Skanus maistas 2024, Lapkritis

Vakarienė dar tik prasideda geros kopūstų sriubos lėkšte, tačiau bet kokio verslo pradžia yra lemiamas momentas. Galite pasakyti taip: gera kopūstų sriuba - geri pietūs. Yra labai daug rusiškų kopūstų sriubos receptų: yra Pskovo ir Novgorodo kopūstų sriuba, Maskvos ir Vladimiro kopūstų sriuba, Jaroslavlio ir Kijevo kopūstų sriuba, ir jie visi yra vienodai tradiciniai, nėra vieno „teisingo“kopūstų sriubos recepto

Austrių grybuose nėra pieno sulčių, todėl jų minkštimas nėra kartus. Todėl tokie grybai idealiai tinka kepti. Bet jei norite, austrių grybų, žinoma, galima marinuoti žiemai. Manoma, kad šie grybai puikiai tinka tiek šaltam, tiek karštam konservavimui

Brownie yra laikomas vienu iš labiausiai užsakytų desertų pasaulyje. Taip jis vadinamas dėl savo storos rudos spalvos. Keista, kad nepaisant tiesioginio deserto susiejimo su šokoladu, pieninio šokolado nebuvo pirmuose Amerikoje naudojamuose receptuose

Vištiena vazonuose paprastai kepama su daug svogūnų. Šis ingredientas padaro patiekalą sultingesnį. Morkų gana daug dedama į vazonus. Per didelis jo kiekis gali padaryti patiekalą per saldų. Vazonus su vištiena ir kitais juose dedamais ingredientais reikia dėti tik į šaltą orkaitę

Lašiša yra viena skaniausių ir sveikiausių žuvų. Lašišos minkštimą lengviau atskirti nuo kaulų nei kitas žuvų rūšis. Dėl šios savybės jis labai vertinamas gaminant maistą, ypač tokiame patiekale kaip žuvų sriuba. Kaip išsirinkti lašišą Norėdami paruošti skanią ir sočią žuvies sriubą, turėtumėte paimti šviežiausią ir riebiausią žuvį

Krevetės yra populiarios jūros gėrybės, plačiai naudojamos kulinarijoje. Jie verdami, kepami, kepami, derinami su makaronais ir ryžiais, dedami su užkandžiais ir sriubomis. „Tempura“tešlos krevetės Ingridientai: 450 g žalių krevečių

Citrinų uogienė yra skanus ir sveikas desertas, kuriame yra vitamino C, jis stiprina imuninę sistemą ne sezono metu ir sutrumpina ligos trukmę. Pasigaminti saldų desertą visai nesunku ir multivarkas taps asistentu, o tai sutrumpins kepimo laiką

Suši yra japoniškos virtuvės patiekalas, nedideli originalaus tipo užkandžiai, sulaukę didžiulio populiarumo visame pasaulyje, taip pat ir Rusijoje. Pasigaminti suši namuose nėra taip sunku, kaip gali atrodyti iš pirmo žvilgsnio. Pirmas žingsnis yra tinkamai išvirti ryžius - geriau nusipirkti specialių ryžių ryžių sušiams ir juos ruošiant laikytis pakuotės nurodymų

Konservuoti pomidorai yra puikus užkandis ir malonus priedas prie įvairių stalų. Be to, jie gali būti ne tik klasiškai sūrūs, yra ir aštrių, aštrių ir net rūgščių pomidorų receptų. Galima konservuoti pomidorų sultyse arba kartu su įvairiais prieskoniais, žolelėmis, serbentų ar vynuogių lapais ir daržovėmis

Kulebyaka yra rusiškas patiekalas, tačiau jis šiandien gaminamas daugelyje šalių. Šis kepinys ypač tinka šventiniam stalui. Kulebyaka yra uždaro mėsos, žuvies ar daržovių pyrago rūšis su sudėtingu įdaru. Paprastai šis patiekalas yra kepalo forma

„Riešutai“yra populiarus kepinys, nuo sovietinių laikų pažįstamas kiekvienai namų šeimininkei. Norint paruošti „riešutus“namuose, reikalinga speciali metalinė forma - anksčiau jie buvo kaitinami ant dujinės viryklės, tačiau dabar pasirodė elektriniai lazdyno riešutai, kurie turi tą patį veikimo principą

Tradiciškai šnicelis gaminamas iš kiaulienos, jautienos ar veršienos, bet kodėl gi ne tunas? Kepto tuno skonis labai panašus į virtą kiaulieną, todėl šios žuvies šnicelis yra tiesiog skanus! Galima gražiai patiekti su samteliu ryžių ir gaiviomis ridikėlių salotomis su jogurto padažu

Sūrio pyragas yra populiarus Amerikos ir Europos desertas, kuris yra plona trapios tešlos arba sausainių pluta, padengta storu subtilaus grietinėlės sūrio įdaro sluoksniu. Namuose paruošti sūrio pyragą reikia tam tikrų įgūdžių, todėl jei nesate labai įsitikinę savo sugebėjimais, pirmiausia pabandykite kepti porcijomis pagamintus mini sūrio pyragus - jų receptas yra gana paprastas

Makaronai yra populiarūs tiek namuose, tiek restorane, padažai suteikia patiekalui įvairovės. Tačiau didelę reikšmę turi ir pati makaronų kokybė. Ypač skanu yra švieži, ką tik paruošti makaronai. Net nepatyrusi namų šeimininkė gali susitvarkyti su fusilių, tagliatteli ir kitų populiarių rūšių gamyba

Kiaulienos patiekalai yra švelnūs ir sultingi. Iš jo pagamintas ritinys nėra išimtis. Tinkamai išvirtas mėsos pyragas atrodo gražiai, nes valcuota mėsa su įdaru turi keletą spalvų. Kiaulienos pyragas turi nuostabų skonį ne tik mėsos, bet ir kriaušių, „Adyghe“sūrio dėka

„Fritata“yra tradicinis itališkas omletas, gaminamas iš įvairių įdarų (daržovių, jūros gėrybių, maltos mėsos). Paprastai tai daroma ant viryklės, todėl orkaitėje ji yra visiškai pasirengusi. Šis receptas apima fritato kepimą orkaitėje. Tai būtina - 5 dideli kiaušiniai

Fettuccine „Alfredo“yra labai paprastas paruošti, bet skanus patiekalas, kuris pavadintas jo kūrėjo - restorano savininko vardu. Yra keletas recepto variantų, pavyzdžiui, pridedant česnako, krevečių ar vištienos. Išskirtinis patiekalo bruožas yra tirštas kreminis padažas ir fettuccine makaronai

„Minestrone“yra labai lengva sriuba, tradiciškai gaminama tik iš daržovių, be mėsos, gaunama iš gausios Italijos virtuvės patiekalų. Be to, ypač gerai, jei jis gaminamas iš sezoninių ir šviežių ingredientų. Minestrone kepimo laikas yra labai trumpas, palyginti su kitomis sriubomis

Braškės visada buvo teisėtai laikomos viena kvapniausių, sultingiausių ir skaniausių uogų, kuriomis džiaugiasi ir suaugusieji, ir vaikai. Bet, deja, braškės ilgai neveda vaisių, jomis norisi vaišintis ištisus metus. Bet ką jūs sugalvosite, kad braškės būtų kuo ilgiau laikomos ir kad net žiemos šaltyje ant stalo būtų ši nuostabi uoga?

Sorbetas paprastai ruošiamas karštu oru, nes šis desertas puikiai gaivina ir malšina troškulį. Jis gali būti patiekiamas pusryčiams, pietums ir vakarienei, arba juo galima papuošti šventinį stalą. Sorbetas gaminamas iš bet kokių uogų ir vaisių, derinamas su sultimis, likeriu ar vynu

Sultingas vištienos kebabas, marinuotas su aromatiniu šafranu ir citrina, pasirodo lengvas ir skanus! Šis rytietiškas patiekalas su svogūnų, šafrano ir ciberžolės kvapu ir aromatu nukels jus į Indiją ar Iraną. Jis virtas su anglimi, todėl vištiena tampa sultinga

Taip atsitinka, kad tądien už lango pilka ir debesuota. Norėčiau nudžiuginti ir patikti kuo nors skaniu ir įdomiu. Taigi siela iškart sušyla, o aplinkinis pasaulis pradeda šypsotis. Ypač tokioms akimirkoms žmonija išrado saldumynus. Todėl, jei melancholija užlipo ant kulnų, eikite į virtuvę virti … obuolių sausainių

Ravioli - skamba gražiai! Beveik kaip koldūnai, tik itališkai. Tikslinga išbandyti maisto gaminimą namuose. 6 šio patiekalo porcijoms jums reikės: Svogūnas 1 vnt. Grybai 250 gramų. Pavyzdžiui, pievagrybiai. Ravioli su mėsa 500 gramų

Šviežius kukurūzų grūdelius galima virti, kepti, marinuoti arba valgyti žalius, todėl jie yra puikus užkandis. Tačiau kukurūzai yra ne tik savarankiškas maistas, bet ir svarbus salotų, sriubų, garnyrų ir kitų patiekalų ingredientas. Norint, kad produktas jus džiugintų sodriu skoniu ir minkštumu, svarbu pasirinkti aukštos kokybės burbuoles su žaliais lapais ir pieno geltonai grūdeliais

Obuolių traškučiai yra skanus ir sveikas užkandis. Tokius traškučius galima duoti vaikams nesijaudinant dėl jų sveikatos. Visą žiemą pasiimkite obuolių, sausų ir traškių skanių traškučių. Tai būtina - 4 dideli obuoliai, - 250 ml vandens, - 100 g cukraus, - 0,25 šaukštelio citrinos rūgšties

Tai labai skanus patiekalas, kurio paruošimui reikės sausą mišinį supakuoti į dr. Oetker „Desertą į taurę su vanilės skonio“. Be to, jūs turite pasimėgauti pyrago kepimu. Tai būtina - 1 pakuotė „Desertas taurėje su vanilės skoniu“, Dr

Naudodami multivarką, galite virti daug skanių daržovių preparatų. Pagal šį receptą paruošti baklažanų ikrai nustebins skoniu ir paprastu paruošimu. Tai būtina - 3 baklažanai, - 500 g pomidorų, - 2 morkos, - 3 svogūnai, - 3 paprikos, - druska pagal skonį, - 3 šaukštai

Pats pirmasis patiekalas, kuris ruošiamas nusipirkus multivarką, tikriausiai yra plovas. Šis patiekalas yra labai populiarus tarp skanių ir maistingų užkandžių mėgėjų. O vištienos plovas paruošiamas daug greičiau ir paprasčiau. Vištiena greitai paruošiama ir yra prieinamesnė

Tailando virtuvė yra savaip neįprasta ir skani. Norint paragauti originalaus tailandietiško maisto, nereikia skristi į Tailandą. Skanų ir sotų tajų maistą galima pasigaminti namuose. Vienas iš jų yra ryžiai su krevetėmis. Pabandyk tai. Tai būtina - 2 puodeliai virtų ir atvėsintų ryžių, - 180 g krevečių, - 20 g svogūnų, - 15 g salotų arba kininių kopūstų, - 2 skiltelės česnako, - 1 kiaušinis, - 10 ml sojos padažo, - 10 ml austrių padažo, - cukrus

Vaivorykštę įprasta vadinti baltųjų, juodųjų ir raudonųjų pupelių mišiniu. Iš jo galite gaminti daug įvairių skanių, o svarbiausia - sveikų patiekalų, nes šiame produkte gausu vitaminų, mikroelementų ir gerai absorbuojamų baltymų. Iš pupelių galima gaminti įvairius garnyrus, užkandžius ar pilnus patiekalus, nes šis produktas yra itin patenkintas

Vitamino salotos iš obuolių ir morkų gali būti naudojamos kaip savarankiškas patiekalas, taip pat patiekiamas kaip garnyras prie žuvies ar mėsos. Dietinių patiekalų metu kaip padažą naudokite augalinį aliejų arba naminį majonezą. Lengvos vaisių ir daržovių salotos yra ne tik malonus vasaros maistas, bet ir vitaminų bei naudingų mikroelementų sandėlis, taip reikalingas žmogaus organizmui normaliam gyvenimui

Makaronai ir pupelės yra tradicinis italų virtuvės mišinys. Pabandykime patys gaminti. 6 porcijoms makaronų reikės: Svogūnas, pageidautina raudonas. Didieji pipirai yra žali ir geltoni. Makaronų ritinėliai vidutinio dydžio 250 g

Tradiciniai sluoksniuotos tešlos pyragai su neįprastu įdaru - varškės su česnaku ir žolelėmis derinys suteikia klasikiniams išpūtimams įdomų skonį. Rezultatas - pikantiškas užkandis. Tai būtina - 2 pakuotės šaldytos sluoksniuotos tešlos, po 500 g

Norite tikrų karališkų pusryčių? Išbandykite „Egg Benedict“- skanų, maistingą ir skanų patiekalą. Svarbiausia griežtai laikytis kepimo technologijos, kad išvirtuose kiaušiniuose trynys liktų skystas. Tai būtina - 4 baltos duonos riekelės arba pusės bandelės - 4 vištienos kiaušiniai - 4 gabalėliai kumpio - daržovių aliejus Olandiškam padažui:

Aviečių pyragas yra išskirtinis desertas, kuris ypač populiarus vasarą. Pyragą galima pasigaminti daugeliu būdų, tačiau paprasčiausias ir greitas receptas yra optimaliausias. Aviečių pyragas yra subtilus ir sultingas delikatesas. Geriau kepti vasarą iš šviežių uogų, nes šaldytos tam netinka

Kokios Naujųjų metų atostogos be Kalėdų senelio? Kodėl pagrindinis Naujųjų Metų simbolis neturėtų būti ant šventinio stalo juokingo ir originalaus deserto pavidalu? Šis receptas yra labai paprastas, jis pagrįstas švelniais ir minkštais sausainių sausainiais

Kas yra juostelė? Tai sviesto ir miltų pabarstymas, kuris naudojamas pyragui padengti prieš kepant. Dėl to ant jo paviršiaus susidaro traški auksinė pluta, labai skani ir graži. Tai būtina Testui: - 275 g kvietinių miltų; - 150 g sviesto

Lašišoje gausu riebalų rūgščių, vitaminų ir antioksidantų. Mikroelementai, sudarantys kompoziciją, teigiamai veikia žmogaus kūno ląstelių atkūrimą, gerina inkstų veiklą, apsaugo nuo senėjimo ir lėtinių ligų atsiradimo. Kepant, sunaikinama daugiau mikroelementų, todėl geriau virti arba kepti lašišą orkaitėje

Labai dažnai būna situacija, kai švenčių pabaigoje vis dar yra atidaryti šampano buteliai. Skirtingai nuo vyno, šioje būsenoje geriau nelaikyti putojančio gėrimo. Tačiau neverta jo išpilti, nes tai gali tapti ingredientu, kuris suteiks malonumo paprastiems ir pažįstamiems patiekalams, atskleis juos iš neįprastos pusės

Kepta makaronai su tunu ir brokoliais yra neįprastas patiekalas, pagamintas iš žinomų ingredientų, kuris bus tinkamas sočiai vakarienei ar pietums. Tiesa, pasiruošimas užtruks šiek tiek laiko, tačiau rezultatas tikrai to vertas. Tai būtina - 300 g makaronų, pavyzdžiui, lukštų pavidalu

Tie, kurie mėgsta saldumynus, bet tuo pačiu nori išlaikyti savo figūrą ir valgyti sveiką maistą, turėtų atkreipti dėmesį į saldumynus, pagamintus iš morkų ir kokosų. Jie ne tik skanūs, bet ir sveiki. Subtilus Rafaello patiks ne tik vaikams, bet ir suaugusiems

Šios salotos yra vienas gražiausių patiekalų! Tai taps tikra jūsų stalo puošmena. Be to, dėl savo išvaizdos jis tikrai pritrauks visų mažų svečių dėmesį. Tai būtina - 350 g vištienos filė - 150 g kietojo sūrio - 200 g konservuotų grybų - 5 kiaušiniai - 2 morkos - 2 svogūnai - 2-3 skiltelės česnako - saulėgrąžų aliejus - majonezas - Grietinė Nurodymai 1 žingsnis Morkas nuplaukite tekančiu vandeniu, nulupkite ir virkite

Žuvies julienne yra labai švelnus patiekalas, kurio paruošimas trunka tik 30 minučių! Nustebinkite savo svečius šiuo nuostabiu skanėstu. Pagrindinis šio patiekalo privalumas yra tas, kad galite jį virti, įdėti į šaldytuvą ir, jei reikia, pašildyti

Lašiša ir krevetės sukuria nuostabų skonio tandemą, kuris vienodai tiks ir šventinei puotai, ir malonioms šeimos vakarienėms. Išbandykite šiuos produktus, kad padarytumėte nepaprastai kvepiančią ir sotų julienne - jums patiks jūsų kulinarinio darbo rezultatas

Terrinas yra kilęs iš Prancūzijos. Jis gali būti pagamintas iš beveik bet kurio ingrediento, tačiau pats moderniausias variantas yra su krevetėmis. Tai būtina 8 porcijoms: - 700 g menkės filė; - 6 kiaušiniai; - 500 g karališkų krevečių

Dauguma visame pasaulyje žinomų ingredientų atsirado Meksikoje. Vietinė virtuvė yra pagrįsta dideliu produktų pasirinkimu: avokadai, cukinijos, kukurūzai, pupelės, pomidorai, bulvės ir saldžiosios bulvės, čili pipirai, paukštiena, žemės riešutai ir įvairių rūšių žuvys

Čupė arba čupi yra inkų imperijos indėnų sriuba. Pagrindiniai ingredientai yra pienas ir bulvės. Tradiciškai buvo naudojami švieži kukurūzai, tačiau juos galite pakeisti konservuotais - tai taip pat skanu. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Šiandien noriu pasidalinti su jumis varškės gaminimo receptu. Mano mėgstamiausias pyragas. Skanus, trapus ir švelnus pyragas. Tai būtina miltai - 2 šaukštai; sviestas - 200 g; granuliuotas cukrus - 1, 5 šaukštai; soda - 0,5 šaukštelio

Subtilūs, labai minkšti sausainiai su obuolių skoniu. Jis išlieka minkštas net kitą dieną, nors mažai tikėtina, kad toks skanėstas išliks iki kitos dienos. Jums nereikėtų gailėti obuolių - kuo jų bus daugiau, tuo skaniau jie pasirodys. Tai būtina - 55 g sviesto

Aš siūlau nuostabiai skanių dietinių sūrio pyragų receptą, kurį galite suplakti (per 20 minučių). Tai būtina Pagrindiniai ingredientai: - varškė 250 gramų (1 pakuotė); - kiaušinis (1 vnt.); - miltai (2 šaukštai); - druska (pagal skonį)

„Focaccia“yra itališkas paplotėlis, paprastai gaminamas iš kvietinių miltų. Jis gali būti stačiakampis arba suapvalintas. Dažniausiai focaccia tešla yra puri, tačiau kartais tortilla yra traški ir plona. Prieš dedant focaccia į orkaitę, pabarstykite rupia druska, džiovintomis žolelėmis, smulkintais saulėje džiovintais pomidorais arba alyvuogių griežinėliais

Vienas iš sėkmingiausių garsiosios saldžiosios dešros receptų, į kurį, jei norite, taip pat galite įdėti šiek tiek romo ir saujelę smulkintų džiovintų vaisių. Tačiau net ir be šių ingredientų pasirodo labai skanu. Tai būtina - 14 vienetų sausainių sausainių „Lyubyatovo“„Keptas pienas“- 100 g sviesto - 50-60 g šokolado - 100 ml pieno - 100 ml cukraus - 3 šaukštai

Mes visi mėgstame skaniai pavalgyti. Maistas turėtų būti ne tik skanus, bet ir gražiai atrodyti lėkštėje. Pagal mūsų receptą paruošti „lukšto“makaronai nepaliks abejingų. Norėdami pagaminti 6 porcijas, jums reikės: - lydytas sūris 180 g - stiklinė nearomatinto jogurto - šaukštas citrinos sulčių - švieži arba džiovinti krapai - makaronų „lukštas“250 g - žalieji žirniai, šaldyti - 300 g lašišos konservai be skysčio - 400 g Pirmiausia uždėkite vandens puo

Kas gali būti skaniau po pasivaikščiojimo šaltą žiemos dieną nei puodelis aromatingo šildančio punšo ar karšto vyno. Šie gėrimai pagerina jūsų savijautą, pakelia nuotaiką ir yra labai lengvai paruošiami. Karštas vynas Tai gėrimas, kurio pagrindinis ingredientas yra raudonasis vynas

Kepta jautiena yra vienas garsiausių klasikinės angliškos virtuvės patiekalų - tai didelis jautienos gabalas, ilgą laiką kepamas orkaitėje. Net pats „Roast beef“pavadinimas iš anglų kalbos yra išverstas kaip „roast beef“. Keptai jautienai reikia pasirinkti tinkamą mėsą

Taip jau atsitiko, kad jis nevalingai siejamas su drąsiais vakarėliais, piratais ir triukšmingomis užeigomis. Tačiau nedaugelis žino, kad romas gali būti kitoks, visiškai netikėtas - lengvas, rafinuotas ir gaivus. Romas yra perdirbtas cukranendrių produktas

Fricassee yra vienas ryškiausių prancūzų virtuvės atstovų. Nepaisant poetinio Rusijos ausies pavadinimo, patiekalas išsiskiria nesudėtingu paruošimu. Iš esmės tai troškinys su prancūzišku akcentu. Klasikinių fricassee šerdyje yra daržovės ir mėsa, kurią ilgai troškinant atneša nykus švelnumas, daugiausia vištiena, triušis ar veršelis

Straipsnyje pasakojama apie tradicinį žydų virtuvės patiekalą - įdarytą žuvį (gefilte fish) ir pateikiamas vienas iš jos paruošimo būdų „Gefilte“žuvis - įdaryta žuvis, šventinis Aškenazių žydų patiekalas. Paprastai jis ruošiamas Rosh Hashanah („žydų naujieji metai“), Velykų šventei ir dažnai per šabą (šeštadieniais) ir kitomis šventėmis

Lazanija yra populiarus itališkas patiekalas, gaminamas iš makaronų tešlos lakštų (galima įsigyti bet kuriame prekybos centre) ir kažkokio įdaro. Bolonė yra mėsos padažas su pomidorais ir kitomis daržovėmis. Lazanija kepama orkaitėje iki auksinės rudos spalvos ir patiekiama šilta

Konservuoti agurkai yra nepakeičiamas Rusijos šventės atributas. Seniau agurkai buvo sūdomi ąžuolo kubiluose. Ši daržovė į Rusiją atkeliavo iš Bizantijos. Ir jo pavadinimas kilęs iš graikų kalbos „ogyros“, kuris reiškia „nesubrendęs“. Konservuotų agurkų pasirinkimas Agurkai yra sveika ir nepaprastai skani, labai derlinga daržovė

Namuose galite paruošti skanų ir lengvą pyragą iš paruošto sluoksniuoto tešlos. Kepimą paruošti labai paprasta, net pradedantysis kulinarijos specialistas gali susidoroti su paruošimu. Tai būtina - 500 g sluoksniuotos tešlos, - 400 g pievagrybių, - 80 g svogūnų, - 60 g kietojo sūrio, - 1 valgomasis šaukštas bekvapio augalinio ar saulėgrąžų aliejaus, - prieskoniai pagal skonį, - druska pagal skonį

Sriuba duonos puoduose yra originalus pažįstamų patiekalų perdavimas. Parduotuvėje pirkta arba naminė duona gali būti naudojama kaip puodai. Prie tokių patiekalų naudingiausiai atrodo sriubos - bulvių košė - jas visai nesunku paruošti. Norėdami patiekti naminę sriubą duonos puode, galite naudoti įsigytą baltą duoną, sėlenų kepalą ir net pusę juodos „tramvajaus“duonos

Neįprastos salotos, kurių vienas ingredientų yra omletas. Tai gausus ir skanus patiekalas, kurį taip pat labai lengva paruošti. Tai būtina - 1 skardinė konservuotų žalių pupelių (220 g) - 150 g kietojo sūrio - 3 kiaušiniai - kelios žalių svogūnų plunksnos - 1 valgomasis šaukštas

Kiaušinių salotos yra gana populiarus užkandis JAV, gaminamas iš virtos vištienos ar putpelių kiaušinių. Kiaušinių salotas patiekite ant skrudintos duonos riekelių, spirgučių ar tarp dviejų kviečių mėsainių bandelių. Klasikinės kiaušinių salotos Ingridientai:

Gamta suteikia žmonėms prie stalo daug naudingų ir aromatinių žolelių, kurios auga visur, ne tik sode. Norėdami žiemą prisotinti kūną naudingiausiais žalumynuose esančiais vitaminais, turite išmokti tinkamai jį paruošti ir užšaldyti. Žalių užšaldymas žiemai yra labiausiai paplitęs būdas išlaikyti juos šviežius

Mėsa yra unikalus produktas, kurį galima derinti su beveik bet kokiu garnyru, todėl iš jo galima paruošti daugybę įvairiausių patiekalų. Tačiau ypatinga užuojauta ir meilė visada yra troškinio ir keptos mėsos pusėje. Troškinimas yra procesas, apimantis du mėsos kepimo etapus:

Kodėl verta pirkti pyragus iš konditerijos parduotuvių, kai galite juos pasigaminti namuose? Namie pagaminti skanėstai yra daug skanesni nei įsigyti, o skonį galima pakeisti atsižvelgiant į jūsų nuotaiką ir artimųjų pageidavimus. Jei norite virti kažką originalaus, naudokite šį receptą

Naudodami maltą cinamoną ir graikinius riešutus galite pasigaminti ne tik tradicinių naujametinių sausainių, bet ir erdvių bandelių. Norėdami suteikti jiems neįprastą išvaizdą, prieš kepdami turite įdėti po banano gabalėlį į kiekvieną bandelę

Neįtikėtino daugelio žuvies patiekalų skonio paslaptis slypi įdare. Tai papildo, padaro maistą kompleksiškesnį, darnesnį, suteikia aromatui naujų niuansų. Galite įdaryti visas skerdenas arba galite suvynioti faršą į žuvies filė. Kepta žuvis su riešutų įdaru Prieš kepdami iš žuvies galite pašalinti kaulus, tačiau palikę juos viduje mėsa taps kvapnesnė

Paprasta paruošti pietums ar vakarienei vos per 30 minučių! Jame puikiai derinami aromatiniame aliejuje kepti spagečiai ir krevetės, o ypatingą skonį suteikia klasikinis padažas, gaminamas tik iš natūralių produktų. Tai būtina (3 porcijoms) - 100 g spagečių

Sūrio sausainiai yra kaloringi, tačiau labai skanūs užkandžiai. Kepimui galite naudoti įvairių rūšių sūrį, įdėti jį į tešlą arba pabarstyti gatavus produktus. Kepiniai patiekiami su arbata ar kava, taip pat su vynu, alumi, sidru. Skaniausi sūrio sausainiai:

Daržovių gaminimas vazonuose taupo šeimininkės laiką ir pastangas, o rezultatas gali būti labai įspūdingas - sveiki ir gražūs patiekalai patiks daugeliui žmonių. Kurias daržoves lengva virti vazonuose Galimybių asortimentas yra didžiulis - galite kepti bulves ir morkas, burokėlius ir įvairių rūšių kopūstus (baltus ir raudonus kopūstus, žiedinius kopūstus, brokolius ir Briuselio kopūstus), cukinijas ir moliūgą, ropę ir moliūgą, pomidorus ir baklažanus, paprikas ir

Kepinių kepimas per Kūčias yra sena Europos tradicija, kurios šaknys yra gilios praeities. Yra legenda apie vienuolį, kuris netyčia į tešlą įmaišė prieskonių, o paskui Biblijos tema iš jos priklijavo įvairių figūrėlių, tačiau tikslios informacijos apie tai neišliko

Planuodami žieminių mėlynių preparatus, neapsiribokite tradicine uogiene. Iš šios uogos galima gaminti uogienę ar pyragą, marmeladą ar zefyrą. Padažams ruošti tinka rūgštūs kartūs vaisiai, kurie patiekiami su mėsa, žuvimi, keptomis dešrelėmis

Ne paslaptis, kad pieno produktus reikia pirkti labai atsargiai. Pardavėjai dabar bando suvilioti pirkėją gražiu vardu ir visur rašo, kad produktas yra ūkinis. O kaip nustatyti, ar produktas yra geras, ar ne, pabandykime naudoti varškės pavyzdį

Šokolado ir šokolado gausa vartotojui dažnai sukelia žiaurų pokštą. Pasirinkimas didelis, tik už gražaus įvyniojimo praktiškai nėra tikro šokolado. Ir slepiasi geriausiu atveju iš sojos pagamintas pakaitalas. Iš tokio šokolado nebus žalos, bet nebus ir naudos

Sviesto įvairovė parduotuvių lentynose kelia daug vartotojų klausimų. Kaip nusipirkti tikrai natūralų produktą už priimtiną kainą? Ar turėtumėte tikėti viskuo, kas parašyta ant pakuotės? Sviestą reikia pradėti rinktis būtent skaitant tai, ką gamintojas parašė ant pakuotės

Žinoma, maistas yra paskutinis dalykas, kurį norite sutaupyti. Tačiau daugumai rusų maistas yra didžiausia šeimos biudžeto dalis. Tačiau tinkamai suplanavus savaitinį meniu ir apsipirkinėjant parduotuvėse, galite ne tik gerai pavalgyti, bet ir sutaupyti gerų pinigų

Įvairūs žiemos pasiruošimai džiugins jūsų šeimą per visą šaltąjį laikotarpį. Paįvairinkite savo žiemos dietą cukinijos ikrais, kurie patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Tai būtina cukinijos 3 kg; svogūnai 1 kg; morkos 1 kg

Cukinijos ikrai yra daržovių mišinys, kuris paprastai renkamas žiemai. Recepte esančių daržovių sudėtis ir kiekis gali keistis, todėl skonis įgis naujų natų. Be pagrindinių produktų, galite pridėti įvairių daržovių ir vaisių: obuolių, žolelių, pipirų, skreplių, pomidorų ir baklažanų

Kvapni ikrai iš daržovių yra gerai laikomi visą žiemą, neprarandant skonio. Jūs galite virti moliūgų ikrus pagal paprastą ir patikrintą receptą. Ingredientai skvošo ikrui gaminti: - apie 5 kg cukinijos (nuvalius ir pašalinus sėklas)

Cukinijos ikrai, nuskinti žiemai, tinka ir kaip savarankiškas patiekalas, ir puikiai papildo bet kokį daržovių receptą. Ruošinys ilgai laikomas ir yra malonaus skonio. Tai būtina - šviežių kopūstų puodeliai (2-3 kg); - raudonos paprikos (0,7 kg)

Šis paprastas receptas daro skanius moliūgų ikrus. Paruošę patys žiemai, nustosite parduotuvėje pirkti cukinijos ikrų. Kadangi pasirodo, kad jis yra daug skanesnis ir labiau patenkintas nei parduotuvės tuščias, jūs tiesiog palaižykite pirštus

Ryžikai yra miško grybai, kurie sunoksta liepos pradžioje. Daugiausia šie grybai auga laukuose ir miško kirtimuose, kur yra spygliuočių. Tai būtina Ryzhiki - 1 kilogramas Marinatas: Vanduo- 3/4 puodelio Druska - 1 arbatinis šaukštelis Česnakai - 3 gvazdikėliai Actas 9% - 1/2 puodelio Garstyčių sėklos-1 arbatinis šaukštelis be skaidrės Nurodymai 1 žingsnis Grybai turi ryškią oranžinę spalvą dėl juose esančio beta-karotino, juose taip pat y

Ne visi gali suprasti „dietinių patiekalų atostogų metu“sąvoką, tačiau tie, kurie turi laikytis dietos dėl bet kokios ligos ar tiesiog numesti svorio, šiuos receptus svarstys su dideliu malonumu. Pagrindinė taisyklė ruošiant dietinius patiekalus yra teisingas produktų derinys

Kas sakė, kad norint sulieknėti, reikia atsisakyti apetiško maisto ir susitaikyti su mitybos nepakankamumu ir trūkumu? Pabandykite šį savo gyvenimo periodą paversti įdomia gastronomine kelione. Paruoškite maistingas salotas arba sočią sriubą su specialiais receptais ir mėgaukitės skaniais dietiniais patiekalais, neturėdami įkyrių minčių apie kalorijas

Kokteiliai su vaisiais, daržovėmis ir žolelėmis yra tikras sveikatos eliksyras kiekvienam, besirūpinančiam savo sveikata ir forma. Šiuos kokteilius labai lengva paruošti patiems. Švieži vaisių ir daržovių kokteiliai yra labai skanūs ir sveiki

Kefyras yra ištikimas asistentas kovoje su antsvoriu. Tai normalizuoja organizmo medžiagų apykaitą. Kartu su sveiku miegu ir tinkama mityba galite būti puikios formos. Kefyro dietos yra gana veiksmingos metant svorį. Fermentuoto pieno asistentas yra universalus visam organizmui

Nesitikėkite suvalgyti stebuklingų vaisių po poros bandelių ir pyragaičių ir pradėti mesti svorį. Taip neatsitinka! Reikia valgyti protingai ir būti aktyviu žmogumi. Riebalai deginami sportuojant kartu su tinkama mityba. Tačiau yra keletas maisto produktų, kurie iš tikrųjų padeda pagerinti medžiagų apykaitą ir virškinimą

Švieži kopūstai yra gana reiklūs ilgalaikiam saugojimui. Tačiau laikydamiesi tam tikros technologijos ir atsargiai laikydamiesi, galite lengvai sutaupyti šviežių kopūstų iki kito derliaus. Būkite ypač atsargūs pasirinkdami saugojimo vietą ir laikymo sąlygas

Turtingas rudens derlius - džiaugsmas kiekvienam vasaros gyventojui. Vaisiuose ir daržovėse yra visa eilė vitaminų ir mikroelementų, tačiau ne visiems pavyksta ilgai išlaikyti daržoves šviežias. Tam, kad žiemą būtų galima mėgautis gardžia kopūstų sriuba, buvo sukurta tradicija kopūstus rauginti rudenį

Neseniai ant sulčių pakuočių dažnai užrašomas paslaptingas pavadinimas „homogenizuotas“. Tuo pat metu kai kurie žmonės sunerimę, laikydami šį terminą įspėjimu apie produktuose esančius GMO priedus. Tačiau kas tiksliai yra homogenizuotos sultys ir kaip jos ruošiamos?

Kūnas nuolat turi gauti skysčių iš išorės, kad atnaujintų ląsteles ir audinius, todėl norint mesti svorį, svarbu žinoti, kaip teisingai gerti vandenį dienos metu. Mokslininkai jau seniai išvedė idealius kūno prisotinimo maistinių medžiagų drėgmės rodiklius

Morkas galima valgyti žalias, virtas arba sultimis. Morkų sultys yra geriausias pasirinkimas, nes jose yra daugiau maistinių medžiagų. Morkų sulčių nauda Sudėtyje yra pakankamai antioksidantų Morkose yra antioksidantų, vadinamų karotenoidais

Nežinote, ką galite pasigaminti su silke? Silkė gali būti puikus užkandis. Be žuvies, joje yra obuolių, kurie suteikia unikalų skonį ir aromatą šiam patiekalui. Tai būtina - 2 sveikos silpnai sūdytos silkės - 3 vnt. svogūnai - 3 vidutiniai obuoliai - 3 šaukštai

Šios salotos yra puikus pasirinkimas Naujųjų metų stalui. Tai labai malonu ir skanu, be to, savo išvaizda džiugins jus ir jūsų artimuosius. Tai būtina - 300 g kalmarų - 1 valgomasis šaukštas. ryžiai - 4 dalykai. kiaušiniai - 1 kompiuteris

Pagrįstas sveikos gyvensenos siekimas grąžins jums pagrindus. Nenuostabu, kad gluosnių arbata, karaliavusi ant mūsų protėvių stalų ilgai prieš kinų ir indų gėrimą, dabar sulaukia tokio didelio dėmesio. Tradicinius derliaus nuėmimo ir fermentavimo metodus papildo modernūs, todėl visas procesas tampa daug prieinamesnis paprastam miesto gyventojui

Kūdikių maisto pasirinkimas yra labai svarbus vaiko raidos momentas. Juk netinkamai parinkti produktai ateityje gali sukelti alergiją arba sutrikdyti vaiko virškinimo sistemą. Todėl būkite atsargūs pirkdami maistą kūdikiui. Nurodymai 1 žingsnis Atkreipkite dėmesį į užrašą ant dėžutės ar stiklainio, produktai turėtų būti skirti tik kūdikių maistui

Itališkas patiekalas „Cod Mistral“stebina savo originalia išvaizda. Ryškus spalvų, skonių ir ingredientų derinys virsta tikru kulinarijos šedevru. Menkė iškepa vos per 30 minučių. Tai būtina - 50 g kaparėlių - 600 g menkės filė - 2 skiltelės česnako - 200 g vyšninių pomidorų - alyvuogių aliejus - druska - maltų juodųjų pipirų - 50 ml sauso baltojo vyno - duonos trupiniai - šviežios žolelės - 100 g pievagrybių Nurodymai 1 žingsnis

Cukinijos yra labai paplitęs ir pigus produktas, prieinamas visiems, ypač vasarą. Iš jo galima paruošti labai paprastą užkandį, kurio skonis tiek karštas, tiek šaltas, ir jį paruošti yra labai paprasta ir labai greita. Tai būtina -2-3 cukinijos -0,5 str

Ką gaminti pusryčiams? Šis klausimas kyla, jei įprasti sumuštiniai ir kiaušinienė jau tapo nuobodu. Jei ryte turite šiek tiek laisvo laiko, tuomet verta paruošti ką nors naujo, pavyzdžiui, „Sea Shell“užkandį. Tai bus gerai ir susitikti su svečiais

Kakavos pupelės yra pagrindinės kakavos miltelių ir šokolado gamybos žaliavos, kurių migdolų sėklos auga atogrąžų pasaulio regionuose. Iki XIX amžiaus kakavos pupelės indams buvo naudojamos kaip nedideli pinigai, todėl jos net buvo padirbtos

Dar neseniai buvome tikri, kad grybai yra ne tik labai skanus produktas, bet ir baltymų kiekiu visiškai pakeičiantis mėsą. Tačiau pastaraisiais metais gydytojų ir dietologų balsai buvo vis garsesni, teigdami, kad grybai yra veikiau daržovės, todėl jų negalima priskirti baltymų šaltiniams

Abrikosas yra abrikosas, kuris natūralių veiksnių įtakoje išdžiūvo tiesiai ant medžio. Pagrindinis skirtumas tarp abrikosų ir kitų džiovintų abrikosų vaisių yra kauliukas. Abrikosas yra abrikosų vaisius, kuris išdžiūvo natūraliai ir tokiu būdu buvo nuimtas nuo medžio

„Blancmange“yra skanus desertas iš natūralaus pieno, kurį išrado prancūzai dar XVI amžiuje. Pažodinis vertimas yra „nepermatoma pieninė pieno pagrindu“. Blancmange'as buvo labai populiarus viduramžiais. Visų pirma, jis buvo Toskanos Matildos paruoštų patiekalų, skirtų popiežiui Grigaliui VII ir Henrikui IV susitaikyti, sąraše

Marcipanas vadinamas ne tik kvapniais, saldžiais saldainiais ar gražiomis figūromis, bet ir mase, iš kurios jie gaminami. Savo ruožtu marcipano gamybai imkite žaliavinę masę, dar vadinamą marcipanu. Į jį dedama kiaušinio baltymo, papildomo cukraus ar cukraus pudros, taip pat skonių ir dažiklių, o gatavas produktas naudojamas įvairių desertų įdarui ar dekoravimui

Puikus valgis vaikų vakarienei. Kompozicijoje yra mėtų, kurios padės šiek tiek nuraminti jaudinantį vaiką. Tyrės konsistencija leidžia maitinti net kūdikį, kuris dar nemoka kramtyti. Sriubą virti lengva, iš nedidelio produktų kiekio gaunasi labai skanu

Dažnai motinos galvoja, ką išvirti savo kūdikiui, kai jis jau valgo „nuo bendro stalo“. Tačiau ikimokyklinukui visi produktai iš suaugusiųjų meniu dar nėra prieinami. Todėl čia yra paprastas ir sveikas pudingo receptas. Tai būtina avižinių dribsnių ar daugiasrūdžių dribsnių - kiaušiniai - 2 vnt

Pokalbiai apie tinkamą mitybą daugeliui kelia vis didesnį nerimą. Be abejo, sveiko gyvenimo būdo yra nuostabu. Bet nuo ko pradėti ir kaip išmokyti save valgyti neįprastą, bet sveiką maistą? Pradėkite nuo paprasčiausių - tinkamų pusryčių. Kokie turėtų būti tinkami pusryčiai, ir ar apskritai yra toks dalykas?

Adjika yra daugelio mėgstamas maistas, susijęs su pikantišku aromatu ir aštriu skoniu. Jį paruošti yra gana paprasta, net pradedanti šeimininkė gali tai susitvarkyti. O Sibiro adžikos receptas padės nustebinti svečius neįprastu pažįstamų ingredientų deriniu

Aštrių daržovių preparatų gerbėjai vertins švelnios cukinijos „pipirų kukurūzus“pomidorų padaže. Saugotini vaisiai - cukinijos - tinka tik jauniems, juose neturėtų būti sėklų. Būtinai sveikas, sveikas, be dėmių ant žievelės. Puiku, jei nuo derliaus nuėmimo nepraėjo daugiau nei diena

„Lecho“yra vienas skaniausių ir sveikiausių paprikų užkandžių. Gali būti puikus garnyras prie troškinių ir keptos mėsos, kebabų, naminių dešrų ir dešrų. Pavyzdžiui, Vengrijoje ir Rumunijoje lecho paskleidžiamas keptuvėje, užpilamas kiaušiniais ir per minutę nukeliamas nuo ugnies

Liesų pyragų pildymo variantai gali būti skirtingi: saldūs, daržovių ir net žuvies. Paprasčiausias ir prieinamiausias baltųjų kopūstų įdaras. Švieži paruošiami per kelias minutes, tačiau galite naudoti ir raugintus kopūstus, tačiau troškinti reikia daug ilgiau

Blynai su grybų kepimu yra puikus malonumas Užgavėnėms. Sotus, originalus ir skanus. Tokie blynai paruošiami greitai ir lengvai. Kepiniai yra vienas ar keli produktai, kurie nėra blynų tešlos dalis, tačiau kepami iki jo kepimo metu. Paprasčiausia neįprastų blynų gaminimo technologija yra įdėti karštą dalį į keptuvę ir užpilti tešlą

Prekybinių blynų receptas yra vienas seniausių. Senovėje jis buvo naudojamas ne tik Maslenitsa ir kitomis šventėmis, bet ir dažnai patiekdavo vešlius prekybinius blynus įprastam arbatos gėrimui. Jie ypač tinka su šviežia uogiene. • 250 g grikių miltų

Sorrel yra ilgametė viešnia ant stalo. Dėl mažo kaloringumo ir unikalios sudėties žalių rūgščių rūgštynių lapai sulaukė didelio populiarumo. Pavasarį, kai organizmas paprašys vitaminų, augalas nuostabiai papildys ir paįvairins įprastą maistą

Tie, kurie pirmą kartą išgirsta žodį „narsharab“, gali būti siejami su kažkuo egzotišku ir tolimu. Ir tai yra skanus padažas, pagamintas iš granatų sėklų. Jį galima gaminti namuose; tam nereikia specialios įrangos ir retų produktų. Narsharabas yra storos tekstūros ir turtingo skonio

Riebalų uodegos riebalai plačiai naudojami Centrinės Azijos ir Kaukazo virtuvėse. Tai ne tik suteikia patiekalams ypatingą skonį, bet ir labai naudinga žmogaus organizmui. Jis naudojamas kulinarijoje, liaudies medicinoje ir kosmetologijoje. Nepaisant didelio kalorijų kiekio, riebalų uodegos riebalai yra įtraukti į kai kurių dietų meniu ir kūno formavimo preparatų sudėtį

Dietos besilaikančios merginos dažnai susiduria su nuolatiniu alkio jausmu ir noru valgyti ką nors skanaus. Norėdami nepaneigti savęs ir tuo pačiu nepriaugti papildomų kilogramų, nenutraukti dietos, turėtumėte žinoti apie lengvus ir skanius užkandžius

Racionalaus moksleivių mitybos klausimas kelia nerimą tėvams, kurie rūpinasi savo vaikų sveikata. Norint visiškai patenkinti augantį organizmą, būtina suformuoti teisingą mitybą, maitinti vaiką tik sveiku maistu. Moksleivio meniu Labai svarbu organizuoti tinkamą mokinio mitybą

Kalorijų skaičiavimas yra vienas iš efektyviausių ir patogiausių būdų kontroliuoti mitybą: jūs nusprendžiate, kokius maisto produktus ir kiek valgyti. Kaip teisingai sudaryti meniu, atsižvelgiant į produktų kalorijų kiekį, norint numesti svorį?

Daugelis vaikų džiaugiasi, kad į pamoką pasiima naminius pusryčius, nes maisto kokybė iš mokyklos valgyklos dažnai palieka daug ko norėti. Vaiko maistas turėtų būti ne tik sveikas ir skanus, bet ir atrodyti estetiškai. Pagrindinis pusryčių tikslas - maitinti vaiką ir suteikti jam pakankamai jėgų mokytis ir būti fiziškai aktyviems mokykloje

Nepaisant to, kad pelekas savo skoniu yra beveik toks pat geras kaip menkė, jis yra daug mažiau žinomas, nors dėl to jis yra ekonomiškai prieinamesnis. Kaip ir bet kuri kita jūros žuvis, tai yra mažai kalorijų turintis maistas, kuriame yra daug ir lengvai virškinamų baltymų bei vitaminų ir mineralų komplekso

Vištienos sriuba yra labai malonus ir skanus patiekalas. Į kompoziciją galite pridėti bet kokius produktus, kurie jums patinka, tačiau sriuba turėtų būti pagaminta iš grybų, sūrio ir vištienos. Ingridientai: Bulvės; 45 g sviesto

„Napoleono“pyragas daugeliui žinomas dėl subtilaus skonio, erdvumo ir sluoksniavimo. Tai tikrai tikras klasikinis naminis arbatos pyragas. Tos namų šeimininkės, kurios mėgsta lepinti savo šeimą skaniais kepiniais, savo arsenale turi turėti specialų receptą

Kepimas vazonuose yra kvapnus, prašmatnus tradicinės rusiškos virtuvės patiekalas. Yra daugybė būdų paruošti šį patiekalą, tačiau principas yra tas pats - visi ingredientai merdi moliniuose induose. Kepsnys yra vertas patiekalas šventiniam stalui

Tinkama mityba ir mankšta yra lengviausias ir efektyviausias būdas atsikratyti nekenčiamų kilogramų ar išlaikyti savo kūno būklę. Be pagrindinių patiekalų, užkandžiai gali būti naudojami alkiui numalšinti sveikai maitinantis. Tačiau jie neturėtų turėti nieko bendro su „graužimu“, tokie teisingi mini patiekalai turėtų būti apgalvoti

Burokėliai jau seniai ir tvirtai pateko į labiausiai paplitusių sodo augalų sąrašą, taip pat į racioną. Bet ne visi žino, kad ne tik augalo šakniavaisiai yra vertingas produktas, bet ir jų viršūnės. Lyginant su saldžia šakniastiebe, burokėlių viršūnės atrodo nelabai skanios, nors maistinių medžiagų kiekiu jos nėra prastesnės, o kai kuriais atžvilgiais net pranoksta

Papildomi kilogramai dažniausiai atsiranda dėl netinkamos mitybos. Kokių maisto produktų rinkinį turėtumėte rinktis norėdami atsikratyti nepageidaujamo antsvorio? Atsikratę antsvorio, daugelis žmonių „atsisėda“laikydamiesi griežtų dietų

Lengvai sūdyta silkė yra delikatesas. Tuo tarpu jį lengva paruošti namuose. Norėdami paruošti silpnai sūdytą silkę, jums reikės šių ingredientų: Silkių skerdenos (geriausia atšaldytos, neužšaldytos) - 2 vnt. Vanduo - 1 litras Druska - 40 g Cukrus - 1 valgomasis šaukštas Lauro lapas - 1-2 vnt

Namuose nesunku pasigaminti lydyto sūrio, o jei kepimo metu įdėsite pievagrybių, gausite nuostabų skanėstą! Norėdami pagaminti naminį lydytą sūrį su pievagrybiais, jums reikės šių produktų: Naminis varškės sūris - 0,5 kg Pievagrybiai - 200-250 g Vištienos kiaušinis - 2 vnt

Marinuoti pievagrybiai yra skanėstas visoms progoms. Kaip greitai ir skaniai juos išvirti namuose? Pievagrybiai laikomi gryniausiais grybais. Juos lengva paruošti ir nereikia kruopštaus išankstinio apdorojimo. Marinuoti pievagrybiai yra sveikintinas patiekalas ant bet kurio stalo

Desertas iš varškės „Marmuras“papuoš puikiausią šventinį stalą ir „pasaldins“jūsų šeimos gyvenimą savaitgalį. Kaip tinkamai jį paruošti, kad patiekalas ištirptų burnoje? Ingridientai Norint paruošti skanų varškės desertą „Marmuras“, jums reikės šių produktų:

Kokybiška tešla koldūnams, koldūnams, pyragams yra pusė sėkmės ruošiant šiuos patiekalus. Kaip padaryti, kad jis būtų elastingas, vienalytis ir gerai suklijuotas, kad kepant jis nesprogtų, neplyštų ir neliptų? Verdanti vandens tešla yra geriausias būdas gaminti koldūnus, ausis, koldūnus, pyragėlius, manti

Subtilus kalmarų minkštimas yra tikras skanėstas, o kartu su grietinės skoniu tai tikras malonumas gurmanui. Kaip virti kalmarus grietinės padaže, kad jis būtų švelnus ir tirptų burnoje? Tai būtina Kalmarai - 3-4 šaldyti arba šviežiai atšaldyti skerdenos Grietinė -2-3 šaukštai, riebalų kiekį geriau rinktis nuo 25% Sviestas - 2 šaukštai Kvietiniai miltai - 1 valgomasis šaukštas Smulkios druskos, maltų juodųjų pipirų - pagal skonį Petražolės ir krapai p

Majonezo pagrindu pagamintos sluoksniuotos salotos yra puikus pikantiškas užkandis ir puiki vakarienės pradžia. Viena skaniausių sluoksniuotų salotų yra „Vandenis“. Tai būtina Patiekalai: - trintuvas šlifavimui - keli maži indai maistui (lėkštės, dubenys, keptuvės) - salotų dubuo arba dubuo salotų sluoksniams krauti - didelis plokščias indas Ingridientai:

Troškinti kopūstai yra patiekalas, kuris yra ne tik labai skanus ir sveikas, bet ir gana biudžetinis. Jis gali būti naudojamas ir kaip garnyras, ir kaip atskiras patiekalas, jį lengva ir greitai paruošti. Tai būtina - balti kopūstai

Krosnyje keptos jaunos bulvės yra universalus patiekalas. Galite rasti daug įvairių jo paruošimo receptų, tačiau vienas paprasčiausių ir skaniausių yra bulvės su pomidorais ir grybais. Tai būtina - vidutinio dydžio bulvės - 6 vnt

„Apple charlotte“yra skanus desertas, kurį galite greitai ir lengvai paruošti ne tik orkaitėje, bet ir lėtoje viryklėje. Tai būtina - 4 vištienos kiaušiniai; - 1 stiklinė miltų; - 1 puodelis cukraus; - 0,5 arbatinio šaukštelio druskos

Krabų lazdelių kotletai yra tikras radinys šiuolaikinėms namų šeimininkėms. Tai labai subtilus ir skanus patiekalas, kuris greitai paruošiamas ir tinka tiek kasdieninei virtuvei, tiek šventiniam stalui. Tai būtina - krabų lazdelės - 400 g

Saldainių asortimentas yra plačiai atstovaujamas kiekvienoje šiuolaikinėje parduotuvėje. Yra produktas kiekvienam skoniui ir piniginei. Tie, kurie turi smaližių, turi iš ko rinktis, tačiau turite atsiminti, kad galite rinktis ne tik susitelkdami į skonį, bet ir į produkto naudingumą

Patikti svečiams ir artimiesiems Naujiesiems metams yra bet kurios šeimininkės svajonė. O jei gražų, originalų ir skanų skanėstą galima padaryti iš anksto - kas gali būti patogiau? Eglutės-meringai džiugins ir suaugusius, ir vaikus. Tai gali būti stalo puošmena, kambario dekoro elementas ir maloni dovana jūsų artimiesiems

Yra daug būdų išvirti kavą. Kiekvienas pasirenka jam labiausiai tinkantį. Kartais, atsižvelgiant į nuotaiką, kompaniją ir aplinką, norime išbandyti ką nors naujo. Šie receptai yra visiškai skirtingi, galite pasirinkti būtent tą. kas tau dabar tinka

Minkštas ir švelnus Filadelfijos sūris labai skiriasi nuo daugelio mums įprastų sūrių. Nuostabus jo skonis nepalieka abejingų. Ryte paskleiskite jį ant sumuštinio arba padarykite svečiams suktinukus - bet kokiu atveju gausite daug skonio malonumų

Bet kuri šeimininkė nori nustebinti savo svečius nauju ir įdomiu patiekalu. Užkandis ant traškučių tai padaryti lengva. Originali išvaizda ir išskirtinis skonis džiugins visus. Originali šio užkandžio ant traškučių išvaizda kalba pati už save

Kaip nustebinti svečius per Naujuosius metus, galvoja kiekviena šeimininkė. Kokias salotas dėti ant šventinio stalo, kad jis būtų originalus, įdomus, skanus ir atitiktų Naujųjų metų temą? Kankorėžių pavidalu dekoruotos salotos džiugins visus svečius, jaunus ir senus

Kartais norite neįprastai papuošti šventinį stalą ar paįvairinti šeimos vakarienę, o gal tiesiog norite patikti savo kūdikiui - bet kokiu atveju šie skanūs ir gražūs sumuštiniai nudžiugins jus ir jūsų artimuosius. Šiuos gražius sumuštinius lengva pagaminti ir gerai atrodyti ant bet kokio stalo

Yra daugybė silkių saviraukimo receptų. Bet rezultatas ne visada jus džiugins. Šis subtilus aštrus marinatas nepaliks abejingų. O paruošimo paprastumas pradžiugins bet kurią namų šeimininkę. Nenaudojami jokie kenksmingi ingredientai. Jūs būsite tikri silkės kokybe ir saugumu, ko negalima pasakyti apie įsigytus konservus

Pyrago gaminimas neminkant tešlos yra puikus greito vasaros pietų variantas. Be to, šis sotus ir skanus patiekalas patiks visiems mėsos ir žolelių mėgėjams. Pasirengimo paprastumas leis visai šeimai kuo dažniau tuo mėgautis. Pyragas sultingas ir skanus

Kad ir kaip mes mylėtume išskirtines atostogas „įskaičiuota“, niekas negali pakeisti pavasario-vasaros vienybės gamta, ugnimi ir, žinoma, kepsnine. Yra keli įsakymai, kurių laikydamiesi gausite daug malonumo ir nuostabią kepsninę. Mėsa pati skani

Blynų kurnikas yra klasikinis rusiškas patiekalas. Tai patinka ir vaikams, ir suaugusiems. Tai labai skanus ir maistingas patiekalas, jį galima patiekti tiek šventiniam stalui, tiek įprastai šeimos vakarienei. Blynų kurnikas Rusijoje buvo laikomas šventiniu patiekalu, jis nebuvo verdamas kiekvieną dieną

Šis kreminis velykinis pyragas su cukatais gražiai pakyla. Pasirodo, kad tai vešlu ir skanu. Receptas tinka net toms šeimininkėms, kurios pirmą kartą ketina kepti velykinį pyragą. Tai būtina Miltai - 4 puodeliai Pienas - 2/3 puodelio Mielės - 80 g (gyvos) Kiaušinis - 8 vnt

Skaniai karšta, kurią galima patiekti tiek ant šventinio stalo, tiek įprastai šeimos vakarienei. Šnicelis su kiaušiniu yra lengvai paruošiamas ir kartu yra švelnus, sultingas ir maistingas patiekalas, kurį galima patiekti su bet kokiu garnyru ar tiesiog su daržovėmis

Puodai yra ne tik skanūs, bet ir sveiki. Dėl švelnaus kepimo režimo - kepant orkaitėje, juose lieka vitaminų ir maistinių medžiagų, o kepto aliejaus nebuvimas prailgins jūsų indų gyvenimą. Tuo pačiu metu, skirtingai nei dietiniai patiekalai, troškiniai gali būti sultingi ir nepamirštamai skanūs

Tai paprastas ir neįprastas paprasto šokolado pyrago gaminimo receptas. Tai nepaprastai skanu ir gražu. Tai patiks visiems be išimties. Receptas yra labai paprastas, net ir nepatyręs kulinarijos vyras galės patikti savo damai kovo 8 d

Tokia vakarienė suteiks jūsų stalui jaukumo ir šilumos. Namuose viskas skanu ir paprasta, paprasti ingredientai ir lengvas paruošimas. Jaunos bulvės, vištienos širdelės, sūris ir grietinė yra puikus ir skanus derinys. Jums reikės:

Apetitą sukeliantys, subtilūs ir labai „elegantiški“blyneliai su krabų lazdelėmis - būtent šis patiekalas patiks jūsų artimiesiems, jis yra labai patenkintas ir maistingas. Patiekalą galima paruošti pusryčiams ar vakarienei, juolab kad tam nereikia daug laiko

Šis pyragas yra sotus ir skanus. Tai patiks tiek vaikams, tiek suaugusiesiems, o jei nenaudosite įsigytų mėsos kukulių, o gaminsite patys, tuomet tai taip pat bus naudinga ir saugu. Jei turite paruoštų mėsos kukulių, tai šį pyragą paruošti užtruksite ne ilgiau kaip penkiolika minučių, pridėjus kepimo laiką

Yra daug receptų mėsai gaminti. Kažkas mėgsta kepti, kažkas troškina. Tačiau yra keletas bendrų taisyklių, kurios padės jums gauti puikios mėsos pagal bet kurį receptą. Šie maži triukai padės jums ruošiant mėsą. Jis bus švelnesnis ir sultingesnis, o tai leis jums kuo geriau išnaudoti patiekalą

Visi žino, kad kepenys yra naudingos, bet kaip tuo įtikinti savo šeimą? Kepenų pyragas yra puiki galimybė derinti skanų su sveiku. Tai patiks net mažiems vaikams ir ištikimiems vyrams. Kepenų nauda yra ta, kad tik viena jų dalis sugeba atkurti daugelio vitaminų, tokių kaip A, B, C, B6, B12 ir kitų, aminorūgščių, tokių kaip triptofanas, lizinas, metioninas, kurie yra būtinas normaliam visų organizmo sistemų, taip pat mineralų (geležies, vario, kalcio, cinko, natrio) ir

Yra labai mažai žmonių, kurie nemėgsta ledų. Ledų skonis visiems pažįstamas nuo vaikystės, kaip malonu pasilepinti karštą vasaros dieną ir šiltą vakarą namuose. Ją gaminti nėra taip sunku. Naminiai ledai gali būti patiekiami kaip atskiras desertas arba iš jų gaminami gėrimai su ledais

Šis lengvas ir skanus bananų varškės desertas sužavės net rafinuočiausius gurmanus. Jis paruoštas paprastai, net vyrai, kurie nėra patyrę kulinarijos, galės patikti savo moterims. Norint paruošti šį nuostabų varškės ir bananų desertą, gaminant maistą nereikia turėti puikių gabumų, jį lengva paruošti ir labai malonu pagal skonį

Khachapuri laikomas originaliu gruzinų patiekalu. Tačiau dėl savo skonio ir maistinės vertės šie pyragaičiai tvirtai įsitvirtino mūsų kasdieniniame gyvenime. Žinoma, geriau juos virti patys, nes tik šiuo atveju galite būti tikri dėl kompozicijos saugumo

Omletas yra vienas iš paprasčiausių ir žinomiausių patiekalų. Denverio omletas yra patobulinta jo versija. Tai patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Tai skanus ir maistingas patiekalas. Omletas yra vienas iš paprasčiausių ir pigiausių patiekalų

Vištienos kotletai yra tikrai universalus patiekalas ir tikras „burtų lazdelė“bet kuriai namų šeimininkei. Pirma, vištienos kotletai yra itin paprasti ir greitai paruošiami, antra, juos galima patiekti net ant šventinio stalo, net ir darbo dienos pietums bei vakarienei, trečia, tinka beveik bet koks vištienos kotletų garnyras (grikių košė, bulvių košė, makaronai, ryžiai, žirnių košė, troškinti kopūstai ir tik šviežios daržovės, žolelės)

Koldūnai pelnytai laikomi vienu populiariausių ir skaniausių Rusijos virtuvės patiekalų. Koldūnų įdaras - tikra šeimininkės fantazijos sritis. Koldūnai gaminami iš kiaulienos, jautienos, ėrienos, maralo mėsos, žvėrienos, vištienos ir maltos žuvies

Sūrio mėgėjams parduotuvių lentynose ir turguose dabar yra didžiulis įvairių veislių pasirinkimas. Bet namuose sūrį gaminti nesunku. Tai pasirodys taip skanu, kad jūsų šeima, paragavusi naminio sūrio, nebenorės valgyti parduotuvės sūrio. Išbandykite naminį sūrį ir būsite patenkinti rezultatu

Norėdami paįvairinti stalą ir įtikti savo šeimai, pasigaminkite kondensuoto pieno želė. Neįtikėtinai švelnus ir skanus, želė vis dar atrodo graži ir apetiška. Maisto gaminimas yra paprastas, net pradedančios namų šeimininkės gali tai padaryti

Brushwood yra vienas skaniausių ir mėgstamiausių rytietiškos virtuvės patiekalų. Yra daugybė šepečio paruošimo būdų, tačiau manau, kad pats skaniausias krūmas pagamintas pagal tikrą totorių receptą. Toks traškus ir švelnus krūmynėlis papuoš šventinį stalą ir nepaliks abejingų

Eršketų šeimos žuvys (eršketas, sterletas, beluga, žvaigždinis eršketas) ypač vertinamos nuo seniausių laikų. Eršketas yra vadinamas karaliaus žuvimi dėl didelio dydžio, tankios mėsos, aromato ir puikaus skonio. Be to, eršketas yra vertingas baltymų ir vitaminų šaltinis

Naujųjų metų išvakarėse šeimininkės kruopščiai parenka šventinio stalo meniu. Norėčiau nustebinti artimuosius ir svečius kažkuo neįprastu ir skaniu. Jei gaminsite salotas su sūriu ir vynuogėmis, tikrai nustebinsite ir nudžiuginsite! Salotos su sūriu ir vynuogėmis paruošiamos greitai, atrodo gražiai ir labai apetiškai

Grikių košė yra patiekalas, kuris gaminamas dešimtimis variantų, atsižvelgiant į pageidavimus ir skonį. Tačiau yra neįprastas, sveikas ir nepaprastai skanus grikių košės su pušies riešutais ir razinomis receptas. Jis ypač pradžiugins vaikus ir dailią lytį

Grikių košė yra vienas mėgstamiausių tradicinės rusiškos virtuvės patiekalų ir puikus pasirinkimas sveikiems pusryčiams visiems šeimos nariams. Grikių košę galima paruošti įvairiai. Siūlau sotų ir labai skanų variantą: grikių košę su malta mėsa ir keptais svogūnais

Šokoladinis pyragas su kefyru yra skanus desertas, kurį galima paruošti greitai ir lengvai. Tiesa, jis taip pat greitai dingsta iš lėkščių! Šis daugelio smaližių mėgstamas patiekalas yra universalus namų šeimininkių gelbėtojas. Šokoladinis pyragas papuoš šventinį stalą ir pravers prie bet kokio arbatos vakarėlio

Varškės pyragas su obuoliais yra skanus ir daugelio mėgstamas desertas, kurį lengva ir greitai paruošti. Vietoj obuolių į troškintuvą galite pridėti razinų, konservuotų persikų ar ananasų, citrinos žievelės, smulkiai tarkuotų morkų, moliūgų - apskritai begalinis laukas šeimininkės fantazijai

Parduotuvės ledai ypač svarbūs vasarą, o naminiai - visada! Noriu pasidalinti patikrintu ledų receptu, kurį lengva pagaminti kaip kriaušių lukštus. Paruoštas patiekalas pasirodo neįprastai skanus, turi natūralią kompoziciją ir primena tą, kuris buvo sovietmečiu ir buvo paruoštas pagal GOST

Kavos pyragas pasižymi originaliu skoniu ir sodriu aromatu dėl tirpios kavos, kuri dedama į tešlą. Receptas yra labai paprastas, todėl tinka tiek pradedantiesiems, tiek patyrusiems namų šeimininkėms, norintiems išvirti kažką naujo. Tai būtina Kefyras - 1/2 puodelio Tirpi kava - 3 arbatiniai šaukšteliai, Kiaušinis - 2 vnt

Džiuginkite namines skanias varškės spurgas, virtas lėtoje viryklėje. Receptas paprastas, patiekalas paruošiamas greitai, o galutinis rezultatas džiugins visus. Tai būtina Varškė (geriausia 9-18%) - 200-250 g Kiaušinis - 1 vnt

Mes siūlome jums paruošti medienos medieną pagal patikrintą receptą. Pasirodo, kad gatavas produktas yra neįprastai skanus ir erdvus! Tai būtina Kiaušinis - 1 vnt. Degtinė - 1 valgomasis šaukštas. šaukštas, Grietinė - 1 valgomasis šaukštas

Šiuo receptu draugė pasidalijo su manimi. Receptas yra stebėtinai lengvas ir pigus. Minimalūs ingredientai. Visi ingredientai yra sveiki: tinka užkandžiui. Gaminimo laikas yra 20 minučių. Tai būtina Pagrindiniai ingredientai:

Naudinga! Tiesiog! Greitai! Skanus! Mes patys sudedame ingredientus ir gauname lengvą fitneso slapuką! Tai būtina Pagrindiniai ingredientai: • 2 prinokę bananai (antrąjį bananą galima pakeisti kriauše ar obuoliu); • avižiniai dribsniai „Extra“(iki 1 stiklinės)

Šis slapukas turi keletą privalumų. Pirma, ji greitai paruošiama (30 minučių). Antra, jokių chemikalų, tik natūralūs ingredientai. Trečia, jis susideda iš tų produktų, kurių paprastai visi turi virtuvėje. Palepinkite save ir savo artimuosius

Kartais, viduryje rudens šalčio ir žiemos šalčio, taip norisi vėl pajusti vasaros šilumą ir aromatą, atsigaivinti vasaros atostogų kvapo atmintį, ypač jei atostogas praleidote kažkur Rytuose. Visa tai gali būti visiškai realizuota viriant ką nors iš rytietiškų saldumynų

Imbieras yra daugiametis augalas, augantis tropikuose, tačiau jis nėra laukinis, o atvirkščiai - sodo augalas, kurį auginti yra gana paprasta. Jo gimtinė yra Pietų Azija, nors yra Australijoje ir Vakarų Afrikoje. Imbieras turi labai malonų aromatą, nes jame yra eterinių aliejų, o deginantis skonis - dėl didelio fenolio tipo medžiagų kiekio

Puodai iš makaronų su grybais viduje yra ne tik skanūs, bet ir patenkinti. Gaminimas netruks. Pagal skonį ir sudėtį šis troškinys primena lazaniją su grybais. Makaronai pakeičia tešlą. Tai būtina 2 porcijoms: - garbanoti makaronai 100 g

Iš šukutės pagamintas patiekalas pritrauks dėmesį savo išvaizda ir išskirtiniu skoniu. Ant stalo jis puikiai dera su įvairiais užkandžiais. Jei ruošiatės ypač svarbiai iškilmingai dienai jums, norėtumėte palikti gerą savo atostogų atmintį, paruoškite šukutę aspiką

Kaip įtikti svečiams atostogoms? Ką gaminti? Šiuos klausimus užduoda viso pasaulio meilužės. Jei norite palepinti artimuosius nauju neįprastu skoniu, tuomet vištienos karbonadas su spanguolėmis jums bus puikus sprendimas. Tai būtina - vištienos filė - spanguolės - sūris - prieskoniai vištienai - pomidorai - svogūnas Nurodymai 1 žingsnis 5 minutes sutrinkite maišytuvu stiklinę spanguolių

Kiauliena yra vienas mėgstamiausių žmogaus maisto produktų. Kotletus, šašlykus, balykus, dešreles, koldūnus, jautienos stroganovą ir daug daugiau galima virti namuose arba įsigyti parduotuvėje. Mėsos perdirbimas nėra sunkus ir neužima daug laiko

Kiaulė yra naminis gyvūnėlis, apie kurio mėsą pasaulio mitybos specialistai nuolat diskutuoja. Daugeliui slavų tautų kiauliena ir taukai yra visuotinai pripažintas nacionalinis maistas. Musulmonai įvedė kategorišką šios mėsos draudimą. Kodėl musulmonai nevalgo kiaulienos Kiaulė musulmonų požiūriu yra purvinas gyvūnas

Žydų virtuvė garsėja savo įvairove ir unikalumu. Jis neatsiejamas nuo savo žmonių istorijos, todėl naudoja daugiausia košerinius maisto produktus, kuriuos leidžia religinės taisyklės. Štai kodėl yra daug patiekalų iš grūdų, žuvies ar pieno produktų

Ukrainiečių virtuvė yra garsi, populiari ir mėgstama visame pasaulyje. Ukrainos nacionaliniai patiekalai gaminami skirtingų šalių restoranuose. Net tolimojoje Australijoje ar Afrikoje galite būti vaišinami ukrainietišku barščiu ir koldūnais

Toks neįprastas vardas priklauso vaisiui. Budos ranka nurodo citrusinius vaisius. Jis taip pat vadinamas citrina arba Korsikos citrina. Tėvynė, žinoma, yra Kinija. Šis vaisius šį pavadinimą gavo dėl to, kad su juo siejamos legendos apie Budą

Daugelis iš mūsų bando sveikai maitintis. Juk visi žino, kad „nesveikas“maistas gali sukelti įvairias ligas, tokias kaip uždegimas ar antsvoris. Bet tai gali jus nustebinti, kad kai kurie „sveiki“maisto produktai gali būti kenksmingi. Štai keletas jų

Tortas "Glorious" yra gimtadienio tortas. Tokį desertą galima kepti jubiliejui. Tris kartus maisto produktų dalis bus didelė ir aukšta. Tai būtina Testui: - 4 stiklinės miltų; - 1 puodelis cukraus; - 150 g sviesto

Kepenys yra puikus vitaminų, mineralų, amino rūgščių, įskaitant folio rūgštį, šaltinis. Folio rūgštis yra būtina imuninės sistemos ir kraujodaros sistemos vystymuisi ir yra ypač svarbi visiškam gimdos vystymuisi. Todėl kepenys yra naudingos būsimoms ir maitinančioms motinoms

Chaga beržinis grybas yra unikalus gamtos kūrinys. Beržų sula dalyvauja jos augime, todėl joje yra didžiulis naudingų veikliųjų komponentų ir mikroelementų kiekis: kalis, cinkas, geležis, polisacharidai ir kt. Iš čagų paruoštas vaistas gali būti naudojamas žarnyno, kepenų ligoms gydyti ir naudoti gydant ir užkertant kelią vėžio problemoms

Keptas pankolis su alyvuogių aliejumi ir apelsinų sultimis bus įdomus užkandis, kuris paįvairins jūsų šventinį meniu. Receptui naudokite pakankamai dideles pankolio svogūnėles. Tai būtina - 4 svogūnai pankolio; - 4 šaukštai

Išlaidos maistui yra bene didžiausios išlaidos bet kuriai šeimai. Tačiau yra maisto produktų, kurių išbandymas kainuoja nemažą sumą. Nenuostabu, kad ikrai ir baltasis trumas yra vieni iš brangiausių maisto produktų pasaulyje, tačiau šiame sąraše yra meliono, arbūzo ir net picos

Žodis „bakalėja“rusų kalboje pradėtas vartoti daugiau nei prieš šimtmetį. Sovietų Sąjungoje buvo net struktūra - Glavbakaleya, užsiimanti maisto prekių pardavimu. Tačiau ne visi tiksliai žino, kurie produktai yra įtraukti į šią grupę ir kodėl šie produktai yra suskirstyti į atskirą kategoriją

Pirmą kartą krikšto metu bet kuris krikščionis kontaktuoja su šventuoju vandeniu. Tada tikintįjį per gyvenimą visada lydi šventas vanduo. Manoma, kad tai valo sielą ir kūną nuo nešvarumų ir nuodėmių, skatina dvasinį nušvitimą ir kūno išgydymą