Populiarūs receptai 2024, Lapkritis
Žydų virtuvėje yra daug įdomių pyragų receptų. Jie kepami ypatingomis progomis ir švenčių dienomis, kiekvienas pyragas turi savo turinį, dekoracijas ir net simbolius. Žydų Velykų pyragas kepamas apskritimo formos. Žydai į savo apeigas įtraukė savo ypatingą prasmę
Įvairūs desertai su aguonomis visada naudingi kepant namie, primenantys vaikystę. Aguonų pyragas su apelsinais bus nuostabi šventinio stalo puošmena. Jis pasiskolintas iš amerikiečių virtuvės. Tai būtina - 3 apelsinai; - 150 g baltojo cukraus
„Zama“sriuba yra Moldovos nacionalinis patiekalas, patiekiamas karštas. Anksčiau ji buvo kepama tik su paukštienos mėsa, tačiau dabar ji gaminama su žuvimi ir visai be mėsos (liesa zama). Sriubos skonis yra gana įdomus, rūgštumo, kurį suteikia gira
Vasaros pradžia - šviežių cukinijų sezonas. Iš jų gaminami skanūs ir sveiki patiekalai. Cukinijos receptus lengva paruošti ir derinti prie bet kokio maisto. Mažai angliavandenių, riebalų ir kalorijų. Tai patiks vaikams ir suaugusiems. Turinys:
Kartais norisi palepinti savo šeimą skaniais ir sveikais kepiniais. Jei namuose yra varškės ir šaldytų bruknių, galite išsikepti pyragą. Pasirodo, kad jis yra minkštas, o uogos suteikia šiek tiek rūgštumo. Jis ruošiamas iš turimų produktų ir nereikalauja daug pastangų
Dienos pabaigoje norite atsipalaiduoti prie televizoriaus žiūrėdami įdomų serialą ar filmą. Nėra noro virti ir kelias valandas stovėti prie viryklės. Į pagalbą ateina lengvai paruošiami, daug laiko neužimantys receptai. Vištienos kepenėlės Jums reikės:
Rytas prasideda pusryčiais - svarbiausiu dienos valgiu. Jis turėtų būti skanus, maistingas ir sveikas. Skanūs pusryčiai energizuos kūną ir pradės medžiagų apykaitą. Avižiniai dribsniai Avižiniai dribsniai yra sveiki grūdai, kurie prisotina kūną maistinėmis medžiagomis ir padeda sumažinti stresą
Kai mažai laiko gaminti maistui arba nėra nuotaikos, į pagalbą ateis paruošta sluoksniuota tešla. Iš jo galima paruošti paprastus ir skanius užkandžius pusryčiams ar užkandžiams. Kaip atšildyti tešlą: Tešla atlaisvinama nuo pakuotės, dedama ant lygaus paviršiaus, apibarstyto miltais ir uždengta virtuviniu rankšluosčiu, paliekama porai valandų
Skanūs ir maistingi pusryčiai suteikia jėgų ir padidina žmogaus veiklą pirmoje darbo dienos pusėje. Yra keletas patiekalų, kuriuos galite paruošti ir pavaišinti savo šeima naudingais pusryčiais labai mažai laiko. Tai būtina Kefyro blyneliams:
Puodelio su puodeliu receptas yra toks paprastas ir unikalus, kad jį gali pagaminti net vaikai. Be to, jums nereikia naudoti orkaitės ir kūrenti laužo. Gydymas bus paruoštas mikrobangų krosnelėje per 5 minutes! Dėl to gausite labai skanų, subtilų šokoladinį pyragą kavai
Dažnai neužtenka laiko kulinariniams malonumams, o kartais jie nespėdavo išbėgti į parduotuvę. Paprastai ir apetiškai vakarienei visiškai pakanka to, ką tokiomis akimirkomis galite rasti šaldytuve. Dešros ir kiaušiniai, svogūnai ir sūris, krabų lazdelės ir žirniai, kopūstai ir žalumynai padės greitai paruošti salotas
„Manty“yra patiekalas, žinomas totorių, kazachų ir net turkmėnų virtuvėje. Teisingai akmenimis grūstose ir virtose mantiose išlieka gausios mėsos sultys, kurios praturtina patiekalo skonį. Tai būtina Manti su aviena ir moliūgais:
Aronijos dar vadinamos aronijomis. Tai sultingos ir skanios uogos, saldaus ir šiek tiek aitraus skonio. Šermukšnis yra skanus šviežias ir gali būti naudojamas gaminant maistą ruošiant įvairius patiekalus. Aronijos yra labai sveika uoga, praturtinta vitaminu C, karotinu, taip pat kaliu ir kitais naudingais mikroelementais
Svogūnų tartletai su sūriu yra idealus patiekalas šventiniam stalui. Svogūnų skonis kartu su sūriu labai paprastą receptą pavers originaliu skanėstu. Tai būtina - 80 g sviesto - 150 g pieno - 180 g rupių miltų - 2 svogūnų galvos - 100 g šviežių bet kokių grybų - maltų juodųjų pipirų - druska - 2 kiaušiniai - 150 g lydyto sūrio Nurodymai 1 žingsnis Miltus sutrinkite su sviestu
Tartletai yra nedideli tešlos puodeliai, užpildyti įvairiais įdarais. Pavyzdžiui, jie gali būti mėsa, daržovės, uogos, grybai. Tai būtina Tartletams su grybais ir sūriu: - tartletai - 10 vnt.; - sūris - 100 gr .; - česnakas - 1 skiltelė
Puikus įvairių patiekalų priedas ant Naujųjų metų stalo bus vaizdingas pyragas su ožka - ateinančių metų simboliu. Tai būtina 10 vienetų: - 5 paruošti sausainių pyragai; - 500 ml grietinėlės (33-37%); - 800 g varškės kreminio sūrio
Naminiai saldainiai gali būti šokoladas, vaisiai ir net daržovės. Naminiai triufeliai tirpsta burnoje. Lengvų alkoholinių aromatų mėgėjams galite į juos įpilti likerio ar konjako. Tai būtina šviežios morkos granuliuotas cukrus kokoso drožlės kakavos milteliai kapotų riešutų citrinos ar apelsino baltas šokoladas Juodasis šokoladas sviesto Nurodymai 1 žingsnis Morkų saldumynai
Vanduo yra paslaptingiausia ir neįprasčiausia medžiaga planetoje. Būtent joje gimė gyvybė, o visi gyvi organizmai Žemėje susideda iš vandens mažiausiai 50%. Todėl kiekvieną dieną turite gerti švarų vandenį, kad kompensuotumėte jo nuostolius
Mėsos pynės yra pintos kiaulienos kotletai, kurie yra marinuoti citrinų sultyse ir garstyčiose. Patiekalas pasirodo ne tik labai skanus, bet ir gražus bei originalus. Tai būtina - 500 gramų kiaulienos; - miltai; - 1 šaukštelis garstyčios
Šparagai yra retas svečias paprastos šeimininkės virtuvėje. Tačiau būkite tikri: gamindami pyragą su subtiliu sūrio kremu ir minkštais šparagų daigais sužavėsite tikrus kulinarijos meno žinovus. Geriausias šio patiekalo pasirinkimas yra balti smidrai
Baltasis šokoladas suteikia grietinėlės sūrio pyragams dar daugiau švelnumo ir aksomo. Apetitą sukeliančios, raudonos ir sultingos uogos kuo puikiausiai papuoš šiuos sniego baltumo „vaikus“. Tai būtina - 50 g sviesto; - 10 riešutų ir meduolių sausainių
Kišo gabalėliai su subtiliausiu grietinėlės padažu, krapais ir vynu taps išskirtiniu užkandžiu ar prabangiu pagrindiniu jūsų šventinio stalo patiekalu. Jei pageidaujate, grietinėlę galima pakeisti grietine. Tai būtina - 225 g trapios tešlos
Paprikash yra klasikinis vengriškas vištienos patiekalas. Pirmiausia ji kepama, tada troškinama, dedama maltos paprikos, svogūno ir paprikų. Į patiekalą taip pat dedama grietinės ir miltų mišinio, todėl padažas tampa tirštas ir apgaubia vištienos gabalėlius
Vištienos grynuoliai yra nedideli vištienos filė gabalėliai, duonos ir keptos augaliniame aliejuje. Kokoso drožlės patiekalui suteikia neįprastą egzotišką skonį. Tai būtina - 1 kiaušinis; - 500 gramų vištienos filė; - 150 gramų kokoso drožlių
Valdorfas yra klasikinės salotos su saldžiarūgščiais obuoliais, sultingais salierais, traškiais riešutais, aromatinėmis vynuogėmis, papuoštomis majonezu, sumaišytu su citrinos sultimis. Salotos yra neįprasto - pikantiško, sultingo, saldaus skonio
Saugiausias variantas sočiai vakarienei yra orkaitėje kepta vištiena. Kad paukštis įgytų apetišką, įdegusią plutą, jį reikia patrinti džiovinta paprika. Keptų svogūnų, grybų ir ryžių įdaras mirkomas visose vištienos sultyse, todėl jis tampa trapus ir švelnus
„Gazpacho“yra įprasta pomidorų pagrindo ispanų sriuba, patiekiama šalta. Gana ryškią ir neįprastą pomidorų sriubą papildo vyno actas ir alyvuogių aliejus. „Gazpacho“sriuba yra labai sveika, nes ją sudaro daugiausia šviežios daržovės. Tai būtina - 1 kilogramas pomidorų
Pasak legendos, garsus viliotojas Giacomo Casanova kadaise išrado šio paprasto, tačiau išskirtinio patiekalo receptą. Tiesa ar ne, tai nėra žinoma, tačiau baltame vyne virtų krevečių skonis su aromatinėmis žolelėmis tikrai nepaliks abejingų
Pagal šį receptą paruošti koldūnai pasirodo nepaprastai patenkinti. Kepti šoninės gabalėliai ir svogūnai suteikia įdarui sodrų skonį. Tai būtina - 415 g miltų; - 310 ml vandens; - 3 kiaušiniai; - druska; - 525 g jautienos kepenų
Labai originalus patiekalas, kurį privalote ne tik pamatyti, bet ir būtinai išbandyti. Jis ruošiamas maždaug taip pat, kaip ir paprasti koldūnai, tačiau su žaliu kiaušinių įdaru. Tai būtina - 540 g miltų; - druska, soda; - 210 ml kefyro
Austriniai grybai su sūriu yra prancūziškos mėsos grybų versija. Austriniai grybai turi būdingą pluoštinę struktūrą, todėl šie grybai yra puikus mėsos pakaitalas vegetariškame patiekalo variante. Tai būtina - 300 gramų austrių grybų
Elementarus patiekalas, labai greitai paruošiamas, bet ne mažiau skanus. Koldūnai yra maži minkštos tešlos gabalėliai, o skanus vyšnių padažas suteikia jiems ypatingą skonį ir aromatą. Tai būtina - 255 g miltų; - druska, soda
Veršiena su grietine yra senas rusiškas patiekalas, pasirodęs XIX a. Šis skanus šaltas užkandis puikiai tinka šventiniam stalui. Veršiena pasirodo labai švelni ir apetiška. Tai būtina - 500–700 gramų veršienos; - didelis svogūnas
Lenkiška grybų sriuba - puikus džiovintų grybų, likusių šaldytuve nuo praėjusio rudens, pakaitalas įprastai grybų sriubai. Šis lengvo aštraus skonio patiekalas sušildys jus šaltą dieną ir puikiai užpildys po sunkios darbo dienos. Tai būtina - 30 g džiovintų miško grybų
Lengvai paruošiamas ir labai švelnus desertas padės motinoms įkalbėti kaprizingus vaikus valgyti sveiką varškę. Rūgščios varškės skonio derinys su subtiliais šokolado ir vanilės užuominomis sukuria malonią nuotaiką desertui vasaros vakarą. Tai būtina - pusė kilogramo neriebios varškės
Rizoto paslaptis yra tinkamai paruoštuose ryžiuose, kurie turėtų būti minkšti ir kreminiai. Kad jis veiktų, paimkite arborio, italica arba carnaroli ryžių. Tai būtina - 400 g šlakio (filė); - druska; - Juodasis pipiras; - 50 g sviesto
Užpildžius šį ritinį, paneigiami visi bandymai kažkaip apriboti kalorijas. Vis dėlto ne visada taip buvo. Pavyzdžiui, XIV amžiuje įdare nebuvo užuominos apie nieką riebų ar mėsingą. Tai būtina - 800 g jautienos minkštimo (vienas gabalas)
Šis saldumas yra garsus ispaniškas desertas ir dažniausiai gaminamas iš nugos, migdolų ir šokolado. Tačiau šiame recepte ingredientai šiek tiek skiriasi, tačiau tai jokiu būdu neturi įtakos turonio skoniui. Tai būtina - 150 g juodojo šokolado (kakava nuo 70%)
„Oyakodon“yra garsus japonų patiekalas, gaminamas iš vištienos, kiaušinių ir sojos padažo. Pagal šį receptą paruošta vištiena gaunama harmoningo, šiek tiek saldaus aromato ir skonio. Oyakodon paprastai patiekiamas su ryžiais. Tai būtina - 500 gramų vištienos
Iškepusius svogūnus galite įdaryti bet kuo, svarbiausia, kad jis išlaikytų formą ir nebūtų per aštrus. Šiame recepte daroma prielaida, kad svogūnus reikia išvirti, kad jie įgautų švelnų, saldų skonį. Kalta malta mėsa su lydytu sūriu ir grietinėle naudojama kaip malta mėsa
Pagal šį receptą paruošta Julienne pasirodo esanti labai skani dėl to, kad ji sujungia visus receptus. Jį galima naudoti kaip savarankišką patiekalą arba įdaryti julienne blynelius, nors tai gana kruopštus darbas. Tai būtina - 15 paruoštų blynų
Nuskrisk paukščius - tai labai paplitęs patiekalas Italijoje, tai mėsos kebabas. Patiekalas savo vardą įgijo senovėje, kai buvo įprasta ant iešmo kepti medžioklėje sugautą nedidelį žvėrieną. Tai būtina - 12 kiaulienos gabalėlių (po 50 gramų)
Išmoksime virti vištieną taip, kaip medžiotojai daro skirtingose pasaulio šalyse. Toks neįprastas receptas patiekalui suteiks puikų skonį, kurį turi gamtoje virtas maistas. Tai būtina - 1 vištiena; - 1 skiltelė česnako; - 1 svogūnas
Mousse yra firminis prancūzų patiekalas. Kaip ir viskas, kas prancūziška, jis yra lengvas, erdvus ir patrauklus. Bet šokolado putomis nieko nenustebinsi - ji yra bet kurio prekybos centro lentynose. Pasigaminkite naminių šokoladinių putų su zefyrais
Suplanuotai romantiškai vakarienei puikiai tinka salotos jaudinančiu pavadinimu „Nuotaka“. Tai gana lengva paruošti, bet lengva ir skanu tuo pačiu metu. Tai būtina - 1 virta bulvė; - 2 virtos vidutinio dydžio morkos; - 2 virti vidutinio dydžio burokėliai
Įdaryti grybai yra vieni mėgstamiausių. Juos lengva paruošti, be to, jie turi puikų dydį ir formą. Pasirodo, tai labai apetiškas ir sotus užkandis, įdarytas lašiniais, sūriu, traškiais duonos trupiniais. Tai būtina - 4 šaukštai
Šviežios pavasario salotos, vadinamos „Vištienos guacamole“, gali būti bet kokio šventinio stalo puošmena. Pagrindiniai ingredientai yra vištiena, avokadas, fetos sūris. Pagardinkite graikišku jogurtu ir itališku salsos verde padažu. Tai būtina - 1 stiklinė virtos vištienos mėsos
Paleo dieta yra gana įprasta dieta. Labiausiai mėgstamas ingredientas yra žiediniai kopūstai, jie gali pakeisti kai kuriuos grūdus ir daržoves įvairiuose patiekaluose. Šiame recepte žiediniai kopūstai pakeičia ryžius. Tai būtina - 300 gramų žiedinių kopūstų
Šios originalios pavasarinių salotų lapų, pomidorų, kepto avokado ir šoninės salotos nustebins net išrankiausius gurmanus. Jis apsirengęs česnako, balzamiko acto, žaliosios citrinos sulčių ir medaus mišiniu. Tai būtina - 1 avokadas
Krevetės su alyvuogėmis, fetos sūriu ir pomidorais gali būti puikus vakarienės patiekalas. Pomidorai ir sūdytas sūris su alyvuogėmis yra puikus derinys. Šis patiekalas išlieka skanus net kitą dieną. Tai būtina - 2 svogūnai; - 4 skiltelės česnako
Kepti baklažanų užkandžiai yra skanūs. Baklažanų ritinėliai, įdaryti virtais kiaušiniais, kietu sūriu ir česnaku, idealiai tinka vasaros atostogų stalui. Tai būtina - 2 baklažanai; - 1 kiaušinis; - 2 šaukštai. l. daržovių aliejus
Moldavijos salotas „Dniester“paruošti yra gana paprasta. Virti reikia apie 10 minučių. Ant šventinio stalo puikiai atrodys salotos, susidedančios iš dešros, kopūstų, žirnių, majonezo. Tai būtina - druska pagal skonį; - 300 gramų šviežių baltųjų kopūstų
„Gellert“salotos yra Budapešto restoranų specializacija. Jis ruošiamas iš marinuotų burokėlių, kurie pagardinami aštriu majonezu ir gražiai paskleidžiami ant salotų lapų. Originaliame recepte burokėliai supjaustomi juostelėmis, naudojant specialius gofruotus ašmenis, o majonezas ruošiamas rankomis
„Korzinka“salotos yra originalus ir skanus patiekalas, kuris gali tapti nuostabiu skanėstu ir tikra šventinio stalo puošmena. Salotos yra pakankamai kūrybingos ir labai skanios. Tai būtina - 200 gramų jautienos; - 3 vidutinio dydžio virtos bulvės
„Borleves“yra vengriškos sriubos rūšis. Toks lengvas, šiek tiek svaiginantis saldus patiekalas dažniausiai patiekiamas prie Kūčių vakarienės. Ši sriuba ne tik sušildo ir pažadina apetitą, bet ir pagerina auditorijos bendravimą. Tai būtina - 3 apelsinai (vidutiniai)
Šį bulvių dešrų, kurios savo išvaizda panašios į mėsos dešras, receptą išrado Ukrainos gyventojai. Receptą paruošti nėra labai sunku, o rezultatą verta pabandyti bent kartą juos išvirti. Tai būtina - 950 g bulvių; - 280 g taukų
Kalakutiena pasirodo labai skani ir švelni dėl to, kad ji kepama beveik savo sultyse. O citrusinių vaisių ir baltojo vyno marinato pridėjimas suteikia šiam patiekalui ypatingo žavesio. Tai būtina - 820 g kalakutienos; - 315 g kalkių
Šį nuostabų patiekalą visai nesunku paruošti, tačiau jis nėra toks skanus. Mėsa joje pasirodo labai švelni ir sultinga, o pati troškintuvas peiliu lengvai supjaustomas mažais gabalėliais. Tai būtina - 650 g kopūstų; - 1050 g maltos mėsos
Šio patiekalo negalima vadinti paprastu ar greitai paruošiamu. Tačiau labai originalus patiekimo būdas nusipelno to, kad kiekviena sumani namų šeimininkė bent kartą gyvenime bandytų gaminti šį tikrai anglišką patiekalą. Tai būtina - 725 g jautienos
Paragavę „Kiss“sausainių, svečiai išsirikiuos pabučiuoti virėją. Slapukai idealiai tinka tiems, kurie visiškai pašalino glitimą iš savo dietos. Tai būtina Norėdami paruošti 48 sausainių porcijas: - ¼ puodeliai sviesto - 1-1 / 4 puodeliai supakuoto cukranendrių cukraus - ¾
Šoninės ir kepenėlių gaminimo receptų yra daugybė. Pavyzdžiui, galite troškinti su bulvėmis, gaminti suktinukus ar pasigaminti paštetą. Tai būtina Kepenims su lašiniais ir bulvėmis: kepenys - 500 g; lašiniai - 200 g
Kaimo stiliaus terinas arba valstiečių paštetas yra nuostabiai turtingas tekstūros ir skonių derinys. Kuo daugiau mėsos, prieskonių ir žolelių veislių joje, tuo turtingesnis aromatas ir ryškesnis gastronominis įspūdis. Šis patiekalas patiekiamas su šiltu batonu ir Dižono garstyčiomis, figų uogiene ir įvairiais pikantiškų marinatų
Lasagna jau seniai yra populiarus patiekalas restoranuose. Taip pat lengva pasigaminti namuose. Tai užtruks šiek tiek laiko ir pastangų. Pasirodo labai švelnus ir skanus. Tai būtina - tešla lazanijai 9 lakštai; - vištienos filė 700 g
Kepti kiaulienos mėsą reikia kantrybės ir šiek tiek žinių. Tačiau rezultatas yra vertas pastangų, nes kiaulienos patiekalai yra labai skanūs ir netgi gali papuošti šventinį stalą. Tai būtina Kiauliena su austrių grybais:
Šis pyragas paruošiamas greitai, greitas receptas, pasirodo neįprastai skanus. Smaližius ir vaikai tai ypač įvertins. Pasirodo, biskvitas su kondensuotu pieno kremu, dekoruotas šokolado fondantu ir zefyru viršuje. Tai būtina Dvylikai porcijų (1 visas pyragas):
Skani ir aromatinga sriuba naudinga tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tai ilgą laiką prisotina kūną. Į jo sudėtį įtrauktos daržovės patiekalui suteikia daug maistinių medžiagų. Tai būtina - sultinys - morkų - svogūnas - šiek tiek augalinio aliejaus - petražolės - krapai - druska testui:
Vištienos sriuba yra populiarus ir gana paprastas patiekalas. Tačiau yra jo paruošimo versijų, kurios nustebins net gurmanus. Pavyzdžiui, kai kurios uogos, ypač spanguolės, tinka prie vištienos sultinio. Tai būtina 1 vištiena
Jūs jau išbandėte visus žinomus receptus ir dabar nežinote, kokį užkandį ruošti šventiniam stalui? Galbūt nustebsite gana paprastomis ir greitai paruošiamomis daržovių salotomis su jautiena „Iš šefo“. Tai būtina - jautienos nugarinė - 200 g
Dviaukštės lovos yra idealios vestuvėms, jubiliejams ir kitoms ypatingoms progoms. Kepinį galima kepti iš trapios tešlos ar sausainių tešlos, papuošti grietinėle, cukraus mastika, glajumi, šviežiais ar konservuotais vaisiais ir net tikromis gėlėmis
Kiekvienas mano gimtadienis visada yra naujas tortas. Kai kurie žmonės mano, kad gaminti maistą tokiai svarbiai šventei pagal neišbandytą receptą yra rizika. Bet jokiu būdu nerizikuojama! Ir niekada nesigailėjau. Tai būtina - miltai - 2 puodeliai, - sviestas - 200 g (+100 g grietinėlės), - kiaušinis - 2 vnt
Švenčių dienomis ir darbo dienomis su priežastimi ar be jos - ant stalo visada tinka desertai. Ir pagaminti savo rankomis, jie ypač kelia apetitą. Yra daugybė naminių pyragų receptų ir net kepami pagal pyragus - dešimtys variantų. „Napoleono planai“Rinkdamosi iš daugybės pasiūlymų, šeimininkės dažnai atkreipia dėmesį į iš sluoksniuotų tešlos pyragų „surenkamą“Napoleono pyragą
Paprastas, tačiau sotus ir skanus receptas, puikiai tinkantis pusryčiams namuose, iškyloje ar žygyje. Tai būtina - 100 g miltų - 1 šaukštelis augalinis aliejus (galima pakeisti alyvuogių arba aromatiniu) - 1 vištienos kiaušinis - pusė vandens kriauklės Užpildymui:
Sūris laikomas vienu sveikiausių ir skaniausių produktų, jis buvo žinomas ir mėgstamas nuo senų senovės. Natūralių pieno produktų ir šiuolaikinių technologijų kainų kilimas paskatino tai, kad vis dažniau lentynose pradėjo pasirodyti vadinamasis sūrio produktas
Ar šeimininkių paruošta tešla žuvies pyragams skiriasi nuo bet kurios kitos tešlos? Ar yra skirtumų ir kokie jie yra? Žuvies pyragui galite naudoti bet kokią įprastą tešlą arba galite pagaminti specialią šios rūšies pyragui. Žuvies pyrago tešlos skirtumai Žinoma, žuvies pyragui galite naudoti tešlą, kurią šeimininkė naudoja kepdama kitus pyragus
Šio pyrago receptas buvo kruopščiai perduodamas iš kartos į kartą Uralo kazokų šeimose. Tradiciškai jis buvo gaminamas iš eršketų. Seniau ši kilni žuvis buvo rasta Uralo upės vandenyse dideliais kiekiais. O žvejyba, be valstybės tarnybos, buvo pagrindinis Uralo kazokų užsiėmimas
Raudonkepuraitė pas močiutę nunešė „pyragą ir sviesto puodą“- laimei, ji gyveno laikais, kai produktai vis dar buvo natūralūs ir nebuvo pagrindo abejoti jų kokybe. Šiuolaikiniame puode gali būti visko - nuo skanaus sviesto iki transgeninio margarino
Norint išauginti gerą agurkų ir pomidorų derlių, būtina tinkamai paruošti sodinamąją medžiagą. Paprastai šios daržovės auginamos daiguose. Pomidorų sėklos sodinamos vasario – kovo mėnesiais, o agurkai - balandžio mėnesį. Prieš tai patartina juos grūdinti ir leisti jiems išsiristi
Ar yra skanių vištienos krūtinėlės patiekalų? Pasirodo, yra! Graužikai yra puikus užkandis iš vištienos krūtinėlės filė, keptos svieste traškioje duonoje. Jų paruošimo receptas negalėjo būti lengvesnis. Jums reikės: Vištienos krūtinėlės filė - 500g
Sultingą vištieną su apetiška traškia plutele mėgsta ne tik daugelis vaikų, bet ir suaugusieji. Jei taip pat norite kartkartėmis valgyti grynuolius, visai nebūtina apsilankyti greito maisto restoranuose, stovint eilėje prie kasos. Galų gale skanėstus galima lengvai paruošti namuose
Nuskynus obuolių derlių sode, kyla klausimas - kaip laikyti obuolius žiemą? Kaip iš tikrųjų ilgiau išsaugoti gamtos dovanas, padės keli paprasti patarimai. Visų pirma, jūs turite žinoti, kurias veisles galima ilgai laikyti, o kurias geriau naudoti greičiau
Sužinokite, kaip sumažinti maisto išlaidas mokant tausiai naudoti maistą. Visų pirma, jūs turite tiksliai žinoti, kas yra jūsų šaldytuve ir bufete ir kiek laiko reikia vartoti. Tada, jei baigiasi produkto galiojimo laikas, galite jį sutaupyti:
Salotos skanios. „Medžio tetervinų lizdas“atrodo neįprastai ir puikiai papuoš šventinį stalą. Tai būtina - 3-4 vnt. bulvės; - 2 svogūnai; - 4 dalykai. morkos; - 5 vištienos kiaušiniai; - 1 maža vištienos krūtinėlė; - majonezas
Mitybos dėka kūno ląstelės gauna energijos ir medžiagų, padedančių joms normaliai funkcionuoti. Kartu su maistu mūsų organizmas gauna reikalingų ir nepakeičiamų mikro- ir makroelementų, riebalų, baltymų, angliavandenių. Būtent šie elementai leidžia asmeniui išlaikyti savo sveikatą ir grožį pakankamu lygiu
Šis pyragas nuostabus dėl jo paruošimo. Jis puikiai tiks bet kokioms atostogoms. Kadangi beveik visi mėgsta šokoladą, tai bus laukiamas malonumas bet kuriam svečiui. Tai būtina - miltai (persijoti) - 500-550 g; - kiaušiniai (žali) - 6 vnt
Ar norėtumėte nustebinti savo šeimą ir svečius neįprastu ir labai apetišku patiekalu? Paruoškite puikų patiekalą - įdarytus makaronus. Tai padaryti nėra sunku, o vizualinis ir skoninis artimųjų malonumas bus malonus malonumas, kurį gavote per pietus ar vakarienę
Skanus ir kvapnus aguonų suktinukas gali ir papuošti šventinį stalą, ir tapti maloniu priedu prie pietų ar vakarienės. Kaip greitai ir be vargo paruošti šį skanų desertą? Kas nemėgsta subtilių ir skanių kepinių? Tačiau ne visi turi galimybę parduotuvėje reguliariai įsigyti kulinarinių malonumų
Kokią naudą žmonės gauna valgydami ungurius? Kaip išsivirti šią jūros žuvį burnoje tirpstančiam ir nepaprastai skaniam patiekalui? Ungurys yra neįprastos jūros ar gėlavandenė žuvis. Dėl pailgos kūno jis atrodo kaip gyvatė. Žuvies oda yra padengta gleivėmis
Kiaulienos kotelio ritinys, virtas svogūnų lukštuose, yra neįprastai skanus užkandis. Toks ritinys paruošiamas lengvai ir iš minimalaus ingredientų kiekio. Pasigaminkite kiaulienos suktinuką ir jis taps vienu mėgstamiausių jūsų šeimos patiekalų
Velykoms noriu pamaloninti artimuosius skaniais šventiniais patiekalais. Tačiau dėl laiko stokos ne visos namų šeimininkės imasi pyragų paruošimo, mieliau perka parduotuvės kepinius. Tačiau jei vis tiek norite nustebinti svečius savo paruoštu patiekalu, galite išsikepti gražių ir skanių velykinių sausainių su „Krashenki“glazūra, juolab kad net pradedantysis šeimininkė susitvarkys su jų kepimu, o gaminimo procesas neužtruks daug
Pagal šį receptą paruošti pievagrybiai yra švelnūs, vidutiniškai aštrūs ir neįprastai kvapnūs. Toks grybų užkandis tinka kasdieniems patiekalams ir šventiniam stalui. Tai būtina - 500 g pievagrybių; - 1 didelis svogūnas; - pusė didelės morkos
Šis pyragas patiks toms šeimininkėms, kurios mieliau gamina patiekalus pagal per daugelį metų patikrintus receptus. Sodrus, erdvus pyragas su traškia plutele papuoš jūsų Velykų stalą ir pradžiugins jūsų artimuosius. Tai būtina - 500 g miltų
Šis pyragas atrodo kaip didelis saldus sūrio pyragas. Tai tikrai patiks jūsų namams, nes jie yra tokie subtilūs ir kvapnūs, kad neįmanoma atsispirti. Tai būtina Cukraus 1 stiklinė; Grietinė 1 stiklinė; Kiaušiniai 5 vnt; Varškė 500-550 gr
Skanų, aštraus skonio ir šviežio česnako aromatą majonezą galima paruošti vos per porą minučių namuose. Šis padažas gali būti naudojamas ne tik salotoms padažyti, šis majonezas tinka prie mėsos ir žuvies patiekalų. Tai būtina 1 stiklinė augalinio aliejaus (galite pasiimti alyvuogių aliejaus)
Filo (arba filo) yra geriausia nerauginta tešla, dažnai naudojama graikų virtuvėje. Juo galima gaminti įvairius patiekalus, įskaitant pyragus, kuriems gaminti reikia minimaliai laiko. Filo tešlos virti nereikia, ji parduodama beveik visose pagrindinėse parduotuvėse
Šilkmedžio pyragas iš tešlos be mielių su kviečių raugu bus malonus vakarinės arbatos priedas. Tai būtina Pradedančiųjų kultūra: - miltai - 1 stiklinė - vanduo - 2 stiklinės - cukrus arba medus - 1 šaukštelis. Testui:
Pagal šį receptą paruošta sriuba primena tradicinius barščius, tačiau ji ruošiama nepridėjus burokėlių. Tai būtina - 1 kg sriubos rinkinio; - 300 g jautienos; - 3 švieži pomidorai; - 2 saldžiosios paprikos; - 2 vidutinės morkos
Net pradedanti namų šeimininkė gali paruošti grietinės pyragą su morkomis pagal šį receptą, juolab kad maistui gaminti reikalingų produktų tikrai rasite kiekvienuose namuose. Tai būtina - bulvių krakmolas (du šaukštai); - margarinas (210 g)
Keksiukas „Marmuras“yra skanus desertas, kuris paruošiamas labai greitai. Tai puikus pasirinkimas sielos šeimos arbatos vakarėliui. Tai būtina - kakavos milteliai (du šaukštai); - minkšto sviesto (260 g); - cukraus pudra (pabarstymui)
Šviesaus Kristaus Prisikėlimo dieną ant šventinio stalo tikrai turi būti Velykos. Pagrindinis šio patiekalo komponentas yra varškė, į kurią dedama grietinė, grietinė, kiaušiniai, sviestas ir cukrus. Velykų metu taip pat dedu cukatų, razinų, cinamono ir citrinos žievelių, cinamono
Rytų virtuvė turi ryškių skirtumų nuo tradicinės kitų šalių virtuvės. Šis rytietiškas vištienos krūtinėlės receptas sujungia saldų medaus skonį su aštriais prieskoniais. Sezamo sėklos taip pat suteikia patiekalui originalumo. Tai būtina - 500 g vištienos krūtinėlių - 2 šaukštai
„Quiche“yra populiari prancūziškų veislių atviri pyragai, užpildyti kiaušiniais ar grietinėle. Kišių įdarai gali būti labai skirtingi, todėl kiekviena šeimininkė gali saugiai eksperimentuoti, nuolat pateikdama įdomių variantų. Vienas iš neįprastų kišių receptų apima šprotų naudojimą
Tikriausiai visi vyrai mėgsta mėsą. O subtilios gurmaniškos salotos su mėsa patiks ne tik joms. Tačiau ne veltui salotos vadinamos „Žmogaus kaprizais“- jos ypač džiugino vyrų atstovus, todėl šios salotos gali tapti vienu iš patiekalų ant šventinio stalo Tėvynės gynėjo dieną ar jo gimtadienį
Vaisių salotos tampa vis populiaresnės ir nenuostabu, kad jas lengva paruošti, jos yra sveikos ir maistingos. Ir jei parodysite šiek tiek vaizduotės, savo rankomis galite padaryti tikrą kulinarinį šedevrą. Tai būtina - 4 vnt
Ruošiant tiek šventines, tiek kasdienines vakarienes, labai svarbu taupyti šeimininkės laiką. Paruoškite stiklainyje keptą vištieną. Gaišite tik laiką ruošdami maistą ir pripildydami juo stiklinį indelį. Patiekalas virtas orkaitėje ir nereikalauja jūsų ypatingo dėmesio
Šiltos, purios, minkštos sūrio bandelės yra naudingos visoms progoms. Tokios bandelės nuostabiai derinamos su rytinės kavos puodeliu, bus naudingos kaip sotūs užkandžiai moksleiviui ar studentui, bus nepamainomos biuro arbatos vakarėliams, o rudais žvilgsniais džiugins šventinį stalą, skirtą susitikti su svečiais
Ananasų „Flip Pie“yra populiarus tradicinis amerikietiškas desertas. Neįmanoma neįsimylėti šio pyrago: jį lengva paruošti, skanu pagal skonį ir patiekiant atrodo nepaprastai įspūdingai. Tai būtina - konservuotų ananasų skardinė
Jums nereikia kasmet gaminti tos pačios uogienės. Gamindami maistą galite ir turėtumėte eksperimentuoti. Siūlau jums paruošti originalią ir labai aromatingą persikų uogienę su apelsinais. Tai būtina - persikai - 1,5 kg; - maži apelsinai - 6 vnt
Topinambas yra puiki gamtos dovana, padedanti daugeliui žmonių gydyti ir užkirsti kelią daugybei ligų. Jau vasaros pabaigoje / rudens pradžioje šią nuostabią daržovę galima rasti parduotuvių lentynose. Kaip pasirinkti topinambą Atkreipkite dėmesį į topinambų odą
Topinambas yra gumbinių augalų rūšis iš saulėgrąžų genties. Jis taip pat vadinamas "žemės kriauše" ir "topinambu". Topinambų gimtine laikoma Šiaurės Amerika, kurioje vis dar galima rasti augančių laukinių augalų, tačiau šiuo metu šis augalas auginamas kitų žemynų šalyse, nes šis pasėlis yra labai vertingas ir ateityje gali tapti vertingu pakaitalu
Kai įveikia melancholija, dingsta energija, maža juoda šokolado juosta gali grįžti į energingą ir aktyvią būseną. Ką jis veikia su kūnu? O iš kur staiga atsiranda gera nuotaika? Koks stebuklingas šokolado potraukis? Reikalas tas, kad suvartojus nors mažą gabalėlį šokolado, organizmas pradeda gaminti gyvenimui būtiną laimės hormoną - serotoniną
Gėlės mus supa visur: dachose, butuose ir biuruose. Jie skiriami ypatingoms progoms arba tiesiog be priežasties. Jie malonūs akiai ir teikia laimę. Be išvardytų savybių, gėlės turi dar vieną bruožą - gėlės naudingos sveikatai. Fizalis ir jo turtingos savybės Fizalis yra balta arba grietinėlės spalvos gėlė, kurios viduje yra raudonos arba oranžinės spalvos vaisiai, vizualiai panašūs į mažą pomidorą
Stresas daro mus jautresnius ligoms, padidina kraujospūdį ir padidina diabeto bei depresijos riziką. Galite žinoti, kad mankšta, meditacija gali padidinti jūsų atsparumą stresui, tačiau kai kurių sveikų maisto medžiagų maistinės medžiagos gali būti ypač naudingos tokioje situacijoje
Blynų receptų yra labai daug: yra blynų su pienu, kefyro, su įvairiais įdarais, yra net blynų receptas butelyje. Siūlomas greitų blynų receptas yra labai paprastas: paprasti ir prieinami sudėtinės sudedamosios dalys, lengvai paruošiami. Pagrindinė greitų blynų savybė yra pavadinime, praleisite 20 minučių laiko ir gausite skanų patiekalą
Ryžių ir grybų paštetas yra unikalus ir originalus patiekalas, gaminamas iš labiausiai paplitusių produktų, taip pat šaldytuve laikomas iki 5 dienų. Tuo pačiu toks paštetas gali būti labai paprastas, o svarbiausia, kad jis greitai virsta kvapnia tyrės sriuba, kuri ne tik maitins, bet ir greitai sušildys
Omletai yra greitai ir lengvai paruošiami, todėl jie yra tokie populiarūs rytais, kai nėra laiko kulinariniams malonumams. Bet valgyti tą patį patiekalą kiekvieną dieną yra nuobodu, todėl jūs netgi galite ir turėtumėte pabandyti jį kažkaip paįvairinti
Ryškus ir originalus patiekalas „daržovių omletas“paįvairins pusryčius ir taps lengva vakariene. Dėl spalvingos išvaizdos toks omletas ne tik numalšins alkį ir žymiai pagerins nuotaiką. Tai būtina - 500 g bulvių - 1 paprika - 70 g dešros - 1 galvutė raudonojo svogūno - alyvuogių aliejus - 100 g žalių žirnių (šaldytų arba šviežių) - 6 kiaušiniai - maltų juodųjų pipirų - druska Nurodymai 1 žingsnis Virkite bulves lengvai pasūdytame vand
Omletas yra puikus pusryčių patiekalas. Tai suteiks jums pakankamai energijos būti aktyviems iki pietų. O jei į kiaušinius įdėsite grybų ir žolelių, patiekalas taps dar malonesnis ir skanesnis. Tai būtina 6 kiaušiniai; 2 šaukštai grietinė 20% riebalų
Šis maistingas omletas bus puikūs sotūs pusryčiai prieš ilgą darbo dieną. Tai būtina - 400 g bulvių; - 1 svogūnas; - 50 ml pieno; - 1 maža raudonųjų pipirų ankštis; - 250 g vyšninių pomidorų; - kelios petražolių ir kalendros šakelės
Toskanos provincijos patiekalai yra viena iš itališkos virtuvės atmainų. Pabandykite pagaminti Toskanos omletą su ypatingu aromatu ir skoniu. Tam naudojami natūralūs ir švieži produktai, todėl šis patiekalas yra ne tik skanus, bet ir sveikas
Saldžiųjų bulvių omletas yra vienas iš tradicinių ispaniškų patiekalų ir vadinamas „tortilla de patatas“. Yra labai daug kepimo receptų, nes kiekvienas gali atnešti savo skonį į pažįstamą patiekalą. Tai būtina 500 g saldžiosios bulvės (saldžiosios bulvės)
Prasidėjus vasarai noriu į savo gyvenimą įsileisti daugiau saulės ir žalumos. Būtent tuo laikotarpiu ant valgomojo stalų pasirodė žalių kopūstų sriuba, virta pridedant visų rūšių žalumynų: rūgštynės, krapų, petražolių, dilgėlių. Yra labai daug vasaros sriubų receptų
Šis pyragas mums atkeliavo iš Prancūzijos Lotaringijos provincijos. Tai atviras pyragas, užpildytas sūriu ir kiaušinių įdaru. Klasikinis pyragas apima vištienos mėsos užpildymą grybais, tačiau dabar šis pyragas gaminamas labai skirtingais įdarais
Graikiškos salotos mėgstamos visame pasaulyje. Jo sėkmės paslaptis slypi šviežiose, rupiai supjaustytose daržovėse, kvapniame alyvuogių aliejuje ir graikų pamėgtame aromatiniame prieskonyje - raudonėlyje. Tai būtina - 3 prinokę pomidorai - 2 vidutiniai agurkai - 1 didelis raudonasis paprikas - 1 didelis violetinis svogūnas - alyvuogės be kauliukų - 200 g „Feta“sūrio - maltų juodųjų pipirų, druskos - žiupsnelis raudonėlio - alyvuogių aliejus
Labai skanus, aromatingas skanėstas - šokoladiniai sausainiai su karamelės įdaru. Nė vienas iš jūsų giminaičių ir draugų negali atsispirti tam. Recepte yra juodo šokolado. Jis turi kartesnį skonį ir ryškesnį aromatą nei pieniškas. Šis skanus ingredientas taip pat yra labai naudingas, nes jame yra endorfinų - medžiagų, atsakingų už džiaugsmo ir laimės jausmus
Pirkite pradinėje kultūroje vaistinėje ir paruoškite tikrą bulgarų jogurtą naudodamiesi siūloma technologija. Jei neįmanoma nusipirkti sausos pradinės kultūros, tada iš parduotuvės pagaminkite pieno rūgšties produktą. Tai būtina - jogurto pradžia
Avinžirnių jogurto sriuba yra turkiška sriuba. Turkijos virtuvė garsėja sriubomis. Juos visada lengva paruošti ir jiems reikia kuo mažiau maisto. Skani, kreminė, subtiliausia sriuba, šiek tiek rūgštoka. Tai paruošiama labai greitai. Tai būtina - 1,5 puodelio virtų avinžirnių - 1 kiaušinis - 1 stiklinė natūralaus jogurto - 3 šaukštai
„Cannelloni“yra vienas mylimiausių ir šventiškiausių patiekalų Italijoje. Įdaras gali būti įvairus, mėsos, grybų, daržovių, kaip jums sako jūsų fantazija. Noriu jums pasiūlyti kanapių su varške ir špinatais, ši galimybė yra optimaliausia. Jei bent kartą gaminsite, tikrai įsimylėsite šį patiekalą, nes skonis ir išvaizda yra nepamirštami, norite gaminti dar ir dar
Angliavandeniai skirstomi į paprastus (lengvai virškinamus) ir kompleksinius. Jie skiriasi struktūra, organizmo perdirbimo greičiu ir maistine verte. Daugybė lengvai virškinamų angliavandenių yra cukruje, saldžiuose vaisiuose, kepiniuose, saldumynuose
Stevia yra saldi žolė iš Pietų Amerikos Paragvajaus, alternatyva įprastiems cukraus gamintojams. Jo lapuose rasta medžiagų, kurios pagal saldumo laipsnį cukrų viršija 300 kartų, be to, stevija praktiškai neturi kalorijų ir nesukelia ėduonies
Net natūralius saldiklius vargu ar galima pavadinti 100% saugiais, tačiau bet kokiu atveju nauda iš jų yra daug didesnė nei iš baltojo cukraus ir juo labiau iš jo dirbtinių pakaitalų. Iš natūralių žaliavų išskirtos saldžiosios medžiagos yra natūralūs cukraus pakaitalai
Vištienos mėsa yra naudinga ne tik dėl maistinių medžiagų sudėties, bet ir lengviausia paruošti. O kas gali būti lengviau nei paruošti vištienos sriubą? Norėdami pagardinti vištienos sriubą, tiesiog pridėkite saliero šaknį ir keletą graikinių riešutų
Šio sausainio ypatumas yra tešloje, kuri alyvuogių aliejaus ir viso grūdo miltų dėka pasirodo neįprastai skani ir sveika. Puikiai tinka pavasario piknikui! Tai būtina 4 dideliems sausainiams: Tešla: Viso grūdo miltai - 500 g
Linų sėmenų aliejus vėl tampa vis populiaresnis, nes jis turi vertingos naudos maistui ir sveikatai, jame yra vitaminų, vertingų riebalų rūgščių ir polinesočiųjų rūgščių. Jis naudojamas kosmetologijoje, medicinoje ir kulinarijoje. Tai būtina prinokę linų sėmenys Nurodymai 1 žingsnis Sėmenų aliejų galima gaminti dviem būdais
Esant skrandžio opoms, į dietą reikia elgtis ypač atsargiai - juk sunkiai virškinamas maistas ar skrandžio sulčių gamybą skatinantys maisto produktai gali labai pabloginti savijautą. Maisto produktų, draudžiamų nuo gastrito ir opų, sąrašas yra gana platus
Persikų aliejus gaunamas iš šio aromatinio vaisiaus sėklų, jis naudingas gyvybinėms odos funkcijoms, nes jame gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių (linolo, oleino ir gama-linoleno). Persikų sėklų aliejus maitina, regeneruoja ir drėkina odą, lygina raukšles, apsaugo nuo dehidratacijos ir palaiko elastingumą
Sodriai raudonos, blyškiai rausvos, aukso-oranžinės ir beveik juodos vyšnios patinka tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tačiau nedaugelis žmonių žino, kad jos odos spalva nėra vien gamtos užgaida: ji tiksliai rodo, kokie yra tam tikros saldžiųjų vyšnių įvairovės pranašumai
Vegetarišką marinatą labai lengva pasigaminti. Jei nevalgote mėsos, nevalgote ar tiesiog nusprendėte mėgautis daržovių patiekalais, ši sriuba yra puikus būdas sutaupyti pietus. Tai būtina - vanduo 2-2,5 l; - perlinių kruopų kruopos 1/3 puodelio
„Rassolnik“yra seniausias Rusijos virtuvės patiekalas, kuris bėgant metams įgijo daugybę variantų. Klasikinis marinatas yra labai tiršta, soti sriuba su marinuotais agurkais ir miežiais. Paruošti tokią sriubą yra paprasta ir greita, nesunku, žinoti receptą ir turėti paprastų ingredientų rinkinį
XV amžiuje Rusijoje marinatas buvo vadinamas kalija. Sriubos pagrindas yra marinuoti agurkai arba marinuoti agurkai. Apsvarstykite 4 litrų puodo receptą. Tai būtina - 500 g jautienos, - 1 stiklinė perlinių miežių, - 5 bulvės, - 4 marinuoti agurkai arba bent 1 stiklinė marinuotų agurkų, - 1 svogūnas, - 1 morkos
Nors lentynose gausiai galima rasti šviežių aviečių, kodėl nepakepus šios itin paprastos, bet skanios varškės? Tai būtina - 150 g aviečių; - 150 g cukraus; - 150 g kvietinių miltų; - 400 g varškės; - maišelis vanilinio cukraus
Juodoji arba ruginė duona yra naudinga organizmui, jei ji ruošiama naudojant tinkamą technologiją. Šiaurės šalyse juoda duona atsirado jau XI amžiuje, o gamybos technologija nuo to laiko nepasikeitė. Rekomenduojama suvartoti 300 gramų ruginės duonos per dieną, norint papildyti būtiną, ypač rudens-žiemos laikotarpiu, organizmui reikalingų vitaminų ir mikroelementų normą
Vaistinės aviečių savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Neįprastai saldus ir skanus, jis sukėlė malonias asociacijas, dėl kurių kilo garsus posakis: „ne gyvenimas, o avietės“. Sodo veislių avietės auginamos daugelyje šalių. Ši uoga yra nepaprastai sveika ir joje yra didžiulis kiekis vertingų medžiagų ir vitaminų
Kopūstus kultūroje augino Senovės Egipto gyventojai. Jie patiekė jį desertui, kaip saldų patiekalą. Pitagoras tikėjo, kad kopūstai palaiko linksmą nuotaiką ir gerą nuotaiką. Cruciferous šeimos gentyje, kuriai priklauso kopūstai, yra daugiau nei 35 rūšys
Mitybos specialistai nuolat pasakoja apie brokolių naudą, o žiediniai kopūstai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Kaip išsirinkti skanius ir šviežius kopūstus? Kas bendro tarp brokolių ir žiedinių kopūstų? Tai paprasta: abiem atvejais perkame valgomus žiedynus
Balti kopūstai yra unikalus produktas. Jis auginamas praktiškai visoje Rusijoje ir užsienyje. Joje gausu skaidulų, nedaug kalorijų, daug naudingų savybių ir ji puikiai laikoma šviežia ilgą laiką. Marinuotoje būsenoje naudingos kopūstų savybės neprarandamos, bet priešingai - sustiprėja
Tinkama mityba reiškia jūsų kūno gerovę. Daugelis ligų įgyjamos dėl netinkamos mitybos. Papildomų svarų priauga ir dėl netinkamos mitybos bei nejudraus gyvenimo būdo. Tipiškos netinkamos mitybos klaidos: - valgome daug; - valgome per riebius maisto produktus
Koldūnai yra mėgstamiausias patiekalas beveik visame pasaulyje, ir kiekviena tauta turi savo receptus ir jų paruošimo galimybes. Kaip įdarą galite naudoti maltą mėsą, grybą ar žuvį. Tai būtina Testui: - miltai - 500 g; - vanduo
Baltoji vištienos mėsa dažnai naudojama tiek įprastose, tiek šventinėse salotose. Vištiena puikiai derinama su daržovėmis ir kai kuriais vaisiais. Įsivaizduokite ir nustebinkite savo šeimą bei svečius įvairiomis salotomis. Tai būtina vištos krūtinėlė salotų lapai kietasis sūris šviežio agurko Pievagrybiai svogūnas krapai pomidoras Grietinė kiaušiniai šviežio ananaso Nurodymai 1 žingsnis Vištienos saloto
Per valandą galite gaminti daug - nuo greitų užkandžių iki sočios vakarienės. Svarbiausia tai daryti tam tikra seka - kol kepamas desertas, verdama sriuba ir gaminamos salotos. Skanūs pietūs per valandą - meniu, sriubos ir plovo ingredientai Jei turite ribotą laiką ir norite turėti laiko išsivirti pilną vakarienę su desertu, neskubėkite, suspėsite viskam
Apelsinas yra saulėtas citrusinis vaisius. Jį myli ne tik vaikai, bet ir suaugusieji. Šiandien kalbėsime apie apelsino naudą, kodėl jis turėtų būti įtrauktas į dietą, taip pat pasidalinsime varškės sūrio pyrago su apelsinu gaminimo paslaptimi
Ar kada nors bandėte naują patiekalą ir jis pasirodė toks aštrus, kad į akis krito ašaros? Ir nesvarbu, ką padarei, tavo burna vis tiek degė nepakeliamai? Bet jei žinotumėte apie šiuos 9 produktus, nemalonų simptomą būtų galima pašalinti per trumpą laiką
Jūs tikriausiai žinote, kad ne tik moliūgas, bet ir jo sėklos yra labai naudingos žmogaus sveikatai. Moliūgų sėklos yra tikras mineralų ir vitaminų sandėlis; čia sutelkta beveik visa periodinė lentelė. Todėl sėklos sugeba išgelbėti žmogų nuo daugelio negalavimų
Tiek gydytojai, tiek mitybos specialistai kalba apie būtinybę praturtinti savo kūną vitaminais. Žmogaus imunitetas ir net jo išvaizda priklauso nuo šių medžiagų buvimo. Žinoma, jūs galite laikas nuo laiko išgerti vaistinėje parduodamų multivitaminų kompleksų kursus
Žinoma, bet koks patiekalas, papildytas padažu, įgauna visiškai naują skonį. Pradeda žaisti naujomis spalvomis. Noras paragauti tokio patiekalo išauga daug kartų. Jautienos atveju padažas yra būtinas, jei jis gaminamas nepridėjus skysčio ar daržovių
Pyragas su sūriu ir žolelėmis yra quiche-lauren (atviri pyragai, pagaminti iš trapios tešlos), labai populiarus Prancūzijoje. Šis pyragas gali būti naudojamas ir kaip užkandis, ir kaip visas antrasis patiekalas. Tai būtina Norėdami paruošti tešlą:
Rudens sezonu labai svarbu stebėti, kokį maistą valgome. Kadangi šiuo metu mes dažnai susiduriame su peršalimu ir vitaminų trūkumu. Norint sumažinti ligų riziką, būtina paimti iš rudens dovanų visus naudingiausius. Sudėtingi angliavandeniai
Paukštienos kotletai visada būna neįprastai erdvūs ir sultingi, be to, juos lengviau ir pigiau virti. Savo meniu galite paįvairinti pakeisdami įprastą vištieną dietiniu kalakutienos filė, joje gausiau baltymų ir praktiškai nėra cholesterolio
„Julienne“yra puikus prancūziškas karštas užkandis, patiekiamas mažame kokotiniame puode. Įdomu tai, kad Džulienas iš pradžių buvo vadinamas „kokotu“, todėl buvo vadinami specialūs šio patiekalo patiekalai. Tai būtina - kiauliena 500 g
Baklažanų ikrai laikomi vienu skaniausių ir sveikiausių užkandžių. Žiemai galima uždaryti ir stiklainiuose. Mitybos specialistai ypač gerbia baklažanų ikrus dėl mažo kaloringumo ir didelio kalio bei skaidulų kiekio, kurie skatina žarnyno judrumą
Kiekvieno žmogaus racione vaisių turėtų būti. Vaisiai turi ne tik daug vitaminų visam kūnui, bet ir padeda odai atrodyti jaunatviškai. Abrikosas yra turtingiausias vitaminų A, E, C, B1, B2 šaltinis. Šiuose vaisiuose taip pat yra jodo, fluoro, vario, cinko, geležies, magnio ir kalcio
Įdaryti pomidorai yra vienas iš lengviausių ir skaniausių užkandžių. Taip pat įdėti pomidorai gali būti paruošti vietoj kaloringos vakarienės, nes šiame patiekale yra tik 210 kcal. Tai būtina - pomidorai 4 vnt; - Fetos sūris 200 gr
Saldus aromatinis bananų tešla su graikiniais riešutais yra idealus patiekalas susitikti su svečiais jaukioje namų atmosferoje! Skanūs kepiniai ypač patiks vaikams ir bananų mėgėjams! Tai būtina - bananai 3 vnt .; - graikiniai riešutai 150 gr
Gebėjimas kepti blynus yra vienas pagrindinių tikro virėjo įgūdžių. Tačiau ne visi gali išvirti tikrai skanių blynų. Blyneliai, įdaryti ledais, užpilti braškių uogiene - tai yra pats skaniausias ir tuo pačiu paprastas receptas, kuris įtiks jūsų artimiesiems
Biskvitas su gausiu sviesto citrinos kremo sluoksniu, dekoruotas šviežiomis uogomis - nuostabus saldus desertas arbatai gerti. Tai būtina Sausainiui: - 1 kiaušinis; - 50 g sviesto; - 50 g smulkaus kristalinio cukraus; - 50 g miltų, + ¼
Subtilus pyragas su aromatiniu citrinų impregnavimu patiks visiems gurmanams. Greitai išvirsite citrinos pyragą, lygiai taip pat greitai, kaip jūsų naminiai valgys, todėl nepamirškite prisiminti šio recepto - jį naudosite ne kartą gamindami skanėstą arbatai
Kalbant apie tai, kokie citrusiniai vaisiai turi daugiausiai sveikų savybių, pirmasis ir todėl teisingiausias asociacija, kurią turi dauguma žmonių, yra citrina. Senovės Egipte auginamas citrinos protėvis - citrinas, panašumo į palikuonį klausimu, galėjo pasigirti tik savo aromatu
Net jei moteris moka išvirti tik porą sriubų, niekas jai netrukdo periodiškai pridėti naujų ingredientų į jau pažįstamus receptus. Pavyzdžiui, į įprastą bulvių sriubą galite įdėti lašišos filė. Tai būtina - 6 bulvės - 200 gr rūkytos lašišos filė - 4 puodeliai mėsos sultinio - 2 svogūnai - 1 morkos - 100 gramų rūkytos šoninės - 4 šaukštai grietinės - Juodasis pipiras - krapai Nurodymai 1 žingsnis Nulupkite svogūną ir smulkiai supjausty
„Lohikeito“- suomių žuvies sriuba su raudona žuvimi. Šio patiekalo sėkmės raktas yra šviežia žuvis ir sodrus rausvas sultinys. Ši sriuba tampa ideali kitą dieną po virimo, kai ji yra gerai užpilta. Tai būtina Šešioms porcijoms:
Kalcis reikalingas žmogaus organizmui, norint išlaikyti stiprius kaulus, sveikus dantis ir absorbuoti įvairias medžiagas. Tačiau per didelis prisotinimas šiuo mikroelementu gali sukelti neigiamų pasekmių ir neigiamai paveikti sveikatą. Pats kalcis yra tik naudingas
Jautienos kepenys yra labai sveikos ir turi savitą sodrų skonį. Paprastai jis ruošiamas antram, tačiau šaltieji patiekalai gali būti gaminami ir iš kepenų. Išbandykite keletą paprastų salotų receptų su grybais, daržovėmis ir įvairiais padažais
Labai paprastas, bet skanus erdvus traškus pyragas! Pasiimkite su savimi į parką ar pajūrį - su taure šalto vaisių gėrimo gausite nuostabų užkandį! Tai būtina - 400 g vandens; - 200 g alyvuogių aliejaus; - 260 g kvietinių miltų
Daugelis žmonių žino šias sveikas ir skanias salotas. Jo paruošimo receptų yra labai daug, ir daugelis šeimininkių su ingredientais eksperimentuoja iki šiol. Tai klasikinė vinegretė, kurios pagrindiniai komponentai yra morkos, bulvės, burokėliai ir marinuoti agurkai
Toks patiekalas kaip vinaigrette yra gerai žinomas ir mėgstamas daugelio. Tačiau vinigretė su lengvai sūdyta silke yra visiškai naujas ir nepaprastai skanus patiekalas, kurį paruošti yra gana lengva. Ingridientai: 2 filė lengvai pasūdytos silkės
Daržovių patiekalus ypač mėgsta tie, kurie prižiūri savo figūrą ir sveikatą. Garintos daržovės yra puikus pasirinkimas lengvoms vakarienėms. Pavyzdžiui, pupelių ir kopūstų derinys yra puikus garnyras prie mėsos ir žuvies patiekalų, taip pat kaip nepriklausomas patiekalas
Žodis vinigrette kilęs iš prancūziško vinaigre - acto arba vinaigre - apibarstyto actu. Šaltas daržovių patiekalas patiekiamas kaip užkandis ir priimtas Rusijos virtuvėje. Be to, ingredientai gali būti ne tik klasikiniai, kaip mes įpratome. Vinaigrette yra šaltas patiekalas, pagamintas iš daržovių, kiaušinių, mėsos ir žuvies mišinio, supjaustyto gabalėliais
Bulvytės yra mėgstamos tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Klasikinis jo paruošimo būdas apima didelį riebalų kiekį, kuris kenkia sveikatai. Tačiau keptas bulvytes galite gaminti be riebios keptuvės ir daug aliejaus, jas kepdami orkaitėje. Tai būtina - 4 didelės bulvės - 6 šaukštai augalinio aliejaus - 1 valgomasis šaukštas kukurūzų krakmolo - 1 arbatinis šaukštelis druskos Nurodymai 1 žingsnis Bulves reikia virti dviem etapais, kad jos būtų minkštos
Bulvytės turi milijonus gerbėjų visame pasaulyje. Anksčiau, kai greito maisto restoranų tinklai dar nebuvo tokie išvystyti, kaip dabar, Fries mėgo gaminti maistą namuose. Tačiau pastaruoju metu namų šeimininkės vis mažiau kepa tokias bulves, nepaisant to, kad meilė joms nesibaigė
„Vinaigrette“yra vienas mėgstamiausių užkandžių ant rusiško stalo. Daugelis švenčių neapsieina be šių ryškių salotų, kurios apetitą vaidina vien savo viliojančia spalva. Kiekviena šeimininkė ruošia vinigretą savaip, tačiau burokėliai bus būtinas bet kurio recepto ingredientas
Yra daugybė daržovių vinigretės receptų, ir kiekvienas iš jų turi tam tikrų ypatumų. Šiame recepte vietoj įprastų raugintų kopūstų naudojami jūros kopūstai. Todėl salotos pasirodo nuostabiai skanios ir labai sveikos. Ingridientai:
Tradicinį rusišką stalą be šio patiekalo sunku įsivaizduoti - Rusijoje vinegretė ruošiama tiek švenčių dienomis, tiek darbo dienomis. Skanus, nuoširdus ir sveikas, savo vardą skolingas žodžiui „vinaigre“, kuris prancūzų kalba reiškia „actas“
Goji uogos yra žinomos dėl savo unikalios sudėties, kurioje yra daugybė vertingų amino rūgščių, vitaminų PP, C, B, E, geležies, jodo, karotino, betaino, chromo, cinko, vario ir kitų naudingų elementų. Platus uogų naudojimas paaiškinamas teigiamu poveikiu ir teigiamu poveikiu visam kūnui
Ar norite pradžiuginti save ir savo artimuosius naminiais kepiniais, tačiau ilgai gaminti nėra laiko? O gal tai tik tingumas? Virkite pyragą su faršu ir raugintais kopūstais vos per 40-50 minučių pagal labai paprastą receptą. Tai būtina - sluoksniuota tešla be mielių
Šiandien daugelis yra girdėję apie Goji uogą. Internete apie ją pasirodė labai daug įvairių straipsnių. Tačiau ne kiekvienas žmogus įsivaizduoja, kaip ji atrodo iš tikrųjų. Žinoma, tinkle klaidžioja ne tik daugybė gandų apie stebuklingą Goji uogą, bet ir įvairios jo nuotraukos
Kad sveikata būtų stipri, būtina padidinti imunitetą, tai yra organizmo gebėjimą atsispirti įvairioms infekcijoms ir bakterijoms. Tam reikia įvairių vitaminų, kurių yra maiste. Daugiausia vitaminų ir mineralų yra dažniausiai pasitaikančiose daržovėse
Gruzijos virtuvė išsiskiria nepaprastais aštriais aromatais, sultinga mėsa ir karštais prieskoniais. Tai ypač pasakytina apie Gruzijos nacionalinį patiekalą, kuris vadinamas „Lobio“. Įdomu tai, kad šį patiekalą galima paruošti su mėsa arba be jos
Raugerškis yra sveika ir skani uoga, kuri nuo senų senovės buvo naudojama kulinarijoje ir medicinoje. Tuo pačiu metu maistui gaminti naudojamos tik prinokusios augalo uogos, o medicininiais tikslais - beveik visos jo dalys: lapai, žievė ir šaknys
Pyragų receptų yra tiesiog labai daug. Štai receptas osetinų pyragui, įdarytam bulvių ir sūrio. Pasirodo, nepaprastai skanu ir burnoje tirpstanti, ji paruošiama gana lengvai ir greitai. Ingridientai: 800 g kvietinių miltų; 100 g karvių aliejaus
Daugeliu metų, ne sezono metu, šviežios uogos yra arba nelabai skanios, arba labai brangios. Bet jei vis tiek norite ką nors iš jų virti rudenį ar pavasarį, naudokite ne šviežias, o šaldytas uogas - tokia forma jie išlaikys ne tik skonį, bet ir vitaminus
Ankštiniai augalai užima labai svarbią vietą gaminant maistą ir žmogaus mityboje, nes juose yra daug naudingų medžiagų. Jie taip pat turi specifinių skonio savybių, todėl jie populiarūs visame pasaulyje. Daugumoje labai išsivysčiusių šalių ankštiniai augalai naudojami kartu su kukurūzų produktais, kad būtų užtikrinta visavertė ir subalansuota mityba
Jau daugelį amžių Rytų gyventojai daugybei ligų gydydavo unikalias juodųjų kmynų savybes. Rytų šalyse juodieji kmynai vadinami pranašo augalu, nes būtent pranašas Mahometas žmonėms atnešė juodųjų kmynų vartojimo receptus. Nurodymai 1 žingsnis Rytuose unikalios juodųjų kmynų savybės buvo naudojamos daugiau nei 3000 metų
„Coleslow“yra salotos, pagamintos iš žalių daržovių (dažnai morkų ir kopūstų). Iš pradžių šios salotos buvo pagardintos majonezu, tačiau dabar jos sugalvojo tiek daug įvairių padažų, kad galite saugiai pamiršti banalų majonezą! Morkų kopūstų salotos su kmynais jums bus tikras atradimas - dažnai gaminsite šias kvapnias ir sveikas salotas
Troškinių gamintojai savo produktą dažnai išleidžia tik su mėsos skoniu, o skardinėje - tik sojos pupelių gabalėliai. Norėdami nepakliūti į apgaulę ir nusipirkti tikrą troškinį, taip pat atpažinti nekokybišką produktą, turite laikytis kai kurių taisyklių
Manoma, kad „Choux“kepiniai yra prancūzų išradimas. Tačiau senuose rusiškuose receptuose yra paminėta kaimų žiedų, kurie buvo paruošti kaimuose. „Choux“tešlos bandelės puikiai dera ne tik su saldžiais įdarais, jas galima užpildyti įprastomis salotomis, patiekiant vietoj tartletų
Mėsa ypač mėgstama Škotijoje. Kiekviename valgyje yra bent vienas sotus kiaulienos, avienos ar jautienos patiekalas. Pabandykite virti škotų mėsą, kuri taps tikra šventinio stalo puošmena. Tai būtina Škotijos mėsa: 4 jautienos eskalopai (kiekvienas apie 180 g)
Kondensuotas pienas kaip tešlos ar įdaro ingredientas kepiniams suteikia unikalų skonį ir aromatą. Nenuostabu, kodėl smaližius tiesiog pamišęs dėl pyragų, pyragų ir sausainių su kondensuotu pienu! Jie puikiai dera su arbata ar kava ir sugeba bet kokį stalą paversti šventiniu
Anglijoje kepta jautiena tradiciškai patiekiama su Jorkšyro pudingu, kurio kepimo būdą išrado Jorkšyro grafystės virėjai. Tai būtina - jautienos nugarinė - 800 g; - kvietiniai miltai - 200 g; - kiaušinis - 3 vnt.; - pienas - 200 ml
Škotai šias bandeles valgo per pusryčius, jie turi būti švieži ir, pageidautina, šilti. Jie patiekiami su kepta šonine ar kumpiu. Šoninę galite pakeisti salotomis ar sūriu. Tai būtina - kvietiniai miltai - 0,7 kg; - šviežios mielės - 15 g
Daugeliui košė yra įprasti pusryčiai. Grūduose yra vitaminų ir lėtų angliavandenių, kurie suteikia energijos kelioms valandoms. Tačiau ne visi javai yra lygūs. Avižiniai dribsniai yra populiariausia košė Avižiniai dribsniai laikomi vienu sveikiausių
Maistas yra vienas prieinamiausių malonumų šiuolaikiniam žmogui, todėl daugelis žmonių taip dažnai persivalgo, bandydami pamiršti stresą ir bėdas. Tai būtina Tuo pačiu metu yra gana lengva kontroliuoti suvalgomo maisto kiekį, jei susiformuoja keli geri įpročiai
Originalūs sūrio pyragai ant stalo atrodo įspūdingai, nors jų paruošimas yra šiek tiek varginantis. Tokius „sandalus“galima pateikti kaip originalią saldžią dovaną. Tai būtina Testui: - 3-3, 5 stiklinės miltų; - 2 arbatiniai šaukšteliai sausų mielių (50 g šviežiai spaustų)