Skanus maistas 2024, Gegužė

Armėniški pomidorai yra skanus užkandis, kurį žiemą ruošia namų šeimininkės. Yra keletas receptų, kaip virti armėnus su skirtingais ingredientų rinkiniais. Paprastai tokie ruošiniai gaminami iš žalių pomidorų, tačiau yra ir originalių variantų

Viena iš pagrindinių skanaus mėsos patiekalo paruošimo taisyklių yra kompetentingas produktų pasirinkimas. Ne kiekviena šeimininkė gali nusipirkti šviežios aukštos kokybės mėsos iš tam tikros skerdenos dalies. Jei filė, nugarinė ar antrekotas viskas yra daugmaž aišku, tada pasirinkus šoną kyla nemažai sunkumų

Kivis yra labai sveikas vaisius, jame yra daug vitaminų ir mineralų. Bet koks patiekalas su šio vaisiaus priedu taps ne tik skanus, bet ir nepaprastai sveikas. Tai būtina - bananas 1 vnt .; - kriaušė 1 vnt. - obuolys 1-2 vnt

Desertas yra skani greita bandelė, tačiau nupirktas patiekalas yra gana kenksmingas ir kaloringas. Naminiai dešrainiai iš aromatingų bandelių su skaniu įdaru yra visai kitas dalykas. Tai būtina - 1 stiklinė pieno; - 2 kiaušiniai

Tingi avižiniai dribsniai puikiai tinka tiems, kurie rūpinasi savo sveikata - tai labai maistingas ir sveikas patiekalas, turintis daug baltymų ir skaidulų. Tokią košę galima valgyti pusryčiams, pasiimti su savimi į darbą ar treniruotes. Tingi avižiniai dribsniai verda labai greitai

Vasara yra puikus laikas „ramios medžioklės“mėgėjams. Praleisti visą dieną miške ir pavargęs vakare grįžti su krepšiu, kuriame pilni tikri pieno grybai, yra tikra šventė sielai. Tuo tikro grybautojo darbas nesibaigia. Pieno grybams reikia skirti ypatingą dėmesį

Kažkas mėgsta pyragus su šviežiu sviestu, kažkas visai šeimai verda sriubą su kiaulienos grybais. Yra ir raugintų arba raugintų pieno grybų mėgėjų pagal senos močiutės receptą. Grybų paruošimas marinavimui Parsinešę namo surinktus grybus, turite atidžiai juos ištirti

Česnakai yra vienas iš seniausių valgomųjų augalų, datuojamas maždaug 5000 metų. Tai laikoma stipriu natūraliu antibiotiku, kuris turi platų veikimo spektrą, sunaikina daugybę bakterijų ir puikiai sustiprina imuninę sistemą. Tokias naudingas česnako savybes lemia turtinga vitaminų sudėtis

Silkė sūdoma sūrymu arba sausu sūdymu. Dažnai sūdyta žuvis yra rūkoma arba marinuojama. Jei į silkės sūrymą įmaišysite garstyčių, pipirų grūdelių ir kitų prieskonių, gausite daugelio pamėgtą aštrų sūdytą silkę. Lengvas būdas rauginti silkę Norint marinuoti silkę sūryme, jums reikės:

Yra produktų, kurie vartojami tik neapdoroti, ir yra tokių, kurie iš pradžių buvo valgomi tik po terminio apdorojimo, pavyzdžiui, tai yra daugiausia javų. Vienas tokių yra grikiai. Tačiau, pasak dietologų, žali grikiai yra daug naudingesni už virtus

Grybų ikrai yra puikus patiekalas, tinkamas įvairiems užkandžiams gaminti. Šį patiekalą galima paruošti ir iš šviežių grybų, ir iš šaldytų. Didžiulis šio patiekalo pliusas yra tai, kad jį paruošti labai paprasta, tačiau jo skonis visada yra geriausias

Grybų sriuba iškart asocijuojasi su tauriaisiais grybais, tačiau pasirodo, kad ne mažiau skani iš sūdytų grybų. Sūdytų grybų aromatą lemia marinavimui naudojami prieskoniai, todėl sriuba išlaiko visą pikantišką paletę ir pasirodo neįprastai kvapni

Virti grybai yra idealus pasiruošimas žiemai. Kaip malonu žiemą virti grybų sriubą, kepti su bulvėmis ar net pasigaminti šviežių grybų. Laikykite juos mažomis porcijomis plastikiniuose maišeliuose, kad sutaupytumėte vietos šaldiklyje. Tai būtina švieži grybai (1 kg) šiek tiek druskos pagal skonį juodųjų serbentų lapas keli žirniai juodųjų pipirų viena skiltelė česnako Nurodymai 1 žingsnis Nuluptus grybus reikia kruopščiai nupl

Vištienos kebabai yra paprastas patiekalas, kuris stebina įvairiais variantais. Vištiena jau seniai pagal statistiką pripažinta populiariausia mėsa pasaulyje - tai dietinis produktas, kurį lengva ir greitai paruošti, jis derinamas su daugybe ingredientų ir tinkamas daugelio receptų įkūnijimui nacionaliniu stiliumi

Rūkymas yra specialus terminio vištienos ir mėsos apdorojimo būdas. Tuo pačiu metu produktai įgauna neįtikėtiną aromatą ir skonį. Rūkant dūmams, mėsą palieka didelis drėgmės kiekis, todėl ją galima ilgai laikyti. Galite rūkyti abi atskiras vištienos skerdenos dalis:

Brushwood yra mėgstamiausias traškus gydymas ne tik vaikams, bet ir suaugusiems. Unikalus šio patiekalo skonis daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Tradiciškai jis gaminamas iš plonos tešlos ir kepamas gerai įkaitintame aliejuje. Tai būtina - 100 g kvietinių miltų - 1/2 šaukštai

Krabų lazdelės yra labai populiarios Rusijoje, nes iš jų ruošiamos įvairios salotos, užkandžiai ir kiti patiekalai. Svarbų vaidmenį tam turėjo maža produkto kaina ir jo prieinamumas, nes krabų lazdelių galite nusipirkti beveik bet kurioje parduotuvėje

Ši daržovių sriuba yra tikra palaima tiems, kurie pasninkauja ar laikosi dietos. Jais visiškai įmanoma patenkinti tuščią skrandį. Pasninko metu daugiausia patiekalų sudaro daržovės, kuriose yra mažai kalorijų ir daug vitaminų. Šis liesas patiekalas yra greitai ir lengvai paruošiamas

Krevetės ir vyšnių pomidorų salotos bus tinkamos ir naudingos bet kokioje situacijoje. Teisingai suprojektuotas ir dekoruotas ant šventinio stalo jis atrodys fantastiškai gražus. Tuo pačiu metu jo naudingumas dėl vitaminų, baltymų ir mineralų, įtrauktų į kompoziciją, įvairovės daro jį būtiną meniu beveik kiekvieną dieną

Vištienos kojų kebabų marinatą paruošti yra gana paprasta, todėl šis dietinis patiekalas suteikia sultingą ir subtilų skonį. Tačiau norint gauti tikrai skanų vištienos kebabą, reikia pasirinkti tinkamą marinatą ir paruošti jį pagal populiariausius receptus

Yra daug būdų, kaip mirkyti vištieną. Vištienos mėsa yra minkšta, sausa tik krūtinė. Spynelių ingredientų pasirinkimas priklauso nuo jūsų asmeninių skonio nuostatų. Tai būtina vištienos filė 5 kg ar kojos (sparnai būgnelis) 5 kg majonezas 200 gr mineralinio vandens (vyno ar degtinės) apie 500 ml kefyro 0,5 l svogūnai ir česnakai (riešutai) citrina (2 vnt) actas (100 ml) prieskoniai ir druska pagal skonį

Receptas tiems, kurie nepasitiki parduotuvėje sutirštinto pieno, abejodami jo kokybe. Naminis virtas sutirštintas pienas pats savaime yra geras, tuo tarpu su juo galite gaminti įvairius desertus, naudoti kaip pyragų tarpsluoksnį. Tai būtina - 3 litrai pieno

Vištienos kebabas yra ne mažiau populiarus nei kitų rūšių mėsa, o to priežastys yra gana akivaizdžios. Paukštiena yra daug pigesnė ir tuo pačiu daug sveikesnė ir lengvesnė nei kiauliena, ėriena ar jautiena. Mirkykite jį sojos padaže, kefyre ar aštriame pomidorų marinate, kad gautumėte puikų patiekalą, skirtą kepti ant laužo ar ant grotelių

Šiandien technologijos leidžia reguliuoti pieno riebumą jo perdirbimo etape ir įtakoti galiojimo laiką. Vartotojai gali pasirinkti produktą tik pagal savo pageidavimus ir laikytis jo laikymo sąlygų. Vienas iš svarbiausių pieno kokybės rodiklių yra jo riebumas

Norint palaikyti imuninę sistemą, reikia vartoti įvairius maisto produktus, kuriuose yra daug mineralų, vitaminų ir fitonutrientų. Štai keletas kokteilių receptų, skirtų sustiprinti imuninę sistemą. Pochlebca 1 ½ puodelio vaisių jogurto ¾

Ruduo yra pats nuostabiausias laikas ruošti patiekalus iš šviežių daržovių tiesiai iš sodo. Vienas iš šių patiekalų yra troškinys. Daržovių troškinys su mėsa bus puikus malonumas tiek šeimai, tiek svečiams. Tai būtina Dėl pirmojo recepto:

„Charlotte“yra skanus, beveik erdvus ir labai sveikas obuolių pyragas, pažįstamas beveik visiems nuo ankstyvos vaikystės. Yra daug būdų, kaip jį paruošti. Tačiau paprastai jiems visiems reikia pridėti vištienos kiaušinių. Tačiau nenusiminkite, jei esate jiems alergiškas ar nevalgote gyvūninio maisto, tai yra esate vegetaras

Kaimo stiliaus bitki yra ukrainietiškos virtuvės patiekalas. Subtilūs mėsos kukuliai, virti grybų padaže, tirpsta burnoje ir nepalieka abejingų. Norėdami išbandyti patiekalą, neturite eiti į ukrainiečių restoraną - savo virtuvėje galite gaminti kaimiško stiliaus ritmus

Pasaulyje yra daugybė troškinių gaminimo receptų. Pagamintas iš daržovių, mėsos ar žuvies, šiame patiekale yra didžiulis vitaminų kiekis. Galima patiekti atskirai arba kaip garnyrą. Tai būtina Vištiena - 1 vnt. bulvės - 6-7 vnt

Kepti grybai su bulvėmis yra labai malonus ir maistingas patiekalas. Tai puikiai tinka kasdienei vakarienei ar šventinei šeimos vakarienei. Įvairinkite savo meniu kepdami grybų bulves orkaitėje su sūriu, pieno padažu ir kitais skaniais ingredientais

Konservuoti ananasai yra labai populiarus produktas. Iš jo gaminamos salotos, karšti patiekalai, užkandžiai, desertai. Tai lengva naudoti, skanu ir beveik tokia pat sveika kaip šviežia. Konservuotų ananasų naudingos savybės ir trūkumai Kokybiški konservuoti ananasai turi daug naudos sveikatai

Vištienos grybų sriuba yra puiki alternatyva įprastai vištienos sultinio sriubai. Subtilus pievagrybių skonis ir aromatas suteiks žavesio įprastam patiekalui. Lengva paruošti, ji tikrai patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Tai būtina 300 g vištienos mėsos

Malonios ir skanios dienos pradžios paslaptis slypi geruose pusryčiuose. Skrudinta duona teisėtai laikoma vienu populiariausių patiekalų, patiekiamų ryte. Šios traškios duonos yra ypač skanios su įvairiais įdarais. Nurodymai 1 žingsnis Geriau rinkitės specialią skrudintą duoną

Kol yra šviežių uogų, jas reikia naudoti skubiai. Valgykite jų tonas, lipkite su kaukėmis ant veido, taupykite vėlesniam laikui ir, žinoma, su jomis sugalvokite daugiasluoksnius desertus. Vyšnios aštriame vyno sirupe 1 lauro lapas 4 dalykai

Visose mitybos rekomendacijose sakoma, kad orkaitėje kepama žuvis yra sveikiausia. Jis vienodai sušyla visame plote, todėl jo skonis ir aromatas tampa stipresni ir ryškesni. Tai būtina • Bet kokia upių žuvis - 2 vnt. Po 450 g

Pievagrybiai, kepami ant anglies ir prisotinti dūmų aromato, vargu ar paliks abejingus net ir įnirtingiausią mėsos valgytoją. Šišių kebabas iš šių grybų gali konkuruoti su bet kokia mėsa. Kiti šio savito pikniko patiekalo privalumai yra greitas paruošimas

Džiuginkite savo artimuosius ir pasigaminkite jiems gardų želė tortą pavadinimu „Apelsinai jogurte“! Šis desertas tikrai patiks visiems. Tai būtina - apelsinai - 3 vnt; - želatina - 30 g; - bananai - 1 vnt; - konservuoti ananasai - 0, 5 skardinės

Su elektriniu vafliniu galite greitai paruošti visą kalną traškių naminių vaflių. Patiekite su grietinėle, plakta grietinėle arba virintu sutirštintu pienu. Tačiau šis skanėstas yra skanus ir be priedų, ypač jei jis yra paruoštas pagal patikrintą receptą

Iš visų upių žuvų karosai yra vieni garsiausių. Karosų karpių mėsa yra nepaprastai skani - minkšta, balta, turtinga mikroelementų, fosforo, žuvų taukų (vitamino D), gerai žinoma dėl savo privalumų, o kartu ir dietinė, ne daugiau kaip 90 kcal 100 g produktas

Jūrų ešerys taip pat vadinamos lavraku, „jūrų vilku“, lubino, koikanu. Jis priklauso jūros ešerių šeimai ir beveik neturi kaulų. Jūros ešerių mėsa yra labai subtilaus skonio ir tinkama mitybai. Šią žuvį galima kepti, kepti ir virti su ant grotelių keptomis daržovėmis

Yra daug receptų, kaip virti žuvį folijoje. Kiekvienas iš jų turi savo niuansų ir maisto gaminimo paslapčių, kurias būtina atsiminti, kad patiekalas pasirodytų skanus. Žuvis ant citrinos Norint paruošti tokį patiekalą, jums reikės vidutinio dydžio žuvies, žuvies prieskonių, citrinos ir šviežių žolelių

Ar pasaulyje yra vienas vaikas, kuris gali atsispirti saldžiam kondensuoto skonio skoniui, ypač kai jis patiekiamas su blynais, sausainiais ar kepiniais? Ir suaugusieji dažnai lepinasi šiais nuostabiais skanėstais. Deja, parduotuvėse ne visada įmanoma rasti kokybišką produktą už prieinamą kainą

Kiaušinių naudą žmogaus organizmui gana sunku pervertinti dėl lengvo ir greito kiaušinių baltymo virškinamumo. Kita jų dalis - trynys - yra didelis vitaminų ir mineralų kiekis. Kiaušinių populiarumas pastaruoju metu išaugo, nes mitybos specialistai paneigė mitą apie daugiau nei 3 kiaušinių vartojimo per mėnesį pavojus

Kondensuotas pienas yra vienas mėgstamiausių visos posovietinės erdvės gyventojų skanėstų. Tiesa, Sovietų Sąjungoje ne visada buvo galima laisvai nusipirkti, bet labai norėjau palepinti skaniais dalykais! Matyt, tuo metu pasirodė naminių kondensuoto pieno receptai

Vištiena su bulvėmis - šie produktai tinka bet kokia forma: tiek virti, tiek kepti. Bet jei kepsite juos kartu, galite žymiai sutaupyti laiko, paruošdami mėsą ir garnyrą viename patiekale. Tai būtina Vištienai ir bulvėms svogūnai ir česnakai:

Turėdami gerą šaldiklį, galite ilgai išsaugoti braškių skonį, aromatą, formą ir naudą. Norėdami tai padaryti, taip pat turite teisingai pasirinkti uogas. Sušaldytos braškės gali būti naudojamos kepiniams, kompotams, želė, kokteiliams gaminti

Ant grotelių kepta vištiena laikoma vienu populiariausių patiekalų visame pasaulyje. Verdant namuose, pasirodo, kad jis yra daug sveikesnis ir skanesnis. Šį receptą labai lengva paruošti. Šiuo patiekalu bet kuri šeimininkė gali papuošti ne tik šeimos vakarienę, bet ir šventinį stalą

Pasirodo, rožinė lašiša, kepta su sūriu, turi neįprastą skonį. Toks patiekalas gali būti ir vakarienė, ir žuvies patiekalas ant šventinio stalo. Tai būtina 1 rausvos lašišos skerdenos, 2 svogūnai, 2 morkos, 200 gramų grybų, 100 gramų sūrio, 2 šaukštai majonezo, druskos ir prieskonių pagal skonį, augalinis aliejus

Lengviausias būdas netikėtus svečius pavaišinti karštu ir skaniu maistu yra virti bulves su vištiena. Bet dar lengviau tai padaryti orkaitėje - tiesiog kepkite viską kartu. Šeimininkei reikės paruošti tik reikiamus produktus. Nors pagrindinis patiekalas kepa, yra laiko užkirsti kelią bet kokioms salotoms ir griežinėliams

Kvapni bandelė rytinei kavai, saldus cupcake pietų arbatai ar sausainiai su kakava po vakarienės - visa tai reikia išmesti nevalgius. Bet ar tai būtina? Juk liesi kepiniai gali būti gana skanūs. Skanaus lieso kepimo paslaptys Labai gausus skanių liesų kepinių iš graikų pasirinkimas

Tiesą sakant, maži aštuonkojai visai nėra maži - tai gana suaugę ir dideli Aegina aštuonkojų rūšies individai. Iš jų galite gaminti tuos pačius patiekalus, kuriuos esate įpratę daryti su dideliais aštuonkojais, tačiau daug įdomiau naudoti jų miniatiūrinius dydžius ir atgaivinti tam tikrą specialų receptą

Iš pradžių „zrazy“yra lietuviškos virtuvės mėsos patiekalas. Be to, jo paruošimui buvo naudojamas visas mėsos gabalas, į kurį buvo įvyniotas kažkoks įdaras. Tik laikui bėgant „lukštai“pradėjo naudoti maltą mėsą. Dietiniam ir tam tikruose receptuose neriebiam patiekalui paruošti bulvių košė naudojama kaip viršutinis sluoksnis

Grybų sriubų receptų yra daug, jie visi skiriasi skoniu, tekstūra ir aromatu. Pirmojo patiekalo skonis tiesiogiai priklauso nuo ingredientų, o grybai šiuo klausimu vaidina svarbų vaidmenį. Tai būtina - vištienos filė - 300 gramų - bet kokie grybai, bet grybai yra geresni - 500 gramų - svogūnas - vandens arba daržovių sultinys - 2 litrai - morkos - 1 vnt - bulvės - 2 vnt - žolelės ir prieskoniai pagal skonį - druska - daržovių aliejus Nuro

Ruduo yra laikas grybauti. Turite krepšį voveraičių, medaus agarikų ar mažų baltų? Galite pradžiuginti savo šeimą skania ir aromatinga grybų sriuba. Grybus pirmiausia reikia pamirkyti šaltame vandenyje, o po to nuplauti tekančiu vandeniu

Omletas, kuris ruošiamas darželiuose ir mokyklose, yra subtilaus ir labai malonaus skonio. Visai įmanoma jį gaminti namuose, jei žinote keletą kulinarinių gudrybių. Gaminti omletą kaip darželyje Norėdami paruošti omletą 6 porcijoms, jums reikės 10 pasirinktų kiaušinių, 500 mililitrų pieno, 60 gramų sviesto ir 1 arbatinio šaukštelio druskos

Šiam receptui idealiai tinka lengvai sūdyta raudona žuvis. Tai bus skanus užkandžių pyragas, kuris papuoš jūsų šventinį stalą. Užkandis yra greitas valgis. Tai būtina - 400 g lengvai sūdytos raudonos žuvies; - 400 g krabų lazdelių

Naminiai ledai yra puikus malonumas, kuris jūsų svečiams tikrai patiks. Jei patys gaminsite ledus, galėsite patenkinti visus skonius, pridėti skirtingų ingredientų ir paprastai būti kūrybingi. Tiems, kurie niekada nebandė patys gaminti ledų, geriau pradėti nuo pieniškų ledų

Košė laikoma sveikiausiais pusryčiais suaugusiems ir vaikams. Įvairūs grūdai, uogos, džiovinti vaisiai gali padaryti paprastus grūdus puikiu skanumu. Tačiau grūdų gaminimas užtrunka labai ilgai, o ryte norisi lengvų ir šviežių pusryčių. Tai būtina 1 metodo numeris

Omletas, pagamintas iš kiaušinių, pieno ir kitų ingredientų pagal skonį, laikomas gana paprastu patiekalu, tačiau norint pagaminti sodrų omletą, reikia žinoti keletą paslapčių. Pasaulio šalių virtuvėse omletas ruošiamas visai kitaip

Vištienos patiekalai yra labai įvairūs. Vištienos kojos vilioja namų šeimininkes pirmiausia dėl to, kad joms nereikia specialaus apdorojimo. Skani vakarienė pasirodys, net jei kojos bus tiesiog iškeptos. Bet jei turite penkias valandas laisvo laiko ir norite pamaloninti savo artimuosius neįprastu patiekalu, virkite vištienos kojas majonezo-garstyčių įdare

Kojos labai mėgstamos namų šeimininkių. Jie greitai paruošiami ir nereikalauja papildomo apdorojimo. Yra labai daug patiekalų, kuriuose naudojamos vištienos kojos. Pabandykite nustebinti savo artimuosius rytietišku patiekalu. Neįprastas prieskonių ir prieskonių derinys sužavės net išskirtinį gurmaną

Skanios vištienos kišenės yra originalus šventinio stalo užkandis. Jūsų pageidavimu kišenės gali būti paruoštos bet kokiu užpildu. Patiekalą neabejotinai įvertins net patys rafinuotiausi gurmanai. Vištienos kišenės su grybais Ingridientai:

Mikrobangų krosnelė arba mikrobangų krosnelė, kaip įprasta vadinti kasdieniame gyvenime, tapo nepakeičiamu asistentu daugeliui namų šeimininkių. Didelis jo pranašumas yra virimo greitis ir paprastumas. Pasiūlykite savo moksleiviams ar vyrui virti mėgstamas vištienos kojas mikrobangų krosnelėje, ir jie turės savo firminį patiekalą, kuriuo palepins jus

Piene yra didelis kiekis vitaminų ir mineralų. Pieno baltymai yra gyvūninės kilmės ir pasižymi puikiomis biologinėmis savybėmis. Pieno makaronų sriuba daugeliui pažįstama nuo vaikystės. Tačiau net ir naudodami šį paprastą patiekalą galite eksperimentuoti ir gaminti jį daugialypėje viryklėje, su naminiais makaronais ar kokosų piene

Atrodytų, kuris pirmasis patiekalas yra populiaresnis už vištienos makaronų ar makaronų sriubą? Sunku įsivaizduoti šeimininkę, kuri bent kartą gyvenime nebūtų patiekusi šio maisto ant stalo. Tačiau daugelis susiduria su tuo, kad antrą dieną nebenori valgyti tokios sriubos

Kaip iš paprastos vištienos filė pagaminti kiaulienos angliavandenius? Tai labai paprasta! Stebėtinai paprastas patiekalas padės nustebinti jūsų šeimą ir svečius. Tai būtina - 1 kg vištienos krūtinėlės arba vištienos filė - 1 citrina - 1 arbatinis šaukštelis sodos - 1 arbatinis šaukštelis bulvių krakmolo - mėgstamiausias vištienos pagardas - miltai duonai gaminti - druska Nurodymai 1 žingsnis Vištienos krūtinėlę ar filė nuplaukite, nusaus

Vištiena ir bulvės yra puikus derinys. Iš jų galima paruošti daugybę skanių patiekalų. Pabandykite kepti vištieną ir bulves. Tai galima padaryti orkaitėje arba ant ugnies. Bet kokiu atveju gausite kvapnų apetitą sukeliantį patiekalą. Tai būtina 4 kojos arba 1 vištiena

Žuvis yra labai sveikas produktas ir skanus patiekalas. Ypač visos žuvies skonio ir maistinės savybės atsiskleidžia, kai ji kepama tešloje. Yra daugybė receptų: klasikiniai ir su originaliausiais ingredientais. Kas yra tešla Baku yra speciali pusiau skysta tešla, į kurią prieš kepant pamirkoma žuvis

Žuvis tešloje yra puikus patiekalas šventiniam stalui ir dienos racionui. Tai paprasta ir greitai paruošiama, o efektas jus nudžiugins. Žuvų be kaulų pasirinkimas yra svarbus - tai labai svarbu. Galite pasiimti sterkų, pangasijų, upėtakių ar lašišų filė

Keksiukai yra mėgstami daugelio smaližių. Jie gaminami iš sausainių arba mielinės tešlos, pridedant įvairių ingredientų: razinų, riešutų, kokoso, šokolado, uogienės. Namuose išsikepti skanių bandelių nesunku, jas gali išvirti net pradedančiosios namų šeimininkės

Baku yra pusiau skysta tešla, kurios pagrindas yra viena ar kelios miltų rūšys ir tam tikras skystis - pienas, vanduo, alus. Kiaušiniai gali būti tešlos dalis, galite apsieiti be jų arba naudoti tik baltymus. Yra daug tešlos receptų, nes priklausomai nuo to, kokios tešlos jums reikia („stora“ar „plona“), ką tiksliai virsite tešloje ir kaip - kepkite, kepkite ar plikykite garais - tešlos sudėtis taip pat pasirinkta

Batonėlis yra tešla, į kurią prieš kepant produktas pamirkomas. Produktas yra traškios rudos plutos, atrodo labai apetiškas ir išlieka sultingas. Tradiciškai tešlai reikia kiaušinių, miltų ir skysto pagrindo. Yra daugybė skirtingų tešlos ir ją vartojančių patiekalų receptų

Būtent Austrijoje gimė moliūgų sėklų aliejaus gamyba. Net senovėje šis produktas buvo laikomas brangiu. Maždaug šimtas gramų aliejaus buvo prilygintas masyvaus kieto aukso žiedo kainai. Didelę šio produkto kainą nulėmė brangi žaliavų gamyba ir poreikis naudoti unikalias technologijas

Naminiai pyragai yra mėgstamiausias vaikų ir suaugusiųjų džiaugsmas. Be pyragų ir sausainių, spurgas galima gaminti ir namuose. Šie burnoje tirpstantys kruglyashi nereikalaus iš jūsų daug laiko ir pastangų ir džiugins jūsų artimuosius. Tai būtina miltų 12 valg

Jūros žuvies kepimas yra paprastas procesas. Prieskonių pagalba galite pasiekti ypatingą skonį. Yra įvairių kepimo būdų. žuvį galima kepti, virti ir kepti orkaitėje. Bet kokiu atveju, pollock yra viena iš geriausių jūrų žuvų veislių. Tai būtina - polloko filė 1 kg

Pollockas yra nebrangi, skani ir gana švelni žuvis, kuri dažniausiai išsiskiria kepant. Jūs turite žinoti, kaip tinkamai ir skaniai virti keptuvę keptuvėje. Yra daugybė būdų, kaip paruošti apkepą: tešloje ir be jos, su įvairiomis daržovėmis, duonoje ir kt

Pesto padažo gimtinė yra Persija, išvertus į rusų kalbą, jo pavadinimas reiškia „sutraiškyti“, „sutrypti“. Šis padažas turi daug kepimo variantų, tačiau jis visada yra žalios spalvos, nes jame būtinai yra baziliko lapų. Padažo gaminių paruošimas Paprastai pesto padažui pagrindiniai ingredientai visada yra vienodi

Kaip pasigaminti savo „Pesto“padažą su nuostabiu baziliko, kedro riešutų, parmezano ir česnako kvapu? Jei sutrinsite šiuos produktus skiedinyje, gausite tipišką itališką „Pesto alla genovese“. Daug greičiau virti maišytuvu, smulkinant ingredientus, kol gausite norimą konsistenciją

Genujoje buvo išrastas tirštas, aromatingas, klasikinis itališkas pesto padažas. Iš pradžių jo recepte buvo tik pušies riešutai, bazilikas, alyvuogių aliejus, česnakas ir sūris, jis buvo pagardintas tik makaronais. Laikui bėgant, garsiojo padažo recepte buvo rasta daug variantų, o jo naudojimo asortimentas taip pat žymiai išsiplėtė

Grietinė jau seniai yra vienas iš populiariausių pieno produktų, kuris gaminamas iš grietinėlės fermentuojant pieno rūgštį. Jis vertinamas dėl švelnaus malonaus skonio, naudojimo universalumo ir naudingų savybių, taip pat dėl galimybės įsigyti tinkamo riebumo produktą

Grietinė yra puikus priedas prie daugelio pyragų. Dėl savo subtilaus skonio ir rūgštumo, jis suteikia kepiniams labai malonumo. Be to, jis yra biudžetinis, nes jį sudaro tik grietinė ir cukrus. Be to, pyragai yra labai gerai juo impregnuoti

Subtilų ir sodrų varškės-grietinės kremą pagaminti nėra sunku. O virti namuose yra skirtingi tikslai: papuošti bandeles ir pyragus su uogomis, uogiene, papuošti pyragų viršūnes ir šonus šokolado sluoksniu, užpildyti eklerus, pyragus-krepšelius

Gyllach yra rytietiškas pieno desertas, labai saldus ir labai švelnus. Kaip paruošti gulašą, jei nėra specialių to paties pavadinimo lapų? Tai būtina - ryžių popierius - 1 pakuotė - 10-12 lapų - pienas - 600 ml - cukrus - 2 puodeliai - nulupti graikiniai riešutai - 2,5 puodelio - rožių žiedlapiai (arba granatų sėklos) - dekoravimui - rožių vanduo arba rožių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Jei norite pasilepinti kvapniu turkišku desertu, tačiau

„Churchkhela! Kam Churchkhela? " - šiuos klajojančių maisto prekeivių šauksmus prisimins visi, kurie kada nors ilsėjosi Juodosios jūros pakrantėje. Tik nedaugelis žmonių žino, kas yra šis produktas, iš kur jis atsirado ir kaip jis gaminamas

„Mannik“yra labai lengvai paruošiamas pyragas. Yra daug šio kepimo receptų, tačiau pati erdviausia ir švelniausia manna gaunama su kefyru ir nenaudojant miltų. Tai būtina - 300 ml kefyro; - 200 gramų manų kruopų; - du kiaušiniai

Pyragas „Male Ideal“turi nuostabų skonį. Pasirodo, kad jis yra subtilus ir erdvus, o kadangi jame yra natūralaus medaus, jo aromatas yra tiesiog nuostabus. Reikalingi ingredientai Norėdami gaminti pyragą „Male Ideal“, turėsite vartoti šiuos produktus:

Kai pačioje pradžioje viskas nesiseka, naudokite posakį „pirmasis blynas yra gumulas“. Iš kur atsirado ši išraiška ir ką ji reiškė pasirodymo pradžioje? Dabar dažnai galite tai išgirsti virtuvėje, kai šeimininkė ruošia blynus, blynus ir, žinoma, blynus

Vištienos krūtinėlė laikoma dietine mėsa, todėl patiekalai iš jos išeina lengvai, juos gali valgyti net žmonės, priversti laikytis dietos dėl sveikatos. Vienas skaniausių ir originaliausių vištienos krūtinėlės paruošimo būdų yra vištienos fricassee

Sushki - maži beigeliai, visiems pažįstami nuo vaikystės. Paprastai jie suvokiami kaip arbata ar kava. Tačiau iš džiovyklės galite išsivirti porą patiekalų, tinkančių tiek šeimos vakarienei, tiek šventiniam stalui. Džiovinimas malta mėsa Jums reikės:

Puodai yra tinkamas sprendimas bet kuriai namų šeimininkei, išlaidos yra minimalios ir yra daugybė galimybių. Makaronų troškinys su vištiena ir sūriu bei daržovių padažu - naujas unikalus įprastų produktų skonis. Tai būtina - makaronų pakelis

Istorijoje nekalbama apie tai, kaip ir kada krevetės pirmą kartą buvo gaminamos kaip savarankiškas patiekalas. Tačiau tai tikrai žinoma apie jų puikų skonį, minkštą mėsą ir naudingas savybes. Mano nuomone, skaniausios yra kreminės, virtos kreminiame padaže, su lengvu baltojo vyno, česnako ir žolelių aromatu

Profiterolės yra švelnios ir erdvios bandelės, užpildytos įvairiais įdarais ir užpiltos lydytu šokoladu. Šiame recepte profiteroliai yra užpildyti ledais ir užpilti irisų padažu. Tešlos ingredientai: Kiaušiniai - 4 vnt; Vanduo - 200 g

Šiandien vis daugiau moterų prisijungia prie tų, kurie stebi savo mitybą ir renkasi visavertį ir sveiką maistą, o ne greitą maistą. Žinoma, nedaugelis žmonių gali pasigirti pertekliniu maisto gaminimo laiku. Todėl mes paruošėme jums 12 pita ritinėlių, mažai kaloringų ir sveikų, idėjų

Pasirodo, kvapni, skani ir labai soti sriuba. Taip pat galima naudoti konservuotas pupeles, kurios turėtų būti dedamos likus 10 minučių iki sriubos paruošimo. Kopūstai taip pat gali būti švieži, tačiau daug geriau skanu su raugintais kopūstais

Vištienos mėsa yra labai sveika ir mažai kaloringa, tačiau ji yra gana kaprizinga, jei ją kepsite šiek tiek ilgiau nei reikia, gausite neskanų ir sausą patiekalą. Todėl gali būti sunku išvirti vištieną, kad ji būtų sultinga ir nekaloringa vienu metu

Dėl lieknos figūros merginos yra pasirengusios atsisakyti net mylimiausių skanėstų. Varškės ir obuolių troškinys tinka net tiems, kurie lieknėja, nes tai ne tik skanu, bet ir mažai kaloringa. Paprastas receptas maisto mėgėjams, mėgstantiems saldumynus

Skanius naminius sausainius galima paruošti ne tik orkaitėje, bet ir mikrobangų krosnelėje. Tokiems kepiniams įprastus receptus teks šiek tiek pakeisti. Kad produktai būtų gražūs, papuoškite juos glazūra - juk mikrobangų krosnelė negali suteikti auksinės rudos plutos

Oranžinė ir raudona spalvos jau seniai laikomos linksmų žmonių spalvomis. Reguliariai vartojant apelsinų vaisius ir daržoves garantuotai pagerinsite medžiagų apykaitą, sustiprinsite imunitetą ir, pasak kai kurių tyrėjų, padidinsite seksualinę energiją

Kaparėliai yra nepapūsti kaparinių augalų žiedpumpuriai. Pirmą kartą senovės graikai ir romėnai juos pradėjo valgyti kaip užkandį apetitui atsirasti. Dėl gausaus vitaminų ir mineralų kiekio kaparėliai plačiai naudojami ne tik kulinarijoje, bet ir medicinoje

Vengriška jautiena yra aitrus ir saldžiarūgštis. Šis skonis gaunamas iš kaparėlių. Pats patiekalas patiekiamas su makaronais ir šviežiomis daržovėmis. Puikiai tinka vakarienei. Tai būtina - jautienos minkštimas 1 kg; - riebalai 150 g

Naminį majonezą su kaparėliais lengva paruošti, jei virtuvėje turite nuostabų asistentą - maišytuvą. Jis pasirodys sveikesnis ir skanesnis nei parduotuvėje pirktas majonezas. Putpelių kiaušinių dėka jis pasirodo labai švelnus. Tai būtina - 150 ml augalinio aliejaus

Makaronai yra mėgstamas produktas daugelyje šeimų. Jie verdami, kepami, dedami į sriubas ir salotas ir kt. Tačiau mažai kas yra išbandęs makaronų „lizdus“, virtus su sūriu ir malta mėsa. Patiekalo skonis yra panašus į įprastus jūrinio stiliaus makaronus, tik lizdai atrodo šventiškesni ir tvarkingesni

Lizdo formos makaronai su malta mėsa yra visavertis patiekalas, kuriame vienu metu sujungiama mėsa ir garnyras. Tai ne tik labai skanu ir soti, bet ir labai originali bei apetiška išvaizda, todėl ją galima paruošti ir šeimos vakarienei, ir vaišinti svečius šventinės šventės metu

Kartais norisi paįvairinti įprastą šeimos meniu arba nustebinti svečius nauju užkandžiu. Sluoksniuotos tešlos valiai ir taip yra puikūs. Lengvai paruošiami, sotūs ir skanūs, jie taps mėgstamiausiu jūsų šeimos maistu. Sluoksniuotos tešlos valtys yra labai skanus ir sotus savarankiškas patiekalas, kuriam nereikia garnyro ar padažo

Prieskoniai ir vaistažolės jau seniai naudojami medicininiais tikslais, pavyzdžiui, gydant virškinimo sutrikimus ir kitas virškinimo problemas. Nors mokslas nėra tikras dėl tam tikrų prieskonių ir žolelių tiesioginės naudos apsaugant ir kovojant su vėžiu, netiesioginis naudingas prieskonių ir žolelių vartojimo poveikis yra lengviau atpažįstamas

Graikiškas mėsos pyragas pagaminamas per vieną valandą. Pasirodo, labai skanus pyragas, jūsų šeima įvertins jūsų darbo vaisius! Tai būtina Keturioms porcijoms: - sluoksniuota tešla - 1 kg; - malta mėsa - 500 g; - sūris - 300 g

Paprastas, bet skanus patiekalas, puikiai tinkantis šeimos vakarienei. Sodrus ir aromatingas grybų padažas suteikia makaronams ypatingą skonį. Tai būtina - 550 g makaronų (lizdų pavidalu); - 65 g miško grybų; - 195 g svogūnų

Makaronų lizdai tinka tiek įprastai vakarienei, tiek patiekti ant šventinio stalo kaip užkandį. Patiekalas pasirodo skanus ir labai gražus. Tai būtina - makaronų „lizdas“350 g; Užpildymui: - rūkyta krūtinėlė 100 g; - česnako 2 skiltelės

Skaniai virta mėsa nepaliks abejingų jūsų šeimos ir draugų. Maži kulinariniai triukai suteiks jūsų patiekalui nepakartojamą skonį ir skanėstą. Tai būtina kiaulienos gabalas; daržovių aliejus; prieskonių. Nurodymai 1 žingsnis Kiaulienos gabalėlį įsigykite iš maisto prekių parduotuvės

Kaip paruošti ištisus skanius pietus su desertu šeimai per 30 minučių? Tai labai paprasta. Pakanka tik apsirūpinti kai kuriais produktais ir gera nuotaika - nes taip patiekalai tampa dar skanesni. Tai būtina Greita sriuba su kepta mėsa (10 asmenų):

Funchoza yra ryžių arba krakmolo makaronai, kurie yra tradiciniai Dungan virtuvėje. Mano kaimynas Dunganas išmokė gaminti funchose. Tradicinėje Dungan virtuvėje į šį patiekalą dedama jusai. Bet kadangi labai sunku nusipirkti, tada gaminu be jo

Sausas ledas yra kieta medžiaga, laikoma žemesnėje nei -70 laipsnių Celsijaus temperatūroje. Namuose neįmanoma pagaminti didelio kiekio sauso ledo, tačiau kaip eksperimentą galite gauti nedidelę dozę. Tai būtina - anglies dioksido gesintuvas

Ne visi žino, kaip tinkamai iškepti mėsą. Pavyzdžiui, kepsniai dažnai užsakomi restoranuose būtent dėl to, kad jie neįsivaizduoja, kaip juos paruošti namuose. Bet jei apsiginklinsite naudingais patarimais ir šiek tiek praktikuositės, patiekalus galite ruošti tiek savo, tiek restorano virtuvėse

Putpelių kiaušiniai yra maži, trapūs ir labai sveiki. Prieš įtraukdami į savo dietą ir studijuodami receptus, turite žinoti, kaip teisingai juos gaminti ir kiek laiko. Putpelių kiaušinių nauda Putpelių kiaušiniuose yra daug vario, kobalto, geležies, kalio, fosforo, taip pat vitaminų A, B2 ir B1

Triušis laikomas dietine mėsa. Lengva skaniai gaminti. Triušis grietinės padaže pasirodo labai švelnus ir aromatingas. Toks patiekalas gali tapti pagrindiniu ant šventinio stalo. Darbo dienomis triušį geriausia patiekti su garnyru. Tai būtina - triušis 1 kg

Krikščioniškose šalyse Velykoms įprasta dovanoti vienas kitam spalvotus kiaušinius. Velykiniai kiaušiniai arba dažikliai laikomi gyvenimo simboliu. Labai svarbu užkirsti kelią kriauklių įtrūkimams. Be to, reikia išvirti kiaušinius, kad juos būtų galima greitai ir tvarkingai nulupti

Lengvai randami ir nebrangūs produktai padės mums padaryti triušienos mėsą švelnią ir neįprastai skanią. O iškeptas triušis taps jūsų stalo puošmena. Tai būtina Vidutinio triušio skerdenos, 200 g majonezo, 500 g grietinės, 1 morkos, 1 svogūno, 2 šaukštų sviesto, 3 skiltelės česnako, ½

Visiškai nesunku išvirti švelniausią ir aromatingiausią mėsą. Receptas įdomus tuo, kad yra daug įvairių prieskonių, kurie sustiprins kiaulienos šonkaulių skonį ir kvapą. Šis patiekalas ruošiamas puode, tačiau jį galima kepti maišelyje ar rankovėje

Triušio mėsa turi specifinį kvapą, kurį lengvai galima pašalinti naudojant įvairius marinatus. Be to, marinatai suteikia jai nepakartojamą aromatą, minkštumą ir sultingumą, todėl net ne pati jauniausia triušiena pasirodys labai skani ir švelni

Italų virtuvė garsėja originalumu ir unikaliu skoniu. Tagliatelle kreminiame padaže paruošiama per vieną valandą - šis itališkas patiekalas užkariaus jus savo vienu aromatu! Tai būtina Šešioms porcijoms: - kremas 20% - 500 ml

Triušio mėsa turi didelę biologinę vertę, gerai absorbuojama, todėl yra dietinis produktas. Triušio mėsoje yra: baltymų, vitaminų, rūgščių druskų, rūgščių. Yra daugybė triušio paruošimo receptų. Viena iš problemų, su kuriomis susiduria namų šeimininkės, yra kieta ir sausa triušio mėsa po virimo

Triušio mėsa yra dietinis produktas, todėl patiekalus iš jos galima įtraukti į vaikų, taip pat pacientų, kurie priversti laikytis tausojančios dietos, meniu. Tačiau gana sveiki žmonės, t. pagyvenę žmonės, kurie laikosi subalansuotos mitybos taisyklių

Pagal šį receptą pyragus su vištiena ir sūriu gali paruošti net visiškai neparuošti virėjai. Galite naudoti visiškai bet kokį sūrį, jei norite, šviežias žoleles galima iškeisti į džiovintas žoleles ir česnakus. Šis patiekalas puikiai tinka iškyloms ar užkandžiams

Kebabai yra neatsiejama daugumos šeimos ir draugiškų iškylų dalis. Išvykų į gamtą metu noriu išvirti ką nors ypatingo, bet ne per daug apsunkinančio kūną, kad sutaupyčiau energijos aktyvioms pramogoms. Geriausias pasirinkimas šiuo atveju yra liesa jautiena, suminkštinta tinkamu marinatu

Būna, kad net labiausiai patyrusi namų šeimininkė pasirodo kieta mėsa. Kepsnių kepimo rezultatas priklauso ne tik nuo virėjo įgūdžių, bet ir nuo mėsos kokybės. Jei įsigyta mėsa pasirodo sena, tuomet ją galima sušvelninti marinatu. Vaisių marinatas Vaisių marinatui galite naudoti kivį

Yra daug mėsos marinato receptų, tačiau kiekvienas jų turi savo pagrindą - pavyzdžiui, raudoną ar baltą vyną. Vyne marinuota mėsa ilgiau išlieka šviežia ir verda greičiau. Tai būtina Raudonojo vyno marinatas su šaknimis:

Maisto rinkoje jūros dumbliai parduodami ne tik kaip paruošti vartoti produktai, bet ir džiovinti. Salotų gaminimas iš tokio ingrediento yra labai daug laiko reikalaujantis procesas, tačiau jis turi savo pranašumų - neprilygstamą skonį ir gautų patiekalų pranašumus

Vištienos tabakas ruošiamas tik iš jaunų viščiukų, marinuotų prieskoniuose ir žolelėse. Šis gana paprastas skanėstas buvo išrastas Gruzijoje ir gavo savo pavadinimą nuo sunkiojo tapaka dangtelio, kuris buvo naudojamas keptuvę padengti kepta vištiena

Vištiena yra mėgstamiausias kasdienis maistas. Ar galite iš vištienos pasigaminti šventinį Naujųjų metų valgį? Įdarui labai tinka vištienos mėsa ir paukštienos forma, o kad patiekalas būtų neįprastas, galite naudoti Prancūzijos ar Birmos receptus

Svarbu ne tik mokėti rūkyti kiaulinius taukus, bet ir tinkamai bei iš anksto juos paruošti. Galutinio produkto skonis priklauso nuo taukų storio, jo šviežumo, mėsos gyslų buvimo, taip pat nuo prieskonių ir prieskonių, kurie buvo naudojami ruošiant kiaulinius taukus rūkyti

Ar jums patinka rūkyti lašiniai? Namuose galite rūkyti lašinius. Jei turite daug lašinių ir greitai jų nevalgote, rūkant, produkto galiojimo laikas padidės iki 5-6 mėnesių. Lašiniai rūkomi šaltai. Tai būtina riebus druska indą, kuriame bus visas riebalų kiekis rūkykla malkos nėra pušies mediena geriau nei kietmedis alksnio pjuvenos špagatas kabliukai

Rūkyta šoninė ir parduotuvė gali būti gana gera. O jei gaminsite namuose, rūkykloje, pridėdami įvairių prieskonių ir prieskonių, laikydamiesi visų taisyklių, tada valgytojų visiškai negalėsite atitraukti. Tai būtina - kiaulienos taukai (geriau - su mėsos dryžiais) - 1,5 kg

Ar jums patinka lašiniai? Pabandykite pasigaminti namuose. Receptas paprastas, o šoninė pasirodo labai skani, svarbiausia atsispirti ir nevalgyti iškart po virimo. Tai būtina - 1 kg taukų, - 7 skiltelės česnako, - 60 gramų druskos, - 2 šaukšteliai maltų pipirų mišinio, - 5 lauro lapai, - 2, 5 šaukštai sojos padažo

Šis originalus rytietiškas užkandis ypač patiks tiems, kurie mėgsta neįprastus saldžių ir pikantiškų ingredientų derinius. Mėsa būna sultinga, minkšta ir šiek tiek aštri. Tai būtina - 1 kg vištienos sparnelių; - 5 šaukštai sojos padažo

Veršiena verdama greitai, tačiau sultiniai yra kvapnūs ir galite gaminti skanias mažai riebalų turinčias sriubas. Receptų įvairovė leidžia kiekvieną dieną į meniu įtraukti naujus patiekalus. Veršienos sriuba su šviežiais kopūstais ir daržovėmis orkaitėje Ši lengva sriuba tinka dietiniams patiekalams ir gali būti duota ir vaikams

Klasikinis alaus vištienos sparnelių receptas yra jų patiekimas su saliero stiebais ir mėlynojo sūrio padažu. Šis patiekalas pirmą kartą buvo patiektas 1964 m. „Buffalo“bare „Anchor“ir nuo to laiko buvo laikomas klasikiniu kanonu ir tiesiog puikiu alaus užkandžiu

Vištienos sparneliai greitai paruošiami ir skanūs. Ją galima paruošti šventiniam stalui ar sėklinei vakarienei. Tai būtina - vištienos sparneliai (dideli) 10-12 vnt. - vištienos faršo 250 g; - grybai 200-300 g; - kietasis sūris 100 g

Ar norite įtikti savo mylimam vyrui? Virkite jam šiuos gardžius sparnelius traškioje tešloje! Ir jei jūs taip pat patieksite jam stiklinę aprasojusių putų, tai kitą dieną galite laukti prie durų su saujele rožių „geriausios moters pasaulyje“

Tinkamas vištienos širdžių apdorojimas leidžia gauti nuostabių, skanių ir labai sveikų patiekalų. Net perkant terminiam apdorojimui paruoštą gaminį, turėtumėte jį atidžiai išnagrinėti ir, jei reikia, išvalyti. Valyti vištienos širdis Norėdami tinkamai išvalyti parduotuvėje pirktas vištienos širdis, jas atitirpinkite ir nuplaukite

Labai skanus ir nesudėtingas patiekalas. Yra keletas jo paruošimo variantų. Tradiciškai jis gaminamas orkaitėje, tačiau vasarą jį galima virti ant ugnies naudojant specialią grotelę. Tai būtina - 1 kg vištienos sparnelių; - 4 dalykai

Orkaitėje kepami sparneliai gali būti patiekiami ir kaip pagrindinis patiekalas su garnyru, ir kaip užkandis. Marinas naudojamas karis ir česnakai patiekalui suteiks aromato ir būdingo skonio. Dėl kefyro kepimo metu sparnų mėsa išliks sultinga

Mėsa heh yra lengvai paruošiamas korėjietiškas patiekalas. Nepaisant egzotiškos kilmės, heh iš mėsos nereikia jokių specialių produktų, išskyrus, galbūt, sojos padažą, be kurio beveik neįmanoma pasigaminti azijietiško maisto. Tai būtina Bulvės - 1 kilogramas

Coho lašiša yra raudona žuvis. Priklauso lašišų šeimai, Tolimųjų Rytų lašišų genčiai. Coho lašišos mėsa yra raudona, labai skani ir sveika. Jame yra vitaminų ir kitų mums reikalingų mikroelementų. Raudona žuvis yra labai naudinga, ją ypač gerai naudoti kūdikių maiste, taip pat nėščių moterų ir pagyvenusių žmonių mityboje

Dažnai norisi naujai išreikšti savo švelnius jausmus mylimam žmogui. Gražūs širdies formos pusryčiai yra dar vienas būdas parodyti, koks brangus jūsų mylimasis. Visada yra puiki proga tokiems pusryčiams, nesvarbu, ar tai būtų gimtadienis, jubiliejus, Valentino diena ar tiesiog gera nuotaika, kuria norėtumėte pasidalinti su savo mylimuoju

Vištienos širdelės yra skanus ir maistingas šalutinis produktas, naudojamas gaminant įvairiausius patiekalus. Dėl šios priežasties galite paįvairinti savo dienos racioną ir pradžiuginti savo namus nauju, aromatingu patiekalu, kurio aromatas privers visą šeimą susiburti prie vieno stalo

Vištienos širdis nėra labai populiarios šeimininkėms. Tuo tarpu juose labai daug baltymų, tačiau praktiškai nėra riebalų, o tai reiškia, kad jie yra idealus mėsos pakaitalas dietai ar sveikai mitybai. Be to, jie taip pat yra labai skanūs. Netiki manimi?

Vištienos kepenėlės yra skanus ir nebrangus produktas, kurį galima įsigyti bet kurioje maisto prekių parduotuvėje. Jei norite, galite iš nuostabaus subprodukto pasigaminti nuostabų patiekalą, kurio jums nebus gėda patiekti ant stalo. Svarbiausia žinoti patikrintą receptą, kaip paruošti vištienos kepenėles

Sterletas - „karališkoji žuvis“. Nepaisant jo pavadinimo kilmės, sterilui paruošti nereikia karališkų apdovanojimų. Jums tiesiog reikia šiek tiek vaizduotės ir noro. Nurodymai Įtrinkite žuvį pipirais, druska, prieskoniais, grietine ir sūriu

Karpio ikrai yra tikras skanėstas, kurio beveik neįmanoma sugadinti. Gerai paruošti ikrai bus pagrindinė stalo puošmena bet kurios šventės metu. Šiandien žinomi labai įvairūs receptai, kuriais galite įtikti savo artimiesiems. Tai būtina sūdyti karpio ikrai:

Sterletas turi neįprastai švelnią baltą mėsą, tačiau nuo senovės Rusios laikų ji buvo vadinama „raudona žuvimi“dėl savo aukšto skonio. Sterletinė žuvies sriuba yra ne tik gera, bet ir naudinga. Švelniai virta, šioje žuvyje yra daug omega-3 riebalų rūgščių

Grikių košė yra ne tik sveikas, bet ir labai skanus produktas. Grikiai yra idealus ryžių ir kviečių pakaitalas, juose yra daugiau baltymų, amino rūgščių, vitaminų ir mineralų, be to, jie neturi glitimo. Grikių patiekalai gali būti ir sūrūs, ir saldūs, ir karšti, ir šalti, viskas priklauso nuo to, su kuo verdate grikius

Sterletas priklauso eršketų šeimai. Jis nuo seno vadinamas „karališkąja žuvimi“. Sterleto mėsa turi subtilų skanėstą ir tinka gaminti įvairius patiekalus - karštus ir šaltus. Prieš revoliuciją sterlėja buvo dažnas svečias ant Rusijos pirklių ir bajorų stalų

Pievagrybiai yra mano mėgstamiausi grybai, jie turi apetitą sukeliantį subtilų kvapą. Taip pat reikėtų pažymėti, kad jie yra naudingi, juose yra daug amino rūgščių ir veikliųjų medžiagų. Jie turi teigiamą poveikį širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemai

Ne visi mėgsta miežių košes. Ir veltui! Iš tiesų perlinėse kruopose yra daug organizmui naudingų ir reikalingų vitaminų ir mikroelementų. Geležis, kalis, kalcis, varis, jodas, vitaminai A, D, E, būtinos amino rūgštys, tokios kaip lizinas, ir gausybė fosforo, baltymų ir skaidulų

Faršai ešeliai yra labai skanus ir sotus patiekalas, kuris puikiai atrodys tiek ant įprasto, tiek ant šventinio stalo. Juos paruošti nereikės daug pastangų, tačiau artimieji ir draugai bus labai patenkinti. Tai būtina Jautiena - 0,5 kg

Daugelis žmonių ūkyje turi nuostabų asistentą - multivarką! Ar mokate joje virti picą? Be to, tešla pasirodo minkšta, o sūris tiesiog ištirpsta. Jei neturite multivarko, žiūrėkite toliau pateiktus naudingus patarimus. Tai būtina - 2 kiaušiniai

Kaip Petras Didysis galėjo tai valgyti? Šis klausimas kyla tiems, kurie yra vaišinami siūlomu patiekalu. Tiesą sakant, supratę, kaip tinkamai paruošti miežių košę, nustebsite, koks subtilus jos skonis! Bet, žinoma, turėsite skirti laiko maistui gaminti

Ne paslaptis, kad košė yra labai naudinga žmogaus sveikatai, tačiau miežių košė dažnai nepaisoma. Ir visiškai veltui! Juk perlinių kruopų košė gali būti ne tik sveika, bet ir skani, tereikia teisingai išvirti. 1. Naudingos perlinių miežių savybės Perlinės kruopos gaminamos iš neskaldytų miežių grūdų, nuluptų nuo lukšto

Norint savo svečiams ir šeimos nariams patikti skaniu skanėstu, visai nebūtina praleisti daug laiko ir stovėti prie viryklės. Iš sausainių ir sutirštinto pieno pagaminto pyrago nereikia kepti, o jį papildę riešutais, šokoladu ar uogomis, kiekvieną kartą galite įgauti naują skonį

Nuo seniausių laikų žuvies patiekalai buvo laikomi tauriais patiekalais, kuriuos jie vis dar mėgsta gaminti didelėms šventėms. Ypač žuvis labai vertinama stačiatikių krikščionių. Iš tiesų, net nevalgius, leidžiama jį valgyti specialiai tam skirtomis dienomis

Visi patiekalai, paruošti iš šviežio veidrodinio karpio, yra skanūs ir tirpstantys burnoje, tačiau vis tiek skaniausias karpis kepamas orkaitėje. Jis yra mažiau riebus nei keptas karpis aliejuje ir yra labai aromatingas česnako ir svogūnų dėka

Taip veikia gyvenimas: atrodo, kad parduotuvių lentynos gausiai trūkinėja iki to momento, kai kažko labai reikia. Tada paaiškėja, kad tiesiog taip nėra („nepristatytas“, „ką tik baigtas“, „ne mūsų asortimentas“ir kt.). Daugelis su tuo susidūrė, kai prieš juos iškilo klausimas:

Iris ir kukurūzų lazdelės yra paprastas desertas, kurį mėgsta vaikai. Galite gaminti pyragus, pyragus ar saldžią dešrą, į irisą pridėti riešutų arba glaistyti gaminį šokoladu. Nesvarbu, kokį variantą pasirinksite, būkite tikri - jis tikrai pasirodys skanus

Karpių mėsa yra švelni, skani ir vidutiniškai riebi, tačiau joje yra daug mažų kaulų. Karpis yra naudingas nugaros smegenims, smegenims, odai, gleivinėms dėl vitaminų A, C, E, B grupės, PP, kalcio, magnio, fosforo. Galima virti arba kepti. Bet ypač skanu orkaitėje su daržovėmis kepti šiek tiek saldžią mėsą

Kugelis yra nacionalinis žydų virtuvės patiekalas, rusiškos troškinio ir angliško pudingo kryžius. Būdingas visų kugelio receptų bruožas yra kiaušinių įdaro naudojimas be pieno. Kugelių gaminimo variantų yra daug, jie gali būti daržovių, vaisių, varškės, ryžių, makaronų ar makaronų

Patiekalai iš rausvos lašišos visada yra skanūs, ši raudona žuvis turi aromatinę mėsą, kurią galima kepti, virti, rūkyti, sūdyti. Skaniai pasirodo ir orkaitėje iškepti rožinę lašišą, tam yra keli geri receptai. Tai būtina Rožinė lašiša su sūriu ir grietine - rožinė lašiša

Džiovinti obuoliai yra nepriekaištingas produktas, jei atsižvelgsite į vitaminų, mineralų ir maistinių medžiagų išsaugojimą juose po džiovinimo. Jie tinka paruošti kompotus ir želė, įdaryti pyragus, taip pat naudingus šaltų barščių, blynų ir įvairių kruopų komponentus

Iš ožkienos galite gaminti daug skanių patiekalų. Kai kurioms tautoms jis pakeičia ėriuką plove. Kepsnys yra puikus, į kurį, be šios mėsos, dedama bulvių ir kiaulienos žievelių. Viduriniuose Rytuose jis dažnai patiekiamas su kuskusu, virtu su tokiais prieskoniais kaip kmynai, gvazdikėliai, cinamonas ir šafranas

Ančių mėsa yra ne tik delikatesas, bet ir veiksminga priemonė, rodanti jėgų išsekimą ir praradimą, mažakraujystę. Anties mėsa taip pat laikoma afrodiziaku ir naudojama stiprinti potenciją. Šventiniam stalui turėtumėte pasirinkti 2, bet ne daugiau kaip 4 kg sveriančią antį

Norėdami įtikti savo svečiams ir išvirti skanią ir sultingą antį, turite būti kantrūs. Standartinis kalėdinis patiekalas yra antis ar žąsis, įdaryti obuoliais. Tai labai skanus patiekalas, tačiau jis gaminamas orkaitėje. Jei neturite galimybės kepti anties orkaitėje, kepkite ją antyje, parodydami šiek tiek fantazijos

Ančių mėsa yra švelni, sultinga, tanki ir malonaus aromato - tikras skanėstas. Tokie išskirtiniai patiekalai kaip antis, kepta orkaitėje su obuoliais arba įdaryta įvairiais įdarais, visada bus stalo centre bet kuriame šventiniame renginyje. Tai būtina Ančiai su obuoliais:

Dėl naminio varškės privalumų ir skonio ginčytis negalima. Užuot ilgai laukę, kol pienas surūgsta, o pradinis produktas - jogurtas - yra paruoštas, varškę galite gaminti iškart iš šviežio pieno. Norėdami pagaminti varškę iš šviežio pieno, paruoškite 3 litrus nenugriebto karvės ar ožkos pieno ir 1 didelę citriną, arba pakuotę citrinos rūgšties arba kalcio chlorido 10 ml / litrui pieno

Varškė yra vienas pagrindinių kūdikių maisto produktų. Didelis kalcio ir baltymų kiekis skatina ląstelių augimą, o fosforas, kalis, natris, folio rūgštis ir vitaminai padeda augančiam organizmui normaliai vystytis. Dėl kūdikio sveikatos saugumo geriau atsisakyti parduotuvėje parduodamo varškės ir prieš pat maitinimą šį produktą pasigaminti patiems

Cucumaria yra bestuburis jūrų gyvūnas, gyvenantis Barenco, Ochotsko ir Japonijos jūrose. Tolimųjų Rytų gyventojai cucumaria vadina „jūros agurku“ir laiko tai tikru delikatesu, nes jame yra vitaminų, mineralų, baltymų ir amino rūgščių. Labiausiai paplitęs receptas, naudojant unikalią gyvūnų cucumaria yra mėsos grandiklis

Jei virsite šviežią skumbrę pagal tam tikrus receptus, patiekalas pasirodys skanus. Jūs galite kepti po marinavimo arba padengti tešla. Žuvis taip pat kepama be aliejaus su aštriu Azijos padažu. Greitas receptas Jei norėtumėte dabar paragauti keptos skumbrės ir neišleisti daug laiko ir pastangų virimui, naudokite paprastą receptą

Yra daug receptų gaminant blynus, tačiau bene skaniausi, švelniausi ir puriausi yra blynai, virti su riebia grietine. Blynus pasigaminti su grietine nėra sunkiau nei su bet kokiu kitu fermentuotu pieno produktu. Tai būtina - 300 g šviežios grietinės, kurios riebumas yra 25–30%

„Maklube“yra patiekalas, dažnai gaminamas rytinėse šalyse. Jį paruošti labai lengva, o skonis neįprastas. Pasirodo, maklyube yra minkštas, sultingas, maitinantis ir aromatingas dėl didelio prieskonių kiekio. Tai būtina - 700 g jautienos - 1 stiklinė ryžių - 2 bulvės - 1 baklažanas - 1 žiedinių kopūstų žiedynas - 2 svogūnai - 4 skiltelės česnako - 2 pomidorai - druska, pipirai pagal skonį - 1 šaukštelis

Makrorusas yra jūrinė žuvis, panaši į menkes. Šio tipo žuvys gyvena Ramiajame ir Atlanto vandenynuose. Parduotuvėse makrorusą galima rasti dažniausiai užšaldytą, pavyzdžiui, filė ar nuluptą skerdeną. Makroro mėsa yra balta su rausvu atspalviu, nepaprastai švelni

Mokrous Rusijoje vadinama komercine žuvimi iš menkių tipo granatų būrio. Vakaruose ši juokinga (su didele galva, didžiulėmis akimis ir trikampiu kūnu, siaurėjančiu iki uodegos), bet labai skani žuvis randama pavadinimu „grenadierius“. „Makrours“pliusuose yra minkšta mėsa, kurioje gausu baltymų, bet kurioje yra kuo mažiau riebalų

Pavasaris ir vasara yra puikus laikas poilsiui lauke. O šašlykai yra neatsiejama bet kokio pikniko ar nakvynės ant rezervuaro kranto dalis. O kiaulienos kebabas, ypač tinkamai paruoštas, laikomas subtiliausiu ir skaniausiu. Marinatas su majonezu šašlykams Tokiam marinatui reikia sumaišyti 90–100 gramų riebaus majonezo su apynių-suneli prieskoniais (galite pasiimti krepšį specialių prieskonių šašlykams ar kiaulienai)

„Pilaf“yra nacionalinis uzbekų patiekalas. Ją sudaro septyni komponentai. Tai yra ryžiai, vanduo, druska, riebalai, mėsa, morkos ir svogūnai. Pilafas gaminamas iš specialių ryžių veislių. Mėsai tinka aviena ir veršiena. Pilafas yra labai malonus ir sveikas patiekalas

Sūdyta skumbrė yra žuvis, kuri yra ne tik puikus užkandis atskirai, bet ir puikus priedas prie garnyrų, taip pat puikus pagrindinis daugelio salotų ingredientas. Skumbrę sūdyti yra lengva, tačiau daugelį siūlomų receptų paruošti reikia daug laiko

Majoneze marinuota kiauliena gamina labai švelnų šašlyką primenantį suflę. Majonezo marinatas neleidžia mėsai išdžiūti kepant ir tampa sultingas. Tai būtina Kiaulienos sprandinė - kg; majonezas - 300 ml; svogūnai - 5 vnt

Gegužės šventės, vasara, miškas - nuostabiausia pramoga. Visi mėgsta šašlykus, bet ne visi žino, kaip marinuoti mėsą, kad ji būtų minkšta, sultinga, tirpstanti burnoje. 1. Šašlykas su majonezu. Kad mėsa būtų sultinga ir minkšta, pabandykite marinuoti su majonezu

Kebabo kokybė daugiausia priklauso nuo to, kaip teisingai ir originaliai jis yra marinuotas. Norint paruošti neįprasto skonio kebabą, marinatą su acto, mineralinio vandens, citrinos sulčių papildymu galima pakeisti kitu originalesniu marinatu, kurio visada galima rasti namuose ar parduotuvėje

Pomidorų padažas yra būtinas naminių pomidorų paruošimas žiemai, kuris sėkmingai pakeis parduotuvėje įsigytus kečupus, o jūsų patiekalai bus skanesni ir sveikesni. Paprastas pomidorų padažo receptas leis greitai ir lengvai padaryti daugybę derliaus nuėmimo galimybių namuose

Tirštas aromatinis padažas, pagamintas iš prinokusių pomidorų, yra puiki alternatyva parduotuvėje įsigyjamam kečupui. Teisingai paruoštas pomidorų padažas gerai išsilaiko per žiemą, taip pat turi gerą konsistenciją ir puikų skonį. Ingredientai pomidorų padažui gaminti - 3 kg prinokusių minkštų pomidorų (raudoni)

Pasigaminti padažą namuose nėra taip sunku, kaip atrodo. Siūlau pasigaminti pomidorų padažą pavadinimu „Marinara“. Tai puikiai papildys bet kokį patiekalą ir suteiks jam papildomo skonio. Tai būtina - švieži pomidorai - 4,5 kg

Geriausias pomidorų padažas yra padažas, gaminamas namuose iš kokybiškų ingredientų, be jokių dažiklių ar konservantų. Tai būtina - 1 kg pomidorų; - 2 žaliosios paprikos; - 2 morkos; - svogūnas; - 3 skiltelės česnako

Jūros gėrybės yra ne tik skanios, bet ir nepaprastai sveikos. Tačiau daugelis jų vis dar gana egzotiški mūsų šaliai. Pavyzdžiui, rusai retai valgo tuos pačius aštuonkojus. Tačiau kalmarai išlieka viena mėgstamiausių ir populiariausių jūros gėrybių Rusijoje

Pomidorų padažai jau tvirtai užėmė lyderio poziciją daugelyje stalų. Dažnai tokie padažai naudojami kaip priedas prie picos, makaronų, mėsos troškinio, naudojami sriuboms ruošti, verdant sūrus kepinius. Tačiau populiariausias padažas yra pomidorai ir česnakai - šis harmoningas skonių derinys puikiai papildo skirtingus patiekalus

Vištienos filė patiekalai yra mūsų stalo svečiai beveik kiekvieną dieną. Tai yra vištienos sriubos ir Kijevo stiliaus kotletai, troškiniai ir ant grotelių kepta vištiena bei visokios bulvytės. Vištienos receptų įvairovę lemia didžiulė šios nebrangios, liesos ir prieinamos dietinės mėsos paklausa

Subtilus vištienos filė tinka ruošti dietinius patiekalus ir šventiniam stalui. Kad ir ką su juo darytų kulinarijos specialistai, jie troškina, verda ir kepa įvairiais būdais. Pavyzdžiui, filė naudojama gaminant gardų patiekalą „Cordon Blue“arba kišenes su grybais

Subtilus vištienos filė grietinės padaže ir po svogūnų-pomidorų kailiu yra ne tik labai gražus, bet ir labai skanus patiekalas. Tai pakankamai paprasta, kad greitai suformuotų ir iškeptų. Todėl tai bus labai naudinga atvykus staiga atvykusiems svečiams

Daržovės laikomos sveikos ir tinkamos žmogaus mitybos pagrindu, nes juose gausu vitaminų, skaidulų ir mineralų. Kepant netenkama daug maistinių medžiagų, todėl daržovių kepimas orkaitėje yra puikus būdas išsaugoti vitaminus. Yra daug receptų kepti ant grotelių keptas daržoves, jie skiriasi tik padažais ir marinatais, su kuriais jie patiekiami

Vištienos filė paprastai naudojama mažai kaloringų dietinių patiekalų metu. Tačiau yra daugybė receptų, kurie leis jums sukurti sultingą, skanų ir originalų patiekalą šventiniam stalui iš sausos krūtinės. Vištienos filė galima kepti orkaitėje su daržovėmis, grybais, įvairiais padažais ir kitais priedais

Baklažanai yra puikūs ir kaip aštrus užkandis vaišėms, ir kaip pikantiškas priedas prie kai kurių garnyrų. Svarbiausias klausimas yra tai, kaip paruošti skanius baklažanus, neskiriant tam daug laiko. Tai būtina Baklažanai "

Uogienė yra produktas, gaunamas virinant įvairias vaisių ir uogų tyreles su granuliuotu cukrumi arba be jo. Manoma, kad uogienei geriausiai tinka rudens ir žiemos veislių obuoliai, tačiau šis vasaros baltų įdarų veislės skanėstas yra ne mažiau skanus ir aromatingas

Medlar yra visžalis augalas, turintis didelius, mėsingus vaisius. Medlar yra sultingas, saldžiarūgštis, savo išvaizda atrodo kaip vyšnių slyva, abrikosas ar mažas svarainis, o jo skonis yra braškių, obuolių ir abrikosų mišinys. Augalas yra unikalus tuo, kad galite naudoti beveik kiekvieną jo dalį:

Kai kuriems pipirų ir kriaušių derinys gali pasirodyti laukinis, tačiau tai toli gražu nėra. Toks duetas gali būti puikus bet kurios mėsos priedas, padažas, kuris neabejotinai pabrėš jos skonį. Tai būtina 1 kg Williams kriaušių 500 g cukraus 10 g obuolių pektino 5 g rožinės spalvos pipirų 5 g juodųjų pipirų 5 g baltųjų pipirų pusės mažos citrinos sultys