Populiarūs receptai 2024, Lapkritis
Visi esame įpratę žiemai atidaryti tradicinių marinatų stiklainius, tokius kaip pomidorai, paprikos ar agurkai. Tačiau būtų daug įdomiau išvirti tikrą marinuotų produktų asortimentą, kuris labai apetitiškai atrodys ne tik stiklainyje, bet ir ant stalo
Pagal šį receptą paruošti lengvai sūdyti agurkai yra skanūs ir traškūs. Tai puikus užkandis, kurį lengva ir greitai paruošti. Tai būtina - švieži agurkai - 1,5 kg - česnakai - 1 galva - krapai - petražolės - druska -100 gramų - sausos garstyčios - vienas šaukštas - cukrus - vienas šaukštas - krienų lapai
Žymaus šveicarų gydytojo Bircherio musliuko receptas, žinomas visame pasaulyje nuo XIX amžiaus pabaigos ir nepelnytai ignoruojamas Rusijoje. Puikus gydytojas ir mitybos specialistas, anksčiau laiko nei Maximillianas Bircheris-Benneris, savo sanatorijoje Ciuriche kiekvieną rytą pacientams patiekė muslius pagal savo receptą
Šis patiekalas pradžiugins visus, kurie jo ragauja! „Rybka“gaunama su traškia plutele ir švelniu įdaru. Sunku atspėti, iš ko pagamintas šis skanus patiekalas! Jums reikės: Adyghe sūris - 200 gr Nori jūros dumbliai - 6 lapai Miltai - 4 šaukštai
Ši greita ir lengva sriuba su daržovėmis ir sūrio kukuliais tikrai patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Virti karštą vakarienę neužimsite daug laiko, o rezultatas bus kvapni ir švelni sriuba. Tai būtina • 180 g sūrio; • 1 paprika
Gruzinų virtuvė yra žinoma visame pasaulyje dėl savo originalumo ir neįprastų ingredientų derinių. Tarp įvairių kaukazietiškų patiekalų galima išskirti daugelio mėgstamą sriubą - klasikinę avienos kharcho sriubą. Iš kur šis receptas atsirado dabar, mažai kas prisimins, tačiau per ilgą savo istoriją patiekalas įgavo daug įvairių variantų, o jautienos kharcho sriuba sulaukė didžiausios šlovės
„Tobiko“japonų kalba reiškia „skraidančią žuvų ikrą“. Šis produktas naudojamas rytietiškiems patiekalams gaminti, dažniausiai visokiems suktinukams ir sušiams. Apie tobiko Skrendantys žuvų ikrai yra labai maži. Taigi, kiekvieno kiaušinio skersmuo siekia 0,5–0,8 mm
Pyragėlių rūšių yra labai labai daug, tačiau kiekvieną jų galima paruošti namuose savarankiškai. Siūlau pasigaminti obuolių datulių. Tai būtina - datos - 300 g; - obuoliai - 3 vnt; - augalinis aliejus - 2 šaukštai; - avižiniai dribsniai - 1 stiklinė
Šokolado-bananų pyragas pasirodo labai švelnus ir sultingas, nes pyragai yra mirkomi šokolade ir grietinėje. Šis desertas patiks visiems smaližiams, nes be bananų yra ir sutirštinto pieno. Ingridientai: 3 šaukštai. l. kakava
Populiariausias pyragas. Jis turėjo būti vadinamas bananų-šokoladu, nes bananų skonis jį nusveria. Pyragas užims karūną ant bet kurio šventinio stalo. Tai būtina Pyragui: -140 g sviesto; -3 bananai; -220 g cukraus; -3 kiaušiniai
Įdaryti baklažanai yra geriausias pasirinkimas vakarienei. Mėsa, sūriai, daržovės, grybai ir kiti produktai gali būti naudojami kaip įdaras. Kad šis patiekalas būtų spalvingesnis, negailėkite prieskonių ir prieskonių. Įpilkite imbiero, rozmarino ir kitų prieskonių
Aromatinis saldžiarūgštis mango tinka prie svogūnų, filė ir salierų. Migdolų dėka patiekalas įgauna nepakartojamą skonį. Aštrus-sūrus padažas puikiai pabrėžia skonio pojūčius. Jei mėgstate saldžią mėsą ir egzotiškus skonius, nesigailėsite. Salotų paruošimo laikas yra 10 minučių
Ryškios, skanios ir įdomios salotos. Gera alternatyva visų mėgstamam vinegretui. Jis gali būti patiekiamas kaip savarankiškas patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ar žuvies. Ingridientai: Pupelės savo raudonose sultyse - 1 skardinė (200 g)
Konservuotas (dar žinomas kaip marinuotas) imbiero šaknis turi daugybę naudingų savybių žmogaus organizmui. Reguliarus jo vartojimas padidina apsaugines funkcijas, padidina imunitetą ir pagerina virškinimo procesus. Tai būtina imbiero šaknis 0,5 kg
Juodieji ridikėliai yra labai sveikas produktas, kuriame yra daug vitaminų ir mineralinių druskų. Be to, jis turi ryškių gydomųjų savybių ir turi antiseptinį poveikį organizmui. Prieš ruošdami vitamino juodojo ridiko salotas, nulupkite šakniavaisius, supjaustykite, užpilkite šaltu vandeniu ir palikite 30-60 minučių
Iš jautienos galima gaminti paprastą patiekalą - jautienos stroganovą. Ji taip pat vadinama Stroganoff jautiena. Šis patiekalas daugelyje šalių buvo labai populiarus daugiau nei šimtą metų. Per šį laikotarpį patiekalo receptas buvo šiek tiek pakeistas
Koldūnai pas mus atkeliavo iš Sibiro, jie buvo gaminami ir gaminami iš įvairių rūšių mėsos ir paukštienos. Šį patiekalą mėgsta daugelis, tačiau ne visi žino, kaip jį pagaminti. Tai būtina Tešla: • Kvietiniai miltai 500 g • Kiaušiniai 2 vnt
Sotios sočios sriubos jums reikia žiemos šalčiu. Mažas pilkos duonos kepalas jam tarnaus kaip lėkštė. Tai būtina - pilka duona - 4 kepalai; - bulvės - 4 vnt .; - jautiena ant kaulo - 300 g; - kiauliena - 200 g; - virta dešra - 100 g
„Trulli“yra itališkų makaronų rūšis, „serrano“- skanus rūkytas kumpis. Kartu su žirnių pesto šie ingredientai virsta puikiu antruoju patiekalu, kurio nėra gėda patiekti prie stalo. Tai būtina Dėl patiekalo: - 100 g trulli makaronų
Tortas turi įprastą kempinės pagrindą su nepretenzingu voratinklio raštu. Pyragą galima paruošti šventiniam stalui. Labai sunku paruošti. Tai būtina Testui: - 10 baltymų; - 1,5 cukraus; - 280 g graikinių riešutų. Kremui:
Ikirevoliucinės Rusijos kulinarinėse knygose svogūnų troškinys buvo aprašytas taip: "Trinta kepta svogūnų tyrė praskiedžiama karštu vandeniu, o jos sudeginti lukštai plūduriuoja sriuboje, o ne trina ir nesmulkina. Jie sustiprina sriubos skonį, kuris taip pat papildytas sviestu ir įvairiais prieskoniais "
Kiekvieno žmogaus dietoje būtinai turi būti pirmieji patiekalai. Troškinys su mažais mėsos rutuliukais - mėsos kukuliais, laikomas vienu skaniausių. Yra daug jo paruošimo receptų. 300 gr. mėsa (100 gr. kiaulienos, jautienos ir ėrienos minkštimas), 1 kiaušinis, 1/4 šaukštai
Geram kebabui reikia tinkamo akompanimento. Jei viskas yra daugiau ar mažiau aišku su garnyru (dažniausiai šviežios daržovės ir žolelės), tada padažai dažnai kelia klausimų. Lengviausias būdas jas išspręsti yra pirkti parduotuvėje. Tiems, kurie neieško lengvų būdų, yra trys abipusiai naudingi kepsnių padažų receptai
Silkių aliejus yra paprastas ir skanus šalto užkandis, kurį paruošti nereikia daug pastangų. Tuo pat metu šis maistingas produktas puikiai tinka pusryčiams ar lengvam užkandžiui. Paruošti silkių aliejų nėra sunku, tačiau yra keletas ypatumų, atsižvelgiant į kuriuos, užkandžiui galite suteikti puikų skonį
Vegetarai labai atsargiai renkasi maistą. Jie nevalgo sviesto iš gyvūninių riebalų, jie gamina patys. Pabandykite namuose pasigaminti tikrą vegetarišką aliejų. Tai būtina -1/4 puodelio + 1 valgomasis šaukštas nesaldinto sojos pieno -1 šaukštelis Obuolių actas - 1/4 šaukštelio
Obuoliai yra produktas, kuris mūsų racione yra ištisus metus. Tačiau nedaugelis žmonių žino, koks iš tikrųjų naudingas šis nuostabus vaisius. Padarykite obuolius neatsiejama valgomojo stalo dalimi ir skanaus! 1. Graži figūra. Obuoliuose yra daug skaidulų, kurios puikiai pagerina virškinimą ir medžiagų apykaitą
Puffs yra mėgstamas daugelio žmonių patiekalas. Tokių pūtimų įdaras gali būti visiškai kitoks ir nuo jo priklausys, ar patiekalas taps desertu, ar užkandžiu, ar pagrindiniu patiekalu. Vyšnių varškės išpūtimai tikrai taps mėgstamu desertu. Ingridientai:
Kukurūzų kruopos yra maltos, prinokusios sausos kukurūzų kruopos. Kukurūzai naudojami ne tik kaip savarankiškas produktas, bet ir iš jų gaminamos įvairios duonos, plokšti pyragai, garnyrai, konservai ir net salotos. Senovėje indai visoje šiuolaikinėje Amerikoje kukurūzus traktavo kaip dievybę
Ar esate iš tų žmonių, kurie mano, kad žurnalų viršeliuose pateikti gražūs kūnai buvo pakeisti taip, kad atrodytų taip gerai? Ar jūs treniruojate savo kūną kiekvieną dieną, bet nors vis dar nesate tobulas tam tikrose srityse? Gražus kūnas žurnale tikrai gali būti šiuolaikinių technologijų produktas
Šis receptas ypatingas tuo, kad žuvis yra įdaryta labai aštriu kietojo sūrio, česnako, paprika ir prieskonių įdaru. Taip pat iš skerdenos išorės įterpiamos citrinos ir svogūnų skiltelės, kurios papildo patiekalo skonį ir užbaigia jo grožį. Ingridientai:
Džiuginkite savo artimuosius šiuo skaniu pyragu. Jiems tai patiks! Be to, šį pyragą galima patiekti laiku atvykstant draugams, jis gali pakeisti pagrindinį patiekalą. Tai būtina - 2,5 stiklinės miltų - 100 g sviesto - 2 kiaušiniai - 300 g varškės - žiupsnelis druskos Užpildymui:
Lyulya-kebabas iš senovės turkų kalbos verčiamas kaip „pypkė“ir „kepta mėsa“. Tai labai paplitęs ir populiarus patiekalas musulmoniškose šalyse. Taigi, Turkijoje jis gaminamas iš avienos, jautienos ir vištienos, taip pat iš įvairių subproduktų
Naminiai pyragai visada yra geresni nei kepiniai, nes kepdami namuose esame įsitikinę produktų kokybe. Džiuginkite naminius paprastus ir skanius kavos pyragus! Kavos bandelėms reikės: 300 g miltų, 200 g sviesto, 200 g cukraus, 150 ml kefyro, 3 kiaušiniai, 2 arbatiniai šaukšteliai kepimo miltelių, 3 šaukštai medaus, 4 šaukštai tirpios kavos, cukraus pudra
Ne visi gali sau leisti nuolat valgyti spurgas, nes jos yra riebios ir nesveikos. Paprastas variantas yra pakeisti juos cupcakes. Šios bandelės naudoja tą patį glazūrą kaip ir įprastos amerikietiškos spurgos. Tai būtina -60 gr
Naminiai bandelės yra puikus desertas bet kokiai progai. Juos labai lengva paruošti, ir jei patiekiami tiesiai iš orkaitės, nė vienas svečias negali atsisakyti kvapnaus skanėsto. Tai būtina 24 bandelių ingredientai: - 250 ml pieno
Elementarus receptas gaminant keksiukus namuose. Kepiniai yra švelnūs ir tirpsta burnoje - tikras malonumas tiems, kurie turi smaližių. Tai būtina - 110 g šokolado; - 340 g miltų; - 35 g kepimo miltelių; - 15 g sodos; - 220 g sviesto
Citrininės bandelės yra puiki dienos pradžia. Kartu su rytine kava jie suteiks reikiamą pakėlimą ir toną, kurio taip reikia darbo metu. Be to, citrinos savaime yra itin sveikos, o šiame bandelėje jos taip pat skanios. Tai būtina - 2, 5 stiklinės miltų
„Ryzhik“, dar vadinamas medaus pyragu, yra labai populiarus ir lengvai paruošiamas pyragas. Net pradedanti šeimininkė ramiai susitvarkys su jo paruošimu. Tai mano vaikystės pyragas. Kai gaminu maistą, visada prisimenu, kaip sėdėjau su mama virtuvėje ir merdėjau laukdama galimybės gauti bent šiek tiek grietinėlės
Aromatiniai vafliai gali būti patiekiami su skirtingais įdarais - saldūs, sūrūs, aštrūs. Tai gali būti puikūs pusryčiai, sočios vakarienės arba galite pasiimti su savimi kaip užkandį. Vaflių mėgėjai gaminami tiems, kurie dievina juos minkštus, o tiems, kurie mėgsta traškius
Vištiena padaže su grybais ir džiovintomis slyvomis yra skanus patiekalas, vištiena pagal šį receptą tikrai pasirodys sultinga. Vištienai prieskonių suteikia sojos padažas ir karis - patiekalas iškart tampa įdomesnis. Tai būtina - 1 kg vištienos filė
Sultingas, minkštas ar šiek tiek traškus kefyro bruožas yra delikatesas nuo vaikystės. Tai jo motinos ir močiutės padarė šventėms, mokyklos arbatos vakarėliams ir įvairiems susibūrimams. Gardas buvo apibarstytas cukraus pudra, patiektas su karšta arbata ar kompotu
Visai neseniai mūsų parduotuvėse pasirodė tokia kopūstų įvairovė kaip brokoliai. Tai tikras vitaminų sandėlis ir, nuolat vartojamas, gali apsaugoti nuo daugelio ligų. Pateiktame recepte keptos daržovės išlaiko visas naudingas savybes, o neriebūs mėsos kukuliai su subtiliu bechamelio padažu sužavės pikantiško skonio žinovus
Bulvių kotletai su kumpiu ir sūriu yra puikus pasirinkimas sočiam patiekalui visai šeimai. Tokiems kotletams tinka bet koks garnyras, o patiekalas gaminamas pakankamai greitai ir nereikalauja didelių išlaidų. Tai būtina – Šviežios bulvės (470 g)
Dažnai, žiūrint į porus parduotuvių lentynose, kyla klausimas: ką galima su juo gaminti? Labai paprastas sprendimas yra grietinėlės sriuba, kuriai reikalingi labai paprasti ingredientai ir kurią paruošti nereikia ilgai. Tai būtina - 5 porų stiebai (tik baltoji dalis)
Porai yra nepretenzingi ir labai maistingi augalai. Jo nauda ir skonis beveik nesiskiria nuo garsiųjų šparagų, todėl gana nesąžiningai vadinami „vargšo šparagais“. Porai turi dar vieną skirtumą nuo kitų svogūnų veislių - juose laikant askorbo rūgšties kiekis padidėja, tačiau bet kuris kitas svogūnas, priešingai, jį praranda laikydamas
Ilgą laiką Rusijoje buvo įprasta, kad nė vienas valgis nebuvo išsamus be pyragų ir pyragų. Ir šiandien daugelis namų šeimininkių nenukrypsta nuo tradicijų, džiugindamos savo artimuosius kepiniais. Kvepiantys rudio sluoksniuotos tešlos pyragai yra tikras delikatesas mėgstantiems skaniai pavalgyti
Ši neapolietiška pica pasirodo labai sultinga su tikra traškia plutele. Pagal šį receptą pica nebus labai didelė, tačiau didelei įmonei galite pagaminti kelias jos atmainas. Tai būtina Keturiems žmonėms: - vanduo - 0,25 stiklinės
„Ratatouille“yra originalus patiekalas, kilęs iš Prancūzijos. Skonis panašus į lecho, troškinio ar baklažanų ikrų. „Ratataja“populiarumas pasirodė išleidus animacinį filmą tuo pačiu pavadinimu. Sužinosime visus šio patiekalo gaminimo ypatumus ir subtilybes
„Ratatouille“yra gana paprastas ir nepaprastai skanus daržovių patiekalas. Jis paruoštas orkaitėje, gražiai atrodo ant valgomojo stalo ir gali papuošti bet kokias šventes. Tai būtina Dėl patiekalo: cukinijos - 2 vnt. baklažanai - 2 vnt
Kiaulienos kebabas jau seniai yra klasika. Tai puikus patiekalas poilsiui lauke su draugais ir šeima, taip pat susitikimams namuose geroje kompanijoje. Gaminti jį visai nėra sunku, tačiau valgyti yra vienas malonumas. Tai būtina kiauliena
Kepti žuvies patiekalai yra skanūs ir maistingi, juose yra daug maistinių medžiagų: riebalų, baltymų, angliavandenių ir riebalų rūgščių, kurios yra ypač naudingos mūsų organizmui. Nepaisant to, kad patiekalų pavadinime yra žuvies pavadinimas, kepimui po daržovėmis įprasta naudoti žuvies filė
„Ratatouille“yra garsus prancūziškas daržovių patiekalas su Provanso žolelėmis, alyvuogių aliejumi ir sultingu pomidorų padažu. Patiekalo receptas leidžia nukrypti nuo klasikinės versijos ir derinti įvairius pagardus, padažus, taip pat pridėti sūrių ir net maltos mėsos
Ant kefyro tešlos pica pasirodo oriška, minkšta ir tirpsta burnoje. Tešlos sudėčiai nereikia daug ingredientų. Tai lengva, paprasta ir, svarbiausia, greitai paruošiama. Pagal skonį galima naudoti bet kokį įdarą. Tai būtina Testui:
Nacionalinis Kipro pasididžiavimas - halloumi sūris - yra naudingas ne tik pats savaime, bet ir salotose. Ir šis receptas yra tiesioginis įrodymas. Tai būtina 225 g halloumi sūrio; 4 saldžiosios paprikos (pageidautina įvairiaspalvės)
Kreminės bandelės su čiobreliais, mocarela ir saulėje džiovintais pomidorais pasirodo labai skanios, sočios, puikiai tinka pusryčiams. Tai būtina - 250 ml grietinėlės - 250 g kvietinių miltų - 30 g sviesto - 20 g rudojo cukraus - 1 šaukštelis druska - 5 g kepimo miltelių - 10 g čiobrelių - 100 g saulėje džiovintų pomidorų - 150 g mocarelos Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia įkaitinkite orkaitę iki 190C
Populiariausi pusryčiai tiek vaikams, tiek suaugusiems yra kukurūzų dribsniai su pienu, nes juos galima paruošti per kelias sekundes. Šiais laikais iš kukurūzų dribsnių galima paruošti įvairias vaisių ir daržovių salotas, desertus, jie taip pat puikiai tinka duonai papuošti ar tiesiog kaip priedą prie pagrindinio patiekalo
Kaip pakeisti įprastus kotletus vakarienei? Galite gaminti, pavyzdžiui, vištienos filė suktinukus. Bet tai nebus visai įprasti riestainiai. Jie turės neįprastą įdarą - su slyvomis, kurie vištienai suteiks malonaus saldaus skonio. Tai būtina - vištienos filė 300 g - žalios rūkytos šoninės 100 g - pienas 150 ml - apvali bandelė 1 vnt
Vištienos suktinukai, papildyti slyvų įdaru, yra puikus pasirinkimas mėgstantiems mėsą ir saldžius vaisius ar uogas. Grietinė suteikia patiekalui išskirtinį skonį, o graikiniai riešutai puikiai papildo džiovintas slyvas. Tai būtina - vištienos krūtinėlė arba filė (560 g)
Nedaug kas yra išbandęs tokį įdomų ir skanų derinį kaip vištiena su džiovintomis slyvomis ir mandarinais. Iš šių produktų gaunamas labai skanus ritinys. Jis ruošiamas dvigubame katile arba vandens vonioje. Tai būtina Dešimt porcijų:
Picos gaminimas yra kūrybinis procesas. Yra daugybė skirtingų receptų ir beveik kiekvienas virėjas turi savų šio patiekalo paruošimo paslapčių. Daugeliu atžvilgių rezultatas priklauso nuo testo kokybės, todėl, jei turite abejonių dėl savo testo, galite jį nusipirkti parduotuvėje
Žuvies kukuliai po grietinės sūrio pluta yra gana paprastas ir skanus patiekalas. Galite juos virti iš beveik bet kurios baltos žuvies. Ingridientai: 0,7 kg žuvies filė (balta); 1 svogūno galva; 2 česnako skiltelės; 1 morkos
Žuvies kamuoliukams paruošti geriausia naudoti baltųjų žuvų (menkių, lydekų) filė. O jei sumaišysite kelių žuvų filė, bus dar skaniau. Tai būtina - 500 g baltos žuvies filė - 1 svogūnas - 1 vištienos kiaušinis - 2 šaukštai
Šis ritinys puikiai tinka tiems, kurie vengia valgyti baltųjų kvietinių miltų. Tai būtina - 150 g migdolų miltų; - 120 g cukraus; - 6 kiaušiniai kambario temperatūroje; - 45 g migdolų žiedlapių; - 300 g varškės; - 3 šaukštai
Šis žalias suktinukas su varškės įdaru gali būti patiekiamas tiek atostogoms, tiek kasdieniam stalui. Suktinuke nėra daug kalorijų, galite drąsiai eksperimentuoti su įdaru. Tai būtina - 1 pakelis šviežių špinatų; - 200 g varškės
Net ir daug tepant kepiniai kartais prilimpa prie dugno. Kad tai nepasikartotų, galite pasigaminti nelipnų mišinį. Jo receptas yra labai paprastas, o poveikis - nuostabus. Tai būtina - 1 puodelis miltų (šokolado kepimui galite pasiimti bet kokius miltus, net miltų ir kakavos mišinius)
Pastaruoju metu kirieshki skrebučiai buvo naudojami ne tik kaip atskiras užkandis, bet ir kaip pagrindinis įvairių salotų ingredientas. Kirieshki daro patiekalą malonesnį ir suteikia aštrų skonį. Verta paminėti, kad kirieshki yra tik prekės ženklo pavadinimas, iš tikrųjų šis žodis reiškia bet kokius parduotuvėje parduodamus skrebučius
Kartais labai norisi per pusryčius išsivirti ką nors ypatingo, tuo pačiu ir skanaus bei sveiko. Serbijos skrebučiai yra vienas iš tokių patiekalų. Gaminimas trunka trumpą laiką ir nereikalauja brangių produktų. Jei nežinote, kuo palepinti save pusryčiams, yra labai paprastas ir skanus patiekalas
Pasninko metu tokie kotletai idealiai tinka liesiems patiekalams. Kotletai labai skanūs, jie suvalgomi iškart. Šis receptas yra labai paprastas ir greitai paruošiamas. Tai būtina - 1 valgomasis šaukštas. rupūs ryžiai - 300 g bulvių - 100 g pievagrybių grybų - 1 vidutinis svogūnas - 1 kompiuteris
„Smuglyanka“pyragas yra čuvašo virtuvės patiekalas. Čeboksaryje šis skanėstas labai dažnai ruošiamas šventėms. Pasirodo, kad jis yra labai lengvas, skanus ir erdvus. Pamirkytas kreminiame suflė. Tai būtina - 3 kiaušiniai - 100 g granuliuoto cukraus - 75 g miltų - 25 g krakmolo - 1 šaukštelis kepimo milteliai - 3 šaukštai
Pyragas „Nokturnas“pasirodė labai seniai. Galime sakyti, kad jis išpopuliarėjo dėl sovietinio filmo pavadinimo „Žaviausias ir patraukliausias“. Siūlau paragauti ir šio subtilaus bei lengvo skonio patiekalo! Tai būtina Testui:
Kaip malonu paragauti šašlykų vasaros vakarą gamtoje! Išbandykite naują kriaušių kebabų receptą. Mėsa yra sultinga, skani ir aromatinga. Tai būtina - ½ kg kiaulienos nugarinės - 1 kriaušė - 30 ml saulėgrąžų aliejaus - 100 ml grietinėlės su 10% riebalų - 4 šaukšteliai stalo garstyčios - 1 šaukštelis baltos garstyčios - 2 žaliosios citrinos Nurodymai 1 žingsnis Mėsą reikia gerai išskalauti, tada nusausinti popieriniu rankšluosčiu ir su
Strudli - tradicinis vokiečių patiekalas, plačiai paplitęs kitose Europos šalyse. Patiekalas turi didžiulį pliusą: jį galite gaminti iš produktų, kurie beveik visada būna šaldytuve. Gaminiai, reikalingi virimui Norėdami paruošti strudli, jums reikės šių ingredientų:
Mėsos štrudelis yra sotus patiekalas, kuriuo galite pavaišinti visus savo šeimos narius. Žinoma, jį reikia paruošti virtuvėje, tačiau rezultatas jus visiškai patenkins. Mums reikia (bandymui): - miltai - 220 gramų; - margarinas, manų kruopos - po 60 gramų
Mėsos štrudelis yra labai populiarus Australijoje, tai yra vienas seniausių nacionalinių patiekalų. Šis patiekalas gaminamas iš faršo, kuris suvyniojamas į sluoksniuotą tešlą, formuojant pastarąjį voko pavidalu, ir tada iškepamas. Patiekiama daugiausia kaip karšto patiekalo pagrindinis patiekalas
Dietos metu nereikia visiškai atsikratyti saldumynų. Jei desertas turi daug vitaminų ir tuo pačiu metu jame yra ne daugiau kaip 150 kcal, jį galima valgyti nedarant daug žalos procesui. Bananų ledai Pavyzdžiui, norint gaminti skanius bananinius ledus, naudokite šiuos ingredientus:
Suaugusieji ledinukus myli taip pat, kaip vaikai, jiems reikia tik rodyti gerą pavyzdį mažiesiems. Juk saldumynai yra kenksmingi, juose yra ne tik cukraus, bet ir dažiklių, konservantų, tirštiklių, žodžiu, įvairiausių cheminių medžiagų. Ir jei tai ne užjūrio ledinukas, o mūsų ledinukas?
Čia pateikti patarimai padės sutaupyti daug laiko, sutaupant virėją nuo dažniausiai pasitaikančių klaidų. Esate profesionalas arba tik pradedate suvokti visas gražaus ir skanaus maisto gudrybes ir subtilybes - nesvarbu. Greičiausiai šiame straipsnyje rasite ką nors naujo sau
Cikorija yra augalas, turintis du pagrindinius maisto ruošimo būdus. Pirmasis, dar vadinamas paprastąja cikorija, yra plačiai žinomas kaip natūralus kavos pakaitalas, jo šaknis naudojama įvairiuose gėrimuose. Antrasis yra salotų cikorijos, dažniau vadinamos endyvinėmis, jos lapai dedami į daugybę patiekalų, taip pat paruošiami kaip originalus ir skanus garnyras
Vos per pusvalandį iš krabų lazdelių galite pagaminti originalius ir labai patinkančius ritinius. Jums reikia minimalaus ingredientų kiekio, o rezultatas jus maloniai nustebins. Tuo pačiu metu suktinukai yra sultingi ir malonaus skonio. Tai būtina –Krabų lazdelės (2 pakuotės)
1 žingsnis Nulupkite česnaką. Žoleles susmulkinkite labai smulkiai. Sumaišykite ingredientus ir šiek tiek patrinkite skiedinyje, kad sujungtumėte česnako ir žolelių aromatus. Sumaišykite česnako mišinį su druska. 2 žingsnis Nupjaukite sidabrinio karpio pelekus, nuimkite galvą
Iš kiaulienos kulno galite pagaminti kvapnų ir apetitą sukeliantį ritinį šventiniam stalui. Tai pakeis bet kokius šaltibarščius ir padės sutaupyti pinigų, nes jo paruošimui jums reikia tik kiaulės koto ir prieskonių, jei norite, žinoma, galite pridėti įdaro
Šie kotletai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Jie yra daug švelnesni nei tradiciniai kiaulienos ir jautienos paplotėliai. O sūris jiems suteikia savo „skonio“. Tai būtina - 400-500 g vištienos filė; - 100-150 g sūrio (jūsų pasirinkta įvairovė)
Ar jūs ar jūsų šeima norite kotletų, o šaldytuve nėra mėsos ar žuvies? Pasigaminkite kopūstų paplotėlių! Tai labai sveikas ir labai skanus patiekalas, kurį, be kita ko, nesunku paruošti. Tai būtina 1 kg baltųjų kopūstų; pusės stiklinės manų kruopos
Nors pica su varške nepriklauso klasikiniams itališkiems patiekalams, ji turi savo įdomų ir pikantišką skonį. Picai geriau vartoti riebų varškę, tada įdaras pasirodys švelnus ir nebus sausas. Tai būtina Testui: 500 g aukščiausios kokybės kvietinių miltų
Yra labai daug avižinių patiekalų patiekalų, išskyrus košes. Vienas iš šių patiekalų yra avižiniai blynai. Jie paruošti nenaudojant miltų ir cukraus, o tuo tarpu puikiai tinka tiek pusryčiams, tiek vakarienei, nes jie yra sotūs ir mažai kaloringi
Kokosų sausainiai labai pradžiugins jūsų artimuosius, o ypač vaikai bus patenkinti tokiu yummy. Gaminimas trunka 20 minučių. Kokosų sausainiai yra labai švelnūs ir aromatingi. Tai būtina - sviestas -200 gramų - granuliuotas cukrus - 230 gramų - kiaušinis -2 vnt
Naminius moliūgų ir šokolado guminukus pasigaminti yra daug lengviau, nei galite pagalvoti. Džiuginkite savo šeimą šiuo paprastu, tačiau skaniu skanėstu. Tai būtina - moliūgas - 50-100 g; - pienas - 50 ml; - cukrus - pagal skonį
Naminiai gyvūnai prašo išvirti kotletus. Bet jūs taip pavargote, kad paprasčiausiai neturite jėgų atsistoti virš keptuvės ir įsitikinti, kad ant jos nieko nedega. Pabandykite virti kotletus orkaitėje - tai gaunasi skanu, greita ir visai nevargina
Jautienos širdis priklauso I kategorijos subproduktams. Pagal maistinę vertę ji nenusileidžia mėsai. Produkte beveik nėra riebalų, o 100 g kalorijų yra tik 90 Kcal. Skaniausia yra jaunų gyvūnų širdis. Norėdami paruošti jautienos širdį rusų kalba, jums reikės:
Senovės graikai rozmariną laikė deivės Veneros augalu. Jie tikėjo, kad rozmarinas sugeba išsaugoti amžiną jaunystę, palengvinti blogus sapnus ir padaryti žmogų laimingą. Ir šiandien šio augalo lapai ir žiedai yra plačiai naudojami kulinarijoje kaip prieskonis, puikiai derantis su visų rūšių mėsa
Bulvių pica yra puikus sprendimas greitai paruošti pusryčius. Nuostabus ir neįprastas patiekalas, bet labai lengvai paruošiamas. Bulvinė pica susideda iš paprasčiausių ingredientų. Tai būtina - bulvės 4 vnt - kiaušiniai 2 vnt - svogūnas 1 vnt - kečupas 30 g - dešros arba dešra 200 g - žalumynai - pipirai - druska - daržovių aliejus - kietasis sūris 100 g Nurodymai 1 žingsnis Virkite bulves žievelėje, atvėsinkite, nulupkite, supjaust
Perlinės kruopos yra daugelio puikių patiekalų pagrindas - nuo sočių sriubų iki saldžių kruopų. Maistiniai garnyrai gaminami iš miežių, kepami vazonuose, sumaišomi su mėsa ar daržovėmis. Šios kruopos yra ne tik skanios, bet ir labai sveikos, maistingos ir nusipelno būti įtrauktos į jūsų įprastą dietą
Atsiradus galimybei keliauti ir atrasti naujas šalis, atsiranda tokia sąvoka kaip „gastronominis turizmas“. Tai yra savotiškas turizmas, kai po pasaulį keliaujantis asmuo dalyvauja visose mugėse, degustacijose ir maisto festivaliuose. Tarp visų rūšių produktų ir patiekalų yra speciali kategorija, kuri skiriasi verte
Vištienos filė su aromatinga šonine išorėje ir sūriu viduje bus puikus patiekalas sočiai vakarienei. Nerekomenduojama persivalgyti naktį, todėl nereikėtų į vištienos filė dėti jokio garnyro. Tai būtina - 2 vištienos filė; - 70 g kietojo sūrio
Iš vištienos galima gaminti gana daug visų rūšių patiekalų. Džiuginkite savo artimuosius ir virkite jiems vištienos krūtinėles citrusinių vaisių glazūra. Šis patiekalas tikrai tiks kiekvieno skoniui. Tai būtina - vištienos filė - 6 vnt
Nebijokite vištienos, razinų ir raugerškio sujungti į vieną patiekalą. Pagal šį receptą vištiena pasirodo labai sultinga, malonaus aštraus skonio. Puikus variantas tiems, kuriems atsibodo įprasta orkaitėje kepta vištiena. Tai būtina - 3 vištienos krūtinėlės
Lobio yra labai populiarus patiekalas Gruzijoje. Lobio žymi ir pupelių pavadinimą, ir su juo pagamintus patiekalus. Ruošdami lobio, galite naudoti bet kokį (baltą arba spalvotą), taip pat šparagines pupeles. Žalioji pupelė Lobio Jums reikės:
„Lobio“yra tradicinis gruzinų virtas pupelių patiekalas, turintis daugybę variantų. Galite virti baltas arba raudonas pupeles, susmulkinti jas pasta arba virti taip, kad pupelės liktų nepažeistos. Ir, žinoma, keiskite prieskonius, gaukite vis daugiau naujų šio maistingo patiekalo skonių
„Lobio“vertime iš gruzinų kalbos reiškia pupeles. Tai populiarus kaukazietiškas patiekalas. Tradiciškai jis gaminamas iš raudonų, baltų ar žalių pupelių, pridedant įvairių ingredientų ir prieskonių. Šiuolaikinėje kulinarijoje yra daug šio sotaus patiekalo receptų, toli nuo klasikinio gruziniško lobio, tačiau ne mažiau skanus ir aštrus
„Lobio“yra gruziniškos virtuvės patiekalas. Jis ruošiamas iš šparaginių pupelių. Siūlome jums kaimo stiliaus lobio receptą - su gausybe daržovių ir žolelių. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip pietūs ir vakarienė. Tai būtina Dviems porcijoms:
Jautienos salotos yra puikus pasirinkimas šventiniam stalui ir šeimos vakarienei. Mėsos patiekalai gerai prisotinami ir atrodo reprezentatyvūs. Svarbiausia žinoti patikrintus salotų receptus, tada jo skonis nenuvils. Salotų su jautiena ir pupelėmis receptas Nr
Ryžiai yra puikus burnoje tirpstančių salotų priedas. Jis puikiai derinamas su klasikiniais ingredientais - daržovėmis, mėsa, paukštiena, jūros gėrybėmis, taip pat riešutais, sūriu ir žolelėmis. Šių salotų padažu galite naudoti alyvuogių aliejų, sojos padažą ar kokosų pieną
„Calzone“(iš italų „Calzone“) yra uždara picos forma iš pietų Italijos miesto Salento. Tradiciškai kalzonas gaminamas lauke, krosnyje su malkomis. Tačiau kai kurios šeimininkės sugalvojo išvirti kalzoną lėtoje viryklėje. Tokiu būdu greitesnis, o skonis išlieka aukščiausio lygio
Varškės pudingas yra subtilus ir labai erdvus desertas. Jo receptas atkeliavo iš tolimos Anglijos ir amžinai „apsigyveno“mūsų virtuvėje. Pudingo receptas yra labai paprastas ir nereikia dėti miltų, todėl jis tinka tiems, kurie laikosi dietos
Pyragai yra sultingo įdaro ir erdvios plutos. Jie akimirksniu dingsta iš lėkštės, nespėdami visiškai atvėsti. Tai būtina Testui: - vanduo - 3 stiklinės; - augalinis aliejus - 4 šaukštai; - granuliuotas cukrus - 1 arbatinis šaukštelis
Pomidorų ir sūrio pyragas yra skanus kukurūzų miltų pyragas, kurį taip pat galima patiekti kaip pagrindinį patiekalą su grietine ar padažu. Kad pyragas atrodytų gražiau, galite naudoti skirtingų spalvų pomidorus. Tai būtina - 2 pomidorai
Su kuo kepami ne tik pyragai. Vieni labiau mėgsta mėsos įdarą, kiti saldžius (uogienė ar uogienė), treti kepa su kopūstais ar kiaušiniais. Aš siūlau jums pabandyti kepti sūrio pyragus. Tai būtina Miltai - 3 puodeliai druska - pusė šaukštelio, augalinis aliejus - pusė stiklinės, vienas kiaušinis, vienas trynys, actas (devyni procentai) - 1 arbatinis šaukštelis, vanduo - 100 ml, kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis
Mitybos specialistai sako, kad ryte žmogus privalo nepaprastai papusryčiauti. Pirmasis valgis suteikia kūnui visą energiją ir jėgas visai dienai. Tuo pačiu metu labai svarbu, kad šis pirmasis valgis būtų baigtas, o puodelis kavos ar juodosios arbatos su sumuštiniu negalima priskirti sveikiems pusryčiams
Pacientams, sergantiems cukriniu diabetu, dieta nėra pageidautina, tačiau būtina sąlyga gyvybingumui palaikyti. Todėl labai svarbu žinoti šios dietos niuansus. Ši dieta skirta padėti reguliuoti cukraus absorbcijos į kraują greitį. Angliavandenių skaičius turi būti visais būdais ribojamas, taip pat turi būti apskaičiuotas optimalus jų skaičius
Pėsčiomis pasiekiamose parduotuvėse, kioskuose, prekybos centruose ir prekybos centruose yra labai didelis saldumynų pasirinkimas. Atrodytų, yra iš ko rinktis, tačiau didelis asortimentas dar labiau apsunkina pasirinkimą. Nereikia nė sakyti, kad ne visi gamintojai galvoja apie vartotojų sveikatą, todėl jūs negalite perskaityti visų saldumynų sudėties
Gausus patiekalas, paruoštas per kelias minutes. Laikantis dietos / galite naudoti liesą mėsą be odos, tada sumažės riebalų kiekis, o baltymų lygis išliks toks pats. Tai būtina - 500 g bulvių; - 400 g vištienos krūtinėlės filė
Bulvių plutoje kepta vištiena puikiai papildys jūsų dienos ir švenčių meniu. Subtili vištienos krūtinėlė kartu su žolelėmis ir česnakais yra malonaus skonio ir gana sultinga. Tuo pačiu metu galite pakeisti ingredientus savo nuožiūra, sukurdami unikalų receptą
Daugelis žmonių mėgsta gerti arbatą su kuo nors skaniu ir saldžiu. Bet ne visi mėgsta blaškytis gamindami desertus orkaitėje, o kai kurie orkaitės visai neturi arba ji neveikia. Yra išeitis iš šios situacijos. Tai būtina kartaus šokolado - 200 g
Visi įpratę, kad triufeliai gaminami iš tamsaus šokolado. Štai baltojo šokolado triufelių receptas. Būtinai išbandykite šiuos subtilius naminius šokoladus! Tai būtina - kremas 20% - 300 ml; - baltasis šokoladas - 500 g; - juoda kava - 3 šaukštai
Kai įprastos salotos su majonezu nuobodžiauja, galite paįvairinti įprastą meniu lengvomis ir sočiomis salotomis su tuno konservais. Toks patiekalas puikiai tinka ir kaip sveika vakarienė, nes putpelių kiaušiniuose, kurie yra šių salotų dalis, yra daug vitaminų ir mineralų
Pasigaminti skanių naminių avokadų ir žaliųjų citrinų ledų yra lengva! Jums reikia tik šešių ingredientų, bet koks malonumas! Beje, šiam receptui geriau pasiimti labai prinokusį avokadą, jis turi būti dedamas į maišytuvą pabaigoje, tada citrusinių vaisių sultys neleis jam patamsėti
Neapdoroto maisto dieta šiandien yra gana naujas maisto stilius, jis yra mados viršūnėje. Ko reikia norint patekti į žalio maisto specialistų gretas? Koks turėtų būti perėjimas prie naujo gyvenimo būdo? Nurodymai 1 žingsnis Žalaus maisto dieta yra ne tiek dieta, kiek mąstysena, gyvenimo būdas
Šiame straipsnyje aptariami penki sveikiausi maisto produktai, kad visada būtų puiki forma! Be papildomų išlaidų, toks maistas suteiks milžinišką naudą organizmui ir taps galingu pagrindu sveikai maitintis. Avižiniai dribsniai Iš visų grūdų labiausiai naudingos jo savybės
Patiekalas ruošiamas labai paprastai ir greitai, produktų rinkinys nėra brangus, o rezultatas pranoksta visus lūkesčius. Tai būtina vanduo - 150 ml miltų - 2, 25 stiklinės pieno - 700 - 900 ml cukrus - 50 - 70 g cinamonas - 0,5 šaukštelio anyžius - 0,5 šaukštelio gvazdikėliai, kardamonas - po 0,25 arb
Pelamusha yra saldus gruziniškas patiekalas, kuris taip pat gaminamas daugelyje arabų šalių. Klasikinis pelamusis gaminamas iš raudonųjų vynuogių sulčių, o baltosios sultys naudojamos vestuvių puotoms kaip nuotakos tyrumo simbolis. Mes paruošime desertą iš tamsių vynuogių sulčių, spalva pasirodys neįtikėtina
Desertas „Turban Imam“- šokoladiniai pyragaičiai su kokoso drožlėmis ir pieno kremu. Pasirodo, kad desertas yra labai švelnus, erdvus ir skanus. Tai būtina - 5 kiaušiniai - 1,5 puodelio granuliuoto cukraus - 1 stiklinė miltų - 1, 5 str
Kad Naujųjų metų išvakarės būtų nepamirštamos, o ilgai lauktus svečius maloniai nustebino jūsų skanėstai, specialiai papuoškite paruoštus patiekalus, suteikdami jiems džiaugsmo. Patiekalą galite papuošti atsižvelgdami į laiką, sugebėjimus, norus ir vaizduotę
Garsų italų patiekalą mėgsta daugelis rusų. Ir norint išbandyti lazaniją nereikia eiti į prašmatnų restoraną. Jūs esate gana pajėgus tai padaryti namuose. Yra tiek daug lazanijos receptų, kad galų gale, išbandę daugybę variantų, galite sugalvoti savo parašo receptą - ir tai bus tikra lazanija, tokia, kokia jums patinka
Kotletai yra vienas mėgstamiausių patiekalų beveik kiekvienoje Rusijos šeimoje. Kiekviena šeimininkė, ruošdama šį patiekalą, turi savo paslapčių, yra daug kotletų receptų. Juos galima paruošti tiek iš maltos mėsos, tiek iš daržovių. „Pozharskie“kotletai gaminami iš vištienos mėsos
„Pozharskie“kotletai yra originalus Rusijos nacionalinės virtuvės patiekalas, puikiai tinkantis vakarėliui ar šventinei vakarienei. Kotletai gaminami iš švelnios vištienos filė ir yra raudoni bei kvapnūs. Požarskio kotletai turi įdomią kilmės istoriją ir yra siejami su tavernos, einančios iš Maskvos į Peterburgą į Toržoką, savininkės Darijos Pozharskajos vardu
Naminiai kepiniai namuose sukuria jaukumą ir daro šeimininkei garbę. Skirtingų šalių kulinarijos menuose yra daugybė pompastiškų pyragų receptų ypatingoms progoms ir kuklesnių pyragų kasdieniam stalui, todėl išsirinkti savo skonio skanėstą nėra sunku
Nors kepyklose ir prekybos centruose siūloma įvairiausių duonos gaminių, kai kurie kulinarijos entuziastai jas vis dar gamina namuose. Tačiau norint iškepti skanią duoną, reikia žinoti šio patiekalo paruošimo subtilybes. Tai būtina Sviestinei duonai:
Žuvis karališkai yra sotus ir skanus šventinis patiekalas. Iš pirmo žvilgsnio paruošti tokį patiekalą yra labai sunku, tačiau griežtas recepto laikymasis ir kepimo nuoseklumas padės padaryti žuvį švelnią ir sultingą. Reikalingų produktų sąrašas Norėdami virti žuvį karališkai, paimkite šiuos ingredientus:
Karališkoji žuvis yra puikus patiekalas šventiniam stalui. Ši žuvis tiesiog išves jūsų svečius iš proto, nepaliks abejingų. Nurodytas produktų kiekis apskaičiuojamas 6-10 patiekalo porcijų. Tai būtina - 2,5 kg žuvies; - 600 g grybų
Varškė yra dietinis produktas, vertingas žmogaus sveikatai. Kad su juo nedarytų tik rūpestingos šeimininkės - pyragai ir bandelės, koldūnai ir blynai. O kai kuriems net pavyksta iš naminių sūrių sukurti naminius ledus. Laimei, jo receptas yra gana paprastas
Šokoladus lengva pasigaminti namuose. Naminiame skanėste nėra dažiklių, kvapiųjų medžiagų ar kitų dirbtinių priedų, o tai reiškia, kad jis nepakenks kūnui. Tai būtina - 50 g sviesto; - 8 šaukštai. granuliuotas cukrus; - 5 šaukštai
Aš šias salotas vadinu „Svečias prie durų“: Visada šaldytuve laikau budinčių maisto produktų rinkinį, kad prireikus galėčiau greitai pavaišinti draugus ar šeimą šiomis skaniomis, sočiomis ir sveikomis salotomis. Aš siūlau jums užrašyti receptą
Šį pyrago receptą pasakojo vienas draugas. Atėjusi aplankyti mūsų, ji dažnai ją virė. Labai skanus. Užrašiau receptą ir dabar pats su malonumu gaminu. Nesigėdykite patiekti svečių prie stalo. Tai būtina - margarinas - 250 g, - miltai - 4, 5 puodeliai, - kefyras (rūgštus) - 0,5 l, - soda -1 šaukštelis, - druska - pagal skonį, - kiaušinis - 1 vnt
Neapolio žirniai yra nuostabiai skanus, sveikas ir lengvas žuvies ar mėsos patiekalas. Greitai paruošiama, gražiai ir neįprastai atrodo ant stalo. Išbandykite šį subtilų patiekalą ir jis bus ryškus jūsų meniu papildymas. Tai būtina 1 kg žalių žirnių (šviežių arba šaldytų)
Garsiausias „Neopalitan“makaronų ar, tiksliau, „Neapolitano“spagečių receptas neturi nieko bendra su Neapoliu. Jį Jokagamoje išrado virėjas, aptarnaujantis Amerikos karius. Šis patiekalas apima virtuvėje likusį spagečių ir pomidorų padažą, taip pat šiek tiek kumpio, daržovių ir grybų
Įdaryti baklažanai yra skanus ir įdomus patiekalas. Užkandis pasirodo labai neįprastas. Paruošti tokius baklažanus, įdarytus riešutais ir žolelėmis, nėra sunku. Ingridientai: Vištienos sultinys - pusė stiklinės; Baklažanai (maži) - 4 vnt
Žalieji suktinukai yra vienas iš labiausiai neįprastų japonų virtuvės patiekalų. Šie ritinėliai gavo pavadinimą dėl ikrų, kurie naudojami jų paruošimui. Yra 3 skraidančių žuvų ikrų veislės - juoda, raudona ir žalia. Šios ikros spalva priklauso nuo ingredientų, kurie dedami į jį, norint gauti tam tikrą atspalvį
Ant grotelių kepta mėsa apelsinų marinade yra puikus lauko patiekalas. Apelsinų marinatas suteiks mėsai neįtikėtiną skonį ir aromatą. Nurodyto maisto kiekio pakanka 3-4 porcijoms. Tai būtina - kiaulienos minkštimas ant kaulų (nugaroje) - 500 g
Kiaulienos karbonadams geriau naudoti nugarinę. Rinkdamiesi mėsą, įsitikinkite, kad aplink ją yra bent 0,5 cm storio riebalų sluoksnis, o nugarinėje mėsa yra gana liesa, todėl toks riebalų sluoksnis karbonadams suteikia daugiau sultingumo. Tai būtina Dviems porcijoms:
Mėsa ir žuvis yra įdomus derinys, retai randamas klasikiniuose receptuose. Tačiau tai gali būti gana sėkminga, net jei žuvis turėtų būti maišoma su aviena, kuri turi gana stiprų specifinį skonį. Tai būtina avienos koja; 200 g ančiuvių
Burokėliai yra labai naudingi šakniavaisiai, juose yra vitaminų ir mineralų. Aktyvus jo vartojimas maiste padeda stiprinti imuninę sistemą dėl vitamino C. Skirtingai nuo daugelio daržovių ir vaisių, patiekalai iš perdirbtų burokėlių išlaiko visas naudingas savybes
Šiandien sunku nusipirkti aukštos kokybės triufelių, nes gamintojai stengiasi natūralius ir brangius ingredientus pakeisti pigesniais, todėl tikriausiai turėtumėte pasigaminti patys. Norint namuose pasigaminti šokolado triufelių, jums reikės:
Kaliningrado stiliaus žuvis yra labai skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Šis skanėstas tikrai papuoš bet kokį šventinį stalą. Tai būtina - 3 menkės filė arba visos žuvies gabaliukai; - 2 svogūnai; - Kvietiniai miltai
„Samsa“- rytietiškas patiekalas, kepamas molio krosnyje. Žinoma, namuose virti samsa galima tik orkaitėje. Nors, jei pastebėsite visus niuansus, kepimas pasirodys ne blogesnis. Nurodymai Užminkykite tešlą ir palikite 10-15 minučių atvėsti vėsioje vietoje
Samsa yra maži trikampiai paplotėliai, kuriuos galima paruošti bet kokiai progai. Šiam kepimui naudojama sluoksniuota tešla (galite nusipirkti arba pasigaminti patys), o įdaras parenkamas pagal skonį. Šis receptas apibūdina samsa gaminimo su malta mėsa procesą
Persikas yra ne tik gražus ir skanus, bet ir sveikas vaisius. Jame yra daug vitaminų ir maistinių medžiagų. Kinijoje, iš kur jis kilęs, jis buvo vadinamas „jaunystės eliksyru“. Persikas turi galimybę atjauninti odą, normalizuoja skilinėjančius galus ir padeda sulieknėti, nes skaido riebalus
Karšto klimato šalyse pomidorų žuvies sriuba yra ypač populiari, nes joje derinami tokie ingredientai kaip pomidorai ir žuvis. Pomidorų žuvies sriubą galima gaminti iš bet kokios rūšies jūros ir gėlavandenių žuvų. Dietinė pomidorų žuvies sriuba iš lydekos Jums reikės:
Tai liesas namelis, kuriam grybai suteikia tam tikrą ypatingą skonį. Pasirodo geriau nei mėsa. Džiovinti grybai labai tinka prie šviežių. Tai būtina - 300 g pievagrybių; - 220 g konservuotų grybų; - 20 g džiovintų grybų, mirkytų vandenyje 3 valandas
Įpusėjus grybavimo sezonui, reikia skubėti paruošti stiklainius žiemai su šiomis marinuotomis ir sūdytomis gamtos dovanomis. Ir nors lentynose pilna panašių produktų, savo rankomis nuskinti grybai visada bus skanesni. Beje, tai taip pat naudingiau, nes jūs tikrai nepateiksite chemijos išsaugojimo
Išbandžiusieji imbierinius sausainius tuoj pat sieja su Naujaisiais metais ir Kalėdų šventėmis. Tai palengvina malonus imbiero kvapas ir įvairios formos, kurias tešla perima virėjams. Tai būtina 125 g sviesto; 1 kiaušinis
Labai skanus, aromatingas vegetariškas patiekalas, tokia grybų ir baklažanų julienne patiks net mėsos valgytojams. Niekas negali atsispirti grybų griežinėliams ir baklažanams, kepamiems grietinėlėje. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Pomidorai ir baklažanai yra geras derinys. Pridėjus grybų, gausite ne tik labai originalų, bet ir skanų patiekalą. Išvardyti ingredientai sudarys 6–8 porcijas. Tai būtina - baklažanas, 500 g; - pomidorai, 250 g; - Grybai gali būti švieži arba šaldyti, 300 g
Baklažanų patiekalai šiandien yra labai populiarūs. Baklažanai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki, nes joje yra kalio, kuris padeda normalizuoti vandens apykaitą, o vitaminai C ir D. Valgant baklažanus, sumažėja cholesterolio kiekis. Baklažanai yra mūsų ligų priešas ir ištikimas virėjo draugas
GMO ne veltui vadinamas populiariausia ir nesuprantama pastarųjų metų „siaubo istorija“. Kai kurie mokslininkai iš televizoriaus ekrano teigia, kad valgant genetiškai modifikuotą maistą gali išsivystyti kažkokia nepagydoma liga, o kiti tai visiškai neigia
Pirmą kartą GMO produktai pasirodė XX a. 70-aisiais. Tuomet mokslininkai sukūrė metodą, kaip į organizmo DNR įvesti svetimus genus. Nuo to laiko kilo diskusija, ar genų inžinerijos produktai yra pavojingi žmogaus organizmui. GMO produktai:
Žuvies pyragas yra populiarus naminis pyragas. Bet prie kiekvieno patiekalo galite pridėti posūkį, pridėdami naują ingredientą. Pavyzdžiui, derinant žuvį su grybais. Rezultatas jus maloniai nustebins savo originaliu skoniu ir aromatu. Tai būtina - mielinė tešla 1 kg - jūrų lydekos filė 800 g - svogūnai 2-3 galvos - morkos 1 vnt
Šis sodrus ir nepaprastai skanus pyragas traškiais kraštais ir aromatingu įdaru sužavės bet ką. Grybų pyragas paruošiamas labai greitai, nes tešlos infuzuoti nereikia sendinti. Tai būtina - 400 g grietinės; - 1 šaukštelis Sachara
Užkandį kadaise išrado prancūzų šefai, o dabar šis patiekalas yra labai populiarus visame pasaulyje. Užkandžiai yra skirtingi. Jie gali pasitarnauti kaip atskiras lengvas patiekalas arba kaip pašildymo apetitas prieš pagrindinį patiekalą. Užkandis taip pat yra geras alkoholinių gėrimų priedas
„Quiche Lauren“yra atviras pyragas, išrastas Lotaringijoje, regione, esančiame prie Vokietijos ir Prancūzijos sienos. Pyragas gali būti patiekiamas kaip užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas kartu su daržovių salotomis. Tai būtina Maždaug 20 centimetrų skersmens formos formos ingredientai:
Perlinės kruopos yra ne tik stebėtinai sveikos, bet ir skanios, jei mokate jas teisingai virti. Tai būtina - perlinės kruopos - 180 g; - alyvuogės - 100 g; - morkos - 1 vnt .; - salierai - 1 stiebas; - raudonos paprikos - 1 vnt
Gaminti ką nors skanaus ir sveiko bei tuo pačiu praleisti minimalų laiką yra bet kurios namų šeimininkės svajonė. Gastronominė salotų įvairovė, kurių paruošimas atitinka šiuos kriterijus, yra nuostabi, o kartais patiekalo pasirinkimas užtrunka daug ilgiau nei pats paruošimas
Ant grotelių galima ne tik iškepti visas daržoves ar jas kepti gabalėliais, bet ir paruošti pilnavertį patiekalą, kuris gali tapti nuostabiu mėsos užkandžiu ar garnyru. Ingridientai 2 vidutiniai baklažanai; 4 šaukštų alyvuogių aliejaus
Keptas sūris jau seniai tapo mėgstamu delikatesu Europoje, o čia, kaip užkandis, jis pasirodo tik kartais. Ir veltui! Sotus ir tuo pačiu metu labai skanus užkandis tinka prie daržovių ir vaisių lėkščių bei prie įvairių padažų. Tai būtina - 300 g šaldytų bruknių - 1 kg „Camembert“- 1 raudonasis svogūnas - druska, cinamonas, čili pipirai - 3 šaukštai
Skanios mažos sardinių žuvys yra traškios ir kvapnios, kai duonoje dedama į kiaušinį ir miltus bei patroškinama aliejuje. Šis žuvies kepimo būdas Italijoje vadinamas „uždaru“ir pažodžiui išverstas kaip paauksuotas. Mūsų kepamos žuvies oda tikrai taps auksinė, o pačios sardinės gaus puikų skonį
„Forshmak“tinka jūsų šventiniam stalui kaip alkoholinių gėrimų užkandis ir patiks visiems svečiams. Silkės užkandis ruošiamas neilgai, tačiau pasirodo labai skanus ir pasotinantis. Tai būtina - 5-10 g garstyčių - 50-60 g svogūnų - 3 kietai virti kiaušiniai - 10-15 ml augalinio aliejaus - 230–240 g bulvių - 5-10 ml acto - 2 obuoliai - 2 kvapiųjų pipirų žirniai - 300–400 g lengvai sūdytos silkės filė - 3 juodieji pipirų žirneliai - 240–260 ml
„Forshmak“yra silkių patiekalas. Jis ilgą laiką buvo laikomas nacionaliniu žydų patiekalu, nors iš pradžių buvo gaminamas Rytų Prūsijoje. Patiekiama kaip užkandis prieš pagrindinį valgį. Tai būtina Sūdytos silkės filė - 0,5 kg, Vištienos kiaušinis - 3 vnt
Pirmieji paminėjimai apie patiekalą „forshmak“pasirodė XVIII a., Tačiau yra prielaida, kad jie jį pradėjo gaminti daug anksčiau, nes silkę marinuoti išmoko Olandijoje XV a. Pavadinimas „forshmak“paprastai suprantamas kaip susmulkinta silkė, pagaminta iš pašteto formos su įvairiais ingredientais, įskaitant prieskonius
Salotoms naudojama mažiau riebi vištienos dalis, t.y. krūtinė. Krūtinės paruošimas turi būti vertinamas ypatingai atidžiai, kitaip galite tiesiog jį išdžiovinti, tada salotos bus sausos ir neskanios. Vištienos salotos puikiai tinka šventiniam stalui ir tikrai nepaliks svečių alkani, nes vištiena yra labai malonus ingredientas
Daugelis iš mūsų mėgsta picą, nes tai yra skanus patiekalas, tinkantis tiek vien užkąsti, tiek didelei kompanijai. Tikra pica reikalauja darbo, tačiau jūs galite greitai pagaminti tokį patį skanų patiekalą, kuris labai panašus į tikrą picą. Pica tinka tiek prie arbatos, tiek prie kavos, alaus, vyno
Visi esame įpratę, kad kopūstų suktinukai turėtų būti su mėsa. Bet jei jūs virsite juos su žuvimi, tai pasirodys taip pat gerai. Aš būtent tai siūlau pabandyti padaryti. Užtikrinu, kad nesigailėsite. Tai būtina - kopūstai - 1 kopūsto galva
Mažos riebios sardinės yra nebrangus naudingų omega-3 rūgščių, taip pat kalcio, seleno, vitamino D ir fosforo šaltinis. Jie yra prieinami ir lengvai paruošiami. Iš šviežių, šaldytų ar konservuotų sardinių galima gaminti įvairiausius patiekalus, įskaitant karštą, aromatinę sriubą
Jūros gėrybių sriubos šiandien yra labai aktualios, sveikos ir lengvai paruošiamos. Kalmarų sriuba turi mažai kalorijų. Tai būtina - 2 litrai vandens; - 3 kalmarų skerdenos; - 1 didelis svogūnas; - 4 vidutinės bulvės; - 2 skiltelės česnako
Koldūnai su bulvėmis ir kopūstais yra sotūs ir skanūs, tikrai ukrainietiškas patiekalas. Koldūnų gaminimui yra daugybė variantų: su varške, vyšniomis …, tačiau koldūnai su bulvėmis ir kopūstais yra vieni populiariausių dėl nebrangių ir prieinamų produktų
Kvapni koldūnai, karšti ir karšti, tinka šaltais žiemos vakarais, o vasarą - dachos verandoje. Įtraukite savo šeimos narius į koldūnų su grybais ir kopūstais virimą. Laisvų pokalbių su šeima metu vakarienė bus pagaminta greitai ir diskretiškai
„Samsa“laikomas tradiciniu uzbekų patiekalu, turinčiu ilgą istoriją ir išlaikiusiu receptą originaliu pavidalu. Rusijos gurmanai Samsa įvertino už sultingumą, lengvą paruošimą ir aromatinį kvapą. Tai būtina –Miltai (950 g); -kiaušinis
Sūdyta silkė yra skanus, maistingas ir sveikas patiekalas. Šį produktą galite nusipirkti bet kurioje parduotuvėje. Tačiau namuose virta sūdyta silkė yra tokia pat skani. Pasūdykite silkę pagal vieną iš receptų. Gausite puikų patiekalą ne tik kasdieniam, bet ir šventiniam stalui
Kad ir kaip romantikai apibūdintų šviežio pieno žavesį, vis tiek manoma, kad pasterizuotas pienas turi daug privalumų, palyginti su „žaliu“, šviežiu. Tam yra kelios priežastys. Pasterizuojant pienas valandą pašildomas iki 60–80 laipsnių šilumos
Skanus pyragas. Papuoš jūsų šventinį stalą. Verta prie jo dirbti, norint gauti tikrą šedevrą. Tai būtina Sausainiui: - 1 valgomasis šaukštas. miltai; - 4-5 kiaušiniai; - 1 valgomasis šaukštas. Sachara; - 2 šaukštai. l
Sotus, skanus ir aromatingas troškinys tikrai patiks jūsų artimiesiems. Pasiruoškite - nesigailėsite. Tai būtina - kiaulienos nugarinė - 400 g; - augalinis aliejus - 3 šaukštai; - druska; - maltų juodųjų pipirų; - bulgarų pipirai - 3 vnt
Plokštelių ritinių gaminimas yra gana paprastas. Viskas ko jums reikia - tai 15 minučių laiko ir noras pasigaminti gardų desertą. Norint gauti vaflių ritinėlio receptą, būtina turėti kepimo vaflių lygintuvą. Į pagaliukų tešlą galite įdėti krakmolo
„Farfl“yra žydiškas patiekalas, kuris yra sriubų ir sultinių užpildas, iš esmės makaronai. Tai labai panašu į Ukrainos netvarką. Farfl galima gaminti ir iš miltų, ir iš manų kruopų. Tai būtina - miltai - 200 g; - kiaušinis - 2 vnt
Savo rankomis galite sukurti dangišką malonumą! Siūlau pasigaminti braškių desertą „Rafaello“. Tai būtina - braškės - 200 g; - kiaušinis - 1 vnt; - cukrus - 5 šaukštai; - sviestas - 30 g; - varškė - 250 g; - miltai - 1 stiklinė
Vištiena su svarainiais pasirodo labai sultinga, o šafrano ir imbiero dėka nepamirštamas aromatas pažadina apetitą. Pikantiškumui galite pridėti šiek tiek paprikos. Patiekalui reikalingi prinokę svarainių vaisiai. Tai būtina Aštuonioms porcijoms:
Paprasčiausias pusryčių patiekalas yra omletas. Bet tai gali tapti neįprasta ir nepaprastai skanu. Tam jums reikia tik papildomų ingredientų, pavyzdžiui, vištienos ir grybų. Tokie sotūs pusryčiai suteiks papildomų jėgų ryte. Tai būtina - kiaušiniai 5 vnt
Žuvies troškinį galima patiekti karštą arba šaltą. Skanus ir aromatingas patiekalas, virtas oro kondicionieriuje, puikiai pakeis nuobodžią keptą žuvį. Tai būtina - 500 g jūrų lydekos filė; - 300 g šviežių grybų; - 1 stiklinė grietinės
Artėja šventė ir nežinote, ką dėti ant šventinio stalo? Padarykite cukinijos ritinį su grybais ir sūriu. Tai būtina - mažos cukinijos, - du šilti kiaušiniai, - miltai - 95 gramai, - kepimo milteliai - 1 arbatinis šaukštelis, - kietasis sūris - 100 gramų, - pievagrybiai - 10 vnt
Tokios salotos, originalaus skonio, gali tapti jūsų firminiu patiekalu. Jis išsiskiria lengvumu ir maloniu aromatu, puikiai dera su baltu putojančiu vynu ir tinka šventiškiausiems renginiams. Tai būtina - 300 g kiaulių grybų
Subtili ir maistinga daržovių tyrės sriuba maistinių medžiagų ir baltymų kiekio atžvilgiu gali būti visiškas mėsos patiekalų pakaitalas. Ingridientai: Švieži pievagrybiai - 250 g; Šviežios cukinijos - 150 g; Morkos - 2 vnt
Cukinijos ir pievagrybių ikrai yra geri ir karšti, ir šalti. Galite paruošti žiemai pakuodami į sterilizuotus stiklainius. Universalus receptas tinka vasarai, kai visi ingredientai yra po ranka, o gavėnios metu - džiugins gausiu daržovių ir žolelių aromatu
Iš sezoninių daržovių galima gaminti daug skanių patiekalų. Vienas jų - moliūgų tyrės sriuba. Skanus ir sveikas patiekalas vaikams ir suaugusiems. Pabandykite gaminti maistą - tai labai paprasta. Tai būtina - 500 ml vištienos sultinio, - 500 g cukinijų, - 1 morką, - 1 saliero stiebas, - 1 pomidoras, - 1 skiltelė česnako, - 2 šaukštai sviesto, - kmynų sėklos pagal valią, - maltų juodųjų pipirų pagal skonį, - druska pagal skonį
Daržovės dažnai troškinamos pomidorų padažu, kuris patiekalui suteikia šiek tiek rūgštumo. Bet jei jums patinka būdingas saldus-aštrus poskonis, kečupą pakeiskite pomidorų pasta ar sultimis. Kad patiekalas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas, padažą įpilkite paskutinę akimirką, kai daržovės jau bus beveik paruoštos
Šiandien madinga skirstyti produktus į naudingus ir kenksmingus, suderinamus ir nesuderinamus, dietinius ir ne tokius. Vakar buvo teisinga valgyti daržoves, šiandien jos taip pat skirstomos į skirtingas grupes. Sužinokite, pavyzdžiui, ką galite gaminti su daržovėmis, kuriose nėra krakmolo
Baklažanų apkepas „Lick your fingers“yra nuostabus savo skoniu ir aromatu patiekalas, kurį galima paruošti ne tik žiemai, bet ir tiesiog vakarienei. Bet kokiu atveju tai pasirodo labai rafinuota. Tai būtina - vidutinio dydžio baklažanai - 4 vnt
Adžika yra labai populiarus patiekalas, atėjęs į Europos virtuvę iš Rytų tautų. Būtent rytietiškoje virtuvėje karšti užkandžiai taip vertinami, gausiai pagardinami visokiais prieskoniais ir prieskoniais. Adžikos receptų yra labai daug, ir kiekvienas iš jų yra geras savaip
Originalus salotų pavadinimas kalba pats už save. Namų ūkiams šios salotos tikrai patiks žiemą. Tai būtina 500 gramų cukinijų, 300 gramų pomidorų, 200 gramų svogūnų, 200 gramų morkų, 150 gramų saldžios paprikos (taip pat galite raudonos ir geltonos spalvos), 75 ml augalinio aliejaus, 4 šakelės petražolių trys skiltelės česnako 50 gramų pomidorų pastos 30 gramų cukraus pusės šaukšto druskos šaukštas acto trečdalis šaukštelio maltų juodųjų
Aromatinis vištienos sultinys kartu su keptais grybais suteikia nepamirštamą skonį. Ir svarbiausia - tokia sriuba labai tenkina, ja pamaitinsi visą savo namų ūkį. Tai būtina Šešioms porcijoms: - 500 g vištienos sparnelių; - 200 g pievagrybių
Bruschetta gimtinė yra Italija. Šis patiekalas daugiausia naudojamas kaip užkandis. Paprastai jis verdamas ant duonos riekelių. Aš siūlau jums receptą, kaip gaminti brusketą ant sluoksniuotos mielinės tešlos. Tai būtina - pūstos mielinės tešlos - pakuotės
Norvegijos krevečių sumuštinis yra puiki dienos pradžia. Švieži ir sveiki produktai energizuos ir pripildys organizmą būtiniausių vitaminų ir mikroelementų. Tai būtina Ingredientai 4 asmenims: - 4 duonos riekelės; - 4 salotų lapai
Grybai yra labai populiarus salotų ir užkandžių ingredientas. Sūdyti, marinuoti, virti, kepti - bet kokia forma jie yra skanūs ir maistingi, gerai derinami su daržovėmis, mėsa, kumpiu, sūriu, žolelėmis. Todėl yra labai daug grybų salotų receptų
Pasirodo, bulves galima virti ne tik orkaitėje ar viryklėje, bet ir mikrobangų krosnelėje. Vos per ketvirtį valandos šia nuostabia technika galite iškepti ar išvirti bulves. Yra daug originalių bulvių virimo mikrobangų krosnelėje receptų. Jei jums patinka virtos bulvės, galite jas paruošti mikrobangų krosnelėje, kad gautumėte labai įdomų receptą