Skanus maistas 2024, Lapkritis

Visiems patiks šis prancūziško klasikinio sūrio užkepimo receptas. Jo vertė slypi tame, kad galima pakeisti beveik visus ingredientus. Tik sūris čia lieka nepakitęs. Bet jis taip pat gali būti kietas, minkštas arba ištirpęs. Duonos sluoksnį galima lengvai pakeisti ryžių sluoksniu

Tartaro padažas yra vienas garsiausių pasaulyje. Prancūzija laikoma jo tėvyne. Pavadinimą jis gavo dėka padažo tartaras, kuris totorių kalba verčiamas kaip padažas. Klasikiniame tartaro recepte yra virtų kiaušinių tryniai, alyvuogių aliejus ir žaliųjų svogūnų plunksnos

Šis patiekalas gaminamas tik su žalia mėsa ir žaliais kiaušiniais. Bet nebijok to. Svarbiausia, kad mėsa ir kiaušiniai būtų labai švieži ir įsigyti patikimoje vietoje. Tai būtina - 0,8 kg jautienos nugarinės; - 4 kiaušiniai

Prancūziškas padažas vadinamas totoriu, taip pat bet kokie patiekalai, pagaminti iš smulkiai supjaustytų ingredientų, kurie gali būti žuvis, mėsa ir vaisiai. Vienas populiariausių ir daugelio mėgstamiausių šio patiekalo variantų yra lašišos tartaras

Pakanka atlikti nedidelius pakeitimus ir galite pajusti didelį skirtumą. Tai yra būtent tas atvejis, kai kalbama apie dietinę salotų „Olivier“versiją. Iš esmės šios salotos susideda iš daržovių ir jei nepersistengsite ir nesuvartosite, viskas bus gerai

Kiaulienos oda yra nepamainomas produktas gaminant skanius mėsos ar daržovių suktinukus. Tokių suktinukų įdaras yra labai įvairus, galite nuolat eksperimentuoti su prieskoniais, padažu, įdaro sudėtimi ir suktinukų paruošimo būdu: virkite arba kepkite, kepkite ar troškinkite

„Olivier“yra viena mylimiausių salotų Rusijoje, be kurios Naujųjų metų ar kitos vaišės retai praeina. Tačiau tie, kurie ją reguliariai ruošia, turėtų nepamiršti, kad „Olivier“salotos yra gana kaloringas patiekalas. Olivier receptas Kaip ir bet kuris populiarus patiekalas, „Olivier“salotose yra daugybė kepimo receptų, kurie skiriasi tiek sudėties, tiek jose esančių ingredientų proporcijomis

Kai verdu tiramisu, visada renku krūvą komplimentų iš išbandžiusiųjų. Tiramisu gaminti yra labai paprasta. Net pradedantysis gali tai susitvarkyti. Jūs tiesiog turite teisingai sumaišyti ingredientus, laikydamiesi mano recepto. Išbandykite - jums patiks

Vištiena, virta su Marsala padažu, atrodo labai šventiška ir apetiška. Mėsa yra sultinga ir minkšta. Tai būtina - 2 galvutės česnako; - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas augalinio aliejaus; - 8 vištienos krūtinėlės filė; - ½

Tiramisu yra išskirtinis itališkas desertas su subtiliu kreminiu skoniu. Klasikinį tiramisu receptą nesunku įvykdyti, o namie gali išsivirti net pradedanti namų šeimininkė. Tai būtina vištienos kiaušiniai; „Savoyardi“sausainiai

Tiramisu yra jauniausias klasikinis itališkas desertas. Pirmą kartą šis receptas įraše pasirodė praėjusio amžiaus 80-aisiais. Pavadinimas, kuris turėtų būti išverstas į „pralinksminti“, labai tiksliai atspindi poveikį, kurį turėtų sukelti stiprios kavos ir saldžios grietinėlės mišinys su trupučiu alkoholio

Gurmaniškas itališkas desertas tiramisu yra populiarus visame pasaulyje. Šis erdvus, švelnus, nesvarus delikatesas reikalauja tinkamo požiūrio į save. Tiramisu galite išsikepti ir namuose. Tai būtina Sausainiui: miltai - 7-8 stiklinės

Pienas yra vienas populiariausių produktų ant rusiško stalo. Jis aprūpina organizmą būtinais baltymais, kalciu, vitaminais ir mineralais, kuriuos greitai absorbuoja ir gerai toleruoja virškinimo traktas. Daugelis žmonių vartoja pasterizuotą pieną - kuo jis skiriasi nuo įprasto pieno ir kokia jo nauda?

Baursaki yra mažos spurgos, keptos daug aliejaus ar riebalų. Tai tradicinis Vidurinės Azijos klajoklių patiekalas. Jie patiekiami kaip savarankiškas patiekalas, kaip priedas prie šurpos ar arbatos, tokiu atveju jie apibarstomi cukrumi. Baursakus pasigaminti nesunku, juos galite gaminti iš rūgščios, sodrios tešlos ir su varške

„Futbolo lauko“tortas yra originalus ir skanus siurprizas bet kuriam šios sporto mėgėjui, nesvarbu, ar tai mažas berniukas, ar suaugęs vyras. Pyrago paruošimas užima daug laiko, tačiau rezultatas yra vertas pastangų ir sugaištamo laiko. Ingridientai:

Futbolo kamuolio pyragas pagamins kelias valandas. Tačiau toks desertas bus nuostabi gimtadienio dovana jaunam sportininkui arba savotiškas atlygis už pirmuosius sportinius pasiekimus. Produktai, reikalingi desertui gaminti Norėdami paruošti tešlą:

Tikra šventinio stalo puošmena yra pyragas, kuris turi būti skanus ir gražus. Norėdami papuošti kepinius, galite naudoti mastiką, kuri savo konsistencija primena plastiliną. Namų šeimininkės iš jo gamina įvairias figūras ir net visas valgomas kompozicijas

„Mannik“yra iš miltų, manų kruopų ir kiaušinių pagamintas patiekalas, kuris kepamas orkaitėje. Tačiau manną galima šiek tiek pakeisti, pavyzdžiui, galite pašalinti miltus arba įdėti įdaro. Mannik su obuoliais yra labai aromatingas, skanus ir švelnus

Žalio maisto specialistai valgo tik natūralios kilmės žalią maistą, tačiau jie taip pat turi galimybę pasilepinti saldumynais. Jei žmogus laikosi šio mitybos principo, jis gali neatsisakyti kepinių ir pyragų - jie tiesiog turi juos gaminti naudodami šiek tiek kitokį metodą

Kokia yra pagrindinė bet kurio vaikų šventės puošmena? Na, žinoma, skanus pyragas! Palepinkite savo kūdikį tokiu neįtikėtinu desertu. Tai būtina - kiaušiniai 12 vnt .; - cukrus 4 šaukštai; - miltai 4 šaukštai; - kepimo milteliai 15 g

Daugelis stipriosios žmonijos pusės atstovų yra baisus smaližius. Šiuolaikinius vyrus sunku nustebinti kulinariniais malonumais. Tačiau originalų erotinio dizaino tortą tikrai įvertins net patyrę smaližiai. Moters krūtinės formos tortas bus gera dovana vyrui

Įprasta visas šventes švęsti su tortu. Nestandartinį skanėstą galima paruošti kuprinės pavidalu ir prašome studentą puikiai užbaigti ketvirtį. Tai būtina - 6 kiaušiniai; - stiklinė cukraus; - 1, 5 stiklinės miltų; - šaukštelis kepimo miltelių Pyragų sluoksniui:

Tai neįprastas braškių bandelių receptas. Tešla ruošiama ne tik iš miltų, pieno, sviesto ir kiaušinių - sveiki avižiniai dribsniai „slepiasi“gardžiose bandelėse. Dėl šios priežasties arbatos skanėstas tampa daug kartų maistingesnis. Tai būtina Dvylikai porcijų:

Keksiukai yra maži keksiukai, kurie dažnai būna papuošti vaisiais ar daugiau grietinėlės. Toks desertas ypač tinka atostogoms, ypač vaikams, nes jį valgyti labai patogu. Tai būtina - 1 kiaušinis; - 7 braškės; - 170 g miltų

Vasara yra saulė, atsipalaidavimas ir laikas kvepiančiai braškei, gaminančiai tokius skanius desertus kaip šis. Tai neįprasta tuo, kad braškės čia yra ne tik kaip torto puošmena. Jis taip pat yra į grietinėlę ir tešlą. Toks desertas bus gražus arbatos gėrimo priedas ir maloniai nustebins svečius

Saldus cupcake yra kulinarinis stebuklas, kilęs iš Amerikos, jis atrodo kaip mini pyragas vienam asmeniui. Jis kepamas popierinėse skardinėse, tada dekoruojamas glajumi, grietinėle, vaisiais, šokoladu. Ant želė galite pasigaminti braškinių pyragaičių, dekoruodami juos kvapniu kremu

Khinkali yra patiekalas, panašus į koldūnus. Šis patiekalas pasirodo esąs labai patenkintas, patiekiamas pietums ar vakarienei su grietine ar pomidorų padažu. Tai būtina Užpildymui; - jautiena 300 g; - svogūnas 1 vnt. - šalto vandens 1/2 puodelio

Khinkali yra tradicinis gruzinų patiekalas, kaip ir chačapuris. Šie gaminiai gaminami iš neraugintų koldūnų su įvairiais įdarais. Taip pat yra vegetariškų variantų: su bulvėmis, grybais ar sūriu. Tradicinis įdaras yra smulkinta mėsa, susmulkinta peiliu

Khinkalis yra kalnuotų regionų žmonių nacionalinis patiekalas. Patiekalas pasirodo labai maistingas ir sultingas. Virti khinkali labai sunku, tačiau rezultatas džiugins kiekvieną namų šeimininkę. Tai būtina - 500 g maltos jautienos

Vidutiniškai saldi ir labai aromatinga grietinė džiugins subtiliu skoniu ir tešloje tirpstančia tešla. Tai neapsakomai džiugins jūsų šeimą kaip arbatos malonumą. Ingredientai yra paprasti ir jų galima rasti kiekvienos namų šeimininkės namuose

Coho lašiša yra raudona žuvis, naudinga vaikams ir pagyvenusiems žmonėms. Jo mėsa yra minkšta ir sultinga. Coho lašišos nerekomenduojama vartoti esant gastritui ir kepenų sutrikimams. Kepant maistą, yra daug receptų, kaip paruošti šią žuvį. Tai būtina Kepta ant grotelių:

Khinkali yra tradicinis kaukazietiškas patiekalas. Manoma, kad jų gaminimas pagal visas taisykles yra puikus menas. Khinkali paprastai patiekiamas su daug žolelių ir įvairiais padažais (pomidorais, česnakais ir grietine). Pomidorų padažas Norėdami pagaminti pomidorų padažą khinkali, jums reikės:

Khinkalas net nėra patiekalas, o visi pietūs, susidedantys iš aromatinio mėsos sultinio, purių pyragų, mėsos ir padažo. Tai priklauso avarų virtuvei ir neturi nieko bendra su gruzinų khinkali. Khinkal produktai Khinkaliui paruošti reikės šių produktų:

Iš Gruzijos virtuvės pas mus atkeliavo sultingas khinkali, kurį galima palyginti su mūsų koldūnais, tačiau pirmieji yra daug skanesni. „Khinkali“yra labai sotus tešlos patiekalas su mėsos įdaru ir kvapniu sultiniu viduryje. Khinkalį sunku ir kaprizingai paruošti, tačiau jei dėsite visas pastangas, gausite dieviškai skanų patiekalą

Jūsų dėmesiui skiriame labai skanius ir sultingus mėsos kukulius, troškintus sultinio padaže, daržovėse ir juodosiose alyvuogėse. Jie papuoš šventinį stalą. Ingridientai: 500 g kombinuoto faršo; 600 ml sultinio (daržovių ar mėsos)

Švediški mėsos kukuliai yra subtilus ir kartu aštrus patiekalas. Didelis kiekis prieskonių suminkštinamas naudojant pieną ir grietinėlę. Šis patiekalas laikomas nacionaliniu Švedijos kulinarijos šedevru. Tai būtina - 600 g maltos kiaulienos - maltų baltųjų pipirų - 1 svogūno galva - 300 ml pieno - 150 ml grietinėlės - miltai - druska - 300 ml mėsos sultinio - 1 kiaušinis - baltos duonos trupiniai - sviestas Nurodymai 1 žingsnis Už

Troškinti kopūstų ritiniai yra skanus, mažai kaloringas patiekalas. Klasikinę versiją su malta mėsa ir ryžiais galima šiek tiek modifikuoti, vietoj baltųjų kopūstų imant kinų kopūstų ar vynuogių lapus. Arba galite eksperimentuoti su įdaru, ryžius pakeisdami grikiais, miežiais ar bulgurais

Yra keletas patiekalų, kuriuos visi gamina vienodai, tačiau visi juos gauna visiškai skirtingai nei kaimynai. Tas pats nutinka ir su kopūstais. Panašu, kad visi ją kepa pagal vieną receptą, tačiau patiekalo skonis priklauso nuo daugybės niuansų

Bešbarmakas arba besbarmakas yra labai malonus ir populiarus kazachų virtuvės patiekalas, išvertus iš turkų kalbos, šio patiekalo pavadinimas reiškia „penki pirštai“. Pavadinimą jis gavo dėl to, kad klajokliai, valgydami bešbarmaką, rankomis paėmė mėsą, nenaudodami stalo kyšininkų

Rožinė lašiša yra išskirtinai rusiškas šios naudingos žuvies pavadinimas. Likusiame pasaulyje jis dažniausiai vadinamas rožine lašiša. Todėl, jei turite šeimos receptą, kaip marinuoti lašišą, jis visiškai tinka rausvai lašišai. Jei niekada nemarinavote šios riebios, bet sveikos žuvies, pabandykite tai padaryti japoniško ar europietiško stiliaus su cheresu arba raudonuoju vynu

Šios greitos, bet nerealiai skanios salotos tinkamu pavadinimu „Minutka“jau yra pranokusios populiarumą „Mimosa“, „Silkė po kailiu“ir net „Olivier“. Paslaptis slypi jo paruošimo iš paprasčiausių produktų paprastume. Vištienos ir šviežių pomidorų dėka skonis sodrus, šiek tiek neįprastas, o kiaušiniai ir sūris „Minutka“salotoms suteikia sotumo

Salotų „Mimosa“receptas yra žinomas ir naudojamas daugeliui. Tai lengva pagaminti iš turimų ingredientų. Tokias salotas galima tiekti tiek atostogų svečiams, tiek artimiesiems bet kurią dieną. Tai būtina - konservuoti menkių kepenys aliejuje - 1 skardinė - kiaušiniai - 4 vnt - bulvės - 2 vnt - morkos - 1 vnt - svogūnai - 2 vnt - majonezas - 300 g - krapai - salotų lapai - 5 vnt - druska Nurodymai 1 žingsnis Virkite nuplautas, neluptas

Pūkuotos, švelnios ir erdvios bandelės puikiai tinka sumuštiniams ir mėsainiams gaminti. Jei pageidaujama, jie gali būti naudojami kaip duona. Sužinokite, kaip pasigaminti puikių mėsainių bandelių pagal mūsų receptą. Patikėkite, niekur kitur jų negalite gauti

Austriniai grybai dabar yra įprasti daugelio šalių virtuvėje ir nebėra egzotiškas maisto produktas, vertinamas dėl maistinių savybių, taip pat dėl mažo kaloringumo grybuose (apie 43 kcal 100 gramų). Taigi, kokie yra austrių grybai ir kaip juos paruošti?

Patarimai ir gudrybės, kaip išsirinkti skaniausius ir kokybiškiausius koldūnus tarp daugelio įsigytų koldūnų. Keturios pagrindinės taisyklės, prieinamos kiekvienam pirkėjui. Remiantis statistika, kas trečias žmogus mūsų šalyje bent kartą per mėnesį valgo pirktus koldūnus

Pelmeni yra vienas garsiausių ir mėgstamiausių Rusijos virtuvės patiekalų. Tačiau svorio stebėtojams faršo ir tešlos derinys gali atrodyti sunkus ir kaloringas. Bet viskas priklauso nuo įdaro ir nuo to, kaip patiekalas ruošiamas. Norėdama išlaikyti figūrą, šeimininkė gali sumažinti naminių koldūnų kalorijų kiekį pasirinkdama lengvesnį įdaro variantą

Balzaminis padažas puikiai tinka užpilti lengvoms salotoms, kurių pagrindas - salotų lapai, špinatai, šviežios žolelės ir daržovės. Šis padažas turi pikantišką aromatą ir pikantišką skonį. Galite paruošti patys, naudodami tik natūralius ingredientus

Šviežiose žalumynuose yra daug vitaminų, mineralų ir antioksidantų. Žalieji yra nepakeičiama sveikos mitybos dalis, todėl pridėkite jų prie salotų, sriubų, patiekalų ir būkite sveiki. Apsvarstykite naudingiausias ir vaistines žoleles. Nurodymai 1 žingsnis Petražolės Petražolėse yra vitaminų B, E, C, beta-karotino, kalcio, kalio, geležies, magnio, cinko, fosforo

Omletas yra patogiausias patiekalas pusryčiams ar lengvoms vakarienėms, todėl jį ruošia visos pasaulio tautos. Žodis omletas yra prancūziškos kilmės, tačiau tai nereiškia, kad patiekalas pripažįstamas prancūzišku. Dešimtys šalių ginčija savo teisę į šį maistą

Skaniai paruoštą kokteilį ledų pagrindu galima patiekti ne tik kaip gaivųjį gėrimą, bet ir kaip desertą. Papildomi ingredientai gali būti švieži vaisiai, šokoladas ir net saldūs likeriai. Skanaus ledų kokteilio taisyklės Norėdami paruošti kokteilį, geriau naudoti vanilinius ledus arba ledus be skonio ir augalinių riebalų, kurie gali sugadinti gėrimo skonį

Spanguolių padažas turi ryškų saldžiarūgštį skonį. Šiaurės Amerikos šalyse įprasta patiekti su kalakutiena, Didžiojoje Britanijoje - su vištiena, o kitose - su sūrio ir mėsos patiekalais. Tai unikalus padažas - jis paruošiamas greitai, o spanguolių gydomųjų savybių dėka jo nauda yra neginčijama

Balzamiko actas yra sodraus, šiek tiek saldaus skonio. Jis gali būti naudojamas kaip salotų padažų, marinatų ir padažų ingredientas. Balzaminis actas gali suteikti rafinuotumo net paprastam patiekalui. Anties krūtinėlės su balzamiko actu ir medumi Jums reikės:

Labiausiai paplitusios acto rūšys yra stalo, vyno ir obuolių sidras, tačiau, be jų, dešimtys šio prieskonio rūšių yra naudojamos įvairių tautų maisto ruošimui. Rytinę virtuvę be ryžių acto sunku įsivaizduoti, italai dažnai naudoja balzamiko, britiški - salyklą, yra ir kitų, egzotiškesnių veislių

Žmonės nuo senų senovės naudoja baltąjį actą. Pirmasis šio gaminio paminėjimas buvo iš Babilono. Jo gyventojai actą naudojo ne tik kaip maisto priedą, bet ir kaip konservantą. Baltasis actas ir jo ypatybės Actas yra produktas, iš kurio gaminami padažai, marinuoti agurkai, marinatai

Žuvis yra produktas, puikiai tinkantis šeimos vakarienei. Juo galima paruošti lengvus, bet tuo pačiu ir labai sveikus patiekalus. Šiuolaikinių parduotuvių lentynose pateikiamas platus žuvies produktų asortimentas, todėl juos išsirinkti nėra taip paprasta

Daugelis žmonių painioja omarus su omarais, tačiau tai nėra tas pats dalykas, nes pagrindinis skirtumas yra nagų trūkumas antrame vėžiagyvyje. Jei kalbėtume apie tai, kam geriau teikti pirmenybę, o kas skaniau, turėtumėte išsiaiškinti, koks jų mėsos skonis, kuo ji skiriasi ir kokių smulkmenų turi šie vėžiagyviai

Šviežia žuvis yra greitai gendantis produktas, todėl ją perkant reikia būti ypač atsargiems. Nepatingėkite kruopščiai ištirti žuvies skerdeną, kad nesigailėtumėte namuose iššvaistytų pinigų. Tai būtina - šviežia žuvis - drėgnas skuduras - pakuotė Nurodymai 1 žingsnis Patikrinkite šviežios žuvies skaitiklį

Nedaugelis pirkėjų žino, kaip pasirinkti tinkamą žuvį. Pirkdami turite atkreipti dėmesį į kai kuriuos dalykus, tik šiuo atveju žuvies patiekalai bus tikrai skanūs. Einant į parduotuvę nusipirkti šviežios žuvies, svarbu žinoti, kad tik šviežia arba tinkamai užšaldyta žuvis gali būti naudinga - gilaus greito šaldymo metodu, kitaip vadinamu šoko šaldymu

Riešutai yra gamtos dovanos, kurios pirmosios nukrito ant senovės žmonių stalo. Medžių vaisiai yra maistingi ir turtingi maistinėmis medžiagomis, ilgą laiką malšina alkį ir nereikalauja jų terminio apdorojimo. Per šimtmečius į žmogaus mitybą pateko dešimtys riešutų veislių

Riešutai yra labai naudingi žmogaus sveikatai. Juos reikia suvartoti, norint sulieknėti arba stengiantis pagerinti smegenų veiklą, sustiprinti atmintį. Pasaulyje yra daugybė riešutų veislių ir rūšių. Kurias jų ypač rekomenduojama įtraukti į dietą, kad teigiamai veiktų jūsų savijautą?

Moliūgas auga daugelyje pasaulio šalių, skirtingose klimato zonose, tačiau labiau mėgsta šilumą, lengvą ir gerai drėkinamą, gausiai tręštą dirvą. Didžiulis, iki 200 kg svorio, miniatiūrinis įvairių spalvų ir fantastiškų pasakiškų formų dekoratyvinis dekoravimas - žmonės įpratę šias uogas laikyti daržovėmis

Graikiniai riešutai yra vienas iš svarbiausių maisto, skirto sveikai mitybai. Dar neseniai riešutai buvo nepelnytai persekiojami: jie buvo apkaltinti per dideliu riebalų kiekiu ir kalorijų pertekliumi. Nurodymai 1 žingsnis Mūsų kūnas negali išsiversti be riebalų

Rauginti kopūstai nuo neatmenamų laikų buvo gerbiami ir mylimi Rusijos žmonių. Žiemą tai yra vitaminų sandėlis, kurio turinys konkuruoja su užjūrio vaisiais. Daugelis žmonių naudoja ne tik raugintus kopūstus, bet ir iš jų ruošia patiekalus. Troškinant jis taip pat labai skanus

Marinavimas yra žinomiausias žiemos kopūstų perdirbimo būdas. Taip paruoštuose kopūstuose išsaugomos šviežio produkto naudingos medžiagos. Gydomosios kopūstų savybės atsiranda dėl naudingų bakterijų veikimo. Vitaminai, esantys kopūstuose (provitaminas A, tiaminas, riboflavinas, vitaminai B3, B6, K, C), fermentacijos metu beveik visiškai išsilaiko

Rauginti kopūstai turi didžiulį naudingų savybių sąrašą. Tai padeda normalizuoti virškinimą ir numesti svorį, prisotina organizmą vitaminais. Tačiau, nepaisant aiškios naudos, rauginti kopūstai gali pakenkti sveikatai, ypač jei vartojami dideliais kiekiais

Rauginti kopūstai yra populiarūs tarp tradicinės rusiškos virtuvės gerbėjų. Rauginti kopūstai ypač gerai derinami su virtomis bulvėmis ir silke. Šio produkto vartojimas bus naudingas vitaminų alkanam kūnui. Privalumai ir kontraindikacijos Vienas pagrindinių raugintų kopūstų privalumų džiugins tuos, kurie atidžiai stebi savo figūrą

Prasidėjus žiemos šalčiams, ant mūsų stalų dažnai būna raugintų kopūstų. Kažkas valgo su saulėgrąžų aliejumi, o kai kurie naudoja virti vinegretę ar raugintų kopūstų sriubą. Ar yra ko nors valgant kopūstus nauda? Pabandykime tai išsiaiškinti

Ne visi mėgsta vegetariškus patiekalus, o to gaila. Daržovių pica pasirodo labai sultinga ir bet kuris gurmanas įvertins jos skonį. Tai būtina - miltai - 400 g - vanduo - 1 stiklinė (maždaug 200–250 ml) - mielės 15 g (1/2 pak

Laisvi meduoliai tiesiai iš orkaitės yra svajonės išsipildymas! Be jokių konservantų ar priedų, jo skonis yra geresnis nei iš parduotuvės. Visi įvertins šį saldumą! Tai būtina - obuolių padažas - 1 valgomasis šaukštas; - cukrus - 1 valgomasis šaukštas

Vakarėlių kepiniai, ypač skirti vaikams, turėtų būti gražūs ir pakeliantys. Puikus variantas kalėdiniams sausainiams yra žavios meškos, kurių kojose galite įdėti riešutų, džiovintų vaisių ar cukatų. Sudėtis apie 60 meškų: - sviestas - 220 g

Iš kūdikių mišinių gaminami skanūs sausainiai. Jie turi puikų aromatą ir gali būti laikomi kelias dienas. Galite juos gaminti šokoladu arba baltymų glazūra. Tai būtina Klasikinis receptas - vanduo - 100 ml; - mišinys kūdikiams - 300 g

Traškučiai, vergunai, sultingi, krūmynai - traškus delikatesas su graikiškomis šaknimis. Dar 18 amžiuje Rusijoje mylimas krūmynmedis iki šiol išlieka mėgstamiausiu konditerijos gaminiu. Tešla šermukšniui gaminama labai paprastai ir, kas nėra svarbu, iš nebrangių produktų

Šis pyragas yra dieviško skonio ir labai greitai iškepa. Kaip įdarą galite naudoti tiek šviežius serbentus, tiek šaldytus, o jei norite, galite paimti tirštą uogienę. Ingridientai: Pakuotė (200 g) margarino; Kvietiniai miltai - 0,5 kg

Sluoksniuotos tešlos mėgėjams tikrai patiks sausainis, vadinamas „Puff Cinnamon Sticks“. Šis skanėstas turi išskirtinį skonį ir aromatą, be to, jį gana lengva paruošti. Tai būtina - miltai - 2 stiklinės; - cukrus - 1 valgomasis šaukštas

Naminiai sausainiai yra puikus desertas prie arbatos. Jį galima kepti iš paprasčiausio maisto rinkinio. Pabandykite pagaminti minkštus sviestinius sausainius, suteikdami jiems vyrų, žvaigždžių, eglučių, gyvūnų formą. Pagamintus produktus galima apibarstyti cukraus pudra, padengti marmeladu ar glajumi, papuošti šokoladu, spalvotais karoliukais ir cukatais

Paprastai grybų sausainiai gaminami Kalėdoms. Tai puikus delikatesas, spalvingas ir skanus, kuris puikiai atrodo ant stalo ir kaip dovana. Grybus galima gaminti naudojant įvairius receptus, tačiau trys bendri jų paruošimo principai išlieka tie patys

Slapukai be glitimo yra slapukai, kuriuose nėra glitimo. Jis skirtas mažiems vaikams, žmonėms, besilaikantiems dietos be glitimo arba netoleruojantiems glitimo - celiakijai. Abrikosų sausainiai Skanūs ir originalūs sausainiai, kuriuose nėra miltų

Bananai užima vitamino B6 kiekio rekordą, palyginti su kitais vaisiais. Būtent šis vitaminas yra atsakingas už gerą nuotaiką, ypač moterims, taip pat teigiamai veikia nervų sistemą. Nurodymai 1 žingsnis Bananas yra vienas maistingiausių atogrąžų vaisių

Kartais būna, kad įprasti mėsos kotletai nuobodžiauja. Noriu kažko naujo. Į savo kulinarinį piggy banką įtraukite naują maltos mėsos kotletų su daržovėmis gaminimo receptą! Tai būtina - 0,5 kg maltos mėsos (kiaulienos ir jautienos), - 3 svogūnai (450 g), - 1 morkos (130 g), - 0,5 kg daržovių mišinio, - 3 šaukštai

Cukinija su bulvėmis yra puikus variantas skaniai vakarienei. Sotus, skanus ir sveikas. Patiekalas tikrai patiks visiems šeimos nariams. Tai būtina - 4 bulvės; - vidutinio dydžio cukinijos; - paprikos; - mažos morkos; - 2 pomidorai

Ar jums nuobodu įprasti kotletai? Ar norite įvairovės, kažko naujo ir neįprasto? Pabandykite gaminti kotletus su įvairiais įdarais. Jie yra geri, nes galite sugalvoti daug įvairių variantų, atsižvelgdami į savo skonio nuostatas. Kadangi kotletai yra paskelbti „neįprastais“, malta mėsa turi būti tinkama

Jūsų šeima taip pat mėgsta kondensuotą pieną. Bet ar žinojote, kad beveik 90% viso sutirštinto pieno yra padirbtas? Norint nesuklysti su pasirinkimu, naudinga žinoti keletą faktų … Žinoma, daugelis pasakys, kad, jų teigimu, šiuo produktu jie nesimėgauja kiekvieną dieną, o ir tada tik po truputį, tad koks skirtumas, kas ten, stiklainyje, maišoma

Šių keistų, neįprastų, bet skanių vaisių ne visada galima rasti prekybos centrų lentynose, tačiau, pasitaikius progai, būtinai išbandykite. Nurodymai 1 žingsnis Gvajava yra apvalus arba kriaušės formos vaisius, turintis nelygų paviršių ir ploną geltoną, žalią ar rausvą odą

Maisto pirkimas pastaruoju metu tapo tikra problema, nes vis daugiau pasenusių prekių yra išdėstytos parduotuvių lentynose. Didžiulį asortimentą gali suprasti tik patyręs pirkėjas. Nurodymai 1 žingsnis Pažvelkite į galiojimo laiką Pirmiausia, prieš įsigydami maistą, atkreipkite dėmesį į ant pakuotės esančius skaičius

Labai švelni kiaulienos mėsa dera su pieno-česnako padažu. Subtilus aromatas patiekalui suteikia nepakartojamo lengvumo. Tai būtina - 800 g liesos kiaulienos; - 200 ml pieno; - 4 dalykai. česnako skiltelė; - 20 ml alyvuogių aliejaus

Dėl subtilaus pieno padažo žuvis skonis labai sodri ir ryški. Patiekalas iškepa labai greitai. Grybų ir daržovių derinys puikiai dera su bet kokia žuvimi. Tai būtina - 250 ml pieno; - 500 g menkės filė; - 400 g pievagrybių grybų

Japonų virtuvėje dauguma suktinukų ruošiami su masago arba tobiko ikrais. Galite įdėti į įdarą arba pabarstyti ant ritinėlio viršuje. Raudonosios lašišos ikrai retai naudojami ruošiant ritinius, nes dėl didelio dydžio jie iš jų iškris. Nepaisant šio ingrediento naudojimo retumo, yra keletas ritinėlių su raudonaisiais ikrais receptų

Susmulkinti vištienos filė kotletai, kas gali būti paprasčiau ir skaniau? Subtilus, sultingas, apetiškas, o svarbiausia - lengvai paruošiamas. Jūsų svečiai ir šeima bus patenkinti šiuo patiekalu. Aš juos ruošiau 7 metus, dar niekas neliko abejingas

Žuvis, kepta su pieno padažu, yra dietinis patiekalas ir rekomenduojama tiems, kurie laikosi medicininės mitybos ar nori sulieknėti. Tai ne tik sveika, bet ir skanu. Tai būtina 1 variantas: žuvies filė - 1 kg; druska maltų juodųjų pipirų džiovinti krapai - pagal skonį

Krūtys pagal šį receptą yra nepaprastai sultingos ir kvapnios! Tai būtina - 4 vištienos filė be odos; - 400 ml pieno; - didelės citrinos žievelė; - 4 žiupsniai šafrano; - 2 šaukštai. sviestas; - 2 šaukštai. daržovių aliejus

Visų mėgstamiausias skanėstas - nugatą lengva paruošti namuose. Esminiai šio patiekalo ingredientai yra cukrus, riešutai, medus ir kiaušinio baltymas. Turėdami po ranka visus reikalingus produktus, aksesuarus ir norus, galite lengvai juos paruošti per trumpą laiką

Vokietijos nacionalinį streusel pyragą yra ne tik lengva paruošti, bet ir jis gali ilgai išlikti žvalus, todėl jį galite virti planuojamos šventės ar arbatos vakarienės išvakarėse, tačiau vis tiek jis laikomas skaniausiu, kai jis yra šviežiai kepta

Šerbetas, nugata, baklava, čak-čak, chalva - net rytietiškų saldumynų pavadinimai skamba vangiai ir paslaptingai. Šių patiekalų receptuose plačiai naudojamas medus, riešutai ir prieskoniai. Pagal senovinius receptus paruoštus rytietiškus saldumynus galima ilgai laikyti be šaldytuvo ir negadinti

Wagashi yra tradicinis japonų desertas. Japoniški saldumynai yra mažiau saldūs nei europietiški. Aukštesniuose Japonijos visuomenės sluoksniuose laikoma gera forma patiekti wagashi su tradiciniu arbatos gėrimu. Kiekvienos rūšies wagashi paruošimo menui turi būti taikomi griežti kanonai

Rytų virtuvė visų pirma garsėja saldumynais: chalva ir kozinaki, šerbetu ir skrudintais riešutais, marmeladu ir nugata, turkišku malonumu ir kurabiu. Beje, apie kurabi. Tikriausiai nėra nė vieno žmogaus, kuris bent kartą gyvenime nebūtų bandęs šio trapaus sausainio gražiu vardu

Egzotinis mandarinas jau seniai tapo pažįstamu mūsų stalo svečiu. Ir mes net nesusimąstome, kiek naudingo yra šis stebuklas - vaisius. Mandarinų sezonas vis artėja. Mandarinai nuo seno buvo mėgstami žiemos vaisiai Rusijoje, jie yra stipriai susiję su Naujųjų metų švenčių serija ir tapo klasikiniu Naujųjų metų išvakarių atributu

Apelsinas pagal skonį ir maistinę vertę yra vienas populiariausių citrusinių vaisių. Šiame ryškiame ir sultingame vaisiuje yra daug naudingų medžiagų, tačiau klientai taip pat mėgsta vaisius dėl neįtikėtino saldumo. Norint pasirinkti tikrai saldžius ir skanius apelsinus, reikia vadovautis keliais kriterijais

Omleto bandelėje receptas savaime yra labai paprastas, o jo žievė - neįprastas pasirodymas. Omletas gali būti bet koks viduje, pasikliaukite savo skoniu. Labai skanu, pavyzdžiui, pasirodys su keptais svogūnais ir grybais. Tai būtina Galimi užpildai:

Minkštos ir aromatingos mielinės bandelės taip pat yra mūsų vasaros meniu! Be to, jie tikrai turėtų būti paruošti su šviežiomis uogomis. Tai būtina 10 bandelių: - 1 šaukštelis su sausų mielių stikleliu; - 400 g miltų + šiek tiek daugiau minkymui

Paruoškite saugių mėsainių receptą. Puikus patiekalas greitai įkandamas, taip pat puikiai tinka užkandžiauti ant bet kurio šventinio stalo. Tai būtina - bandelės sumuštiniams 4 vnt; - brokolių žiedynai 200 g; - grybai 150 g

Julienne bandelėje yra originali ir skani, jos duonos dalis yra prisotinta grietine ir valgoma su įdaru. Gaminimo išlaidos yra minimalios, ir tai yra dar vienas šio patiekalo pliusas. Troškindami svogūnus ir iškepę vištieną, galite greitai užpildyti bandeles ir mėgautis kulinariniu šedevru per 10 minučių

Skanūs ir sotūs pusryčiai nudžiugins beveik visus. Šis patiekalas puikiai atrodo patiekiamas ir lengvai paruošiamas. Svarbiausia, kad toks patiekalas būtų tinkamas tiek moterims, tiek vyrams. Tai būtina - maža bandelė; - mėsainio kotletas

Kepti kiaušiniai yra daug mažiau maistingi nei kepti kiaušiniai. Todėl juos gali valgyti net tie, kurie siekia numesti svorio. Į kiaušinius galima pridėti daug skanių ir sveikų papildomų ingredientų, kaskart sukuriant naują patiekalą. Kiaušiniai, kepami vazonuose Kiaušiniai, kepami su daržovėmis specialiuose keramikos induose ar puoduose, bus puikus pasirinkimas gausiems pusryčiams

Dešra yra produktas, kurį mėgsta vartotojai visame pasaulyje. Tačiau žmonės, kurie seka jų figūrą, žino, kad bet kurioje dešroje yra pakankamai didelis kalorijų kiekis, todėl ją reikia vartoti protingai. Bet kokio dešros gaminio paruošimo procedūra pradedama gaminant maltą mėsą iš įvairių rūšių mėsos ir kitų ingredientų

Kepta jautiena priklauso anglų virtuvei ir yra jautienos gabalas, kepamas orkaitėje. Keptą jautieną galite virti orkaitėje arba ant grotelių, tačiau kai kurios šeimininkės ją troškina. Kepta jautiena iš vidaus turėtų būti rausvos spalvos šviežia mėsa, nes ji nėra kepta centre

Austriniai grybai yra skanūs, maistingi grybai. Juose gausu baltymų ir vitaminų C, E, D ir B grupės. Ypatinga austrių grybų vertė yra ta, kad jie auga ne tik natūraliomis, bet ir dirbtinėmis sąlygomis. Kiek laiko užtrunka austrių grybai? Ką galima padaryti su austrių grybais Austrinius grybus, kaip ir pievagrybius, galima auginti ištisus metus ant pjuvenų, šiaudų ir kitų užpildų, turinčių celiuliozės, substratų

Kašrutas arba košeris yra judaizmo mitybos taisyklių pavadinimas. Šios taisyklės taikomos ne tik maisto produktams, kuriuos galima valgyti, bet ir gaminimo procesui. Net jei naudojami visi košeriniai ingredientai, maistas negali būti laikomas košeriniu, jei jis liečiasi su maisto ruošimo indais, kurie anksčiau buvo naudojami ne košeriniam maistui

Košerio druska yra šiurkščiavilnių druskų rūšis, gaminama nenaudojant jokių priedų. Jis tiesiogiai naudojamas mėsos košeravimo procese. Daugelis profesionalių virėjų vietoj įprastos valgomosios druskos naudoja košerį. jis yra švelnesnio skonio ir idealiai tinka daugeliui patiekalų

Ispanijoje šis patiekalas vadinamas „Pisto“. Daugelyje provincijų jis gaminamas tik iš daržovių. Tačiau Katalonijoje, šalies rytuose, tik viena, kurioje yra jamonas (trūkčiojanti jaučio mėsa), laikoma tikra pisto. Tai būtina - jamonas (200 g)

Aštrios, pikantiškos, kiaulienos chorizo dešros gali būti labai skirtingos. Ir ne tik todėl, kad šie produktai turi daugybę veislių. Priklausomai nuo kilmės regiono, dešros ruošiamos pagal skirtingus receptus. Pagrindinės chorizo šalys yra Ispanija, Meksika ir Portugalija

Jei esate aštraus maisto mėgėjas, jums reikia paragauti šio švelnaus, saldaus ir aštraus Pietų Amerikos troškinio su česnakais pipirais, žemės riešutais ir šokoladu. Tai būtina • Vištienos šlaunys - 8 vnt; • Čili pipirai - 2 ankštys

Sūris yra vienas iš populiariausių produktų, turinčių ilgą istoriją ir turinčių daugybę rūšių bei veislių. Sūris yra puikus nepriklausomas įvairių rūšių vyno užkandis, jis derinamas ir pabrėžia kitų patiekalų skonį. Nurodymai 1 žingsnis Parmezanas yra kietas sūris, labai trapus, pikantiško skonio

Stebėtinai subtilus klasikinis Bavarijos desertas gali būti patiekiamas ant stalo kaip savarankiškas skanėstas, arba galite juo užpildyti vaflių kūgius arba sutepti jau paruoštus pyrago sluoksnius. Kad ir ką pasirinktumėte, svečiai įvertins išskirtinį kavos ir šokolado derinį

Italai mėgsta valgyti. Paprastai jų valgiai skirstomi į kelias dalis. Vienas iš jų - užkandžių skanėstas. Užkandžiai (antipasti) Italijoje ruošiami visur, bet visur įvairiai. Šiaurėje patiekiama neįtikėtinai daug įvairių mėsos rūšių, tokių kaip bresaola (džiovinta jautiena), prosciutto (kumpis), coppa di parma (Parmos kaklas) ir, žinoma, visų formų ir dydžių saliamio dešros

Mocarelos sūris puikiai tinka picose ir įvairiose salotose. Mozzarella turi daug naudingų savybių: kalcio, kalio, magnio, natrio, fosforo, geležies, mangano, vario, cinko. Mažo kaloringumo sūris, 100 gramų, tik 1-2 gramai angliavandenių. Pasirodo, kad mocarelą galima gaminti ir namuose

Patiekalas apima vištieną su porais, kuri virta iš klasikinio japoniško padažo. Ryžiai su vištiena ir kiaušiniais laikomi lengvu patiekalu, todėl dažnai įtraukiami į vaikų meniu. Tai būtina - vištienos krūtinėlė - 250 g; - kiaušinis - 4 vnt

„Oyakodon“yra puikus pažįstamų ryžių košių, švelnios vištienos, svogūnų, sojos ir baltojo vyno derinys. Verta gaminti! Tai būtina - vištienos šlaunys (filė) - 300 g - apvalūs ryžiai - 1 valgomasis šaukštas. - svogūnai - 1 vnt

Šiandien daugelis žmonių nori išmokti virti suktinukus ir sušius namuose, tačiau kadangi Azijos patiekalų gaminimo pobūdis yra labai specifinis, beveik kiekvienas pradinio etapo pradedantysis susiduria su tam tikrais sunkumais. Kaip tinkamai paruošti suši ryžius, yra vienas iš labiausiai paplitusių ir svarbiausių klausimų, kurį sau užduoda visi pradedantieji japonų virėjai

Už frazės „indiški prieskoniai“slepiasi visa visuma skirtingų skonių ir aromatų. Neatsitiktinai viduramžiais Europoje už prieskonių maišelį buvo galima gauti nemažą pinigų sumą. Kiekvienas prieskonis turi savo naudojimo tradicijas - vieni prieskoniai tinka saldiems patiekalams, kiti - aštriems

Kas yra jūsų vaizduotėje kalbant apie Indiją? Dauguma sakys, kad tai yra saris, Tadžmahalas, Bolivudas, drambliai, arbata ir daugybė aromatinių bei aštrių patiekalų. Kalbama apie Indijos virtuvės specifiką. Svarbiausia nacionalinėje Indijos virtuvėje, žinoma, yra prieskoniai

Manų kremas yra lengvas, erdvus desertas, tirpstantis burnoje. Toks kremas idealiai tinka visų rūšių pyragams ir pyragams, tačiau jis niekaip nepasireiškia kaip visavertis desertas. Tai būtina - 2 stiklinės pieno; - 3 šaukštai manų kruopų

Indiški ledai slepiasi po pavadinimu „Kulfi“. Žinoma, yra daug šio skanėsto veislių, tačiau aš siūlau jums virti su balta duona. Nustebink savo šeimą ir draugus! Tai būtina - nenugriebtas pienas - 4 stiklinės; - duona - 1 skiltelė

Karšti daržovių patiekalai yra neatsiejama vegetariško ir lieso meniu dalis, ir net pradedanti namų šeimininkė gali juos gaminti skaniai ir sočiai. Pasigaminkite žiemos daržovių troškinį su moliūgais arba kvapniu indišku patiekalu. Skanus daržovių troškinys Ingridientai:

Burfi yra tradicinio indiško saldaus, subtilaus kreminio skonio pavadinimas. Pieno miltelių burfi receptas yra labai paprastas, greitas ir jo nereikia kepti. Kartą paragavę šio subtilaus fondanto, jame rasite pilną parduotuvėje nusipirktų saldainių pakaitalą

Neįprastas ir labai įsimintinas jalebi skanėstas. Šis saldumynas yra labai populiarus Indijoje. Tai būtina - kvietiniai miltai - 1, 5 puodeliai; - manų kruopos - 2 šaukštai; - kefyras ar jogurtas - 1 valgomasis šaukštas

Šviežių daržovių sezonu taip malonu palepinti save ir savo artimuosius lengvu ir skaniu patiekalu - indiško stiliaus glaistytomis morkomis! Jis gali būti tiekiamas kaip garnyras prie mėsos ar žuvies kulinarijos gaminių, ir kaip visiškai nepriklausomas patiekalas vasaros vakarienei

Suktinukus galima lengvai paruošti namuose. Gaminimo laikas ne daugiau kaip 30 minučių. Tai būtina • Specialūs ryžiai ritiniams - 100 g; • Filadelfijos sūris - 50 g; • Sojų padažas - 100 ml; • Ryžių actas - 50 ml; • Agurkas - 1 vnt

Meksikietiškas sūrio tortilijas labai lengva pasigaminti. Be to, šis patiekalas nustebins subtiliu skoniu. Paskubėk tai padaryti. Tai būtina - kvietiniai miltai - 2 stiklinės; - nugriebto pieno milteliai - 1/4 puodelio; - sviestas - 50 g

Pasirodžius visiems gerai žinomiems Kalifornijos suktinukams, kurių receptą viename iš Amerikos restoranų išrado japonų suši, kilo daugybė eksperimentų su įvairiais ingredientais ruošiant šį japonišką patiekalą. Masinio japonų virtuvės populiarinimo laikotarpiu pasirodė tokie žymūs receptai kaip „Filadelfijos“suktinukai, Niujorko, Teksaso ir Bostono suktinukai

„Cole Slow“yra gaivus daržovių, vaisių ir riešutų mišinys. Sotios „Cole Slow“salotos yra puiki įtemptos dienos pabaiga, lengvai virškinamos ir tinkamos vegetarams bei svorio stebėtojams. „Cole Slow“yra viena vertingiausių daržovių salotų

Šaltu oru stengiamės kaupti vitaminus, kad mūsų organizmas galėtų kovoti su bet kokia infekcija. Didžiulis kiekis maistinių medžiagų yra daržovėse, žolelėse, vaisiuose ir žolelėse. Norint reguliariai gauti vitaminų ir skaidulų, kasdien reikia bent šiek tiek valgyti vitaminų salotų

Tinkama mityba kiekvieną dieną yra ne tik sveika, bet ir skanu. Kasant majonezą, galima atrasti naujų neįtikėtinų receptų, tinkančių net rafinuotam stalui. Iš pažiūros paprasti ir sveiki ingredientai, bet kokie patiekalai gaunami. 5 geriausių salotų be majonezo receptai

Yra keletas klasikinių pupelių salotų. Nepaprastai sunku pasirinkti vieną, nes jie visi yra nepaprastai skanūs, sveiki ir patenkinti. Pabandykite gaminti keletą rūšių ir išsiaiškinkite, kuri iš jų jums idealiausia. Tai būtina Vasaros salotų garnyras 0,5 - 1 kg šparaginių pupelių 1/2 puodelio balzamiko acto 1/3 puodelio alyvuogių aliejaus 1/4 stiklinės cukraus 2 šaukštai tarkuoto parmezano 1 arbatinis šaukštelis druskos 1 arbatinis šaukštelis c

Aštrus padažas sušiams ir suktinukams, dar vadinamas aštriu padažu, tapo itin populiarus tuo pačiu metu, kai mados paplito japonų virtuvėje. Tačiau nedaugelis žino, kad tokį padažą namuose galima pasigaminti gana lengvai. Dažniausiai aštrus padažas ruošiamas su majonezu, ir, žinoma, geriausia naudoti japonišką majonezą, tačiau jei jo nėra, tiks ir įprastas majonezas

Retai atostogos apsieina be Oliviero, silkės po kailiu, Cezario salotų ir jos savo ruožtu neapsieina be majonezo ar jo pagrindu pagamintų padažų. Yra daugybė majonezo receptų. Radę „savo“, jie daugelį metų išlieka recepto šalininkai. Keičiasi tik priedai

Salotos, ypač vaisių salotos, dažniausiai patiekiamos specialiuose dubenėliuose. Bet norint, kad jūsų stalas būtų šventiškesnis, jį galima patiekti ananasuose. Ši idėja bus gera ne tik suaugusiųjų vakarėliui, bet ir vaikui. Šiuose egzotiškuose vaisiuose galite patiekti bet kokias salotas, kuriose yra ananasų

Viename bananų avižų pyrage yra tik 75 kalorijos! Pyragai ruošiami nededant miltų, geriau imti pernokusius, šiek tiek rusvus bananus. Šie mažai kaloringi pyragaičiai yra labai tinkami pusryčiams. Tai būtina - 225 g bananų tyrės

Baltasis grybas arba baravykas laikomas grybų karaliumi, nes patiekalai su juo yra skanūs, aromatingi ir maistingi. Borovikas priklauso pirmajai grybų kategorijai, nes jame yra žmogaus organizmo lengvai absorbuojamų maistinių medžiagų - riboflavino, kuris užtikrina nagų, plaukų augimą ir palaiko skydliaukės veiklą

Vaisių salotos yra labai sveikos. Prasidėjus vasarai, uogų ir vaisių sezonui, galite saugiai eksperimentuoti, kurti įvairius skanius patiekalus. Vaisių salotos atrodys labai gražiai, jei bus patiektos ananasuose. Švelnus alkoholinis jo padažas užkariaus visus savo aromatu

Kumpis vadinamas ir sūdyta, ir rūkyta įvairių gyvūnų ir paukščių mėsa, ir virta arba kepta presuota forma. Namuose tokio gaminio gamybai reikalingas specialus prietaisas, vadinamas kumpio gamintoju. Tai būtina Naminis kiaulienos ir jautienos kumpis su pistacijomis:

Šalti patiekalai yra neatsiejama kiekvieno stalo dalis. Jei staiga įprastas meniu nuobodžiauja, tuomet galite įtraukti beprotiškai skanius drebučių kumpio suktinukus kaip įvairovę, kurie taip pat patiekiami su vienodai skaniu padažu. Ingridientai:

Man labai patinka gaminti maistą. Mano kulinarinėje knygoje yra daugiau nei 1000 receptų. Šiandien aš jums pasakysiu lingvino su kumpiu receptą. Tai tas pats, kas makaronai. Forma ir ilgiu panaši į spagečius. Tai itališkas skanėstas. Šios virtuvės restoranuose jis laikomas labiausiai paplitusiu ir populiariausiu patiekalu

Nieko nenustebinsite paprastais virtais kiaušiniais. Jie valgomi taip, dedami į salotas, pyragus ir jais dekoruojami ant patiekalų. Tačiau kartais labai norisi įvairovės! Pavyzdžiui, galite pasigaminti širdies formos kiaušinį. Nurodymai 1 žingsnis Įsitikinkite, kad kiaušinio lukšte nėra įtrūkimų

Majonezas, jei tik nėra naminis, yra labai kenksmingas žmogaus organizmui: jis sukelia nutukimą, sukelia aterosklerozę ir kitų rūšių kraujagyslių ligas. Bet ką daryti, jei nuspręsite gaminti bet kokias šventines salotas, kur jis yra vienas iš pagrindinių ingredientų?

Salotos „Klastingumas ir meilė“tarp visų kitų išsiskiria ne tik neįprastu pavadinimu, bet ir nepaprastu skoniu bei sotumu. Produktų derinio dėka vyrams tai ypač patiks. Nors, be abejo, patiks ir moterims. Tai būtina - jautienos minkštimas - 0,4 kg

Kaulų sultinys yra ypatinga sultinio rūšis, pasižyminti turtingu riebiu sultiniu ir aromatu dėl didelio kaulų želatinos kiekio. Neseniai buvo nuomonė, kad kaulų sultinys, kuris anksčiau buvo rekomenduojamas sveikstantiems, norint išlaikyti jėgą, yra kenksmingas ir turėtų būti išbrauktas iš tų, kurie nori valgyti teisingai, meniu

Tikriausiai jau spėjote, kad tailandietiškos kalakutienos ir krevečių salotos nėra kasdienis valgis. Šis neįprastas patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui, pabandykite nustebinti savo namus, paruošdami Tailando salotas Naujiesiems Metams

Jau pagal salotų pavadinimą galite suprasti, kad šis receptas priklauso Korėjos virtuvei. Cadi-cha salotos pasirodo labai aštrios, aštrus padažas puikiai papildo daržovių skonį. Svarbiausia yra tai, kad šio patiekalo pikantiškumą galite reguliuoti patys, padidindami ar sumažindami česnako ir karštos sojos pupelių pastos kiekį recepte

Marinuotas daikonas yra skanus užkandis, kuris patiks japonų virtuvės mėgėjams. Norint išbandyti nereikia eiti į restoraną. Net pradedantysis virėjas gali paruošti šį nuostabų patiekalą. Tai būtina - 120 ml vandens; - 120 ml stalo acto

Iškeptus brokolius pasigaminti su grietinėle lengva. Brokoliai verdami, tada kepami sūrio, grietinėlės, kiaušinių mišinyje. Svarbiausia, kad brokoliai nebūtų pervirę, išlaikytų savo spalvą ir skonį, tada patiekalas pasirodys apetiškas ir sveikas

Prieš valgio pradžią galima pasiūlyti salotų, pagamintų iš daikono ridikėlių ir morkų. Šis daržovių derinys sužadins jūsų apetitą prieš pagrindinį patiekalą. Pavasarį šios salotos padės organizmui atsispirti virusams. Tai būtina - morkos - 1 vnt

Daržovių ruošiniai žiemai yra puikus užkandis. Turkijos daržovių salotos, į kurias įeina pomidorai, baklažanai, varpiniai pipirai, yra daug naudingų medžiagų ir puikiai tinka prie mėsos patiekalų, tinka prie daugumos garnyrų. Tai būtina - 2 kg baklažanų

Dietoje svarbu naudoti kuo daugiau daržovių ir vaisių, nes juose yra mažai kalorijų ir juose yra naudingų vitaminų ir mineralų. Be to, daržovės išsiskiria gebėjimu lengvai derinti su kitais maisto produktais. Maišytos daržovės gali būti naudojamos kaip garnyras prie mėsos, žuvies ar bulvių košės

Geriausias būdas išsaugoti daržoves žiemai yra pagaminti kvapnų jų asortimentą. Jame puikiai dera agurkai, kopūstai, pomidorai, svogūnai ir paprikos. Ingredientai, skirti paruošti daržovių salotas žiemai: - 1 kg šviežių agurkų

Muslis yra specialus pusryčių produktas, gaminamas iš sėlenų, kviečių gemalų, riešutų, džiovintų vaisių, medaus, javų ir prieskonių. Paprastai jie skiriasi dėl konservantų, galiojimo laiko ir terminio apdorojimo. Natūraliuose musliuose yra tik natūralių ingredientų ir nėra konservantų

Muslis yra greiti ir patogūs pusryčiai, kuriuos labai mėgsta vaikai ir suaugusieji. Šis maistas ne tik naudingas kūnui, bet ir padeda pagerinti nuotaiką. Pirmą kartą Rusijos sausainių rinkoje pasirodė produktas, kuriame derinami musli privalumai ir puikus sausainių skonis

Namuose galima paruošti sveikus ir skanius musli batonėlius. Šis požiūris yra labai patogus tuo, kad jei laikotės dietos, specialios dietos, galite pasirinkti ingredientų mišinį, atsižvelgdami į tai, kokie produktai jums leidžiami. Barai yra puikus greitas užkandis darbe, juos galima pasiimti su savimi iškyloje ar kelyje

Muslį 20-ojo amžiaus pradžioje išrado šveicarų gydytojas Maximilianas Oskaras Bircheris-Benneris. Rėmėjas ne tik sveika mityba, bet ir žaliu maistu, Benneris į avižinius dribsnius įdėjo tarkuoto obuolio gabalėlių ir truputį medaus, saujelę sveikų riešutų ir pradėjo siūlyti tokius sveikus pusryčius savo klinikos pacientams

Muslis yra paprasti ir sveiki pusryčiai, kurie patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Muslis taupo laiką ir pastangas. Jei išsamiai apsvarstysime jų sudėtį, galite rasti daug naudingų medžiagų. Miusli rūšys Teisingas iš natūralių ingredientų pagamintas muslis neturi jokių konservantų

Šviežio sezono metu pietums ar vakarienei galite paruošti skanų ir sveiką cukinijų, bulvių ir pomidorų troškinį. Nepaisant mažo kalorijų kiekio, šis vitaminų patiekalas suteikia sotumo jausmą ir suteikia energijos ilgam. Daržovių troškinio receptas Būtini ingredientai:

Šis pirmasis patiekalas pasižymi daržovių, grybų ir aromatinių kalendrų gausa. Šie ingredientai suteikia sriubai skonio ir tampa skanu. Tai būtina - 400 g ėrienos minkštimo; - 100 g pievagrybių; - po 1/2 baklažano ir cukinijos

Kepta žuvis visada būna skani, ir jei ją prieš tai marinuosite adžikoje, gausite neįtikėtiną patiekalą. Kepimui pasirinkite jūrų žuvį iš kefečių šeimos, būtent pelengus. Kepant ši žuvis yra labai minkšta ir aromatinga. Tai būtina Trims porcijoms:

Tortas be kepimo yra originalus desertas, kuris nėra kepamas, bet užpilamas šaldytuve. Jie paprastai gaminami iš paruoštų konditerijos gaminių (marmelado, sausainių, zefyrų), taip pat iš varškės. Šie pyragai paprastai yra lengvai pagaminami ir greitai pagaminami

Sūris yra gana kaloringas pieno produktas, kuriame yra daug riebalų ir angliavandenių. Bet protingai valgydami produktus, galite leisti sau sūrius net laikydamiesi dietos. Netrukus paplūdimio sezonas, o tai reiškia, kad merginos iš viso pasaulio puolė tvarkytis

Šie pyragai yra vaisių krepšeliai, kurie buvo mėgstami nuo vaikystės. Subtili varškės tešla, minkštos grietinėlės ir želė uogos yra tiesiog skanios. Puikiai tinka šventiniam stalui. Tai būtina Testui: - 200 g varškės - 150 g sviesto - 200 g miltų - 50-100 g cukraus - 2 kiaušiniai - žiupsnelis druskos - kepimo milteliai Kremui:

Jei rytoj jūsų laukia šventė, o jūs vis dar nenusprendėte, ką patieksite desertui, tada paruoškite šokolado-banano pyragą be kepimo. Jį paruošti yra pakankamai lengva, be to, jis yra ir skanus. Tai būtina - sausainiai - 200 g

Yra daugybė saldumynų gaminimo receptų, tačiau jų paruošimas užtrunka labai ilgai. Jei norite skubiai pagaminti skanų ir neįprastą pyragą, šis receptas jums padės. Tai būtina - vienas kilogramas meduolių; - 500-700 ml grietinės

Šviežių daržovių, citrinų sulčių, šiek tiek sūdyto chum ir chuka jūros dumblių derinys daro šias salotas originalias ir įsimintinas. Skanus ir neįprastas visų ingredientų derinys suteikia nuostabų aromatą. Skirtingų produktų tekstūrų derinys yra gana harmoningas ir unikalus

Baklažanai turi didelę maistinę vertę ir unikalų skonį. Jiems būdingas, atpažįstamas aromatas išlieka bet kokio perdirbimo - virimo, kepimo, troškinimo, sūdymo ar marinavimo metu. Baklažanai yra nepaprastai skanūs kaip savarankiškas patiekalas, o kartu su kitomis daržovėmis jie suteikia ypatingą valgio skonį

Sunku sutikti žmonių, kurie visai nemėgsta saldumynų, pavyzdžiui, saldainių. Šokolado plytelės, spalvingi saldainiai, pūstas paukščių pienas ir kiti saldumynai su nepaprastai skania uogiene, grietinėle ir kitais įdarais nepaliks abejingų. Kaip gaminti šokoladus Ingridientai:

Salotas galima vadinti šventinio stalo karaliumi, o esama receptų įvairovė leidžia pasirinkti patiekalą pagal savo skonį. Salotoms ruošti naudojami įvairiausi produktai - daržovės, vaisiai ir grybai, mėsa, žuvis ir jūros gėrybės, kurios pagardinamos įvairiais padažais

Botanikoje yra daugiau nei 20 laukinių ir kultūrinių salierų rūšių. Populiariausios yra 3 kvapiųjų salierų veislės: šaknys, lapkočiai ir lapai. Visi jie, nors ir turi panašių savybių, skiriasi viena nuo kitos išvaizda. Nurodymai 1 žingsnis Salierai yra tikrai unikalus augalas

Man patinka kempinės ritinėlis su uogiene, nes jo paruošimas neužima daug laiko, jam nereikia daugybės produktų, be to, jis maloniai stebina nuostabiu subtiliu skoniu. Siūlau ir jums gaminti. Tai būtina - kvietiniai miltai - 55 g

Uša yra vienas seniausių rusiškų patiekalų, kuris buvo gaminamas nuo neatmenamų laikų, nes paprastam žmogui žuvys visada buvo prieinamos. Jam paruošti būtinai buvo naudojamos žuvų rūšys, kurios sultiniui suteikia reikiamą lipnumą ir aromatą

„Solyanka“yra vienas seniausių patiekalų, kurį Rusijos žmonės gamino namuose arba valgė tavernose. Jame yra daug receptų, pavyzdžiui, jis gali būti gaminamas iš troškintų kopūstų ir bet kokios mėsos. Šis namelis puikiai tinka kaip sotūs pietūs ar vakarienė

Pelmeni yra nuostabiai skanus ir sotus patiekalas. Yra dešimtys skirtingų šio patiekalo variacijų: mėsos koldūnai, žuvies koldūnai, grybų koldūnai, kepti kukuliai, puodo koldūnai ir kt. Koldūnai su ridikėliais - pastaruoju metu nepelnytai užmirštas koldūnų tipas - turi visas teises užimti savo vietą ant jūsų stalo

Kas bent kartą yra ragavęs tikros rusiškos krosnies virto patiekalo, vargu ar pamiršta jo ypatingą skonį ir aromatą, kuris sukelia malonias mintis apie kaime gyvenančios mylinčios močiutės rūpestingas rankas. Ypatingo skonio maistas Iš tiesų, tikrą rusišką viryklę galima rasti tik užnugaryje, kur senosios mokyklos žmonės ir toliau gerbia tradicijas, myli ir gerbia originalią rusišką virtuvę

Duonos sriubos yra tipiškas daugelio nacionalinių virtuvių patiekalas. Iš pradžių tai yra kaimo receptai, gimę iš vargingų valstiečių noro panaudoti visus maisto likučius. Tačiau per kelis šimtmečius šis paprastas patiekalas tapo vis rafinuotesnis ir rafinuotesnis, o dabar jį galima rasti daugelio brangių restoranų meniu

Šis receptas yra labai skanus ir patenkintas, šis patiekalas priklauso Čekijos nacionalinei virtuvei. Tai būtina - 1,5 litro mėsos sultinio; - 300 g kiaulienos; - 2 svogūnai; - 1 morkos; - 400 g lydyto sūrio; - apvali balta duona

Džiovintas kumpio kumpis yra nacionalinis ispanų patiekalas. Receptas buvo žinomas daugiau nei du tūkstančius metų, o gaminant šį mėsos skanėstą per metus niekas nepasikeitė. Nurodymai 1 žingsnis Kumpį rinkitės iš 1, 5 - 2 metų kiaulės

Mūsų pačių sklype užaugintos daržovės ir vaisiai yra daug sveikesni nei atvežti iš kažkur toli. Tas pats pasakytina ir apie pieno produktus. Šviežias šviežias mūsų pačių Burenkos pienas mums yra daug vertingesnis nei pirktas pienas. Iš šio pieno galite savarankiškai gaminti grietinę, varškę ir sviestą

Žiediniai kopūstai taip vadinami ne dėl ryškios spalvos, o dėl to, kad žiedynai primena žiedus. Žiediniuose kopūstuose yra daug vitaminų, pavyzdžiui, juose yra daug daugiau vitaminų A ir C nei citrinoje. Naudingo produkto sudėtyje taip pat yra didelis kiekis mineralų, kalio, geležies, fosforo, magnio - dėl to jis yra naudingas žmogaus organizmui, todėl žiedinių kopūstų patiekalų turėtų būti kiekvieno žmogaus racione

Grybų sriuba duonoje ypač paplitusi ant čekų stalo. Toks originalus pateikimas padaro valgį nepamirštamu ir suteikia patiekalui ypatingą pikantiškumą. Tai būtina - 500 g pievagrybių; - svogūno galva; - morkų; - 1 valgomasis šaukštas

Kas sakė, kad sriuba turi būti valgoma iš lėkščių? Dubenys? Nesvarbu, kaip yra! Išbandykite novatorišką receptą - bulvių sriuba duonoje. Tai būtina - 1 kg bulvių; - 100 g šviežių grybų; - 1 svogūno galva; - 50 g miltų

Prasideda kasmetinis kepsnių sezonas - mėsos valgytojų ir iškylų mėgėjų džiaugsmas. Galite išbandyti naujus marinatų receptus, pasirinkti įvairias mėsos rūšis, savo rankomis gaminti virš įsigytų ar nuimtų anglių, taip pat paįvairinti populiarios kepsninės skonį įvairiais padažais

Vasara - laikas išvykoms ir, žinoma, šašlykams. Šašlykas tradiciškai patiekiamas su pomidorų arba česnako-majonezo padažu. Bet mėsos skonį daug geriau pabrėš vaisių ir daržovių padažas. Paruošti nėra lengva, tačiau jo skonis yra originalus. Tai būtina - 1 rūgštus obuolys, - 3 šaukštai granatų sulčių, - 300 gramų mėsos sultinio, - 3 pomidorai, - 1 paprika, - 1 didelė morkos, - 3 skiltelės česnako, - 1 svogūnas, - 100 gramų grietinėlės, - 2 šauk

Lašišos ikrai priklauso raudoniesiems - tai tokių žuvų ikrai kaip rausvosios lašišos, chum lašišos, sokee lašišos, coho lašišos, Atlanto lašišos arba lašišos, upėtakio, taimen ir kt. Nors raudonieji ikrai yra mažiau vertinami nei juodieji, tai taip pat yra vertingas maisto produktas, pasižymintis aukštu skoniu ir turintis daug naudingų medžiagų

Silkių šeimai priklauso 190 rūšių žuvys. Silkė yra viena iš labiausiai paplitusių jūros gėrybių, visiems pažįstama nuo vaikystės. Silkių sviestas yra vienas populiariausių sūdytų silkių užkandžių. Tai būtina 2 vidutinės silkės 200 g sviesto 150 ml šalto pieno

Obuoliai yra vieni sveikiausių ir skaniausių vaisių, kuriuose yra daug skaidulų ir vitaminų. Jie rekomenduoja numalšinti troškulį ir alkį - tačiau daugelis žmonių pastebi, kad juos suvalgius, alkio jausmas nepraeina, o atvirkščiai, sustiprėja

Studijų metais dauguma studentų susitvarko. Pirmą mėnesį nakvynės namuose jie gyvena didžiuliu mastu, nes suaugęs ir savarankiškas gyvenimas svaigina jauno studento mintis, o tada ateina supratimas, kad negalima imti pinigų iš motinos, kaip ir anksčiau

Kukurūzų dribsnių nauda ir pavojai diskutuojami dešimtmečius. Tačiau jie vis dar yra vieni iš lengviausių ir prieinamiausių pusryčių užimtiems žmonėms. Kukurūzų dribsnių sudėtyje galite rasti visą B grupės vitaminų spektrą, taip pat vitaminus A, PP, H ir E

Uolios namų šeimininkės svajoja rasti būdą, kaip sutaupyti pinigų maistui, nepakenkiant patiekalų kokybei. Pagrindiniai patarimai yra žinomi daugeliui: iš anksto suplanuokite meniu, eikite į parduotuvę su būtinų produktų sąrašu, gaminkite iš šviežių daržovių, mėsos, paukštienos ir ne brangių pusgaminių

Šaltai rūkyta žuvis gali sumažinti cholesterolio kiekį kraujyje, tačiau tam ji turi būti rūkoma pagal visas taisykles. Šiuo metu tinkamos žuvų rūkymo technologijos yra tolimoje praeityje, kaip nuostolingos. Todėl dabar žuvis kepama naudojant specialų skystą rūkymą

Vienas iš įdomiausių dalykų elektros istorijoje yra tas, kad visame pasaulyje vienu metu įvyko naujovių kuriant elektros įrangą. Todėl Amerikoje ir daugelyje Europos šalių yra keletas reikšmingų elektros lizdų ir kištukų skirtumų. Amerikos ir Europos kištuko skirtumai Dauguma JAV ir ES kištukų skirtumų yra susiję su dizainu, tačiau kai kurie yra susiję su srovės stiprumu

Skonio ir spalvos bendražygių nėra. Patiekalas, kuris džiugina vieną žmogų, gali visai nepatikti kitam. Tai visiškai taikoma patiekalams, pagamintiems iš tokio svarbaus maisto produkto kaip mėsa. Tačiau būtina, kad maistas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas

Riebi uodega yra didelis kūno riebalas avių uodegos srityje. Jis nevalgomas kaip savarankiškas patiekalas, bet naudojamas kaip priedas prie kai kurių kitų. Pavyzdžiui, kepsninė. Taigi, jei turite tokį skanėstą kaip riebi uodega, nedvejodami griebkite savo šeimą ir draugus ir eikite tiesiai į dachą šašlykams

Kaip jauku ir šilta pasidaro namuose, kai kvepia pyragais. Laikas nepastebimai praeina puodelį stiprios arbatos su aromatingais ir sočiais kepiniais. Palepinkite savo šeimos narius mielių pagrindu pagamintu mėsos pyragu. Tai būtina Testui 2,5-3,5 stiklinės miltų

Mėsa yra labai maistingas maistas. Pagrindinis mėsos privalumas yra baltymai. Avienoje yra 20% baltymų, pavyzdžiui, jautienos, o riebioje kiaulienoje - 12%. Mėsos pasirinkimas turi būti vertinamas labai atsargiai, kitaip nesąžiningi pardavėjai jums pelno tikslais parduos nekokybišką produktą

Mėsos, tokios kaip aviena, kepimo pirmenybės skiriasi: vieni žmonės mėgsta ją valgyti mažais gabalėliais, kiti - ant šonkaulių, treti - troškinį. Atitinkamai prieskonių, prieskonių ir žolelių, dedamų į avieną, pageidavimai taip pat skiriasi

Puodelis kavos ir užpildyti sausainiai yra pusryčiai, kurie gali jus nudžiuginti ryte. Natūralu, kad lengviausias būdas yra nusipirkti bandelių, tačiau niekas negali pakeisti naminių pyragų, todėl rekomenduoju juos pasigaminti namuose, juolab kad tai visai nesunku