Maistas 2024, Lapkritis
Šį pyragą labai lengva pasigaminti. Net jei dėl kokių nors priežasčių negalite gauti šviežių sezoninių uogų, galite gaminti kepinius su maloniu braškių aromatu. Pyragai yra labai švelnūs, baltyminis kremas juos puikiai papildo. Tai būtina Pyragams:
Varškės tešla, varškės vanilės įdaras su obuoliais ir įdomus viršutinis sluoksnis su migdolais, ruduoju cukrumi ir avižų dribsniais - visa tai yra viename pyrage! Tuo pačiu metu kepiniai yra vidutiniškai saldūs, švelnūs, aromatingi. Tai būtina Testui:
Brownies yra gana tankios tekstūros šokoladiniai pyragaičiai, panašūs į tankų kremą. Rūgštaus kepimo mėgėjams rekomenduojame gaminti pyragėlius su spanguolėmis. Tai būtina - 2 puodeliai šaldytų spanguolių; - 1, 5 stiklinės miltų
Dažniausiai sūdyta silkė patiekiama prie šventinio stalo kaip savarankiškas užkandis, arba iš jos po kailiu gamina silkę. Siūlome paruošti skanias obuolių salotas su silke, kurios taip pat yra sveikos! Tai būtina - šiek tiek sūdytos silkės filė
Saldžios burokėlių, kukurūzų ir kokosų pieno natos puikiai dera tarpusavyje, imbiero aštrumas patiekalui suteikia pikantiškumo. Ši kreminė sriuba skani net ir šalta. Tai būtina - 1 runkelis; - 1 bulvė; - 1 svogūnas; - 2 pomidorai
Pita yra apvali nerauginta duona. Bet su libanietiška vištiena bus skanu! Įdarykite pitą originaliu įdaru, nustebinkite savo artimuosius! Tai būtina Keturioms porcijoms: - 3 vištienos krūtinėlės; - 4 pitos; - 200 g humuso
Šokoladinius krepšelius su braškėmis ir grietinėle pagaminti yra gana lengva. Šis desertas nustebins jus nuostabiai subtiliu ir unikaliu skoniu. Džiuginkite savo šeimą tokiu skanėstu. Tai būtina - juodas šokoladas - 120 g; - braškės - 200 g
Pyragas pavadinimu „Riešutas“tikriausiai daugeliui primena vaikystę. Siūlau šiek tiek pakeisti ir virti ne su virtu kondensuotu pienu, o su grietinėle. Manau, tau patiks. Tai būtina Testui: - miltai - 200 g; - sviestas - 100 g
Rizoni yra viena iš itališkų makaronų veislių. Išvaizda šie makaronai labiau primena ryžius. Indai su juo yra labai skanūs ir lengvi. Tai būtina - 12 itališkų pomidorų; - pusė arbatinio šaukštelio cukraus; - pusės šaukštelio druskos (arba šiek tiek daugiau - pagal skonį)
Spalvinga ir skani troškintuvas, susidedantis iš dviejų sluoksnių: švelnios bulvių ir vištienos filė su įdomiais įterptais putpelių kiaušiniais. Tai taps ne tik įprasto, bet ir šventinio stalo puošmena. Keturi ingredientai padarė puodą gražų:
Lęšių sriuba yra nepaprastai sveikas ir sotus patiekalas. Virkite jį pagal šį receptą, ir jis pasirodys nepaprastai skanus, turtingas, kurį įvertins visi jūsų šeimos nariai. Tai būtina - 500 gramų rūkytų kiaulienos šonkaulių
„Empanadas“(empanada) yra kepti įdarai, ypač populiarūs Lotynų Amerikoje ir Iberijos pusiasalyje. Klasikinei „empanadas“tešlai ruošti naudojami kiaulienos taukai (taukai), tačiau kai kuriuose pritaikytuose receptuose jie keičiami sviestu. Žemiau pateikiamas Argentinos empanadų receptas, artimas tradiciniam
Druska šiandien yra vienas iš būtiniausių ingredientų gaminant įvairius patiekalus. Net saldžioje košėje jo dedama nedideliais kiekiais - skoniui sustiprinti. Tačiau šis produktas taip pat skiriasi. Be to, jis skiriasi ne tik skoniu ir išvaizda, bet ir kompozicija
Ryžių makaronai neseniai tapo plačiai žinomi pasaulyje. Iki Antrojo pasaulinio karo jis daugiausia buvo ruošiamas tik Japonijoje ir Kinijoje. Tačiau šiandien produktą galima rasti bet kuriame Rusijos prekybos centre. Ryžių makaronų rūšys ir jų sudėtis Ryžių makaronai yra permatomos ilgos juostelės, pagamintos iš ryžių tešlos
Pagrindinė kakavos draudimo nėštumo metu priežastis yra alerginių reakcijų ir hipertenzijos rizika. Gerai, kai būsimoji mama nelabai myli šį produktą. Bet jei priklausomybė nuo kakavos yra gana stipri, turėsite ieškoti jos pakaitalo. Prieš ieškodami kakavos pakaitalo, turite nuspręsti dėl paieškos tikslo
Rauginti kopūstai, nepaisant paruošimo paprastumo, yra skanus daržovių patiekalas. Dietoje jo turi būti žiemą ir ankstyvą pavasarį, nes jame yra vitaminų A, B, C ir naudingų mikroelementų. Rauginti kopūstai yra tradicinis rusiškas patiekalas
Ryžių actas populiarėja Europos virtuvėje suši ir sašimi - japoniškų nacionalinių žuvies patiekalų dėka. Senovės graikai kulinarijoje ir kosmetologijoje naudojo vyną arba vynuogių actą. Ryžių actas Ryžių acto gimtinė yra Kinija, iš kurios šis produktas į Japoniją atkeliavo 300 metų prieš mūsų eros pradžią
Pievagrybiai, grybai, kuriuos žmonės ilgai augino, dabar sudaro 2/3 visų maisto pramonės gaminamų grybų produktų. Jie naudojami įvairiomis formomis: žali, virti, kepti, troškinti ir konservuoti. Konservavus, jų natūralus skonis gali būti prarastas
Indiškų prieskonių pirkimas Rusijoje jau seniai nebėra problema žmonėms, mėgstantiems nacionalinę virtuvę. Tikruosius prieskonius galima užsisakyti internetinėse parduotuvėse, nusipirkti įprastose parduotuvėse arba rasti didžiuosiuose prekybos centruose
Kaip palepinti svečius savo rankomis keptais naminiais sausainiais. Šie slapukai yra pakankamai paprasti ir greitai paruošiami. Tai būtina -200 g sviesto (galima pakeisti margarinu); -200 g cukraus; -2 šaukšteliai vanilinis cukrus
Pavasarį ir vasarą kepsninė yra ne tik populiarus, bet ir sotus patiekalas. Yra daugybė maisto ruošimo galimybių. Jei mėgstate derinti kiaulieną ir prieskonius, būtinai išbandykite šį marinatą. Papildomas recepto privalumas yra subtiliausias mėsos skonis
Azu yra tradicinis totorių patiekalas, egzistuojantis daugiau nei penkis šimtus metų. Azu receptas patyrė nedidelių pakeitimų, ir šiandien jūs galite lengvai paruošti šį patiekalą namuose. Kaip teisingai atlikti totorių kalbos pagrindus? Tai būtina –Jautienos mėsa (470 g)
Įdaryti kiaušiniai yra malonus užkandis, gerai atrodantis tiek ant šventinio stalo, tiek kasdieniame meniu. Grybų ir daržovių įdaras puikiai tinka kiaušinio baltymui, o receptas yra gana paprastas ir nereikalauja didelių finansinių išlaidų. Tai būtina –Vištienos kiaušiniai (6–9 vnt
Smėlėtas pagrindas ir minkštas, subtilus, šiek tiek traškus įdaras yra puikus pyrago derinys. Šie naminiai pyragaičiai patiks ir jums, ir jūsų namiškiams. Riešutų pyragas puikiai tinka prie puodelio kavos arba gali būti patiekiamas su stikline pieno
Siūlome labai naminio pyrago receptą. Uogų gausa, minimalus cukraus kiekis ir švelni, trupanti tešla - visa tai taip harmoninga, natūralu ir nepaprastai skanu! Ir, svarbiausia, gaminti vyšnių pyragą yra labai paprasta. Tai būtina Testui:
Ėrienos mėgėjams patiks šis patiekalas. Mėsa ant šonkaulių pasirodo švelni, sultinga su lengvu grietinės skoniu. Šis receptas taip pat daro kiaulienos šonkaulius puikius. Tai būtina - 1 kg šonkaulių; - 3 morkos; - 1 svogūnas
Atlanto lašišos su krapų majonezu receptas tiks kiekvieno skoniui. Kvapnus krapų majonezas tinka švelniai lašišai - jūsų namų ūkis išliks gerai maitinamas ir patenkintas! Tai būtina Dešimt porcijų: - 2,5 kg Atlanto lašišos
Duona ruošiama kiekvienoje šalyje ir visi tai daro visada ypatingai. Aš siūlau jums iškepti skanią, švelnią ir purią marokietišką duoną. Neužtruksiu per ilgai, aš jus patikinu. Tai būtina - kvietiniai miltai - 1 kg; - druska - 1 valgomasis šaukštas
Iš esmės spurgos ruošiamos su saldžiu įdaru. Siūlau šį patiekalą gaminti su žuvimi. Žuvies spurgos puikiai tinka kaip užkandis ant šventinio stalo. Tai būtina - menkių filė - 500 g; - miltai - 1 stiklinė; - pienas - 0,5 puodelio
Skanus maistas ne visada yra kaloringas ir kenksmingas. Aš siūlau jums iškepti liesą aguonų žiedą. Šis skanėstas džiugins subtiliu ir lengvu skoniu. Tai būtina Testui: - sausos mielės - 10 g; - vanduo - 1 stiklinė; - cukrus - 3 arbatiniai šaukšteliai
Labai lengva nustebinti savo šeimą skaniais kepiniais. Norėdami tai padaryti, tiesiog pagaminkite obuolių kremo pyragą. Toks skanėstas nepaliks abejingų. Tai būtina Testui: - sviestas - 250 g; - miltai - 500 g; - tešlos kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas
Neįprastas pavadinimas „Stromboli“slepia picos suktinuką. Šis patiekalas pasižymi puikiu skoniu, taip pat puikiai tinka kaip užkandis bet kokiai progai. Tai būtina Užpildymas: - pomidorų padažas - 200 ml; - Mozzarella sūris - 200 g
„Nachos“traškučiai yra nacionalinis meksikietiškas patiekalas, kuris buvo išrastas 1943 m. Traškučiai yra trikampio formos ir patiekiami su įvairiais padažais, lydytu sūriu, aitriosiomis paprikomis, salotomis ir kt. Namuose pasigaminti nachos yra lengva
„Boston Brownie“yra tradicinis amerikietiškas desertas. Šio patiekalo receptas pasklido po visą pasaulį ir šiuo metu įvairius pyragaičių paruošimo būdus galima rasti italų, vokiečių, prancūzų ir kitose virtuvėse. Tai būtina - 150 g sviesto - 150 g cukraus - 6 šaukšteliai kakava - 4 kiaušiniai - 1 šaukštelis vanilinio cukraus - 1 valgomasis šaukštas
Šis desertas puikiai tinka tiems, kurie negali gyventi be šokolado. Kokosų likeris ir kokoso drožlės suteiks unikalų dangišką skonį. Tai būtina - 400 g aukštos kokybės juodojo šokolado; - 300 g aukštos kokybės baltojo šokolado
Šviežiai kepta naminė duona: kas gali būti skaniau ir kvapniau? Pasak legendos, namuose, kurie kvepia šiuo kepiniu, visada karaliauja meilė, ramybė ir harmonija, todėl kiekviena šeimininkė tiesiog turi išmokti gaminti duoną ir dažniau ją gaminti namuose
Marinuoti agurkai gali būti patiekiami su bulvėmis arba naudojami kaip daugelio patiekalų ingredientas. Druskinkite agurkus pagal vieną iš receptų. Jie pasirodys skanūs, traškūs ir tirpstantys burnoje. Tai būtina Marinuoti agurkai „Trys dienos“:
Jie vadinami „gruzinų lobiais“. Gruzinų khinkali receptas yra labai saugoma daugelio Gruzijos namų šeimininkių paslaptis. Šie maži paketėliai paslepia subtilų įdarą, panardintą į aromatinį sultinį. Khinkalis yra brangus Kaukazo virtuvės perlas, kurio reikėtų paragauti bent kartą gyvenime
Pomidorai yra populiariausios daržovės ruošiant ruošinius. Tai, ko jie iš jų tiesiog nedaro, įvairiai žiemos dietai. Tai yra salotos, sultys ir kečupai, tačiau pirmieji visada būna sveiki marinuoti pomidorai. Tai būtina Pomidorai - 2, 1 kg Krapai - 1 skėtis Cilantro - 30 g Serbentų lapas - 1 vnt
Yra atvejų, kai reikia greitai ką nors išsikepti arbatai. Šiuo atveju gelbsti vadinamieji „skubėjimo“receptai, kai maisto ruošimui skiriama nedaug laiko. Pabandykite pasigaminti paprastą arbatos pyragą. Šiam pyragui prireiks minimalaus laiko ir ingredientų
Skirtingais jo vystymosi etapais Briuselio kopūstai atrodo nevienodai. Jis keičiasi palaipsniui. Pirmiausia sėkla virsta daigais, paskui - daigais. Tada augalas taps galingu krūmu, suformuos daug mažų kopūstų galvučių. Nurodymai 1 žingsnis Briuselio kopūstų gyvenimas prasideda nuo sėklos
Kinija laikoma apelsinų gimtine. Išvertus iš olandų kalbos žodis „apelsinas“reiškia „kinų obuolys“. Saldūs apelsinai į Europą atkeliavo tik XV amžiaus pradžioje ir greitai įgijo neįtikėtiną populiarumą. Nurodymai 1 žingsnis Iš Kinijos apelsinai atkeliavo į Indiją ir Vidurinius Rytus
Daugelį metų sojos mėsa buvo nustelbta kitų maisto produktų. Tačiau pastaruoju metu vis daugiau žmonių bando laikytis sveiko gyvenimo būdo, laikosi subalansuotos mitybos. Dietinių produktų, tokių kaip sojos mėsa, paklausa labai išaugo. Kinai įvairius patiekalus ruošė šimtus šimtus metų
Tai geras pasirinkimas lengvoms salotoms, kurias galite paruošti kiekvieną dieną, arba susitikimui su draugais. Pasirodo, kad tai naudinga, nes recepte nėra majonezo. Skaniam padažui reikia paimti jogurtą. Visi kiti salotų ingredientai taip pat nėra labai kaloringi
Paella yra skanus ryžių patiekalas. Galite jį papildyti bet kuo - mėsa, daržovėmis, jūros gėrybėmis. Siūlome paruošti paeliją su vištienos širdelėmis ir džiovintomis slyvomis. Tai būtina - 2 puodeliai ilgagrūdžių ryžių; - 500 g vištienos širdelių
Kepenų pyragu nieko nenustebinsite, tačiau paruošime pažįstamą riešutų skonio patiekalą. Gatavo pyrago dekoravimui galite pasiimti bet kokius produktus; gerai tinka virti putpelių kiaušiniai. Tai būtina - 500 g vištienos kepenų
Šie sausainiai gaminami pridedant citrinos žievelės ir sulčių, taip pat užpilant „Milky Oolong“žaliosios arbatos. Pasirodo, tai labai skanus derinys šeimos arbatos vakarėliui. Gaminti slapukus yra labai paprasta. Tai būtina - 1 stiklinė miltų
Naminiai pyragai yra patys skaniausi! Jis pagamintas su meile. Pasigaminkite paprastą, bet gardų sausainį su aromatingu gervuogių kremu - puikus malonumas arbatai ar kavai. Tai būtina - 150 g kvietinių miltų; - 100 g sviesto
Nustebinkite savo artimuosius ir paruoškite jiems skanių ir švelnių bandelių pusryčiams. Visi tikrai įvertins tokį patiekalą. Tai būtina - miltai - 6, 25 stiklinės; - druska - žiupsnelis; - cukrus - 0,25 puodelio; - tešlos kepimo milteliai - 1 valgomasis šaukštas
Moliūgas su pušies riešutais sukuria įdomų skonio derinį, kuris puikiai tinka šiltoms salotoms. Gamindami tokias salotas neužimsite daug laiko, jas galite patiekti tiek šventiniam stalui, tiek įprastai šeimos vakarienei. Šiame recepte būtinai naudokite sviestą, kurio dėka moliūgas taps minkštesnis ir virimo metu įgaus aukso rudą plutą
Džiuginkite savo artimuosius skaniais, švelniais ir trapiais avižų sausainiais ant verdančio vandens. Toks skanėstas suteiks jums daug malonumo ir teigiamų emocijų. Tai būtina - razinos - 0,5 puodelio; - auksinės razinos - 0,5 puodelio
„Strombolli“yra uždaras pyragas, pavadintas vulkaninės salos, esančios netoli Sicilijos, vardu. Išvaizda pyragas primena uždarą „calzone“picą, tik skiriasi dekoravimo būdu. Tai būtina Testui: - 300 g miltų; - 180 ml pieno
„Ryto rasos pyragas“yra labai subtilus ir skanus. Paruošę ją, pasiruoškite sulaukti artimųjų pagyrimų, nes jiems tai tikrai patiks. Tai būtina - margarinas - 200 g; - cukrus - 150 g + 3 šaukštai; - kiaušiniai - 4 vnt; - grietinė - 150 g
Apetitą keliantis raudonas vainikas, pagamintas iš subtilios varškės tešlos su riešutų įdaru, puikiai tinka rytinei arbatai ir ne tik per šventąsias Velykas. Tai būtina - 1 kiaušinis; - 425 g miltų; - 250 g varškės; - 100 g cukraus
Želė „Pilko vilko pietūs“yra labai originalus ir paprastas patiekalas. Norėdami jį paruošti, galite naudoti įprastus plačius ar reljefinius akinius, taip pat bet kokius garbanotus indus. Tai būtina - 1 kg kiaulienos - 1 kiaušinis - 2 morkos - petražolės - 1 citrina - prieskoniai - salierai Nurodymai 1 žingsnis Virkite kiaulieną pasūdytame vandenyje su prieskoniais
Ant stalo želė „Neptūno dovana“atrodo labai iškilminga. Prieš patiekiant šį patiekalą rekomenduojama papuošti žaliųjų pipirų juostelėmis. Tai būtina - 2 kg karpių - 2 šaukštai. šaukštai želatinos - 3 ankštys saldžiųjų žaliųjų pipirų - kiaušinis - 1 svogūno galva - džiovinta arba šviežia paprika - druska Nurodymai 1 žingsnis Kiekvieną karpį padalinkite į filė, palikdami odą, atsargiai išimkite kaulus ir stuburą
Originalūs blynai taps tikra šventinio stalo puošmena. Iš pirmo žvilgsnio neįmanoma nustatyti, kas yra kiekvieno blynų maišelio viduje. Patiekalas su staigmena tikrai patiks visiems svečiams. Tai būtina - 10 paruoštų plonų blynų - 500 g vištienos krūtinėlės - 100 g majonezo - 1 morkos - 1 svogūno galva - druska - daržovių aliejus - 100 g pievagrybių Nurodymai 1 žingsnis Susmulkinkite pievagrybius ir kepkite augaliniame aliejuje, kol sum
Galite nustebinti svečius neįprastu skanėstu, naudodami paprastą kulinarinę techniką. Iš žalių daržovių pagamintas rizotas iškepa labai greitai, jame yra nedidelis ingredientų kiekis, o patiekalas ant stalo atrodo labai originalus. Žalia spalva sukurs vasaros atmosferą net atšiauriomis žiemos dienomis
„Brownie“(šokoladinis rudakis) yra nepaprastai skanus ir aromatingas šokolado rudakaknis, turintis sodrią rudą spalvą. Paprastai jis kepamas pyrago pavidalu ir supjaustomas porcijomis. Šis desertas yra tradicinis amerikiečių virtuvėje, tačiau yra populiarus visame pasaulyje
Ritualiniame kalėdiniame patiekale - kutijoje būtinai yra aguonos, simbolizuojančios klestėjimą šeimoje. Bet jis ne tik pilamas į kutiją, bet ir specialiai tam paruoštas. Ir čia yra keletas gudrybių, kad aguonos būtų skanios ir kvapnios, o ne šlifuotųsi ant dantų
Pyragas yra šventės personifikacija. Nesvarbu, kokia bus šventė: gimtadienis, vestuvių metinės, Valentino diena ar tiesiog sielos šventė. Tortas, be abejo, suteiks jūsų renginiui įdomų prisilietimą. Ir jei, be to, jis bus padarytas rankomis, toks užrašas skambės dvigubu džiaugsmu
Paprastas žingsnis po žingsnio receptas švelniems ir trupantiems naminiams trapios tešlos sausainiams. Trumpos tešlos sausainių su uogiene ir virtu kondensuotu pienu receptų variantai. Be to, naudingi maisto gaminimo patarimai. Tai būtina Kiaušinis - 1 vnt
„Mannik“yra toks pažįstamas ir mėgstamas arbatos pyragas. Tai gali būti paruošta greitai atvykstant svečiams ar tiesiog palepinti savo buitį. Klasikinis pyragas ruošiamas iš paprasčiausių produktų, kuriuos šeimininkė dažniausiai turi virtuvėje
Kviečiame pasigaminti gardų ant grotelių keptą patiekalą. Šis originalus malonumas tikrai patiks visiems! Tai būtina 2 dideli svogūnai; 500 g maltos mėsos; 3 šaukštai kapotų petražolių 1 arbatinis šaukštelis kečupo 3 šaukštai BBQ padažo 1 šaukštas rudojo cukraus 3 šaukštų duonos trupinių
Kiaulytė žinduolis yra įspūdingas patiekalas šventinei vakarienei. Paršelio receptas tradiciškai naudojamas šventiniam stalui dėl subtilaus jaunos kiaulienos skonio ir nepaprasto sultingumo, taip pat dėl patrauklios šio patiekalo išvaizdos
Supjaustyta dešra ant šventinio stalo visada buvo ir bus daugelyje šeimų. Bet jei įmanoma, pats laikas atsisakyti Sovietų Sąjungos laikų stereotipų ir išmokti pakeisti šį užkandį gražesniais ir skanesniais patiekalais iš natūralių ingredientų
Ghee daugelį amžių buvo daugelio pasaulio šalių virtuvės ingredientas, o jo populiarumą lemia ne tik puikus skonis, bet ir ilgesnis nei įprasta galiojimo laikas. Indijos medicinoje ghee yra vadinamas ghee ir naudojamas medicinos tikslams. Ghee nauda ir panaudojimas Šio produkto dozė gali būti maždaug tokia
Sugadinti upėtakį beveik neįmanoma. Žuvis yra skani ir skani įvairiausiais kepimo būdais. Siūlau upėtakių kepimo receptą, kuris maloniai nustebins svečius ir šeimos narius. Tai būtina - upėtakiai - 2 vnt .; - saulėgrąžų aliejus - 3 šaukštai
Kiaušiniai yra vienas iš dažniausiai vartojamų maisto produktų, todėl nenuostabu, kad daugeliui kyla klausimas, kiek laiko juos galima laikyti. Verta paminėti, kad šio produkto galiojimo laikas priklauso nuo temperatūros, kurioje jis laikomas
Viburnum uogose yra daug vitaminų. Jie naudojami tiek liaudies medicinoje, tiek kaip kosmetikos gaminiai. Kalina vartojama šviežia, iš jos ruošiami uogienės, kompotai, tinktūros, nuovirai. Uogos užšaldomos, džiovinamos, dedamos kaip įdaras į pyragus
Valgant pasenusius kiaušinius organizmas patiria nemalonių pasekmių, todėl kartais hospitalizuojamas. Štai kodėl verta žinoti apie paprastus kiaušinių šviežumo patikrinimo būdus. Jų yra keletas, visi jie yra gana paprasti. Vandens bandymas Šiam bandymui atlikti reikės gilaus dubenėlio, vandens ir vieno kiaušinio
Ropė - skani ir sveika šakninė daržovė - buvo plačiai paplitusi Kijevo Rusijoje. Tačiau XIX amžiuje jį nuo lentelių išstūmė vis labiau populiarėjančios bulvės, o ropės buvo nesąžiningai išbrauktos iš kasdienio rusų meniu. Šiauriniuose Kijevo Rusijos regionuose ropė buvo labai paplitusi
Sotus ir skanus aštuonkojo salotas. Šios salotos yra turtingo skonio ir labai lengvai paruošiamos. Jam reikia paimti žalius mažus aštuonkojus. Tai būtina Penkios porcijos: - 600 g aštuonkojų; - 1 skardinė baltų konservuotų pupelių
Mažai kaloringa, lengva šalta sriuba su daržovių sultiniu ir kefyru. Jis ruošiamas iš šviežių daržovių su laukiniais česnakais ir žolelėmis. Dalyje šios sriubos yra daug vitaminų - idealus pietų variantas karštai vasaros dienai. Tai būtina Trims porcijoms:
Patys kalakutienos karbonadai yra gana paprasti, tačiau kumpio ir šalavijo dėka jie tampa nepaprasti. Šalavijas suteikia kalakuto mėsai nepakartojamą skonį. Tokie kotletai puikiai tinka sočiai vakarienei. Tai būtina Dviems porcijoms:
Paprastas džiovintų abrikosų ar razinų pavidalo priedas suteiks neįprastą skonį tradiciniam plovui. Džiovinti vaisiai puikiai atskiedžia patiekalo prieskonį, todėl jis tampa originalesnis. Tai būtina - 800 g kiaulienos; - 2 puodeliai ryžių
Įdarytos paprikos dažniausiai ruošiamos su faršo įdaru. Tačiau pipirai su daržovių įdaru pasirodo esą ne mažiau skanūs ir, svarbiausia, naudingi. Pipirai „Fiesta“tinka prie bet kokio savitarnos stalo. Tai būtina - 1 skardinė konservuotų pomidorų
Gaminti saldumynus namuose visai nėra sunku. Norėdami tai padaryti, turite tik šiek tiek pasistengti ir norėti. Aš siūlau jums pagaminti kalkių triufelius. Šis desertas nepaliks abejingų. Tai būtina - džiovintos slyvos be kauliukų - 1 puodelis
Miniatiūriniai sausainių pyragaičiai iš vienodo dydžio, tačiau su įvairiais įdarais - paprastas ir abipusiai naudingas desertas prie savitarnos stalo. Sausainius galima iš anksto iškepti ir užšaldyti, o patiekimo dieną atitirpinti, supjaustyti ir įdaryti
Ančių patiekalų yra tradiciniame skirtingų šalių meniu. Pagal Rusijos kulinarijos tradicijas yra daugiau nei 200 šios mėsos paruošimo būdų. Kepta antis nudžiugins išskirtiniu skoniu ir nepamirštamu aromatu. Mitybos specialistai pažymi, kad ančių mėsoje gausu A, B, PP, C grupių vitaminų, taip pat kalio, natrio, magnio, kalcio, fosforo, geležies ir magnio
Atidžiai išanalizavę dienos raciono sudėtį, paaiškėja, kad paprasti svogūnai joje nėra paskutiniai. Ruošiant maistą, jo reikia beveik kiekvieną dieną, todėl prasminga jį kaupti ir žinoti jo laikymo taisykles. Tai būtina - sausa, vėsi patalpa
Mandarinų tėvynė yra Kinija. Tačiau žmonės visame pasaulyje įsimylėjo šiuos kvapnius, skanius vaisius. Naujųjų metų švenčių neįmanoma įsivaizduoti be jų, mitybos specialistai rekomenduoja jas valgyti, mandarinai gali padidinti imunitetą ir sustiprinti sveikatą
Šiandien, žuvų gausos amžiuje, žuvų galima nusipirkti bet kokios rūšies, kilmės šalies ir rūšies žuvų. Pasirinkimą riboja tik jūsų pageidavimai arba tai, ką ruošėtės iš jo gaminti. Visų pirkėjų skonis sutampa su tuo, kad pirkta žuvis turi būti šviežia
Marmeladas yra subtilus saldus patiekalas, gaminamas iš vaisių, cukraus, želatinos ar agaro-agaro. Jis yra želė konsistencijos ir tiesiogine prasme tirpsta burnoje, todėl šis produktas turi daugiau nei pakankamai gerbėjų. Tačiau jį reikia valgyti atsargiai, ypač tiems, kurie seka figūrą, nes marmelade yra daug kalorijų
Šis vištienos filė patiekalas gaminamas taikant „stir-fry“metodą, kuris yra labai populiarus Azijoje - visi patiekalo komponentai greitai kepami ant stiprios ugnies. Tai leidžia daržovėms ir mėsai išlaikyti maistinę vertę. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Žaliosios pupelės, keptos su česnako strėlėmis, yra skanus daržovių patiekalas. Karštas jis gali būti garnyras prie bet kokių mėsos patiekalų, o šaltas - kaip lengvos salotos. Tai būtina - 400 g šparaginių pupelių; - 100 g česnako strėlių
Šiame originaliame recepte tapenada yra iškepta vištienos filė. Su juo švelni vištienos mėsa tampa dar aromatingesnė, minkštesnė. Pasirodo, labai skanus patiekalas pietums ar vakarienei. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 4 vištienos filė puselės be odos
Skani kepta kiauliena su kvapniu vyšnių sluoksniu nustebins savo skoniu. Atrodytų, kad toks keistas derinys yra mėsa ir vyšnios, tačiau pasirodo nepaprastai skanu, vyšnių saldumas puikiai papildo švelnią kiaulienos nugarinę. Tai būtina - 500 g kiaulienos nugarinės
Marinuoti agurkai, nors ir paprastas užkandis, yra vieni populiariausių. Jie aktualūs bet kuriuo metų laiku, puikiai dera su žuvimi ar mėsa. Šis greitas receptas yra gana pikantiškas agurkas. Tai būtina - 1 kg šviežių agurkų
Labai naudinga pusryčiams gaminti sūrio pyragus iš maistingo varškės. Be to, tai idealu, jei jūsų vaikai nepripažįsta gryno varškės gryna forma. Pagal receptą gaunami sodrūs, švelnūs ir kvapnūs sūrio pyragai su razinomis. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Migdolų pyragai yra skanūs. Paruošti tokį skanėstą nėra sunku, todėl, jei turite norą palepinti savo buitį kuo nors skaniu, sustokite ties šiuo receptu. Tai būtina - 150 gramų sviesto; - 2/3 puodelio cukraus; - žiupsnelis druskos
Medus arba midaus yra senovinis liaudies gėrimas. Yra daug jo veislių: arbūzas, skandinaviškas, angliškas, senas rusų, spanguolių. Išsiaiškinkime, kaip pasigaminti liepžiedžių medaus. Tai būtina medus (500 g); vandens (2 stiklinės)
Putpelių mėsa yra subtilaus skonio dietinis produktas. Pagal maistines savybes jis lenkia triušio ir vištienos mėsą. Norėdami pagreitinti virimo laiką, pabandykite kepti putpeles orkaitėje. Pirkite kokybišką produktą maistui gaminti
Skanus sumuštinis su olandiško sūrio riekele, puodelis kavos ar arbatos yra geriausi pusryčiai daugeliui šio produkto mėgėjų. Pirkdami sūrį parduotuvėje, ne visi pagalvoja, kiek yra konservantų ir įvairių cheminių priedų. Išbandykite naminį olandišką sūrį ir įsitikinsite jo natūralumu bei skoniu
Naminis zefyras yra labai skanus ir sveikas delikatesas, kurį lengva pasigaminti iš įvairių vaisių ir uogų. Suaugusiesiems ir vaikams pirminis rusiškas desertas gali būti puiki alternatyva ne visada sveikiems parduotuvių saldumynams. Zefyrą galite gaminti namuose su cukrumi arba be jo
Keptos vištienos šlaunys yra greito ir soties patiekalo pasirinkimas. Norėdami pagaminti patiekalą su traškia apetito plutele, kuri išsaugo mėsos sultingumą, geriau naudoti įvairius įdarus. Šlauneles galima kepti saldžiame ir sūriame sirupe, troškinti grietinės ar sojos padaže ir pan
Silicis yra gausiausias elementas Žemės planetoje, išskyrus deguonį. Jo bendras kiekis žmogaus organizme paprastai yra 6–7 gramai. Silicis yra atsakingas už normalų epitelio ir jungiamųjų audinių funkcionavimą, taip pat kitas svarbias funkcijas
Kašrutas yra receptų ir draudimų sistema, kurios turėtų laikytis religingas žydas. Tokia sistema taikoma absoliučiai visoms žydo gyvenimo sritims, tačiau dažniausiai košera siejama su tam tikrų maisto produktų draudimu. Visame pasaulyje galite pamatyti produktus, pažymėtus „Kosher“
Želatina yra gyvūninis produktas. Jis gaunamas iš galvijų sausgyslių, kaulų ir kitų perdirbtų produktų. Želatina praktiškai nėra beskonis ir bekvapis. Todėl jis gali būti dedamas į indus, kad būtų želatinos konsistencijos. Kur naudojamas želatina?
„Manty“yra mėsos patiekalas, paplitęs Mongolijoje, Centrinėje Azijoje, Turkijoje ir Volgos regione. Mantija paprastai ruošiama su ėrienos arba jautienos ir svogūnų įdaru, o iš tešlos susidaro „puodelis“, kuris vėliau hermetiškai uždaromas „dangčiu“
Veršienos bulvių troškinys išlieka skanus net ir atvėsęs. Galima patiekti su grietine - tai pagerina gatavo patiekalo skonį. Puodą galima patiekti pusryčiams ar pietums ir tai labai pasotina. Tai būtina - 1 kg bulvių; - 500 g maltos veršienos
Parduodant ne visada galima rasti prinokusių, aromatingų abrikosų, todėl vanilinius ledus galima paruošti net su konservuotais vaisiais. Kondensuotas pienas daro ledus saldžius, malonaus aromato. Tai būtina - 1 skardinė kondensuoto pieno
Lavašas yra duona, kuri atrodo kaip plonas plokščias pyragas. Jis ypač populiarus tarp Kaukazo tautų. Iš jo gaminami arba naudojami vietoj įprastos duonos visų rūšių patiekalai. Tai būtina 250 g vandens 600 gr. miltai 1 arbatinis šaukštelis granuliuoto cukraus 2 šaukšteliai sausų mielių 2 šaukšteliai druskos 2 arbatiniai šaukšteliai saulėgrąžų aliejaus
Kulebyaka su žuvies įdaru - skanūs kepiniai. Rusijoje jo paruošimui buvo naudojami tik geriausi produktai, šventinius stalus dažnai puošė kulebyaka. Kulebyaka yra tradicinis rusiškas pyragas. Pagrindinis jo skirtumas yra sudėtingas įdaras, kuris sudaro daugiau nei pusę viso pyrago svorio
Šviežio ir sūdyto agurko galima įsigyti bet kuriuo metų laiku, o salotas su juo galima laikyti viso sezono sezonu. Tiek agurkas, tiek kumpis puikiai dera su daugeliu maisto produktų, todėl tokių salotų variantai gali būti skirtingi. Salotoms su agurkais, kumpiu ir sūriu 3 maži agurkai supjaustomi juostelėmis, virinamas ir atvėsintas kiaušinis nulupamas ir susmulkinamas
Kombucha turi keletą kitų pavadinimų: cambucha, medusomycete dėl panašumo į medūzą, kinų grybų. Iš kombucha pagamintas gėrimas yra ne tik geras būdas numalšinti troškulį. Gėrimo vertė yra labai didelė. Viena jo dalis bus naudinga virškinamojo trakto darbui, pašalins pilvo pūtimą, gydys disbiozę, sumažins kraujospūdį, sumažins galvos ir širdies skausmus bei palengvins nemigą
Puode mėsa kepama iškart kartu su garnyru - daržovėmis, grybais, kruopomis. Be to, tokį patiekalą porcijomis galima padėti ant stalo tiesiai į tą indą, kuriame jis buvo virtas. Tai būtina Dėl rusiško kepsnio puode: - 700 g kiaulienos
Mes siūlome jums naminių šokoladų su morkų įdaru receptą. Nemanykite, kad kadangi įdaras pagamintas iš morkų, tai nėra saldumynai. Net ir tokiu įdomiu įdaru skanėstas pasirodo saldus, skanus, o svarbiausia - sveikas. Tai būtina Užpildymui:
Daugelis maistingų patiekalų gali būti paruošti su aromatinėmis citrinomis! Rūgštus citrinos skonis puikiai papildo ryžius, todėl siūlome pietums paruošti skanų citrinos rizotą. Tai būtina - 250 g ryžių; - 100 g tarkuoto parmezano sūrio
Salotos ir visų rūšių medaus užkandžiai yra įprasti patiekalai. Jų paruošimui imkite virtų, žalių, marinuotų ar marinuotų daržovių, marinuotų ar žalių vaisių. Žemiau pateikiami salotų receptai, kurių valgymas gali praturtinti savo mitybą natūraliais ir sveikais produktais
Daržovių užkandžiuose gausu vitaminų, todėl kartu su mėsos užkandžiais jie turėtų būti būtini kiekvienai namų šeimininkei. Juos galima virti taip skaniai, kad visaverčiai mėsos valgytojai jiems labiau patiks. Salotų užkandžių receptas Labai lengvai paruošiamas užkandis, jis puikiai tinka pasninko dienoms, moterims, kurios jaudinasi dėl savo figūros
Grybų sriuba visada yra nepaprastai švelni, tiršta ir kvapni. Ją paruošti labai paprasta, o norint paįvairinti klasikinę grybų sriubos versiją, į ją galima įdėti brie sūrio. Tai būtina - 15 ml augalinio aliejaus; - 500-700 g šviežių grybų
Mėsos patiekalo švelnumas priklauso nuo mėsos kokybės ir nuo teisingo perdirbimo būdo. Jei susiduriate su nelabai pavykusiu gabalėliu, galite jį iš anksto pamarinuoti, numušti, troškinti arba iškepti folijoje. Visi šie metodai padės mėsą padaryti minkštesnę, sultingesnę ir skanesnę
Kad manų košė būtų neįprastai skani, turite žinoti keletą jos paruošimo paslapčių. Labai svarbu, kad indas būtų teisingos vienodos konsistencijos be gabalėlių. Manų košė yra lengvai paruošiamas ir labai pasotinantis patiekalas. Manų kruopose yra baltymų, vitaminų, mikroelementų, būtinų žmogaus gyvenimui
„Tiramisu“yra itališkas kavos skonio desertas, kurio pavadinimas reiškia „pakelti mane“. Laikomas vienu populiariausių desertų Europoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose, jis patiekiamas daugelyje restoranų ir paprastai nėra išskirtinis tik itališkos virtuvės patiekalams
Šis receptas gamina labai erdvų meringue. Šokoladas turi mažai įtakos šio skanėsto skoniui, tačiau jis gerai padaro savo išvaizdą pagyvinančią. Galite patiekti su arbata kaip nepriklausomą desertą arba gaminti pyragus ir pyragus iš meringų. Tai būtina - 120 g cukraus pudros
Skanios, bet neįprastos salotos, pagamintos iš pažįstamų produktų. Padažas paruošiamas pienu, dėl kurio jis įgauna skystą struktūrą. Nebijokite, salotos puikiai virškinamos, tačiau jei vis tiek nerimaujate, vietoj pieno galite vartoti skystą grietinę
Medaus pyragas yra delikatesas nuo vaikystės. Kaip malonu gerti arbatą su skiltele skanaus pyrago. Šiuo atveju paruoškime medaus pyragą su kremu ir spanguolių impregnavimu - jis pasirodo nepaprastai švelnus, skanus ir gražus. Tai būtina Pyragams:
Žiemą visada norisi gauti „gabalėlį saulės“: valgyk uogas. Uogas galite užšaldyti šaldiklyje, o dar geriau - pasigaminti skanios uogienės. Sausmedis yra ankstyviausia uoga, ji sunoksta greičiausiai ir turi unikalių naudingų savybių. Jame yra geležies, mangano, kalcio, fosforo, cinko, magnio, kalio, jodo, vitaminų A, B2, B1, P, C
Šis paprastas, bet originalus receptas maloniai nustebins ir visiškai nauju būdu atskleis pažįstamos grikių košės skonį. Palepinkite save ir savo šeimą sveiku ir neįprastu patiekalu. Tai būtina - grikių kruopos - 1 stiklinė
Kiekvienas, kuris aktyviai kovoja su papildomais svarais ir mėgsta sveiką gyvenimo būdą, iš pirmų rankų žino, kad saldumynai yra pagrindinis gražios ir lieknos figūros priešas. Tačiau, priešingai nei įprasta manyti, kai kurie saldainiai gali būti ne tik labai skanūs, bet ir nepaprastai sveiki
Rudenį, kai nuimamas didelis cukinijų derlius, verta palepinti save ir savo artimuosius skaniais ir sveikais šio produkto patiekalais. Cukinijų sūrio blynai puikiai tiks pusryčiams, pietums ar lengvam užkandžiui. Ingredientai skvošo blynams gaminti:
Aromatingas ir auksinis vištienos sultinys ne tik skanus, bet ir labai sveikas. Vištienos sultinys yra lengvai virškinamas, turi mažai kalorijų, be to, jame yra aminorūgšties cisteino, mineralų ir vitaminų. Ingredientai vištienos sultiniams gaminti:
Pagal šį receptą gausite labai subtilų sausainį, sodrų, aromatingą. Mango ir kokoso drožlės papildo švelnios tešlos skonį. Idealiai tinka arbatai. Tai būtina - 200 g miltų; - 200 g sviesto; - 150 g rudojo cukraus; - 140 g riebaus jogurto
Jei planuojate kokią nors šventę, ar tiesiog norite pamaloninti savo šeimą išskirtiniu patiekalu, tuomet salotų „Subtilus“receptas jums tiks. Pagrindinis jo bruožas yra tai, kad jam nereikia brangių produktų, ir jį lengva paruošti. Tai būtina bulvės 2-3 vnt
Kulinarijoje plačiai naudojamos moliūgų sėklos. Jie puikiai dera su salotomis, padažais, kepiniais. Ir jie taip pat naudingi - gali sustiprinti kraujagyslių sieneles, pagerinti odos būklę. Siūlome iš šio ingrediento pasigaminti neįprastą rozmarino skonio sausainį
Įdaryti pomidorai yra užkandis, kuris gali būti net atskiras patiekalas. Kaip įdaras naudojami įvairūs produktai - grybai, sūris, jūros gėrybės, mėsa ir daug daugiau. Įdaryti pomidorai patiekiami kaip šaltas užkandis ir kepami orkaitėje. Tai teisėtai universalus užkandis, į kurio receptą turėtų atsižvelgti visos namų šeimininkės
„Coleslow“yra universalios amerikietiškos salotos, kurių pagrindas yra smulkinti kopūstai. Paprastai šios salotos patiekiamos kaip garnyras prie įvairių patiekalų. Apsirenkite šias salotas su jogurto padažu. Tai būtina Aštuonioms porcijoms:
Pirmiems patiekalams priklauso senas rusiškas patiekalas, vadinamas „hodgepodge“. Ši sriuba yra labai maistinga ir aštri. Solyanka gali būti gaminama iš žuvies, mėsos ir grybų. Pasigaminkime namie žuvies namelį. Šis patiekalas Rusijoje buvo vadinamas „kaimiečiu“, pavadinimas kilo iš žodžio „kaimas“
Lęšiai yra ankštiniai augalai, kurių prieš mirkant nereikia mirkyti. Lęšiai greitai ir lengvai paruošiami. Iš įvairių rūšių lęšių galima gaminti daugybę patiekalų: troškinius, sriubas, salotas ir kotletus. Lęšiai yra puikus garnyras prie žuvies ar mėsos
Aviečių vaisiai yra kvapnūs, turtingi vitaminais ir maistinėmis medžiagomis. Tiek šviežios, tiek konservuotos uogos pasižymi gydomosiomis savybėmis, tai yra puikus prakaitą mažinantis vaistas, todėl būtinas peršalus. Aviečių kompotas ir uogienė yra bene skaniausias vaistas
Tradiciškai uogų gaminiai (uogienė, uogienė ar uogienė) yra verdami ant viryklės, tačiau juos taip pat galima paruošti naudojant šiuolaikinius virtuvės prietaisus: mikrobangų krosnelėje, daugialypėje ar oro kondicionieriuje ir tai padaryti yra daug patogiau
Salotos su saldžiomis paprikomis yra labai skanios, jas galima paruošti naudoti ateityje, o žiemą galite paruošti skanius užkandžius per kelias minutes. Vyno acto receptas Norėdami paruošti ruošinį pagal šį receptą, jums reikės:
Kepimas ar troškinimas yra amžina dilema gaminant kalakutą. Paukštis yra sultingas ir skanus tik tinkamai elgiantis. Bet kokiu atveju, jį virti reikia daug laiko, esant žemai temperatūrai, tačiau rezultatas yra vertas. Kalakuto pasirinkimas Parduotuvėse galima rasti tiek atšaldytų, tiek šaldytų naminių paukščių
Dabar kyla abejonių dėl mėsos sultinio naudos, o dar neseniai jis buvo laikomas vienu naudingiausių produktų, gydytojai jį rekomendavo sunkiai sergantiems pacientams pasveikti. Skanus sultinys stimuliuoja virškinimą. Jo pagrindu galima paruošti įvairių sriubų
Kalmarai, troškinti grybais grietinėje, yra neįprastas patiekalas, kurį galima paruošti kiekvieną dieną, tačiau jis taip pat gali papuošti bet kokį šventinį stalą. Šis patiekalas paruošiamas greitai, tačiau norint, kad jūros gėrybės nepasirodytų „guminės“, būtina griežtai laikytis tokio patiekalo sukūrimo technologijos
Vienas skaniausių preparatų su morkomis yra ikrai žiemai. Jo galima dėti į sriubas, makaronus ir mėsos patiekalus, taip pat tiesiog valgyti su juoda duona. Ingredientai morkų ikrui gaminti: - 1 kg šviežių vidutinio dydžio morkų
Ne paslaptis, kad mėlynės yra viena sveikiausių ir skaniausių uogų. Tradicinė mėlynių uogienė yra labai skani ir taip pat išlaiko daugelį šios uogos gydomųjų savybių. Sudedamosios dalys mėlynių uogienei gaminti: - 1 kg granuliuoto cukraus
Augalinis grietinėlės barštis pasirodo švelnus, švelnus, sotus. Tai patiks visiems klasikinių barščių ir įvairių daržovių tyrės sriubų mėgėjams. Paruošti šią barščių versiją yra labai paprasta. Tai būtina Sriubai: - 3 burokėliai
Mažos citrinos tartletės puikiai atrodo ant stalo. Receptą galite supaprastinti gamindami tartletus iš paruoštų parduotuvėje pirktų trapios tešlos, svarbiausia tinkamai paruošti įdarą. Tai būtina Šešioms porcijoms: - 200 ml vandens
Net įprasti subproduktai gali virsti gurmanišku užkandžiu, jei pasitelksite fantaziją. Pabandykite pagaminti skanų sūrio pyragą su vištienos kepenėlėmis. Tokį pyragą galima patiekti ant šventinio stalo arba greitai papusryčiauti prieš darbą
Ne visi mėgsta pupeles. Jordanijos pupelės yra arabų virtuvės patiekalas, jos ruošiamos iš raudonųjų pupelių, pasirodo, kaip makaronai, kuriuos galima valgyti su traškučiais, duona, paplotėliais. Toks universalus užkandis suteiks jums naują požiūrį į maistingas maistines pupeles
Saldi kiauliena yra tradicinis tajų maistas. Nepaisant egzotiškumo ir neįprasto maisto skonio, jį lengva paruošti, nereikia profesionalių kulinarinių įgūdžių. Saldžios kiaulienos paslaptis slypi saldžiame sirupe, kuriame bus kepama kiauliena
Trumų ledai gaminami su dekstroze - tai yra svarbiausias cukrus, kuris medicinos terminologijoje vadinamas gliukoze. Ledų receptuose dekstrozė yra atsakinga ne už skanėsto saldumą, bet už jo tekstūrą - su juo skanėstas gaunamas be didelių ledo gabalėlių
Norėdami nustebinti namų ūkį neįprastu ir labai skaniu patiekalu, galite virti sriubą su žiediniais kopūstais. Kokosų pienas patiekalui suteiks egzotiškų natų, nuo kurių aromato niekas neatsispiria. Tai būtina - maža žiedinių kopūstų galvutė
Jei norite paįvairinti savo dienos racioną kažkuo neįprastu ir skaniu, pabandykite kepti vištienos širdeles. Jiems galite paruošti kvapnų marinatą arba virti juos su riešutais ir daržovėmis. Tai būtina Vištienos širdelės su graikiniais riešutais:
Daržovių mėgėjai įvertins šį patiekalą. Troškintos šparaginės pupelės kartu su kitomis daržovėmis ir vištienos filė pasirodo labai skanios ir sultingos. Tinka pietums ir vakarienei. Tai būtina - 300 gramų vištienos filė, - 0,5 kg šparaginių pupelių, - 1 paprika, - 4 pomidorai, - 3 gramai kvapiųjų pipirų, - 1 morką, - 50 ml augalinio aliejaus, - 2 skiltelės česnako, - druska pagal skonį
Venecijos salotos turi keletą interpretacijų. Kažkam labiau patiks versija, sukurta kukurūzų ir dešros pagrindu, kiti - salotos su vištienos minkštimu ir džiovintomis slyvomis. Abiem atvejais sluoksniai atrodo puikiai, o maistas yra puikus skonis
Yra daug būdų paruošti agurkų ruošinius. Ko iniciatyvios namų šeimininkės neįtraukia į marinatą: garstyčių ir pomidorų padažo ir net degtinės. Ingredientai agurkams su degtine gaminti (vienai 3 litrų skardinei): - apie 1, 7-1, 8 kg agurkų
Šis troškinys citrinos ir mėtų dėka pasirodo gaivus, o kajeno pipirai tampa aštrūs. Indas tinka vartoti tiek karštai, tiek šaltai. Vasarą tokį patiekalą galima visiškai paruošti daržovių sultinyje. Pagal konsistenciją tai yra troškinio ir tirštos sriubos kryžius
Salierų tyrė yra gera alternatyva įprastai bulvių košei. Vietoj grietinėlės bulvių košei galite naudoti sviestą, tačiau tada bulvių košė pasirodys sunkesnė, tačiau su grietinėle ji pasirodys daug minkštesnė. Prie šios tyrės puikiai tinka krevetės
Vyšnių pyragai yra vienas iš tradicinių rusiškų patiekalų. Jie dalyvavo ir caro šventėje, ir prie darbininkų šeimų stalų. Vyšnios yra viena sėkmingiausių uogų kepimo. Tai suteiks skoniui lengvą rūgštumą, suteiks sulčių, tačiau nesušlapins gatavų pyragų tešlos
Kiaulienos šonkauliai patenka į nebrangios, prieinamos mėsos ant kaulų kategoriją. Jie kepti, troškinti, kepti orkaitėje. Šiuo patiekalu nustebinti gana sunku. Tačiau gaminant visus tris metodus, pagardintus aromatiniais prieskoniais ir unikaliu medaus saldumo bei acto rūgštumo deriniu, patiekalas yra fantastiškai kvapnus
Fondantas yra kristalizuotas plakto cukraus sirupas su įvairiais skoniais. Tešlos gaminiai glazūruojami švelniu švelniu fondantu, naudojami saldumynams ir desertams gaminti. Tai būtina Dėl cukraus sumaišymo: - 250 g cukraus
Moliūgas yra ne tik sveika daržovė, bet ir labai skanu. Norėdami įvertinti visus privalumus, turite žinoti, kaip teisingai jį naudoti gaminant maistą. Receptų nėra tiek daug, kiek norėtume, tačiau egzistuojantys nepaliks abejingų. Pavyzdžiui, saldūs ir aromatingi cukatų vaisiai iš moliūgų ir apelsinų
Gaivus bazilikas, sviestas ir grietinėlė suteikia skonio šiai pomidorų sriubai. Jei bent vieną iš išvardytų ingredientų pakeisite kuo nors, ši konkreti sriuba nebeveiks. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 4 pomidorai; - 4 stiklinės pomidorų sulčių
Virtas sutirštinto pieno putos pasirodo labai skanios. Šį putą galima patiekti kaip lengvą desertą bet kokiai progai arba paruošti savitarnos stalui. Reikalingi tik du ingredientai - pats virtas sutirštintas pienas ir grietinėlė. Bet gatavą skanėstą, jei pageidaujama, galima papildyti uogomis ar vaisiais
Tai vitaminų salotos, pagamintos iš vištienos krūtinėlių, salotų žalumynų ir šviežių vyšnių. Puiki klasikinio „Cezario“versija! Skanu, sveika, gražu vasarą. Tai būtina Šešios porcijos Salotoms: - 300 g vištienos krūtinėlių
Kulinarijos ekspertai mėgsta bandeles, nes joms paruošti reikalingas minimalus kiekis produktų, o skonį galima pakeisti įvairiais priedais. Subtilūs ir skanūs kepiniai, kuriems beveik nereikia sugaišti laiko, kas gali būti geriau? Tai būtina 12 bandelių ingredientai:
Traškučiai yra mėgstamiausias skanėstas tiek vaikams, tiek daugumai suaugusiųjų. Tačiau gamyklose pagamintose ir parduotuvėse įsigytose traškučiuose yra daug kenksmingų konservantų ir dirbtinių priedų. Todėl naminiai traškučiai nepadidins jūsų sveikatos problemų ir antsvorio, bet taps puikiu malonumu visai šeimai, kurį galima naudoti kaip priedą prie bet kokių patiekalų
Kriaušės yra skanūs ir sveiki vaisiai. Didelį surinktų kriaušių derlių galima sutaupyti įvairiai. Pavyzdžiui, pabandykite pasigaminti jiems skanių konservų, uogienių, marmeladų, drebučių ar konditerijos gaminių. Yra daugybė žieminių kriaušių receptų
Internete gausu įvairių dietinių receptų. Tačiau labai dažnai PP receptai dėl kažkokių priežasčių nėra prieinami, o tada mums gelbsti senos geros dietinės sriubos. Vištienos sriubos nauda Vištienos krūtinėlės sultinys yra ne tik dietinis, bet ir labai sveikas patiekalas:
Šokoladinis biskvitas pyragui „Juodoji magija“ruošiamas su kefyru, kakava ir stipria kava, pasirodo labai skanu. Šį desertą įvertins visi šokolado mėgėjai. Galite pagaminti visą sausainį arba du sausainių pyragus ir aptepti juos saldžiu kremu
Lazdyno riešutų pyragas ruošiamas visai nededant miltų. Riešutus galima kepti arba kepti, arba juos galima malti net žalius. Plakta grietinėlė naudojama kaip grietinėlė; grietinėlę plakite ne mažiau kaip 30% riebalų. Tai būtina Dvylikai porcijų:
Norėdami paruošti lengvą vištienos sriubą, geriau paimti vištienos krūtinėlę, būtent joje yra daugiausia baltymų ir kitų maistinių medžiagų. Bet vištienos odoje yra daug riebalų, geriau jų nedėti į sriubą. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Ryžiai buvo ir išlieka vieni populiariausių javų. Visi žino, kad šis nuostabus javainis puikiai tinka plovui, sriuboms gaminti, jis gali būti priedas prie salotų, nes jis puikiai derinamas su vaisiais ir daržovėmis, mėsa ir žuvimi. Yra keli paprasti ryžių gaminimo būdai, kurie padarys juos skanius ir trapius
Įdarytas omletas puikiai tinka gausiems pusryčiams. Tai daroma ne taip greitai, kaip banalus kiaušinienė ir dešra, tačiau alkio jausmas ilgai nesijaus. Tai yra vienas iš universalių patiekalų, nes įdaras gali būti visiškai bet koks
Labai neįprastas, o svarbiausia - nemušamas kalmarų, virtų morkų ir marinuotų agurkų derinys! Salotos pasirodo kvapnios, sodraus skonio. Puikus pasirinkimas tiek dienos meniu, tiek šventiniam. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Vanilė yra moteriško skonio ir aromato orchidėjų vaisius. Tiesiog neįmanoma perteikti kriaušių ir vanilės uogienės aromato, pasigaminkite patys! Uogienė atrodo saulėta ir labai įdomi. Tai būtina - 450 g kriaušių; - 320 g cukraus
Mėsos suktinukai ruošiami iš bet kokios mėsos - kiaulienos, veršienos, kalakutienos, jautienos, vištienos, triušienos. Įdarui taip pat naudojami skirtingi ingredientai: vaisiai, daržovės, grybai, sūriai, kiaušiniai ir daug daugiau. Originalus patiekalas iš kiaulienos pilvo, spanguolių ir brendžio taps stalo puošmena - kulinarinio meno viršūne
Mažai kaloringi obuolių desertai yra tikras radinys besilaikantiems dietos. Žemiau pateikiami receptai yra puiki alternatyva nesveikoms bandelėms ir įvairiems kitiems saldumynams. Tinkamai paruoštuose obuolių patiekaluose yra ne tik daug naudingų vitaminų, bet ir didelis ląstelienos kiekis, kuris, kaip žinia, puikiai prisotina kūną ir numalšina alkio jausmą
Žuvies mėgėjams rekomenduojame paruošti pangasio salotas su riešutais ir rukola. Pangasijus yra skani žuvis be kaulų, be abejo, ją galima pakeisti bet kuria kita recepto žuvies filė. O riešutai ir rukola pabrėš žuvies skonį. Tai būtina - 300 g pangasio
Žuvis yra labai naudinga, o kartu su įvairiomis daržovėmis - dvigubai. Todėl siūlome virti pangasiją po daržovių kailiu - patiekalas paruošiamas greitai, tai gali tapti sveikais pusryčiais ar pietumis. Tai būtina - 2 vnt. pangasio filė
Lašišos mėsa skani tiek pati, tiek kartu su daugeliu maisto produktų. Iš lašišos pagamintas patiekalas, patiekiamas po specialiu padažu, atskleis naują unikalų spalvų, skonio ir kvapo derinį. Tai būtina 400 g lašišos filė
Šiose salotose yra labai sėkmingas daržovių derinys. Gerai karštomis vasaros dienomis. Sūris ir kumpis yra sotūs, salierai, obuoliai ir pankoliai suteikia gaivos jausmą, didinantį apetitą. Pasirodo, tuo pačiu metu maitinamos dietinės salotos
Norint, kad manų košė būtų skani, turite žinoti keletą jos paruošimo paslapčių. Šiuo atveju labai svarbu laikytis rekomenduojamo ingredientų santykio ir išlaikyti optimalų kepimo laiką. Manų košė yra vienas populiariausių patiekalų rusų virtuvėje
Labai efektyvus pyragas „Karoliukas“. Jis gaminamas iš sėklų be sėklų ir vynuogių. Išvaizda vynuogės yra panašios į alyvuoges, nes recepte naudojamos konservuotos vynuogės. Tai būtina - 500 ml grietinės; - 15 g želatinos; - 1 maišas želė
Mes siūlome jums nepaprastai kvapnaus pyrago, pagaminto iš sausainių ir raugerškio karamelės, receptą. Pyragas pasirodo labai skanus, vargu ar dar esate bandę tokių neįprastų kepinių. Tai būtina - 300 g užsitęsusių sausainių
Pagal šį receptą gaunama labai aromatinga ir skani vasaros duona su sūriu ir šviežiais agurkais. Trupinys toks minkštas, kad tokiai duonai neįmanoma atsispirti. Būtinai atkreipkite dėmesį į agurkų duonos receptą. Tai būtina - 500 g kvietinių miltų
Kartais taip naudinga iškrauti kūną, todėl pusryčiams valgykite ne dešros sumuštinį, o daržovių salotas iš kopūstų. Dėl skonio įpilkite šiek tiek marinuotų pievagrybių, dėl gražios išvaizdos - morkos ir ciberžolė. Tai būtina - po 50 g baltųjų kopūstų, kiniškų salotų, radicio salotų ir kiniškų salotų
Skanus desertas su šviežiomis uogomis ir rikotos sūriu. Recepte yra daug ingredientų, tačiau pats gaminimo procesas yra labai paprastas, todėl jis patiks tiems, kurie dar tik pradeda įvaldyti kulinarijos meną. Mėlynių Ricotta pyragas:
„Farfalle“yra itališki makaronai, kurie atrodo kaip drugeliai. Jie buvo išrasti XVI amžiuje Italijos šiaurėje, nuo tada jie buvo labai populiarūs ir paruošti su įvairiais padažais. Tai būtina - farfalle - 250 g; - konservuoti žirniai - 400 g
Švieži pyragai yra susiję su namų šiluma, jaukumu, ramybe. Jie ruošiami su įvairiais įdarais - daržovių, saldžiųjų, mėsos, žuvies. Pyragai su grybais taip pat yra labai skanūs ir aromatingi. Kepti pyragėliai su grybais Tešlai paimkite 1 kg kvietinių miltų, 500 ml pieno, pusę pakelio sviesto, porą kiaušinių, pakuotę greito veikimo mielių, 3 valg
Tai aštrus patiekalas, troškintas daržovių padaže su pomidorais, kuris yra labai paprastas ir greitai paruošiamas. Tinka pietums ir vakarienei. Tai būtina Du baklažanai, 150 gramų pievagrybių, du svogūnai 100 ml alyvuogių aliejaus 50 gramų šviežių petražolių trys čiobrelių šakelės, 50 gramų šviežių krapų, šiek tiek druskos šiek tiek juodųjų pipirų, 150 gramų austrių grybų, česnako skiltelė (galite turėti dvi skilteles - pagal skonį), dvi m
„Pisto“yra ispaniškas troškinys iš daržovių. Ispanijoje pisto paprastai patiekiamas su kiaušiniene. Puikiai tinka kaip garnyras prie mėsos patiekalų. Galima naudoti kaip atskirą užkandį. Kitas pyragas, jei pageidaujama, gali būti naudojamas kaip pyragų įdaras
Obsesijos salotos ruošiamos su silke ir burokėliais. Išdėstykite jį sluoksniais. Argi tai nieko nepanašu? Šis receptas bus gera alternatyva „Silkė po kailiu“, ji taip pat atrodo gražiai, gali papuošti bet kokį šventinį stalą, o keli papildomi ingredientai suteikia jam ypatingą skonį, kuris išskiria „Obsession“salotas nuo „Silkės po“kailinis kailis “
Vasaros sriubos skiriasi nuo paprastų tuo, kad jos ruošiamos daugiausia iš daržovių, yra labai lengvos ir mažai kaloringos. Vasaros sriuboms tinka beveik visos sezoninės daržovės ir žolelės. Jei norite, kad patiekalas būtų labiau patenkintas, galite į jį pridėti neįprastą sviesto padažą su česnaku ir petražolėmis
Bulvių tortilija yra tradicinis ispaniškas patiekalas, gaminamas iš kiaušinių, bulvių ir svogūnų. Norėdami paįvairinti patiekalo skonį, ispanų šeimininkės į jį dažnai įdeda šviežių ir aromatinių grybų. Tai būtina Ingredientai 6 asmenims:
„Ahoblanco“yra viena iš ispaniškų sriubų, patiekiamų šaltai. Šio patiekalo namai yra karšta ir saulėta Andalūzija. „Achoblanco“ruošiamas su maltais migdolais ir patiekiamas su vynuogėmis arba meliono griežinėliais. Tai būtina - 150 g šviežių migdolų
Šalutinis produktas, pavyzdžiui, jautienos liežuvis, yra labai naudingas dėl geležies ir kitų mikroelementų kiekio. Geriausias būdas virti jautienos liežuvį yra multivarkas. Šis šalutinis produktas gali būti gaminamas atskirai arba pridedant kitų ingredientų
Tešla ant alaus pasirodo puri ir minkšta, be to, ją lengva paruošti, todėl labai patogu ją naudoti greitai paruošiant pyragus, picas, sluoksniuotus tešlos gaminius su bet kokiu įdaru ir net saldžius sausainius. Alaus tešla pyragams ar picai Ingridientai:
Šiame skanaus pyrago recepte apelsinai dedami tiesiai su žievele, jums nereikės jaudintis - gatavo deserto žievė visai neskanu kartaus. Pasirodo, nepakartojamas citrusinių vaisių aromatas, aguonos suteikia tortui originalumo. Tai būtina Testui:
Vanilės-bananų bandelės yra kvapnus ir sultingas delikatesas, kuris gali visus pradžiuginti vakarinės arbatos metu ar nustelbti visus šventinio stalo nusipirktus desertus. Pats šių bandelių gaminimo procesas yra pelningas, nes galite naudoti pernokusius vaisius
Didžiausias baltymų kiekis yra gyvūninės kilmės produktuose: paukštienoje, žuvyje ir, žinoma, mėsoje. Štai kodėl salotos su mėsa yra tokios populiarios - skanios, sočios ir sveikos. Tačiau geriau naudoti liesą mėsą; veršiena geriausiai tinka salotoms
Sotūs blyneliai su kumpiu ir mocarela puikiai tiks pusryčiams ir bet kokiam kitam valgiui. Jie yra erdvūs, skanūs ir labai gražūs dėl baziliko. Tai būtina Blyneliams: - pienas - 300 ml; - žalias bazilikas - 25-30 lapų; - 3 kiaušiniai
Šis trapios tešlos, saldaus meringue ir lazdyno riešutų desertas pasirodo prabangus ir nepaprastai skanus. Kiekviena šeimininkė turėtų atkreipti dėmesį į aviečių pyragą, kad nustebintų savo artimuosius ir svečius, užsukusius išgerti arbatos
„Draniki“yra patiekalas, pagamintas iš paprastų bulvių su kiaušinių, miltų ir druskos priedais. Jo paruošime nėra nieko sudėtingo, o patiekalo skonis nudžiugins net rafinuotiausius gurmanus. Tai būtina - bulvės, 8 vnt; - miltai, 4 šaukštai
Saldūs kepiniai arbatai yra nepamainomas nuoširdžių susibūrimų prie stalo atributas. Ypač malonu palepinti savo paties paruoštu kulinariniu šedevru. Vienas iš šių desertų yra alaus tešlos sausainiai. Kas iš ko bus? Alaus sausainių tešloje derinamos mielių (pagrindinio ingrediento dėka), trapios trapios tešlos ir lengvai paruošiamos sluoksniuotos tešlos savybės
Raugintus kopūstus galima drąsiai vadinti kultiniu Rusijos virtuvės patiekalu. Pirmieji receptai datuojami XI a. Šiais laikais rauginti kopūstai neprarado savo aktualumo rusų mityboje. Kopūstų rauginimas nėra nieko sudėtingas. Susmulkinti, pabarstyti druska, suberti į stiklainį ir palaukti 3–5 dienas
Lengvai kreminiai rikotos makaronai su raudonu čili ir duonos trupiniais. Tai būtina -3 kaimiškos baltos duonos arba raugintos tešlos griežinėliai, geriausia dienos senumo; -2 šaukštai. l. ghee; -1 šaukštelis šviežiai maltų čiobrelių ir dar daugiau patiekimui