Dietinis maistas 2024, Balandis

Per pietus nustebinti savo šeimos narius gali būti labai sunku, nes jūsų gaminamas maistas turėtų turėti ne tik daug vitaminų, bet ir būti labai skanus. Yra žinoma, kad pietų meniu turėtų būti salotos, pirmasis, antrasis patiekalas ir desertas

Žuvies kukuliai pomidorų padaže yra puikus vakarienės patiekalas, kurį labai lengva paruošti. Maltos žuvies rutuliukai kartu su pomidorų padažu turi puikų tūrinį skonį. Šiam patiekalui lengva pasirinkti garnyrą, kuris atitiktų kiekvieno skonį

Žuvies konservų pyrago gaminimas yra vienas malonumas, nes jį paruošti labai greitai ir lengvai. Šis pyragas pasirodo už visų pagyrų - skanus, sultingas, aromatingas. Jame yra nebrangių, prieinamų produktų, kurie dažniausiai būna kiekvienuose namuose

Yra situacijų, kai reikia greitai ir skaniai išmaitinti savo šeimą, o tam galite išleisti ribotą pinigų sumą. Esant tokiai situacijai, nepasiduokite! Atsisakę pusgaminių ir paruoštų patiekalų, jau sutaupysite pinigų. O paprastas jūsų žmonos ir motinos paruoštas ir su meile patiektas maistas bus skanesnis už brangius skanėstus

Tuščias skrandis gali įvairiai reaguoti į maistą. Kai kurių maisto produktų, net ir labai sveikų, negalima valgyti nevalgius. Nes tai gali sukelti viduriavimą, skrandžio rūgštingumą, skrandžio sutrikimus ir kitas problemas. Maistas, kurį galite valgyti tuščiu skrandžiu Kiaušiniai Tyrimai parodė, kad valgant kiaušinius pusryčiams gali sumažėti bendras dienos kalorijų kiekis

Sūrio sausainiai yra puiki alternatyva traškučiams. Jis gali būti patiekiamas kaip užkandis, taip pat pusryčiams. Paruošti patiekalą yra gana paprasta. Nurodyto ingredientų kiekio pakanka 6 porcijoms. Tai būtina - sviestas - 125 g

Šis kvapnių ir trapių sausainių su uogiene gaminimo receptas naudingas tiems, kurie mėgsta palepinti savo artimuosius naminiais pyragais, kuriems nereikia daug gaminti. Sausainiai yra nepaprastai skanūs, juos galima saugiai patiekti ant stalo bet kurios arbatos vakarėlio metu

Tiesą sakant, visuose desertuose ir kepiniuose galite naudoti fruktozę, o ne cukrų. Tačiau turėtumėte prisiminti apie tam tikrus niuansus. Fruktozė yra saldesnė už cukrų, todėl, atsižvelgiant į šį faktą, jos reikėtų pridėti mažesniu kiekiu. Jei turime reikalų su mielėmis, tešla pakils tiek su fruktoze, tiek su cukrumi

Tarp įdomių užkandžių pastaruoju metu ypač išpopuliarėjo pita ritinėlis, kurį galima įtraukti į bet kokį šventinį meniu. Šis patiekalas gaminamas iš plono armėnų lavašo, įdaryto kumpiu, vištiena, bet kokia raudona žuvimi. Pyragai turi būti švieži, galite naudoti parduotuvinius

Kartais norisi skaniai pavalgyti, tačiau visiškai nesinori praleisti daug laiko ir energijos. Tada jums tiks šis paprastas, skanus ir pasotinantis patiekalas, šiek tiek primenantis šavarmą. Tai būtina - 1 plona pitos duona, - 1 didelis pomidoras, - sūris - 100 g, - rūkyta vištiena - 300 g, - krūva salotų, - pomidorų pasta ir majonezas

Geriausias netikėtų svečių malonumas yra tai, kas greitai paruošiama. Su pitos ritinėliais su krabų lazdelėmis taip pat bus labai skanu. Pasirinkite gausų variantą su kiaušiniais arba bet kokiu atveju rinkitės lengvą užkandį su žaliosiomis daržovėmis, vos per pusvalandį ant stalo turėsite puikų patiekalą

Kviečiant svečius į mūsų vakarėlį, prieš mus visada kyla klausimas: kaip šįkart nustebinti draugus? Pirmiausia ant stalo rodomos visokios salotos ir užkandžiai. Užkandžius galima pakeisti įvairių įdarų sumuštiniais. Tiesą sakant, visus ingredientus, iš kurių susidaro užkandžiai, galime uždėti ant plokščio duonos gabalėlio

Užkandžiai yra vienas iš Rusijos virtuvės bruožų. Jie išsiskiria didžiule asortimentų įvairove. Gražiai dekoruoti užkandžiai tampa tikra šventinio stalo puošmena. Užkandžiai gali būti įvairūs sumuštiniai, pyragai, salotos, drebučiai, marinuoti agurkai ir marinatai, įdarytos daržovės ir kiti kulinarijos gaminiai

Sumuštiniai yra universalus patiekalas kiekvienoje šventėje. Juos lengva pagaminti net iš paprasčiausių ingredientų. Sumuštiniai paprastai gaminami ant bet kokios duonos, ją perpjaunant horizontaliai arba skersai į ne daugiau kaip vieno centimetro pločio riekeles

Galite ne tik kepti skumbrę ar iš jos pasigaminti troškinį, bet ir pasigaminti užkandį. Sausas sūdymas leidžia per trumpą laiką pasūdyti žuvį, o tada mėgautis jos skoniu ne tik su garnyru, bet ir su mėgstamais gėrimais. Tai būtina - 800 gramų skumbrės, - 2 šaukštai druskos (geriausia jūros druskos), - 1 valgomasis šaukštas

Skumbrės mėsa yra minkšta ir sultinga. Jame yra daug naudingų mikroelementų ir mineralų. Skumbrę galima kepti, troškinti, virti, kepti. Sūdyta žuvis paprastai perkama parduotuvėje, tačiau ją galima lengvai pasūdyti namuose. Skumbrę galima skaniai sūdyti keliais būdais:

Upėtakis yra tauri, subtili žuvis; norėdami iš jos gaminti bet kokius patiekalus, turėtumėte paimti atšaldytą žuvį, o geriau - ką tik sugautą. Žuvies sriubą iš upėtakio paruošti paprasta, svarbiausia prisiminti paprastą „žuvų sriubos taisyklę“:

Iš šviežios skumbrės paruošti skanų aštrų užkandį nebus sunku. Pagal šį receptą skumbrė pasirodo labai skani, aštri ir aromatinga. Tai bus puikus užkandis šventiniam stalui. Tai būtina - 2 šviežios skumbrės; - 1 litras vandens

Aštri sūdyta skumbrė laikoma viena greičiausių ruošiant žuvies užkandžius. Žuvyje yra daug baltymų ir omen-3 polinesočiųjų riebalų rūgščių, kurios yra naudingos organizmui. Norėdami paruošti aštrią sūdytą skumbrę, jums reikės: 2 žuvų, 1 litro vandens, 10 juodųjų pipirų grūdelių, 3 kvapiųjų pipirų žirnių, 4 lauro lapų, 0,5 šaukšto kalendros, 0,5 valg

Salotos su šparagais, krevetėmis ir daikonu suteikia gerą šalto užkandį. Citrinų padažas papildys salotas ir sujungs visus ingredientus. Nurodyto maisto kiekio pakanka 3-4 porcijoms. Tai būtina - balti šparagai - 300 g; - krevetės - 400 g

Pupelės yra naudingų aminorūgščių, vitaminų, mineralų, baltymų ir angliavandenių šaltinis. Nepaisant to, kad jie yra gana sunkiai virškinami, patiekalai iš jų yra labai skanūs ir patenkinti. Šis produktas puikiai derinamas su įvairiomis daržovėmis ir žolelėmis

Šparagai vadinami jaunais daugiamečių šparagų genties žolių ūgliais. Yra daugiau nei 200 šio augalo rūšių, kai kurios iš jų yra valgomos ir auginamos kaip daržovės. Mažo kaloringumo ir lengvai virškinamuose šparaguose gausu daug maistinių medžiagų, todėl reguliarus šios daržovės naudojimas maiste teigiamai veikia sveikatą

Norite paragauti skanaus tailandietiško maisto? Paruoškite Tailando pavasario ritinius vos per 20 minučių! Tai būtina Dviems porcijoms: - balti kopūstai - 100 g; - ankštinių augalų daigai - 100 g; - ryžių makaronai - 50 g

Saulėje džiovinti pomidorai išsiskiria sodriu pomidorų skoniu ir originalia išvaizda. Juos galite virti patys, tačiau daug lengviau įsigyti paruoštų pomidorų, kurie yra konservuoti aliejuje. Įvairios Viduržemio jūros stiliaus salotos ruošiamos su saulėje džiovintais pomidorais, taip pat makaronais, picomis ir kitais įdomiais patiekalais

Yra daug įvairių būdų paruošti makaronus. Tačiau nedaugelis žmonių yra ragavę tajų makaronų! Tai būtina - 3 šaukštai. l. kečupas - 1 valgomasis šaukštas. l. tajų žuvies padažas - 2 šaukštai. l. riešutų sviestas - 250 g ryžių makaronų - 1 valgomasis šaukštas

Baklažanų suktinukai yra kaloringi patiekalai, nes jie verdami saulėgrąžų aliejuje. Nepaisant didelio kalorijų kiekio, baklažanų ritinėlio recepte yra daug maistingų ir sveikų maisto produktų, tokių kaip česnakai, svogūnai, morkos ir kiti. Pagrindinis šio patiekalo skirtumas nuo klasikinių japoniškų suktinukų yra tas, kad jie vyniojami ne į nori jūros dumblius, o į plonai supjaustytus baklažanus

Krabų lazdelės yra žinomos bet kuriai šeimininkei iš pavadinto ir labai populiarių salotų pavadinimo. Bet paaiškėja, kad tai yra universalus produktas, kurio pagrindu galite paruošti greitus, skanius ir originalius užkandžius. Krabų lazdelių kotletai Jums reikės:

Dėl paprastumo ir paruošimo greičio keptos krabų lazdelės yra vienas populiariausių patiekalų, tinkantis tiek prie kasdienio, tiek prie šventinio stalo. Pasirodo, jie yra labai skanūs, švelnūs ir sultingi. Tai būtina Krabų lazdelės - 400 gramų

Valgant yra pagrindinės etiketo taisyklės, kurių rekomenduojama laikytis restorane ar vakarėlyje. Jei laikysitės šių taisyklių, taip pat turite žinoti, kokie stalo įrankiai naudojami valgant patiekalus. Kaip valgyti pirmuosius patiekalus ir užkandžius restorane Prie stalo naudokite specialius stalo įrankius įvairiems patiekalams:

Vasara yra uogų ir vaisių sezonas. Norėčiau gaminti skanius ir sveikus desertus. Tai laikas eksperimentams. Viskas pasirodo lengvai ir natūraliai. Ir net jei jūs nežinote, kaip papuošti pyragus, tada šis metų laikas kiekvienas jūsų pyragas bus mažas unikalus šedevras

Maža elektrinė viryklė yra būtina mažoms virtuvėlėms mažuose butuose, šalies iškyloms, vakarienėms biure ir, žinoma, kelionėms už civilizacijos ribų. Kempingo kaitlentę pasirinkti yra gana paprasta, jei laikotės tam tikrų jos pasirinkimo rekomendacijų

Karštai rūkyta žuvis verda pakankamai greitai, kartu su kebabais - tai puikus iškylos patiekalas. Žinoma, šiuo atveju reikalingas rūkymo prietaisas: rūkykla, oro kondicionierius, naminė rūkykla iš kibiro. Yra būdas rūkyti žuvį rusiškoje krosnyje … Yra daug variantų, rezultatas visada puikus

Žuvis, tokias kaip žvaigždinis eršketas, namų šeimininkės perka retai, daugiausia atostogoms. Žuvis yra brangi ir nepaprastai skani geru pasirodymu. Bet norėčiau, kad patiekalas būtų ne tik skanus, bet ir nepaprastas. Todėl virkite iš žvaigždinių eršketų … įdarytų kopūstų

Iš žuvies galima gaminti daugybę visų rūšių patiekalų. Aš siūlau jums virti skaniai, bet nesudėtingai - žuvies pyragus alaus tešloje. Tai būtina - žuvies filė - 300 g; - balta duona - 3 vnt; - pienas - 0,5 puodelio; - svogūnas - 1 gabalas

„Matnakash“yra labai skani, erdvi ir nepaprastai švelni armėniška duona, kurią pasigaminti yra gana lengva. Neskubėkite ir iškepkite šiuos nuostabius kepinius. Tai būtina - kvietiniai miltai - 500 g; - sausos mielės - 1 kupinas šaukštelis

Žuvis tešloje yra gana paprastas ir universalus patiekalas tiek įprastam patiekalui, tiek šventiniam stalui. Tešlą galima paruošti įvairiais variantais: vandenyje, piene, baltymuose, grietinėje ir kt. O jei imsite alų, tai kepant žuvis įgaus skanią, erdvią ir traškią plutą

Bulvių salotos su rūkyta lašiša yra puikus pasirinkimas vasarą. Jaunų bulvių salotų su lašiša ir marinuotais agurkais paruošimas. Galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų. Tai būtina - 4 jaunos bulvės; - 100 g rūkytos lašišos, varškės sūrio

Puiki pudingo, ledų ir kitų desertų alternatyva yra saldus kiaušinių kremas. Yra daugybė skirtingų skanėstų receptų, tačiau pagrindiniai kremo ingredientai visada yra vienodi: cukrus, grietinėlė ir kiaušiniai. Erdvus skanėstas Kiaušinių kremas turi daug privalumų, kurie yra šio deserto populiarumo priežastis

Ar jūs auginate persikus prie savo dachos, ar buvote gydomi sultingais vaisiais? Iš persikų galima gaminti skanius desertus. Dėl subtilaus skonio ir švelnumo jie puikiai dera su pieno produktais, varške, medumi ir daug kuo kitu. Taigi kokius desertus galite gaminti su persikais?

Kiekvieno žmogaus gyvenime yra daug priežasčių pakelti taurę vyno. Gimtadieniai, vestuvės, šeimos ir įmonių renginiai švenčiami linksmai ir triukšmingai. Kad nepraleistumėte daug laiko šalia alkoholio skaitiklių, paruoškite keletą galimybių gerti patys

Yra daug būdų, kaip rūkyti žuvį. Yra šaltojo rūkymo, karšto receptai. Visi jie reiškia, kad yra specialių prietaisų. Tačiau visiškai įmanoma pasimėgauti rūkytos žuvies skoniu, gaminant ją namuose naudojant įprastą oro džiovintuvą. Tai būtina 3-4 skumbrės

Pastaruoju metu tepmura suktinukai (kepti suktinukai) buvo labai populiarūs japonų restoranuose. Dėl specialios skrudinimo technologijos prie originalaus patiekalo skonio pridedama nauja išskirtinė nata. Tai būtina - 150 g suši ryžių

Suktinukai yra tokio garsaus japoniško patiekalo kaip suši įvairovė. Suktinukai - tai ryžių suktinukai su įvairiais įdarais. Be tradicinių šaltų šio užkandžio variantų, galite paruošti ir šiltus suktinukus. Tai būtina Tešlai:

Šiais laikais nieko nenustebinsi eidamas į japonų restoraną su pasiūlymu paragauti neįprastų suši. Dabar dauguma bando gaminti šį patiekalą namuose, nieko sudėtingo jų paruošimo metu nepastebima - kai kurie virėjai tikina, kad aspiką gaminti yra sunkiau nei suši suktinukus

Kibirinių liftų klojimo įgūdžiai yra gana sunkūs, nepaisant akivaizdaus rezultato paprastumo. Kad suši vyniotiniai būtų tankūs ir tvarkingi, geriau naudoti pagalbinį priedą, specialų kilimėlį. Tai būtina - japoniško stiliaus virti ryžiai

Rūkytą žvėrelį galima virti namuose. Net ir rūkęs, šis maistas nepraranda naudingų savybių, savybių ir vitaminų. Jis taip pat turi ilgą galiojimo laiką - nuo 2 iki 3 savaičių. Mėsa yra minkšta ir aromatinga. Tai būtina - vištienos, antienos ar žąsies skerdena

Įvairūs rūkyti maisto produktai, įskaitant vištieną, yra gurmanų mėgstamiausia dauguma gurmanų. Ji turi unikalų, ilgalaikį įsimintiną skonį ir aromatą, dėl to ji dažnai būna ant mūsų bendrapiliečių stalų. Tiesą sakant, namuose paruošti rūkytą vištieną yra gana paprasta, svarbiausia turėti specialų prietaisą - namų rūkyklą

Klausimas, kaip rūkyti triušį, dažnai kyla tarp tų žmonių, kurie savarankiškai veisia šiuos gyvūnus. Tačiau miesto gyventojai taip pat gali pasilepinti skania mėsa, naudinga bet kuriame amžiuje. Tai būtina rūkykla; triušio skerdena

Konvekcinė orkaitė yra tikra stebuklinga krosnis, kurioje, tolygiai pučiant karštam orui, maistas gaminamas daug greičiau. Jame galite gaminti įvairiausius patiekalus, tai būtų užkandžiai, keptos daržovės, įvairūs kepiniai ar kebabai. Pabandykite rūkyti vištieną oro kondicionieriuje, nustebsite rezultatu

Visiškai mėgsta rūkytus skanėstus. Tačiau ko reikia, kad kumpiai, lašiniai, dešrelės, žuvis ir daugelis kitų naminių malonumų, išimtų iš rūkyklos, būtų nuostabus tarpeklis? Rūkymas prasideda nuo kuro pasirinkimo, kuris vertinamas pagal jo sugebėjimą gaminti daug kvapnių dūmų

Kas gali būti sveikiau už avokadą? Du avokadai. Labai sveikas vaisius įtvirtina mėgstamų maisto produktų sąrašą. Avokadas dedamas į daugybę salotų, jis yra puikus padažų pagrindas, net gėrimai su avokadu nebėra retenybė. Bet ne taip lengva iškart jį įsimylėti, neįprastas sviestinės minkštimo skonis ilgą laiką nesukėlė mano simpatijos

Yra daugybė skirtingų užkandžių: sočių ir saldžių, liesų ir labai riebių. Ir, tikriausiai, kiekviena šeimininkė turi savo mėgstamą šio patiekalo receptą. Bet jei vis dar nežinote, kaip pasigaminti troškinį, tada atėjo laikas pasveikti. Bulvių troškinio receptą įvertins skanaus ir soti maisto, kuris paruošiamas labai greitai, mėgėjai

Aštrūs krabų suktinukai yra populiarus japonų užkandis. Kadangi mūsų šalyje labai sunku rasti šviežios krabų mėsos, šio patiekalo receptui galima naudoti konservuotą krabų mėsą ar krabų lazdeles. Kitas svarbus ingredientas yra aštrus padažas, kurį galima įsigyti specializuotose parduotuvėse arba paruošti patys

Ramunė yra gėlė, kuri iš pirmo žvilgsnio atrodo gana paprasta. Tačiau gerai įsižiūrėjus paaiškėja, kad augalas pasižymi neįtikėtinu grožiu. Pagaminti ramunėlę iš mastikos nėra lengva užduotis, tačiau jei šios gėlės sukūrimui skirsite bent pusvalandį laisvo laiko, tuomet produktą bus sunku atskirti nuo tikros gėlės

Juodieji „Shogun“suktinukai yra universalus japonų patiekalas, kuris tikrai patiks jūsų svečiams. Rūkytas ungurys dera su grietinėlės sūriu, suteikdamas patiekalui originalų skonį. Šių suktinukų receptas yra paprastas ir nereikalauja jokių profesionalių kulinarinių įgūdžių

Jau kurį laiką japonų virtuvė tapo labai populiari ne tik tarp europiečių, bet ir visame pasaulyje. Tai ypač patiko pikantiškų sušių ir suktinukų patiekalų mėgėjams. Tradiciškai Japonijoje jie gaminami remiantis specialiai pagardintais ryžiais ir įvairiais priedais žalios arba rūkytos žuvies, šviežių agurkų, avokadų ir skraidančių žuvų ikrų pavidalu

Filadelfijos minkštas kreminis sūris buvo sukurtas beveik prieš pusantro amžiaus. Jis plačiai naudojamas kepant vyniotinius, sūrio pyragus ir kitus desertus. Filadelfija yra tikras delikatesas. Jis nėra pigus ir nėra parduodamas visose parduotuvėse

Profiterolės yra mažos neraugintos bandelės, pagamintos iš choux tešlos. Jų ypatumas yra tas, kad kepant bandelės viduje susidaro ertmė, kurią labai patogu užpildyti įdaru. Įdarai gali būti labai įvairūs: saldūs (eklerams ir šu), pikantiški (profiteroliai su grybais, sūriu, krevetėmis ir kt

Tai skanus užkandžių pyragas su sūrio įdaru, gaminamas pridedant šviežių krapų. Šis pyragas pasirodo gražus, jis papuoš jūsų stalą. Be to, tai taip pat pasirodo esanti pakankamai patenkinta. Tai būtina Testui: - 300 g kukurūzų kruopų

Žodis „meduoliai“kilęs iš žodžio „prieskonis“, kurio buvimas yra išskirtinis meduolių tešlos bruožas. Meduoliai yra vienas seniausių Rusijos virtuvės skanėstų. Senais laikais jie buvo gaminami skirtingo dydžio ir formos, dekoruoti įmantriais raštais

Suši yra puikus, skanus dietinis produktas, gerai virškinamas ir atrodo estetiškai. Suši yra ne tik japoniškas patiekalas, bet ir visa krūva sveikų ingredientų. Sušių pristatymas internetu Japonai taip kruopščiai apgalvojo tokį patiekalą kaip suši, kad jame yra tik naudingiausi komponentai:

Žinoma, namie virtas plovas gerokai skiriasi nuo to, kuris virtas ant atviros ugnies, katile ir tik nuo avienos. Nepaisant to, naminis mėsos plovas su nuostabia auksine spalva pasirodo labai skanus. Tai būtina mėsa (0,5 kilogramo)

Netikėkite, jei jums sakoma, kad tešla be kiaušinių negali būti puri, skani ir turtinga. Visų rūšių bandelės, suktinukai, pyragai ir kiti kepiniai papuoš jūsų stalą, pavydėdami draugų. Tešlai įdėti prireiks vos 10 minučių, o pakelti - dar 1–1,5 valandos

Pūkuotas omletas be pieno yra puikus pusryčių patiekalas. Ją paruošti nėra sunku. Pagrindinis dalykas yra ištirti receptą, sukaupti tinkamus ingredientus ir atkreipti dėmesį į keletą mažų gudrybių. Artimieji tikrai paprašys daugiau! Pūkuotas omletas be pieno yra patiekalas, kurį galite rasti laktozės netoleruojančių žmonių meniu

Kiaušiniai yra puikus baltymų produktas, pasižymintis išraiškingu skoniu, sotumu ir didele nauda organizmui. Jis gali būti tiesiog virtas ar keptas pusryčiams, arba galite jį įtraukti į pilną valgį ir paruošti skanų omletą su daržovėmis, maistingomis salotomis ar kreminiu desertu

Grietinė yra nepaprastai skanus pyragas su saldžiu įdaru, kuris tiesiogine to žodžio prasme tirpsta burnoje. Tam reikalingas minimalus ingredientų kiekis, o visas virimo laikas neviršija pusvalandžio, iš kurio šeimininkei aktyviai dalyvauti reikia tik 5–7 minutes

Norite išvirti skanių kopūstų suktinukų, bet neturite laiko? Yra išeitis: tingūs kopūstų ritiniai savo skoniu niekuo nenusileidžia klasikiniams kolegoms, tačiau jų paruošimas užtrunka ne ilgiau kaip pusvalandį. Tai būtina Maža kopūstų galva

Tinginiai kopūstų ritiniai vertinami už tai, kad yra skanūs ir greitai paruošiami. Juk paprasti daro daug ilgiau. Jei norite sutaupyti dar daugiau laiko ingredientų paruošimui, pasirinkite receptą, kuriame nereikėtų lipdyti produktų. Tokie įdaryti kopūstų ritiniai gaminami dar greičiau

Tingūs kopūstų suktinukai yra puikus būdas patiekti mėgstamą patiekalą prie stalo, nepraleidžiant daug laiko ir pastangų įvyniojant įdaro į kopūstų lapus. Juos galite virti įvairiais būdais - pavyzdžiui, kotletais, vieno didelio kopūsto ritinėlio pavidalu ar net įdaryti kopūstų galvą su malta mėsa

Fondue yra puikus patiekalas, puikiai tinkantis pamaitinti gyvą, triukšmingą kompaniją ar pavalgyti vienam. Fondiu gali būti užkandis, pagrindinis patiekalas ar desertas, atsižvelgiant į tai, ką pasirinksite kaip pagrindą savo karštam padažui

Kai prie stalo susirenka didelė kompanija, klasikinis fondiu gali tapti puikiu malonumu, nes taip malonu būti su šeima ir draugais, kalbėtis pagal savo širdį ir mėgautis rafinuotu šio skanėsto skoniu. Šiek tiek apie fondiu istoriją Šio patiekalo pavadinimas prancūziškai reiškia „ištirpęs“

Iš Šveicarijos mums atkeliavusio fondiu patiekalo pavadinimas reiškia ištirpintą prancūzų kalba. Tradicinis šveicarų receptas apima duonos panardinimą į lydyto sūrio masę. Šiandien be tradicinio recepto yra daugybė šio patiekalo veislių su kitais ingredientais

Tradicinė rusiška okroska paprastai pagardinama gira. Tačiau, jei norite, galite paruošti standartinį ingredientų rinkinį su mineraliniu vandeniu arba kefyru. Tai būtina - 2 didelės bulvės - 200 g arenos dešros ar bet kokios mėsos - 1 maža kekė žalių svogūnų - tarkuoti krienai - Grietinė - 1 litras giros - 2 kiaušiniai - 2 švieži agurkai - ridikėliai - cukrus - druska Nurodymai 1 žingsnis Bulves išvirkite iki sūrumo pasūdytame van

Blynai yra geri savaime, tačiau jų negalima sugadinti įdaru. Blynų įdare svarbu, kad jo konsistencija būtų daugiau ar mažiau klampi. Tai būtina -2 kiaušiniai -500 ml pieno -300 gramų miltų -žiupsnelis druskos - žiupsnelis cukraus - šaukštas saulėgrąžų aliejaus Užpildymui:

Daugelis žmonių žino šias salotas su obuoliais ir kumpiu visiškai kitu pavadinimu - Australijos salotos. Australai yra dideli mėsos mėgėjai, jie ją valgo dažniau keptą ir keptą. Jų virtuvė atspindi kulinarijos tradicijas ir receptus iš daugelio pasaulio virtuvių

Blynų salotos yra labai originalios tiek savo išvaizda, tiek savo skoniu, todėl puikiai tinka kaip šventinis užkandis, viliojantis ir pasotinantis. Išbandykite vištienos, keptos žuvies ar jautienos patiekalus su kviečių ar kiaušinių blynais

Blynai yra ideali forma, kurią galima užpildyti įvairiais įdarais - paprastais ir originaliais, sūriais ir saldžiais, karštais ir atšaldytais. Kiekvienas blynų mėgėjas gali rasti ne vieną įdarą pagal savo skonį. Obuolių įdaras blynams Vienas populiariausių blynų įdarų yra obuolys

Rusijos žmonės turi turtingą kulinarinę patirtį, daugelis receptų perduodami iš kartos į kartą. Šie receptai apima jūsų mėgstamus blynus, kurių skonį galima keisti įvairiais įdarais. Lašišos įdaras Blynai su žuvies įdaru pasirodo originalūs ir skanūs

Staiga atėjo svečių, o arbatos nėra pyrago? Greitos spurgos yra greitos, nes jų kepimas neužtrunka ilgai ir visi ingredientai yra ranka pasiekiami. Tai būtina Testui: - 1 kiaušinis; - 500 ml pieno; - 125 g sviesto arba margarino

Saldžios obuolių spurgos yra nepaprastai paprastas ir skanus pusryčių patiekalas, kuris gali nustebinti net ir išrankius namų ūkius. Patys apetiškiausi ir aromatingiausi jie gaunami į receptą įdėjus saldžiarūgščių kietųjų obuolių. Jų sultingas skonis perkeliamas į tešlą, todėl gaunami savotiški naminiai „pyragaičiai“, kuriuos visi šeimos nariai suvalgo apetitu

Saldžios spurgos yra puikus malonumas vaikams, nors ne kiekvienas suaugęs jų atsisakys. Galite pasigaminti skanėstą namuose. Šokoladinio glaisto spurgos atrodo labai apetitiškai ir turi neprilygstamą skonį. Tešla jiems gaminama iš šių komponentų:

Šviežias, skanias spurgas, papuoštas cukraus pudra ar glajumi, galima lengvai pasigaminti namuose. Jie bus puikus arbatos malonumas, juos galite pasiimti su savimi į darbą ar iškylą. Tai būtina mielės - 25 g; miltai - 400 g

Jei šaldytuve yra kefyro, kurio niekas nenori užbaigti, neskubėkite išpilti produkto. Ant jo galite virti purius blynus. Patiekalas pasirodo toks skanus, kad dingsta iš lėkščių dar neatvėsęs. Tai būtina 500 ml kefyro (galima naudoti bet kokį fermentuotą pieno produktą)

Šokoladinis pyragas su turtingu graikinių riešutų skoniu yra tikra pagunda, kuriai bus sunku atsispirti tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tam nereikia viso produktų sąrašo, be to, jį paruošti yra gana paprasta. Tešlos ingredientai: 150 g sviesto (margarino)

Blynai yra pirmykščiai rusiškas patiekalas. Teisingai išvirti jie būna skanūs, purūs, nenukrinta, tinka tiek pusryčiams, tiek šventiniam stalui. Tai būtina -kefyras 0,5 litro -2 kiaušiniai - 2-3 stalai. šaukštai cukraus - 1/2 arbatos

Kefyras yra gana universalus fermentuotas pieno produktas. Jo pagrindu galite paruošti ne tik greitą tešlą pyragams ar pyragams, bet ir blynus su blynais. Galite įvairinti kepinius ant kefyro uogų, šviežių vaisių, cukinijų, moliūgų ir džiovintų vaisių pagalba

Kiaušinienė yra skani, soti ir lengvai paruošiama. Jis puikiai tiks tiek pusryčiams, tiek įprastam užkandžiui. Dėl naudingų ir maistingų kiaušinienėje esančių ingredientų energiją suteiksite visai dienai. Tai būtina Vištienos kiaušinis - 3 vienetai

Kiaušinienė yra patiekalas, kuris niekada nenuobodžiaus, o pusryčiai visada bus įvairūs. Yra daugybė skanių ir įdomių kiaušinienės gaminimo būdų, pavyzdžiui, kaimo stiliaus arba su krevetėmis orkaitėje. Tai būtina Kepti kiaušiniai su duonos skrebučiais:

Kiaušinienė įprasta prasme yra pusryčiai. Iš tikrųjų jis taip pat gaminamas kaip priedas prie tokių patiekalų kaip mėsainis ar kepsnys, taip pat kaip atskiras patiekalas su įvairiais priedais. Jei mokate teisingai virti kiaušinienę, tada ji virsta tikru kulinarijos šedevru

Kiaušiniai mūsų šalyje yra gana populiarus ir prieinamas produktas. Be to, jie yra skanūs, o svarbiausia - sveiki. Turėdami kiaušinius ir šiek tiek fantazijos, galite paruošti greitus ir maistingus pusryčius visai šeimai. Paprasčiausias ir kuo puikiausias pusryčių patiekalas, kuriame naudojami kiaušiniai, yra kiaušinienė

Pusryčiai gali būti ne tik greiti ir skanūs, bet ir gražūs. Savaitgaliais ir švenčių dienomis turėtumėte pabandyti originaliai patiekti kokį nors pažįstamą patiekalą - pavyzdžiui, kiaušinienę. Derinkite jį su skrudinta duona, žolelėmis, šviežiomis daržovėmis ar dešrelėmis, kad sukurtumėte skanią šios veislės kompoziciją

Skanūs maži apvalūs bandelės, vadinamos bandelėmis, atkeliavo iš miglotos Britanijos. Originalus angliškas keksas pasirodė Didžiojoje Britanijoje beveik prieš dešimt šimtmečių. Šiek tiek istorijos Šiuolaikinė bandelės reikšmė pažodžiui reiškia „arbatos bandelę“

Šventinį stalą neįprastai papuoš tartletai, maži krepšeliai iš tešlos. Užkandžiai tartletuose yra elegantiškas savitarnos stalo sprendimas, kai svečiai neturi galimybės naudotis stalo įrankiais sėdėdami prie stalo. Tai būtina 3 puodeliai miltų

Jei kada nors lankėtės Kinijos KFC, tikriausiai išbandėte šiuos subtilius krepšelius! Net jei ne, virkite juos namuose! Tai neprailgs, bet pamaloninkite save ir savo artimuosius skaniu desertu! Tai būtina - 200 g sluoksniuotos tešlos

Pyragai-krepšeliai yra gražus ir skanus desertas. Tačiau šventiniam stalui papuošti labiau tinka ne maži pyragaičiai, o didelis, įspūdingas krepšelis. Galite iškepti vazos krepšelį ir užpildyti jį pyragais, sausainiais ar saldainiais, arba galite sukurti tortų krepšelį, įdarydami jį vaisiais ir grietinėle

„Ledkalnis“- traškios lapinės salotos, savo išvaizda primenančios baltuosius kopūstus. Jis turi neutralų skonį, todėl puikiai dera su bet kokiu maistu, turi galimybę ilgai laikyti šaldytuve. Aisbergo salotos yra gana sveikas dietinis produktas, jis laikomas puikia priemone kovojant su depresija ir stresu

Pilafas yra pagrindinis Vidurinės Azijos nacionalinės virtuvės patiekalas. Jo paruošimas susideda iš daugybės detalių, be kurių viskas praranda prasmę ir subyra. Šiuo atveju viena iš šių pagrindinių detalių yra katilas. Jei plovo virimas namuose nėra pavienis atvejis, tuomet reikia įsigyti gerą katilą ar tinkamo dydžio ketaus woką

„Mastava“yra nacionalinis uzbekų patiekalas. Mastava dažniausiai gaminama iš avienos šonkaulių ir filė su daržovėmis. Pasirodo, kad ši sriuba yra labai patenkinta, tiršta ir soti. Šios sriubos skonis yra kaip plovo, o ingredientai yra beveik tokie patys kaip plovo

Pilafas yra vienas populiariausių Vidurinės Azijos patiekalų Rusijoje. Jis patiekiamas kavinėse ir restoranuose ir ruošiamas namų virtuvėse. Nors aviena dedama į patiekalą pagal klasikinį receptą, skanus plovas gali būti gaminamas be mėsos, remiantis daržovėmis

Šis plovas yra neįprastas. Plovo ir žuvies derinys nustebins visus ir taps jūsų stalo dėmesio centru. Patiekalo skonis švelnus ir skanus. Gamindamas maistą plovas užtrunka minimaliai. Tai būtina - 2 šaukštai. l. sviesto - 1 stiklinė mišrių daržovių - 2,5 puodelio sultinio - 2 puodeliai ryžių - 0,5 puodelio migdolų - daržovių aliejus - 1 kg žuvies filė - 1 šaukštelis

Pilafas yra gana populiarus patiekalas, tačiau ne visos namų šeimininkės iš tikrųjų žino, kaip jį gaminti. Daugelis žmonių skundžiasi, kad net kruopščiai laikantis recepto, jis pasirodo labiau kaip nerauginta ryžių košė su sunykusios mėsos gabalėliais

Pilafas yra nepakeičiamas patiekalas ant Azijos virtuvės stalų. Jis ruošiamas tiek kasdien, tiek ant šventinio stalo. Tikras plovas yra labai skanus, patenkinantis ir aromatingas, todėl jo sunku atsisakyti. Tai būtina - 2, 5 šaukštai

Skaniausias ir maloniausias plovas gaminamas iš antienos ir verdamas brazeryje. Antis yra labai riebi, todėl ryžiai išeina trupiniai, sotūs ir neįprastai skanūs, puikiai dera su mėsa. Išbandykite šį skanaus anties plovo receptą. Tai būtina - 400 g anties mėsos

Iš sluoksniuotos tešlos galima gaminti daugybę skanių desertų: pyragus, pyragus, sausainius, riestainius, raguolius su uogiene ar šokoladu. Kepiniai patiekiami ant šventinio stalo, tačiau dažniau jie ruošiami namų užkandžiams, vaikų popietės užkandžiams ir vakarinėms arbatoms

„Muftochka“(dar žinomas kaip vamzdelis), užpildytas grietinėle, yra vienas populiariausių sluoksniuotų tešlos gaminių. Norėdami jį paruošti, jums reikės specialių formų, kurias galėsite nusipirkti parduotuvėje arba pasigaminti patys. Kaip padaryti pūsto vamzdžio formą Jums reikės sunkaus kartono (pavyzdžiui, tuščios šokolado dėžutės), kepimo folijos ir segiklio

Sveikas maistas yra puikus! Ir tie, kurie valgo daug duonos, turėtų atkreipti dėmesį į duoną be mielių, nes pagal savo savybes ji tiesiog tinka sveikai gyvensenai, skirtingai nei jos kolegos, kuri ruošiama su dirbtinėmis mielėmis. Tęsdami protėvių, kurie buvo sveikesni nei dabartinės kartos, tradicijas, pabandykime kepti

"Jei turite dešimtą blyną gumulą - palaimink Dievas, blynais, kepkite gumulėlius! .." Ar tai pažįstama frazė? Tai reiškia, kad problema yra pažįstama. Kaip padaryti, kad blynai atrodytų tvarkingi ir traškūs ir nesuliptų? Jei blynai niekaip nenori kepti ir yra linkę prilipti prie keptuvės, patikrinkite:

Pyragas „Kalėdų bomba“yra apelsinų skonio ir šiek tiek rūgštoko. Mirkytas putose pasirodo labai švelnus, skanus ir erdvus. Šį pyragą galima paruošti Naujiesiems metams ir Kalėdoms. Tai būtina - 50 ml pieno - 1 šaukštelis. Apelsino žievelė - 55 g miltų - 20 g kakavos - 2 kiaušinių baltymai - 6 kiaušiniai - 60 g sviesto - 300 ml grietinėlės - 300 g granuliuoto cukraus - 1 valgomasis šaukštas likerio - 3/4 puodelio apelsinų sulčių - 2 šaukšta

Desertas suaugusiems ir vaikams „grietinėlės pyragai“yra paprastas patiekalas, kurį lengva paruošti namuose. Šventėse jis gali būti patiekiamas kaip desertas arba kaip saldus patiekalas. Tai būtina - vištienos kiaušinis 5 vnt

Be jokios abejonės, tai vienas skaniausių obuolių pyragų: traški tešla, nuostabūs cinamono ir citrusinių vaisių aromatai ir daug sultingo įdaro! Be to, jei šaldiklyje turite filo tešlos pakuotę, ją pasidaryti paprasta! Tai būtina - 4 dideli auksiniai obuoliai

Kas nemėgsta saldumynų? Beveik visi mėgsta saldumynus! Žemiau pateiktas receptas padės bet kuriai, net ir nepatyrusiai namų šeimininkei, namuose pasigaminti skanių šokoladinių pagaliukų. Tai būtina - 0,5 kg cukraus; - 125 g miltų

„Ferrero Roche“yra mėgstamas daugelio skanėstas. Beveik visi džiaugiasi gavę dovanų šiuos šokoladus. Bet jie yra gana brangūs. Kodėl nepabandžius jų pasigaminti patiems? Tai būtina - 170 gramų „Nutella“šokolado užtepėlės, - 60 gramų pusiau saldaus (desertinio šokolado) - tarkuotų arba specialių šokolado lašų, - 60 gramų lazdyno riešutų, - mažų vaflinių tartletų pakuotė

Jei jūsų šeima turi vaikų, būtinai sugadinkite juos atostogoms neįtikėtinai skaniu desertu spragėsių pavidalu, dekoruotu neįprastai. Spragintų kukurūzų sniego senis nepaliks abejingų nė trupinio. Tai būtina - 60-70 gramų saldžių spragėsių (apie du litrus)

Saldus ir skanus „Tulumba“desertas tradiciškai patiekiamas su kava ar arbata ir yra vienas populiariausių patiekalų Balkanuose ir Turkijoje. Tai būtina - 200 g miltų; - 3 vnt. kiaušiniai; - 340 ml vandens; - 120 g cukraus

Vos įprasta ištempta tešla tvirtai įsitvirtino Rusijos prekybos centruose, pradėjo rodytis jos veislės: pavyzdžiui, šokolado filo. Šis straipsnis yra tik apie tai, ką galite iš jo gaminti. Tai būtina - 20 filo šokolado tešlos lakštų

Pasiruoškite pusryčiams, desertui - originalius riešutų suktinukus su romu iš įprastų blynų. Riešutų įdare yra labai mažai romo, todėl patiekalą galima duoti ir vaikams. Tai būtina 1,25 puodelio kvietinių miltų; 4 stiklinės pieno

„Julienne“yra skanus užkandis. Į iškylą galite pasiimti julienę bandelėje. Arba gaminkite maistą kai kurioms namų šventėms. Beje, šį „mėsainį“galima naudoti kaip pusryčius. Tai būtina - 200 g vištienos filė (arba vištienos krūtinėlės)

„Julienne“yra karštas užkandis, kepamas grietinėlėje arba grietinėje. Julienne su vištiena ir grybais - įdomus skonis ir labai maistingas. Tai būtina 500 g vištienos filė, 300 g pievagrybių, 2 svogūnai, 300 g kietojo sūrio, 300 g grietinės, 1 šaukštas miltų, augalinis aliejus, druska ir pipirai - pagal skonį

Kasdieniai valgiai dažnai būna nuobodūs. Kad taip nenutiktų, pateikite juos šiek tiek kitaip, tai yra nauju būdu. Pavyzdžiui, kotletai gali būti pagaminti ne apvalūs, o trikampiai! Tai būtina - vaflių pyragai - 1 pakelis; - malta mėsa - 500 g

Maltos jautienos kotletai yra mažiau kaloringi nei kiaulienos kotletai. Kotleto masė turi būti tinkamai paruošta. Jums reikia nusipirkti tinkamą jautieną, ją sumalti, pridėti reikalingų ingredientų. Kokią jautieną pirkti Mėsos pasirinkimas yra labai svarbus

Nuostabūs kotletai, susidedantys iš tokio padoraus ingredientų rinkinio, kad neįmanoma neįvertinti jų skonio. Tai būtina - 530g jautienos; - 340 g kiaulienos; - 560 g vištienos filė; - 185 g svogūnų; - 210 g bulvių; - 1 skiltelė česnako

Kopūstų kotletai yra nebrangus ir paprastas patiekalas, kurį galima patiekti kaip mėsos garnyrą arba kaip nepriklausomą patiekalą. Be to, tokie kotletai gali tapti alternatyva mėsos ir žuvies pyragams. Tai būtina 500 g kopūstų, 1 kiaušinis, 2 šaukštai manų kruopų, 50 mililitrų pieno, 1 šaukštas miltų, 1 šaukštas augalinio aliejaus, 2 šaukštai duonos trupinių, druska ir prieskoniai pagal skonį

Macaroons yra tradiciniai prancūziški įvairiaspalviai macaroons. Yra keletas receptų, kaip išsikepti šį gardų patiekalą. Tai būtina Dėl slapukų: - 400 g cukraus pudros; - 6 kiaušinių baltymai; - 1 lašas maistinių dažų (žalia, geltona, ruda, rausva)

Kruasanas yra pusmėnulio formos kepamas produktas, gaminamas iš mielinės sluoksniuotos tešlos. Kruasanai yra tradicinė prancūzų virtuvė. Jie paruošti labai paprastai ir jiems paruošti nereikia daug laiko. Tai būtina Sluoksniuota tešla - 500 gr

Kas per pusryčius pasiliks ką tik iškeptų, traškių, kvapnių raguolių? Greita, švelni ir skani - jie bus tinkamas variantas atostogoms, jei neturite daug laiko, bet tikrai norite pradžiuginti gimtadienio žmogų. Šokoladinių kruasanų receptas yra labai paprastas ir pakankamai greitai paruošiamas

Populiarus bulgarų patiekalas lutenitsa, gaminamas iš pomidorų ir pipirų. Ši tiršta pasta gali būti naudojama iškart po paruošimo arba geriau pasiruošti žiemai. Svarbiausias dalykas gaminant lutenitsa yra daržovių kepimo procesas. Šiuo metu jie įgauna ypatingą aromatą, ir tai yra svarbus skirtumas nuo adžikos, ikrų ir kitų panašių patiekalų paruošimo

„Lyutenitsa“yra tradicinis bulgarų patiekalas. Lutenitsa kepimo procese didelė reikšmė teikiama daržovių iš anksto kepimui, pridedant žolelių ir prieskonių. Dažniausiai patiekalas vartojamas tepant jį aromatinės duonos riekelėmis. Tai būtina - 7, 5 kilogramai pomidorų

Kvepianti ir sultinga antis su apetiška plutele, virta orkaitėje, visada bus išskirtinė bet kokio šventinio stalo puošmena. Pagaminkite tokią antį pagal žemiau pateiktą receptą, ir jūsų svečiai tikrai ilgai prisimins šį nuostabų patiekalą. Tai būtina išdarinėta antis, sverianti ne daugiau kaip 2 kg

Naudodami multivarką galite pasigaminti natūralaus jogurto. Šis pieno produktas pasirodo labai skanus ir švelnus. Jogurto nauda yra neginčijama: jis padeda pagerinti virškinimą, padeda atsikratyti vidurių užkietėjimo, pagerina maistinių medžiagų įsisavinimą ir padeda stiprinti imuninę sistemą

Šiais laikais tokį sveiką ir maistingą produktą lengva paruošti, jei yra tam sukurtų prietaisų. Jums tiesiog reikia žinoti, kaip pasirinkti tinkamą sausą pagrindą deserto paruošimui ir pagrindinius paruošimo etapus. Skanus ir sveikas naminis jogurtas vis dažniau pakeičia parduotuvėje įsigytas galimybes

Bulvės, virtos su mėsos troškiniu, yra gana sotus ir labai skanus patiekalas, puikiai tinkantis vakarienei. Šiame recepte vietoj sviesto naudojami troškinio riebalai, taip pat būtinai pridedama paprika ir kalendra. Tai būtina • 1 kg bulvių

Garuose paruošti ryžiai yra sveiki, tačiau skanūs. Dėl savo savybių jis iškovojo pagrindinę vietą ant ilgųjų mūsų planetos kepenų stalų. Jis yra mylimas ir vertinamas aukso vertės. Ryžiai puikiai dera su daugeliu maisto produktų, gerai laikosi ir nereikalauja daug vargo

Natūralų jogurtą rekomenduojama vartoti nevalgius, prieš pusryčius. Šiuo atveju tai teisingiausiai veikia virškinamojo trakto darbą. Daugialypis viryklė dar kartą įrodo, kad jis gamina puikų jogurtą be stiklainių ir gali pakeisti jogurto gamintoją

Termostatinis jogurtas gaminamas iš karto fermentuojant pieną atskirame indelyje, toliau neišpilant. Fermentacija vyksta 35–43 ° C temperatūroje. Termostatinis jogurto gaminimo būdas laikomas švelniausiu ir leidžia išsaugoti visas naudingas pieno savybes

Tikrasis azu paprastai gaminamas iš arklienos, tačiau šiais laikais jis jau seniai gaminamas iš jautienos, kiaulienos ar avienos. Be to, tinkamai paruoštas azu yra skanus su bet kokia mėsa. Ir nebūtina būti tikru totorių virtuvės žinovu, norint tobulai patiems jį pasigaminti

Ne kiekviena namų šeimininkė moka ir mėgsta gaminti subproduktus. Tačiau nereikėtų jų neįtraukti į dietą - jie daro dietą įvairesnę, be to, joje gausu maistinių medžiagų. Pavyzdžiui, iš jautienos kepsnio galima gaminti kepsnius, salotas ir kitus patiekalus

Toks patiekalas kaip jautienos stroganovas yra pažįstamas ir mėgstamas daugelio. Yra keletas jo paruošimo receptų, kurie skiriasi vienas nuo kito. Čia yra neįprastas receptas, į kurį įdėta marinuotų agurkų, kurie patiekalui suteikia aštrių natų

Azu aromatas sugeba surinkti visą šeimą prie stalo per kelias minutes. Šis patiekalas pirmą kartą užkariauja savo skoniu. Jei norite ką nors „ypatingo“pietums, nedvejokite, paruošite pagrindus su marinuotais agurkais. Tai būtina -500 gramų jautienos, -600 gramų bulvių, -200 gramų marinuotų agurkų, -2 vidutiniai svogūnai, -2 šaukštai

Jautienos azu yra labai skanus, sultingas ir aromatingas patiekalas, kuris tiks ir vakarienei, ir šventiniam stalui. Labai svarbu teisingai virti, o tam reikia susipažinti su visomis tradicinėmis paslaptimis ir niuansais. Taip atsitiko, kad totorių virtuvė per visą savo istoriją patyrė daug pokyčių

Multivarkas yra labai tvirtai įsitvirtinęs kasdieniame gyvenime. Pirma, jame galima paruošti patiekalus dietiniams patiekalams. Antra, tuo pačiu metu galite gaminti 2 ar net 3 patiekalus. Trečia, aš nustatau režimą ir kepimo laiką - ir darau kitus dalykus

Silkė yra baltymų šaltinis, naudingas mūsų organizmui, kuriame gausu aminorūgščių. Be to, šioje žuvyje yra daug vitaminų A, D ir E, taip pat mums reikalingų makro- ir mikroelementų. Be to, silkė yra jodo šaltinis. Subtilus ir skanus silkės filė, marinuota acte, yra vienas populiariausių užkandžių

XIX amžiuje silkė tapo svarbia carinės Rusijos gyventojų mitybos dalimi. Nikolajaus I laikais, beje, Sankt Peterburgo uoste buvo galima pasirinkti tinkamos kainos / kokybės prekes daugybėje statinių su silke. Tai būtina Ingridientai:

Silkė yra viena iš prieinamiausių ir populiariausių žuvų rūšių. Jis sūdomas, rūkomas, džiovinamas. Šviežia silkė kepama ir kepama. Tačiau marinuotos silkės yra populiariausios. Kulinarijos ekspertai daugelio meilę tokiu būdu perdirbtai žuviai paaiškina tuo, kad dėl rūgšties marinatas puikiai subalansuoja riebių silkių skonį

Didelės šventės ar įprastų skanių pietų metu orkaitėje galite išvirti didelį, sultingą jautienos gabalėlį. Mėsa pasirodys švelni, aromatinga ir daug sveikesnė nei kepta keptuvėje. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 800 g jautienos be kaulų

Kalakutiena yra puikus dietinis produktas, kuriame gausu vitaminų ir baltymų. Kalakutas puikiai tinka gaminti patiekalus vaikų meniu ir šventiniam stalui. Tai būtina - 300 g kalakutienos filė - 200 g raudonos mėsos (nuo šlaunies) - vienas nedidelis svogūnas ir morkos - 100 g ryžių - 1 kiaušinis - žalumynai (krapai, petražolės) - grietinė, pomidorų pasta - druska pagal skonį - šiek tiek augalinio aliejaus Nurodymai 1 žingsnis Nuplaudę

Yra daug įdomių variantų, kaip išvirti moliūgų košę. Košę galite kepti puoduose, gaunant labai aromatingą ir skanų patiekalą. Moliūgų košėse yra mažai kalorijų, todėl ji puikiai tiks, jei laikysitės bet kokios dietos. - trys šimtai gramų moliūgų minkštimo

Vazonuose virta sriuba yra turtingo skonio ir aromato. Šio patiekalo paslaptis ta, kad daržovės ir mėsa ilgai dingsta vazonuose. Sriuba tiršta ir soti. Ir geriau jį virti žiemą. Po pasivaikščiojimo šaltyje ši sriuba bus tikras malonumas. Tai būtina 500 g mėsos (jautienos arba veršienos)

Pyragas "Piecework" pasirodo skanus, lengvas ir neįprastas. Varškės ir konservuotų vaisių įdaras. Jei pageidaujama, juos galima pakeisti gyvais vaisiais. Pyragas turi mažiausiai miltų. Įmirkyta šokolado glazūroje. Tai būtina - 200 g saldžios varškės masės su razinomis ar cukatais - 140 g granuliuoto cukraus - 3 šaukštai

Keptuvėje galima virti beveik bet kokią košę. Košė pasirodo labai skani su pienu, praskiestu vandeniu ir pridėjus razinų, citrinos žievelės ar vanilino. Sūdytą košę oro keptuvėje geriausia virti tvarkingai arba pridedant daržovių, grybų ar mėsos

Pica ilgą laiką tapo mėgstamu daugelio žmonių patiekalu. Galite užsisakyti paruoštą picą, galite nusipirkti ir pašildyti pusgaminį, arba galite patys jį išsivirti namuose. Picą galite virti orkaitėje, mikrobangų krosnelėje arba oro kondicionieriuje

Gaminimas dvigubame katile turi daug privalumų, palyginti su įvairiais kitais būdais. Garas maistas pasirodo esąs sveikesnis ir sveikesnis. Daugeliui maisto rūšių garų virimo aparatas padeda geriau išsaugoti vitaminus ir mineralus gaminant maistą

Marinuota žuvis sovietmečiu yra labai populiarus šalto užkandis, šiandien šiek tiek pamirštas. Paruošti šį patiekalą nesudėtinga, jam tinka beveik bet kokia žuvis: sovietmečiui tradicinė polloka ir taurioji lašiša, upėtakis, rožinė lašiša. Po marinatu labai skanu menkė ir pangasija

Tie, kurie laikosi dietos ar mėgsta augalinį maistą, turėtų pamėgti paprastą moliūgų su česnakais lėtoje viryklėje receptą. Šis patiekalas yra labai sveikas ir maistingas, tuo pačiu metu greitai ir lengvai paruošiamas. Cukinijos patiekalai yra labai populiarūs tarp daugelio moterų, nes jie yra nebrangūs, tačiau skanūs ir sveiki

Varškės bandelės yra desertas, kurį lengva paruošti, o maisto skonis niekada nenusileidžia. Specialių silikono ar popieriaus formų naudojimas leidžia patiekalą iš karto paruošti porcijomis, o tai taupo jus nuo nereikalingų veiksmų ateityje - deserto supjaustymo gabalėliais

Dabar plačiai populiarėja daugialypės viryklės, kurios tapo nepakeičiamais visos šeimos virtuvės pagalbininkais. Šį receptą paruošti yra be galo lengva, net vaikas tai gali! Beje, šis receptas tinka tiek multivarkui, tiek orkaitei. Tai būtina - 4 kiaušiniai - 1 puodelis cukraus - 100 g lydyto sviesto - 5 šaukštai grietinės - 2 puodeliai miltų - 2 arbatos kepimo milteliai arba soda, užgesinti actu - 0,5 puodelio razinų Nurodymai 1 žingsnis

Pastaruoju metu osetinų pyragaičiai tapo labai populiarūs. Šis nacionalinis patiekalas gaminamas kavinėse ir restoranuose, jį galima užsisakyti pristatymo tarnyboje arba nusipirkti užšaldytų paprastų maisto produktų pavidalu. Tačiau osetinų pyragus lengva paruošti savo virtuvėje

Vienas žiupsnelis prieskonių gali radikaliai pakeisti patiekalo skonį, suteikdamas jam universalumo, gylio, spalvos ir viliojančio aromato. Ne veltui iš pradžių daugelis prieskonių buvo daugybė karalių, gurmanų auksas. Siekdami prieskonių, jie atrado naujas šalis, suintrigavo, sudarė karines ir meilės sąjungas

Norėdami sukurti prieskonių mišinį, turite naudoti aukščiausios kokybės žaliavas. Kartais tokioms pikantiškoms kompozicijoms bandoma naudoti žaliavas, kurios dėl vienų ar kitų priežasčių pasiekė nekokybišką būseną, pavyzdžiui, guli neišpakuotos, išmirkytos, o paskui džiovintos ir t

Pipirai yra nepaprastas pipirų šeimos augalas. Šis prieskonis yra labiausiai paplitęs. Žemėlapyje nėra nė vienos šalies, kurioje šis prieskonis nebūtų naudojamas. Viskas prasidėjo daugiau nei prieš 3000 metų. Pirmosios maistą pagardino Indijos ir Pietų Amerikos tautos

Aromatinių prieskonių indelis yra tikrai stebuklinga priemonė, leidžianti įprastą patiekalą paversti apetitą sukeliančiu ir skaniu patiekalu. Šiandien parduotuvėse galite nusipirkti beveik bet kokius prieskonius ir žoleles, tačiau ne visi žino, kaip tai padaryti teisingai

Greitų receptų kiaulytėje su minimaliu ingredientų kiekiu kiekviena šeimininkė tiesiog turi turėti skanių avižinių sausainių receptą. Tai būtina - 100 g sviesto - 0,5 puodelio cukraus - 2 kiaušiniai - 2 stiklinės „Hercules Extra“avižinių dribsnių - 1,5 šaukšto miltų Nurodymai 1 žingsnis Kruopščiai sutrinkite sviestą ir cukrų, palaipsniui įmaišydami po vieną kiaušinį

Velykų pietūs kartu su spalvotais kiaušiniais ir Velykų pyragais yra sūris ar varškė. Tai būtina - varškė - 2 kg; - cukrus - 0,5 kg; - sviestas - 0,5 kg; - grietinė - 0,5 l; - kiaušinis - 8 vnt.; - vanilinis cukrus - 1 paketėlis

Patiekalai iš kiaulienos pasirodo labai skanūs ir patenkinti, o kiauliena yra labai nepretenzinga mėsa, nereikalaujanti daug laiko. Pvz., Orkaitėje kepta kiauliena, keramikos puoduose, pasirodo tiesiog puiki. Virkime kiaulieną puoduose orkaitėje

Šviesioms Velykų šventėms šeimininkė pradeda ruoštis iš anksto. Be spalvotų kiaušinių ir Velykų pyragų, Velykų varškė taip pat laikoma privalomu Velykų stalo atributu, kurio gamybai reikalinga speciali forma. Tai būtina šviežia varškė kiaušiniai lengvos razinos migdolų graikiniai riešutai cukraus forma Velykoms Nurodymai 1 žingsnis Jei neturite pelėsių, tuomet galite paimti įprastus plastikinius akinius, įkišti juos vi

Stačiatikiai krikščionys Velykas vadina patiekalu, pagamintu iš varškės, pridėjus grietinės, grietinės, kiaušinių, sviesto, cukatų ir razinų. Tradiciškai Velykos yra panašios į nupjautą piramidę. Tai būtina Velykoms „Šventinė“:

Varškės Velykos yra tradicinis rusiškas Velykų patiekalas. Skanūs varškės makaronai su vanile, razinomis, migdolais ar cukatais taps tikra šventinio stalo puošmena. Tai būtina Vanilės Velykos: 800 g varškės; 100 g grietinės

Mišrios druskos ir maltų pipirų atskyrimas yra senovės fizikos iššūkis. Tai taip pat gali turėti grynai praktinę vertę, kai kur nors toli nuo civilizacijos dviejų suplėšytų maišelių turinys sumaišomas jūsų kuprinėje. Abi medžiagas galima atskirti tuo, kad jos vandenyje elgiasi skirtingai

Oro džiovintuvas yra labai patogus prietaisas greitai paruošti įvairius patiekalus. Tai ypač patiks tiems, kurie nemėgsta per riebaus maisto. Karštos bangos maistą skrudina tolygiai, todėl jis būna sultingesnis. Pabandykite virti žuvį oro kondicionieriuje

Garintos putpelės yra nepaprastai skanios ir švelnios. Tuo pačiu metu jie yra nepaprastai kvapnūs ir sveiki. Galų gale šis kepimo būdas išsaugo visus patiekalo vitaminus ir maistines medžiagas. Tai būtina - putpelių skerdenos (vidutinio dydžio) - 4 vnt

Konvekcinė orkaitė, oro džiovintuvas, neseniai pasirodė mūsų virtuvėse, tačiau daugelis namų šeimininkių jau įvertino jos privalumus. Kepimui jis sunaudoja 30% mažiau energijos nei įprasta orkaitė. Gaminimo procesas jame trunka mažiau laiko dėl karšto oro judėjimo

Bulvytės bulvytės yra puikus užkandis ir mėgstamas daugybės jaunų žmonių patiekalas. Ir tai nėra atsitiktinumas, nes auksinės sultingos bulvių skiltelės, pagardintos mėgstamu padažu, gali akimirksniu sužadinti apetitą. Tai būtina bulvės

Konvekcinė orkaitė yra labai naudingas prietaisas. Jame galite virti daržoves, žuvį ar mėsą, o patiekalai pasirodys skanūs ir sveiki. Karšto oro bangomis produktas greitai pasiekia pasirengimą, išlaikydamas visas maistines medžiagas. Pabandykite kepti mėsą folijoje arba ant grotelių, kepsninę arba maišydami kepkite su daržovėmis puoduose

Daugelis žmonių mikrobangų krosnelę naudoja tik šildymui ir atšildymui, tačiau jūs galite gauti daug daugiau naudos iš šio prietaiso. Dėl virimo mikrobangų krosnelėje ypatumų produktai geriau išlaiko natūralią spalvą, vitaminus ir mikroelementus

Tiems, kurie nerimauja ne tik dėl savo figūros, bet ir dėl sveikatos, dvigubą katilą būtina turėti virtuvėje. Šio virtuvės prietaiso dėka maistas išlieka dietinis, neprarandant naudingų savybių. Kitas neginčijamas dvigubo katilo privalumas yra galimybė vienu metu gaminti ir pagrindinį patiekalą, ir garnyrą:

Karštai rūkyta skumbrė yra skanus ir sveikas patiekalas, kurį mėgsta daugelis. Tai tiks ir šventiniam stalui, ir įprastai vakarienei. Deja, dabar maisto kokybe galite būti tikri tik tuo atveju, jei jį paruošėte patys. Net aukšta kaina negarantuoja saugių technologijų ir ingredientų naudojimo

Multivarkas palengvina gyvenimą ir taupo maisto ruošimo laiką. Nuostabaus puodo pagalba galite išvirti sriubą, pasigaminti plovo, iškepti pyragą ar troškinti daržoves. Multivarkas skiriasi galia, gatavo patiekalo tūriu ir funkcijų skaičiumi

Žuvis yra labai sveikas produktas. Jame yra visas vitaminų, mineralų ir omega riebalų rūgščių sąrašas. Todėl būtina, kad žuvies patiekalai ant stalo būtų bent 1–2 kartus per savaitę. Tai būtina - didelės jūros ar upių žuvys (lašišos, rausvosios lašišos, menkės, šamai, sidabriniai karpiai ir kt

Ypač skanūs multivarke virti žuvies patiekalai. Šio prietaiso pagalba jį galima virti, troškinti, kepti. Tuo pačiu metu, nepaisant žuvies paruošimo, ji niekada nesudegs ir nebus perkepusi. Yra daug įvairių būdų, kaip gaminti žuvies patiekalus lėtoje viryklėje

Ruošiniai žiemai yra labai populiarūs ne tik žiemą, bet jau vasaros pabaigoje jie pradeda atidaryti marinuotų ar marinuotų agurkų stiklainius. Kad marinuoti agurkai ir verdimai nepablogėtų, o taip pat nesukeltų sveikatos problemų, būtina laikytis tokių maisto produktų laikymo taisyklių

Pyragų įdarai yra saldūs, mėsa, žuvis, daržovės, sūris, grybai - galite naudoti beveik bet kokį produktą. Šiek tiek improvizuodami gausite skanų ir originalų skanėstą iš įprastų produktų. Saldžių pyragėlių įdarai Įdarus saldiems pyragams galima gaminti iš varškės, uogų, vaisių

Kiekvienas, kuris bent kartą gyvenime bandė gaminti maistą greitpuodyje, įvertino visus šio šiuolaikinio virtuvės prietaiso pranašumus, palyginti su įprastu puodu. Taip virta mėsa turi ypatingą skonį. Jis ne tik išlaiko savo natūralų skonį ir sodrų aromatą, bet ir išlaiko visas maistines savybes, ypač garuose

Rusų virtuvė visada garsėjo blynais. Blynų tema tampa ypač aktuali per Užgavėnes. Šeimininkės yra išprususios savo kulinariniais sugebėjimais ir džiugina svečius nėriniuotais, šilkiniais blynais su įvairiais įdarais ir be jų. Neįprastus blynus galima paruošti šiek tiek špinatų pastos dedant į tešlą, nes špinatai yra natūralūs natūralūs dažai

Yra daug būdų, kaip skaniai paruošti žuvį. Aš siūlau jums pasigaminti valkatas kaip prekybininkas. Šis patiekalas puikiai tinka bet kokiam šventiniam stalui. Tai būtina - lydekos - 1 kg; - greipfrutas - 1 vnt; - citrina - 0,5 vnt

Daugiausia avienos patiekalų yra Azijos ir Kaukazo virtuvėje. Iš jo gaminamas šašlykas, osh-tuglama, chekdirme, chakhokhbili, shchavlya ir daug daugiau. Tačiau vienas patiekalas ypač išpopuliarėjo tarp skirtingų tautybių atstovų. Jis vadinamas chanakhi - aviena, troškinta vazonuose

Šiandien, kai beveik visi gamykloje gaminami produktai dedami į konservantus, tie produktai, kurie paruošiami rankomis, yra vis labiau vertinami. Tai taikoma ir pieno produktams. Ypač vasarą, kai sandėliavimo ir transportavimo sąlygos dažnai netenkinamos

Japonų virtuvė yra labai skani, sveika ir, kas yra labai svarbu daugeliui žmonių, turi mažai kalorijų. Japoniškose kavinėse ir restoranuose daugelis iš mūsų išbandėme nuostabius karštus suktinukus. Ar įmanoma namuose virti karštus suktinukus ir pamaloninti savo šeimą ir draugus neįprastu patiekalu?

Bananai yra labai sveiki vaisiai, kuriuos mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Iš jų galite pasigaminti labai daug skirtingų desertų, pavyzdžiui, pyragų, kokteilių, salotų ir, svarbiausia, nepaprastai skanių ledų. Norėdami pagaminti bananų ledus, jums reikės:

Pasirodžius jogurto gamintojams, galima patiems paruošti skanų fermentuotą pieno produktą. Naminiai jogurtai turi didelę maistinę vertę ir yra laikomi sveikais, nes juose nėra jokių skonių ar konservantų. Jogurto gamintojų atsiradimas leido patiems paruošti skanų fermentuotą pieno produktą

Wok yra gilus maisto gaminimo indas, tradiciškai naudojamas gaminant kinų patiekalus iš žuvies, daržovių ar mėsos filė. Tai atrodo kaip pažįstama keptuvė ir puodas tuo pačiu metu. Konstrukcinė savybė suteikia produktams galimybę greitai pašildyti ir virti

Norėdami būti formos, turite turėti paprastų salotų iš nebrangių Pekino kopūstų ir daržovių su mėsa receptą. Šiose salotose yra vitaminų, nesočiųjų riebalų, mikro ir makro elementų rinkinio, taip pat daug baltymų. Tai ne tik suteikia kūnui sveikatos, bet ir prisotina ilgą laiką

Kiniški makaronai dėžutėse (wok dėžutėje) yra vienas populiariausių greitųjų patiekalų. Jis gaminamas, kaip ir dauguma kinų virtuvės patiekalų, remiantis kruopštaus išankstinio produktų paruošimo ir minimalaus terminio apdorojimo principu. Wok makaronus taip pat lengva pasigaminti namuose

Patiekalai puode yra puiki išeitis namų šeimininkėms, kurioms trūksta laiko. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai supjaustyti ingredientus ir įdėti juos į puodą. O po valandos galite pavaišinti savo šeimą skania ir sveika vakariene, nes kepant produktuose yra daugiau maistinių medžiagų nei kepant

Kivanas yra retas egzotiškas vaisius, kuris atrodo kaip agurko ir meliono kryžius. Dėl neįprastos formos jis gavo daug keistų pavadinimų, tokių kaip raguotas melionas. Norėdami suprasti ir įvertinti „Kiwano“, turite jį valgyti teisingai. Nurodymai 1 žingsnis Visų pirma norėčiau pasakyti apie šio vaisiaus unikalumą

Pastaruoju metu tradicinė japonų virtuvė mūsų šalyje tapo labai populiari. Nei viena verslo vakarienė ar šventinis renginys nėra baigtas be šio nekaloringo ir sveiko produkto. Šiandien visus reikalingus ingredientus suši ir suktinukams gaminti galima įsigyti specializuotose parduotuvėse ir paruošti namuose

Maisto gaminimas moliniuose puoduose visada buvo labai populiarus, nes taip kepami patiekalai ne tik pasirodo labai skanūs, bet ir išlieka daugiausiai naudingų medžiagų. Kepant vazonuose, paprastai visi ingredientai ir prieskoniai sukraunami vienu metu

Vištienos Kijevas, sovietmečiu laikytas delikatesu, yra prancūziško patiekalo, vadinamo de volai kotletais, variantas. Skirtumas tarp jų slypi įdare: prancūziškuose kotletuose yra padažo su grybais, Kijevo kotletų - žolelių ir sviesto. Kijevo kotletų istorija Šių kotletų istorija yra dviprasmiška

Ryžių troškinys su dešrelėmis yra greitas ir skanus pietų ar vakarienės variantas. Tai būtina - 2 puodeliai ryžių - 4 kiaušiniai - 2 svogūnai - 6 dešros - 3 šaukštai grietinės - 50 g kietojo sūrio - krūva žalumynų - prieskoniai Nurodymai 1 žingsnis Virkite ryžius, kol suminkštės, ir palikite atvėsti

Maisto gaminimas yra būtina kasdienio gyvenimo dalis. Šiuolaikinės technologijos tam sutaupo laiko. Vis daugiau namų šeimininkių pirmenybę teikia indukcinėms viryklėms. Tai būtina Kiaušinienė: - 3 kiaušiniai; - druska pagal skonį

Parduotuvėje pirkta duona, žinoma, negali būti lyginama su rankomis pagaminta namine karšta duona. Rankinis kepimo būdas reikalauja daug laiko ir pastangų, tačiau labai greitai būsite apdovanoti tikra kvapnia namine duona. Norėdami kepti duoną rankomis, turite tinkamai paruošti tešlą

Garlaivis yra viena iš virtuvės prietaisų, leidžianti ne tik gaminti sveiką ir skanų maistą, bet ir taupanti brangų šeimininkės laiką. Gydant garais, maiste išsaugoma maksimali maistinių medžiagų ir vitaminų dalis. Tai būtina Dvigubas katilas Daržovės Mėsa Žuvis Nurodymai 1 žingsnis Prieš naudodami garlaivį, turite nuplauti visus jo padėklus šiltu vandeniu ir plovikliu, o tada nuplauti