Maistas 2024, Lapkritis

Iš vištienos galima gaminti neįtikėtiną patiekalų įvairovę. Galite kepti šimtus būdų, su česnaku, grietine, pomidorų padažu, grybais, riešutais, vynu. Ir net jei namuose nėra nieko - tik vištiena, galite virti vištieną skaniai ir be visko. Pirmasis būdas yra su druska Be vištienos, jums reikės dar vieno ingrediento

Galite virti daug viryklėje, įskaitant sriubas. Vištiena pasirodys kvapni, kopūstų sriuba - turtinga. Ši virtuvės technika gali užvirinti kharcho, pirmąjį patiekalą su avienos priedu. Nurodymai 1 žingsnis Didelis multivarko privalumas yra tai, kad sriuba jame virs greičiau nei ant viryklės

Žinoma, plovas, kurį gaminame namuose, skiriasi nuo to, kuris virtas ant atviros ugnies, katile ir tik iš avienos. Tačiau atšiauriose miesto šurmulio džiunglėse, deja, turime tenkintis tuo, ką turime. Nepaisant to, naminis plovas su puikia auksine spalva pasirodo labai skanus

Apelsinų pyragas puikiai tiks prie rytinės kavos ar arbatos. Jis yra neįprastai saldus ir švelniai byrėja burnoje. Jį galima paruošti vos per 1 valandą. Tai būtina Pyragui: 6 maži kiaušiniai, 280 gramų cukraus, 225 gramai ghee, vanilė, 230 gramų miltų su mišriomis mielėmis, 160 gramų maltų migdolų

Visi taip myli arbūzą. Visada norisi, kad šis vaisius ant stalo būtų visus metus. Net žiemą galite pasigaminti skanios arbūzų želės be sėklų. Patiekalas patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Tai būtina 4 porcijoms: -3 puodeliai šviežių arbūzų sulčių -2 puodeliai vandens -1/2 puodelio cukraus -4 maišeliai nearomatinės želatinos-sėklų jūros druska Nurodymai 1 žingsnis Paimkite šviežią arbūzą

Šis pyragas skirtas nuostabaus juodųjų serbentų skonio ir aromato mėgėjams. Tai ne tik skanu, bet ir daug vitamino C. Jame slypi visas dosnios vasaros žavesys. Pyragas yra ryški šventinio stalo puošmena. Jame derinamos kontrastingos baltojo sniego ir prinokusių juodų uogų spalvos

Uogų džiovinimas yra puikus būdas išsaugoti mėgstamus vaisius žiemai ir verta alternatyva šaldymui ar konservavimui. Džiovintos uogos neturi jokių cheminių konservantų, todėl jos daugelį mėnesių išlieka sveikos, skanios ir natūralios. Išimkite saują džiovintų uogų, įmaišykite mėgstamą jogurtą, granolą, musli arba pabarstykite vaisių salotas

Erškėtuogių vaisiuose yra daugybė vitaminų ir maistinių medžiagų, todėl jo populiarumas kasdien auga. Virti erškėtuoges galite ne tik termose, bet šis būdas yra patogiausias ir greičiausias. Erškėtuogės užima pirmąją vietą vaisiuose esančiame vitamino C

Žąsų pjaustymo receptas, faršo paruošimas įdarui, troškinimas, gatavo patiekalo patiekimas. Tai būtina Žąsis Maltai mėsai: 300-400g grikių 2 kiaušiniai 1 baltymas 30g džiovintų grybų sultinys indai Svogūnas morkos Petražolės ir krapai Nurodymai 1 žingsnis Kruopščiai nuplaukite žąsį, nupjaukite kaklą ir sparnus

Maltos mėsos patiekalų yra beveik visose pasaulio virtuvėse. Tačiau daugelio kotletų, mėsos kukulių, gabalėlių, kapotų šnicelių, kebabų, mėsos suktinukų ir troškinių mėgstama ne visada yra sultinga ir minkšta. Viskas apie maltą mėsą, kuri turi būti švelni, kad būtų galima paruošti skanų patiekalą

Ruduo - daržovių sezonas. Gamta mums duoda daug skanių ir sveikų dalykų. Cukinijos yra puikus laikas eksperimentuoti virtuvėje. Jie gali būti kepti įvairiais būdais. Tokie patiekalai pasirodo apetiški, skanūs, o svarbiausia - sveiki. Tai būtina cukinijos

Midijas ir iš jų pagamintus patiekalus nuo seniausių laikų gerbė viso pasaulio gurmanai. Šis delikatesas, paminėtas įrašuose dar 150 metų prieš mūsų erą, nepaisant to, dėl labai subtilaus, išskirtinio skonio šiandien neatsisako lyderio pozicijos tarp jūros gėrybių mėgėjų

Norėdami paruošti krevečių salotas su obuoliais, galite naudoti tiek įsigytą majonezą, tiek virti namuose. Kiti ingredientai - žalieji žirneliai, paprikos, citrinų sultys ir kt. - padės pagerinti pagrindinių produktų skonį ir jį išsamiau atskleisti

Marinuoti agurkai puikiai papildo žuvies ir mėsos patiekalus, puikiai dera su daržovėmis salotose, sriubose ir padažuose. Be to, tai puikus stipriųjų alkoholinių gėrimų užkandis. Tai būtina Už trijų litrų stiklainį: - 1,5-2 kg agurkų

Lagmanas yra populiarus Vidurinės Azijos vietinių tautų - uigūrų, tungų ir uzbekų - nacionalinis patiekalas. Laghmanas vienu metu laikomas ir pirmuoju, ir antruoju. Patiekalas rytietiškas, o tai reiškia, kad neapsieisite be avienos mėsos

Kvapnus karštas vynas buvo žinomas nuo viduramžių. Dėl didelių prieskonių kainų tai buvo vienas iš būdų parodyti, kokia turtinga yra šeima, leisdama sau gerti tokį gėrimą šalnomis. Vėliau karštas vynas daugelyje šalių tapo nepakeičiamu Kalėdų gėrimu

Kopūstų sriuba yra seniausias nacionalinis patiekalas centriniuose ir šiauriniuose Rusijos regionuose. Kopūstų sriubos virimo receptų yra daug, tačiau pagrindinis jų sudedamosios dalies komponentas visada yra kopūstai. Tai būtina Balti kopūstai - 1/2 kopūstų galvos

Slapukus su kokoso drožlėmis galima pagaminti vos per 30 minučių. Jo skonis yra toks subtilus, kad jis išnyks iš lėkštės vos per porą minučių. Paprastas receptas ir dangiškas malonumas iš paruošto deserto, kas gali būti geriau? Tai būtina Ingredientai 2 asmenims:

Pica yra plonas plokščias pyragas, gaminamas iš įvairių rūšių tešlos, mielių, sluoksniuotos ar neraugintos, su įvairiais įdarais. Šis patiekalas atkeliavo iš Italijos ir tapo vienu populiariausių pasaulyje. Dabar niekas neįvardins datos, kai pica peržengė Italijos sienas ir tapo populiari mėgstama

Sūrio sausainiai yra neįprastas ir nebrangus užkandis. Jis taip pat gali būti patiekiamas su rytine kava arba naudojamas papuošti sūrio lėkštę. Į sūrį įpilkite žolelių, prieskonių ar riešutų. Kepinių skonis bus įdomesnis, o patys sausainiai - gražesni

Nuostabus citrusinių pyragas yra labai lengvai paruošiamas, tam nereikia specialių ingredientų. Labai erdvus, su skaniu citrusinių vaisių aromatu ir skoniu. Šis pyragas sužavės jūsų svečius ir taps mėgstamu arbatos desertu. Tai būtina 0,5 citrinos 0,5 apelsinų 1 puodelis cukraus 3 puodeliai kvietinių miltų 100 g plisti 100 g Grietinė 1 kiaušinio trynys 1 arbatinis šaukštelis sodos 4 šaukštai grietinės impregnavimui ir dekoravimui

Paruošę karštus patiekalus, turite pasirūpinti padažų, papildančių ir pabrėžiančių jų skonį, kūrimu. Padažas kopūstų suktinukams ir julienne yra būtinas ingredientas, dėl kurio patiekalai tampa ypač skanūs. Julienne padažo receptas Norėdami pagaminti subtilų julienne padažą, jums reikės šių ingredientų:

Būna, kad virti ikrų sumuštiniai prarado patrauklumą. Į pagalbą pasiteisins patikrinti šviežumo grąžinimo receptai. Gaivieji ikrai visiškai nereiškia, kad iš supuvusio produkto pagaminsite šviežią produktą, todėl maksimalus, ką gali padaryti šeimininkė, yra grąžinti savo buvusį patrauklumą ir apetitą šiek tiek vėjuotam produktui

Žirniai yra senovinis patiekalas, gaminamas iš žirnių ir įvairių prieskonių. Dažnai kepimo metu į jį dedama įvairių kruopų, bulvių, sviesto ir augalinių aliejų, įvairios rūkytos mėsos. Patiekalas pasirodo labai skanus, sotus ir aromatingas. Žirniai su rūkytų krūtinėlių receptu Labai skanūs žirniai gaunami, jei juos ruošiate su rūkyta mėsa

Ką daryti, jei norite skanios, tikrai itališkos plonos plutos picos? Atrodytų, kad viskas paprasta - tvarka! Bet tai nėra idealus variantas - ne visada galite būti tikri, kad užsakyta pica bus skani, kad tešla bus teisinga ir plona bei nedegs

Daržovių tyrė yra sveika, joje yra daug vitaminų ir mikroelementų. Daržovių tyrelei paruošti tinka dauguma daržovių: cukinijos, bulvės, morkos, grybai, pupelės, žiediniai kopūstai ir baltieji kopūstai, moliūgai, baklažanai, salierai, žirniai, porai ir net įprasti svogūnai

Gydomosios dilgėlių savybės buvo žinomos nuo senų senovės. Jame gausu karotino ir vitamino C, taip pat taninų ir organinių rūgščių. Iš dilgėlių galima gaminti daug skanių patiekalų. Tai būtina Dėl dilgėlių salotų: - 500 g dilgėlių

Velykoms atrodo nupjauta piramidė, simbolizuojanti Golgotą, ji taip pat yra tobulumo siekimo simbolis - kaip senovės panašios formos pastatai (senovės egiptiečių piramidės ir majų pastatai). Pagal stačiatikių kanonus tai reiškia Dievo malonę … Tai būtina 1 kg varškės nuo 9% ir daugiau riebalų naminis yra geriausias

Šamas turi tokių makro ir mikroelementų kaip kalcis, magnis, natris, kalis, fosforas, chloras, siera, geležis, cinkas, jodas, varis, manganas, chromas, fluoras, molibdenas, kobaltas, nikelis. Jame taip pat yra didelis kiekis riebalų ir baltymų, kurie yra žmogaus kūno energijos šaltiniai

Baklažanų uogienė turi nuostabų skonį. Tai tikras delikatesas, kurį galima patiekti geriant arbatą. Yra keletas būdų, kaip pagaminti tokią uogienę. Kvapni baklažanų uogienė Norėdami pagaminti uogienę, jums reikės šių ingredientų:

Itališka pica yra labai skanus delikatesas, su kuriuo gali susidoroti bet kuri namų šeimininkė. Kiekviena šeimininkė turi produktų, reikalingų picai gaminti, šaldytuve arba juos galima įsigyti bet kurioje parduotuvėje. Tai būtina - 100 g šilto virinto vandens - 1/2 šaukštelio sausų mielių - 1 arbatinis šaukštelis granuliuoto cukraus - 1 arbatinis šaukštelis druskos - 2 puodeliai sijotų aukščiausios kokybės miltų - 1 vištienos kiaušinis - 2 šaukštai

Nepaisant to, kad žvėrienos gauti yra daug sunkiau, nei parduotuvėje nusipirkti jau nuluptą ir išskrostą paukštį, jį išvirti visai nesunku. Bet skonio prasme jis labai pranoks bet kurią parduotuvinę vištieną. Antis su vyšnia Receptui jums reikės:

Ančiukai yra ovalo formos indai su dangčiu ir storomis sienomis, pagaminti iš karščiui atsparių medžiagų (keramikos, ketaus). Tai leidžia ilgai troškinti maistą orkaitėje, o prigludusio dangčio dėka skrudintuvas gerai sulaiko drėgmę, o patiekalai yra sultingi

Naminis troškinys yra unikalus produktas, kurį galima paruošti iš bet kokios rūšies mėsos ir įdėti į kotletus, troškinius, sriubas ir kt. Troškinta mėsa yra gatavas produktas, todėl jos dedama pačiame gale į įvairius patiekalus. Troškinį galima laikyti metus, o jo maistinė vertė nemažėja

Nė vienas alaus receptas nėra išsamus be misos. Kuo didesnė misos dalis, tuo alus bus turtingesnis. Šis svarbus komponentas gaunamas naudojant specialią technologiją, pagrįstą salyklo perdirbimu. Tai būtina 1 kilogramas salyklo

Cukinijos yra žinomos kaip artimiausias agurkų ir moliūgų giminaitis. Šiandien jis yra labai populiarus dėl puikaus skonio ir vertingų dietinių savybių. Cukinijos patiekalai yra naudingi dietinei mitybai, taip pat yra priemonė bendram sveikatos gerinimui

Oro džiovintuvas yra idealus virtuvės prietaisas karštam vynui ruošti. Dėl to, kad jame galima palaikyti pastovią temperatūrą ir vynas nuolat maišomas, gėrimas pasirodo nuostabus. Tai būtina - 1 butelis sauso raudono vyno; - 0,5 stiklinės brendžio

Karšti patiekalai ypatingoms progoms ruošiami ne tik skanūs, bet ir tie, kurie ant stalo atrodo įspūdingai. Tai gali būti visa kepta antis su obuoliais ar žąsimi. Toks karštas patiekalas ypatingą reikšmę suteiks šventiniam stalui. Puikiai tinka šventei ir vištienos filė, kepama su grybais ir džiovintomis slyvomis

Triušio mėsa yra subtilios tekstūros ir švelnaus skonio. Ir svarbiausia, kad jis nesukelia alerginių reakcijų ir yra priimtinas dietiniam ir kūdikių maistui. Šviežia, kokybiška mėsa turi šviesų arba šiek tiek tamsiai rausvą atspalvį. Mėsos konsistencija yra minkšta liesti

Kokteilių salotų patiekimas yra šventinis patiekalas. Šios salotos pasirodo sultingos ir aromatingos. Kumpio ir kalmarų derinys savaime yra įdomus, tačiau galite pridėti lęšių, o salotų skonis yra dar geresnis! Tai būtina - kumpis - 200 gramų

Kaimų ir gyvenviečių gyventojams tradicinį bulvių pyragą galima šiek tiek pakeisti, į įdarą dedant vištienos mėsą. Pabandykite gaminti su sluoksniuota tešla ir šviežia vištiena. Tai būtina 500-600 g sluoksniuotos tešlos

Pilafas - rytietiškos virtuvės patiekalas, gana populiarus ir mylimas ne tik istorinėje tėvynėje. Šio sotaus patiekalo paruošimas turi savų paslapčių, kurių dėka jis pasirodo dar skanesnis. Tai įsitikinsite patys, jei gydysite savo namus aromatiniu plovu su česnaku

Virta kiauliena yra puikus patiekalas Naujųjų metų stalui. Jo plonai pjaustytos skiltelės taps stalo puošmena ir puikiu priedu prie sūrio ir dešros riekelių. Tai būtina 1 kilogramas kiaulienos nugarinės, 1 morkos, 2 skiltelės česnako, druska, malti pipirai, augalinis aliejus

Sausainiai su parmezanu, pagardintu itališku kietuoju sūriu, yra puikus vyno užkandis. Tokie sausainiai ruošiami pagal skirtingus receptus, todėl gaunami ir trapūs kepiniai, ir ploni traškūs sausainiai. Tai būtina Slapukai su parmezanu ir prieskoniais 100g šalto nesūdyto sviesto 100 g miltų žiupsnelis druskos žiupsnelio kajeno pipirų 1 suapvalintas šaukštelis garstyčių miltelių 100 g smulkiai tarkuoto parmezano 1 kiaušinis Parmezano sausaini

Italija. Karšta diena, skaisti saulė, triukšmingos gatvės, ramios alėjos, jaukios itališkos kavinės ir restoranai, pripildyti beprotiško pikantiškų skonių mišinio. Norėčiau pasinerti į šią šilumą ir akimirkai joje sustingti, kad aplinkinis pasaulis sustotų ir jūs turėtumėte laiko iki galo mėgautis nežabotos aistros, beprotiškos meilės ir nepaprastai skanios virtuvės atomosfera

Beveik kiekviena mama susiduria su vaiko apetito stokos problema. Vaikai saldumynais mėgaujasi su malonumu, tačiau sveikas maistas jais dažnai nesukelia jokio susidomėjimo. Neskubėkite peikti vaiko ir neversti jo valgyti sriubų, daržovių ir kitų maisto produktų, kurių reikia kiekvienam organizmui

Brushwood yra rusiškos virtuvės klasika, visi prisimena šį skanėstą, išskyrus šiuolaikinius vaikus. Galų gale, dabar parduotuvėse yra tokia desertų įvairovė, kad visi pamiršo apie naminę krūmyną, nors tai yra skanus desertas, kurio kaina yra pigi

Apvali tešla - paplotėliai - yra vienas populiariausių patiekalų daugelyje nacionalinių virtuvių. Tai gali tapti ne tik sočiu ir skaniu arbatos kepiniu, bet ir visišku duonos pakaitalu šeimos patiekaluose. Įvairių aromatinių prieskonių pagalba maistą galima pagardinti

Burokėlių ir apelsinų karpačas yra lengvas, gaivus užkandis, kuriame gausu vitaminų ir karotino. Pabandę neįprastai derinti pažįstamas daržoves ir vaisius, neliksite abejingi. Tai būtina burokėliai - 3 vnt; apelsinai - 2 vnt

Multivarkas tapo nepakeičiamu bet kurios namų šeimininkės virtuvės padėjėju. Tai padeda sutaupyti asmeninio laiko, o multivarkui patikėtas patiekalas pasirodo skanus ir sveikas. Panašu, kad ji gali gaminti viską - košę, sriubą, net kompleksinius patiekalus, pavyzdžiui, plovą

Aštrus abchazų adžikos prieskonis gali būti tik iš prieskonių, raudonųjų pipirų, graikinių riešutų ir druskos. Tačiau yra daug šio padažo variantų. Pavyzdžiui, pridedant pomidorų, krienų ir česnako. Tai būtina Už 1 litrą:

Slyvų sezone būtinai išbandykite naują pyrago receptą su šiais vaisiais. Vienas iš įdomiausių variantų yra apverstas pyragas. Jis greitai iškepa ir skanus. Be to, net jauna šeimininkė gali susitvarkyti su tokio deserto paruošimu. Tai būtina Testui:

Salotoms paruošti burokėliai verdami, kepami arba naudojami žali. Svogūnus geriausia imti didelėmis ir saldžiomis veislėmis. Eksperimentuokite su skirtingais tvarsčiais. Pagaminkite juos su aliejumi ir actu, paskaninkite druska ir pipirais. Naudokite grietinę ir majonezą

Gruzinų virtuvė yra labai įvairi ir originali. Kaukazo aukštikalniai garsėja svetingumu, gausiu maistu ir meile visokiems prieskoniams. Dauguma jų nacionalinių patiekalų yra aštrūs ir labai patenkinti. Paukštienos, avienos ir jautienos patiekalai yra labai įprasti

Žiedinius kopūstus virti yra tūkstančiai būdų. Siūlau du paprasčiausius receptus, kuriuos lengvai gali įgyti net nepatyrusi namų šeimininkė. Tai būtina - žiediniai kopūstai - druska - vanduo - citrina - sūris - sviestas - pienas Nurodymai 1 žingsnis Žiedinių kopūstų galvą nuplaukite šaltu vandeniu, nuimkite žalius lapus ir išardykite į žiedynus

Puodą išradusio virėjo vardas nežinomas. Matyt, tai buvo labai ekonomiškas žmogus, turintis turtingą vaizduotę. Nenorėdamas išmesti per pietus likusio maisto, jis užpildė juos pieno ir kiaušinių mišiniu, o tada iškepė orkaitėje. Tai pasirodė naujas neįprastas patiekalas

Solyanka yra turtingo skonio sriuba, kurią sudaro stiprus sultinys, praskiestas agurkų marinuotais agurkais, ir padažas. Tai gali būti mėsa, žuvis, grybai. Keičiant ingredientų kiekį, galite pakoreguoti patiekalo storį ir skonį. Nurodymai 1 žingsnis Solyanka nuo kitų sriubų skiriasi labai sodraus skonio ir mažiau skysčio

Tofu yra pupelių varškė. Tofu ypatumas yra tai, kad būdamas visiškai švelnus, jis lengvai sugeria kitų produktų skonį ir aromatą. Ar tofu patiekalas yra aštrus, saldus ar aštrus, priklauso nuo kulinarinių malonumų ir jį ruošiančio žmogaus fantazijos

Khachapuri yra Gruzijos nacionalinis miltų produktas, turintis daug tarkuoto marinuoto sūrio. Išoriškai khachapuri primena sūrio pyragus, tik didelius, ir yra gaminamas tiek uždaras, tiek pusiau atviras. Klasikinis chačapuri receptas apima tešlos gaminimą pagal jogurtą

Morkų pyragas su migdolais paruošiamas per pusantros valandos. Pasirodo, sotūs ir sveiki kepiniai. Tai būtina Keturioms porcijoms: - migdolai - 300 g; - dvi morkos; - cukrus - 200 g; - kvietiniai miltai - 50 g; - keturi kiaušiniai

Kai norite palepinti savo šeimą ar nustebinti svečius skaniu ir neįprastu patiekalu, galite virti jautienos troškinį alaus padaže. Lengvo alkoholinio gėrimo dėka mėsa pasirodys ypač švelni, labai skani ir aromatinga. Tai būtina - 300 ml jautienos sultinio

Traški vištiena visada yra skanus patiekalas, kurį galima naudoti kaip užkandį. Geriausia naudoti blauzdeles, kurios yra labai sultingos viduje ir nepaprastai traškios išorėje. Tai būtina - 5 vištienos blauzdelės; - 75 gr

Norėdami paruošti šį užkandį, galite pasiimti ne tik menkių kepenų, bet ir bet kokių žuvies konservų. Tai būtina - 1 skardinė konservuotų menkių kepenų - 4 kiaušiniai - 50 g kietojo sūrio - citrinos sulčių - 100 g graikinių riešutų - 1 svogūnas - 2 pomidorai - druska - maltų juodųjų pipirų Nurodymai 1 žingsnis Kepkite graikinius riešutus be aliejaus, kol pasirodys aromatas

Kopūstai dažnai naudojami kaip garnyras arba kaip karštų ar šaltų užkandžių ingredientas. Kai kurios nacionalinės virtuvės mėgsta aštrius patiekalus, kur pagrindinis vaidmuo tenka kopūstams. Marinuoti paprikos su kopūstų įdaru yra puikus užkandis bet kokiam valgiui

Nuo senų senovės saulėgrąžos buvo garbinamos, siejant jas su saule. Ši gėlė simbolizuoja vaisingumą, turtus ir sveikatą. XVIII amžiuje jie išmoko gauti aliejaus iš saulėgrąžų, kuri išpopuliarėjo beveik visame pasaulyje. Tai puikus kulinarinis produktas, naudojamas įvairioms salotoms padažyti, kepti, taip pat kepiniams

Tortas teisėtai laikomas bet kurios šventės karaliumi. Ir tai nenuostabu. Subtilus ir skanus desertas, gausiai dekoruotas grietinėle, vaisiais ar šokoladu, papuoš bet kokias šventes. O dėl didelio kalorijų kiekio ir gana ilgo virimo proceso šis nuostabus skanėstas ant stalų atsiranda būtent atostogų metu

Kalmarai yra prieinami ir lengvai paruošiami jūros gėrybės. Jie puikiai dera su įvairiausiais maisto produktais - su ryžiais, daržovėmis, makaronais - ir tinka tiek atostogoms, tiek įprastiems dienos pietums. Paella Šiam tradiciniam ispaniškam patiekalui paruošti reikia daug laiko, tačiau rezultatas jus džiugins

Karštai keptos arba virtos bulvės yra tokios savarankiškos, kad joms beveik nieko nereikia. Ar tai lašas aliejaus, šakelė žolelių ir šiek tiek druskos. Be to, jums reikia sūdyti bulves ne tik atsižvelgiant į šakniavaisių įvairovę, patiekalo rūšį, bet ir į sezoną

Karališkasis sūrio pyragas yra skanus varškės desertas. Yra daug būdų, kaip jį paruošti. Labai sunku pasakyti, kuris iš jų yra teisingas. Išbandykite toliau pateiktus sūrio pyrago receptus. Tegul jums tinka tas, kuris pagamins skaniausią skanėstą

Skochnikai susideda iš minkšto trapios tešlos ir subtilaus varškės įdaro. Žinoma, jų galite nusipirkti parduotuvėje, tačiau jūsų bus paruošti su meile. Švieži, šviežiai pagaminti naminiai kepiniai yra nepalyginami su komerciniais kolegomis. Įdomu tai, kad šie produktai nėra vadinami „kremais“dėl subtilios tekstūros

Naminė adžika, pagaminta iš šviežių daržovių ir prieskonių, taps mėgstamiausiu jūsų šeimos prieskoniu. Krienai ir česnakai, įtraukti į jo sudėtį, palaikys jūsų imuninę sistemą, o dėl pikantiško skonio žinomi patiekalai taps aromatingesni ir skanesni

Makaronai yra vienas iš firminių itališkos virtuvės patiekalų. Jis ruošiamas su grybais, daržovėmis, mėsa, vištiena. Variacija, pavyzdžiui, Venecijos makaronai, į makaronų padažą dedama žąsų kepenėlių. Tai būtina 500 g makaronų

Tunų salotos yra lengvas, tačiau sotus užkandis. Salotos yra gana greitai paruošiamos, o skonis jus maloniai nustebins. Tai būtina Skardinė konservuoto tuno (gali būti pakeista sardinėmis ar skumbrėmis), 4 kiaušiniai, 4 mažos bulvės, 150 gramų olandiško sūrio, majonezo, žaliųjų svogūnų, krapų, druskos

„Lecho“yra vengriškas patiekalas, kuris tapo gana žinomas Europos šalyse. Tikslaus recepto jis neturi, nes kiekvienoje valstijoje namų šeimininkės jį ruošia savaip. Svarbiausi ir dažniausiai nepakitę lecho ingredientai yra pomidorai (arba pomidorų pasta) ir paprikos

Dauguma Kryme apsilankiusių žmonių išbandė šiuos plokščius pyragus, keptus karštame aliejuje, kurių skonis negalėjo nustebinti. Išsivirti tokį skanų skanėstą namuose yra visai įmanoma, juolab kad pyragaičių receptas nėra sudėtingesnis nei pyragų receptas

Drugelių pyragas yra lengvas, kvapnus ir nepaprastai erdvus vaisių desertas. Dėl paruošimo paprastumo jis gali pasitarnauti ne tik kaip šventinio stalo puošmena, bet ir būti kasdieniu skanėstu. Tai būtina Norėdami paruošti tešlą:

Vieni iš sėkmingiausių kiaulienos priedų yra grybai ir bulvės. Derindami šiuos maisto produktus su įvairiais padažais, prieskoniais ir kitais priedais, galite pakeisti savo patiekalo skonį. Kiaulieną galima iš anksto paruošti ir pašildyti prieš patiekiant - tai neturės įtakos skoniui

Kopūstai rūsyje nėra labai gerai laikomi, todėl daugelis namų šeimininkių iš jų kuria įvairius ruošinius. Įskaitant sūdytą, pridedant įvairių prieskonių, prieskonių ir kitų daržovių. Siūlome peržiūrėti 3 receptus, kaip tai padaryti greitai. Receptas 1

Grikiai yra sveikas maistingas produktas. Tai turi teigiamą poveikį visoms kūno sistemoms ir pagerina jo organų veiklą. Pabandykite virti grikių košę puode, naudodami seną rusišką receptą. Jis gali būti valgomas kaip savarankiškas patiekalas ir kaip garnyras

Tiramisu yra vienas populiariausių desertų itališkoje virtuvėje. Jos pavadinimas pažodžiui verčiamas kaip traukimas (tira) man (mi) aukštyn (su) arba manęs pakėlimas. Šis daugiasluoksnis patiekalas gaminamas iš maskarponės sūrio, „savoyardi“sausainių, „esperesso“kavos ir „Amaretto“likerio

Po Maslenitsos prasideda Didysis gavėnios laikas - ilgiausias ir griežčiausias stačiatikių pasninkas per metus. Sudarant liesą meniu, rekomenduojama teikti pirmenybę ne tik sočiams, bet ir įvairiems bei sveikiems patiekalams, kurie organizmui suteikia visų reikalingų medžiagų

Morkos yra maistinių medžiagų sandėlis. Jame yra daug vitaminų, mineralų ir eterinių aliejų. Morkose yra daug karotino, kuris žmogaus organizme virsta vitaminu A. Kadangi vitaminas A skatina augimą, morkos yra ypač naudingos vaikams. Bet jo negalima valgyti daug žalio

Šviežiai iškeptų pyragų kvapas visada sukuria komforto ir šventės atmosferą. Palepinkite save ir savo artimuosius kepdami pyragus su žaliais svogūnais ir kiaušiniais, kurių skonis pažįstamas nuo vaikystės. Tai būtina Pienas - 300 ml Cukrus - 5 šaukštai Kiaušinis - 7 vnt

Daugelis suaugusiųjų ir vaikų mėgsta traškučius, tačiau juose esantys maisto priedai daro šį produktą labai kenksmingą organizmui. Tačiau nenusiminkite, nes skanius ir natūralius traškučius galima pasigaminti namuose. Parduotuvėje parduodami traškučiai siūlomi skirtingo skonio, ir visi, nes jie gamindami naudoja dažus, skonius ir kitus kenksmingus priedus

Yra keletas receptų, kaip gaminti marinatą. Kažkas ją verda su kiauliena, kažkas - su vištienos mėsa, tačiau tikrą skonį galite pajusti tik išbandę klasikinį marinatą su inkstais ir jautienos mėsa. Marinuotų agurkų receptas apima kelis etapus

Įvairus žaidimas tradiciškai laikomas šventinio stalo atributu. Bet net ant jo ji pasirodo nedažnai - tokia mėsa yra brangesnė nei įprasta jautiena ar kiauliena. Tuo maloniau svečiai nustebs, kai ant jūsų stalo pamatys išskirtinius kiškio kukulius

Natūralus actas yra švelnaus skonio ir išlaiko visas maistines medžiagas bei vitaminus iš pirminio produkto. Acto žaliava gali būti uogos, vaisiai, vynas, ryžiai. Šis actas pagerina salotų, vinetės, padažų skonį. Be to, jis naudojamas medicinos tikslams

Krevetės naudojamos patiekalams iš daugelio pasaulio šalių. Krevečių mėsoje yra mažai kalorijų ir daug baltymų bei kalcio. Gurmanišku maistu laikomi patiekalai, pagaminti iš krevečių. Virtos ar keptos krevetės pačios yra skanios, tačiau padažai joms suteikia dar unikalesnį skonį

Forshmakas laikomas Rytų Prūsijos virtuvės patiekalu, kuris buvo karštas užkandis iš keptos silkės. Tačiau „forshmak“pasiskolino žydų virtuvė, kur ji buvo transformuota ir tapo šaltu maltos žuvies užkandžiu. Šiais laikais „forshmak“ruošiamas įvairiai, tačiau rezultatas visada skanus

Klasikinis kubietiškas mojito kokteilis yra populiarus ne tik Laisvės saloje, bet ir visame pasaulyje. Gaivus ir subtilus skonis, ko gero, nepalieka abejingų. Be to, yra daugybė tradicinio kokteilio recepto variantų. Tai būtina Klasikinis kubietiškas „Mojito“:

Grybų derliaus nuėmimo būdas naudojant prieskonius, acto arba citrinos rūgštį, cukrų ir druską vadinamas rauginimu. Skanūs marinuoti grybai ant jūsų stalo džiugins subtiliu aromatu ir nuostabiu skoniu. Tai būtina 1 kg grybų

Torto atostogoms nereikia pirkti parduotuvėje, pabandykite pasigaminti patys. Tik iš pirmo žvilgsnio atrodo, kad tai yra labai sunku, tačiau jei turite pradinių maisto gaminimo įgūdžių, tai padaryti sugebės net nepaprastai skanus „Girtų vyšnių“tortas

Kotletas yra visame pasaulyje žinomas patiekalas. Skanu, širdinga ir sveika. Subtiliausi jautienos ar veršienos kotletai patiks bet kam. Tai būtina - 200 g mėsos (minkštimo) - ½ vnt. kiaušiniai - 30 g svogūnų - 20 g kepimo aliejaus - 150 g bulvių - 30 g vaisių - 35 g sviesto arba 75 g padažo - druska, pipirai, šviežios žolelės Nurodymai 1 žingsnis Kotletas yra visame pasaulyje žinomas patiekalas

Japoniškos virtuvės pagrindas yra ryžiai, jūros gėrybės, jūros dumbliai. Iš šių produktų pagaminti patiekalai yra paprasti, skanūs ir sveiki. Įvairūs suši šiandien yra labai populiarūs Rusijoje. Jų yra daugybė veislių. Maki suši (arba norimaki, arba suktinukai) yra bene garsiausi ne tik mūsų šalyje, bet ir visame pasaulyje

Meškiukas pirmą kartą pasirodė 80-ųjų pabaigoje dailininko Mike'o Payne'o dėka. Juokingas meškiukas su lopais ant letenų iš pradžių buvo rudas. Idėja nuspalvinti Teddy kilo Steve'ui Hinesui. Šiandien pilka draugystės ir meilės personifikacija atsispindi ne tik minkštųjų žaislų pramonėje, bet ir kulinarijoje

Sultys yra skanus ir sveikas visų būtinų vitaminų ir mineralų derinys, jei tik jos gaminamos namuose. Šiandien vargu ar ką nustebinsite banaliu šviežiai spaustų sulčių paruošimu, visi jau seniai įprato gaminti įvairių vaisių, uogų ir net daržovių mišinius

Karpinys gaminamas iš mėsos, supjaustytos plonais griežinėliais per grūdus ir plakamos virtuviniu plaktuku. Kad patiekalas būtų sultingas, švelnus ir kvapnus, svarbu pasirinkti tinkamą, supjaustyti ir kepti mėsą. Tai būtina - 1 kg kiaulienos

Traškūs grybai yra originalus patiekalas, kurį galima padėti ant stalo kaip užkandį arba paversti lengva vakariene. Tai būtina - 100 g miltų - 2 kiaušiniai - druska - daržovių aliejus - žalumynai - česnakai - majonezas - švieži grybai Nurodymai 1 žingsnis Viename inde sumaišykite 150 g vandens, 2 trynius, druską, miltus ir vieną šaukštą augalinio aliejaus

Vaflinių receptų yra labai daug. Jie skiriasi išvaizda, skoniu ir paruošimo būdais. Jie yra mėgstamiausias delikatesas vaikams ir suaugusiems. Kiekviena tauta turi savo vaflių gaminimo paslaptis. Iš šių produktų galima gaminti pyragus, pyragus ir vaflių suktinukus

Lengva ir neriebi sriuba gali būti nepakeičiama vasarą, ypač karštu oru, kai visai nesinori valgyti ko nors riebaus ir kaloringo. Tokių sriubų receptų yra labai daug, ir kiekvienas iš jų yra nesudėtingas ir paprastas, paruošti nereikia daug laiko

Jei užsiimate jėgos sportu, turite auginti raumenų masę. Geram augimui reikalingi baltymai. Jis gali būti vartojamas kartu su kasdieniu maistu, tačiau tada jūs turite valgyti labai didelį kiekį maisto, kuris yra neteisingas, ir apskritai nėra prasmės taip versti savo kūną

Prieš porą metų turėjome unikalų vyšnių derlių. Nebuvo kur eiti. Atvirose pasaulio erdvėse radau ne mažiau unikalų receptą suaugusiems. Tai būtina Vyšnia - 3 litrų stiklainis. Baigta. Degtinė - 2 buteliai po 0,5 l cukraus - 1 kg Nurodymai 1 žingsnis Vyšnias nuplauname, suberiame į trijų litrų stiklainį

Norėdami gauti geros putos, turite pasirinkti pieną, kurio riebumas yra 3,2%. Pieno, kurio riebumas mažesnis, bus labai sunku pasiekti norimą putų konsistenciją. Putos gaunamos plakant pieną labai greitai sukamaisiais judesiais. Pieno putos susidaro derinant orą su piene esančiais baltymais ir riebalais

Obuoliai yra plačiai paplitę ir nebrangūs vaisiai. Jie gali būti valgomi atskirai nuo kitų produktų arba pagaminti jų pagrindu įvairiuose desertuose. Vienas iš paprasto ir greito saldaus arbatos patiekalo variantų yra kepti obuoliai su įvairiais priedais

Kalmarų ir morkų salotos ruošiamos gana paprastai, svarbiausia nepersistengti su majonezu. Galite įdėti pakankamą kiekį prieskonių, nes jūros gėrybės mėgsta pagardinti. Šis patiekalas turi gana daug kalorijų dėl majonezo, tačiau vis tiek yra sveikas, nes jame yra morkų, žaliųjų žirnių ir salotų lapų

Varškės pienas turi daug naudingų savybių. Štai kodėl jie ją myli. Galite gerti jogurtą arba naudoti jį kaip daugelio, dažnai netikėtų, patiekalų ingredientą. Vienas jų - daržovių mišinys su rūgpienio padažu. Tai būtina Daržovių mišiniui:

Įvairūs padažai, kuriais tešla sutepama prieš dedant įdarą, suteikia ypatingą picos skonį. Tradicinė pica - pomidorų padažas su prieskoniais. Norėdami atnaujinti šio populiaraus patiekalo skonį, galite naudoti kūrybiškesnius picos padažus. Sūrio garstyčių padažas picai Jums reikės šių produktų:

Jautiena su grybais ir sezamo sėklomis yra kinų patiekalas. Ploni kepinti mėsos gabalėliai, mirkyti aštriame marinate, kartu su grybais, sezamo sėklomis, virtais ryžiais ir aitriosiomis raudonosiomis paprikomis nepaliks abejingų. Tai būtina jautienos filė - 500 g

Krevetės mūsų tėvynės platybėse visada buvo laikomos delikatesu, ir net dabar jos yra nuolat paklausios. Iš jų gaminamos salotos, julienės, jos dedamos į sriubas ir keptos. Kaip galite paaiškinti tokį nuolatinį krevečių patiekalų populiarumą?

Jautiena laikoma labai vertinga mėsos rūšimi dėl daugybės mineralų, ypač cinko, kiekio. Tai vienas populiariausių mėsos ingredientų visame pasaulyje. Jautienos mėsa gali būti kepama įvairiai: verdama, troškinama, kepama. Indai iš jo yra labai įvairūs ir pelnytai populiarūs

Keptos bulvės su grybais yra liesas patiekalas, kuris gali būti patiekiamas kaip visa vakarienė ar garnyras. Tai paprastas ir skanus patiekalas, kurį mėgsta ne tik suaugusieji, bet ir vaikai. Paruoškite ingredientus ir perskaitykite receptą, kad palepintumėte savo šeimą skania ir soti vakariene

Indai iš stiklinių makaronų ruošiami ne tik Rytuose, ir tai lengva paaiškinti, nes juose sotumas ir turtingas skonis puikiai derinamas su privalumais ir mažu kaloringumu. Norite įsitikinti patys? Šį produktą naudokite kaip karštą patiekalą ar šaltą užkandį

Kartais jūsų brangieji labai nori lazanijos, tačiau jūs esate tingus eiti į parduotuvę dėl trūkstamų produktų. Galite pasigaminti lazanijos su kuo tik galite. Svarbiausia nebijoti eksperimentuoti. Artimieji tikrai įvertins jūsų kūrybiškumą. Tai būtina Tešla lakštams:

Cukinija yra gana universali daržovė. Galima kepti, troškinti, kepti. Iš cukinijos minkštimo galite virti aromatines trintas sriubas, gaminti skanius blynus ar troškinius. Tačiau ši paprasta daržovė tinka ruošiant ir egzotiškesnį patiekalą šventiniam stalui - rytietiškas cukinijas

Firminiai močiutės kaimo blynai. Močiutė juos visada mums paruošia, kai ateiname į kaimą. Jie pasirodo labai skanūs, švelnūs ir kepti. Močiutė pasidalino receptu su manimi, o aš dalinuosi su skaitytojais. Taigi, leiskime virti: Ingridientai:

Šį patiekalą galėtum pavadinti „krabų mėsos kukuliais“. Šaltas, šis patiekalas yra gana skanus ir nepraras skonio, nepaisant to, kad šis patiekalas priklauso karštiems užkandžiams. Kulinarijai naudojamas įdomus ingredientų derinys, kurio dėka patiekalas turi padorų skonį, kuris garantuotai patiks jūros gėrybių patiekalų mėgėjams

Daugelis dirbančių moterų susidūrė su iššūkiu paruošti vakarienę darbo dieną. Juk patiekalai jam turėtų būti ne tik sotūs ir skanūs, bet ir mažai laiko skirti jų paruošimui. Ką gaminti vakarienei? Azu iš troškinio Norėdami paruošti pagrindus, nulupkite ir smulkiai supjaustykite 1 svogūną

Originalios ir skanios Šanchajaus salotos gali tapti šventinio stalo karaliumi. Yra daug šio patiekalo variantų, derinant skirtingus ingredientus. Tačiau vištiena ir ananasai dažniausiai naudojami kaip pagrindiniai Šanchajaus salotų ingredientai

Minkštos Dižono garstyčios yra puikus sumuštinių su mėsos produktais, žuvimi ir daržovėmis priedas. Jis puikiai derinamas su bet kokios rūšies duona ir gali būti sėkmingai pakeistas sviestu, majonezu ir kitais riebiais padažais. Be to, garstyčios sužadina apetitą, todėl su ja sumuštiniai atrodys dar skanesni

Bulvių pyrago receptai yra daugelio pasaulio tautų kulinarinėse knygose. Jie kepami ir kepami su įvairiais įdarais, tiek saldžiais, tiek kietesniais - žuvimi, daržovėmis, mėsa. Išskirtinis tokių pyragų bruožas yra tas, kad bulvių krakmolo dėka jie ilgai nesensta

Mėsos lazanija yra klasikinis itališkas patiekalas, kuriame derinamas tiek garnyras, tiek mėsa. Teisingos lazanijos paslaptis yra sultingas beešemelio pieno padažas ir smulkinta jautiena. Visi kiti įdarai skiriasi pagal šeimininkės skonį. Taigi, skani lazanija su grybais, taip pat šparaginės pupelės, alyvuogės, varškės sūris ir net špinatai

Puodo sriuba yra nepaprastai skanus ir maistingas patiekalas. Jo paruošimo receptas pateko į daugelio namų šeimininkių „arsenalą“. Iš tiesų šaltais žiemos vakarais aromatinga ir karšta sriuba puoduose džiugins visus šeimos narius. O švenčių dienomis tai taps nepamainomu patiekalu ant stalo

„Gazpacho“yra šalta sriuba, priklausanti italų virtuvei. Paprastai jis gaminamas iš tarkuotų daržovių, tačiau mes gaminsime neįprastą gaspačą - iš braškių. Tai būtina Šešioms porcijoms: - braškės - 1, 2 kg; - avietės - 250 g

Medalionai yra apskritimo formos mėsos kotletai, išlaisvinti iš venų ir riebalų. Iš anksto marinuota mėsa kepama keptuvėje. Salotoms gaminti reikia tik šviežių daržovių ir žolelių, o padažas patiekalą užbaigia. Tai yra skanus patiekalas, kuris gali būti bet kurios vakarienės pagrindas

Krevetės nuo seno buvo mėgstamiausias alaus užkandis. Vargu ar įprastas penktadienio vakaras draugų ir pažįstamų rate apsieina be jų. Tačiau jie dažnai gaminami tik su lauro lapais ir druska. Česnakinės krevetės yra maloni veislė. Tai būtina Česnakinės krevetės:

Skumbrė yra ešerių rūšies žuvis, kurią organizmas greitai absorbuoja ir kuri laikoma geru baltymų šaltiniu. Šiose jūros gėrybėse yra daug naudingų medžiagų: natrio, kalcio, fosforo, cinko, magnio, D grupės vitaminų ir kt. Be kita ko, skumbrė yra labai skani, iš jos galite virti daug nuostabiai skanių patiekalų

Atrodo, kad žodžiai „dieta“ir „desertas“nesuderinami. Tačiau turėtumėte ieškoti teisingo požiūrio į viską ir parodyti savo vaizduotę. Jei bandysite, net šokoladinis pyragas gali būti nuostabus patiekalas, praktiškai saugus jūsų figūrai. Tai būtina - juodasis šokoladas (1 baras)

Graikai savo salotų nevadina graikiškomis, o Choriatiki. Daržovių rinkinys jame gali šiek tiek skirtis, tačiau feta laikoma nekintamu graikiškų salotų komponentu - minkštu sūriu, šiek tiek primenančiu fetos sūrį, pagamintą iš avių pieno. Tai būtina - 200 g fetos sūrio - 3 prinokę pomidorai - 2 maži agurkai - 2 paprikos - 2 salotų svogūnai - 80 g alyvuogių - pusė citrinos - alyvuogių aliejus - žalumynai - pipirai, druska Nurodymai 1 ži

Žuvis yra nepaprastai skanus, subtilus ir maistingas maistas, pasižymintis puikiomis dietinėmis savybėmis. Kūnas lengvai absorbuojamas, be to, iš jo galima paruošti didžiulį kiekį patiekalų. Viena jų - garstyčiomis troškinta žuvis. Tai būtina 800 g žuvies

Kempinis su aviečių sirupu puikiai tiks desertui ir papuoš bet kokį stalą. Jį lengva paruošti, todėl net pradedanti namų šeimininkė gali susitvarkyti su maisto gaminimu. Tai būtina kiaušiniai 4 vnt; miltų 4 valg. l; sviesto 2 šaukštai

Rūgštynės yra vertingas maistinių medžiagų šaltinis - vitaminai, naudingos rūgštys ir skaidulos. Be to, jis yra skanus. Užaugę rūgštynės lapai tampa kieti ir pluoštiniai. Todėl paskubėkite ruošti patiekalus iš jaunų žalumynų. Būtinai virkite žaliosios rūgštynės sriubą arba kopūstų sriubą

Teisingas vaiko vystymasis yra neįmanomas be tinkamos mitybos, pagrįstos individualiu požiūriu. Arčiau kaip 4-5 mėnesiai, kūdikio kūnas pradeda palaipsniui ruoštis perėjimui nuo skysto pieniško maisto prie suaugusiųjų maisto. Dažniausiai vaikams patinka valgyti vaisių tyreles, kurias galima visiškai paruošti namuose

Pyragas su sūriu ir voveraitėmis bus puikus malonumas jūsų svečiams. Grybai, beje, šiam patiekalui ruošti gali būti naudojami tiek švieži, tiek sūdyti (marinuoti). Tešlos paruošimas Įsijokite 1 stiklinę miltų su žiupsneliu druskos

Varškė yra statybinė medžiaga kaulams. Visi žino, kad reguliarus šio vertingo produkto naudojimas ateityje apsaugos nuo lūžių ir patempimų. Vaikams varškė yra ypač naudinga, nes formuoja nervų sistemą. Gydytojai nepataria duoti kūdikiams suaugusio varškės, ji turi mažai naudingų savybių, kurios labai reikalingos vaikui

Skanias ir maistingas grybų salotas galima greitai paruošti bet kurioms šventėms. Šios salotos nereikia palikti mirkyti, jas galima pasigaminti prieš pat patiekiant. Tai būtina Vištienos filė - 300 gramų, 200 gramų šviežių arba šaldytų grybų, 1/2 skardinės marinuotų grybų, 100 gramų kietojo sūrio, 1/2 skardinės kukurūzų, 2–3 kiaušiniai, 5 rauginti agurkai (arba 1 marinuotas agurkas), 1/3 mažų svogūnų, 3 šaukštai majonezo, petražolės

Nuo senų senovės actas buvo žinomas visiems ir yra plačiai naudojamas rusų ir, galbūt, kitose virtuvėse. Actas dedamas į marinatus ir įvairius pagardus, gaminant tešlą juo užgesinama soda, o troškinant - į mėsą. Trumpai tariant, actas virtuvėje yra būtinas

Jie labai mėgsta koldūnus Rusijoje, todėl nuomonė, kad koldūnai buvo išrasti mūsų šalyje, yra labai populiari. Iš tikrųjų taip nėra. Koldūnai valgomi skirtingose šalyse, ir daugelis žmonių save vertina šio patiekalo išradimu. Koldūnų kilmė:

Daugelis yra išbandę graikiškas salotas, kurios tradiciškai gaminamos iš pomidorų, agurkų, pipirų ir alyvuogių. Šios salotos pagardinamos alyvuogių aliejumi. Pagrindinis salotų komponentas yra graikiškas fetos sūris, pagamintas iš ožkos ar avies pieno

Jautienos inkstai priklauso 1 kategorijos subproduktams. Iš jų galite gaminti pirmąjį ir antrąjį patiekalus. Jautienos inkstai dažnai naudojami mėsos padažams paruošti, kurie patiekiami su bulvėmis, kruopomis, žirniais ir pupelėmis. Pagrindinė įvairių patiekalų iš jautienos inkstų ruošimo taisyklė:

Pyragams dažniausiai naudojama mielinė tešla. Jie kepami orkaitėje arba kepami iki auksinės rudos spalvos. Dažniausiai pyragams dedami kopūstai su grybais ir kepenimis, bulvių košė su svogūnais, ryžiai su mėsa, uogiene, varškė su cukrumi. Bet jūs galite saugiai nukrypti nuo šių standartų ir paįvairinti įdarą, papildydami jį naujais ingredientais

Salierai ir greipfrutų karpačai tikrai yra gurmaniškas patiekalas, kuris jums gali patikti. Verta pabandyti išsivirti šį užkandį, kurį svečiai ar namų ūkiai tikrai gali įvertinti. Taip pat karpačo gali būti naudojamas kaip dietinis valgis. Tai būtina saliero šaknis (2 vnt

Naminės pomidorų sultys yra skanios ir sveikos. Norėdami jį pagaminti, virtuvėje nereikia turėti sulčiaspaudės. Masė atskirti gali būti naudojama metaliniu sietu. Yra keli būdai, kaip paruošti pomidorų sultis be sulčiaspaudės. Pirmasis būdas

Paprikos yra sveika ir mažai kaloringa daržovė. Jame yra nuo 150 iki 250 mg vitamino C, kuris yra didesnis nei citrinos. Labiausiai sustiprintas raudonasis pipiras. Tai stebuklingai veikia organizmą, užkerta kelią vėžiui atsirasti, pagerina virškinimą ir padeda gydyti opas

Rūkyta šoninė, stulbinančiai kvepianti prekyviečių ar parduotuvių prekystaliuose, sukelia gausų seilėjimą ir padidina apetitą. Taukų rūkymas namuose yra dar įdomesnis procesas - pagrindinis dalykas yra laikytis visų jo išankstinio sūdymo taisyklių, kad produktas įgytų nuostabų skonį ir spalvą

Žiediniai kopūstai yra supakuoti su sveikais vitaminais ir yra nepaprastai skanūs. Idealiai tinka bulvėms ir bet kokiam grūdų garnyrui. Tai būtina -560 gramų žiedinių kopūstų -2 šaukšteliai alyvuogių aliejus -1 šaukštelis maltų džiovintų rozmarinų -1/8 - 1/4 šaukštelio kapotų raudonųjų pipirų -1/4 šaukštelio druskos -1 valgomasis šaukštas kapotų petražolių Nurodymai 1 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 300 laipsnių

Elniena turi tam tikrų skirtumų, pavyzdžiui, iš jautienos ar kiaulienos, todėl norint ją paruošti reikia specialaus požiūrio ir receptų. Elnių mėsa yra kietesnė, kad ji pasirodytų švelni ir sultinga, ji turi būti laikoma marinade. Elniena puikiai dera su uogomis, lauro lapais, čiobreliais ir kitais prieskoniais

Frazė „keptos salotos“skamba šiek tiek neįprastai, tačiau šis patiekalas dažniausiai reiškia šiltą užkandį, kuriame yra keletas keptų ingredientų ar lengvų daržovių patiekalų, kurie, priešingai, yra kepti sveiki, o vėliau patiekiami ir karšti, ir atšaldyti

Pyragas yra gana paprastas, jis atrodo ir skonis stebėtinai švelnus ir šventiškas. Kaip pasigaminti erdvų slyvų pyragą iš mielinės tešlos su traškiu priedu? Tai būtina - 700 g miltų; - 1 kubas šviežių mielių; - 230 g cukraus

Kario padažas pirmą kartą buvo gaminamas Indijoje, naudojant įvairius prieskonius ir daržoves. Tai yra šios šalies virtuvės pagrindas ir ji ten gaminama beveik visiems patiekalams - nuo mėsos ir žuvies iki daržovių ir ryžių. Dėl unikalaus pikantiško skonio ir paprasto paruošimo kario padažą mėgsta ir kitos tautos

Solyanka (Selyanka) - aštri sriuba. Naminiame namelyje turėtų būti bent penkių rūšių mėsa. Joks kitas restorano patiekalas negali būti lyginamas su tokia sriuba. Dėl savo aromato šis patiekalas privers visus giminaičius ir kaimynus pamiršti savo verslą

Pica tapo vienu mėgstamiausių patiekalų ant mūsų stalo. Receptas, taip pat naudojami įvairūs ingredientai daro šį patiekalą visada naują. Tačiau reikia pažymėti, kad mielinė tešla visada naudojama klasikinėje picoje. Tipiška itališkų picų įdarų sudėtis yra tokia:

Šašlykas yra labai skanus ir pasotinantis patiekalas. Tikriausiai todėl jie su malonumu gamina jį poilsio lauke, šalyje; su draugais, šeima ar kolegomis. Iš pradžių jis buvo kepamas su aviena. Šiuo metu kebabai ruošiami iš įvairių rūšių mėsos ir jų šalutinių produktų, žuvies ir net daržovių

Vištienos kotletai yra greitas ir skanus patiekalas, idealiai tinkantis ir mėsos mėgėjams, ir gali būti naudojamas kaip dietinis. Yra daug receptų, kaip gaminti vištienos kotletų masę (maltos mėsos mišinius su kitais ingredientais). Nurodymai 1 žingsnis Perduokite vištieną per vidutinį mėsmalės laidą

Avižiniai dribsniai naudojami ne tik košei ruošti, bet ir puikiai tinka skaniems kepiniams, ypač sausainiams. Pagrindinė naminių saldumynų paslaptis yra unikalus aromatas. Avižiniai sausainiai yra sveiki sveiki pusryčiai vaikams ir suaugusiems

Mitybos specialistai ir tie, kurie ilgą laiką sėkmingai seka savo figūrą, nuolat kalba apie saliero šaknies naudą. Virkite šią daržovę dažniau, ir labai greitai pajusite precedento neturintį gyvybingumą, pastebėsite reikšmingą virškinimo ir odos būklės pagerėjimą

Vienas mėgstamiausių patiekalų nuo vaikystės yra močiutės koldūnai. Vaikai mėgsta sėdėti virtuvėje ir stebėti nepaprastų patiekalų ruošimą, kaip tai visada atrodo vaikystėje. Žinoma, koldūnų gaminimo recepte nėra nieko sudėtingo. Tačiau šie prisiminimai apie stebuklingą kasą, kurią močiutė taip sumaniai pynė ant koldūnų, atrodo tiesiog pasakiški

Baklažanai dera su šviežiais grybais - tai žino kulinarijos ekspertai iš daugelio pasaulio šalių. Iš šių produktų pagaminti patiekalai yra ypač populiarūs italų virtuvėje, kuri stovi daugelio kultūrų kryžkelėje. Įdarytuose baklažanuose galima „pamatyti“graikišką musaką, tačiau lazanija su baklažanais yra patiekalas, įkvėptas vietinių gastronominių nuostatų

Pasak legendos, pirmasis actas pasirodė iš saulėje užmiršto rūgštaus vyno ir jį taip pamėgo senovės Viduržemio jūros gyventojai, kad jie pradėjo naudoti vaisių ir daržovių konservavimui, kaip prieskonius, taip pat higienos ir higienos reikmėms

Italija ir Prancūzija garsėja ir sūriais, ir jūros gėrybėmis, todėl nenuostabu, kad šių šalių virtuvėje yra patiekalų, kuriuose jūros gėrybės derinamos su pieno produktais. Žuvis, sūris ir aromatiniai prieskoniai tinkamame derinyje yra tikras delikatesas

Kvapnioji julienne yra paprastas, bet nepaprastai skanus karštas patiekalas, kuris, priešingai nei paplitęs įsitikinimas, nebūtinai ruošiamas tik iš grybų, grietinės ir sūrio. Jis gali būti pagamintas, pavyzdžiui, iš rausvos lašišos, liežuvio, arba galite išvirti daržovių ir kiaušinių patiekalą, kuris yra visiškai neįprastas, atsižvelgiant į nurodytą stereotipą

Populiarūs „Paukščių pieno“saldainiai gali būti pagaminti savo rankomis iš lengvai prieinamų produktų. Tai būtina Užpildymui: - želatina - 1 šaukštas; - konservuotas vaisių sirupas - 2 puodeliai; - koncentruotas pienas - 1 skardinė

Tradiciškai blynai ruošiami su pienu, bet staiga man norėjosi blynų, bet pieno nebuvo. Pasirodo, kad galite gaminti blynus be pieno. Ant vandens jie tampa ploni, nėriniuoti ir ne mažiau skanūs nei ant pieno. Ir taip pat dietiniai! Tai būtina miltų 300 g, mineralinio vandens su dujomis 0,5 ml, kiaušinių 4 vnt

Ambrozija gaminama iš šviežių arba konservuotų vaisių, kurie supjaustomi gabalėliais ir supilami į įvairius padažus. Padažas yra vaisių ir uogų sirupai, saldūs likeriai, plakta grietinėlė arba maskarponės sūris. Desertas papuoštas uogomis, kokosais ar šviežiomis mėtomis

Yra daugybė vaisių pyragų receptų. Vaisiai gali būti dedami į kepinius šviežius arba kaip gaminius, pavyzdžiui, uogienę. Pyragai su naminiais natūraliais produktais yra ypač geri. Tai būtina Uogienei: 1 kg apelsinų; 4 litrai vandens

Dažnai norėtume palepinti save, artimuosius įvairiausiais kulinariniais malonumais, tačiau viskam neužtenka laisvo laiko. Siūlau skirti šiek tiek brangaus laiko ir surengti sau mažas atostogas. Manau, kad kiekvienas iš jūsų prisimena savo vaikystę (juk maloniausius prisiminimus) ir tai, kaip mamos ar močiutės paruošė jums skanius grybų sausainius

„Eg-nog“yra škotų šventinis gėrimas, verčiamas kaip kiaušinių puodas. Škotijoje jis paprastai gaminamas per Kalėdas. Pagrindiniai gėrimo ingredientai yra pienas, sirupas ir kiaušiniai. Eg-nog ruošiamas purtyklėje, maišytuve ar maišytuve. Tai būtina Maisto kiekis, reikalingas 200 mililitrų gėrimui paruošti

Moliūgas yra dietinis ir nepaprastai sveikas produktas. Jis lengvai virškinamas ir turi didžiulį kiekį įvairių maistinių medžiagų ir vitaminų. Iš jo taip pat galite virti daug skanių patiekalų. Tačiau įdarytas moliūgas yra ypač kvapnus ir maistingas

Dėl didelio skonio ir maistinės liežuvio vertės nekyla abejonių. Ne taip seniai iš šio gaminio pagaminti patiekalai buvo laikomi skaniais ir puošė stalą tik švenčių dienomis, tačiau dabar jis prieinamas visiems. Tačiau negudriose rankose liežuvis gali virsti sausu, kietu patiekalu

Vaflių medaus pyragas yra puikus desertas. Jai paruošti nereikės daug laiko, tačiau rezultatas tikrai bus įvertintas, gražus pyragas turi visas galimybes tapti tikra stalo puošmena. Tai būtina Vaflių pyragams: Cukrus - 3 šaukštai

Rūgštelės yra skanus gydytojas ant mūsų stalo. Jis aktyviai naudojamas tradicinės medicinos receptuose, taip pat ruošiant burnoje tirpstančias sriubas, kopūstų sriubą, salotas ir pyragus. Įtraukę į savo meniu rūgštynių patiekalus, galite išvengti vitaminų trūkumo ir dantenų ligų, taip pat padidinti hemoglobino kiekį ir pagerinti kepenų ir žarnyno veiklą

Galite nustebinti svečius neįprastu pažįstamų patiekalų pateikimu. Pavyzdžiui, žuvies aspiką galima patiekti ne tik dubenėliuose, bet ir papuošti šparagais bei imbieru. Ją gaminti reikia dieną prieš šventę. Tai būtina - 1 svogūnas

Baltymų kokteilis yra labai naudingas ir patogus gėrimas ne tik sportininkams, bet ir tiems, kuriems rūpi jų sveikata ir savijauta. Tai būtina - Blenderis - 600–800 ml talpos stiklas (arba sandarus nešiojamas puodelis) - pienas (250 ml) - bananas 1 vnt - Braškės (3 vnt

Šis tradicinis indiškas patiekalas ne tik papuoš šventinį stalą, bet ir suteiks nepakartojamą indiškos vakarienės atmosferą! Tai būtina - 4 vištienos filė - 2 šaukšteliai malto imbiero - 2 šaukštai. l. kario milteliai - 1-2 šaukšteliai maltos čili - 1 citrinos sultys - 1h l

Manoma, kad sriubos yra būtina kiekvieno žmogaus kasdienio meniu dalis. Tačiau daugeliui sriubos nepatinka dėl skystos konsistencijos. Šiuo atveju ideali yra grietinėlės sriuba arba grietinėlės sriuba. Kreminė moliūgų sriuba yra lengvas ir skanus patiekalas, puikiai tinkantis pietums

Sūris yra mėgstamas daugelio pieno produktas. Galite išbandyti jį gaminti namuose pagal liaudies receptus, jei jūsų netenkina parduotuvės sūrių kokybė ar kaina. Baltarusiškas sūris Geram kaimiškam pienui palikite dieną stikliniame indelyje šiltoje virtuvėje, kad pagamintumėte jogurtą

Šis neįprastas mėlynių ir ožkos sūrio pyragas yra paruošiamas labai greitai ir dar greičiau suvalgomas dėl subtilaus ir unikalaus skonio. Tiek desertas, tiek vaikai, tiek suaugusieji bus patenkinti. Tai būtina Testui: - kiaušiniai - 4 vnt

Uogienę galima paruošti ne tik iš įprastų braškių, aviečių ir juodųjų serbentų, bet ir iš rečiau naudojamų uogų, pavyzdžiui, iš kalnų pelenų. Jis turi specifinį kartaus skonio, kuris pridės uogienei originalių pastabų. Tai būtina 1 kg kalnų pelenų

Abrikosai yra labai naudingi esant vitaminų trūkumui, mažakraujystei, širdies ir kraujagyslių bei daugeliui kitų ligų, nes juose yra daug vitaminų, mineralų ir mikroelementų. Jų naudingąsias savybes geriausiai išsaugo džiovinti vaisiai - džiovinti abrikosai, kuriuos namuose galima paruošti iš šviežių vaisių