Sveikas maistas 2024, Lapkritis
Grikiuose yra didelis kiekis maistinių medžiagų ir vitaminų. Tačiau daugelis jo neįtraukia į savo mitybą dėl nežinojimo, kaip skaniai gaminti. Tai daroma labai paprastai ir greitai, tačiau pasirodo skanu ir maistinga. Tai būtina Grikiai - 1,5 puodelio
Nuo seniausių laikų perlinės kruopos garsėjo dideliu vitaminų ir amino rūgščių kiekiu. Geležies, kalcio, vario, cinko, mangano ir kalio lobynas. Seniau perlinės kruopos būdavo patiekiamos prie stalo be didelio patiekimo, tačiau dabar viskas pasikeitė ir tapo daug įdomiau bei skaniau
Kartais būna atvejų, kai maistui gaminti paprasčiausiai nėra laiko. Mikrobangų krosnelė gali padėti tokiose situacijose, jums tiesiog reikia žinoti keletą patiekalų receptų, kurie jo dėka bus ant stalo pažodžiui per kelias minutes. Nurodymai 1 žingsnis Skanaus omleto paruošimas mikrobangų krosnelėje užtruks tik 3 minutes
Ryžius, Azijos virtuvės karalius, galima virti ne tik ant viryklės ar ryžių viryklėje. Jei teisingai priimsite šio klausimo sprendimą, mikrobangų krosnelė palepins jūsų namus skaniu ir sveiku patiekalu. Tai būtina ryžiai - 1 stiklinė
Kartais susidaro situacija, kai nepakanka laiko paruošti pyragą ar pyragą. Greito pyrago receptas gali būti tikras išsigelbėjimas. Be to, varškė naudojama kaip grietinėlė, todėl pyragas ne tik lengvai paruošiamas, bet ir sveikas. Tai būtina Testui:
Millefeuille prancūziškai reiškia „tūkstantis lapų“. Taip vadinami ne tik sluoksniuoti tešlai, bet ir pikantiški užkandžiai, surinkti į kelių ingredientų krūvą ir susluoksniuoti su jūsų skonį atitinkančiu tirštu padažu ar daržovių ikrais. Tai būtina - 100 g sluoksniuotos tešlos
Duonos dėžėje yra bageto liekanų, ir jūs visiškai nenorite gaminti įprastų sumuštinių? Dar šiek tiek laiko ir pastangų, ir jūs turėsite nuostabų sekmadienio desertą! Tai būtina Balta duona - 6-8 griežinėliai; Ištirpintas sviestas - 3 šaukštai
Šie skanūs uogų ir apelsinų kreminiai pyragaičiai turi dribsnių, traškią tešlą. Subtilus kremas puikiai subalansuoja rūgščias uogas savo saldumu. Vienintelis šio patiekalo trūkumas yra elastinga tešla, kuri išsiskiria į plokštes. Tai būtina Kremui:
Vakarienė be saldaus, kaip verta valgio pabaiga, man atrodo nebaigta, tarsi simfonija be paskutinių akordų. Kalbant apie papildomus svarus ir centimetrus, tiesiog žinokite, kada reikia sustoti! Tai būtina Testui: - sviestas - 150 g, - miltai - 1 stiklinė, - vanduo - 1 stiklinė, - kiaušinis - 4 vnt
Įdaryti sushki yra labai geras patiekalas, kurį galima naudoti ir kaip užkandį, ir kaip užkandį. Taip pat labai patogu juos pasiimti į keliones. Jie ruošiasi greitai ir lengvai. Tai būtina - 1 pakuotė įprastų džiovyklų be įvairių skonių ir aguonų
Apetitą sukeliantys vištienos suktinukai su kumpiu ir sūriu bus puikus patiekalas šventiniam stalui. Tai būtina - 1 vištienos krūtinėlė; - 200 g kumpio; - 150 g sūrio; - 2 šaukštai. garstyčios; - 1 valgomasis šaukštas
Jei norite gaminti ką nors ne visai įprasto namų ūkiui, tačiau fantazija staiga pasibaigė, pabandykite pasigaminti įdarytų džiovyklių. Patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai, jis atrodo viliojantis ir nereikalauja ypač įmantrių ingredientų
Tolimoje sovietinėje vaikystėje tokie riestainiai buvo pardavinėjami bet kurios parduotuvės duonos skyriuje. Ir tada šis skanus produktas dingo iš lentynų. Dabar jie bandeles parduoda prisidengdami riestainiais, tačiau jų skonis visai ne tas
Šis receptas yra subtilus ir skanus pyragas su vanilės skoniu. Skanumėlis paruošiamas greitai, tam tikru požiūriu jis netgi primena sūrio pyragą, tačiau jo tekstūra yra erdvesnė. Vanilinę grietinę galima patiekti pusryčiams, popietės arbatai ir net atostogoms
Maltos Mėsos Patiekalai Orkaitėje: Receptai Su Nuotraukomis, Kad Būtų Galima Lengvai Paruošti Maistą
Iš įvairių rūšių mėsos maltos mėsos galite sukurti neįtikėtinai daug patiekalų. Jie patenkinti, skanūs ir atrodo gana reprezentatyvūs. Tokius patiekalus sunku sugadinti, nes malta mėsa yra labai lengva paruošti ir gali būti įtraukta į daugelį receptų
Ko jie tiesiog nesugalvoja. Ar išbandėte bekonu suvyniotus riestainius? Dar ne? Tada būtinai išbandykite šį originalų karštą patiekalą. Tai būtina - sviestiniai riestainiai - 3 vnt. - „Hochland“kreminis sūris - 3 arbatiniai šaukšteliai
Kodėl mes mėgstame maną? Už tai, kad tai subtilus, purus ir maistingas pyragas, su kuriuo galite saugiai eksperimentuoti, į tešlą įdėdami įvairių ingredientų ir pakeisdami skonį savo nuožiūra. Mannik niekada nenuobodžiauja, jis paruošiamas paprastai, greitai ir nereikalauja didelių išlaidų
Pagal šį receptą paruoštos raudonmedžio rankinės yra neįprasto skonio. Jie yra tinkami naudoti su pienu, bet skanūs ir su kava ar arbata. Dabar, gavėnios metu, pasninkai sviestą gali pakeisti augaliniu aliejumi, o riestainius - riebalais iš arbatos lapų
Jei mėgstate česnaką visais būdais, tuomet tikrai turėtumėte pasigaminti česnako tortiliją. Šis patiekalas yra labai skanus, be to, patogu jį pasiimti su savimi. Tai būtina - miltai - 350 g; - druska - 1/3 šaukšto; - cukraus pudra - 1/3 šaukšto
Vaikystėje romo moterys mums buvo skanėstas, kurio ne visada galėjome sau leisti. Jie buvo mirkomi natūraliame sirupe su romu, kvapnūs ir labai skanūs. Dabar jie parduodami toli gražu ne tokie patys. Geriausia baba romą kepti namuose ir gaminti pagal savo skonį
Kartais arbatai norisi ko nors greitai paruošiamo ir patiekalas bus skanus. Kai jaučiatės nenoriai eiti į parduotuvę ir rinkti saldumynų, pabandykite pasigaminti varškės spurgų. Jie apima paprastus ingredientus, kuriuos tikrai turės kiekviena šeimininkė
Viskas, ko reikia greitai iškepti, yra tešlos receptas ir kelios paprastos gairės. Pasigaminti tešlą pyragams, naminiams pyragams ir kepiniams yra daug lengviau nei atrodo. Ši tešla gali būti užšaldyta ir laikoma šaldiklyje iki dviejų mėnesių
Džiovinimas arbatai yra labai įprastas delikatesas, tačiau, matote, gana nuobodus. Bet jei parodysite savo vaizduotę, tada kepimo džiovintuvus galima naudoti įdomiais būdais, pavyzdžiui, iš jų gaminant sūrio pyragus. Tai būtina - dešimt džiovyklų
Aguonų džiovintuvai puikiai tinka šeimos arbatoms. Tokį tradicinį rusišką skanėstą galite pasigaminti patys. Yra keletas jo paruošimo receptų. Džiovinimas su aguonomis ant kondensuoto pieno Jums reikės vartoti šiuos ingredientus:
Kotletai yra universalus patiekalas, kurį galima saugiai patiekti tiek ant šventinio stalo, tiek darbo dienomis. Puikus įdaras suteiks jums daug malonumo ir suteiks gerą nuotaiką. Be to, sultinga, kepta pluta atrodo taip apetitiškai. Tikri gurmanai įvertins šį patiekalą
Polenta yra susmulkintas kukurūzų grūdas, dėl kurio pyragas tampa labai erdvus. Jogurtas kepiniams suteikia švelnumo, o pistacijos - originalaus skonio. Tai būtina - 250 g cukranendrių cukraus; - 125 g sviesto; - 3/10 ml pieno
Slyvų pyragai yra puikūs. Bet jie tampa geresni, skanesni ir aromatingesni, kai prieskoniai patenka į slyvų palydovus, kurie pabrėžia visus uogos pranašumus. Slyvų pyragas su kardamonu puikiai tinka sekmadienio vakaro arbatoms. Tai būtina - slyvos - 10 vienetų, - kardamonas - 6 dėžės, - nesaldintas jogurtas be priedų - 180 gramų, - cukrus - 150 gramų, - miltai - 140 gramų, - sviestas - 130 gramų, - du kiaušiniai, - kepimo milteliai - 1 arbatinis š
Galite ir turėtumėte save palepinti, ypač kalbant apie desertus. Saldus braškių jogurto pyragas yra tikra meilės deklaracija. Gaminkite, mėgaukitės skoniu ir kvieskite svečius! Tai būtina - 400 g miltų; - du kiaušiniai; - 200 g cukraus
Putpelių mėsa yra skanus dietinis daug kalorijų turintis produktas, kuriame gausu vitaminų ir maistinių medžiagų. Putpelių mėsa garsėja sultingumu, švelnumu ir žvėrienos aromatu. Verdant marinuotą putpelių mėsą, lieka visi vitaminai ir mineralai
Ar norite gaminti mėsą neįprastu būdu? Negalima troškinti, nekepti, bet kepti šoninėje mažo suktinuko su įdaru formos! Prie patiekalo pridedamas pomidorų padažo su aromatinėmis žolelėmis ir česnaku receptas. Recepte galite naudoti bet kokios rūšies mėsą, tačiau dėl lašinių buvimo pirmenybė turėtų būti teikiama mažai riebalų rūšims:
Aštrūs, ryškūs ir elegantiški sūriu įdaryti jalapeno pipirai, suvynioti į šoninę ir kepami orkaitėje - puikus užkandis, puikiai derantis prie Naujųjų metų stalo. Tai nereikalaus iš jūsų jokių ypatingų kulinarinių įgūdžių, neužims daug laiko, tačiau tikrai nudžiugins stipriųjų gėrimų mėgėjus, ieškančius verto akompanimento prie stiklinės „ugnies vandens“
Pagal šį receptą paruoštas avižų pyragas pasirodo purus, porėtas, purus. Jos mėsa yra kvapni, drėgna ir sūraus skonio. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip pyragas arba valgomas vietoj duonos. Tai būtina - sviestas - 30 g
Minkšti bulviniai blyneliai su traškia plutele ir švelni putpelių kepenėlės su grybų, grietinėlės ir sūrio padažu yra puikus derinys! Pabandyk tai! Putpelių kepenys yra visiškai dietinis produktas, kurio riebumas ne didesnis kaip 11 g, baltymai - ne mažiau kaip 18 g 100 gramų svorio ir kalorijų kiekis - 174 kcal
Kiaušiniai, kepami grybų padaže, yra nuostabus receptas, kurį galima įvertinti dėl jo patogumo ir skonio. Grybų padažą galima paruošti iš anksto ir pašildyti pusryčiams kartu su kiaušiniais. Patiekalas pasirodys maistingas, skanus, sotus ir greitas
Vištienos kukulius teisėtai galima laikyti išskirtiniu skanėstu: aljansas su pomidorų padažu ir sūrio įdaru patiekalas įgauna ypatingą prašmatnumą, o kepimas orkaitėje leidžia visiškai išsaugoti mėsos sultingumą ir švelnumą. Ingridientai:
Tai būtina • Žuvis (karšis) - 2 kg; • Grikiai - 200 gr; • svogūnai - 2 vnt; • Kiaušiniai - 3 vnt; • Džiovinti grybai - 20 gr; • augalinis aliejus - 15 ml; • Sviestas - 65 gr; • Druska pipirai. Nurodymai 1 žingsnis Grikius su smulkintais džiovintais grybais išvirkite pasūdytame vandenyje
Pievagrybiai yra labai skanūs grybai, iš kurių galite paruošti bet kokį patiekalą. Šis užkandis tiks bet kokiam stalui ir bus išparduotas per kelias minutes. 12 vnt. putpelių kiaušiniai, 12 vnt. dideli grybai, 1 svogūno galva, 50 gr
Įdaryti ir orkaitėje kepami „Half“pipirai yra labai lengvai paruošiamas patiekalas, paįvairinantis mitybą, taip pat papuošiantis bet kurią šeimos vakarienę ar šventinį stalą. Šis įdarytas pipiras susideda iš daržovių, sumaltos mėsos, ryžių ir grietinės
Žalvarinė kiauliena yra puikus priedas prie bet kurio garnyro. Jį galima vartoti tiek karštą, tiek šaltą. Norint pasigaminti šį patiekalą, reikia kuo mažiau produktų, o gaminimo procesas neprivers valandų valandas praleisti virtuvėje. Tai būtina 0,5 kg šviežios kiaulienos
Pasirodo, labai švelnus ir skanus sausainis. Bet kuri namų šeimininkė gali lengvai paruošti skanėstą savo šeimai. Šokolado lašai suteikia šiam patiekalui neabejotiną džiaugsmą. Tai būtina - 30 g kvietinių miltų (pageidautina aukščiausios kokybės)
Šokoladiniai sausainiai labai mėgstami saldumynų. Čia yra paprastas ir nepretenzingas jo paruošimo receptas. Tokie sausainiai turi patrauklią išvaizdą, burnoje tirpstantį aromatą, ir, nepaisant paprastumo, pasirodo labai skanūs ir saldūs. Tai būtina - 1 stiklinė miltų - 1/2 puodelio kakavos miltelių - 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių - 1/4 arbatinio šaukštelio druskos - 3/4 stiklinės cukraus - 1/3 puodelio augalinio aliejaus - 2 dideli kiaušin
Nė vienas smaližius negali atsispirti švelniam šokoladinių sausainių aromatui. Pabandykite pasigaminti šiuos unikalius šokoladinius sausainius namuose. Tai būtina Už 30 vienetų sausainių: - 6 šaukštai kakavos 1/2 šaukštelio soda - 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių (kepimo milteliai) 1/2 šaukštelio druskos - 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono 1/8 arbatinio šaukštelio kajeno pipirų - 1/4 šaukštelio maltų juodųjų pipirų - žiupsnelis maltų g
Arkliena yra dietinė mėsa, kurioje yra daug baltymų. Tai labai naudinga žmogaus organizmui, arkliena galiausiai pasisavinama per 3 valandas. Be to, arkliena nėra bekvapė. Kaip paruošti arklienos mėsos troškinį - 200 g mėsos be kaulų - 20 g sviesto gesinimui - 45 g svogūnų - 45 g morkų - 200 g bulvių - druska pipirai Pirmiausia paimame arklienos ir gerai nuplauname, tada paimame arklienos mėsą ir supjaustome maždaug 50 g svorio gabalais
Yra begalė bulvinių blynų receptų. Aš atkreipiu jūsų dėmesį į dar vieną, ne mažiau skanų ir įdomų nei kiti. Džiuginkite artimuosius virdami bulvinius blynus su mėsa. Patiekalas nustebins sultingumu ir puikiu skoniu. Tai būtina - malta kiauliena ir jautiena - 300 g
Norint gaminti skanius kepinius, nereikia valandų valandas sėdėti virtuvėje. Originalų greitą pyragą galima iškepti per pusvalandį. O naminė ar parduotuvėje pagaminta uogienė suteiks šiam pyragui ypač malonų skonį. Tepkite ant pyragų arba įdėkite tiesiai į tešlą - saldžiarūgštė uogienė kuklų desertą pavers tikru skanėstu
Šis arbatos ar kavos skanėstas turi riebų smėlio pagrindą, kreminį-kreminį įdarą su citrinomis - tikras malonumas! Toks pyragas paruošiamas maždaug per 1 valandą, tačiau jūsų darbą įvertins visi namų ūkio nariai. Tai būtina Dešimt porcijų:
„Mannik“pyragas yra kepimo būdas, iš kurio galima laimėti. Tai visada veikia. Tai vienodai gerai tinka kepimui kiekvieną dieną, taip pat gelbėtojui situacijoje, kai svečiai yra prie slenksčio. Tai būtina - 1 puodelis cukraus - 1 stiklinė manų kruopų - 1 stiklinė miltų - 1 stiklinė kefyro - 2 kiaušiniai - soda 0,5 arbat - citrinos rūgštis arba 1 valgomasis šaukštas citrinos sulčių - 4-5 šaukštai augalinio aliejaus - užpildas pagal skonį (šaldytos
Šis receptas puikiai tinka pradedantiesiems kulinarijos versle ar tiesiog namų šeimininkėms, kurių atsargos yra ribotos, tačiau norinčios ir toliau savo namus pradžiuginti skaniais pietumis. Tai būtina - bulvės - svogūniniai svogūnai - morkų - daržovių aliejus - Balti kopūstai - druska Nurodymai 1 žingsnis Nuplaukite ir nulupkite bulves
Namuose paruošti aromatingą, minkštą ir neįprastai skanų chačapurį su sūriu yra gana paprasta. Norėdami tai padaryti, turite tik sukaupti reikiamų ingredientų. Tai būtina 3 puodeliai kvietinių miltų 1 stiklinė kefyro 2 vištienos kiaušiniai 0,5 šaukštelio soda 1 šaukštelis druska 1 šaukštelis Sachara Augalinis aliejus 1 valgomasis šaukštas
Suktinukai yra labai populiarūs visame pasaulyje. Juos galima paruošti pusryčiams. Ir jei pridėsite originalų vaisių papuošimą, galite jį patiekti kaip išskirtinį desertą šventinei šventei. Tai būtina Testui: Kviečių miltai 1300 gramų, manų kruopos 2 šaukštai, sviestas arba margarinas 125 gramai, 1 kiaušinio trynys, grietinė 150 gramų, 4 šaukštai šalto vandens, tarkuoti duonos trupiniai 3 šaukštai, druska
Cukruoti vaisiai yra cukatos uogos, vaisiai ir daržovės, virti cukraus sirupe ir tam tikru būdu išdžiovinti. Manoma, kad cukatai yra daug sveikesni nei įprasti saldainiai, nes juose yra vitaminų ir skaidulų, be to, jie turi mažiau kalorijų, todėl juos galima valgyti dietos metu
Jūros žuvies mėsa yra daug tankesnė už gėlavandenėje aplinkoje gyvenančių žuvų mėsą, todėl stiprūs komponentai, tokie kaip prieskoniai ir rūgštys, nesugadins jos skonio, o sutirštėję minkštikliai: padažai, aliejai, pieno ir krakmolo komponentai geriau tinka tai
Jūros lydekos filė vertinama dėl savo skonio. Dėl mažo šios žuvies riebalų kiekio ji naudojama kūdikių ir dietiniam maistui. Žuvies kepimo receptai yra įvairūs, ją galima kepti, kepti, naudoti sriuboms gaminti. Tai būtina Jūros lydekos filė kiaušiniai miltai krekeriai druska prieskonių daržovių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Prieš ruošdami jūrų lydekos filė, atitirpinkite žuvį
Šį populiarų meksikietišką patiekalą galima lengvai paruošti namuose. Jis vertinamas dėl unikalaus, sodraus skonio ir paprasto paruošimo. Tai būtina • ½ kg maltos jautienos; • 1 salotų lapas; • šiek tiek žalių svogūnų
Jūros lydeka yra daugeliui gerai žinoma ir mylima žuvis. Ji priklauso menkių šeimai, todėl šviežia žuvis turi tikrai turtingą skonį. Tačiau greitas ir gilus užšaldymas išsaugo daugybę jūrų lydekų savybių. Šiuo atžvilgiu šiuo metu yra labai daug kulinarinių receptų iš šios žuvies
Merlūzų mėsa, plačiai naudojama dietinėje mityboje, turi mažai kalorijų ir yra lengvai virškinama. Mitybos specialistai pataria į savo valgiaraštį įtraukti jūrų lydeką, nes šioje žuvyje yra mineralų ir vitaminų. Jūros lydeką galima virti kepti, virti arba kepti orkaitėje
Liepą turgavietėse ir parduotuvėse atsiranda šviežių uogų, kurios ne tik turi nuostabų skonį, bet ir turi didžiulį kiekį naudingų medžiagų. Įsibėgėjus vasaros uogų sezonui, nereikėtų praleisti galimybės papildyti vitaminų atsargas. Tiems, kuriems rūpi regėjimas, mėlynės yra ideali uoga
Tinginiai kopūstų ritiniai pagal produktų sudėtį primena „klasikinius“kolegas, tačiau jų paruošimo procesas yra daug paprastesnis: juk nereikia blaškytis su kopūsto galvute, išardant ją į atskirus lapus ir atsikratant. sunkių venų. Tingius kopūstų suktinukus galite virti lėtoje viryklėje, orkaitėje arba gilioje keptuvėje
„Red Velvet Cake“yra visame pasaulyje žinomas biskvitinis pyragas, išsiskiriantis neįprasta tortų spalva - nuo ryškiai raudonos iki raudonai rudos spalvos. Ši spalva gaunama į tešlą pridedant maistinių dažų. Grietinėlės sūrio grietinėlė tradiciškai naudojama kaip įdaras
Užgavėnių savaitės pradžioje laikas pasirinkti tuos blynų patiekalus, kuriais pradžiuginsite savo artimuosius. Jei klasikiniai priedai šiek tiek nuobodžiauja, galite išbandyti ką nors naujo, pavyzdžiui, blynelius su šokoladu arba blynų-varškės troškinį su razinomis
„Berlyniečiai“arba alaus alaus spurgos nurodo tradicinius vokiškus kepinius. Dažniausiai jie ruošiami Kalėdoms, taip pat Velykoms. Kaip „berlyniečių“įdaras naudojamas saldus įdaras, pavyzdžiui, grietinėlė, uogienė arba virtas sutirštintas pienas
Padažas yra svarbi makaronų patiekalo dalis; jis gali padaryti jį švelnų ar pikantišką, aštrų ir kvapnų. Italų virtuvėje yra daug makaronų padažų, tik keli. Pomidorų padažas Ingridientai: 400 g konservuotų pomidorų savo sultyse (be odelės)
Tortilijos (arba tortilijos) yra populiarios minkštos meksikietiškos tortilijos, kurias galima užpildyti įvairiais mėsos, pupelių, daržovių ir sūrio įdarais bei susukti arba suvynioti. Rezultatas yra tokie užkandžiai kaip burritos, kesadilijos, enchilada ar chimichangi
Šiuos užkandžius tikriausiai yra išbandę visi: kaimiškos bulvės (bulvių griežinėliai, kepami su prieskoniais) ir svogūnų žiedai (kepti svogūnų žiedai tešloje). Jie yra labai populiarūs įvairiose greito maisto kavinėse, tačiau juos nesudėtinga paruošti namuose
Grietinėlė, suflė ir putėsiai yra patys subtiliausi burnoje tirpstantys desertai, kuriuos, be to, paruošti nėra labai sunku. Tradiciškai jie patiekiami stikliniuose induose ir papuošti plakta grietinėle, šviežiais mėtų lapeliais, vaisių gabalėliais ir uogomis
Visi žiemai surinkti persikai išsiskiria puikiu skoniu ir subtiliu aromatu. Jie turi labai patrauklią išvaizdą, o ruošiant juos nereikia gaišti laiko sėkloms atskirti. Tačiau gaminant maistą patartina atsižvelgti į keletą niuansų. Mažos gudrybės gaminant persikus su kaulu Rinkdamiesi persikus išsaugojimui, nepriimkite per daug sunokusių, nes jie dažniausiai turi nesvarbų skonį, o jų lupimas gali būti gana problemiškas
Jogurtas yra skanus fermentuotas pieno produktas, vertingas kalcio ir baltymų šaltinis. Manoma, kad reguliariai jį vartojant pagerėja virškinimo trakto veikla. Labiausiai naudingas naminis jogurtas, kurio pagrindas yra nenugriebtas karvės ar avies pienas
Svogūnai yra skani, sveika ir universali daržovė. Nedaugelis žmonių mėgsta šviežią, tačiau po terminio apdorojimo svogūnas tampa minkštas ir maloniai pikantiškas, todėl jį taip mėgstama gaminti. Ypač skanios svogūnų sriubos, pagardintos grietinėle, sūriu ir prieskoniais
„Ežiukai“yra vienas populiariausių maltos mėsos patiekalų, daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Juos lengva paruošti ir jie puikiai dera su daugeliu daržovių garnyrų. Tai būtina - 400 g maltos jautienos; - 1 pakelis garuotų ilgagrūdžių ryžių, pažymėtų „Uvelka“prekės ženklu (galima pakeisti įprastu supakuotu)
Salotos „Pita“yra lengvai paruošiamas ir universalus užkandis, tinkantis tiek kasdieniam meniu, tiek šventiniam stalui. Naminiai lavašo užkandžiai yra skanūs ir įvairūs. Jiems paruošti reikės klasikinio plono armėniško lavašo - jo paviršius patepamas majonezu, minkštu sūriu ar sviestu, ant viršaus uždedami susmulkinti produktai ir suvyniojami į ritinį
Labai lengvai paruošiamas, tačiau skanus ir pikantiškas užkandis, kuriam reikalingas specialus korėjietiškas morkų pagardas. Tai būtina - 1 plona pitos duona - 200 g žalių morkų - 250 g sūrio - 1 didelė krūva šviežių krapų - 2 skiltelės česnako - 1 valgomasis šaukštas
Labai subtili ir pikantiško skonio moliūgų tyrės sriuba, kurią galima pagaminti labiau dietinę, pakeičiant grietinėlę pienu. Jei norite, papuoškite gatavą patiekalą žolelių šakele ar moliūgų sėklomis, taip pat prie sriubos galite patiekti traškių skrebučių
Puikus burnoje tirpstantis plonų blynų ir šokolado įdaro desertas nepaliks abejingo nė vieno smaližiaus. Pasigaminti tokį pyragą visai nėra sunku. Tai būtina Testui: - 300 g kvietinių miltų - 500 ml pieno - 3 vištienos kiaušiniai - žiupsnelis druskos Putėsiams:
Sorbetas yra užšaldytas skanėstas. Tai praverčia vasaros karštyje, kaip niekada anksčiau. Siūlau paruošti šį desertą iš tokio vaisiaus kaip abrikosas. Tai būtina - švieži abrikosai - 900 g; - vanduo - 1 stiklinė; - cukrus - 1 stiklinė
Ausai ir akims labai neįprastas pavadinimas „Ossobuco“gali sukelti skirtingus įspūdžius. Tiesą sakant, tai yra labai skanus patiekalas iš jautienos kaulų, pagardintas avietėmis ir abrikosais. Tai būtina - cukrus 85 gramai - jautiena ant kaulo 6 vnt - pomidorų pasta 1 arbatinis šaukštelis -druskos -abrikų 10 vnt - česnako 2 skiltelės - miltai 4 šaukštai - sausas baltas vynas 2 taurės -žalieji - aviečių 200 gramų -citrinos sulčių - augalinis
Varškės desertas su abrikosais yra svarbi kūdikių maisto dalis. Abrikosuose yra kalio, magnio, karotino ir fosforo. Varškė yra ne mažiau naudinga. Be visų pirmiau minėtų mikroelementų, jame taip pat yra kalcio. Be didelių privalumų, varškės desertas yra labai skanus ir švelnus
Šviežių šalies abrikosų sezono metu jūs tiesiog negalite praleisti šio subtilaus pyrago ant smulkintos tešlos! Tai būtina Fondas: - 200 g miltų; - 100 g sviesto; - žiupsnelis druskos; - 2 šaukštai. Sachara; - 1 kiaušinis
Bet kuri namų šeimininkė gali paruošti minkštus, skanius ir aromatingus keksiukus. Pagal šias proporcijas gaminama apie 20–25 bandelės. Keksiukai yra minimalūs ir džiugins jus. Tai būtina - 1 moliūgas; - margarino pakavimas
Gėrimą „Tarhun“visi žino nuo vaikystės. Atrodytų, ką jūs galite gaminti su šiuo gėrimu, be kokteilių, ir kaip jį galima naudoti gaminant maistą? Pasirodo, kad yra receptų ir, tuo pačiu, labai skanių ir burnoje tirpstančių. Tai būtina - 1 stiklinė miltų
Moliūgų bandelės su medumi ir apelsinu yra skanus arbatos priedas. Keksiukai paruošiami paprastai, niekas iš karto neatspės, kad kepiniuose yra moliūgų - kartu su apelsinu, razinomis ir medumi jis įgauna visiškai naują saldų skonį. Tai būtina - 200 g moliūgų
Netrukus ateis ruduo - derliaus nuėmimo ir kulinarinių šedevrų kūrimo laikas. Iš daržovių galite sukurti ne tik ruošinius žiemai, bet ir skanius patiekalus kiekvienai dienai. Pavyzdžiui, saldūs ir švelnūs moliūgų bandelės. Burnoje tirpstantys moliūgų bandelės yra sveikas ir skanus patiekalas
Rudens pabaiga - persimonų metas. Būtent tuo metu subręsta egzotiškas, bet mums jau pažįstamas vaisius ir patenka į visų parduotuvių lentynas. Man labai patinka gaminti persimonų pyragą ir mielai pasidalinsiu receptu su jumis. Tai būtina 200 g miltų, 50 g sviesto, 4 šaukštai cukraus, ½
Galite pagaminti savo sūrio krekerį naudodami minimalų maistą. Šie krekeriai bus daug skanesni nei įsigyti. Tai būtina 220 gramų Čederio sūrio (arba kito kieto plastiko), 4 šaukštai sviesto, 1 puodelis miltų, 1/2 šaukštelio druskos, 2 šaukštai šalto vandens
Kad krevetės būtų sultingos ir švelnios, pabandykite jas paruošti pagal mano receptą. Viskas yra paprasta, greita ir nepaprastai skanu. Tai būtina 500 gramų karališkų krevečių, 4 šaukštus citrinos sulčių, 3 šaukštus alyvuogių arba saulėgrąžų aliejaus, 4 arbatinius šaukštelius skysto medaus, 4 skilteles česnako, žoleles, druską
Blynai yra tradicinis patiekalas daugelyje šalių. Jie gali būti pagrindinis patiekalas arba desertas. Noriu pasidalinti su jumis pikantiškų blynų receptu, kuris bus puikus priedas prie mėsos patiekalų. Tai būtina 2 kiaušiniai, 1 puodelis miltų, 1 puodelis pieno, žiupsnelis druskos, 2 šaukštai saulėgrąžų aliejaus, 2 petražolių kekės, 100 gramų varškės, 4 pomidorai, 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, 2 skiltelės česnako, 1 morkos, druska pipirai
Šie mieli „Ladybugs“sumuštiniai tikrai papuoš bet kokį šventinį stalą ir džiugins vaikus ir suaugusiuosius. Tai būtina - batonas; - sviestas; - raudonoji žuvis (lašiša, lašiša, upėtakis); - alyvuogės (be kauliukų); - Vyšniniai pomidorai
„Mango“pelnytai iškovojo savo vietą ant rusų stalo. Šis atogrąžų vaisius sustiprina imunitetą, padeda numesti svorio ir suteikia salotoms aštraus skonio. Tai būtina 4 salotų lapai, 1 šviežias agurkas, 2 prinokę mangai, 200 gramų nuluptų krevečių, petražolių lapai, vienos citrinos sultys, 100 ml vandens, 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus, druska
Paprastas ir greitas sausainių sausainių receptas. Jo paruošimui patariu naudoti formas, tačiau figūras galite tiesiog iškirpti peiliu. Tai būtina 180 gramų (1 pakuotė) margarino arba sviesto, 0,5 puodelio cukraus, 1,5 puodelio miltų, 2 šaukštus cukraus pudros, folijos lakšto ir kepimo popieriaus lapo
Slyva yra vienas iš nedaugelio vaisių, padedantis pašalinti cholesterolį ir pagerinantis virškinimą. Tačiau šaltu oru slyvų gauti praktiškai neįmanoma, todėl galite apsirūpinti skania ir aromatinga uogiene. Tai būtina 1 kilogramas slyvų, 10 graikinių riešutų, 1 kilogramas cukraus, pusė litro vandens
Grybų sezonas baigiasi, todėl pats laikas įsitikinti, kad grybų patiekalai jus džiugina visą žiemą. Džiovinti grybai ne tik išlaiko naudingas savybes, bet ir suteikia skonio jūsų patiekalams. Tai būtina 10 kilogramų grybų (porcinai, pievagrybiai, drebuliniai grybai, baravykai, baravykai, medaus agarikai, baravykai), kepimo skarda, kepimo popierius Nurodymai 1 žingsnis Švelniai nulupkite grybus nuo dirvožemio ir lapų, pašalinkite sugedusius
Neįmanoma įsivaizduoti pietų be pirmojo patiekalo. Viena populiariausių yra bulvių sriuba, tačiau kartais labai norisi kažko pikantiško ir neįprasto. Prieš patiekdami galite pakaitinti žirnių sriubą su rūkyta mėsa ir į ją supjaustyti žalią rūkytą dešrą
„Physalis“uoga yra egzotiška kultūra, auginama kaip dekoratyvinis augalas. Tuo tarpu fizalio vaisiai yra labai naudingi. Šiuose vaisiuose yra vitamino C, amino rūgščių, polisacharidų, mineralų ir beta-karotino, jie turi kvapnius ir skanius vaisius
Glaistyti varškės pyragai yra mėgstamas skanėstas ne tik vaikams, bet ir daugumai suaugusiųjų. Tačiau tuo pat metu parduotuvės produkte yra daugybė nesveikų komponentų: tirštiklių, kvapiųjų medžiagų, konservantų ir nekokybiškų riebalų. Naminio sūrio skonis yra toks pat geras, kaip parduotuvėje pirkto sūrio, tačiau jis nekenkia jūsų sveikatai
Visiškai visi vaikai mėgsta glaistytus varškėčius, įdarytus dažais, konservantais, skonio stiprikliais ir nenatūraliais skoniais, tačiau nosį pakerta nuo namuose paruošto kokybiško ir sveiko varškės. Tai būtina - 50 g juodojo šokolado (75-80%)
Naminio sūrio gaminimas yra įdomus procesas. Galutinio produkto skonį galima keisti pridedant priedų, atitinkančių šeimos narių skonį. Lengviausias būdas varškės sūrį pasigaminti namuose. Jis gali būti patiekiamas kartu su pusryčiais, dedamas į salotas, taip pat yra puikus pyrago įdaras
Keptuvėje virti ryžiai yra skanus, švelnus, aromatingas garnyras. Be to, tokius ryžius galima patiekti kaip atskirą, nepriklausomą patiekalą, kuris džiugins savo išvaizda ir skoniu ne tik įprastomis, bet ir pasninko dienomis. Tai būtina 1 valgomasis šaukštas ilgagrūdžiai ryžiai
Perlinės kruopos nėra labai populiarios ne tik dėl jų paruošimo trukmės. Neteisingai išvirtas jis tampa „guminis“arba „brezentas“tiek skonio, tiek konsistencijos atžvilgiu. Kaip teisingai virti miežius? Tie, kurie tikisi greitai išsivirti miežių, nusivils - greitai paruošti miežių neįmanoma
Puff salotos yra ne tik skanus patiekalas, bet ir stalo papuošimas. Jei ingredientai parenkami ne tik pagal skonį, bet ir pagal spalvą, tada dribsnių salotos gražiai atrodys mažoje skaidrioje porcijoje pagamintoje vazoje ar dubenyje. Kitas sluoksniuotų salotų patiekimo variantas - kloti juos sluoksniais specialia forma, prie kurios ji nelimpa
Šis patiekalas gaminamas pagal kulinarinį sintezės stilių, tai yra, jis sujungia Rytų ir Vakarų kulinarines tradicijas. Juk blynai su lašiša yra tradicinis rusiškas patiekalas, pavyzdžiui, grietinėlės sūris, pavyzdžiui, Filadelfija, yra amerikietiškos virtuvės tradicija, tačiau gurmaniško maisto patiekimo forma labiau japoniška (primenanti suktinukus ar sušius)
Bene populiariausias produktas Rusijoje yra bulvės. Jei namuose nėra bulvių, tada nėra ko valgyti. Taigi, tikriausiai, daugelis namų šeimininkių mano ir savaip yra teisūs. Bulvėms nereikia reklamos, tačiau jas galima paruošti pagal didžiulį receptų skaičių
Vaisių jogurtas yra vienas populiariausių desertų. Tai priklauso fermentuotų pieno produktų kategorijai. Jogurtas gaminamas iš pieno ir užpildo, kuris gali būti beveik bet koks vaisius ar uoga. Paprastai naudojamas nugriebtas karvės pienas. Jogurto gaminimo būdas pagrįstas pieno fermentavimu, pridedant į jį specialių bakterijų
Vasara yra puikus laikas mėgautis braškių aromatais. Braškės daro meniu įvairų ir maistingą, jie tinka bet kuriame recepte - nuo salotų iki desertų ir gėrimų. Net pats paprasčiausias maistas tampa pikantiškas ir skanus! Braškių salotos Yra daugybė šių salotų variantų
Vasarą norisi gaivumo ir paprastumo, todėl lengvi ir greitai paruošiami valgiai tampa ypač aktualūs. Jie neužima daug laiko, tačiau gali būti labai įvairūs. Daržovių troškinys yra universalus patiekalas; jis gali būti patiekiamas tiek kaip garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų pietums ar vakarienei, tiek kaip savarankiškas patiekalas
Šis nuostabus pyragas yra tik tobulumas. Tai skanu ir aromatinga. Ir svarbiausia, kad jis gaminamas iš prieinamų ir paprastų produktų. Tai būtina - šaldyta tešla; - citrinos putėsiai: 1/2 skardinės kondensuoto pieno plakite maišytuve su 2 citrinų sultimis - 2 šaukštai cukraus pudros
Saldus skanėstas, kuris greitai paruošiamas, bet pasirodo labai skanus. Tinka tiek susitikimo svečiams, tiek naminės arbatos gėrimui. Tai būtina - pienas; - 2 kiaušiniai; - sviestas 200 g; - kakava; - cukrus; - sausainiai 400 g
Padas paruošiamas labai greitai, tačiau, nepaisant to, jis turi neįprastai subtilų skonį ir tinka tiek šventiniam stalui, tiek užkandžiui prie garnyro. Tai būtina - pado filė; - 2 kiaušiniai; - Grietinė; - miltai; - cukrus
Labai skanus patiekalas iš marinuotų žuvų - sidabrinis karpis heh. Jį paruošti taip pat lengva, kaip ir valgyti. Tačiau yra keletas nedidelių maisto gaminimo paslapčių. Tai būtina - sidabrinio karpio filė; - actas 6%; - druska
Žmonės, niekada nevirti vėžių, dažniausiai tai daro neteisingai. Arba jie yra sūdyti, arba nepakankamai termiškai apdoroti, bet dar blogiau virškinti vėžį - mėsa gali pasirodyti netinkamos konsistencijos ir blogo skonio. Svarbiausia, kad jie turi būti nuleisti į užvirusį vandenį
Pica yra orkaitėje kepama atvira paplotė su įvairiais įdarais. Šis patiekalas patiks visiems: tiek suaugusiems, tiek vaikams. Įdarui galite pasiimti viską, ko tik širdis geidžia. Tai būtina Norėdami paruošti picą, jums reikės šių produktų:
Kas yra paprasčiau nei gaminti naminius ledus? Šis produktas susideda iš kiaušinių trynių, cukraus, grietinėlės ir pieno. Tai būtina - kiaušinių tryniai - 5 vnt. - cukrus - 100 g - pienas - 0,5 l - sunkus kremas - 250 mg - vanilinis cukrus - 1 vnt
Žinoma, kad kiekviena valstybė garsėja unikalia virtuve, o kai kurie patiekalai tampa tam tikros šalies veidu. Būtent tai galima pasakyti apie tikrąjį pikantišką tkemalį, kurio gimtinė yra Gruzija. Sloe padažas pasižymi būdingu rūgščiu skoniu, kuris nėra rafinuotas
Tradicinė armėnų virtuvė garsėja neįprastais įvairių patiekalų receptais. Viena populiariausių ir mylimiausių yra vynuogių lapuose esanti dolma. Dolma (tolma) yra populiariausias Armėnijos nacionalinis patiekalas, gaminamas remiantis vynuogių lapais ir daržovėmis
Kiekviena šventė yra proga pabandyti gaminti naują patiekalą. Viena iš šių naujovių gali būti Korėjos morkų ir aštrių traškučių salotos. Tradiciškai salotos su korėjietiškomis morkomis ir traškučiais vadinamos kilniu pavadinimu „Orchidėja“
Yra daugybė receptų, kuriuos galite lengvai paruošti grybais. Marinavimas laikomas geriausiu grybų kepimo būdu. Žinoma, negalima sakyti, kad sūdyti grybai neturi skonio, tačiau kepti grybai turi įdomesnį skonį. Kaip galite greitai ir skaniai kepti grybus su minimaliomis pastangomis?
Yra labai daug kulinarinių šedevrų, kurie gali išdidžiai reprezentuoti savo šalį ar miestą. Maskvos pyragą teisėtai galima pavadinti tokiu skanėstu. Iš kur atsirado Maskvos pyragas? Tortas "Maskva" pasirodė tolimais 90-aisiais
Svarainių uogienė garsėja savo aromatu ir subtiliu skoniu. Be to, jis puikiai dera su kitais vaisiais ir daržovėmis. Todėl nebus sunku paruošti skanų patiekalą. Cidonija yra vaistinis augalas, susijęs su obuoliais ir kriaušėmis. Dėl savo aitraus skonio švieži svarainių vaisiai vartojami retai
Šiuolaikinė kulinarija sutinka didžiulį kiekį žalumynų, kurie yra vitaminų šaltinis. Vienas populiariausių maisto produktų yra „Frise“salotos. Frizo salotos yra endyvinės salotos. Tai liaudyje vadinama „garbanota cikorija“. Augalas yra gaivaus, kartaus skonio ir ryškiai žalios spalvos
Skanūs užkandžiai visada buvo garbė ant bet kurio šventinio stalo. Originaliausios ir paprasčiausios laikomos salotos su krabų mėsa ir avokadu. Kartais norisi išvirti ką nors neįprasto ir paprasto ir įtikti savo artimiesiems. Vienas iš šių kūrinių yra salotos su krabų lazdelėmis ir avokadu
Juodoji šeivamedis turi didžiulį kiekį vitaminų ir mineralų. Visą laiką šios uogos užpilai ir nuovirai buvo naudojami imuninei sistemai stiprinti ir kūnui palaikyti žiemą. Džemas iš šios uogos turi tikrai gydomųjų savybių. Juodoji šeivamedis laikoma unikalia uoga
Daugelis namų šeimininkių bosą ruošia kone kasdien ir negali pasisotinti paprastu ir skaniu patiekalu. Patrauklus desertas nudžiugins tiek suaugusiuosius, tiek vaikus, o subtilios citrusinių vaisių natos kepiniams suteiks subtilaus romantikos ir šilumos
„Julienne“yra pirmykščiai rusiškas patiekalas, nors pavadinimas rodo ką kita. Pavadinimas kilęs iš prancūziško žodžio daržovėms (mažoms juostelėms) smulkinti. Rusų virtuvėje tai reiškia, kad smulkiai supjaustykite svogūnus ir grybus, o paskui kepkite grietinėje
Puiki naminės sriubos su mėsos sultiniu galimybė patiks jums ir jūsų šeimai. Jis paruošiamas greitai ir lengvai ir, žinoma, paįvairins jūsų pietų meniu. Ingredientai yra paprasčiausi, kuriuos galite rasti virtuvėje. Ingridientai:
Tradicinis lenkiškas patiekalas kitoje jo variacijoje pasirodo labai aromatingas. „Bigos“arba „bigus“yra universalus patiekalas, tai yra, ir pirmasis, ir antrasis. Geras raugintų kopūstų ir minkštos vištienos derinys tikrai patiks jums ir jūsų svečiams
Tai nepaprastai skanus ir aromatingas patiekalas, kurį lengva paruošti, tačiau rezultatas bus tiesiog skanus. Prie patiekalo patiekiamas juodųjų serbentų padažas padarys jo skonį ryškų ir aštrų. Ingridientai: 1,5 kg kiaulienos (kumpis, nugarinė)
Žuvis tešloje yra skanus ir lengvai paruošiamas užkandis. Sodrų šio patiekalo skonį sukuria krevečių, rūkytos lašišos ir grietinėlės derinys. Galite patiekti žuvį užpildytoje tešloje su olandišku grietinėlės padažu. Tešlos ingredientai:
Pagal šį receptą kepami sausainiai yra skanūs, traškūs ir labai aromatingi. Trijų rūšių šokolado ir sveikų lazdyno riešutų derinys daro šio slapuko skonį ypatingu. Stiklinė šviežio pieno pabrėš šio sausainio skonį. Ingridientai:
Neįprastai erdvus ir subtilus desertas. Šį pyragą geriausia patiekti su braškių ar aviečių tyrėmis. Nuostabų patiekalo skonį sukuria oro sausainių ir varškės įdaro derinys. Tešlos ingredientai: Cukraus milteliai - 40 g; Vanilinis cukrus - 1 valgomasis šaukštas
Nuostabus desertas, kuriame derinamas parfeto lengvumas ir meringue skonis. Pasigaminti pyragą visai nesudėtinga, tačiau jo pagaminti užtruks laiko. Patiekite pyragą su arbata ar saldžiu baltuoju vynu. Pagrindiniai ingredientai: Sviestas - 20 g
Sumuštinis arba rusiškas sumuštinis yra puikus pusryčių patiekalas. Havajų sumuštinio sudėtyje yra įvairių vaisių, todėl jis yra skanus ir sveikas. Šiam desertui galite pasirinkti bet kokį vaisių pagal savo skonį. Sumuštinių ingredientai:
Skanus ir neįprastas patiekalas, kuris tikrai nustebins namų ūkio narius ne tik išvaizda, bet ir skoniu. Ingridientai: Prinokę pomidorai - 4 vnt; Kietas sūris - 400 g; Bazilikas - kelios šakos; Morkos - 2 vnt; Žalieji žirniai (konservuoti) - 100 g
Jūros gėrybių patiekalas puikiai atrodo ant bet kurio šventinio stalo. Žuvies ir krevečių derinys su nuostabiu kreminiu padažu patiekalą daro ypač skanų ir įdomų skonį. Baltasis vynas, kuris yra padažo dalis, suteikia patiekalui pikantiškumo
Originalus užkandis daržovių medalionų pavidalu yra neatsiejama bet kurio šventinio stalo dalis. Jie pasirodys labai patenkinti, jei prie jų pritvirtinsite mėsos gaminį, pavyzdžiui, šoninę. Ingridientai: Šoninė - 400 g; Jauna cukinija - 3 vnt
Midijos yra ne tik tiesioginis baltymų šaltinis, bet ir apskritai labai sveikos jūros gėrybės. Yra daug jo paruošimo variantų. Vienas iš sėkmingiausių receptų derinamas su pomidorų padažu. Ingridientai: Šviežios midijos - 700 g
Kvapni kepiniai smėliais pintų kasų pavidalu idealiai tinka geriant arbatą ir pusryčiaujant, jų paruošimas užtruks mažiau nei valandą. Ingridientai: Kviečių miltai - 350 g; Kakavos milteliai - 3 arbatiniai šaukšteliai; Granuliuotas cukrus - 150 g
Mėgstantiems žuvį, ypač silkę, tikrai patiks silkės suktinukai. Jie patiekiami su garnyru ir grietinės padažu, kuris patiekalui suteikia tam tikro azarto. Ingridientai: Vištienos kiaušiniai - 2 vnt; Sūdyta silkė - 2 vnt; Saldūs paprikos (3 ankštys), Petražolės - ½
Vos per 10 minučių išverda beprotiškai skani ir saldi abrikosų sriuba, kuri neabejotinai žaidžia šiuolaikinių šeimininkių rankose. Pasirodo, kad patiekalas yra labai mažai kaloringas ir maistingas. Ingridientai: Švieži abrikosai - 350 g
Pagal žemiau pateiktą receptą virta antis yra labai apetiška, su rausva traškia plutele ir subtilia, aštriai saldžia nata. Ingridientai: Visas anties skerdena - 1 vnt. Apelsinai - 3 vnt; Džiovinti abrikosai - 120 g; Raudonas obuolys - 3 vnt
Ožkos mėsa yra neįprasta mėsa, tačiau tinkamai ją perdirbus, pasirodo, ji yra labai skani. Jis yra mažai riebalų ir laikomas dietiniu. Dėl to, kad ožkos mėsa yra lengvai virškinama, ją galima vartoti bet kuriame amžiuje. Ingridientai:
Toks korėjietiškas patiekalas, kaip sapso, pasirodo neįprastai skanus ir tirpstantis burnoje, jį paruošti yra gana paprasta. Ši neįprasta sriuba turi aštrų skonį. Ingridientai: 250 g jautienos; 1 vidutinio svogūno; 1 valgomasis šaukštas kvietinių miltų (su stikleliu)
Jei norite gaminti pyragą patys, bet nenorite kepti pyragų ir gaišti laiką ruošdami kremą, tuomet pyragas be kepimo, paruoštas su konservuotais ananasais, receptas tikrai pravers. Toks skanėstas paruošiamas gana paprastai ir, be to, labai greitai
Jei norite pavaišinti savo artimuosius ne tik neįprastu, bet ir labai skaniu sočiu patiekalu, tikrai turėtumėte atkreipti dėmesį į kiaulienos julienne receptą. Šis patiekalas gali būti patiekiamas ne tik vakarienei, bet ir šventiniam stalui
Kepta aviena su daržovėmis yra labai skanus ir sotus patiekalas, kuris, be to, pasižymi nuostabiu aromatu. Gaminti reikia šiek tiek laiko, o specialios maisto gaminimo patirties čia nereikia. Ingridientai: ėriena ant kaulo - 3 vnt
Nepaisant to, kad šių salotų receptas yra gana paprastas, jis puikiai tinka beveik visiems šventiniams staliukams ir turi puikų skonį. Šio patiekalo gaminimo laikas jus taip pat džiugins. Atsižvelgiant į tai, kad visi ingredientai bus paruošti iš anksto, salotas galima paruošti vos per 15 minučių
Jei norite pavaišinti savo šeimą ir draugus kuo nors skaniu, paruoškite pyragus su varške ir ananasais. Jų paruošime nėra nieko sudėtingo, jie bus kepami orkaitėje. Ingridientai: 70 g kvietinių miltų; 20 g karvės pieno; 1 arbatinis šaukštelis druskos 250 g varškės
Nepaprastai skanus kalmarų žiedų patiekalas, virtas tešloje. Šis patiekalas gali tapti puikiu užkandžiu, kurį įvertins visi namų ūkio nariai. Ingridientai: 1 vidutinio dydžio vištienos kiaušinis; 5 g mielių (sausų); druska
Graikiškos cukinijos yra nuostabus patiekalas, kuris gali būti tiek pagrindinis, tiek užkandis. Be to, cukinijos patiekiamos skaniame kreminio sūrio padaže. Geras šio patiekalo gėrimas yra raudonasis vynas. Ingridientai: Cukinijos - 2 vnt
Kiaulienos suktinukas su smulkiai supjaustytais krapais yra puikus patiekalas šventinei ar atsitiktinei vakarienei. Šis neįprastas patiekalas yra būtinas išbandymas tiems, kurie mėgsta nustebinti savo artimuosius naujais kulinariniais sprendimais
Konditerijos kumpis yra puikus porcijinis patiekalas, kurį tikrai įvertins kepinių ir rūkytų vištienos kojelių mėgėjai. Kumpis tešlos vokeliuose patiekiamas su pomidorų-grietinės aštriu padažu. Ingridientai: 150 g šveicariško sūrio
Kumpis su juodųjų serbentų padažu yra skanus ir rafinuotas patiekalas. Saldus ir rūgštus juodųjų serbentų padažas ir sūdytas kumpis daro šį patiekalą ypatingu. Ingridientai: 1,5 kg lengvai sūdyto kumpio be kaulo; 300 g vandens
Užpildyti mėsos kukuliai yra nepaprastai skanus patiekalas, turintis savo slaptą ingredientą - slyvas. O grietinėlės padažas puikiai pabrėžia šį mėsos ir džiovintų slyvų derinį. Ingridientai: Malta veršiena - 500 g; Trupiniai džiovinto pasenusio kepalo - 85 g
Naujieji metai yra ne tik malonūs darbai perkant dovanas ir ruošiant šventinį stalą, bet ir daug pinigų, išleistų plano įgyvendinimui. Ir, ko gero, kiekviena namų šeimininkė, laukdama Naujųjų metų, yra kryžkelėje, kur gamins naujus su minimaliomis išlaidomis
Tu esi tai, ką valgai, sako liaudies išmintis. Dieta paprastai veikia mūsų sveikatą, o valgomi maisto produktai gali apsaugoti mus nuo daugelio ligų, įskaitant vėžį. Žalioji arbata Jame yra polifenolių (natūralių augalinių ingredientų), kurie turi stiprų antioksidacinį ir priešvėžinį poveikį
Karštu oru dažnai norisi paragauti ko nors lengvo ir gaivaus. Pagal šiuos kriterijus tinka aštrios kopūstų salotos. Jis paruošiamas gana paprastai ir greitai - apie 40 minučių. Ingridientai: Balti kopūstai - 250 g; Pomidorai - 2 vnt
Pyragų ir pyragų mėgėjams patiks slyvų smėlio pyragas. Tai trunka neilgai ir yra lengvai paruošiama, nereikalaujanti jokių specialių maisto gaminimo įgūdžių. Ingridientai: Aukščiausios rūšies kvietiniai miltai - 600 g; Granuliuotas cukrus - 130 g
Vištienos filė su baziliko padažu pasirodo labai švelni ir sultinga, o skonis tiesiog nuostabus. Šio patiekalo paruošimas užtruks labai mažai laiko. Ingridientai: Vištienos filė - 350 g; Pienas - 120 ml; Vištienos sultinys - 250 ml
Ši skani ir soti sriuba patiks absoliučiai visiems šeimos nariams. Nepaisant paprasto pavadinimo, jis turi platų skonių asortimentą. Be to, šio patiekalo ingredientai yra labai paprasti. Ingridientai: Jaunos bulvės - 2 gumbai
Lengvas, erdvus desertas su ryškia vaisių užuomina turi labai mažai kalorijų. Gaminimas trunka minimaliai laiko. Ingridientai: Raudoni obuoliai - 4 vnt; Abrikosai - 6 vnt; Granuliuotas cukrus - 180 g; Manų kruopos - 60 g
Troškintos vištienos kojelės su aštriu padažu, kurį laiką papuoštos ryžiais, leis pasijusti vienu iš nuostabių Korėjos restoranų. Ingridientai: Pomidorai - 4 vnt; Šviežios aitriosios paprikos -2 vnt; Vištienos kojos - 8 vnt
Lengvoje sūrio sriuboje su jautiena yra daug mikroelementų, naudingų žmonėms, taip pat labai lengva paruošti. Ingridientai: Lydytas sūris - 120 g; Šparaginės pupelės - 10 ankščių; Šviežia jautiena - 350 g; Bulvės - 3 gumbai
Jei šaldytuve turite grybų, tuomet iš jų galite pasigaminti beprotiškai skanaus daržovių troškinio. Jis paruošiamas labai greitai ir lengvai, o tai jokiu būdu neturi įtakos skoniui. Ingridientai: Paprikos - 5 vnt; Švieži pomidorai - 4 vnt
Bet kuriam gurmanui patiks vištienos taurelių troškinys. Be maistinės vertės, jis pasižymi įvairiausiu skoniu ir kukliu produktų asortimentu. Ingridientai: Vištienos kepenys - 150 g; Vištienos skilveliai - 150 g; Morkos - 3 vnt
Iki šiol yra sukurta daugybė įvairių okroshka gaminimo receptų, visi jie yra gražūs savaip. Mes apsvarstysime variantą, kurį paruošė mūsų močiutės. Ingridientai: Virta jautiena - 250 g; Šviežias agurkas - 4 vnt; Duonos gira - 700 ml
Tešla, įeinanti į šios picos receptą, pasirodo labai švelni, plona traški plutelė, o įdaras yra tirštas ir sultingas. Toks patiekalas nepaliks abejingų. Ingridientai: Rūkyta kiauliena - 250 g; Svogūniniai svogūnai - 2 vnt
Laisvi grikiai tinka prie bet kokios rūšies mėsos. Šis garnyras gali būti patiekiamas prie bet kurio stalo. Grikiuose yra daug naudingų mikroelementų. Lengviausias būdas jį paruošti yra multivarkas. Tai būtina - 520 g grikių (branduolio)
Birūs ryžiai yra idealus garnyras prie žuvies, kotletų ir kitų mėsos gaminių. Ją gaminti naudojant įprastus virtuvės prietaisus yra gana sunku, o multivarkas leis jums gauti kuo skanesnį rezultatą su minimaliomis laiko sąnaudomis. Tai būtina - 390 g šlifuotų ryžių
Ne visi mėgsta brokolius, bet greičiausiai tai yra tik todėl, kad jie nemoka gaminti šios daržovės. Yra daug būdų ir receptų, kaip paruošti šios rūšies kopūstus. Jį galima virti, troškinti, kepti, virti garuose, kepti ir valgyti žalius. Greitas ir ne itin varginantis būdas paruošti gardžius brokolius yra pyragas arba kichė su „Adyghe“sūriu ir žolelėmis
Norėdami skaniai ir naudingai praleisti laiką prie stalo, galite kreiptis į paprastus ir gerai žinomus produktus. Kulesh yra ukrainiečių ir pietų rusų virtuvės patiekalas, kuris padės paįvairinti jūsų mitybą nepakenkiant piniginei. Tai būtina - vanduo 2, 5 litrai
Karštu metu labai noriu atsigaivinti. Jei avietės auga sode, tada aviečių ledus galite pasigaminti namuose. Receptas yra labai paprastas ir užtruks minimaliai, už tai gausite sveiką ir skanų desertą. Tai būtina - avietės 200 g
Originalūs, o svarbiausia - labai sveiki ledai. Pagal skonį niekada neatspėsite, kad pagrindinis ingredientas yra ryžiai. Tai būtina - pienas 800 ml; - ryžiai 100 g; - cukrus 50 g; - cinamonas - 1 lazdelė; - vienos citrinos žievelė
Kai ateina laikas rinkti laukines uogas, namų šeimininkės klausia savęs: "Ką virti iš mėlynių?" Jei jau atsibodo įprasti mėlynių pyragai ir uogienės, tuomet galite paruošti lengvą mėlynių sriubą su kukuliais. Vasarą tai bus labai naudinga
Visi prisimename vaflių pyragus. Vaikystėje jie buvo sutepti kondensuotu pienu, uogiene, grietinėle ir gautas gana greitas ir ekonomiškas pyragas. Tačiau nedaugelis žmonių mano, kad iš šių pyragų galite paruošti ne tik desertą, bet ir pilnavertį patiekalą vakarienei ar pietums
Kiekviena šeimininkė turi savo tešlos tešlos receptą. Grietinės mielinė tešla yra dar vienas variantas. Galbūt, išbandę šį receptą, prie jo ir sustosite. Labai minkšta ir universali tešla, ji yra nepretenzinga dirbant. Remtasi japoniškos pieno duonos „Hokkaido“receptu, tačiau su tam tikrais pakeitimais
Velykų pyragas klasikiniu, laiko patikrintu paruošimo variantu yra išsamiai aprašytas knygoje apie skanų ir sveiką maistą nuo 1952 m. Receptą išbandė kelios moterų kartos, todėl jį galima drąsiai rekomenduoti paruošti šviesią Velykų šventę. Torto tešla ruošiama keliais etapais ir tam prireiks laiko ir dėmesio, tačiau pyragas pasirodo nepaprastai sodrus, minkštas ir supjaustytas nesubyra
Norėdami paruošti skanią želė turinčią mėsą, turite naudoti įvairių rūšių mėsą, pavyzdžiui, jautienos ir kiaulienos gabaliukus. Šiuo atveju patiekalas pasirodo neįprastai turtingas ir aromatingas. Drebučiams mėsai tinka jautienos ir kiaulienos kulšelės, blauzdos, ausys ir uodegos
Nepaprastai paprastas lygios ir elastingos tešlos receptas, kuris idealiai tinka koldūnams, koldūnams ir net pyragams lipdyti. Choux tešlos ypatumas yra tas, kad miltai ir kiti ingredientai yra sumaišomi su labai karštu vandeniu ir su jais jie „verdami“
Paprastas sveiko patiekalo receptas - jūros gėrybių risotto. Midijos su ryžiais, Provanso žolelėmis ir sausu vynu yra klasikinė Viduržemio jūros virtuvė, kurią lengva pasigaminti savo rankomis namuose. Risotto rinkitės specialius ryžius, pavyzdžiui, idealiai tinka Arborio veislė, o dar geriau - Carnaroli
Kubanas žinomas dėl gausaus daržovių derliaus - prinokusių, sultingų, skanių. Būtent šio derlingo krašto kulinarijos specialistai yra atsakingi už žiemai konservuotų apetiškų daržovių salotų, vadinamų „Kuban salotomis“, autorystę. Žiemos užkandis gali apimti iki 10 rūšių sodo kultūrų, kurios idealiai derinamos ir beveik visiškai sulaiko natūralius vitaminus ir mikroelementus
Greitos ir sočios „Parus“salotos yra idealus užkandis mėgstantiems aštrų, traškų ir rūkytą maistą. Taip yra todėl, kad šiame daugiasluoksnyje šedevre yra korėjietiško stiliaus karštos morkos, erdvūs bulvių traškučiai ir švelniai rūkyta mėsa
Net saldaus deserto pavadinimas sukelia apetitą ir norą jį išbandyti greičiau. Amerikietiškas obuolių pyragas - skamba kaip daina: plona, traški tešla su daugybe trupinių ir klampiu, sultingu saldžiarūgščio cukraus obuolių įdaru. Yra keletas amerikietiško pyrago variantų:
Parduotuvėse pirkdami paruoštą lengvai sūdytą lašišą, pirkėjai tikrai permoką už subtilų skanėstą. Tačiau nėra nieko lengviau, kaip namuose įberti druskos į gardžią raudoną žuvį. Tai užtruks šiek tiek laiko. Lašišos sūdymo receptų variantai yra labai skirtingi, tačiau geriau pasirinkti paprasčiausią, be „maivymosi“, kad nesugadintumėte jau skanios žuvies
Dviaukštis pyragas yra ypatingas kulinarijos meno kūrinys. Tokie šedevrai kepami didelėms šventėms. Kurdami naminius pyragus iš mastikos, galite savarankiškai pasirinkti impregnavimą, spalvą ir sugalvoti dekoracijas. Pavyzdžiui, iškepkite dviejų pakopų pyrago su šokoladu ir šviežiomis uogomis versiją
Bulves su mėsa galite virti įvairiai. Gruzijoje keptos bulvės, mirkytos kiaulienos ar veršienos riebaluose, vadinamos ojakhuriais, ir jos ruošiamos ypatingai. Mėsa marinuojama vyne arba su citrina, o prieskoniai naudojami tradiciniai gruziniški prieskoniai khmeli-suneli
Keista, bet tiesa: mėsa įdaryti kopūstų lapai buvo žinomi Senovės Graikijoje. Nors šiandien daugelis šalių ginčijasi dėl recepto istorinės autorystės. Įdaryti kopūstų ritiniai taip pat vadinami nacionaliniais ukrainiečių patiekalais, o taip pat vietinės rusų kalbos ir net baltarusių, lietuvių ir lenkų virtuvės patiekalais
Badaujantiems žmonėms tinka kopūstų suktinukai su grybais. Ir taip pat tiems, kurie siekia numesti svorio, apribodami dietos kalorijų kiekį. Patiekite grybų kopūstų suktinukus ant gražiai nudažytos keraminės lėkštės. Jie įgis nacionalinį skonį ir iš kasdienio maisto virs šventiniu
„Dolma“yra šventinis patiekalas, kilęs iš Armėnijos. Rusų kalba tai vadinama kopūstų ritiniais vynuogių lapuose. Šis patiekalas taip pat turi daug kitų įdomių pavadinimų - dulma ir tolma, ir durma, ir sarma. Visa tai yra klasikiniai rytietiški įdaryti kopūstų suktinukai
Labai patenkintos ir skanios salotos. Mėgstantiems marinuotus gaminius tai bus nelaimė. Dėl savo originalios išvaizdos jis taps bet kurio stalo puošmena. Tai būtina - bulvės 3 vnt .; - vištienos krūtinėlės 1 vnt. - marinuoti agurkai 3 vnt
Gana įdomus receptas gaminant vištienos suktinukus namuose. Tai puiki alternatyva virtai dešrai ar kumpiui, vyniotinis puikiai tinka sumuštiniams. Tai būtina • 1 kg vištienos mėsos; • 30 g želatinos; • po ½ šaukštelio kardamono, maltų pipirų ir džiovintų bazilikų
Frizas yra viena iš labiausiai paplitusių salotų gaminant maistą. Šis karštas daržovių patiekalas bus puikus garnyras. Tai būtina • 400 g žalių frisee salotų; • ½ vidutinės svogūno galvutės; • 1 maža morkytė; • 1 geltona paprika
Šis patiekalas labai populiarus Šiaurės Amerikoje, angliškai jis skamba kaip „du kartus kepta bulvė“. Recepto ingredientai yra prieinami ir gana įprasti, o pats gaminimo procesas visiškai nesudėtingas. Tai būtina • 5 didelės bulvės
Ši naminės picos versija gaminama ne ant įprastos mielinės tešlos, o ant varškės tešlos, kurios dėka pagrindas yra labai švelnus. Neįprastas picos ingredientas - saulėje džiovinti pomidorai suteiks patiekalui skonio. Tai būtina • 250 g natūralaus varškės
Jūsų dėmesiui pateikiame ryškų rudens cukinijų, įdarytų žuvies mase ir virtais grybais, receptą. Atkreipkite dėmesį, kad šis kuklus, bet labai skanus patiekalas gali paįvairinti bet kokius šeimos pietus ar vakarienę. Tai būtina • 300 g chum lašišos filė (su oda)
Aksominis „pollock“paštetas yra pats subtiliausias ir skaniausias užkandis, kurį galite gaminti. Visi jo ingredientai yra labai harmoningi ir originalūs kartu, suteikiant patiekalui pasakišką aromatą ir nepamirštamą skonį. Tai būtina Žuvies bazei:
Subtilūs ryžiai su vištiena, dešrelėmis ir kiaušinių plutele yra tradicinis ispaniškas patiekalas. Norėdami jį paruošti, jums reikia minimalaus produktų sąrašo, kurį galima rasti beveik kiekviename šaldytuve, ir tik valandą. Tai būtina • 200 g ryžių
Įdaryti pipirai yra klasikinis patiekalas, paprastai gaminamas pomidorų padaže. Visi yra įpratę prie šio patiekalo, todėl jį laiko savaime suprantamu dalyku. Bet ką daryti, jei pakeisime tradicijas ir įpročius gamindami originalius įdarytus pipirus be padažo, bet su kietu sūriu ir su neįprastu įdaru
Naminis triušis, troškintas grietine ir su moliūgais, yra labai skanus ir subtilus patiekalas, kurį namų ūkiai tikrai įvertins, nepaisant amžiaus. Atkreipkite dėmesį, kad moliūgai patiekalui suteikia visiškai naują skonį ir aksominę tekstūrą
Sultinga, aromatinga ir švelni graikiško stiliaus kepta skumbrė yra puikus patiekalas vakaro vakarienei. Jis papuoš bet kurį stalą ir neabejotinai nustebins savo skoniu. Ingridientai: 1 skumbrės; 1 pomidoras; 1 šaukštas jogurto 1/3 paprikos
Garstyčių, adžikos ir Worcesterio padažo marinade kepta kiauliena yra universalus patiekalas, reikalaujantis minimalaus ingredientų kiekio ir minimalaus šeimininkės darbo. Tokia kiauliena paruošiama labai greitai, kepama pusantros valandos, po to ji iškart patiekiama
Sūrio pyragas yra skanus desertas, atėjęs pas mus iš Amerikos. Paruošti reikia šiek tiek laiko, tačiau galutinis rezultatas to vertas. Atkreipkite dėmesį, kad šiame recepte naudojama daug vyno, todėl šį desertą rekomenduojama patiekti tik suaugusiems
Burokėlių salotos yra kulinarinė tradicija daugeliui šeimų. Jie dažnai ruošiami šeimos vakarienėms ir atostogoms. Todėl mes atkreipiame jūsų dėmesį į labai šventišką tradicinių salotų su burokėliais, minkštu varškės sūriu ir česnaku variantą
Upėtakis yra skani ir subtili žuvis, naudojama gaminant daugybę patiekalų. Ir šie patiekalai, kaip taisyklė, pasirodo rafinuoti ir neįprasti. Pagal šį receptą paruoštas upėtakis pasirodo sultingas ir tirpsta burnoje, o originalus kreminis įdaras pabrėžia jo skonį