Skanus maistas 2024, Lapkritis

Iš persikų gaminami įvairūs naminiai preparatai - kompotai, uogienės, marmeladas ir, žinoma, konservai. Pabandykite suvirinti keliais būdais. Greitas receptinis skanėstas gali būti patiekiamas su arbata, o uogienė, kurios virimas ir sėdėjimas užtrunka ilgiau, puikiai tinka pyragams ir papuošti pyragus ir pyragus

Kaip gera žiemą valgyti saldintus persikų vaisius ir įsivaizduoti karštą vasarą. O jei tai dar ir naminiai cukatai! Tai būtina 2 kg persikų 1,5 kg cukraus 750 ml vandens Nurodymai 1 žingsnis Persikus ir kauliukus nulupkite, supjaustykite plonais griežinėliais

Labai paprastas sezoninis receptas: tam nereikia specialių išlaidų, o rezultatas viršija visus lūkesčius. Ypač jei esate "draugas su kremu. Jei ne, tada laikas ištaisyti padėtį … Tai būtina 8 vienetams: - 500 g tešlos be mielių

Iš persikų galite pasigaminti gardų skanėstą, kurį galima naudoti ne tik kaip savarankišką desertą, bet ir kaip įdarą kepant. Persikus sirupe labai lengva paruošti, jie laikomi visą žiemą. Tai būtina - 1 kg persikų, - 1 kg cukraus, - 0,5 šaukštelio citrinos rūgšties

Persikai yra labai sveikas maistas. Juose yra geležies, kalio ir kalcio, taip pat vitaminų A, B, C. Be to, persikuose yra mažai kalorijų. Jei norima šiuos vaisius naudoti bet kuriuo metų laiku, tada geriausia iš jų gaminti uogienes. Tai būtina - 1, 3 kg cukraus - 1 stiklinė vandens - 1 kg persikų - ketvirtadalis šaukštelio citrinos rūgšties - vanilinas Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia persikus reikia nuplauti šaltu tekančiu vandeniu

Vasaros pabaiga - laikas pasirūpinti pasiruošimu žiemai. Pavyzdžiui, gaminkite marinuotus arbūzus. Žinoma, saldus ir rūgštus tokių arbūzų skonis skiriasi nuo šviežių, tačiau šis neįprastas užkandis puikiai tinka mėsos patiekalams. Tai būtina Už trijų litrų stiklainį:

Statinėje pasūdyti arbūzai gali būti ne tik puikus priedas prie šeimos vakarienės, bet ir puikus užkandis šventiniam stalui. O kad svečiai nenuviltų, prieš sūdant arbūzus būtina rasti tinkamą receptą. Tai būtina - arbūzai; - druska

Siūlau marinuotų saldžiųjų sūdytų arbūzų receptą. Jie taps neįprastu užkandžiu ant šventinio stalo. Pikantiškas arbūzo griežinėlių skonis papuoš bet kokį valgį, suteiks galimybę prisiminti nuostabias vasaros dienas. Gaminimo procesas nėra toks sudėtingas, o rezultatas - nuostabus

Dešrų gaminimas namuose mums atrodo prarastas menas, tačiau iš tikrųjų tai nėra daug sunkiau nei gaminti gerus mėsainius ar įdaryti vištieną. Tai būtina Ingridientai: 2 kg kiaulienos mentė 0,5 kg kiaulienos riebalų 40 gramų druskos 35 gramai cukraus 20 g skrudintų pankolio sėklų 6 gramai maltų juodųjų pipirų 4 gramai maltų muskato riešutų 1 arbatinis šaukštelis šviežių kapotų petražolių 1 česnakas nuluptas ir susmulkintas ¾

Kukurūzų košė yra pati „tuščiausia“. Kukurūzų kruopose yra daug angliavandenių ir baltymų, tačiau jose mažai vitaminų ir mineralų. Dėl iš pažiūros trūkumų kukurūzų košė turi mažai kalorijų ir puikiai absorbuojasi vaiko organizme, ramindama neramius jų pilvukus

Kukurūzai yra amerikietiškas augalas. Ją, kaip ir daugelį kitų dalykų, į Europą atvežė Kristupas Kolumbas. Amerikiečiai, britai, italai ir ispanai, kaip ir indai, vadina kukurūzais. Rusijoje kukurūzai atsirado po Rusijos ir Turkijos karo, todėl jo pavadinimas yra turkiškas, iškreiptas kokorozas

Savo mėgstamas jūros gėrybes galite gaminti ne tik įprastu kepimo būdu, tam naudodami dujinę viryklę. Pavyzdžiui, galite virti krevetes lėtoje viryklėje. Jei dar nežinote, kaip tai padaryti, laikas mokytis. Tai būtina - tigrinės krevetės - 300 g

Sūrio pica, neatsižvelgiant į tai, kokios sūrio rūšys pasirinktos virimui, atrodys blyškios be padažo. Juo geriau pradėti gaminti picą. Tai būtina - šaldyta tešla picai - 200 g; - skirtingų veislių sūris - 300 g; - pomidorai - 3 vnt

Daugelis neapdorotų maisto produktų specialistų mano, kad grūdai jų kasdienėje mityboje yra būtini raumenų masės palaikymui ir didinimui. Žinoma, grūdai, pagaminti iš žalių grūdų, savo skoniu dažnai pastebimai skiriasi nuo virtų, tačiau ne bloga ar gera, jie tiesiog skiriasi

Šukutės patiekalai yra skanūs, o daržovės - sveikos, todėl norėdami skaniai ir sveikai patiekalą, turite derinti šukutes su daržovėmis! Daržovių šukutės išverda per dvidešimt minučių. Tai būtina Šešioms porcijoms: - šukutės - 600 g

Ricotta yra tradicinis itališkas sūris, kuriam būdingas švelnumas ir saldus arba sūrus skonis, atsižvelgiant į brandos laipsnį. Jis gaminamas iš išrūgų, likusių gaminant kitus sūrius. Dėl minkštos konsistencijos Ricotta dažnai naudojama kaip įvairių pyragų įdaras, dedamas į salotas ir desertus

Šviežias jūros dumblius ar rudadumblius senovės tautos, gyvenusios Ramiojo vandenyno ir Arkties vandenynų pakrantėse, naudojo maistui, įvairių ligų profilaktikai ir gydymui. Šviežiose jūros dumbliuose jodo, amino rūgščių ir mikroelementų yra daug daugiau nei bet kuriame kitame augale

Pabandykite pasigaminti subtiliausią vištienos suflę. Visi šeimos nariai bus patenkinti: ir suaugusieji, ir vaikai. Šis patiekalas yra stebėtinai švelnus ir erdvus, be to, suflė atrodo labai apetiška. Tai būtina vištienos krūtinėlė - 300 g

Šamas yra didžiausia gėlavandenė žuvis, gyvenanti Rusijos vandens telkiniuose. Tai yra sveikintinas trofėjus kiekvienam žvejui. Šamo mėsa yra labai skani, tanki ir riebi, praktiškai be kaulų, turtinga baltymų, vitaminų ir mikroelementų. Iš šios žuvies galima paruošti įvairiausių patiekalų

Vištienos krūtinėlė spanguolių padaže yra malonaus rūgštaus skonio patiekalas. Specialus padažas, pagamintas iš kario miltelių ir šviežių spanguolių, suteikia mėsai pikantiškumo. Tai būtina - 1 vištienos krūtinėlė - 1/2 puodelio spanguolių sulčių - šviežios spanguolės - 1 šaukštelis

Visa šeima prie stalo renka burnoje tirpstančius indus, tačiau ne visi jie sugeba sukurti tikrai jaukią šiltą atmosferą. Jei norite nustebinti savo šeimą ir pagerinti jų nuotaiką, net ir kasdieniems pietums ar vakarienei, virkite šamus skanius ir neįprastus

Jei kyla abejonių, kaip pasigaminti syką, pabandykite ją iškepti. Ši upių žuvis patiks ir svečiams įsimins, ypač jei gausiai naudojate prieskonius, o iškepę derinkite su įvairiomis daržovėmis ir žolelėmis. Tai būtina Dėl pirmojo recepto:

Lydeka yra labai skani žuvis, nors ir turi daug kaulų. Norėdami atsikratyti savito kvapo, šią žuvį galima marinuoti citrinos sultyse arba acte. Puikus garnyras orkaitėje keptoms lydekoms bus bulvės, svogūnai ar bet koks daržovių patiekalas. Tai būtina - lydeka (1 vnt

Dažniausiai daugelis šeimininkių šaltomis virtomis bulvėmis naudojasi nepretenzingiausiu būdu - jos kaitinamos mikrobangų krosnelėje arba kepamos daržovėse ar svieste. Tai gana apetiška, niekas nesiginčija, tačiau bulves galite virti labai skaniai ir, svarbiausia, labai greitai

Dažnai nutinka taip, kad iki svečių atvykimo liko 30–40 minučių ir reikia tuo pačiu metu išplakti ką nors skanaus, paprasto ir išskirtinio. Viduržemio jūros makaronų su krevetėmis receptas gali jums padėti tokioje situacijoje ir tikrai patiks jūsų svečiams, ir galbūt taps jūsų firminiu patiekalu

Faršo patiekalai visada yra labai populiarūs ir labai įvairūs. Puikus maltos mėsos su grybais ir sūriu skonio derinys, taip pat labai gražus dizainas daro šį patiekalą vertą ne tik įprastai vakarienei, bet ir šventiniam stalui. Tai būtina - 950 g maltos mėsos (kiauliena + jautiena)

Paprastai mėsa kepama ant grotelių - šašlykas. Kartais kepamos daržovės ir žuvis, kas taip pat skanu. Pabandykite kepti lydeką. Jei pirmiausia pamarinuosite, bus skanu. Jums tai tikrai patiks. Tai būtina - lydeka; - daržovių aliejus

Labai skanus senas rusiškas žuvies kepimo receptas. Geriausia pasiimti jauną lydeką, ne daugiau kaip du kilogramus. Šią žuvį galima suvynioti ir kepti visą, arba supjaustyti porcijomis ir kepti atskirai. Tai būtina - 150 g sviesto

Bananai yra populiariausi vaisiai, greitai įgiję daugumos žmonių simpatijas. Tačiau ne visi žino, kad bananai gali būti ne tik naudingi žmonėms, bet ir kenksmingi sveikatai. Bananų nauda Bananuose yra kalio, kuris yra labai naudingas smegenims, širdžiai ir raumenims

Šamas yra didelė gėlavandenė žuvis, dideliais kiekiais gyvenanti Rusijos upėse. Jo mėsa yra balta, minkšta ir riebi. Kepta šamo mėsa yra ypač skani - galbūt tai yra vienintelis tikras būdas paruošti šią nuostabią žuvį. Tai būtina šamas

Iškepta lydeka laikoma tradiciniu rusišku patiekalu. Mes surinkome skaniausius receptus, kuriuos galite išbandyti su jumis. Dar niekada nebandei tokios lydekos. Daugelis iš mūsų yra įpratę galvoti apie lydekas kaip apie šventinį patiekalą ir įsivaizduojame, kad ji visiškai iškepta

Soma yra naudinga gydant odos, nervų ir virškinimo sistemos ligas, taip pat vaikams intensyvaus augimo laikotarpiu. Jos mėsoje yra antioksidantų, todėl ji puikiai reguliuoja cukraus kiekį kraujyje. Tai būtina Šamas obuolių ir garstyčių padaže:

Kitas bulvių receptas yra folijoje kepamos bulvės su šonine. Patiekalas mėgstantiems lašinius. Jei esate toks meilužis, įvertinsite skanų šio patiekalo skonį. Tai būtina - 8 bulvės; - 150 g sūdytos šoninės; - 4 skiltelės česnako

Tradicinė japonų virtuvė - suši - tvirtai užkariavo mūsų širdis. Sušiai gaminami su ryžiais ir įvairiais įdarais, įskaitant daržoves, žuvį ir jūros gėrybes. „Nishiki“veislė naudojama gaminant sušius iš ryžių. Jei jo nerandate, galite pakeisti „basmati“

Sriuba iš ryžių puikiai tinka šeimai maitinti pietų metu. Kvapi, turtinga sriuba tikrai taps užimta mama ir dirbančia namų šeimininke. Galų gale, šis patiekalas nereikalauja specialių finansinių išlaidų, o jį sudarantys produktai dažnai būna šaldytuve

Po atostogų Viduržemio jūros pakrantėje galite atgaivinti nuostabių atostogų prisiminimus ne tik fotografijų, bet ir Viduržemio jūrai būdingų kulinarinių patiekalų pagalba. Puikus variantas pietums yra turtinga sriuba su žuvimi, ryžiais ir pomidorų tyrėmis

Ši sriuba skirta tiems, kurie mėgsta skanų ir sotų maistą. Tai tinka ir storoms moterims, svajojančioms sulieknėti. Tai būtina - 1 šaukštas ryžių - 1 litras vandens - 2 bulvės - 1 morkos - 4 pomidorai - 1 svogūno galva - petražolių šaknis - 3 skiltelės česnako - žalumynai - daržovių aliejus - lauro lapas - druska pipirai Nurodymai 1 žingsnis Nuplaukite ryžius ir supilkite juos į šaltą vandenį

Bruknė yra visžalis augalas, kuris atrodo kaip mažas krūmas. Bruknių uogose yra didelis kiekis vitaminų, mineralų, pektinų. Iš jo gaunami puikūs žiemos preparatai, kurie užpildo kūną naudingų medžiagų mase. Bruknių sirupas Žiemai galite virti sirupą iš bruknių

Serbentų pastila yra puikus desertas, patiekiamas su arbata. Labai lengva paruošti šį sveiką skanėstą be dirbtinių dažiklių, tirštiklių, konservantų namuose. Jei turite porą valandų laisvo laiko, galite drąsiai pradėti gaminti skanius ir aromatingus zefyrus

Bruknių uogos yra ne tik labai gražios, bet ir sveikos. Jie apima įvairius mangano junginius, benzoinę ir kompleksines organines rūgštis, taip pat taninus ir vitaminus. Bruknė naudojama gydant aterosklerozę, lengvą cukrinį diabetą, hipertenziją ir kai kurias gastrito formas

Kiauliniai taukai yra puikus užkandis, puikiai tinkantis daugeliui patiekalų. Rinkoje galima nusipirkti jau pasūdytą, arba galite išsivirti patys namuose. Norint pasūdyti lašinius, nereikia tiek daug ingredientų - tik druskos ir prieskonių. Ir jei jo paruošimui naudosite specialų sūrymą, tada toks produktas tiesiog ištirps burnoje

Šitake grybai yra įprastas rytietiškos virtuvės ingredientas. Jie buvo žinomi ilgą laiką, senovės Kinijos gydytojai apibūdino juos kaip senatvės ir silpnumo vaistus. Šiuolaikinis mokslas patvirtino šitake grybų gydomąsias savybes, reguliarus jų vartojimas sumažina cholesterolio kiekį kraujyje, padidina potenciją, sumažina širdies ir kraujagyslių ligų bei navikų susidarymo riziką

Siūlau išbandyti puikias konservuotų aštuonkojų ir daržovių salotas, papildytas originaliu padažu. Nurodyto maisto kiekio pakanka 3 porcijoms. Tai būtina - konservuotas aštuonkojis (sūryme) - 200 g; - lengvai sūdyti agurkai - 3 vnt

Sūryme esantys sūdyti lašiniai pasirodo labai švelnūs ir aromatingi. Tokie riebalai gali būti laikomi gana ilgai, daugiau nei metus. Tai yra pagrindinis šio daugelio pamėgto produkto derliaus nuėmimo metodo privalumas. Lašinių taukų rauginimo receptas yra gana paprastas ir net pradedančiam virėjui nebus sunku

Taukai yra labai skanus ir ne mažiau sveikas produktas, jei, žinoma, jį vartojate saikingai. Jame yra būtinų riebalų rūgščių, būtinų normaliam širdies ir kraujagyslių sistemos organų funkcionavimui. Tai puikus užkandis, kurį galite pasigaminti patys pagal savo skonio nuostatas

Ryklių mėsa teisėtai pripažinta vienu iš puikiausių skanėstų. Sunku gauti ir dar sunkiau paruošti, tačiau meistriškose rankose ryklys tampa išskirtinai švelniu ir nuostabiai skaniu patiekalu. Tai būtina - ryklio kepsnys; - alyvuogių aliejus

Sėkmingas kebabas priklauso ne tik nuo aukštos kokybės mėsos, bet ir daugeliu atžvilgių nuo svogūnų, kurie yra būtini beveik bet kuriame kebabų recepte. Yra daugybė lengvų receptų, kaip gaminti marinuotus svogūnus mėsai, ir kiekvienas iš jų turi savo gudrybių ir razinų, nepaisant bendro paruošimo paprastumo

Marinuoti svogūnai yra puikus savarankiškas užkandis ir darnus priedas prie mėsos patiekalų. Jo duetas su šašlykais yra pripažinta skonio klasika. Yra keli būdai greitai ir lengvai marinuoti svogūnus. Marinuokite svogūnus citrinos sultyse Sudėtis:

Vištiena yra vienas populiariausių maisto produktų daugelio žmonių meniu. Maltos vištienos kukuliai tinka tiems, kurie stebi savo mitybą, nes jie pasirodo lengvesni už patiekalą iš kiaulienos ar maltos jautienos. Vištienos kukuliai kreminiame padaže Šį receptą labai lengva paruošti vištienos kukulius šeimos vakarienei

Visi žino apie naudingas svogūnų savybes. Jis plačiai naudojamas gaminant įvairius patiekalus, konservuojant, kaip prieskonių ir kvapiųjų medžiagų priedą, taip pat ruošiant kai kuriuos vaistus. Svogūnuose yra daug vitamino C, taip pat kitų maistinių medžiagų ir mikroelementų

Salsa yra nepaprastai populiarus padažas Meksikoje. Jis ruošiamas pomidorų pagrindu, pridedant įvairių komponentų. Padažas tinka prie mėsos, o dar geriau - jis bus derinamas su meksikietišku quesadilla. Salsa kartais lyginama su adžika, nes kai kurie padažo komponentai yra tikrai panašūs

Baltasis karpis yra upių žuvis. Kaulų joje nedaug, o mėsa nėra purvo skonio. Yra daug įvairių receptų ruošiant amūrų patiekalus. Tai būtina Su grybais ir ryžiais: baltasis karpis - 1 kg; švieži grybai - 100g; ryžiai - 50g

Toks originalus užkandis tiesiog negali palikti svečių abejingų. Tai sujungia skonį ir gražią šventinę išvaizdą, kuri neabejotinai papuoš stalą bet kuriai šventei. Be to, šį patiekalą lengva paruošti. Tai būtina - 1-2 dideli baklažanai - 1 agurkas - pomidorai 3 vnt

Kaip ir bet kuris kitas saulėgrąžų aliejus, jis gaunamas spaudžiant arba ekstrahuojant. Abiem reikia papildomo valymo. Žinoma, aliejus yra valomas gamyboje, tačiau jei norite jį pjauti patys, turėsite jį išvalyti patys. Nurodymai 1 žingsnis Nukošti aliejų naudojant specialų filtrą (piltuvą iš storo neaustinio audinio ar popieriaus) arba audinį

Baklažanuose yra didžiulis kiekis žmogaus organizmui vertingų vitaminų, medžiagų, skaidulų ir mikroelementų. Iš šios daržovės galima paruošti įvairių užkandžių, tačiau populiariausias yra universalus baklažanų ir česnakų užkandis. Rezultatas yra harmoningas skonių derinys

Bulvės mūsų šalyje yra labai populiarios. Tik kulinarijos specialisto vaizduotė riboja patiekalų, kuriuos galima iš jo paruošti, skaičių. Taip atsitinka, kad bulvės, kurias mes virėme ar kepėme, yra skanios. Dažniau taip nutinka, kai bulvės verdamos uniformomis, tačiau būna, kad sriuboje virtos bulvės yra kartaus skonio, o kartu ir visas patiekalas

Baklažanai yra skanus produktas, turintis unikalių savybių. Šiek tiek virimo ir šaldymo patobulinimų padidins naudą. Valgyti tinka visos veislės, tačiau naudingiausias yra populiariausias tamsus baklažanas. Botaninė paslaptis Nuostabus violetinis ateivis iš Indijos atstovauja šlovingai nakvišų šeimai

Japoniški patiekalai gurmanus visame pasaulyje vilioja ne tik dėl egzotiškumo ir ryškių spalvų, bet ir dėl nuostabaus skonio kartu su mažu kaloringumu. Tačiau, žvelgdami į didžiules kainas specialiojo restorano ar suši baro meniu, daugelis žmonių supranta, kad verta išmokti gaminti naminius suktinukus

Šie sezamo sausainiai yra populiarūs ir paplitę Japonijoje. Jis gali pasirodyti baltas arba tamsus, priklausomai nuo to, ar naudojamas nuluptas sezamas. Prieš kepant tešlą reikia atvėsinti. Eksperimentuodami su druskos ir cukraus kiekiu galite gauti sūrių ar saldžių sezamų sausainių

Jei norite palepinti savo namus originaliu, skaniu ir tuo pačiu sveiku patiekalu, tuomet geriausia išeitis iš šios situacijos yra virti kiaušinių ritinį. Suktinukas idealiai tinka šeimos pusryčiams, jį galima patiekti kaip gurmanišką šventinio stalo užkandį

Fritters yra pirmykščiai rusiškas patiekalas, pasirodęs XIX amžiaus pradžioje. Tai maži, tiršti tešlos pyragaičiai, kepami daug aliejaus. Nepaisant patiekalo paprastumo, jo paruošime yra daugybė niuansų. Ilgą laiką blynai tapo tradiciniu patiekalu daugeliui šeimų

Kviečių košė priklauso daugeliui sveikų maistinių kruopų. Jame yra sveikų angliavandenių ir gerųjų riebalų. Kviečių grūduose yra daug skaidulų. Ši košė gali būti puikūs pusryčiai vaikams ir suaugusiems. Tai būtina 50 g kviečių kruopų 250 ml pieno 1/2 šaukštelio druskos 2 šaukštai sviesto pagal skonį granuliuotas cukrus

Blyneliai paruošti paprastai, jie tampa skanūs ir gražiai atrodo. Tešla greitai minkoma ir gali būti patiekiama kaip užkandis, kaip pagrindinis patiekalas ir kaip desertas. Jums tereikia šiek tiek pakeisti komponentus. Blynas yra nedidelis paplotėlis, kurį galima kepti ir iš mielių, ir iš neraugintos tešlos

Gražus pyragas nebūtinai yra brangus, ilgas ir sunkus. Jei norite iškepti skanų pyragą ir sugalvoti jam originalų papuošimą, kepimo procesas virs malonia pramoga. Labai puiku iškepti naminį pyragą, o paskui mėgautis šiuo namiškiu su visa šeima, nuplaunant šilta aromatinga arbata

Kvalifikuota šeimininkė savo kulinariniame sąsiuvinyje visada turi porą skanaus kremo receptų, kuriais galite papuošti pyragus, pyragus ar bet kokį kitą desertą. Kartais kremas naudojamas tik pyragui papuošti, tačiau dažnai jis naudojamas visiškam impregnavimui

Shawarma atvyko pas mus iš Viduriniųjų Rytų ir tvirtai užkariavo mūsų širdis. Net vaikai, kurių kartais negalima priversti valgyti daržovių, su malonumu valgo šavarmą. Įvairūs receptai ir ingredientai leis parodyti vaizduotę ir sukurti ką nors ypatingo, savo

Kviečiai yra vienas seniausių javų, kuriuos žmonija išmoko auginti. Ji taip pat yra viena populiariausių. Iš kviečių gaminami miltai, makaronai ir konditerijos gaminiai, įvairūs alkoholiniai ir nealkoholiniai gėrimai bei kelių rūšių grūdai. Kviečių kruopos Tikriausiai nėra nė vieno žmogaus, kuris bent kelis kartus gyvenime nevalgytų kviečių grūdų košės

Gaminti prancūzų virtuvę yra tikras malonumas, nes jie ne tik skanūs, bet ir gražūs bei rafinuoti. Net sausainiai tampa gastronominiu malonumu, kai paruošiami pagal Paryžiaus virėjų receptus. Pagaminę garsiąją „Madeleine“su avižų sėlenomis, taip pat laikysitės dietos, mėgaudamiesi švelniais lukštais iš orinės tešlos

Lavašas yra plačiai naudojamas gaminant įvairius patiekalus, be to, daugelis žmonių mėgsta jį valgyti vietoj duonos. Aš jums siūlau pita duonos be mielių receptą. Tokį patiekalą nebus sunku paruošti net nepatyrusiam virėjui. Tai būtina - miltai - 3 stiklinės

„Shawarma“yra labai skanus ir greitas užkandis. Jei einate į iškylą, galite patys pasigaminti šavarmos ir pasiimti ją su savimi. Tai būtina - 1 valgomasis šaukštas. miltai; - 800 ml. vanduo; - 3 g sausų mielių; - 1 šaukštelis

Saldaus stalo visada nekantriai laukia suaugusieji ir vaikai. Tačiau vasaros karštyje nenorite perkrauti kūno per daug kaloringų pyragų. Vėsus citrinų putėsis, kurį paruošti yra pakankamai lengva, yra tikras išsigelbėjimas. Tai būtina - 5 citrinos

Labai sveikas ir dietinis patiekalas yra vištienos filė su paprika. Jis taip pat labai skanus ir patenkintas. Jei norite valgyti teisingai, tada šis patiekalas yra būtent tai, ko jums reikia. Filė gali būti kepama su majonezu, paprika ar grietine

"Ščiai ir košė yra mūsų maistas", - sako rusų patarlė. Geriausi pusryčiai vaikams ir suaugusiems yra košė. Jis yra maistingas, gerai maitina, teigiamai veikia skrandį ir gerai absorbuojamas. Jo paruošimas užima labai mažai laiko. Yra daugybė skirtingų receptų

Dažniausi pusryčiai vaikams yra košė su pienu. Bet ką daryti, jei dėl kokių nors priežasčių vaikas nevalgo pieno košės? Mūsų straipsnyje rasite keletą skanių ir sveikų kruopų idėjų - be pieno. Pamaitinti vaiką skaniais pusryčiais dažnai būna iššūkis

Nors kukurūzai Europoje pasirodė palyginti neseniai - kai ispanai juos atvežė atradę Ameriką, daugeliui žmonių kukurūzų kruopos jau tapo neatsiejama nacionalinių patiekalų dalimi. Šis nuostabus javainis yra ne tik neįprastai skanus ir turtingas vitaminais - karotinu (vitaminu A), B1, B2 ir C, bet ir padeda sumažinti žarnyno fermentacijos procesus, jo valymą dėl didelio skaidulų kiekio

Sorų košė nėra dažniausias svečias ant stalų. Bet veltui! Naujausi tyrimai įrodė, kad sorų košė yra viena geriausių priemonių pašalinti antibiotikų pėdsakus iš organizmo. Atsižvelgiant į vaikų antibiotikų sukeltos disbiozės plitimą, ši košė turi būti įtraukta į vaikų meniu

Sorų košė kepama ilgai ir reikalauja nuolatinio dėmesio - ją reikia maišyti ir stebėti, kad patiekalas nedegtų. Jei norite sutaupyti laiko ir pastangų, košę virkite lėtoje viryklėje. Nustačius teisingą režimą, nustatytu laiku gausite trupinišką košę ant vandens arba minkštos ir švelnios soros su pienu

Patyrusiems sodininkams atsakymas į klausimą, ar reikia pašalinti česnako strėles, yra vienareikšmiškai teigiamas. Tačiau toli gražu ne daugelis juos naudoja kulinarijoje, norėdami juos tiesiog išmesti. Geriausiu atveju jie papildys komposto krūvos turinį

Vyšnios yra puiki žaliava įvairiems naminiams gaminiams. Šiose uogose yra iki 10% fruktozės ir gliukozės, obuolių ir citrinų rūgšties, azoto ir taninų, taip pat vitaminų A, PP ir C. Vyšnių uogienė be kauliukų yra labai aromatinga ir skani. Tai gali tapti mėgstamiausiu jūsų šeimos malonumu

Juodojo miško pyrago mėgėjams ši vyšnių uogienės gaminimo versija yra nelaimė. Tokio skonio turi minėtos konditerijos vyšnių sluoksnis. Todėl uogienę galima naudoti kepant, užtepti ant bandelės arba tiesiog mėgautis arbata. Tai būtina - šviežios vyšnios - 1 kg

Šios grakščios tartletės prie šventinio savitarnos stalo atrodys labai elegantiškai. Jie bus gana tinkami arbatos vakarėlyje su draugais. Tai būtina Dėl trapios tešlos: - 175 g miltų; - 1 trynys; - 25 g maltų migdolų; - 100 g sviesto

Ryžiai yra viena iš labiausiai paplitusių grūdinių kultūrų. Jis sugeba praturtinti kūną reikalinga energija, pagerina žarnyno veiklą, sulėtina senėjimo procesus. Bet ne visi žino, kaip virti trupinius ryžius garnyrui. Bet iš tikrųjų viskas yra labai paprasta

Mėsos kukuliai yra mėsos kukuliai su ryžių ir įvairių daržovių priedais. Jie atvyko į Rusiją iš turkų virtuvės, tačiau beveik kiekviena tauta turi panašų patiekalą. Mėsos kukuliai yra labai maistingi, o į juos įdėti ryžiai yra labai sveiki. Jame yra didelis kiekis baltymų, B grupės vitaminų ir kalio

Brokoliai yra ne tik skani veislė kopūstų, bet ir sveika. Ypač - moterims, nes joje yra daug moterų organizmui svarbių vitaminų ir mineralų, tačiau taip pat sulėtėja senėjimo procesai ir yra laikoma puikiu anticeliulitiniu produktu. Tai būtina 300 gramų brokolių, 2 pomidorai, 1 morkos, 1/2 svogūno, 1 skiltelė česnako, augalinis aliejus, druska

Vištienos krūtinėlės yra labai sveikas maistas, kuriame yra nedidelis cholesterolio kiekis. Bet, deja, ne visada įmanoma juos virti, kad jie pasirodytų sultingi ir skanūs. Bet patiekalas, paruoštas pagal mūsų receptą, pranoks visus jūsų lūkesčius

Vištienos širdelės yra skanūs ir lengvai paruošiami subproduktai. Širdis galima troškinti, kepti, virti, naudoti kaip pyragų įdarą, dėti į salotas ir sriubas. Subproduktai tinka su grietine, pomidorų padažu, medumi, daržovėmis ir žolelėmis. Vištienos širdelės ir brokolių salotos Šios sveikos ir sočios salotos gali būti patiekiamos kaip užkandis ar pagrindinis patiekalas

Menkė yra žinoma dėl savo naudingų savybių. Tai mažai kalorijų turintis produktas, kuriame yra daug jodo, kalio, magnio, vitaminų A ir D. Menkių patiekalų įtraukimas į racioną pagerina smegenų veiklą, stiprina širdies raumenį, padeda išvengti virškinamojo trakto ligų ir daro plaukus, nagus

Norėdami paruošti ryžių salotas su kalmarais ir grybais, specialių kulinarinių gudrybių nereikia. Reikia atsiminti tik tai, kad kalmarų mėsa greitai iškepa. Ilgai apdorojus, jis gali virsti „gumine“mase. Kalmarų salotos su grybais ir ryžiais Norėdami paruošti šį patiekalą, galite pasiimti šiuos ingredientus:

Jei manote, kad skaniai vakarienei paruošti reikia daug laiko, tuomet labai klystate. Mes jums pasakysime sveiko, skanaus patiekalo, kurį lengva ir greitai paruošti, receptą. Šiandien vakarienei turime vištieną su daržovėmis folijoje. Tai būtina Kepanti vištiena visos (arba šlaunys blauzdos krūtis sparnai) - 1 kg, Bulgarijos pipirai 2 vnt

Liesa vištienos krūtinėlė gali būti labai įvairių patiekalų pagrindas. Jo pagrindu gaminamos sriubos, šalti užkandžiai ar kepsniai. Išbandykite keletą paprastų, tačiau veiksmingų receptų. Raugai, sūris, traški tešla ir padažas neraugintai vištienai suteiks papildomų skonio niuansų

Visi žino, kad lengva paruošti spagečius, tačiau ne visi turi tam tikrų paslapčių, kuriomis pasinaudodami šį patiekalą galite gaminti ypač skaniai ir aromatingai. Svarbiausia, kad spagečiai neturėtų būti šiek tiek virti. Paslaptis slypi tame, kad šiek tiek drėgni makaronai pasieks gatavą būseną be viryklės ugnies, bet dėl aukštos temperatūros išleidus vandenį

Iš tokio paprasto derinio kaip spagečiai ir dešros galite pasigaminti originalų ir gražų patiekalą, kuris, be to, ypač patiks vaikams. Tai būtina - spagečiai - dešros - druska Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia reikia paruošti produktus:

Spagečiai yra nacionalinis patiekalas Italijoje. Tačiau šiandien jie yra populiarūs visame pasaulyje. Tai skanus ir maistingas produktas, kurį lengva ir paprasta paruošti. Spagečiai taip pat yra idealus pagrindas visų rūšių padažams, padažams ir, žinoma, nuostabiam mėsos garnyrui

Kai norisi kažko naujo ir kitokio, pats laikas palepinti savo skonio receptorius ir kreiptis į mėgstamą vasaros malonumą - ledus. Kadangi viskas yra neįprasčiausia ir ekstravagantiškiausia tendencijoje, galite nustebinti draugus ir namiškius iš pažiūros keistų naminių ledų receptais

Susmulkinti kopūstai naudojami daugelyje patiekalų: salotose, sriubose, garnyruose. Be to, šie kopūstai taip pat naudojami sūdymui. Tačiau smulkinimo procesas yra gana sunkus. Ir aštrus peilis jame vaidina svarbų vaidmenį. Tai būtina Kopūstai, aštrus peilis, smulkintuvas

Šoninės dešrelės yra labai kaloringas ir labai skanus patiekalas, tradicinis vokiečių skanėstas. Yra keli būdai, kaip pagaminti šį paprastą, kvapnų ir nepaprastai patinkantį užkandį. Dešros šoninėje - gausus derinys Kai 1805 m

Vištienos krūtinėlę labai mėgsta žmonės, mėgstantys teisingai maitintis. Daugelis žmonių žino, kaip jį gaminti, tačiau ne visi žino, kiek laiko užtrunka šis procesas. Vištienos krūtinėlė laikoma sveikiausia ir dietiškiausia vištienos dalimi

Omul yra labai reta žuvis, gyvenanti griežtai apibrėžtose vietose: Baikalo ežere ir Arkties vandenyne. Ši žuvis yra nuostabaus skonio, už kurią ji gavo karališkąjį vardą. Omulį galima rinkti įvairiais būdais: užšaldyti, rūkyti ir druskos. Tai būtina žuvis

Grietinės negalima dėti į salotas ir sriubas. Bet tai gali tapti tešlos, iš kurios kepami skanūs blynai, pyragai, pyragai ar bandelės, pagrindu. Rūgštus skonis išlyginamas gaminant maistą ir dedant tinkamus ingredientus, o kepiniai yra labai minkšti ir purūs

Prasidėjus šiltoms pavasario dienoms, vis daugiau žmonių svajoja apie iškylą, kvepiančią kvapnia ant grotelių kepta mėsa ir šviežiomis sultingomis daržovėmis. Minkštą švelnų kebabą pagaminti yra gana paprasta. Pagrindinis dalykas šiame procese yra tinkamai paruoštas marinatas

Vištienos krūtinėlės yra dietinė mėsa, kurią gali valgyti visi. Jei pašalinsite nuo jų odą, riebalų kiekis tokioje mėsoje yra beveik 0, todėl jis ypač naudingas diabetikams. Bet ne visi mėgsta baltą vištienos mėsą, kaip vadinamos ir krūtys, nes ji yra kietesnė, palyginti su tais pačiais sparnais ar kojomis

Mėsos kukuliai, pasak kulinarijos ekspertų, gaunami iš turkų nacionalinio patiekalo, vadinamo „kyufta“. Iš turkų virtuvės mėsos kukuliai, kurie yra žuvies arba maltos mėsos gabalėliai su įvairiais įdarais, pateko į Austrijos ir Balkanų virtuves, o paskui paplito visame pasaulyje

Švelnių ir sultingų vištienos kukulių (dar vadinamų „vištienos kukuliais“) receptas. Svarbiausias šio patiekalo akcentas yra aromatinis kreminio sūrio padažas. Vištienos kukuliai tinka dietiniam maistui. Tai būtina Mėsos kukuliams:

Pasimėgaukite gurmanišku itališku maistu. Rusijoje šis patiekalas tapo labai populiarus dėl daugybės atidarytų restoranų, siūlančių itališką virtuvę. Tai būtina - lašiša 400 g -Įlankos lapas -druskos - juodieji pipirai (žirniai) -1/2 citrinos - krūva petražolių - sviestas 70 g -šoninis salotas - virtų ryžių 400 g - baltas sausas vynas 200 ml -alyvuogių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Žuvį kruopščiai nuplauname tekančiu vandeniu ir iš

Visiems gana gerai pažįstamą patiekalą galima paruošti visiškai skirtingais būdais. Naminiai faršo kukuliai pomidorų-grietinės padaže patiks ir suaugusiems, ir vaikams. Mėsos kukulių ingredientai: 350 g jautienos minkštimo; 350 g kiaulienos minkštimo

Vištienos receptų yra labai įvairių. Tarp jų yra tokių, kuriuos galima išplakti, pavyzdžiui, kai svečiai yra prie slenksčio. Šio paukščio kepimo procesas nereikalauja daug laiko ir pastangų, tačiau jis pasirodo skanus ir gražus. Tai būtina Vištiena rankovėje:

Šis vienmetis augalas su šliaužiančiais ir pūlingais lapais duoda didelių vaisių su šiurkščia oda ir nepaprastai sultinga minkštimu, puikiu troškulio malšintoju. Arbūzai pasirodė žemėje daugiau nei prieš 4 tūkstančius metų ir per tą laiką juos pamilo daugelis žmonių

Pilafas yra labai senovinis patiekalas, kurio tiksli kilmė dar nėra nustatyta. Tik yra žinoma, kad pirmieji tokie preparatai pradėti ruošti 2-3 amžiais prieš mūsų erą Indijoje ir Viduriniuose Rytuose. Klasikinėje versijoje plovas gaminamas specialioje storų sienelių talpykloje - katile

Ilgalaikis arbūzų laikymo klausimas yra labai aktualus, pavyzdžiui, pietiniuose regionuose, kur jie auginami dideliais kiekiais. Kaip rodo praktika, visiškai įmanoma išlaikyti arbūzą sultingą ir skanų, nors tai ne visada lengva. Nurodymai 1 žingsnis Visiškai įmanoma išlaikyti arbūzą ilgą laiką

Troškintų kopūstų naudos vargu ar galima pervertinti. Didelis vitamino C kiekis stiprina imuninę sistemą, B2 pagerina odos būklę, PP apsaugo kraujagysles, skaidulos normalizuoja žarnyno veiklą. Kartu su bulvėmis jis sukuria maistingą patiekalą liesam stalui

Ne paslaptis, kad patiekalai iš kopūstų yra populiarūs gaminant maistą namuose. Ir kaip jūs galite atsispirti jo kvapui ir nuostabiam sveikų ir sočių patiekalų skoniui? Pabandykite paįvairinti įprastą stalą ir pietums išvirkite troškintus kopūstus su bulvėmis ir vištiena

Iš visų žuvies patiekalų įvairovės lengviausia ir greičiausia paruošti konservuotą saury sriubą aliejuje. Jam nereikia daug įvairių ir brangių ingredientų. Ir net pradedantysis virėjas gali išvirti šią lengvą ir skanią sriubą. Yra daug šio patiekalo kepimo variantų

Korėjietiškos bulvių salotos arba „Kamdi-Cha“yra vidutiniškai karštas patiekalas. Jis buvo išrastas tarp Rusijos korėjiečių, o dabar yra gana dažnas „korėjietis“svečias ant rusų šeimų stalų. Ingridientai: 500 g bulvių 300 g vištienos mėsos 2 vnt

Gulašas yra garsus patiekalas iš Vengrijos. Norėdami jį paruošti, minkšti mėsos gabalėliai kepami kiaulienos riebaluose, troškinami pipirais ir svogūnais. Guliašą galima paruošti iš veršienos, jautienos, vištienos, taip pat iš kitų gyvūnų mėsos

Vištiena, kepta su bulvėmis, yra labai paprastas ir skanus patiekalas. Vištiena pasirodo apetiška ir sultinga, o traškios bulvės yra puikus jos priedas kaip garnyras. Tai būtina vištiena - 1 gabalas; adjika kaukazietė - 2-3 šaukštai

Nežinote, ką gaminti vakarienei? Jei mėgstate vištieną, tuomet jūsų skoniui tiks orkaitėje keptos vištienos blauzdelės su garstyčių marinatu ir aromatinėmis bulvėmis. Šį sotų, universalų patiekalą greitai ir lengvai paruošiama. Tai būtina - vištienos blauzdelės (galima perpjauti per pusę su sparneliais) - 8-10 vnt

Bulvės „zrazy“su mėsa yra originalus būdas patiekti ant stalo žinomus produktus. Šis užkandis yra geras pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei. Pamišėliai yra sultingi ir skanūs. Šis patiekalas puikiai tinka vaikų meniu. Tai būtina - bulvės 500 g

Ruošiant ryžius, kaip ir bet kurį maistą, yra keletas subtilybių. Ryžiai yra labai populiarus produktas. Jis naudojamas daugeliui patiekalų: sriuboms, dribsniams, plovui, salotoms, taip pat sušiams ir risotto, todėl turite žinoti teisingą šių grūdų dozę vandens atžvilgiu

Kumpis vadinamas kiaulienos, ėrienos ar veršienos skerdenų klubo ar peties dalimi. Kiaulienos kumpiai dažniausiai naudojami receptuose. Juos galima troškinti, virti, rūkyti, taip pat kepti. Net tie, kurie apsiriboja riebalais, gali sau leisti porą gabalėlių tokio kumpio

Vištienos krūtinėlės yra beveik kultinis sporto salių sportininkų produktas. Valgant baltą vištienos mėsą, organizmas gauna pakankamai baltymų, kad augtų stiprūs ir gražūs raumenys, ir tuo pačiu metu žmogus gali numesti svorį degindamas riebalinį audinį

Jei laukiatės svečių ar nusprendėte savo namams surengti gardžią vakarienę, pabandykite orkaitėje virti skanias bulves su vištiena. Šio recepto paslaptis yra ta, kad vištiena turi būti iš anksto marinuota, o tai patiekalui suteiks subtilų skonį

Orkaitėje virti patiekalai pagrįstai laikomi daug sveikesniais, nei virti keptuvėje. Jei ieškote sveikos mitybos, išbandykite šią paprastą ir skanią vištienos dribsnių bulvę. Dėl to, kad bulvės nėra keptos aliejuje, o mirkomos vištienos riebaluose, jos yra mažiau maistingos

Labiausiai paplitęs patiekalas tarp žmonių yra pūstos bulvės su mėsa. Visas patiekalo paprastumas slypi tame, kad kompozicijoje galite naudoti bet kokią mėsą: kiaulieną, vištieną ar veršieną. Taip pat patiekalui paruošti reikia šiek tiek laiko, nes įdėjote gatavus produktus į orkaitę ir beveik valandą galite skirti mėgstamai knygai ar TV serialui

Vakarienei pagaminkite vokišką valgį - bulvių košę su raugintais kopūstais. Paprasta ir ekonomiška, daugeliui tai patiks. Bulvių košei su raugintais kopūstais galite išvirti ir patiekti dešreles ar vynus. Tai būtina 15 vidutinių bulvių

Tai būtina • 100-150 ml sultinio; • 3 bulvės; • vienas kiaušinis ir vienas kiaušinio trynys (tepimui); • 400–450 g bet kokios mėsos (vištienos, kiaulienos, ėrienos), tačiau geriausiai tinka jautiena; • du vidutinio dydžio svogūnai

Maisto trūkumo laikai yra praeitis, o dabar parduotuvėse galite nusipirkti bet kokius kepinius. Vis dėlto naminiai pyragai, bandelės, suktinukai ir sūrio pyragai visada bus sėkmingi. Kepti gražius ir raudonus pyragus yra puikus menas, kurio reikia išmokti

Dažniausiai cukinijos kepamos tešloje arba miltuose. Taip, pasirodo skanu, bet juk jie gali pagaminti ne mažiau skanias salotas. Pakanka tinkamai paruošti cukinijas ir pagardinti jas tinkamu padažu. Beje, cukinijos yra ne tik skani daržovė, bet ir labai naudinga

„Kystyby“yra neraugintas paplotėlis, įdarytas grūstomis bulvėmis ar sorų koše. Jei totorė moka gaminti kystyby, tada ji bus gera namų šeimininkė, buvo tikėta anksčiau. Šiandien visi gali gaminti šį patiekalą, nes jis yra paprastas, bet labai skanus

Keptos cukinijos šaltuoju vitaminų trūkumo sezonu yra labai naudingos. Šis užkandis tiesiogine prasme užpilamas sodrių skonių ir daržovių bei prieskonių aromatais. Tai greitai pakels žiemą sumažintą toną ir grąžins energiją ilgai laukto pavasario išvakarėse

Švieži pievagrybiai yra puikus priedas prie mėsos, paukštienos ar daržovių patiekalų. Bet šie grybai yra tokie kaprizingi, kad kartais šeimininkės jų atsisako. Tačiau reikia išmokti tik keletą pievagrybių tvarkymo taisyklių, kurios nustebins jus savo skoniu ir aromatu

Raudona žuvis naudinga organizmui. Tuo pačiu metu jos aromatas ir skonis yra puikus! Lašiša, upėtakis, lašiša „chinook“- kiekvienas turi skirtingą skonį. Upėtakį taip pat galite pasūdyti patys - taip sutaupysite pinigų (gatavas produktas visada kainuoja daugiau) ir mėgausitės neįtikėtinu raudonos žuvies skoniu

Kokį šventinį stalą galite įsivaizduoti be raudonųjų ikrų? Upėtakio ikrai yra baltymų, jodo, polinesočiųjų rūgščių, vitaminų A, E, D šaltinis. Tai būtina Upėtakio ikrai druska cukraus stiklo dirbiniai. Nurodymai 1 žingsnis Jei ikrai vis dar yra plėvelėje ir jūs neturite specialios tinklelio kiaušiniams atskirti, tuomet galite juos atskirti rankiniu būdu

Paprikos yra antioksidantų lobynas. Pipiruose yra vitaminų A, B, C, E, beta-karotino, skaidulų, folio rūgšties. Ši daržovė naudojama ruošiant salotas, antrąjį ir pirmąjį patiekalus. Nurodymai 1 žingsnis Labai dažnai ruošdama įvairius patiekalus šeimininkė pastebi, kad pipirai yra kartūs

Saldūs ir sultingi paprikos naudojamos ruošiant įvairiausius patiekalus. Didelė geltonos, oranžinės, žalios ir raudonos spalvos daržovė garsėja skoniu ir naudingomis savybėmis. Paprikoje yra būtinų mikroelementų, mineralų ir vitaminų. Nepaisant pavadinimo, paprikos gimtinė yra ne Bulgarija, o Amerika

Skanų naminį graikišką jogurtą lengva pasigaminti patiems. Viskas, ko jums reikia, yra pora stiklainių tikro komercinio graikiško jogurto ir pieno. Vieną kartą nusipirkęs jogurto, nebereikia jo daugiau bėgti į parduotuvę. Tai būtina - 4 puodeliai neriebaus pieno (ne itin pasterizuoti) - 1/4 puodelio 2% bet kokio jogurto Nurodymai 1 žingsnis Jogurtą perkoškite per sietelį

Kuskusas yra tradicinis produktas Šiaurės ir Vakarų Afrikoje bei Viduriniuose Rytuose. Šis Viduržemio jūros tipo manų kruopos makaronai tinka beveik prie visos mėsos, jūros gėrybių ir daugybės daržovių. Kaip pasigaminti kuskusą Yra keletas kuskuso rūšių

Sušaldytos vyšnios išlaiko savo skonį ir naudingas savybes. Juo galima ruošti kasdienius ir šventinius patiekalus: kompotus, desertus, pyragus, pyragus. Pabandykite pasigaminti tradicinį prancūzišką desertą, vadinamą clafoutis. Norėdami pagaminti clafoutis, jums reikės:

Džiovintos vyšnios yra sveikas aromatinis gydymas. Galite juos valgyti tiesiog tokius, su kąsniu, galite iš jų virti kompotą, pridėti prie pyragų ir padažų. Džiovintos naminės vyšnios nenustebins nepageidaujamų konservantų ar per didelio obsesinio saldumo pavidalu

Šviežios vyšnios parduodamos visur, o lauke oras karštas ir saulėtas - viskas rodo, kad laikas pagaminti šiuos nuostabius ledus! Tai būtina - 200 ml riebios grietinėlės; - 200 ml 2,5% pieno; - 2 tryniai; - 150 g cukraus

Inkstai turi didelę maistinę vertę, nes juose yra daug B grupės vitaminų ir įvairių mikroelementų. Šį produktą įvairių šalių gurmanai vertina dėl ypatingo skonio, tačiau norint, kad pumpurai pasirodytų tikrai skanūs, jie turi būti tinkamai apdoroti

Norint gauti gerą česnako derlių, reikia nulaužti gėles turinčius augalo stiebus. Tačiau neišmeskite vertingo produkto, kuriame gausu maistinių medžiagų ir kuris būtų skanių patiekalų pagrindas. Uolios namų šeimininkės moka žiemai virti česnako strėles ir paįvairinti mitybą pikantišku užkandžiu

Saldiems klasikiniams kūčiukams nereikia jokių brangių ingredientų; bet kuri namų šeimininkė visada turi viską, ko reikia šiam gardžiam skanėstui. Šis kepinys Rusijoje buvo labai paplitęs ir buvo ruošiamas tiek valstiečių trobelėse, tiek turtingų didikų namuose

Nedaugelis žino, kad pienas yra sezoninis produktas. Nuo pavasario pieno primilžiai didėja, visą vasarą jie būna aukšti ir beveik visiškai sumažėja iki žiemos. Žiemą parduotuvių lentynose beveik neįmanoma rasti „tikro“, „gyvo“ar „žalio“, kaip sako technologai

Kinų (Pekino) kopūstų skonis yra lyg baltųjų kopūstų ir salotų kryžius. Jo lapai yra švelnesni nei paprastų kopūstų, o kopūstų galvutės yra mažiau tankios. Produktas yra puikus įvairių salotų pagrindas. Norėdami paruošti vištienos ir kinų kopūstų salotas, jums reikės:

Koldūnai visada yra populiarūs bet kuriuose namuose. Jie tokie skanūs, kad greitai dingsta iš lėkščių! Koldūnus galima paruošti naudoti ateityje ir naudoti skirtingus įdarus. Visuose įdaruose pasirinkite ingredientus pagal skonį, atsižvelgdami į turimus produktus

Mes visi žinome spragėsių skonį nuo vaikystės. Dažniausiai jis parduodamas atostogų metu, jūroje ir kino teatruose. Spraginti kukurūzai yra užkandis, kurį mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Pūsti kukurūzai arba spragėsiai yra vieninteliai grūdai, kurie sprogsta kaitinant

Iš inkstų, kurie priklauso 1 kategorijos subproduktams, galima paruošti daug skanių ir sveikų patiekalų. Inkstuose yra daug seleno, cinko ir geležies, juose yra vitaminų PP ir B grupės. Indai iš inkstų turi teigiamą poveikį skydliaukei ir yra gera vėžio profilaktika

Amerikos žemynas laikomas spragėsių gimtine. Būtent Amerikos čiabuviai - indai - pirmiausia supažindino kilnius žmones su šia neįprasta kukurūzų rūšimi. Šis reikšmingas įvykis įvyko Padėkos dieną, kai jie įteikė spragėsius kaip dovaną Masačusetso kolonistams

Daugelį moterų domina toks klausimas kaip paprastas kepimas. Laiko palepinti namų ūkius bandelėmis ir pyragais labai trūksta šiuolaikiniame gyvenimo ritme, tačiau, naudodamiesi šiuo receptu, biskvitą mikrobangų krosnelėje galite iškepti per kelias minutes

Pūsti yra labai populiarus maistas, kurį labai galima valgyti žiūrint filmą kino teatre. Ar galima gaminti spragėsius namuose neišleidžiant tam daug laiko ir pinigų? Nurodymai 1 žingsnis Pirkite viso grūdo spragėsius bet kurioje maisto prekių parduotuvėje

Džiovinta žuvis, džiovinti kalmarai, kiaulės ausys, rūkytos kiaulienos šonkauliai yra puikus užkandis prie alaus. Naminiai skrebučiai gali būti šių tradicinių produktų alternatyva. Įspūdingiausias jų dalykas yra tas, kad dėl visų rūšių priedų galite paruošti skirtingo skonio ir aromato skrebučius

Mikrobangų krosnelė jau seniai tapo nepakeičiamu namų padėjėju, šiandien sunku įsivaizduoti, kaip žmonės be jos apsieidavo. Kasdienis mikrobangų krosnelės darbas yra paruoštų patiekalų pašildymas, tačiau jame taip pat galite virti ir net kepti duoną

Ožkos sūris yra sveikas, bet brangus produktas. Pagal naudingas savybes jis pranoksta tradicinį sūrį, pagamintą iš karvės pieno. Jei pavyksta gauti šviežio kaimo ožkos pieno, taip pat galite namuose pasigaminti skanaus ožkos sūrio. Tai būtina - 2 litrai šviežio ožkos pieno

Kvapni ir ryškiai raudona duona su paprika, kuri kepiniams suteikia pikantišką skonį ir sodrią spalvą. Tokią skanią duoną galima kepti bet kokiai ypatingai progai. Prie jo skaniau bus įprasti sumuštiniai, o kanapės bus daug šventiškesnės. Tai būtina - 650 g raudonųjų saldžiųjų pipirų (paprikos)

Šiuolaikinį meniu be mėsos patiekalų sunku įsivaizduoti. Be abejo, tarp jų yra kiaulienos patiekalų. Kiauliena yra viena iš lengvai virškinamų mėsų ir fizinės energijos katalizatorius. Tai būtina kiauliena - 1,5 kg; morkos - 2 vnt

Jei jūsų namuose yra pasenusi duona, kepalas ar pyragas ir nė vienas iš jūsų namų nenori baigti. Neskubėkite jo išmesti, nes iš bet kurio duonos gaminio galite gaminti krekerius. Vaikams - saldūs skrebučiai, o suaugusiems - pikantiški. Nurodymai 1 žingsnis Norėdami pagaminti aštrius česnako skrebučius, naudokite kepalą arba rudą duoną

Daugelis žmonių mėgsta šią skanią ir sultingą vištieną, o kartu su virtomis bulvėmis ji tampa kvapą gniaužiančiu patiekalu, kurį apetitu ryja tiek suaugusieji, tiek vaikai. Virtuvės „pagalbininke“greičiausiai ruošiamos troškintos bulvės su vištiena - lėta viryklė

Kai norisi kažko skanaus ir soties, bet visai neturite laiko ir jėgų, galite išsivirti vištienos šlaunų ir bulvių kepsnį. Tai taip … mmm, laižysi pirštus. Tai būtina - Vištienos šlaunys - 5 vnt.; - vidutinio dydžio morkos - 2 vnt

Planuodami vakarienės meniu, pabandykite pasigaminti naują patiekalą naudodami žinomus maisto produktus - mėsą ir bulves. Į patiekalą galite naudoti nugarinę arba maltą mėsą, kiaulieną ar jautieną, pridėti padažų, vyno ar originalių prieskonių

Kaip žinia, makaronai į Rusiją atkeliavo iš Italijos. Namuose ji yra gana populiari, kaip ir daugelyje kitų šalių. Siūlau pasigaminti labai įdomų, aromatingą ir stebėtinai paprastą, bet skanų patiekalą - papardelės makaronus su vargonais. Tai būtina - „Papardelle“pasta - 200 g

Kas gali būti lengviau nei virti vištienos kojas su bulvėmis? Ypač jei jūsų žinioje yra lėta viryklė, geras šiuolaikinės namų šeimininkės draugas. Patroškinkite šiuos du skoningame prieskonių pomidorų ir grietinės padaže arba pagaminkite paprastą paukštienos blauzdelių patiekalą su naujomis bulvėmis

Kepta vištiena yra labai maistingas ir paprastas patiekalas, kurį ilgai gaminti neteks. Jūs netgi galite iš karto iškepti vištieną su bulvėmis, tada jums nereikės gaišti energijos garnyrui. Galite iškepti bet kurią vištienos dalį su bulvėmis:

Skanūs žalieji pomidorai gali būti pagaminti pagal greitą ir lengvą receptą. Vos per dešimt minučių ant jūsų stalo pasirodys patiekalas, kuris patiks visiems. O aštrų užkandį gausite iš žalių pomidorų - tiesiog laižykite pirštus. Tai būtina - žalieji pomidorai - 1 kg

Traškūs naminiai spirgučiai yra puikus užkandis, skanus priedas prie sriubos, sultinio, salotų. Juos lengva virti keptuvėje ar orkaitėje, tačiau namų šeimininkės vis dažniau naudoja naudingą daugiafunkcį įrenginį - multivarką. Jame galite greitai paruošti saldžius ar sūrus krekerius, naudodami tik sveikus priedus

Norvegų virtuvė yra kulinarinė ūkininkų ir žvejų tradicija. Jo patiekalus lengva paruošti, jiems nereikia egzotiškų ingredientų, jie yra skanūs ir patenkinti. Tarp tokių patiekalų yra lefse - blynai iš bulvių tešlos, kurie valgomi su įvairiais įdarais

Jei nusibodo šventei įprasta vištiena, pabandykite savo meniu paįvairinti žuvies patiekalais. Marinuotą lašišą lengva paruošti ir puikiai atrodo ant šventinio stalo. Tai tikras delikatesas, kurį galima valgyti tiek karštą, tiek šaltą. Tai būtina 1 vidutinio dydžio lašiša

Lašišos ir grietinėlės derinys yra labai švelnus. Iš šių ingredientų gaminkite skanią norvegišką sriubą. Vien tik patiekalo aromatas pažadins jūsų apetitą! Tai būtina - 500 ml vandens; - 500 ml grietinėlės 20%; - 500 g bulvių

Tokioje košėje yra daug naudingų medžiagų - tai kompleksiniai angliavandeniai, vitaminai ir kiti svarbūs elementai. Jei pusryčiams ruošite avižinių dribsnių košę, tada ji visą dieną pagyvins kūną. Tai taip pat užkerta kelią širdies ligų vystymuisi ir padeda atsigauti po ligos

Vareniki yra paprastas, bet labai skanus patiekalas, kurį mėgsta tiek suaugusieji, tiek vaikai. Kaip įdarą galite naudoti bulves, kopūstus, grybus, varškę, įvairius vaisius ar uogas, o norint, kad patiekalas pasirodytų kuo skanesnis, virimo metu turite prisiminti keletą paslapčių ir taisyklių

Nuo seniausių laikų avižos buvo žinomos kaip sveikatos, jaunystės ir turto simbolis. Avižų grūduose yra nepaprastai daug vitaminų, mineralų, triptofano, lizino ir, svarbiausia, augalinių skaidulų - beta-gliukano. Būtent beta-gliukanas pašalina toksinus iš organizmo, gerina žarnyno mikroflorą, stimuliuoja visą virškinamąjį traktą

Avižų gimtinė yra Mongolija ir Kinija. Iš avižų gaminami avižiniai dribsniai, iš kurių, savo ruožtu, galite išsivirti košės: lengvos, naudingos ir sveikos. Avižinių dribsnių nauda Dietologų teigimu, avižiniai dribsniai yra sveiki pusryčiai tiek suaugusiems, tiek vaikams

Jei vakarienei nusibodo įprasti kotletai, laikas paįvairinti mitybą ir į ją įdėti kepenų blynų. Jų paruošimo receptas yra labai paprastas ir neužima daug laiko. Be to, tai labai sveikas ir skanus patiekalas. Sultingi ir švelnūs kepenų blynai tiesiog ištirps burnoje

Kepenys yra labai naudingas produktas žmogaus organizmui, tačiau keptas ne visiems patinka. O jei gaminsite jautienos kepenų blynus, tada šis patiekalas patiks visiems, ir net vaikai jį valgys su malonumu. Vos keli papildomi ingredientai suteikia šiam patiekalui gaivų skonį ir kitokį poskonį

Jautiena naudinga mažakraujystei, padeda atkurti jėgą ir sumažinti cholesterolio kiekį. Jame yra žmogui būtino vitamino B, kurio pagalba absorbuojamas geležis, ir pilnaverčių baltymų. Verdant jautiena netenka 1% riebalų, 40% vandens ir tik 2% baltymų, kurie beveik visiškai išsaugomi taikant šį kepimo būdą

Palepinkite save skaniu braškių desertu. Receptas yra paprastas, jis paruošiamas labai greitai ir suteiks daug malonumo jums ir jūsų šeimai. Paruoškite snieguotas braškes. Jei norite nustebinti nekviestus svečius savo kulinariniais sugebėjimais arba palepinti save ir savo artimuosius skaniu ir lengvai paruošiamu desertu, tuomet šis receptas jums

Virta jautiena bus daugelio užkandžių, karštų ir šaltų patiekalų pagrindas. Skaniai virta mėsa savaime yra sotus, malonus patiekalas. Kad jautiena būtų sodraus skonio ir aštraus aromato, ji verdama su daržovėmis, prieskoniais, prieskoniais ir kitais priedais, patiekiama su įvairiais padažais ir garnyrais

„Bozbash“yra riebi avienos sriuba, mėgstamas Kaukazo virtuvės šalininkų patiekalas. Lengvai paruošiamas šis patiekalas yra puikus kaip pirmasis pietų ar vakarienės patiekalas. Yra daugybė klasikinio bozbasho recepto aiškinimų. Klasikinis bozbashas gaminamas iš avino galvos, o avinžirniai ir kaštonai yra neatsiejami elementai

Bananai yra mėgstamiausias suaugusiųjų ir vaikų skanėstas. Ar galite įsivaizduoti tokį žmogų, kuris jų nevalgo? Jie yra saldūs, skanūs, aromatingi ir geri tiek švieži, tiek kepti. Ką galima padaryti iš bananų? Atsakymas paprastas. Paprastas ir skanus bananų pyragas

Plonas lavašas yra tikras namų šeimininkių radinys. Įvairių įdarų derinių dėka iš jo galite gaminti ir sočius, ir dietinius suktinukus. Kartu su išskirtiniais ingredientais ritinėlio gabaliukai taps puikiu užkandžiu ant šventinio stalo. Tai būtina Dėl pirmojo recepto:

Kepti kumpiai yra daugelio šalių nacionalinėse virtuvėse. Tinkamai išvirtas kumpis turi blizgančią traškią plutą ir sultingą minkštimą. Jei laikysitės paprastų mėsos kepimo taisyklių, tai lengva pasiekti. Tai būtina Kumpis česnako maltų pipirų daržovių aliejus garstyčios medus druska 1 svogūnas Nurodymai 1 žingsnis Kepamo maisto kiekis priklausys nuo kumpio dydžio, tačiau taip pat reikėtų atsižvelgti į jūsų skonio

Orkaitėje keptas kiaulienos kumpis su švelnia ir sultinga mėsa bei traškia plutele bus puikus patiekalas šventiniam stalui. Kiauliena, glazūruota medumi ir garstyčiomis, gali būti patiekiama karšta arba šalta, padėta ant sumuštinių. Tai būtina kiaulienos koja (2,5-3 kg)

Tiems, kurie domisi, kaip skaniai išvirti avieną, rekomenduojame rankovėje orkaitėje iškepti avienos koją. Pagal šį receptą paruošta avienos mėsa yra minkšta, sultinga, be to, ji išlaiko visas naudingas savybes. Kvepianti avienos kojelė, iškepta orkaitėje, gali būti patiekiama tiek šalta, tiek karšta ir gali būti papuošta tiek kasdieniams patiekalams, tiek pagrindiniam šventinės vaišės patiekalui

Mėsa prancūzų kalba iš pradžių buvo vadinama „Orlov veršienos stiliumi“, nes ji pirmą kartą buvo patiekta grafui Orlovui Paryžiuje. Šis burnoje tirpstantis patiekalas pagamintas iš mėsos, bulvių ir svogūnų, sukrautų sluoksniais ir kepamas orkaitėje

Naminis sūrio padažas yra puikus bet kokio mėsos patiekalo, daržovių ir makaronų užbaigimas. Daugumos sūrio padažų pagrindas yra baltasis padažas arba Bechamel padažas. Iš šio pagrindo ruošiami įvairūs sūrio padažai, kurie skiriasi jų sūrių, prieskonių ir prieskonių rūšimis

Kiaulienos koja yra pats švelniausias ir sultingiausias kiaulienos gabalas. Pabandykite jį gaminti kartu su pupelėmis. Jūs gausite skanų, unikalų tradicinį Pietų Afrikos patiekalą. Tai būtina Kiaulienos koja - 1,5 kg; Pupelės (raudonos, sausos) - 300 g

Paella yra vietinis ispanų patiekalas, kuris vis labiau populiarėja visame pasaulyje. Paeljos paslaptis yra ta, kad esant įvairovei patiekalą paruošti yra pakankamai lengva, jis gali papuošti bet kokį stalą ir įtikti ne tik artimiesiems, bet ir svečiams

Šis patiekalas puikiai tinka šventiniam stalui. Dėl jo aromato ir skonio šeimos vakarienė bus tiesiog skani. Tai būtina • 3/4 str. dižono garstyčios • 1/2 valg. rudojo cukraus pabarstymui • 2 šaukšteliai. smulkintų šviežių čiobrelių lapų • 5 - 6 kg kumpio • ¾

Šokoladinis kremas yra malonumas, kuris gali nudžiuginti debesuotą dieną. Ryte išgerdami puodelį aromatingos kavos su maža porcija tiršto šokoladinio kremo iš kakavos - kas gali būti geriau? Kakavos šokolado kremo receptas Jums reikės:

Aštrių patiekalų ir meksikietiškos virtuvės mėgėjams puikiai tinka ne tik antrųjų patiekalų receptai, bet ir skanios bei sočios sriubos. Tai būtina - jautiena 600 g; - bulgariški pipirai 2 vnt .; - svogūnai 2 vnt .; - aitrioji čili pipirai 2 vnt

Nepaisant to, kad kalmarų patiekalai ant mūsų stalų neretai atsiranda, iš jų galima paruošti daugybę sveikų ir lengvų patiekalų. Dietinės salotos yra geros, nes jose yra nedidelis kalorijų kiekis ir daug naudingų mikroelementų. Tai būtina - švieži kalmarai - 200 g

Kalmarai, kaip ir kitos jūros gėrybės, yra labai naudingi. Jie yra jodo ir kitų mikroelementų šaltinis. Korėjietiško stiliaus marinuoti kalmarai yra labai skanūs, toks patiekalas gali papuošti bet kokį šventinį stalą. Virti kalmarus yra gana paprasta ir greita, tačiau kol jie yra marinuoti, galite ramiai atlikti kitus dalykus

Daugelis vasaros gyventojų česnako strėles laiko šiukšlėmis ir, nuėmę derlių, nesigailėdami jas išmeta. Bet iš jų galite pasigaminti skanių prieskonių, taip pat ir žiemai. Tam nereikia daug ingredientų ir laiko. Maistui gaminti galima naudoti tik vidurinę rodyklės dalį

Žieminis česnakas anksti noksta, turi dideles galvas, todėl jį mėgsta sodininkai. Valgomos ne tik šaknys, bet ir viršūnės, būtent česnakinės strėlės, iš kurių galite paruošti įvairių gėrybių. Kaip nupjauti strėles nuo česnako Žieminis česnakas gali būti nešaudantis ir rodyklės formos

Plekšnė yra jūros žuvis su subtiliu, lengvai virškinamu minkštimu. Norėdami maksimaliai padidinti plekšnės skonį, ją galima kepti džiūvėsėliuose arba kepti su padažu. Subtilią žuvį puikiai kompensuoja rūgštūs ingredientai - pomidorai, citrinos, apelsinai, taip pat įvairios aštrios žolelės

Kepta plekšnė yra labai paprastas patiekalas. Juk plekšnė yra plokščia žuvis, ji labai greitai pasirengia. Kepimui galite nusipirkti paruoštų nuluptų filė arba visos žuvies, tačiau turėsite ją paruošti. Būtina pašalinti visos žuvies odą - kepant ji pradeda nemaloniai kvepėti

Sūdyti grybai gali papuošti bet kokį šventinį stalą. Tai puikus priedas prie garnyrų ir skanus užkandis. Paprastas paruošimas pavertė juos vienu populiariausių grybų preparatų žiemai. Tai būtina medaus grybai; Lauro lapas

Marinuota plekšnė yra patiekalas visoms progoms. Tai tiks netikėtai atvykus svečiams arba kai nėra pakankamai laiko paruošti vakarienę, belieka išvirti ar iškepti garnyrą - bulves. Tai būtina - plekšnė 3-4 kg; - augalinis aliejus 250 g

Kabala yra skani jūrų žuvis, o svarbiausia - su minimaliu kaulų kiekiu. Be skonio, taip pat reikėtų atkreipti dėmesį į šios rūšies žuvų naudingumą. Plekšnių sudėtyje yra daug lengvai virškinamų maistinių medžiagų, todėl ji dažnai įtraukiama į dietą

Rapana yra vėžiagyvių rūšis, randama jūros vandenyje. Tai taip pat yra gražus apvalkalas ir keli gramai dietinės mėsos, kurioje gausu jodo, geležies, kalcio ir kitų mineralų. Teisingai išvirus rapanai gamina neįprastus ir skanius patiekalus

Vynuogių sraigė yra užkietėjęs kenkėjas, kurį dažnai galima rasti pietiniuose vynuogynuose, miške, sode ir tiesiog žolėje bei medžiuose. Šie dideli galvakojai laikomi išskirtiniu skanėstu ir praėjusio amžiaus pradžioje iš Rusijos buvo eksportuojami į prancūzų restoranus