Sveikas maistas 2024, Lapkritis

Jei nusipirkote lašišą ir nežinote, kaip ją išvirti, arba jums nepatinka tipiškas, „žuviškas“raudonos žuvies skonis, tuomet šis patiekalas jums puikiai tiks. Gaminimo procesas nereikalauja daug ingredientų ir neužima daug jūsų laiko. Džiuginkite savo šeimą ir draugus gardžiomis jūros gėrybėmis, išlaikydami jėgas ir kantrybę

„Yakitori“yra tradicinis japonų patiekalas. Jį sudaro vištienos gabalėliai ant bambukinių iešmų, kepami ant anglių. Japonai, grįžę iš darbo, dažnai perka alų ir šiuos kvapnius kebabus. Pagal šį receptą paruošta mėsa dažnai patiekiama japonų gėrimo įstaigose (izakaya)

Gamtoje virtas kebabas neabejotinai skiriasi nuo virto mikrobangų krosnelėje. Tačiau jei dėl kokių nors priežasčių neįmanoma išeiti į gryną orą, kodėl gi nepasinaudojus proga virti vištienos iešmus mikrobangų krosnelėje. Ingridientai:

Turkijos guliašas iš pradžių buvo išrastas Vengrijoje. Šiandien šis receptas paplito visame pasaulyje ir turi daugybę variantų. Rusijoje įprasta jį naudoti su kažkokiu garnyru. Žemiau pateikiama labiausiai paplitusi kalakutienos guliašo versija lėtoje viryklėje, kuri patiks visiems be išimties

Papajos uogienė rusui yra stebuklas, nes patiekalas yra egzotiškas. Be kita ko, jis taip pat yra labai sveikas. Papaja dažniausiai valgoma žalia, be odos ir sėklų. Jei kažkaip atsidūrėte šiame egzotiškame vaisiuje, pasigaminkite iš jo uogienės ir nesigailėsite

Salierų pagrindo sriubos visada yra sveikos ir labai lengvos. Į tokią sriubą galite įdėti tam tikrą kiekį šviežių daržovių ir gausite nuostabų vitaminų patiekalą. Sriubos skonis yra labai sodrus ir minkštas, nors mėsos joje visiškai nėra. Ingridientai:

Burbulių kotletai yra vienas skaniausių žuvies patiekalų. Geriau naudoti maltą mėsą be nereikalingų priedų. Vietoj druskos galima naudoti žuvies prieskonius. Patiekalas pasirodo labai skanus ir švelnus. Ingridientai: maltų juodųjų pipirų - pagal skonį

Vyšnių štrudelis yra klasikinis austrų patiekalas, iki šiol įsigalėjęs Rusijos namų šeimininkių krosnyse. Receptas ypač aktualus vyšnių sezonui. Ingridientai: graikiniai riešutai arba migdolai - 50 g; sviestas - 100 g; malta sviesto krekeriai arba sausainiai sausainiai - 50 g

Pasirodo, salotos su jogurtu ir vištiena yra skanios ir lengvos, jos gali puikiai tikti žmonėms, kurie stebi jų figūrą. Kai kuriuos ingredientus galima pakeisti savo nuožiūra. Salotas leidžiama naudoti darbo dienomis ir švenčių dienomis. Ingridientai:

Pirmą kartą kartais norisi išvirti ką nors neįprasto ir įdomaus. Juk barščiai ir sriubos su makaronais jau tapo gana nuobodūs. Gelbėti gali sriuba su koldūnais pagal čekų receptą. Ingridientai: pipirai - 3 žiupsneliai; druska - 3 žiupsneliai

Jei oras gatvėje nepasiteisina, bet vis tiek norite kebabo, galite jį virti keptuvėje namuose. Žinoma, mėsa neturės nuostabaus dūmų kvapo, tačiau šis nedidelis trūkumas gali gerai padengti skanią ir švelnią, tinkamai marinuotą mėsą. Ingridientai:

Vištienos kebabas su vyšniniais pomidorais yra skaniai sultingas ir švelnus patiekalas. Visa šio recepto ypatybė slypi paprastame ir labai sėkmingame marinate. Net laikant mėsą tik pusvalandį majoneze su citrina, vištienos kebabas bus skanus

Vištienos kebabą galima virti ir lėtoje viryklėje, pasirodo, kad tai lengvas, sotus, labai skanus patiekalas. Toks receptas yra aktualus ypač tada, kai nėra galimybės išeiti į gamtą. Vištienos kebabas turi būti patiekiamas su mėgstamu padažu, šviežia duona ir žolelėmis

Vištienos mėsa yra puiki patiekalų įvairovė. Būtent iš jo galite gaminti gruzinų chakhokhbili su bulvėmis, kad visi norėtų priedų. Šis patiekalas puikiai tinka gausiems pietums ar vakarienei. Jei bus padaryta teisingai, valgytojai tikrai bus patenkinti

Vištienos chahanas yra gana populiarus patiekalas iš Kinijos. Nuo tradicinių ryžių jis skiriasi ingredientų gausa ir gardžiu skoniu. Tai sakant, svarbu stengtis neperdžiovinti vištienos krūtinėlės gaminant maistą. Niekas neliks abejingas šiam nuostabiam kinų patiekalui

Sriuba su vištiena, virta lėtoje viryklėje, pasirodo skani ir turtinga. Recepte, be kitų ingredientų, naudojamos pupelės. Reikėtų pažymėti, kad jis gerai verda ir tampa minkštas. Apskritai sriuba pasirodo tiršta ir soti - niekas neišeis iš stalo alkanas

Vištienos kebabas su ananasais yra paprastas ir egzotiškas patiekalas tuo pačiu metu. Tai visai nesunku pasigaminti namuose. Mėsa yra sultinga ir minkšta. Imbiero šaknies ir apelsino dėka patiekalas įgauna labai įdomių skonių. Ingridientai:

Vištienos ryžių sriuba yra lengvai virškinamas karštas patiekalas, kurio skonis yra geras. Jis įtrauktas į vaikų ar dietinį meniu. Aštrių patiekalų mėgėjams galite paruošti sriubą su ryžiais ir čili. Norėdami paruošti sriubą su vištiena, ryžiais ir pomidorais, jums reikės:

Išbandykite sočią vištienos sriubą su ryžiais. Unikalus turtingas sultinys padės jums įgyti naujų jėgų sėkmingai tęsti dieną. Tai būtina 6 porcijoms: -3-4 vištienos kaulai, be odos -1-2 šaukštai alyvuogių aliejaus -2-3 saliero stiebai, susmulkinti -2 dideli svogūnai, susmulkinti -2-3 didelės morkos, susmulkintos -2 skiltelės česnako, supjaustykite -2-3 pomidorai, supjaustyti kubeliais -1 vidutinės griežinėliais pjaustytos cukinijos -8 puodelia

Labai maistinga sriuba su ryžiais ir daržovėmis. Lydytas sūris, naudojamas kaip pagrindas, suteiks patiekalui kreminį ir subtilų skonį. Žiedinius kopūstus galima pakeisti cukinijomis. Česnakai taip pat, ko gero, yra vienas pagrindinių sriubos ingredientų, būtent jis suteikia patiekalui išsamumo ir reikiamo aromato

Visą keptą vištieną galbūt mėgsta daugelis. Jis ruošiamas įvairiai: galite iš anksto marinuoti, kepti rankovėje ar įdaryti džiovintų slyvų. Kepsime šį patiekalą su rozmarinu. Tai būtina nedžiovintas rozmarinas - 1 kekė; vištiena - 1 vnt

Kiaulienos guliašas yra Vengrijos virtuvės receptas. Originaliai tai tiršta mėsos sriuba iš kiaulienos ar jautienos. Labai gerai, kad žmonės nusprendė jį naudoti sočiame padaže su garnyru kaip antrą mėsos patiekalą. Sužinosime visas kiaulienos guliašo gaminimo ypatybes ir paslaptis

Daugumoje receptų rekomenduojama kiaulieną kepti orkaitėje, tačiau iš tikrųjų tai nėra būtina. Žinodami kai kurias subtilybes, galite puikiai paruošti triušį, vištieną, veršieną ar net avieną. Bet kokia mėsa prieš kepant turi būti marinuota, tada ji taps minkštesnė ir įgaus pikantišką skonį

Norint pagaminti skanius maltos jautienos pyragus, jums reikia bent jau ingredientų. Ne paslaptis, kad jautiena yra daug kietesnė už kiaulieną ar, pavyzdžiui, vištieną. Rinkdamiesi mėsą parduotuvėje, turėtumėte vengti gabalėlių, kuriuose būtų didelis kiekis plėvelių

„Žmogaus kaprizo“salotos neįprastą pavadinimą gavo dėl mėsingos ir gana maistingos sudėties. Ne paslaptis, kad visi vyrai mėgsta mėsą, būtent pagal jų skonį ir buvo sukurtas šis patiekalas. Šių salotų privalumas yra paprastumas ir paruošimo greitis

Šiuolaikinių parduotuvių lentynose galite rasti didžiulę žuvų įvairovę, tačiau dažniausiai žmonės renkasi lašišą. Ir viskas, nes jie turi puikų skonį, po kepimo orkaitėje jie turi apetitą ir spalvą. Tokia žuvis paruošiama per gana trumpą laiką

Daug saldainių receptų pas mus atkeliavo iš Rytų. Viduramžių vaistininkai naudojo šį pavadinimą cukatais, kurie buvo naudojami medicininiais tikslais. Šiuolaikiniame pasaulyje kulinarijos specialistai yra naminiai saldumynai. Rankų darbo, jie yra daug skanesni nei gamykliniai, nes sudėtyje yra tik kokybiškų ingredientų

Jau daugelį metų želė mėsa ar žuvis buvo tradicinis šalto užkandis bet kokiam šventiniam stalui. Šis patiekalas dekoruotas įvairiai: daržovių rožėmis, žaliaisiais žirneliais, kalkių griežinėliais ar virtais kiaušiniais, žolelių šakelėmis. Tokia forma želė mėsa atrodys iškilmingesnė ir apetiškesnė

Naminis medaus pyragas patiks visiems, turintiems smaližių. Yra daug šio šventinio patiekalo receptų, tačiau skaniausias yra tas, kuris negrūžia ant dantų, bet tirpsta burnoje. Mes paruošime medaus pyragą su sutirštintu pienu, mirkytą sultyse, ir vaisių minkštimą su likeriu

Visada norisi šventinį stalą papuošti originaliau ir padaryti ką nors kita, be salotų „Olivier“ar silkės po kailiu. Taigi, ant stalo gerai atrodys visų rūšių pyragai, pyragai ar bandelės. Nutella reikalinga visiems šiems patiekalams papuošti

Kharcho sriuba iš gruzinų kalbos yra išversta kaip „jautienos sriuba“, kurią daugelis virėjų šiandien ruošia ne tik iš jautienos, bet ir naudoja vištieną, kiaulieną ir avieną. Tačiau rūgštinė bazė visada lieka nepakitusi: granatų sultys, pomidorų pasta, vyšnių slyvos ir kt

Neįmanoma nemylėti Napoleono pyrago. Yra vis daugiau receptų, kaip paruošti šį skanų patiekalą su laiku. Mes turėsime savo. Mes padėsime išvengti sunkumų gaminant grietinėlę ir tešlą, nes dedama tokio ingrediento kaip alus. Tai būtina pienas - 1 litras

Cukinijos yra gana mažai kaloringos daržovės, kurias organizmas lengvai įsisavina ir gerai virškina. Jie ruošiami ištisus metus ir gali būti įdaryti įvairiausiais įdarais: mėsa, grybais, daržovėmis. Mūsų recepto patiekalą galima virti viryklėje, mikrobangų krosnelėje ar orkaitėje

Kiekviena nacionalinė virtuvė turi savo tradicinius patiekalus: kazachų lagmaną, totorių azu, prancūzišką svogūnų sriubą, vengrų guliašą, gruzinų khinkali ir kt. Azu gali, kad visi suprastų, kas yra ant kortos, vadinti paprasčiau - troškiniu

Pyragas įdomiu pavadinimu „Zebra“yra klasikinė grietinė su pridėta kakava. Dėl to pyragas turi gražų pjūvio modelį. Žmonės visada nori kažko naujo, o naujas, kaip žinia, yra seniai užmirštas. Pyragas „Zebra“puikiai tiks bet kuriame arbatos vakarėlyje, o svečiai bus patenkinti jo skoniu

Pasninko metu galite virti liesą grybų sriubą su pievagrybiais. Jis taip pat gerai tinka besilaikantiems dietos, nes turi mažai kalorijų ir yra labai lengvas. Sriubą su šviežiais pievagrybiais galima vartoti po gausių vaišių ir švenčių, kai norisi kažko skanaus ir rūgštaus

„Musaka“yra troškinys, kurį dievina visi žmonės, net ir nemėgstantys baklažanų. Graikijoje šis troškinys gaminamas iš pomidorų, ėrienos ir baklažanų su padažu. Yra daug receptų, kaip gaminti musaką: su cukinijomis, bulvėmis, daržovėmis, mėsa ir kt

Kai ateis kovo 8-osios šventė, kiekvienas vyras ieško originalaus būdo išreikšti jausmus savo sielos draugui. Sunku nutolti nuo banalumo, nebent, žinoma, yra šio nuostabaus recepto. Kovo 8-osios salotos gali nustebinti ir suteikti teigiamų emocijų bet kuriai moteriai

Visais laikais baklažanų patiekalai buvo labai populiarūs, ypač ant šventinių stalų. Daugelio šeimininkių arsenale yra baklažanų užkandžių. Yra kompleksinių, pavyzdžiui, suktinukai su ikrais ir kitais įdarais, yra ir paprastesnių - troškintų, keptų

Salsa yra vienas populiariausių meksikietiškų daržovių padažų. Svarbiausias jo ingredientas yra čili pipirai. Šį padažą galima patiekti su mėsa, paukštiena ir žuvimi, taip pat prie populiarių „Nachos“kukurūzų traškučių. Pažvelkime atidžiau į jo paruošimo ypatumus

Quesadilla yra nacionalinis Meksikos patiekalas. Tai šiek tiek panašu į burrito. Kitaip tariant, tai tokie įdaryti pyragai. Bet jei burritui sūris nereikalingas, tai jis būtinas pagal kesadilijos receptą. Šio patiekalo įdaras dedamas tarp tortilijų ir kepamas keptuvėje ar grilyje

Khachapuri yra Gruzijos nacionalinis patiekalas, tai tortilijos arba tešlos pyragas, įdarytas sūriu viduje. Šiuo atveju tešla gali būti bet kokia - mielinė, dribsnių ar nerauginta. Tai būtina kiaušinis - 2 vnt; kietasis sūris - 400 g

Naminių kepinių ir šokolado mėgėjams bus malonu paragauti „Snickers“pyrago, pavadinto parduotuvinio šokolado vardu. Pasigaminti tokį patiekalą namuose nebus sunkiau nei pasigaminti manos ar Napoleono pyragą. Jo receptai gali būti įvairūs: su zefyrais, meringais, be kepimo

Krevečių salotos traukia apetiška, ryškia išvaizda ir originaliu skoniu. Kitas svarbus privalumas yra jo paruošimo paprastumas. Mažo kaloringumo krevečių mėsa turi gana turtingą skonį ir daugybę naudingų savybių. Bet kuris šventinis vakaras bus sėkmingas, jei ant stalo bus gražiai dekoruotos skanios salotos su krevetėmis

Vištienos ir ryžių derinys yra labai populiarus tarp žmonių, kurie rūpinasi savo figūra ir sveikata, nes abu produktai yra ne tik skanūs, bet ir dietiniai. Toks patiekalas taps įdomesnis, kai jis bus kepamas orkaitėje, pridedant pieno ir citrinos sulčių padažo

Jei norite paįvairinti savo stalą nauju mėsos patiekalu, virkite „Hussar“stiliaus jautieną. Pagal receptą gana lengva ir iš improvizuotų ingredientų paruošti labai skanų patiekalą, kuris gali paįvairinti šventinę vakarienę. Ingridientai:

Kas gali būti skaniau už blynus? Žinoma, karališki blynai, virti pagal seną receptą ir apibarstyti cukrumi. Ingridientai: 180 - 200 g sviesto; 0, 5 - 1 stiklinė cukraus; 8 kiaušinių tryniai; 100 g miltų; 1, 5 - 2 stiklinės grietinėlės

Auksinės traškios keptos bulvės ir švelnus, sultingas garintas kotletas. Skonio požiūriu, beveik tobulas derinys, ar ne? Pabandykime sujungti juos į vieną patiekalą ir paruošti baltarusiškus blynus - bulvių pyragus, įdarytus malta mėsa. Patiekite juos prie stalo su grietine ir žolelėmis - kaip sakoma, valgykite savo mintis

Pasirodo, bulvių pagrindu pagaminta pica yra labai aromatinga, skani ir maistinga. Galite virti su įdaru, kuris jums labiausiai patinka. Šią picą galima patiekti net prie šventinio stalo nedidelei šeimos šventei. Ingridientai: 4 vidutinio dydžio bulvių gumbai

Jautienos kepenys yra čempionas tarp mėsos produktų pagal jame esančių vitaminų ir mineralų kiekį. Bet ne visada moki gaminti, kad būtų skanu, sultinga ir valgytų visi: ir vaikai, ir vyras. Tradiciškai kepinius kepinti porcijomis ne visada įmanoma, o kepenėlių kotletai gaminami paprastai, jie pasirodo labai skanūs, o šio patiekalo sugadinti beveik neįmanoma

Populiarus baltarusiškas patiekalas - bulviniai blyneliai patiekiami kaip garnyras, tačiau bulviniai blynai taip pat gali veikti kaip nepriklausomas karštas patiekalas, jei jie ruošiami su malta mėsa ir svogūnais. Tai būtina • bulvės - 8-10 vnt

Šis tradicinio rusiško patiekalo variantas tinka, kai po ranka nėra mėsos arba nėra pakankamai laisvo laiko virti. Solyanka su dešrelėmis gali būti paruoštas pažodžiui per pusvalandį, o jūs gausite biudžetinį, sotų, labai aromatingą ir skanų pirmąjį patiekalą

„Solyanka“yra originali sriuba, kurioje derinami labai neįprasti produktai, tokie kaip alyvuogės, kornišonai, citrina. Tarp daugybės „hodgepodge“gaminimo variantų šis receptas yra vienas iš greičiausių ir paprasčiausių, nes jis yra paruoštas iš kiekvienai namų šeimininkei prieinamų ingredientų

Skanus vegetariškas patiekalas, iš kurio gaunami puikūs pusryčiai. Nebrangūs ir lengvai paruošiami bulviniai blynai jau daugelį metų turi „nacionalinio“titulą. Tai būtina Bulvės - 8 vnt., Svogūnai - 1 vnt., Vištienos kiaušinis - 2 vnt

Jei niekada negaminote bulvinių blynų, laikas išmokti juos gaminti. Šiam kulinarijos šedevrui sukurti reikia šiek tiek laiko, tačiau bulvinių blynų skonis yra tiesiog nuostabus. Kepti „raundai“puikiai dera su mėsa ir daržovėmis, todėl jie bus puikus priedas prie pietų ar vakarienės

Bet koks vištienos sultinys yra lengvesnė vištienos sriubos versija ir paprastai ruošiama tik iš kelių ingredientų. Jei virsite vištienos sultinį ir į jį įdėsite manų kruopų, gausite gana įprastą ukrainietišką patiekalą. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Šis kepamų vištienos kepenų receptas gali būti laikomas gana geru skonio prasme. Kartu tai yra šiek tiek neįprasta - kepant kepenėles reikia prieš pat troškinant. Dėl šio terminio apdorojimo patiekalas yra turtingo aromato ir kreminės, tvirtos konsistencijos

Salotos gali būti ruošiamos ne tik su mėsa, bet ir su subproduktais, pavyzdžiui, su kepenimis. O kad patiekalas pasirodytų skanus, svarbu išmokti teisingai virti kepenėles, kad jos neliktų žalios, bet ir netaptų kietos. Tai būtina kepenys

Tai itališki ledai, kilę iš Sicilijos. Desertas pagamintas iš vaisių drebučių ir plakto grietinėlės ir yra brandinamas šaldiklyje. Karštoje Sicilijos saloje šalti patiekalai patiekiami su „Amaretto“likeriu. Tai būtina - želatina (40 g)

Sicilijos žuvis yra vienas iš itališkos virtuvės patiekalų. Paruošti lengva ir paprasta, nereikalauja daug išlaidų, tačiau pasirodo skanu ir apetiška. Tai būtina - žuvis (karpis, lydeka, rausva lašiša ir kt.) 1 kg; - svogūnai 2 vnt

Nauja madinga kulinarijos tendencija yra puodeliai puodelyje. Šis lengvas ir greitas desertas yra toks pat skanus kaip įprasti bandelės ir paprastos orkaitėje keptos bandelės. Mūsų bandelės mikrobangų krosnelėje išverda ne ilgiau kaip per 3 minutes

Šokoladinis keksas yra vienas paprasčiausių ir skaniausių naminių skanėstų. Kakavos milteliai padės suteikti sausainiui būdingą kartaus skonio ir sodrią spalvą. Keksiukas gali būti vienspalvis, dviejų spalvų arba marmurinis, apibarstytas cukraus pudra, papuoštas grietinėlės ar šokolado glajumi

Jei norite, kiekvienas gali paruošti skanų desertą. Jums tereikia laikytis instrukcijų, kad gautumėte skanų ir aromatingą grietinės pyragą su kakava. Tai būtina - cukrus - 1 stiklinė; - grietinė - 1 stiklinė; - du kiaušiniai

Guacamole jau seniai žinoma toli už Meksikos sienų. Plačiai naudojant šį užkandį atsirado daugybė jo paruošimo variantų, tačiau tradicinis receptas išlieka tas pats - klasikinėje meksikietiškoje gvakamolėje turi būti trys pagrindiniai komponentai:

Sūryje yra visa eilė naudingų organizmui mineralų ir vitaminų, nuo kurių labai priklauso žmogaus sveikata ir grožis. Tai yra patenkinamas produktas, kuris puikiai tinka daugeliui kitų. Todėl sūris yra plačiai naudojamas kulinarijoje, kaip vienas iš įvairių patiekalų komponentų

Skanus dietinės vištienos su citrina ir daržovėmis orkaitėje receptas. Sultingo ir švelnaus vištienos filė be majonezo ir aliejaus kepimo paslaptis. Tai būtina - 4 dalykai. vištienos filė - 1/3 puodelio citrinos sulčių - 2 šaukštai medaus - 1 valgomasis šaukštas sojos padažo - 1 skiltelė česnako - 1 citrina - 1 arbatinis šaukštelis Provanso žolelių - druska pagal skonį - juodieji pipirai pagal skonį - bet kokios daržovės Nurodymai 1 ž

Raudonoji lašišų šeimos žuvis yra vertingas ir naudingas produktas žmonėms. Be didelio omega-3 riebalų rūgščių kiekio, lašišose taip pat gausu vitamino D, su kuriuo mūsų organizmas sugeba pasisavinti kalcį. Lašišos gastronominės savybės yra gerai žinomos

Pyragai yra puikus pasirinkimas lengviems ir prieinamiems kepiniams su visokiais įdarais. Vasarą geriausias įdaras, žinoma, bus prinokusios ir saldžios braškės; į aromatą galite įdėti čiobrelių šakelę. Maisto ruošimas Norėdami pagaminti braškių čiobrelių pyragą, jums reikės:

Kepenų pyragą galima gaminti iš bet kurios kepenėlės - jautienos, kiaulienos ar vištienos, tačiau paukštienos kepenų pyragas pasirodo minkštesnis ir švelnesnis. Morkos, svogūnai, kiaušiniai ir grybai dažnai naudojami kaip kepenų pyrago įdaras

Grybų sluoksniuotas pyragas - minkšto teksto tešla su dviem sluoksniais gardaus įdaro keptų grybų su svogūnais ir bulvių koše su tarkuotu sūriu. Toks pyragas papuoš stalą ne tik darbo dieną, bet ir atostogų metu. Maisto ruošimas Norėdami pagaminti sluoksniuotą tešlą su grybais, jums reikės:

Persikų sūrio pyragas yra vasaros pasirinkimas lengvam desertui. Subtilus kreminis varškės ir plakto grietinėlės skonis harmoningai derinamas su ryškiu persikų skoniu, toks desertas puikiai tinka vasaros vakarėliui ar iškylai. Maisto ruošimas Norint pagaminti persikų sūrio pyragą, jums reikės:

„Solyanka“yra tradicinis pirmasis Rusijos virtuvės patiekalas; jis gaminamas mėsoje, žuvyje ar grybų sultinyje. Hodgepodge receptas buvo pateiktas knygoje „Domostroy“1547 m., Šią sodrią ir skanią sriubą paprastieji žmonės ruošė įvairioms šventėms ir šventėms

Aštri lašiša su apelsinų padažu yra skanus ir spalvingas patiekalas. Raudona žuvis yra kepama kepant cukrų, druską ir pipirus, patiekiama su aštriu apelsinų, imbiero ir čili padažu. Maisto ruošimas Norint išvirti aštrų lašišą su apelsinų padažu, jums reikės:

Spurgos yra skanūs ir greiti kepiniai, kuriuos ilgai paruošti net jaunai namų šeimininkei. Su cinamonu spurgos arba, kaip seniau buvo vadinama, kruopos yra pikantiškos ir labai kvapnios. Maisto ruošimas Norėdami pagaminti cinamono spurgas, jums reikės:

Blynų pyragas gali būti puiki alternatyva visaverčiam desertui, jei nenorite gaišti laiko kepant biskvitą ir ruošiant įdarą. Blyneliams tinka lengvas kremas iš sūrio ir šokolado. Maisto ruošimas Norint pagaminti blynų pyragą su šokoladiniu kremu, jums reikės:

Keksiukai pažodžiui verčiami kaip „pyragaičiai taurėje“. Jie primena bandeles, prie kurių esame įpratę, tačiau jų skonis yra visiškai neįprastas. Yra labai daug desertų kūrimo receptų, kuriuos kiekvieną galima laikyti unikaliais. Maisto ruošimas Norėdami gaminti pyragaičius, paimkite:

Lietiniai yra ploni ir švelnūs prancūziški blynai, kuriuos galima paruošti su visokiais įdarais. Lietiniai puikiai dera su kreminiu rikotos sūriu ir lengvu citrinos skoniu. Maisto ruošimas Norėdami gaminti prancūziškus blynus su citrina ir rikota, jums reikės:

Sūrio pyragas yra garsus sūrio pyragas, amerikietiškos virtuvės desertas. Kartu su vaniliniais ir šokoladiniais sūrio pyragais taip pat populiarus karamelės sūrio pyragas, kurį galite papuošti vafliniais trupiniais, šokoladu, šviežiomis uogomis ar vaisiais

Pudingas yra desertas iš Anglijos, kuris ruošiamas vandens vonioje. Šiais laikais yra labai daug saldaus pudingo receptų, pavyzdžiui, citrinų pudingo su levandomis, susijusių su prancūzų ir provanso virtuvėmis. Maisto ruošimas Norėdami pagaminti citrinų levandų pudingą, jums reikės:

Sorbetas yra sušaldytas desertas, gaminamas iš cukraus sirupo arba vaisių sulčių. Šerbeto pirmtakas yra šaltas turkiškas gėrimas, atkeliavęs į Europą XVI amžiuje; šio gėrimo pagrindu pagaminto šaldyto deserto receptas buvo išrastas tik XIX a

Vištienos krūtinėlė yra sveikas ir dietinis produktas, iš kurio galima ruošti įvairiausius patiekalus. Subtilų vištienos skonį galite papildyti neįkyriu džiovintų abrikosų saldumu ir pikantišku pesto padažo poskoniu. Maisto ruošimas Norėdami virti vištienos ritinį su džiovintais abrikosais ir pesto, jums reikės:

Pilafas su antiena ir džiovintais vaisiais yra originalus Uzbekistano patiekalo, kurio skonis ir aromatas yra nepralenkiamas, receptas. Saldžiarūgščiai džiovinti vaisiai patiekale puikiai papildo ryžių ir antienos mėsą. Tai būtina - 1,5 kg anties

Citrinų pyragas yra paprastas desertas su maloniu citrusinių vaisių aromatu. Norėdami jį paruošti, jums nereikia sudėtingų ingredientų, taip pat daug patirties konditerijos meno srityje. Maisto ruošimas Norėdami pagaminti citrinų pyragą, jums reikės:

Zefyras yra vienas seniausių desertų, jo paruošimo receptai buvo žinomi senovės Graikijoje, kur jis gavo savo vardą vėjų dievo garbei. Gaminti zefyrus namuose yra gana paprasta, svarbiausia rasti ingredientą, pvz., Agaro agarą. Maisto ruošimas Norint pasigaminti naminių zefyrų, jums reikės:

Šokoladinis pyragas su kriaušėmis ir cinamonu yra tikras gurmaniškas radinys. Apelsinų sirupe išmirkytos kriaušės puikiai susimaišo su aštriu cinamono aromatu, kepinius paversdami gurmanišku desertu. Maisto ruošimas Norint pagaminti šokoladinį pyragą su kriaušėmis, jums reikės:

Morkų pyragas yra tradicinis angliškas desertas. Pirmieji morkų pyrago receptai buvo žinomi dar viduramžių Anglijoje, tačiau desertas savo populiarumo viršūnę pasiekė per Antrąjį pasaulinį karą dėl maisto kortelių įvedimo. Maisto ruošimas Norint pagaminti morkų pyragą, jums reikės:

Obuolių pyragai yra bene skaniausi kepiniai, būdingi rudens pradžiai. Įsivaizduokite, koks jaukus gali būti vakaras, praleistas su mylimu žmogumi, karšta arbata, geras filmas ir obuolių pyragas. Tai būtina Testui: - 300 gramų miltų

Tokie maži mėsainiai gali pradžiuginti visus jūsų svečius. Tai puikus užkandžių pasirinkimas tiek vakarėliui - savitarnai, tiek įprastai šventei. Jie paruošiami labai greitai ir lengvai. Tai būtina Kotletams: - 500 g maltos kiaulienos ar ėrienos - 2 šaukšteliai Vusterio padažas - 1 mažas svogūnas - 100 g duonos trupinių - pipirai ir druska pagal skonį Statyti:

Šį sodrų patiekalą labai lengva paruošti, o skonis yra labai įdomus grietinės padažo ir porų dėka. Tai būtina - 1 vištiena - 4 porų stiebai - 250 ml baltojo vyno - 30 g sviesto - 100 g grietinės, kurios riebumas yra 32% - krūva šviežių petražolių - krūva šviežių čiobrelių lapų - 2 šaukšteliai alyvuogių aliejus - druskos ir pipirų pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia pasūdykite ir pipiruokite vištieną

Šviežias ananasas ir saldus teriyaki padažo skonis suteikia salotoms neįprastą skonį, kuris nepaliks abejingų. Šis patiekalas praskaidrins bet kokias atostogas, jis puikiai derinamas su baltu pusiau saldžiu vynu. Tai būtina - 500 g kiaulienos be kaulų - ¼

Šis pyragas kremo dėka pasirodo labai švelnus, o braškės suteiks jam dar daugiau skonio. Tai būtina Testui: - 1 stiklinė miltų - 100 g sviesto - žiupsnelis druskos - žiupsnelis cukraus - 2 šaukštai. saltas vanduo Kremui:

Kai kurie žmonės neįsivaizduoja savo ryto be puodelio aromatinės kavos. Tačiau šis pomėgis nėra visiškai nekenksmingas sveikatai. Taip pat yra žmonių grupių, kurioms šis gėrimas yra draudžiamas. Tokiu atveju kavą galima pakeisti kitais produktais

Kepta kalakutiena su prieskoniais yra nepaprastai aromatingas ir skanus patiekalas. Tai puikiai tinka šventiniam stalui ir maloniai nustebins jūsų svečius, o jūs sulauksite daugybės komplimentų. Tai būtina - išskrosta ir atšildyta kalakutiena - 1 vnt

Kepsnys yra sultingas jautienos gabalas, keptas iš abiejų pusių ant stiprios ugnies. Galima patiekti su įvairiais garnyrais ir padažais. Pesto padažas puikiai papildys ir atskleis jautienos kepsnio skonį. Tai būtina - jautienos filė gabalas - 1 kg

Blynai yra vienas mėgstamiausių patiekalų rusiškoje virtuvėje. Jie dažnai naudojami kaip pagrindas gaminant įvairius kulinarinius šedevrus, įskaitant desertus. Taigi, pavyzdžiui, saldžius suktinukus arbatai galima gaminti iš įprastų blynų. Blynų ritinėliai su šokoladiniu kremu Šiam gurmaniškam desertui suplakite vištienos kiaušinį su 3 šaukštais

Risotto yra populiarus patiekalas, savo kilmę skolingas italų virėjams. Norint mėgautis jo skoniu, nereikia eiti į restoraną. Savo virtuvėje galite sukurti kulinarinį šedevrą. Tai būtina - triušio skerdena - 1 vnt; - morkos - 2 vnt

Japonijos virtuvė kasmet populiarėja. Norėdami įtikti sau ir savo artimiesiems maki suktinukais, nereikia eiti į restoraną. Šį patiekalą galite paruošti savo virtuvėje, nepraleisdami daug laiko. Tai būtina - ryžiai - 100 gr

Kas gali būti gražiau per Valentino dieną nei romantiška vakarienė žvakių šviesoje. Šiuo atveju kyla svarbus klausimas, kaip nustebinti savo meilužį. Itališkos krevečių salotos puikiai tinka šiai progai: greitai iškepa ir yra pikantiško skonio

Pavasarį visada norisi vitaminų. Pavargę nuo ilgos žiemos be šviežių daržovių, kiekvieną pavasarį mes šokame į daržovių patiekalus. Tačiau reikia atsiminti, kad pagreitintam vaisių nokinimui daržovių parduotuvėse dažniausiai naudojamos trąšos, kuriose yra nitratų, kurios nėra lengvai pašalinamos iš daržovių

Visi žino, kad vaisiai ir daržovės yra būtina kiekvienos klasikinės dietos dalis. Gydytojai paprastai pataria valgyti kuo daugiau ryškių spalvų vaisių ir daržovių. Tačiau naujausi tyrimai parodė, kad šiandien nuimami pasėliai nebėra tokie turtingi maistinių medžiagų, kaip, pavyzdžiui, prieš penkiasdešimt metų

Triušio mėsa yra dietinis produktas, turintis mažai kalorijų ir didelę maistinę vertę. Tik 114 kcal 100 g leidžia įtraukti triušio mėsą į dietą tiems, kurie bando sulieknėti ar paprasčiausiai laikosi tinkamos dietos. Yra daugybė būdų, kaip išvirti triušį

Vištiena orkaitėje yra saugus šventinių patiekalų pasirinkimas Naujųjų metų 2019 m. Jei tinkamai iškepta, mėsa pasirodys švelni ir sultinga, o skonį galima lengvai pakeisti papildomų ingredientų pagalba. 2019 m. Naujųjų metų stalui vištiena, kepta orkaitėje su džiovintomis slyvomis, obuoliais ir cheresu - 2,5 kg sverianti vištiena

Kiauliena yra produktas, kurio yra beveik kiekvieno žmogaus racione. Šios rūšies mėsa yra patogu, nes ji greitai iškepa, o receptų su kiauliena yra tiek daug, kad bet kurioje situacijoje galite nustebinti svečius kažkuo originaliu ir neįprastu, kuriam gaminti nereikia daug laiko

Ryžiai yra dienos raciono pagrindas daugiau nei pusei pasaulio gyventojų. Azija tradiciškai laikoma ryžių gimtine, nes būtent šiuolaikiniame Tailande ir Vietname ryžių kultūra buvo pradėta puoselėti. Ryžiai teisėtai užima vieną iš pirmaujančių vietų pasaulio žmonių kulinarinėse tradicijose

Tailandas visais atžvilgiais yra dangaus šalis, net vaisiai čia dangiški. Ir jų įvairovė nuostabi. Kokių egzotiškų vaisių šioje šalyje turėtumėte paragauti be jokios abejonės? Jackfruit Milžiniškas vaisius, kurio maksimalus svoris gali siekti 40 kg

Rudenį įprasta gaminti patiekalus iš naujo derliaus daržovių. Savojos kopūstai nėra išimtis. Ką galima paruošti iš šios naudingos gamtos dovanos? Pavyzdžiui, įdaryti lapai su skaniu kreminiu padažu. Tai būtina - pastarnoko šaknis, morkos, svogūnas, paprika - visi supjaustyti kubeliais

Rytų šalys, ypač Japonija, yra ilgo gyvenimo ir nepralenkiamos sveikatos simboliai. Čia itin retai sutinkama antsvorio turinčių žmonių, dauguma žmonių yra aktyvūs ir visada linksmi. Tinkama mityba, taip pat sveiko gyvenimo būdo laikymasis juos daro

Tikriausiai pasaulyje nėra nė vieno žmogaus, kuris nenorėtų valgyti tankaus ir soties patiekalo, tačiau tuo pačiu nepakenkdamas savo sveikatai. Bet ne visada skanu ir kaloringa - sveika ir nekenksminga. Kaip rasti dilemą tarp šių sąvokų maiste?

Pastaruoju metu vis dažniau žmonės atsisako termiškai apdoroto maisto, užuot naudoję žalią maistą, nes vitaminai išsaugomi originalia forma. Bet ar toks valgymo būdas nėra žalingas? Žalio maisto dieta - valgomas tik žalias maistas, kuris nėra termiškai apdorojamas

Naujieji metai yra ypatinga šventė. Ir jei staiga ateinančiais metais trokštate pokyčių, tuos pačius pokyčius galite pradėti nuo Naujųjų metų stalo. Galbūt atėjo laikas nutolti nuo šimtmečių senumo ir, be abejonės, mylimų „Olivier“ir „silkės po kailiu“ir išbandyti ką nors neįprasto?

Negalite nuspręsti, kokius patiekalus ruošti Naujiesiems metams, kad nustebintumėte savo svečius? Atėjo laikas eksperimentuoti su Naujųjų metų meniu, atrasti egzotiško šefo talentą. Be to, visi receptai bus gana pigūs ir greitai paruošiami. Tokia tradicinė šeimos šventė kaip Naujieji metai prie stalo visada sutraukia daug svečių

Iš vaisių galite pasigaminti didžiulį kiekį visų rūšių skanumynų ir desertų. Aš siūlau jums pasigaminti obuolių marmeladą namuose. Šis saldumas tikrai patiks visiems. Tai būtina - obuoliai - 1 kg; - cukrus - 100 g; - vanduo - 100 ml

Jei jūs ir jūsų vaikai mėgstate marmeladą, tuomet jo nereikia pirkti parduotuvėje! Namuose pagamintas apelsinų skanėstas bus daug skanesnis, aromatingesnis ir sultingesnis. Paruošti tokį marmeladą yra labai paprasta. Tai būtina - apelsinai - 6 vnt

Moterys, norinčios sulieknėti, neigia burnoje tirpstančius kepinius, bijodamos vėl priaugti svorio. Specialiai jiems mitybos specialistai sukūrė ingredientų, kurie gali pakeisti kaloringus kvietinius miltus, sąrašą, nerizikuodami priaugti papildomų kilogramų

Pasibaigus vasaros sezonui, galite pamiršti dietas ir kalorijas, atsipalaiduoti ir patikti sau bei savo namams su nuostabiu šokoladiniu desertu. Galvodamas, ką gaminti desertui ir kaip nustebinti visus svečius neįprastu ir skaniu receptu, tada atkreipkite dėmesį į penkis subtiliausius šokolado pyragus

„Julienne“yra labai skanus patiekalas, kuris nėra dažnai ruošiamas įprastoje virtuvėje. Šeimininkėms gali atrodyti, kad ją paruošti bus sunku ir kruopščiai, tačiau tai nėra visiškai tiesa. Štai geros julienės receptas, kurį paruošti užtruks apie pusvalandį Taip galima paruošti subtilaus skonio julienne su grybais ir vištiena

„Julienne“yra vienas garsiausių karštų užkandžių Rusijoje. Šio patiekalo istorija kilo iš prancūzų virtuvės. Džuljeną galima virti su jūros gėrybėmis, grybais, tačiau garsiausias šio patiekalo ingredientas yra vištiena. Tai būtina 200 g vištienos

Naujųjų metų dienos greitai patenka į Kalėdas, o besilaikantys stačiatikių kanonų iš savo raciono neįtraukia mėsos produktų, pieno, kiaušinių ir juos pakeičia daržovėmis, kruopomis ir grybais. Bet tai visiškai nereiškia, kad Naujųjų metų stalas bus menkas

Pagrindiniame subtilių naminių ledų recepte yra tik 3 komponentai ir jūsų pastangos. Rezultatas - gaivinanti kava ir kreminiai ledai bei daugybė malonumų. Jei nedelsdami pereisime prie cheminių procesų, vykstančių šaldant skysčius, paaiškėja, kad ne visi naminių ledų receptai, naudojant pieną, smaližiui suteiks subtilios tekstūros

Net jei dar nespėjote degintis ir nėra laiko degintis, nereikėtų iškart bėgti į soliariumą. Viskas, ką jums reikia padaryti, tai į savo racioną įtraukti sveiką, saulę skatinantį maistą ir iš skanaus maisto gauti norimą auksinį odos atspalvį

Kai kurių šalių gastronominiai malonumai gali atrodyti ne tik keisti, bet net šiurpinantys, jei nežiūrėsite į vietinius skanėstus žmogaus visavalgumo požiūriu. Todėl, jei turite silpnų nervų ar konservatyvių pažiūrų į maistą, neturėtumėte susipažinti su šiais kulinariniais siaubais

Kokie receptai naudojami agurkams žiemai rinkti. Marinuoti, fermentuoti su pomidorais ar cukinijomis, naudojant sausus prieskonius ir žoleles. Kažkas labiau mėgsta sūdymą statinėse, kažkas stiklinėse tarose. Tačiau yra keli paprasti agurkų marinavimo būdai, su kuriais susidoroti gali net nepatyrusi namų šeimininkė

Ryte suvalgę nedidelį naminio sūrio gabalėlį, jūs ne tik nudžiuginsite, bet ir pridėsite organizmui naudingų medžiagų: riboflavino, kalcio, vitaminų. Sūrio gaminimas namuose yra sudėtinga procedūra, tačiau rezultatas yra vertas. Tai būtina Varškė - 9 taurės

Ar norite iškepti turtingiausią ir aromatingiausią pyragą? Tada šis receptas pravers … Tai būtina Vienam pyragui, sveriančiam 500 g: - aukščiausios kokybės kvietiniai miltai - 200 g - tryniai - 2 maži gabalėliai; - sviestas - 85 ml

Mitybos specialistai nustato maisto produktų, kurie padeda greičiau paspartinti virškinimą ir numesti svorį, sąrašą. Šiame sąraše išskiriami 6 stipriausi maisto produktai. Nurodymai 1 žingsnis Rauginti kopūstai Jame yra naudingų bakterijų, kurios padeda virškinti ir pagreitinti svorio kritimą

Spagečiai su maloniu, gaiviu mėtų skoniu ir lengvu česnako prieskoniu. Jis puikiai derės su įvairių rūšių mėsa ir paukštiena. Tai būtina Tarnauja 4: Spagečiai 300g Šviežios mėtos 3g (5 lapai) Krapai 5g Česnakai 5g Saulėgrąžų aliejus 30ml Alyvuogių aliejus 10ml Druska pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Imame gilų ir platų puodą

„Mink Mole“svečius džiugins klasikinio sausainio, subtilaus varškės įdaro ir bananų deriniu. Pyragas tikrai primena darbštaus gyvūno audinę. Šis kepinys atrodo kaip piliakalnis, tačiau pagrindinė staigmena atsivers vartotojams, pamačiusi deserto pjūvį

Jei „fitnesas“ir „sveikata“jums nėra tik tušti žodžiai, tikėtina, kad į pusryčius žiūrite rimtai. Galbūt jūsų rytas prasideda avižų koše su riešutais ir šviežiais vaisiais, baltymų kokteiliu ir kt. Po to jūs jaučiate pasididžiavimą, kad einate teisingu keliu ir šių pastangų dėka treniruotės nėra švaistomos veltui

Slyvos yra žinomos dėl naudingų savybių ir mažo kaloringumo. Kodėl nepasilepinus tortu, pagamintu iš šios nuostabios uogos? Tai būtina - 130 g margarino; - 250 g cukraus; - 3 kiaušiniai; - 150 g miltų; - 1 šaukštelis gesinta soda

Nežinote, ką gaminti pietums? Kaip nustebinti savo vaikiną? Pasigaminkite avienos troškinį ir tikrai neliksite be pagyrų. Tai būtina - 800 g avienos; - 80 g augalinio aliejaus; - 90 g pomidorų tyrės; - 300 g baklažanų

Multivitaminai turi daugybę teigiamų dalykų. Be vitaminų ir mikroelementų, jų sudėtyje yra dar vienas būtinas organizmui komponentas - augalinės medžiagos. Natūralūs multivitaminai savo charakteristikomis yra daug artimesni daržovėms, vaisiams, uogoms

Šis patiekalas yra baltarusių virtuvės atstovas. Jis paruošiamas labai paprastai ir gaunasi labai skanus. Svarbiausia nepersistengti su žaliaisiais žirneliais ir neperdžiovinti vištienos. Tai būtina - 1 kg vištienos krūtinėlės filė - 1 skardinė žalių žirnių - 150 g rūkytos krūtinės - ½

Raudonos ir baltos žuvies kotletai yra labai skanūs ir švelnūs. Be to, juos labai lengva paruošti. Tai būtina - 300 g baltos žuvies filė - 300 g lašišos filė (galima upėtakis) - 200 ml pieno, kurio riebumas yra 3,2% - 1 kepalas baltos duonos - 2 kiaušiniai - 2 vidutiniai svogūnai - 1 puodelis duonos trupinių kepimui - krūva žalumynų (petražolės, krapai, kalendra ir kt

Lazanija yra garsus itališkas patiekalas. Daugelis mano, kad mėsa laikoma pagrindiniu jos ingredientu. Tačiau tai klaida. Vegetariška lazanija yra skani ir sveika. Tai būtina 4 porcijų ingredientai: - 10 lazanijos lakštų, - 3 cukinijos, - 300 g mocarelos, - 100 g tarkuoto sūrio, - po 150 g raudonų ir geltonų vyšnių pomidorų, - druska, - 1 skiltelė česnako, - 1 vidutinis svogūnas, - 1 valgomasis šaukštas

Jogurto pyragas su obuoliais puikiai tinka mergaitėms, kurioms rūpi figūra. Vienoje šio pyrago porcijoje yra tik 270 kcal. Tai būtina 20 porcijų ingredientai: - 350 g cukraus - 4 kiaušiniai, - 400 g miltų, - 300 g natūralaus jogurto, - 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių, - 1,5 kg obuolių, - 2 šaukštai

Chikhirtma yra gruziniškas patiekalas. Ši sriuba yra labai švelni ir soti. Vištiena yra populiariausias chikhirtmos užpildas. Taip pat yra variantų su aviena, tačiau jie nėra taip gerai žinomi. Tai būtina - 4 vištienos kojos - 4 kiaušinių tryniai - 1,5 vandens - 3 vidutiniai svogūnai - žiupsnelis šafrano - žiupsnelis kalendros - 1 lazdelė cinamono - 3 šaukšteliai kukurūzų miltai - 2 šaukštai

Vištiena su artišokais ir saulėje džiovintais pomidorais priklauso italų virtuvei. Saulėje džiovinti pomidorai ir sūris suteikia šiam paprastam vištienos patiekalui skanų aromatą ir neįprastą skonį. Tai būtina Ingredientai 6 porcijoms:

Skonių derinio naujovė: didelės grybų kepurės ir sveikiausi špinatai. Patiekalas gerina regėjimą, stiprina širdį ir puikiai tinka nėščioms moterims. Tai būtina - 4 pakuotės Portobello grybų, - 3 šaukštai. alyvuogių aliejus, - 1 skiltelė česnako, - druska pagal skonį, - Juodasis pipiras, - 300 g špinatų, - 50 ml baltojo vyno, - Parmezano sūris

Visiems, kurie mėgsta midijas, kalmarus ir krevetes. Pomidoruose yra daug likopeno, kuris veikia kaip antioksidantas. Tai būtina - 200 g jūros gėrybių kokteilio, - 200 g miltų, - druska pagal skonį, - pusė mielių pakelio, - 1 oranžinė, - 1 skiltelė česnako, - 200 g smulkintų pomidorų, - 2 šaukštai

Dėl bulvių košės picos tešla bus skani ir švelni. Vegetarai mėsą galės pakeisti sojos mėsa. Tai būtina - 250 g bulvių košės, - 150 g kvietinių miltų, - 1 geltonasis pipiras, - 1 raudona paprika, - 1 žalieji pipirai, - 200 g grietinėlės sūrio, - druska pagal skonį, - 4 šaukštai Aivaro, - 200 g maltos jautienos, - 20 g mielių, - pipirai pagal skonį, - paprika, - džiovintas raudonėlis

Aštri vištienos sriuba vazonuose pasirodo labai soti, tiršta. Palepinkite savo svečius šia sriuba, ir jiems tikrai reikės papildomai. Tai būtina 4 porcijų ingredientai: - 1/2 kg vištienos kojelių, - 1 svogūnas, - 1 krūva petražolių, - 2 vidutinės skiltelės česnako, - krūva kalendros, - krapų krūva, - lauro lapas, - pikantiškos žolelės (rozmarinas, šafranas), - 2 morkos, - 2 šaukšteliai citrinos sulčių - 2 šaukštai

Japoniškos vištienos kepenėlės yra neįprastas ir egzotiškas patiekalas. Mėsa yra labai minkšta, minkšta. Tai būtina Ingridientai: - 500 g vištienos kepenų, - 2 šaukštai. šaukštai sojos padažo, - 2 šaukštai. šaukštai sauso chereso, - 0,5 arbatinio šaukštelio granuliuoto cukraus, - 1 saldžioji paprika, - 4 žaliųjų svogūnų kekės, - 1 skiltelė česnako, - 2 šviežios imbiero šaknys, - 2 šaukštai

Kepenų patė suktinukai puikiai tinka užkandžiui iškylai. Tai būtina - 1 svogūno galva (geriausia raudona); - 30 g margarino; - 1 plona pitos duona; - 1 kg vištienos kepenėlių; - 50 ml grietinėlės; - žalumynai; - alyvuogių aliejus

Pagrindiniai picos ingredientai yra plona pluta, alyvuogių aliejus, sūris ir pomidorai. Tai būtina Testui: - 500 g miltų; - 1 šaukštelis mielės; - 1 stiklinė virinto šilto vandens; - 2 šaukštai. alyvuogių aliejai; - druska pagal skonį

„Zrazy“galima paruošti iš įvairių rūšių maltos mėsos. Šiame recepte naudojama vištiena, kuri, kartu su sūriu, yra geras ir sotus valgis. Tuo pačiu metu vištienos mėsa turi mažai kalorijų ir yra tinkama mitybai. Tai būtina - vištienos filė (470 g)

Patiekalas pakeičia paprastus kotletus, išstumdamas juos nuo kasdienio naudojimo. Naudojant originalią dekoraciją, ją galima naudoti meniu svečiams. Tai būtina - 1 kg maltos kiaulienos; - 1 valgomasis šaukštas. pienas; - 1 kepalas

Pastaruoju metu dirba vis daugiau greito maisto kavinių. Bet ne visada juose galima paragauti tikros namų virtuvės. Čeburekai yra vienas iš tų skanėstų, kuriuos galima lengvai paruošti namuose. Tam reikės tik šiek tiek daugiau nei valandos laisvo laiko ir geros nuotaikos

Chebureki yra tradicinis Šiaurės Kaukazo patiekalas, didelis „pusmėnulis“, pagamintas iš neraugintos tešlos, pripildytos faršo, svogūnų ir aštrių žolelių. Tradiciškai pyragai yra įdaryti ėriena, tačiau yra receptų ir su kiauliena. Tada suformuoti pyragai kepami iki auksinės rudos saulėgrąžų aliejuje arba avienos riebaluose

Čeburekai ir chačapuriai - patiekalai, atkeliavę iš Kaukazo. Manoma, kad istorinė šių patiekalų tėvynė yra Gruzija. Bet gretimose vietovėse kepti pyragai su žolelėmis, mėsa ar sūriu minimi keliais šimtmečiais anksčiau. Kažkodėl daugelis namų šeimininkių yra tikros, kad pyragai yra gana dideli plokšti pyragai su mėsos įdaru, pagaminti iš mielinės tešlos

Šį iš pažiūros neįprastą receptą tikrai verta išbandyti. Grietinės padažas tinka prie žuvies, ypač švelnaus upėtakio. Šis receptas lengvai nustebins ir patiks net išrankiausiam šeimos nariui. Ingridientai: Baltosios žuvies filė - 300 g

Porcini grybai yra taurieji grybai, miškų dovana. Iš šių grybų pagaminti patiekalai yra nepaprastai aromatingi, maistingi ir skanūs. Kai gaminant maistą negalima naudoti šviežių grybų, galite juos pakeisti šaldytais. Sriubos iš kiaulių grybų pasirinktinai papildomos bulvių, morkų, grikių, miežių, pupelių ir grietinėlės sriubomis

Labiausiai įperkami grybai - austrių grybai yra subtilaus skonio ir labai greitai paruošiami. Juose yra nepakeičiamų amino rūgščių, kurios yra beveik identiškos mėsos, todėl labai rekomenduojamos vegetariškam meniu. Austrių grybų sriubos turi saldų poskonį, kurį puikiai papildo įvairūs ingredientai

Pasiruošimas žiemai turėtų būti įvairus, kartu su įprastais receptais verta išbandyti kažką originalaus. Įdomus sprendimas yra pomidorų sultyse esantys pomidorai, kurie gali būti patiekiami kaip užkandis, dedami į sriubas ar daržovių troškinius

Konservuoti pomidorai su kopūstais žiemai yra universalus užkandis, kuris gali papildyti daugybę patiekalų. Norint pagerinti patiekalo skonį ir aromatą, į stiklainį dedama įvairių ingredientų: morkų, česnakų, įvairių prieskonių ir žolelių. Užkandžių rūgštumas, aštrumas ar saldumas priklausys nuo šių komponentų kiekio

Apetitą sukeliantys skrudinti skrebučiai yra nebrangus ir skanus užkandis. Jie patiekiami su alumi, kokteiliais ir kitais gėrimais. Jie yra geri kaip atskiras patiekalas arba kaip lengvas aperityvas. Įvairūs padažai padės pridėti papildomų skonio niuansų į skrebučius

Salotos yra ne tik daržovių, mėsos, žuvies, bet ir saldžios, tai yra desertas. Džiovintų vaisių salotos yra labai skanios, kvapnios ir tiesiog gražios, be to, labai sveikos, jas paruošti paprasta ir labai įdomu! Tai būtina - 150 g džiovintų abrikosų - 150 g džiovintų slyvų - 70 g riešutų - 100 g razinų - 1 šviežias obuolys - citrinos sulčių - 2 šaukštai

Kai norisi ko nors labai skanaus ir naminio prie arbatos, o laiko nedaug, galite pabandyti pasigaminti garsiąjį saldainį „Korovka“. Jo išskirtinis skonis patiks visiems namų ūkio nariams, o paruošimas užtruks kelias minutes. „Karvė“, subtilus kreminis skonis ir neprilygstamas aromatas visada buvo šio skanėsto akcentas

Žuvies pyragas yra nepaprastai lengvai pagaminamas ir skanus. Pyragą vaikams galima duoti į mokyklą kaip pietus, nes jiems tai labai patiks. Tai būtina - 400 g žuvies (šviežios arba konservuotos); - 1 svogūnas; - 3 kiaušiniai

Moliūgų pyragus galima valgyti bent jau kasdien, nes jie yra lengvi ir sveiki. Pasninko metu pasigaminkite desertą be kiaušinių ir pieno produktų; atostogoms galite išsikepti apelsinų-šokolado pyragą, ir net gurmaniški gurmanai įvertins moliūgų pyragą su švelnia grietine

Sūdyti pomidorai yra įtraukti į standartinį žieminių preparatų rinkinį. Kasmet tas pats skonis tampa nuobodus net ir turint geriausią receptą. Todėl nepakenčia turėti porą naujų pomidorų rauginimo derinių ir variantų. Žiemai pomidorus galite pasūdyti su garstyčiomis, krienais, citrina, cinamonu, serbentais, vyšniomis, ąžuolo lapais

Tai ruduo, peršalimo ir šiltų antklodžių metas. Tarp sezoninio derliaus daugelis savo sklypuose augino moliūgą, daržovių karalienę. Joje gausu maistinių medžiagų, iš jos ruošiami įvairūs patiekalai, ją dažnai valgo veganai. Į minkštimą ir sėklas įtraukti makroelementai stiprina imuninę sistemą

Moliūgų galima rasti beveik kiekviename daržovių sode. Iš šios daržovės patyrusios namų šeimininkės ruošia salotas, sriubas ir net dribsnius. Šiandien daugiausia dėmesio skirsime moliūgų pyragams. Tokie kepiniai gali nustebinti savo skoniu ir suteikti įprastai dietai naminio maisto skonį

Moliūgų košė yra sveika ir skani, tačiau, nepaisant to, nedaugelis įtraukia šį patiekalą į savo racioną. Bet tokią košę galite išvirti labai greitai, jei naudosite daugumai namų šeimininkių patogų įrenginį - lėtą viryklę. Norint tinkamai maitintis, į racioną reikia įtraukti grūdus

Persikai yra sezoniniai vaisiai, kuriuose yra daug maistinių medžiagų, naudingų žmonėms. Kvapni šio produkto minkštimas gaivina, maitina ir tonizuoja kūną. Persikus lengva virškinti ir jie yra naudingi geram virškinimui. Imdamas šį vaisių maistui, žmogus niekada nepatirs apetito trūkumo

Moliūgas nepakankamai įvertinamas šiuolaikinėje virtuvėje ir dažnai prisimenamas tik per Heloviną. Bet ši sveika daržovė yra ne tik kepama, bet jos pagrindu ruošiami įvairūs desertai. Moliūgų kepiniai turi puikų skonį, galite gaminti blynus, sausainius, bandeles, pyragus

Tradicinis rūgštus slaviškas gėrimas - girą galima paruošti be mielių, pavyzdžiui, remiantis rugine duona. Į receptą galima įtraukti aromatinių žolelių, medaus, burokėlių, krienų, citrinos žievelių, taip pat įvairių vaisių ir uogų. Tokia duonos gira naudojama ne tik kaip gėrimas, bet ir kaip klasikinių šaltų troškinių pagrindas

Morkos gali būti ne tik vienas iš sriubų ir salotų ingredientų, bet ir skanus atskiras užkandis. Jis paruoštas paprastai, reikalauja minimalių pastangų ir ingredientų, o morkų lazdelės yra skanios ir sveikos. Tai būtina - 10-12 vnt

Citrinų aguonų skonio spurgos patiks daugeliui kepimo mėgėjų. Pagal šį receptą jie yra vešlūs, drėgni ir minkšti, puikiai tinka arbatai ir kavai. Tai būtina Testui: - 2 ¾ šaukštai miltų; - 1 šaukštelis kepimo milteliai

Vyšnių įdaryti šokoladiniai bandelės, užpilti saldžia plakta grietinėle, apibarstyti šokolado drožlėmis ir papuošti vyšniomis, yra ant stalo skaniai skanus desertas, kurio niekas negali atsisakyti. Tai būtina - 85 g smulkiai supjaustyto juodojo šokolado - 1/3 str

Namuose pasigaminti sodrių ir skanių česnakinių bandelių visai nesunku. Jie puikiai tinka tiek arbatos gėrimui, tiek jūsų mėgstamiausiam patiekalui. Jei norite, į tešlą galite įdėti smulkiai supjaustyto česnako, baziliko, paprikos ar kitų prieskonių

Šie žuvų kebabai puikiai tinka draugų kompanijai ar praleisti laiką su šeima gryname ore. Juos paruošti labai paprasta, o marinatas pavers žuvies mėsą dar švelnesne ir skanesne. Žuvies kebabą galima virti ant anglies arba elektrinių grotelių

„Matcha“yra miltelių pavidalo žalioji arbata, kurią japonai naudoja tradicinėse arbatos ceremonijose. Jis turi gražią žalią spalvą ir kartaus skonio. Jis gali būti naudojamas gaminant įvairius skanėstus, pavyzdžiui, gaminant tokį skonio šokoladą

Bulvių patiekalai yra vieni populiariausių Rusijoje. Yra labai daug visokių jo paruošimo receptų. Vienas tokių yra „valtys“, pagamintos iš jaunų bulvių, įdarytų bulvių koše, prieskoniais, sūriu ir kepta šonine. Tai būtina 8 porcijoms:

Traški lašiša yra alternatyva traškiai vištienai tiems, kurie mėgsta jūros gėrybes. Šį patiekalą galima kepti orkaitėje arba kepti. Lašiša gaminama su kvapnia traškia plutele, pagardinta prieskoniais, patiekiama su totorių padažu ir kečupu. Tai būtina Tarnauja 4:

Jei norite ką nors paruošti arbatai, pravers kokosų sausainiai. Paruošti labai paprasta, pasirodo labai skanu ir reikalingas minimalus ingredientų kiekis! Tai būtina 8 vienetams: - 1 kiaušinio baltymas; - 4 šaukštai. šaukštai cukraus

Obuolių pyragas yra klasikinis arbatos skanėstas. Yra daug jo paruošimo receptų. Vienas tokių yra šis tešla su obuolių įdaru. Jo ypatumas yra tas, kad jis kepamas su rozmarino šakele, kad būtų skonio, ir patiekiamas su vaniliniais ledais. Tai būtina 2 porcijoms:

Skrebučius galima ne tik kepti, bet ir kepti. O jei dar pabarstysite kvapniomis uogomis ir cukraus pudra, gausite desertą, kuris bus puikus priedas prie bet kurios arbatos vakarėlio. Nemažai kitų pagrindinių šio patiekalo privalumų yra įperkami produktai ir paprastas receptas

Uogų sviestą labai lengva pasigaminti. Norėdami tai padaryti, jums reikia mėgstamų uogų, pavyzdžiui, tai gali būti avietės, braškės, gervuogės, taip pat sviestas. Tai puikiai papildys jūsų rytinį sumuštinį, skrebučius ar duoną. Tai būtina - 450 g sviesto

Šis nuostabus ir subtilus pyragas gaminamas iš sluoksniuotos tešlos su plakta grietinėle su ypatingu vasaros aromatu, kurį desertui suteikia šviežios braškės. Braškinis Napoleono pyragas puikiai tinka visiems šventiniams ir iškilmingiems renginiams

Makarūnai yra puikus šeimos arbatos ar kavos bei svečių skanėstų priedas. Cinamono ir šokolado drožlių dėka sausainiai turi malonų aromatą. Ypač skanūs šilti migdolų sausainiai su pienu. Tai būtina - 2 kiaušiniai; - 1 stiklinė cukraus pudros

Jei nėra laiko paruošti kompleksinių desertų, gerai, kad po ranka visada turėtumėte paruoštą pūstą ar mielinę tešlą, kuri visada padės, jei jums reikia skubiai ką nors paruošti arbatai, pavyzdžiui, kai svečiai yra prie slenksčio. . Tai būtina - atšaldyta sluoksniuota arba mielinė tešla

Tartas yra atviras prancūziškos virtuvės pyragas. Šios šokoladinės pyrago receptas buvo įtrauktas į garsaus prancūzų kino aktoriaus Gerardo Depardieu kulinarinę knygą „Mano virtuvė“. Šis desertas yra tirštas kreminis šokolado-grietinėlės įdaras ant trapios tešlos plutos

Lašišos patiekalai yra greiti ir daug laiko atimantys. Bendras šio recepto virimo laikas yra 25 minutės. Lašišos filė gaunama su traškia ir aromatinga garstyčių plutele, kurios dėka lašišos mėsa netampa sausa, tačiau išlaiko sultingumą ir švelnumą

Šie pikantiški sausainiai puikiai tinka pusryčiams ir lengvam užkandžiui visą dieną. Pagrindinė recepto paslaptis yra kukurūzų miltai, dėl kurių sausainiai tampa traškūs, sūris ir grietinėlė suteikia sausainiams kreminį skonį, o maži raudonos ir žalios čili pipirų gabalėliai - aštrų skonį

Kukurūzų dribsniai šiame patiekale suteiks apetišką išvaizdą ir traškins vištienos „pirštus“, o sezamas juos darys tik skanesnius. Paruošiama greitai ir su minimaliomis pastangomis per 15 minučių. Tinka kaip lengvas užkandis, taip pat vakarienė, jei vištienos pirštus patieksite su bulvėmis ar salotomis

„Quesadilla“yra meksikietiškas patiekalas, kuris Meksikoje yra toks pat paplitęs, kaip ir pica - Italijoje. Išskirtinės šio patiekalo savybės yra kukurūzų tortilijos, tarp kurių dedamas bet koks įdaras, būtinai apibarstytas sūriu ir patiekiamas su meksikietiškais padažais

Šie skanūs purūs rikotos blyneliai yra derinami su traškia šonine ir pikantiška garstyčių-riešutų rukola, kad būtų gausūs ir skanūs pusryčiai. Tai būtina 6 asmenims: - 3/4 stiklinės pasukų (arba be riebalų kefyro); - 2 kiaušiniai

Vištienos filė gali būti duona ne tik miltuose ir džiūvėsėliuose, bet ir skirtingose sėklose. Iškepusios sėklos įgauna ryškų aromatą ir suformuoja filė plutą, o burokėlių salotos bus puikus priedas prie vištienos patiekalo. Tiek įvairios sėklos, tiek burokėliai yra vertingi mūsų kūno produktai, praturtinantys jį būtinais elementais

Šis štrudelis sujungia viską: saldžius vaisius, kreminį rikotos sūrį ir lengvą filo sluoksniuotą tešlą. Tai būtina 6 asmenims: - 2 obuoliai (galima naudoti Granny Smith), nulupti, plonai supjaustyti - 1, 5-2 šaukštai vyšnių (šviežios, šaldytos arba konservuotos be kauliukų) - 1,5 stiklinės cukraus pudros - 200 g šviežios rikotos - 1 arbatinis šaukštelis smulkiai sutarkuotos citrinos žievelės - 1 arbatinis šaukštelis malto cinamono - 10 filo tešlos

Pasimėgaukite šia autentiška, greitai paruošiama Florencijos pica ir gausiu atskiru maistu. Firminės picos skiriamasis ženklas yra kalamas kiaušinis, kuris panašus į kiaušinienę picos viduryje. Tai būtina - 6 gabaliukai šoninės - 150 g špinatų lapų - 2 picos pagrindai - 125 ml pomidorų padažo - 1 stiklinė tarkuoto sūrio - 2 kiaušiniai - 100 g vyšninių pomidorų - 1 valgomasis šaukštas

Vištienos mėsoje yra daug baltymų, kalio ir fosforo. Jame yra baltymų, geležies ir daug vitaminų B. Viščiukai yra dietinis produktas, aprūpinantis kūną energija, turinčia mažai kalorijų. Todėl vištienos patiekalai yra įtraukti į įvairias dietas

Šiame recepte naudojamas slaptas ingredientas, dėl kurio vištiena tampa labai švelni ir sultinga. Paruoškite vištieną pagal šį receptą savo šeimai ir draugams. Tai būtina - 2 didelės vištienos krūtinėlės - 3 vištienos kiaušiniai - 2 arbatiniai šaukšteliai prieskonių (bet kokie) - 1 arbatinis šaukštelis bet kokio aštraus padažo - 1 stiklinė miltų - ½

Vištienos mėsa yra subtilus dietinis produktas. Jis paruošiamas palyginti greitai ir puikiai derinamas su bet kokiu garnyru. Naudokite vieną iš šių citrinų vištienos receptų. Jis gali būti patiekiamas vakarienės metu arba gaminamas kaip firminis šventinis patiekalas

Jei mėgstate eksperimentuoti virtuvėje, kurdami įdomius ir skanius patiekalus, paruoškite vištienos salotas su apelsinais, kurios tikrai užims vietą ant bet kurio šventinio stalo. Atrodytų, kad iš pirmo žvilgsnio nesuderinami produktai patiekalui gali suteikti ypatingą pikantiškumą ir originalumą

Mėsos kukuliai ar mėsos kukuliai yra populiarus italų virtuvės patiekalas. Nepaisant vyraujančio stereotipo, spagečiai su mėsos kukuliais nėra labiausiai paplitęs maistas. Dažniausiai Italijoje mėsos kukuliai patiekiami antrą kartą su salotomis ar daržovių garnyru

Pagal šį receptą mėsos kukuliai yra labai neįprasti, nes jie ruošiami pridedant malto imbiero pomidorų sulčių ir ananasų padaže. Virti ryžiai ar bulvės tinka kaip garnyras prie mėsos kukulių. Tai būtina - 550 ml tirštų pomidorų sulčių

Įkandantys, išskirtiniai, skanūs, sultingi rutuliukai su subtiliu įdaru. Šis receptas patiks net tiems, kurie nemėgsta pupelių. Vietoj virtų pupelių galite naudoti konservuotas pupeles. Kaip garnyrą galite patiekti ryžius ar bulves, taip pat makaronus

Joks ispaniškas baro meniu nėra išsamus be tapas stiliaus mėsos kukulių. Jie patiekiami su padažu ir gardžia duona. Tai būtina - malta mėsa - 0,5 kg; - svogūnai - 1-2 vnt.; - česnakas - 3 gvazdikėliai; - švieži žalumynai - krūva

Norite, kad oda būtų lygi, švytinti, stangri? Tada tiesiog reguliariai įtraukite į savo mitybą 5 skanius maisto produktus ir patraukite kitų žavius žvilgsnius! Pirmąją vietą mūsų sąraše užtikrintai užima lapiniai žalumynai: salotos, špinatai, lapiniai kopūstai … Šie produktai užima vitamino C, kuris yra galingas antioksidantas, vadinasi, apsaugo nuo neigiamos aplinkos įtakos, rekordą

Skruzdėlyno pyragas, pagamintas iš varškės su sausainiais, pasirodo nepaprastai švelnus, skanus ir labai sveikas. Jo paruošimas nėra nieko sudėtingo, todėl jūs gausite nuostabų desertą, kuris tikrai patiks suaugusiems ir vaikams. Ingridientai: