Maistas 2024, Lapkritis
„Mercimek chorbasy“- turkiška sriuba, gaminama iš raudonųjų lęšių su grybais. Lęšiuose yra daug naudingų medžiagų: baltymų, fosforo, magnio, kalcio, geležies. Turkijoje įprasta pusryčiams valgyti sriubas. Tai būtina - 200 g raudonųjų lęšių - 1 litras vandens - 100 g alyvuogių aliejaus - 1 svogūnas - 1 morkos - druska pagal skonį - 200 g grybų - žalumynai Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia gerai nuplaukite raudonus lęšius
Cukinijos yra ne tik skanios, bet ir stebėtinai sveikos. Jie yra troškinti, kepti, įdaryti. Konservuotos cukinijos naudojamos kaip garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų, taip pat ruošiant salotas. Jie suaktyvina virškinimo procesus ir gerai absorbuojami organizme, taip pat yra dietinis maistas
Pommesas „Anna“iš prancūzų kalbos yra išverstas kaip „Anos bulvės“. Patiekalą 1870 metais išrado prancūzų šefas Adolphe Dugler garsios kurtizanės Anos Delion garbei. Sviesto dėka bulvės yra labai švelnios ir traškios. Tai būtina - 400 g bulvių - druska, pipirai pagal skonį - 30 g lydyto sviesto Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia gerai nuplaukite bulves, tada jas nulupkite
Vyšnių slyvų galima rasti mūsų turguose, tačiau ne kiekviena šeimininkė žino, ką galima paruošti iš šių vaisių. Vyšnių slyvose yra daug medžiagų, naudingų mūsų organizmui. O sąrašą, kur galima naudoti šiuos vaisius, riboja tik šeimininkės fantazija
Kaštoninė grietinėlės sriuba yra labai neįprastas patiekalas, bet dieviškai skanus. Jo paruošimo receptas buvo išbandytas ne vieną šimtmetį, todėl paskubėkite ir paragausite šio viliojančio stebuklo. Ingridientai: Švieži arba virti kaštainiai - 400 g
Toks patiekalas tuo pačiu metu bus ir garnyras, ir pagrindinis patiekalas. Tai būtina 1 kilogramas bulvių, 250 gramų mėsos, 40 gramų augalinio aliejaus, 150 gramų kečupo, 150 gramų majonezo, 40 gramų duonos trupinių, krapų, pipirų, druskos
„Bruschetta“yra maži skrudinti duonos gabalėliai su įvairiais ingredientais, panašūs į sumuštinį. Kitaip tariant, bruschetta vadinama „italų skrebučiais“. Šie sumuštiniai puikiai numalšina alkį ir dažnai patiekiami kaip užkandis prie taurės vyno
Įdarytos bulvės yra skanus užkandis. Jei virsite su naujomis bulvėmis, gausite nuostabų patiekalą, kuris tirpsta burnoje. Tai būtina - 1 kg bulvių; - 200 g pomidorų; - 1 rūkytas kumpis (tiks ir kita rūkyta mėsa); - 100 g kietojo sūrio
Šios gurmaniškos salotos suporuoja krevetes ir šviežią agurką su naminiais traškiais skrebučiais. Neįprasto skonio gerbėjai gali pridėti saldžiarūgščių kietųjų kriaušių griežinėlių. Krevetės salotų skonis pasirodys nepalyginamas. Tai būtina Dviems porcijoms jums reikia:
Sūrio patiekalai turi skanią auksinę plutą ir puikų skonį. Šis kopūstų pyragas yra geras ir karštas, ir šaltas. Varškės dėka jis tampa neįtikėtinai sotus. Tai būtina 100 g varškės, 18% riebumo 4 kiaušiniai 150 gr miltų 1 šaukštelis kepimo milteliai tešlai druska, 2 šaukštai augalinio aliejaus baltagūžių kopūstų apie 500 gr 2 svogūnai 1 valgomasis šaukštas Sachara 2 saldžiarūgščiai obuoliai 50 gr sviesto 2 skiltelės česnako 2 šaukštai šve
Kalėdų eglutė gali būti ne tik dygliuota, bet ir skani. Bet pirmiausia turite jį virti originalaus ir gražaus pyrago pavidalu. Tai būtina 200 gramų sviesto 150 gramų cukranendrių cukraus 60 gramų cukraus pudros 380 gramų miltų, 3 gramai kepimo miltelių 100 gramų baltojo šokolado, 180 gramų kokoso drožlių, 5 gramai bulvių krakmolo 100 ml grietinėlės 2 kiaušinių tryniai, 100 gramų grietinės
Paprastas ir skanus citrinos suktinuko receptas puikiai tinka arbatai gerti. Subtilus jo skonis ir malonus aromatas yra unikalūs! Tai būtina - kepimo skarda; - pergamentas. Sausainiui: - pieno 1/4 puodelio; - sviesto 2 valg
Į įvairius kepinius dažniausiai dedami vaisiai yra obuoliai. Verta prisiminti skanią obuolių charlotte! Taigi pyragai su obuoliais yra labai skanūs. Į tokius pyragus patartina dėti uogų - gervuogių su mėlynėmis, kad gautumėte tikrai šventišką desertą
Jei mėgstate sočius pusryčius, šis receptas jums tinka. Tai puiki alternatyva kiaušinienei. Suktinukai yra kvapnūs ir patenkinti, o salotos puikiai papildo patiekalą. Tai būtina - kumpis 50 g; - rukola 50 g; - sviestas 30 g
Pasakos pyragas atitinka savo pavadinimą. Ant bet kurio stalo toks skanėstas atrodo tiesiog pasakiškai. Koks unikalus skonis turi desertą - minkšti pyragai, mirkyti raudoname vyne, saldi grietinėlė, papildant kondensuotu pienu ir uogomis bei riešutais
Kepiniai puošia Velykų šventinį stalą. Šią dieną įprasta eksponuoti ne tik Velykų pyragus, Velykas ir spalvotus kiaušinius. Šventei kepamos bandelės, įvairių formų bandelės, vainikai, perai. Pabandykime išsiaiškinti, kaip pasigaminti velykinį pretzelį
Kas sakė, kad rytas niekada nebūna geras? Pradėkite nuo tokio skanaus šokoladinio-kavos sūrio pyrago, kad pasikrautumėte žvalumo ir puikios nuotaikos visai dienai! Sūrio pyragas gaunamas turtingo šokolado ir kavos skonio. Tai būtina - 1 puodelis cukraus
Varškė „Sweet Night“tiks ir gausiais pusryčiais, ir gražiu desertu. Puikus subtilaus varškės įdaro ir šokolado drožlių plutos derinys! Tai būtina - 750 g varškės; - 300 g kvietinių miltų; - 300 g cukraus; - 250 g riebios grietinės
Daugelis žmonių mano, kad duonos gaminimas yra labai sunkus ir tai užima daug laiko. Iš tikrųjų duonos kepimas yra labai paprastas. Pakanka vieną kartą išvirti, ir jūs mielai palepinsite artimuosius kvapnia namine duona. Tai būtina - 170 g kvietinių miltų
„Povidlyanka“yra pyragas su ryškiu jūsų pasirinkto uogienės skoniu ir migdolų užuomina ant manų kruopų. Mažas rytinės arbatos gabalėlis yra pakankamas, kad jūsų saldus dantis būtų patenkintas visai dienai. Tai būtina - 3 labai dideli šalti kiaušiniai
Maloniam arbatos vakarėliui tinka lengvas prancūziškas pyragas. Abrikosų skonis suteiks rūgštumo ir neįprasto skonio. Tai būtina - kepimo indas. Testui: - vištienos kiaušinis 3 vnt .; - 0,5 puodelio cukraus; - pieno 0,5 puodelio
Jei galvojate, ką gaminti pusryčiams, pabandykite pasigaminti purių varškės sūrio blynų su manų kruopomis. Kartu su kondensuotu pienu, uogiene ar saldžiu padažu jie yra labai skanūs ir patenkinti. Kaip vis dėlto ir savaime. Tai būtina Varškė (geriau vartoti mažai riebalų) - 0,4 kg
Paruoškite skanias kubietiškas vištienos salotas, kad pajustumėte autentiškos kubietiškos virtuvės paprastumą ir rafinuotumą. Dėl šio recepto labiausiai įprasti ingredientai virs neįprastomis salotomis! Tai būtina - 500 g vištienos
Norite įdomių ir šviežių salotų? Išbandykite salotas su vištiena, kivi ir švelniu fetos sūriu. Tai būtina - 300 gramų vištienos filė - 2 kiviai - 100 gramų fetos sūrio - 1 raudonasis svogūnas - krūva žalių salotų - 2 šaukštai apelsinų sulčių - 3 šaukštai grietinės - 2 šaukštai alyvuogių aliejaus - 1 arbatinis šaukštelis druskos - 1/2 šaukštelio cukraus - petražolių, pipirų ir sezamo sėklų - pagal skonį
Normanų obuolių pyragas yra ne tik skanus, bet ir kvapnus, sultingas ir sotus. Pasigaminkite pyragą savo šeimai ir draugams pusryčiams. Tortą labai lengva paruošti ir neužima daug laiko. Tai būtina Tešla - 180 g miltų; - 90 g kepimo margarino arba sviesto
Kai egzotiniai vaisiai vis dažniau įtraukiami į mūsų racioną. Kivi nėra išimtis. Kinija laikoma savo tėvyne. Be malonaus skonio, šis „užjūrio“vaisius turi nemažai naudingų savybių. Tai skatina cholesterolio pašalinimą, absorbuoja geležį organizme, gerina medžiagų apykaitą
Skanius naminius sausainius galima pagaminti per keturiasdešimt minučių. Juodojo šokolado ir pistacijų derinys patiks daugeliui. Tai būtina Dešimt porcijų: - juodasis šokoladas - 200 g; - rudasis cukrus - 180 g; - pistacijos - 150 g
Saldūs kvadratėliai gaminami iš švelnios tešlos ir džiovintų abrikosų su džiovintomis slyvomis - pasirodo labai skanu. Be to, į tešlą dedamas natūralus jogurtas, o į įdarą - migdolų žiedlapiai ir maltas cinamonas. Dėl to kvadratai tampa dar minkštesni ir kvapnesni
„Panzanella“salotos yra ryškus daržovių ir pasenusios duonos mišinys. Kadangi dabar vasara ir dauguma mūsų savaitgalius praleidžiame prie dachos, ruošdami vakarienę prie ugnies, kodėl gi neišbandžius ant grotelių keptų daržovių kaip salotų pagrindo?
Uogų pyragas tiesiog tirpsta burnoje. Jo skonis yra vidutiniškai saldžiarūgštis. Puikus pasirinkimas vasaros meniu. Tai būtina - apvali silikoninė kepimo forma; - sviestas 150-200 g; - cukraus 1/3 puodelio; - miltų 1,5 puodelio
Jei atsibodo parduotuvėje įsigyti saldumynai, pasigaminkite naminio pyrago. Vienas skaniausių variantų yra greiti kepiniai su uogomis. Naudokite neraugintą, mielinę ar tešlos tešlą, o rudens-žiemos sezonu šviežias uogas pakeiskite šaldytomis
Nuostabus „Pavlova“pyragas - lengvas ir erdvus, pagrįstas plakta grietinėle ir šviežiomis uogomis. Šis pyragas, pasak legendos, buvo pavadintas rusų balerinos Anos Pavlovos, pasirodžiusios gastrolėse Naujojoje Zelandijoje, kur jis buvo pirmasis paruoštas, vardu
Viso riešutų mėgėjai negalės praeiti pro šį europietišką desertą, kuris ypač populiarus Ispanijoje. Vienintelis laimikis yra tas, kad mums reikia labai tikslios virtuvės svarstyklių ir termometro, tačiau rezultatas bus jo vertas, patikėk manimi
Žiediniai kopūstai yra labai sveikas produktas, kurį dietologai ir pediatrai rekomenduoja periodiškai įtraukti į dietą. Reguliariai vartojant daržoves, kuriose gausu vitaminų ir mineralų, Omega 3 riebalų rūgštys apsaugo nuo tam tikrų ligų, gerina medžiagų apykaitą
Bet kuriai mėsai reikalingi tam tikri priedai, kurie palankiai pabrėžtų ar atbaidytų jos skonį. Vienas iš universalių šio klausimo sprendimų bus saldžiarūgštis spanguolių padažas. Tai puikiai dera su paukštiena ir kiauliena bei jautiena. Šis padažas yra ypač populiarus Europoje ir Amerikoje, kur tai yra nekintamas atributas, lydintis kalakutą
Yra daug įvairių receptų, kaip gaminti saldžius desertus. Cinamono charlotte yra skanus obuolių pyragas, kurį lengva pasigaminti namuose, o cinamonas suteikia aitrų ir aštrų skonį. Tai būtina - kiaušiniai - 3 vnt.; - cukrus - 1 stiklinė
Vištienos suktinukus su voveraitėmis galima paruošti ir įprastą dieną, ir šventiniam stalui. Supjaustyti griežinėliais jie atrodo labai apetiški, turi pikantišką skonį ir aromatą. Tai būtina 1 variantui (orkaitėje): 4 vištienos krūtinėlės (filė)
Šios daržovių salotos yra mikroelementų ir vitaminų sandėlis dėl didelio daržovių kiekio. Jis gali būti patiekiamas kaip garnyras, virtas nevalgius ar laikantis dietos. Tai būtina - įvairiaspalviai vyšniniai pomidorai; - geltonos paprikos
Krutonų receptų yra labai daug. Paruošti pagal šį receptą, jie gali būti jūsų rytinio pjaustymo sumuštinio pakaitalas. Vienoje pusėje bus kvapnus mėsos sluoksnis, kitoje - keptas traškus. Viduryje bus minkštimas, mirkytas mėsos sultyse. Išsiaiškinkime išsamiau, kaip išvirti maltos mėsos skrebučius
Ryškios, sultingos ir viliojančios vynuogės buvo žinomos nuo senų senovės. Jie dažnai naudojami ir naudojami įvairių kūno ligų ampelotarakcijai. Vynuogės vertinamos dėl naudingų savybių, kurios išsaugomos vaisiuose, neatsižvelgiant į jų formą, ar tai būtų sultys, ar razinos
Erškėtuogių uogienei paruošti tinka itin tankūs prinokę ryškiai oranžinės spalvos vaisiai. Rinkti rožių klubus rekomenduojama rugsėjo mėnesį. Prieš gaminant uogienę, vaisiai turi būti rūšiuojami, pašalinant puvinius ir vabzdžių sugadintus vaisius, taip pat išvalomi
Žąsis tapo būtinu patiekalu ant Naujųjų metų stalo Rusijoje nuo XIX amžiaus vidurio, daugiau nei šimtmetį po to, kai Petras Didysis pristatė Naujųjų metų šventimo paprotį. Naujųjų metų žąsis į Rusiją atkeliavo ir iš Vakarų Europos, kur nuo seno įprasta šį patiekalą dėti ant Kalėdų stalo
Norint nesuklysti renkant grybus ir neatnešant namo nuodingų ar šiek tiek valgomų egzempliorių, turėtumėte tiksliai žinoti, kurie priklauso valgomųjų kategorijai. Susipažinti su grybų savybėmis galite susipažinę su iliustruotu grybautojo vadovu
Bulgur yra kietieji kviečiai, kurie apdorojami verdančiu vandeniu ir garais. Po perdirbimo kviečiai gerai išdžiovinami. Galite pasigaminti skanių bulguro ir upėtakio salotų, tinkančių prie lengvos vakarienės. Tai būtina -350 g lengvai sūdyto upėtakio -130 g bulguro -12 vnt
Vasarą gausu šviežių sultingų daržovių. Meniu pasirodo pačių įvairiausių salotų ir daržovių užkandžių. Viena iš populiariausių ir populiariausių vasaros daržovių yra jauni pieno moliūgai. Iš jo gaminami skanūs daržovių troškiniai, rudi blyneliai, ikrai ir įvairūs žieminiai preparatai
Garstyčių pyragas gali būti patiekiamas per pietus ar vakarienę kartu su karšta arbata. Pasirodo, kad jis yra minkštas ir švelnus dėl to, kad jis virtas su grietine ir grietinėle. Be originalaus skonio, pyragas taip pat turi apetitą. Tai būtina - 300 g miltų
Šis lengvas, citrinų skonio mažasis bandelis parodys, kad galite mėgautis maistu laikydamiesi dietos be glitimo. Patiekite šį braškių ar mėlynių bandelę arbatai ar desertui. Tai būtina - 175 g sviesto; - 175 g cukraus pudros
Saldžių rabarbarų įdarą trupinių pagrindu su kukurūzų miltais įvertins tikri gurmanai! Tai būtina 10 vienetų: - 260 g kukurūzų miltų; - 260 g kvietinių miltų; - 140 g polentos; - 140 g cukraus; - 12 g druskos; - 220 g sviesto
Kukurūzų miltų blyneliuose derinama tikrai rusiška, rumunų ir moldavų virtuvė. Pats blynas nuo senų laikų buvo laikomas pirmapradžiu rusišku skanėstu. Tačiau kukurūzų miltai, skirtingai nei kvietiniai miltai, būdingi Rumunijos ir Moldovos receptams
Kempinių pyragaičiai kartu su kivi ir graikiniais riešutais bus puikus desertas šventiniam stalui. Tai būtina - 5 vnt. kivi; - 200 g sviesto; - 4 kiaušiniai; - 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių; - 200 g graikinių riešutų
Velykos - ypatingas varškės patiekalas, kuris ruošiamas tik Velykoms, personifikuoja gyvenimo saldumą Edene. Rusijoje jis užima dominuojančią vietą ant šventinio stalo. Tradiciškai šeimininkės ją paruošia iš anksto, Didįjį ketvirtadienį, pasochny pavidalu nupjautos piramidės pavidalu, kuri simbolizuoja Šventąjį kapą
Mažo kaloringumo moliūgų ikrai, virti lėtoje viryklėje, yra puikus priedas prie garnyro. Paruošti tokį ruošinį yra labai paprasta, tiesiog vadovaukitės receptu. Tai būtina - 2 kg cukinijos (geresnės nei jaunos), - 700 g pomidorų, - 2 paprikos (įvairiaspalvės), - 200 g morkų, - 300 g svogūnų, - 2 šaukštai
Lašiša laikoma viena iš labiausiai patenkinančių, tačiau mažai kaloringų žuvų. Lašišoje esančios riebalų rūgštys teigiamai veikia žmogaus nuotaiką, jo protinius sugebėjimus, taip pat sumažina įvairių širdies ir kraujagyslių ligų riziką. Dietologų teigimu, su šia žuvimi paruoštą patiekalą būtina valgyti bent kartą per savaitę
Saldžiarūgštis slyvų padažo skonis tinka prie keptos mėsos ar paukštienos. Vitaminų ir mikroelementų turtingos slyvos puikiai išlaiko savo savybes terminio apdorojimo metu ir plačiai naudojamos gaminant maistą kompotams, konservams, uogienėms ir įvairiems padažams ruošti
Ankštinių augalų mėgėjams šios salotos yra nelaimės. Jis gali būti naudojamas kaip užkandis ir kaip pagrindinis patiekalas. Tai puikiai dera ir su pasninko dienomis. Tai būtina - ankštiniai - 0,5 puodelio; - pankolis su žolelėmis - 0,5 vnt
Daugumoje konditerijos parduotuvių siūlomi šokoladiniai pyragaičiai su riešutais ir džiovintomis slyvomis. Tokį desertą paruošti namuose yra visai įmanoma, reikės kantrybės ir visa šeima galės mėgautis šiuo subtiliu desertu! Tai būtina - kepimo indas
Paslaptingas žodis „fricassee“vertime iš prancūzų kalbos reiškia „visokius dalykus“. Tai senas valstiečių patiekalas, pagamintas iš kiaulienos, jautienos ar vištienos, supjaustytos smulkiais gabalėliais ir troškintos su kažkokiu padažu ar prieskoniais
Skanūs rudi blynai yra puikus pusryčių pasirinkimas visai šeimai. Paprastas receptas leis juos išvirti vos per kelias minutes. Rūgštus pienas (galima kefyras) - 1 stiklinė Vištienos kiaušiniai - 1-2 vnt Cukrus - 2-3 šaukštai Miltai - apie 1 stiklinė Soda - apie 1/2 arbatinio šaukštelio Citrinų sultys - apie 1 arbatinis šaukštelis (soda užgesinti) Druska - žiupsnelis (apie 1/3 arbatinio šaukštelio) Saulėgrąžų aliejus - keptuvės sutepimui Vanilinas / c
Šis greitas ir paprastas slapukas patiks žemės riešutų sviesto mėgėjams. Laisvi ir aromatingi sausainiai pagyvins ir užtikrins gerą nuotaiką ryte arba bus puikus arbatos gėrimo papildymas. Tai būtina - 110 sviesto; - 200 gr
Labai subtilus ir aromatingas moliūgų bandelė. Į tešlą galite įdėti moliūgų tyrės arba tiesiog tarkuoto moliūgo. Galite kepti bandelėje ar duonos keptuvėje. Tai būtina - 1 puodelis cukraus; - 1 stiklinė moliūgų tyrės; - 0,5 stiklinės augalinio aliejaus, rudojo cukraus, kokoso
Kalkės mūsų racione vis daugiau ir daugiau užima gana aktyvią poziciją. Unikalus aromatas su švelniu kartumu puikiai papildo visus kepinius. Šis kalkių pyragas su glajumi pasirodo nepaprastai turtingas ir skanus. Tai būtina - 200 g cukraus pudros
Pirštai arba moteriški pirštai yra lengvi, ilgi, traškūs sausainiai, dar žinomi kaip „Budur“, „Neapolio“sausainiai, „savoy“arba „savoyardi“sausainiai. Kartais jie painiojami su „katės liežuviais“, tačiau jie yra didesni ir minkštesni. Tai būtina 1/2 puodelio (apie 2 šaukštus) bulvių krakmolo 1 puodelis miltų 4 vištienos kiaušiniai
Sluoksniškas rabarbarų pyragas yra labai populiarus tokioje šalyje kaip Suomija. Siūlau jums taip pat paragauti šio patiekalo ir mėgautis juo iki galo. Tai būtina - sviestas - 200 g; - cukrus - 2 šaukštai; - kiaušiniai - 3 vnt
Greitas būdas pagaminti gardų sūrio pyragą desertui. Pagrindą sudaro šokoladiniai vafliai, o įdaras pagamintas iš maskarponės ir skanaus šokolado-riešutų pertepimo. Išvirti skanėstą užtruks mažiau nei valandą. Tai būtina Pagrindai:
Cukraus citrinos yra gana įprastas patiekalas. Tai ir skanu, ir sveika. Tačiau jūs galite sutaupyti tokį egzotišką vaisių, iš jo pagamindami originalų produktą kitu būdu. Norėdami tai padaryti, pakaks juos tik pasūdyti. Citrinų sūdymo tradicija kilo iš Šiaurės Afrikos
Sūdytos citrinos kai kuriems atrodo kažkas egzotiško, nors Indijos ir Šiaurės Afrikos virtuvės mėgėjai puikiai žino, kad tai yra vienas iš labiausiai paplitusių prieskonių ten. Žievės labiausiai vertinamos sūdytose citrinose, tačiau iš minkštimo ir marinuotų agurkų taip pat gaminami įvairūs padažai ir kaip priedas prie kai kurių patiekalų
Marinuotos citrinos yra įprasta kvapiosios medžiagos Artimųjų Rytų ir Indijos virtuvėje. Kubai, griežinėliai, ketvirčiai ir kartais sveiki vaisiai marinuojami citrinų sulčių, jūros druskos, o kartais ir prieskonių sūryme, kad vėliau juos būtų galima dėti į padažus, salotas ir troškinius
Sveikos vasaros salotos. Labai gražiai atrodo ant bet kurio stalo. Išvirtas kiaušinis suteikia naujų skonio pojūčių seniai žinomiems kasdieniams gaminiams. Tai būtina - 50 g žalių salotų lapų; - 20 g petražolių; - 2 vnt
Juodasis princas yra nepaprastai skanus šokoladinis pyragas, kurį labai lengva paruošti. Manoma, kad jis gavo savo vardą iš Anglijos princo Edwardo, kuris dėvėjo juodus šarvus. Tai būtina Testui: kiaušinis - 3 vnt.; miltai - 140 g
Šios salotos priklauso „šiltų“kategorijai, todėl jas reikia patiekti nedelsiant. Jis yra labai originalus ir patenkintas, patiks daugeliui vyrų. Tai būtina - 600 g saldžiosios paprikos - 300 g jautienos nugarinės - 2-3 vnt
Braškės yra tikroji „karalienė“tarp visų šiandien žinomų uogų. Tai labai skanu, saldu, aromatinga. O iš kokio uogienės jis gaminamas? Labai rafinuotas ir skanus. Ypač jei jis ruošiamas pagal Rusijos žmonių sugalvotą receptą - su degtine. Prieš ruošdami skanų braškių uogienę, turite pasiimti uogą
Vištiena yra dažnas svečias ant šventinio stalo, nėra jokių abejonių. Yra daug variantų, kaip gaminti vištienos patiekalus, ir kiekviena gera šeimininkė turi savo firminį receptą. Į savo kulinarinę knygą įtraukite įdarytos vištienos su džiovintomis slyvomis receptą
Ar jūs kada nors gaminote ananasų salotas? Jei ne, tada būtinai pabandykite gaminti egzotiškų vaisių patiekalą. Ananasų salotos visada būna skanios ir sultingos, svarbiausia žinoti patikrintą receptą. Ananasų salotos su krabų lazdelėmis Tai labai paprastas ananasų salotų receptas
Uogų tartletus galima paruošti bet kuriuo metų laiku ne tik iš šviežių, bet ir iš šaldytų uogų. Sultingas ir aromatingas įdaras primins vasarą bet kokiu oru! Tai būtina Sviestas 200 g Cukraus pudra 150 g Žiupsnelis druskos Kiaušiniai 2 vnt Vanilino 1 paketėlis Miltai 250 g Kepimo milteliai 0,5 šaukštelio Užpildymas:
„Fortūnos“slapukai yra puiki proga pasakyti likimą Kalėdų metu, atskiesti vaikų šventę ar tiesiog linksminti svečius. „Stebuklingų“užrašų turinys gali būti bet koks, ko tik norite. Palinkėjimas meilės, sveikatos, turto, klausimas, rimuota mįslė ar prašymas atlikti veiksmą
Armėnų virtuvę galima saugiai priskirti seniausioms pasaulio virtuvėms. Jam būdingi bruožai susiformavo formuojantis armėnų tautai, ir tai yra bent trys tūkstantmečiai. Armėniškiems patiekalams gaminti visada naudojama daug žolelių, šimtai įvairių žolelių rūšių ir česnakų prieskoniai
Omletas su grybais yra nuostabūs savaitgalio pusryčiai tiems. Ryte užtenka laiko jį paruošti neskubant ir pakankamai laiko visiems, o jei turite didelių dienos planų, tokie sotūs ir sotūs pusryčiai suteiks pakankamai energijos, kad kelias valandas nesijaustumėte alkani
Medžiotojo fazanų sriuba su sausu raudonu vynu yra tradicinis senosios gerosios Bavarijos receptas. Fazano mėsos gabaliukai su šakninėmis daržovėmis ir prieskoniais nustebins neįprastu skoniu ir pradžiugins pirmojo patiekalo įvairove. Tai būtina - 50 ml aliejaus
Kukurūzų lazdelės yra skanus priedas prie arbatos, pieno ar kompoto. Bet tai dar ne viskas - iš paruoštų užkandžių galite pasigaminti daug paprastų desertų, kuriuos ypač mėgsta vaikai. Beje, jų gaminimo procesas taip pat yra labai įdomus ir gali būti puiki priežastis bendram kūrybiškumui ir vaiko supažindinimui su kulinarijos menais
Ateinantys metai yra Gaisro (Crimson) gaidžio metai. Todėl margo gaidžio formos tortas bus nuostabi Naujųjų metų stalo puošmena. Nuo seniausių laikų išminčiai tikėjo, kad jėga, pasitikėjimas savimi ir sėkmė yra ugningai raudonos spalvos. Tai būtina Ha 12 vienetų Testui:
Sepijų virimas korėjiečių kalba išsiskiria chotkalo vartojimu. Kitaip tariant, sepijos turėtų būti patiekiamos sūdytos. Tai būtina - 500 g sepijos; - 500 g ryžių; - salotų lapai; - druska; - pipirai; - svogūnas; - alyvuogių aliejus
Tai tik skanus salotų receptas, kuris patiks visiems. Salotų paslaptis paprasta: reikia pasiimti paprastus ingredientus, įdėti kelis aštrus priedus ir gausite gaivų ir ryškų nepamirštamą skonį! Tai būtina - 500 g kopūstų; - 200 g ciabattos
Prašmatni sicilietiškoji kasata, papuošta cukatais, pavyzdžiui, deimantais, glajumi ir marcipanu, yra vienas populiariausių desertų Europoje. Itališkus kepinius paruošti labai paprasta, tačiau tuo pačiu jie yra labai skanūs ir skanūs pagal skonį
Įtraukite į savo meniu ką nors neįprasto, skanaus ir naujo. Visi bus patenkinti šiuo patiekalu. Tai lengva padaryti ir nereikia jokių „specialių“ingredientų. Jis tinka prie bet kokio garnyro. Tai būtina - Kiauliena - 600 g - Grybai - 300 - 350 g - kaparėliai - 1 valgomasis šaukštas
Šis erdvus karamelizuotas ananasų pyragas turi tik vieną trūkumą: labai sunku sustoti vienoje skiltelėje! Tai būtina 12 asmenų: - 6, 5 šaukštai. sviestas; - 3 šaukštai. rudas minkštas cukrus; - 3 šaukštai. konservuoti ananasai (be skysčio)
Pagal šį receptą bet kuri šeimininkė gaus sultingą ir visai ne riebią žuvį. Saldi lašiša, šiek tiek traški kokosų duona ir minkštas, aromatingas, aštriai pipirinis svarainis - visi kartu sudaro nepaprastai skanų patiekalą pietums ar vakarienei
Sunku įsivaizduoti valgiaraštį be bulvių. Jame yra skaidulų, kalio, fosforo, angliavandenių, beveik visų augaluose esančių amino rūgščių ir vitamino C. Atsiradus multivarkui tapo lengviau virti bulves naudojant skirtingus režimus. Jį galima tradiciškai virti arba virti garuose, kepti arba kepti
Štrudelis dažniausiai patiekiamas su ledų kamuoliukais. Tai toks skanus desertas, kad iš jo lieka tik trupiniai. Jei laukiatės svečių, paruoškite du štrudelius, kad visi turėtų pakankamai priedų. Tai būtina - 350 gramų obuolių, - 60 gramų sviesto, - 70 gramų cukraus - 70 gramų duonos trupinių, - 60 gramų razinų, - 70 gramų graikinių riešutų, - pusė šaukštelio malto cinamono, - 15 gramų cukraus pudros dulkėms valyti, - 250 gramų kvietinių miltų,
Tradicinis gaidžio receptas yra gaidžio makaronai arba vištienos sriuba. Kadangi pats gaidys yra gana kietas, jis nėra dažnai kepamas gryna forma, tačiau sultinys iš jo žymiai skiriasi nuo įprasto vištienos sultinio. Tačiau tai nėra gaidžio patiekalų pabaiga, šis paukštis ne mažiau originalus vynui
Jautienos ir kumpio sriuba yra sotus ir aromatingas pirmasis patiekalas. Pietums - ko jums reikia! Tai būtina - jautiena 300 g; - kumpis 150 g; - salierai 2 lapkočiai; - bulvės 5-6 vnt; - morkos 1 vnt; - pomidoras 1 vnt
Paruoškite skanų desertą, kuriame specialūs jazminų ryžiai derinami su šokoladu. Delikatesas paruošiamas per dvidešimt minučių. Šokoladas, riešutai, vafliai - tai labai skanus, tikras dangiškas malonumas! Tai būtina - virti ryžiai „Jasmine“iš „Mistral“- 100 gramų
Įdaryti ropės gali būti patiekiami kaip pagrindinis karštas patiekalas arba šalia daržovių garnyro. Šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir labai sveikas bei sustiprintas. Tai būtina - 5-6 vnt. ropės; - 300 g kiaulių grybų
Ropė turi specifinį skonį. Iš šio ingrediento galima paruošti daugybę patiekalų. Žaliais žirneliais įdaryta ropė gali tapti tikru šventiniu patiekalu, kuris tikrai patiks visiems svečiams. Tai būtina - 4 mažos ropės - 400 g šviežių žalių žirnių - daržovių aliejus - maltų juodųjų pipirų - druska - kietasis sūris - 2 kiaušiniai Nurodymai 1 žingsnis Nulupkite ropę ir nusausinkite popieriniu rankšluosčiu
Arabiški mėsos kukuliai su juodaisiais lęšiais vyno padaže yra arabiškas patiekalas. Juoduosiuose lęšiuose yra skaidulų, kurios vaidina svarbų vaidmenį žmogaus organizme. Jame taip pat yra A, B, C grupės vitaminų, geležies, cinko, fosforo, kalcio, kalio, magnio
Vištienos filė kartu su žemės riešutais suteikia patiekalui sodrų skonį ir apetitą. Tai būtina - 1,5 kg vištienos filė - 350 ml vištienos sultinio - 3 šaukštai. baltas vynas - 7 šaukštai. krakmolas - 200 g žemės riešutų - 5 skiltelės česnako - 1 poras - 5 šaukštai
Iškepta žuvis yra patiekalas tikriems gurmanams. Pasirinkite liesas arba riebias, baltas ar raudonas veisles ir kepkite jas tirštame grietinės padaže su grybais. Rezultatas - sotus, bet lengvas patiekalas, kuris papuoš tiek kasdienius, tiek šventinius stalus
Jei planuojate aplankyti daugybę svečių, orkaitėje galite kepti kiaulieną su aromatinėmis žolelėmis. Šiek tiek daugiau nei valandą sugaišto laiko, ir prašmatnus patiekalas bus paruoštas. Tai būtina - 600 gr. kiauliena iš vieno gabalo
Moliūgas yra ingredientas, puikiai tinkantis tiek šaltiems, tiek karštiems užkandžiams. Žalias moliūgas tinka prie obuolių, morkų, šviežių žolelių. Virtas moliūgas tinka užkandžiams su jūros gėrybėmis, mėsa. Apskritai, moliūgas atrodo įspūdingai įvairiuose patiekaluose, jį galite iškepti net su kriaušėmis ir šonine - gausite įdomų ir sotų užkandį
Sutikite, kad kartais norite sau patikti kuo nors saldžiu, bet ne itin žalingu jūsų figūrai. Galite, žinoma, valgyti šaukštą medaus, bet tai dar ne viskas. Tokiu atveju siūlau išsikepti bananinius sausainius su varške. Šis skanėstas sužavės savo skoniu, sultingumu ir minkštumu
Kai tik ant lovų atsiranda pirmieji žalumynai, daugelis namų šeimininkių juos įtraukia į pirmąjį ir antrąjį patiekalus, į žuvį, prie mėsos, įdaro, į salotas. Iš jo taip pat galite gaminti blynus su žolelėmis su aštriu graikinių riešutų padažu
Naminio mėsainių padažo skonis yra daug geresnis nei parduotuvėje. Jei neprieštaraujate šiek tiek laiko gamindami padažą, kuris tikrai patiks jūsų artimiesiems, pabandykite pasigaminti mėsainių padažą namuose. Yra daug šio recepto variantų, tačiau galite vadovautis tradicinio kepsnių skonio nurodymais
Viduržemio jūros stiliaus kepsnys - skanus ir originalus patiekalas, kuriame naudojamos jūros gėrybės. Jis ruošiamas gana paprastai. Tai būtina - pasirinkti jūros gėrybes (kalmarai, midijos, krevetės, aštuonkojai) - 400 gramų
Žiediniai kopūstai yra ideali dietinė daržovė. Jame yra didžiulis kiekis organizmui naudingų vitaminų ir mineralų. Yra daugybė žiedinių kopūstų kepimo būdų. Įdomus ir labai skanus patiekalas pasirodys su tarkuotais žiediniais kopūstais ir šonine
Šviežių daržovių salotos su šonine ir pušies riešutais yra skanios ir soties. Pušų riešutai suteikia salotoms ypatingą žievelę, jie taip pat yra B1, B2, B3 grupės vitaminų šaltiniai. Tai būtina - brokoliai 200 g; - pomidorai 200 g
Cukinijos su ryto padažu yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Keptos plutos dėka jis atrodo labai apetiškas, o specialus pieniškas ryto padažas paverčia paprastą cukiniją puikiu skanėstu. Tai būtina - 500 ml pieno - 1 kiaušinio trynys - druska - maltų juodųjų pipirų - sumaltas muskato riešutas - 300 g sūrio - 4 vidutinės cukinijos - 100 g sviesto - 50 g miltų Nurodymai 1 žingsnis Įdėkite sviestą į keptuvę ir ištirpinkite ant silpnos
Pats „kotleto“patiekalas į rusų virtuvę atkeliavo iš europietiškos. Niekas negali atsispirti sultingiems jautienos kotletams. Naminius maltos jautienos pyragus pasigaminti greitai ir lengvai. Valgo beveik visi. Rekomenduoju pietums patiekti kotletus
Sate yra mini kebabai, paprastai gaminami iš kiaulienos, vištienos ir įvairių subproduktų. Mes padarysime kalmarus satay. Svarbiausias patiekalo dalykas yra jo ypatingas marinatas. Patiekalas pagal šį receptą gaunamas dietinis, turintis daug baltymų
Namie paruošti moliūgų ikrai yra daug skanesni nei parduotuvėje įsigyti ikrai, juose nėra jokių dažiklių ar kvapiųjų medžiagų. Skanus priedas prie beveik visų mėsos ir vištienos patiekalų. Tai būtina 3 kilogramai cukinijos, 0,5 kilogramo svogūnų, pusė stiklinės saulėgrąžų aliejaus, 250 gramų majonezo, 200 gramų pomidorų pastos, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 1 šaukštas cukraus, pusė šaukštelio maltų juodųjų pipirų
Nusprendę pasimėgauti skaniu šokoladu ar iš jo pasigaminti kvapnų saldų gėrimą, turite pasirinkti tikrai aukštos kokybės produktą. Bet kaip tai padaryti? Kokie niuansai padės suprasti, kad šokolado plytelė tikrai atitinka visus kokybės standartus?
„Chilindron“yra labai aštrus padažas, gaminamas iš pipirų, pomidorų, česnako ir svogūnų. Šiame padaže verdama paukštiena arba aviena, pridedant žalio rūkyto kumpio. Ispanijoje šis patiekalas vadinamas „Pollo al Chilindron“. Tai būtina - 2 maži viščiukai, po 600 g
Pasaulio virtuvėje gausu tūkstančių rūšių kebabų receptų. Klasikinė patiekalo versija yra maži mėsos gabalėliai ant lazdelių, kepti ant ugnies. Šašlyko kebabų variacijos stebėtinai skanios ne tik iš mėsos, bet ir iš daržovių, grybų, žuvies ir jūros gėrybių
Saulėgrąžos geriau žinomos kaip saulėgrąžos, o jos vaisiai yra sėklos. Jis naudojamas saulėgrąžų aliejui gaminti. Anglų kalba šio augalo pavadinimas skamba kaip saulėgrąžos, o tai reiškia „saulės gėlė“. Saulėgrąžos turi daug naudos sveikatai
Žuvis yra būtinas produktas žmogaus organizmui. Net ir pasninko metu stačiatikiams krikščionims leidžiama specialiai tam skirtomis dienomis valgyti žuvį, pagardintą augaliniu aliejumi. Vienas iš būdų jį skaniai paruošti yra troškinti su daržovėmis ir pomidorų padažu
Buivolų sparnai yra labai populiarus užkandis, ypač Amerikoje. Daugelis sporto barų specializuojasi būtent šiame patiekale. Siūlau išbandyti ir jūs. Tai būtina - vištienos sparneliai - 500 g; - trinta pomidorų minkštimas - 0,5 puodelio
Blynai yra universalus patiekalas, kuris gali būti naudojamas kaip sotūs pusryčiai, vakarienė, desertas ir užkandis! Gaminimo receptų įvairovė yra labai didelė, ir kiekvienas ras patiekalą pagal savo skonį! Tai būtina - vištienos kiaušinis 3 vnt
Blynai su pienu yra paprastas ir skanus desertas. Naudodami įvairius priedus, galite lengvai paįvairinti mėgstamą patiekalą. Šiandien pridėkite tarkuotų obuolių, rytoj - avižinių dribsnių, tačiau savaitgaliais galite save palepinti. Iškepkite skanių oranžinių blynų
Visiems, mėgstantiems citrusinius vaisius ir lengvus desertus, patariu paruošti šį apelsinų-mandarinų malonumą. Saugokitės kalorijų pertekliaus, nes desertas turi cukraus. Puikiai tinka greitai gydyti netikėtus svečius. Jie įvertins jūsų skanėstą
Garsiojo ančių kepenėlių pašteto, foie gras, tradicinio patiekalo iš pietvakarių Prancūzijos provincijų, negalima gaminti namuose - tam reikia specialiai šeriamos anties kepenėlių. Tačiau iš turimų ingredientų galite pagaminti gurmaniškų ančių kepenų patiekalų
Dėl naudingų savybių ir ryškaus skonio džiovintos slyvos yra labai populiarios gaminant maistą. Džiovintos slyvos valgomos gryna forma, iš jos verdami kompotai, dedami į mėsos patiekalus ir desertus. Tai būtina Kiaulienos šonkauliams su džiovintomis slyvomis:
Picardy stiliaus kepti blynai - prancūziškos virtuvės patiekalas. Pasirodo, jie nepaprastai skanūs, švelnūs ir labai patenkinti. Neįmanoma atsiplėšti nuo blynų valgymo. Tai būtina - 200 g kumpio - 100 g kietojo sūrio - 100 g grietinės - 250 g pievagrybių - 8 vnt
Ilgus metus mitybos specialistai diskutavo apie saldumynų žalą ir naudą. Kažkas cukrų vadina nuodais ir tikra balta mirtimi. Tačiau kai kurie mano, kad šis produktas yra neatsiejama bet kurio sveiko žmogaus mitybos dalis. Cukraus nauda Pagrindinis cukraus komponentas yra gliukozė
Baklažanai yra kvapni daržovė, tinkama alternatyva mėsai vegetariškame patiekale. Jų galima dėti į daržovių troškinius, kepti ir net įdaryti įvairiais įdarais. Tai būtina 2 baklažanai; 1 svogūno; 250 g grybų; krūva petražolių
Žiemą saulėtų dienų būna labai nedaug. O gūdžiu oru norisi likti namuose. Šiuo atveju namuose yra skanus sultingų, raudonų kepsnių ant grotelių receptas. Pasirodo ne blogiau nei ant grotelių. Tai būtina - 500 gramų kiaulienos, - 4 vidutiniai svogūnai, - 500 ml pomidorų sulčių, - druska pagal skonį, - maltų juodųjų pipirų pagal skonį, - karis pagal skonį, - paprika pagal skonį, - maltos kalendros pagal skonį
Šis grikių pyragas nustebins harmoningu saldžių ir sūrių skonių deriniu. Tai būtina - 280 g grikių miltų; - 280 g aukščiausios kokybės kvietinių miltų; - 1 ir 1/3 šaukštelio jūros druska; - 1/2 šaukštelio cinamonas; - 480 g sviesto
Uha yra vienas seniausių stačiatikių patiekalų. Tačiau jie ją myli ne tik Rusijoje, bet ir daugelyje kitų šalių. Aš siūlau jums virti Budapešto žuvų sriubą. Tai būtina - maži karpiai, sveriantys 350–400 g - 2 vnt. - švieži karpio ikrai - 200 g
Brioche yra bandelė. Tradiciškai jis ruošiamas pridedant sviesto. Brioche tešla yra lipni, nes ji yra labai riebi. Dėl to bandeles sunku formuoti. Kad tai būtų lengviau, tešla kuriam laikui dedama į šaltą. Dėl to bandelių trupinys yra švelnus, erdvus
„Popovers“yra bandelės, kurių ypatumas yra tas, kad kepant jos labai pakyla. Siūlau jums išsikepti šį patiekalą su sūriu. Tai būtina - miltai - 2 stiklinės; - pienas - 2 stiklinės; - kiaušiniai - 4 vnt.; - druska - 1 arbatinis šaukštelis
Varškės patiekalai yra labai švelnūs, sultingi ir patenkinti. Aš siūlau jums kepti kivių varškės bananų bandeles. Šį kepinį lengva paruošti, jo skonis yra sodrus. Nustebinkite savo artimuosius šiuo kulinariniu kūriniu! Tai būtina - varškė - 150 g
Prancūzijos balandžių sriuba su tryniais ir skrebučiais yra populiarus pirmasis Prancūzijos patiekalas. Padažas susideda iš skrudintų morkų ir ryžių miltų. Receptas skirtas dviem porcijoms. Tai būtina - 1 balandis; - 2 svogūnai
Singapūro stiliaus krevetes juodaisiais pipirais reikia išvirti prieš pat patiekiant. Svarbiausia recepte yra iš anksto paruošti visus reikalingus ingredientus, kad vėliau galėtumėte veikti labai greitai. Nevirkite daug užkandžių - net ir po poros valandų šaldytuve jis praras įdomų egzotišką skonį
Lėtoje viryklėje galite virti beveik viską, net virtą kiaulieną. Taip paruošta mėsa yra ne ką prastesnė nei kepta orkaitėje. Gaminimo procesas yra greitesnis, nes mėsos mirkyti nereikia. Patiekalui pasirinkite šviežią rausvos arba šviesiai raudonos spalvos kiaulieną su saldžiu kvapu
Jei mėgstate pastromą, būsite maloniai nustebinti, kad ją galite pasigaminti patys, o ne pirkti maisto prekių parduotuvėse. Šiuo patiekalu galite ne tik įtikti savo namams, bet ir maloniai nustebinti savo svečius. Tai būtina - 1,5-2 kg kalakutienos filė
Imbieras yra plačiai naudojamas kulinarijoje, nes jis patiekalams suteikia nepakartojamą skonį. Taigi imbiero marinade esanti lašiša įgauna nuostabų skonį ir nepamirštamą aromatą. Toks žuvies patiekalas puikiai tiks jūsų meniu. Tai būtina - 1 kg lašišos
Kepta lašiša su kukurūzais ir prieskoniais yra išskirtinis patiekalas, kuris maloniai nustebins jūsų šeimą neįprastu skoniu. Tai būtina • 4 kukurūzų ausys; • 1 valgomasis šaukštas. l. kalendros sėklos; • 1 valgomasis šaukštas
Skanios ir originalios tartletės su daržovių įdaru idealiai tiks į šventinį meniu. Iš nurodyto ingredientų kiekio gaunamos keturios 10 cm skersmens tartletės. Tai būtina Testui: - 160 g miltų; - 85 g sviesto; - 1 kiaušinio trynys
Šie riestainiai yra skanūs mieliniai kepiniai. Palyginti su parduotuvėje parduodamais produktais, toks produktas yra daug aromatingesnis, ir jūs galite suteikti jiems bet kokią savo skonio formą. O jei gaminate maistą tik vaikui, tada nusipirkite skirtingų formų
Naujieji metai suteikia mums atostogas, daug teigiamų emocijų ir papildomų svarų po šventinės vaišės. Šios lengvos krevečių salotos yra puiki alternatyva tradicinei Olivier ar mimozai. Salotų lapai ir obuoliai daro jį neįprastai gaivų, tiksliau - gaivų
Čupė arba čupi yra inkų imperijos indėnų sriuba. Pagrindiniai ingredientai yra pienas ir bulvės. Tradiciškai buvo naudojami švieži kukurūzai, tačiau juos galite pakeisti konservuotais - pasirodo ir skanu. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Turkijos stiliaus „bryndza“kepiniai yra turkiškas patiekalas. Pasirodo, kad jis yra labai subtilus, pleiskanojantis, erdvus. Šį kepinį geriausia valgyti su arbata, nes jis yra šiek tiek sūraus skonio. Tai būtina - 300 g sluoksniuotos tešlos - 100-150 g fetos arba fetos sūrio - 2 šaukštai
Ar mėgsti picą? Kuris? Yra daugybė variantų, bet ar išbandėte saldžią picą? Išbandykite šį receptą, kuris yra labai paprastas ir skanus. Tai būtina Testui. 100 ml šilto pieno 5 gramai sausų mielių, vienas kiaušinis, 25 gramai augalinio aliejaus 2 šaukštai cukraus 5 gramai vanilinio cukraus 250 gramų aukščiausios kokybės miltų
Pagaminti picą pagal šį receptą neužtruksite ilgiau nei pusvalandžio. Paslaptis ta, kad tešla minkoma virtuviniame kombaine. Dabar gaminti picą namuose bus lengviau nei užsisakyti! Tai būtina Testui: 3 šaukštai miltų 1 valgomasis šaukštas vandens alyvuogių aliejus žiupsnelis druskos Užpildymui:
Aš atkreipiu jūsų dėmesį į šį skanų pyragą su trupiniu nesaldintu tešlos pagrindu, subtiliu obuolių aromatu ir irisų skoniu. Tai būtina Smėlio pagrindui: - 1, 25 str. miltai; - 100 g sviesto; - 6 šaukštai. Ledinis vanduo
„Verzere“vertimu iš moldavų kalbos reiškia kopūstų pyragus. Jie populiarūs ne tik savo tėvynėje. Tie, kurie ragauja pagal šį receptą paruoštus pyragus, įsimyli juos amžinai. Tai būtina - šiltas vanduo - 250 g; - kvietiniai miltai - 4 stiklinės
Traškūs kokosų sausainiai išverda vos per pusvalandį. Pasirodo, tai puikus arbatos ar kavos skanėstas. Tai būtina Dešimt porcijų: - sviestas - 50 g; - kokosas - 90 g; - cukraus pudra - 90 g; - kvietiniai miltai - 30 g
Skanius pyragus lengva iškepti orkaitėje. O jei išmoksite veiksmų algoritmą, tada kiekvieną savaitgalį galėsite pamaloninti artimuosius pyragais su skirtingais įdarais. Tai būtina 3 stiklinės miltų, 300 ml kefyro, 1 maža sausų mielių pakuotė (11 gramų), 2 arbatiniai šaukšteliai cukraus, 100 gramų sviesto, 3 kiaušiniai, 1 arbatinis šaukštelis druskos, 500 gramų kopūstų, augalinis aliejus
Greitas greitas pyragas. Pyragai yra tokie švelni, kad nereikalauja ilgalaikio impregnavimo, todėl paruoštą, erdvų vaisių-citrusinių pyragą galima patiekti iš karto. Tai būtina Pyragams: - 450 g miltų; - 380 ml pasukų; - 360 g cukraus
Aštrūs pūtimai su svogūnais ir pipirais gali būti patiekiami kaip vakarėlio užkandis vietoj įprastų traškučių. Juos virti lengva, ypač jei iš anksto nusipirkote paruoštų sluoksniuotų tešlų paketą. Tai būtina - 1 pakelis sluoksniuotos tešlos
Šis kvapnus desertas sujungia varškės tešlą ir konservuotus ananasus. Pasirodo labai skanu, galite patiekti per pietus ar desertą po lengvos vakarienės. Tokių ananasų pūtimų galima net duoti vaikui kartu su jumis į mokyklą, nes dėl tešlos jie būna patenkinti ir maistingi
Galite pagaminti greitą užkandį su šviežiais pomidorais ir sūriu. Tai nereikalaus daug gaminimo laiko. Nepamirštamam patiekalui rinkitės prinokusius, mėsingus pomidorus. Tai būtina švieži pomidorai - 4 vnt., pusiau kietas arba kietas sūris - 200 g, majonezas - 70-80 g, druskos pagal skonį juodieji pipirai, malti - 10 g, žalumynų, iš kurių galima rinktis
Kas yra pagrindinis dalykas picoje, yra ginčytinas klausimas. Vienas dalykas yra neginčytinas - pica turėtų būti pagal skonį, nesunku išsiaiškinti įdarą. Pagrindas, kitas dalykas, jis gali būti plonas ir traškus, purus ir net sultingas. Tai būtina Kviečių miltai, aukščiausios rūšies - 3 šaukštai, Geriamojo vandens - 1 valgomasis šaukštas
Subtilus ir skanus desertas, ypač mėgstantiems citrusinius vaisius, gaminamas pagal airių liaudies virtuvės receptus. Tai būtina - 2 vnt. apelsinai; - 1, 5-2 šaukštai. šaukštai cukraus; - 3 vnt. tryniai; - 1 valgomasis šaukštas
Sausmedis yra rūgščios uogos, panašios į mėlynes. Jo skonis puikiai papildys saldų sausainių pyragą. Tai būtina - miltai 300 g - kiaušinis 5 vnt - cukrus 200 g - augalinis aliejus - 160 ml - sausmedis 500 g - kepimo milteliai 2 arb - vanilinis cukrus 10 g - cukraus pudra 50 g Nurodymai 1 žingsnis Atskirkite baltymus nuo trynių
Vištiena ir riešutai yra skanus derinys, dažnai naudojamas salotoms gaminti. Bet šis derinys idealiai tinka ir sriubai - gaunamas sodrus sultinys su maloniu riešutų aromatu. Tai būtina - 500 g vištienos su kaulais; - 1 svogūnas
Jauni aštuonkojai taip pat vadinami kūdikių aštuonkojais. Tai ne tik neįprastas skanėstas, bet ir gausus baltymų šaltinis. Be to, aštuonkojų mėsoje yra žmonių sveikatai svarbių vitaminų: riboflavino, tiamino. Subtilaus aštuonkojų skonio gerbėjams galima patarti gaminti salotas su šiomis jūros gėrybėmis ir mangais
Tai skanus šokolado meringue receptas. Bet koks smaližius džiaugsis tokiu patiekalu. Ypač receptas yra geras mažiems vaikams. Juk jie taip mėgsta ką nors skanaus. Tai būtina Jums reikia: 2 kiaušinių baltymų, žiupsnelis druskos, 40 gramų juodojo šokolado (70%), 50 gramų sezamo sėklų 1 arbatinis šaukštelis citrinos sulčių cukrus - 100 gr
Ar norite nustebinti savo svečius kuo nors įdomiu ir originaliu? Tada gaminkite kiniškus laimės sausainius! Tai yra malonumas ir pramoga tuo pačiu metu. Tai būtina - miltai - 1 stiklinė; - kukurūzų krakmolas - 2 šaukštai; - cukraus pudra - 100 g
Pasigaminti šį sūrio ritinį lengva. Svarbiausia viską padaryti greitai. Patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui. Tai būtina - 5 pakuotės lydyto sūrio, - 3 šaukštai. miltai, - 350 g majonezo, - 5 kiaušiniai, - druska pagal skonį, - žalumynai, - 3 skiltelės česnako, - 150 g pievagrybių, - 300 g kumpio, - 50 g alyvuogių, - 250 g kietojo sūrio, - 80 g sviesto, - 2 paprikos
Yra daugybė galimybių gaminti kepinius su įvairiais sūriais. Į tešlą įmaišę vanilinio cukraus ar aštrių žolelių, galite gauti visiškai kitokių patiekalų variantų. Pavyzdžiui, galite gaminti sūrio suktinukus, kuriuos labai lengva paruošti ir kurie yra labai skanūs
Kepti pomidorai puikiai tiks prie bet kokių pikantiškų patiekalų, nesvarbu, ar tai būtų makaronų padažas, ar picos įdaras. Taigi skirkite laiko tokiam nuostabiam kūriniui sukurti! Tai būtina - 100 ml alyvuogių aliejaus; - šviežias bazilikas pagal skonį
Desertai ir pyragai su kriaušėmis arba iš kriaušių visada turi subtilų ir neįkyrų skonį. Šis pyragas nėra išimtis. Neįprastas šiek tiek mėtinis kriaušių skonis kartu su imbieru patiks net nemėgstantiems saldumynų. Tai būtina - 120 g sviesto
Kriaušių uogienė yra ne tik kvapnus desertas arbatai, bet ir puikus tirštumo pyragas. Prieskoniai, džiovinti vaisiai ar riešutai taip pat dedami į kriaušių uogienę. Tai būtina Smėlio tešlos su kriaušių uogiene: - 2-3 stiklinės miltų
Pati kepta duona visada yra skani ir aromatinga ypatingu būdu. Jei į tešlą įdėsite džiovintų paprikų gabalėlių, ant jūsų stalo gausite originalių kepinių. Pagal šį receptą pagaminta duona pasirodo porėta, erdvi ir labai apetiška. Tai būtina - 350 ml pieno - 60 g sviesto - 500 g miltų - 1,5 šaukštelio druskos - 2 šaukšteliai mielių - 2, 5 šaukštai cukraus - 4 šaukštai džiovintų paprikų - daržovių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Šiek tiek pa
Tartletai yra nedideli tešlos krepšeliai, užpildyti įvairiais įdarais - tiek pikantiški, tiek saldūs. Tartletai gali būti paruošiami atskirai, tada užpildomi įdaru arba gali būti iškepti iškart su įdaru. Laisvi ir subtilūs krepšeliai, braškės, vanilinis kremas - tai žanro klasika, skanus derinys
Pyragas su vyšniomis ir varške pasirodo labai apetiškas, kepimo metu tešla labai gražiai pakyla. Galite pasiimti bet kokio riebumo varškę, bet geriau be riebalų be grūdų - gerai plakama. Tai būtina Aštuonioms porcijoms: - 500 g varškės
Tortą „Juodoji giria“galima paruošti vaiko gimtadieniui - jis bus patenkintas. O jei mėgstate gaminti įmantrius desertus, tuomet savo pyragą galite palepinti tokiu pyragu be ypatingos priežasties. Tai būtina Mums reikia pyrago:
Desertas „Vyšnia + mėtos“yra puikus šviežių mėtų, vyšnių ir natūralaus jogurto derinys su lengvu karamelės poskoniu. Mėtų-vyšnių desertas paruošiamas greitai, geriau imti šviežias vyšnias, jei paėmėte šaldytų uogų, tada pirmiausia jas atitirpinkite, nusausinkite skysčio perteklių
Naujieji metai jau kelyje. Artėja magijos ir visų norų išsipildymo naktis ir pats laikas pagalvoti, kokie kulinariniai šedevrai papuoš stalą. 2016 metų simbolis yra „Ugnies“(Raudonoji) beždžionė, todėl, beje, Naujųjų metų beždžionių salotos turės būti patiekiamos prie šventinio stalo
Subtilios dribsnių salotos su sūriu, kumpiu ir grybais yra puikus pasirinkimas Naujųjų metų meniu. Paruošti salotas yra gana paprasta ir iš turimų produktų, o skonis yra nepagyriamas. Tai būtina - 2 bulvės; - 4 kiaušiniai
„Budapešto salotos“yra skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Puikiai tinka kasdieniam valgymui karštomis vasaros oro sąlygomis, o jei teisingai ir gražiai supjaustote visas daržoves, tai šios salotos gali būti puiki šventinio stalo puošmena
Vištiena su džiovintais vaisiais taps pagrindine bet kurios šventės puošmena. Šis patiekalas ne tik nustebins svečius, bet ir suteiks vištienai išskirtinį neįprastą skonį. Net pradedantysis virėjas gali pakartoti paprastą kepimo receptą
Specialiu būdu virtas rizotas yra Šiaurės Italijos skiriamasis ženklas. Be to, kad risotto yra labai skanus patiekalas, jis yra labai universalus, nes ryžius galima papildyti bet kokiais priedais. Tai būtina - arborio ryžiai 200 g - žalieji žirniai 200 g - rukola 100 g - parmezanas 60 g - pušies riešutai 30 g - prosciutto 2 griežinėliai - lenkti 1 galvą - česnako 3 skiltelės - baltasis vynas 150 ml - alyvuogių aliejus 6 šaukštai
Kaip bebūtų keista, šios salotos turi itališkų šaknų! Be to, su juo galite susitikti tik ramiuose mažuose namų restoranuose … Tai būtina 3 porcijoms: - 200 g perlinių miežių; - 1/2 didelių saldžiųjų raudonųjų pipirų; - 1/2 didelių saldžiųjų geltonųjų pipirų
Kartais norisi išmokti gaminti skanius nacionalinius Rusijos Federacijos teritorijoje gyvenančių žmonių patiekalus. Jei atsigręšime į totorių virtuvę, tai viena mėgstamiausių totorių kepinių rūšių yra vak balish. Pasigaminti wak balish - totorių mėsos pyragus - visai nesunku
Labai paprastas, tačiau nepaprastai kvapnus sausainis, jis patiks visai jūsų šeimai. Tai būtina 2 vanilės ankštys, 90 gramų miltų, 60 gramų maltų migdolų, 50 gramų cukraus, 1,5 šaukštelio kardamono, 60 gramų sviesto, 1 šaukštas grietinėlės, 50 gramų cukraus pudros
Kepant cukinija praranda daugybę maistinių savybių, todėl šiame recepte jie nėra virti. Pasirodo, tai lengvas, skanus ir sveikas užkandis. Riešutai ir karamelizuoti svogūnai puikiai papildo jaunų cukinijų skonį. Tai būtina - 2 jaunos cukinijos
Juodųjų serbentų derliaus metu siūlome paruošti gardžią varškės suflę su šia sveika uoga. Šis patiekalas bus maistingi ir lengvi pusryčiai visai šeimai. Vasaros uoga energizuos visą dieną! Tai būtina - 200 g varškės; - 100 ml pieno
Vyšnios yra labai sultingos ir daug vitaminų turinčios uogos. Apie varškės privalumus taip pat nereikia kalbėti. Siūlau sujungti šiuos du ingredientus ir paruošti labai skanų ir sveiką desertą - varškės pyragą su vyšniomis. Tai būtina - varškė be riebalų - 250 g
Vyšnių trapios tešlos pyragas yra puikus desertas, kurio rūgštumas yra pikantiškas. Jį lengva ir paprasta paruošti, jame yra labai nedaug kalorijų. Recepto universalumas yra tas, kad jo pyragą galima kepti bet kuriuo metų laiku, nes vyšnias galima imti tiek šviežias, tiek užšaldytas
Saldiems kepiniams dažnai naudojamos šviežios vyšnios, tačiau jei jų nėra po ranka, pyragą galima gaminti ir su saulėje džiovintomis uogomis. Citrinų žievelė ir sultys kepiniams suteiks papildomo skonio. Tai būtina 18-20 centimetrų skersmens silikoninės formos formos ingredientai:
Vaniliniai ledai yra vienas skaniausių ir labai malonių skanumynų karštu oru. Jam paruošti nereikės daug pastangų, o rezultatas tikrai pakraus gerą nuotaiką visai dienai. Tai būtina - 250 ml pieno; - 250 ml grietinėlės; - 4-6 kiaušinių tryniai
Naminiai vaniliniai ledai turi nepaprastai subtilų kreminį skonį. Jis tinka beveik prie bet kokio įdaro - uogų, tarkuoto šokolado, riešutų, uogienės ir kt. Šis skanėstas idealiai tinka kaip desertas karštu vasaros oru. Tai būtina - 35% riebumo grietinėlė (200 ml)
Palepinkime save ir savo artimuosius lengvais vaniliniais ledais pagal molekulinės virtuvės meistro Hestono Blumenthalio receptą! Tai būtina 125 ml nenugriebto pieno; 120 g cukraus; 6 tryniai; 6 natūralios vanilės ankštys
Šie minkšti, bet tuo pačiu metu truputį sausainiai su nepamirštamu aromatu - tikrų naminių kepinių personifikacija! Tai būtina - 225 g sviesto; - 175 g cukraus; - 1 kiaušinis; - 1/8 str. apelsinų sultys; - 2 šaukšteliai anyžių sėklos
Tikrų gurmanų receptas. Vertinantiems Kaukazo virtuvę patiekalas ypač patiks. Migdolai suteikia vištienos mėsai ypatingą pikantiškumą. Tai būtina - 5 vnt. vištienos kumpiai; - 3 skiltelės česnako; - 3 peletrūno šakelės; - 7 šaukštai
Karšti sumuštiniai yra paprastas ir skanus gydymas. Šiuo metu yra daug įdomių ir neįprastų karštų sumuštinių gaminimo mikrobangų krosnelėje receptų. Nurodymai 1 žingsnis Karšti sumuštiniai su rūkyta krūtine. Ant duonos riekės uždėkite ploną rūkyto krūtinėlės gabalėlį
„Badambura“yra tradicinis azerbaidžaniečių virtuvės pyragas, patiekiamas atostogų metu. Produktas primena labai subtilaus, riešutų skonio pyragą su riešutais ir nepamirštamą kardamono natą. Tai būtina Testui: - 5 g sausų mielių
Tai puikus desertas tiek vaikams, tiek suaugusiems su taure putojančio vyno. Uogos gali būti panardintos į kokosus ar bet kokius smulkintus riešutus - migdolus, pistacijas, graikinius riešutus. Tai būtina - 500 g didelių braškių
Antis yra viena sveikiausių ir subalansuotų mėsos rūšių. Jame yra baltymų ir daug vitaminų B. Skanų ir sveiką anties patiekalą galite paruošti patys, šiek tiek pasistengdami. Tai būtina Antis 1 vnt. Džiovintos slyvos be kauliukų 200 g Majonezas Saulėgrąžų aliejus Druska Malti juodieji pipirai Česnakai 3 gvazdikėliai Lauro lapas Dantų krapštukai Kalendra Kulinarinė rankovė Nurodymai 1 žingsnis Jei anties
Ryžiai kartu su spanguolėmis ir pistacijomis taps stebėtinai elegantišku patiekalu prie mėsos patiekalų! Tai būtina - 1 valgomasis šaukštas. alyvuogių aliejus; - 0, 25 st. džiovintos spanguolės; - 1/6 str. nuluptos pistacijos
Bulvės ir ryžiai yra du atskiri garnyrai, kurie dažniausiai naudojami ruošiant vakarienę. Jei sujungsite juos kartu, gausite labai skanų ir pasotinantį patiekalą! Tai būtina - nuluptas česnakas 6 skiltelės; - čili pipirai 1 vnt
Citrinų sūrio padažas dėl subtilios kreminės konsistencijos ir lengvų citrusinių vaisių natų yra idealus priedas prie liesos žuvies, jūros gėrybių, garų daržovių ir liesos paukštienos. Jo pagrindinis receptas nėra sudėtingas, tačiau jis atveria platų variantą įvairiems variantams
Vaisių pyragai visada būna labai turtingi ir subtilaus skonio. Todėl siūlau jums išsikepti vynuogių skanėstą, pavadintą „Flora“. Tai būtina Testui: - varškė - 150 g; - cukrus - 50 g; - kiaušinis - 1 vnt; - druska - žiupsnelis
Pagal šį receptą jautiena pirmiausia kepama, o tada troškinama iki sultingos ir minkštos. Miežių kruopos sutirština padažą, o kadagio uogos suteikia ypatingą skonį. Tai būtina - 500 jautienos (mentė arba liesa mėsa troškinimui)
Jei tikrai norite palepinti save kebabais, tačiau jokiu būdu negalima eiti į gamtą, galite juos virti namuose iš vištienos. Per kelias minutes gausite gražų ir burnoje tirpstantį patiekalą. Tai būtina - 2 vištienos krūtinėlės
Klasikinis Napoleono pyrago receptas sukelia daug diskusijų. Bet ar verta laužyti ietis? Pripažinkite, kad žmonių meilė pleiskanojančiam prancūzų virtuvės šedevrui restorano desertą pavertė naminiu skanėstu, o namuose gaminti maistą leidžiama nukrypti nuo griežtų kanonų
Krevečių salotos yra tradicinis Kūčių patiekalas daugelyje Europos šalių. Šios salotos turi originalų skonį. Jis yra labai lengvas, todėl jį galima tiekti tiek pusryčiams, tiek vakarienei. Norėdami pagaminti salotas, jums reikės: - šaldytos krevetės - 300 g
Ratatouille sriuba pirmą kartą pasirodė Prancūzijoje. Tačiau lengvas daržovių patiekalas netruko išpopuliarėti beveik visame pasaulyje. Mažai kaloringa ir neįprastai skani sriuba tapo vienu iš daugiausiai vartojamų patiekalų tarp norinčių įgauti liekną figūrą
Po varginančio fizinio darbo ar ilgo priverstinio pasivaikščiojimo esant blogam orui noriu greitai grįžti į svetingą gimtosios virtuvės glėbį ir paragauti ko nors nuoširdaus ir karšto. Turtinga sriuba švelniu pavadinimu „Garnechka“padės papildyti prarastas kalorijas, sušilti ir nesusirgti
Tai labai neįprastas senas itališkas receptas. Apelsinų pyragas anksčiau buvo įprastas Velykas, kepamas Romos žydų kvartaluose. Pyragas ruošiamas be sviesto ir miltų, jis pasirodo švelnus, su ryškiu apelsinų skoniu. Tai būtina - 250 g migdolų
Kiauliena, įdaryta moliūgais, bus puikus jūsų stalo priedas. Patiekalą galima valgyti tiek karštą, tiek šaltą. Čili pipirai kiaulienai suteikia ypatingą skonį, o sojos padažas daro mėsą švelnią ir sultingą. Tai būtina –Sojos padažas (20 ml)