Populiarūs receptai 2024, Lapkritis
Namuose galite greitai pasigaminti skanių ir aromatingų aguonų bandelių! Tai būtina Testui: - 400 g miltų - 20 g mielių - 1 stiklinė pieno - 40 g sviesto - 4 kiaušiniai - 2 puodeliai cukraus 1/2 šaukštelio druskos Papuošimui:
Prancūziškos vasaros daržovių salotos yra nepaprastos dėl prieskoninių fetax kamuoliukų. Mažai kaloringas ir lengvas patiekalas puikiai dera su sausais raudonaisiais vynais. Tai būtina - fetax sūris (100 g); - česnakai (4 skiltelės)
Tai būtina - 500 g figos (džiovintos arba šviežios) - 4 šaukštai. l. plakta grietinėlė - citrinos sulčių - pusės citrinos žievelė - 300 ml abrikosų sulčių - 100 g nuluptų migdolų Nurodymai 1 žingsnis Jei naudojate džiovintas figas, kruopščiai jas nuplaukite ir pašalinkite džiovintus stiebus
Skanus silkės formos pyragas, pagamintas iš švelnios, purios ir beprotiškai skanios mielinės tešlos su šokolado-riešutų įdaru, yra puikus desertas Naujųjų metų stalui. Tai būtina - 450 g aukščiausios kokybės miltų; - 1/3 puodelio cukraus
Kartais iškilmingesniam salotų patiekimui naudojami ne įprasti salotų dubenys, o specialios tešlos formos. Galite juos paruošti iš pirktos tešlos arba naminės. Galite pasirinkti bet kokią jums patinkančią formą, jei tik ji yra originali ir atitinka bendrą patiekto stalo stilių
Yra daugybė įdomių užkandžių receptų. Kai kurias salotas sunku paruošti, todėl joms reikalingi per daug sudėtingi ir brangūs ingredientai. Kita vertus, kiti patiekalai yra paprastos sudėties, tačiau puikaus skonio. Viena lengviausiai paruošiamų, tačiau skanių ir originalių yra salotos su lašiša ar upėtakiu (tiks bet kokia raudona žuvis), kurios vadinamos „sultingomis“
Iš pradžių šis ingredientų derinys atrodo kiek keistas. Tačiau keptos lašišos, daržovių ir kiaušinių salotos turi stebėtinai harmoningą skonį, visi šio patiekalo ingredientai puikiai tinka vienas kitam. Tai būtina - 300 g lašišos filė
Jei ieškote gražaus ir skanaus patiekalo, tinkančio ne tik vakarienei namuose, bet ir šventiniam stalui, atkreipkite dėmesį į salotas su raudona žuvimi. Užkandis, kurio receptas bus aprašytas toliau, taip pat vadinamas suši salotomis su raudona žuvimi
Žuvis yra produktas, naudingas visiems. Yra daug jo paruošimo receptų. Skanu su žuvimi ir salotomis, kurios patinka daugeliui. Į juos, kaip ir į kitus, galite įdėti įvairių ingredientų. Jie visiškai pakeis mėsą ir kitas salotas ant šventinio stalo
Salotos „Įkvėpimas“- tai pats „akcentas“šventinio stalo puošyboje, kurį bando rasti daugelis šeimininkių. Salotos stebina savo išvaizda, o nuostabus skonis nudžiugins jus ir jūsų svečius. Idealiai tinka atostogoms. Tai būtina - 2 burokėliai
Nustebinkite savo svečius ir mėgaukitės su jais šviesiomis, spalvingomis, subtiliomis salotomis Naujųjų metų dovanos pavidalu. Juk nėra nieko malonesnio už skanų ir gražų kulinarijos darbų rezultatą. Tai būtina 7-8 porcijoms:
Sovietmečiu pyragas „Enchantress“buvo vienas iš populiariausių pyragų, kartu su „Praha“, „Napoleonas“ir „Paukščių pienu“. Šis pyragas išsiskiria subtiliu skoniu ir paprastu paruošimu. Pyragas „Enchantress“yra kvapnus desertas, kurio skonis yra užburiantis
Ryškūs, linksmi visų vaivorykštės spalvų vaisiai ir lengvas sausainis yra puikus skonių derinys, kuris bet kurį pyragą gali paversti šedevru. Tai būtina Pagrindai: - 4 paruošti sausainių pyragai Sausainiui: - 5 kiaušiniai
„Ferrero Rocher“pyragas pavadintas saldainių vardu. Jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Delikatesas pasirodo nuostabus, prašmatnus ir subtilus. Susideda iš dviejų sluoksnių. Patepta subtiliu ir beprotiškai saldžiu kremu. Tai būtina - 2 šaukštai
Visi yra susipažinę su saldainiais, vadinamais Raffaello. Subtilus kremas kartu su traškia apvalkalu ir kokoso drožlėmis daro šiuos saldainius stebėtinai skanius ir populiarius. Remdamiesi saldainių receptu, galite pagaminti to paties pavadinimo tortą „Raffaello“
Norint pagaminti skanų šokoladinį pyragą, nereikia naudoti orkaitės. Siūlau jį gaminti neįprastai. Skonis ir aromatas nuo to nepasikeis! Tai būtina Testui: - miltai - 200 g; - kiaušiniai - 3 vnt; - tešlos kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
Originalus tortas tik Naujiesiems metams! Tai būtina Sausainiui: - 100 g juodojo šokolado; - 100 g sviesto; - 3 kiaušiniai; - 100 g granuliuoto cukraus; - 250 g miltų; - 1 arbatinio šaukštelio kepimo miltelių; Kremui:
Skanus Rusijos nacionalinės virtuvės patiekalas. Lęšiai yra ne tik skanus produktas, bet ir labai sveikas, garsus dideliu baltymų ir geležies kiekiu. Bet kuri namų šeimininkė gali lengvai paruošti patiekalą per valandą. Tai būtina - 200 g juodųjų lęšių (bet galite naudoti bet kokius)
Visame pasaulyje žinomas „Olivier“yra salotos su pasaulio istorija ir tautiniu pašaukimu. Naujųjų metų valgomojo „simbolio“privalumai yra sotumas, paprastas paruošimas, produktų prieinamumas ir daugybė recepto variantų, taip pat puikus skonis
Miniatiūriniai pyragaičiai su baltojo šokolado kremu ir aštriu abrikosų įdaru bus nepamirštamas desertas bet kokiai progai. Tai būtina 6–8 pyragams: - 100 g sviesto; - 2 kiaušiniai; - 40 g cukraus cukraus; - 40 g lengvo cukranendrių cukraus
Nemėgimas pyragų kepimo paaiškinamas nenoru sutepti rankas minkant tešlą ir gaišti laiką maisto ruošimui. Tačiau yra daugybė receptų, leidžiančių virti skanius pyragus, nesutepant rankų ar dvi valandas nesėdint šalia orkaitės. Čia yra vienas iš receptų
Sluoksniuotos tešlos kepiniai greitai paruošiami ir yra beveik visada skanūs. Svarainių ir šokolado pyragas nėra išimtis. Džiuginkite savo artimuosius skaniais pusryčių patiekalais. Gerdami arbatą, galite pasiimti pyrago gabalėlį į darbą ir užkąsti
Jei gaminate tik įprastą varškės pyragą, tai jau pasirodo labai skanu. O su svarainiais pyragas tampa daug skanesnis ir aromatingesnis. Būtinai pagaminkite didesnį pyragą, nes visi norės daugiau. Tai būtina Testui: - 400 g miltų
Pomidorų sriuba su pupelėmis yra dviguba maistinių medžiagų, elementų ir vitaminų dozė, kurios žmogui reikia tiek daug. Vos vienas dubuo kvapnios pomidorų ir pupelių sriubos gali patenkinti beveik visus žmogaus būtiniausių maistinių medžiagų poreikius
„Chili con carne“yra meksikietiškas patiekalas, o tai ispaniškai reiškia čili su mėsa. Pagrindiniai šio patiekalo ingredientai yra aitriosios paprikos ir mėsa, dažniausiai jautiena. Įvairūs prieskoniai papildo šio patiekalo skonį. Tai būtina - 700 g jautienos - 50 ml saulėgrąžų aliejaus - 2 šaukšteliai raudonėlis - 1 šaukštelis kmynų - 1 svogūnas - 3 skiltelės česnako - ½
Aliaska yra nuostabi žemė, gyvenanti savo ritmu. Viskas čia ypatinga. Net tradicinė JAV sriuba iš miltelių ruošiama savaip. Ir iš šio originalumo atrodo tik skaniau. Tai būtina - lašišos konservai savo sultyse - 800 gramų; - žalia paprika - 1 gabalas
Obuolių ryžių pudingas yra labai lengvas kvapnus patiekalas, kurį galite pasigaminti pusryčiams. Pats receptas yra gana paprastas, tačiau pudingas ant jo pasirodo nepaprastai skanus, prieš patiekiant galite jį užpilti bet kokiu saldžiu sirupu
Šis šokolado desertas skirtas vaikams ir suaugusiems. Dabar jums nereikia eiti apsipirkti ieškant šokolado pudingo - šį desertą galima pasigaminti namuose. Be to, jis paruošiamas tik per 60 minučių. Tai būtina - 400 ml pieno, - 50 g cukraus - 25 g kukurūzų krakmolo (galima pakeisti bulvėmis), - 15 g kakavos miltelių (aukštos kokybės, šiek tiek kartaus), - 0,25 šaukštelio druskos
Šokoladinis pudingas yra puikus desertas vaikų vakarėliams ir Naujųjų metų vakarui. Pasidarykite džiaugsmingą dieną su šokolado pudingu, kurį galima pagaminti vos per 35 minutes. Tai būtina Dėl pudingo: -2 dideli kiaušinių tryniai -1/2 puodelio cukraus -3 šaukštai kukurūzų krakmolo -3 puodeliai nenugriebto pieno -500 gramų pusiau saldaus šokolado -Žiupsnelis druskos -1 šaukšto vanilės ekstrakto Kremui:
Kas nemėgsta subtilaus skanaus pudingo! Tai labai skanus desertas, kurį labai lengva paruošti. Pavyzdžiui, galite praleisti keturiasdešimt minučių gamindami šokolado pudingą. Galų gale verta palepinti save ir savo artimuosius. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Deserto „Naujųjų metų rūmai“pagrindas yra turkiškų miltų chalva. Dėl skonio į desertą įpilkite apelsino ir cinamono, įprastas saldumas virs šventiniu Naujųjų metų desertu. Tai būtina - 1, 5 str. l. lukštenti pušies riešutai - 1 puodelis granuliuoto cukraus - 2 vnt
Naminis desertas yra skanus pietų ar vakarienės užbaigimas. Saldų patiekalą galite paruošti iš paprasčiausių produktų - vaisių, šokolado, kiaušinių. Rinkitės paprastus receptus, kuriems nereikia specialių įgūdžių, tačiau nustebinti netikėtais skonių deriniais
Šis pyragas buvo išrastas Kanadoje ir vis dar yra labai populiarus ten. Jis susideda iš kelių sluoksnių, kurie turi ryškų skonį ir sukuria nepakartojamą sensaciją visiems, kurie bent kartą tai išbandė. Šio pyrago nereikia kepti, jis patiekiamas atšaldytas
Mėsa su džiovintomis slyvomis orkaitėje gali būti kepama pridėjus daržovių, grietinėlės ir kt. Šie džiovinti vaisiai derinami su visų rūšių mėsa ir puikiai atskleidžia avienos, kiaulienos ir jautienos skonį. Receptai gali būti papildyti pagal jūsų pageidavimus
Vaisiai ir riešutai gali būti naudojami gaminant įvairiausius patiekalus - nuo desertų iki omletų. Štai keletas lengvai paruošiamų, originalių ir skanių receptų. Riešutų pienas Džiovinti riešutai kartu su cukrumi sumalami maišytuve iki tešlos, o paruošta masė supilama į verdantį pieną, sumaišoma ir užpilama dvi valandas
Šventinę šventę lydi gausybė užkandžių ir karštų patiekalų. Bet jūs galite baigti savo valgį su lengvu maistu. Šiam tikslui puikiai tiks uogų patiekalas su kremu ir vaisių desertas. Vaisių lėkštė su kremu Ingridientai: - 300 gramų svarainių
Kepenų patiekalų gaminimas nereikalauja daug laiko ir pastangų. Iš jo galima paruošti didžiulį kiekį patiekalų, jis kepamas, verdamas, kepamas. Patiekalai skanūs, aromatingi ir labai sveiki. Ingridientai: Vištienos kepenys - 300 g
Libano virtuvė yra populiariausia Viduriniuose Rytuose. Daugelį patiekalų galima priskirti sveikam maistui, nes kepimui naudojama mėsa, paukštiena, šviežia žuvis ir jūros gėrybės, daržovės, ankštiniai augalai, kurie apdorojami kepant arba verdant
Deja, dažnai nutinka taip, kad skaniausias maistas tuo pačiu yra ir žalingiausias. Ekohigienos ir toksikologijos instituto, taip pat Nacionalinės medicinos akademijos ekspertai sudarė nesveiko maisto TOP-10, o tai labai svarbu tiems žmonėms, kurie stebi savo, taip pat ir savo artimųjų sveikatą
Fondue yra nacionalinis šveicarų patiekalas, jis taip pat mėgstamas Italijoje ir Prancūzijoje. Tradiciškai jis gaminamas iš kelių rūšių sūrio, alkoholio, muskato ir česnako. Norint teisingai paruošti šį patiekalą, patartina namuose turėti specialų jo paruošimo rinkinį
Kalbant apie padažus, ypač prancūziškus, kartais žymiai sunkiau apibrėžti terminologiją nei paruošti patį padažą. Pagal skirtingas klasifikacijos rūšis „baltasis padažas“gali būti nuo vieno - bešamelio, iki kelių dešimčių - visų padažų, paruoštų remiantis „baltais“, skaidriais sultiniais - padažo rūšimis
Padažo pavadinimas „Bechamel“kilęs iš prancūziško žodžio bechamel, kuris pažodžiui reiškia „baltasis padažas“rusų kalba. Jis ruošiamas remiantis „Ru“ir pieno mišiniu. „Ru“mišinys yra miltai, kurie yra kietinami riebalais, tai yra miltai, kepti svieste
Citrinų pyragas yra universalus arbatos kepimo indas. Visiems tai patiks. Su varške pyragas taip pat taps labai naudingas, švelnesnis. Vietoj margarino galite vartoti ir sviestą. Tai būtina Aštuonioms porcijoms: - 1 kg varškės
Klasikinis angliškas receptas. Vertime - „smulkmena, smulkmena“, kuris visiškai tinka šio deserto paruošimo procesui! Tai būtina 2 porcijoms: - 200 g sausainių vyniotinis; - 200 ml pieno; - 60 ml riebios grietinėlės (33%)
Savotiškas pilamas sūrio pyragas iš skanios šokoladinės tešlos ir varškės įdaro. Įvairių spalvų cukatos suteiks sūrio pyragui elegantišką, išties „teisingą“išvaizdą. Jis ruošiamas labai paprastai. Tai būtina - 500 g varškės
Miltinės sriuba su lašiniais, midijomis ir lašiša gali tapti tikru meno kūriniu mylinčios žmonos rankose. Tai būtina - 300 gr. Lašišos - 200 gr pieno - 200 gr bulvių - 150 gr kumpio - 200 gr midijų - 1 svogūnas - 100 gramų morkų - 2 salierų stiebai - 1 šaukštas miltų - alyvuogių aliejus - Austrių padažas - tabasko - kapotų žalumynų Nurodymai 1 žingsnis Lašišą supjaustykite griežinėliais ir kepkite, kol suminkštės
„Moussaka“yra neįprastas ir skanus graikiškas patiekalas. Receptai yra skirtingi, tačiau vienintelis ingredientas išlieka tas pats - malta mėsa ir padažas. Tai būtina -200 g maltos mėsos; -3 baklažanai; -lemputė; -morkos
„Moussaka“yra tradicinis baklažanų patiekalas Viduriniuose Rytuose ir Balkanuose. Graikiškoji „moussaka“versija gaminama iš kelių sluoksnių, pagrindiniai - baklažanų, maltos avienos ir bešamelio padažo sluoksniai. Tai būtina 4-6 porcijų ingredientai:
Kiekviena šalis ruošia musaką su skirtingais ingredientais. Pagrindinis šio patiekalo bulgariško recepto ingredientas yra bulvių ir maltos mėsos mišinys. Tai būtina - maltos jautienos 500 g; - alyvuogių aliejaus 5 šaukštai
Tapenada arba tapenada yra tiršta pasta, pagaminta iš alyvuogių ir kaparėlių. Tapenada patiekiama kaip užkandis prieš pagrindinį patiekalą. Makaronai paskleidžiami ant skrebučių arba derinami su daržovėmis. Taip pat galite įdaryti vištienos tapenadu
Alyvuogės ir alyvuogės yra Europos alyvuogių vaisiai, skiriasi jų prinokimo laipsniu ir, atitinkamai, spalva. Terminas „alyvuogės“vartojamas tik Rusijoje, tai reiškia prinokusius juodus vaisius. Visame pasaulyje jos vadinamos alyvuogėmis. Juodosios alyvuogės arba alyvuogės turi malonų aromatą ir gana neįprastą, šiek tiek rūgštų skonį
Lydekos a la morley nėra labai žinomos, gana paprasta paruošti, bet labai skanus žuvies patiekalas. Tiesą sakant, tai yra lydekos gabalėliai su jūros gėrybėmis ir bulvės su baltu padažu. Toks patiekalas gali būti tiek kasdienio, tiek šventinio stalo puošmena
Ricotta, mozzarella, mascarpone, limburger, brie, camembert ir kiti minkšti sūriai pasižymi dideliu riebalų kiekiu ir labai subtiliu neutraliu skoniu. Šios rūšies sūriai naudojami labai plačiai, jie yra kepami ir kepti, dedami į salotas ir sriubas, gaminami iš jų užkandžių pastos ir saldžių kremų
Koldūnai yra labai populiarus patiekalas. Paprastai jie yra verdami ir patiekiami su grietine. Bet jūs galite šiek tiek pabandyti ir pagaminti skanų užkandį su koldūnais. Patiekalas pasirodo esąs labai patenkintas ir kaloringas. Tai būtina - klasikiniai koldūnai 700 g
„Adyghe“sūris yra unikalus produktas, turintis daug naudingų savybių. Jame yra aminorūgščių, fosforo, baltymų, B grupės vitaminų, o kasdien suvartojama 80 g sūrio patenkina kasdienį organizmo kalcio poreikį. Be to, „Adyghe“sūrio kalorijų kiekis yra palyginti mažas (240 kcal 100 g) ir jis puikiai tinka tiems, kurie seka figūrą
Marinuoti sūriai puikiai malšina alkį tiek patys, tiek kartu su kitais maisto produktais kaip lengvo užkandžio ar gausių kepinių dalis. Jie turi subtilią, bet tankią tekstūrą ir nebijo karšto apdorojimo. Jei norite skaniai pavalgyti, paruoškite patiekalų su „Adyghe“sūriu
„Musaka“yra tradicinis patiekalas Viduriniuose Rytuose ir Balkanuose. Tai daugiasluoksnis troškinys, kuriame visada yra baklažanų. Likę ingredientai gali skirtis priklausomai nuo virėjo skonio. Tai būtina baklažanai - 2 vnt
Adyghe sūris yra tradicinis čerkesų patiekalas ir paprastai gaminamas iš sveiko karvės, avies ar ožkos pieno. Šis kaukazietiškas produktas turi švelnų pieno skonį. Jam nereikia senėjimo ir jis naudojamas kaip maistas iškart po paruošimo. Adyghe sūris dera su šviežiomis žolelėmis ir daržovėmis, jį galima rūkyti arba kepti
Ar jums patinka sūrio salotos? Jei taip, tada galbūt toliau pateikiami receptai bus puikus jūsų kulinarijos piggy bank papildymas. O tie, kurie niekada negamino sūrio užkandžių, turi puikią galimybę eksperimentuoti virtuvėje. Salotos su sūriu, kurių receptus aptarsime šiandien, puikiai tinka šventiniam stalui, džiugins savo skoniu ir išvaizda
Geriausi mėsos palydovai kepimo procese yra žolelės ir česnakai. Šie ingredientai patiekalui suteiks nepaprastai apetiško aromato ir sultingumo. Pavyzdžiui, norint virti avieną reikia čiobrelių ir mairūnų. Jie idealiai derinami su šios rūšies mėsa
Pizos bokšto pyragas yra labai skanus ir subtilus delikatesas. Žinoma, norint jį paruošti, reikia įdėti daug darbo, tačiau tai verta. Tai būtina - sviestas - 300 g; - margarinas - 200 g; - kiaušinis - 6 vnt; - cukrus - 3,5 puodelio
Originali ir skani egiptietiška žuvis sėkmingai tilps į jūsų kasdienį ir šventinį meniu. Virkdami vos per keturiasdešimt minučių, riešutai ir imbieras suteikia žuviai skanų skonį. Norėdami gaminti maistą, turite paimti bet kokį žuvies filė. Tai būtina - 1 kg žuvies filė
Atvykę į naują šalį, stengiamės pasinerti į jos skonį, išbandyti vietinę virtuvę. Atsirado net savotiškas turizmas - gastronominis turizmas. Tuomet keliautojai specialiai atvyksta į naują šalį pasimėgauti vietiniais skanėstais. Kulinarijos ekspertai iš viso pasaulio mus nuolat kažkuo stebina, tačiau yra klasikinių receptų, kurie dėl nuostabaus skonio išpopuliarėjo visame pasaulyje
Žuvies filė bulvių tešloje yra prabangus patiekalas, kuris paruošiamas vos per penkiasdešimt minučių! Kiekviena šeimininkė galės skirti tiek laiko kulinarijai, kad galų gale palepintų savo šeimą. Tai būtina - žuvies filė (upėtakis) - 600 gramų
Prieskonių aliejus suteiks pangasijai gražią spalvą ir labai malonų skonį. Tai universalus žuvies kepimo receptas, pagal jį gausite bet kokią skanią žuvį, ne tik pangasiją. Tai būtina - 400 g pangasio; - 125 g sviesto; - 1 raudona paprika
Šis receptas naudojamas kepant duoną vienuolynuose gavėnios metu. Duona pasirodo kvapni, minkšta, su rausva plutele. Tai būtina - 1 kg kvietinių miltų (pageidautina aukščiausios rūšies) - 0,5 litro vandens - pusė šaukštelio sausų kepimo mielių - pusė šaukštelio granuliuoto cukraus - šaukštelis druskos - 3 šaukštai sausų žolelių mišinio (pankolio, krapų, kalendros, kmynų) Nurodymai 1 žingsnis Vandenyje ištirpinkite sausas mieles, cukrų, stik
Labai švelnus subtilus žuvies šašlykas puikiai paįvairina bet kokį meniu. Tai būtina - 800 g lašišos filė; - 20 g alyvuogių arba alyvuogių; - 1 kompiuteris. raudonieji saldieji pipirai; - 20 g sviesto; - 10 g sausų garstyčių
Ar bandėte gaminti kepsninę namuose? Kai negalite išeiti į gamtą, pabandykite pasigaminti naminio žuvies kebabo. Pasirodo labai skanu ir ekstravagantiška. Nustebinkite draugus savo naminiu kebabu! Tai būtina - 300 g lašišos filė
Siūlome paruošti minkštą ir aromatingą sausainį, į kurį įdėta graikinių riešutų. Norėdami gauti visavertį skanėstą prie arbatos, paruošime daugiau sirupo ir sausainių kremo. Tai būtina Testui: - 1 stiklinė cukraus, maltų vanilės krekerių, maltų graikinių riešutų
Skanūs užpildyti spurgos arba berlyniečiai - patiekalas, atkeliavęs iš Vokietijos. Vokiečiai juos valgo ištisus metus, tačiau karnavalui ir gruodžio 31 d. Spurgos turi būti ant kiekvieno stalo. Tai būtina - 500 g miltų; - 60 g cukraus
Neįprastai subtilus ir skanus patiekalas iš Europos, turintis svaiginantį vyšnių ir prieskonių aromatą. Idealiai tinka neįprastiems pusryčiams, vaikų vakarėliui ar romantiškam desertui. Tai būtina - bet kokios rūšies ryžiai - 100 gramų
Avokadas ant mūsų stalų pasirodė palyginti neseniai. Tačiau nedaugeliui kyla mintis, kad šis egzotiškas vaisius tinka ne tik sumuštiniams, bet ir gali būti pagrindu gaminant neįprastas ir paprastas salotas. Avokadų pasirinkimas ir paruošimas Visų pirma, jūs turite žinoti, kaip parduotuvėje pasirinkti tinkamus egzotinius vaisius
Skanius kebabus galima paruošti iš bet kokios rūšies mėsos - jei norite. Kažkas dievina kiaulienos kebabus, kažkas pamišęs dėl avienos, yra ir vištienos kebabų mėgėjų. Marinuota ir tinkamai pagardinta vištienos mėsa yra puikus skanus patiekalas
Visa kepta vištiena yra puikus patiekalas šventinei vakarienei. Kiekviena šeimininkė turi savo naminių paukščių įdaro receptą. Pabandykite paįvairinti šventinį stalą ir virkite vištieną su ryžiais, džiovintomis slyvomis ir džiovintais abrikosais
Vasara yra atsipalaidavimo, šviežių uogų ir vaisių ir, žinoma, kepsnių laikas. Tačiau jei negalite išeiti į gamtą ir kepti šašlykų, visada galite tai padaryti orkaitėje. Virkime vištienos kebabą orkaitėje, kurią neabejotinai įvertins jūsų naminės mėsos mėgėjai
Desertai be kepimo originalaus dizaino yra aktualūs tiek vaikų, tiek suaugusiųjų vakarėliams. Šis receptas parodys, kaip pasigaminti šiurpinančio vaiduoklio pilies skanėstą. Viskas, kas naudojama šiai piliai statyti, yra valgoma, išskyrus stendą
„Danar Kebab“yra užkandis, kurio istorija siekia tolimą praeitį. Pirmasis danaras buvo paruoštas II amžiuje prieš Kristų. iš aukojamo avienos, užpilto medumi ir alyvuogių aliejumi. Šiuolaikiniai virėjai gamina patiekalą iš visų rūšių žuvies, mėsos, maltos mėsos ir paukštienos
Žodis surstremming yra švedų kilmės. Tai ypatingas skandinaviškas skanėstas, kuriuo mėgausis ne visi. Patiekalas yra konservuota marinuota silkė, turinti specifinį skonį ir kvapą. Nenuostabu virimo technologija Pats žodis surstremming susideda iš dviejų dalių
Lavašo vokai, įdaryti keptais grybais, sūriu ir žolelėmis, yra puikus užkandis, kurį lengvai galima paruošti tiek iškyloje, tiek šalyje. Tuo pačiu metu jis kepamas po atviru dangumi, ant grotelių, tada greitai papuoštas sultingais pomidorais su šviežiomis žolelėmis ir nedelsiant patiekiamas
Jei neturite galimybės kasdien gaminti kompleksinių patiekalų, išmokite keletą greitųjų receptų. Sodrią naminę sriubą galima pagaminti vos per pusvalandį, nereikia leisti pinigų brangiems produktams. Pasirinkite vegetariškos ar mėsos sriubos receptą, pabarstykite ar tyrės sriuba - bet kuri iš jų lengvai tilps į jūsų dienos meniu
Labai skani upių žuvis, kurią galite sugauti patys, yra karosai. Yra daugybė būdų, kaip paruošti karosus. Lengviausia yra nulupti žuvį, apvolioti miltuose, druskoje ir kepti keptuvėje. Ir jūs galite naudoti papildomus ingredientus, kurie padaro patiekalą skanesnį ir aromatingesnį
Originali sriuba su grybais ir lydytu sūriu. Jis verda labai greitai, galime sakyti, kad tai sriuba „kiekvienai dienai“. Tai būtina - litro vandens; - 200 g maltos mėsos; - 1 svogūnas; - 100 g pievagrybių; - lydytas sūris
Skanią bulvių košę lengva paruošti. Pakanka stebėti ingredientų proporcijas ir paprastą veiksmų seką. Tyrė pagal šį receptą pasirodo minkšta kaip grietinėlė, malonaus subtilaus skonio ir visiškai be gabalėlių. Tai būtina 2-3 porcijoms:
Jei mėgstate makaronus, pabandykite juos iškepti su kreminiu sūriu. Toks patiekalas pasirodo nepaprastai skanus ir idealiai tinka sočiai vakarienei. Tai būtina -2 puodeliai nevirtų makaronų -2-1 / 2 puodeliai pieno 2% riebalų -1 šaukštas garstyčių -1 arbatinis šaukštelis druskos - Žiupsnelis kajeno pipirų -2 puodeliai susmulkinto čederio sūrio (jei ne, pakeiskite kitu) -2 šaukštai sviesto -1/4 puodelio universalių miltų -1/2 puodelio džiūvėsėlių
Prie vištienos krūtinėlės galima paruošti nuostabų mėsos užkandį. Giminės ir artimieji tikrai įvertins šio skanaus patiekalo natūralumą ir naudingumą. Tai būtina - vištienos krūtinėlė - 1 vnt .; - pienas - 0,5 l; - alyvuogių aliejus - 1 šaukštas
Subtili ir sultinga mėsa yra mėgstamiausias ir nepamainomas delikatesas ant šventinio stalo kiekvienuose namuose. Be to, rengiant gausias vaišes, riebūs mėsos patiekalai suteikia didžiulį krūvį kūnui ir apkrauna mus papildomais kilogramais juosmenyje ir klubuose
Tai labai skanus ir praktiškas patiekalas. Ne visi iš mūsų mėgsta kepenis, tačiau šie kepenimis pripildyti blyneliai tikrai patiks bet kokiam nemaloniam. Šio patiekalo praktiškumas yra tas, kad jį galima užšaldyti ir tada pašildyti mikrobangų krosnelėje
Paruoškite šį patiekalą šventinei vakarienei ir prašome visus pakviestus svečius. Pasirodo, labai skani ir švelni, malonaus citrinos skonio žuvis. Tai būtina - 800 g žuvies filė (galima naudoti bet kurios žuvies filė); - 3 šaukštai
Mėsos užkandžių yra labai įvairių. Prieskoniai, pienas, daržovės, sūris, grybai ir kiti maisto produktai bus nepamainomi papildomi šio patiekalo ingredientai. Paprastai visi ingredientai išdėstomi sluoksniais formoje skirtinga seka ir kepami orkaitėje
Skaniai ir lengvai paruošiama kiauliena turi daug cinko, magnio, vitamino B12 ir lizino. Šios rūšies mėsos sudėtyje esantys riebalai šildo kūną ir gerai atsistato. Kiaulienos įtraukimas į racioną stiprina kaulus ir širdies bei kraujagyslių sistemą
Skanus, neriebus, lengvai paruošiamas, bet tuo pačiu ir labai originalus patiekalas! Gražiai ir šventiškai atrodo lėkštėje. Slyvos puikiai dera su mėsa ir suteikia visam patiekalui pikantiško skonio. Tai būtina Testui: - 2, 5 stiklinės miltų
Kiaulienos pilvaplėvės ritinys yra nuostabi, o svarbiausia - mažiau kenksminga sveikatai alternatyva pirktinėms dešroms ir virtai kiaulienai. Paruoškite jį paprasčiausiai su česnaku ir prieskoniais arba pagaminkite iš sultingo slyvų įdaro. Kiaulienos pilvo ritinėlis su česnaku ir prieskoniais Ingridientai:
„Jibashi senbei“yra originalių užkandžių, tarp kurių yra ir juodųjų urvų vapsvų, pavadinimas. Šie vabzdžiai kasa duobes žemėje ir minta žiogais. Vapsvos sausainiai yra itin populiarūs Japonijoje. Turiu pasakyti, kad tai nėra vienintelis patiekalas Azijos regiono šalyse, gaminamas taip originaliai
Tiramisu yra vienas populiariausių desertų pasaulyje. Pagrindiniai jo ingredientai yra maskarponės kreminis sūris, „savoyardi“sausainiai ir ką tik paruošta kava. Paprastai tiramisu ruošiamas viename dideliame inde, tačiau taip pat leidžiama naudoti porcijų formas arba skaidraus stiklo stiklines
„Tiramisu“yra italų daugiasluoksnis desertas, pasižymintis nepaprastomis savybėmis - paprastu vykdymu ir nuostabiu skoniu. Apelsinų tiramisu yra viena iš daugelio variantų pagrindinės idėjos tema - kvapnus biskvitas su maskarponės sūrio kremu
Gaminti tradicinį itališką patiekalą su azijietišku potėpiu. Tai būtina 1 porcijai: Sausa pasta - 120 g; Vištienos koja - 1 vnt.; Alyvuogių aliejus vištienai kepti; Sojų padažas - 3/4 šaukštai; Medus - 1 valgomasis šaukštas (mažiau, jei sojos padažas yra saldus)
Siūlau pabandyti virti vištieną su labai įdomiu padažu. Vištiena pasirodo pikantiška, graži ir aromatinga. Prieskoniai puikiai dera tarpusavyje. Receptas labai paprastas. Tai būtina - vištiena - 1 vnt. (apie 1 kg); - česnakas - 2 skiltelės
Tiramisu deserto paruošimo ištakos slypi Italijoje. Šis nuostabus delikatesas yra populiarus visame pasaulyje. Desertas yra daugiasluoksnė struktūra. Yra daug šio recepto variantų. Pateiktame tiramisu recepte alkoholis nenaudojamas, tai labiau vaikiška deserto versija
Į šį receptą verta atkreipti ypatingą dėmesį, nes jis šiek tiek skiriasi nuo įprasto tiramisu recepto. Naudodami tikslų minėtų ingredientų kiekį, galite gauti apie keturias porcijas. Tai būtina • 2 vištienos kiaušiniai, tačiau taip pat leidžiama naudoti putpelių kiaušinius • 50 g cukraus • 250 g „Mascarpone“• 150 g „Savoyardi“sausainių • 200 ml kavos • 200 g vyšnių be kauliukų (galima naudoti ir kitas uogas) • 100 g šokolado ar kakavos Nurod
Šokolado kepimo mėgėjams tortas su „Nutella“bus dangišku malonumu! Šio skanėsto sausainyje yra minimalus miltų kiekis (yra daugiau maltų lazdyno riešutų), jei norite, lazdyno riešutus galite pakeisti maltais migdolais. Nors lazdyno riešutai su grietinėle harmonizuoja daug geriau
Kotletai yra vienas populiariausių patiekalų Rusijoje ir už jos ribų. Jie gali būti kasdienio meniu dalis arba pasirodyti šventinėje puotoje. Laikantis tam tikrų kepimo taisyklių, kotletai papildys dietinį stalą, o kartu su įvairiais garnyrais - grikiais, ryžiais, bulvėmis - jie bus puikūs pietūs ar vakarienė visai šeimai
Toks pyragas, kurio nereikia kepti, yra kietas, lengvai paruošiamas, o jo sudėtis yra neriebi - karštą vasarą džiugins ne tik žalio maisto valgytojas, bet ir bet kuris smaližius. Neapdoroto kokosų pyrago privalumai yra nauda organizmui, santykinis deserto valgymo saugumas diabetikams ir žmonėms, kurie priversti kurti savo mitybą laikydamiesi hipoalerginės dietos normų
Pyragas pyragas "Fenichka" nereikalauja puikių kulinarinių įgūdžių, o jo paruošimas užtrunka mažiausiai laiko. Paruošta keptuvėje. Mirkyti grietinėlėje ir apibarstyti smulkintais migdolais. Pasirodo, kad skanėstas yra nepaprastai skanus ir patenkintas
Šio pyrago pavadinimą davė kondensuoto pieno pagrindo įdaras, kuris Vokietijoje vadinamas Milch Mädchen. Tai būtina Pyragai: - 2 maži kiaušiniai; - 300 g kondensuoto pieno; - 120 g miltų; - 0,75 šaukštai kepimo milteliai
Gavėnios metu taip pat galite valgyti skaniai, įdomiai, patenkinti. Skanūs kepiniai padės padaryti jūsų meniu ypač įvairų. Yra daug sėkmingų liesų receptų. Sodrus pyragas „Svajonė“Ingridientai: švieži obuoliai - 180-200 g
Braškių bandelė yra vasaros desertas, nes šiam receptui reikalingos šviežios braškės. Sušaldytos braškės neveiks, jų apskritai geriau nedėti į kepinius dėl skysčių gausos, be to, šaldant uogos praranda dalį savo aromato. Pirkite šviežias braškes - tai puikių rezultatų garantas, gausite tikrų uogų kepinių
Ką manote, kokias asociacijas turi vaikai, išgirdę žodį vaivorykštė? Linksmybės, juokas ir nerūpestinga laimė! Taigi šios bandelės yra ne tik nepaprastai gražios, bet ir skanios. Tai būtina - 350 g miltų (2,5 puodelio); - 4 šaukšteliai kepimo milteliai
Paruošti erdvius pyragėlius nėra sunku, tik jums teks šiek tiek pasivaišinti kremo paruošimu, tačiau tai nėra baisu - juk delikatesas to vertas! Šios grietinėlės bandelės gali būti puikus jūsų įprastų pyragų pakaitalas. Juos papildomai galima papuošti neskaldytomis braškėmis - tiek gražiomis, tiek sveikomis
„Cupcake“yra amerikietiškas desertas, panašus į bandeles ar bandeles. Su subtiliu braškių maskarponės kremu lengva pasigaminti braškinių pyragaičių. Be braškių deserto, pagal šį receptą taip pat galite pasigaminti oranžinį - gausite pyragus su citrusinių rūgštumu
Chebureki yra puikus mėsos patiekalas. Pridėkime šiek tiek fantazijos ir paverskime ją vegetaru, mėsos įdarą pakeisdami grybais. Šį patiekalą galima valgyti Didžiojo gavėnios dienomis. Tai būtina Norėdami paruošti 10-12 pastų:
Khinkali yra nacionalinis gruzinų patiekalas. Ten jų gaminimas yra visas menas. Jie ruošiami su skirtingais mėsos įdarais. Atkreipkite dėmesį, kad gruzinų khinkali iš esmės skiriasi nuo azerbaidžaniečių ir dagestaniečių khinkali. Tešlos ingredientai:
Jei mėgstate studijuoti užsienio tautų virtuvę, turėtumėte atkreipti dėmesį į Šiaurės Europos patiekalus. Pavyzdžiui, Švedijoje mėsos kukuliai yra tradicinis patiekalas, gaminamas beveik kiekvienuose namuose. Ir ten jie yra pagaminti specialiu būdu, kuris šiek tiek skiriasi nuo mūsų
Maži kotletai, virti su alyvuogėmis, gana aštraus padažo. Patiekalo skonis yra labai įdomus, tačiau tik aštraus maisto mėgėjams. Tai būtina - 1100 g maltos jautienos; - 115 g manų kruopų; - 110 ml pomidorų sulčių; - 325 g žalių alyvuogių
Mėsos kukuliai yra maži mėsos kukuliai, kurie yra įtraukti į medicininio, dietinio ir kūdikių maisto meniu. Duonos mėsos kukuliai yra sultinga malta mėsa su traškia plutele. Jie gali papuošti ne tik keliasdešimt patiekalų, bet ir tarnauti kaip savarankiškas patiekalas
Kopūstų suktinukai yra Viduriniųjų Rytų, Turkijos ir Europos virtuvės patiekalas maltos mėsos su virtais ryžiais pavidalu, suvyniotas į kopūstų lapus. Virti kopūstų suktinukus yra gana lengva. Tai būtina Kopūstai - 1 kopūsto galva
Bešbarmakas yra turkų tautų mėsos patiekalas. Iš turkų kalbos išversti „Besh“ir „barmak“reiškia „penki pirštai“. Tai karštas patiekalas iš virtos mėsos ir makaronų. Jis yra maistingas ir skanus ir gali pridėti įvairovės ir Vidurinės Azijos skonio prie jūsų kasdienio stalo
Bešbarmako receptas yra pats žinomiausias Vidurinės Azijos virtuvėje. Beshbarmakas laikomas tradiciniu patiekalu daugeliui klajoklių tautų. Tai labai patenkina ir lengvai paruošiama. Mes siūlome kirgizų receptą beshbarmak. Tai būtina - 400 g avienos
Balzaminis padažas yra nepakeičiamas itališkos virtuvės atributas, jis vadinamas padažų karaliumi, nes gali magiškai paversti salotų, mėsos, žuvies ir net desertų skonį. Padažas „balzamiko“pavadinimą gavo dėl gydomųjų, priešuždegiminių ir antiseptinių savybių
Kas turi energijos ir laiko ryte pasigaminti savo pusryčių? Pabandę virti tokį omletą, turėsite jėgų ir laiko. Jis paruošiamas labai lengvai ir greitai, bet koks jis skanus! Tokius pusryčius galima paruošti ne tik savaitgaliais, kai nereikia skubėti į darbą, bet ir darbo dienomis - per kelias minutes
Yra tokių augalų, kurie jau seniai įrodė savo efektyvumą taikydami ir laimėjo žmonių meilę. Žalieji svogūnai neabejotinai yra vienas iš jų. Jo istorija yra gana įdomi, jau nekalbant apie naudingas savybes. Įdomūs faktai Iš pradžių žalieji svogūnai buvo vartojami tik Azijoje
Bet kokios spalvos ir įvairovės vynuogės yra nepaprastai naudingos stipriems antioksidantams, kurių yra ne tik odoje ir minkštime, bet ir sėklose. Žalia veislė išsiskiria tik tuo, kad nėra antocianino, kuris suteikia raudoną atspalvį. Jei įsigilinsite į vynuogių terapijos (ampeloterapijos) detales, tada joje dažniausiai naudojama juodųjų vynuogių veislė
„Bruschetta“yra itališkas užkandis traškios duonos gabalėlio pavidalu su skirtingais įdarais. Vienam iš bruschetta variantų galite naudoti avokadus, pomidorus ir balzamiko actą. Tai būtina Ingredientai 4 asmenims: - 1 batonas
Nuostabus ir švelnus užkandis salotų su vištiena pavidalu nepaliks abejingų. Tai būtina - 400 g vištienos filė; - 120 g neriebios grietinės; - 400 g morkų; - 4 dalykai. vištienos kiaušiniai; - 150 g kietojo sūrio; - 2 vnt
Krištolo auginimas turi du privalumus! Pirmasis yra saldumas vaikams, o antrasis - chemijos tyrimas. Vaikai visą gyvenimą prisimins juokingą, skanią, saldžią, spalvingą cheminę reakciją. Tai būtina - stiklainiai su plačiu kaklu (arba akiniais)
Graikinių riešutų branduoliai yra gerai žinomas delikatesas, kuris taip pat yra labai sveikas. Graikinių riešutų nauda sveikatai yra dėl jų sudėties. Juose gausu vitaminų, mineralų, baltymų ir nesočiųjų riebalų rūgščių. 1. Didelis vitamino C ir kitų vitaminų kiekis leidžia graikiniams riešutams puikiai stimuliuoti natūralų žmogaus imunitetą, kovoti su energijos praradimu
Tuno kepsnys su daržovių kaponata yra tradicinis itališkas patiekalas. Toks skanėstas patiekiamas ant stalo kaip atskiras patiekalas arba naudojamas kaip priedas prie garnyrų. Tai būtina - 4 tuno kepsniai - parmezanas - šalavijas - čiobreliai - 1 askaloninis česnakas - 1 cukinija - 1 baklažanas - 1 didelis pomidoras - 3 skiltelės česnako - alyvuogių aliejus - 100 ml pomidorų sulčių - 1 citrina - ghee - jūros druska - maltų juodųjų pi
Tamari padažas gaminamas tik iš sojos. Jame net nėra priedų, tokių kaip druska, vanduo ar grūdai. Šiuo padažu pagardintos vegetariškos salotos puikiai tiks sočiam patiekalui. Tai būtina - 100 g tofu; - 3 arbatiniai šaukšteliai tamari
Pica yra vienas garsiausių ir labiausiai paplitusių patiekalų daugelyje pasaulio šalių. Žinoma, jį sudarantys produktai gali skirtis, viskas priklauso nuo nacionalinės virtuvės pageidavimų. Viena iš veislių yra Brazilijos pica. Jis skiriasi tuo, kad žirniai būtinai yra jo įdaro sudėtyje
Varškės desertai yra subtiliausias delikatesas! Peržiūrėkite tris greitus ir paprastus varškės receptus. Jie nepaliks abejingų! Tingi varškės kukuliai Sudėtis: varškė - 300 gr, miltai - 5 šaukštai, manų kruopos - 3 šaukštai, cukrus - 5 šaukštai
Vegetariška pica yra skanus patiekalas. Norėdami jį paruošti, galite naudoti įvairiausius produktus, išskyrus gyvūninius produktus. Dėl šios savybės šis patiekalas išsiskiria iš kitų picų. Tai būtina Testui: - 10 šaukštų miltų
Naujųjų metų švenčių išvakarėse noriu nustebinti savo šeimą kažkuo ypatingu. Kepkite skanius šokoladinius sausainius su kokosu, palepinkite save ir savo artimuosius. Tai būtina - 3 puodeliai miltų 1/2 šaukštelio soda 1/2 šaukštelio kepimo miltelių - 1 stiklinė baltojo cukraus 1/3 puodelio nesaldintų kakavos miltelių - 2 šaukštai malto imbiero - 2 šaukšteliai malto cinamono 1/4 arbatinio šaukštelio maltų gvazdikėlių ir muskato riešuto - 3 stiklin
„Meškos kojų“sausainiai gali būti paruošiami keliais skirtingais būdais ir visada bus unikalūs. Bet jei kepsite pagal vokišką receptą, tada jis pasirodys toks, kad „laižote pirštus“. Pasižiūrėk? Tai būtina - juodo šokolado plytelė - 125 g
Jei, nepaisant to, kad kalendoriuje jau birželio mėnuo, jūsų siela drėgna ir puri, išvirkite šį pyragą, o vasaros nuotaika netrukdys laukti! Tai būtina Fondas: - 300 g miltų; - 50 g rudojo cukraus; - 200 g sviesto; - 10 šaukštų
Šis pyragas labai sėkmingai sujungia visiems pažįstamo vištienos filė skonį su gaiviais saldžiarūgščiais serbentais. Blynų sluoksnis pyrago viduje yra gana neįprastas radinys ir suteikia šiam patiekalui ypatingo originalumo. Tai būtina - 520 g miltų
Šis pyragas nėra taip pavadintas dėl savo dydžio. Jie gali išmaitinti didelę šeimą iškyloje. „Trupinys“yra viršutinis pyrago sluoksnis. Šio sluoksnio variantas yra toks: reikia užšaldyti tą tešlos dalį, kuri yra skirta pabarstyti, o tada sutarkuoti ant stambios trintuvės virš pyrago, pasirodo labai juokinga
Galite paruošti skanų patiekalą be didelių sunkumų. Saldžios figūrėlės tikrai patiks jūsų šeimai ir draugams. Tai būtina - cukraus lazdelės su šokolado ir karamelės skoniu; - sijoti kvietiniai miltai (170 g); - minkšto sviesto (120 g)
Riešutų sausainiai, apie kuriuos kalbame, yra greitai ir lengvai paruošiami, gana patrauklūs ir labai skanūs. Traški tešla susideda iš plonų plokščių, medaus sirupas suteikia patiekalui aromatą ir ypatingą skonį. Riešutai, be papildomo skonio, neleidžia pirštams susitepti, tarnauja kaip tam tikras apsauginis sluoksnis
Grybų krepšelio slapukai yra šventiniai sausainiai. Paruoškite jį savo kūdikio gimtadieniui. Vaikams tai patiks. Tai būtina Testui: - 2 kiaušiniai; - 1, 5 stiklinės cukraus; - 2 šaukštai. šaukštai grietinės; - 100 g margarino
Iš „Nutella“makaronų galima gaminti daugybę skanėstų, pradedant įprastu sumuštiniu su makaronais ir baigiant įvairiais pyragais. Taip pat iš „Nutella“gaminami skanūs sausainiai. Kuo jis plonesnis, tuo trapesnis jis bus. Desertas paruošiamas vos per penkiolika minučių
Gnocchi yra ovalo formos koldūnai, kilę iš Italijos. Jie gali būti pagrindinis patiekalas arba užkandis, visada patiekiami su padažu, ir jie gaminami iš miltų, sūrio, bulvių ar špinatų. Tai būtina Gnocchi: - trynys - 5 vnt
Daržovių troškinys turi skirtingas variacijas dėl daržovių įvairovės. Kaip ingredientą galite naudoti kopūstus. Ir ne tik baltos, bet ir spalvotos kolrabijos, brokolių. Troškinys su bulvėmis ir kopūstais Norėdami gaminti maistą, jums reikės:
Krabų lazdelių ritinėliai su kiaušiniais ir ikrais yra puikus užkandis bet kokioms šventėms. Šiuo patiekalu galite pasilepinti darbo dienomis. Tai būtina - 1 krabų lazdelių pakuotė, - 2 kiaušiniai, - 1 lašiša, - krapų ir petražolių žalumynai, - majonezas, - Raudonieji ikrai
Suktinukai su raudonaisiais ikrais yra tikras delikatesas, kurį galite lengvai paruošti patys namuose. Žinoma, toks patiekalas nepasirodys pigus, tačiau jo skonis tikrai pateisins didelę kainą. Tai puikus pasirinkimas net šventiniam stalui. Visų pirma, labai svarbu pasirinkti skanius ir aukštos kokybės raudonuosius ikrus
Iš vištienos filė gaminami neįprastai skanūs kotletai. Tiesa, pati ši dietinė mėsa yra šiek tiek sausa. Jei žinote keletą vištienos kotletų kepimo subtilybių, galite gauti švelnų ir sultingą produktą. Vištieną organizmas lengvai įsisavina, todėl ją galite drąsiai gaminti ne tik pietums, bet ir vakarienei
Sufganiyot, kita tradicinė žydų spurga su uogiene, paruošta Hanukai. Bet jūs galite juos gaminti bet kurią dieną, kodėl taip ilgai laukti atostogų? Tai būtina - 2 šaukštai. sausos mielės, - 50 g cukraus - 2 kiaušiniai, - 2 puodeliai miltų, - ½
Nepaisant pavadinimo, šiuos kepinius lengva paruošti. Sūrio pyragai yra minkšti, erdvūs ir labai skanūs. Streuselas (trupinys) suteikia jiems tam tikrą pikantiškumą. Tai būtina Testui: - 1 kg miltų - 11 g sausų mielių - 100 g cukraus - druska - stikline pieno - 2 stiklinės kefyro - 2 kiaušiniai - 100 g sviesto - Vanilės ekstraktas Užpildymui:
Kviečiame paruošti įdomią tradicinio vokiečių pyrago iš Tiuringijos regiono versiją. Jūs neatsispirsite saldžiai mielinei tešlai, varškės sluoksniui, vaisiams ir grietinės įdarui - tai toks malonumas! Tai būtina Norėdami atlikti testą, atlikite:
Netikėtas ryžių ir lęšių derinys patiekale gali jus šiek tiek nustebinti. Tiesą sakant, mujadara yra labai skanus ir aromatingas Artimųjų Rytų virtuvės skanėstas. Jis gali būti patiekiamas pasninko metu arba siūlomas tiems, kurie nori sveiko maisto
„Baklava“yra populiarus rytietiškos virtuvės kepinys, pasižymintis puikiu skoniu ir aromatingu kvapu. Pagaminti baklavą namuose yra greita. Tradiciniam receptui reikalingas nedidelis ingredientų kiekis ir jūsų kulinarinė fantazija. Tai būtina - sluoksniuota tešla (650 g)
Prancūzų virtuvė - omletas - yra labai populiari visame pasaulyje. Tai kiaušiniai, plakami ir kepti svieste. Omletą lengva paruošti, pasotinti ir skanu. Skirtingos nacionalinės virtuvės turi savo šio patiekalo atmainas. Omletai ruošiami su sūriu, šonine, kumpiu, jūros gėrybėmis, grybais, įvairiomis daržovėmis ir net vaisiais
Obuoliai, cinamonas ir avietės susideda iš vieno recepto. Ir jie dainavo tokią dainą, kad norisi ją klausytis dar ir dar. Greičiau norisi juos valgyti vėl ir vėl. Šeimos pusryčių, iškylų, užkandžių darbe, susitikimo su merginomis, lankymo uošvėje variantas, kuriame laimėtų visi
Pagal šį receptą tešla primena pūstas mieles, tačiau ją paruošti yra daug lengviau, tačiau ją paruošti užtruks. Todėl, jei pageidaujama, jis gali būti pagamintas iš anksto ir laikomas šaldiklyje, kol bus naudojamas. Tai būtina Testui:
Sodriąsias bandeles su kvapniu apelsinų įdaru galima paruošti bandelių formelėse: tai užtikrins, kad įdaras neištekėtų ir neliptų prie kepimo skardos, o bandelės pasirodys tvarkingos ir labai apetitiškos! Tai būtina - oranžinė - 1 vnt
Sotūs pusryčiai yra sėkmingos dienos, gerovės ir tikro energijos šaltinio raktas. Tačiau paprastai dauguma žmonių neturi pakankamai laiko anksti ryte paruošti sočius pusryčius. Todėl šis gausių bandelių receptas puikiai tinka rytiniam valgymui savaitgaliais, taip pat susitikimui su svečiais kaip užkandis
Iš pradžių kepsnys buvo ruošiamas tik iš jautienos, tačiau dabar jo paruošimui naudojama beveik bet kokia mėsa. Kepsnys su bulvėmis ir kiaušiniais yra visiškas patiekalas, vaizduojantis mėsą su garnyru. Tai būtina - kiaulienos nugarinė - 600-700 g
Šį traškų sumuštinį galima patiekti šiltą vakarienei, pietums, pusryčiams. Patiekalą galite papildyti kiaušiniu, virtomis pupelėmis, parmezanu ar rukola. Maisto nereikia kepti, jis yra lengvas ir skanus. Tai būtina - maltų juodųjų pipirų
Pagal tradiciją antrasis karštas patiekalas turėtų būti mėsiškas, sotus ir, pageidautina, lengvai paruošiamas. Valstietiško stiliaus jautiena kepama vazonuose, iš pusės kilogramo mėsos gabalo puoduose su daržovėmis ir žolelėmis galite išvirti šešias pilnavertes mėsos porcijas
Namie kepta duona gali būti ir skani, ir sveika. Vienas iš ingredientų, kuris duoną padarys maistingesnę, yra sėlenos. Šis produktas yra naudingas pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, yra vitaminų augimui ir pašalina alergenus iš organizmo
Naminė, minkšta ir kvapni duona niekada nepralenkia parduotuvėje pirktos duonos! Pabandykite iškepti šią nuostabią „Hala“pintą bandelę ir įsitikinkite tuo patys! Tai būtina 2 ritiniams: - 6 puodeliai + 0,5 puodelio miltų; - 4,5 šaukštelio sausos greitai mielės
Senovės Rusijoje juoda duona buvo valstiečių maistas. Valstiečiai namuose juodą duoną kepdavo tik iš ruginių miltų. Vėliau labai išaugo juodos duonos kepimo receptų skaičius ir ingredientų sudėtis. Vykdydami tolesnes išsamias instrukcijas, galite lengvai pasigaminti rudos duonos
Vokietijoje Velykų dieną ši skaniai aromatinga saldi duona puošia kiekvieną stalą! Tai būtina - 250 ml šilto pieno; - 28 g sausų mielių; - 80 g cukraus; - 800 g miltų; - 250 g sviesto arba margarino; - 4 šaukštai daržovių aliejus
Keptos jautienos receptas labai tinka ne tik mėsos mėgėjams, bet ir tiems, kurie tiesiog mėgsta skaniai pavalgyti. Gaminimas užtruks apie valandą, tačiau galutinis rezultatas džiugins jus, jūsų šeimą ir svečius prie šventinio stalo. Tai būtina - 900 g jautienos minkštimo
Kepta jautiena su česnaku ir svogūnų-vyno padažu yra pagrindinis šventinis patiekalas, kurį galima paruošti daugybei svečių. Jei norite, padažą galite pakeisti bet kuriuo kitu, pavyzdžiui, prie šios keptos jautienos tiks rytojaus ar béarnaise padažas
Sūris yra labai naudingas sveikatai, su šiuo teiginiu sunku ginčytis. Be to, sūris yra nepaprastai skanus, o kai kurios jo veislės yra tikri kulinarijos meno šedevrai ir kainuoja daug pinigų. Kokius triukus naudoja virėjai ir sūrių gamintojai, norėdami pritraukti klientus prie savo produkto?
„Kokkinisto“yra graikiškas patiekalas, kuris yra mėsos troškinys su daržovėmis. Dažniausiai jis gaminamas iš jautienos, tačiau yra ir paukštienos ar ėrienos variantų. Ryžiai dažnai patiekiami kaip kokkinisto garnyras, kuris išskiria aštrų patiekalo skonį
Juodoji druska yra tamsiai pilkos, kartais smėlio ar rausvos spalvos milteliai, turintys vandenilio sulfido (arba virtų, šiek tiek sugedusių kiaušinių) kvapą. Tai nėra druska tradicine prasme, greičiau mineralų mišinys, kuriame natrio chloridas yra tik vienas iš komponentų
Jei atsibodo tradicinis „Olivier“ir silkė po kailiu, tuomet „Tiffany“salotos gali būti puikus pasirinkimas šventiniam stalui. Išskirtinis šio patiekalo bruožas yra nepaprastai subtilus, minkštas ir neįkyrus skonis. Klasikinės „Tiffany“salotos Būtini ingredientai:
Tortas tiems, kurie nėra patenkinti rytu be gaivinančio aromatinio gėrimo! Tai būtina - 3 šaukštai. Malta kava; - 350 ml pieno; - 200 g sviesto; - 230 g rudojo cukraus; - 2 kiaušiniai; - 3 ir 1/3 puodelių savaime kylančių miltų
Lengvi užkandžiai gali būti aperityvas prieš pagrindinį patiekalą, nes jie linkę sukelti alkį, o ne sotumą. Be to, užkandžiai idealiai tinka tais laikais, kai norisi užkandžiauti, bet nesinori persivalgyti. Lengvi užkandžiai apima visų rūšių užkandžius, populiarius Amerikoje, tokius kaip riešutai, saldžios tabletės, skrebučiai, spraginti kukurūzai, traškučiai, padažai, krekeriai, vaisių ir daržovių užkandžiai
Šis klasikinis itališkas užkandis yra aštrus daržovių mišinys, marinuotas acte. Paįvairinkite savo ruošinių kolekciją. Tai būtina - 2 šaukšteliai bazilika; - 500 ml vandens; - 1 galvutė raudonojo svogūno; - 8 vnt. mažos morkos
Ryžiai yra dietinis produktas. Tai naudinga žmonėms, sergantiems širdies ir kraujagyslių bei virškinimo trakto ligomis. Ryžiai stiprina nervų sistemą, gerina atmintį. Indai iš jo turi būti meniu. Paruoškite pieno ryžių košę puode. Šis kepimo būdas išsaugos naudingas ryžių savybes, o jūs turėsite skanius burnoje tirpstančius pusryčius
Naminius ledus lengva pagaminti, net naudojant netradicinius ingredientus, tokius kaip moliūgas ir kardamonas. Pasirodo originalus, išskirtinis, skanus, gražus. Moliūgas suteikia subtilų poskonį ir malonią oranžinę spalvą, jis net nesijaučia deserte
Šis receptas yra kulinarinių eksperimentų serijos dalis, tačiau jei jums patinka juodos duonos skrebučiai su uogiene, tai tikrai jums patiks! Tai būtina - 350 g viso grūdo juodos duonos trupinių; - 600 ml riebios grietinėlės
Šis sezoninis patiekalas pasirodo ne tik skanus, bet ir turi originalią išvaizdą, nes patiekiamas moliūguose. Tokį troškinį galima paruošti ir mažam vaikui - jis naudingas virškinimui, jame yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Tai būtina - 500 g vištienos filė
Indiški saldumynai stebina ne tik paruošimo paprastumu, bet ir subtiliu maloniu skoniu. Siūlau pasigaminti skanėstą, vadinamą Jalebi. Manau, kad tai patiks daugeliui žmonių, ypač vaikams. Tai būtina - miltai - 2 stiklinės; - jogurtas - 2 arbatiniai šaukšteliai
Jei neparagavote indiško maisto, praradote labai daug! Siūlau jums pasivyti ir paruošti skanų ir subtilų desertą, vadinamą Rasgullah. Tai būtina - pienas 2, 5% - 1 l; - citrinos sultys - 2-3 šaukštai; - cukrus - 150 g; - vanduo - 350 ml
„Gulab Jamuny“yra saldūs tešlos rutuliai, mirkyti cukraus sirupe. Šis skanėstas į Rusiją atkeliavo iš tokios šalies kaip Indija. Išbandę indiškos virtuvės patiekalą, norėsite jį gaminti dar kartą. Tai būtina - cukrus - 2 stiklinės
Išskirtinis šios dalies bruožas yra filo tešla. Sluoksniuota tešla be mielių, kilusi iš Graikijos. Jį paruošti nėra lengva, tačiau gatavo patiekalo skonis ir išvaizda kompensuoja visus sunkumus. Tai būtina Užpildymui: - jaunos bulvės - 1 kilogramas
Tie, kurie pereina prie žalio maisto dietos, kartais nori pajusti mėgstamų patiekalų skonį. Ir šaltyje ir traukia kažką deginančio ir aštraus. Tai būtina - 3 vidutinės morkos; - 6 skiltelės česnako; - 1/2 šaukštelio jūros druska
Morkų pyragas yra skanus ir sveikas patiekalas, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Pyragas puikiai tinka šeštadienio arbatai ir paliks malonų įspūdį. Tai būtina - 4-6 morkos - 180-190 g miltų - 90-120 g sviesto - 130-150 g nuluptų migdolų - 260–270 g rudojo cukraus - 2–4 kiaušiniai - 1 baltymas - 10-15 g kepimo miltelių - 2 dideli apelsinai - 15-20 g cinamono - 125-135 g cukraus pudros - 20-25 ml alkoholio - 120-130 g abrikosų
Greito maisto salotos tapo aktyvių šiuolaikinių žmonių gyvenimo dalimi, nes tai yra kompromisinis būdas greitai užkąsti ir palaikyti gerą formą. Ir jei jums taip patinka jų skonis, kad negalite su juo atsiskirti namuose, patys pasiruoškite šiuos užkandžius, pavyzdžiui, garsiąją amerikietišką „Cole Slow“su įvairiais padažais
Šis puikus plastikinis ir tirštas padažas gali apgaubti mėsos gabalus storu sluoksniu. Jo skonis turi specifinį medaus aromatą ir lengvą saldumą. Tai apie Amerikos vyno padažą. Pagrindinis jo skonis nėra gana aštrus, gana rūgštus. Adžika jaučiama poskonyje
Daugelio salotų recepte majonezas naudojamas kaip padažas, kuris skrandžiui yra gana sunkus, kaloringas ir ne visada atitinka kokybės standartus. Tačiau net ir be jo galite paruošti skanių salotų, papildydami jas neįprastais ir sveikais padažais
Salotoms ruošti nereikia naudoti riebaus majonezo: yra daug sveikesnių ir lengvesnių padažų, suteikiančių salotoms naujų skonių. Burokėlių salotos su džiovintomis slyvomis Ingridientai: burokėliai - 2 vnt.; česnakas - 2 skiltelės
Šis Viduržemio jūros padažas yra greitai ir lengvai paruošiamas, jo skonis yra daug geresnis nei originalaus. „Aioli“idealiai tinka su mėsa ar paukštiena, taip pat su padažu salotoms ir mėsainiams. Tai būtina 1 trynys 2 skiltelės česnako druska pipirai 50 ml rafinuoto augalinio aliejaus 50 ml pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus Nurodymai 1 žingsnis Visi padažo ingredientai turi būti vienodos temperatūros
Hoisin padažas yra vienas iš pagrindinių rytietiškų patiekalų. Sužinokite, kaip jį gaminti patys ir kokiuose patiekaluose jis ypač geras. Hoisin yra rytų atitikmuo angliškam „rudojo padažo“ir amerikietiško barbekiu padažui. Bet jis turi reikšmingą pranašumą prieš juos:
Kartais kiekvienas žmogus nori skanėsto. Vasarą pabandykite pasigaminti subtilų pyragą su kokosais ir bananais. Tai idealiai tinka šviesiam vakarėliui ar ramiai šeimos šventei. Šie pyragai sujungia ryškų sprogų bananų skonį su subtiliu kokosu
Pavyzdžiui, avižinių dribsnių pyragą lengva pagaminti, tačiau jis yra puikus skonis! Tai būtina Mums reikės: 1. avižiniai sausainiai - 500 gramų; 2. stiprus kavos tirpalas; 3. riešutai. Kremui paimkite: 1. du kiaušiniai
Šis patiekalas, įdarytas grybais ir mocarelos sūriu, turės tiesiog stulbinantį aromatą su aštriais žolelėmis, o geriausias sprendimas būtų šviežias čiobreliai. Taigi, norint paruošti įdarytą kalakutienos krūtinėlę su grybais ir mocarelos sūriu, jums reikia šių ingredientų rinkinio:
„Linguini“yra itališkų makaronų rūšis, panaši į įprastus spagečius, tik labiau suplotos formos. Šoninė lingvą maitins, o vėžiagyviai patiekalui suteiks originalumo. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 32 vnt. vėžiagyviai; - 350 g lingvino pastos
Tai labai greitas ir lengvas mėsos patiekalo receptas. Duonos kiaulienos „kišenės“yra skaniai skanios, todėl jas galima saugiai patiekti ant šventinio stalo kaip pagrindinį patiekalą. Tai būtina - 2 kiaulienos kotletai be kaulų
Mango yra neįtikėtinas vaisius, suteikiantis salotoms malonų saldų skonį. Pasigaminkite patys mangų salotų ir patirkite egzotišką skonį. Tai būtina 4-6 porcijoms: -1/3 puodelio smulkintos šviežios kalendros (kalendra) -1/3 puodelio smulkintos šviežios mėtos -2 šaukštai šviežiai spaustų žaliųjų citrinų sulčių -4 arbatiniai šaukšteliai granuliuoto baltojo cukraus -4 arbatinius šaukštelius žuvies padažo -1 šaukštas augalinio aliejaus (pvz
Kalakutienos salotos yra sočios, bet lengvos. Ananasai ir šparagai suteikia salotoms įdomų skonį. Tai būtina 600 gramų kalakutienos, 100 gramų kumpio, 100 gramų žalių salotų, 75 gramus šparagų, 70 mililitrų citrinos sulčių, 170 gramų konservuotų ananasų, 100 gramų majonezo, pipirų ir druskos pagal skonį
Kalakutienos salotos ananasuose papuoš jūsų stalą. Šios salotos gali net praeiti dėl karšto patiekalo. Jis taip pat tinka tropinio stiliaus vakarėliui, nes viena jo pateikimo forma jau užburia mintis apie jūrą, palmes, šiltą smėlį. Patiekalas ruošiamas pagal kepimo kepimo principą - ingredientai greitai apkepami ant stiprios ugnies
Yra daugybė tokių receptų, tačiau originali idėja papuošti šias salotas nepaliks abejingo nė vieno jūsų šeimos nario, o harmoningas skonis užkariaus net ir patį išrankiausią. Šeimininkės bus išprotėjusios dėl jo, nes jis ruošiasi labai paprastai
Beveik visos tautos ginčijasi, kas yra barščių gimtinė. Tačiau Ukraina turi daugiausiai teisių į šį patiekalą. Barščiai šioje šalyje pasirodė apie XIV amžių. Dabar jis išplito visame pasaulyje ir pakeitė receptą. Tai būtina Norėdami paruošti barščius, jums reikia:
Brokoliniai kopūstai turi mažai kalorijų, turi daug skaidulų ir vitaminų. Jį galima virti kaip garnyrą, įdėti į daržovių troškinius arba pyrago įdarus. Tačiau brokolių sriubos yra ypač skanios ir maistingos. Įpilkite grietinėlės, kad gautumėte dar malonesnį patiekalą
Brokoliai pasižymi neutraliu, maloniu skoniu, kurį galima ištobulinti tinkamais priedais. Daržovė puikiai dera su įvairių rūšių sūriu. Tinka patiekalams su ja ir lydytiems, minkštiems, kietiems / pusiau kietiems ir net varškei. Brokolių troškinys su kietuoju sūriu Ingridientai:
Daržovėse yra visų mineralų, reikalingų žmonių mitybai - kalio, kalcio, magnio, fosforo, jodo, geležies, vario, taip pat vitaminų A, B, C, E ir kitų. Daržovėse esančios pektino medžiagos padidina žarnyno judrumą ir padidina tulžies išsiskyrimą, todėl jos dažnai įtraukiamos į dietinius meniu
Jei po naminių paruošimų lieka įvairių daržovių, galite jas naudoti kaip pagrindą ruošdami daržovių asorti. Pagal šį receptą tinka žiediniai kopūstai, paprikos, pomidorai, svogūnai, morkos ir kt. Toks ruošinys yra labai universalus ir reikalauja daug pastangų