Sveikas maistas 2024, Lapkritis

Dvigubas malonumas - subtilus paukštis su kvapniu garnyru. Tai būtina 1 vištiena 100 g sviesto 4 skiltelės česnako 100 g džiovintų abrikosų, 7 g razinų 150 g ilgagrūdžių ryžių 5 šaukštai. l. alyvuogių aliejus, 1 kompiuteris

Naminiai pyragai yra daug skanesni nei pirkti. Išbandykite šį kriaušių ir razinų pyragą, jums tai patiks. 300 gr. miltai, 1/2 šaukštelio smulkios druskos, 1/2 šaukštelio cukraus pudra 100 g grietinė (30%), 150 g sviestas, 2 kiaušinių tryniai, 1 šaukštelis aguonos

Tai spalvingas ir nekaloringas vištienos receptas. Mano nuomone, šiam patiekalui garnyro nereikia, užtenka saldžiųjų pipirų. vištienos krūtinėlė - 600 g; česnakas - 4 skiltelės; stambios paprikos (raudonos ir geltonos) - 3 vnt

Jei kapelinas į jūsų dietą įtrauktas kuo dažniau, galite aprūpinti kūną natūraliu jodu. O kapelinas salotose yra labai paprastas, originalus ir skanus patiekalas. 300 gr. šaltai rūkytas kapelinas, 3 vnt. bulvės, 1 mažas svogūnas 2 vnt

Šis patiekalas pasirodo ypač švelnus ir skanus dėl ne visai pažįstamos sudėties. 500 gr. jūrų lydekos filė be kauliukų, 500 gr. grybai (balti arba pievagrybiai), 1 didelė svogūno galva 1 valgomasis šaukštas l. miltai, 50 gr

Jei laikysitės visų rekomendacijų, patiekalas pasirodys labai skanus ir patiks net rafinuotiausiam gurmanui. 3 vnt. lazdynų tetervinų skerdenos, 3 vnt rafinuoto cukraus, 30 gr. sviestas, 70-100 gr. bruknių uogos, riebus, lapų salotos, druska, juodieji pipirai, daržovių aliejus

Krosnyje kepta visa žąsis yra šventinis patiekalas! Iškepusi žąsis visada buvo klestėjimo ir namų komforto simbolis. 1 1,5–2 kg svorio žąsies skerdena, 1 svogūno galva (didelis), 1 oranžinė, 1 česnako galva 2-3 šakelės šviežio rozmarino, 1 krūva šviežio čiobrelio 4-5 st

Kai namuose ruošiamos česnakinės spurgos, nuostabus šviežių kepinių aromatas ir skanus česnako kvapas yra tiesiog pašėlę! "Pampushki" bus puikus priedas prie skanių barščių. Jūs taip pat galite juos patiekti su sviestu ir sūriu arbatai

Visiems kepenų ir grybų mėgėjams siūlau šiuos produktus sujungti į vieną skanų patiekalą. Sultingi kepenys ir aromatiniai grybai visada yra skanus derinys. 400 gr. vištienos kepenėlės, 2 šaukštai. l. Kvietiniai miltai, 2 vnt

Orkaitėje kepamas sultingas kiaulienos kumpis - šventė pilvui. Šis patiekalas gali tapti pagrindine stalo puošmena. 1 kg. kiaulienos kumpis, 4 skiltelės česnako 500 ml vanduo, 200 ml vyno ar uosto, 2 šaukštai. l. garstyčios, 1 kompiuteris

Jei jums reikia naujų salotų šventiniam stalui, tada pūstos salotos su liežuviu pateisins visus jūsų drąsiausius lūkesčius. 3-4 vnt. bulvės, 1 svogūno galva, 1 kompiuteris. jautienos liežuvis 1/2 šaukštai. grikiai, 1 kompiuteris

Spanguolių bandelės yra malonumas visai šeimai. Tešla yra erdvi, kvapni ir iš pradžių derinama su spanguolėmis. 4 kiaušiniai, 1, 5 str. miltai, 1 valgomasis šaukštas Sachara, 100 g sviestas, 1 šaukštelis kepimo milteliai, 200 gr

Skumbrė yra subtili, skani, nebrangi ir labai sveika žuvis. Patiekalai iš jo visada būna skanūs ir patenkinti. 1 kg skumbrės 50-70 gr. lašiniai, 2-3 vnt. vidutinio dydžio kiaulienos grybai, 30 gr. imbiero šaknis, 1 krūva žalių svogūnų 1 citrina rupios druskos, juodųjų maltų pipirų, gvazdikėlių miltelių, 2–3 rozmarino lapų

„Charlotte“yra greitai ir lengvai paruošiamas pyragas su saldžiu įdaru ir erdvia tešla. Tai puikus subtilumas, kuris patiks visiems smaližiams. 1 valgomasis šaukštas Sachara, 3 vnt. kiaušiniai, 1 valgomasis šaukštas miltai, 1 šaukštelis kepimo milteliai arba soda (užpilti actu), 3 vnt

Ryžiai su daržovėmis yra idealus produktų derinys tiems, kurie stebi savo svorį, taigi ir sveikatą. Dietiniai valgiai gali būti skanūs. 250 g apvalūs ryžiai, 4 dalykai. pomidoras, 2 vnt. cukinijos, 50 gr. majonezas, 50 gr

Šis receptas puikiai derinamas su vištiena ir brokoliais. Patiekalas pasirodo originalus ir skanus. 300 gr. kiaušinių makaronai, 2 vnt. vištienos krūtinėlė be kaulų ir be odos, 350 gr. Brokoliai, 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus, 2 vnt

Tofu yra pupelių varškė, ji susidaro krešant sojų pienui. Tofu puikiai dera su įvairiausiais ingredientais. 250 g tofu, 2 vnt. kiaušiniai, 50 ml. pienas, 1/2 vnt. saldus raudonasis paprikas, 1 krūva žalių svogūnų 2 šaukštai

Šiuose skaniuose paplotėliuose yra keptų bulvių, turinčių antioksidacinių savybių. Jums reikės: 300 gr. bulvės, 300 gr. lašiša ar bet kuri kita žuvis, 2 šaukštai. l. citrinos sulčių 1 kiaušinis, 1 citrinos žievelė, 2 šaukšteliai alyvuogių aliejus, 50 gr

Pirmą kartą šį patiekalą išbandžiau pas tetą. Ir tada nusprendžiau pati gaminti tokias daržoves - pasirodė puiku. Mano šeima taip pamilo šį patiekalą, kad kepimo skarda tuščia per 15 minučių. Tai būtina 2 vnt. Baklažanas, 1 kompiuteris

Pagal skonį ir kvapą šio žinduolio mėsa iš graužikų eilės siejama su vištiena, spalva yra panaši į jautieną, o skonio, kalorijų ir riebalų, baltymų, vitaminų ir mineralų kiekio ji jokiu būdu nėra. prastesnė už tą pačią jautienos ir triušienos mėsą

Kartais norisi ko nors saldaus pusryčiams. Jei turite perlinių miežių, į juos įpilkite cukraus, pieno ir sviesto, ir gausite puikų patiekalą. Jūs netgi galite pamėgti tokio tipo javus. Tai būtina Perlinės kruopos - 1 stiklinė

Kavinėse ir picerijose parduodamas geras maistas. Tačiau kartais norisi kažko, kas garantuotai nesugadins jūsų sveikatos. Tada geriau išsiaiškinti, kaip gaminti picą namuose, be to, tai nėra sunku. Tai būtina Miltai / s, 2 stiklinės

Ateina šalti laikai. Jie šildomi ne tik arbata, bet ir įvairiais stipriaisiais gėrimais. Pušų spyglių tinktūra turi unikalų skonį, ir jei būsite pakankamai kantrūs, suprasite, kaip ją paruošti. Tai būtina Alkoholis, mėnulio šviesa geriau, stiprumas nuo 70%, 900 ml

Kartais šaltomis dienomis norisi riebalų. Blynai yra geras pasirinkimas! Bet jie ne visada pasirodo kažkuo pageidaujami dėl vienos paprastos priežasties - jiems nuobodu. Bet šiuo atveju yra daugybė receptų. Išsiaiškinkime, kaip pasigaminti ažūrinius blynus

Be pietų ar vakarienės, dažnai norisi ko nors mėsingo. Arba daržovių … Čia vištienos suktinukų su pipirais receptas yra teisingas. Tai būtina Svaras vištienos filė. 2 dideli pomidorai. 2 paprikos (turime raudoną). 1-2 arbatiniai šaukšteliai augalinio aliejaus

Žiemą labai noriu turėti įvairių prieskonių ir padažų atsargų. Geriausia juos daryti patiems. Žinoma, nebūtina žinoti, kaip namuose iš pomidorų ir pipirų pasigaminti lecho, jis parduodamas parduotuvėje. Tačiau naminiai variantai yra neprilygstami, net jei jūs pirmą kartą gaminate maistą

Puikus delikatesas pasirodys jūsų namuose. Galite pavaišinti savo artimuosius desertu, jei sugalvosite, kaip pasigaminti irisinių saldumynų. Daugeliu atžvilgių jie yra panašūs į rainelę. Tai būtina Kreminis irisas - 250 gr. Šokoladas, tamsus - 80 gr

Labiausiai naudingos tamsesnės ryžių veislės. Bet jie perkami retai, nes juos sunku gaminti. Balta veislė yra ne tik nenaudinga, bet ir kenksminga. Geriau išsiaiškinti, kaip gaminti ir vartoti tamsių rūšių ryžius. Tai būtina Infuzinis vanduo - 2 stiklinės

Sergant sąnarių ligomis, specialistų skirtas gydymas gali būti nepakankamas. Dažnai gydymas nėra skirtas normaliai sąnarių veiklai užkirsti ir atkurti. Integruotas požiūris į sąnarių diskomforto problemą žymiai pagerins gydymą arba bus puiki artrito ir artrozės prevencija

„Rastegai“yra tradicinis rusiškas patiekalas. Jie kepami iš mielinės tešlos. Mėsa arba žuvis naudojama kaip įdaras. Galite iškepti pyragą didelio pyrago ar mažų pyragėlių pavidalu. Pasigaminkite pyragėlių su žuvimi. Patiekite juos su daržovių sultiniu ir patiekite gardų, gausų maistą savo šeimai

Aisbergo salotos yra viena iš populiariausių veislių Jungtinėse Amerikos Valstijose. Išoriškai jis primena paprastą baltą kopūstą, turi tuos pačius sultingus ir traškius, bet daug švelnesnius lapus. Aisbergo salotos idealiai tinka salotoms ir užkandžiams ruošti

Daugelyje namų, tarp virtuvės elektrinių prietaisų, galite rasti vaflių, tačiau ne kiekviena šeimininkė žino, kaip paruošti tinkamą tešlą tikriems vafliams, todėl vienetai be jokios prasmės renka dulkes. Tuo tarpu tiršti vafliai Belgijoje tapo tikru nacionaliniu skanėstu

Naminiai vafliai gali būti traškūs ir minkšti, purūs ir ploni, su vanilės ar romo aromatu. Šis desertas yra skanus tiek atskirai, tiek su visokiais saldžiais įdarais ir priedais: su kondensuotu pienu, uogiene, uogiene ir medumi, grietine, plakta grietinėle, karštu šokoladu

Atrodytų, kuo dar galite nustebinti skanios kavos mylėtoją ir žinovą? Tačiau šviežiai paruošto gėrimo skonį galite derinti su tokiais maisto produktais kaip čili pipirai, cinamonas ar kiti prieskoniai, sūris, šokoladas … Norėdami paruošti neįprastą gėrimą, paimkite maltą kavą, kaip įpratote, 1 - 2 arbatinius šaukštelius 250 ml vandens

Vafliai yra specialios rūšies ploni sausainiai, kurių paviršius yra languotas. Nesvarbu, ar traškus, ar minkštas, saldus desertas ar užkandis - naminiai vafliai tikrai atitiks jūsų svečių skonį. Tai būtina - 1 stiklinė miltų

Avižiniai blynai yra skanus, sveikas ir sveikas patiekalas. Tai tėra dievobaimė tiems, kurie mėgsta saldumynus, tačiau svajoja apie liekną figūrą. Bet jei norite numesti dar daugiau antsvorio, geriau valgykite blynus ryte. Geriausias laikas yra pusryčiai

„Zatiukha“sriuba yra skani sriuba pagal seną rusišką receptą. Pasirodo, kad jis yra storas, turtingas, burnoje tirpstantis ir labai patenkintas. Svarbiausias ingredientas yra pasta, miltų ir kiaušinių mišinys. Tai būtina - 150 gramų vištienos mėsos

„Dong Ding Oolong“yra tikrai legendinė arbatos rūšis, kuria garsėja Kinija. Dėl unikalaus ypatingo skonio ir ypatingos gamybos technologijos derinio jis priklauso geriausioms Taivano oolongų veislėms. Šios veislės atsiradimo istorija yra neįprasta

Arbata išgelbės jus nuo troškulio vasarą ir sušildys šaltuoju metų laiku - tiesiog reikia žinoti, kokį gėrimą ruošti įvairiems sezonams, kad gautumėte jo naudos ir malonumo. Kaip gerti arbatą vasaros karštyje, sužinojome iš kinų - jie, pagal ilgametę tradiciją, numalšina troškulį

Naminius avižinius sausainius - auksinius, traškius ir kvapnius - mėgsta daugelis. Yra dešimtys skirtingų receptų su razinomis ir šokoladu, medumi ir žemės riešutų sviestu, riešutais ir net druska. Pagrindinis tokių skirtingų sausainių bendras dalykas yra paprastas avižinis dribsnis

Tai subtilios ir aštrios salotos, kurios patiks daugeliui. Jį galima paruošti pusryčiams arba patiekti ant šventinio stalo. Tai būtina - 500 g rūkytos menkės; - 5 vnt. virtos bulvės; - 4 dalykai. kiaušiniai; - 3 vnt. marinuoti arba marinuoti agurkai

Besilaikantys dietos stengiasi nevalgyti saldumynų. Tačiau tinkamai paruošti dietiniai avižiniai sausainiai nepakenks, nes juose yra mažai kalorijų ir mažai angliavandenių. Dietiniai skiriasi nuo klasikinių avižinių sausainių, perkamų mažmeninės prekybos tinkle, tuo, kad jie kepami be miltų, o vietoj cukraus turėtumėte įdėti pakaitalą arba įprastą medų

Subtilus varškės desertas su banano gabalėliais viduje. Varškėje yra daug baltymų. Padidina hemoglobino kiekį kraujyje. Varškės desertas pasirodo labai skanus ir sotus. Tai būtina - 500 g varškės - 500 ml pieno - 150 g grietinės - 200 granuliuoto cukraus - 30 g želatinos - 1 šaukštelis vanilinas - 3 bananai - šokoladas Nurodymai 1 žingsnis Supilkite pieną į puodą, įpilkite želatinos ir palikite, kad mišinys išbrinktų

Kiaušinienė yra vienas pirmųjų patiekalų, kuriuos ruošia naujokas kulinaras. Tačiau iš kiaušinių galima gaminti daug įmantresnių patiekalų, pradedant sriubomis ir skrebučiais, baigiant padažais ir desertais. Eksperimentuokite su ingredientais, priedais ir prieskoniais ir į savo racioną įtraukite vištienos ir putpelių kiaušinius

Citrinų sūrio pyragas yra skanus desertas, kuriame derinamas kreminis skonis su lengvu citrusinių vaisių aromatu. Šį sūrio pyragą yra gana lengva paruošti, nes jo nereikia kepti. Tai būtina Pagrindai: - 200 g sausainių; - 2 šaukštai

Supjaustyti bet kokią mėsą visada yra skanu. Vištienos pjaustymo tarkuotose bulvėse receptas skirtas mėgstantiems keptas bulves. Apsvarstykime tai išsamiau. Tai būtina - vištienos filė - 4 vnt .; - bulvės - 2 vnt .; - vištienos kiaušinis - 2 vnt

Angliavandeniai yra pagrindinis žmogaus kūno energijos šaltinis. Jie sudaro apie 60% visos gaunamos energijos. Tiems, kurie rūpinasi savo sveikata, būtina žinoti, kuriuose maisto produktuose yra daugiausia angliavandenių. Be to, svarbu žinoti suvartojamų angliavandenių rūšis, nes per didelis kai kurių jų vartojimas dažnai sukelia įvairių nemalonių pasekmių, pavyzdžiui, nutukimą

Žuvies patiekalai, paruošti gerai pagamintoje tešloje, yra sveiki, skanūs ir patrauklios išvaizdos. Yra daug receptų, kaip paruošti šį komponentą žuvims. Tai būtina viena stiklinė miltų; du kiaušiniai; šaukštas augalinio aliejaus

Kalmarai yra vertingos ir labai sveikos jūros gėrybės, paįvairinančios įprastą meniu. Be to, turėdami mažai kalorijų, kalmarų patiekalai bus puiki alternatyva dietiniam maistui. Salotų receptas Norėdami paruošti kalmarų salotas su obuoliais, jums reikės:

Norėdami paruošti švelnų ir ryškų ritinį, reikia sultingos morkos, tik be būdingo šios šakniavaisio skonio. Neturėtų būti žemiško skonio, todėl būtinai pabandykite rasti malonaus, subtilaus morkų skonio morkų veislę. Tai būtina - 300 g morkų

Kharcho yra klasikinis gruzinų virtuvės receptas, kuris gaminamas daugiausia iš jautienos. Net vertimas iš gruzinų kalbos kharcho reiškia ne daugiau ir ne mažiau kaip „jautienos sriuba“. Kitas būdingas šio patiekalo bruožas yra didžiulis žolelių ir česnakų kiekis

Pagal tradicinį receptą tikra žuvies sriuba turėtų būti virta ant ugnies iš ką tik pagautos žuvies. Bet tai nereiškia, kad šio patiekalo pasigaminti namuose yra neįmanoma. Tikra žuvies sriuba pasirodys skani ir soti net ant įprastos viryklės

Pagrindinis tradicinės vengrų virtuvės elementas yra paprika arba saldieji pipirai. Todėl ruošdami vengrišką sriubą turėtumėte atkreipti ypatingą dėmesį į būtent šį prieskonį. Vengriškos sriubos recepto variantų yra daug; jį galima paruošti net su jogurtu

Vengriškos duonos paruošimas yra toks paprastas, kad net pats nepatyręs virėjas gali ją iškepti. Pasirodo, kad šis kepinys yra labai purus ir porėtas. Tai būtina - kvietiniai miltai - 1 kg; - vanduo - 600 ml; - sviestas - 50 g

Ryžiai su daržovėmis yra gana paprastas patiekalas. Gamindami maistą galite naudoti beveik bet kurią daržovę. Cukiniją galima pakeisti kopūstais, galite pridėti šparaginių pupelių, kukurūzų. Ryžių pasirinkimas yra labai svarbus, naudokite aukščiausios kokybės ilgagrūdžių veislių

Labiausiai mėgstamas užkandis ant kasdienio ir šventinio stalo, žinoma, yra sūdyta žuvis. Tikram skanaus maisto mėgėjui šviežios, riebios ir tikrai lengvai sūdytos žuvies paieškos virsta kankinimu. Ji yra sūri, paskui kvepianti, žuvis atrodo nepatraukli, tada kaina yra aiškiai per didelė

Pieno žuvys arba hanos yra paplitusios Ramiojo vandenyno ir Indijos vandenynų vandenyse. Šios žuvies mėsa yra balta, subtilaus, šiek tiek saldaus skonio. Azijos šalyse „Hanos“laikomas delikatesu; iš jo galite gaminti tiek sriubas, tiek pagrindinius patiekalus

Labai sveikas patiekalas yra lašišos pienas, kuris yra žuvų sėklidės. Tačiau ne visi moka virti lašišos pieną, nors praktiškai tam nereikia specialių įgūdžių ir ilgo laiko, todėl bet kuri namų šeimininkė gali tai padaryti. Tai būtina lašišos miltai, kiaušiniai 2 vnt

Moliūgas yra tikroji rudens ir žiemos stalo karalienė. Ši karališkoji stebuklinga daržovė auga visur, nereikalauja ypatingos priežiūros, neužima daug vietos svetainėje ir užauga milžinišku dydžiu. Gražus moliūgas yra labai skanus ir sveikas

Kalakutiena yra dietinė mėsos rūšis, todėl sriuba iš jos pasirodo esanti labai lengva ir sveika. Vietoj kalakutienos galite imti kitą mėsą, tik liesą, pavyzdžiui, vištienos filė. O sorą galima pakeisti kitomis kruopomis, tačiau būtent soromis gaunama labai skani sriuba

Su nauja virtuvės technika maisto gaminimas tapo daug lengvesnis ir greitesnis. Pavyzdžiui, pateikiamas picos gaminimo būdas naudojant „Supra bms-150“duonos virimo aparatą. Tai būtina Tešla: - 200 ml vandens - augalinis aliejus 2 šaukštai - druska 1 šaukštelis - aukščiausios kokybės kepimo miltai 300 g - aktyvios sausos mielės 1 arbat - augalinis aliejus kepimui Užpildymas:

Moliūgas yra nuostabiai naudinga daržovė, vitaminų, karotino ir kitų gydomųjų medžiagų sandėlis. Ne veltui moliūgų yra daugelyje tradicinės medicinos receptų. Iš moliūgų galima paruošti daug skanių ir sveikų patiekalų, pabandykite pagaminti paprasčiausius

Moliūgas yra receptų karalienė dėl įvairių priežasčių. Pirma, tai labai naudinga (su pektinais, kurie pašalina blogąjį cholesterolį, atjaunina kraujagysles ir normalizuoja virškinimą). Antra, dėl mažo kaloringumo ir gero virškinamumo moliūgas yra populiarus dietinis produktas

Yra daug alaus užkandžių. Bet kuris prekybos centras jums pasiūlys traškučių, krekerių, riešutų, jūros gėrybių ir kt. Tačiau yra atvejų, kai namuose jau yra alaus, bet užkandžių dar nėra. Ir kyla klausimas, ką būtų taip skanu išsiaiškinti paskubomis?

Toks užkandis kaip bulvių krūmynai gali maloniai nustebinti visus svečius. Patiekalas pasirodo labai skanus ir originalus. Siūlau nedelsiant jį paruošti. Tai būtina - bulvės - 7 vnt .; - kvietiniai miltai - 3 stiklinės; - kiaušiniai - 2 vnt

Kmynų lazdeles paruošti greitai ir lengvai. Patartina juos kepti daugiau iš karto, nes jie „nuskrenda“neregėtu greičiu! Ypač geros lazdelės alui - daug skanesnės ir sveikesnės nei traškučiai ir krekeriai. Tai būtina - 2 vidutinės bulvės

Kvapi ir turtinga žuvies sriuba, virta ant ugnies, yra svarbiausias žvejų patiekalas, galintis atkurti jėgas ir pripildyti žmogų energijos. Be šios ausies, tai geras vaistas nuo pagirių. Keletas jo paruošimo paslapčių. Nurodymai 1 žingsnis Norėdami paruošti stiprią ir turtingą sultinį, turėtumėte pasirinkti tinkamas žuvų rūšis

Jei norite nustebinti savo svečius, turėtumėte virti garsųjį Cezarį. Šiose salotose gausu skonio. Jis yra ryškus ir patrauklus ir puikiai atrodys ant jūsų stalo. Tai būtina - vištienos filė 500 g; - žalios salotos 1-2 kekės

„Clafoutis“yra tradicinis prancūziškas desertas, kuriame derinami pyrago ir troškinimo bruožai. Klasikinis šio patiekalo receptas yra pagrįstas vyšniomis ir kiaušinių tešla, kurios užpilamos vaisiais. Clafoutis yra subtilios tekstūros ir malonaus saldžiarūgščio skonio

Siūlome kepti menkės filė su svogūnais, morkomis, majonezu ir pomidorais. Kaip tokio patiekalo garnyrą galite virti virtus ryžius arba bulvių košę. Karštos žuvies geriau neduoti iš karto, palaukite, kol ji šiek tiek atvės. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Virtas liežuvis turi puikų skonį, subtilią tekstūrą ir yra puikus atskirai. Bet net ir šį puikų skanėstą galima patobulinti, padaryti iš įdomesnio patiekalo, kuriame pagrindinis ingredientas sužibės nauju būdu. Virkite liežuvį kreminiame česnakiniame padaže, sumalkite į paštetą, įdėkite į julienne arba supjaustykite šiltomis salotomis

Soros yra „kaprizingi“grūdai, norint tinkamai juos paruošti, reikia turėti tam tikrų žinių. Multivarkas padės šeimininkei kiek įmanoma supaprastinti sorų košės paruošimo procesą, ir jos skonis bus ne blogesnis nei bet kokio deserto! Be to, vakare labai patogu virti košę, o ryte pusryčiams patiekite karštą, minkštą, skanų ir sveiką patiekalą

Kremas nuo kremo suteiks jūsų tortui nepamirštamo aromato ir subtilaus skonio, jis tinka bet kokios rūšies tešlai, puikiai prisotins pyragus ir nesukurs saldaus saldaus skonio. Tai būtina -1 kg varškės -50g sviesto -0,5 puodelio cukraus -vanilinas ant peilio galiuko -3 kiaušinių tryniai Nurodymai 1 žingsnis Varškę pertrinkite per sietelį, įsitikinkite, kad neliko gumuliukų

Prasidėjus žydėjimo laikui ir pavasario žalumos riaušėms, noriu maksimaliai išnaudoti gamtos dovanas, kad atstatyčiau kūno gyvybingumą. Norėdami tai padaryti, net nereikia suktis sode - gamta mums jau paruošė viską, kas skanu ir sveika. „Saulės kasose“yra tiek daug paprastų žolelių, kurios auga tiesiogine to žodžio prasme po kojomis

Kalakutienos mėsoje yra mažai cholesterolio. Jis yra skanus, neriebus ir laikomas dietiniu produktu. Kalakutienos patiekalus galima gaminti sočius ir sveikus. Pavyzdžiui, naminė makaronų sriuba. Tai būtina - mėsa iš vienos kalakuto šlaunies - bulvės - 3 vnt - vanduo - 3 l - morkos - 1 vnt - svogūnas - 1 vnt - vištienos kiaušinis - 1 vnt - miltai - 150-200 g - žalumynai - druska Nurodymai 1 žingsnis Kalakutą nuplaukite ir įdėkite į puo

Tradicinės sriubos anksčiau ar vėliau tampa nuobodžios. Todėl rekomenduojame paįvairinti meniu ruošiant citrinos kalakutų sriubą. Sriuboje esančios citrinos dėka patiekalas negali būti laikomas labai ilgai (daugiausia dvi dienas), todėl jį reikia valgyti greičiau

Turkija, be neginčijamų naudingų savybių, turi specifinį skonį. O apie sriubas įprasta sakyti, kad jos naudingos, daugelis žmonių pamiršta, kad sriuba gali būti tiesiog skani! Sujunkime verslą su malonumu. Ši sriuba tinka tiek suaugusiems, tiek vaikams

Lazanija yra garsus itališkas patiekalas. Šiais laikais paruoštų lazanijos lakštų galima įsigyti beveik daugelyje prekybos centrų. Paprastai jie parduodami makaronų skyriuose, jų rasti visai nesudėtinga. Lazanija yra skanus ir sotus patiekalas

Keptas „Camembert“yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Šios rūšies sūris yra pikantiško skonio, todėl gali būti derinamas su įvairiausiais produktais. Tai būtina - Camembert sūris 250 g - alyvuogių aliejus - druska - maltų juodųjų pipirų - aviečių uogienė - įvairių rūšių salotų lapai - šviežios žolelės Nurodymai 1 žingsnis Susmulkinkite salotas ir žoleles

Yra daug prancūziško mėsos patiekalo receptų. Pagrindiniai jo ingredientai yra: kiauliena, grybai, sūris, majonezas. Šis patiekalas yra labai maistingas, sultingas ir skanus; tai lengva virti. Pagrindinis mitybinis komponentas čia yra baltymai, jo yra mėsoje, grybuose, sūryje

Jautienos troškinys su kriaušėmis tikrai papildys neįprastų kulinarinių eksperimentų gerbėjų kolekciją. Originalaus skonių derinio dėka patiekalas sužavės bet kokį gurmaną. Tai būtina - 1,5 kg jautienos - 1 citrina - 5 mažos kriaušės - daržovių aliejus - 2 šaukštai

Galite kepti avieną iš skirtingų produktų - nuo džiovintų vaisių ir vaisių iki daržovių, svarbiausia pasirinkti tinkamą mėsą. Čia kepimui geriausiai tinka avienos koja, mentė ar nugarinė. Ėriena puikiai dera su žolelėmis ir prieskoniais. Tai bus ypač skanu su svarainiais

Mėlynasis sūris yra delikatesas, kurio istorija siekia daugiau nei šimtą metų. Teisingai vartojamas šis sūris turi daugybę naudingų savybių ir savybių, dėl kurių jis yra unikalus produktas. Naudingos šio produkto savybės Nepaisant specifinio šio sūrio skonio, jis turi savybių, kuriomis negali pasigirti jokia kita sūrio rūšis

Šis patiekalas stebėtinai sėkmingai sujungia rūkytos lašišos skonį su šviežiomis, traškiomis cukinijomis ir aromatingais kaparėliais. Tai būtina - 620 g makaronų; - 535 g cukinijų; - 365 g rūkytos lašišos; - 75 ml alyvuogių aliejaus

Fettuccine yra vienas populiariausių makaronų Italijoje. Siūlau jums jį virti su lašiša mėlynojo sūrio padaže. Tai būtina - fettuccine - 400 g; - lašišos filė - 400 g; - pievagrybiai - 100 g; - sausas baltas vynas - 100 ml

Pekino kopūstai arba kininiai kopūstai jau seniai buvo įtraukti į europiečių mitybą. Anksčiau ši egzotiška daržovė buvo importuota iš Kinijos, reikia pažymėti, kad ji buvo labai brangi. Šiais laikais jis auginamas visur. Šiandien turguje ar prekybos centre nebus sunku nusipirkti kiniškų kopūstų

Daugeliui kinų kopūstai tapo mėgstama daržove. Ir tai nenuostabu. Gydytojai nuolat kartoja, kiek kopūstai yra naudingi (ir nesvarbu, kurie iš jų). Atsibodo tos pačios salotos? Mes atkreipiame jūsų dėmesį į įvairovę! Tai būtina - kiniški kopūstai (maži) - 2 gabaliukai vištienos filė - 2 kiaušiniai - Citrina - Salierai - 50 ml sojos padažo - Graikinis riešutas - Alyvuogių aliejus - Avižiniai dribsniai - Sezamo Nurodymai 1 žingsnis Par

Japonų virtuvė yra pilna visokių staigmenų. Ramenas labiausiai panašus į makaronų sriubą. Tinkamai iškepus, jis jus džiugins šio patiekalo skoniu ir greitai bei lengvai paruošiamas. Norėdami gaminti maistą, jums reikia šių ingredientų:

Suši yra populiarus patiekalas ne tik Japonijoje, bet ir Korėjoje. Šis mūsų virtuvei neįprastas patiekalas yra lengvai paruošiamas ir labai skanus. Nori lape, pagamintame iš jūros dumblių, yra daug maistinių medžiagų ir mineralų. Įdarytas ryžių, lašišos ir korėjietiškų morkų, jis virsta skaniu korėjietišku suši

Ledų skonį visi žino nuo vaikystės. Tai taip pažįstama, kad mes net nebandome sužinoti, kaip gaminami ledai. Bet tai yra gana sunkus procesas. O būsimo skanėsto skonis priklauso nuo to, kaip bus laikomasi visų jo sąlygų. Kaip gaminami ledai Ledų gaminimo namuose ir gamyboje procesai yra labai panašūs

Klasikiniai sūrio pyragai gaminami iš varškės, kiaušinių ir miltų. Yra daug šio patiekalo receptų su papildomais ingredientais. Pavyzdžiui, su razinomis ar manų kruopomis. Įdomus variantas yra pagamintas iš varškės ir virtų bulvių. Tai būtina - 500 gramų varškės

Kiekvienas savininkas, laukdamas svečių, apgalvoja savo skanėstus iki mažiausių detalių. Šalti užkandžiai yra viena iš svarbiausių stalo dalių. Jie skirti patenkinti svečių alkį ir laukti pagrindinio patiekalo. Tai būtina Keli vištienos kiaušiniai druska pipirai įdarai pagal skonį

Iš kiaušinių galima gaminti įvairiausius patiekalus. Pabandykite įdaryti kiaušinius. Jie gamina labai greitai, o patiekalas pasirodo toks, kurio nėra gėda patiekti jokioje šventėje. Tai būtina - 5 vištienos kiaušiniai; - žuvies konservai

Kiaušinių ritinėlio pagrindas yra blynai. Įdaras gali būti labai įvairus, pavyzdžiui, nuo kalmarų ar lašišos. Svarbiausia, žaiskite kontrastą tarp pagrindo ir įdaro. Galų gale turėtumėte gauti švelnų, skanų ir šventinį užkandį. Šį užkandį labai lengva gražiai sutvarkyti

Dabar reikia sutvarkyti visas tikrąsias Naujųjų metų salotas. Pamiršti „Silkė po kailiu“neverta. Kodėl po kailiu? Pagal klasikinį receptą salotos išdėstomos sluoksniais ir pirmiausia naudojama silkė. Ant jo dedamos daržovės, kurios uždengia žuvį

Carbonara yra bene viena populiariausių makaronų „padažo“rūšių. Pagrindiniai ingredientai yra krūtinėlė, kiaušiniai ir parmezano sūris. Grietinėlė, kumpis, svogūnas, česnakas - tai papildomi ingredientai, kuriuos virėjas nusprendžia pridėti ar ne

Šangi yra paplitusi Uraluose ir Sibire. Šis patiekalas susideda iš miltinių bandelių su skirtingomis grietinės, bulvių, varškės užtepėlėmis. Šiame recepte virsime šangus su grietine ir bulvėmis. Tai būtina - 300 ml pieno - 30 g šviežių mielių - 100 g cukraus - 400 g kvietinių miltų - 3 kiaušinių tryniai - 200 g sviesto - 500 g bulvių - ½

Uraluose ir Rusijos šiaurėje šangi su bulvėmis verdama beveik kiekvieną dieną. Šis sveikas ir apetiškas tešla su atviru įdaru patiks tiek suaugusiems, tiek vaikams. Šiek tiek istorijos „Šanga“(šanežka) yra pirmykščiai rusiškas patiekalas, kuris buvo kepamas rusiškoje orkaitėje ir atrodė kaip apvalūs plokšti pyragaičiai su atviru įdaru

Itališki patiekalai yra labai populiarūs tarp rusų. Lazanija, makaronai, pica ir įvairios salotos yra labai malonus ir skanus maistas, persmelktas itališko skonio. Ir net namuose galite pakartoti garsiąją carbonara pastą, turėdami savo atsargose keletą virimo paslapčių

Apskritai, carbonara yra makaronai su grietinėlės, sūrio, kiaušinių ir šoninės padažu. Italijoje karbonara ruošiama su spagečiais, tačiau galite eksperimentuoti ir pasiimti kitokio tipo makaronus. Tai būtina - Spagečiai arba fettuccine - 400 g - Šoninė - 200 g - grietinėlė - 500 g - Kiaušinio trynys - 4 vnt - Svogūniniai svogūnai - 100 g - parmezano sūris - 100 g Nurodymai 1 žingsnis Verdame savo fettuccines

Italijos virtuvėje yra keli šimtai spagečių gaminimo variantų. Vienas iš populiariausių yra karbonaros spagečiai. Tiesą sakant, carbonara yra specialus padažas, pilamas ant virtų makaronų. Yra įvairių šio padažo paruošimo variantų. Dažnai į jį dedama grietinėlės, tačiau klasikinėje „carbonara“versijoje kremo nėra

Tikriausiai italų kilmės amerikiečių virtuvės šefas Cezaris Cardini net negalėjo įsivaizduoti, kad jo salotos išgarsės visame pasaulyje. Šiuo metu yra daugybė Cezario salotų receptų iš įvairių ingredientų, įskaitant krevetes, avokadą, grybus ir daug daugiau

Ar bandėte „Caesar Roll“„McDonald's“? Jūs taip pat galite pagaminti tą patį namą namuose. Receptas yra gana paprastas, o suktinukas pasirodo nepaprastai skanus. Tai būtina - 1 plona didelė pita duona (galite paimti 3 mažas), - 500 gramų vištienos filė, - 3 pomidorai, - 6 šaukštai

Yra daugybė galimybių paruošti šias salotas iš įvairių produktų. Mes siūlome jums kitą būdą paruošti mėgstamas Cezario salotas. Tai būtina • Vištienos mėsa (filė) - 300 g • Marinuoti pievagrybiai - 200 g • Vyšniniai pomidorai - 10-15 vnt

Italų virtuvė padovanojo pasauliui daugybę skanių patiekalų ir padažų, tarp kurių galima išskirti carbonara. Paprastai šio tipo padažas naudojamas makaronams, tačiau su jais taip pat galite paįvairinti risotto - tradicinio itališko ryžių patiekalo skonį

Kai tik soduose pasirodo obuoliai, namų šeimininkės iškart ima galvoti, kuriuose patiekaluose jas galima naudoti. Tai daugybė kompotų, uogienių, konservų ir kitų patiekalų. Tačiau šviežio naminio obuolių pyrago kvapu ir skoniu niekas nepralenkia

Žuvis yra puikus dietinis produktas, turintis didžiulį kiekį žmogaus organizmui vertingų medžiagų. Skumbrė yra nuostabi dėl savo skonio ir paprasto paruošimo, taip pat puikiai derinama su daugeliu kitų produktų. Tai būtina - 550 g šviežios šaldytos skumbrės

Sviestinė žuvis turi gana daug kalorijų - beveik 115 kilokalorijų 100 gramų žuvies. Riebioje žuvyje yra didelis kiekis fluoro, kalio, natrio, magnio ir chromo. Todėl žuvis yra naudinga visiems be išimties, ypač tiems, kurių organizme trūksta baltymų, ir žmonėms, sergantiems širdies ligomis

Ši varškės užkepėlė patiekiama su aromatingu vyšnių padažu, todėl ji atrodo kaip gražus pyragas. Pasirodo, gana patenkinama, patogu jį gaminti vaikui pusryčiams ar pietums. Tai būtina - 250 g varškės; - 100 ml pieno; - 2 kiaušiniai

Ne visada įmanoma rauginti kopūstus, kad jų skonis būtų malonus. Galų gale verta per daug eksponuoti gaminį, o ruošinys tampa per rūgštus. Tačiau tokių daržovių išmesti nebūtina, jas vis tiek galima išsaugoti. Jei rauginant kopūstai pasirodė per rūgštūs, tada patiekalo skonį galima pakoreguoti tik pamirkius daržoves vandenyje arba į preparatą įmaišius šarminančių produktų

Ne kiekviena šeimininkė gali rauginti kopūstus, kad daržovė būtų skani. Net tikslus recepto laikymasis nesuteikia visiško pasitikėjimo, kad ruošinys nenuvils. Dažnai net patyrusios namų šeimininkės turi kopūstų, kurie pasirodo minkšti, arba fermentacijos laikotarpiu jie tampa ne itin malonios konsistencijos

Tradiciniai Kaukazo kepiniai yra garsūs paruošimo paprastumu, įdarų ir formų įvairove. Jie padėjo jį ant stalo susitikdami su brangiais svečiais ir vaišino šeimos narius. Skaniausias nacionalinis saldumynas yra armėnų gata (kyata). Azerbaidžano ir armėnų virtuvės yra seniausios pasaulyje

Grybas neįprastu pavadinimu lietpaltis visada buvo labai populiarus tarp grybautojų. Graži išvaizda ir nuostabus patiekalų skonis su jo priedais daro jį unikalų. Lietpalčiai yra labai neįprasti grybai. Kaip rodo pavadinimas, šie grybai ant paviršiaus atsiranda iškart po lietaus

Pagal skonį ir maistinę vertę grybai niekuo nenusileidžia vargonams, tačiau jie verda dar greičiau. Galite pasigaminti želė grybų, sriubos, juos kepti, troškinti su šonkauliais, marinuoti žiemai. Grybų grybas yra įdomus kulinarijos specialistams, nes iš jo galite gaminti daug skanių patiekalų:

Kepti grybai yra nepaprastai skanus ir sotus patiekalas. Be to, yra daugybė jų derinimo su kitais produktais variantų. Grybus galima kepti keptuvėje, puode, puoduose ar kepimo skardoje su mėsa ar vištiena, su sūriu, grietine ir daržovėmis. Į grybus įpilkite skanaus padažo, kad gautumėte skoningą ir burnoje tirpstantį antrąjį patiekalą

Išmokite greitai ir lengvai paruošti grybų troškinį. Įvairių veislių grybų paruošimo virimui gudrybės. Žingsnis po žingsnio receptai su mėsa, daržovėmis, dekoruoti spalvingomis nuotraukomis. Grybai yra naudingas produktas, kurį mums dovanoja gamta, prisotintas baltymų ir angliavandenių

Lavašo vyniotinis su raudona žuvimi yra geras radinys namų šeimininkėms. Užkandžiui pagaminti nereikia daug pastangų. Priklausomai nuo įdaro sudėties, galite paruošti ir išskirtinį patiekalą šventiniam stalui, ir lengvą užkandį. Gaminimo subtilybės ir ingredientų pasirinkimas Pagrindinis patiekalo privalumas yra didžiulė įdarų įvairovė, produktai yra nebrangūs ir prieinami

Skrebučiai - keptuvėje su aliejumi arba be jo keptos rugių arba baltos duonos gabalėliai. Paruošiami sudėtingesni skrebučiai, pridedant įvairių ingredientų: mėsos, žuvies, daržovių, sūrio, kiaušinių, grietinės, majonezo. Yra receptai su saldžiais priedais:

Daugelis receptų, kuriuos šeimininkės naudojo senais laikais, dabar pamiršta. Tačiau skrudintos duonos piene receptas vis dar populiarus tarp namų šeimininkių. Tai būtina - 1 stiklinė pieno; - 2 kiaušiniai; - druska; - 1 puodelis cukraus

Naminė duona yra puiki alternatyva įprastiems parduotuvėje pirktiniams kepalams. Nėra nereikalingų priedų, ingredientų kiekį ir kokybę galima kontroliuoti kepant produktą pagal savo skonį. Nebūtina pirkti duonos virimo aparato, skani duona gaunama net ir įprastoje orkaitėje

Universali daržovė, naudojama visame pasaulyje kulinarijos receptuose, yra bulvė. Nuo seniausių laikų jis buvo vertinamas dėl naudingų ir gydančių savybių. Malonu iš jo gaminti maistą, ypač lipdyti figūras vaikų ir suaugusiųjų malonumui. Išmėginkite pasigaminti originalų ir labai skanų patiekalą - bulvių ežiukus

Faršo ir ryžių derinys jau seniai tapo tradiciniu ir vadinamas „ežiukais“. Šie mėsos kukuliai, ryžių grūdų dėka, tikrai atrodo kaip agresyvus ežiukas, yra populiarūs dėl recepto paprastumo ir jo santykinio mitybos. Gaminimas orkaitėje padės dar labiau praversti maltus ežiukus

Žingsnis po žingsnio kepant pitos duoną orkaitėje receptai padės net pradedančiajai šeimininkei paruošti skanų ir paprastą patiekalą. Kalorijų kiekis skirsis priklausomai nuo įdaro. Lavašo ritinėlis su dešra - receptas su nuotrauka Puikus užimtų namų šeimininkių receptas

Jei ketinate pamaitinti daugybę žmonių, tai geriausiai tinka šis kepimo skardoje esančios didelės picos receptas. Paruoškite tešlą su grietine, nenaudodami mielių. Kaip įdarą naudojame sūrį, alyvuoges, grybus, pomidorus ir svogūnus. Galite papildomai naudoti baklažanus, cukinijas, paprikas ir kt

Tradicinę picą galima pasigaminti namuose. Tam jums reikia orkaitės ir tešlos. Įdarą galima pakeisti pagal savo skonį. Paprasta, greita, skanu. Ko dar reikia skaniam užkandžiui - tik pica. Tai būtina -2 šaukštai. šaukštai augalinio aliejaus

Visi be išimties mėgsta picą, tačiau tešlos gaminimo ir kepimo procesas dažnai priverstas atsisakyti mėgstamo patiekalo. Ką daryti? Atsisakyti picos? Zinoma kad ne! Pakanka virti picą iš duonos, kurios nereikia kepti, ji pasirodo labai skani, o aktyvus paruošimo procesas trunka 10 minučių

Naminė pica visada yra maža šventė. Ir jūs galite tai sutvarkyti labai paprastai ir greitai. Pagaminti picą pagal šį paprastą receptą užtrunka mažiau nei 30 minučių. Užminkius tešlą be mielių, galite beveik iš karto paskleisti įdarą ir išsiųsti į orkaitę - o po 10 minučių ant jūsų stalo yra kvapni pica

Picų mėgėjai įvertins šią Viduržemio jūros regiono naminę picą su plona plutele ir grybais. Malonus alyvuogių, auksinių pomidorų, žolelių ir migdolų pastos derinys sukurs skanų skonį. Tai būtina 6 žmonėms: - švieži čiobreliai - 1 valgomasis šaukštas

Jei savo šaldytuve turite šiek tiek varškės ir visai nežinote, kaip ją naudoti, tuomet tikrai turėtumėte paruošti nuostabiai skanų varškę „Rožės“. Varškės joje praktiškai nėra, jos pasirodo labai minkštos, o viršutinė pluta net truputį traškėja

Ančių receptai yra įvairūs. Pavyzdžiui, jį galima kepti, virti, troškinti, papildyti įvairiais garnyrais. Antis tinka prie obuolių, džiovintų slyvų, džiovintų abrikosų, ananasų ir ryžių. Beje, antis su ryžiais yra maistingas ir subalansuotas patiekalas

Khachapuri su varške priklauso tradicinei gruzinų virtuvei. Tačiau varškė dažnai reiškia bet kokį įdarą naminiu ar marinuotu sūriu. Klasikinis receptas apima tradicinio jogurto papločio kepimą. Pati tešla gali būti be mielių, be mielių, dribsnių ir nerauginta

Ančių mėsa priklauso žvėrienai, todėl, jei mėgstate minkštą minkštą mėsą, tuomet prieš kepant, geriau ją marinuoti. Marinato ingredientų mišinys skiriasi - priklauso nuo galutinio patiekalo. Tai būtina Antis Prieskoniai Citrinos sulčių Vanduo Apelsinai česnako svogūnas Vaistažolės Konjakas arba cheresas Plastikinis indas ar maišas Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia reikia atšildyti antį, jei ji užšaldyta, kita

Cukruoti vaisiai yra skanūs ir sveiki, saldūs, tačiau nėra labai kaloringi. Ir taip pat gražu. Pabandykite juos virti pagal patikrintą receptą iš mūsų močiučių laikų. Noriu pasidalinti saldintų vaisių paslaptimi, kurią išmokyti gaminti mokė močiutė

Desertai turėtų būti ne tik skanūs, bet ir sveiki. Kepimas su varške yra labai maistingas ir gali lengvai pakeisti įprastus pusryčius ar popietės užkandžius. Naminius pyragus, sausainius, bandeles ir troškinius lengva paruošti, juos mėgsta suaugusieji ir vaikai, jie tinka kasdieniam maistui ir šventiniams patiekalams

Laidotuvių spurgos kepamos devintą dieną po mirusiojo mirties. Jie sutepa juos medumi ir išdalina artimiesiems bei kaimynams - prisiminti. Receptų yra daug, tačiau tešla laidojimo spurgoms pagal šį receptą paruošiama greitai. Pasirodo, jie yra minkšti, aromatingi ir skanūs

Pica yra labai populiarus skanus patiekalas, skanus ir lengvai paruošiamas. Žinoma, rusiški variantai skiriasi nuo nacionalinio itališko patiekalo, tačiau vos per valandą galite iškepti atvirą pyragą, kuris bus garbingas bet kuriai šeimininkei

Mielių tešlos pyragas su uogiene yra neįtikėtinai paprastas kepimas, sunkiausia teisingai paruošti tešlą ir pasirinkti tinkamą įdarą įdarui. Tai būtina - 500 gramų miltų; - 100 gramų cukraus; - keturi tryniai; - vienas kiaušinis

Biskvitas yra lengviausia ir sultingiausia miltinių konditerijos gaminių versija. Kad tešla veiktų, pasirinkite šviežius ingredientus ir kruopščiai išplakite. Naminis sausainis bus puikus pyragų, pyragaičių, suktinukų pagrindas. Įpilkite grietinėlės, uogienės ar vaisių

Ką daryti, jei pagaminus bezė, baltyminį kremą ar glajų lieka daug trynių? Yra puikus sprendimas - ant trynių išvirti biskvitą. Pasirodo, kad ji yra gana vešli, subtili, maloni geltona spalva. Kempinių pyragai gali būti naudojami kaip bet kokio pyrago pagrindas

Šviežiai iškeptos duonos kepalas turi malonią spalvą ir kvapą. Tačiau laikui bėgant, jei pažeidžiamos duonos laikymo sąlygos, ji pradeda „skaudėti“: ant jos paviršiaus atsiranda pelėsis. Pelėsių paveikta duona nėra tinkama vartoti. Duonos pelėsiai atsiranda dėl pelėsių sporų, patekusių į ją iš aplinkos

Upėtakiai laikomi viena geriausių lašišų rūšių. Ant šventinio stalo patiekiami lengvai pasūdyti upėtakiai. Jis taip pat naudojamas sumuštiniams ir salotoms gaminti. Namuose sūdyta žuvis yra daug ekonomiškesnė, be to, upėtakį galite pasūdyti norimais prieskoniais ir žolelėmis

Paprastai perku visą raudoną žuvį (upėtakį, lašišą, lašišą ar chum lašišą) - tai daug ekonomiškiau. Iš vienos didelės žuvies gaunu ir kepsnių kepti, ir filė sūdymui, o galva su uodega naudojama nuostabiai žuvies sriubai, kurios receptu pasidalinsiu su jumis

Užkandis „Braškės“yra labai neįprastas ir skanus, matyt, ne visi iškart supras, iš ko jis pagamintas. Ir šis skanus užkandis ruošiamas iš silkės ir bulvių, šis receptas idealiai tinka šventiniam stalui. Tai būtina Penkios porcijos:

Jautiena gali būti jauna, sena, šaldyta, garuota. Šie būdvardžiai nustato laiką, per kurį reikia paruošti sveiką ir skanų patiekalą. Galvijų mėsa, sulaukusi vienerių metų, vadinama jautiena. Tai skani, nekaloringa (tik 254 kcal 100 g produkto) ir labai sveika mėsa, jei ji tinkamai paruošta

Vienas populiariausių bulvių užkandžių yra traškučiai. Šių užkandžių galima įsigyti parduotuvėje arba patys juos pasigaminti. Natūralu, kad naminiai traškučiai yra skanesni ir neturi kenksmingo poveikio žmogaus organizmui. Reikalingi ingredientai Norėdami paruošti bulvių traškučius, jums reikės:

Rudadumbliai ar jūros dumbliai nėra labiausiai paplitęs produktas. Tačiau šie dumbliai yra itin dietinis maistas, juose gausu įvairių vitaminų ir mineralų, kurie yra svarbūs žmogaus sveikatai. Savaip rudadumbliai yra gydomasis jūrų produktas

Plonas lavašas yra puikus karštų ir šaltų užkandžių, pyragų ir kitų patiekalų pagrindas. Pakeitę įdarus ir paruošimo būdą, galite žymiai paįvairinti meniu. Neraugintas lavašas puikiai dera su sūriu, mėsa, žuvimi, žolelėmis ir daržovėmis, iš jo lengva gaminti neįprastus desertus

Labai įdomi idėja yra virti gerai žinomą picos variantą ne ant tešlos lakšto, o skanios ir sveikos cukinijos viduje. Tai būtina - 2 jaunos cukinijos; - 330 g kumpio; - 115 g grybų; -180 g žiedinių kopūstų; - 70 g porų

Moliūgų pyragas yra tradicinis desertas anglų ir amerikiečių virtuvėje. Paprastai jis kepamas pasibaigus derliui - vėlyvą rudenį, žiemos pradžioje. Šiuo metu yra 2 katalikų šventės: Padėkos diena ir Kalėdos. Taip pat moliūgų pyragas puošia stalą per Heloviną

Siūlau išbandyti puikų desertą - ananasų pyragą su vyšniomis. Paruošti pyragą yra paprasta ir greita. Tai būtina - miltai - 200 g; - kiaušiniai - 4 vnt.; - cukrus - 150 g; - citrina - 1 vnt .; - sviestas - 40 g; - konservuoti ananasai (apskritimai) - 7 vnt

Atėjus vasarai norisi kažko lengvo, tada ateina laikas daržovių salotoms, be to, rinkoje yra vis daugiau daržovių, todėl jūsų vaizduotė neturi ribų. Norint pagaminti lengvas ir skanias salotas, nereikia daug pastangų ir daug ingredientų. Tai būtina - 2 vidutinės morkos - 0,5 maža kopūstų galva - 3 pomidorai - 4 vidutiniai agurkai - 3 bulgarų pipirai - 3 šaukštai

Pyragas su varške ir obuoliais yra nepaprastai skanus pyragas, jo pagrindinis pranašumas yra paprastas paruošimas. Jei neturite daug patirties gaminant pyragus, pabandykite pasodinti šį kepinį, jis tikrai pasiseks. Tai būtina - 100 gramų sviesto

Varškės pyragai yra puikūs naminiai kepiniai. Juose esantis varškės sūris gali būti naudojamas tiek tešlai gaminti, tiek kaip įdaras. Kepkite pyragą pagal vieną iš receptų, o subtilus sveikas patiekalas užims tinkamą vietą jūsų meniu. Tai būtina Apelsinų varškės pyragas:

Sluoksniuotos tešlos pyragai su kopūstų įdarais gali būti sriubų priedas, puikus užkandis ar net atskiras patiekalas. Įdaro variantai yra įvairūs: į pyragą galite pridėti kitų daržovių, grybų, sūrio, jei norite, net mėsos, šviežių žolelių, prieskonių

Skanių ir sočių Osetijos pyragų istorija siekia ne vieną šimtmetį. Jie buvo minimi senose legendose ir pasakose. Uolios šeimininkės iš mielinės tešlos kepė plonus „pyragus“, įdarytus bulvėmis, sūriu, mėsa, grybais ar moliūgais, tešlą iškočiojo ne kočėlu, o sumaniais pirštais

Sūrio spirgučiai yra puikus užkandžių pasirinkimas. Galite pasiimti juos į darbą ar mokyklą arba tiesiog mėgautis subtiliu sūrio skoniu prie arbatos puodelio. - 130–150 gr aliejaus nutekėjimas - vienas kiaušinis (plius vienas trynys tepimui) - gabalėlis rusiško sūrio (apie 100–120 gr

Erdvūs traškūs greitai suvynioti avižų sausainiai yra kaip nėriniai. Paruoštus sausainius galima papuošti šokoladu - tiesiog juos ištirpinkite, panardinkite į juos sausainius arba viršuje padarykite raštą plonais šokolado siūlais. Tai būtina - 1 stiklinė greitai valcuotų avižų

„Hercules“sausainiai yra daug sveikesni nei įprasta tešla, o struktūra yra trapesnė ir malonesnė. Slapukai tinka prie arbatos, kavos ar pieno. Tai būtina - 1 kiaušinis - 1 valgomasis šaukštas. Sachara - 400 g margarino - 3 šaukštai

Šviežių uogų pyragai yra populiarus vasaros desertas. Žiemą kepinius galima gaminti su šaldytomis braškėmis, vyšniomis, spanguolėmis ar avietėmis. Patiekalas pasirodys ne mažiau skanus ir gražus, o jo paruošimas užtruks ne ilgiau kaip valandą

Šio vasaros pyrago malonumas yra saldus pabarstytas trupinys, kuris sėkmingai papildo patiekalo skonį ir suteikia jam apetitą. Šį pyragą galima patiekti su arbata pusryčiams arba kaip desertą po pagrindinių patiekalų. Tai būtina Testui:

Trinti pyragai yra geri ne tik su obuoliais, bet ir su įvairiomis uogomis. Pyragui galite naudoti tiek šviežias, tiek šaldytas uogas. Pasigaminti pyragą lengva, pasirodo skanu. Tai būtina Testui: 100 gramų sviesto 80 gramų cukraus vienas žalias kiaušinio trynys, 50 ml šalto vandens 250 gramų miltų

Lėtoje viryklėje virta sūrio sriuba pasirodo labai apetiška, aromatinga ir kaloringa. Šiam patiekalui reikia ne tiek daug ingredientų, kuriuos kiekviena šeimininkė tikrai ras šaldytuve. Paragavę šios nuostabios tyrės sriubos suprasite, kodėl ji tokia populiari gurmanams, kaip prancūzai

Originalios vasarinės žiedinių kopūstų, vištienos ir pušies riešutų salotos, kurios visada bus labai vertinamos ant bet kurio stalo. Jį lengva paruošti, tačiau iš jo yra daugybė privalumų. Tai būtina - žiediniai kopūstai; - pusiau iškepta vištienos krūtinėlė

Pagrindinė flamandiškų agurkų salotų paslaptis yra ingredientų terminis apdorojimas. Patiekalas gaivina karštomis vasaros dienomis ir numalšina alkį. Salotos idealiai tinka tiems, kurie prižiūri savo figūrą. Tai būtina - 150 g natūralaus jogurto - 2-3 kiaušinių tryniai - 10 g majonezo - druska - maltų juodųjų pipirų - švieži krapai - 200 g šviežių agurkų Nurodymai 1 žingsnis Supjaustykite agurkus plonais griežinėliais arba griežinėliais

Grietinėlės sūrio sriuba yra tinkamiausias patiekalas dietinei ir medicininei mitybai. Jo paruošimui nereikia specialių įgūdžių ir delikatesų, o rezultatas yra labai skanus ir sveikas. Jei norite įtikti savo šeimai ir draugams, paruoškite sriubą iš grietinėlės sūrio, kuri ilgą laiką papildys jūsų dienos meniu

Ryžių kotletai yra labai skanus ir sotus patiekalas. Be to, juos galima paruošti su malta mėsa arba be jos. Ypatinga patiekalo savybė yra grybų padažo naudojimas, kuris puikiai derinamas su ryžiais ir pabrėžia nuostabų šių kotletų skonį. Tai būtina ryžiai - 1 stiklinė

Bulvių kotletai yra liesas patiekalas, bet labai patenkinantis. Jį lengva paruošti ir palyginti trumpai, todėl jis puikiai tinka pusryčiams ar vakarienei. Tai būtina - sausi grybai - 50 g; - bulvės - 5-6 vnt; - ryžiai - 1/2 puodelio

Moliūgų sriuba valgoma visur - Amerikoje, Europoje, Australijoje, Azijoje ir net Afrikoje. Tuo pačiu metu iš moliūgų dažniausiai ruošiama tyrės sriuba. Šiame skaniame, sveikame ir neįtikėtinai burnoje tirpstančiame patiekale gausu vitaminų ir mineralų

Norėdami paįvairinti savo kasdienį meniu, patariame gaminti gana neįprastą makaronų ir daržovių patiekalą. Tai, kad jis yra pagamintas iš makaronų, nė kiek nesunkina skrandžio. Priešingai, patiekalas pasirodo gana lengvas. Ingridientai:

Daugelis žmonių labiau mėgsta mėsos paplotėlius nei garnyrą. Galų gale, šis produktas išsiskiria kalorijų kiekiu ir maistine verte. Na, o tie, kurie pasirinko vegetarišką maistą ar seka figūrą, jau galėjo įvertinti, kad grikių kotletai yra labai skanūs ir sveiki

Iš daržovių galima ruošti ne tik salotas, bet ir įvairius troškintus, keptus ir keptus patiekalus. Daržovės taip pat rauginamos, o kai kurios naudojamos skaniems konservams gaminti. Šeimos pietums ir vakarienei galite paruošti skanų daržovių troškinį su sūriu, bulvėmis ir cukinijomis

Daržovių patiekalai, ypač vasaros-rudens sezonu, yra derlingiausia tema kiekvienai namų šeimininkei. Daržovių troškinys su kumpiu ir grybais yra viena iš daugelio daržovių troškinių veislių. Geras dalykas šioje troškintuvėje yra tai, kad jį galima lengvai paruošti iš bet kurio po ranka esančių daržovių rinkinio

Įvairios troškyklos šeimininkėms gelbsti tuo metu, kai nėra daug laiko gaminti maistą. Viena jų - labai skani ir paprasta bulvių ir pomidorų troškinys. Norėdami jį paruošti, jums reikia minimalaus maisto kiekio. Bet tai tikrai pradžiugins tuos, kurie ieško paprasto patiekalo „skubėdami“

Perlinės kruopos yra nepaprastos kruopos. Skanu, maistinga ir gražu tuo pačiu, nes ne veltui senais laikais jis buvo vadinamas „perlu“. Iš perlinių miežių galima gaminti ne tik švelnią, „pūkuotą“košę, bet ir subtilų, kreminį rizotą, nors šiuo atveju jis ne mažiau gražiai pavadins - perlotas

Brokoliai yra visų rūšių kopūstų pirmtakai, jie garsėja savo naudingomis savybėmis ir mažu kaloringumu. Šioje daržovėje yra B grupės vitaminų, taip pat vitaminų A, E, C, K, be to, joje gausu mineralų ir skaidulų. Iš šios daržovės galima gaminti skanius patiekalus pietums ar vakarienei, pavyzdžiui, tyrės sriubą

Grikiai yra labai naudingas produktas, kuriame gausu daug vertingų medžiagų. Jis lengvai absorbuojamas, greitai prisotina kūną ir neturi kenksmingų riebalų. Štai kodėl grikių naudojimas grindžiamas skirtingomis dietomis. Daugelis žmonių mėgsta jį dėl malonaus skonio, todėl yra daugybė patiekalų su grikiais

Šis puikus grikių kotletų receptas tikrai patiks visiems namuose. Centras švelnus, o pluta traški. Patiekalas yra dietinis, nes jame nėra mėsos, tačiau tuo pačiu metu jis yra sotus ir lengvas. Jiems visai nereikia garnyro, nes jie patys gali veikti taip

Želė yra gražus ir ryškus desertas, kurį išrado prancūzų virėjai. Gaminant želė, pagrindinė užduotis yra užtikrinti, kad skanėstas būtų šventiškai gražios spalvos. Vyšnių sultys daro jį vėjeliu. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Panna cotta yra itališkas stebuklingas desertas. Kodėl stebuklas? Taip, nes tinkamai paruošta panakota primena lengviausią debesį, kuris ne tik tirpsta burnoje, bet ir žavi subtiliu, kreminiu skoniu. Italai šį patiekalą labai kukliai vadino „virta grietinėle“, tiesą sakant, tai yra palaima

Slyvų želė atrodo labai patraukliai, o jos aromatas yra silpnai išreikštas, tačiau deserto skonį įvertins tie, kurie turi smaližių. Ši saulėta želė tinka tortų sluoksniui, kaip įdaras blynams, kaip priedas prie sausainių ir blynų, o arbatinį stalą puikiai papuoš rozetė su skaidriomis slyvų želė

„Mascarpone“yra nuostabiai subtilus malonaus skonio sūris. Šis tikras itališkas delikatesas yra rikotos rūšies giminaitis ir laikomas vienu skaniausių sūrių, kurių dėka galite paruošti erdvius desertus ir kitus skanius patiekalus. Tai būtina - grietinė, kurios riebumas ne mažesnis kaip 22% (600 g) Nurodymai 1 žingsnis Iš anksto paruoškite metalinį kiaurasamtį ir šiek tiek didesnį puodą

Ožkos mėsa ruošiant namus naudojama rečiau nei jautiena ar kiauliena. Tačiau ožkienos galima nusipirkti didelėse parduotuvėse ar turguose. Daugelis kaimo gyventojų ir gyventojų miesto pakraštyje laiko namines ožkas ir ne tik vilnai ir pienui, bet ir mėsai, iš kurios galite gaminti įvairius patiekalus

Susiformavęs paukščio kiaušinis susideda iš trynio, baltumo, lukšto ir plono lukšto. Baltymų dalis paprastai sudaro apie 64% skysčio kiekio kiaušinyje, o trynys - 36%. Tačiau pastarojo nėra visuose kiaušiniuose. Kiaušiniai be trynio Vištienos kiaušiniai be trynio pasitaiko, bet ne taip dažnai

Cukinijų pyragas taps tikra šventinio stalo puošmena. Kuriant šį patiekalą, šeimininkės turės parodyti savo vaizduotę. Jei mokate pasigaminti figūrėlių iš daržovių, paprastą skanėstą galima paversti tikru kulinarijos šedevru. Tai būtina - 2 kg cukinijos - 2 šaukštai

Iš jaunų cukinijų gaminamas labai subtilus ir skanus pyragas. Dėl sūrio ir grietinės patiekalas pasirodo esąs labai patenkintas ir gali būti patiekiamas kaip šaltas užkandis arba kaip savarankiškas patiekalas. Tai būtina - 1 kg šviežių cukinijų

Kišas yra prancūziškos virtuvės patiekalas. Tai pakankamai lengva paruošti ir patiks tiems, kurie seka jų figūrą. Tai būtina - miltai - 250 g; - sviestas - 150 g + 1 šaukštas; - kiaušinis - 4 vnt; - cukinijos - 2 vnt; - tarkuoto čederio sūrio - 80 g

Cukinijų sezonas pačiame įkarštyje, tad kodėl nepaįvairinus mitybos ir išvirus ką nors skanaus, įdomaus, bet nesunkiai paruošto iš šios nuostabios daržovės? Visi trys kriterijai atitinka moliūgą ir mėsos pyragą. Mėgaukitės šių kepinių skoniu

Šio pyrago receptas yra labai paprastas. Šiais kepiniais mėgaujasi ne tik vegetarai. Jei nuspręsite palepinti savo šeimą patiekalu, nustebinkite juos tuo, kad naudingi dalykai taip pat gali būti labai skanūs. Tai būtina - 2 cukinijos - 250 g sluoksniuotos tešlos - 250 g minkšto ožkos sūrio - 2 kiaušiniai - 1 česnako galva - krūva petražolių ir baziliko - žiupsnelis muskato - sviestas - druska Nurodymai 1 žingsnis Pyragui skirtą sluoks

Cukinijose yra palyginti nedidelis augalinių pluoštų kiekis ir didelis vandens kiekis. Dėl šios priežasties šie melionai ir moliūgai nedirgina skrandžio ir žarnyno, jie turi galimybę pašalinti skysčių perteklių iš organizmo. Gaminant cukinijas paprastai troškinama, kepama, įdaroma mėsa ar daržovės

Iš iš pažiūros paprasto patiekalo galite pasigaminti tikrą kulinarinį šedevrą. Prieš kepdami peiliu, cukinijoje atlikite nedidelius pjūvius garbanotų ornamentų, garbanų ar zigzagų pavidalu. Toks skanėstas atrodys labai neįprastas. Tai būtina - 1 kg cukinijos - 3 pomidorai - 1 kg maltos mėsos - 1 svogūno galva - 100 g ryžių - 3 skiltelės česnako - druska - maltų juodųjų pipirų - bet kokie mėsos prieskoniai - šviežios žolelės Nurodymai

Morkų traškučiai yra skanus vitamino produktas. Tačiau parduotuvėse šis patiekalas yra gana brangus, tačiau tai nesvarbu, nes morkų traškučius galite gaminti patys, jokių specialių įgūdžių čia nereikia. Tai būtina - 1 kg morkų

Pakanka lengvai paruošti traškučius namuose. Ir tam nėra jokių sunkumų, kaip gali atrodyti iš pradžių. Būtini ingredientai: 2 didelės bulvės, kurių bendras svoris yra 500 gr. 2 šaukštai. šaukštai acto esencijos 2 psl. riešutų sviestas druskos pagal skonį Prieš ruošdami traškučius, turite nulupti, nuplauti ir supjaustyti bulves plonais griežinėliais

Traškučiai yra vienas populiariausių šiuolaikinių skanėstų. Tačiau nusipirkti parduotuvėje jie daro didelę žalą mūsų sveikatai, nes šie traškučiai nėra paruošti iš natūralių bulvių, juose yra krūva konservantų, skonio stipriklių ir kt. Jei tikrai norite valgyti traškučius, geriausia juos pasigaminti namuose

Bet kuriame vakarėlyje bulvių traškučiai yra neįtikėtina sėkmė ir išnyksta iš lėkštės pažodžiui per kelias sekundes. Norėdami nustebinti svečius neįprastu užkandžiu, galite išsikepti savo traškučių su šonine ir sūriu. Tai būtina - 1 labai didelė bulvė

Kokių gudrybių nesiekia gamintojai, norėdami padidinti savo produktų populiarumą. Pavyzdžiui, prieš kurį laiką televizijoje pasirodė sviesto reklama. Siekiant padidinti vartotojų paklausą, pridedamame reklaminės reklamos tekste teigiama, kad šio prekės ženklo aliejus gaminamas „pagal senus rusiškus receptus“

Niekas nevalgo maisto, kuriame yra akivaizdžių gedimo požymių. Turėdamas nemalonią išvaizdą ir kvapą, puvimo, rūgimo ar pelėsio požymius - toks maistas atstums bet kurį žmogų. Tačiau yra atvejų, kai patogeninėmis bakterijomis ir mikrobais užterštas maistas atrodo ir skonis nesiskiria nuo gerybinio

Šis skanus sausainis egzotišku pavadinimu „girasoli“gali būti puikus arbatos, kavos ir kitų gėrimų skanėstas. Galima patiekti su kakava arba šaltu pienu. Šių sausainių gaminimas namuose yra gana lengvas ir paprastas net pradedančiajai namų šeimininkei

Kepenys yra vienas sveikiausių maisto produktų žmogaus kraujui. Todėl tikrai verta įtraukti šį produktą į savo racioną. Gaminti jį visai nėra sunku, ypač jei po ranka turite multivarką. Patiekalas pasirodo greitas, skanus ir sveikas. Tai būtina - vištienos kepenėlės, 1 briketas arba padėklas

Daugelis žmonių mėgsta kalmarų salotas. Šis patiekalas tapo tradiciniu per Naujųjų metų šventes. Yra daug salotų variantų, tačiau jie visi yra šiek tiek panašūs. Pridedant tik vieną ingredientą, galite visiškai pakeisti patiekalo skonį. Ir toks ypatingas ingredientas yra raudonieji ikrai

Visi į foliją suvynioti patiekalai yra nepaprastai sultingi ir švelnūs. Tai taikoma ir žuvims, kurios merdi savo sultyse ir prieskoniuose. Žuvis su daržovėmis folijoje yra ne tik skanus patiekalas, bet ir sveika, nes nėra riebaus aliejaus ir bet kokio skrudinimo