Skanus maistas 2024, Lapkritis
Vegetarai yra žmonės, kurie vengia valgyti gyvūninius produktus. Šis valgymo būdas turi ir karštų šalininkų, ir tvirtų priešininkų. Vegetarizmo šalininkai mano, kad tai naudinga tik organizmui, o oponentai teigia, kad kūnas, atimdamas gyvūninį maistą, negauna daugybės svarbių medžiagų pakankamu kiekiu, o tai gali rimtai pakenkti
Šprotų gaminimo technologija nesikeičia per visą šių žuvų konservų egzistavimą. Šiuolaikinėje maisto produktų rinkoje šis produktas yra labai populiarus, tačiau prieš kelis dešimtmečius tai būtų galima pavadinti tikru trūkumu. Šprotams gaminti tam tikro dydžio ir tipo žuvys parenkamos ir gaudomos tik žiemos laikotarpiu
Šventinis stalas dažnai yra savotiškas išbandymas šeimininkei. Norėdami nustebinti ir pradžiuginti svečius, būtina ne tik paruošti skanius ir originalius patiekalus, taip pat meistriškai juos papuošti, bet ir gražiai padengti stalą. Šventinis stalas Svečių nuotaika ir bendra atostogų atmosfera daugiausia priklauso nuo stalo serviravimo
Pastila yra obuolių skanėstas, daugeliui pažįstamas nuo ankstyvos vaikystės. Paruošti reikia daug laiko, tačiau jis pasirodo skanus, aromatingas, savo išvaizda ir skoniu primena marmeladą. Kaip pasigaminti obuolių zefyrą namuose?
Yra keletas tipiškų vaflių gamintojų, kurių receptų skaičius yra neįkainojamas. Belgai yra laikomi vaflių gaminimo pasaulio virtuvės ekspertais. Vaflių Belgijoje galima rasti ir prekystaliuose gatvėje, ir įmantriausiuose restoranuose. Tai būtina 150 g miltų 0,5 puodelio šviesaus alaus 0,5 puodelio pieno 150 g sviesto 10 g mielių 3 šaukštai Sachara 2 kiaušiniai druskos pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Į nedidelį puo
Vienas populiariausių naminių pyragų yra „Ryzhik“. Jo paruošimo receptas perduodamas iš kartos į kartą, iš motinos į dukrą, iš šeimininkės į šeimininkę. Jo sudedamosios dalys gali skirtis, tačiau pagrindas išliks nepakitęs - ploni kremo tešlos pyragai, mirkyti grietinėlėje
Tarptautinė moters diena yra visų pamėgta šventė. Kovo 8 dieną šeimininkės stengiasi nustebinti svečius ir paruošti skanius patiekalus prie stalo. Jei vis dar nežinote, ką gaminti desertui - naudokite paprastą skanaus „Kovo 8 d.“Pyrago receptą
Virtuvės prietaisai dažnai naudojami tik pagal paskirtį. Tačiau labiausiai patyrusios namų šeimininkės žino, kad parodydami vaizduotę galite gaminti daug neįprastai skanių ir nepaprastų patiekalų. Elektriniai vaflių gamintojai labai padeda namų šeimininkėms ruošiant kasdienius pusryčius ir desertus
Prieskoniai patiekalams suteikia aštrų skonį ir užburiantį kvapą. Bet ne visi žino, kaip juos tinkamai laikyti. Prieskoniai nemėgsta šviesos, karščio, drėgmės, skersvėjų. Todėl laikykite juos atokiau nuo viryklės ir kriauklės. Ideali prieskonių vieta yra grindų spintelės arba virtuvės spintelės su stiklinėmis durimis vidurinė lentyna
Vištienos filė pasirodo labai švelni, kai kepama kreminiame padaže. Grybai patiekalui suteikia ypatingą skonį ir pikantiškumą. Šis patiekalas bus puikus pasirinkimas pietums ar vakarienei. Tai būtina - vištienos filė 600 g; - švieži pievagrybiai 8 vnt
Prieskoniai ir prieskoniai suteikia aromato ir sodraus skonio labiausiai paplitusiems maisto produktams. Be to, prieskoniai turi gydomųjų savybių, jie stimuliuoja medžiagų apykaitos ir imunines organizmo funkcijas. Tačiau prieskoniai reikalauja subtilaus požiūrio
Vienos vafliai yra vienas iš labiausiai paplitusių desertų Europoje, kasmet sulaukiantis vis daugiau gerbėjų mūsų šalyje. Viskas apie išskirtinį šių kepinių skonį ir receptų įvairovę. Jums nereikia palikti šalies ar eiti į restoraną, kad pasilepintumėte skaniais Vienos vafliais
Jei norite pradžiuginti savo šeimą ir draugus skaniais traškiais kepiniais - išsikepkite šepečio. Jis paruošiamas labai paprastai ir greitai. Šis nepaprastai skanus ir traškus patiekalas tinka prie arbatos ir kavos. Tai būtina Miltai 1 kiaušinis druska 1 valgomasis šaukštas l
Brokoliai ir vištiena yra labai sveikos salotos. Vištienos kiekį apskaičiuokite pagal brokolių galvutės dydį. Galite užpildyti majonezu ir grietine. Tai būtina Šešioms porcijoms: - 2 vištienos krūtinėlės; - 1 brokolinių kopūstų galva
Kai kurios namų šeimininkės nori ne pirkti jogurtus parduotuvėje, o patys jas gaminti jogurto virimo aparate. Tinkamai laikantis kepimo technologijos, produktas bus skanus ir ne mažiau naudingas nei tas, kuris gaunamas gamybos sąlygomis. Pats gaminimo procesas yra gana paprastas, o kai kurių taisyklių laikymasis padės pagerinti rezultatą
Viename gabale kepta kiauliena tinka ir šventiniam, ir kasdieniam stalui. Jis gali būti patiekiamas karštas, kaip pagrindinis patiekalas ir kaip šaltas užkandis - šaltibarščiai. Dėl ypatingų maistinių savybių kiauliena kepama trumpą laiką, tačiau ji pasirodo švelni ir sultinga
Porai yra labai naudingas produktas, turintis daug gydomųjų savybių. Jame yra folio rūgšties, vitaminų B, C, E, karotino, magnio, kalio, fosforo, geležies, eterinių aliejų ir baltyminių medžiagų. Porai turi mažai kalorijų - 50 Kcal 100 g produkto, todėl laikydamiesi dietos jie gali būti naudojami kaip maistas
Folio rūgštis arba vitaminas B9 yra vandenyje tirpus B grupės vitaminas. Skirtingai nuo riebaluose tirpių vitaminų, jis labai greitai išsiskiria iš organizmo, kartais net pradine forma. Žmogaus organizme žarnyne gyvenantys mikroorganizmai gali savarankiškai gaminti šį vitaminą, tačiau jo kiekis yra toks mažas, kad dienos norma net nepalaikoma
Pica yra skanus ir lengvai paruošiamas patiekalas. Mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Tinka toms namų šeimininkėms, kurios nemėgsta ilgai stovėti prie viryklės, ir toms, kurios mėgsta nustebinti savo buitį kuo nors nauju ir neįprastu. Tai būtina Testui:
Šios picos, priešingai nei įprasta, patiekiama kavinėse ir restoranuose, ypatumas yra tai, kad ji yra labai tiršta ir soti, o ji tiek nekainuoja. Tai idealiai tinka atostogoms. Neįprastas skonis ir nestandartinis įdaras suteiks jums garbę kaip svetingai šeimininkei
Pica yra atviras pyragas su įvairiais įdarais. Picos pagrindas gali būti storas ir plonas, o įdaras dažniausiai gaminamas iš to, kas staiga yra šaldytuve. Bet Margarita laikoma klasikine itališka pica. Šios picos ingredientų spalvos primena Italijos vėliavą:
Blynus galima paruošti su šviežiu pienu, kefyru, jogurtu, o blynai bet kokiu atveju yra minkšti ir purūs, o jų skonis tiesiog nuostabus. Ekonomiškiausias ir paprastiausias blynų kepimo būdas yra rūgpienis, net nepatyrusi šeimininkė gali lengvai juos išvirti
Iš cukinijos paruošti skanų ratatouille nebus sunku. Neįtikėtinas patiekalas gaminamas iš įprastų ingredientų! Jis paruošiamas per vieną valandą. Tai būtina Šešioms porcijoms: - svogūnai - 250 g; - cukinijos - 2 kg; - pomidorai - 1 kg
Norėdami mėgautis tikros picos skoniu, nebūtina eiti į piceriją! Šis universalus receptas gali būti naudojamas bet kokiai picai gaminti namuose. Pagrindinė tešla pasirodo plona ir švelni, o įdarą galite keisti priklausomai nuo savo nuotaikos
Sultingas ir aromatingas kiaulienos kebabas yra klasikinis patiekalas vasaros iškylai. Tvarkingi mėsos gabalėliai mirkomi marinate, kurio įprasti ingredientai yra actas ir svogūnai. Išbandykite alternatyvų kebabų marinato receptą, kad gautumėte naujų šio tradicinio patiekalo skonių
Pastarnokas yra skėtinių šeimos augalas. Žmonės tai vadina balta morka, popovka, balta šaknimi ir lauko barščiu. Šio augalo šaknis ir lapai naudojami gaminant maistą. Dabar pastarnokai labiau paplitę kaip prieskonis, o ne daržovių derlius. Pastarnokų dėka patiekalas įgauna ypatingą aromatą, šio augalo šaknys dedamos į garnyrus, pirmuosius patiekalus, troškintas daržoves ir salotas
Pica yra vienas populiariausių itališkų patiekalų pasaulyje. Jis tiekiamas tiek kaip greitas maistas, tiek brangiuose restoranuose. Iš pradžių pica buvo prastas maistas, nes į ją galima įdėti beveik viską. Privalomi bet kokios picos ingredientai yra pomidorai ir sūris, tačiau likusi dalis priklauso nuo jūsų fantazijos
Makaronai, pagaminti iš sūrio, gali būti ir kasdienis patiekalas, ir šventės vertas skanėstas. Viskas priklauso nuo sūrio rūšies ir nuo patiekalo patiekimo būdo. Tai būtina - 250 gr. makaronai; - 2 šaukštai sviesto; - 2 šaukštai miltų
Pagal šį receptą paruošta plonos plutos pica pasirodo labai skani, aromatinga ir beveik neįmanoma atskirti nuo tos, kuri gaminama gerose picerijose. Ingridientai: 300 g kvietinių miltų; 300 g gryno vandens; alyvuogių aliejus
Įdomus pikantiško skonio užkandis papuoš bet kurį jūsų šventinį stalą. Tai patiks visiems „karštesnių“mėgėjams, nes ruošiamas užkandis su kepta čili. Tai būtina - 2 čili pipirai; - 100 g mocarelos; - 8 šaukštai. šaukštai alyvuogių aliejaus
Įspūdinga yra sluoksniuotų tešlos gaminių įvairovė: tai pyragai, pyragaičiai ir pyragaičiai su įvairiais įdarais, sluoksniuoti pyragai. Tačiau tokios tešlos paruošimo procesas yra gana ilgas ir sunkus ir reikalauja aiškaus technologijos vykdymo
Svečiai visada nori nustebinti kažkuo neįprastu ir skaniu. Paruošusi tokius vištienos suktinukus, šeimininkė tikrai suintriguos svečius ir juos domins šio skanaus ir neįprasto, aštraus skonio patiekalo paruošimo paslaptis. Ingridientai:
Kepiniai, kurie yra labai populiarūs Prancūzijoje, tvirtai užkariavo mūsų širdis. Kruasanai ruošiami ir be įdaro, ir su įvairiais įdarais. Kruasanuose naudojama mielinė tešla daro produktą puresnį. Tai būtina 1,5 puodelio pieno 10 gr
Sunkumai gaminant sluoksniuotą tešlą kyla ne dėl egzotiškų ingredientų ar jų begalės kiekių. Tiesiog daugybė plonų sluoksnių valcavimas yra toks varginantis, kad dauguma namų šeimininkių nori pirkti tokio tipo tešlą parduotuvėje. Juk šiandien tai mielės ir be jų
Kepyklos parduotuvėse subtilios, traškios sluoksniuotos bandelės ir pyragaičiai išparduodami. Kartais atrodo, kad tokius skanius pyragus ruošia tik profesionalai. Tačiau taip nėra. Jei labai stengiatės, namuose taip pat galite kepti sluoksniuotus kepinius
Žodis „mozzarella“pirmą kartą atsirado 1570 m. Receptų knygoje. Tačiau pats sūris iš buivolių pieno pasirodė daug anksčiau, šimtus, jei ne tūkstančius metų prieš tai. Nurodymai 1 žingsnis Mokslininkai mano, kad šį sūrį išrado klajokliai, kurie laikė pieną specialiai džiovintuose gyvūnų skrandžiuose
Pica! Ją myli vaikai ir suaugusieji. Jie valgomi Italijoje, JAV ir Rusijoje. Užsisakykite madinguose restoranuose ir kavinėse aplink namą. Jūs tikriausiai taip pat turite jos mėgstamą, patikrintą receptą ir standartinį, „skanų“ingredientų rinkinį
Lydekos kukuliai ant iešmelių yra labai skanus ir lengvas patiekalas, kurį galima paruošti per kelias minutes. Mėsos kukuliai tikrai didžiuosis vieta ant jūsų šventinio stalo. Tai būtina - 700 g lydekos; - 2 vnt svogūnų; - 1 gabalėlis bulvių
Pagal šį receptą sveikas maistas tampa skanus ir patenkintas tarsi burtų keliu! Tai būtina - 4 vištienos filė; - 120 g varškės, ne mažiau kaip 9% riebumo; - 75 g kietojo sūrio; - 2 skiltelės česnako; - augalinis aliejus kepimui
Pica yra vienas paprasčiausių ir skaniausių patiekalų! Šis patiekalas yra labai populiarus daugelyje šeimų visame pasaulyje. Pica gali būti lengvai paruošiama namuose ir džiugina artimuosius tiek savaitgaliais, tiek ypatingomis dienomis. Galite eksperimentuoti su picų receptais, o kiekviena šeimininkė ar virtuvės šefas pasirenka savo tobulą picos receptą
Pica yra populiariausias itališkas patiekalas. Pastaraisiais metais jie taip pamėgo, kad daugelis išmoko jį kepti namuose. Tačiau gaminant picą pagal klasikinį receptą reikia minkyti tešlą mielėmis, o tam reikia laiko. Jei mėgstate picą, bet norite ją pagaminti per trumpą laiką, pabandykite orkaitėje iš tešlos iškepti jos atitikmenį
Džiūvėsėliai yra antra kepta duona. Dehidratacija padidina beveik bet kokio produkto galiojimo laiką, tačiau net ir džiovintai duonai reikia skirti ypatingą dėmesį ir laikymo taisykles. Nurodymai 1 žingsnis Sausieji džiūvėsėliai, skirti ilgai laikyti iš šviežios, „nepageidaujamos“minkštos duonos, gerai įkaitintoje orkaitėje
Duonos trupiniai naudojami įvairiems patiekalams gaminti. Paprastai jie perkami tam paruošti. Bet yra ir būdas pasigaminti šį ingredientą patiems. Nurodymai 1 žingsnis Jei neturite duonos trupinių tam tikram patiekalui ruošti ir dėl kažkokių priežasčių neįmanoma už juos eiti į parduotuvę, neskubėkite gaminti patiekalo visai be duonos trupinių
Iš paprastos duonos galima gaminti įvairiausius skanius patiekalus, pradedant paprastais skrebučiais, baigiant išskirtiniais saldžiais pudingais ir net pyragais. Havajų skrebučiai Ingridientai:
Džiūvėsėlių, skrebučių, skrebučių ir kitų džiovintų duonos gaminių galima nusipirkti bet kurioje prekystalyje. Tačiau kartais norisi patiems pasigaminti skanių skrebučių. Jie yra sveikesni ir skanesni nei daugelis pirktų. Be to, naminės džiūvėsėliai yra puikus ir labai ekonomiškas būdas naudoti džiovintą duoną
Rusų kalba labai dažnai nutinka taip, kad po vienu žodžiu galima paslėpti kelias sąvokas. Štai, pavyzdžiui, „sausainis“- tiek asmens, kuris užsiima krekerių gamyba, tiek nuotaikingas pavadinimas, mėgstantis juos valgyti. Tačiau tuo pačiu metu džiūvėsis yra didingesnis patiekalas iš kiaušinių, pieno ir daugelio kitų komponentų
Jei paruošėte sočią mėsos sriubą ar sultinį pietums, antrą turėtumėte patiekti, pavyzdžiui, bulvių kotletus. Papildykite juos skaniu grybų padažu - tai subtiliems kotletams suteiks skonio niuansų. Tai būtina - 700 g bulvių; - 1 kiaušinis
Vienos vafliai yra minkšti, purūs ir labai skanūs, juos galite valgyti su uogiene, uogiene, varške, sviesto kremu ar medumi. Vafliai ruošiami specialioje elektrinėje vaflinėje. Tai būtina - 2 vištienos kiaušiniai; - 150 g cukraus
Dešros tešloje yra sotus ir skanus patiekalas vaikams ir suaugusiems. Galite pasiimti su savimi į mokyklą ar darbą ir pertraukėlių metu labai užkąsti. Jie taip pat puikiai tinka šventiniam stalui. Tai būtina pieniškos dešros
Prasidėjus vasarai, daugelis žmonių nori gaminti maistą lauke. Ir tai nebūtinai turi būti kebabai, galite virti, pavyzdžiui, ant grotelių keptas dešras su kriaušėmis. Čiobreliai ir garstyčios patiekalui suteiks aromato ir ypatingo rafinuotumo
Štrudelis yra vienas populiariausių patiekalų austrų ir vokiečių virtuvėje. Įdomi štrudelio tešlos paruošimo technologija yra vadinamoji ištempta tešla su tiksliu laiko ir įrodymų skaičiumi. Tešla šiam patiekalui ruošiama be mielių ir dėl to ilgai nesensta
Vienas būdas atsisakyti obuolių yra gaminti marmeladą, „kietąją uogienę“, kaip ji buvo vadinama XIX amžiaus pradžioje Prancūzijoje. Šis natūralus skanėstas patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Jei į obuolius įpilsite apelsinų ar žaliųjų citrinų sulčių ar kitų vaisių tyrės, marmeladas įgis unikalų skonį
Turintiems smaližių, labai sunku visiškai apsiriboti įvairių rūšių saldumynų vartojimu. Čia kalbama ne apie vaisius ar uogas, o apie saldumynus iš parduotuvės, kurių mitybos specialistai nerekomenduoja naudoti. Tačiau yra saldumynų, kurie rimtai nepakenks figūrai ir sveikatai
Saldainius, tokius, kokie kadaise buvo pardavinėjami gatvėse iš dėklų, galima paruošti namuose, o šio skanumyno paruošimo procesas iš jūsų tolimos vaikystės neužims daug jūsų laiko. Tai būtina Granuliuotas cukrus 120 gr; Natūralios sultys (geriausia iš morkų) 20 ml
Naminiai pyragai gali būti saldūs ar sotūs, labai paprasti arba daugiasluoksniai, puošnūs ar kuklūs. Įdaras taip pat skiriasi įvairove - į pyragus dedama ne tik skani žuvis ar pasirinkta mėsa, bet ir paprasta uogienė, bulvės ar net košė. Pagrindinis dalykas yra minkyti skanią mielinę tešlą - tai pavers jūsų pyragą tikru skanėstu
Gyvenime vienaip ar kitaip tenka spręsti įvairias situacijas. Šiuo metu norėčiau gauti protingų patarimų. Kartais patarimo reikia ir virtuvėje. Nurodymai 1 žingsnis Jautienos, kiaulienos, paukštienos troškiniai su imbieru tampa minkštesni ir švelnesni, tuo pačiu įgaunant aštrų aromatą
Tailando virtuvė neįsivaizduojama be ryžių ir ryžių produktų. Be ryžių maistas atrodo neišsamus. Paimkite jį su žuvimi, mėsa, daržovėmis. Mėsa retai veikia kaip savarankiškas patiekalas - dažniau ji yra patiekalų dalis. Tai būtina - Ryžių lietiniai suktinukams 1 pakuotė
Japonų virtuvė ilgą laiką užvaldė visą pasaulį, jos gerbėjų yra ir Rusijoje. Daugelis suši barų ir restoranų ne visada yra prieinami, todėl vis daugiau žmonių yra priklausomi nuo suši gaminimo namuose. Krevečių suktinukai yra paprastas, prieinamas ir sotus patiekalas, kurį visai nesunku paruošti namuose
Krevetės yra jūros gėrybės, kuriose yra daug baltymų. Krevetes galima derinti su bet kuriomis daržovėmis, taip pat įtraukti į kitų patiekalų ruošimą. Į tradicinę kinų virtuvę įeina nemažai jūros gėrybių patiekalų, todėl Vidurinės Karalystės gyventojai moka teisingai gaminti krevetes
Suktinukai yra populiarus japonų patiekalas, kurį išskiria didžiulis visų rūšių skaičius. Sūrio ir krevečių derinys laikomas vienu sėkmingiausių, nes tokie suktinukai yra tokie švelnūs, kad tiesiog tirpsta burnoje. Tai būtina - 175 g virtų japoniškų ryžių
Šis egzotiškas patiekalas suteikia puikius lengvus vasaros pietus! Ir svarbiausia, kad tam prireiks minimaliai jūsų laiko ir pastangų! Tai būtina 16 ritinių: - 1 avokadas; - 0, 5 šaukštai. skrudinti žemės riešutai; - 4 šaukštai bazilika
Nors taukai laikomi Ukrainos prekės ženklu, mes gaminsime skanius taukus pagal Minsko šefų receptą. Tai būtina Šoninės gabalėlis 1-2 kg; Vanduo; Rupi druska; Česnakai 1-2 galvutės; Malti juodieji pipirai arba žirniai (jei yra malūnas)
Džiovinta mėsa laikoma delikatesiniu patiekalu. Jai paruošti reikia daug laiko ir dėmesio. Galite nustebinti savo šeimą ir draugus vaišindami juos skania mėsa. Tai būtina Kiauliena (minkštimas) Druska Juodieji pipirų grūdeliai Lauro lapas Gvazdikas Karšti raudoni pipirai Paprika Marlė Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia turite paruošti sūrymą
„Jerky“yra labai populiarus užkandis nuo šalčio. Jis išsiskiria aukštu skoniu, maistine verte, jį galima lengvai paruošti namuose. Tai būtina mėsa; druska; vanduo; prieskoniai; granuliuotas cukrus; stalo actas
Be abejo, daugelis skaitytojų prisimena, kokios kančios prasidėjo pritaikius sankcijas Rusijai. Stebuklingas žodis „jamon“skambėjo iš visų pasaulio vietų, tai yra, iš interneto. Dabar noriu pasiūlyti tiems, kurie nepamiršo, kaip gaminti savo pačių puikų baltarusišką patiekalą - polandvica
„Basturma“yra ypatinga mėsos skanėsto rūšis - jautienos gabalas, džiovinamas naudojant specialią technologiją. Tokią mėsą mėgsta daugelis, tačiau ne visi žino, kaip ji gaminama. Sausos konservuotos mėsos gamyba Basturmai gaminti naudojama jautienos nugarinė, kuri mirkoma druskos tirpale, o po to dedama į presą
Mėsos kepimas dažnai susijęs su pasiruošimu šventei. Suktinuką galima kepti, kepti arba virti. Priklausomai nuo kepimo būdo, patiekalo rūšis ir skonis bus skirtingi. Baltarusijos mėsos pyrago skiriamasis bruožas yra subtilus kiaušinių omletas, kuris derinamas su turtingu grybų skoniu
Daugelis pradedančiųjų namų šeimininkių, nusprendusių gaminti aromatingus, skanius ir sultingus kotletus, kartais susiduria su tuo, kad patiekalas pasirodo sausas ir nėra per daug apetiškas. Kad taip neatsitiktų, turite prisiminti labai paprastas paslaptis
Jei lieknėjate ir valgote sveiką mitybą, dietiniai avižinių dribsnių blynai yra puikus pasirinkimas jūsų pusryčiams. Galite juos virti pridėdami morkų, uogų, moliūgų, citrinos žievelių. Tai būtina Recepto numeris 1: 1 valgomasis šaukštas avižiniai dribsniai
Kotletai jau seniai tapo mėgstamu patiekalu ant rusiško stalo. Jie tradiciškai patiekiami kepti, tačiau tiems, kurie ieško nekaloringo ir dietinio produkto, juos galima virti arba virti garuose. Tai būtina malta mėsa - 0,5 kg
Jei galvojate, ką gaminti vakarienei, kepkite mėsos kukulius su žolelėmis ir česnako aromatu. Jūsų namų ūkis įvertins šį patiekalą. Skanius ir švelnius naminius kotletus galima patiekti su beveik bet kokiu garnyru. Tai būtina 1 kg mėsos (veršienos arba jautienos kiauliena)
Moliūgų patiekalų yra labai įvairių. Iš šios daržovės ruošiama visų rūšių bulvių košė, dribsniai ir desertai, įskaitant labai skanų ir sveiką želė. Tai būtina - moliūgas - 300 g; - 1, 5 stiklinės vandens; - citrina - 1 vnt
Jautienos širdyje yra didelis kiekis baltymų, geležies ir fosforo. Be to, jis turi mažai kalorijų. Tačiau jame yra trečdalis dienos cholesterolio vertės. Iš jautienos širdies galima paruošti daug skanių patiekalų. Tai būtina jautienos širdis morkos Baklažanas svogūnas paprika adžika „Apple“cukraus zir vyšnių sirupas sojų padažas manų kruopos vandens prieskonių
Aštri kiauliena, kepta džiūvėsėliuose, yra įdomus ir nuostabus patiekalas. Pomidorų padažo dėka mėsa turi labai ryškų ir aštrų skonį, lengvai pomidorų rūgštelę. Išorėje šiek tiek sausa pluta ir viduje minkštas, sultingas minkštimas padaro patiekalą unikalų
Tarp skaniausių, įtrauktų į brangiausiųjų sąrašą, yra ir pirmųjų patiekalų, ir desertų. Didelė šių kulinarinių stebuklų kaina dažnai paaiškinama retų ingredientų ar produktų, sukurtų naudojant specialią technologiją, naudojimui juos ruošiant
Dauguma žmonių, kurie rūpinasi savo sveikata, dievina žuvies patiekalus. Žuvys yra skanios, sveikos ir maistingos, o jų įvairovė tiesiog nuostabi - šefai meistriškai paverčia jūros ir upių gyventojus kulinarijos meno šedevrais. Bet kuri žuvis laikoma brangiausia pasaulyje ir kuris restoranas ją gali sau leisti?
Troškinti kopūstai su mėsa gali būti puikus pasirinkimas gausiems pietums, o garnyrui puikiai tiks virtos bulvės su šviežiomis žolelėmis. Toks patiekalas bus patenkintas, o jo paruošimas užtruks daug laiko. Tai būtina Dėl pirmojo recepto:
Švieži balti kopūstai yra labai sveiki - juose yra skaidulų ir vertingų amino rūgščių. Ši daržovė yra būtina kopūstų sriubai ir garnyrams ruošti, tačiau iš kopūstų galite gaminti kitus neįprastus patiekalus, pavyzdžiui, koldūnus ar troškinius
Lengvai ir greitai paruošiamas šis patiekalas yra puikus spagečių, vištienos ir daržovių derinys. Galite naudoti bet kokias daržoves. Puikus pavasario-vasaros vakarienės variantas. Tai būtina - pakelis spagečių -1/2 krūva šparagų -3/4 puodelio šaldytų žirnių -2 šaukštai alyvuogių aliejaus -250-300 g vištienos mėsos -3 skiltelės česnako -1 porų ankštis -2 morkos - baziliko žalumynai -2 šaukštai šviežių citrinų sulčių -1/4 arbatinio šaukštelio
Morkos ir česnakai yra du esminiai ingredientai daugeliui skirtingų patiekalų. Dažnai šie du produktai naudojami salotoms. Kartu su kitais ingredientais, tokiais kaip riešutai, morkos ir česnakai, patiekalui suteikiama aštraus, pikantiško skonio
Aštrios glazūruotos vištienos krūtinėlės yra labai minkštos, bet ne per sultingos. Visiškai nėra pluoštinė, gana tanki, mėsos išorė yra padengta maloniai aštriu pluta. Medaus saldumas subalansuoja citrinos rūgštingumą. Tai būtina Dėl patiekalo:
Konservuotos raudonos arba baltos pupelės idealiai tinka greitoms salotoms gaminti. Jo galima dėti į daržoves, mėsą, žuvį. Patiekalas taps labiau patenkintas, o jo paruošimas neilgai truks. Prie tokių salotų tinka bet kokie padažai, kurių pagrindas yra augalinis aliejus, jogurtas ar grietinė
„Lobio“yra gražus žodis, reiškiantis sočią kaukazietišką patiekalą iš pupelių. Gruzijoje kiekviena šeimininkė turi savo specialų receptą gaminti lobio. Mes siūlome naudoti raudonąsias pupeles, prinokusius pomidorus, riešutus, žoleles ir prieskonius, kad klasikinis lobio būtų autentiškas
Tirštas, gausus užkandis - bet kokio pietų stalo puošmena. Jei nuspręsite nustebinti artimuosius sočiu ir ryškiu patiekalu, tuomet pats laikas virti pupeles su burokėliais. Tai būtina - 1 valgomasis šaukštas raudonųjų pupelių - 2-3 vnt burokėlių - 1-2 vnt svogūnų - 200 ml pomidorų sulčių - 100 ml augalinio aliejaus - prieskoniai pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Raudonąsias pupeles mirkykite per naktį ir virkite beveik iki minkštumo
Pupelės yra vienas iš seniausių ankštinių augalų augalų. Jo nauda paaiškinama kompozicija, kurioje yra krakmolo, baltymų, angliavandenių, karotino, amino rūgščių, taip pat vitaminų A, E, K, B grupės, PP, C. Be to, turtinga mineralinė kompozicija:
Šios salotos puikiai tinka tiek šventiniam stalui, tiek įprastai vakarienei. Tai taip pat labai paprasta ir greitai paruošiama. Tai būtina - 50 ml saulėgrąžų aliejaus - 3 skiltelės česnako - 100 g sūrio - 400 g pupelių savo sultyse - 30 g majonezo - 20 ml natūralaus jogurto - 150 g kvietinės duonos Nurodymai 1 žingsnis Nedideliame dubenyje sumaišykite smulkintą česnaką ir aliejų, kad sugautumėte česnako skonį
Dažniausiai tradicinis troškinys gaminamas iš varškės. Lengva gaminti tiek orkaitėje, tiek lėtoje viryklėje. Arba galite šiek tiek pakeisti receptą ir pagaminti dietinį pudingą. Jis lengvas, nesaldus, labai apetiškas. Švieži špinatai bus „akcentas“
Pyragas su fetos sūriu, pomidorais ir špinatais yra ne tik labai skanus patiekalas, kuris patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams, bet ir labai sveikas. Špinatuose yra daug naudingų medžiagų, kurios stimuliuoja kasos darbą. Gaminimas įkaitintoje orkaitėje neilgai truks
Meniu vaidina svarbų vaidmenį kiekvienoje šeimoje. Meniu turi būti sukurtas taip, kad jis aprūpintų visus šeimos narius būtinais vitaminais ir mikroelementais. Tuo pačiu metu meniu turėtų būti racionalus. Tai padės sutaupyti šeimos biudžeto pinigų
Apetitą keliančių salotų „Vkusnyashka“receptas, kuris papuoš bet kokį šventinį stalą. Tai būtina - du šimtai gramų šviežiai užšaldytų grybų; - du šimtai gramų rūkytos vištienos mėsos; - šimtas gramų korėjietiškų morkų; - šimtas gramų džiovintų slyvų
Moliūgas, net ir virtas paprasčiausiu būdu - virtas garuose ar kepamas orkaitėje, yra labai skanus ir sveikas patiekalas. Moliūgų troškiniai, ypač pridedant kitų daržovių, gali būti mėsos, žuvies ar vištienos garnyras arba patiekti kaip savarankišką patiekalą
Briuselio kopūstuose yra daug baltymų, aminorūgščių, vitaminų C, PP, A ir B. Ir daugeliu atžvilgių jis pranoksta baltąjį kopūstą. Briuselio kopūstai sustiprina imunitetą ir turi bendrą tonizuojantį poveikį organizmui. Jis troškinamas, keptas, naudojamas sriuboms gaminti, kurios savo maistinėmis savybėmis niekuo nenusileidžia vištienos sultiniams
Kepsnys paprastai yra mėsos gabalas, keptas iš abiejų pusių, kurio storis yra apie 3 cm. Išvirti jautienos kepsnį nėra sunku, jį paruošti vyno padaže yra labai paprasta. Kepti mėsą galite bet kuriame aliejuje. Tai būtina Šešioms porcijoms:
Meniu planavimas yra vienas iš pirmųjų žingsnių optimizuojant savo gyvenimo būdą ir biudžetą. Užsienio sistemos, pavyzdžiui, „FlyLady“, aiškiai apibūdina savaitinio planavimo pranašumus, tačiau mūsų tautiečiai nesiekia supaprastinti savo gyvenimo, pirmenybę teikdami įprastam būdui
Pyragai jau seniai buvo svečių malonumas. Štai vienas skanaus pyrago pavyzdys. Tai būtina Tešlai: - miltų 1 valgomasis šaukštas. - pieno 1 valgomasis šaukštas. - sausos mielės 7 g - saulėgrąžų aliejus 2 šaukštai - cukrus 1 valgomasis šaukštas - druska 1 šaukštelis Užpildymas:
Jie sako, kad pats Tamerlanas išrado šį patiekalą. Nežinia, kur ir kada jie pradėjo gaminti pirmą kartą, tačiau tai įvyko dar prieš mūsų eros pradžią. Yra daugybė receptų, kaip gaminti plovą, nes uzbekai, tadžikai ir azerbaidžaniečiai tai laiko savo nacionaliniu patiekalu
Daugelis yra girdėję apie UHT pieną. Jis parduodamas parduotuvėse ir deklaruojamas kaip produktas, kuriame visiškai išsaugomi visi žmogaus organizmui reikalingi vitaminai ir mineralai. Apie jį sklando daugybė mitų, bet kuris iš jų yra teisingas, o kuris ne?
Daugiametis vasabi augalas dažniausiai randamas Japonijoje. Jis auga netoli vandens šalia skaidrių upių ir kalnų upelių. Maistui naudojamos visos vasabio dalys: tempura ruošiama iš stiebų ir žiedų, šaknis paverčiamas aštriais to paties pavadinimo prieskoniais
Parduotuvių ir turgų lentynose, be įprastų svogūnų, su aukso žievelėmis, dažnai galite rasti baltų ir raudonų svogūnų. Nepaisant to, kad jie visi priklauso tai pačiai biologinei rūšiai ir visi yra labai naudingi, kai kurios kiekvienos veislės savybės yra unikalios, o jų kaina skiriasi, raudona spalva dažniausiai yra brangesnė
Fruktozė yra cukraus pakaitalas. Jis gali būti naudojamas kaip maisto papildas arba kaip įprasto cukraus pakaitalas. Jis gaminamas baltų miltelių pavidalu. Tai labai saldu, todėl gydytojai rekomenduoja suvartoti ne daugiau kaip 40 g šio produkto per dieną
Grikiai retai naudojami kaip faršo faršas. Bet veltui, nes grikiai yra labai maistingi ir gerai įsisavinami. Parengta su folio rūgštimi kraujagyslėms stiprinti. Tai būtina 700 g vištienos krūtinėlės filė 200 g grikių kruopų 1 didelis svogūnas 20 g druskos 50 g majonezo 2 kiaušiniai 200 g duonos trupinių 30 g augalinio aliejaus Nurodymai 1 žingsnis Vištienos krūtinėlę supjaustykite nedideliais gabalėliais
Lengvai paruošiamas ir skanus vištienos filė receptas. Net pradedanti šeimininkė gali tai susitvarkyti. Galite gaminti maistą atostogoms ar tiesiog pamaloninti savo šeimą skania vakariene. Ingridientai: 4 vištienos krūtinėlės
Trumai yra labai rafinuotas ir lengvai paruošiamas desertas. Tai tinka svečiams gydyti ar originaliai dovanai. Juodąjį šokoladą, pienišką šokoladą ar baltojo šokolado triufelius galite gaminti papuošdami kakavos milteliais, maltais riešutais ar kokoso drožlėmis
Kai kūdikis pradeda išbandyti suaugusiųjų maistą, tėvai labai nori jam patikti ir pavaišinti kuo nors skaniu. Naminiai sausainiai, pagaminti su meile ir rūpesčiu, gali tapti tokiu skanėstu, be to, jo sudėtyje nėra kenksmingų ingredientų. Kūdikių sausainiai su pieno milteliais yra labai skanūs, su ryškiu kreminiu skoniu, paprasti ir greitai paruošiami
Parduotuvių lentynose esant įvairiems saldumynams, taip malonu palepinti save saldžiu naminiu skanėstu pagal mėgstamą receptą. Jei pasieksite tam tikrų įgūdžių, rankų darbo saldainius šventėms galite padovanoti draugams ir šeimos nariams. Tai būtina Slyvos ir džiovinti abrikosai Juodasis šokoladas grietinėlė 33% sviesto kakava kokoso drožlės lazdyno riešutas pieno miltelių tryniai
Taigi aš jus suintrigavau! Tiesą sakant, jus dar labiau domina ne „kas“, o „iš ko“? Nekankinsiu. Naudingiausias produktas pasaulyje yra … avokadas! Taip, ši neapsakoma žalia „kriaušė“, pro kurią dažnai praeiname prekybos centro daržovių skyriuje, visiškai nekreipdami į tai dėmesio, užima pirmąją vietą sveikų produktų reitinge
Naujieji metai yra ypatinga šventė, kurios meilę saugo ir suaugusieji, ir vaikai. Naujųjų metų stalui reikia patiekti ne tik skanių, bet ir gražiai dekoruotų patiekalų, kurie sukurs papildomą atostogų atmosferą. Tai būtina - kokteilių skėčiai
„Shambali“yra tradicinis ir populiarus Turkijoje desertas. Pasirodo, kad labai skanu. Kompozicijoje nėra miltų. Deserto sluoksniai mirkomi šerbete, kurie tiesiog tirpsta burnoje. Tai būtina - 0,5 kg manų kruopų - 2 kiaušiniai - 150 ml augalinio aliejaus - 200 ml jogurto - 3 puodeliai granuliuoto cukraus - 2 šaukšteliai kepimo milteliai - žiupsnelis vanilino - 1 oranžinė žievelė - 2,5 stiklinės vandens - 1 šaukštelis
Indų dekoravimas yra labai įdomi patirtis. Parodydami kūrybiškumą ir įgūdžius, įprastos salotos virsta tikru šedevru. Daržovių patiekalams dekoruoti naudokite daržoves, o saldiems patiekalams ir salotoms - vaisius. Tai būtina Morkos, majonezas, agurkai, kukurūzai, žalieji žirniai, žalumynai, burokėliai
Jei turite draugų grupę arba planuojate romantišką vakarienę, užsisakyti gatavus patiekalus namuose gali būti puikus pasirinkimas. Jūs neturėtumėte gaišti laiko pirkdami maistą ir ilgą laikrodį prie viryklės. Jums tereikia rasti įmonės koordinates, kurios jums greitai pristatys pasirinktus patiekalus
Tas, kuris bent kartą yra ragavęs tikros lazanijos, amžinai tampa šio tradicinio itališko patiekalo gerbėju. Lazanijos gaminimas yra gana varginantis verslas, tačiau jei prie šio proceso priartėsite visiškai rimtai ir užtruksite šiek tiek laiko, subtilus tešlos skonis ir stebuklingas įdaro aromatas sukels visą šeimą prie stalo
Pagrindiniai garsių ugnies kotletų ingredientai yra balta duona ir vištienos mėsa. Iš nedidelio kiekio produktų, turinčių minimalų laiką, gaunamas originalus ir skanus patiekalas. Gaisro kotletų istorija Garsūs kotletai buvo išrasti XIX amžiuje užeigos darbuotojo iš Toržoko miesto (Tverės sritis) dėka
Duona rusiškoje virtuvėje yra privalomas tiek pirmojo, tiek antrojo patiekalų priedas, taip pat pagrindinis sumuštinių ir kanapių komponentas. Duonoje, ypač baltoje, keptoje iš aukščiausios kokybės miltų, yra daug „greitųjų“angliavandenių, todėl daugelis atsisako ją valgyti, kad nepriaugtų antsvorio
Pyragas „Tutti-frutti“yra tikra vaisių ir uogų šventė jūsų šeimai. Erdvus delikatesas patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Tortas puikiai tinka šventiniam renginiui. Tai būtina - 1-oji g. kremas; - 700 ml. jogurtas; - 150 g kukurūzų dribsnių
Sušiai ir suktinukai yra garsiausi japonų virtuvės patiekalai. Tūkstančiai kavinių ir barų visame pasaulyje siūlo šį produktą paragauti. Tačiau ne visi žino, kuo suši skiriasi nuo suktinukų. Norėdami suprasti, kaip suši (arba suši) skiriasi nuo suktinukų, turėtumėte suprasti jų paruošimo technologiją
Suši yra labai populiarus tarp rytietiškos virtuvės mėgėjų. Šis patiekalas užsakomas į namus pristatymo paslaugomis, perkamas restoranuose ir baruose. Tačiau nedaugelis žmonių žino, kas iš pradžių buvo suši, kaip jie atsirado, kokį evoliucijos procesą jie išgyveno ir kiek pasikeitė, pasiekdami mūsų dienas
Eršketas ilgą laiką buvo vadinamas caru arba caro žuvimi Rusijoje. Ne vienas kunigaikštis ir vėliau karališkoji puota galėjo apsieiti be kepto ar garinto eršketo. Šiandien eršketai natūraliomis sąlygomis yra ant išnykimo ribos, todėl karališkosios žuvys auginamos specializuotuose eršketų ūkiuose, o juodieji eršketų ikrai yra oficialiai uždrausti pramoninei gamybai
Brazilija turi skanų patiekalą, kuris šiek tiek primena užpildytus šokoladus. Jis vadinamas „Brigadeiro“, jo gamybai naudojamas sutirštintas pienas. Šis saldus patiekalas yra vienas mėgstamiausių brazilų skanėstų. Šiame recepte bandysime atkartoti Brazilijos kondensuoto pieno saldumynus
Papuošti tortą mastika yra paprasčiausias būdas papuošti vaiko tortą. Tam reikia tik pačios mastikos, taip pat maisto dažiklių, kurių pagalba jūs galite suteikti ryškią konditerijos išvaizdą. Prieš pradėdami puošti pyragą, turite paruošti pačią mastiką
Dauguma, kurie kada nors sėdėjo prie alinančių dietų, mano, kad pasninko dienos reiškia, kad jūs nieko nevalgote visą dieną, o tik badaujate ir kenkiate kūnui, tačiau taip nėra. Pasninko dienas organizmas lengviau toleruoja nei griežtas ilgalaikes dietas
Neapolio padažas yra pagrindinis, jo pagrindu ruošiami įvairūs raudoni padažai. Tai gerai tinka makaronams ar picoms ir labai greitai paruošiama. Tai būtina - 50 g pomidorų pastos; - 50 ml alyvuogių aliejaus; - 1 svogūnas
Pica yra nacionalinis itališkas patiekalas. Ji sulaukė didelio populiarumo visame pasaulyje, taip pat ir Rusijoje. Yra daugybė picų receptų, taip pat jų padažų. Skirtingų rūšių picoms ruošiami skirtingi padažai. Bet bene populiariausias yra pomidorų padažas
Šis traškus saldus delikatesas negali palikti abejingų. Šis yummy vadinamas kozinak. Tai galbūt vienas iš nedaugelio saldumynų, kuris džiugina ne tik nuostabiu skoniu, bet ir įvairiomis naudingomis medžiagomis, kurių gausu sėklose ir riešutuose
Fruktozė yra nepakeičiamas produktas žmonėms, kenčiantiems nuo cukrinio diabeto (tiek I, tiek II tipo), taip pat tiems, kurie stebi savo mitybą ir riboja cukraus vartojimą. Pastaruoju metu populiarioji kultūra vis labiau įtraukia cukrų į draudžiamų maisto produktų sąrašą ir siūlo visuomenei įvairiausių pakaitalų
Jogurtas yra puikus pieno produktas. Taip yra tuo atveju, kai dėl kelių ingredientų derinio susidaro visiškai naujas produktas, maistingesnis ir vertingesnis savo savybėmis. Naudinga informacija Pagal tarptautinius standartus, kad produktas būtų teisingai vadinamas jogurtu, jis turi atitikti šiuos kriterijus:
Jogurtas yra skanus pieno produktas. Tačiau ne visi jogurtai yra sveiki. Apie naudą galime kalbėti tik tuo atveju, jei šiame produkte yra gyvų bakterijų ir jame nėra dirbtinių dažiklių, konservantų ar kvapiųjų medžiagų. Natūralus jogurtas yra pieno produktas, pagamintas iš nenugriebto pieno, nenaudojant cheminių dažiklių, tirštiklių ar konservantų
Bebro mėsa nėra tokia populiari kaip kitas žvėriena, tačiau tai yra skanus ir sveikas produktas. Gaminant maistą naudojama dviejų – trejų metų gyvūnų mėsa. Pjaunant pagrindinis dalykas yra neliesti liaukos, skleidžiančios neatgaunamą kvapą, vadinamąjį bebrų srautą
Daržoves mėgsta visi ir jos yra būtinos žmogaus mityboje kiekvieną dieną. Kasdieniniame gyvenime visi juos naudoja pagal savo pageidavimus. Noriu pasiūlyti baklažanų paruošimo galimybę išskirtinei progai, pavyzdžiui, svečiams, šventinei šventei, savitarnos stalui ir kt
Dažnai virta mėsa yra labai kieta. Kad taip neatsitiktų, patartina mėsą marinuoti iš anksto. Marinatas suteiks kotletams skanesnį ir sodresnį skonį, taip pat suminkštins mėsą. Tai būtina kotletai; druska; prieskonis
Šis patiekalas greičiausiai skirtas tikriems vyrams! Mėgstantiems mėsą ir aštrius patiekalus. Galima gaminti tiek namuose, tiek lauke. Tai būtina - 6 kotletai ant kaulo; - 3/4 stiklinės cukraus; - 3 šaukštai. l. žuvų padažas
Kiaulienos karbonadai kiekvienai namų šeimininkei - tai taip pat lengva, kaip ir kriaušes nulupti! Bet tai yra labiausiai paplitę karbonadai. Kaip virti itin sultingus, švelnius ir minkštus kotletus neįprastoje duonoje? Ingridientai:
Svano druska yra maisto ruošimo ingredientas, naudojamas gruzinų virtuvėje. Mišinio pagrindas yra valgomoji druska, o kiti komponentai su ja sumaišomi tam tikromis proporcijomis. Šia druska galite pridėti aštrų skonį mėsai, žuviai ir pirmiesiems patiekalams, taip pat padažams ir padažams
Kiaulienos karbonadai yra mėsos patiekalas, kurį visi mėgsta (vegetarams tiesiog gėda tai pripažinti). Šis skanus patiekalas paruošiamas greitai ir lengvai, jį galės pagaminti net pradedanti šeimininkė. Jį galima patiekti tiek įprastai šeimos vakarienei, tiek ja papuošti šventinį stalą
Kiaulienos karbonadas yra saugus statymas skaniems pietums ar vakarienei. Kiaulienos sugadinti beveik neįmanoma, patiekalas pasirodo sultingas ir minkštas. Pasirinkite mėsą, kuri nėra per riebi, su kaulais arba be kaulų, papildant kiaulieną prieskoniais, žolelėmis ir daržovėmis
Nuostabaus skonio patiekalas, puikiai tinkantis bet kokiai progai, yra avienos kojelė, kepta orkaitėje, granatų padaže. Be to, šiam patiekalui garsųjį „Narsharab“padažą galima paruošti pagal greitą ir supaprastintą receptą. Ėrienos koja bus puikus pagrindinis Naujųjų metų patiekalas
Ežiukai yra skanūs mėsos kukuliai iš ryžių ir maltos mėsos. Jie sujungia tiek mėsos, tiek daržovių patiekalų skonį. Ežiukus yra gana lengva ir paprasta virti. Bene sunkiausia išsirinkti iš kurios mėsos rūšies gaminti mėsos kukulius su ryžiais
Žmogaus racione turėtų būti įvairių daržovių. Vienas iš žmonių sveikatai gerai žinomų ir naudingų šakniavaisių - burokėliai. Burokėlius galima valgyti žalius arba virtus. Taip pat yra kitas burokėlių virimo būdas - marinavimas. Jums reikės:
Char yra viena iš raudonųjų žuvų veislių. Didesnės geriausiai tinka kepimo receptams, o mažesnės - skanios kepant. Be to, iš char gali būti naudojamas subtilus putėsis. Tai būtina Dėl pirmojo recepto: char; jūros druska
Ungurys yra neįprasta gyvatės formos žuvis. Yra daug jo paruošimo receptų, ir kiekvienas iš jų turi savo ypatybes, todėl jis yra labai skanus, minkštas ir aromatingas. Tai būtina Unguriai žaliame padaže: ungurys - 1, 5-2 kilogramai
Jūros gėrybių salotos yra skanūs ir sveiki patiekalai. Jų gamybai naudojamuose ingredientuose yra daug vitaminų, mikroelementų ir maistinių medžiagų. Be to, jūros gėrybėse yra mažai kalorijų, todėl jas galima saugiai rekomenduoti žmonėms, norintiems sulieknėti
Sultinga ir aromatinga krabų mėsa dedama į sriubas, troškinius, makaronus, tačiau dažniau dedama į įvairias salotas. Yra daugybė klasikinių receptų, tokių kaip „Crab Louis“salotos, pavadintos garsaus glunkso karaliaus Liudviko XIV vardu, arba tradicinis „Olivier“, į kurį visada buvo įtraukti sultingi šviežios krabų mėsos gabalėliai
Natūrali krabų mėsa yra skanus delikatesas gurmanams ir lengvai virškinamas baltymų produktas, kuriame gausu jodo ir B grupės vitaminų. Tai gerai ir kaip savarankiškas patiekalas, ir kaip pagrindinis skanių salotų ingredientas, žinoma, šventinis
Yra daugybė skanėstų su krabų nagais, tačiau daugelis gurmanų sutinka, kad vienas geriausių patiekalų yra kepti krabų nagai. Atlikti visai nesunku, o jūsų svečiai bus sužavėti. Tai būtina 4 dideli krabų nagai; pusės šaukštelio jūros druskos
Kamčiatkos krabų mėsa yra dietinis produktas. Patiekalai iš jo rekomenduojami esant silpnam regėjimui, širdies ir kraujagyslių sistemos ligoms bei mažakraujystei. Kamčiatkos krabų mėsa nereikalauja ilgalaikio terminio apdorojimo. Tai būtina „Rusiškos salotos“:
„Samsa“yra populiarus Vidurinės Azijos patiekalas. Paprastai jis susideda iš sluoksniuotos tešlos, mėsos ir svogūnų. Jis netgi vadinamas „mėsos pyragu“. Tačiau samsa su moliūgais yra ne mažiau skanus patiekalas, o svarbiausia - labai originalus ir net vegetarams patiks
Persikai išsiskiria ne tik maloniu skoniu ir sultinga minkštimu, bet ir dideliu mikroelementų bei vitaminų kiekiu. Be to, jie turi labai mažai kalorijų, o tai leidžia juos įtraukti į dietą net tiems, kurie laikosi dietos. Kiek kalorijų yra persikuose 100 g įprastų persikų yra maždaug 45 kcal
Nepaisant to, kad grietinės pyragas paruošiamas greitai ir lengvai, jis gali papuošti bet kurį stalą ir pradžiuginti subtiliu skoniu. Tortas nėra išrankus ingredientams. Savo virtuvėje pakanka turėti tai, kas parduodama pažodžiui visuose prekybos centruose ir maisto prekių parduotuvėse
Karštas pirmasis patiekalas yra geriausias būdas pradėti gerą patiekalą. Atsibodo barščiai ir marinuoti agurkai? Leiskitės į kulinarinę kelionę Viduržemio jūroje. Paruoškite klasikinę itališką arba paprastą pomidorų jūros gėrybių sriubą. Itališka pomidorų sriuba su jūros gėrybėmis Ingridientai:
Naudingos vynuogių savybės žinomos jau seniai, egiptiečiai uogas naudojo kaip antioksidantus, o viduramžiais iš jų buvo įprasta gaminti balinamąsias kaukes. Tačiau vynuogės nėra taip dažnai naudojamos jų figūrą stebinčių žmonių meniu, daugelis bijo joje esančių cukrų ir mano, kad jas naudojant yra didelė rizika priaugti antsvorio
Žuvies mirkymas įvairiuose skysčiuose yra gerai žinoma kulinarinė gudrybė. Šviežia žuvis mirkoma, kad šiek tiek sumažėtų aromato intensyvumas, druska ir rūkoma, kad būtų pašalintas druskos perteklius. Tai būtina citrinos sulčių
Baravykai dažnai vadinami grybų pasaulio karaliumi. Jame yra daug naudingų elementų, jį galima kepti su bulvėmis, virta sriuba, marinuoti ir sūdyti. Varpinis grybas pakeis daugelį mėsos patiekalų. Marinavimui geriau rinktis jaunus ir tankius grybus
Aštrus, karštas ir aromatingas hodgepodge yra neprilygstamas patiekalas. Daugelis žmonių tiki, kad „hodgepodge“yra griežtai mėsos patiekalas. Tačiau taip nėra. Yra ir vegetariškų receptų. Be to, rezultatas visiškai nenusileidžia tam, kuris gaunamas laikantis klasikinio recepto
Kepti grybai su baklažanais yra skanus patiekalas, kurį galima paruošti tiek kasdieniam stalui, tiek atostogoms. Kepimui galite naudoti bet kokius šviežius, džiovintus ar šaldytus grybus. Tai būtina 700 g baklažanų; 350 g grybų
Marinuotos daržovių salotos yra geriausias pasirinkimas kaip šventinio stalo užkandis. Jei mėgstate baklažanus, pabandykite pasigaminti nuostabų užkandį, kurio skonis panašus į marinuotų grybų. O česnakai patiekalui suteiks ypatingą pikantiškumą
Šis užkandis yra Provanso „gabalėlis“bet kurioje vidutinėje virtuvėje. Skanus, lengvai paruošiamas, sužavės net išrankiausią gurmaną. Tai būtina - 500 gramų šviežių baklažanų; - 300 gramų šaldytų ar šviežių grybų; - 250 gramų šviežių pomidorų
Baklažanai yra daržovės, iš kurių galima gaminti daugybę skanių ir sveikų patiekalų. Iš baklažanų jie ruošiasi žiemai, kimšo, kepa, iš jų ruošia užkandžius ir salotas. Tai būtina Baklažanų pyragas: - 4 dideli baklažanai; - 100 g sūrio
Kiekvienas asmuo gali laisvai pasirinkti, ar valgyti maistą su genetiškai modifikuotais organizmais, ar ne. Kartu bus naudinga išmokti atpažinti tokius priedus, kuriuos gamintojai maskuoja skirtingais pavadinimais. Nurodymai 1 žingsnis Ūkininkai vis dažniau augina transgeninius pasėlius - augalus su pakitusiu genų rinkiniu
Rapsai, kaip bebūtų keista, priklauso kopūstų ir kopūstų šeimai. Maždaug 20-ojo amžiaus pabaigoje jis buvo priskiriamas prie svarbios ekonominės svarbos augalų ir aktyviai dalyvavo formuojant vartotojų maisto atsargas planetoje. Kaip atrodo rapsai, kur jie auginami?
Vištienos nauda jau seniai žinoma. Daugelis žmonių mėgsta patiekalus iš vištienos kauliukų, skrandžio, kaklo. Tačiau tai, kad iš vištienos kojelių galite virti skanią želė mėsą, gali būti kažkam atradimas. Verta išnagrinėti kelis žingsnis po žingsnio nuotraukų receptus, kad būtų lengva juos paruošti
Žiemą be želė mėsos nebuvo renkama nė viena rusų puota. Šis patiekalas yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas. Yra daug skirtingų želė mėsos receptų, vienas iš jų - želė su želatina. Tai būtina jautienos kotas - 3 kilogramai
Grybų pyragą labai lengva paruošti. Tai bus puikus patiekalas ant šeimos stalo. Pyragą galima patiekti pusryčiams, pietums ir vakarienei. Tai labai patenkina ir lengva. Tai būtina - kvietiniai miltai 850 g; - sausos mielės 8 g
Džiovinimas yra vienas iš geriausių grybų laikymo būdų ateityje. Metodas išsaugo produkto maistinę vertę, o kai kurių grybų aromatas ir skonis netgi sustiprėja, tampa gilesnis ir sodresnis. Patyrę virėjai nerekomenduoja veltui virti individualizuotos sriubos iš džiovintų, o ne šviežių grybų
Skubant paruoštos salotos šeimininkėms dažnai padeda susitikti su netikėtai išalkusiais svečiais. Paprastai jie susideda iš pagrindinio produkto (grybų, mėsos, žuvies ir kt.), Į kurį dedama kitų ingredientų. Kopūstų salotos su agurkais:
Naujųjų metų išvakarės yra laikas aplankyti draugus ir giminaičius, kurie gali bet kada atvykti. Ką daryti, jei iš šventinių užkandžių liko nedaug, o stalas, nors ir ne per gausus, tačiau jį reikia pakloti? Greitai paruošite paprastas ir skanias salotas vos per 5 minutes
Mitybos specialistai rekomenduoja į meniu dažniau įtraukti įvairias salotas. Jums nereikia jų padaryti sudėtingų ir brangių. Lengvieji variantai su daržovėmis bus naudingesni, o sočios salotos su dribsniais sėkmingai pakeis pagrindinį patiekalą pietums ar vakarienei
Greitas salotas kartais gelbėja šeimininkė, nespėjusi užbaigti pagrindinio patiekalo prieš atvykstant svečiams. Jis ateina į pagalbą, kai noras gaminti jus paliko. Tai būtina Vasaros salotoms: agurkai; pomidorai; lapų salotos
Kepta duona yra puikus priedas prie pusryčių, užkandis prie alaus ar kitų gėrimų, sriubų ir sultinių priedas. Šį paprastą patiekalą galima paruošti dešimtimis būdų, naudojant įvairių rūšių aliejus, žoleles, daržoves, prieskonius ir kitus ingredientus
Sardinės yra mažos verslinės žuvys. Jis yra tik iki 25 cm ilgio ir daugiausia perdirbamas konservams. Tačiau šviežias sardines galima virti ir labai skaniai, pavyzdžiui, marinuoti su citrina ir česnaku. Tai būtina - 1 kg sardinių
Yra atvejų, kai negalima gaminti sotaus maisto. Žuvies konservai taps tikru išsigelbėjimu - su jais galite virti ir pirmąjį, ir antrąjį, ir net pyragą. Saury pyragas lėtoje viryklėje Jums reikės: - konservai aliejuje - 1 skardinė - kefyras - 1 st
Labai dažnai namų šeimininkės atsisako gaminti žuvį dėl laiko stokos. Iškepta dorada bus tikras išsigelbėjimas tiems, kuriems reikia paruošti skanų patiekalą, o svečiai jau yra prie slenksčio. Jo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip pusvalandį, o skonis pasirodys išskirtinis ir pikantiškas, ir jis patiks net reikliems gurmanams
Varškė yra labai skanus ir sveikas produktas, tačiau tik tuo atveju, jei jis yra natūralus. Varškė yra skanus kalcio šaltinis, kuris yra būtinas sveikiems kaulams ir dantims. Be to, jie daro plaukus stiprius, suteikia jiems apimties, normalizuoja virškinimo traktą ir yra baltymų šaltinis
Varškė yra vienas sveikiausių pieno produktų. Jame yra kalcio, taip pat kitų vitaminų ir mineralų, reikalingų mūsų organizmui. Tačiau nedaugelis žino, kad varškę galima gaminti namuose, tada jis pasirodys ypač skanus. Tai būtina nenugriebto pieno arba standartizuoto pieno 3 litrų skardinė keptuvė audiniu kiaurasamtis plokštelę Nurodymai 1 žingsnis Pirkite nenugriebtą pieną, jei norite namuose pasigaminti gražią dribsnių va
Gydytojai primygtinai rekomenduoja į dietą įtraukti varškę. Šiame produkte gausu vitaminų ir maistinių medžiagų, padedančių išlaikyti puikią savijautą. Nepaisant gausybės privalumų, varškė taip pat turi tam tikrų neigiamų savybių. Ar šio produkto naudojimas gali pakenkti sveikatai?
Varškė yra vienas sveikiausių fermentuotų pieno produktų. Tačiau jo galiojimo laikas yra gana trumpas. Ar galima užšaldyti varškę, kad pailgėtų tinkamumo laikas, ir kaip teisingai tai padaryti? Negalima pervertinti naudingų varškės savybių
Daugelis žmonių mėgsta sūrį, tačiau ne visi žino apie laikymo būdus. Šiame esantis sūris laikomas subtiliu produktu. Sūrio gurmanai, matydami veislių gausą, pameta galvą, nesusivaldo, todėl įsigyja papildomą kiekį gurmaniško produkto
Viena skaniausių ir sveikiausių daržovių yra burokėliai. Iš jo galima paruošti labai daug skirtingų patiekalų. Burokėliai valgomi švieži, dedami į salotas, barščiai verdami ir marinuoti. Marinavimas yra procesas, kurio metu paruoštos daržovės pilamos specialiu sūrymu
Pasirodo, ožkos sūrį reikia supakuoti visiškai kitaip nei mocarelą! Laikykitės šių paprastų patarimų, kad sūris ilgai išliktų šviežias. Plastikinis maišelis atlieka savo darbą, tačiau toli gražu nėra idealus sūriui laikyti. Sūrio likučių laikymas ir pakavimas priklauso nuo konkretaus tipo (žr
Sūris „Gouda“teisėtai yra pasididžiavimas to paties pavadinimo Nyderlandų miestelyje, kuriame jis pradėtas gaminti XIV a. Po kelių šimtmečių šis skanus produktas tapo žinomas visoje Europoje. Šiandien jis gaminamas įvairiose šalyse, tačiau ne visada atitinka kokybės standartus ir yra tikras „Gouda“sūris
Sūrį, palyginti su kitais fermentuotais pieno produktais, galima laikyti labai ilgai. Nepaisant to, ji negali išvengti žalos, jei nebus imtasi papildomų priemonių. Norėdami pailginti sūrio galiojimo laiką, jį galima džiovinti. Nurodymai 1 žingsnis Didelis kiekis sūrio džiovinamas specialiuose sūrio gamyklų džiovyklose
Tingi koldūnai su pieno padažu - nepakartojamas skonio derinys. Pasirodo, jie yra labai subtilūs ir minkšti. Receptas yra labai paprastas ir prieinamas visiems. Tingi koldūnai yra sotūs pusryčiai ar vakarienė ir gali būti patiekiami su pieno padažu, uogiene ar jogurtu
Koldūnai yra šeimos verslas. Galų gale, tik kartu su akmenimis visa šeima, jie bus labai skanūs! Tai būtina 500 gramų varškės, 200 gramų cukraus pudros, 1 šaukštas cukraus, 1 puodelis miltų, 0,5 puodelio vandens, 1 kiaušinis, 50 gramų sviesto, druska
Šiuo metu parduotuvės yra persotintos gausybe pusgaminių ir ne visi jau tikriausiai žino, kaip gaminti koldūnus ar koldūnus. Tačiau anksčiau, kai tai nebuvo beveik tradicija, visa šeima susibūrė į virtuvę ir, pasiskirstę atsakomybe, užsiėmė koldūnų liejimu
Blynai yra tradicinis rusiškas skanėstas, susijęs su nuostabia ir linksma švente - Užgavėnėmis. Tačiau kartais blyneliams gaminti reikia daug laiko, tačiau vis tiek labai norisi mėgautis tokiu skanėstu. Šiuo atveju idealiai tinka tiršti blynai, kuriuos galima iškepti labai greitai
Naminio pyrago gaminimas paprastai užima daug laiko ir pastangų. Tačiau skanaus skruzdėlyno receptas yra labai paprastas. Arbata su gabalėliu šio kepinio džiugins jūsų šeimą ir svečius šventėje. Tai būtina Virimui jums reikės:
Blynai visada buvo mėgstamas slavų patiekalas. Jiems buvo priskirtos magiškos savybės, jie buvo lyginami su saule. Pagonys pavasarį pasitiko blynais. Ir dabar šis paprotys liko stačiatikiams. Šis patiekalas išlieka svarbiu vestuvių ir laidotuvių apeigų atributu
Sūdyta silkė yra paprastas ir skanus užkandis visoms progoms. Jis gali būti naudojamas kaip savarankiškas patiekalas, taip pat dedamas į salotas ir sumuštinius. Olandų sūdytos silkės receptas naudingas kiekvienai namų šeimininkei. Sūdytos silkės ingredientai:
Natūralaus karvės pieno riebumas svyruoja nuo 3,6% iki 4,2%. Tai priklauso nuo karvės mitybos, jos veislės ir sezono. Šiandien pasitelkus šiuolaikines technologijas galima reguliuoti pieno riebumą pagal žmogaus poreikius ir paveikti galiojimo laiką
Pienas yra vienas populiariausių žmonių maisto produktų. Taip yra dėl jo prieinamumo ir turtingo vitaminų kiekio. Naudingos jo savybės žinomos jau seniai, tačiau ne visi žino, kiek laiko įvairių rūšių pienas laikomas šaldytuve. Iš pieno kiekvieną dieną ruošiami įvairūs skanūs dribsniai, desertai, kepiniai ir pan
Parduotuvėje pirktas pienas turi būti termiškai apdorotas ir tinkamai laikomas - tik tokiu atveju, vartojamas, jis nepakenks organizmui. Pieno virinimas yra naudinga ir nesudėtinga procedūra, jei žinote keletą gudrybių: - kad išvengtumėte putų, kurios daugeliui nepatinka, sumaišykite pieną, kol jis užvirs, ir tada greitai atvėsinkite
Kai norite palepinti savo šeimą ar svečius skaniu desertu, tačiau nėra laiko ieškoti naujų patiekalų, pravers „Ant Hill Hill“pyragas ar tiesiog „Anthill“. Šio lengvai paruošiamo deserto receptą šeimininkės perduodavo iš kartos į kartą. Tau reikia Testui:
Išsirinkti gerą medų turguje ar parduotuvėje nėra lengva užduotis. Rusijoje yra daugiau nei 200 šio gydomojo skanėsto atmainų, ir kiekviena iš jų yra savaip unikali. Tačiau pagrindinis tokio pirkimo dalykas nėra gražus veislės pavadinimas. Juk nusipirkę „neteisingą“medų, jūs ne tik prarasite pinigų, bet ir pakenksite savo sveikatai
Piemens troškinys nėra taip pavadintas atsitiktinai. Tai daržovių turtinga padažo sriuba, užpildyta gardžiomis bulvėmis ir tofu, šilkiniais žalumynais ir šviežiomis daržovėmis. Idealu virti šį troškinį, jei namuose turite didžiulį kiekį daržovių ir žolelių
Mamalyga yra nacionalinis tradicinis patiekalas Moldovoje. Jis pradėtas naudoti XVII amžiaus pabaigoje. Šis patiekalas gaminamas iš kukurūzų miltų. Tinkamai išvirtas hominy džiugins jus ir jūsų šeimą. Norėdami paruošti skanų hominy, turite turėti tam tikrų žinių ir įgūdžių
„Arnatutka“yra javai, pavadinti kviečių, iš kurių jie pagaminti, rūšimi. Tai vasarinių kviečių veislė su aukštos kokybės kietais, baltais grūdais. Dahlio žodyne pažymima, kad juos užkariavę turkai albanus vadino arnautais, o krikščionių „baltosios“kariuomenės arba specialiosios pajėgos, kaip sakytų dabar, susidarė iš arnautų
Sveiki migdolai su lengvu subtiliu kremu, apibarstyti aromatinėmis kokoso drožlėmis, tai yra pažįstamo deserto „Raffaello“receptas. Šiuos skanius saldainius galima pasigaminti namuose ir jie nenusileis parduotuvėje įsigytiems. Tai būtina 1 plytelė baltojo šokolado
Vaflių ritinius paruošti greitai ir lengvai. Svarbu turėti įgūdžių šiuo klausimu. Vaflių ritinius galite patiekti užpildydami kondensuotu pienu, plakta grietinėle, ledais, saldžia grietinėle, taip pat malta mėsa ar paštetu. Pagrindinis vaflių ritinėlių receptas Tai, galima sakyti, yra „pagrindinis“tešlos, skirtos gaminant vaflinius, receptas
Šio prekės ženklo saldumynai turi stebėtinai subtilų skonį, todėl juos mėgsta visi, ir jauni, ir seni. Taip pat namuose galite pasigaminti „Rafaello“saldainių. - 200–250 ml kondensuoto pieno; - 200-300 gramų kokoso drožlių; - apie 200 gramų sveikų migdolų
„Rafaello“saldainiai yra labai skanūs saldainiai, tačiau jie yra labai brangūs. Pagal specialų receptą juos pigiau gaminti namuose. Žinoma, jie šiek tiek skiriasi nuo originalo, tačiau vis tiek pasirodo skanu. Daugelis žmonių yra beprotiškai įsimylėję šiuos skanius „Raffaello“saldainius, tačiau jų kaina parduotuvėse yra gana aukšta, todėl ne visi gali sau leisti įsigyti šiuos saldainius
Kamuoliai iš krabų lazdelių ir grietinėlės sūrio yra labai panašūs į „Rafaello“saldumynus. Kamuolio viduje yra alyvuogių, kurios suteikia užkandžiui originalų skonį. Tai būtina - krabų lazdelės - 2 pakuotės; - lydytas sūris - 4 vnt
Nuo vaikystės mėgstamas daugelio pyragas „Praha“turi neįprastą istoriją. Nepaisant plačiai paplitusio įsitikinimo, kad tortas pavadinimą gavo Čekijos Respublikos sostinės garbei, kurioje jis buvo neva sugalvotas, iš tikrųjų tortas neturi nieko bendro, išskyrus pavadinimą, su šiuo miestu