Sveikas maistas 2024, Lapkritis
Prancūziška mėsa nėra tradicinis Prancūzijos tautų patiekalas. Šis pavadinimas kilo iš vieno atvejo, kai Rusijos ambasadoriui Prancūzijoje buvo paruoštas mėsos, bulvių, grybų ir sūrio patiekalas. Ingridientai: Jautiena - 500 g
Mėsos kepimas multivarke turi tam tikrų pranašumų: net ir patys griežčiausi gabalai yra sultingi ir švelnūs. Be to, reikšmingas tokių receptų privalumas yra tai, kad šeimininkei nereikia stovėti prie viryklės ir kontroliuoti maisto ruošimo proceso
Parduotuvių lentynose parduodama didžiulė sausainių įvairovė, tačiau paprastai nė vienas iš jų neprilygsta naminiams. Todėl, jei turite nedaug laisvo laiko, būtinai turite iškepti ką nors nepaprastai skanaus namų ūkiams, pavyzdžiui, šokoladinius sausainius su sniego baltumo kremu
Jei lieknėjate arba tiesiog norite papietauti ant ko nors lengvo, tuomet daržovių patiekalai bus geriausias pasirinkimas. Bet kokios formos vitaminais turtingos daržovės bus naudingos sveikatai ir visam organizmui. O lengviausia gaminti troškinį
Skumbrės mėsa yra vertingas maistingas produktas, kurio skonis yra puikus. Kitas skumbrės privalumas yra tas, kad jos filė neturi smulkių kaulų, todėl ji gali būti naudojama kaip salotų ingredientas. Tai būtina Dėl rūkytų skumbrių salotų:
Troškinys daugialypėje viryklėje pasirodo sultingas ir nedega, o viryklė taip pat išlieka švari, nes ant jo nebus purslų. Virkite troškinį multivarke labai lengva, net pradedantysis virėjas gali susitvarkyti su šiuo patiekalu. Šio troškinio sudėtis gali skirtis priklausomai nuo sezono - žiemą galima naudoti ir šaldytas daržoves
Šis daržovių troškinys su cukinijomis, virtas lėtoje viryklėje, gali būti savarankiškas patiekalas ir kaip mėsos, makaronų ar ryžių patiekalas. Šis receptas troškinį gamina labai greitai. Daržovės yra sultingos ir švelnios. Ir paslaptis slypi prieskoniuose, kurie dedami į daržovių troškinį gaminant
Marinuoti grybai visada buvo laikomi vienu geriausių užkandžių ant stalų. Tačiau nedaugelis žino, kad galite marinuoti ne tik medaus grybus, pieninius grybus ar baravykus. Įprastus grybus taip pat galima marinuoti, kad svečiai įvertintų šį skanėstą
Multivarkas tvirtai įžengė į šiuolaikinių namų šeimininkių gyvenimą ir visų pirma dėl to, kad jame virti maistą yra paprasta ir skanu. Po darbo dienos norisi greitai paruošti skanią ir sveiką vakarienę, o tam tikrai padės multivarkas. Lengvai ir sveikai vakarienei, kurią greitai galima paruošti multivarke, galite pasirinkti žuvies, daržovių ir ryžių derinį
Kriaušių ir šokolado pyrago receptas lėtoje viryklėje. Nustebsite, koks pūkuotas ir skanus tortas gali būti lėtoje viryklėje. Būtinai pabandykite pasigaminti arbatos! Tai būtina - 800 g kriaušių; - 100 g šokolado; - 50 g sviesto
Svogūnų sriuba yra garsus prancūziškas patiekalas, idealiai tinkantis romantiškai vakarienei ir priėmimui. Sriuba turi išskirtinį kreminį skonį su sauso baltojo vyno užuomina. Šiandien galite virti prancūzišką svogūnų sriubą ne tik įprastame puode, bet ir multivarke
Skanūs naminiai dešros žiedai, pagaminti iš meilės iš kokybiškos mėsos, niekada nebus lyginami su brangiausiu parduotuvės skanėstu. Paruošti užkandį nesunku, naminės vištienos dešros receptas labai paprastas, išbandykite. Tai būtina -500 gramų vištienos filė, -300 ml 20% grietinėlės, -1 arbatinis šaukštelis želatinos, -200 gramų kumpio, -2 kiaušiniai, - pusė skiltelės česnako, - maltų juodųjų pipirų pagal skonį, -džiovinti prieskoniai pagal skonį
Ryžiai yra puikus garnyras, patiekiamas su mėsa, žuvimi ir paukštiena. Bet, net jei tai nėra pagrindinis patiekalas, jis turėtų būti skanus ir gražus. Kad ryžiai pasirodytų kvapnūs ir trapūs, turite žinoti, kaip teisingai juos virti. Prie garnyro tinka ilgo grūdo ir ryškaus skonio basmati arba jazminų ryžiai
Neseniai pirkdami produktus negalime tiksliai žinoti, kiek juose yra konservantų ar kenksmingų priedų. Norėdami būti ramus dėl dešros su kumpiu ir vištienos kokybe kokybės - gaminkite ją patys! Šį receptą ypač įvertins sunerimusios motinos, kurioms rūpi sveika vaikų mityba
Kartais maistui gaminti visiškai nebelieka nei energijos, nei laiko, o norisi paskubomis „nulipti“su paprastu patiekalu. Pirmas dalykas, kuris ateina į galvą, yra dešros. Bet aš tikrai nenoriu maitinti savo šeimos parduotuvėje pirktais pusgaminiais, kurie yra įdaryti niekam nežinant ko
Pramoninėse vištienos dešrose „gerintojų“skaičius ilgą laiką buvo iš sąrašų - tik nuo jų tikrai negerėja. Krakmolas, fosfatai, sojos tekstūros - bet niekada negali žinoti, ką nesąžiningi gamintojai įdeda į savo produktus. Vertingesnė yra namie virta dešra
Naminės dešros yra gurmaniškas skanėstas. Pagaminti iš natūralios, sultingos mėsos, papildytos taukais ir prieskoniais, jie tiesiogine prasme sprogsta burnoje po pirmo kąsnio. Tai būtina - mėsa ir taukai (mėsos ir taukų kiekis imamas savavališkai, atsižvelgiant į norimą gatavo produkto kiekį, santykiu nuo vieno iki penkių)
Šiandien daugelis žmonių mėgsta firminį kavinių tinklo „Kroshka-Karotoshka“patiekalą. Tiesą sakant, tokias skanias įdarytas bulves galima lengvai paruošti namuose. Tai būtina - 4 didelės bulvės; - 150 gramų kietojo sūrio; - 50 gramų sviesto
Daugelis įpratę dešreles pirkti parduotuvėje ir praktiškai negalvoja apie tai, kad tokį produktą galima paruošti namuose. Tai labai paprasta ir stebėtinai greitai. Greičiau nei gaminti koldūnus. Tai būtina - 500 gramų vištienos filė, - 1 kiaušinis, - 50 gramų sviesto, - 100 ml pieno, - maltų juodųjų pipirų pagal skonį, - 0,5 šaukštelio druskos, - 0,5 arbatinio šaukštelio maltos kalendros, - 0,5 šaukštelio paprikos
Daugelis žmonių mėgsta įdaryti kopūstų suktinukus, nes kopūstų vokai su mėsa ir ryžiais yra skanūs, maitinantys, jie ilgai netampa nuobodūs. Tačiau kopūstų lapų įdaras yra sunkus ir ilgas procesas. Nesvarbu, ar tai yra tingūs kopūstų ritinėliai, kurie greitai paruošiami ir džiugina mėgstamo patiekalo skoniu
Rusų virtuvėje yra daugybė liesų patiekalų receptų, kurių daugelį nepelnytai pamiršta arba namų šeimininkės naudoja itin retai ir visiškai veltui. Juk tokie patiekalai gali būti nepaprastai skanūs, ypač jei paruošti su meile. To pavyzdys - liesų kopūstų kotletai
Kad virta mėsa būtų sultinga ir minkšta, turite žinoti keletą niuansų. Kepti jautieną nėra sunku, bet jei padarysite neteisingai, patiekalas pasirodys kietas ir neskanus. Tai būtina - pusė kilogramo jautienos - keli šaukštai pomidorų pastos - šaukštas grietinės - keli svogūnai - 2 morkos - šaukštas miltų - prieskoniai - daržovių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Nuplaukite liesos jautienos gabalėlį po tekančiu vandeniu
„Dolma“yra armėniškas patiekalas, primenantis mūsų įdarytus kopūstų suktinukus. Jis gaminamas daugiausia iš avienos, tačiau galite pasiimti bet kokią mėsą. „Dolma“patiekiama su grietinės arba česnako padažu. Tai būtina - mėsa ant kaulo - 500-600 g
Šviežių daržovių ir marinuotų midijų salotos turi ne tik malonų neįprastą skonį, bet ir yra labai sveikos. Tai būtina - nuluptos midijos (500 g); - kiaušiniai (3 vnt.); - pomidorai (3 vnt.); - bulgarų pipirai (2 vnt.)
„Dolma“yra tradicinis rytietiškas patiekalas. Jį sudaro vynuogių lapai, suvynioti į ryžių ir maltos mėsos įdarą. Norėdami paruošti dolmą, šiuolaikinės namų šeimininkės gali naudoti lėtą viryklę. Tai būtina - 40-50 jaunų vynuogių lapų
Dolma yra vynuogių lapai, įdaryti malta mėsa. Iš vynuogių lapų pagaminti dolmą nėra taip sunku, kaip atrodo iš pirmo žvilgsnio, tačiau jo savitas skonis paliks abejingus nedaugelį žmonių. Šis patiekalas yra plačiai paplitęs Užkaukazės, Vakarų ir Vidurinės Azijos, Balkanų pusiasalio tautose, o kiekviena virtuvė turi savo galimybes paruošti šį patiekalą
Vynuogių sraigė, sodų, parkų ir miško pakraščių gyventoja, paplitusi Pietų Europoje. Italijoje, Ispanijoje ir Prancūzijoje šis vėžiagyvis jau seniai ir tvirtai pateko į kasdienį meniu. Minkštoje vynuoginių sraigių mėsoje yra 10% baltymų, 30% riebalų, 5% angliavandenių, vitaminų B6, B12, geležies, kalcio ir magnio
Kas nemėgsta plovo? Greičiausiai šis klausimas yra retorinis. Mokėti virti skanų, trapų, kvapnų plovą - vertingas šeimininkės įgūdis. Laimei, plovą su vištiena virti lėtoje viryklėje visai nesunku, ypač jei priešais turite žingsnis po žingsnio receptą su nuotrauka
Kažkodėl tik keli žmonės mėgsta gaminti patiekalus iš šio subprodukto. Nors kiaulienos širdis labai skani ir kepta, ir troškinta, ir kaip pyragų įdaras. Jūs taip pat galite virti kiaulienos širdį su pupelėmis ir žolelėmis - gausite kvapnų, sotų patiekalą
Dėka multivarko atsiradimo, plovo virimas nustojo kankintis. Procesas iš tiesų tapo daug paprastesnis. Tuo pačiu metu plovas pasirodo ne ką prastesnis nei tradiciniame katile: kvapnus, trapus ir sultingas. Žinoma, šis verslas turi savo taisykles ir subtilybes
Tai būtina - salierai - 2 mažos morkos - 200 ml grietinėlės - 100 ml sauso baltojo vyno - česnakai - bazilikas - alyvuogių aliejus - 1 kg midijų - žalieji svogūnai (arba askaloniniai česnakai) Nurodymai 1 žingsnis Kruopščiai supjaustykite baziliko lapus
Armėniškas plovas gaminamas iš jautienos, o unikalaus skonio ir aromato pridedama granatų sėklų, razinų ir džiovintų slyvų. Paruošti tokį patiekalą visai nėra sunku, jis tikrai turėtų patikti jūsų namų ūkiui. Ingridientai: 750–850 g jautienos (be kauliukų)
Multivarkas yra universalus virtuvės prietaisas, kurį daugelis namų šeimininkių jau seniai vertino. Šis modernus šviestuvas tapo nepakeičiamu įrankiu beveik kiekvienoje virtuvėje. Daugialypis katilas turi savo išradimą dėl elektrinės viryklės, kuri pirmą kartą buvo naudojama Azijos šalyse, todėl ryžiai joje pasirodė ypač gerai, įskaitant vištienos apylinkes
Įvairinkite savo dienos meniu ruošdami ryžių plovą su jaunomis cukinijomis. Šiame subtiliame patiekale yra vitaminų ir jis tinkamas mitybai, nes yra gerai virškinamas dėl sėkmingo produktų derinimo. Tai būtina 5 šviežios jaunos cukinijos
Ginčai dėl to, koks turėtų būti „tikras plovas“, neslūgsta. Tačiau kai kurie išmanantys žmonės teigia, kad plovas iš pradžių buvo ryžiai su daržovėmis, t. net mėsa šiam patiekalui yra neprivalomas ingredientas. Taigi visiškai įmanoma virti plovą su vištienos filė
Vasara - šviežių daržovių, žolelių ir uogų, sveiko ir lengvo maisto laikas. Bet visą laiką traškinti vieną žolę yra nuobodu. Krevečių salotos - kvapnios, gaivios, saldžios ir pikantiškos, traškios ir gyvybingos - puikiai tinka ramiam vasaros valgiui
Neseniai pagaliau gavome savo vasarnamį, buvo džiaugsmas - žodžių negalima pasakyti! Šiemet pirmą kartą (žinoma, ne be labiau patyrusių sodininkų pagalbos) daržoves, žoleles, gėles pasėjau pati. Nepaisant mano baimių, viskas išaugo! Kai atėjo laikas ruoštis, prisiminiau, kaip studentiškų laikų metu mėgau konservuotas namines salotas, ir padariau keletą variantų, įskaitant šį
Karštomis vasaros dienomis visiškai nesinori valgyti riebaus ir sunkaus maisto. Aš noriu lengvų, skanių ir, be abejonės, vitaminų bei sveikų salotų. Visi receptai skirti 4 porcijoms. „Kvepiančios“salotos Ingredientai: balti kopūstai 400 g, kepti žemės riešutai 80 g, vyno actas 1 valgomasis šaukštas
Švieži, trupiniai trapios tešlos sausainiai - kas gali būti skaniau su vakarine (ar rytine) arbata? Ir jei, be to, jis yra paruoštas savo rankomis ir net su minimaliomis pastangomis, tada jis iš tikrųjų tampa palaimos aukščiu. Taigi, jei norite sužinoti, kaip paruošti sausainių sausainius, jūsų dėmesiui pateikiamas itin paprastas receptas
Ar jums patinka aštrūs ir gana aštrūs daržovių užkandžiai? Tada tikrai turėtumėte išbandyti korėjietiško stiliaus marinuotus pomidorus. Šio recepto unikalumas slypi tame, kad daržovės rauginami pakankamai greitai. Tai būtina - švieži pomidorai - 1 kg
Neįprastas aštrus užkandis iš šviežių pomidorų patiks visiems šeimos nariams. Jis gali būti naudojamas kaip priedas prie bet kokių garnyrų, taip pat kaip savarankiškas patiekalas. Korėjietiško stiliaus pomidorų gamybos ingredientai:
Norint mėgautis puikiu itališku patiekalu, nebūtina eiti į restoraną. Garsiąją lazaniją galima pasigaminti ir namuose. Tai būtina - lazanijos lakštai; - kietasis sūris; - 50 g šoninės; - 1 svogūnas; - 2 vištienos krūtinėlės; - alyvuogės
Šį desertą mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji. Ir atrodytų - kam gaišti laiką jo ruošimui, jei parduotuvėje yra didžiulis ledų pasirinkimas. Bet, visų pirma, prekybos centruose tiesiog neįmanoma rasti tikrų ledų be „chemijos“. Antra, jai paruošti nereikia tiek daug laiko, ir tai visai nėra sudėtingas procesas
Italijoje lazanija yra tikras hitas. Ši nacionalinės virtuvės klasika jau seniai populiari visame pasaulyje. Galų gale, lazanija sujungia maltą mėsą, daržovių garnyrą ir makaronus - visa tai yra subtilus kreminis padažas. Ir nors patiekalas iš pirmo žvilgsnio atrodo gana sunkiai paruošiamas, kūrybos procesas virtuvėje neužima daug laiko ir suteiks tikrą malonumą
Chak-chak yra desertas, kurį galima derinti su bet kokiu gėrimu. Šis patiekalas yra tradicinis totorių saldumynas, kurio receptas egzistuoja daugelį amžių. Tai būtina - 3 kiaušiniai - 200 g medaus - 100 g pieno - 200 g cukraus - miltai - druska - sviestas arba augalinis aliejus Nurodymai 1 žingsnis Kiaušinius kruopščiai išplakite mikseriu
Čak-čak yra vienas iš garsiųjų totorių virtuvės saldžių patiekalų. Jis susideda iš mažų rutuliukų arba trumpų pagaliukų, kurie kepami karštame aliejuje ir gausiai užpilami karštu medaus sirupu. Kai medus sustings, pyragas yra paruoštas valgyti
Norėčiau šventinį stalą papuošti ne tik skaniu, bet ir gražiu patiekalu, kuris, be abejo, yra „Rožių“salotos. Parodykite šiek tiek fantazijos, praleiskite šiek tiek laiko ir jūs patieksite ant savo stalo ne tik nuostabų skanėstą, bet ir nuostabiai dekoruotą patiekalą
Konservuotos cukinijos žiemai yra vienas populiariausių daržovių preparatų. Dažniausiai iš cukinijų gaminamos įvairios salotos. Be to, iš jų cukinijos yra sūdomos, marinuojamos, paruošiami ikrai ir net uogienė. Konservuotų cukinijų ir morkų salotų receptas Jums reikės šių produktų:
Cukinijos taip paplitę daržovių soduose, kad atrodo labiausiai paplitęs ir net nenaudingas produktas. Tačiau šioje daržovėje gausu kalcio, fosforo, kalio, organinių rūgščių. Jei rūpinatės savo sveikata, paruoškite šią maistinių medžiagų saugyklą žiemai - konservuotų
Paruoštas padažas sriubai žymiai sutaupys virimo laiką ir šeimos finansus, nes žiemą daržovės yra gana brangios. Ir šis padažas puikiai tinka kaip priedas prie mėsos, kruopų ir makaronų. Ingredientai sriubai padažyti: - 2 kg šviežių sultingų morkų
Paruoštas barščių padažas yra tikras užsiėmimų namų šeimininkių išsigelbėjimas. Verta praleisti laiką vieną kartą, kad vėliau jo pagrindu galėtumėte lengvai virti skanias sriubas. Padažas barščiams žiemai Jums reikės: pusantro kilogramo burokėlių
Norėdami virti pomidorus savo sultyse, galite naudoti didelius, vidutinius ir mažus vaisius, netgi pažeistus ir šiek tiek sugadintus. Šį ruošinį visą žiemą galima laikyti kambario temperatūroje, nes natūralios organinės rūgštys, iš kurių susidaro pomidorų sultys, yra puikūs konservantai
Šis paprastas receptas suteiks jums ne tik skanių pomidorų žiemai, bet ir puikų padažą bet kokiam patiekalui. Pomidorai uždaromi be sterilizavimo, o tai reiškia, kad virti reikės daug mažiau laiko. Ir galų gale ir padažas, ir pomidorai - tiesiog laižai pirštus
Pomidorai savo sultyse yra populiari paruošimo forma. Jie ne tik skanūs ir aromatingi, bet ir sveiki, nes ruošiant maistą nenaudojamas actas ir aspirinas. Reikalingi ingredientai Norėdami virti pomidorus savo sultyse, jums reikia:
Net jei recepte nėra sviesto, tačiau yra bananas, šokoladas, riešutai ir džiovinti vaisiai! Nenuostabu, kad jis vadinamas prisotintu! Tai būtina 2 porcijoms: 1/4 puodelio bekvapio augalinio aliejaus - 1/8 puodelio kakavos
Siūlau išbandyti mėgstamiausio šokoladinio pyrago vasaros variantą - su laukinėmis uogomis. Tai būtina - 200 g juodojo šokolado (iš 60% kakavos); - 150 g sviesto; - 25 ml juodųjų serbentų likerio; - 3 kiaušiniai; - 1 valgomasis šaukštas
Šie labai šokoladiniai pyragaičiai maloniai nustebins jus ir jūsų artimuosius. Klasikinį šokolado ir vyšnių derinį dar įdomesnį daro subtilus grietinėlės sūrio sluoksnis. Tai būtina 180 g juodojo šokolado 160 g cukraus druska 100 g miltų 110 g sviesto 150 g grietinėlės sūrio 3 kiaušiniai 1 arbatinis šaukštelis kepimo miltelių 100 g vyšnių Nurodymai 1 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 160 laipsnių
Šių nuostabių kepinių tešla pasirodo stebėtinai švelni, lanksti ir puri. Bandeles įvertins net patys išrankiausi šeimos nariai. Tešlos ingredientai: Sijoti miltai - 700 g; Šiltas vanduo - 50 ml; Lydytas sviestas - 110 g; Vištienos kiaušiniai - 2 vnt
Šilta šviežia iš orkaitės, skanu cinamono suktinukai. Ir jei vis tiek juos pilsite su sviesto kremu ir šokoladu, kaip aprašyta šiame recepte, šis tešla bus sėkmingas visiems šeimos nariams. Taip paruoštos bandelės pasirodo labai apetitiškos
„Classic Cinnabon“yra visame pasaulyje žinomas cinamono ritinėlis su grietinėlės sūrio padažu. Didelę, sočią bandelę, aplietą padažu, stebėtinai lengva ir paprasta paruošti. Tai būtina miltai pieno cukraus mielės sūrio kremas sviesto margarinas rudas cukrus malto cinamono cukraus pudra Nurodymai 1 žingsnis Užminkykite tešlą:
Penkias minutes paimkite legendines saldžiųjų cinamono mielių bandeles. Tai būtina Blynai: - 1 litras pieno; - 640 g miltų; - 8 šaukšteliai kepimo milteliai; - 1 ir 1/3 šaukštelio druska; - 4 dideli kiaušiniai; - 4 šaukštai daržovių aliejus
Baklažanų patiekalai paruošiami greitai, jie tampa skanūs, o receptų, kuriems jums reikia baklažanų, skaičius paprasčiausiai neskaičiuojamas. Indai ruošiami ir šventiniam stalui, ir kasdienai. Jūs netgi galite gaminti pirmuosius patiekalus su jais
Šventiniam stalui būtinai paruoškite užkandžių. Labiausiai neįprasti patiekalai bus labiau mėgstami svečių. Baklažanų ritinėliai pasirodo įdomūs išvaizda ir pikantiški. Tai būtina - 2 baklažanai - 150 g augalinio aliejaus - 100 g sūrio - 150 g varškės - 3 skiltelės česnako - 40 g graikinių riešutų - 40 g žalumynų - 3 g paprikos Nurodymai 1 žingsnis Baklažanus nuplaukite, supjaustykite išilgai plonais griežinėliais
Baklažanų sezonu daugelį namų šeimininkių glumina klausimas, kur dėti prabangų šių daržovių derlių. Žinoma, galite virti skanius baklažanų ikrus, tačiau galite ir kitaip - žiemai paruoškite originalų ir nepaprastai apetitą sukeliantį užkandį - baklažanų suktinukus
Ši „Napoleono“versija gaminama iš sluoksniuotos tešlos, sodrios kreminės grietinės ir šviežių braškių. Desertas yra patogus, nes traškius pyragus galima paruošti iš anksto, o kulinarinį gaminį galima surinkti prieš pat atvykstant svečiams. Tai būtina Sudedamosios dalys 4 asmenims - 750 g sluoksniuotos tešlos
Šis patiekalas puikiai derina įvairias daržoves su veršienos mėsa. O neįprastas, visiems pažįstamas kopūstų suktinukų derinys su bešamelio padažu ir sūrio plutele daro šį patiekalą labai skanu ir gražiu. Toks patiekalas papuoš ne tik šeimos vakarienę, bet ir šventinį stalą
Jūs tikriausiai esate įpratęs, kad kopūstų suktinukai būtinai turi būti su mėsa. Bet ne visada. Čia yra originalus įdarytų kopūstų suktinukų su bulvėmis ir sūriu receptas. Jie skanūs. Tai būtina - kopūstų galva - 5 vidutinio dydžio bulvės - 100 g sūrio - 2 svogūnai - 80 g grietinės - 50 g pieno - šaukštelis miltų - daržovių aliejus - druska Nurodymai 1 žingsnis Supjaustykite svogūną juostelėmis ir kepkite augaliniame aliejuje
Skanus pyragas iš subtilaus biskvito su lengvu kremu ir vaisių žele, nepaliks abejingo nė vieno saldaus mylėtojo. Tai būtina - 8 kiaušiniai; - 435 g cukraus; - 220 g miltų; - 35 g kukurūzų krakmolo; - 110 g baltojo šokolado
Natūralus marmeladas yra ne tik skanus, bet ir sveikas skanėstas. Jame yra pektinų, kurie stabilizuoja organizmo medžiagų apykaitą, mažina cholesterolio kiekį, gerina žarnyno judrumą ir periferinę kraujotaką. Moliūguose, abrikosuose, obuoliuose, slyvose, vyšniose, kriaušėse ir citrusiniuose vaisiuose yra daug pektinų
Mes visi mėgstame marmeladą, tačiau dažnai perkamas saldumas gąsdina nenatūraliai ryškia spalva ir aromatu. Pabandykite pasigaminti marmelado namuose - tai nėra taip sunku, kaip atrodo. Be to, visi jo ingredientai bus tik natūralūs. Gamindami naminį marmeladą galite būti kūrybingi:
Jei norite suteikti tikrą džiaugsmą savo artimiesiems, ypač vaikams, pasigaminkite obuolių marmelado namuose! Šie nuostabūs saldainiai turi natūralų saldų skonį, subtilią tekstūrą ir labai gražią išvaizdą. Svarbiausia, kad juose nėra jokios maisto chemijos
Visi žino patarlę: „Valgyk pusryčius pats, dalinkis pietus su draugu, duok vakarienę priešui“. Kokie turėtų būti visi sveiki pusryčiai ir kaip juos paruošti ryte - greitai ir lengvai? Nurodymai 1 žingsnis Javai yra geriausi pusryčiai
Visi žino, kad obuolys yra labai sveikas ir skanus vaisius. Jame yra jodo ir geležies, kurie yra būtini sveikatai palaikyti. Ir, kaip žinote, pirmasis valgis yra labai svarbus. Pradėdami dieną obuolių pusryčiais, kurie visame pasaulyje laikomi dietiniais pusryčiais, jūs praturtinsite savo kūną būtinais mikroelementais ir vitaminais
Paruošti skanius ir sveikus pusryčius per kelias minutes nėra lengva užduotis. Siūlau pabandyti išvirti sveiką obuolių, avižinių dribsnių ir džiovintų vaisių patiekalą visiems šeimos nariams. Pusryčiai paruošiami tik per 5 minutes, nurodytam produktų kiekiui pakanka 1 porcijos
Norėdami atsigaivinti karštą vasaros dieną, galite pasigaminti lengvą ir skanų desertą - spragėsius. Naminis vaisių ledas yra daug skanesnis ir sveikesnis nei ledinis parduotuvėje, o virimo galimybių yra labai daug. Tai būtina 1 variantas:
Pyragas pagal šį receptą yra gana sunkus, tačiau tuo pačiu metu labai skanus ir neįprastas. Ir jei skirsite laiko jį paruošti, turėsite didelį malonumą. Tai būtina Dėl šokolado plutos: 2 šaukštai kakavos miltelių 50 ml augalinio aliejaus 150 ml pieno 1,5 puodelio miltų 1 puodelis cukraus 1 kiaušinis 1 valgomasis šaukštas kepimo miltelių 10 ml verdančio vandens Kremui:
Skanūs gurmaniški kepiniai yra puikus šventinio stalo priedas. Pyragai, pagaminti pridedant kakavos, tikrai patiks šokolado mėgėjams. Šis komponentas kulinarijos gaminiams suteikia sodrų šokolado skonį. Tortas „Girta vyšnia šokolade“Norėdami pagaminti pyragą pagal šį receptą, jums reikės:
Naujųjų metų šokoladinis pyragas yra skanus ir išskirtinis skanėstas, kuris tikrai papuoš šventinį stalą ir nepaliks abejingų net ir reikliausiems gurmanams. Šį desertą ypač įvertins tikri šokolado žinovai. Tai būtina Norėdami paruošti tešlą:
Šio skanėsto receptas šiek tiek skiriasi nuo tų, kurie ruošiami pridedant kakavos miltelių. Tikras šokoladas suteikia šiam pyragui nepralenkiamą, užburiantį aromatą. Jo yra ir pyraguose, ir glazūrose. Laikykitės rekomendacijų ir galėsite pasigaminti skanų šokoladinį pyragą
Jūsų dėmesiui pateikiu klasikinį kiaulienos medalionų su grybais receptą. Patiekalas yra labai elegantiškas ir papuoš bet kokį šventinį stalą. Tai būtina Kiaulienos minkštimas - 750 g Balta duona - 10 griežinėlių Švieži grybai - 250 g Rafinuotas augalinis aliejus - 75 g Sviestas - 100 g Miltai - 75 g Pienas - 500 ml Sūris - 50 g Kiaušinis 1 vnt
Iš vakaro likusias bulvių košes galima lengvai paversti skaniais ir labai apetitą keliančiais blynais, jei kepsite juos keptuvėje, pridedant kai kurių produktų. Pagrindinis dalykas yra noras paversti kasdienybę genialiu. Tai būtina - bulvių košė - 400 g
Brushwood yra populiarus arbatos patiekalas, skanus ir labai lengvai paruošiamas. Be to, yra daug klasikinio recepto modifikacijų, iš kurių kiekvienas gali pasirinkti tinkamą variantą. Gavėnios metu galite paruošti liesą šepečio versiją
Šių ypač sveikų ir maistingų salotų naujumas ir šviežumas, taip pat paprastas paruošimas ir visų ingredientų prieinamumas daro šias salotas itin patrauklias visiems sveiko maisto mėgėjams. Tai būtina - 4 vienetai baltųjų žuvų filė (juodadėmės menkės, pelekai, menkės)
Rūgštelės buvo valgomos nuo antikos. Jis tonizuoja organizmą, stimuliuoja kepenis ir virškinamąjį traktą, gerina kraujo sudėtį. Naudojant rūgštynių savybes terminio apdorojimo metu sumažėja, todėl geriau jas naudoti žalias, pavyzdžiui, įvairiose salotose
Vegetariškas maistas taip pat gali būti originalus ir skanus! Išbandykite špinatų, rūgštynių ir jūros dumblių salotas, kurias paruošti užtruksite vos dvidešimt minučių. Lengvos salotos maloniai nustebins savo originaliu skoniu. Tai būtina Keturioms porcijoms:
Rūgšti jaunos rūgštynės yra puikus produktas gaminant vitaminų salotas. Žaliuose lapuose yra daug vertingų amino rūgščių ir skaidulų, jie skatina apetitą ir skatina gerą virškinimą. Nepadarykite rūgštynių salotų per daug sudėtingų, perkraukite jas riebiais padažais ir daugybe ingredientų
Pankolio ir saliero salotos yra labai skanus ir aromatingas patiekalas, be to, sveikas. Pankolis gerina virškinimą, užkertant kelią meteorizmui. Tai skatina svorio kritimą, pagreitina medžiagų apykaitos procesą. Be to, salierai turi atjauninamąjį poveikį, užpildo kūną energija
Namuose duonos gaminimo procesas trunka apie 5-8 valandas. Tačiau žinodami greitos naminės duonos receptą, laiką galite gerokai sutrumpinti. Vos per 2, 5 valandas galite gauti naminės duonos su šviežiu aromatu ir minkštos minkštimo
Tiems, kurie mėgsta gaminti maistą ir nebijo eksperimentuoti, verta priimti geriausius skanios naminės duonos gaminimo receptus. Galite kepti ne tik orkaitėje, bet ir daugialypėje, duonos virimo aparate, pasirinkdami norimą režimą. Šiek tiek apie naminę duoną Namie savo rankomis su meile ir rūpesčiu kepama duona visada bus skanesnė ir sveikesnė nei parduotuvėje pirktas kepalas
Salotas „Penkios“sudaro penki skanūs ingredientai: aštrūs grybai, sotus kumpis, saldūs kukurūzai, švelni kiaušiniai ir aštrios alyvuogės. Visi ingredientai gerai veikia kartu, todėl salotų įdaras ir skanus. Tai būtina - 100 gramų marinuotų grybų (pievagrybių)
Varškės sūriu, žolelėmis ir kumpiu įdaryti „Choux“tešlos balionai yra puikus užkandis, tinkantis bet kokiam stalui. Tai labai paprasta ir lengva paruošti, gražiai patiekiama ir greitai suvalgoma. Tešlos ingredientai: 100 ml vandens
Sūrio mėgėjams galime rekomenduoti vos per valandą paruošto sūrio pyrago su kefyru receptą. Pyragas ruošiamas iš įprastų turimų produktų, tačiau pasirodo nepaprastai skanus. Tinka arbatai ir sočiam patiekalui. Tai būtina - 1 stiklinė miltų
„Gozleme“yra turkiškas paplotėlis, kuris atrodo kaip čeburekas. Pagrindiniai šio patiekalo privalumai yra sotumas ir gana ilgas galiojimo laikas. Tortilijos išlieka šviežios ir apetiškos net karštu oru, todėl jų laikyti šaldytuve nebūtina. „Gözleme“iš pradžių buvo išrastas keliautojams iš Turkijos
Lavašo chačapuri yra vienas paprasčiausių patiekalų. Galutinis rezultatas - skanūs kepiniai, kurie puikiai tiks pusryčiams ar sočiam valgiui. Šis receptas puikiai sujungia sūrį, žoleles ir varškę. Tai būtina –Lava (3 vnt.); –Bryndza (170 g)
Vyniotiniai su sūriu ir kumpiu greitai ir lengvai paruošiami, juos galima patiekti pusryčiams ar vakarienei, paruošti atostogoms ar netikėtiems svečiams. Šis patiekalas buvo žinomas nuo sovietinių laikų, pasikeitė tik tai, kad dabar ritinėliai supjaustomi mažais griežinėliais ir perveriami iešmais
Mėsos karpačas yra tradicinis šaltas itališkas užkandis. Ploni mėsos gabalėliai patiekiami švieži ir pagardinami citrinos sultimis arba alyvuogių aliejumi. Burnoje tirpstantis jautienos karpačas yra gera bet kokio valgio pradžia. Tai būtina - 300 g jautienos nugarinės
Šie sumuštiniai puikiai tinka šventiniam stalui. Jie yra labai lengvai pagaminami ir pakankamai patenkinti. Paruoškite po kelis sumuštinius kiekvienam svečiui, nes visi juos pamils. Tai būtina - kepalas - 100 g krabų lazdelių - 2 švieži agurkai - 90 g lydyto sūrio - sviestas - majonezas - druska - pipirai - prieskoniai Nurodymai 1 žingsnis Kruopščiai nuplaukite šviežius agurkus
Italų virtuvė yra viena skaniausių ir neįprasčiausių, ją mėgsta daugelis žmonių, nepriklausomai nuo tautybės. Ilgą laiką tokie itališki patiekalai kaip pica ir makaronai įvairiomis variacijomis įėjo į skirtingų šalių kasdienybę. Jūs taip pat turėtumėte išbandyti itališkus karštus sumuštinius
Sumuštiniai yra populiariausias pusryčių pasirinkimas daugelyje šeimų. Iš tiesų, ryte, kai visi skuba reikalais, dažnai nėra laiko gaminti maistą. Bet jei vis tiek norite pasilepinti kuo nors skaniu, galite pabandyti pasigaminti karštų sumuštinių
Kumpis sūryje yra originalus užkandis, puikiai atrodantis ant šventinio ar kasdienio stalo. Paruošti užkandį yra labai paprasta. Tai būtina - kumpis - 300 g; - sūris - 400 g; - želatina - 20 g; - vanduo - 50 ml; - žalumynai (krapai, petražolės) - 100 g
Duona yra visko galva. Visi žino šį posakį nuo vaikystės. Kokią didelę vietą jis užima mūsų mityboje, kokia tai vitaminų ir maistinių medžiagų sandėlis! Bet tik tuo atveju, jei jis pagamintas iš tinkamų ingredientų. Tai būtina Pirmiausia paruošiame raugą (jei nenorite gaminti raugo, galite jo nusipirkti parduotuvėse, kuriose prekiaujama „eko“prekėmis)
Šis duonos be mielių receptas nepaliks abejingų! Duona gaminama labai paprastai ir greitai. Ir pasirodo toks kvapnus, traškus ir skanus! Tai būtina Miltai - 2 puodeliai Kefyras - 1 stiklinė Citrinų rūgštis - 1/2 šaukštelio Cukrus - 1 valgomasis šaukštas Druska - 1 šaukštelis Soda - 1 šaukštelis Visas kmynas, malta kalendra - pagal skonį Augalinis aliejus - 1 šaukštelis Nurodymai 1 žingsnis Kefyrą supilkite į gilų dubenį
Šis pyragas padės prisiminti vasarnamius, gamtą ir šeimos arbatas! Tai būtina Pagrindai: - 150 g sviesto; - 1,5 stiklinės miltų; - 1, 5 šaukštai. rudas cukrus; - žiupsnelis druskos. Rabarbarų įdaras: - 0,75 puodelio cukraus
Labai blogai, kad net didžiuosiuose prekybos centruose rabarbarai yra gana reti ir, geriausiu atveju, tik sezono metu. Tie, kurie nori sužinoti, koks yra tobulas pyragas, tiesiog turi pasistengti ir turguje rasti rabarbarų arba patys juos užsiauginti
Originaliame pyrage vynuogių kekės pavidalu vienu metu yra trys įdarai. Jį galima išardyti į bandeles ir išsirinkti sau patinkantį įdarą. Tai būtina Testui: - stikline pieno; - kiaušinis; - 11 g sausų mielių; - 2 šaukštai cukraus
Nė viena lentelė neapsieina be užkandžių. Užkandžių kiaušinių suktinukai gerai atrodo ant stalo, jie yra gana lengvi, tačiau patenkinti. Suktinukai yra minkšti, švelnūs ir erdvūs. Tai būtina - plona pitos duona - 5 kiaušiniai - 2 agurkai - 1 pomidoras - 0,5 skardinės konservuotų kukurūzų - 3 šaukštai
Paprastai užkandis tarnauja ne tik kaip maistas, bet ir puošia šventinį stalą. Atlikdami šias dvi užduotis, „Rolls“užkandžių barai puikiai atliks darbą. Aš siūlau juos virti. Tai būtina - sūris - 250 g; - rūkyta vištiena - 100 g
Skanus arbatos ritinėlis su obuoliais ir riešutais paruošiamas labai greitai. Rulonas pasirodo švelnus ir tiesiog tirpsta burnoje. - 4 kiaušiniai - 4 šaukštai miltų - 120–130 gramų cukraus - 4-5 gramai tešlos kepimo miltelių Užpildymui:
Tiek vaikai, tiek suaugusieji mėgsta saldumynus. Tačiau dėl laiko stokos pirmenybė teikiama pirktiniams desertams. Bet kam gaišti pinigus, jei galite pagaminti skanų ritinį, kurio virimo laikas yra ne ilgesnis nei 20 minučių? Būtent apie tai ir kalbėsiu kitame straipsnyje
Kiaulienos suktinukai pasirodys labai sultingi ir skanūs, įdarą galite naudoti savo nuožiūra. Gaminimas neužims daug laiko. Tai būtina - kiaulienos karbonadas - 5 vnt; - vienas svogūnas; - viena morka; - vienas paprikas
Naminis kvapnus suktinukas su uogiene yra puikus jūsų vakaro arbatos priedas. Jo paruošime nėra nieko sudėtingo. Šiek tiek pasipraktikavę, galite jį kepti kiekvieną dieną, nežiūrėdami į receptą. Tai būtina kiaušiniai; cukrus
Dažnai šeimininkė susiduria su klausimu, ką įdomiai paruošti pietums ar šventinei vakarienei. Mėsos pyragas yra vienas iš laimėjusių variantų. Tai lengva pagaminti, visada galite eksperimentuoti su įdaru. Net pradedantysis virėjas galės paruošti skanų patiekalą
Šis paprastas receptas „Pyragėliai su grybais“yra gana skanus ir originalus patiekalas, kuris patiks visiems jūsų namams ir svečiams. Vienas šių paplotėlių trūkumas yra tas, kad juos galima greitai suvalgyti! Tai būtina - miltai - 400 g
Ėriena yra mėgstamiausias daugelio gurmanų patiekalas. Ant Velykų stalo tradiciškai patiekiama aromatizuota ir minkšta mėsa, tačiau ji taip pat gali papuošti bet kokį valgį. Daugelis pradedančiųjų virėjų nepelnytai jį apeina, o tai rodo, kad avieną sunku paruošti
Subtili kiauliena su įdaru, kepta sūryje, yra labai malonus patiekalas. Šiuos suktinukus galima patiekti prie šventinio stalo su troškintomis ar keptomis daržovėmis. Jis taip pat gali būti patiekiamas kaip visiškai nepriklausomas patiekalas
Marinuotus agurkus mėgsta ir suaugusieji, ir vaikai. Jie patiekiami ant stalo kaip priedas prie pagrindinio patiekalo ir dedami į įvairias salotas ir užkandžius. Kviečiu visas šeimininkes išbandyti mano mėgstamus patikrintus receptus, kaip gaminti marinuotus agurkus
Svarbiausia ruošiant pyragą yra pyragai. Juos galima paruošti paprasčiausiai iš labai nedaug ingredientų. Pyragus galite kepti naudodami orkaitę arba virkite keptuvėje. Parduotuvėje taip pat galite nusipirkti paruoštų pyragų. Lieka tik tepti tortą norimu kremu
Apie pirmojo omleto atsiradimo laiką ir vietą istorija nutyli. Pasak vienos legendos, medžiodamas alkanas buvo Austrijos ir Bohemijos karalius Franzas Josephas I. Jis pažvelgė į varganą valstiečių lūšną, kur buvo vaišinamas pieno, razinų, miltų ir kiaušinių patiekalu
Puikus omletas yra greitas. Jums tereikia įvaldyti kai kurias subtilybes, kurias naudoja prancūzai. Taigi jūsų elegantiškus pusryčius sunku pasakyti iš to, kas patiekiama Paryžiaus bistro. Drąsiai eksperimentuokite su kiaušiniene: grybus galima pakeisti šviežiais pomidorais, troškintais špinatais ar tarkuotu sūriu
Bulvių kukuliai yra originalus patiekalas tiek šventinei šventei, tiek šeimos pietums ar vakarienei. Jų įdaras gali būti beveik bet koks, tačiau mėsa paprastai naudojama dažniau. Tai būtina bulvės - 1 kg; miltai - 2 šaukštai
Omletas yra vienas populiariausių kiaušinių patiekalų pasaulyje, be to, jis yra greitas. Omletas laikomas prancūziškos virtuvės patiekalu, todėl imamas pavadinimas „omletas“. Paprastai jie patiekiami pusryčiams, tačiau juos galima paruošti ir bet kuriuo kitu metu
Omletas yra vienas geriausių patiekalų, rekomenduojamų norintiems sulieknėti pusryčiams ar vakarienei. Tačiau kai kurie iš omletą sudarančių ingredientų gali padaryti jį ne tik kuo sveikesniu, bet ir patenkinti. Tai būtina - du kiaušiniai - du šaukštai žolelių - du šaukštai pieno - druska pagal skonį - vienas šaukštelis sėlenų - aliejus kepimui Nurodymai 1 žingsnis Jums reikės kelių rūšių žalumynų
Dėl nuolatinių laiko apribojimų išvirti tikrai skanaus omleto neįmanoma. Tačiau norint tinkamai jį paruošti, nereikia būti kulinarijos meistru, pakanka laikytis kelių paprastų taisyklių. Pirmiausia reikia paruošti reikiamus maisto ruošimo įrankius ir ingredientus
Jei namuose daugelis yra įpratę kepti keptuvėje, tada sovietiniais laikais jie bandė laikytis GOST, orkaitėje kepdami omletą pagal šviežią pieną. Procesas, panašus į troškinimo kepimą, leidžia pasiekti puošnumo, lengvumo ir „restorano išvaizdos“
Labiausiai paplitę produktai duoda puikų rezultatą: elastinga, porėta sausainių struktūra, ne saldus skonis, vanilės aromatas. Šifoninį biskvitą galima patiekti su arbata net be impregnavimo ar kremo. Tačiau jis nedžiūsta beveik savaitę, o jei reikia, gali būti užšaldytas
Iš sausainių tešlos dažnai gaminami įvairūs kepiniai. Iš kefyro ar kitų fermentuotų pieno produktų pagamintas biskvitas yra vienas iš nebrangiausių ir greitai paruošiamų produktų. Tai būtina - 3-4 kiaušiniai; - cukrus - 0,75 - 1 stiklinė
Išvertus iš vokiečių kalbos žodis eintopf (eintopf) reiškia „vienas puodas“. Tai soti sodri valstiečių sriuba, tokia tiršta, kad vienu metu ji gali būti pirmasis ir antrasis patiekalas „viename puode“. Eintopf ruošiamas iš turimų produktų: mėsos, vištienos ar žuvies
Yra keletas būdų, kaip paruošti sausainių tešlą be maišytuvo. Ingredientus galite sumaišyti su šluotele, šakute ar naminiu purtykliu, arba galite pakeisti tešlos paruošimo technologiją, pridėdami kepimo miltelių. Erdvi sausainių tešla yra puikus pagrindas pyragams, pyragams, bandelėms ir kitiems konditerijos gaminiams gaminti
Dažniausiai silkė valgoma sūdyta arba marinuota. Keptų silkių receptai yra reti, tačiau tai yra tikras subtilaus ir švelnaus skonio skanėstas. Keptos silkės skonis yra toks pat geras kaip kitų žuvų, nors ir turi daug privalumų: kepant praktiškai nėra žuvies kvapo, tačiau išsaugomos naudingos medžiagos
Migdolų sausainis - pyragas iš kiaušinių ir miltelių pavidalo migdolų grūdelių. Yra daugybė receptų, pagal kuriuos galima kepti įvairiausius konditerijos gaminius: bandelės, bandelės, pyragaičiai, pyragaičiai. Subtili tešla reikalauja ypatingų įgūdžių ir dėmesio
Kopūstų ritiniai yra skanus ir maistingas patiekalas, kurį mėgsta daugelis žmonių. Tingūs kopūstų ritinėliai leidžia mėgautis beveik tuo pačiu unikaliu skoniu, tačiau tuo pačiu metu skirti daug mažiau laiko maisto ruošimui. Ingridientai:
Glaistą pasidarykite per 5 minutes! Daug buvo parašyta apie tai, kaip padaryti glajų, tačiau yra geresnis variantas, kad jis būtų baltas, neišsipylęs iš gaminio ir tinkamas dekoravimui. Paimkite vieną kiaušinį, visada šviežią, ir apie 200 gramų cukraus pudros
Bananų aviečių pyragas yra nuostabus desertas, kurį galima paruošti bet kuriuo metų laiku iš šviežių ar šaldytų uogų. Tai būtina - 1, 5 -2 puodeliai aviečių; - 2 bananai - ketvirtadalis stiklinės cukraus; - kilogramas mielinės tešlos
Vasaros pabaiga ir rudens pradžia džiugina daugybe skanių, sezoninių daržovių, įskaitant saldžius, sultingus pomidorus. Kodėl nepasinaudojus tuo ir palepinus save ir artimuosius neįprastu užkandžiu - švelniausiais ir aštriausiais įdarytais pomidorais?
Ką valgyti ir numesti svorio? Ypač lieknėti pilve? Šį klausimą užduoda daugybė žmonių, kurie svajoja apie plokščią pilvą ir liekną siluetą. Ar tikrai yra maisto produktas, kuris gali žymiai sumažinti pilvo riebalus? Galų gale riebalai juosmens srityje yra susiję su endokrininės sistemos darbu
Visi mėgsta skanius ir sveikus bulvių patiekalus. Vaikai mėgsta bulvių košę, suaugusieji mielai valgo keptas bulves. Mūsų šeima nėra išimtis. Bulvės tapo vienu mėgstamiausių jų maisto produktų. Ir dažnai galvodavome, kaip paįvairinti patiekalus iš jo
Kepti saldų pyragą nenaudojant žinomų ingredientų, tokių kaip kvietiniai miltai, cukrus, kiaušiniai ir pieno produktai, atrodo kažkas neįtikėtino. Žmonėms, kurie laikosi tam tikrų mitybos taisyklių, kurios riboja įvardintus maisto produktus savo mityboje, toks patiekalas bus gana tinkamas
Parduotuvėje galite nusipirkti skanėstų kiekvienam skoniui. Tačiau naminiai saldumynai, paruošti su meile, su kiekvieno saldainio įdėta sielos dalele, visada nebus konkurencingi. Kai kuriems naminiams desertams nereikia jokių specialių įgūdžių ar pernelyg daug laiko
Šiandien populiarėja dieta, kuri neįtraukia maisto, kuriame yra sunkiųjų baltymų, glitimo ir kazeino. Tokios dietos laikosi tie, kurie nori atsikratyti ar palengvinti tokių ligų simptomus kaip neurodermitas, diabetas ir įvairios alergijos. Eksperimentiškai gydytojai pataria BGBK dietai padėti vaikams, sergantiems autizmu, atopiniu dermatitu, dėmesio sutrikimu ir kitomis panašaus pobūdžio ligomis
Jei norite gaminti neįprastą, elegantišką ir nebrangų patiekalą, virkite makhshi įdarytas daržoves arabų kalba. Žodis mahshi (محشي) vertimas iš arabų kalbos reiškia „įdarytas“. Tai būtina - cukinijos, kopūstai, baklažanai, vynuogių lapai - tik 1-1,5 kg
Šiandien beveik bet kokį patiekalą galima pritaikyti lieso patiekalo reikalavimams. Toks Rusijos virtuvės patiekalas kaip jūriniai makaronai nėra išimtis. Makaronai su kepta malta mėsa įgijo populiarumą kaip įdaras, tačiau lengvai paruošiamas patiekalas
Medaus pyragą be glitimo ir kazeino gali įsigyti vegetarai ir visi, kurie dėl įvairių priežasčių atsisako vartoti gyvūninius produktus. Jame nėra kiaušinių, kvietinių miltų ar pieno produktų. Tai būtina - kukurūzų miltai - 2 stiklinės
„Kloops“yra patiekalas, kurį galima priskirti lenkų virtuvei. I. Khmelevskajos kleps yra paminėta vienoje iš jos knygų: "Kad geriau suprastumėte ir įvertintumėte tai [klopsas], skaitykite apie tai, kaip gaminami mėsos kukuliai, kaip jie kepami, stovėdami virš keptuvės iki apmaudaus
Paplotėliai - angliškos bandelės iš tešlos, labai panašios į trapų tešlą, riebios ir trupančios, pridėjus šokolado drožlių, vaisių gabalėlių ir kt. Tikintys pasninkai, taip pat veganai, gali pasilepinti gavėnios „Skams“. Tai būtina - kvietiniai miltai - 2 stiklinės
Daniški kepiniai laikomi skaniausiais pasaulyje. Ryškus šios kategorijos atstovas yra kartzas. Išvertus iš danų kalbos, kranai reiškia „vainiką“. „Kranz“yra žiedo formos sluoksniuotas pyragas, gaminamas iš mielinės tešlos. Norėdami paruošti danų sparnus, jums reikia šių produktų:
Puodelis kavos, skrebučiai, kiaušinis - beveik tobulas vaizdas, kurį galite įsivaizduoti kaip pusryčius. Paprastas virtas kiaušinis atrodo kiek proziškai, daug kilniau nei išvirtas kiaušinis. Tai yra tas pats kiaušinis, bet virtas be lukšto
„Blancmange“yra šaltas desertas, kuris iš esmės yra pieniška saldi želė. Deserto pagrindas yra pienas, cukrus ir želatina. Tradiciškai naudojamas karvės arba migdolų pienas. Taigi, norint paruošti baltą stalą veganiškam ar liesam stalui, pakanka pakeisti tik vieną ingredientą - želatiną
Pavasarį norite atsisakyti sunkių riebių žiemos patiekalų, ypač todėl, kad vasara nėra toli, o tai reiškia, kad laikas pašalinti žiemai susikaupusius riebalus. Ši sriuba tinka veganams, taip pat alergiškiems žmonėms, kurie priversti laikytis terapinės hipoalerginės dietos
Prasidėjo vienas reikšmingiausių stačiatikių krikščionių metų laikotarpių - Didžioji gavėnia. Bet kaip galima apsieiti be kvapnių bandelių arbatai, nes sviesto tešloje paprastai yra gyvūninės kilmės produktų. Tačiau galite pasigaminti liesų bandelių
Dieta be glitimo, be glitimo (GFDD) kartu su žalia hipoalergine dieta, visiškai neįtraukiant gyvūninės kilmės produktų, padės greitai įveikti atopinio dermatito paūmėjimą ir užkirsti kelią naujiems recidyvams. Laikantis dietos be glitimo ir kazeino, iš dietos visiškai neįtraukiami kviečiai, rugiai, avižos, šių grūdų miltai ir visi produktai, paruošti juos naudojant
Aromatinėje ir gardžioje lęšių sriuboje gausu augalinės kilmės baltymų. Lęšių sriuba yra lengviau virškinama nei žirnių sriuba. Ir jį lengva virti. Tai būtina - raudoni lęšiai - 3/4 puodelio - augalinis aliejus - 2 šaukštai - vanduo - 1 l - bulvės (mažos) - 10 vnt - maltas paprikos česnakas
Neįprastai skanūs, lengvi ir lengvai paruošiami paplotėliai. Juos galite valgyti jį susukdami arba suvynioti įdarą. Tokius pyragus tinka valgyti stačiatikių pasninko dienomis, taip pat dėl to, kad tešloje nėra gyvūninių produktų, šiuo patiekalu mėgausis vegetarai ir veganai
Bandelė, įdaryta šviežiomis daržovėmis, ir sultingas kotletas yra geras išradimas. Tai patiekalas, kurį galite pasiimti su savimi pasivaikščiojimui iš miesto ar parko, ar į darbą, kad greitai ir sotų užkandį pietų metu. Žinoma, nėra nieko naudingo mėsainiuose iš gatvės užkandinės, juolab kad vegetarams toks maistas netinka
Šis žalio šokolado triufelių pyragas yra pagamintas tik iš keturių ingredientų ir yra labai paprastas paruošti. Nepaisant to, pyragas gaunamas su ryškiu šokolado skoniu, tankios konsistencijos, kremo nereikia, galite jį papuošti šokolado glajumi
Šis kvapnus, linksmos oranžinės spalvos pyragas susideda iš minkšto sausainio ir švelnaus putosio, jame nėra gyvūninės kilmės produktų, o tokie kepiniai gali pasidžiaugti stačiatikiais tikinčiuoju pasninko metu, taip pat veganu ir visais, kurie nemėgsta ar negali valgyti kiaušinius ir pieno produktus sveikatos sumetimais
Sūrio pyragas yra populiarus slavų virtuvės patiekalas, tačiau pyragoje paprastai būna vištienos kiaušinių. Bet šis produktas tinka ne visiems: vegetarai ir alergiški žmonės nevalgo kiaušinių bet kokia forma. Sūrio pyragas, virtas be kiaušinių, pasirodo toks pat geras
Žalaus maisto figų pyragas - šis desertas yra ne tik skanus ir lengvai paruošiamas, bet ir turtingas vitaminais ir mineralais, kurie yra labai sveiki. Be to, figūra nenukentės nuo tokio deserto, kuris yra būtinas žmonėms, kovojantiems su antsvoriu
Žalieji saldumynai ir desertai yra naudingi jūsų sveikatai ir nepakenks jūsų figūrai, o žali pyragai ir pyragaičiai taip pat gali būti skanūs ir gražūs. Pavyzdžiui, galite nustebinti savo šeimą ir svečius žalio šokolado aviečių pyragu, kurį labai lengva pasigaminti
Halvaitar - taip vadinama uzbekų chalva - tradicinis rytietiškas saldumynas turimus komponentus. Yra daug šio patiekalo variantų, nes be to, kad kiekviena šeimininkė halvaitarą pasuka savaip, uzbekų chalva skiriasi ir konsistencija: nuo tiršto deserto, kuris patiekiamas dubenėliuose ir valgomas su šaukštu, iki tiršto vienas, kuris supjaustomas rombais ir patiekiamas ant patiekalo prieš patiekiant
Veganai, taip pat visi, kurie laikosi stačiatikių tradicijų ir laikosi pasninko, tačiau tuo pat metu mėgsta skanų ir įvairų maistą, turėtų stengtis išvirti liesą dešrą. Veganiškoje (liesoje) dešroje nėra gyvūninių produktų, tačiau joje gausu lengvai virškinamų augalinių baltymų, ją paruošti labai paprasta ir be prieskonių yra tik trys komponentai
Laddu yra Indijos saldumynas, ypač naudingas moterims, nes jo cheminė sudėtis teigiamai veikia hormoninį lygį, gerina odos, plaukų būklę, nuotaiką ir bendrą sveikatos būklę. „Laddu“sudaro tik trys pagrindiniai komponentai, jį lengva paruošti ir neužtrunka taip ilgai
Suu tei tsai minimas viename šalies televizijos seriale. Gydytojas atsivežė iš Mongolijos, kur gyveno ir dirbo, įprotį gerti neįprastą mūsų šaliai gėrimą. Mongolijoje suu tei tsai yra tradicinis ir be jo neapsieina nė viena puota. Tai būtina arbatos lapai - 1 valgomasis šaukštas vanduo - 0,25 l pieno - 0,25 l druskos pagal skonį miltai - 25 g sviestas - 2 šaukštai Nurodymai 1 žingsnis Žodžiu, iš mongolų kalbos, suu tei tsai yra išverstas ka
Su šiuo pyragu beveik nėra jokio vargo, jis pasirodo saldus ir švelnus, jo paruošimui nereikia kiaušinių ar kitų gyvūninių produktų. Toks pyragas tinka liesam stalui, veganai gali jį saugiai valgyti. Tai būtina - kvietiniai miltai - 1 stiklinė - cukrus - 1 stiklinė - manų kruopos - 1 stiklinė - svarainis - 2 vnt - vanduo - 50 ml - augalinis aliejus - 50 ml - cukraus sirupas (vanduo - 0,25 puodelio + cukrus 0,5 puodelio) Nurodymai 1 žingsnis
Liesos arba veganiškos žiedinių kopūstų mėsos kukuliai yra neįprasti ir skanūs. Šiuos mėsos kukulius galite patiekti kaip antrą patiekalą, troškintą pomidorų arba baltame padaže, papuoštą bulvių koše, ryžiais ar makaronais. Taip pat galite naudoti veganiškus mėsos kukulius kaip priedą prie liesos sriubos
„Okara“- pyragas, likęs gaminant sojų pieną. Jis turi didelę maistinę vertę, idealiai tinka valgyti stačiatikių pasninko metu, taip pat tinka vegetarams, veganams ir žmonėms, kenčiantiems nuo pepsinės opos, maisto alergijos, atopinio dermatito ir cukrinio diabeto
Tai nepaprastai švelnus kreminis pyragas, kuris yra kvapnus ir tirpsta burnoje. Galima sakyti, kad tai keptas pienas ar pieno pudingas. Stebuklingo kremo pyragas - britai vadina šį desertą, ir jame tikrai yra kažkas stebuklingo. Tai būtina - pienas - 400 ml
Šis receptas apima sausainių gamybą nenaudojant kiaušinių, tačiau tešloje ir grietinėlėje yra gyvūninės kilmės pieno produktų. todėl Šis pyragas tinka vegetarams ar žmonėms, kurie yra alergiški paukščių kiaušiniams, tačiau nėra veganiški ar liekni
Manų kruopos ir moliūgai - tai čempionai tarp maisto produktų, kurių vaikai taip draugiškai atsisako (žinoma, po brokolių). Bet sujungę manų kruopas ir apelsinų moliūgą, gauname kvapnų saldų pudingą. Išbandęs, vaikas tikrai ims priedą. Tai būtina obuolys - 300 g moliūgų minkštimas - 300 g cukrus - 100 g manų kruopos - 0,75 puodelio augalinis aliejus - 1 šaukštas vanduo - 300 ml riešutai ar sėklos - 3 šaukštai vanduo - 1 valgomasis šaukštas medus
Moualeux yra labai subtilus trapus pyragas. Šio deserto tėvynė, be abejo, yra Prancūzija. „Moaleux“galima gaminti iš šokolado, vaisių, pusę miltų dalies pakeisti migdolų milteliais, įdėti džiovintų vaisių arba cukatų įdaro. Šis išskirtinis desertas paruošiamas paprastai ir greitai
Ruduo yra laikas žiūrėti mėgstamus Hogvartso filmus su puodeliu obuolių ir cinamono arbatos bei moliūgų kepiniais. Čia pravers moliūgų sausainiai. Tai būtina - nuluptas moliūgas - 250 g - nuluptos moliūgų sėklos - 0,3 puodelio - cukrus - 5 šaukštai - cinamonas - 0,5 šaukštelio - soda - 1 šaukštelis
Norint sutaupyti laiko, moliūgų sriuba gali būti verdama orkaitėje. Be to, šis kepimo būdas leidžia sutaupyti daugiau vitaminų nei gaminant ant viryklės, o patiekalas pasirodo aromatingesnis ir gražesnis. Tai būtina - nuluptas moliūgas - 300 g
Tačiau šių skanių pyragų įdaras gali būti bet koks: iš vaisių, daržovių, grybų, taip pat mėsos, žuvies ar sūrio. Pagrindinis dalykas yra tešla, kuri pasirodo nepaprastai elastinga, o paruošti pyragai yra švelni, daugiasluoksniai, trupiniai. Tai būtina - miltai - 4, 5 šaukštai
Sausainių ritinėlis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Šis desertas gali būti šventiškai papuoštas ir jis taps tikru gelbėtoju netikėtam draugų apsilankymui. Tai būtina miltai - 2, 75 puodeliai labai gazuoto mineralinio vandens - 500 ml cukrus - 1 stiklinė soda - 1,5 šaukštelio augalinis aliejus - 1 šaukštas varškė - 100 g obuolys - 100 g sviestas - 50 g cukrus - pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Maišykite labai putojantį mineralinį
Blyneliai su cukinijomis be kiaušinių yra švelnūs ir minkšti, priešingai nei manoma, kad tokio patiekalo negalima išvirti nenaudojant kiaušinių. Tai būtina - cukinijos - 300 g - česnakas - 1 pleištas - miltai - 3 stiklinės - vanduo - 2, 5 stiklinės - druska - pagal skonį - prieskoniai - pagal skonį - augalinis aliejus - 1 valgomasis šaukštas + kepimui - soda - 0,5 šaukštelio Nurodymai 1 žingsnis Norėdami paruošti dietinius cukinijų blyn
Iš nurodyto produktų skaičiaus bus gauti 22 trikampiai paplotėliai. Plona tešla, daug sultingo kvapnaus įdaro papuoš lietingą rudens dieną. Tai būtina - miltai - 1, 5 puodeliai - vanduo - 125 ml - augalinis aliejus - 2 šaukštai - actas - 1 šaukštelis
Stačiatikių gavėnia įsibėgėjo - laikas, kai tikintieji apsivalo dvasiškai ir fiziškai, permąstydami savo vertybes, gyvenimo būdą, valgydami kuklų maistą, kuriame nėra gyvūninės kilmės produktų. Tai visiškai nereiškia, kad jūs turite nusiminti ir pasunkinti dietą
Niekas nedžiugina kaip šviežios spurgos su aromatinga kava. Rytuose ruošiamos specialios spurgos. Lokma - taip jie juos vadina Turkijoje. O Graikijoje jie vadinami Lokumades. Ir visi skanėstą laiko savo sumanymu, bet niekas nesiginčija. Kuo ypatingos rytietiškos spurgos?
Bulvių mėsos kukuliai yra elegantiškas patiekalas, kurį taip pat galima padėti ant šventinio stalo, kaip alternatyvą patogiai ir patenkinamai bulvių košei. Šiuo patiekalu taip pat galite paįvairinti savo kasdienį stalą. Mažiausias nebrangių ingredientų kiekis, taip pat mažos laiko ir darbo sąnaudos daro bulvių mėsos kukulius ypač patraukliu patiekalu uolios namų šeimininkės akyse
Cukraus mastika naudojama konditerijos gaminių dekoravimui. Savo namuose galite nusipirkti paruoštą arba padaryti cukraus mastiką. Yra daugybė skirtingų receptų variantų. Šis buvo ne kartą išbandytas ir mylimas manęs. Tai būtina cukraus pudra - 150 g sutirštinto pieno - 150 ml pieno milteliai - 150 g bulvių krakmolas - 100 g Nurodymai 1 žingsnis Norėdami paruošti cukraus mastiką pyragams dekoruoti, mums reikia rinkinio galimų produktų:
Pyzy yra populiarus lenkiškas patiekalas. Jį sudaro tarkuoti bulvių koldūnai su įdaru arba be jo. Lenkiškas bulvių pyragas savo paruošimo paprastumu ir santykiniu pigumu gali paįvairinti kasdienį meniu. Pyzy galima virti įvairiais būdais:
„Briam“yra labai populiarus ir paprastas Kretos virtuvės patiekalas. Šį vasaros troškinį palepinkite gabalėliu Viduržemio jūros! Tai būtina 3 baklažanai; 3 cukinijos; 3-4 pomidorai arba skardinė pomidorų savo sultyse; 1 didelis svogūnas, geriausia raudonas
Tokie receptai yra realaus laiko mašinos! Vienas kąsnis gali nuvesti jus į močiutės virtuvę, kur aplink jus tvyros viliojantys naminių sausainių aromatai! Tai būtina - 100 g sviesto; - 4 šaukšteliai Grietinė; - 250 ml miltų
Prasidėjo laukinių braškių rinkimo sezonas. Tai labai aromatinga ir, svarbiausia, sveika uoga. Iš jo gaminama uogienė, užšaldyta žiemai, o koldūnai labai skanūs su laukinėmis braškėmis. Tai būtina - 2 kiaušiniai; - 4 stiklinės miltų
Kiaušiniai, įdaryti lašiša, puikiai papuoš bet kokį šventinį stalą. Ir patiks visiems svečiams, ypač žuvies mėgėjams. Šį užkandį paruošti yra labai paprasta ir neužims daug jūsų laiko. Tai būtina 4 vištienos kiaušiniai 150 g rūkytos lašišos ar bet kurios kitos raudonos žuvies filė, 60 gr
Šią sūrio sriubą paruošti labai lengva ir greitai. Daugeliui žmonių jis patiks dėl savo skonio, o lydytas sūris suteikia subtilų sūrio skonį ir aromatą. Tai būtina -300 g mėsos (vištienos, kalakutienos, kiaulienos, jautienos ir pan
Šie cinamono suktinukai yra nepaprastai skanūs ir kvapnūs, o ką tik iškeptų produktų kvapas išprotės visą šeimą. 200 g pieno; 90 g sviesto; 1/2 puodelio cukraus 2 kiaušiniai; 500 g kvietinių miltų; 1 šaukštelis sausos mielės
Atsibodo paprastas maistas, norėjosi kažko naujo, skanaus ir originalaus? Išbandykite vištienos blynus. Jie skris atskirai „su kaupu“ir juos mylės visa šeima. Juos galite valgyti ne tik su garnyru, bet ir pusryčiams gaminti su jais sumuštinius
Rauginti kopūstai dažnai naudojami daugelyje salotų ir garnyrų, jie naudingi mūsų organizmui ir padeda normalizuoti žarnyno mikroflorą. Yra daugybė kopūstų fermentavimo receptų, tačiau tai paprasčiausias ir greičiausias būdas. 4 kg
Dėl išskirtinio skonio ir subtilios struktūros jautienos liežuvis pagrįstai laikomas delikatesu. Jis ilgai ir tvirtai laimėjo viso pasaulio gurmanų meilę. Ar ji tokia sveika, kiek skani? Šiandien gydytojai vieningai teigia, kad jautienos liežuvis, kuriame gausu geležies baltymų, yra itin naudingas nėščioms moterims, vaikams ir paaugliams, taip pat tiems, kurie kenčia nuo mažakraujystės (mažakraujystės)
Daugelis iš mūsų mėgsta baltą kopūstą. Jis gali būti fermentuotas, marinuotas, troškintas, keptas, naudojamas kaip pyragų ir pyragų įdaras. Kitas receptas jums, virkite ir valgykite dėl sveikatos. 1 šakutė kopūstų, sverianti apie 1,5 kg
Tai Viduržemio jūros regiono stiliaus patiekalas. Džiovintų vaisių, lęšių ir sūrio derinys sukuria skanų įdarą, kurį, beje, galima įdaryti cukinijoms ir pomidorams. 4 šaukštai razinų vienas šaukštas alyvuogių aliejaus 1 raudonojo svogūno galva 1 skiltelė česnako, susmulkinta 3 pomidorai, susmulkinti 150 gramų lęšių 4 šaukštai žemės riešutų, susmulkinti 2 šaukštai baziliko lapų, sumalti 4 raudonos paprikos, perpus supjaustytos ir pasėtos sėklomis 12
Mėgstantiems eksperimentuoti su skirtingomis virtuvėmis siūlau pasigaminti nuostabią tailandietišką vištienos sriubą. Ši sriuba turi neįtikėtiną skonių ir tekstūrų mišinį. 2 vidutiniai askaloniniai česnakai, nulupti ir smulkiai supjaustyti 2 vidutinės skiltelės česnako, nuluptos ir smulkiai supjaustytos 2 vidutiniai citrinžolės stiebai, susmulkinti 2 šaukšteliai tarkuoto šviežio imbiero 6 juodieji pipirai, 1 kalkės žievelė, 2 šaukštai citrinos sulčių m
Šis skanus kepsnys yra puikus jūsų pirmasis sveiko kiniško maisto įvadas. 2 šaukštai citrinos sulčių; Maltos vienos citrinos žievelės; 1 valgomasis šaukštas l. medus; 2 šaukštai. l. alyvuogių aliejus; 450 g kalakutienos krūtinėlės be odos ir kaulų
Jei norite pamaloninti savo šeimą originaliu ir skaniu patiekalu, tada kepkite kiaulieną obuolių ir kriaušių padaže. Šis patiekalas patiks ne tik suaugusiems, bet ir vaikams. Ir taip pat šis patiekalas papuoš šventinį stalą. 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 20 gr
Vasara yra laikas šviežioms daržovėms, taip pat laikas, kai žiemą renkamos šios daržovės. Pabandykite marinuoti agurkų ir pomidorų asortimentą, kad gautumėte labai paprastą receptą. Agurkai traškūs, o pomidorai - skanūs. maži agurkai, maži pomidorai, česnakai, krienų lapai, krapų skėčiai, saldžios paprikos, druska, granuliuotas cukrus, actas 9%
Salierų patiekalai yra skanūs, maistingi ir sveiki. Verta išmokti juos gaminti, kad paįvairintumėte savo meniu. 2 nedidelės kresės kekės, 1 saliero galva 2 vnt. geltonos paprikos be sėklų. Nuplaudę ir sukapoję visus ingredientus, įdėkite sulčiaspaudę ir išgyventumėte sultis
Tai paprasčiausias ir biudžetinis variantas mėsai su želė. Tai idealiai tinka šventiniam stalui ir kiekvienai dienai. Vištienos drebulys yra skanus, sveikas ir labai maistingas. 1 visa vištiena 1 kilogramas vištienos kojelių, 2-3 vidutinio dydžio morkos, 1 svogūno galva, 6 skiltelės česnako 3-4 lauro lapai, 6–7 žirniai juodųjų kvapiųjų pipirų, druskos pagal skonį
Pistacijos yra skanus skanėstas, kurį galite rasti beveik bet kurioje parduotuvėje. Dėl gydomųjų savybių jie naudojami tiek kulinarijoje, tiek medicinoje. Šiuose šviesiai žaliuose nuluptuose riešutuose yra net septynios iš aštuonių šiandien žinomų būtinų amino rūgščių
Žemės riešutuose gausu riebalų ir baltymų, kurie yra geras energijos šaltinis, akimirksniu atkuria jėgas ir, be to, palaiko širdies ir kraujagyslių sveikatą. Nors žemės riešutai dar vadinami žemės riešutais arba kinų žemės riešutais, jie iš tikrųjų priklauso ankštinių augalų šeimai
Šis patiekalas patiks tiek vaikams, tiek suaugusiems. Ir pagrindinis dalykas jame yra padažas. Pamirškite saldžius parduotuvėje nusipirktus padažus ir pasigaminkite patys iš šviežių ingredientų. Vištiena yra apetiška, sultinga ir skani. Jums reikės: