Populiarūs receptai 2024, Lapkritis
Iš žuvies gaunami labai skanūs patiekalai. Jie ypač aktualūs dabar, nes vyksta naftos savaitė. Aš atkreipiu jūsų dėmesį į tokį neįprastą, bet labai skanų receptą - žuvį filo tešloje. Tai būtina - filo tešla - 12 lakštų; - lašišos filė - 500 g
Sūriai su grietinės įdaru puikiai tinka šventiniam arbatos gėrimui ir svečių susitikimui. Sūrio pyragai yra skanūs, švelnūs, maitinantys ir džiugins visus namų ūkio narius bei svečius. Sūrio pyragai paruošiami greitai ir nereikalauja didelių grynųjų pinigų
Net vaikai žino apie žuvies naudą, tačiau jos paruošimas yra labai sudėtingas dalykas. Tačiau toliau siūlomas receptas yra toks paprastas, kad net pradedantysis gali susidoroti su šia užduotimi. Zrazy yra labai skanus, sultingas ir raudonas
Jūros žuvų gobis, taip pavadintas dėl didelės, būdingos galvos, vertinamas ne tik dėl maistinės vertės ir didelio kiekio vitaminų ir mineralų, naudingų žmogaus organizmui. Tinkamai sūdytas ir džiovintas gobis yra nuostabaus skonio skanėstas, kurį galima paruošti namuose
Skumbrė yra vertinga komercinė žuvis, skumbrės mėsoje yra daug baltymų, riebalų ir maistinių medžiagų, ypač nesočiųjų riebalų rūgščių. Dėl šalto kepimo metodo sūdyta skumbrė išlaiko maksimalų maistinių medžiagų kiekį. Tai būtina Sūdyta skumbrė su prieskoniais:
Blynai su obuoliais, cinamonu ir klevų sirupu yra geri pusryčiai. Į blynų tešlą galite įdėti šiek tiek obuolių, jei norite, kad blynai būtų skonio. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 230 kvietinių miltų; - 300 ml pieno; - 3 obuoliai
Bulvių lazdelės su sūriu patiks visiems be išimties. Šis patiekalas pasirodo labai švelnus ir nepaprastai skanus, o svarbiausia, kad jo paruošimui reikia tų produktų, kurie yra beveik kiekvienuose namuose. Tai būtina - vidutinio dydžio bulvės - 8 vnt
Yra dviejų rūšių bulviniai sausainiai - saldūs ir pikantiški. Pastarieji dažniausiai patiekiami su padažu kaip garnyras prie mėsos. Pirmieji atlieka desertų vaidmenį, ir ne visi galės nustatyti, kad pagrindinis tokio sausainio ingredientas yra bulvės
Bulvės yra nepakeičiamas produktas ant mūsų stalo. Yra daug būdų, kaip jį paruošti. Šiandien pasakysiu apie vieną iš jų. Paruošime neįprastą ir skanų patiekalą „Bulvių kroketai“. Tai būtina 5-7 vidutinės bulvės 2 šaukštai
Aspic yra produktas, susidedantis iš želė sultinio ir mėsos gabalėlių. Aspicas laikomas želė sinonimu, tačiau senovės slavų laikais šis pavadinimas reiškė šaltą uogų patiekalą. Vėliau želė su mėsa iš šventinio stalo liekanų pradėta vadinti patiekalu, kurį vaišino tarnai
Želė gaminti galima dviem būdais. Parduotuvėje nusipirkite specialų briketą ar miltelius, atskieskite vandeniu ir užvirkite. Bet geriau gaminti želė iš natūralių produktų. Toks gėrimas pasirodys ir sveikesnis, ir skanesnis. Tai būtina 2 litrai vandens
Netinkamai virti inkstai turi nemalonų specifinį kvapą, todėl nedaug namų šeimininkių imasi šio subprodukto paruošimo, tačiau veltui. Laikydamiesi tinkamo požiūrio, galite paruošti įdomų, skanų ir sveiką patiekalą iš inkstų, kuris skleis malonų ir kviečiantį kvapą
Pieno produktai yra nepaprastai naudingi mūsų organizmui. Vienas iš mums gerai žinomų ir dažnai naudojamų pieno produktų yra grietinė, tačiau nesąžiningi gamintojai sugeba pagaminti tokį produktą, kuris bus ne tik nenaudingas, bet ir žalingas
Vištienos kepenys dažnai verdamos su grikiais ir kai kuriomis sezoninėmis daržovėmis. Šis šalutinis produktas pagamina puikių užkandžių makaronų. Ir jei nėra noro iš šio nebrangaus ir sveiko produkto gaminti kietus patiekalus, tuomet galite tiesiog kepti su svogūnu
Daržovių salotos, kurių viena iš sudedamųjų dalių yra salierų šaknys, yra būtinos kaip vitaminų šaltinis, ypač žiemą. Šis šakniavaisis yra ypač vertingas, nes iki pavasario sugeba išlaikyti visas naudingas savybes. Salotos su salierų šaknimis bus puiki vitaminų trūkumo prevencija ir jūsų meniu papuošimas
Kepimo kvapas turėtų būti kiekvienoje virtuvėje. Mėsos pyragas yra skanus, maistingas ir patogus pasiimti su savimi. Tai būtina 1, 5 stiklinės miltų, 1 stiklinė vandens, 2 kiaušiniai, 1 šaukštas sviesto, 500 gramų kiaulienos, 2 pomidorai, 2 svogūnai, 3 bulvės, 1 šaukštas pomidorų pastos, 2 skiltelės česnako, augalinis aliejus
Tarp šalutinių produktų kepenyse yra daug maistinių medžiagų. Mitybos specialistai rekomenduoja jį naudoti medicininiais tikslais, o kulinarijos specialistai tai vadina delikatesu. Kepenys turi būti švarios ir šviežios, tada iš jų paruošti patiekalai atneš maksimalią naudą organizmui
Chrizantemos mėsos pyragas yra ne tik gabios namų šeimininkės dovanos, bet ir sotus, labai skanus patiekalas užkandžiams ar šventinei puotai. Pūkuotoje tešloje slepiasi sultingas mėsos įdaras, kas gali būti geriau ir originaliau? Net ir nepatyręs virėjas gali sugalvoti, kaip išvirti mėsos pyragą pasakomu pavadinimu „Chrizantema“, kepant nėra nieko sudėtingo
Venecijos veršienos kepenys yra patiekalas iš itališkos virtuvės. Šiuo atveju švelnus bulvių košė bus idealus garnyras. Kepenims virti reikia tik 30 minučių, o ant stalo atrodo kaip tikras šventinis malonumas. Tai būtina - 50 g miltų - 600 g veršienos kepenų - 500 g bulvių - 250 ml pieno - bazilikas - druska - maltų juodųjų pipirų - 20 ml citrinos sulčių - salotų lapai - 150 g vyšninių pomidorų - 50 g kaparėlių Nurodymai 1 žingsnis
Nuostabi žuvies sriuba - ukha, labai švelni iš lydekos su pomidorais. Ši sriuba gali būti patiekiama kaip pirmasis patiekalas. Bet kokie lydekos patiekalai puikiai dera su beveik visomis daržovėmis. Tai būtina - 150 g sviesto
Menkė yra įprastas patiekalas rusų mityboje. Didelė filė, tarpraumeninių kaulų trūkumas daro menkę labai populiarią. Menkių mėsa yra neriebi, dietinė, tačiau daugelis skundžiasi, kad po terminio apdorojimo menkės tampa kietos, sausos ir jie mieliau gamina kotletus iš menkės filė
Šaltuoju metų laiku karšti patiekalai labai džiugina. Kas gali būti nuostabiau už puodelį karštos arbatos ar aromatingos kavos, kai už lango lyja, vėjas ir tik 5 laipsniai šilumos? Bet valgyti tik arbatą, kad ir kiek norėtumėte, neveiks. Tada geriausia virti sriubas
Gausūs pusryčiai yra raktas į gerą darbo dieną. Man labai patiko ispaniškas omletas kelionių po Europą metu, o dabar jį gaminu pusryčiams sau ir savo šeimai. Tai būtina 300 gramų bulvių, 5 kiaušiniai, 1 svogūnas, 1 pomidoras, pusė skardinės žaliųjų žirnių, 4 šaukštai alyvuogių aliejaus, druskos ir pipirų pagal skonį
„Fritatta“yra itališkas omletas, gaminamas iš mėsos, dešros, daržovių ir sūrio įdarų. Paprastai fritattu kepama ant viryklės, o tada kepama orkaitėje, kol iškepa. Neapolio fritatta gaminama su makaronais. Greitai pagaminsime itališką omletą, todėl naudosime tik viryklės viršų
Paprastai vokiečių virtuvėje kiauliena naudojama kaip mėsa, tačiau visur yra išimčių ir Berlyno stiliaus vištiena yra viena iš jų. Patiekalo skonis yra labai subtilus ir minkštas. Šis receptas yra gera proga išvirti kažką neįprasto. Įsivaizduokite, kaip galite nustebinti artimuosius ir artimuosius, vietoj įprastos vakarienės patiekdami jiems nuostabų Berlyno stiliaus vištieną
Subtilios kepenėlės su obuoliais ir svogūnais yra skanus kvapas ir unikalus skonis. Tokį patiekalą valgo net nemėgstantys kepenų. Virti Berlyno stiliaus kepenėles yra gana paprasta; jums nereikia jokių specialių kulinarinių įgūdžių. Tai būtina - 500 g kepenų - 2 obuoliai - 1 svogūno galva - miltai - daržovių aliejus - 1 šaukštas paprikos - ½
Veršienos kepenys yra itin sveikas produktas. Jame yra daug baltymų, vitamino B, taip pat vitaminų A, D, E, geležies, magnio, chromo. Tačiau norint iš jo paruošti puikius patiekalus, reikia žinoti keletą paslapčių ir subtilybių. Tai būtina - 600 g veršienos kepenų - 1 svogūno galva - 70 g balzamiko acto - 100 g niekingo padažo - druska pipirai - daržovių aliejus - 600 g bulvių košės Nurodymai 1 žingsnis Kepenys aštriu peiliu išvalomos nuo
Kepti grybai yra naudingi ir kaip savarankiškas patiekalas, ir kaip įdaras, pavyzdžiui, pyragams. Bet blynus galima įdaryti ir grybais. Į įdarą pridedant sūrio, grietinėlės ir bešamelio padažo, galite gauti nepaprastai subtilų patiekalo skonį
Blyneliai dažniausiai ruošiami su pienu arba kefyru. Tačiau jei atsisakysite pieno produktų vandens naudai, patiekalas pasirodys lengvesnis ir labiau dietinis. Be to, šie blynai puikiai dera su įvairiais įdarais dėl šiek tiek švelnaus skonio
Konservai leidžia laikyti maistą 2-3 metus, todėl tai yra vienas iš labiausiai paplitusių daržovių ir vaisių paruošimo būdų. Konservuotos daržovės gali būti naudojamos įvairiuose patiekaluose arba kaip atskiras užkandis. Tai būtina Daržovių asortimentui „Daržovių sodas“(už 1 trijų litrų stiklainį):
Prieskoninės žolelės ant palangės bus tikra palaima pagerinant kulinarinių patiekalų skonį ir aromatą, taip pat bus gyva ir žalia jūsų namų puošmena. 1. Bazilikas Bazilikus vazonuose galite sodinti ištisus metus. Auginti ant palangės tinka bet kokia veislė
Vasara yra daugybės šviežių daržovių ir vaisių metas. Tačiau nedaug kas žino, kad šaltuoju metų laiku ant Naujųjų metų stalo galima pamatyti šviežių pomidorų. Tokį produktą įmanoma išsaugoti, nors tai yra gana sunku. Bet juose išliks visi vitaminai ir maistinės medžiagos, ir tai yra svarbiausia
Absoliučiai nepakeičiama naminių preparatų rūšis yra pomidorai žiemai. Jų paruošimui yra daugybė būdų, galite lengvai pasirinkti receptą pagal savo skonį, pradedant saulėje džiovintais pomidorais ir baigiant kompleksiniais kelių komponentų užkandžiais
Daugelyje pasakų grybams priskiriamos įvairios stebuklingos savybės. Bet ne visi žinome, kad grybai yra ne tik labai skanūs, bet ir labai naudingi organizmui. Juose gausu baltymų, vitaminų, mineralų, amino rūgščių ir antioksidantų. Grybai sugeba stabilizuoti cholesterolio kiekį kraujyje, padeda užkirsti kelią vėžio ir diabeto vystymuisi, stiprina organizmo imuninę sistemą, taip pat yra naudingi norintiems sulieknėti
Originalus užkandis ant šventinio stalo atrodys nuostabiai. Puiki idėja vyrams, kurie norėtų savo antrąsias puses pamaloninti originalia puokšte. Tai būtina - 10 vnt. kietieji pomidorai (galite naudoti „grietinėlės“veislę); - 200 g lydyto sūrio („Druzhba“rūšis)
Elegantiški šventiniai pyragai visada buvo pagrindinė stalo puošmena. Jie buvo dekoruoti grietinėlės, gėlių iš kremo ir užrašų pagalba. Šiandien pyragams dekoruoti populiaresnė yra cukraus mastika, leidžianti sukurti įvairias figūras ir gardžių konditerijos gaminių dangas
Šventiniai pyragai padengiami cukraus mastika. Bet jūs neturėtumėte dengti dangos tik iš vieno mastikos sluoksnio, nes jis iš tešlos ims skystį ir tikrai sutrūkinės. Todėl prieš dėdami mastiką, pyragą uždenkite marcipano sluoksniu. Ji išsivynioja kaip tešla, tačiau vietoj miltų paviršiui dulkėti naudojamas miltelių pavidalo milteliai
Šiuos sausainius visada galite paruošti: paruoškite tešlą ir laikykite ją šaldytuve. Kai norite valgyti, tiesiog nupjaukite tiek, kiek jums reikia, susukite į puodelius, ant viršaus uždėsite riešutų ir kepsite! Tai būtina - 55 g rupių miltų
Ar esate zefyrinių skanėstų mėgėjas? Tada virkite jį namuose. Tokį desertą galite pasigaminti visiškai bet kokio skonio. Aš jums siūlau citrinų skonio zefyrus. Tai būtina - cukrus - 100 g; - citrinos želė - 50 g; - vanduo - 200 ml
Namuose pagaminti zefyrai yra aromatingesni ir sudėtingesnės struktūros nei tas pats gaminamas produktas. Be to, daug jo gaunama iš palyginti nedaug ingredientų. Tai būtina - 250 g obuolių arba 4 obuoliai; - 250 g cukraus
Riešutai yra mėgstamiausias tiek vaikų, tiek suaugusiųjų gydymas, be to, nepaprastai sveikas ir maistingas produktas. Labiausiai paplitusios riešutų rūšys yra graikiniai riešutai, žemės riešutai, migdolai, lazdyno riešutai, pistacijos, pušies riešutai, anakardžiai, Brazilijos riešutai ir kaštonai
Palepinkite save ir savo artimuosius neįprastais skaniais monstrais, kuriuos labai lengva paruošti net namuose. Tai būtina - Zefyras; - ledinukų lazdelės; - rausvos tešlos kremas; - maži širdies sausainiai; - ledinukai; - cukrus
Kiaulieną galima virti įvairiais būdais - troškinti, virti, kepti, druską ar rūkyti. Gerai iškepkite kojas ir patiekite su daržovėmis. Jie taip pat plačiai naudojami drebučiams gaminti. Kojų patiekalai yra populiarūs daugelyje pasaulio virtuvių - juose daug kalorijų, maistinga ir skanu
Norėdami paruošti grybus žiemai, būtina pasirinkti apdorojimo metodą, kuris neleis daugintis mikroorganizmams - tai gali būti konservavimas, marinavimas, sūdymas. Daugelis namų šeimininkių renkasi rauginimą - taikant šį metodą grybai yra skanūs ir tęsiasi ilgai
Varškė yra vienas iš labiausiai paplitusių dietinių produktų. Kuo tai naudinga? Varškė yra labai naudingas pieno baltymų koncentratas, turintis daug kalcio ir kitų mikroelementų. Jame beveik nėra skaidulų ar audinių struktūros, dėl ko varškė lengvai virškinama
Varškė yra labai sveikas pieno produktas. Jame yra didelis kiekis baltymų, amino rūgščių, riebalų, kalcio ir daugelio kitų svarbių elementų, reikalingų normaliam organizmo funkcionavimui. Todėl turėtumėte pabandyti jį naudoti kuo dažniau. Pavyzdžiui, pusryčiams galite pasigaminti kvapnų pyragą ar varškės suktinuką
Išskirtinis originalaus skonio ir nuostabios subtilios tekstūros užkandis daro jį unikalų. Pievagrybius galima naudoti keptus, taip pat žalius, jei jie yra balti, stiprūs, jauni ir švieži. Tai būtina - 500 g pievagrybių (20 vnt
Pievagrybiai yra skanūs, nebrangūs ir ištisus metus prieinami grybai, kuriuos lengva paruošti ir derinti prie beveik bet kokių patiekalų. Be to, jie yra labai sveiki ir yra vienodai puikūs, kai yra žali, marinuoti, kepti ir troškinti. Kodėl pievagrybiai?
Puikus užkandis visiems pikantiškiems mėgėjams. Šiuos grybus galima patiekti su skrudintais skrebučiais. Grybai šaldytuve sandariuose indeliuose laikomi ilgiau nei septynias dienas. Tai būtina - 1 kg mažų grybų; - 400 ml vištienos sultinio
Žuvis yra turtingas gyvūninių baltymų, mineralų ir vitaminų šaltinis, be kurio neįmanoma normaliai funkcionuoti žmogaus organizme. Pastebima, kad šio produkto mėgėjai serga mažiau. Kaip rekomenduoja dietologai, žuvies dienos jūsų virtuvėje turėtų būti įprastas dalykas
Velykas arba Kristaus sekmadienį švenčia visi: ši šventė jau nustojo būti grynai religinė, tačiau tapo šeimos ir tautos švente. Velykos yra gera priežastis visiems artimiesiems susirinkti prie gerai padengto stalo, norint ne tik skaniai pavalgyti, bet ir pabendrauti bei atsipalaiduoti
Prasidėjus vasarai ir karštoms dienoms, daugelis iš mūsų praranda apetitą: vis tiek oras įkaista, pablogėja sveikata, o perkaitusiam kūnui reikia ne maisto, o vėsos. Tačiau visiškai atsisakyti maisto vartojimo yra tiesioginis kelias į ligą. Ką gaminti vasaros dieną?
Šio patiekalo receptą parsivežiau iš Kirgizijos. Jis ruošiamas dvigubame katile. Tai būtina -1,5 puodelio pieno -1 kiaušinis -miltai, kiek to reikės - druska -500 gr mėsos -3 svogūnų -3 bulvės Nurodymai 1 žingsnis Minkykite miltus, pieną, kiaušinius ir druskos tešlą
Šalti barščiai yra lengvas, gaivus patiekalas, puikiai tinkantis karštais vasaros mėnesiais. Marinuoti burokėliai suteikia sriubai šiek tiek rūgštumo ir giliai raudonos spalvos. Tai būtina - 3 vidutiniai burokėliai; - 3 šaukštai
Raudoni šalti barščiai yra gerai žinomo pirmojo patiekalo vasarinė veislė. Priešinga karštų barščių versija taip pat gerai numalšins jūsų alkį per pietus ir suteiks energijos visai popietei. Vasarą jis taip pat ypač geras, nes karštomis dienomis suteiks gaivos ir lengvumo pojūtį
Kreminė agurkų sriuba su rūkyta mėsa yra neįprastas ir skanus pirmasis patiekalas. Sriuba greitai ir lengvai paruošiama. Vienoje sriubos porcijoje yra 265 kcal. Nurodyto maisto kiekio pakanka 4 porcijoms. Tai būtina - rūkyta mėsa (šoninė) - 200 g
Tokiame karštyje visiškai nenoriu valgyti. Mūsų kūnas atsisako riebaus ir sunkaus maisto. Gelbsti salotos iš daržovių ir vaisių, okroshka, rūgštynių sriuba ir kiti patiekalai. Lengvos ir skanios yra salotos su avokadu ir kininiais kopūstais
Ilgą laiką žmonės valgo obuolius - vertingą vitaminų ir mikroelementų sandėlį. Vaisių tėvynė laikoma Kirgizijos ir Kazachstano teritorija, iš kurios Aleksandro Makedoniečio dėka jis pateko į Europos žemes. Obuolyje yra tiek maistinių medžiagų, kiek nėra kituose vaisiuose
Ši tiršta aromatinga sriuba su vištienos krūtinėle priklauso italų virtuvei. Jis ruošiamas su skirtingomis daržovėmis, bet be bulvių. Ir, žinoma, koks itališkas patiekalas yra be makaronų ir sūrio … Tai būtina -3 skiltelės česnako -1 paprika -1 pomidoras -1 vištienos krūtinėlė -1 svogūnas -50 g parmezano sūrio -žalias bazilikas -reganas šviežias arba sausas - pipirai ir druska pagal skonį -keli maži makaronai Nurodymai 1 žingsnis Į
Tradiciškai menkės ikrai naudojami sumuštiniams gaminti ar kiaušiniams kimšti. Nepaisant to, yra įdomus receptas gaminti originalius kotletus iš ikrų. Tai būtina - menkės ikrai - 250 gramų; - kvietiniai miltai - 150 gramų
Rusijos agurkai teisėtai įtraukiami į populiariausių daržovių sąrašą. Mažai kaloringi, skanūs, turtingi vitaminais ir mikroelementais, jie yra labai geri tiek švieži, tiek daržovių salotose. Nurodymai 1 žingsnis Kai kurie žmonės agurkus nuima derliaus naudojimui, juos sūdydami, raugindami
Marinuoti agurkai yra puikus užkandis ir būtinas daugelio tradicinių rusiškų patiekalų ingredientas. Be to, šis produktas turi daug naudingų savybių, kurias lemia jo cheminė sudėtis. Naudingos marinuotų agurkų savybės Marinuotuose agurkuose yra pieno rūgšties bakterijų, kurios atlieka natūralių prebiotikų vaidmenį
Agurkai priklauso moliūgų šeimai. Jie yra būtina salotų dalis ir gali būti valgomi švieži, sūdyti arba marinuoti. Retai ši šviežia, traški ir sultinga daržovė, kuri, nepaisant viso paprastumo, yra labai sveika. Indija laikoma agurkų gimtine, tačiau ji buvo auginama senovės Egipte ir Graikijoje
Puodai yra saldūs, mėsos, daržovių. Jas lengva paruošti ir naudinga dietiniam bei kūdikių maistui. Išbandykite bulvių troškinį ir. Šis gausus patiekalas gali būti skani vakarienė jūsų šeimai. Tai būtina 1 kg bulvių; 700 g maltos mėsos
Faršo bulvių troškinys yra patogus greito vakarienės variantas. Paprastai šie patiekalai ruošiami naudojant orkaitę. Bet ne visi turi orkaitę ir ne visi draugauja su šiuo virtuvės asistentu. Tačiau beveik kiekvienuose namuose yra keptuvė. Tad kodėl gi nepabandžius padaryti jame troškinio?
Blynai yra kepinių rūšis, gaminama iš duonos, rūgščios ar mielinės tešlos. Šeimininkė gali bet kada padėti šiam patiekalui. Blynus galima naudoti kaip užkandį patiekiant su česnakiniu padažu, o kaip desertą - klasikinius blynus su grietine ir cukrumi
Jei mėgstate avieną ir nežinote, kaip ją skaniai paruošti, atkreipkite dėmesį į šį receptą. Kodėl? - Tai gana paprasta ir patiekalui paruošti nereikia daug laiko. Vos valanda, ir skanūs pietūs, o gal ir vakarienė paruošta. Tai būtina -1, 2 kg ėrienos, -2 svogūnai, -2 morkos, -0,5 šaukštelio čiobrelių, -100 ml vandens, -3 baklažanai, -2 pomidorai, -2 paprikos, -1 krūva kalendros, -3 skiltelės česnako, -druskos pagal skonį
Vasarą ir rudenį į racioną turi būti įtrauktos šviežios sezoninės daržovės. Maksimalų kiekį reikia valgyti šviežią, o kai kuriuos iš jų galima naudoti gaminant įvairius patiekalus. Labai patenkintas, skanus, bet ne itin kaloringas, gausite troškinį su baklažanų, pipirų ir pomidorų padažu
Omarų (omarų) mėsa yra tikras skanėstas. Jis vertinamas dėl ypatingo subtilaus skonio ir naudingų savybių. Mažo kaloringumo, turtingo vario, kalio, cinko, B grupės vitaminų ir baltymų omarų mėsa teigiamai veikia odą, stiprina imuninę sistemą, padeda išvengti aterosklerozės, hipertenzijos ir vėžio
Visi jau seniai žino, kad valgyti žuvį yra labai naudinga. Štai kodėl mes atkreipiame jūsų dėmesį į labai sveiką orkaitėje gaminamos žuvies patiekalo receptą. Trijų rūšių žuvys, be to, išvirtos puoduose, patiekalui suteikia nepamirštamą skonį
Daugelio tyrimų rezultatai parodė, kad vištienos kiaušiniai naudingumu ir maistine verte yra prastesni už putpelių kiaušinius. Jų dydis yra nedidelis, tačiau jie teikia milžinišką naudą organizmui. Putpelių tėvynė yra Azija, būtent ten jie pirmą kartą pradėjo valgyti putpelių kiaušinius
Prosciutto yra kumpio rūšis. Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės kelių plonų šios dešros griežinėlių. Vištienos filė su parmezanu ir prosciutto yra mėgstamiausias italų skanėstas. Tai būtina - 10 gabaliukų prosciutto kumpio - dviejų citrinų žievelė - alyvuogių aliejus - 4 vištienos krūtinėlės - maltų juodųjų pipirų - parmezano sūris Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia paruoškite vištienos filė
Solyanka yra populiarus Rusijos virtuvės patiekalas. Pagrindinė paslaptis yra marinuoti agurkai ir įvairi mėsa. Galite įjungti vaizduotę ir išvirti labai skanų mišrų naminį namelį! Tai būtina - vanduo 4 l; - veršiena ant kaulo 1 kg
Mixed hodgepodge yra daugelio mėgstama skani ir kvapni sriuba, į kurią būtinai dedama rūkyta mėsa, marinuoti agurkai ir citrina. Hodgepodge receptas buvo žinomas nuo senų senovės, jis buvo paruoštas vadovaujantis principu „viską, ką randame, dedame į šaldytuvą“
Aštri ir lengva rabarbarų sriuba patieks skanius pietus visai šeimai. Tai nereikalauja daug investicijų ir pasiruošimo laiko. Tai būtina - pomidorų sultys 600 ml; - rabarbarų 150 g; - alyvuogių aliejaus 2 šaukštai; - svogūnas 1 vnt
Neįprastai paruošti makaronai pradžiugins visą šeimą. Pabandykite sukurti kasdienį makaronų patiekalą su žolelėmis ir vištiena. Patiekalas ruošiamas labai paprastai. Tai būtina - makaronų lukštai (dideli) - 16 vnt; - špinatai - 150 g
Jei mėgstate žuvį, bet ne visada turite galimybę jai išleisti daug pinigų, į pagalbą gali ateiti tokia biudžetinė žuvis kaip „pollock“. Jį lengvai galima rasti parduotuvėse šaldytų maisto produktų skyriuje. Be mažos kainos, šios žuvies privalumas yra tas, kad ji yra praktiškai be kaulų ir jos nereikia valyti, tačiau ji paruošiama per kelias minutes
Pollockas yra maža menkių šeimos žuvis, aptinkama visoje Rusijos Ramiojo vandenyno pakrantėje. Kasmet sugaunama tūkstančiai tonų šios žuvies, ji parduodama labai prieinamomis kainomis ir nėra laikoma labai vertingu produktu. Tačiau „pollock“mėsa turi visą jūrų žuvų naudą sveikatai ir gali būti paruošta labai skani
Pollockas tinka beveik bet kokiam žuvies patiekalui ir tinka prie daržovių. Tai yra puiki surenkama žuvų ausis kartu su kitų rūšių žuvimis. Pollock filė, kepta su pomidorais ir sūriu, tikrai patiks jums ir jūsų artimiesiems. Pabandyk tai! Tai būtina 600 g pollocko filė
Šparagai yra šparagų šeimos krūmas. Šparagų ūgliai naudojami ne tik kulinarijos versle, bet ir kaip neapdorotas prevencinis vaistas. Tai ir gastronomijos elementas, ir vaistinis augalas. Šparagai senovės Egipte pradėti naudoti prieš porą tūkstančių metų
Figos, dar vadinamos figomis, figomis, figomis - seniausias žmogaus auginamas medis. Pagal Biblijos legendą Ieva suviliojo Adomą būtent su figmedžio vaisiais. Medis auga atogrąžų ir subtropikų klimatu, jis yra nepretenzingas, duoda vaisių 2–3 metų sodinimui ir vaisius dešimtmečiams
Labai paprastas ir labai turtingas desertas! Svarbiausia yra pasiimti aukštos kokybės juodąjį šokoladą, tada viskas tikrai pasiteisins! Tai būtina - 170 g juodojo šokolado; - 30 g sviesto; - žiupsnelis druskos; - 100 g graikinių riešutų
Atviras pyragas su figomis ir brie sūriu yra puikus pasirinkimas mėgstantiems derinti saldžias figas su nesaldžiu sūriu. Pasirodo, labai originalu ir skanu! Desertas paruošiamas per valandą. Tai būtina Aštuonioms porcijoms: - sluoksniuota tešla - 500 g
Antrasis patiekalas yra pagrindinis ant kiekvieno stalo. Jei įprasti jūrinio stiliaus makaronai su kotletais nebekelia apetito, pabandykite paįvairinti savo mitybą. Atkreipkite dėmesį į keletą paprastų ir originalių patiekalų ir nustebinkite savo šeimą
Dažnai galvojame, ką dar gaminti, kaip nustebinti artimuosius. Pabandykite pasigaminti skanių vištienos ir razinų salotų. Geras dalykas yra tai, kad jį galima paruošti greitai, lengvai ir nebrangiai. Tai būtina - vištienos kojos
Šis lengvas, sveikas ir skanus patiekalas paruošiamas labai paprastai ir pakankamai greitai. Žuvų nauda žmonių sveikatai yra gerai žinoma, tačiau brokolius rekomenduoja visi mitybos specialistai, nes šioje daržovėje yra didžiulis vitaminų kiekis, o kalorijų kiekis yra labai mažas (ir, žinoma, nepamirškite apie maistinė lasteliena)
Tūkstančius metų žmonės augino grūdus, juos malė miltams gaminti, kepė duoną. Ir šis produktas jau seniai tapo ne tik žmogaus gyvenimo pagrindu, bet ir simboliu. Net ir tradicine prasme, apsirūpinimo maistu pagrindas yra grūdų ir atitinkamai miltų kiekis
Kokoso košė yra subtilus delikatesas, tirpstantis burnoje, suteikiantis malonumą nuo kiekvieno kąsnio. Flan yra padalintas į du sluoksnius - kokoso sluoksnis yra viršuje, apvertus jis sudaro pagrindą, ant viršaus - subtiliausias kremas su karamele
Žmonės, kurie rūpinasi savo sveikata ir laikosi tinkamo gyvenimo būdo, tikriausiai žino apie naudingas riešutų savybes. Yra keletas svarių priežasčių įtraukti šį konkretų produktą į savo racioną tiems, kurie to dar nepadarė. Nurodymai 1 žingsnis Bet kokie riešutai yra daugelio mikroelementų, vitaminų ir maistinių medžiagų atsargos
Mano namuose ant šventinio stalo yra kopūstų pyragai. Aš juos visada kepu pati - niekuo nepasitikiu. Mano kulinariniame sąsiuvinyje yra daugybė maisto ruošimo variantų, o dabar aš pridėjau dar vieną - su kopūstais ir vištiena - yummy! Tai būtina Tešla:
Speltos spirgučiai nuo įprastų krekerių skiriasi pagrindiniu ingredientu, būtent unikalia kviečių rūšimi. Tai būtina - 200 g speltos kviečių; - 100 ml pieno; - keli baziliko lakštai; - 1 šaukštelis pipirai; - 1 šaukštelis druska
Vasara, šiluma … Karštomis dienomis visada stengiamės kažkaip atvėsinti - maudomės, valgome ledus, geriame šaltus gėrimus. Karštu metu nenorite valgyti sunkaus ir karšto maisto, todėl mums labiau patinka lengvi užkandžiai ir salotos. Tačiau pietums galite ir toliau valgyti įprastą sriubą, tačiau geriau, jei ši sriuba yra šalta
Lengvos, skanios marinuotų rudadumblių salotos patiks visiems šio produkto mėgėjams. Rudadumbliai, dar žinomi kaip jūros dumbliai, yra labai naudingi skydliaukei. Puikiai dera su virtomis morkomis ir marinuotais agurkais. Tai būtina - 300 g marinuotų rudadumblių
Burokėliai yra nuostabi daržovė. Jame yra daug mums reikalingų mikroelementų ir vitaminų, kovojama su vėžinėmis ląstelėmis, gerinama kepenų veikla ir kt. Atsižvelgiant į tai, kad burokėlių yra bet kuriuo metų laiku, neturėtumėte jų apleisti gamindami įvairius patiekalus
Žuvis galima marinuoti tiek šaltą, tiek karštą. Mažos žuvys marinuojamos sveikos, išskridus. Didelis - nulupkite, atskirkite filė ir supjaustykite gabalais. Geriausios šio kepimo būdo žuvys yra ešeriai, kuojos, silkės, silkės, lydekos, karšiai, sidabriniai karpiai, sterkai, karpiai, unguriai, upėtakiai, viščiukai
Juodoji duona yra klasikinis produktas, kurį valgo beveik visi. Ypač gerai, jei jį gaminsite patys namuose. Šis skanėstas patiks visiems! Naminės juodos duonos gaminimas Šiai duonai gaminti reikės raugo. Nepaisant to, kad mielės dedamos tiesiai į tešlą, jos vis tiek naudojamos daugiausia skoniui
Naminis pyragas yra labai malonus pyragas ir viskas dėka įdaro. Įdaras naudojamas ne tik saldus uogų ir vaisių pavidalu, bet ir daugiau kaloringų - ryžiai, bulvės, kepenys, žuvis, kopūstai, mėsa ir daug daugiau. Derindami kelis produktus kartu, galite gauti naują originalų skonį
Jei iki neplanuoto svečių atvykimo liko mažiau nei valanda, galite juos nustebinti neįprastu užkandžiu sausainių su lašiniais ir sūriu pavidalu, kuriam reikės paprasčiausio maisto. Tai būtina - 250 ml pieno; - 150 gr. lašiniai
Sūrio lazdelės yra geriausias nepageidaujamas maistas pasaulyje: jos nėra tokios kaloringos kaip mėsainiai, labai skanios ir jose yra daug mažiau kenksmingų medžiagų. Labai svarbu pagaliukus geriau apvolioti džiūvėsėliuose, kad neliktų nė vieno tarpo, tada kepant sūris nebus pilamas į keptuvę
Užkandis su krabų lazdelėmis ir sūriu yra tai, ką galima paruošti atvykstant svečiams ar prie bet kurio šeimos stalo. Jis paruošiamas labai greitai ir lengvai, o skonis nustebins ir pradžiugins net rafinuotus gurmanus. Krabų lazdelės yra tai, ką daugelis žmonių mėgsta ir valgo gana dažnai
Kukurūzų miltai suteikia tešlai ypač lengvą tekstūrą ir nuostabų traškumą! Tai būtina - 4 šaukštai sviestas; - 100 ml cukraus; - 2 vidutiniai obuoliai; - 75 ml kvietinių miltų; - 1 šaukštelis kepimo milteliai; - 0,25 šaukštelio druska
Jei mėgstate obuolius, pabandykite pasigaminti greitą kaimišką pyragą. Vos per 30 minučių galite sukurti puikų arbatos desertą. Tai būtina Miltai - 1 stiklinė Manų kruopos - 1 stiklinė Cukrus - 0,5 puodelio Soda - 1 šaukštelis (galite ir atlaisvinti) Sviestas - 100 gr
„Shukets“yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Jie gaminami su užpildu tešloje. Pasirodo, labai skanus skanėstas. Šuketai puikiai tinka kaip užkandis prie vyno. Tai būtina - 100 g sviesto - 60 ml pieno - 60 ml vandens - 100 g kietojo sūrio - 100 g miltų - 2 kiaušiniai - druska pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia sutarkuokite sūrį
Subtilus užkandis, pagamintas iš krabų lazdelių, gražiai atrodo ant šventinio stalo. Tai puikiai papildys karštą patiekalą, taip pat bus puiki alternatyva gerai žinomoms krabų salotoms. Norėdami paruošti užkandį, jums reikės šių ingredientų:
Krabų lazdelės yra skanus ir labai ekonomiškas produktas, o tai ypač svarbu sudarant atostogų meniu. Ar laukiatės svečių, ar norite palepinti artimuosius? Pasigaminkite aštrių krabų suktinukų, patroškinkite pagaliukus tešloje arba pridėkite prie lengvų ar sočių salotų
Jei mėgstate japonų virtuvę, bet nemėgstate suktis suktinukų, tuomet nigiri suši yra jūsų pasirinkimas! Be to, tai yra paprastas pikantiškų užkandžių pasirinkimas netikėtiems svečiams. Tai būtina - 2 stiklinės vandens; - 1 stiklinė ryžių
Kriaušėse yra nuo 6 iki 10% cukraus (fruktozės, gliukozės, sacharozės), azoto, pektino ir taninų, organinių rūgščių, fitoncidų, nedidelio kiekio vitaminų C, B1, A, taip pat mineralų ir kitų medžiagų. Iš kriaušių galite pasigaminti skanios uogienės
Paruošę neįprastą ritinį pavadinimu „Vaivorykštė“, būsite maloniai nustebinti šio neįprasto skonio patiekalo. Čia pajusite retą varškės, burokėlių, džiovintų abrikosų ir morkų derinį. Sujungę šiuos ingredientus į vieną patiekalą, gausite didelį malonumą ir papildysite savo kūną būtinais vitaminais
Moliūguose yra daug vaistinių medžiagų. Tai laikoma geriausia daržove dietinei mitybai, nes joje yra vitaminų T, K, B, C ir PP riebalų, angliavandenių, baltymų, mineralų, kalio, kalcio, geležies, taip pat cukraus ir karotino. Tai būtina 1 moliūgas
Labai lengva paruošti troškintuvą. Nepaisant paprasto paruošimo, jis pasirodo labai skanus ir patenkintas. Augintiniai tikrai įvertins jūsų pastangas. Tai būtina • Baltojo žiedinio kopūsto galva, didelė - 1, 3 kg; • faršo (jautienos, kiaulienos ir kalakutienos) - 700 g
Daugelis japoniškų patiekalų mėgėjų juos verda namuose. Tam dažnai reikia įgūdžių, specialių prietaisų ir ne visiems tai pavyksta. Tačiau yra patiekalas, kuriuo gali mėgautis visi gerbėjai. Tai vadinama temaki arba temaki suši. Pasiruošimas yra paprastas, greitas ir nereikalauja papildomų įrankių
Bandelės yra mažos porcijomis bandelės, kurios yra labai populiarios tiek vaikams, tiek suaugusiems. Palepinkite savo šeimos narius skaniais naminiais vyšnių bandelėmis. Gaminti bandeles nėra taip sunku, o svarbiausia, kad tai greitai paaiškėja ir pasirodo gana skanu
Beveik nė vienas smaližius negali atsisakyti šokolado bet kokia forma. Norėdami pasimėgauti skaniu desertu su neįtikėtinais šokolado ir kakavos aromatais, galite pasigaminti bandelę, kuriai reikalingi paprasti ingredientai. Šokoladinis keksas:
Iš tešlos pagamintas pyragas, į kurį įdėta kakavos, riešutų ir vyšnių, pasirodo labai aromatingas. Jo šokolado skonį papildo „girtų“vyšnių uogų natos. Labai sunku atsispirti gabalėliui tokio pyrago! Tai būtina - 100 g sviesto - 200 g cukraus - 4 kiaušiniai - 100 g graikinių riešutų - 160 g miltų - 100 g kakavos - šaukštelis kepimo miltelių - 100 g vyšnių, užpiltų konjaku - 2 šaukštai brendžio - 100 g razinų - 100 g žemės riešutų Nurod
„Chorizo“yra pikantiška kiaulienos dešrų rūšis, kuri yra labai populiari Portugalijoje, Ispanijoje ir Lotynų Amerikos šalyse. Šią dešrą taip pat galite rasti čia. Chorizo ir kalmarai yra puikios salotos, kurias papildo mangų padažas. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Šašlykas yra ne tik maistas, bet ir proga susitikti visiems kartu gerai kasant ir gerai praleisti laiką gamtoje. O kaip jums patinka idėja nustebinti draugus kūrybišku požiūriu ir virti kebabą ne iš mėsos, o iš baklažanų? Patikėkite, toks spektaklis kartais yra šimtą kartų įdomesnis nei klasikinis
Šašlykas iškart sukelia asociaciją su aromatinga kepta mėsa. Jei laikotės sveikos mitybos, tuomet namuose galite paruošti skanų ir aromatingą dietinį kebabą. Tai būtina - vištienos krūtinėlė 1 vnt. - 1 skiltelė česnako; - cukinijos 50 g
Pelmeni yra visų mėgstamiausias patiekalas, gaminamas namuose, patiekiamas kavinėse ir restoranuose. Kai kurie mano, kad geri koldūnai turėtų būti gaminami tik namuose, o kiti perka gerai žinomų prekės ženklų produktus ir yra visiškai patenkinti jo kokybe
Iki šiol daugelis žmonių ginčijasi, kuri tauta išrado koldūnus. Skirtingose variacijose maltą mėsą, suvyniotą į ploną tešlą be mielių, galima rasti daugelio tautų nacionalinėje virtuvėje. Paprastai toks patiekalas verdamas vandenyje arba garinamas
Gana lengvai paruošiamos ir labai skanios salotos su grybais ir vištienos krūtinėle. Pabandykite jį virti, garantuojame, kad jums tikrai patiks. Tai būtina 400 gramų vištienos mėsos; 3 vištienos kiaušiniai; 150 gramų džiovintų grybų
Mėsos „solyanka“asorti yra labai turtingas patiekalas, pagamintas iš kelių rūšių gatavos mėsos ir marinuotų agurkų. „Solyanka“tinka greitai paruošti maistą. Vyrai labai gerbia namelį ne tik dėl skonio, bet ir dėl kalorijų kiekio. Tai būtina - 200 g mėsos produktų - kilogramas raugintų kopūstų - 2 marinuoti agurkai - 2 svogūnai - 1 valgomasis šaukštas
Šie suktinukai yra labai švelnūs ir sultingi. Jei norite, galite į juos pridėti mėgstamo sūrio. Tai būtina - 500 g vištienos filė; - 400 g šviežių grybų; - 2 svogūnai; - 1 paprika; - 1 lentelė. l. balzamiko actas; - 2 stalai
Baltarusiškai troškinti kopūstai - tai tie patys tingūs kopūstų suktinukai, tik su kitokiu kepimo būdu ir, atitinkamai, kitokio, visiškai naujo skonio. Ingridientai: 0,1 kg ryžių; 0,5 kg baltųjų kopūstų; 0,2 kg maltos kiaulienos
Vištiena ir paprika yra puikus derinys, kurį įvertins tikri gurmanai. Į salotas dažniausiai dedama mažai kalorijų turinti krūtis be odos, tačiau galima naudoti ir raudoną mėsą. Pipirai naminiams paukščiams suteikia pikantiško skonio. Salotos su vištiena ir daržovėmis yra nepriklausomas patiekalas tiek kasdieniam patiekalui, tiek šventiniam stalui
Paprastos ir stebėtinai skanios salotos. Vaikai jį labai mėgsta dėl neįprastos išvaizdos. Tai būtina - Marinuoti pievagrybiai - 1 skardinė - Žalieji svogūnai, petražolės, krapai - Kietasis sūris - 300g - morkos - 3-4 vnt
Vienas iš labiausiai paplitusių grybų yra pievagrybiai. Beveik visur šių grybų galima rasti paruoštų, konservuotų, o tai nesumažina skonio, tačiau grybai nesukelia ypatingų sunkumų gaminant. Dietinės salotos su grybais ir mocarela Šios lengvos salotos bus puikus užkandis, kuris neužmuš jūsų apetito, tačiau bus puiki bet kokios vakarienės pradžia
Maisto gaminimas daugialypėje viryklėje yra ne tik galimybė sutaupyti laiko, bet ir galimybė pasigaminti net patį paprasčiausią maistą. Todėl kuo daugiau receptų ruošiate daugybei viryklės, tuo daugiau galimybių turite pamaloninti savo namus kulinariniais šedevrais
Vaisiai yra labai naudingi mūsų organizmui, nes juose yra didžiulis būtinų mikroelementų ir vitaminų kiekis. Apsvarstykite labiausiai sveikus vaisius, kurie turėtų būti mūsų dietoje beveik kiekvieną dieną. Nurodymai 1 žingsnis Bananas Šiuose vaisiuose yra vitaminų B6, C, K, beta-karotino, folio rūgšties, kalio, magnio, geležies
Biologinėje klasifikacijoje nėra nenuodingų grybų, tačiau yra valgomų grybų karalystės atstovų. Prieš valgant, grybai turi būti sterilizuoti, o tai yra specialus terminis apdorojimas. Augimo procese grybai gausiai sugeria drėgmę ir kaupia ją ląstelių su chitininėmis sienelėmis ertmėse
Antis neteks specifinio kvapo, o anties mėsa taps minkšta ir švelni, jei bus kepama aluje. Padažas po virimo puikiai tinka bet kokiam garnyrui, ypač grikių košei. Kaip virti antį aluje? Tai būtina Anties skerdena 3-4 skiltelės česnako 3-5 saldžiarūgščiai obuoliai majonezas maltų juodųjų pipirų druska 0,5 l alaus troškinys Nurodymai 1 žingsnis Česnaką sutarkuokite smulkia tarka, sumaišykite su 2–3 šaukštais majonezo
„Ramios medžioklės“gerbėjai laukia naujo grybų derliaus, kad galėtų pasivaikščioti po mišką ir papildyti savo mitybą. Birželio mėnesį spygliuočių sodinimuose pasirodo ankstyvas granuliuotas sviesto patiekalas, kuris dažnai tampa pasiruošimo žiemai, maitinančio „šilumą“ir pirmųjų patiekalų pagrindu
Pyragas su svogūnų įdaru pasirodo labai skanus ir neįprastas dėl aguonų įdėjimo. Norint paruošti šį patiekalą, reikia paprastų ingredientų ir nedaug laiko, todėl receptą gali naudoti net ir tie, kurie neturi tobulų kulinarinių įgūdžių. Tai būtina Sudedamosios dalys, skirtos maždaug 24 centimetrų skersmens skaldomai formai:
„Oranžiniai“saldumynai yra iš Prancūzijos. Šis desertas tuo pačiu metu yra neįprastas ir paprastas, nes jis yra cukruotas apelsinų vaisius, padengtas šokoladu. Aš siūlau jums paruošti tokį skanų ir net sveiką skanėstą. Tai būtina - oranžinė - 4 vnt
Anties krūtinėlė, įdaryta mėlynojo sūrio, nepaliks abejingų. Patiekalą lengva paruošti, tačiau tam reikia šiek tiek laiko. Nurodyto ingredientų kiekio pakanka 4 porcijoms. Tai būtina - anties krūtinėlė (filė) - 4 vnt .; - Rokforo sūris - 120 g
Orkaitėje keptas kiaulienos pilvas yra vienas skaniausių mėsos patiekalų. Kiaulienos įvairiapusiškumas leidžia eksperimentuoti su prieskoniais, žolelėmis ir įvairiais garnyrais. Krūtinėlė yra viena skaniausių kiaulienos dalių. Dėl plonų ir greitai paruošiamų riebalų sluoksnių krūtinėlė yra sultinga ir gana minkšta
Jūsų dėmesiui siūlome puikų užkandį įdarytų veršienos liežuvių, keptų sluoksniuotoje tešloje. Jis verda pakankamai greitai ir kepa taip pat greitai. Toks užkandis papuoš bet kokį šventinį stalą ir neabejotinai patiks svečiams. Ingridientai:
Jei ieškote vištienos krūtinėlės salotų varianto, pabandykite paruošti labai paprastas ir sočias salotas su kukurūzais ir sūriu. Visi ingredientai yra prieinami ir gana gerai derinami tarpusavyje. Be to, norint paruošti tokį užkandį nereikia specialių kulinarinių įgūdžių
Kaip žinote, teisingai virti šašlyką yra menas. Tai apima ne tik galimybę gerai iškepti mėsą, bet ir teisingai ją marinuoti. Tiek gatavo patiekalo skonis, tiek aromatas priklauso nuo tinkamai paruošto marinato, todėl reikia žinoti jo paruošimo pagrindus
Didžioji gavėnia prasideda labai greitai, prieš Velykų šventę. Stačiatikiai krikščionys jau ruošiasi gavėnios pradžiai, renka liesų patiekalų receptus. Vienas iš šių receptų gali būti baltųjų kopūstų kotletai, kurie savo sultingumu, sodriu skoniu, subtiliu aromatu ir dideliu baltymų kiekiu nenusileidžia mėsos atitikmenims
Yra daugybė žmonių, kurie atsisako konditerijos gaminių dėl įvairių priežasčių. Kažkas nori sulieknėti, kitiems dėl ligos draudžiama vartoti cukrų, tačiau visi jie turėtų atkreipti dėmesį į steviją - natūralų saldiklį, kurio galima dėti ir į kepinius
Ką galima palyginti su skaniu sultingu kepsniu po sunkios darbo dienos? Puikiai padirbtos mėsos gabalas aromatiniuose prieskoniuose greitai užpildys ir nudžiugins. Yra keli mėsos perdirbimo būdai, kad kepant ji taptų sultinga ir minkšta. Tai būtina nugarinė (kiauliena)
Šaltalankis turi daug naudingų savybių. Jame yra įvairių vitaminų ir mineralų, padeda organizmas, nusilpęs nuo peršalimo. Šaltalankį galima valgyti šviežią, apibarstytą cukrumi, arba iš jo galite pasigaminti skanių ir sveikų desertų. Naminė šaltalankio uogienė Jums reikės:
Daugelis namų šeimininkių mėgsta kepti blynus, taip neapsakomai džiugindamos savo artimuosius. Ir kiekvienas iš jų turi savo receptus. O kai kurie dar tik pradeda mokytis. Paprastai į blynų tešlą įeina standartinis produktų rinkinys: miltai, pienas, kiaušiniai ir sviestas
Pasidaryk patys zefyrai, skirtingai nei įsigyti, turi daug naudingų medžiagų ir teigiamai veikia sveikatą. Tai būtina 24 vienetams: - 2 obuoliai (Antonovo geriausi); - 80 g šaltalankio; - 420 g cukraus; - 2 voverės; - 80 ml vandens
Putpelių kiaušiniai yra žinomi dėl savo naudingumo ir didelio vitamino, amino rūgščių ir mikroelementų kiekio juose. Be to, jie turi tonizuojantį poveikį organizmui ir nesukelia alerginių reakcijų. Iš putpelių kiaušinių yra puikus kiaušinienė ir omletas - jei mokate juos tinkamai kepti
Patiekalai su putpelių kiaušiniais yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Iš jų galite gaminti aspiką, daugybę salotų, sriubų. Putpelių kiaušiniai netgi rauginami, iš jų taip pat gaminami burnoje tirpstantys desertai. Nurodymai 1 žingsnis Yra daug salotų su putpelių kiaušiniais
„Jellied“yra privalomas Naujųjų metų stalo atributas. Tačiau bet kokioms šventėms galite virti aspiką iš žuvies, mėsos ar vištienos. Tai tinka ir tuo atveju, jei jūsų namų ūkis jau šiek tiek pavargo nuo įprastų vištienos patiekalų, o jūs norite kažko naujo
Sunku pervertinti avižinių dribsnių naudą. Jame yra didelis kiekis kalcio ir lengvai virškinamų skaidulų, kurios padeda virškinimo traktui, valo organizmo toksinus, taip pat yra dietinis produktas, kuriame yra mažai riebalų. Ne veltui Anglijoje pagal tradiciją avižiniai dribsniai įtraukiami į kasdienę rytinę dietą
Prancūziškų salotų "Nicoise" paruošimui geriau naudoti jaunas mažas bulves. Garstyčių ir vyno acto pagrindu pagamintas padažas patiekalui suteikia aštraus skonio. Salotos atrodo labai ryškios ir apetiškos. Tai būtina - raudonojo vyno actas - garstyčios - cukrus - alyvuogių aliejus - druska - petražolės - 500 g mažų bulvių - 300 g šparaginių pupelių - 4 kiaušiniai - 300 g vyšninių pomidorų - 100 g alyvuogių - 700 g tuno filė
Vištiena yra labai patogi kasdieniam stalui - šis produktas yra nebrangus ir lengvai paruošiamas. Naudojant šio tipo paukščius, galima paruošti daug įdomių patiekalų. Pavyzdžiui, vištiena tinka prie obuolių ir sūrio. Tai būtina Vištienos troškiniui:
Pats suflė pasirodo labai švelnus ir skanus. O su sluoksniu galite eksperimentuoti - imkite kitų daržovių ar vaisių, tiks net „Havajų mišrainė“. Gerai tinka pusryčiams ar lengviems pietums. Tai būtina - 1 vištienos krūtinėlė
Kepta vištiena yra populiarus patiekalas, kurį lengva paruošti ir kuris puikiai tinka šventiniam stalui, taip pat įprastai šeimos vakarienei. Yra daug jo paruošimo variantų, tačiau vištiena yra ypač švelni pieno padaže. Tai būtina - 1 valgomasis šaukštas
Spurgos su medumi džiugins neįprastai subtiliu ir nepakartojamu skoniu. Toks skanėstas tikrai patiks visiems be išimties. Tai būtina - sviestas - 50 g; - medus - 2 šaukštai; - kiaušiniai - 4 vnt.; - cukrus - 1/2 puodelio
Bešbarmakas yra tradicinis tiurkų tautų, anksčiau buvusių klajoklių, patiekalas, kurio pagrindinis dalykas buvo tas, kad maistas buvo paruoštas neilgai, buvo sotus ir skanus. Šiame straipsnyje aš jums pasakysiu, kaip savarankiškai pasigaminti tradicinį bešbarmaką, kuris patiks visiems šeimos nariams
Bešbarmakas yra tradicinis klajoklių tautų, gyvenančių stepių rajonuose, patiekalas. Šis patiekalas sulaukė didžiausio populiarumo Kazachstane. Be to, kazachai pagrįstai laiko, kad bešbarmakas yra jų nacionalinis patiekalas. Išvertus iš turkų kalbos žodis „beshbarmak“reiškia „penki pirštai“
Blynai, virti su malta mėsa iš bet kurios mėsos savo nuožiūra, gali tapti puikia šventinio stalo puošmena Užgavėnėse. Visas tokio skanaus patiekalo gaminimo procesas užtruks apie keturiasdešimt minučių. Tai būtina - žalių vištienos kiaušinių (trys gabalėliai)
Sambaro sriubą galima drąsiai vadinti daugiafunkciu patiekalu. Indonezijoje jis patiekiamas ant stalo ne tik pietums, bet ir kaip ryžių garnyro priedas. Tai būtina - 800 g daržovių mišinio (šparaginės pupelės, baklažanai, pomidorai ir morkos) - 200 g lęšių - daržovių aliejus - 2 aitriosios paprikos - garstyčių sėklos - kmynų - ciberžolė - tarkuoto kokoso - druska - bet kokia virta mėsa (nebūtina) Nurodymai 1 žingsnis Mažame puode už
Toks produktas kaip traškučiai jau seniai žinomas, tačiau žinomos ir kenksmingos šio užkandžio savybės. Žmonės, kurie stebi savo sveikatą ir figūrą, neturėtų jos visiškai valgyti. Bet ką daryti, jei labai norisi traškučių? Namuose galite lengvai pasigaminti nekenksmingų dietinių traškučių
Lęšiai yra ankštinių augalų atstovas, kuriam nepelnytai atima dėmesį dauguma mūsų bendrapiliečių. „Mshosh“yra tradicinis armėnų virtuvės patiekalas, tinkamas pasninkuoti, laikytis dietų ir papildyti baltymus organizme. „Mshosh“yra naudingas pusryčiams, nes patiekalas gerina virškinimą ir pradeda medžiagų apykaitą, gali būti naudojamas kaip šaltas užkandis, tepamas ant duonos arba patiekiamas karštas su mėsos patiekalais
Šis receptas patiks visiems pasninkaujantiems žmonėms. Kepant pakanka tik sviestą pakeisti augaliniu aliejumi. Gaminti reikia pusvalandžio. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 250 g raudonųjų lęšių; - 2 skiltelės česnako; - 1 poras
Iš lęšių galima gaminti daug įdomių ir sotų patiekalų, pradedant sriubomis ir garnyrais, baigiant pyragų įdarais. Norėdami, kad patiekalas virtų greičiau ir pasirodytų ypač skanus, naudokite multivarką - tai padės be papildomų rūpesčių kepti daržoves, garų kruopas ir atnešti maistą į norimą būklę
Rusiška okroshka yra šaltas patiekalas karštai dienai. Galimybė ne tik užkąsti, bet ir gauti pakankamai gaivinančios, aštrios, gaivios vasaros sriubos. Populiarios šaltos sriubos pavadinimas „okroshka“kilęs iš žodžio „byrėti“. Kompozicijoje yra smulkiai supjaustytų daržovių ir mėsos produktų, užpildytų rūgščiu skysčiu
„Okroshka“yra tradicinis nacionalinės Rusijos virtuvės patiekalas. Tiesą sakant, tai yra šalta sriuba, kurios ingredientai gali būti labai skirtingi. Bet vienas komponentas lieka nepakitęs - tai gira, be jos okroshka vargu ar galima pavadinti okroshka
„Okroshka“yra lengva vasaros sriuba, tikras malonumas ja mėgautis karštą dieną. Yra daugybė galimybių gaminti okroshka, siūlome virti okroshka su vištiena ir pomidorais. Tai būtina - 500 ml kefyro; - 200 g virtos vištienos filė
„Kuban okroshka“gaminimo recepte yra maža paslaptis, leidžianti padaryti patiekalą neįprastu. Jūs galite pakeisti ingredientų kiekį savo nuožiūra. Tai būtina - 250 g grietinės - 300 g virtos dešros ar spenelio - garstyčios - druska - maltų juodųjų pipirų - cukrus - šviežios žolelės - 2 l pieno išrūgų - 3 švieži agurkai - 5-6 kiaušiniai - 4 bulvės - 8–10 ridikėlių - 500 g kefyro Nurodymai 1 žingsnis Virkite bulves lengvai pasūd
Folija yra labai gera pagalba šeimininkei virtuvėje. Jame galite laikyti maistą, sandariai juos suvyniodami, galite padengti darbinius paviršius folija, apsaugodami nuo pažeidimų. Na, svarbiausia folijos funkcija virtuvėje yra pagalba kepant maistą
Picų mėgėjams patiks vegetariška šio patiekalo versija. Tokią picą galite pagaminti labai greitai, jei naudosite paruoštą tešlą, kuri yra parduodama parduotuvėse. Jei norite, tešlą galite pasigaminti patys pagal mėgstamą receptą. Tai būtina 1 sluoksnis parduotuvėje nusipirktos picos tešlos 3 grybai 1/2 puodelio alyvuogių aliejaus 1 valgomasis šaukštas šaukštas obuolių sidro acto 1 arbatinis šaukštelis tarkuoto imbiero 1 česnako skiltelė, sumalta 1 v
Korėja, kaip ir bet kuri kita šalis, turi savo tradicinius kepinius. Puikus pavyzdys yra kiauliena - garuose virti mėsos paplotėliai. Kartais šis patiekalas vadinamas pyan-se arba pegezi. Pagal kepimo technologiją kiauliena yra labai panaši į manti
Ši skani, soti sriuba gaminama iš konservuotų pupelių ir šviežių grybų vištienos ar daržovių sultinyje. Visas kepimo laikas yra tik keturiasdešimt minučių; šį pirmąjį patiekalą galima patiekti tiek pietums, tiek vakarienei. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Jei norite virti ką nors skanaus, pavyzdžiui, kopūstų pyragą, tačiau turite mažai patirties gaminant maistą ir bijote, kad kepimas neveiks, pabandykite naudoti toliau pateiktą receptą. Tai būtina - apie 800 g kopūstų; - 200 g sviesto (galite pasiimti bet kokį, net sūdytą su prieskoniais)
Svogūnų kotletai yra labai paprastas ir skanus patiekalas, kurio paruošimui reikia minimalaus produktų kiekio, kurį galima įsigyti bet kurios šeimininkės virtuvėje. Jie paruošiami pakankamai greitai, tačiau pasirodo tokie neįprasti, kad ne visi gali nustatyti, iš ko jie pagaminti
Naudodami medų, galite gaminti kvapnius imbierinius sausainius, subtilius pyragus, meduolius, pyragus. Kepiniuose net cukruotas produktas ras antrą gyvenimą ir padės sukurti kvapnų desertinį patiekalą. Nurodymai 1 žingsnis Medaus kepiniuose gali būti mažai kalorijų
Uha yra senas žuvies patiekalas. Dažniausiai ši sriuba ruošiama gamtoje, todėl receptas turėtų būti kuo paprastesnis. Tai būtina - lydeka (apie 2 kg); - bulvės; - morkų; - svogūnas; - česnakai; - lauro lapas; - pipirai
Triušio mėsa yra labai vertinama tarp gurmanų visame pasaulyje ir yra tinkama patiekalams ruošti ypatingoms progoms. Iš jo galima gaminti kvapnų kepsnį, troškinti su daržovėmis ar kepti. Tai būtina Dėl pirmojo recepto: triušiena - 1 kg
Citrinų sultys daro įdarytas kojas minkštas ir maloniai rūgštus. Jei iš principo nemėgstate rūgšties, galite tai kompensuoti į receptą įtraukdami medaus ar cukraus. Labai gerai įdarytos kojos citrinos sultyse tinka iškylai. Tai būtina - prieskoniai - pagal skonį
Meduje kepami obuoliai yra pirmapradis rusiškas skanėstas, kuris džiugina ne tik puikiu subtiliu skoniu, bet ir lengvai paruošiamu. Be to, šis visiškai natūralus patiekalas gali pakeisti kūnui kenksmingus ir nenaudingus saldumynus, pavyzdžiui, pyragą ar šokoladą
Senovės romėnai pirmieji išmoko gaminti barščius. Specialiai šiai sriubai jie užaugino daug kopūstų ir burokėlių. Iš Romos ši sriuba pamažu skverbėsi į kitų šalių tautų virtuves ir kiekvienoje iš jų įgijo savų nacionalinių ypatybių. Viena iš šio patiekalo atmainų yra barščiai su sterletu
Vienas pagrindinių vyšnių pyrago privalumų yra tas, kad jį galima gaminti ištisus metus. Geriau, žinoma, kad uogos būtų šviežios, tačiau jei žiemą nusprendėte gaminti pyragą, tinka ir šaldytos. Vyšnios pyrage neduos daug sulčių, jos neišlįs - žodžiu, vienos sėkmingiausių uogų pyragams
Jei mėgstate šokoladus su vyšniomis mirkytu likeriu, nepamirškite išbandyti „Drunken Cherry“pyrago gabalėlio. Delikateso receptas yra paprastas, tačiau svarbu nepamiršti kelių punktų, kad jis pasirodytų kuo skanesnis ir aromatingesnis. Tortą turite išvirti dieną prieš šventę, kad jis spėtų mirkti vėsioje vietoje
„Beefsteak“yra angliškos virtuvės klasika, mūsų kotletų protėvis. Tai visiškas skanus priedas prie bet kurio garnyro. Grynas mėsos skonis, skirtingai nuo faršo, išlieka tikrai sultingas, kepsniai idealiai tinka sočiai vakarienei. Jautienos kepsniai su konjaku Struktūra:
Norėdami pagaminti tradicinį kebabą, geriau paimti jauną ėriuką. Tokios mėsos gabaliukai, marinuoti, šiek tiek pabarstyti druska, kepti ant anglių, patys paprašys gurkšnio. Tai būtina Aviena Baklažanas pomidoras šviežių paprikų citrinos sulčių daržovių aliejus vandens druska juodųjų pipirų pipirų brazier iešmai anglis ventiliatorius degtukai Nurodymai 1 žingsnis Pirkite avienos minkštimą
Net pradedanti namų šeimininkė gali virti pyragą įprastoje mikrobangų krosnelėje. Tuo pačiu metu kepimui reikia labai mažai laiko. Ir pyragas pasirodys ne prasčiau nei kepamas orkaitėje. Tai būtina Testui: - 150 g sviesto arba margarino kepimui
Pavasaris, gegužė, kepsninė. Daugelis žmonių mėgsta aromatinę mėsą, keptą ant anglių. Beveik visiems tai asocijuojasi su iškyla gamtoje, geru oru ir šilta kompanija. Yra daug kebabų receptų. Išbandykite kitą - šašlykas, marinuotas granatų sultyse
Bulvių patiekalų gaminimas yra gana įprastas dalykas daugelyje šeimų. Tačiau ne visi žino, kad bulvės gali tapti pagrindiniu nuostabaus originalaus patiekalo - vyniotinio - ingredientu. Yra labai daug skirtingų įdarų. Išbandykite mėsos ritinį
Rupi druska dažnai naudojama gaminant įvairius maisto produktus. Pagrindinė druskos funkcija šiuo atveju yra šilumos, kuri išsiskiria gaminant, praleidimas. Bulvių virimui yra daugybė variantų. Tačiau druskoje keptos bulvės turi ypatingą aromatą ir malonų skonį
Vištiena, kepta su žolelėmis, yra universalus patiekalas. Galite išvirti visą vištieną arba iškepti atskiras dalis, įdaryti vištieną žolelėmis arba iškepti kvapnia sausa žolelių plutele. Receptą galite pasirinkti atsižvelgdami į tai, kiek žmonių norite išmaitinti, kokias paukščio dalis norite patiekti, kiek laiko esate pasiruošę skirti maisto ruošimui
Tikrai kiekviena šeimininkė turi savo originalų kepimo receptą. Iškepkite neįprastai gražią ir skanią pynę savo šeimai. Tam reikia šiek tiek laiko ir minimalių maisto gaminimo įgūdžių. Tai būtina Miltai 400 g 7 g sausų mielių Pienas 70 ml Sviestas 75 g Cukrus 100 g Obuolys 3 vnt
Kaip gera namuose susirinkti šeimą ir draugus ir palepinti juos naminiais marinuotais agurkais. Tai būtina - rūkyti šonkauliai 300 g; - rauginti kopūstai 400 g; - svogūnas 1 vnt; - morkos 1 vnt; - bulvės 3 vnt; - daržovių aliejus
Žiediniai kopūstai yra labai sveika, skani ir nekaloringa daržovė. Jis lengvai virškinamas, jame yra daug augalinių baltymų, vitaminų ir mineralų - kalcio, magnio, kalio, geležies, fluoro, mangano, kai kurių B ir C grupės vitaminų. O ką iš jo virti?
Žiediniai kopūstai tinka ne tik prie karštų patiekalų - iš jų galima gaminti skanias salotas. Kad patiekalas būtų harmoningas, švelnius kopūstus papildykite ryškiais riešutų, žolelių, kumpio, daržovių ir įvairių padažų skoniais. Žiedinių kopūstų salotos su riešutais Šis gruziniško stiliaus patiekalas turi ryškų, šiek tiek aštrų skonį
Žiedinių kopūstų salotos yra skanus ir lengvas patiekalas, kuris patiks daržovių užkandžių mėgėjams. Šias salotas galima ruošti ištisus metus, nepakenkiant šeimos biudžetui. Tai būtina - 250 g žiedinių kopūstų (tinka tiek šviežios, tiek šaldytos daržovės)
Iš vištienos mėsos galite gaminti daug įvairių patiekalų. Vištiena puikiai derinama su žolelėmis, daržovėmis, įvairiais padažais, todėl virėjai negali apriboti savo fantazijos gaminant maistą. Vištienos kotletai su žolelėmis Skanintus vištienos faršo kotletus galima patiekti su bulvių koše, trupiniais ryžiais ar makaronais, jie tinka prie šviežių daržovių salotų
Vištienos krūtinėlės ritinėlį galima patiekti kaip skilteles ant šventinio stalo, taip pat iš jo per pusryčius gaminti sumuštinius. Tai būtina - kepimo skarda; - pergamentas; - maisto plėvelė; - maišytuvas; - lydytas sūris 2 vnt
Italų virtuvė yra labai įvairi. Jis populiariausias dėl savo picos, spagečių ir makaronų. Itališkas eršketas su makaronais bus išskirtinė bet kokio šventinio stalo puošmena. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 1,5 kg eršketo
„Ukha“yra vienas seniausių nacionalinės Rusijos virtuvės patiekalų. Pabandykite jį išvirti iš karoso. Nepaisant to, kad joje yra daug mažų kaulų, didelis maistinių medžiagų kiekis, palyginti su kitais gėlo vandens gyventojais, ir nuostabus skonis daro šią žuvį idealiu pasirinkimu ruošiant karštą sriubą
Valgoma druska apdorota žuvis pasižymi ypatingomis kvapiosiomis savybėmis. Sūdymui galite naudoti skirtingus metodus - sausus ir šlapius, šiltus ir šaltus. Produkto skonis skirsis priklausomai nuo druskos kiekio. Karpiai gali būti stipriai sūdyti, vidutiniškai sūrūs, šiek tiek sūdyti
Žuvies patiekalai užima vieną iš pagrindinių vietų mūsų racione. Karpis, troškintas svogūnais, turi puikų, rafinuotą skonį, jo gabaliukai tirpsta tiesiai į burną. Šis patiekalas puikiai atrodys ant šventinio stalo ir patiks draugams bei šeimos nariams
Šie skanūs kukuliai su svogūnais ir grybais primena pyragus su grybų įdaru - pasirodo gana originalūs. Dėl recepto galite net pasiimti marinuotų grybų. Tai būtina - 2, 5 stiklinės miltų; - 1 stiklinė verdančio vandens; - 300 g medaus agarikų
Italų virtuvė garsėja skaniais desertais. Siūlau jums pasidaryti sausainį pavadinimu „Ladies fingers“, kitaip jis dar vadinamas „Savoyardi“. Tai būtina - kiaušiniai - 3 vnt.; - kvietiniai miltai - 75 g; - cukraus pudra - 75 g
Iš vynuogių dažniausiai ruošiamas vynas, kompotai, desertai, tačiau ši uoga salotoms naudojama rečiau. Nors salotos su vynuogėmis pagal šį receptą gaunamos su maloniu saldžiarūgščiu poskoniu. Tai būtina Porcijoje: - 30 g žalių salotų