Namuose kepto pyrago dekoravimas yra kūrybiškas ir iššūkių reikalaujantis procesas. Grožinė literatūra ir vaizduotė daro kulinarinį šedevrą iš įprasto patiekalo. Bet ką daryti, jei pavargote puošti kremu, vaisiai ir uogos ant pyrago yra per daug kasdieniški, o jūs norite nustebinti savo šeimą?

Mėsos mėgėjams vargu ar reikia priminti, kad vienas geriausių būdų jį paragauti yra ant grotelių keptas šviežios mėsos gabalas. Tiesą sakant, grilis yra bene seniausias kepimo būdas. Šis metodas grąžina mums originalų, tikrą produktų skonį, tačiau ir prieskoniai čia netrukdys

Kepant jautieną sunkiausia yra pasirinkti tinkamą mėsą. Čia reikia paimti gabaliuką jautienos nugarinės, iš tokios mėsos keptas kepsnys pasirodo nepaprastai sultingas. Mėsos paruošimas kiekvienam yra skirtingas. Kažkas teikia pirmenybę vidutiniškai keptai, kažkas myli krauju ir yra tik visiškai kepta mėsa

Sultingas kepsnys apetiškoje juostoje nepalieka abejingų: nei aistringi mėsos valgytojai, nei besilaikantys dietos, net ne vegetarai. Taigi, kaip padaryti mėsą skanesnę? Išsiaiškinkime. Teisingas mėsos pasirinkimas Kaip bebūtų, gera mėsa išlieka svarbiausia tokio sultingo ir kviečiančio kepsnio taisyklė

Kuo naudingas maistas, gaminamas ant jo? Ir ar jie apskritai naudingi? Ant virti gaminiai praktiškai neturi kenksmingų savybių, kurias galima gauti kepant, tačiau tuo pačiu išlaiko patrauklumą ir tampa apetiški. Kodėl ant grotelių keptas maistas jums naudingas?

Vasara yra laikas, kuris mus ir mūsų artimuosius džiugina gaivių ir skanių žalumynų gausa. Žiemą jis yra brangesnis, o jo naudingos savybės yra labai abejotinos. Laimei, yra daugybė būdų, kaip išsaugoti mėgstamus žalumynus ir naudoti juos gaminant maistą, net žiemą

Vištienos kukuliai yra paprastas, sveikas ir skanus patiekalas. Kad šiek tiek paįvairintume, paruošime grietinės-česnako padažą, kuris mėsos kukuliams suteiks aromato ir pikantiškumo. Tai būtina - 500 g maltos vištienos - 2-3 griežinėliai baltos duonos ar kepaliuko - šiek tiek pieno ar vandens - maža svogūno galva - 1 kiaušinis - 3-4 skiltelės česnako - 5-6 st

Padaryti kiaušinių suktinukus yra gana lengva, jei kada nors gaminote tradicinius suktinukus, juos suvyniodami į nori. Patiekalas gali tapti tiek originaliu omleto patiekimo pusryčiams būdu, tiek neįprastu užkandžiu ant šventinio stalo. Tai būtina - 3 vištienos kiaušiniai

Ramsonas auga po raktažolių tuo metu, kai organizmui labai trūksta vitaminų. Šis augalas turi ir žaliųjų svogūnų, ir česnako aromatą, jis naudojamas gaminant maistą salotoms ruošti, naudojamas vitaminų A ir C trūkumui papildyti, taip pat profilaktikai organizmui stiprinti ir tam tikroms ligoms gydyti

Blynai yra vienas garsiausių tradicinės rusiškos virtuvės patiekalų. Dažniausiai ruošiami kviečių blynai. Tačiau ne mažiau skanūs yra produktai, pagaminti iš kitų rūšių miltų - rugių, sorų, manų kruopų ir ypač grikių. Būtinai išbandykite grikinius blynus - aromatizuotus, keptus ar įdarytus - ir tikrai įtrauksite juos į savo įprastą meniu

Norint paruošti skanius blynus su pienu, nereikia turėti jokių specialių įgūdžių. Norėdami tai padaryti, tiesiog naudokite vieną iš paprastų ir populiarių receptų. Kaip virti blynus piene pagal tradicinį rusišką receptą Pabandykite virti piene pieną, kaip Rusijos gyventojai darė Užgavėnėse

Daugelis žmonių mėgsta traškius ir raudonus blynus. Deja, ne visi moka juos gaminti. Iš tikrųjų tai gana paprasta. Tai būtina - Pienas - druska - cukrus - daržovių aliejus - sviestas - kiaušiniai -miltai -pan - mentė - lėkštė Nurodymai 1 žingsnis Į dubenį supilkite kambario temperatūros pieną

Varškės blancmange yra unikalus subtilus desertas, kurį turi pasistengti paruošti kiekviena šeimininkė. Tai būtina Mums reikės: 1. naminis sūris - 350 gramų; 2. pienas - 100 mililitrų; 3. grietinė, cukrus - po 100 gramų

Šis ritinys tikrai patiks jūsų šeimos nariams. Šį skanėstą galima lengvai paruošti pusryčiams. Tai būtina • Kvietiniai miltai - 200 g • Valstiečių aliejus - 100 g • Varškė - 200 g • Granuliuotas cukrus - 3 šaukštai. • Saldūs obuoliai - 3 vnt

Atrodytų, kas gali būti lengviau nei kepti bulves? Skanios, aromatingos auksinės plutos bulvės yra labai populiarus patiekalas. Tačiau šio garnyro paruošimas turi savų subtilybių. Tai būtina keli bulvių gumbai; keptuvė su dangčiu

Garbanotas pyragas yra vienas iš populiariausių ir nesudėtingiausių receptų, be to, jis yra labai skanus. Tai lengva ir greitai paruošti. Jis yra „garbanotas berniukas“, „garbanotas Ivanas“, „garbanotas berniukas“ir kt. Skirtingi pavadinimai, o ingredientai beveik visada yra vienodi, kiekviena šeimininkė pasirenka pati

Lengvas, skanus ir gana paprastas patiekalas, paruoštas naudojant varškę, o tai reiškia, kad jis yra ir sveikas. Manau, kad net galėtum tai pavadinti desertu. Tai patiks ne tik suaugusiems, bet ir patiems mažiausiems. Norint paruošti paprastą, bet labai skanų desertą ir patikti sau ir savo namams, mums reikia varškės

Taip atsitinka, kad moteris tiesiog fiziškai neturi laiko paruošti deserto šventinei puotai, nes ji turi tuo pačiu metu gaminti pagrindinius patiekalus, stebėti vaikus ir „padaryti grožį“- tam, kad prie šventinio stalo atrodytų 100! Pudingo receptas padės išsisukti iš keblios padėties, o svečiai neliks be deserto

Varškės pudingas yra mėgstamas daugelio žmonių desertas. Jis ruošiamas gana paprastai. Tačiau ruošiantis reikia atsižvelgti į porą niuansų. Ingridientai: 5 vištienos kiaušiniai; 100 g grietinės; 2 šaukštų bulvių krakmolo

Gera galimybė išsaugoti derlių yra naminiai preparatai. Su jų pagalba galite žymiai praturtinti žiemos meniu. Vaisiai ir daržovės konservuojami pagal tam tikras taisykles. Dėl jų pažeidimo gali sugesti gatavi produktai, kurie gali stipriai apsinuodyti maistu

Sunku įsivaizduoti rusišką virtuvę be tokio sočio ir skanaus patiekalo, kaip koldūnai. Juos galima paruošti iš bet kokios mėsos: kiaulienos, vištienos, ėrienos, jautienos. O Sibire jie gaminami iš elnienos ir briedžių mėsos. Be to, juos galima virti vandenyje, kepti keptuvėje (virti), virti mikrobangų krosnelėje arba dvigubame katile ir patiekti su skirtingų rūšių padažu

Paprastas, greitas ir sotus šaltas užkandis, pagamintas iš graikinių riešutų branduolių. Tai būtina - 2 puodeliai lukštentų graikinių riešutų; - 5 grūdai kardamono; - ½ arbatinio šaukštelio rozmarino sėklos; - druska

Parduotuvėse galite rasti daug įvairių padažų. Tačiau pats paruoštas patiekalo priedas gali pasirodyti daug originalesnis ir skanesnis. Išbandykite vieną iš įdomių kadagių padažo receptų - jis tinka prie žuvies. Tai būtina Šaltam padažui:

Garnyrui su lašiša su kadagiu ir rozmarinu tinka jaunos bulvės, kurias pirmiausia reikia išvirti, o po to šiek tiek iškepti su sviestu ir česnaku. Ši lašiša taip pat dera su virtais šparagais. Tai būtina Šešioms porcijoms: - 1,2 kg lašišos filė

Iš trapios tešlos galima paruošti įvairiausių produktų - pyragai pyragams ir kepiniams, sausainiams, tortilijoms ir pyragams. Jis ruošiamas sviesto arba margarino pagrindu, nenaudojant kepimo miltelių. Kaip įdaras naudojami kreminiai, kreminiai ar grietinės kremai, uogienė arba uogienės

Jei norite greitai ir skaniai pasimėgauti arbata, tai šis paprastas sausainių sausainių receptas yra būtent tokia proga. Minimi ingredientai, paprastas paruošimas ir greitas kepimas yra tai, kas išskiria šiuos slapukus. Tuo pačiu metu jis pasirodo stebėtinai skanus

Neturint jokių kulinarinių įgūdžių, namie paruošti smulkią sausainį yra labai lengva, kai po ranka yra tik miltai, cukrus, margarinas ir kiaušiniai. Iš tokių paprastų produktų derinio net nepatyrusiose rankose gausite skanių naminių pyragų, kurių nėra gėda patiekti prie arbatos

Suktinukas pasirodo labai skanus ir patenkintas. Jis gali būti patiekiamas kaip vakarėlio užkandis. Tai taip pat puikus užkandis visą dieną. Tai būtina - kopūstai 400 g; - svogūnai 2 vnt .; - maltos mėsos 400 g; - Fetos sūris 350 g

Sluoksniuoti suktinukai, pyragai, pyragai ir pyragai - kaip tuo pat metu skanu ir sunku. Išradus miltelių miltelius, mielinės tešlos gaminimo procesas buvo labai supaprastintas, o sluoksniuota tešla vis dar lieka darbui imlių. Ne visi gali pagaminti tinkamą sluoksniuotą tešlą

Paruošta sluoksniuota tešla - tikras šeimininkės radinys. Šaldiklyje su tešlos paketu visada galite paruošti burnoje tirpstančių pyragų, naminės picos, pyragaičių ar suktinukų. Produktai yra greitai iškepti ir atrodo labai dekoratyvūs. Dešros tešloje Iš sluoksniuotos tešlos galima gaminti ne tik desertus

Vištiena turi malonų skonį, gerą virškinamumą ir palyginti mažą kalorijų kiekį, ypač tinkamai paruoštą. Vienas iš greičiausių būdų gauti gardų vištienos patiekalą yra iškepti jį ant rankovės. Vištiena su apelsinais ir obuoliais yra labai skani

Ant grotelių virti pievagrybiai vis dar nėra gana įprastas patiekalas rusams. Tačiau kiekvienais metais ši situacija palaipsniui keičiasi, nes šašlykų mėgėjai pradeda vertinti tokį receptą, juolab kad grybai ant grotelių paruošiami gana greitai, paprastai, labai skanūs ir švelnūs

Visi įpratę kepti kotletus keptuvėje. Siūlau padaryti juos sveikesnius ir kepti orkaitėje. Tokių žuvies pyragų skonis tikrai nustebins. Tai būtina - rausvos lašišos filė - 850-900 g; - šviežia šoninė - 200 g; - svogūnai - 1 vnt

Kepta kalakutiena yra viena iš šventinio stalo „karalienių“. Daugelyje šalių šis patiekalas yra tradicinis, o mokėjimas jį gaminti yra vienas iš „idealios namų šeimininkės“įgūdžių. Kaip ir daugelio „apeiginių“patiekalų atveju, šio proceso sudėtingumas yra šiek tiek perdėtas

Turkija kvapniu padažu yra ne tik labai skanus ir subtilus patiekalas, bet ir dietinis. Patiekalas tiks bet kuriai šventinei progai. Ypač per didžiąsias Kalėdų šventes tai bus puikus malonumas. Tai būtina - Turkija; - 4 litrai šalto vandens

Ši tešla paruošiama neįtikėtinai greitai, turi ilgą galiojimo laiką ir yra tinkama kepant visų rūšių kulinarinius gaminius. Mums reikia: - pakelio minkšto sviesto (200 gramų); - grietinės pakuotė, kurios riebumas yra 15% (250 gramų)

Tradiciškai manoma, kad mielinę tešlą reikia laikyti šiltą, kad ji geriau tilptų. Tačiau galimas ir kitas požiūris, ir rezultatas nebus blogesnis. Paskendusi tešla Testo produktai: - kvietiniai miltai - 3 stiklinės; - sviestas - 200 g

„Nuskendęs“- šįkart ne žodis iš kriminalinės kronikos, o populiarus visiškai nekenksmingos mielinės tešlos pavadinimas, kuris retai nuvilia namų šeimininkes. Paruoškite jį pagal receptą, o jūsų kepiniai visada pasirodys purūs ir minkšti. Nuskendusios mielinės tešlos ingredientai ir paruošimas Jums reikės:

Po sunkios darbo dienos ne kiekviena moteris ras jėgų išvirti sudėtingą vakarienę. Tačiau, jei pageidaujama, šeima gali būti pavaišinta skaniais patiekalais, praleidžiant minimalų laiką. Maistą geriausia pradėti nuo lengvų užkandžių

Visi šiuolaikiniai mitybos specialistai sutinka, kad vakarinis valgis jokiu būdu neturėtų apkrauti skrandžio, tačiau jo taip pat nereikėtų palikti tuščio visą naktį. Vakarienei geriau valgyti lengvą ir gerai virškinamą maistą. Skani ir įvairi vakarienė yra sveikatos garantas Vakaro laikas yra ta dienos dalis, kurią norite palikti asmeniniams namų ruošos darbams, bendravimui su artimaisiais, draugais ar šeima

Labai svarbu sandėlyje turėti keletą receptų, jei svečiai netikėtai ateitų ir jums reikia greitai padengti gausų ir skanų stalą. Arba artėja svarbi šventė, tačiau finansai, kaip sakoma, yra įtempti. Tokiais atvejais galite paruošti keletą skanių ir paprastų patiekalų iš prieinamų ir nebrangių ingredientų

Grįžusi po darbo ne kiekviena namų šeimininkė turi tinkamą fizinę ir psichinę savybę užsiimti maisto gaminimu. Ir laiko riba gali būti ribota. Šioje situacijoje yra tik viena išeitis - skubėti ką nors sugalvoti. Nurodymai 1 žingsnis Vienas iš patiekalų, kuriam paruošti nereikia daug pastangų, yra tartinai su šprotais

Skanią vakarienę galite paruošti vos per 20 minučių. Kad neišeikvotumėte brangaus vakaro laiko, iš anksto apsirūpinkite šaldytomis daržovėmis, malta mėsa, vištienos filė, taip pat kruopomis ir makaronais. Iš šio rinkinio galite lengvai paruošti keletą skanių patiekalų - nuo sočių iki dietinių

Sojų padažas suteikia originalumo šiam originaliam vištienos patiekalui. Garnyrui puikiai tinka jaunos virtos bulvės. Atskirai patiekite šviežius, ketvirčiais supjaustytus pomidorus ir agurkus. Tai būtina - raudona arba žalia čili

Pūkuotos ir skanios mielinės tešlos paslaptis yra labai paprasta. Būtinai persijokite miltus. Ir kuo ilgiau minkote tešlą, tuo ji puresnė. Tešla taip pat mėgsta šilumą. Mielinę tešlą galima dėti ne tik ant pieno, bet ir ant išrūgų, kefyro, vandens ir net alaus

Kepiniai, virti lėtoje viryklėje, pasirodo raudoni, labai skanūs ir traškūs. Daugialypį viryklę galima saugiai pakeisti įprastu troškiniu ar keptuve, jei gaminsite produktus iš kiaušinių tešlos - jie bus ne mažiau apetiški ir sultingi. Tai būtina - 800 g baltų sijotų miltų

Šie Krymo totorių išrasti pyragai yra lengvai paruošiamas ir mėgstamas patiekalas. Čeburekai yra vienodai geri kaip užkandis ir sotaus patiekalo pakaitalas. Čeburekus geriausia valgyti karštus, tačiau labai skanūs yra ir šalti. Kepinių pliusas yra tas, kad įdaras labai skiriasi - nuo riebios kiaulienos iki minkštos veršienos, jau nekalbant apie jautienos ir kiaulienos mišinį įvairiomis proporcijomis, atsižvelgiant į tai, kas jums labiausiai patinka

Populiarus škotų patiekalas turi originalią išvaizdą. Supjaustyti vištienos kukuliai su prieskoniais aplink visą putpelių kiaušinį atrodo mieli. Patiekalas gali būti patiekiamas kaip šaltas užkandis. Tai būtina - vištienos filė (300 g)

„Congrio“arba krevečių žuvis yra skani. Iš jo pagaminti patiekalai išsiskiria mažu riebalų kiekiu, todėl šią žuvį galima naudoti dietiniuose patiekaluose. Iškeptas kongresas Norėdami išvirti orkaitėje iškeptą kongrą, jums reikės šių ingredientų:

Čeburekų receptas nuo pyragų skiriasi tuo, kad čeburekų tešla ruošiama be mielių, nes turi būti traški ir švelni. Štai kodėl pyragaičiai patiekiami karšti tiesiai iš keptuvės. Čeburekus galima kepti su daugybe, pavyzdžiui, sūriu, grybais, o mes išbandysime receptą su mėsa

Visi žino, kad pyragai yra tokie traškūs pyragėliai su įdaru, kepti. Ne visi turi aromatingų ir labai skanių pyragų ir ne visada taip išeina, galbūt dėl to, kad nesilaikoma kai kurių virimo subtilybių. Kurie? Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia pasakykime keletą žodžių apie testą

Tai būtina Ingridientai: - ėriena 500 g - česnako 3-4 skiltelės - svogūnas 1 vnt - kalendra 1 kekė - majonezas 3 šaukštai. šaukštai - aukščiausios rūšies 4 stiklinių kvietiniai miltai tešlai - pienas 1 stiklinė tešlai - vištienos kiaušinis 1 vnt tešlai - saulėgrąžų aliejus 2 šaukštai

Šekerbūrai yra azerbaidžanietiški pyragai, įdaryti lazdyno riešutais. Šis kepinys tradiciškai ruošiamas atostogoms, vadinamoms „Novruz Bayram“. Tai būtina - kvietiniai miltai - 1,5 kg; - grietinė - 400 g; - lazdyno riešutai - 400 g

Skrudinimo rankovė pagaminta iš specialios medžiagos, atsparios aukštai temperatūrai. Indai, virti kepimo rankove, atrodo kaip ir kepti, ir virti patiekalai tuo pačiu metu. Joje galite virti mėsą, paukštieną, žuvį ar daržoves atskirai arba derindami skirtingus produktus

Daugelis yra įpratę, kad sodrų omletą galima virti keptuvėje, orkaitėje, lėtoje viryklėje ir net mikrobangų krosnelėje. Tačiau kai kurioms namų šeimininkėms bus atradimas, kad subtilų kiaušinių patiekalą taip pat lengva pasigaminti įprastame maiše

Ką šį vakarą gaminti vakarienei? Kiekviena namų šeimininkė kiekvieną dieną susiduria su šiuo klausimu. Gelbės paprastas bulvių virimo mikrobangų krosnelėje receptas. Tai būtina - jaunos bulvės 1 kg - druska - česnakai - maltų raudonųjų pipirų - daržovių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia reikia kruopščiai nuplauti jaunas bulves teptuku ir supjaustyti į keturias lygias dalis, tuo tarpu jums nereikia nulupti daržovių nuo žievelės

Bičių purtymas yra tam tikras pieno kokteilis. Pagrindinis šio gėrimo ingredientas yra bičių žiedadulkės. Tai būtina - 1 bananas; - 50 gramų mango; - 200 ml pieno; - 40 gramų braškių; - 1 arbatinis šaukštelis bičių žiedadulkių

Kiaušinienė arba kiaušinienė yra vienas iš tų patiekalų, kurio receptas yra paprastas, tačiau tobulas rezultatas kartais atrodo nepasiekiamas. Ir viskas dėl mėgėjiškų klaidų, kurios vėl ir vėl trukdo pasiekti subtilios kreminės konsistencijos, paversti kiaušinius guminiu košmaru

Išbandykite švelnius ir sultingus sūrio pyragus, kuriuos taip pat kepsime orkaitėje! Atkreipkite dėmesį, kad kukurūzų miltuose nėra glitimo, o tai reiškia, kad šis receptas puikiai tinka tiems, kurie yra alergiški kviečių glitimui. Tai būtina - 260 g varškės

Greiti receptai visada padeda šeimininkėms, jei netikėtai atvyks svečiai arba jei nenorite praleisti daug laiko savo naminiams naminiams kepiniams. Vienas iš šių sprendimų gali būti neįprastas, bet labai skanus riešutų pyragas su subtilia kavos nata ir šokoladu

Grietinės-citrinos pyragas ar pyragas yra labai greitai ir lengvai paruošiami. Receptui nereikia jokių specialių ingredientų. Grietinę visiškai įmanoma pakeisti stikline kefyro, tik šiuo atveju įpilkite miltų. Citrina suteiks malonų aromatą ir puikiai atlaisvins tešlą

Grikiai yra daugelio sveikų ir skanių patiekalų pagrindas. Stenkitės virti grikius vazonuose, papildydami juos mėsa, daržovėmis, grybais ir žolelėmis. Šis košės kepimo būdas garantuoja jos puošnumą ir erdvumą, be to, kepimo metu grikiai mirkomi gardžiame mėsos, grybų ar daržovių padaže

Kokie patiekalai neprideda kokoso drožlių! Žinoma, jis dažniausiai naudojamas kepant. Paruoškite skanų kokosų pyragą ant kefyro - tai užtruks tik keturiasdešimt minučių. Tai būtina Aštuonioms porcijoms: - vienas kiaušinis

Galite greitai ir skaniai paruošti naminius vaflius su medumi, uogiene, uogiene, sutirštintu pienu ar šokolado-riešutų užtepėle. Tai būtina - pienas - 300 ml - miltai - 2 puodeliai - druska - 1 šaukštelis - cukrus - 3 šaukštai

Vaflių ritinėliai yra vienas iš tradicinių naminių kepinių. Galite juos paruošti pagal įvairius receptus, tuo pačiu gaudami skirtingo skonio vaflius. Pabandykite kepti įprastus trapiųjų tešlos riestainius arba dietinius vaflių suktinukus ir pasirinkite tuos, kurie jums patiks

Vafliai yra populiariausi konditerijos gaminiai. Jie yra ploni traškūs sausainiai. Yra keletas būdų paruošti vaflius, kurių dėka kiekvienas iš mūsų ras ką nors savo skoniui. Nesvarbu, kaip jūs juos ruošiate, naminiai vafliai tikrai papuoš jūsų stalą bet kokia proga

Gausus, neįprasto skonio skanėstas, puikiai tinkantis gerti arbatą namuose. Ruošiant tokius sausainius nėra nieko sudėtingo, o tai taip pat labai nudžiugins bet kurią namų šeimininkę. Tai būtina - 70 gramų granuliuoto cukraus

Amerikietiški blynai patinka daugeliui žmonių, tačiau ne visi žino, kaip juos greitai ir lengvai pasigaminti. O svarbiausias skirtumas nuo paprastų blynų yra tas, kad blynai turėtų pasirodyti purūs ir porėti. Tai būtina - pienas - 1 stiklinė - kiaušinis - 2 vnt - augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas - soda - 0,5 šaukštelio - cukrus - 1 valgomasis šaukštas - miltai - 1 stiklinė - druska - 0,5 šaukštelio Nurodymai 1 žingsnis Daugelis ž

Blynus pasigaminti labai paprasta. Yra begalė variantų, kaip įdaryti visų mėgstamą desertą. Vienas iš įdaro variantų, neabejotinai pradžiugins namų ūkį, yra graikiniai riešutai. Blynų ingredientai: Vištienos kiaušiniai - 3 vnt

Blynai (blynai) - vadinamieji amerikietiški blynai, vienas populiariausių ir įprasčiausių patiekalų JAV ir Kanadoje. Blynai atrodo kaip dideli purūs blynai. Juos labai lengva paruošti ir jie puikiai tinka pusryčiams. Blynai patiekiami sukrauti ant lėkštės ir apibarstyti medumi arba klevų sirupu ant viršaus

Saldumynų pasaulyje yra šimtai receptų, kaip gaminti skanius kremus. Jie naudojami papuošti kepinius, saldžius ir pikantiškus kepinius, pyragus ir kitus desertus. Populiariausi kremai yra pagaminti iš sviesto, grietinėlės, grietinės ir grietinėlės bei varškės sūrio

Cupcake (iš angliško cupcake) pažodžiui verčiamas kaip puodelio pyragas. Capekos atrodo šventiškai ir turi begalę įvairiausių dekoravimo variantų, be to, jas lengva, paprasta ir greitai paruošti! Tai būtina 5 porcijoms: Kviečių miltai - 150 g Sviestas (arba margarinas) - 110 g Cukrus-120 g Pienas - 250 ml Kiaušinis - 2 vnt Druska Kepimo milteliai arba soda užpilti actu Nurodymai 1 žingsnis Miltus persijoti

Blynai yra tradicinis rusiškas patiekalas. Kiekviena šeimininkė bent kartą gyvenime kepė blynus. Ir kiekviena šeimininkė žino, kad toli gražu ne visada įmanoma minkyti vienalytę tešlą be gabalėlių. Kaip tai buvo įmanoma tomis dienomis, kai dar nieko nebuvo žinoma apie maišytuvą?

Daugelis žmonių mėgsta blynus, tačiau ne kiekviena šeimininkė imsis jų gaminti. Juk dažnai nutinka taip, kad kol jie yra kepami ir dedami į lėkštę, visi naminiai iš karto pradeda skleisti blynų kvapą. Ir jūs vis dar neturite laiko jų virti, bet jų jau nėra

Kijevo pyragas, vienas iš Sovietų Ukrainos simbolių, susideda iš dviejų riešutų meringue pyragų su kreminiu sluoksniu. Nors toks pyragas yra gana kaprizingas, turėdamas patirties, jūsų pastangas tikrai vainikuos sėkmė. Tai būtina 2 pyragams:

Taigi atėjo kebabų sezonas. Jau seniai įprasta jį atidaryti gegužės pradžioje. Kažkas tai daro gamtoje, o kažkas - šalyje. Šašlykas yra mėgstamiausias visų poilsiautojų patiekalas. Puikiai tinka šiam tradiciniam, kaimiškam valgiui: ant grotelių keptos daržovės

Ant grotelių keptos daržovės yra puiki alternatyva keptam maistui. Ant grotelių keptus patiekalus galite gaminti tiek lauke, tiek namuose naudodami specialią keptuvę. Ant grotelių keptas baklažanas su pomidorais yra skanus ir sveikas patiekalas

Jautiena, kiauliena, aviena … Šios mėsos rūšys jau seniai ir tvirtai pateko į Rusijos gyventojų meniu. Tikrai kiekviena šeimininkė turi porą jų paruošimo receptų. O ką daryti, jei prekybos centre sutiksite egzotiškesnės mėsos, pavyzdžiui, stirnų

Mikrobangų krosnelėje žuvis kartu su daržovėmis yra tikrai lengvas ir dietinis valgis. Be to, maisto ruošimo mikrobangų krosnelėje procesas užima daug mažiau laiko nei, pavyzdžiui, orkaitėje. Tai būtina 350 gramų žuvies

Daugelis žmonių mėgsta rytietišką maistą. Štai vieno neįprasto kiniško patiekalo receptas. Jis primena rusiškus koldūnus, tačiau kinų padažas ir patiekimas daro jį unikalesnį ir skanesnį. Tai būtina - 2 šaukštai. miltai - 7 svogūnai - 450 g mėsos - 400 g kopūstų - 1 arbatinis šaukštelis sojos padažo - 2 šaukšteliai sezamo sėklų - druska Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia paimkite 1 stiklinę miltų, persijokite, persijodami, kruopščiai sumaišy

Baklažanai yra sveika daržovė, iš kurios galima gaminti daug įvairių skanėstų. Mikrobangų krosnelėje daržovės virtos 5-10 minučių ir yra skanios, švelnios. Baklažanus galima kepti mikrobangų krosnelėje, supjaustyti griežinėliais arba supjaustyti „akordeonu“ir įdaryti

Korėjietiško stiliaus morkos yra puikus užkandis aštrių ir aštrių patiekalų gerbėjams. Be to, jis yra įtrauktas į daugybę populiarių salotų, todėl šis patiekalas yra tikrai universalus. Namie virti morkas korėjiečių kalba taip pat lengva, kaip ir kriaušes nulupti, tiesiog naudokitės šiuo receptu

Korėjietiškos morkos, morkos, kaip patys korėjiečiai tai vadina, yra vieni mėgstamiausių užkandžių mūsų šalyje. Ir tada nenuostabu, nes jis turi ryškų pikantišką skonį, padidina apetitą ir pagerina virškinimą. Morkos nėra termiškai apdorojamos, todėl išlaiko visas naudingas medžiagas

Kepti ar virti bulves mikrobangų krosnelėje bus daug greičiau ir lengviau nei tradiciniu būdu. Jei į daržovę įdėsite sočio įdaro, galėsite paversti jį pilnaverčiais originaliais pietumis, kurių paruošimas užtruks tik kelias minutes. Striukės bulvės mikrobangų krosnelėje Ingridientai:

Ryžių pyragai yra dietiniai kepiniai, kurie gali būti gera alternatyva tradicinei duonai. Tokius pyragus galite patiekti su padažais ar visokiais įdarais. Tai būtina - 1 vištienos kiaušinis; - 1 arbatinis šaukštelis augalinio aliejaus

Korėjietiškos morkos yra populiarus užkandis, kuriame yra įvairių prieskonių. Paruošti patiekalą, pridėti naujų ingredientų nėra sunku, galite pasiekti originalų skonį. Salotos gaminamos aštrių morkų pagrindu, jos naudojamos kaip garnyras dešroms, mėsai, žuviai

Spagečiai su jūros gėrybėmis yra paruošti aštriu padažu pomidorų pastos pagrindu. Patiekalo skonis yra gana aštrus, todėl įdėtų pipirų kiekį galima keisti savo nuožiūra. Tai būtina - 400 g pomidorų - 20 midijų - 150 g omaro mėsos - 350 g spagečių - šviežios žolelės - alyvuogių aliejus - aitrioji paprika - 20 didelių krevečių - druska - maltų juodųjų pipirų - pomidorų pasta - 1 čili pipiras Nurodymai 1 žingsnis Virkite spagečius

Rūkyti mėsos gaminiai, kaip vienas iš būdų juos išsaugoti, buvo naudojami jau seniai. Rūkytą mėsą galima vartoti ir atskirai, ir iš jų gaminti įvairius patiekalus. Tai būtina 700 g rūkytų šonkaulių; 1 kg bulvių; lemputė morkos

Eklerus - prancūzišką skanėstą - gali paruošti kiekviena šeimininkė. Būtinai išbandykite erdvius pyragus su trijų rūšių kremu: su baltymu, šokoladu ir sūriu bei uogų įdaru. Ir rezultatas pranoks visus jūsų lūkesčius! Tai būtina Choux tešlai:

Eklerai yra klasikinis prancūzų desertas, kurį išrado virtuvės šefė Marie Antoine Karen. Šį skanų ir rafinuotą skanėstą galima įsigyti parduotuvėje arba paruošti namuose. Norėdami pagaminti choux tešlą, jums reikės: - kvietiniai miltai - 150 g

Subtilų eklerų skonį visi žinome nuo vaikystės. O dabar, subrendę, kai kurie iš mūsų galvoja, kaip gaminti eklerus, prisimindami savo vaikystę. Eklerai taip pat vadinami choux kepiniais, nes jiems verdama tešla. Pats eklerų gamybos procesas yra paprastas, o rezultatas bus visų, turinčių smaližių, skonį

Gaminti choux pyragus yra vienas malonumas. Juk tiek daug vietos virėjo fantazijai. Kaip įdarą naudokite kremą ar sviestinį kremą. Arba galite užpildyti tokius pyragus uogiene, uogiene ar virtu kondensuotu pienu. Papuoškite desertą ištirpintu šokoladu, ir tai tikrai patiks smaližiams

Skanūs pyragaičiai, pagaminti iš orinės tešlos su subtiliu kremu, puikiai tinka organizuojant kasdienį arbatos gėrimą ar saldų stalą bet kurios šventės metu. Jei pageidaujama, saldžią grietinėlę galima pakeisti įdaru, pagamintu iš sūrio, žuvies ar mėsos

Krabų salotos yra mėgstamiausias daugelio kulinarijos ekspertų užkandis. Kiekviena šeimininkė ją ruošia skirtingai. Kažkas gamina krabų salotas su ryžiais, kažkas su kopūstais, kažkas net su krevetėmis. Bet yra paprasčiausias klasikinis krabų salotų receptas

Paprastai pušies spyglių paminėjimas sukelia nuolatinį ryšį su šalnomis, naujaisiais metais, mandarinais, dovanomis, Kalėdų seneliu ir stebuklais. Valgyti pušies spyglius nėra įprasta ir daugeliui ši idėja sukels sumišimą ir šypseną. Tuo tarpu adatos turi daug naudingų savybių ir, pridėjus šio ingrediento, galite gaminti daug įdomių patiekalų

Pastaruoju metu japonų virtuvė Rusijoje sulaukė neįtikėtino populiarumo. Megapolio gyventojai ne visada turi pakankamai laiko paruošti naminį maistą, todėl mieliau užsisako maistą, pristatytą į namus, o japonų virtuvė čia yra neabejotinas lyderis

Stebėti, kaip profesionalus šefas valdo peilį, gali būti taip pat įdomu, kaip stebėti profesionalaus sportininko treniruotę. Tie patys greiti patobulinti judesiai, nereikalingas triukšmas ir per kelias sekundes produktas virsta lygiais griežinėliais, kubeliais ar dailiais šiaudeliais

Parduotuvėse, šaldytų maisto skyriuje, dažnai galite pamatyti žuvų lazdelių pakuotes. Tik dažnai tokių lazdelių sudėtyje nėra žuvies. Todėl tokias žuvies filė lazdeles rekomenduojame pasigaminti patiems, taip pat aštrų padažą, kuris yra labai paprastas, bet tuo pačiu ir puikiai tinka

Lašiša, rausva lašiša, pangasija ar tilapija tinka šiam receptui. Subtili žuvis dera su kvapniu kreminio sūrio padažu. Dėl šviežių žolelių šis patiekalas yra puikus. Tai būtina - 500 g žuvies filė; - 250 ml grietinėlės 10-20%

Lašišos patiekalas gali būti pagrindinė šventinio stalo puošmena. Bet jūs turite mokėti skaniai gaminti ir teisingai patiekti. Dėl šio recepto žuvis išlaiko visą skonį, o padažas suteikia pikantiškumo. Jis tinka prie ryžių kaip garnyro. Tai būtina - 500 g lašišos

Kepta žuvies filė su svogūnų-grietinėlės padažu bus puikus patiekalas svečiams ir šeimos nariams. Patiekalą lengva paruošti, o paruošimas neužima daug laiko. Nurodyto maisto kiekio pakanka 2 porcijoms. Tai būtina - otas (filė) - 400 g

Daugelis žmonių mėgsta japoniškus makaronus su skirtingais įdarais, vadinamus wok (wok). Vieni labiau mėgsta kiaušinį, kiti - stiklinius, kiti - grikius. Pabandykime virti grikių wok makaronus su jūros gėrybėmis. Tai būtina - grikių makaronai

Tokių produktų kaip traškučiai žalos tema jau buvo kalbėta daug. Tačiau vartojimo apimtis nemažėja, kad ir kaip jie kalbėtų apie pasekmes sveikatai, kurios laukia šio skanėsto mėgėjų. Traškučius galima gaminti ne tik iš bulvių. Pasak legendos, traškučiai kaip patiekalas pasirodė tokiu būdu

Japonijoje paplitę trijų rūšių makaronai: ramenas - kiaušinis, udonas - kviečiai ir grikių soba - bene populiariausias japoniškas maistas po ryžių. Jis gaminamas iš grikių miltų arba iš grikių, pridedant kviečių, kad makaronai nesubyrėtų. „Soba“yra universalus produktas

Funchoza yra ploni, skaidrūs makaronai, pagaminti iš pupelių krakmolo arba pigesnio kukurūzų krakmolo. Šis populiarus Azijos virtuvės ingredientas šiandien naudojamas daugelyje patiekalų, įskaitant salotas. Funchose ypatumas yra tai, kad jis sugeria kitų ingredientų ir padažų skonį

Makaronai su austrių padažu yra vieni garsiausių už Kinijos ribų ir tuo pačiu prieinami paprastam liaudies virtuvės vartotojui. Saldus ir rūgštus, neįprastas tiršto austrių padažo skonis puikiai tinka visų rūšių azijietiškiems makaronams. Austrių padažas yra vienas garsiausių padažų Azijoje

Skaitykite toliau, kad sužinotumėte daugiau apie tai, kaip pasigaminti skanių mėlynių bandelių. Puikūs kepiniai vakarėliui. Tai būtina 240 ml paprasto jogurto 1 didelis kiaušinis, lengvai išplakite 1/4 puodelio (60 ml) kukurūzų aliejaus 1/2 šaukštelio vanilės 2 puodeliai (260 g) miltų 1/2 puodelio (100 g) baltojo cukraus 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 1/2 šaukštelio soda 1/4 šaukštelio druskos 100 g šviežių arba šaldytų mėlynių

Gražūs uogų bandelės yra tai, ko jums reikia sveikiems pusryčiams ar užkandžiams! Tai būtina 12 tortų: - 4 puodeliai miltų; - 2 šaukštai. kepimo milteliai; - 1 šaukštelis druska; - 1 puodelis cukraus; - 2 kiaušiniai

Yra daugybė charlotte receptų. Šis universalus skanėstas tinka prie obuolių ir kitų sultingų vaisių bei uogų. Puikus charlotte įdaro variantas yra abrikosai. Duonos charlotte su abrikosais ir obuoliais Šis receptas tinka tiems, kurie nenori maišytis su tešla

Ne paslaptis, kad mėlynės naudingos regėjimui. Taip valgyti uogas, žinoma, nėra blogai. Bet iš jų galite pasigaminti skanų desertą ir valgyti su šviežiai paruošta arbata. Tuo pačiu metu mėlynės išlaikys naudingiausias savybes. Tešlos ingredientai:

Paruoškite namuose tikrus „minkštus skrudintus riešutus“! Tai būtina - 100 g medaus; - 100 g cukraus; - 1 šaukštas be kakavos miltelių viršaus; - 150 g lukštentų graikinių riešutų; - 1 valgomasis šaukštas. šviežiai spaustos citrinos sultys

„Meat hodgepodge“yra sultinio pagrindu pagaminta sriuba, kurios komponentai yra skirtingos mėsos rūšys, dešros, šviežios ir sūdytos daržovės bei prieskoniai. Norėdami pridėti sriubos rūgštumą, į ją dedama citrinos. Solyanka su jautiena ir alyvuogėmis Norėdami pagaminti širdingą kvepiantį namelį, jums reikės:

Labai aštrus sveikas pyragas su daržovėmis. Tokį pyragą malonu patiekti prie bet kurio stalo. Tai tiks tiek atostogoms, tiek paprastai šeimos vakarienei. Tai būtina - 500 g pievagrybių grybų; - 3 vnt. burokėliai; - 5 vnt

Kombinuotas mėsos namelis yra neįprastai skanus ir sotus patiekalas. Šios sriubos grožis yra tas, kad nėra griežtai nustatytų mėsos ingredientų. Galite naudoti įvairias dešras, rūkytą mėsą, subproduktus ir kt. Virti namelį patogu virti po įvairių švenčių, kai liko daugybė skirtingų pjūvių

Tradicinis hodgepodge sriubos apibrėžimas yra komanda. Ir viskas, nes ji visada yra paruošta iš kelių rūšių mėsos, tiksliau, ji yra surenkama iš to, kas yra šaldytuve. Todėl teisingiausias būdas gaminti namelį yra pirmoji diena po švenčių, kai lieka daug įvairių produktų, ir, paprastai, šiek tiek visko

Sūris yra sveikas natūralus produktas, 70 g sūrio per dieną užtikrins kasdienį virškinamojo kalcio poreikį. Fetos sūrio kalorijų kiekis yra 288 kilokalorijos 100 g produkto, jame yra fosforo ir natrio. Fetos sūrio naudojimas turi teigiamą poveikį virškinimo procesams

„Vatrushka“yra nacionalinis Rusijos ir Ukrainos virtuvės patiekalas. Jo istorija siekia senovės slavų laikus. Pagal formą jis primena apvalų pyragą su įdaru, kuris gali būti visiškai kitoks: bulvių, vaisių, uogų ar net virto sutirštinto pieno

Jei išbandėte avokadą ir jo nemėgote, tikriausiai gavote tik neprinokusį vaisių. Renkantis prinokusį avokadą yra tam tikros taisyklės, kurių laikydamiesi galėsite nusipirkti išskirtinai skanių vaisių. Nurodymai 1 žingsnis Atidžiai apžiūrėkite vaisių

„Brambrak“yra čekų nacionalinis patiekalas. Bulviniai blynai yra labai panašūs į mūsų blynus, tačiau jie turi savų gaminimo ypatumų. Jie imami kaip pagrindinis patiekalas, garnyras prie mėsos arba užkandis prie alaus. Tai būtina - bulvės 500 g

Nėra nieko skaniau už tinkamai paruoštą kiaulienos želė. Išvirti kiaulienos aspiką nesunku, tačiau norint, kad drebučių mėsa pasirodytų skani ir skaidri, reikia atsižvelgti į keletą niuansų, apie kuriuos dabar jums pasakysime Tai būtina 2 kiaulės kumštinės pirštinės priekyje arba gale 1 vidutinis svogūnas 1 vidutinė morka 2 - 3 skiltelės česnako Pora lauro lapų druska juodųjų pipirų grūdelių ir maltų Nurodymai 1 žing

Ko gero, nedaugelis žmonių atsisakys pasiūlymo „eiti ar eiti į šašlykus“. Grynas oras, geras oras, ugnis, skani mėsa, skambus vaikų juokas, maloni kompanija. Kas gali būti geriau už tai? Gydymui tinka kiauliena, virta pagal čekų receptą, su alaus taure

Kiekviena tauta į gerai žinomus patiekalus įneša savo savybių. Išbandykite amerikietišką kiaulienos receptą su žirneliais ir vaisiais. Neįprastas? Skanus! Tai būtina - 750 gr. žalias kumpis; - 1 - 2 šaukštai. Sachara; - 8 vnt