Įdomūs receptai 2024, Rugsėjis

Kullama yra totorių nacionalinis patiekalas, gaminamas iš riebios mėsos, o salma - iš plonos tešlos. Tai būtina - 200 g mėsos (minkštimo) - 200 g salmos - 20 g ghi sviesto - 45 g svogūnų - 45 g morkų - 45 g sultinio - druska, pipirai, inkstų širdis (pagal skonį) Nurodymai 1 žingsnis Imame riebią avienos, jautienos ar arklienos mėsą

„Yangpechu Miyokguk“yra stilizuota korėjietiška sriuba, kuri yra soti, maistinga, lengvai virškinama ir sveika figūrai. Tokią sriubą galite įtraukti į kasdienį žmonių, aktyviai kovojančių su antsvoriu, racioną. Tai būtina - balti kopūstai - 500 g - wakame - 0,5 puodelio - vanduo - 1 l - sojos padažas - 1 valgomasis šaukštas - tofu sūris - 150 g - augalinis aliejus - 2 šaukštai Nurodymai 1 žingsnis Nulupkite baltus kopūstus nuo viršutinių la

Sepijos yra galvakojai moliuskai, gyvenantys Viduržemio jūros ir Atlanto vandenyno vandenyse. Iš šių jūros gėrybių pagaminti patiekalai laikomi ne tik originaliais ir skaniais, bet ir sveikais. Taip yra dėl to, kad sepijose yra iki 80% baltymų ir tik 1% riebalų

Salotos yra puikus pasirinkimas lengviems pietums ar vakarienei arba nuostabus užkandis, patiekiamas alkaniems svečiams pačioje šventinio valgio pradžioje ir gerokai pakelia jų nuotaiką. Pasigaminkite salotų su žaliaisiais žirneliais - subtiliu, tačiau tenkinančiu pagrindiniu

Pagal šį receptą jūros gėrybės yra labai švelnios ir skanios. Patiekalui reikia kalmarų, karališkų krevečių ir aštuonkojų, tačiau galite pridėti ir šviežių midijų. Jums reikia paimti mažus pomidorus - vyšnias. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Žalieji žirniai yra mažai kaloringi, sveiki. Tai puikus salotų pagrindas. Šviežias arba konservuotas, jį galima derinti su daugybe produktų ir gaminti salotas kiekvienam skoniui. Tai būtina Dėl lengvų agurkų salotų: - 200 g konservuotų žirnių

Troškinti kopūstus gali net pradedanti šeimininkė. Yra daugybė daržovių kepimo receptų, nesunku rasti mėsos ir liesų patiekalų, kurie paruošti iš nebrangių produktų. Kopūstai su vištiena troškinami labai greitai, juos galite patiekti kaip savarankišką pagrindinį patiekalą arba su bulvių koše

Daržovių salotos laikomos ne tik lengvai įsisavinamomis organizmui, bet ir labai naudingos. Norėdami paįvairinti pažįstamą patiekalą, jums tereikia pridėti naują ingredientą, pavyzdžiui, upėtakį. Šios daržovių salotos patiks bet kuriam gurmanui

Kukurūzų ir krabų lazdelių salotos yra labai populiarios. Kadangi jį galima paruošti lengvai ir greitai, o paprastas ingredientų pakeitimas ar pridėjimas pagerina subtilų patiekalo skonį ir patinka įvairiomis spalvomis. Tai būtina krabų lazdelės - 400 g kukurūzai - 1 skardinė kiaušiniai - 5 vnt

Patiekalo pavadinimas kilęs iš veiksmažodžio planuoti ir jis mums kilo iš šiaurinių tautų. Tai šviežiai sušaldyta ir plonai supjaustyta žalia mėsa, dažniausiai įvairi žuvis. Jis patiekiamas su aliejumi ir prieskoniais, kurie pabrėžia žuvies skonį

Kas buvo pirmas: vištiena ar kiaušinis? Šis ginčas yra toks pat senas kaip pasaulis. Bet kodėl verta rinktis, jei, pavyzdžiui, ruošdami salotas, galite naudoti abu ingredientus vienu metu. Juose gausu baltymų ir užtikrinamas ilgalaikis prisotinimas

Grybų ir kiaušinių derinys daro salotas ypač soti ir maistingas. Užkandžiams labiausiai tinka pievagrybiai, austrių grybai. Prieš dedant į salotas, grybus galima iš anksto kepti su svogūnais arba tiesiog naudoti marinuotus. Salotos „Žmogaus sapnas“Ingridientai:

Žuvis sluoksniuotoje tešloje yra ne tik nuostabiai skanus skanėstas, bet ir originalus bet kokio šventinio stalo papuošimas. Šio patiekalo sukūrimas nereikalauja daug laiko, o žuvies kepimo sluoksniuotoje tešloje procesas yra toks paprastas, kad net pati nepatyrusi namų šeimininkė gali tai susitvarkyti

Caponata yra kilusi iš Sicilijos. Tai skanus šaltas užkandis, patiekiamas atskirai arba kaip crostini ar bruschetta dalis. Užkandis taip pat tinka kaip garnyras prie pagrindinių patiekalų. Uždarytoje talpykloje jis gali būti laikomas šaldytuve keturias dienas

Prieš šimtą metų šaldytuvų iš viso nebuvo. Tačiau žmonės kažkaip mokėjo laikyti maistą šiltuoju metų laiku. Virėjai tada buvo ne mažiau sumanūs nei dabar, o kiekvienas virėjas turėjo savo metodą ir savo žinias. Taigi šis receptas ruošiamas acto marinade, todėl senais laikais jis buvo labai populiarus

Kardžuvė yra didelė jūros žuvis. Ji turi ne tik labai skanią mėsą, bet ir praktiškai be kaulų (išskyrus centrinį kalvagūbrį). Siūlau pabandyti gaminti žuvį su naminiu pesto sūrio padažu. Patiekalas pasirodo labai skanus. Nurodyto maisto kiekio pakanka 4 porcijoms

Pastilla arba bastilla yra vienas neįprasčiausių mėsos pyragų pasaulyje, harmoningai derinantis sūrus ir saldžius skonius plonoje traškioje tešlos pakuotėje. Tradiciškai jis buvo gaminamas iš jaunų balandžių nugaros, tačiau dabar jis vis dažniau gaminamas su vištiena

Kepsnys yra tradicinis rusiškas patiekalas, kuris gaminamas ilgai trunkant su visais reikalingais ingredientais. Troškinti patiekalai pasirodo labai skanūs ir sveiki, nes gaminant žemoje temperatūroje galima išsaugoti didelę produktų maistinių medžiagų dalį

Lengvai paruošiamas ir skanus pyragas, kuriame uogų rūgštumas puikiai derinamas su pikantiška cinamono nata. Braškes galima naudoti tiek šviežias, tiek šaldytas. Tai būtina - 1 1/2 puodelių kvietinių miltų; - 3/4 stiklinės cukraus

Ši turtinga, aromatinga sriuba su pupelėmis ir grybais puikiai tiks su skrebučiais, visokiomis duonomis ir traškučiais arba tiesiog su grietine. Vietoj sausų pupelių galite naudoti konservuotas pupeles pomidorų padaže. Tai būtina - 2 litrai medaus sultinio

Daugelis iš mūsų laiko vienintelį vertą dėmesio karštą gėrimą - žaliąją arbatą. Bet veltui. Kitos žolelių arbatos taip pat turi daug naudos sveikatai. Vasarą reikia apsirūpinti reikalingomis žolelėmis, o visus metus galėsite mėgautis ne tik sveikomis, bet ir gardžiomis arbatomis

Nepaisant to, kad daugelis žmonių žolelių užpilus paprastai vadina arbatomis, iš tikrųjų žolelių gėrimai arbatoms nepriklauso. Tačiau tai nesumažina jų stebuklingų gydomųjų savybių. Šiandien žinoma tūkstančiai naudingų vaistinių žolelių ir augalų, kurie teigiamai veikia įvairias organizmo sistemas

Dar neseniai konservuoti ananasai buvo suvokiami kaip savarankiškas desertinis skanėstas. Tačiau dabar yra daug pikantiškų patiekalų, kuriuose naudojamas šis produktas. Pica su ananasų griežinėliais Jums reikės: - saldžios paprikos (raudonos) - 1 vnt

Solyanka yra labai senas patiekalas ir atrodo kaip tiršta sriuba. Į uodegą reikia įdėti marinatų, alyvuogių ir prieskonių. Ingridientai: 250 g kumpio; 250 g virtos dešros; pora lauro lapų; 1 svogūno; saulėgrąžų aliejus

„Stroganoff“jautiena arba jautienos „stroganoff“yra gana populiarus patiekalas. Bet ne visi žino, kad galite virti ir „Stroganoff“vištieną. Patiekalas gaminamas greičiau ir skonis toks pat geras. Tai būtina - vištienos filė - 200 g - svogūnai - 100 g - marinuotų agurkų kornišonai - 80 g - grietinėlė - 150 g - vanduo - 50 g - paprikos milteliai - 1 valgomasis šaukštas

Paruošti tradicinį itališką patiekalą iš ravioli nesudėtinga, juolab kad Rusijoje yra populiarus jo analogas - koldūnai. Raviolių gaminimo receptas šiek tiek skiriasi nuo jo, tačiau tai gali padaryti net nepatyrusi namų šeimininkė. Tai būtina - miltai - 2 puodeliai - kiaušiniai - 2 vnt

Kvapnus ir sotus lašišos kepsnys bus daugelio skonio. Šis patiekalas puikiai tinka pietums ar vakarienei, jis tinka prie bet kokių padažų ir užkandžių. Lašišos kepsnys ypač gerai patiekiamas su špinatais ir subtiliu grietinėlės padažu. Tai būtina - 100 ml vištienos sultinio

Nieko nenustebinsite įprastu pusryčių sumuštiniu. Nepaisant to, šio tipo rytiniai patiekalai yra labiausiai patenkinti, greiti ir skanūs. Tačiau net ir paprastą sumuštinį galima paversti tikru kulinariniu šedevru. Norėdami tai padaryti, jums tiesiog reikia naudoti specialius ingredientus

Neįtikėtinai naudingos šios žuvies savybės ir nuostabus skonis yra legendiniai. Būtent lašiša laikoma visų virėjų „mėgstamiausia“, kurie kalba apie subtilų jos skonį ir tai, kad beveik neįmanoma sugadinti tokio produkto. Folijoje kepamą lašišą paruošti labai paprasta, tačiau tuo pačiu metu patiekalas pasirodo išskirtinis ir nepaprastai skanus

Šis pyragas yra puikus erdvus ir subtilus desertas, kuriuo gali mėgautis visi saldumynų mėgėjai. Tai būtina - 200 g juodojo šokolado - 1, 5 šaukšteliai vanilinas - žiupsnelis druskos - 200 g sviesto - 250 g granuliuoto cukraus - 6 vištienos kiaušiniai - ½

Japonų virtuvę sunku įsivaizduoti be vasabio - unikalaus skonio prieskonių. Būtent ji suteikia šiek tiek švelnių Tekančios saulės šalies patiekalų nepaprastą prieskonį. Krienai laikomi europiniu vasabi atitikmeniu, tačiau šie du augalai neturi nieko bendro

Daržovių mišinys yra vienas populiariausių ir „patogiausių“naminių preparatų. Jo patogumas slypi tame, kad kepimui galite pasirinkti bet kokias daržoves, kurių norite, o marinato receptas ir perdirbimo būdas bus maždaug vienodi. Bet kuriame recepte galite ką nors pridėti ir pašalinti

Tinkamų ingredientų pagrindu štrudelis yra puikus pagrindinis patiekalas. Įpilkite padažo ir patiekalas paruoštas! Tai būtina Testui: - 200 g miltų, - 2 kiaušiniai, - 1 valgomasis šaukštas. saulėgrąžų aliejus, - 50 ml šalto vandens, Užpildymui:

Daugialypėje viryklėje galite gaminti labai įvairius patiekalus, o jie pasirodo nepaprastai skanūs, aromatingi ir sveikesni. Ingridientai: 800-850 g pangasio (filė); pora prinokusių pomidorų; 100 g kietojo sūrio; 3 bulvių gumbai

Lašišą daugelis virėjų mėgsta ne tik dėl savo skonio, bet ir dėl to, kad ją galima išvirti labai greitai. Pakanka iškepti šią žuvį orkaitėje su mėgstamomis žolelėmis ar prieskoniais, kad gautumėte kuo daugiau naudos iš savo valgio. Tai būtina Ingredientai 4 asmenims:

Lašišos salotas galima priskirti prie gurmaniškų patiekalų. Jei įsigijote lengvai sūdytą raudoną žuvį, kepkite ją taip, kad ji atskleistų visą gastronominį potencialą. Tam jums padės salotų receptas su lašiša, putpelių kiaušiniais ir vyšniniais pomidorais

Blynų ritinėlis su lašiša yra ne tik labai skanus, bet ir lengvai paruošiamas užkandis. Pagrindinis šio patiekalo privalumas yra tas, kad jums nereikia gaišti laiko gaminant suši ryžius. Be to, nereikia naudoti bambukinio kilimėlio, nes blynų ritinį galite išsukti be jo

Salotos, kuriose yra avokado, yra labai naudingos, nes šis atogrąžų vaisius yra naudingų vitaminų sandėlis. Taigi, jame yra daugiau kalio nei bananuose, o cukraus ir riebalų iš viso nėra. Avokadas taip pat yra labai maistingas maistas, puikiai derantis su krabų mėsa

Labai sultingas ir maistingas jautienos ir bulvių troškinys su sūrio padažu gali tapti jūsų firminiu patiekalu. Patiekalą galite paįvairinti pridedant mėgstamų prieskonių ir žolelių, taip pat iš anksto marinuojant mėsą įvairiuose marinatuose

Rožinės lašišos, keptos su daržovėmis, porcijos atrodo ne tik labai apetitiškai, bet ir pažadina žiaurų apetitą. Kepant kiekvienas žuvies gabalas mirkomas daržovių sultyse, todėl jis yra nepaprastai švelnus ir aromatingas. Tai būtina - 700 g rausvos lašišos

Orkaitėje kepta rausva lašiša su daržovėmis yra patiekalas, galintis papuošti bet kokį stalą. Atvėsintą rausvą lašišą su daržovėmis galima naudoti kaip užkandį ir pasiimti užkandžiui kelyje ar į darbą. Skanu, sveika ir labai paprasta, išbandykite

Šis pyragas tikrai patiks šiek tiek drėgnų kepinių mėgėjams. Apelsinų skonis puikiai derinamas su juoduoju šokoladu. Kepiniai yra minkšti ir švelnūs. Moliūgų skonis praktiškai nejaučiamas, tačiau ši daržovė į desertą atneša vitaminų. Tai būtina - 120 g sviesto - 120 g juodojo šokolado - 75 g miltų - 100 g cukraus - 3 kiaušiniai - oranžinė - 200 g moliūgų - šaukštelis kepimo miltelių - 30 g cukraus pudros - žiupsnelis druskos Nurodymai

Kai rusų virtuvėje pasirodė salotų su krabų lazdelėmis receptas, jis greitai daugeliu pranoko mylimąjį Olivier ir tapo vienu mėgstamiausių tarp sočių ir lengvai pagaminamų šventinių užkandžių. Viena iš populiarumo paslapčių yra ingredientų prieinamumas

Pievagrybių prieskonis, dedamas į marinuotus agurkėlius, suteikia malonų pikantiškumą daržovėms. Verta išbandyti marinuotus agurkus: receptas su mielu skoniu, norint įvertinti šį unikalų skonį. Tai būtina - maži agurkai - 3 kg

Prancūzijoje šis patiekalas laikomas per paprastu aukštosios virtuvės patiekalams ir dažniausiai gaminamas namuose. Tiesą sakant, iš tikrųjų jis labai nesiskiria nuo gerai žinomo vištienos čakhokhbili. Tai būtina - 1 gaidys (svoris ~ 1,5 kg)

Šis receptas idealiai tinka kietai mėsai, nes vyno marinatas ir kepimo būdas naminius paukščius padarys švelnius ir skanius. Na, o prieskoniai ir konjakas patiekalui suteiks ypatingą pikantiškumą. Tai būtina - Gaidys; - 1 litras raudonojo vyno

Gaidys vynuose (coq au vin) yra neatsiejama prancūzų virtuvės dalis. Receptai įvairiuose regionuose skiriasi. Priklausomai nuo naudojamo vyno, patiekalo aromatas visada pasirodo kitoks ir unikalus. Apskritai Burgundija laikoma coq au vin gimtine

Troškinys mūsų šalyje yra laikomas strateginiu produktu, nes mėsos konservus galima ilgai laikyti be šaldytuvo, bet kada paruošti valgyti. Tačiau pastaruoju metu skardinėje vis dažniau galima rasti nekokybišką produktą, kuriame yra sojos baltymų, arba kremzlės ir kraujagyslių intarpus

Rūkytos lašišos vasaros salotos yra lengvai paruošiamos ir labai maistingos, o vasaros žalumynai suteikia gaivų skonį. Šis skanus patiekalas gali lengvai pakeisti visą valgį. Tai būtina - jaunos bulvės 800 g - karštai rūkyta lašiša 400 g - natūralus jogurtas 200 ml - pankolio žalumynai - šviežias bazilikas - pusė agurko - 1 citrinos sultys ir žievelė - alyvuogių aliejus - jūros druska, malti juodieji pipirai Nurodymai 1 žingsnis Salot

Šias salotas galima paruošti su virta, kepta arba lengvai sūdyta žuvimi. Ypatingą dėmesį skirkite padažo paruošimui, nes būtent ji yra atsakinga už galutinį rezultatą. Tai būtina - 200 g šparaginių pupelių; - 3 kiaušiniai

Pasninko metu galite pasilepinti skaniais pyragais su sočiu ir skaniu įdaru. Tai būtina Testui: - 7 g sausų mielių; - 3 šaukštai. miltai; - 3 šaukšteliai Sachara; - 1, 5 šaukšteliai druska; - 4 šaukštai daržovių aliejus

Malta mėsa išaukštins nenugriebtą grikių skonį; galite pagaminti troškinį iš to, kas yra po ranka. Tai būtina Virti grikiai - 200 gr Žalieji kiaušiniai - 2 vnt Svogūnas - 1 svogūnas Balta duona - 3 griežinėliai Pienas - 1 stiklinė Malta mėsa (vištiena, kiauliena, jautiena, naminė) - 400 gr Pomidorų pasta - 2-3 šaukštai Druska, pipirai - pagal skonį Augalinis aliejus pelėsių tepimui - 1 valgomasis šaukštas Kepimo indas Mikrobangų krosnelė

Iš pirmo žvilgsnio gali atrodyti, kad toks derinys nėra baisus. Tačiau troškinys arba sūrio pyragas iš varškės ir mėsos yra skanus ir labai patenkintas patiekalas. Norėdami paruošti troškinius ar sūrio pyragus su mėsa, jums reikės šių produktų:

Labai skanios ir šviežios salotos su kepta lašiša patiks visiems žuvies mėgėjams ir ne tik todėl, kad skonis labai gaivus ir aštrus. Tai būtina - 350 g lašišos filė - 200 g rukolos salotų - 3 pomidorai - 2 kiaušiniai - 1 svogūnas - 1 čili pipiras - 2 šaukštai

Patiekalą paruošti taip pat paprasta, kaip ir veiksmingą. Svarbiausia yra suteikti jam laiko sustingti, tai suteiks deserto tekstūrai neįtikėtino šilko. Šio efekto negalima pasiekti paprastu plakimu. Tai būtina - 3 vnt avokado - 1 puodelis nesūdytų pistacijų - pusė stiklinės medaus - ketvirtadalis stiklinės vandens - 1 arbatinis šaukštelis žaliosios citrinos sulčių - žiupsnelis jūros druskos Nurodymai 1 žingsnis Pirmiausia reikia nulupti ne

Garuose paruošti patiekalai yra sultingi, išlaiko savo pirminę formą, natūralią spalvą ir kvapą. Virimo metu dauguma vitaminų ir mineralų nepraranda. Todėl garavimas laikomas sveikiausiu kepimo būdu. Garuose virtus mėsos patiekalus gali valgyti net maži vaikai ir besilaikantys dietos

Net ir įprastą patiekalą galima atgaivinti tinkamu padažu, tačiau nesėkmingas padažas gali užmušti bet kokį kulinarinį šedevrą. Maltos mėsos padažus lengva paruošti ir jie gali papildyti daugybę patiekalų, todėl galite juos išbandyti, kad galėtumėte praktikuoti kulinarinius įgūdžius

Moliūgų duona yra kepinių rūšis, paprastai painiojama su moliūgų bandelėmis. Pastarojo receptas labai dažnai patiekiamas prisidengiant moliūgų duonos receptu, tačiau keksas yra saldus kepinys, skirtingai nei duona, kuri ruošiama šiek tiek kitaip, o visų pirma - iš nesaldintos mielinės tešlos

Žiemos dienomis karšta, turtinga perlinių miežių sriuba su sultingais švelniais jautienos krūtinėlėmis yra puikus patiekalas, greitai sušildantis ir maitinantis. Tai būtina - 2 litrai vandens; - 600 g jautienos ant kaulo; - 0,5 puodelio perlinių miežių

Baklažanų patiekalai ypač populiarūs daržovių sezono metu. Baklažanai puikiai tinka bet kokiam užkandžiui. Vienas iš skanių kepimo variantų yra presuoti baklažanai. Tai būtina - baklažanai - 4 vnt.; - česnakai - 1 galva; - salierai (lapai) - kekė

Kondensuoto pieno ritinėlis, kurio pagrindas yra „sovietinis“kepimas, šiandien yra labai aktualus, kai reikia greitai ir skaniai nustebinti svečius, prašome savo mylimo žmogaus. Tuo metu nebuvo tokios gausos produktų, tačiau tie, kurie buvo parduodami, buvo geros kokybės

Yra daug galimybių gaminti naminius vaflius. Šokoladinių vaflių suktinukai yra labai skanūs, kaip įdarą galite naudoti skirtingus ingredientus, paprasčiausias variantas yra pirkti paruoštą virtą sutirštintą pieną. Tai būtina - 5 kiaušiniai

Ropė yra labai naudinga šakniavaisinė daržovė, kurioje gausu karotino, B grupės vitaminų, askorbo rūgšties, polisacharidų, mikroelementų ir kitų organizmo gyvybinei veiklai reikalingų medžiagų. Prieš priverstinę bulvių įvedimą Rusijoje ropė buvo pagrindinis maistas

Skanūs mėsos kukuliai su raudonojo vyno padažu yra puikus savaitgalio valgis. Geriausia virti neskubant ir nesivaržant, mėgaujantis procesu. Tai būtina 40 mėsos kukulių ingredientai: Mėsos kukuliai: - 300 gr. maltos jautienos ir 200 gr

Skanios bulvių zrazy be kiaušinių bus puikus priedas prie liesos meniu. Norėdami juos paruošti, jums reikia paprastų ir nebrangių ingredientų ir labai mažai laiko. Tai būtina Bulvės - 3 vnt. (didelis) Pievagrybiai (švieži arba sušaldyti) - 300 g Česnakai - 1 gvazdikėlis Avižų miltai - 5 šaukštai + už byrėjimą Džiovinti krapai Paprika, pipirai, druska - pagal skonį Kepimui - alyvuogių aliejus Nurodymai 1 žingsnis Atidžiai nuplaukite bulves

Iš pirmo žvilgsnio kundimai gali būti panašūs į koldūnus. Bet šis panašumas yra tik paviršutiniškas. Tešla kundymams gaminti ruošiama naudojant aliejų ir karštą vandenį, ji labiau panaši į užsitęsusį ar choux tešlos gaminį. Šio patiekalo įdaras gaminamas iš grybų ir grikių

Po žiemos pradžios daugelis žmonių pradeda jausti nostalgiją dėl rudens laikotarpio, kai jie galėjo eiti į mišką grybauti ar pasilepinti vitaminų salotomis iš savo kiemo. Gera ir skani grybų kopūstų sriuba padės jums papildyti vitaminų atsargas

Kalifornijos suktinukus išrado japoniško restorano šefas JAV 1973 m. Jis pastebėjo, kad ne visiems lankytojams patinka tai, kad nori jūros dumblių juostelės yra už ritinių. Virėjas sugalvojo juos įdėti į vidų. Japoniško maisto gaminimas namuose Kalifornijos riestainius nesunku pagaminti patiems

Suktinukai „Kalifornija“populiarumą pelnė dėl ryškios spalvos ir gaivaus skonio. Be tradicinių ritininių ingredientų, jo sudėtyje yra krabų mėsos, avokadų ir tobiko ikrų. Tai būtina - 1 didelis nori lapas; - 200 g suši ryžių

Norvegiškos lašišos yra žinomos dėl neįprastai lengvo ir gaivaus skonio. Išbandykite, kaip skaniai iškepa ant grotelių su kvapniu padažu. Tai būtina - lašišos filė 800 g; - alyvuogių aliejaus 5 šaukštai; - 2 citrinų žievelė

Pati lašiša yra skani žuvis, iš jos ruošiamos salotos, ji marinuojama, kepama, verdama ir, žinoma, kepama. Krosnyje gaminama puiki žuvis, o subtilus špinatų padažas ją papildo. Vietoj lašišos galite pasiimti rausvą lašišą ar upėtakį, tačiau špinatų nerekomenduojama keisti rūgštynėmis - gausite visiškai kitokį padažą, ne švelnų, bet rūgštų

Šis patiekalas labai panašus į įprastą sluoksniuotą tešlą su mėsa ir labai sunku iš karto suprasti, kaip tiksliai jis yra paruoštas. Tai būtina - 420 g maltos mėsos; - 2 gabalėliai plono lavašo; - 340 g svogūnų; - 320 g kietojo sūrio

Filė „Wellington“, kaip ir daugelis garsių patiekalų, turi keletą savo kilmės versijų. Populiariausias yra senojo prancūziško patiekalo pervadinimas „filė tešloje“- „Bonaparte“nugalėtojo - Velingtono hercogo Arthuro Wesley'io garbei. Iki kunigaikščio mirties jautienos filė su grybais, virta sluoksniuotoje tešloje, išliko firminiu jo namų patiekalu

Grietinės padažas su raudona žuvimi padės paįvairinti šventinį stalą „Shrovetide“. Tirštas mišinys gali būti naudojamas kaip blynų pyrago įdaras arba patiekiamas atskirai. Tai būtina - 150 g lengvai sūdytos arba sūdytos lašišos - 1 krūva krapų - 1 šaukštelis adjiki - 200 g grietinės - 1 peletrūno stiebas Nurodymai 1 žingsnis Kruopščiai supjaustykite peletrūno lapus ir krapus

Troškinys grietinės padaže yra vertingas pasirinkimas sočiams pietums ar vakarienei. Garstyčių dėka jis įgauna subtilų aštrų poskonį, o grietinė savo ruožtu suteikia patiekalui sultingumo ir neįtikėtino švelnumo. Be to, tokiam patiekalui tinka bet koks garnyras, kuris jį dar labiau patenkins

Aštri kiauliena, kepta grietinės padaže su česnaku, yra sotus ir nepaprastai skanus patiekalas. Grietinės dėka mėsa pagal šį receptą pasirodo neįprastai švelni ir sultinga, o česnako dėka ji taip pat yra aromatinga. Norėdami paruošti kiaulieną pagal šį receptą, jums reikės:

Kasdien išvirti naują sriubą reiškia įsitaisyti virtuvėje, šalia viryklės. Maisto gaminimas, kaip taisyklė, užima daug laiko, o bet kuri šeimininkė nori skaniai išmaitinti savo šeimą ir palikti laiko kitiems dalykams. Ir suteikite šeimai tam tikrą įvairovę

Saksoniško stiliaus vištiena yra labai malonus, skanus ir neįprastai aromatingas patiekalas. Kadangi mėsa troškinama daržovėmis, galite sutaupyti laiko ruošdami šiam patiekalui garnyrą. Tai būtina 1 vištiena; 500 g bulvių

Vištienos krūtinėlė idealiai tinka azijietiškiems patiekalams - ji greitai kepa, o jos skonis keičiasi priklausomai nuo papildomų ingredientų, prieskonių ir prieskonių, todėl patiekalai visada pasirodo skirtingi ir nepanašūs vienas į kitą. Paprastas kiniško stiliaus receptas - vištienos krūtinėlė su migdolais, imbieru ir daržovėmis tirštame padaže

Azijietiški patiekalai visada išsiskiria dideliu padažų ir prieskonių kiekiu, tačiau tuo pačiu metu jie pasirodo lengvi, skanūs ir neįprasti. Namuose galite paruošti greitai pagardintą vištieną su žemės riešutais. Tai būtina - 450 gr

Šiam patiekalui paruošti prireiks laiko, tačiau rezultatai bus to verti. Jums taip pat reikės vištienos ir daržovių, taip pat į patiekalą dedama žemės riešutų sviesto. Sodrus riešutų skonis ir lengvas citrinos rūgštumas daro šią vištieną ypatingą

Lęšiai yra tipiškas ankštinių augalų šeimos narys. Žmonijai jis buvo žinomas nuo Ramzio II valdymo laikų. Deja, mūsų laikais lęšiai tampa vis mažiau populiarūs, tačiau, kaip paaiškėja, veltui. Lęšiuose, palyginti su kitais ankštiniais, yra daug vitaminų ir mineralų

Jūs gavote puikų šoninės gabalėlį ir norėtumėte pamaloninti savo šeimą tokiu ne dietiniu, bet vis dėlto labai apetišku užkandžiu tą pačią dieną. Tai visai įmanoma. Šiek tiek kulinarinės magijos, o ant jūsų stalo bus labai aromatinga ir skani lašiniai

Kiekviena mama mėgsta palepinti savo vaikus kuo nors skaniu. Tačiau svarbu, kad skanėstas būtų ne tik skanus, bet ir sveikas. Šis receptas paaiškina, kaip pasigaminti skanėstą naudojant natūralius ingredientus. Šie saldainiai yra puikus gėrio ir malonumo derinys

Pūkuotą minkštą pyragą su daržovių įdaru galima patiekti ir šiltą, ir iš šaldytuvo. Ir net tie, kurie negali pakęsti „mėlynųjų“, mielai suvalgys gabaliuką ar net du! Tai būtina 22 cm formos: Tešla: - 300 g miltų; - 1 šaukštelis kepimo milteliai "

Tai ne tik pyragas, bet ir visas patiekalas, kuris paįvairins ir papuoš jūsų vakarienę. Mėsos ir baklažanų įdaras yra labai apetiškas, o viršutinis sūrio sluoksnis daro pyragą dar sultingesnį. Tai būtina - 2 sluoksniai picos tešlos

Veršiena yra daug minkštesnė ir švelnesnė už jautieną, turi pieno skonį. Tai laikoma dietine mėsa. Iš jo pagamintus patiekalus galima vartoti svorio metimo etape, taip pat nutukimo prevencijai. Veršienos mėsa taip pat rekomenduojama kūdikių maistui

Sodrus mėsos skonis ir karamelinio glaisto saldumas yra gana neįprastas derinys, tačiau tuo pat metu ir patrauklus. Tokio patiekalo skonis ir aromatas vienu metu sukelia mintis apie rytietišką egzotinę virtuvę ir Europos rafinuotą virtuvę. Išvirkite česnako ir cukraus kepta kiaulienos mentę ir nesigailėsite paragavę švelnios ir nepaprastai sultingos mėsos

Kepiniai, kuriuos noriu jums pasiūlyti gaminti, yra labai subtilaus skonio. Be to, tai padaryti gana lengva. Taip pat šį skanėstą galima pavadinti naudingu, nes cukraus kiekis jame yra ne tiek didelis, kiek kituose desertuose. Štai bananų sausainiai augaliniame aliejuje

Moliūgų šašlykai su fetos sūriu originaliame sojų marinade taps puikiu šaltu užkandžiu. Patiekalas atrodo įdomiai ant stalo, tačiau jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Tai būtina - moliūgų minkštimas - 300 g; - fetos sūris - 200 g

Kartais norisi nustebinti savo šeimą kažkuo neįprastu, tokioje situacijoje galite išsivirti svogūnų blynų. Mėgstantys skanius dalykus vertins tokius blynus, o šeimininkė tikrai imsis tokio recepto. Ingridientai: Svogūnai - 3 vnt

Smidrų sezonas yra labai trumpas - ankstyvas pavasaris ir labai ankstyva vasara. Bet tai yra labai naudinga mažai kaloringa daržovė, kurioje gausu vitaminų C ir K, folio rūgšties, maistinių skaidulų. Smidrai ne tik dera su įvairiais padažais, bet ir puikiai marinuojasi

Džiovinti vaisiai yra tikra maistinių medžiagų, vitaminų ir mineralų, reikalingų sveikatai ir grožiui, saugykla. Į savo racioną įtraukite naudingiausius džiovintus vaisius, todėl galite sustiprinti imuninę sistemą, pagerinti savo sveikatą ir numesti svorį, nes gamyklinius saldumynus galite lengvai pakeisti džiovintais vaisiais

Solyanka yra savotiška tiršta ir labai soti sriuba. Šiam patiekalui gaminti naudojama daugybė ingredientų. Savo pietų valgį galite paįvairinti mėsos ir liežuvio nameliu. Tai būtina - 3 l sultinio - 2 virti kiaulienos liežuviai - 200 g rūkytos kiaulienos - 3 marinuoti agurkai - 1 citrina - Grietinė - 2 šaukštai

Pavasaris daugeliui žmonių yra ne tik žalia žolė ir saulė. Daugeliui pavasaris ir vasara yra susiję su išvykomis ir iškylomis. O kokia gamta gali būti be kepsninės? Kad viskas klostytųsi tobulai, turite mokėti pasigaminti puikių kebabų. Idealus kebabas turi būti tinkamai marinuotas iš anksto

Iš rabarbarų galima gaminti ne tik nuostabią uogienę, bet ir nuostabų barbekiu padažą! Tai būtina - 1 kg rabarbarų; - 400 g lengvo cukranendrių cukraus; - 100 g razinų; - 2 svogūnai; - 60 ml baltojo vyno acto; - 2 šaukšteliai maltos gvazdikėliai

Kepsnys - patiekalas iš troškinių ir daržovių. Vienos kepsnys vadinamas estergazi ir gaminamas iš kiaulienos ir daržovių, pridedant prieskonių. Daržovės ir mėsa yra kepamos, o tada troškinamos vynu. Šio patiekalo paruošimas taip pat turi svarbių ir labai neįprastų savybių

Kepti kiaulieną su obuoliais paruošti reikia labai ilgai, todėl gaminkite šį patiekalą, kai turėsite pakankamai laiko. Tačiau rezultatas atsipirks šimteriopai, nes nepaprastai skani ir švelni mėsa patiks jūsų artimiesiems ir svečiams. Tai būtina - 500 g kiaulienos

Multivarkas yra kiekvienos šiuolaikinės namų šeimininkės pagalbininkas. Tai taupo mūsų laiką ir padeda išsaugoti naudingas produktų savybes. Kepimas lėtoje viryklėje pasirodo labai sultingas, apetiškas ir skanus. - pusė kilogramo mėsos - 500 gramų grybų (pagal jūsų skonį) - kilogramas bulvių - 100 ml riebios grietinėlės - 100 ml grietinės - stiklinė vandens - pora svogūnų - prieskoniai ir druska pagal skonį - lauro lapas, žalumynai - šiek tiek augali

Skanų patiekalą labai lengva paruošti naudojant multivarką. Mėsa skani ir sultinga. Tai būtina 1 kg kiaulienos nugarinės (be kaulų), 7-8 bulvių gabaliukai, 1 svogūnas, 1 morkos, 1 paprika, 1 česnako skiltelė, 2 šaukštai pomidorų pastos, 2 šaukštai augalinio aliejaus, druska pagal skonį, žolelės

Itališkos „Parma“kumpio salotos gali būti paverstos visiškai nauju patiekalu pakeičiant tik vieną ingredientą. Vietoj greipfrutų imkite šviežių figų ir patiekalo skonis smarkiai pasikeis. Tai būtina - 200 g Parmos kumpio - 150 g figų - 1 greipfrutas - vyno actas - rukola - 100 g vyšninių pomidorų - druska - alyvuogių aliejus - maltų juodųjų pipirų Nurodymai 1 žingsnis Parmos kumpį supjaustykite plonais griežinėliais

Bananų duona yra kepinys, kurį galima gaminti iš bet kokio tipo miltų. Į tešlą galite įdėti ne tik bananų, bet ir džiovintų vaisių, prieš tai 15 minučių palaikę karštame vandenyje ir sukapoję. Bananų duonos receptas Jums reikės: - penki bananai

Vasara idealiai tinka ruošiant žalias salotas. Rukoloje yra sveikų omega-3 riebalų rūgščių, avokaduose yra daug geležies, folio rūgšties ir kalio, o šparagai yra nepakeičiamas angliavandenių šaltinis. Žalios, sveikos ir skanios rukolos, šparagų ir avokado salotos tikrai papuoš jūsų vasaros stalą

Labai sveikos ir maistingos salotos. Dėl šviežių kopūstų salotos yra labai lengvos ir švelnios, riešutai daro salotas maistingas. Šis patiekalas puikiai tinka besilaikantiems dietos ir lengvai vasaros dietai. Tai būtina - 1 kopūsto galva (sveria 1,5-2 kg)

Tunų salotos yra paprastas patiekalas, puikiai tinkantis tiek įprastiems, tiek šventiniams stalams. Salotų grožis yra tas, kad jų paruošimas trunka neilgai. Maistinga, greita ir skanu. Tai būtina - 250 g tuno konservų, - 100 g ryžių, - 100 g konservuotų kukurūzų, - 2 kiaušiniai, - 1 agurkas, - krapai pagal skonį, - 3 šaukštai

Tunų daržovių salotose yra būtinas baltymų kiekis žmogaus organizmui. Ir svarbiausia, kad salotos, į kurias įdėta tuno, yra labai skanios, soties ir sveikos. Tai būtina - bulvės 3 vnt; - vyšniniai pomidorai 4 vnt; - tuno konservai 50 gr

Tunas yra skani ir neriebi žuvis, kurią labai vertina gurmanai. Ją galima kepti arba iš jos gaminti sriubas ir užkandžius. Išbandykite keletą tuno filė salotų variantų. Norėdami papildyti žuvį, naudokite įvairias daržoves, žoleles ir pikantiškus padažus

Šie originalūs suktinukai su tunu, špinatais ir morkomis gali būti patiekiami jūsų vaikui kaip sveiki pusryčiai. Ir suaugusiems bus naudinga išbandyti tokį sveiką užkandį. Tai būtina Šešioms porcijoms: - cannellini pupelės - 400 g

Prancūzija laikoma „Nicoise“salotų gimtine. Prancūzų kalba Nicoje jis verdamas su ančiuviais. Viena iš šiuolaikinių šio patiekalo variantų yra „Nicoise“salotos su tunu ir putpelių kiaušiniais. Tai būtina Salotos: - tunų konservai salotoms savo sultyse - 1 skardinė

Lengvos tuno salotos turi malonų aromatą ir subtilų skonį. Patiekiant jis maloniai nustebins svečius savo ryškumu, švelnumu ir unikaliu šviežių salotų ir aromatinės žuvies skoniu. Tai būtina - tuno skardinė; - vyšninių pomidorų dėžutė

Konservuotos tuno salotos yra geros, nes nereikalauja daug vargo, jos paruošiamos greitai, tačiau gaunasi skanios. Salotoms gaminti nereikia daug ingredientų, o kiekvieną iš jų ingredientus galite lengvai rasti parduotuvėje ir pigiai. Tai būtina - 1 skardinė (150 g) tuno konservų - šviežias bazilikas - Žalieji svogūnai - 3 vyšniniai pomidorai - 1/4 citrinos - 1 valgomasis šaukštas

Kijevo kotletas yra bene vienas populiariausių ir mėgstamiausių patiekalų. Sultinga kreminė vištienos filė su žolelėmis, įdėta į džiūvėsėlius subtilia ir apetiška širdimi, užkariaus bet kurio gurmano širdį. Tai būtina 2 porcijoms:

Vištiena Kijeve buvo laikoma vienu populiariausių patiekalų sovietiniuose restoranuose. Subtiliausias vištienos filė, keptas specialiu būdu, taip įsimylėjo, kad daugelis šį skanėstą pradėjo gaminti namuose. Ir tada nenuostabu, nes Kijevo kotletai tinka bet kokiam garnyrui ir papuoš šventinį stalą

Kotletai su siurprizu viduje - kumpis ir žalio česnako padažas, mėgstamas malonumas visai šeimai. Patiekite su žaliomis salotomis arba virtais brokoliais. Tai būtina - 4 vištienos krūtinėlės filė; - 30 g miltų; - 300 g duonos trupinių

Neabejotina, kad sūris, būdamas pieno produktas, yra labai naudingas. Tuo pačiu metu parduotuvėje pirktas sūris savo naudingumu, o dažnai ir skoniu, akivaizdžiai nusileidžia naminiam sūriui. Namuose yra gana įmanoma pagaminti kietą sūrį. Tai būtina Spauda arba 2 indai gerai tilpti vienas į kitą 7-8 plytos termometras kiaurasamtis audiniu forma medinis šaukštas peilis

Marinuotos cukinijos įvairiais įdarais patiekiamos kaip užkandis arba kaip visavertis garnyras įvairiems patiekalams. Jei norite, kad ant jūsų stalo visada būtų skanios marinuotos cukinijos su originaliu skoniu, turėtumėte įsisavinti patogų kepimo receptą

Tradicinis patiekalas „carpaccio“yra plonai supjaustyta mėsa, pagardinta alyvuogių aliejumi ir įvairiais prieskoniais. Tačiau tokį skanėstą galite išvirti su kitais ingredientais. Pavyzdžiui, iš pomidorų ir mažų kalmarų. Tai būtina - 300 g pomidorų - druska - maltų juodųjų pipirų - 50 g žalių svogūnų arba askaloninių česnakų - alyvuogių aliejus - balzamiko padažas - 300 g mažo kalmaro - bazilikas - 40 g kaparėlių Nurodymai 1 žingsnis

Molekulinė virtuvė sukurta norint nustebinti gurmanus nuostabiais kulinariniais malonumais. Spagečiai naudoja neįprastus ingredientus, tokius kaip apelsinų sultys. Molekulinės virtuvės restorane galite ne tik mėgautis tokiu patiekalu, bet ir patys jį pasigaminti namuose

Noriu pasidalinti su jumis paprastu cukinijos ikrų receptu, kuris pasirodo kaip parduotuvė. Laikydamiesi šių taisyklių, namuose lengvai paruošite moliūgų ikrus. Tai būtina - nuluptos cukinijos - 3 kg. - morkos - 1 kg. - svogūnas -1 kg - 0,5 litro pomidorų - karčiųjų raudonųjų pipirų - 1 vnt

Kepti obuoliai su varške - kaip sugalvoti švelnesnį ir sveikesnį desertą? Tai puikiai tinka žmonėms, prižiūrintiems savo figūrą, ir krūtimi maitinančioms motinoms. Be to, receptui nereikia daug maisto ir laiko. Sužinosime, kaip virti obuolius orkaitėje su varške

Garinant daržoves bus išsaugoti visi jose esantys vitaminai, taip pat jų išvaizda. Tokiu atveju jums nereikės papildomų riebalų, o patiekalas pasirodys skanus, sultingas ir, svarbiausia, dietinis. Tai būtina 1 receptui: 300 g cukinijos

Daugelį metų šokoladas ir daugelis jo veislių buvo vienas mylimiausių produktų tiems, kurie turi smaližių, ir jie yra ne tik skanūs, bet ir labai naudingi, bet saikingai. Šiuolaikinėje maisto pramonėje gaminamas karčiasis, tamsusis, pieno, baltasis šokoladas ir labai sunku išvardyti visą jo ingredientų sąrašą

Velykinė varškė yra vienas iš nekintančių Velykų pietų patiekalų. Bažnyčioje įprasta uždegti tokį skanėstą ir tada vaišintis juo su šeima ar artimaisiais. O kad varškės Velykos būtų dar gražesnės ir šventiškesnės, į jas galite įdėti įvairiaspalvių cukatų

Rankų darbo saldainiai yra daug skanesni nei parduotuvėje įsigyti saldainiai su pridėtomis spalvomis ir skoniais. Būsite tikri naminių natūralių saldumynų kokybe, kurie gali tapti malonia dovana, šventiniu desertu ir skaniu skanėstu. Vyšnia, padengta šokoladu Norėdami paruošti šį skanų patiekalą, jums reikės (10-15 porcijų):

Kiaušiniai yra puikus baltymų, vitamino A, seleno, fosforo ir geležies šaltinis. Kai kurie pediatrai rekomenduoja kiaušinių trynius įtraukti į vaiko racioną nuo šešių mėnesių, palaipsniui jų skaičių iki pusės dienos per metus. Nesant alerginių reakcijų, po metų vaikams jau galima duoti visą kiaušinį

Lengviausi ir greičiausi pusryčiai yra kiaušinienė. Jei netrialiai nesiartinsite prie gaminimo proceso, gausite ne tik labai originalų, bet ir skanų patiekalą. Parodykite šiek tiek pastangų ir padovanosite savo artimiesiems, padarydami jų rytą šviesų ir pozityvų

Garsiajame stebuklingame pasakojime Ivanas Tsarevičius, norėdamas pasiekti savo tikslą, turėjo rasti antyje paslėptą kiaušinį. Mes įmesime kiaušinį į pomidorą pasakiškiems pusryčiams. Dieną reikia pradėti apsupta sodrių spalvų. Neįprasti kiaušinienė yra raudonos, baltos, saulėtos spalvos

Šiandien viskas madinga. Pasaulyje sparčiai pereinama prie elektrinių transporto priemonių, organinių trąšų, natūralių kosmetikos komponentų naudojimo ir, žinoma, prie ekologiškų ir natūralių produktų. Tačiau parduotuvėje ne taip lengva nustatyti, kas slypi pirkėjo akivaizdoje - gryni produktai ar tie, kurie užauginti naudojant chemikalus

Kepti grybai su vištienos filė ir šparaginėmis pupelėmis yra labai malonus, skanus antras patiekalas, troškintas grietinėlėje. Jis gali būti patiekiamas su įvairiausiais garnyrais, ypač tinka prie spagečių. Tai būtina - 200 gramų šparaginių pupelių

Lengvas, šviežias užkandis, derantis prie alaus. Česnakais įdarytus kiaušinius galima pasigaminti labai greitai, jei po ranka turite visus ingredientus. Tai būtina - 1 dešimtis kiaušinių - 1/4 puodelio majonezo - 1/4 puodelio bet kokio aštraus padažo - 1 pakuotė nesūdyto sviesto 1/4 puodelio duonos trupinių - 1/2 šaukštelio

Frankfurto padažas gaminamas iš grietinės ir įvairių žolelių. Jis patiekiamas su makaronais, virtomis bulvėmis ar mėsos patiekalais. Tai būtina - krūva žalumynų (krapai, špinatai, petražolės, žalieji svogūnai, raudonėlis - ko tik norite) - 250 g grietinės - 3 šaukštai

Grietinės padaže kepama, atrodytų sudėtinga žuvis paruošiama paprastai ir greitai. Šis patiekalas taps būtinu meniu meniu tiek kasdieniam šeimos patiekalui, tiek šventinėms vakarienėms su draugais. Tai būtina 700–800 g žuvies (arba 500 g žuvies filė)

Kapelinas yra maža stintų šeimos žuvis. Didžiausias jo svoris yra 70 gramų, o ilgis - 25 centimetrai. Ši žuvis turi mažus kaulus ir vidutinio dydžio plonas žvynus. Vertingiausias kapeliuose yra ikrai, Japonijoje jis žinomas kaip masago ir dažnai naudojamas vietoj retesnių ir brangesnių skraidančių žuvų ikrų - tobiko

Tikriausiai nėra žmonių, kurie nesvajotų apie ilgaamžiškumą ir gerą sveikatą. Šurmulio ir prastos ekologijos sąlygomis, be tinkamo gyvenimo būdo, galite pamiršti apie ilgaamžiškumą. Daugelis žmonių žino, kad gyvenimo kokybė pirmiausia priklauso nuo to, kaip ir ką žmonės valgo įprastoje aplinkoje

Ar norite virti vištieną originaliai? Tada šis patiekalas yra skirtas jums. Tai labai lengva paruošti ir neužima daug laiko. Tai būtina - 1 vištiena; - 150 g pievagrybių; - arbatinis šaukštelis žolelių; - 2 svogūnai; - 80 kiaulienos riebalų

Namų pomidorų ruošiniai yra itin populiarūs Rusijos virtuvėje. Tai nenuostabu: pomidorų užkandžiai beveik niekada nėra nuobodūs, jie vienodai gerai tinka kasdien valgant ir per šventines šventes. Pomidorai savo sultyse išsiskiria puikiu, turtingu skoniu

Konservuotos daržovės ir vaisiai jau seniai yra neatsiejama mūsų dietos dalis. Parduotuvių lentynose yra daugybė šio skanaus ir sveiko produkto rūšių. Tačiau nieko negali būti geriau už naminius preparatus! Rankų darbo, jie malonūs akims ir gali tapti bet kurios namų šeimininkės pasididžiavimu

Tai būtina - 2 kiaušinių tryniai - 2 šaukštai. l. krakmolas - druska ir malti juodieji pipirai - augalinis aliejus, skirtas giliai kepti - 4 supjaustyti vištienos krūtinėlės filė Saldžiarūgščiam padažui: - 1 svogūnas, susmulkintas - 1 raudona ir 1 žalia paprika (kapota) - 1 valgomasis šaukštas

Skanus švelnios mėsos patiekalas, traškūs anakardžių riešutai ir sultingos daržovės. Receptą galite lengvai pakeisti naudodami nuluptas karališkas krevetes, o ne vištieną ir įdėdami jas į žaliųjų pipirų keptuvę. Tai būtina - 4 vištienos krūtinėlės filė

Kepti vištieną virti yra paprastas dalykas, o rezultatas nebus blogas. Tačiau nepamirškite, kad iš vištienos galite pasigaminti tikrą skanėstą, tereikia susieti vaizduotę ir norą. Tai būtina Kepta česnakinė vištiena: vištienos (apie 1,5 kg)

Pašteto receptų yra labai daug, tačiau jei ruošiate patiekalą pagal šį receptą, įsitikinkite, kad gausite subtilų ir aromatingą užkandį. Rūkytos skumbrės paštetas papildys bet kokį garnyrą ir puikiai atrodys ant šventinio stalo. Tai būtina - karštai rūkyta skumbrė (270 g)

Subtilus vištienos terinas su pistacijomis, įmirkytas maloniu šoninės aromatu. Jis gali būti patiekiamas kaip šaltas užkandis arba ryte galite pasigaminti greitus sumuštinius. Tai būtina Keturioms porcijoms: - 2 vištienos krūtinėlės

Prancūziškas daržovių patiekalas ratatouille plačiai paplito už šalies ribų. Panašius kulinarinius kūrinius ruošia ir kitos tautybės. Pavyzdžiui, vengrai ir bulgarai garsėja savo lecho. Bet kurioje virtuvėje nėra sunku paruošti ratatouille, turint tam tikrą maisto atsargą ir norą

Žuvies rūkymas pramoniniu mastu reikalauja gana sudėtingos įrangos ir yra sunkus procesas. Jei jūsų tikslas yra išbandyti skanėstą ir palepinti savo šeimą, tai galima padaryti paprastomis priemonėmis, pavyzdžiui, šalyje, kur nedidelis dūmas iš rūkyklos niekam netrukdys

Šašlykas yra mėgstamas daugelio žmonių patiekalas, kuris tradiciškai gaminamas iš įvairių rūšių mėsos. Jei norite nustebinti savo svečius skaniu ir neįprastu patiekalu, tada paruoškite žuvies kebabą. Šis patiekalas pasirodys skanus, jei naudosite tik šviežią žuvį, tinkamai paruošite marinatą ir naudosite prieskonius

Sportininkai yra žmonės, kurie viskuo laikosi griežtų apribojimų ir režimo. Jie tuo pačiu metu keliasi ir eina miegoti, laikosi tam tikros dietos, mankštos tvarkaraščio. Ką bendro turi profesionalus sportas ir svorio kontrolė? Atrodytų, nieko, bet taip nėra

Pyragai visada buvo vienas populiariausių naminių desertų. Mėgstamiausia žiemos pramoga yra susibūrimai su karšta arbata, kvapniu pyragu ir malonus pokalbis. Norint gaminti obuolių pyragą, nereikia naudoti šviežių vaisių - uogienės kepiniai yra tokie pat skanūs ir reikalauja mažiau laiko

Daugelis žmonių tingi pasiruošti sočius pusryčius, labiau mėgsta 30 minučių miego. Tačiau jau seniai įrodyta, kad jums nereikia valgyti sumuštinių pusryčiams ar gerti kavos kelyje, o tinkami pusryčiai leis jums jaustis gerai ir energingai visai dienai

Salotos „Saulėgrąžos“bus tikra jūsų šventinio stalo puošmena. Lengvas paruošimas ir dažniausiai prieinami produktai padės sutaupyti pinigų ir laiko. Tai būtina - vištienos filė 600 g - alyvuogės 200 g - sūris 150 g - marinuoti pievagrybiai 200 g - majonezas 50 g - druska pagal skonį - kiaušiniai 3 vnt

Atostogų metu kiekviena šeimininkė stengiasi, kad jos stalas būtų ypatingas, papuošdamas jį visokiais patiekalais. Paprasčiausias būdas jį sutvarkyti yra salotos - joms gali būti suteikta bet kokia forma. Pavyzdžiui, įprastas daugiasluoksnes salotas galima gaminti saulėgrąžos formos, dėka ovalių traškučių, kurie veikia kaip žiedlapiai

Salotų „Saulėgrąžos“pagrindas daugiausia yra vištienos mėsa, nes ji yra lengva ir dietinė. Vištienos salotos turi labai malonų aštrų skonį. Šių salotų receptų yra daug, tačiau jie skiriasi tik vienu dalyku - viršutinio sluoksnio puošyba. Tai būtina 2 rūkytos vištienos filė

Saulėgrąžų salotos yra ryškus ir originalus patiekalas. Pavadinimą jis gavo dėl neįprasto dizaino „saulėtos“gėlės pavidalu. Tai būtina - 200 gr. pievagrybiai; - 400 gr. konservuoti kukurūzai; - 300 gr. vištienos filė; - 3 kiaušiniai

Šios salotos šviečia kaip saulė ant jūsų šventinio stalo. Pagrindinis salotų ingredientas gali skirtis priklausomai nuo jūsų svečių skonio. Žemiau pateiktas receptas yra pagamintas iš menkių kepenų aliejaus. Tai būtina - 3 vnt

Niekas neabejoja, kad žuvis yra naudinga. Jame yra taip reikalingo mūsų organizmui jodo ir kitų svarbių amino rūgščių. Todėl norint išsaugoti visas šias naudingas medžiagas, geriau žuvį troškinti arba kepti. Ingridientai: šviežia žuvis - 1 kg

Verdant vištienos krūtinėles tešloje, geriausia rinktis krūtis be kaulų ir be odos. Tokiu atveju patiekalas pasirodys mažiau riebus, todėl naudingesnis. Tešla išlaikys visas sultis, o mėsa nebus sausa. Tai būtina vištienos krūtinėlės filė 500 gr

Iš vištienos krūtinėlės filė galima paruošti daug skanių patiekalų. Mėsa greitai iškepa ir tampa švelni bei sultinga. Išbandykite vištienos filė su sūriu ir grybų suktinukus. Šie receptai jums pravers tiek šventinei puotai, tiek gardžiai šeimos vakarienei

Buivolo sparnai yra amerikietiškas patiekalas, kuris yra itin populiarus visame pasaulyje. Jo paruošimo receptas yra paprastas, o maistas pasirodo neįprastai skanus, aromatingas ir patenkinantis. Norėdami paruošti buivolų patiekalą, jums reikės šių produktų:

Yra daug skirtingų vištienos gaminimo receptų. Jei norite nustebinti artimuosius originaliu šio paukščio patiekalu, pabandykite jį gaminti rytietišku stiliumi. Tai būtina 300 g vištienos filė 125 g miltų 1 valgomasis šaukštas krakmolas 1 valgomasis šaukštas daržovių aliejus 1 paprika 1 maža morkytė 1 svogūnas 0,5 skardinės konservuotų ananasų 2 šaukštai sojų padažas rytietiški prieskoniai druska pipirai

Omaras turi daug teigiamų savybių, susijusių su poveikiu sveikatai. Juk tai tikras vitaminų, mineralų ir polinesočiųjų riebalų rūgščių sandėlis, teigiamai veikiantis nervų ir imuninę sistemas, kraujagysles. Jūros gėrybės yra piktybinių darinių prevencija, aktyvina ląstelių regeneraciją, tačiau esant podagrai ir polinkiui į alergiją, jas reikia vartoti atsargiai

Vegetariški blynai ruošiami su pienu, kiaušiniai nededami. Dėl savo subtilaus skonio tokie blynai yra populiarūs visiems. Blynai yra ploni ir subtilūs, traškiais kraštais. Obuolių ir kriaušių įdaras nėra sunkus, jį galima virti iškart kepant blynus

Skanios ir plonos picos gaminimas yra paslėptas tešlos recepte. Nuo jo priklauso paties patiekalo dydis ir storis. Norėdami nustebinti ir pradžiuginti savo artimuosius, atkreipkite dėmesį į keletą paprastų receptų. Tai būtina Greita pica:

Garsiausius pasaulyje cinamono suktinukus labai lengva pasigaminti namuose! Užtikrinu, kad jie bus ne tik blogesni, bet ir geresni nei patiekiami kepyklose! Tai būtina Testui: - 250 ml pieno; - 60 g sviesto; - 1 kiaušinis

Yra daug receptų, kaip gaminti sluoksniuotos tešlos desertus. Pavyzdžiui, sluoksniuotos tešlos lankai paruošiami labai greitai, nėra nieko sudėtingo, tačiau rezultatas jus akivaizdžiai pamalonins! Tai būtina Mums reikės: sluoksniuota tešla - 800 gramų vištienos kiaušiniai - 2 vnt cukrus - 150 gramų druska Nurodymai 1 žingsnis Paruoškite arba naudokite paruoštą sluoksniuotą tešlą

Baklažanai yra maistinių medžiagų sandėlis. Joje esantis geležies, fosforo, skaidulų, kalcio, magnio ir daugelio kitų vitaminų kiekis turi vaisingą poveikį žmogaus organizmui. Yra daug būdų paruošti baklažanus. Jie verdami, kepami, garinami, kepami

Imamą Bayaldy galima išversti į rusų kalbą kaip „imamas prarado pojūčius“, „imamas išprotėjo“. Žinoma, iš šio skanaus, gražaus ir nuoširdaus patiekalo. Imamas Bayaldy patiekiamas baklažanuose. Tai būtina - 2 baklažanai - 3 vnt

Šio deserto receptas yra gana paprastas, tačiau jį paruošę jūs tikrai nustebinsite savo svečius. Jie gali įtikti tiek smaližiams, tiek tiems, kurie yra pakankamai abejingi saldumynams. Toks desertas teisėtai užims teisingą vietą ant šventinio stalo

Tklapi yra rūgštus lavašas, pagamintas iš slyvų tyrės. Jis renkamas uogų derėjimo sezono metu ir naudojamas virimui. Pavyzdžiui, gruziniška rūgšti sriuba. Norėdami paruošti rūgščią sriubą su tklapi, jums reikia 400 g jautienos su kaulais, 4 šaukštų

Slyvos yra naudingos visiems. Skanu ir sveika. Šie džiovinti vaisiai padeda padidinti imunitetą, organizmo atsparumą daugeliui ligų. Be to, slyvos gali pagerinti odos būklę ir atitinkamai jos išvaizdą. Pasimėgaukite saldžiu ir aromatingu slyvų desertu, kuris taip pat turi gydomųjų savybių

Šie kiaušinių ir sūrio blynai gali suteikti įvairovės jūsų pusryčiams ir labai tinka su vaisiais, sirupu, uogiene ar šokoladu. Skirtingai nuo blynų, jie atrodo puresni ir mažesnio dydžio. Juos virti visai nesudėtinga. Tai būtina - 4 kiaušiniai - 200 g sūrio - 0,5 puodelio pieno - citrinos žievelė - vanilinas - 3/4 puodelio miltų - 4 arbatiniai šaukšteliai granuliuoto cukraus 1/2 šaukštelio soda • druska • uogos (mėlynės, braškės, avietės ir kt

Originalus blynų su sūriu ir žolelėmis receptas, kurį dar ilgai prisimins jūsų artimieji! Tai būtina - 2 kiaušiniai; - 3 šaukštai cukraus; - 1/2 arbatinio šaukštelio druskos; - 2 šaukštai rafinuoto alyvuogių aliejaus; - 600 ml pieno

Pagal šį receptą paruošti lietiniai su sūriu ir žolelėmis yra švelnūs ir skanūs. Ar girdėjote posakį „tirpsta burnoje“? Taigi tai yra tik apie juos. Skanius sūrio ir žolelių blynus galima greitai ir lengvai paruošti pusryčiams ar vakarienei

Neįprastas auksinis ir sotus patiekalas gali būti patiekiamas kaip karštas užkandis arba kaip pagrindinis patiekalas. Tai būtina - 7 kiaušiniai; - 60 g lęšių; - 10 g sūrio; - 1 skiltelė česnako; - 50 g duonos trupinių

Blynai su įdaru, kurie kepami (arba kepami) tiesiogiai kepant kiekvieną blyną, yra senas tradicinis rusiškas kepimo būdas. Bet koks produktas, kuris yra derinamas su tešla, gali būti naudojamas kaip kepinys. Kepant dažniausiai naudojami obuoliai, razinos, kiaušiniai, žalieji svogūnai, sūris, grybai

Vienas iš skanių, sočių ir įdomių patiekalų yra karšti blynai. Juos virti lengva, svarbiausia pasirinkti skanų įdarą. Šie blynai gali būti pikantiški arba saldūs, juos galima patiekti su pusryčiais ar vakariene kartu su padažais, sviestu ar grietine

Daugelis žmonių mieliau gamina įvairius patiekalus iš kiaušinių, juolab kad net ir sudėtingiausiems jų virti užtrunka daugiausia 7–10 minučių. Būtent paruošimo greitis yra skiriamasis bruožas ir pagrindinis kiaušinių patiekalų pranašumas prieš visus kitus

Kokosų drožlės puikiai dera su braškėmis. Todėl pusryčiams siūlome paruošti plonus lietinius su kokoso drožlėmis ir braškių padažu. Blynų aromatas yra tiesiog puikus! Tai būtina Blyneliams: - 1 stiklinė kvietinių miltų; - 1 stiklinė 2 rūšies miltų

Sultingi blyneliai su grybų įdaru nedaugelį žmonių paliks abejingus, o jei patiekiami su Hollandaise padažu, tai bus originalus, rafinuotas ir labai skanus patiekalas. Pabandyk tai. Tai būtina -8 paruošti blynai, -300 gramų pievagrybių, -200 gramų austrių grybų, -2 svogūnai, -2 skiltelės česnako -2 šaukštai

Kijevo pyragas yra nepamirštamas saldus delikatesas, kuris tapo Ukrainos simboliu. Tortas susideda iš burnoje tirpstančio lengvo meringo ir subtilaus riešutų kremo. Palepinkite save ir savo artimuosius, praleisdami šiek tiek laiko maisto ruošimui

Kulichas yra pagrindinis šventinis saldus, kepamas per Velykas. Velykų pyragas turi daug gaminimo receptų. Galite kepti bet ką pagal savo skonį, taip pat duoti laisvę fantazijai jo puošyboje: įvairiaspalvis glajus, konditerijos karoliukai, spalvoti soros ir šokolado drožlės

Tortas „Praha“- vienas iš garsaus sovietinio konditerio virėjo Vladimiro Guralniko autoriaus pyragų. Jo idėja yra ne mažiau garsus ir populiarus „Paukščių pieno“pyragas. Kepti Prahą lengva. Tam nereikia jokių specialių produktų, tokių kaip agaras-agaras „Paukščių piene“, nei jokių sudėtingų procedūrų, pavyzdžiui, baltymų fermentavimo „Kijevo“pyrage

Pyragas „Sacher“buvo pavadintas jo gamintojo Franzo Sacherio vardu. Pirmą kartą receptas buvo sukurtas 1832 m. Tai būtina - 3 kiaušiniai; - 200 g miltų; - 250 ml pieno; - 200 g šokolado; - 150 g cukraus; - 100 g sviesto

Visi žmonės mėgsta skanius kepinius, parduotuvėse galime rasti krūvą visokių yummy, tačiau to niekada negalima palyginti su namuose pagamintu pyragu. Kaip, pavyzdžiui, šis pyragas įdomiu ir neįprastu pavadinimu „Generolas“. Tai būtina - miltų 2 valg

Šis nuostabiai gražus pyragas atrodo kaip leopardas ir jį labai lengva pasigaminti. Jo paslaptis yra trijų rūšių tešla, keistai sujungta tarpusavyje. Tai būtina Tešla vienam pyragui: - 240 g sviesto; - 200 g cukraus pudros

Jei mėgstate baklažanus atskirai, pabandykite įdaryti grybus. Norint gaminti maistą reikia orkaitės, tačiau tai, kas nutiks, taps karališku bet kurio stalo papuošimu. Tai būtina - 2 baklažanai; - 1-2 paprikos; - 1 svogūnas

Ant grotelių keptos cukinijos su mėtomis, česnakais ir citrina yra puikus garnyras bet kokiai ant grotelių keptai mėsai. Virti cukinijas yra lengva, pasirodo, tai yra sveikas užkandis, mėtos su česnaku ir citrina suteikia jai puikų skonį. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Ant grotelių keptos daržovės gali būti patiekiamos kaip pilnas patiekalas arba kaip garnyras prie mėsos ir žuvies produktų. Jie turi mažai kalorijų ir tuo pačiu praturtina kūną dideliu kiekiu vitaminų ir sveikų skaidulų. Tai būtina - cukinijos

Neabejotina, kad ant ugnies virta žuvies ausis turi visiškai kitokį skonį ir aromatą, lyginant su namine. Tačiau visai įmanoma namuose paruošti žuvies sriubą. Klasikiniai receptai įvairiuose šaltiniuose aprašomi įvairiai ir turi savo ypatybes bei gudrybes

Donskaya žuvies sriuba yra populiarus patiekalas tarp žvejų! Paprastai jis yra virtas ant ugnies. Bet net ir namuose galite gauti skanų patiekalą. Tai būtina - upių žuvys 1 kg; - pomidorai 0,5 kg; - morkos 1 vnt. - svogūnas 1 vnt

Iš barsuko mėsos galite gaminti daug skanių patiekalų. Be to, barsuko mėsa laikoma viena sveikiausių. Tačiau pirmiausia reikia patikrinti barsuko mėsą dėl trichineliozės. Jei su mėsa viskas tvarkinga, tada galite iš jos virti saugiai. Tinkamai iškepus, barsuko mėsą sunku atskirti nuo jautienos

Gervuogė yra vertinga uoga, turinti mažai kalorijų ir originalų saldžiarūgštį skonį. Kaip sodininkystės kultūra Rusijoje ji pradėta auginti tik XIX amžiaus pabaigoje. Krūmo vaisius galima valgyti šviežius arba virtus ant jų pagrindu neįprastai aromatingos ir skanios uogienės

Žuvies konservai yra gana paplitęs produktas Rusijos prekystaliuose, kurį mėgsta daugelis rusų, neturintys laiko paruošti pilną ir sudėtingą patiekalą. Skanus konservuotas maistas gali būti puikus užkandis, pasiimti į žygį ar pasigaminti puikių žuvies užkandžių, tačiau iš kokių rūšių žuvies gaminami tokie produktai?

Visi įpratę, kad koldūnai yra patiekalas su mėsos įdaru. Tačiau keisdami galite gaminti koldūnus su rausva lašiša ir jie jokiu būdu nenusileis savo mėsos broliams savo skoniu. Tešlos ingredientai: Vištienos kiaušinis - 2 vnt; Vanduo - 1 stiklinė

Skaniausi patiekalai gaminami ant laužo. Virkite žuvies sriubą katile ir palepinkite savo artimuosius bei draugus skaniu patiekalu. Prieš patiekdami, būtinai pabarstykite šviežiomis petražolėmis ar krapais. Tai būtina - 5 litrai vandens, - 1 kg upių žuvų, - 500 gramų bulvių, - 2 morkos, - 2 svogūnai, - 30 gramų žalių svogūnų, - 10 gramų krapų, - 10 gramų petražolių, - druska pagal skonį, - lavrushka pagal skonį, - raudoni malti pipirai pagal

Žuvies galvos sriuba yra puiki galimybė panaudoti subproduktus, likusius gaminant žuvį. Be to, tikri šio patiekalo žinovai mano, kad ausis nuo galvų yra aromatingesnė, skanesnė ir turtingesnė, palyginti su kitų žuvų dalių analogu. Žuvies sriubos ingredientai ir paruošimas Žuvų galvas ypač gerbia patys žvejai

Uha virė po atviru dangumi - kas gali būti skaniau! Šiuo metu šiam patiekalui yra daugiau nei 300 metų. Tai ryškus Rusijos virtuvės atstovas. Paruošta iš bet kurios žuvies. Galima naudoti kelių rūšių žuvis. Tai būtina - žuvis - 300–400 gramų

Kai nežinote, kaip savo vaikui patikti skaniai, išvirkite šias sraiges. Jūsų kūdikio malonumas garantuotas. Be to, šį patiekalą galima gaminti, pavyzdžiui, gimtadienio proga. Tai skanu ir gražu. Tai būtina - 1 kg bulvių, - 2 kiaušiniai, - 4 šaukštai

„Vartai“yra tradicinis suomių nacionalinis patiekalas. Tai atviri pyragai laivelio formos, pagaminti iš ruginių miltų, įdaryti ryžiais ir virtais kiaušiniais; kartais jie taip pat įdaromi bulvėmis, grybais, sūriu, sorų koše. Gana dažnai „Vartai“vadinami Karelijos pyragais, galima išgirsti ginčų dėl to, kur šis patiekalas gimė - Suomijoje ar Karelijoje

Tai labai kvapnios bandelės su subtiliausiu daržovių įdaru petražolėmis ir smulkintu česnaku su čili pipirais. Jie pasirodo vidutiniškai sūrūs. Idealiai tinka iškylai, galima patiekti su arbata. Tai būtina - 450 g miltų; - 250 ml šilto vandens

Šį patiekalą labai lengva paruošti. Jis turi išskirtinį turkų virtuvės skonį. Tai būtina Testui: - 1 šaukštelis druska - 150-170 ml vandens - 2 šaukštai. miltai - 1 valgomasis šaukštas. l. sausos mielės - 1 šaukštelis Sachara Užpildymui:

Sūrio ir grybų sriuba yra puikus pirmasis patiekalas, kuris yra ir sotus, ir skanus. Be to, sriuba ruošiama labai paprastai! Tai būtina Mums reikės: 1. vištiena - 500 gramų; 2. keturios bulvės; 3. morkų, svogūnų, česnako skiltelių