Sveikas maistas 2024, Lapkritis
Kečupas - pomidorų padažas pomidorų pagrindu. Kečupas jau seniai pasirodė lentynose ir iškart pelnė klientų palankumą, nes jis puikiai dera su mėsa, dešrelėmis ir dešrelėmis, taip pat su daugeliu garnyrų. Nepaisant visų privalumų, įsigytame kečupe yra daugybė priedų (kvapiųjų medžiagų, tirštiklių, dažiklių ir kt
Yra daug receptų tešlai, skirtai krūmynams. Tačiau yra du skirtingi požiūriai. Brushwood gali būti gaminamas iš tešlos, tam reikia specialių formų ir patirties, o kartais šepetys gaminamas iš kietos tešlos, jį paruošti yra daug lengviau, ir mes apie tai kalbėsime
Prasidėjo vasara, o tai reiškia, kad laikas žiemai išsaugoti įvairiausių gėrybių. Pagal šį receptą agurkai susukami į litrinius stiklainius, o tai labai svarbu mažoms šeimoms. Agurkai yra kieti ir traškūs, jie laikomi ilgai ir patikimai. Tai būtina Ingredientai litriniame indelyje:
Kvapnios braškės yra mylimiausias ir ilgai lauktas artėjančios vasaros skanėstas. Tiek vaikai, tiek suaugusieji nekantriai laukia uogos nokimo. Geriausia naudoti šviežiai nuskintas braškes - tai puikus desertas, o jei į jį pridėsite fermentuotų pieno produktų, tokių kaip varškė, jogurtas, grietinė ir kt
Šis originalus ir nesudėtingas receptas tinka kaip karštas mėsos patiekalas tiek šventiniam stalui, tiek kasdieniam meniu. Jautienos guliašas su daržovėmis ir apelsinu yra neįprastas citrusinių vaisių ir mėsos derinys. Patiekalas yra pikantiško skonio, o jo paruošimo metu aromatas virtuvėje bus tiesiog nuostabus
Jautienos kepsnys, virtas grybais, sojos padažu ir raudonaisiais svogūnais, paįvairins meniu ir nustebins neįprastu skoniu. Tai būtina - nulupta jautienos kepsnys - Raudonasis svogūnas - sojų padažas - pievagrybių grybai - česnakai - kalendra - pipirų mišinys - druska Nurodymai 1 žingsnis Gerai nuplaukite trebuha ir supjaustykite maždaug 5 cm ilgio juostelėmis, įdėkite į puodą ir uždenkite šaltu vandeniu
Kiaulienos kepsnys, kepamas apelsinų ir česnakų padaže, bus puikus šventinio stalo pasirinkimas. Azijos virtuvės mėgėjai įvertins sodrų mėsos skonį, pagardintą aštriu padažu. Norėdami paruošti patiekalą, jums reikės: - kiauliena (kotletas, nugarinė arba kita nugarinė) - česnakai - oranžinė - kalendra - alyvuogių aliejus - garstyčios - 1 šaukštas medaus - vyno actas - pipirų mišinys - druska Kiaulieną supjaustykite 1–1,5 cm storio kepsniais
Putpelių mėsa yra tikras nuostabaus ir labai subtilaus skonio skanėstas. Iš putpelių galite gaminti daug įvairių patiekalų, kurie papuoš bet kokį stalą. Ypač skanios putpelės, keptos su apelsinais ir rozmarinu. Norėdami paruošti putpeles, iškeptas su apelsinais ir rozmarinais, jums reikės:
Marinuotos cukinijos yra puikus šaltas užkandis ar garnyras. Tokių cukinijų skonis daugiausia priklauso nuo prieskonių, kuriuos dedate į marinatą, nes pačios daržovės yra tokios neutralios, kad kai kam atrodo neskoningos, nors taip nėra. Tai būtina Marinuotos cukinijos 500 g cukinijų 3 askaloniniai česnakai 2 šaukštai druskos 500 ml obuolių sidro acto 140 g rudojo cukraus 1 arbatinis šaukštelis garstyčių miltelių 1 arbatinis šaukštelis garstyč
Blynų kepimą pagal įprastą receptą galima paįvairinti į jį įdėjus naujų ingredientų. Inde esančios cukinijos suteikia švelnumo ir lengvumo. Blynai gaminti pagal šį receptą reikalauja minimalių pastangų ir ingredientų, kepiniai yra sultingi su traškia plutele
Marinuotos cukinijos yra puikus užkandis. Jūs galite marinuoti cukinijas kaip žiemos preparatą ir ilgai laikyti, arba galite virti juos pagal greitą receptą ir patiekti čia pat. Tai būtina Aštrioms cukinijoms: 4-5 mažos cukinijos
Korėjiečiai labai mėgsta įvairias sriubas, beveik be jų neapsieina nė viena puota. Tai ne visada yra sriubos tradicine šio žodžio prasme. Jie dažnai būna gana tiršti, mišiniai iš mėsos, makaronų, daržovių ir, žinoma, aitrių prieskonių. Tačiau yra ir Rusijos gyventojui labiau pažįstamų variantų
Kuksu (arba kuksi) pažodžiui reiškia makaronus. Korėjiečiai ir uzbekai šį patiekalą laiko tradiciniu. Kuksu nėra kaloringas patiekalas, todėl vasaros karštyje jis tampa tikru išsigelbėjimu. Be to, prieš patiekiant, šis patiekalas atvėsinamas šaldytuve
Šis pyragas gali būti priskiriamas „svečiams ant slenksčio“, nes jis paruošiamas labai greitai, tačiau, nepaisant to, svečiai bus patenkinti. Šis pyragas pasirodys labai švelnus, be to, daugeliui svarbus, ne itin kaloringas. Norėdami pagaminti pyragą, jums reikės:
Pyragas su sūriu ir žolelėmis yra populiarus osetinų virtuvės patiekalas. Tačiau tokius pyragus su malonumu valgo tie, kurie niekada nebuvo Šiaurės Kaukaze. Skirtinguose kaimuose šis patiekalas gaminamas skirtingais būdais, tačiau reikia dviejų komponentų:
Sūrio pyragą su pomidorais pagaminti yra pakankamai lengva. Be to, jis turi labai malonų ir subtilų skonį ir skanų aromatą. Džiuginkite save ir savo šeimą tokiu kepimu! Tai būtina - sluoksniuota tešla - 800 g; - pomidorai - 800 g
Sūrio ir svogūnų pyragas yra puikus pasirinkimas arbatos vakarėliui ar įprastam popietės užkandžiui. Jį galima patiekti su arbata, kava ar šaltu pienu, o šaldytuve galima laikyti gana ilgai. Tai būtina 1 receptui: 175 g miltų
Bulvių zrazy puikiai dera su mėsa ir grybais bei greitai pasisotina. Todėl nepretenzingo maisto ruošimo mėgėjai įtraukia šį patiekalą į savo dienos racioną. Recepto patogumas yra nedidelis ingredientų kiekis, kurį gali įsigyti net mažas pajamas gaunančios šeimos
Gausus grybų sezonas praėjo, o dabar namų šeimininkės gali sėkmingai panaudoti miško, užauginto ateičiai, dovanas - džiovintus ar šaldytus grybus. Įdomus namų meniu radinys gali būti grikių košė su grybais ir grietinės padažu. Tai būtina - 300 g grikių - 50 g džiovintų arba 300 g šviežių grybų - 1 kiaušinis - 1 svogūnas - 3 šaukštai
„Arabian Open Pyragai“- skanūs maži pyragėliai su pagardintu faršu. Šis receptas priklauso Arabų Magrebo tautų kultūrai. Kepiniai gaminami su aštriu įdaru, kuris patiks visai šeimai. Tai būtina - 200-250 g miltų - 15 g sausų mielių - 1, 5-3 st
Virti troškinį yra gana paprasta, todėl kiekviena šeimininkė gali įvaldyti šį receptą. Skumbrė turi daug naudingų savybių, o bulvės ir sūrio pluta patiekalui suteikia papildomą išskirtinį skonį. Ingredientus galima keisti pagal pageidavimą. Tai būtina –Jaunos bulvės (800 g)
Įdaryta vištiena yra gražus, skanus patiekalas bet kokiai progai ir bet kuriai dienai. Lengva, pigu ir skanu. Tai būtina - 1 visa vištiena; - 100 g grikių; - 1 svogūnas; - 100 g grybų; - 1 morkos; - 1 valgomasis šaukštas
Vištiena, įdaryta kažkokiais grūdais, yra vienas iš labiausiai patinkančių patiekalų. Joje vienu metu derinamas tiek garnyras, tiek mėsos patiekalas. Vienas iš tokio patiekalo receptų yra vištiena, įdaryta grikiais. Iškepus įdaras mirkomas vištienos riebaluose ir tampa labai skanus
Antis turi galimybę kaupti didelius riebalų kiekius. Todėl geriausias jo paruošimo būdas yra kepimas orkaitėje. Norėdami paįvairinti šio paukščio skonį, virėjai sugalvojo daug įdarų iš javų ir daržovių. Tinkamai paruošta antis, įdaryta grikiais, užims deramą vietą ant šventinio stalo
Naminis irisas yra skanus skanus patiekalas be dirbtinių priedų ir kenksmingų skonių. Irisas yra saldūs saldainiai, pagaminti iš cukraus, sviesto ar augalinio aliejaus, taip pat miltų, žemės riešutų, sezamo ar sutirštinto pieno, pridedamų pagal valią
Orkaitėje virti grikiai su vištiena yra puikus pasirinkimas šeimos pietums ar vakarienei. Toks patiekalas taip pat tinka mitybai, nes jame yra mažai kalorijų. Grikiai su vištiena yra skanus ir sotus patiekalas. Gaminimas orkaitėje taip pat tampa sveikas
Nuo pat vaikystės visi žinome sviesto ar irisų skonį. Šiuos saldainius galima lengvai pasigaminti namuose, tokius kaip pienas, grietinės ir šokoladas. Šių saldumynų pranašumas bus tas, kad tiksliai žinosite iš ko jie pagaminti. Tai būtina - cukrus - 100 g
Daugelis žmonių kasdien parduotuvėje perka įvairiausių jogurtų su įvairiais konservantais. Tačiau pasigaminti sveiko naminio jogurto yra gana lengva. Svarbiausia, kad būtų kokybiškas pienas. Ingridientai: 2 litrai pieno; ¼
Topinambas arba žemės kriaušė yra unikalus produktas. Jame yra didžiulis kiekis vitaminų ir mineralų, kurie taip reikalingi mūsų organizmui pavasarį. Topinambų salotos paruošiamos labai paprastai ir pažodžiui per 5 minutes. Tai būtina - šviežio topinambų, morkų ir obuolių lygiomis dalimis (pavyzdžiui, po 200–300 gramų)
Kopūstų rauginimas yra visas menas, reikalaujantis tam tikrų įgūdžių. Tačiau paprastas raugintų kopūstų konservų receptas padės tai padaryti teisingai. Tai būtina - kopūstai - apie kilogramą (galite turėti šiek tiek mažiau arba šiek tiek daugiau)
Visos namų šeimininkės turi situacijų, kai reikia ką nors išplakti. Skanios salotos su traškiais skrebučiais yra puiki išeitis! Salotos su skrebučiais ir konservuotomis raudonomis pupelėmis Ingridientai: Skrebučiai - 3 pakuotės (apie 100–150 gramų) Raudonosios pupelės savo sultyse - 1 skardinė Pievagrybiai (kepti arba konservuoti) - 200-250 gramų Majonezas - 2-3 šaukštai Salotų paruošimas:
Pastaruoju metu vis plačiau gaminama maistą moliniuose induose. Jie patiekia maistą kavinėse ir restoranuose. Keraminiai puodai atsirado daugelio namų šeimininkių virtuvėse. Manoma, kad maisto gaminimas moliniuose induose reiškia mūsų protėvių kulinarinių tradicijų laikymąsi
Kepsnį galima virti bet kokiu būdu, naudojant skirtingų rūšių mėsą. Tai gali būti jautienos ar veršienos, kiaulienos ar avienos patiekalas ir netgi kiškis. Kasdieniam meniu galite kepti kepsnius viename dideliame katile. Bet jei planuojamos atostogos, geriausias variantas yra kepsnys moliniuose induose
Subtili mėsa su grybais yra puikūs pietūs mylimam žmogui. Džiuginkite jį kulinarijos šedevru. Tai būtina - 200 g mėsos - 150 g grybų - bulvės 3 gumbai - 1 morkos - 50 g sūrio - lenkti 1 galvą - majonezas - 120 ml sultinio - 1 šaukštas sviesto - pipirai - daržovių aliejus - druska Nurodymai 1 žingsnis Supjaustykite svogūną pusžiedžiais, grybus - kubeliais ir kepkite kartu augaliniame aliejuje
Nuostabios gamtos dovanos - grybai - yra skanios bet kokia forma, nesvarbu, kaip jos būtų gaminamos. Grybai puode, virti orkaitėje - ne tik nepaprastai skanus, bet ir lengvai paruošiamas patiekalas, nepaliks abejingų ir užims tinkamą vietą ant jūsų stalo
Sėdint prie kompiuterio stalo biure labai sunku išlaikyti gerą fizinę formą. Svoris pradeda stabiliai kilti, net jei valgote tinkamai. Taip yra dėl mažų energijos suvartojimo dienos metu ir nepakankamo fizinio aktyvumo. Manoma, kad dirbtinis apšvietimas ir monitoriaus mirgėjimas prisideda prie galvos skausmo, nemigos išsivystymo ir padidina apetitą
Dėl lieknos ir gražios figūros daugelis moterų yra pasirengusios viskam: alinančioms dietoms, fitnesui ir net riebalų degintojams. Tačiau daugeliu atvejų norint išlaikyti svorį pakanka valgyti mažiau. Štai keletas būdų, kaip kontroliuoti apetitą
Nesiginčykime, ar uoga, ar daržovė yra moliūgas. Kad ir kaip pavadintumėte, jis prieinamas kiekvienam: jis puikiai laikomas šviežias ir sušaldytas, visada yra parduotuvėse kaip visuma arba pusiau, ketvirčiais ir net griežinėliais. Iš jo ruošiama daugybė patiekalų
Vienas iš galimų slyvų konservavimo būdų yra rauginimas. Šis užkandis puikiai tiks prie mėsos patiekalų, salotų ir papuoš šventinį stalą. Marinuotos slyvos be sterilizavimo Būtina: 2 kg slyvų; 1, 2 litrai vandens; 150 ml acto
Kepimas jau seniai yra mūsų dietos dalis. Ji ruošiama iš įvairių rūšių tešlos ir įdarų - patiekalą kiekvienas išsirinks pagal savo skonį. Ypač populiarūs kepiniai su dešrelėmis, kurie laikomi biudžeto pakaitalu mėsai. Iš istorijos Dešreles mėgsta ir vaikai, ir suaugusieji
Dešrelių troškinys yra paprastas ir sotus patiekalas, kuris greitai paruošiamas ir puikiai tinka vakarykštei bulvių arba makaronų košei užbaigti. Kiekvienas gali susidoroti su tokios troškinio paruošimu. Net tas, kuris turi mažai ar visai neturi stovėjimo prie viryklės patirties
Brokoliai yra sveikas ir nekaloringas produktas, kuriame yra daug vitaminų ir mineralų. Brokoliai gali padėti sustiprinti imuninę sistemą ir įveikti peršalimą. Tai būtina 200 gramų brokolių 150 gramų pievagrybių, 5 kiaušiniai, 0,5 puodelio pieno 0,5 puodelio miltų 100 gramų kietojo sūrio šiek tiek druskos 2 šaukštai
Visi ruošia ežiukus iš ryžių ir maltos mėsos įvairiai, kažkas juos troškina keptuvėje, o kažkas kepa orkaitėje. Bet pasirinkus bet kokį maisto ruošimo variantą, tai yra visiškai skanus patiekalas, kurį visi šeimos nariai valgys su malonumu. Tai būtina - 400 g naminės maltos mėsos
„Benderiki“su mėsa atrodo kaip paprasti įdaryti blyneliai, tačiau vis tiek yra skirtumų, pavyzdžiui, kad jie gaminami su žalia faršu, o ne kepami. Siūlau jums gaminti šį įdomų ir labai skanų patiekalą. Tai būtina - miltai - 350 g
Žiedinius kopūstus teisėtai galima laikyti daržovių karaliene. Suaugusieji ir vaikai mėgsta subtilų, švelnų skonį. Žiediniuose kopūstuose yra daugybė organizmui reikalingų vitaminų ir mikroelementų, įskaitant geležį, kalį, kalcį, magnį, fosforą ir ypač vitaminą C
Žiedinių kopūstų troškinys su brokoliais gali būti lengvi pusryčiai arba visa vakarienė. Patiekalą galite paįvairinti papildomais ingredientais - padažais, padažais ar padažais. Tai būtina - 300 g žiedinių kopūstų - 300 g brokolių kopūstų - 1 stiklinė kefyro - druska - soda - 2 kiaušiniai - 5 šaukštai
Žiedinių kopūstų troškinys gali būti ir švelnus, ir subtilus, jei, pavyzdžiui, pagamintas prancūziško stiliaus, a la gratin, arba tirštas ir sotus, jei paruošiamas taip, kaip italai kepa savo garsius pyragus. Tai būtina Žiedinių kopūstų gratinas 1 didelė žiedinių kopūstų galva 6 šaukštai sviesto 1/4 stiklinės miltų 1 arbatinis šaukštelis druskos 2 puodeliai pieno 2 šaukštai angliškų garstyčių 1/2 puodelio minkštų duonos trupinių 1/4 puodelio
Šis labai sotus ir skanus patiekalas puikiai tinka kaip garnyras arba kaip užkandis. Porcijomis keptas kopūstas gali būti puiki grybų julienne alternatyva. Tai būtina • 1 žiedinių kopūstų galva • 250 ml riebios grietinėlės • 500 g parmezano sūrio • 300 g bet kokio pusiau kieto sūrio • 200 g ožkos sūrio • Druska • Šviežiai malti pipirai Nurodymai 1 žingsnis Žiedinius kopūstus padalykite į žiedynus
Pica yra bene populiariausias patiekalas bet kuriuose namuose, ypač jei joje yra vaikų. Ne visi mėgsta tepti tešlą ir daug laiko praleisti gamindami maistą, todėl jiems labiau patinka paruošti abejotinos kokybės variantai. Tokiems itališkos virtuvės mėgėjams idealus greitas picos keptuvėje receptas
Kepti keptuvėje picą yra netradiciškai, bet labai paprasta ir greita! Šis receptas yra būtinas, jei nėra orkaitės ar laisvo laiko. Tešla ruošiama su kefyru ir be majonezo. Pagrindas gerai iškeptas, plonas ir šiek tiek traškus, o pica skani! Tai būtina - miltai - ½
Tiesą sakant, pica yra nacionalinis itališkas patiekalas, tai yra plonas apvalus teksto pyragas su pomidorais ir sūriu. Naminės picos, kurios, ko gero, paveldėjo tešlą, sūrį ir pavadinimą iš savo prototipo, kartais atrodo visai kitaip. Tačiau tai netrukdo jiems būti labai skaniems ir lengvai atliekamiems
Grikių „motina“- vadinamoji grikių košė, kuri įsigalėjo Rusijoje nuo XVII a. Ne vienas stalas rusų namuose neapsieidavo be grikių. Daugelyje šalių grikiai vadinami turkų arba pagonių grūdais, juodaisiais ryžiais, elniais ar juodaisiais kviečiais
Imbierinis pyragas yra subtilus desertas, visiems pažįstamas nuo vaikystės. Šiandien konditerijos skyrių lentynose galite lengvai įsigyti šį skanų delikatesą. Tačiau namuose gaminamas pyragas „Ryzhik“savo skoniu nelyginamas su parduotuvėje pirktu
Napoleono pyragas yra desertas, kuris Rusijoje išpopuliarėjo daugiau nei prieš 150 metų prancūzų konditerių pastangų dėka. Receptas daugelį metų išliko nepakitęs ir greitai tapo žinomas plačiam kulinarijos specialistų ratui. Namuose paruošto „Napoleono“skoniu negalima palyginti su įsigytu
Cezario salotas populiarumu galima palyginti su Olivier. Tačiau tuo pačiu metu jo paruošimas yra daug greitesnis ir lengvesnis. Nebusite lupti, kapoti ir gaminti daug maisto produktų. Daugelyje šeimų šis patiekalas jau tapo tradiciniu. Išsiaiškinkime, kaip pasigaminti Cezario salotų
Garsiosios Cezario salotos pavadintos jų autoriaus italo Cezario Cordini vardu. Pasak legendos, Cezariui reikėjo pastatyti tam tikrą patiekalą iš to, kas buvo sandėliuke. Italas taip puikiai susidorojo su užduotimi, kad salotos išlieka populiarios kelis dešimtmečius
„Ajapsandali“yra nepaprastai skanus ir aromatingas gruziniškas patiekalas. Paruošti patiems yra gana paprasta. Jei jums nepatinka per aštrus maistas, tiesiog įdėkite mažiau aitriųjų pipirų. Tai būtina • 3 vidutinio dydžio baklažanai
Cezario salotos (klasikinis receptas) patinka daugeliui žmonių, tačiau tik keli restoranai gamina taip, kaip turėtų būti pagal tradiciją. Žemiau pateikiamas nuoseklus šių salotų gaminimo vadovas su „teisingo“padažo aprašymu. Tai būtina Salotos:
Gruzijoje kepsninėms įprasta patiekti gardų ajapsandali patiekalą. Ši nuostabi daržovių pyragas yra virtas ant ugnies kaip kebabas. Tai būtina - baklažanai - 3 vnt .; - pomidoras - 4 vnt.; - bulgarų pipirai - 3 vnt.; - svogūnas - 1 vnt
Slyvos laikomos idealiu mėsos patiekalų ingredientu. Tai idealiai tinka kiaulienai, vištienai, jautienai ir avienai. Patiekalai su džiovintomis slyvomis pasirodo labai aromatingi, o mėsa tampa ne tik švelni ir minkšta, bet ir įgauna šiek tiek saldų skonį
Šis aromatingas, skanus, gražus patiekalas yra daugelio tautų virtuvėse ir turi pelnytą populiarumą. Tai greitai ir lengvai paruošiama, tačiau rezultatas yra tikrai puikus. Tai būtina - 600 g kiaulienos arba jautienos mėsos
Yra patiekalų, kurie atrodo labai šventiškai, kurių pavadinimas skamba iškilmingai, o paruošimas yra toks paprastas, kad juos gali pagaminti pati nepatyrusi namų šeimininkė. Jautiena su džiovintomis slyvomis „Lakomka“yra būtent tokiame kulinarijos sąraše
Mėsos terinas yra labai patenkintas, jo akcentu tampa graikiniai riešutai ir džiovintos slyvos. Kepenų skonį puikiai kompensuoja traškūs riešutai ir saldūs džiovinti vaisiai. Rezultatas - subalansuotas skonis. Tai būtina - 700 g maltos mėsos
Yra daugybė skanių patiekalų, kuriais gali pasigirti kulinarijos ekspertai iš daugelio pasaulio šalių. Kai kurie iš populiariausių receptų yra džiovintų slyvų receptai, turintys neįprastą skonį ir lengvą tekstūrą. Džiovinti vaisiai visada buvo laikomi sveikos mitybos pagrindu
Dažnai šeimininkės mėgsta patiekti kotletus kaip karštą patiekalą prie šventinio stalo. Gerai virta, sultinga mėsa su traškia plutele patinka net išrankiausiems gurmanams. Tačiau norint pagaminti skanius ir švelnius kotletus, reikia žinoti keletą paprastų taisyklių
Šiuolaikiniame pasaulyje labai retai galima rasti žmogų, neabejingą karbonadams, vegetarai yra išimtis. Supjaustyti gali būti skirtingi - tai gali būti paprastas karbonadas, po kurio keptas mėsos gabalas ar skirtingos patiekalo modifikacijos
Pyragas gali būti pagamintas net jei neturite orkaitės. Torto sluoksnius lengva kepti net ir keptuvėje. Padarykite kelis sluoksnius, kad pagamintumėte skanų pyragą, sluoksniuokite su subtiliu kremu. Tai yra, galite iškepti aukštą biskvitą ir, atvėsusį, supjaustyti lygiomis dalimis arba kepti kiekvieną pyragą atskirai
Jei neturite orkaitės, galite be jos pasigaminti tortą! Be to, nepaisant kepimo trūkumo, šis paprastas pyrago receptas keptuvėje leidžia paruošti tikrą šventinį patiekalą, ne blogesnį nei įprasta. Šis pyragas bus panašus į „Napoleoną“. Be to, jo pyragai yra paruošiami daug lengviau ir greičiau
Medaus pyragas yra gana populiarus desertas, be to, labai skanus. Ir naudodamiesi šiuo receptu, galite jį paruošti labai greitai ir lengvai. Faktas yra tas, kad pyragai čia virti ne orkaitėje, o keptuvėje, o tai labai supaprastina visą procesą
„Mastava“yra nacionalinis uzbekų virtuvės patiekalas. Tai tiršta ryžių sriuba su daržovėmis ir aromatingu pomidorų kepimu. Paprastai mastava gaminama iš avienos. Bet iš jautienos ar kiaulienos šonkaulių jis pasirodys ne mažiau skanus. Jei pavargote nuo įprastų sriubų, išbandykite šį nuostabų patiekalą
„Lagman“yra rytietiškas mėsos, makaronų ir daržovių troškinys, turbūt kilęs iš Kinijos. Yra daug šio patiekalo rūšių, ir, priklausomai nuo šalies, kai kurie ingredientai skiriasi. Jis gali būti pagamintas iš avienos, kiaulienos ar jautienos, yra receptų iš žuvies ir paukštienos
Jei mėgstate derinti saldžius ananasus su mėsos produktais, tuomet šį receptą verta pasigaminti picos. Šis patiekalas gali būti patiekiamas ne tik pusryčiams, bet ir vakarienei ar pietums. Tokiu atveju jums reikia minimalaus ingredientų kiekio
Jei esate pavargęs nuo klasikinės picos ir norite išbandyti ką nors naujo ir tuo pačiu pamaloninti savo šeimą, tuomet picos su ananasais ir kumpiu receptas pravers. Jis paruošiamas gana paprastai ir greitai, tačiau galutinis rezultatas yra gana maistingas ir skanus patiekalas
Bulvės su mėsa yra patiekalas, kurį galima valgyti beveik kiekvieną dieną, ir tai niekada nebus nuobodu. Jis patiekiamas ant stalo ir kaip įprastas, ir kaip šventinis patiekalas. Išmoksime virti bulves multivarke su mėsa. Vištienos kojas naudojame kaip mėsą
Su mėsa troškintos bulvės yra paprastas, sotus ir labai skanus patiekalas kiekvienai dienai. Atsiradus virimui iš daugybės viryklių, tapo dar lengviau! Šis receptas yra labai lengvas. Tam reikia minimalaus laiko, ingredientų ir maisto ruošimo įgūdžių
Daugialypėje viryklėje galite gaminti ne tik pirmąjį ir antrąjį patiekalus, bet ir įvairius troškintuvus. Paprasčiausias yra bulvių troškinys su mėsa. Patiekalui reikia labai nedaug ingredientų, tačiau pats gaminimo procesas yra labai paprastas ir nereikalauja daug laiko ir pastangų
Mannik multivarke yra lengvai paruošiamas ir subtilaus skonio. Jis gali būti patiekiamas pusryčiams arba gali būti siūlomas kaip skanus desertas. Įdaro variantų yra labai daug, ir kiekviena šeimininkė gali sugalvoti savo unikalų manos receptą
Ne visi mėgsta manų košę, tačiau vargu ar kas atsisakys švelnios ir erdvios manos su uogomis. Tai būtina 1 stiklinė pieno 1 stiklinė manų kruopų, 70 ml augalinio aliejaus, 1 stiklinė kvietinių miltų 15 gramų sviesto 1 puodelis cukraus, 2 kiaušiniai, 15 gramų kepimo miltelių vanilino pagal skonį serbentai, mėlynės, mėlynės, braškės ar avietės pagal skonį
Mannik multivarke paruošti yra labai paprasta. Tokiu atveju jums reikia minimalaus ingredientų kiekio, o pyragas pasirodo švelnus ir purus. Patiekalas idealiai tinka kasdieniam meniu ir kūdikių maistui, todėl ilgą laiką gali būti laikomas vėsioje vietoje
Puodai dažniausiai gaminami iš likusių ingredientų, tokių kaip varškės ar makaronų likučiai. Bet kas nutiks, jei šiek tiek pasvajosite ir iš improvizuotų produktų išvirsite troškinį. Pabandykime. Tai būtina vištienos šlaunų arba filė - 3 vnt
Daugelis žmonių mano, kad sveikas ir naudingas maistas yra kažkas žalio ir nelabai skanus. Tačiau yra du produktai, kurie prieštarauja šiai vizijai. Pirmasis produktas yra vištienos mėsa, kuri yra baltymų šaltinis, o antrasis - grybai, turintys mažai kalorijų ir sotūs
Ilgai negalima kepti vištienos krūtinėlės, kitaip jos taps sausos ir praras sultingumą. Todėl ruošiant patiekalus patariama vištienos krūtinėlę supjaustyti labai plonai, kad ji labai greitai iškeptų. Labai skani ir sultinga vištiena pasirodys su grybais ir sūriu
Dėl paprastų ingredientų vištienos patiekalas stebėtinai švelnus ir skanus. Jis tinka kukliai šeimos vakarienei ir džiugins jūsų svečius prie šventinio stalo. Tai būtina - vištienos filė - 5-6 vnt. - kiaušiniai - 2 vnt. - majonezas - 5 šaukštai
Vištienos krūtinėlė yra standartinis ingredientas ne tik tarp tinkamos mitybos gerbėjų, bet ir paprasto žmogaus racione. Yra nuomonė, kad ją paruošti gana sunku, kad ji nebūtų sausa ir neskani. Tačiau yra paprastas vištienos krūtinėlės kepimo receptas, kad šis patiekalas taptų tikra jūsų stalo puošmena
Kaip rodo pavadinimas, šis nuostabus pyragas sujungia geriausius iš dviejų populiariausių pasaulyje desertų: švelnų brownie pagrindą ir lydantį sūrio įdarą! Tai būtina - 125 g sviesto; - 345 g juodojo šokolado; - 125 g rudojo cukraus
Pirmoji bandyta bandelė pasirodė baisiai sausa ir visai ne tokia šokoladinė, kaip tikėtasi, todėl ilgą laiką šio deserto nevertinau rimtai … Kol neišbandžiau šio recepto, kuris mane visiškai nugalėjo! Tai būtina - 25 g miltų
Tiems, kurie nėra abejingi lengvo rūgštumo spanguolių, turinčių sodrų šokolado skonį, deriniui … Tai būtina - 200 g šokolado 72%; - 100 g šokolado 32%; - 2/3 st. Sachara; - 1 valgomasis šaukštas. miltai / s; - 400 g sviesto
Sūdyta silkė visada yra populiarus produktas ant šventinio ir kasdienio stalo. Jis gali būti siūlomas tiesiog nuluptas ir supjaustytas apetiškais gabalėliais lėkštėje arba gali būti naudojamas kaip patiekalo, pavyzdžiui, užkandžio, ingredientas
„Brownie“- garsus amerikietiškas desertas, turintis unikalų vanilės ir šokolado aromatą. „Brownie“paruošimui yra keletas variantų, kiekvienas iš jų turi savo unikalią skonio natą. Kaip pasigaminti klasikinį pyragą Ingridientai:
Man silkės ikrai yra iš vaikystės. Šį patiekalą mama visada ruošdavo atostogoms. Ikrai yra labai originalūs ir skanūs. Patiekalas puikiai tinka kaip užkandis. Ir jūs galite gaminti labai originalius sumuštinius su silkių ikrais. Naminiai gyvūnai bus patenkinti
Naujieji metai jau labai arti, todėl pats laikas pagalvoti apie šventinį meniu. Nepamirškite, kad 2017 metų simbolis yra Raudonasis ugnies gaidys, todėl turite susilaikyti nuo patiekalų su paukštiena. Naujųjų metų meniu jums reikia neįprasto, bet labai paprasto užkandžio su silke
Silkės užkandis yra populiarus visame pasaulyje. Lengvai sūdyta silkė, pagardinta prieskoniais, užpilta padažu, tiks kaip užkandis ne tik tradicinėms virtoms bulvėms, bet ir bet kokiam kitam šventiniam patiekalui. Be to, silkė yra labai nebrangus ir prieinamas produktas, naudingas dėl savo savybių ir sudėties
Šiais laikais dažnai pagrindinis maisto reikalavimas yra ne jo nauda ar skonis, o paruošimo greitis. Ne veltui sumuštiniai, dešrainiai ir kiti „greiti patiekalai“yra tokie populiarūs. „Brizol“yra tik vienas iš tų patiekalų, kurį galima paruošti vos per kelias minutes
„Brizol“yra kulinarinis patiekalas, kuriame reikia kepti faršą, žuvį, supjaustyti kiaušinį. Šis patiekalas visada atrodo originalus ir gražus, jis yra geras šventinio stalo užkandis. Tai būtina - malta mėsa - 800 gr .; - majonezas - 200 gr
„Brizol“yra ne tiek kulinarinis patiekalas, kiek maisto ruošimo būdas. Ir tai susideda iš to, kad malta mėsa, žuvis, vištiena ar kiaulienos karbonadas yra kepamas omlete. „Brizol“turi visas galimybes būti įtrauktas į mėgstamų patiekalų sąrašą
Jautienos brizolis yra sotus ir kartu skanus patiekalas iš kiaušinių, faršo, įdaryto marinuotais agurkais. Brizolis verčiamas kaip omletas arba kepti kiaušiniai. Tai būtina - 400 gramų maltos jautienos; - 2 šaukštai. majonezas
Skanios daržovių salotos su ryžiais yra puikus priedas žiemą. Taip pat toks ruošinys gali būti naudojamas kaip nepriklausomas patiekalas greitam užkandžiui. Tai būtina - 1 kg morkų, - 1 kg svogūnų, - 1 kg paprikos, - 1 kg pomidorų, - 1 puodelis (200 ml) ryžių - 350 g augalinio aliejaus, - 0,5 puodelio (200 ml) acto - 1, 5 str
„Žiemos“salotos yra vienas iš garsiųjų „Olivier“salotų pavadinimų. Salotos gavo savo pavadinimą dėl to, kad jų ingredientų galima lengvai įsigyti žiemą, priešingai nei „vasaros“salotų ingredientuose. Salotos yra labai populiarios ir tradiciškai yra vienas pagrindinių patiekalų ant šventinio stalo
Bulvės verdamos įvairiai: keptos, virtos, troškintos. Taip pat galite kepti orkaitėje, jis pasirodys ypač skanus, jei į jį pridėsite sūrio. Šis patiekalas gali būti patiekiamas tiek kaip garnyras, tiek kaip savarankiškas patiekalas. Tai būtina bulvės 1 kg
Šviežia silkė paprastai sūdoma, marinuojama, o vėliau vartojama kaip atskiras patiekalas arba naudojama tolesniam kepimui. Dažniausiai žuvys gamina salotas „po kailiu“, sumuštinius ar forshmak. Silkė heh yra dar viena marinuotų žuvų galimybė, kuri patenkins net ir reikliausius gurmanus
Daugelis įpratę, kad jis ruošiamas tik iš žuvies. Tai labai skanus patiekalas ir puikus užkandis, kurį galima padėti ant šventinio stalo. Be to, jis yra sveikas patiekalas, nes jame, be žuvies, yra tokių sveikų daržovių kaip morkos ir svogūnai
Makaronai yra bene išradingiausias itališkos virtuvės kūrinys. Naudodami šį nepriklausomą ingredientą galite sukurti - derinti, maišyti, pridėti. Jei nėra laiko ar noro paruošti kompleksinį patiekalą su makaronais, tuomet galite išbandyti paprastą, bet labai skanų receptą - makaronus kreminiame padaže
Paruošti skanią ir sočią vakarienę yra taip pat lengva, kaip nulupti kriaušes, o makaronai pravers. Šis patiekalas tampa aromatingas kreminio padažo su maskarponės sūriu ir tarkuoto parmezano dėka. Tai būtina Tarnauja 4: - 500 g makaronų arba makaronų didelių lukštų pavidalu
Kaip patenkinamai pamaitinti savo šeimą? Pakanka mėsą virti su garnyru. Bet norint, kad patiekalas būtų ypatingas, vietoj įprastos mėsos reikia paimti kiaulienos šonkaulius ir virti daržoves kaip garnyrą. Visi šie ingredientai turėtų būti kepti kartu orkaitėje, kad patiekalas būtų sultingas ir nepaprastai kvapnus
Ridikėlių receptai, kurie yra ridikėlių porūšis, yra labai populiarūs tarp šviežių daržovių salotų mėgėjų. Ridikas turi švelnų ir subtilų kartumą, kuris liesoms žieminėms salotoms suteikia aštrų ir tikrai pavasarišką skonį. Taigi kurios ridikėlių salotos laikomos skaniausiomis ir maistingiausiomis?
Ridikėlių ir kiaušinių salotas galima vadinti nuostabiu pavasario patiekalu. Labai ankstyvą pavasarį ridikėlių kekės atsiranda turguose ir parduotuvėse, taip pat mūsų lovose. Tai labai sveika daržovė, o patiekalai iš jos pasirodo labai skanūs
Ridikėliai yra populiarus daržovių derlius, anksti derantis ir malonaus, šiek tiek aštraus skonio. Jame yra didelis kiekis vitaminų ir kitų maistinių medžiagų. Salotos, pridėjus ridikėlių, netgi gali papuošti šventinį stalą. Ridikas yra anksti nokstanti daržovė, saldaus-aitroko skonio
Ridikėliai yra šakniavaisiai, kurie turi malonų, aitrų skonį. Paprastai jis valgomas šviežias, ridikėlių salotos yra labai populiarios, jos užpildo kūną maistinių medžiagų ir vitaminų mase. Ridikėlių ir agurkų salotos Lengvos šviežios salotos, kurias paruošti užtruks minimaliai
Ką galima pagaminti iš ryžių? Daug skanaus maisto! Vienas jų - maltų ryžių troškinys. Ji ruošiasi paprastai ir greitai, net paauglys gali tai susitvarkyti. Tai būtina - 300 g virtų ryžių, - 300 g maltos mėsos, - 1 morką, - 1 svogūnas, - 2 kiaušiniai, - 150 g kietojo sūrio, - 1 valgomasis šaukštas
Su multivarku sukurtų patiekalų asortimentas yra gausus ir įvairus. Be vargo jame išvirsite trapų sultingą plovą, aromatinę sriubą, bandelę, pyragą. Po elektrinio puodo dangčiu pienas virs tikru jogurtu, o kefyras - naminiu varškės sūriu. Nurodymai 1 žingsnis Šiuolaikinė buitinė technika padės šeimininkei sutaupyti brangaus laiko
Jei turite multivarką, bet neturite duonos virimo aparato ir norite patys pasigaminti šviežios duonos be mielių, nenusiminkite, nes net ir viryklėje galite gaminti skanią rudos plutos duoną. Tai būtina Kvietiniai miltai - 200 gr
Net duonos aparatų savininkai kepa duoną lėtoje viryklėje. Faktas yra tas, kad drėgmė duonos virimo aparate nesilaiko kaip daugialypėje viryklėje, todėl duona visame paviršiuje greitai susidaro kieta plutele, o ji nėra tokia aukšta ir erdvi
Džiovintas pyragas ant kefyro yra puikus sprendimas užsiėmusioms namų šeimininkėms ir maisto ruošimo pradinukams, neturintiems patirties minkyti tešlą sausomis ar spaustomis mielėmis. Nereikia jaudintis, ar tešla pakils, ar ne, kaip sutvarkyti įdarą, viduje ar viršuje
Iš armėnų lavašo ruošiama daugybė patiekalų: įvairūs suktinukai, jekku ir net užkandžių pyragai, tačiau nedaugelis žmonių yra pagaminę ar net išbandę drebučių pyragą. Lavašo pyragas paruošiamas greitai, tam nereikia ypatingų įgūdžių ir daug laiko
Kas myli bulves? Visi mėgsta bulves. Jis ruošiamas kaip atskiras patiekalas, dedamas į sriubas, salotas arba naudojamas kaip garnyras. Ir net neverta kalbėti apie keptas, traškias bulves. Tiems, kuriems atsibodo įprasti bulvių patiekalai, jie sugalvojo troškinį
„Okroshka“, kuri visada užima vieną pirmųjų vietų ant mūsų stalų, priklauso Rusijos nacionaliniams patiekalams. Karštomis vasaros dienomis tikrai įvertinsite šios šaltos sriubos pranašumus. Virkime okroshka ant kefyro. Tai būtina - bulvės - 4 vnt
Skaniausias vasaros patiekalas yra okroshka. Jį galima paruošti su viskuo: nuo tradicinės giros iki išrūgų, kefyro ir sodos vandens. Jis taip pat pagardinamas įvairiais prieskoniais - garstyčiomis, krienais ir tiesiog grietine. Tikriausiai kiekvienas gali pasirinkti receptą pagal savo skonį ir valgyti lengvą vasaros sriubą, gaivinančią bet kokiame karštyje
„Okroshka“yra savotiška šalta sriuba. Šis patiekalas paprastai ruošiamas pavasarį ir karštomis vasaros dienomis iš pirmų šviežių daržovių. „Okroshka“receptų yra daug: yra variantų su grybais, jūros gėrybėmis, su vaisiais, tačiau nepamiršta ir tradicinių, daugelio pamėgtų, okroshka rūšių:
Rankovių kepimas yra geriausias būdas išsaugoti vitaminus maiste. Daugelis žmonių mėgsta bulves, nes jos yra biudžetinės ir skanios. Jei jūsų namuose yra orkaitė, pabandykite rankovėmis kepti bulves su daržovėmis. Taigi jūs sutaupysite ne tik savo asmeninį laiką, bet ir naudos visam kūnui
Makaronai labai dažnai ateina į pagalbą, kai nesinori ilgai stovėti prie viryklės. Be to, jie yra tokie patogūs ir universalūs, kad su jais galite gaminti daugybę nepriklausomų patiekalų nenaudodami mėsos. Pvz., Jei kepsite svogūnus ir kiaušinius su makaronais, gausite labai greitą ir biudžetą tausojantį sotų patiekalą
„Funchoza“yra ilgi ploni makaronai iš ryžių arba bulvių krakmolo. Indai su juo yra labai populiarūs Rytų Azijos šalyse. Jų yra daug. Tačiau žinomiausius pagal teisę galima vadinti šaltomis korėjietiškomis funchose salotomis. Tai galima rasti komerciškai beveik bet kurioje rinkoje
Armėnų lavašą teisėtai galima vadinti kulinariniu šedevru. Jis patiekiamas ne tik su daugeliu mėsos patiekalų ir iš jo gaminami užkandžiai, bet ir pakeičia pyragų ir suktinukų tešlą. Lavašas puikiai garinamas ir kepamas orkaitėje. Jei norite paragauti kepinių su mėsa, kodėl gi nepasinaudojus šiomis puikiomis pitos duonos savybėmis ir pakeitus ją tradicine tešla?
Kotletai yra populiarus patiekalas, kurį dažnai ruošia daugelis namų šeimininkių. Bet ne visi žino, kad juos galima gaminti ne tik iš maltos mėsos, bet ir iš kopūstų. Jei laikotės dietos ar nevalgote, gamindami tokius neįprastus kopūstų paplotėlius, jūs ne tik paįvairinsite įprastą mitybą, bet ir gausite nepaprastai skanų patiekalą su traškiu lauke ir minkšta minkštimu
Skumbrė yra nebrangi, bet labai sveika žuvis, iš kurios galite paruošti daug įvairių patiekalų. Tačiau tuo pačiu metu jis yra šiek tiek kaprizingas ir ne visada būna sultingas ir švelnus. Bet jei kepsite folijoje, tai tikrai jus nudžiugins, nes šis kepimo būdas laikomas laimėjimu
Daržovių troškinys yra skanus ir maistingas patiekalas, kuris suteiks įvairovės jūsų meniu, jei esate nevalgęs ar besilaikantis dietos. Be to, toks patiekalas bus puikus priedas prie mėsos ar žuvies, nes jis gali būti patiekiamas kaip garnyras
Pavadinimas „Chevapchichi“buvo suteiktas mėsos gaminiams, pagamintiems dešrų pavidalu ir keptiems keptuvėje. Jie ruošiami iš maltos mėsos, pridedant svogūnų ir prieskonių. Jei norite nustebinti savo buitį kažkuo neįprastu, tuomet jie tikrai įvertins „Chevapchichi“
Jei norite palepinti vyrus kuo nors skaniu, paruoškite jiems nuostabias mėsos salotas „Žmogaus kaprizas“. Patiekalo pavadinimas daugeliui atrodys žinomas, tačiau ne visi žino, kaip jį pasigaminti namuose. Virta mėsa, marinuoti agurkai, marinuoti svogūnai idealiai derinami tarpusavyje ir vargu ar paliks abejingus
Jei mėgstate žuvį, pabandykite ją gaminti neįprastai, būtent saldžiarūgščiame marinate. Šio metodo unikalumas yra tas, kad, skirtingai nei mėsa, žuvis pirmiausia kepama, o tada prisotinama padažu. Svogūnas, kuris yra marinuotas su žuvimi, taip pat mirkomas ir suteikia patiekalui nuostabų kepsnio skonį
Indai, virti orkaitės pagalba, yra labai naudingi, kai nėra laiko ir noro stovėti prie viryklės. Be to, jie puikiai tinka tiek valgiui su šeima, tiek svečiams gydyti. Kiaulienos šonkauliukai su bulvėmis yra būtent toks patiekalas. Daugelis žmonių mėgsta pasilepinti šonkauliais, ypač jais džiaugiasi stipriosios lyties atstovai
Caro laikais Rusijoje atsirado Pozharsky kotletai. Tradiciškai jie buvo ruošiami iš paukštienos ar veršienos ir kepami džiūvėsėliuose. Šiuolaikiniai kepimo būdai nedaug skiriasi nuo originalių. Pavyzdžiui, tokius kotletus galite pasigaminti iš biudžetinės vištienos filė
Bulvių košę pagrįstai galima vadinti vienu populiariausių garnyrų. Jis tinka beveik prie bet kokios mėsos, vištienos ir žuvies. Nepaisant to, kad jį paruošti labai paprasta, net ir čia yra keletas subtilybių. Kaip paruošti tinkamą bulvių košę, kad ji pasirodytų švelni, erdvi ir malonaus skonio?
Bulviniai blynai (blynai arba bulviniai blynai) yra tradicinis baltarusių virtuvės patiekalas, paplitęs tarp rusų, ukrainiečių, žydų ir daugelio Rytų Europos tautų. Deruny paprastai patiekiamas karštas, su grietine, sviestu, kepta šonine ar mėsa
Klasikinis ukrainietiškos virtuvės patiekalas. Idealiai tinka kaip garnyras. Jis taip pat gali būti naudojamas kaip savarankiškas vegetariškas patiekalas. Tai būtina - bulvės 8-10 vnt .; - svogūnas 1 vnt. - vištienos kiaušiniai 2-3 vnt
Gruzijos virtuvė yra žinoma dėl savo įvairovės ir turtingumo. Pirmenybė teikiama mėsai, žolelėms, miltų gaminiams. Gruzinų mėsa yra puikus pasirinkimas tiek atostogoms, tiek kasdienei vakarienei. Šis patiekalas tikrai patiks jūsų šeimai ir draugams
Kaimiškas bulvių su mėsa skonis daugeliui pažįstamas nuo vaikystės. Mūsų močiutės, gyvenančios kaime, dažnai virė tokias bulves orkaitėje, todėl patiekalas gavo atitinkamą pavadinimą. Jei turite specialų puodą, galite jį virti orkaitėje. O jei ne, tiks įprasta storų sienų gili keptuvė ar katilas su dangčiu
Šis aromatingas gruziniškos virtuvės patiekalas yra labai skanus, sveikas ir nereikalauja papildomų išlaidų. Tai būtina - 700 g avienos; - 5 vnt. svogūnai; - 2 vnt. morkos; - cukinijos; - žalumynai; - 3-4 vnt. paprika
Tikriausiai niekas negali atsisakyti aromatinių keptų bulvių su mėsa. Šį patiekalą yra labai paprasta paruošti, jis taip pat yra patenkintas ir universalus, todėl jis turi daug gerbėjų. Tai būtina Bulvės; mėsa; morkos
Patiekalo gaminimas paslaptingu pavadinimu „Prancūzijos mėsa“neužima daug laiko ir nereikalauja specialių kulinarinių žinių. Pakanka turėti orkaitę ir reikalingus ingredientus. Jie stengiasi šventiniam stalui paruošti šį nuo vaikystės pažįstamą sotų patiekalą
Grikių košė yra skani savaime, tačiau jei kepsite ją su mėsa vazonuose, ji taps dar skanesnė, sotus ir aromatingesnė. Skanūs pietūs ar vakarienė yra lengvi. Tai būtina - 600 gramų kiaulienos, - 2 svogūnai, - 2 morkos, - 600 gramų grikių, - 6 lauro lapai, - druska pagal skonį, - maltų juodųjų pipirų pagal skonį, - 1, 2 p
Jei namuose dar neturite molinių puodų, būtinai jų įsigykite! Juose labai lengva gaminti maistą, o patiekalai visada skanūs. Faktas yra tas, kad storos puodo sienos šildomos tolygiai ir lėtai, o tai leidžia produktams juose merdėti, išsaugant visus vitaminus
Bet koks patiekalas pasirodo ypatingas, jei jį gaminate puode. Kiauliena puode greitai iškepa, mėsa sultinga, aromatinga ir labai apetiška! Tai būtina - kiauliena - 500 g; - bulvės - 150 g; - razinos - 60 g; - sviestas - 3 šaukštai
Rožinė lašiša yra Ramiojo vandenyno lašišų atstovė. Ši liesa žuvis turi daug baltymų ir gali būti įtraukta į jūsų racioną. Išmeskite rausvą lašišą. Norėdami tai padaryti, paimkite žuvį už uodegos ir nulupkite svarstykles specialia tarka ar peiliu
1 žingsnis Iškirpkite rausvos lašišos skerdeną dalimis ir padėkite ant folijos lakštų, šiek tiek suteptų alyvuogių aliejumi. 2 žingsnis Pagardinkite pipirais, ant viršaus uždėkite krapų šakeles ir apšlakstykite aliejumi. Apvyniokite folija ir kepkite orkaitėje dvidešimt minučių 200 ° C temperatūroje
Tokie koldūnai paruošiami labai lengvai ir greitai, o skonis nesiskiria nuo tradicinių koldūnų. Šis patiekalas pasirodo labai skanus, net jei naudojate ne šviežią bulvių košę, kurios paprastai lieka po šventinių vakarienių. Tai būtina - 500 g bulvių košės - 100 g miltų - 1 kiaušinis - 1 lankas - pipirų, druskos mišinys - saulėgrąžų aliejus - grietinė patiekimui Nurodymai 1 žingsnis Supilkite vandenį į didelį puodą ir padėkite ant ugnies
Tingi koldūnai daugeliui yra malonumas nuo vaikystės. Jie yra mieli, švelnūs, bet tuo pat metu patenkinti. Šiuose koldūnuose varškės vargu ar jaučiate, tačiau būtent jo dėka tešla pasirodo nepaprastai erdvi ir maloni. Jei turite vaikų, tuomet jūs tiesiog turite įtraukti šį patiekalą į savo mitybą
Kiekvienais metais kiekviena šeimininkė šventiniam Velykų stalui paruošia įvairiausių gėrybių, tarp kurių visada yra pyragas. Šis pyragas ruošiamas orkaitėje, duonos virimo aparate, mikrobangų krosnelėje ir multivarke. Pyragų kepimo multivarke procesas yra vienas paprasčiausių
Kulich - sviestinė duona su razinomis, riešutais ir cukatais. Jis yra žemo cilindro su užapvalinta dalimi formos, kuris paprastai dekoruojamas cukraus pudra, glajumi ar dekoratyviniais pabarstais. Yra pyragai, dideli ir maži, kuklūs ir gausiai dekoruoti
Pagrindiniai Velykų skanėstai yra skirtingomis spalvomis dažyti kiaušiniai, varškės Velykos ir, žinoma, velykinis pyragas. Velykų pyragas yra „šventinė“duonos rūšis, gaminama iš mielinės tešlos, dedant sviesto, razinų, cukatų ir kt. Tai būtina - 250 ml pieno
Velykinius pyragus galima virti lėtoje viryklėje. Pyragas pasirodys ne toks aukštas, bet labai skanus. Jo ruošimui nepraleisite daug laiko. Tai būtina - 1 stiklinė miltų, - 1 puodelis cukraus, - 5 kiaušiniai, - 100 gramų sviesto, - 0,5 puodelio razinų, - 1/4 arbatinio šaukštelio druskos - 1 maišelis kepimo miltelių (5 gramai), Glazūrai:
Velykų pyragas yra ypatinga šventinė duona Velykoms. Jis kepamas iš mielinės tešlos, pridedant kiaušinių, sviesto ir cukraus. Tačiau tiems, kurie nemėgsta maišytis su mieline tešla, galite patarti pagal šį receptą gaminti velykinį pyragą su razinomis ir citrinos žievelėmis
Skanią ir sveiką vakarienę lengva paruošti. Žuvies filė po kailiu yra išgelbėta užimta namų šeimininkė. Patiekalui gaminti nereikia specialių žinių, jis gaminamas iš paprastų produktų, kuriuos daugelis turi šaldytuve. Pasirodo nepaprastai skanu
Orkaitėje po bulvių-morkų „kailiu“kepta tilapija yra gana paprastas patiekalas paruošimo atžvilgiu. Pati žuvis nėra kaulėta, todėl valgymo procesas tampa malonesnis. Tai būtina • 6 gabalėliai tilapijos filė; • 6 vidutinės bulvės
Menkių kepenys yra skanumynų produktas, kuris jau seniai pelnytai populiarus tarp gurmanų ne tik dėl subtilaus skonio, bet ir dėl išskirtinio naudingumo. Įrodyta, kad menkių kepenys stiprina imuninę sistemą ir nervų sistemą, skatina ląstelių atsinaujinimą ir gerina našumą
Tiesiog kepta žuvis paprastai būna nuobodi. Bet virti po žaliu kailiu yra skanu, gražu, originalu! Tai būtina - 4 porcijos lašišos arba rausvos lašišos filė; - balta duona 4-5 griežinėliai; - kietasis sūris 100 g; - krapai, petražolės, žali svogūnai
Šis garnyras yra vienas mylimiausių mūsų šalyje. Bulvių košę su pienu galite gaminti ir įprastai, ir šventinei vakarienei, nes ji yra universali ir leidžia eksperimentuoti su išvaizda. Tyrė puikiai dera su bet kokia mėsa, paukštiena, žuvimi, daržovėmis ir leidžia ilgai jaustis soti
Piene troškinta žuvis yra nepaprastai skanus ir kartu sveikas patiekalas. Jis tinka tiek suaugusiųjų meniu, tiek kūdikių maistui. Taikant šį kulinarinio apdorojimo metodą, žuvis įgauna sultingumo ir minkštumo. Žuvis yra produktas, kuris turi būti įtrauktas į dietą
Jei jums ypač patinka jūros gėrybės ir kalmarai, arba jūs tik pradedate su jais savo pažintį ir nežinote, kaip jas gaminti, galite tiesiog kepti su svogūnais. Pagrindinis šio patiekalo privalumas yra tas, kad jis labai greitai iškepa. Kalmarai yra savaime delikatesas ir turi išskirtinį skonį
„Rulka“yra labai populiarus patiekalas tiek restorano meniu, tiek namuose. Tai tinka sekmadienio pietums ir atostogoms. Šis patiekalas labai patenkina. Blauzdos virimo procesas nėra techniškai sunkus, be to, yra tokių jo paruošimo būdų, dėl kurių jis pasirodo labai kvapnus
Blynai yra ne mažiau populiarūs naminiai kepiniai nei blynai. Be to, jų paruošimas užima daug mažiau laiko. Jei norite palepinti artimuosius kvapniais blynais, tuomet galite naudoti labai sėkmingą būdą - pasigaminti jiems tešlą ant kefyro. Tokie produktai greitai iškepa, jie yra sultingi ir labai skanūs
Korėjietiški burokėliai yra labai sveikos salotos, kurias galima naudoti kaip užkandį daugeliui karštų patiekalų. Daugelis žmonių mėgsta pirkti korėjietiškas salotas parduotuvėse, tačiau jos dažnai nėra tokios skanios, tarsi būtų gaminamos namuose
Kopūstų suktinukai yra populiarus Rusijos virtuvės patiekalas, turintis daug gerbėjų. Ir viskas dėl to, kad jis tik ruošiamas ir yra gana biudžetinis. Yra keletas kopūstų suktinukų virimo variantų. Pavyzdžiui, pagardinti gausiu pomidorų padažu, jie būna sultingi, švelnūs ir labai skanūs
Kumpis ir sūris yra du vienas su kitu susiję ingredientai. O jei gaminsite pyragą su tokiu įdaru, gausite gausų ir labai skanų priedą prie pietų ar popietės arbatos. Be to, paruošti tokį produktą užtruks labai mažai laiko, nes jo tešla bus paruošta vos per 5 minutes
Prekybinio stiliaus mėsa yra labai skanus patiekalas, gaminamas orkaitėje. Dėl įspūdingos išvaizdos jis gali būti patiekiamas tiek šventiniam stalui, tiek šeimos vakarienei darbo dienomis. Jei jums patinka minkštos kiaulienos, aromatinių grybų ir rudojo sūrio plutos derinys, patiekalas jums tikrai patiks
Jei mėgstate bulves ir dažnai jas siūlote kaip garnyrą, tuomet tikrai turėtumėte pabandyti pasigaminti originalių bulvių kotletų. Be to, jie gali būti patiekiami ne tik su mėsa, žuvimi, grybais ir pan., Bet ir kaip savarankiškas patiekalas. Šis neįprastas bulvių kepimo būdas tikrai paįvairins jūsų įprastą meniu ir sutaupys jūsų šeimos biudžetą
Lašišos sriubą su grietinėle galima drąsiai vadinti Suomijos nacionalinės virtuvės skiriamuoju ženklu. Be to, nepaisant brangios raudonos žuvies, ši sriuba yra gana biudžeto. Iš tiesų jos paruošimui jie dažniausiai naudoja ne pačią lašišos skerdeną, o sriubų rinkinius
Pollockas po saldžiarūgščiu marinatu bus įdomus ir gražus. Todėl tai gali tapti ne tik puikia vakariene, bet ir užimti vietą ant šventinio stalo. Tai būtina 1 kilogramas pollocko filė, 100 gramų miltų, 2 svogūnai, 2 morkos, 1 paprika, 150 gramų pomidorų pastos, augalinis aliejus kepimui, druska, cukrus, pipirai - pagal skonį
Vištienos krūtinėlės yra geriausias baltymų šaltinis žmogaus organizmui. Vištienos krūtinėse baltymai yra gerai subalansuoti, būtent tokius maisto produktus, turinčius pilną aminorūgščių sudėtį, žmonės turėtų vartoti kiekvieną dieną. Tačiau kai kuriems žmonėms ši mėsa nepatinka dėl jos sausumo
Tešloje kepta žuvis pirmą kartą buvo virta Prancūzijoje. Išvertus iš prancūzų kalbos žodis „claire“reiškia „skystis“. Tešla yra tešla, kurioje prieš pat kepant būtina pamirkyti produktą. Tešloje kepta žuvis turi ypač subtilų skonį, nes skystas tešlos formos duona kepdama virsta traškia plutele, kuri neleidžia gaminiui netekti sulčių
Keptos mėsos ir bulvių orkaitėje receptą galite rasti bet kurios šalies kulinarijoje. Šis patiekalas visada yra skanus ir patenkintas. Mėsa ir bulvės, keptos po traškia sūrio pluta, virtos folijoje su grietinės įdaru arba porcijose, visada yra naudingos
Kalakutienos kepsnys yra šventinis patiekalas. Laikas, praleistas gaminant maistą, atsipirks su palūkanomis. Svečiai įvertins jūsų kulinarinius įgūdžius. Tai būtina - 700 g kalakutienos filė; - 3 didelės bulvės; - 1 morkos
Turkija turi daug dorybių gamindama maistą, įskaitant mažą cholesterolio kiekį, daug vitaminų ir lengvai absorbuojamą organizme. Štai kodėl jis dažnai įtraukiamas į dietą tų, kurie laikosi dietos dėl svorio ar sveikatos problemų. Bet naudinga dar nereiškia beskonio
Kartais norisi valgyti ką nors paprasto, tenkinančio ir šildančio. Pavyzdžiui, tam tinka tiršta žirnių sriuba, tiksliau, lenkiška versija. Šį patiekalą galite gaminti su mėsa arba be jos. Pasirinkite sausus ir žalius žirnius, pabandykite juos mirkyti 24 valandas prieš virdami
Grikiai yra trupiniai ir aromatingi. Prie jo dera vištienos mėsos aromatas ir skonis. Šis patiekalas puikiai tinka pietums ir vakarienei. Gaminimo technologija yra gana lengva ir užima mažai laiko. Tai būtina - grikiai 200 g
Bulvių terinas su rūkyta krūtinėle yra labai skanus ir sotus patiekalas, kurį galima valgyti ne tik kaip garnyrą, bet ir patiekti kaip užkandį ant šventinio stalo. Tai būtina - bulvės - 1 kg; - kiaušinis - 1 vnt. - grietinė - 2 šaukštai
Šis skanus desertas prie stalo gali būti patiekiamas pasninkaujantiems. Jis yra minkštos, trupančios tekstūros ir malonaus saldaus skonio, šiek tiek rūgštus dėl medaus ir vyšnių derinio. Tai būtina - 400 g šaldytų vyšnių be kauliukų
Daržovės yra energijos šaltinis, kuriame gausu vitaminų, kurių mūsų organizmui taip reikia. Kartu su jauna veršiena paaiškėja, kad tai yra sunkus, bet ir sveikas patiekalas, nes jame yra tik dietinių produktų. Sultinga veršiena daržovių troškinyje su šparaginėmis pupelėmis taps pagrindiniu patiekalu tiems, kurie seka figūrą, dėl savo nekaloringos sudėties
Keptos bulvės su daržovėmis yra skanus ir sotus vegetariškas patiekalas. Šis patiekalas gali būti patiekiamas kaip atskiras patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ir žuvies. Kepti bulves su daržovėmis nėra sunku, kiekvienas lengvai susidoroja su tokio patiekalo paruošimu
Taškento salotų istorija prasidėjo praėjusio amžiaus 60-aisiais. Yra versija, kad patiekalo receptą išrado to paties pavadinimo restorano Maskvoje šefas. Sovietiniais metais šios salotos sulaukė didelio populiarumo tarp uzbekų virtuvės gerbėjų
„Carbonara“makaronai yra nacionalinis itališkas patiekalas. Per pastarąjį pusšimtį metų jis tapo toks populiarus, kad įsimylėjo daugelyje šalių, esančių toli už Italijos ribų. Šio patiekalo pagrindas yra spagečiai, kiaušiniai ir delikatesinė mėsa
Nežinai, kaip nustebinti savo šeimą ir draugus? Pabandykite virti chaną - nuostabų uzbekų virtuvės patiekalą. Šis patiekalas yra panašus į manti. Pagrindinis chano virimo privalumas yra daug laiko sutaupymas. Ir jei vietoj tradicinės tešlos imsite pitos duoną, tada visas procesas užtruks ne ilgiau kaip valandą
Iš pirmo žvilgsnio kepsnys yra paprasti kapoti kotletai, prie kurių visi įpratę prie įprasto kasdienio patiekalo ir atrodo, kad neįmanoma kažkaip pakeisti įprasto suvokimo. Šį įprastą patiekalą galite paįvairinti paprastu kiaušiniene! Tai būtina -400 g maltos kiaulienos ir jautienos -6 svogūnų -5 kiaušiniai -žalieji, druska, paprika, juodieji pipirai - žalias svogūnas - sviesto ar ghi Nurodymai 1 žingsnis Nulupkite svogūną ir smulkiai supja
Jautienos kepsnys yra patiekalas, kurį ypač mėgsta vyrai. Paprastai jis gaminamas iš natūralios, dažniausiai jautienos mėsos. Į jį dedama šiek tiek lašinių. Riebalus patartina nepraleisti per mėsmalę, o supjaustyti gabalėliais arba kubeliais
Daugelis žmonių labai mėgsta kepsninę gamtoje. Ugnies traškėjimas ir keptos mėsos aromatas gali palikti abejingus nedaugelį žmonių. Bet ką daryti, jei žiema jau kelyje, bet vis tiek norite paragauti kepsninės? Jūs turite išmokti jį gaminti namuose
„Kazan-kabob“yra vienas skaniausių uzbekų virtuvės patiekalų. Maistas gaminamas iš mėsos, bulvių ir svogūnų. Tradiciškai Uzbekistane kazan-kabob kepama ant ugnies. Bet net namuose galite skaniai gaminti šį patiekalą. Ėriena gali būti lengvai pakeista kiaulienos šonkauliais
Yra daug patiekalų su paprikomis. Viena jų - kepta paprika su pomidorų padažu. Ryškių spalvų dėka šis skanėstas tikrai papuoš stalą. Be to, jis idealiai tinka kepsninei užkandžių pavidalu. Tai būtina - mažos žalios paprikos - 7 vnt
Jei mėgstate vakarienei patiekti marinuotų agurkų, tačiau visiškai neturite laiko konservuoti dideliu mastu, išbandykite greitus druskos pomidorus ir agurkus. Pagrindinis šio metodo privalumas yra tas, kad jie pasūdomi vos per pusdienį! Ir ne tik tai
Mėgstantiems daržovių salotas tikrai patiks daržovių asorti. Turtinga ryškių spalvų paletė daro šias salotas vaizdingu rudeniu, o įvairių daržovių gausa - maistingiausia, sveika ir labai skanu! Tai būtina - svogūnai - 150 g
Pilafas yra labiausiai gerbiamas patiekalas Uzbekistane. Ne vienas reikšmingas įvykis uzbekų šeimose praeina be plovo. Kaip sako uzbekai: „Mes esame gimę su plovu, tuokiamės su plovu ir mirštame su juo“. Uzbekų plovas yra žinomas visame pasaulyje ir netgi įtrauktas į UNESCO nematerialaus kultūros paveldo sąrašą
Jūrų makaronai yra klasikinis patiekalas, kurio pagrindiniai komponentai yra iki Al dente valstijos virti makaronai ir kepta malta mėsa. Šis makaronų preparatas pirmą kartą tapo žinomas viduramžiais, kai šis patiekalas buvo ypač populiarus tarp jūreivių-keliautojų, nes jame buvo produktų, kurių nereikėjo laikyti specialiai
Beveik visoms šeimininkėms būna laikotarpis, kai tingi gaminti maistą, tačiau joms reikia kuo nors maitinti šeimas. Tokiomis akimirkomis labai greitai paruošiami patiekalai, kurie tiesiog padeda. Pavyzdžiui, jūrinio stiliaus makaronai su malta mėsa
Jūrų makaronai yra sotus ir skanus patiekalas, visiems pažįstamas nuo vaikystės. Makaronus virti jūriniu stiliumi labai paprasta, svarbiausia, kad po ranka būtų faršo ir makaronų. Tai būtina - makaronai - 1 pakelis - malta mėsa - 300–400 g - svogūnai - 2-3 vnt
Mėsos kukuliai su ryžiais yra puikus pasirinkimas vakarienei su vaikais. Jei turite orkaitę, tada ją gaminti nebus sunku. Šių mėsos kukulių žievė yra ta, kad jie gaminami kartu su kepimu ir užpilami grietinės-pomidorų padažu. Tai būtina - malta kiauliena ir jautiena - 0,5 kg
Nepaisant to, kad barščiai turi ukrainietiškas šaknis, laikui bėgant šis maistas tradiciškai buvo pradėtas laikyti rusišku. Barščių receptų yra daugybė veislių. Bet kaip jį virti, kad jis pasirodytų ypač turtingas ir aromatingas? Tai būtina - jautienos mėsa - 400 g
Yra daug patiekalų su vištienos krūtinėlėmis receptų. Bet ne visi žino, kaip virti krūtis, kad jos pasirodytų švelnios ir sultingos. Dėl galimybės troškintis multivarkas puikiai tinka gaminti šią dietinę mėsą. Grietinės padaže esančios krūtys išverda labai greitai
Rožiniai, apetiški kotletai labai patinka daugelyje šeimų. Vis dėlto šis patiekalas yra labai universalus. Jam tiks beveik bet koks garnyras. Paprastai kotletai kepami keptuvėje. Bet jūs galite juos virti ir orkaitėje. Be to, orkaitė turi daug privalumų
Šiuolaikiniame pasaulyje sunku rasti tokių žmonių, kurie neišbandytų picos. Iš tiesų, šis nuostabus itališkas patiekalas turi milijonus gerbėjų. Picerijų yra beveik bet kuriame mieste. Bet jei norite, picą galite pasigaminti ir namuose. Jei turite multivarką, procesas netruks
Vištienos tabaka yra nacionalinis Gruzijos virtuvės patiekalas. Pagal vieną versiją patiekalo pavadinimas kilęs iš arabų kalbos žodžio tabbaq, kuris reiškia „suplotas ar sutrupintas“. Ir tai tiesa, nes pagrindinis tabako vištienos akcentas yra tai, kad ji kepama keptuvėje esant slėgiui ir patiekiama su specialiu padažu
Vasarą ir rudenį ypač svarbu ruoštis ateinančiai žiemai. Lengviausias būdas tai padaryti - prisotinti organizmą vitaminais ir mineralais. Baklažanai yra viena iš tų daržovių, kuriose yra daug maistinių medžiagų, įskaitant augalinius baltymus ir angliavandenius
Nežinote, ką greitai ir skaniai paruošti vakarienei? Kiaulienos karbonadai yra būtent toks patiekalas, kuris padės bet kokioje situacijoje. Duete su mėgstamu garnyru jis yra toks universalus, kad puikiai tinka tiek šeimos patiekalams, tiek atvykstant svečiams
Bolonijos padažas yra vienas garsiausių italų virtuvėje. Nepaisant daugybės variantų, jo istorija prasidėjo Bolonijos mieste. Šiuo puikiu mėsos padažu pagardinti spagečiai yra sotūs ir skanūs. Tai būtina - naminė malta mėsa (jautiena + kiauliena) - 0,5 kg