Maistas 2024, Lapkritis

Italai makaronus mėgsta taip pat, kaip picą, ir ne veltui makaronai yra neatsiejama bet kurio itališko valgio dalis. Jį lengva paruošti, tam reikia vartoti fetuccine makaronus. Su grybais ir žaliaisiais žirneliais makaronai pasirodys labai skanūs

Šio recepto pranašumas yra tas, kad šių bandelių ingredientų yra beveik kiekvienuose namuose. Paruoštos bandelės pasižymi sodriu šokolado ir kavos skoniu. Juos galima papuošti šokoladu ar uogomis. Tai būtina 12 porcijų: - 300 g kvietinių miltų

Ar žinote, kad paprastą troškinį galima paversti nuostabiu desertu, kurio nėra gėda patiekti ant stalo arbatos svečiams, draugams ir šeimos nariams. Yra paprastas šio patiekalo su džiovintomis slyvomis receptas. Tai būtina Namų pyrago ingredientai:

Kiaulienos liežuvis savo skoniu nenusileidžia jautienai. Teisingai išvirtas šis produktas pasirodo švelnus, tirpsta burnoje. Kiaulienos liežuvis padaže, aspikas su kiaulienos liežuviu teisingai pripažįstami kaip gurmaniški patiekalai ir sėkmingai patiekiami madingiausiuose restoranuose

Saldus kvapnus, subtilus moliūgas gali tapti ne tik kasdieniu patiekalu, bet ir šventiniu stalo papuošimu. Jame yra daug maistinių medžiagų ir vitaminų, o kepant mikrobangų krosnelėje vitaminas A visiškai išsilaiko. Veislę su apelsinų saldžiu minkštimu galima kepti su žolelėmis, toks patiekalas bus skanus atskirai

Nedaugelis žmonių išdrįsta maišyti laukinius ryžius, vyšnias ir fetos sūrį viename patiekale. Tačiau šis skonio derinys pasirodo tiesiog stebuklingas! Be to, salotos su vyšniomis ir laukiniais ryžiais pasirodo lengvos, gražios. Ryžius išvirkite iš anksto, tada paruoškite salotas prieš patiekdami vos per 20 minučių

Bulvių kamuoliukus su kmynais galima patiekti kaip garnyrą prie mėsos patiekalų, be to, tai puikus užkandis prie alaus. Šie rutuliukai gaminami iš virtų bulvių ir varškės, todėl pasirodo labai švelni, o džiovinti kmynai prieskoniui suteikia prieskonių

„Stromboli“yra uždara pica, gaminama iš mielinės tešlos. Išvirsime teisingus strombolius, kad nesulaužytų tešlos lukšto, o visas padažas liks viduje Vienai picai mums reikia: Greitai sausos mielės - 5 g. Kvietiniai miltai - 110 g

Kai turite mažai laiko ir norite atsigaivinti kuo nors skaniu, šis receptas jums turėtų patikti. Receptas paruošiamas labai greitai. Jums reikia tik 20 minučių. Puiki mintis jūsų pusryčiams. Tai būtina 4 porcijoms jums reikės:

Ryškus ir sotus nestandartinio skonio užkandis, kurį lengva paruošti iš šaldytuve gulinčių produktų. Jei pakviesite svečius kartu sukurti šį patiekalą, galėsite patys surengti kulinarinį mini pasirodymą ir žymiai sutrumpinti praleistą laiką

Šis saldus pudingas gaminamas tik iš trijų ingredientų - kondensuoto pieno, pieno ir kiaušinių. Norėdami paįvairinti šio pudingo receptą, turite jį virti su karamele, jei neturite paruoštos karamelės, galite ją pasigaminti patys iš įprasto cukraus - tai labai paprasta

Varškės putos su persikais ir džiovintomis slyvomis yra galimybė greitai papusryčiauti. Šis sveikas putėsis iš varškės ir grietinės pagaminamas vos per dvidešimt minučių. Persikų ir medaus dėka putėsiai tampa saldūs, o vaikams tai tikrai patiks

Grietinėlės likeris „Amarula“turi malonų vanilės skonį su egzotinių vaisių užuomina - jis puikiai tinka desertui! Tiramisu su likeriu „Amarula“pasirodo labai skanus. Norėdami paruošti skanėstą, turite nusipirkti sausainių „Ladies fingers“arba „Savoyardi“

Kokosais pagardinti ledai yra puikus naminis desertas, kurio paruošimas trunka 20–30 minučių. Atsižvelgiant į tai, kad recepte yra šiek tiek želatinos, ledų nereikia ilgai šaldyti šaldiklyje. Tai būtina - 300 ml kokosų pieno

Sūrio pyragas yra subtilus desertas, kurį galima paruošti su kepiniais arba be jų. Šį naminio vanilinio sūrio pyrago variantą reikia išvirti, tačiau jo nereikia kepti orkaitėje. Jūs galite išsiversti su lėta virykle - su juo dar lengviau pasidaryti vanilinį sūrio pyragą

Šie skanūs vegetariški kotletai turi puikią tekstūrą dėl migdolų ir bulguru. Mano žmona juos įsimylėjo, kai tik aš ją išbandžiau. Gal galite nustebinti ir savo sielos draugą? Tai būtina ¼ puodelis puikaus bulguro ½

Kas gali būti skaniau už šviežius naminius kepinius? Šventiniai pyragai, pyragai ir bandelės iš tiesų nereikalauja rimtų kulinarinių įgūdžių, tačiau tikrai nudžiugins jūsų namus ir svečius. Medaus pyragas 4 puodeliai miltų 1 puodelis granuliuoto cukraus ir 200 g granuliuoto cukraus kremui 3 kiaušiniai 2 šaukštai

Rabarbaras yra unikalus augalas, jis atrodo nepastebimai, todėl sodininkai nepelnytai jį aplenkia. Bet tuo pačiu rabarbarai yra labai naudingi. Gegužės pabaigoje ir birželio pradžioje visi turėtų mėgautis šiuo maistingu augalu, iš jo pasigamindami skanų varškės desertą

Rožinė lašiša yra dietinis produktas, jis naudingas bet kokia forma: kepta ir sūdyta, kepta ar virta. Ši žuvis yra maistinga dėl didelio baltymų kiekio. Siūlome patiems išsivirti lengvai sūdytos rausvos lašišos, kuri bus skanesnė už pirktinę

Tai labai ekonomiškas gausaus valgio receptas. Vištienos blauzdelės su žaliaisiais žirneliais pasirodo labai kvapnios, vištieną galima patiekti atskirai, o padažą - sumaišyti su virtais ryžiais - gausite gausų garnyrą. Tai būtina Dviems porcijoms:

Kivių varškės bananų bandelės yra labai švelnios. Jei neturite mažų formelių, tuomet galite pasigaminti vieną didelį tortą, kuris tinka ir šventiniam stalui. Tai būtina Aštuonioms porcijoms: - 150 g varškės; - 120 g cukraus, kvietinių miltų

Cinamonas yra geriausiai žinomas dėl savo skonio; jis naudojamas kaip kvapnus pyragų, sausainių ir pyragaičių prieskonis. Be to, cinamonas gali padėti prižiūrėti odą, pakanka paruošti maitinamąsias kaukes su šiuo komponentu. Cinamono kaukių rūšys Yra daug įvairių cinamono veido kaukių variantų

Baklažanai užima ypatingą vietą gruzinų virtuvėje, yra daugybė būdų juos paruošti. Paruošti baklažanus su šviežiomis žolelėmis yra labai paprasta, patiekalas priklauso Gruzijos virtuvei, nereikalauja jokių ypatingų išlaidų. Šį užkandį galima patiekti tiek karštą, tiek šaltą, tačiau patartina leisti baklažanams užvirti - taip bus skaniau

Kečupas, majonezas, žinoma, yra geras, tačiau atostogoms galite paruošti savo padažą. Tai užtruks ne tiek daug laiko, tačiau jis yra daug sveikesnis ir skanesnis nei parduotuvės produktas. Nurodymai 1 žingsnis 1/2 puodelio majonezo, 3 šaukštai

Kurtas (kurtas) - išvertus iš kazachų kalbos reiškia koloboką arba granulę. Tai buvo pagrįsta iš turkiško pavadinimo „koro“ir suprantama kaip džiovinta arba sausa. Kurtas yra presuotas ir termiškai džiovintas kietasis sūris, pagamintas iš sūdyto rūgpienio

Kepsnys paprastai ruošiamas iš mėsos ir daržovių, mūsų atveju mėsos taip pat bus, bet nedaug. Dėl kalmarų pasirodys originalus patiekalas su pupelėmis; jis gali būti patiekiamas pietums ir vakarienei. Tai būtina Dviems porcijoms:

Pasirodo, meliono marmeladas yra labai aromatingas. Norėdami jį paruošti, geriau paimti apelsinų melioną, agaro agarą kaip želatino medžiagą ir natūralią vanilę. Agaro agaro galima įsigyti specializuotose maisto parduotuvėse. Tai būtina - 1 kg meliono

Jaunos bulvės su pirmosiomis žolelėmis - kaip galima atsispirti tokiam patiekalui? Iš tiesų, po žiemos aktualūs bet kokie žalumynai, vien dilgėlėje yra daugiau vitamino C nei apelsinuose ir juoduosiuose serbentuose! O nuostabus bulvių aromatas ir jų patiekimo būdas tikrai nepaliks abejingų

Krevečių pasta yra įvairių patiekalų ingredientas Kinijoje ir Pietryčių Azijoje. Dažniausiai jis naudojamas kariams ir įvairiems padažams gaminti bei kaip pagardas. Krevečių pastą galima paruošti dviem būdais. Receptas numeris 1:

Kulinarijoje labai populiarus sūrio ir citrusinių vaisių derinys. Todėl siūlome paruošti sūrio-citrusinių vaisių salotas, įdedant artišokų ir žaliosios citrinos sulčių - pasirodo labai skanu. Tačiau pagrindinis dalykas šioje salotoje yra patiekimas

„Tiramisu“yra itališkas desertas, populiarus visame pasaulyje. Kepti šį desertą nereikia. Du nepamainomi delikateso ingredientai yra „Savoyardi“sausainiai ir minkštas „Mascarpone“sūris. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 250 g maskarponės sūrio

Kepti ryžiai yra puikus garnyras. Šis patiekalas yra lengvai ir greitai paruošiamas, greitai prisotina kūną naudingais angliavandeniais ir bus vertinamas tiek vaikų, tiek suaugusiųjų. Gaminimo ypatybės Turint tikslią informaciją apie tai, kaip paruošti keptus ryžius, būtina, kad patiekalas būtų trapus, nesausas ir tikrai skanus

Rūgštynių sriuba yra labai sveika. Daugelis žmonių mėgsta ją dėl šviežumo ir lengvumo. Juk taip malonu jausti vasaros skonį lengvoje sriuboje ir net gauti daug maistinių medžiagų. Rūgštelės sriuba bus lengvesnė, kai bus verdama su grybais. Tai būtina - 250 g pievagrybių

Ant rozmarino iešmų kepta kiauliena yra galimybė iškylai, tačiau mėsą galite kepti ir orkaitėje. Kad virimo metu rozmarino šakelės labai nesudegtų, pirmiausia pamirkykite jas vandenyje. Į mėsą galite įdėti šoninės gabalėlių ir bet kokių mėgstamų daržovių

Kepti obuoliai yra paprastas receptas, kuris patiks visiems, tačiau į klasikinę versiją galite įtraukti ir kitų ingredientų, pavyzdžiui, vynuogių. Dėl to skanėsto skonis taps neįprastas ir įsimintinas. Tai būtina - 6 obuoliai

Žuvis galima ne tik virti, bet ir kepti, virti garuose ir kepti. Pabandykite iškepti skumbrę su citrina, šviežiomis žolelėmis ir česnako skiltelėmis - ji pasirodo labai skani ir sveika, o jei dekoruodami patiekalą įdėsite šiek tiek fantazijos, tuomet ją galima patiekti ant šventinio stalo

Marmeladas yra sveikas, lengvas ir skanus desertas. Dėl savo gražių ryškių spalvų jis gali būti naudojamas papuošti sausainių pyragus ir suflė. Galite kepti bandeles su marmelado gabalėliais. Galite savarankiškai paruošti šį skanėstą iš bet kokių vaisių ir uogų

Folija yra nepakeičiamas įrankis virtuvėje. Joje virti produktai yra subtilaus skonio, juose kuo daugiau išsaugomos naudingos medžiagos ir vitaminai, kurių netenkama taikant kitus terminio apdorojimo metodus. Iš folijos galima kepti paukštieną, mėsą, žuvį ir jūros gėrybes, grybus ir daržoves, paruošti šaltus užkandžius, gaminti bandelių ir bandelių formas

Baltieji kopūstai yra vertingas produktas, kurio racione tikrai turi būti bet kokia forma - švieži, troškinti, rauginti kopūstai. Rauginti kopūstai padidina apetitą, pagerina skrandžio veiklą ir veikia kaip diuretikas. Yra daug receptų, kaip rauginti kopūstus

Paprastas skanaus užkandžio receptas. Tai būtina 1 kg cukinijos; 1 didelė morkos; 1 didelis svogūnas; Pomidorai s / s - 300 g; 2 skiltelės česnako; Petražolių ir krapų šaknys (galite pasiimti ir džiovintų žolelių), truputis kalendros (arba kalendros), baziliko, druskos ir juodųjų pipirų, 1/2 arb

Korėjiečių virtuvė sulaukia vis daugiau gerbėjų visame pasaulyje. Jei neturite galimybės ar laiko apsilankyti Korėjos restoranuose ir nepasitikite maisto prekių parduotuvėse parduodamų salotų kokybe, pabandykite išvirti vieną iš pagrindinių Korėjos stalo patiekalų - kim-chi kopūstus

Sūrio riestainiai išverda labai greitai. Pasirodo, tai paprastas, bet skanus patiekalas, kuris tiks kiekvieno skoniui. Tai būtina - miltai - 400 gramų; - tarkuotas sūris, grietinė - po 200 gramų; - aliejus - 50 gramų; - kepimo milteliai - 2 arbatiniai šaukšteliai

„Garganelli“yra tešlos ranka pagaminti makaronai. Jie būdingi Italijos Emilijos-Romanijos regionui. Paprastai garganelis patiekiamas su pomidorų, aitriųjų paprikų, šoninės ir česnako padažu. Tai būtina Ingredientai 6 porcijoms:

Rauginti kopūstai minimi senovės Rusijos metraščiuose. Atšiauriomis šiaurinėmis žiemomis tai buvo pagrindinis vitaminų šaltinis. Iš tiesų, rauginant, kopūstuose vitaminų C ir P kiekis padidėja kelis kartus. O dėl pieno rūgšties fermentacijos kopūstuose susidaro probiotikai, būtini normaliam organizmo funkcionavimui

Aguonos yra plačiai naudojamos kulinarijoje ir konditerijos gaminiuose. Norėdami iš jo pagaminti saldų ritininį įdarą ar neįprastą padažą, pirmiausia turite jį sumalti. Kepimas su aguonomis yra skanus ir mėgstamas daugelio skanėstų

Kulinarijos istorijos tyrinėtojai vis dar nepasiekė sutarimo, kur tiksliai pradėjo gaminti kuftą - Armėnijoje ar Azerbaidžane. Šis patiekalas taip pat populiarus Turkijoje, Irane ir kitose Viduriniųjų Rytų šalyse. Armėnų kalba „Kufta“ruošiama taip

Iš cukinijos, kuri liepos-rugpjūčio mėnesiais užplūdo sodus ir turgų, galite gaminti labai daug patiekalų. Mano mėgstamiausias patiekalas, kurį visada ruošiu vos pasirodžius jaunoms cukinijoms, yra švelniausia troškinta cukinija grietinės-česnako padaže

„Shchi“yra skani sriuba, kurią galima paruošti bet kuriuo metų laiku iš šviežių arba raugintų kopūstų. Kad tradicinė rusiška sriuba būtų kuo skanesnė ir aromatingesnė, į ją galite įdėti sausų kiaulinių grybų. Tai būtina Ingredientai 8-10 asmenų:

Burtininkai yra tradicinis baltarusiškas patiekalas, gaminamas iš tarkuotų bulvių ir mėsos. Burtininkai visada būna sultingi ir labai skanūs; tingaus varianto paruošimas užtrunka minimaliai. Tai būtina Sudedamosios dalys 4-6 asmenims:

Sriuba yra pirmasis karštas patiekalas. Neįprastas receptas namų šeimininkėms, norinčioms paįvairinti meniu. Su tiek daug skirtingų ingredientų gausite labai skanią sriubą. Virimo laikas 30 minučių, 4 porcijoms. Tai būtina - 100 ml pieno

Kalmarų ikrai yra labai skanus, originalus ir gana lengvai paruošiamas patiekalas, kuris gali būti puiki šventinio ir kasdienio stalo puošmena. Jį paruošti visai nesunku. Tai būtina Kalmarų filė - 500 gramų; džiovinti grybai (bet kokie) - 70 gramų

Visa virta kiaulė yra tradicinis šventinis patiekalas. Kepkite jį orkaitėje, užpildytoje grikiais, grikių košėmis ir grybais. Toks patiekalas sužavės rafinuotiausią gurmaną. Tai būtina žindomos kiaulės skerdena; kiaulienos širdis

Be mielių, pagrindinis tešlos kepimo miltelių komponentas yra soda, nes veikiama aukštesnės nei 60 laipsnių temperatūros soda pradeda skaidytis į anglies dioksidą ir vandenį. Dėl šios cheminės reakcijos tešla prisotinta anglies dioksido burbuliukų ir pakyla

Iš mano mėgstamiausių vasaros-rudens ruošinių karališkasis lechas stovi vienas. Šis lecho, ryškus, gražus ir be galo skanus, patinka absoliučiai visiems. „Lecho“visada puošia šventinį patiekalą. Norėdami namuose išvirti tikrą karališką lecho iš paprikų, pomidorų, svogūnų ir morkų, turėsite būti kantrūs ir praleisti 2–3 valandas

Naminės mielės niekuo nenusileidžia pirktinėms - visi kepiniai ant jų puikiai iškyla, o galiojimo laikas gali būti šeši mėnesiai. Tarp įvairių mielių gaminimo receptų galite pasirinkti patinkantį. Tai būtina Dėl pirmojo recepto:

Keto dieta pašalina iš dietos 90% angliavandenių turinčio maisto. Duona iš pirmųjų iškrenta iš meniu. Bet jei pasirinksite mažai angliavandenių turinčius maisto produktus, galėsite išsikepti ketogeniškos, skanios ir kvapios duonos. Ką reikia žinoti apie keto duoną Laikantis keto dietos, draudžiama bet kokia duona iš miltų, kurioje yra didelis kiekis angliavandenių

Atostogų ar savaitgalio metu galite palepinti artimuosius pusryčiais iš citrinų bandelių, taip pat galite gaminti tokius kepinius atvykstant svečiams prie arbatos. Tai būtina - kiaušiniai 3 vnt; - miltai 250 g; - sviestas 50 g

Yra daugybė būdų, kaip virti daržoves. Tai yra sveika ir skanu. Ypač kalbant apie patiekalą iš moliūgų ir salierų. Tai gali papuošti šventinį stalą ir pradžiuginti daržovių mėgėjus. Moliūgas nėra tik daržovė, tai stebuklų kultūra. Jame gausu vitaminų, visų rūšių mineralų ir jis turi daug gydomųjų savybių

Skanus ir aromatingas taukas yra puikus užkandis, kurį galima paruošti keliais būdais. Tačiau vis dėlto marinatas laikomas tradiciniu, galinčiu suteikti produktui daugiau prieskonių ir prieskonių kvapiųjų savybių. Taigi, koks yra geriausias būdas paruošti sūrymo taukus?

Jūros lydeka yra žuvis, daugiausia randama Atlanto ir Ramiajame vandenyse. Jis labai dažnai naudojamas įvairių šalių kulinarijos menuose, pritraukiant sultingą ir subtilią konsistenciją. Marinuojant liesą jūrų lydekos mėsą prieš kepant, skonis bus daug geresnis

Jei sekite savo figūrą ar tiesiog sveikai maitinatės, tuomet tikrai pamilsite tokius rytietiškus saldumynus kaip cukatai. Jie naudojami kaip pyrago ar pyrago įdaras, taip pat kaip atskiras elementas. Šį desertą galima gaminti iš beveik bet kokios rūšies vaisių ir daržovių

Krosnies obuoliai su vaniliniu padažu yra skanūs ir skanūs. Vanilės aromatas suteikia nepakartojamą skonį įprastiems keptiems obuoliams. Ingridientai: Obuoliai (stiprūs ir rūgštūs) - 4 vnt .; Granuliuotas cukrus - 25 g; Migdolai - 60 g

Granatas yra unikali rytietiška uoga, plačiai naudojama kosmetologijoje, liaudies medicinoje ir kulinarijoje. Nepaisant granato pranašumų, nepatyrusios namų šeimininkės yra atsargios, nes nemoka greitai nulupti vaisių, nepažeisdamos sultingų grūdų

„Cranahan“yra škotų desertas. Iš esmės šis skanėstas patiekiamas visose šventėse, pavyzdžiui, vestuvėse. Siūlau pasigaminti pusryčiams. Tai gana patenkinti ir skanu. Tai būtina - avižiniai dribsniai - 1 stiklinė; - cukrus - 3 šaukštai

„Forshmak“yra populiarus patiekalas daugelyje šalių. Tačiau šiuo pavadinimu galima paslėpti visiškai skirtingus maisto produktus. Šiaurės Europoje, užsisakydami „forshmak“, galite užkąsti su karštu mėsos paštetu, o Rytų Europoje - šaltą silkių ir bulvių užkandį

Žuvies patiekalai yra beveik kiekvienos šalies virtuvėje. Štai kodėl netrūksta prieskonių variantų, kurie puikiai tinka žuvims. Žolelės yra puikus būdas suteikti skonio bet kuriam žuvies patiekalui. Petražolės Tai labai paprasta, tačiau didelį vaidmenį gali atlikti kai kurios smulkiai supjaustytos šviežios petražolės ir lašas citrinos sulčių, sumaišytų su sviestu ir išteptos žuvimi

Naminis obuolių vynas pasirodo skaidrus, skanus, aromatingas. Maisto gaminimas nereikalauja daug pastangų, reikia tik kantrybės, nes vynui reikia laiko. Bet tada galite nustebinti svečius kvepiančio gėrimo buteliu. Vyno skonis nėra labai saldus, bet malonus, stiprumas yra 10-14 laipsnių (priklausomai nuo senėjimo laiko)

Skaniausia mėsa, žinoma, kepama puode. Tokia mėsa taps šventinio stalo puošmena ir puikia šeimos vakariene. Tai būtina Kiauliena - 500 gr., Bulvės - 3 vnt., Svogūnai - 2 vnt., Morkos - 2 vnt., Pomidorai - 2 vnt., Žolelės, augalinis aliejus, druska, pipirai

Upėtakių garavimo receptas yra labai paprastas ir tinka net pradedantiesiems ir nepatyrusiems virėjams, nes yra gana sunku sugadinti šią žuvį, kuri yra naudinga abiem skonio savybėmis. Svarbiausia tiksliai laikytis recepto ir rekomendacijų, taip pat parduotuvėje pasirinkti gerą žuvį

Kašmyro stiliaus vištiena yra labai originalus ir įdomus vištienos receptas. Šis patiekalas ne tik papuoš bet kokį šventinį stalą, bet ir džiugins nepaprastu kąsneliu! Tai būtina - 125 g nesūdytų anakardžių - 4 skiltelės česnako, nuluptos - 2,5 cm nulupta imbiero šaknis - 2 žalieji čili pipirai be sėklų - 1 šaukštelis maltų kmynų - 2 šaukšteliai maltos kalendros - 1/2 šaukštelio

Saldainiai yra vienas mėgstamiausių vaikų skanėstų, ir suaugusieji vargu ar atsisakys. Naudodami tik sveiką maistą, galite lengvai pasigaminti šį saldumyną namuose. Gaminant saldainius svarbu laikytis recepto ir kepimo laiko Tai būtina 300 g granuliuoto cukraus 1 šaukštas vanilinio cukraus arba miltelių pavidalo 4 šaukštai brendžio keli lašai citrinos sulčių 2-3 lašai maisto dažiklių Nurodymai 1 žingsnis Granule ištirpintą cuk

Ausų sultinys yra pirmasis karštas patiekalas iš jautienos arba liesos kiaulienos. Gaminimo procesas ir „ausų“ingredientai yra šiek tiek panašūs į koldūnus, tačiau jiems naudojama virta mėsa, todėl „ausys“tampa švelnesnės ir neutralesnės. Tai būtina - jautiena arba liesa kiauliena 450 g

Visų mėgstamiausios salotos su silke Naujiesiems metams gali būti papuoštos originaliai. Paruoškite silkę po ritiniu, kad įtiktumėte savo draugams ir šeimos nariams. Tai būtina - 5-6 maži burokėliai; - 2-3 morkos; - 3 bulvės

Rožinė lašiša yra lašišų šeimos žuvis, tačiau, nors priklauso tai pačiai genčiai kaip upėtakiai ar lašišos, ji yra daug mažiau skani - jos mėsa paprastai būna sausa. Rožinė lašiša netinka kepti ar virti dvigubame katile, todėl ją reikia kepti meistriškai, kad neišdžiūtų

Krabų salotos nuo seno buvo tradicinis Rusijos vaišių patiekalas. Tai nenuostabu, nes maisto gaminimas yra gana paprastas ir greitas, o maisto pirkimas už jį nereikalauja didelių išlaidų. Be to, įprastas krabų salotas galima paįvairinti kitais ingredientais, sukuriant naujus skonio derinius

Maistas vaidina svarbų vaidmenį žmogaus gyvenime, nes sveikata tiesiogiai priklauso nuo maisto kokybės ir įvairovės. Tačiau biudžetas neleidžia visoms šeimoms įsigyti brangių sveikų produktų. Ir vis dėlto bet kuri namų šeimininkė gali išvirti skanią vakarienę ir tuo pačiu išleisti minimalius pinigus

Liesa žuvis yra puikus baltymų, būtinų vitaminų ir nesočiųjų riebalų rūgščių šaltinis. Štai kodėl jai skiriama viena iš svarbiausių vietų ruošiant dietą ar planuojant sveiką mitybą. Jei norite pagerinti savo sveikatą, sužinokite, kaip galite išvirti putasą, kad ji būtų skani, maistinga ir sveika

Skanus Kryme paruoštas barštis su baklažanais, vadinamas „ukrainietišku“. Tai būtina 350 g bulvių, 300 g baltųjų kopūstų, 500 g jautienos, 2 l vandens, 100 g svogūnų, 1 morkos, 1 burokėlis, 100 g pupelių, 2 vidutiniai baklažanai, 2 lauro lapai, grietinė, petražolės, druska, augalinis aliejus

Kiekviena namų šeimininkė nuolat mąsto, ką gaminti. Na, o šventiniam stalui visada norisi paruošti ką nors naujo ir neįprasto. Salotų pyrago gaminimas neužims daug laiko, tačiau rezultatas neabejotinai pradžiugins ir svečius, ir artimuosius

Nugarinė vadinama skerdenos galine dalimi. Nepaisant to, kad tai labai kaloringas produktas, jis taip pat turi nemažai naudingų savybių. Nugarinėje yra vitamino B ir daug naudingų mikroelementų - seleno, cinko, fluoro, jodo ir geležies. Patiekalai iš švelnios ir kvapnios kiaulienos nugarinės gali tapti tikra šventinio stalo puošmena

Skanus ir maistingas omletas yra nuostabūs ir lengvi pusryčiai. Jis gali būti paruoštas originaliu būdu. Tegul tai užtrunka šiek tiek daugiau laiko nei gaminant įprastą omletą, tačiau patiekalas suteiks įvairovės jūsų įprastai dietai ir džiugins nepaprastu skoniu

Naujieji metai yra labai greitai, todėl laikas namų šeimininkėms sukaupti įdomių ir originalių šventinio stalo receptų. Jūsų dėmesiui siūlome mielą ir skanų Naujųjų metų užkandį „Snieguolės“. Šios mielos figūrėlės papuoš jūsų stalą ir džiugins tiek vaikus, tiek suaugusiuosius

Šaldytuve su keliais kiaušiniais visada galite greitai ir lengvai paruošti pusryčius. Omletas ruošiamas tiek iš vien kiaušinių, tiek su įvairiais priedais. Ingredientus galima kepti atskirai keptuvėje ir tada užpilti plaktais kiaušiniais arba suvynioti į omleto vidurį kaip įdarą

Česnako strėlės nėra atliekos, bet vertingas produktas, iš jų galima paruošti garnyrus ir sriubas. Jauni švelnūs ūgliai yra naudingumo saugykla ir gali būti nepriklausomas patiekalas arba pikantiškas salotų ar prieskonių priedas. Būtina laiku nukirpti strėles, kol jos nespėja tapti šiurkščios, „jaunas“yra raktinis žodis

Varškės įdaras laikomas nekaloringu ir tinka dietai. Daugeliu atvejų taip nėra, nes norint gauti tikrai skanių pyragų, blynų ir kitų produktų, į varškę reikia įdėti sviesto, cukraus ir kitų neriebių maisto produktų. Įdarui, kuris tinka ir blynams, ir pyragams, už kilogramą sauso varškės imkite 100–150 gramų riebios tirštos grietinės arba grietinėlės sūrio, trynio iš vieno didelio vištienos kiaušinio ir 50 gramų sviesto

Gaminimo laikas: 15 minučių Sunkumas: lengva Tai būtina 1. sūris - 200 gramų 2. sviestas - 200 gramų 3. kiaušiniai - 2 vnt 4. miltai - 300 gramų 5. vanduo - 200 ml 6. soda - 1 arbatinis šaukštelis 7. druska - 1 arbatinis šaukštelis Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia turime paruošti vaflių tešlą

Kukurūzų grūduose yra daugybė žmonėms naudingų medžiagų. B grupės vitaminai, vitaminas E, PP, K, fosforo druskos, kalis ir kt. Pluoštas, kurio burbuolėse yra daug, skatina greitą sotumą ir ilgą laiką malšina alkį. Tai būtina - jaunos kukurūzų ausys

Vištienos filė yra švelni ir minkšta skerdenos dalis, neturinti venų ir riebalų. Todėl būtent iš šios vištienos dalies rekomenduojama virti skanius mėsos kukulius. Jie gali būti gaminami pridedant sūrio, grybų ar kiaušinių. Tai būtina 1 receptas:

Marinuoto sūrio, kurį mėgsta daugelis gurmanų, šiandien nesunku nusipirkti, didelėse parduotuvėse siūlomos kelios fetos sūrio rūšys. Tačiau daugelis namų šeimininkių mieliau mirko fetos sūrį pagal senus patikrintus receptus. Tai būtina sūris

Tai būtina - 2 puodeliai riebios grietinėlės - 1/4 puodelio kavos ar šokolado skonio likerio 1/2 puodelio šokolado skonio sirupo - sutrinti sausainiai Nurodymai 1 žingsnis Dideliu greičiu plakite grietinėlę dideliu puodeliu su maišytuvu, kol sukietės smailės

Pagardinus, bet koks maistas tampa skanesnis ir „gyvesnis“. Pomidorų konditerija arba uogienė yra aštrus ir rafinuotas prieskonis, kurio skonis tuo pačiu metu panašus į kečupą ir saldžiarūgštį padažą, o patiekalams suteikia malonų poskonį. Pomidorų patiekalai yra nepamainomas priedas prie žuvies ir mėsos patiekalų, visų mėgstamų makaronų, įvairių sriubų ir tiesiog prie sumuštinių

Keturkojų žvėrienos mėsa yra gana liesa. Ji yra šiek tiek kietesnė nei naminių gyvūnų mėsa, tačiau rauginant šį trūkumą galima lengvai pašalinti. Briedžių mėsa įdaryta taukų kaladėlėmis, arba mėsos gabalėlį galite suvynioti su šoninės griežinėliais, tvirtai pritvirtindami juos storu siūlu

Rudadumbliai arba jūros dumbliai jau seniai žinomi pasaulyje dėl naudingų savybių. Iš pradžių jį vartojo tik salų gyventojai. Ši jūros dumblė buvo ypač populiari Japonijoje ir Sachalino regiono pakrantėse. Šiuo metu daugelyje šalių rudadumbliai mėgaujasi pelnyta pagarba ir meile

Kepta orkaitėje kepta, kepta ant grotelių ar keptuvėje jautiena yra puikus patiekalas šeimos vakarienei ar šventinei vakarienei. Tačiau kieta ir perdžiūvusi mėsa gali sugadinti jūsų valgio malonumą. Kad jis būtų sultingas, išmokite keletą paprastų maisto gaminimo būdų

Kreminė mastika yra graži ir valgoma bet kokio pyrago puošmena. Tokios mastikos paruošimas yra gana sunkus procesas: mastika neturi tirpti, plūduriuoti ir ją reikia laikyti ilgą laiką. Mastiką galite gaminti ir namuose. Tai būtina - 8 kiaušinių baltymai - 3 puodeliai granuliuoto cukraus - 600 gr

Šio deserto tėvynė yra Italija. Paruošti panna cotta su braškėmis yra labai paprasta. Galite pridėti kitų norimų vaisių ar uogų. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 200 ml grietinėlės 20%; - 200 g šviežių braškių; - 100 g cukraus

Jūsų šeimai atsibodo standartinės sriubos iš mėsos kukulių, žirnių, barščių, kopūstų sriubos ir kitų panašių. Galite juos palepinti nauju patiekalu, vadinamu „Rudens sriuba“. Jį sudaro moliūgai ir ropės, kuriuos lengva auginti savo sode. Sriuba vadinama rudens sriuba, nes šios daržovės per šį laikotarpį sunoksta vieną kartą

„Olivier“salotos yra bene labiausiai Naujųjų metų patiekalas, jei ant stalo nėra tradicinio užkandžio, vadinasi, šventė nebuvo sėkminga. Dauguma moterų turi savo firminius visų mėgstamų salotų receptus. Vienos šeimininkės „Olivier“gamina išimtinai su virta jautiena, kitos deda dešros ar vištienos, treti mieliau patiekalą paįvairina žuvimi

Skrudintuve skanu ne tik paukštiena, bet ir mėsa, žuvis bei daržovės. Šie patiekalai leidžia produktams gerai iškepti ir būti sultingiems. Jei mėsa, žuvis kepama su daržovėmis, jos suteikia vienas kitam aromatą ir nuo to tampa dar skanesnės

Smidrai yra ne tik puikus skanėstas, bet ir tikras antidepresantas bei afrodiziakas. Vienoje iš mažiausiai kalorijų turinčių daržovių yra daug baltymų, joje gausu vitaminų ir mineralų. Šparagai, žinomi nuo faraonų laikų, Rusijos rinkoje pasirodė palyginti neseniai ir iškart užkariavo visų gurmaniškų patiekalų žinovų meilę

Alyvuogių aliejus yra puikus saulėgrąžų aliejaus pakaitalas, pavyzdžiui, ruošiant įvairias salotas. Alyvuogių aliejus garsėja savo senėjimo poveikiu žmogaus organizmui, nes jame yra vitamino E. Be to, alyvuogių aliejus naudingas virškinimo sistemai

Pats vištienos sultinys yra ne tik skanus, bet ir sveikas pirmasis patiekalas; jį rekomenduojama duoti žmonėms, sveikstantiems po sunkios ligos. Be to, tai yra įvairių sriubų pagrindas, suteikiantis joms viliojantį skonį ir aromatą. Todėl svarbu nesugadinti tokio sultinio verdant nepermatomą ir padarant patiekalą mažiau apetitą

Kažkas myli kepenis, kažkas valgo, nes tai naudinga, kai kas negali pakęsti. Gal todėl, kad jie nemoka paruošti skanių minkštų jautienos kepenų. Ir, beje, pagal skonį jautiena yra pranašesnė už avieną - tai tikras skanėstas. Tai būtina -1 kg jautienos kepenų

Vasara, šiluma … Šiuo metu norisi su draugais išvykti kur nors į gamtą pailsėti nuo miesto smogo ir kepti kiaulienos, jautienos ar vištienos kojelių kebabus. Tai būtina - vištienos kojos - 2 kg; - kepsnių prieskoniai; - svogūnai - 3-4 vnt

Martini yra vienas iš populiariausių vermutų. Šis garsus itališkas vynas yra daugelio kokteilių pagrindas arba vienas iš ingredientų. Kiekviena „Martini“rūšis turi unikalų skonį ir kvapą. Vermutas puikiai dera su citrina ir apelsinu. Apsvarstykite martinių ir populiarių iš jų pagamintų kokteilių veisles

Melionas su kalkėmis, mėtomis ir imbieru yra įdomus vasaros lengvų salotų derinys. Šį sveiką užkandį lengva paruošti - vos per dešimt minučių. Tai būtina Keturioms porcijoms: - melionas - 1 kg; - viena kalkė; - šviežios mėtos - 3 šaukštai

„Olivier“salotos Rusijoje jau seniai ir pelnytai laikomos tuo pačiu Naujųjų metų šventės atributu, kaip šampanas. Tokios kokybės salotos buvo įtvirtintos ne tik derinant nuostabų skonį ir palyginti lengvai paruošiamą, bet ir dideliu kalorijų kiekiu, būtinu žiemos šventei

Vynuogių lapai yra populiarus rytietiškos virtuvės ingredientas. Turkijoje į juos vyniojami ryžiai ir malta mėsa, Graikijoje tas pats įdaras pagardinamas pomidorais, cinamonu ir citrinos sultimis, Egipte dedama feta ir aviena - receptų yra daug, tačiau jų pagrindas yra tas pats

Jautienos patiekalai yra sotūs ir aromatingi. Iš jo galite gaminti sriubas, antrekotą, kapotus kotletus. Yra daug kepimo receptų, pasirinkti tinkamą yra lengva, jei yra šviežios, minkštos mėsos gabalas. Taip lengva pasigaminti namuose. Tai būtina kefyras

Labai skanus patiekalas, kuris savo skoniu tikrai pradžiugins visą jūsų šeimą! Tai būtina - 2 smulkūs svogūnų svogūnai, susmulkinti - 1 saldus svogūnas, kapotas - 4 kapotos petražolių šakelės - 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus + tepimas - 500 g maltos dešros - 500 g sluoksniuotos tešlos - 1 kiaušinis (plakimas) - druska ir malti juodieji pipirai Nurodymai 1 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 220 ° C

Yra daug agurkų ir pomidorų salotų gaminimo receptų. Kiekviena šeimininkė parenka ingredientus pagal savo skonį, todėl jo sudėtis yra unikali pagal skonį. Tai būtina 3 pomidorai 2 agurkai 2 skiltelės česnako 1 paprika druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį svogūnai - 1 vnt žalumynai

„Shchi“yra nacionalinis Rusijos patiekalas. Dažniausiai jis ruošiamas šviežių arba raugintų kopūstų pagrindu. Į kopūstų sriubą dedama rūgštynių, dilgėlių, špinatų, pomidorų ir prieskonių. Pagal senovės tradiciją patiekalas patiekiamas ant stalo su bulvių troškiniais, grikių koše, pyragais, pyragais, pyragais

Raudonųjų šermukšnių vaisiai garsėja savo naudingomis savybėmis, juose yra vitaminų A, C, karotino, mikroelementų fosforo, geležies, kalio, jodo. Šermukšnių uogų nauda gali būti skani, iš jų verdant uogienę. Rubinų sankaupas geriausia rinkti po pirmojo šalčio, lapkričio mėnesį, kai užšalę kalnų pelenai praranda didžiąją dalį savo kartumo, o uogos lengvai atsiskiria nuo kotelių

Chirasidzushi (baradzushi) neaiškiai primena plovą, kitaip šį patiekalą galima pavadinti „trupinančiais sušiais“. Šios rūšies suši tradiciškai patiekiami ant padėklo, apibarstyto omleto gabalėliais, daržovėmis ir įvairiomis jūros gėrybėmis. Chirashizushi su kalmarais Ingridientai:

„Guacamole“yra meksikietiški avokadų makaronai, kurie gali būti naudojami kaip garnyras arba pilnas užkandis. Guakamolei pasirinkite prinokusį avokadą, kad jį būtų galima sutrinti įprasta šakute. Nors guakamolis dažnai ruošiamas skiedinyje, ši pasta yra daug kvapnesnė

Midijos yra tinkamos jūros gėrybės jūsų stalui. Šie dvigeldžiai moliuskai turi puikų druskos ir saldumo skonį. Be to, tai visas B ir D grupės vitaminų, baltymų, mineralinių druskų, natūralių aminorūgščių ir daugybės kitų žmogaus organizmui reikalingų mikroelementų sandėlis

Kepant vištieną orkaitėje galite rasti įvairių būdų, tačiau neįprasti kalkių krūtinėlės ar vištienos su medumi kepimo receptai vargu ar paliks abejingus. Patiekalai paruošiami greitai ir lengvai, jų skoniu gali mėgautis net ir pačių įmantriausių restoranų žinovai

Kepti obuoliai yra skanus, nekaloringas desertas, kuris gali būti puikus būdas užbaigti sočius pietus ar vakarienę. Na, papildyti subtiliu vaniliniu kremu, šie vaisiai virsta išskirtiniu skanėstu. Improvizuokite keisdami ingredientus ir kiekvieną kartą kurdami vis kitą saldų patiekalą

Kopūstų rauginimas yra vienas iš būdų išsaugoti visas jo naudingas savybes ir savybes. Yra daug būdų, kaip galite rauginti kopūstus. Į jį dedama spanguolių, obuolių, lauro lapų, bruknių ir kt. Tai būtina 3 kg baltagūžių kopūstų, 70 g druskos, 100 g morkų, 5 šaukštai cukraus

Maišytuvas yra universalus virtuvės prietaisas. Juo galima suplakti kokteilį ar putas, paruošti tyrės sriubą, suflę, paštetą ar kitus skanius patiekalus. Naudokite dubeninį maišytuvą arba panardinamąjį maišytuvą - abu puikiai tinka sutrinti, sumalti ir išplakti

Jei paprastai viriate bulvių košę naudodamiesi virykle, galimybė jas virti mikrobangų krosnelėje jums gali pasirodyti neįprasta. Mikrobangų krosnelėje galite paruošti skanų, minkštą ir švelnią bulvių košę per trumpesnį laiką, nei reikia tiesiog virti bulves ant viryklės

Britai labai mėgsta pusryčius. Tokio neįprasto angliško patiekalo virimas per porą minučių mikrobangų krosnelėje. Idealūs pusryčiai skubantiems į darbą ar mokyklą. Jums tereikia mikrobangų krosnelės, puodelio ir ingredientų. Tai būtina 1 porcijai:

Kankorėžių uogienė yra neįprastas, bet labai sveikas skanėstas. Kedro uogienė gali teigiamai paveikti kosulį, peršalimą ir kai kurias kitas ligas. Tuo pačiu metu jis turi nuostabų skonį ir ryškų aromatą. Tai būtina - 1 kilogramas kedro kūgių

„Taiga Master“salotos yra ne tik skanus patiekalas, bet ir tikras šedevras šaltų užkandžių srityje, kuris papuoš bet kokį stalą ir šventę. Šios salotos gimė dėl balto tigro metų; sukūrę šį šedevrą, nudžiuginsite ir suaugusius, ir vaikus. Salotų ingredientai - 1 skardinė konservuotų tuno

Per gyvenimą pasirodo vis daugiau neįprastų patiekalų iš produktų, kurie iš pirmo žvilgsnio neatitinka skonio, mėgėjų. Arbūzų ir pomidorų sriubos skonio deriniai jau įgijo populiarumą. Tai būtina 300 g arbūzo minkštimo; 300 g pomidorų

Kepti tešloje žieduoti kalmarų žiedai laikomi vienu mėgstamiausių vyriškų alaus užkandžių. Tik nusprendę surengti alaus vakarėlį, pasiruoškite, kad vis tiek kalmarų neužteks visiems. Jie tokie skanūs, kad palieka stalą dar nepasibaigus alui

Didžiuosiuose prekybos centruose galite rasti parduodamų produktų, kurių negalima pavadinti pažįstamais. Bet jūs vis tiek norite juos išbandyti, nes norite naujų nuotykių, ryškių įvykių ir naujų skonių. Ir čia patenka klausimai: kaip jį virti?

Galbūt ne visi žino, kas yra fondiu. Šio patiekalo, kurį visa įmonė gamina vadinamajame fondiu patiekale, tėvynė yra Šveicarija. Kiekvienas kantonas turi savo originalų receptą. Europoje jie mėgsta gaminti fondiu namų vakarėliuose, vaikų vakarėliuose

Vėlyvą pavasarį - vasaros pradžioje pats laikas gaminti patiekalus iš dilgėlių - organizmui naudingo augalo. Dilgėlės padeda stiprinti imuninę sistemą, šalina toksinus ir gerina odos būklę. Be to, gegužės dilgėlės yra daug naudingesnės nei vasarinės dilgėlės, todėl apsirūpinkite degančiu skanėstu ir išsirinkite savo skonio receptą

Iš jūros ryžių pagaminta infuzija yra sveika ir maistinga. Rekomenduojama jį naudoti sergant bronchine astma, reumatoidiniu artritu ir daugeliu kitų ligų, įskaitant vėžio profilaktiką. Taip pat iš jūros ryžių pagaminta infuzija puikiai atgaivina odą ir padeda numesti svorį

Kepta filė yra labai populiari ne tik tarp dažnai gaminančių namų šeimininkių, bet ir tarp gurmanų, kurie kartais mėgsta nustebinti kitus kuo nors skaniu. Kad šis patiekalas būtų stebėtinai švelnus, pateikiame keletą patarimų. Aromatinę filė lengva paruošti ir skanu valgyti

Neįprastas originalaus dizaino užkandžių receptas - krepšiai. Toks užkandis taps tikra bet kokios šventės puošmena ir ilgai neliks ant stalo. Tai būtina • šiek tiek sūdyta žuvis (lašiša ar upėtakis) - 150 g • krapai • varškės (riebus) arba minkšto sūrio 300 g • kietasis sūris • 2 šaukštai

Naudojant nedidelius tešlos gabalėlius arba naudojant uždaro pyrago pynimo, sukimo ir pavertimo techniką, bet kokį tešlą galima paversti tikru meno kūriniu. Ruošiant uždarus pyragus, dekoravimui gaminti galima naudoti tešlos perteklių ar apipjaustymą:

Daržovės ir krevetės sukuria nuostabų skonių asortimentą. Susukite daržoves ir krevečių suktinukus ir palepinkite savo šeimą neįprastu patiekalu! Tai būtina - 350 g virtų ir nuluptų tigrinių krevečių - 6 jauni svogūnai, plonai supjaustyti - 4 šaukštai

Rožinė lašiša yra labai skani žuvis. Kartais kepant paaiškėja, kad jis yra sausas. Jei verdate rožinę lašišą folijoje, galite mėgautis skania, sultinga žuvimi. Keptos rausvos lašišos filė folijoje receptas. Tai būtina filė rausvos lašišos

Karšti sumuštiniai yra nepamainomas užimtų suaugusiųjų palydovas ir mėgstamas aktyvių bei judrių vaikų malonumas. Juk būtent juos lengva paruošti ir greitai naudoti. Jie lengvai keičia receptūrą ir ingredientus. Tačiau nekintama karštų sumuštinių dalis yra kepama sviestinėje duonoje arba vyniotinyje, kuris yra įvairių įdarų pagrindas

Pasigaminti „Širdies“picą namuose yra taip pat lengva, kaip nulupti kriaušes, o svarbiausia - greitai. Tam jums nereikia turėti jokių profesinių įgūdžių. Kad pica būtų sultinga ir nuostabiai skani, turite vadovautis paprastu receptu. Tai būtina - sluoksniuota tešla - viena pakuotė

Baklažanas neabejotinai yra labai sveikas ir maistingas produktas, tačiau ne visada jis gali būti skaniai virtas. Baklažanų užkandis yra gana greitai ir lengvai paruošiamas. Kai laikas bėga arba jūs nesate nusiteikęs ilgai gaminti, galite gaminti baklažanų suktinukus

Matlotas yra patiekalas, pagamintas iš kelių baltųjų žuvų veislių. Dėl specialios virimo technikos jame išsaugomi visi vitaminai. Mažiausias recepte naudojamas riebalų kiekis padaro patiekalą lengvu ir dietiniu. Tai būtina 2 kilogramai gėlavandenių žuvų

Jei planuojate madingą vakarėlį ar jums reikia papildyti alkoholinių gėrimų meniu įvairove, paruoškite kokteilį, nes kiekvienas iš jų yra originalus ir skanus gėrimas. O jei norite nustebinti ir sužavėti savo svečius, galite patys paruošti kokteilius

Yra daug receptų, kaip gaminti salotas su kalmarais. Šis burnoje tirpstantis patiekalas gali didžiuotis ant jūsų šventinio stalo. Paruoškite skanias ir originalias salotas su grybais ir kalmarais, kurios patiks visiems svečiams šventinės vakarienės metu

Nenorintiems vargti ruošiant tradicinius kopūstų suktinukus, jie sugalvojo patiekalą - tinginius kopūstų suktinukus. Patiekalas yra gana paprastas ir greitai paruošiamas. Padažą kopūstų suktinukams rinkitės pagal savo skonį. Įdėkite prieskonių atsargiai ir šiek tiek, nes kopūstai labai pagerins jų skonį

Žuvies užkandžiai ir patiekalai yra būdingas Rusijos virtuvės bruožas, turintis daug originalių receptų kiekvienam skoniui. Išbandykite vieną iš šių - marinuotą žuvį. Tai būtina 1 kg jūros žuvies; 3 šaukštai miltų; 3 šaukštai augalinio aliejaus kepimui

Suktinukai arba maki suši yra vienas pagrindinių japonų virtuvės komponentų. Yra daugybė ritinių variantų, ir bet kurį iš jų, jei pageidaujama, galima paruošti namuose. Tai užtruks šiek tiek laiko, be to, ruošdami suktinukus ir sušius, turite būti tikslūs ryžių kepimo metu ir tvarkingi su ingredientais, tačiau rezultatas vertas visų pastangų

Keptų šparagų patiekalas su pomidorais ir šonine su sūrio-majonezo padažu gali pretenduoti būti pagrindiniu šventinio stalo patiekalu. Sausų šparagų naudojimas tradiciniame patiekale suteiks patiekalui rafinuotumo ir unikalaus skonio. Tai būtina 150 g sausi šparagai 150 g lašiniai 50 gr

Kepti obuoliai yra puikus lengvas desertas, kurio nėra gėda patiekti reikliausiam gurmanui. O jei įdarą pridėsite džiovintų vaisių ir medaus, jie taip pat bus naudingas produktas. Kepant labai svarbu pasirinkti tokio paties dydžio obuolius, kad kepdami gautumėte nepakankamai iškeptų ar iškeptų vaisių

Populiariausias desertas yra vaisių patiekalai. Rytų šalių gyventojai dėl vaisių gausos ruošdami maistą mieliau naudoja subtilius ir aromatingus abrikosus. Čia yra vienas iš daugelio receptų. Tai būtina - abrikosai - 0,5 kilogramo

Naminė švedų virtuvė yra labai populiari tarp įvairių nacionalinių receptų. Jis išsiskiria savo paprastumu ir geros kokybės, skaniu sočiu maistu, kuriame yra kuo mažiau prieskonių ir prieskonių. Pavyzdžiui, švediški blynai gali būti puikūs pusryčiai - jie primena erdvų omletą

Šis puikus patiekalas puikiai tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams. Turintiems smaližių, įpilkite daugiau cukraus, tada obuoliai bus labai skanūs. Tai būtina Vidutiniškai saldžiarūgščiai obuoliai - 3 vnt Razinos be sėklų - 50g Džiovinti abrikosai - 50g Nulupti graikiniai riešutai - 50g Cukrus - 1 valgomasis šaukštas

Šis lengvas ir subtilus desertas patiks visiems, turintiems smaližių. Desertas „Snieguolė“tirpsta burnoje, jis taps vertingu skanėstu bet kuriame vaikų vakarėlyje. Tai būtina - 500 g varškės; - 100 g baltojo šokolado; - 100 g džiovintų uogų

Solyanka yra rusiškos virtuvės patiekalas, tai sriuba su karštais prieskoniais ir žolelėmis. Jo pagrindas yra sūrus-rūgštus-aštrus skonis. Rusų virtuvėje yra dar vienas patiekalas tuo pačiu pavadinimu; jis gaminamas iš troškintų kopūstų, mėsos, grybų ar žuvies

Neįmanoma įsivaizduoti rusiško stalo be duonos. Šiandien parduotuvėse siūlomas didelis įvairių rūšių duonos ir kepinių asortimentas. Tačiau šiandien atgyja ir tradicija kepti savo naminę duoną. Tai labai įdomu, ekonomiška ir kaip skanu! Daugeliui jau patogu kepti baltą duoną, tačiau kai kurie taip pat mėgsta ir kepa ruginę duoną

Žalieji lęšiai su daržovėmis yra klasikinis prancūziškas garnyras, puikiai tinkantis žuviai ir mėsai. Daržovių sudėtis gali skirtis, pavyzdžiui, gerai į šį garnyrą įdėti ryškių daržovių, kurias galima valgyti žalias (paprikos, pomidorai, cukinijos)

Norint pagaminti skanius naminius koldūnus, reikia pasigaminti ne tik skanų įdarą, bet ir gerą tešlą. Juk daug kas priklauso nuo jo. Yra keli būdai, kaip tai padaryti. Tai būtina Paprasta tešla: miltų 500 g; kiaušiniai 2 vnt

Lazanija yra vienas populiariausių itališkos virtuvės patiekalų, kurį vertina ne tik šios šalies gyventojai, bet ir užsienio turistai. Jis susideda iš kelių tešlos sluoksnių, padengtų įdaru, kurie užpilami padažu ir kepami orkaitėje. Populiariausia įdaro rūšis yra malta mėsa su smulkiai supjaustytais pomidorais

Daugeliui namų šeimininkių salotos „Mimosa“yra tradicinis patiekalas ant šventinio stalo. Jei nežinote, kaip gaminti šį dribsnių užkandį, perskaitę toliau pateiktus receptus, patiekalą galite atgaminti savo virtuvėje. Šiuo metu „Mimosa“salotos ruošiamos pagal įvairius receptus

Norite kartu su šeima žiūrėti gerą filmą? Džiuginkite savo buitį tradiciniu „kino garnyru“- spragintais kukurūzais. Mitybos požiūriu gaminti spragėsius namuose yra sveikiau. Ypač jei naudojate tikrus kukurūzų grūdelius. Tai būtina Produktai:

Bulvės yra skani ir soti šakniavaisiai, kurių patiekalai yra gana įvairūs. Keptos bulvės yra naudingos sveikatai, o jei jas įdarysite krevetėmis, galite nustebinti savo artimuosius įdomiu patiekalu. Tai būtina bulvės 8-10 vnt

Rūkytas maistas yra mėgstamas užkandis daugeliui žmonių. Jie turi subtilų skonį, unikalų aromatą ir labai patrauklią išvaizdą, galinčią sužadinti apetitą net ir gerai maitinamam žmogui. Rūkyti mėsą ir žuvį galite net namuose. Tai būtina mėsa

Kiaulpienė laikoma vaistiniu augalu, kuris padeda sergant hepatitu, cholecistitu, astma ir kitomis ligomis. Iš šios gėlės lengva gaminti uogienę. Svarbiausia rinkti žaliavas ekologiškai švarioje vietoje, atokiau nuo miestų ir greitkelių. Kiaulpienių galvos nuskinamos saulėtomis gegužės dienomis, kai žiedai visiškai atsivėrę

Svarbiausia šio recepto dalis yra ta, kad kiauliena troškinama kola. Savitas šiltos mėsos ir šaltų kopūstų mišinio derinys daro šiuos sumuštinius tiesiog unikalius. Tai būtina Svogūnai - 1 gabalas; kiaulienos mentė - 1 vnt

Veršienos kepenėlės su saulėje džiovintais pomidorais ir džiovintomis slyvomis gali būti patiekiamos kaip padažas ar užkandis. Patiekalas derinamas su įvairiausiais garnyrais ir gali tapti šventine stalo puošmena, jei kepenėles uždėsite ant salotų lapų

Keptas šokolado putas su pankoliais cukraus sirupe yra puikus malonumas jūsų svečiams. Šis skanėstas patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Jam paruošti reikės šiek tiek laiko ir kantrybės. Šokoladinio putėsio gaminimas 300 gramų šokolado, kuriame kakavos yra ne mažiau kaip 60%, reikia ištirpinti garų vonelėje

Saldžios puokštės gali būti naudojamos kaip papuošimai pyragams ir pyragams, kaip nepriklausomas arbatos ar kavos patiekalas. Jie gali būti įteikti kaip dovana. Šio patiekalo skonis ir išvaizda nepaliks abejingų. Tai būtina 4 kiaušiniai

Šiandien vitrinose gausu įvairiausių visokių skanėstų. Yra didelis pyragų asortimentas; daugelis smaližių mėgsta grietinę. Ypač geras pyragas iš panchos. Labai lengva jį pasigaminti namuose. Tai būtina Testui: miltų -1, 5 šaukštai

Šis užkandis pagamintas iš rūkytos žuvies, virtų krevečių ir šviežių žolelių derinio, pagardinto citrinos sultimis ir džinu. Ingridientai: Šaldytos krevetės - 400 g; Rūkyta silkė ar skumbrė - 6 vnt; Svogūnas (didelis) - 1 vnt

Veršienos mėsos kukuliai su citrina yra subtilus, lengvas, skanus patiekalas. Kadangi jame yra mažai kalorijų, jis puikiai tinka tiems, kurie ieško svorio. Mieli mėsos kukuliai tikrai patiks ir vaikams, ir suaugusiems, kurie vertina dietinius, sveikus patiekalus

Dažnai gyvenime pasitaiko atvejų, kai labai norisi palepinti savo šeimą ir draugus skaniais kepiniais, tačiau laiko tešlai minti nepakanka. Tokiu atveju galite įsigyti paruoštą arba naudoti greitojo jo paruošimo receptą. Tai būtina 1 receptui:

Patyrusi šeimininkė, žinoma, žino permatomo, aromatingo, skanaus ir turtingo mėsos sultinio paruošimo paslaptis. Jo svarbą gaminant maistą sunku pervertinti: jis yra pirmųjų patiekalų pagrindas, papildo padažus, pagerina antrųjų patiekalų ir garnyrų skonį

Užkandis „Skruzdėlės“yra puikus patiekalas, kurį galima dėti tiek ant šventinio stalo, tiek ant kasdienio. Šis patiekalas nepaliks abejingų. Tai būtina - 300 g lydyto sūrio griežinėliais; - 4 gabaliukai šoninės; - 3 džiovinti abrikosai

Iš granatų sulčių pagamintas padažas ne tik papuošia maistą sodria bordo spalva, bet ir suteikia rafinuotumo mėsos ir žuvies patiekalams. Azerbaidžaniečiai dažnai mėgsta naudoti granatų padažą savo nacionalinėje virtuvėje. Tai būtina granato grūdai - 2,5 kg

Žiediniai kopūstai turi puikų skonį, gydomąsias ir maistines savybes. Jame gausu riebalų ir angliavandenių, organinių ir nesočiųjų riebalų rūgščių, krakmolo, cukraus; makroelementai - kalis, kalcis, chloras, fosforas, magnis, siera, natris; mikroelementai - varis, geležis, manganas, cinkas, kobaltas

Mėsos kepimas ant anglių yra beveik neatsiejamas iškylos ritualas. Jei nusibodo tradiciniai marinatų receptai, sužinokite, kaip marinuoti kebabus be acto. Išbandę pažįstamą patiekalą, virtą kitaip, atrasite visiškai naujų skonių ir maloniai nustebinsite visus prie stalo

Mėsa užima svarbią vietą žmogaus mityboje. Kartu su visais baltymais jame taip pat yra ekstraktų, kurie skatina geresnį maisto įsisavinimą. Be to, mėsoje yra daug geležies, daug mikroelementų ir visas B grupės vitaminų kompleksas. Tai būtina Jautienai aluje:

Turkija turi sodresnį, sodresnį skonį nei vištiena. Galima kepti, troškinti ir kepti. Ypač skani kalakuto mėsa gaunama po daržovių dangteliu, kuris išsaugo jos sultingumą ir švelnumą. Tai būtina Kalakutijai: 400 g kalakutienos filė

Vienas iš populiariausių lašišos ikrų papuošimo būdų yra patiekimas su bulvėmis ir grietine. Tai gali būti tiek keptos bulvės, tiek bulviniai blynai ar bulviniai blynai iš tarkuotų žalių gumbų. Tai būtina 1 variantas 1 kg bulvių 1 vidutinis svogūnas druska daržovių aliejus Grietinė lašišos ikrai petražolės dekoravimui 2 variantas 1 kg bulvių 1 didelis kiaušinis 1/4 puodelio pieno 1 krūva žalių svogūnų Grietinė lašišos ikrai dru

Balikas iš turkų kalbos verčiamas kaip „žuvis“, tačiau šis žodis taip pat vartojamas sūdytos, o paskui džiovintos mėsos atžvilgiu. Sausai vytintą mėsą ruošia daugybė tautų, ispanų delikatesas „jamon“, gruzinų „basturma“pelnė viso pasaulio meilę

Gražūs krepšiai, užpildyti upėtakiais ir špinatais, taps ryškia stalo puošmena, o absoliučiai visi svečiai bus patenkinti savo subtiliu skoniu. Tai būtina Testui: - 100 gr. sviestas; - 200 gr. miltai; - žiupsnelis druskos

Karamelizuoti moliūgų tartletai yra labai lengvas ir skanus desertas. Tai įvertins net tie, kurie moliūgų nelabai mėgsta. Sirupas pasirodo toks aromatingas, kad nedaugelis žmonių atpažįsta moliūgų skonį. Tai būtina - kapotas moliūgas - 250 gramų

„Melnik“salotos yra puikus malonumas šventiniam stalui, o Naujųjų metų išvakarėse - originali alternatyva tradiciniam „Olivier“. Šis gražus dribsnių užkandis išsiskiria darniu daržovių, mėsos, sūrio, kiaušinių, grybų, druskingumo ir majonezo sluoksnių švelnumo deriniu

Žiediniuose kopūstuose yra daug mineralų, įvairių vitaminų ir maistinių medžiagų. Daugelis rūgščių, esančių šioje daržovėje, užkerta kelią riebalų nusėdimui, todėl kiekviena namų šeimininkė turėtų turėti keletą receptų, kaip paruošti šį dietinį produktą

Žuvies filė traškioje plutoje iš bulvių košės ir sūrio yra labai skanus ir sotus patiekalas. Geriau naudoti jūros žuvies filė, nes ji greičiau iškepa. Puikiai tinka pollako, jūrų lydekos, polloko, putaso, lašišos filė. Patiekalo receptas yra gana paprastas

Ženšenio šaknis yra gimtoji Rytų Azijoje ir Šiaurės Amerikoje. Jis dažnai naudojamas tradicinėje medicinoje kaip galinga daugelio negalavimų prevencinė priemonė. Padarydami ženšenį kasdienės dietos dalimi, galite pratęsti savo gyvenimą ateinantiems metams

„Cupcake“- tai kepinys, kuris patiks visiems. Šį desertą labai lengva paruošti ir jis užtruks šiek tiek laiko. Tai bus maloni skanių pietų ar vakarienės pabaiga. 1 valgomasis šaukštas miltai, 3/4 str. Sachara, 150-175 gr. sviestas, 3-4 kiaušiniai, 1-2 šaukštai

Vištienos krūtinėlės mėsoje yra minimalus cholesterolio kiekis. Jame gausu lengvai virškinamų baltymų, mineralų ir organizmui reikalingų vitaminų. Dėl šių savybių vištienos krūtinėlė dažnai naudojama lengviems ir dietiniams patiekalams, pavyzdžiui, salotoms

Originalios ir skanios šviežių kopūstų salotos, kurios padeda išlaikyti liekną figūrą. Patiekalas suteikia ilgalaikį sotumo jausmą, todėl jis gali būti patiekiamas ne tik kaip garnyras prie mėsos patiekalų, bet ir kaip savarankiškas užkandis

Taukai verdami, kepami, kepami ir vartojami žali. Priklausomai nuo naudojamų ingredientų, taukai maksimaliai atskleidžia savo skonį, todėl iš jo lengva pasigaminti gana originalų užkandį. Lašinių ritinys Norėdami paruošti šį patiekalą, jums reikės 1 kilogramo šviežių taukų su odele (ne krūtinėlės), 4–5 skiltelių česnako, kmynų pagardų, lauro lapų, kalendros, petražolių, raudonųjų ir juodųjų pipirų, taip pat druskos pagal skonį

Upiniai ešeriai maži, dygliuoti ir sunkiai pjaustomi. Dažniausiai jis naudojamas žuvies sriubai gaminti arba rūkyti. Tačiau geriausia šią žuvį džiovinti. Tai bus skanu. Prieš ruošdami upinius ešerius, turite juos išvalyti ir išdarinėti

„Ekmek“yra skani turkiška duona, kepama didžiulėse krosnyse ir parduodama gatvėse kaip greitas maistas. Galite pagaminti paprastoje virtuvėje iš paprasčiausių ingredientų. Taip pat išbandykite etli ekmek, plonus paplotėlius su aromatiniu mėsos įdaru

Trys sumuštiniai su raudonaisiais ikrais patenkina organizmo kasdienį jodo poreikį, o penkiasdešimt procentų - baltymų ir fosforo. Lašišos ikrai palaiko gyvybingumą, padidina hemoglobino kiekį, neutralizuoja cholesterolį ir normalizuoja kraujospūdį

Paįvairinkite savo šeimos meniu silkės žuvies barščiais. Šis skanus patiekalas gali būti gaminamas ir gavėnios metu, nes silkės barščiai verdami grybų ar žuvies sultinyje. Tai būtina 125 g žuvies; 100 g šviežių arba 25 g džiovintų grybų

Omletai yra ypatinga kiaušinių patiekalo rūšis. Kai kurie omletai turi įdarą, kuris gali būti mėsos produktai ar daržovės, pavyzdžiui, agurkai. Tai būtina Pirmasis receptas: kiaušiniai - 6 vnt; skardinė žalių žirnių

Jūs pakvietėte svečius vakarui ir dabar jus kankina klausimas, kokiais kulinarijos šedevrais juos nustebinti. Juk noriu išvirti ką nors skanaus ir neįprasto, bet tuo pačiu ir iš turimų nebrangių produktų. Pasigaminkite vištienos ir džiovintų slyvų salotų

Padažai - padažai salotoms, kuriuos galima naudoti su virta žuvimi ar mėsa. Jie yra skysti, pagaminti iš augalinio aliejaus, sauso vyno ar acto ir tiršti, kaip ir gerai žinomas majonezo padažas. Pirmieji dažniausiai naudojami daržovių salotose, antrieji - salotose su žuvimi ar mėsa

Plokštės ant stalo patiekiamos tiek kaip savarankiškas užkandis, tiek kaip priedas prie įvairių patiekalų. Jie gali būti paruošti iš kviečių, avižinių dribsnių, rugių, kukurūzų miltų. Taip pat pridedant vaisių, daržovių, sūrio, varškės, medaus

Brokolių traškučiai ne tik nudžiugins gražia ir ryškia spalva, bet ir papildys organizmo vitaminų ir mikroelementų atsargas. Dietinis maistas, puikiai tinkantis pusryčiams! Tai būtina - 200 gr. Brokoliai; - kiaušinis; - 100 gr

Sodrus mėsos namelio skonis ir aromatas nepaliks įspūdžių jūsų artimiesiems ir draugams. Ypač gera jį gaminti per Naujųjų metų šventes ir žiemą. Pabandykite orkaitėje pasigaminti sotų ir skaniai gardų vazonėlį! Nustebsite, kad namelis pasirodys daug kartų skanesnis ir aromatingesnis, nei virdami ant viryklės

Yra daug plovo receptų. Yra kasdien plovas, yra ir šventinis, kurio paruošimas užima daug daugiau laiko. Prieskonių dėka šis patiekalas yra labai skanus ir aromatingas. Gaminimo laikas: 40 minučių. Jums reikės: 1 kg mėsos (jautienos ar ėrienos, galite sumaišyti 0,5 jautienos ir 0,5 kiaulienos)

Daugiau nei prieš trejus metus iš Kirgizijos atvykome į Kaliningrado sritį. Namuose nebuvo problemų dėl lagmano paruošimo, tk. bet kurį produktą buvo galima nusipirkti bet kurioje rinkoje, būtent: jusai, žalieji ridikai. Kaliningrade jusai rasti beveik neįmanoma, o žaliųjų ridikėlių pasitaiko labai retai

Šašlykas yra populiarus patiekalas; jis ruošiamas šventiniam stalui, lauko piknikams ir furšetams. Yra tik vienas kepimo būdas - mėsos, žuvies, paukštienos gabalėliai, šalutiniai produktai kepami ant atviros ugnies, paslaptis slypi teisingame mėsos pasirinkime ir jos paruošime