Įdomūs receptai 2024, Rugsėjis

Originalūs garstyčių pyragai su dviem įdarais yra puiki idėja sočiai šeimos vakarienei, kurią mylės tiesiogine prasme visi šeimos nariai. Ingridientai: 50 g ryžių; 70 g rūkytos dešros; 150 g pievagrybių; 200 g miltų; 1 svogūno

Užpildytos tartletės gali būti puikus užkandis ant Naujųjų metų šventinio stalo. Juos paruošti labai lengva, tačiau tartletai tarnaus kaip nuostabi vakaro puošmena ir džiugins svečius originaliu skoniu. Tai būtina - sūdytų trapiųjų tešlos pyragų pakavimas - 4 pakuotės lydyto sūrio - 3 mažos česnako skiltelės - 2 kiaušiniai - majonezas - agurkas - pomidoras - krapų krūva Nurodymai 1 žingsnis Kiaušinius reikia kietai virti, kad juos būtų

Klasikinis marinatas tradiciškai ruošiamas su miežiais. Bet jei šis grūdas jums nepatinka arba paprasčiausiai jo neturite, pabandykite jį išvirti su ryžiais ir marinuotais agurkais. Tai pasirodys ne mažiau skanu. Tai būtina - morkos - 1 vnt

Iki vasaros pabaigos sode sunoksta moliūgo giminaitis moliūgas. Tai ne tik skani daržovė, bet ir labai sveika. Cukinijų vaisių minkštime yra kalio druskų, baltymų, rūgščių, vitaminų ir kitų medžiagų, teigiamai veikiančių žmonių sveikatą. Svečiai yra prie slenksčio, bet jūs nežinote, kaip greitai ir skaniai paruošti cukiniją?

Vasaros gyventojui auginti cukinijas yra malonu, nes jie yra nepretenzingi ir retai serga, jie duoda gerą derlių. Galite gaminti daugybę patiekalų iš sveikų ir skanių vaisių ir nuolat papildyti savo receptų atsargas. Pavyzdžiui, skanu virti cukinijas žiemai, kad jūsų šeimai ir svečiams būtų malonu šaltuoju metų laiku

Cukinijos puikiai paruošia žiemą; šios subtilios daržovės gali pakeisti savo skonį, priklausomai nuo prieskonių ir marinatų. Įdaryti cukinijos Originalus užkandis, idealiai tinkantis bulvių košei, virtiems ryžiams, makaronų patiekalams gaminti

Cukinijos yra tikrai universali daržovė. Iš jo ruošiamos salotos, ikrai, gaminama uogienė, marinuojama ir sūdoma. Tai būtina - jaunos cukinijos; - 300 g krapų; - 50 g krienų šaknies; - 2 ankštys aitriųjų pipirų; - 2-3 skiltelės česnako

Ryžiai plačiai naudojami kulinarijoje, iš jų ruošiami ne tik garnyrai, bet ir skanūs desertai. Siūlau iš jo pasigaminti ryžių troškinį su daržovėmis. Šį patiekalą labai lengva paruošti, be to, jis turi puikų subtilų skonį. Tai būtina - ryžiai - 1/3 puodelio

Yra daugybė moliūgų ikrų receptų ir kiekvienas iš jų yra unikalus savaip. Aš siūlau jums virti ne visai paprastai, būtent: daugialypėje viryklėje. Tokiu būdu paruošti cukinijos ikrai pasirodo labai švelnūs ir skanūs. Tai būtina - jaunos cukinijos - 500 g

Cukinijų troškinys yra mažai kaloringas ir lengvas patiekalas. Ši vakarienė džiugins absoliučiai visus. Tai būtina -300 g vištienos filė; -450 g jautienos; -1 morkos; -2 svogūnų; -3 cukinijos; -6 kiaušiniai; -3 pomidorai

Troškinti žiediniai kopūstai yra labai sveikas patiekalas, kurį dietologai pataria įtraukti į sveiką mitybą. Kad daržovė greitai netaptų nuobodu, svarbu ją skaniai išvirti, derinant su padažais, kitomis daržovėmis, mėsa, sūriu ir kitais produktais

Skumbrė yra tiesiog puiki ir aštri žuvis, iš jos galite virti daug skanių patiekalų. O svarbiausia, kad viskas paruošiama greitai ir be jokių problemų. Tai būtina - 3 skumbrės skerdenos; - šviežios morkos 1 vnt. - svogūnas 1 vnt

Ar norite išvirti ką nors neįprasto? Jums pagelbės varškės troškinys su bulvėmis ir morkomis. Tai sotus patiekalas, patiekiamas kaip pagrindinis patiekalas arba kaip garnyras. Tai labai subtilu ir neįprasta. Tai būtina -500 g varškės -500 g bulvių -1-2 morkos - vištiena arba kiauliena (puodo dugnui uždengti) -1 stiklinė sultinio -3 kiaušiniai -1 stiklinė pieno -3 skiltelės česnako -žalieji -druskos -pipirai Nurodymai 1 žingsnis Pi

Kalbant apie geležies kiekį, moliūgai yra čempionai tarp daržovių. Taip pat moliūgų patiekalai pagerina imunitetą, padeda peršalus ir yra naudingi bendram kūno vystymuisi. Tai būtina 300 gramų miltų, 150 gramų nulupto moliūgo, 120 mililitrų kefyro, 2 kiaušiniai, 60 gramų cukraus, pusė citrinos, 1/4 arbatinio šaukštelio sodos, augalinis aliejus, druska

Ne visi vaikai mėgsta varškę. Nepaisant to, šio produkto turėtų būti kiekvieno vaiko meniu, nes jis yra geras kalcio šaltinis. Obuolių ir morkų derinys su varške yra ne tik skanus ir malonus vaikams, bet ir sveikas. Juk obuoliai ir morkos yra vitaminai ir skaidulos, būtini sveikam virškinimui

Cukinijos yra ne tik pigi daržovė, bet ir beveik universali daržovė. Jie gali būti kepti ir troškinti, virti garuose, kepti, įdaryti sveikus, patiekti su makaronais ir dėti į salotas, pridėti prie tešlos tarkuoto pavidalo arba iš jų gaminti blynus ir kotletus

Polenta - smulkinti kukurūzų grūdai, praėjusiais šimtmečiais buvo laikomi valstiečių maistu. Jis buvo virtas didžiuliuose variniuose puoduose, Italijoje žinomuose kaip „paiolo“. Nuo XX a. Pabaigos polenta išpopuliarėjo tarp gurmanų ir tapo rafinuotesniu patiekalu

Polenta gaminama iš kukurūzų kruopų. Patiekalas yra mažai kaloringas, bet labai skanus. „Polenta“puikiai papildo pomidorai ir fetos sūris. Štai paprastas šio nuostabaus patiekalo receptas. Tai būtina - kukurūzų kruopos - 100 g

Polenta yra populiarus Šiaurės Italijos patiekalas, gaminamas iš kukurūzų miltų. Yra daugybė pagrindinio recepto variantų. Į kukurūzų miltus dedama sūrio, grybų, mėsos, daržovių, jūros gėrybių, žolelių ir net vyno. Rezultatas - sotus, kaloringas pagrindinis patiekalas arba puikus garnyras

Subtilus, tirštas, kvapnus - visi šie epitetai geriausiai tinka grybų tyrės sriubai. Paprasčiausia sriuba yra pievagrybių sriuba. Kad būtų skaniau, galite pridėti keletą krevečių ar žalių rūkytų lašinių kubelių. Porcini grybams reikia ypatingo požiūrio į juos

Burritai yra vienas garsiausių meksikietiškų patiekalų. Tai idealiai tinka greitiems pietums ar vakarienei, nes virti reikia tik 15–20 minučių. Tai būtina Keturioms porcijoms: Sumaišyta malta mėsa (jautiena ir kiauliena) 450 g raudonojo svogūno 1 vnt pomidoras 2 vnt pomidorų padažo 150 g sūrio 80 g tortilijos 4 vnt tabasko padažas čiobreliai raudona paprika Nurodymai 1 žingsnis Kepkite faršą augaliniame aliejuje, kol suminkštės, pag

„Burrito“yra meksikietiškas patiekalas. Jo sudedamosios dalys yra tortilija (kukurūzų tortilija) ir įdaras. Yra įvairių įdarų: mėsos, daržovių, salotų mišiniai. Meksika yra ankštinių augalų namai, kepti su prieskoniais ir prieskoniais, pridedant kitų daržovių ir suvynioti į tortiliją

Tradicinis meksikietiškas burrito yra kvietinė tortilija, įdaryta malta mėsa, kukurūzais, daržovėmis ir patiekiama su grietine arba čili padažu. Paprasta, maistinga, bet labai sveika ir ne per daug kaloringa. Tai būtina - 8 tortilijos kukurūzų tortilijos

Bento - taip japonai vadina maisto porciją, supakuotą į specialią dėžę, kurią pasiima su savimi į biurą, mokyklą, keliauja užkąsti. Produktų proporcijų pasirinkimas, bento pakavimas yra visas ritualas. Jis egzistuoja kelis šimtmečius. Šiais laikais labai lengva susipažinti su japonų kultūra ir meno gamyba

Ryžiai ir grybai yra beveik universalus maistas. Jie puikiai tinka tiek prie daržovių, tiek prie mėsos patiekalų, juos galima patiekti tiesiog virtus. Tačiau yra receptų, kurie nustebins net pripažintus gurmanus. Tai būtina Recepto numeris 1 Grybų užkepėlė su sūriu ir ryžiais:

Saldžiarūgščiai vaisiai yra puikus priedas prie mėsos. Subtilūs ir kvapnūs obuoliai puikiai tinka prie jautienos ir veršienos. Juos galima paversti skaniu pikantišku padažu arba patiekti kaip gaivų garnyrą. Tai būtina Kumpis su obuoliais ir garstyčių padažu:

Šokoladiniai velykiniai kiaušiniai yra labai paplitę Europos šalyse. Jų populiarumas prilyginamas tik tradiciniams dažytiems. Šokoladinių kiaušinių yra įvairių dydžių, nuo didžiulių iki labai mažų. Pagrindiniai tokio skanėsto žinovai, be abejo, yra vaikai

Šio graikinių riešutų pyrago receptas yra originalus ir paprastas. Bet patiekalas pasirodo skanus, skanus. Tokį pyragą galima iškepti jūsų šeimos gimtadienio proga. Tai būtina Jums reikės: tešlai: 4 kiaušiniai, 1, 5 puodeliai cukraus, 0, 5 puodeliai augalinio aliejaus, 1 puodelis virtos juodosios arbatos, 1, 5 šaukštai krakmolo, 1 arbatinis šaukštelis

Velykos yra šventinis patiekalas, kuris simbolizuoja palaimą, linksmumą, rojaus gyvenimą. Velykas dažnai puošia raidės ХВ (Kristus prisikėlė). Papuošimui tinka daugybė produktų: kokosas, riešutai, razinos, cukatai, šokoladas. Lengviau gaminti žalias Velykas, jos labai skanios pasirodys su riešutais

Šokolado ir neįprastų patiekalų mėgėjams šventei galite paruošti šokoladines Velykas. Šis nuostabus desertas yra labai sėkmingas derinys ir bus gana tinkamas darbo dienomis. Tai būtina Velykoms: - 1 kg varškės; - 8 kiaušinių tryniai

Yra daug receptų, kaip paruošti Velykas - patiekalai Velykų stalui. Galite gaminti tradicines varškės Velykas, o mėgstantiems eksperimentuoti virtuvėje galite pasiūlyti kreminių Velykų receptą. Geriau vartoti riebią grietinėlę - nuo 30%, nes ji turėtų gerai išplakti

„Nutella“yra saldžiųjų saldainių ir saldainių gaminančios itališkos firmos „Ferrero“saldaus šokolado-riešutų užtepėlės prekės ženklas. „Nutella“skrebučiai yra įprasti vaikų rytiniai pusryčiai JAV. Ši pasta taip pat parduodama Rusijoje daugelyje konditerijos parduotuvių

Troškinių virimui yra daugybė variantų, o kiekviena šeimininkė turi savo. Aš atkreipiu jūsų dėmesį į dietinį daržovių troškinį, labai skanų. Tai būtina Cukinijos, 6 bulvės, pusė kopūstų sūpynės, lemputė, viena morka, česnako skiltelė vienas pomidoras, šiek tiek druskos šiek tiek maltų juodųjų pipirų, daržovių aliejus, stiklinė vandens, šviežios žolelės neprivalomos

Daržovių troškinys yra įprastas skanus ir aromatingas patiekalas. Ją galite virti iš beveik visų daržovių, esančių šaldytuve. Iš cukinijų ir bulvių pagamintas troškinys yra pakankamai patenkintas. Vegetariškas troškinys Norėdami paruošti troškinį, jums reikės 1 jaunos cukinijos, 4 vidutinių bulvių, didelio svogūno, morkos, 2–3 skiltelių česnako, 1 saldžiosios paprikos, 1 sunokusio pomidoro, augalinio aliejaus, prieskonių ir šviežių žolelių

Lecho yra vienas populiariausių žiemos preparatų. Daržovių asorti apetitą sukeliančiame saldžiarūgščiame padaže bus puikus užkandis, tiks kaip troškinio priedas arba kaip sriubos padažas. Cukinijos lecho yra labai subtilios tekstūros; skonio niuansai priklauso nuo papildomų ingredientų

Dėl vitaminų komplekso, esančio kopūstuose, būtino normaliam žmogaus gyvenimui, jis yra labai naudingas. Kopūstus galima virti, troškinti, kepti, virti su mėsa, žuvimi, paukštiena, daržovėmis, ryžiais ir patiekti kaip savarankišką patiekalą, arba galite naudoti kaip garnyrą

Multivarkas jau seniai tapo geru pagalbininku beveik kiekvienai šiuolaikinei namų šeimininkei. Joje netgi galite virti nuostabius cukinijos ikrus. Šis sveikas patiekalas patiks visiems šeimos nariams ir nė kiek nepakenks figūrai. Tai būtina - 2 mažos cukinijos

Įdarytos cukinijos, virtos lėtoje viryklėje, yra ne tik skanus patiekalas, bet ir sveikas. Ruošiant įdarytas cukinijas, naudojamas minimalus druskos kiekis, kuris yra labai naudingas mūsų organizmui. Toks skanus patiekalas puikiai tinka sočiai vakarienei ar pietums

Jei dar turite galvą supjaustę lašišą į kepsnius, neskubėkite jos mesti. Iš jo galima paruošti puikią žuvies sriubą, tinkančią tiek šeimos, tiek šventinei vakarienei. Tai būtina lašišos galva - 1 vnt. bulvės - 3 vnt. svogūnai - 2 vnt

Troškintos bulvės lėtoje viryklėje ne tik greitai išverda be nuolatinio šeimininkės buvimo. Dėl merdėjimo jis pasirodo ir skanesnis, ir sveikesnis nei įprastame puode. Patiekalą galite paįvairinti įvairiausiais padažais: pomidorais, grietine, taip pat į bulves įdėdami grybų, mėsos, daržovių ir aromatinių žolelių bei prieskonių

Nedaugelis žino, kad ilgą laiką žodis „ausis“buvo suvokiamas kaip bendras daiktavardis. Jis kilo iš indoeuropiečių šaknies „jus“- sultinio, sultinio. Taigi buvo paskirta bet kokia sriuba - žuvis, mėsa ar daržovių ausis. Tik vėliau, kai likusios sriubos gavo savo pavadinimą, sriubai iš šviežios žuvies buvo priskirta „ukha“

Lašiša priklauso lašišų rūšiai, ypač daug baltymų. Jei reguliariai valgote lašišos mėsą, galite žymiai pagerinti širdies ir kraujagyslių bei nervų sistemos būklę. Tai būtina - 2 litrai vandens - 500 gr lašišos - 4 bulvės - 150 gr soros - 1 svogūnas - 50 gramų saulėgrąžų aliejaus - druska - Juodasis pipiras - krapai - sausos petražolės Nurodymai 1 žingsnis Į puodą supilkite šaltą vandenį, meskite ten lašišą ir, užvirdami, pašalinkite

Žąsis su kopūstais yra namų ruošos klasika. Žąsis yra vienas šventiškiausio sausio mėnesio simbolių. Naujųjų metų ir Kalėdų šventės neapsieina be patiekalų iš paukštienos, tačiau žąsis yra neabejotinas lyderis. Tradiciškai šventėms ruošiama visa žąsų skerdena, įdaroma kažkokiu įdaru, pavyzdžiui, marinuoti ar rūgštūs obuoliai, slyvos, sūdyti pieno grybai, kaštonai, mandarinai, ryžiai su razinomis ir net kiauliena

Plovo kepimui yra daugybė variantų ir negalima vienų ar kitų vadinti išskirtinai teisingais. Tiesiog išmokite pagrindinius viso proceso žingsnius - tada jūsų patiekalas nebus panašus į įprastą ryžių košę. Tai būtina žąsų mėsa - 1 kg

Įdaryta žąsis yra namų švenčių karalius. Gaivus iš orkaitės, išsklaidantis mintyse puoselėjantį aromatą, sužadina apetitą absoliučiai visiems prie stalo. Net jei vakarienei nieko kito neplanuojama - tik įdarytą žąsį su garnyru, valgis vis tiek paliks maloniausius prisiminimus

Folijoje orkaitėje virta jautiena yra subtilus delikatesas, kuris tiesiogine prasme tirpsta burnoje. Patiekalo esmė (su nedideliais variantais) yra ta, kad jautiena iš pradžių marinuojama gabalėliu kelias valandas - nuo vienos iki dvylikos, o paskui kepama folijoje kartu su marinatu

Lašiša yra žuvis, harmoningai susiliejanti su įvairiausiais skoniais. Nors ryškesnio savo aromato ir skonio žuvys konfliktuoja su įvairiais prieskoniais, marinatais ir garnyrais, o subtilaus ir subtilaus skonio žuvys yra „pasimetusios“už mažiau subtilių prieskonių ir priedų, lašišos jungiasi į aljansą nuo kurį patiekalas tik laimi

Vynuogės yra pasėlis, augantis ne tik šiltuose kraštuose, bet ir šaltesnėse vietose. Vynuogės, priklausomai nuo veislės, saikingai myli saulę, žemę, drėgmę, meilę ir rūpestį. Augalas - vynuogės Vynuogės yra daugiamečiai augalai, kurių ilgis yra nuo 20 iki 40 metrų

Neįprasti bulvių kotletai su graikiniais riešutais yra maistingi ir įdomūs pagal skonį. Receptas gali sudominti vegetarišką virtuvę, jei pieną pakeisite bulvių sultiniu, o kiaušinius - sojos padažu. Tai būtina - bulvės (9 vnt

„Tart Taten“yra klasikinis prancūziškas desertas. Delikatesas yra formą keičiantis pyragas ant nedidelio pagrindo su karamelizuotomis obuolių skiltelėmis. Klasikinis „Taten“pyragas gaminamas su obuoliais, tačiau dabar jis gaminamas ir su braškėmis, kriaušėmis, bananais

Šiam skaniam desertui pagaminti reikės šiek tiek įgūdžių ir kantrybės, tačiau rezultatas jums patiks. Sekmadienį ar atostogų metu palepinkite savo naminius lengvus pyragus oro kremu. Tai būtina - 250 ml pieno ar vandens; - 100 g sviesto

„Bulvė“- vienas lengviausiai paruošiamų pyragų, bet ne mažiau skanus! Tai būtina Stiklinė pieno (200 mililitrų), 100 gramų sviesto, 2 arbatiniai šaukšteliai miltų, 2 šaukštai cukraus, 1 kiaušinis, vanilinas - ant peilio galiuko, 300 gramų sausainių sausainių (pvz

Jei tikrai nenorite vargti su tešla tešloms, galite paruošti jų supaprastintą variantą - lavašo pyragus. Šio greito patiekalo skonis yra gana geras. Tešla, kepama, tampa traški, o mėsos įdaras yra sultingas. Greitis ir paprastumas yra šio recepto privalumai

Nežinote, ką gaminti pirmą kartą? Paruoškite tradicinę gruzinišką kharcho sriubą. Jūsų šeima bus patenkinta maistu. Jūsų šeimai patiks pagal šį receptą paruošta kharcho. Tai būtina - 200 g pomidorų pastos; - 2 svogūnai; - 0, 5 šaukštai

Gruzijos nacionalinė sriuba kharcho, kuri yra šalies kulinarinis pasididžiavimas, yra jautienos, tkemali, riešutų, žolelių ir česnako derinys. Skirtingi Gruzijos regionai turi savo kharcho gaminimo receptą, todėl jie visada nurodo: gruzinišką kharcho sriubą arba Megrelian kharcho sriubą

Daugelis žmonių užeigose mėgsta česnakinius skrebučius laikyti kaip užkandį prie alaus, tačiau nedaugelis žino, kad to paties skonio skrebučius galima gaminti ir namuose, o receptas yra kuo paprastesnis. Tai būtina 1. Tamsi duona (Borodinsky, jei norite visiško skonio atitikimo)

Lavašo skrebučiai su įdaru gali būti patiekiami ne tik pusryčiams ar pietums, tokie rytietiški skrebučiai taps puikiu užkandžiu draugiškiems susibūrimams, nuobodžius parduotuvės traškučius pakeisdami kenksmingais priedais. Tai būtina - 1 didelis armėnų plono lavašo lakštas

Lavašas yra plonas neraugintas plokščias pyragas iš kvietinių miltų. Šis rytietiškas maistas populiarus ir Rusijoje. Pabandykite pagaminti pitos pyragą. Šis skanus patiekalas paruošiamas labai greitai ir puikiai tinka bet kokiai progai. Tai būtina 1 plona pitos duona

Šio neįprasto patiekalo receptas tikrai pravers visoms šeimininkėms, kurios įpratę nustebinti savo svečius. Tokiu mums neįprastu būdu patiekta silkė papuoš iškilmingiausią stalą. Ir jos nuostabus skonis nustebins visus! Tai būtina - silpnai sūdyta silkė - 1 vnt

Kai planuojama šventinė puota ar tiesiog norisi išvirti ką nors skanaus, orkaitėje galite iškepti įdarytą antį. Dėl apelsinų ir obuolių, naudojamų kaip įdaras, šis patiekalas turi originalų saldų skonį ir nuostabų aromatą. Tai būtina - antis

Paprastas troškinys, pagamintas iš bet kokių gabalėlių, turi daugybę galimybių. Galų gale galite pridėti prieskonių, kad radikaliai pakeistumėte skonį, o minkštą konsistenciją lengva pasiekti paprasčiausiai pailginant virimo laiką. Avinėlis, pasižymintis originaliu skoniu, geriausiai tinka pikantiškoms modifikacijoms

Ėriena su slyvomis yra sotus patiekalas, būdingas Viduržemio jūros šalims. Virimo metu tirštam padažui gaminti pridedama nedidelio kiekio cukraus, o rytietiški prieskoniai ir prieskoniai yra būtini ingredientai. Tai būtina 4 porcijų ingredientai:

Saldžiarūgštė kiauliena yra tradicinis kinų patiekalas. Tie, kuriems labai brangu eiti į kinų restoraną, gali gaminti patys, juolab, kad pasirodo ne mažiau skanu. Tai būtina Kepti kiaulieną: kiauliena - 700 gramų; morkos - 2-3 vnt

Karpis yra mažai kalorijų turinti žuvis ir puikiai tinka mitybai, ypač kartu su daržovių garnyru. Ūkyje auginamose žuvyse gausu polinesočiųjų riebalų rūgščių omega-6, kurių organizmui reikia apsaugoti nuo širdies ligų ir priešlaikinio senėjimo

Kalbant apie aštrų padažą, iškart kyla mintis adžikai. Jis teisėtai laikomas vienu iš labiausiai deginančių. Visa tai dėka raudonųjų pipirų, kurių ajikoje yra dideliais kiekiais. Šis padažas puikiai tinka „kažko karštesnio“mėgėjams. Adjika puikiai tinka mėsos patiekalams pagardinti

Pusryčiams galima paruošti skanių šokoladinių blynų su apelsinų padažu. Šiuos blynus patiekite karštus, todėl nevirkite jų su marža. Mes siūlome pasirinkti du apelsinų padažo variantus. Tai būtina Blyneliams: - 500 ml šilto pieno

Gyvatės neturėtų patekti į pirmąjį egzotinių maisto produktų sąrašą. Jie, žinoma, yra valgomi, bet nėra skanūs. Nepaisant to, jei jūsų gastronominių nuotykių troškulys verčia išbandyti ką nors visiškai naujo, į sąrašą galite įtraukti gyvačių mėsą ir bet kokią, net nuodingiausią

Pupelės yra bendras įvairių ankštinių augalų grūdų pavadinimas. Jie gali būti ovalūs arba apvalūs, dideli ar maži, skirtingų spalvų. Pupelės, avinžirniai, adzuki, skirtingų veislių lęšiai - tai visos pupelės. Juos jungia tokie skirtingi faktai, kad tai yra nuostabu

1 žingsnis Įkaitinkite orkaitę iki 190 ° C. Bulves gerai nuplaukite teptuku. Pagardinkite druska ir pipirais ir dėkite į kepimo popieriumi išklotą skardą. Įpilkite raudonėlio ar Provanso žolelių, smulkinto česnako, įpilkite augalinio aliejaus ir išmaišykite

Skanaus pyrago su darniu slyvų ir šokolado deriniu receptas. Jis susideda iš subtilaus sausainio ir malonaus kreminio putosio. Tortą lengva paruošti, tačiau jis gražiai atrodo net ant šventinio stalo. Tai būtina Sausainiui: - 180 ml vandens

Ne visos mėgsta džiovintas slyvas, bet jei esate vienas iš šio džiovinto vaisiaus gerbėjų, tuomet prancūziškas slyvų pyragas tikrai tiks jūsų skoniui. Ir ne džiovintų slyvų mėgėjai gali pažvelgti į šį produktą kitaip po tokio skanaus pyrago gabaliuką

Slyvos yra ne tik skanios, bet ir sveikos. Net džiovintos slyvos išlaiko naudingas savybes. Slyvos turi tonizuojantį poveikį, didina efektyvumą. Kepimas su juo taps saldžiu, sveiku malonumu. Tai būtina - 380 g džiovintų slyvų

Pyrago skonis taip pat labai priklauso nuo glaisto. Ne veltui vaikai iš pradžių mieliau jį valgo, o tada ima pačiam pyragui. Vienas iš būdų gaminti glajų ir papuošti pyragą, kuriam nereikia daug maisto. Tai būtina -50 g pieniško šokolado -200 g žalios mastikos -1 puodelis cukraus - pusė stiklinės vandens -3 arbat citrinos sulčių Nurodymai 1 žingsnis Ištirpinkite cukrų vandenyje, užvirkite, virkite 8 minutes, kol bus gijų, nukelkite nuo ugnies

Velykas lydi įvairios tradicijos, įskaitant kulinarines. Velykų pyragas yra būtinas Velykų patiekalas. Visi pyragų receptai yra maždaug vienodi. Vienintelis skirtumas yra pagrindinių produktų proporcijos ir įvairių natūralių skonių pridėjimas

Fricassee yra patiekalas, atėjęs pas mus iš Prancūzijos. Pažodžiui išvertus, tai reiškia „mišinys“. „Fricassee“yra iš mėsos ir daržovių pagamintas mišinys, kuris pirmiausia kepamas, o vėliau troškinamas padaže arba savo sultyse. Fricassee buvo populiari kaime, paplitusi tarp vargingų miestiečių, vėliau tapo bajorų patiekalu

Vištienos fricassee su actu ir žolelėmis yra prancūziška chakhokhbili versija. Pasirodo, vištiena plonoje rūgštinėje aplinkoje. Jei nuolat pašalinsite riebalus, kurie išsiskirs gaminimo metu, galite pasiekti ypatingą skonio skanėstą. Tai būtina Keturioms porcijoms:

Fricassee yra tradicinis prancūziškas patiekalas, gaminamas iš vištienos ir triušienos (kartais kiaulienos). Jis atėjo pas mus nuo Napoleono Bonaparto laikų. Šį patiekalą geriausia patiekti su garnyru iš ryžių ar bulvių. Tai būtina - vištienos krūtinėlė - 2 vnt - pievagrybiai - 500 g - svogūnas - 1 vnt - česnakai - 2 skiltelės - miltai - 1 valgomasis šaukštas - grietinė -100 ml - druska, pipirai, žolelės Nurodymai 1 žingsnis Gerai išskala

Šparagai, arba šparagai, nėra dažnas svečias ant rusų stalo. Ir veltui. Subtilus, išskirtinis šparagų skonis jau seniai užkariavo daugelio gurmanų širdis. Ir pats pavadinimas kalba apie naudingas daržovės savybes: lotyniškai tai reiškia „vaistinė“

Šparagai yra seniausia kultūra. Šis augalas buvo žinomas prieš keturis tūkstančius metų prieš mūsų erą. Manoma, kad senovės egiptiečiai pirmieji įvertino jo skonį ir naudingas savybes. Šparagai buvo naudojami kaip vaistas nuo daugelio ligų. Ne veltui šparagų vertimas iš lotynų kalbos yra „vaistinis“

Taip atsitinka, kad kartais norisi išbandyti ką nors naujo ir neįprasto. Tokiu momentu galite patikti sau ir išvirti, pavyzdžiui, lašišą su kreminiu padažu ir cukinijų salotas. Tai būtina - lašišos filė ant odos - 800 g; - 23% - 250 ml riebumo grietinėlė

Na, kas nemyli žąsies? Tai iškart atostogos ir atostogos, bent jau Naujieji metai ar net kažkas rimtesnio ir svarbesnio. Siūlau jums troškintos žąsies receptą (kitaip jie įpratę viską kepti orkaitėje) - su originaliu padažu ir saldžiu prisilietimu

Mielės yra maži mikroorganizmai, kurie per savo gyvenimą išskiria anglies dioksidą. Mielių pagalba tešla kepant atsipalaiduoja ir tampa puri. Mielės, kurias dedame į tešlą, yra dviejų rūšių: šviežiai spaustos ir sausos. Pastarosios savo ruožtu skirstomos į sausąsias aktyviąsias ir greitąsias mieles

Šis receptas leidžia skanius pyragus lengvai ir paprastai. Subtilus, lengvo šokolado aromato sausainis papildomas apetišku šokolado glaisto sluoksniu. Parodydami vaizduotę ir papuošdami sausainių gabalėlius sviesto kremo raštu, galite sukurti gražų ir labai skanų šventinio stalo patiekalą

Šis desertas sužavės tuos, kurie mėgsta šokoladą. Pyragų skonis yra panašus į pyragaičių skonį, tačiau juose kai kurie sviestai gali sėkmingai pakeisti grietinę, todėl tešla pasirodo švelnesnė ir tiesiog tirpsta burnoje. Tai būtina Testui:

Subtilūs, tirpstantys burnoje pyragaičiai su lengvu citrinos skoniu tikrai patiks ir vaikams, ir suaugusiems. Tai būtina - 4 kiaušiniai; - 210 g cukraus; - 85 ml grietinės; - 45 g kavos; - 10 g cinamono; - 165 g miltų

Geros kokybės mėsos, ypač jautienos, pirkimas gali būti labai sudėtingas. Jautiena kokybe skiriasi žymiai labiau nei kitų rūšių mėsa. Deja, patikimos vietinės mėsininkų parduotuvės uždaromos, o pirkėjai kartais būna priversti rinktis iš riboto prekybos centrų pasirinkimo

Tiek suaugusieji, tiek vaikai laukia antrosios vasaros pusės, kai bus galima gausiai mėgautis didžiulėmis dryžuotomis arbūzo uogomis. Tačiau arbūzą pasirinkti kartais būna sunku. Išvaizda Jei arbūzas turi sausą uodegą, jis subrendo ant meliono, o ne gabenant ir laikant

Pagal šį saulėtą Viduržemio jūros receptą saldus ryžių įdaras apkabina ploną traškią filo tešlą … neliksite abejingi! Tai būtina - 65 g mažų ryžių; - 25 g cukraus; - 0,25 šaukštelio muskato riešutas; - 0,5 šaukštelio cinamonas

Kas gali būti skaniau pusryčiams nei burnoje tirpstantys rudi blynai. Norėdami puošnumo, galite pridėti kepimo miltelių, kefyro, rūgpienio arba, kaip šiuo atveju, mielių. Blynų tešla turi būti panašios į grietinę tirštumo ir lėtai nuslysti nuo šaukšto

Yra daugybė kulinarinių receptų, nuo paprastų iki sudėtingų ir rafinuotų. Tačiau kartais norisi grįžti į vaikystę, kur buvo močiutės blynai, sūrio pyragai ir pyragai. Jie virė ant kefyro ar rūgpienio. Tačiau kiti kepiniai, pagaminti iš šių produktų, taip pat yra labai skanūs

Į šį receptą tikrai verta atkreipti dėmesį tiems, kurie stebi svorį. Be to, garų vonelėje virta suflė puikiai tinka vaikų meniu. Tai būtina - 300–400 g kalakutienos filė (šiuo atveju buvo naudojama šlaunis); - 1 vidutinio dydžio žalios morkos

Vištienos mėsa dažnai įtraukiama į įvairias salotas. Mėsos produktų ir džiovintų vaisių derinys suteikia patiekalams sodrų, pilną skonį. Pasirodo, jie pikantiški ir patenkinti. Tai būtina Vištienos ir džiovintų slyvų salotos 300 g vištienos filė

„Fajitos“yra nacionalinis Meksikos patiekalas, kurį sudaro daržovės ir kepta mėsa. Meksikietiška virtuvė išsiskiria savo meile padažams ir aitriosioms čili paprikoms, todėl „Fajitos“įvertins ryškių ir aštrių patiekalų mėgėjai. Tai būtina - 700 gr jautienos kepsnys - 3 vnt

Šventinį stalą papuoš subtilios, pikantiškos ir taip pat labai patenkančios salotos. Kepti riešutai ir džiovintos slyvos suteikia jai ypatingą skonį. Tai būtina - kiaušinis - 6 vnt.; - pienas - 1/3 puodelio; - vištienos filė - 300 g

Neįprastas grybų, vištienos ir džiovintų slyvų derinys, produktai maloniai atsiskleidžia ir skonį atskleidžia nauju būdu. Šios salotos gali būti vertas bet kokio šventinio stalo papuošimas. Tai būtina - 350 g vištienos filė

Džiovintos slyvos vadinamos slyvomis. Jie džiovinami ant garų, dėl tokio terminio apdorojimo produkte išsilaiko maksimaliai naudingų medžiagų. Slyvose gausu augalinių skaidulų ir pektino medžiagų, taip pat visa eilė žmogui reikalingų vitaminų

Slapukai „Charokh“džiugins subtiliu skoniu ir trapia tekstūra. Ją paruošti nebus sunku net tiems, kurie yra toli nuo kulinarijos verslo. Tai būtina - sviestas - 200 g; - kiaušiniai - 1 vnt; - cukrus - 70 g; - pienas - 100 ml

Nepriekaištingi Šveicarijos bankai, laikrodžiai, sūris ir šokoladas yra legendiniai. Pagrindinė nepaprastos šios šalies šokolado sėkmės priežastis yra geriausių ingredientų derinys. Vietinės karvės garsėja nuostabiu pienu (ne veltui nė viena šalis negali dubliuoti šveicariško sūrio), tačiau gamintojai griežčiausiai pasitiki pagrindiniais nacionalinio šokolado komponentais

Šokoladas yra vienas mėgstamiausių daugelio smaližių skanėstų. Tarp didžiulės šokolado rūšių įvairovės nesunku rasti batonėlį, kuris patiks net ir išrankiausiam žinovui. Tačiau mažai kas žino, kas yra skanus produktas. Šokolado kompozicija Plačiąja prasme šokoladas reiškia konditerijos gaminį, paruoštą remiantis kakavos sviestu

Skanūs ir raudoni kurnikai nuo seno buvo laikomi šventiniais pyragais, gražiai dekoruoti, o jų paruošimui buvo pasirinkti geriausi produktai. Daugelis namų šeimininkių bijo pradėti gaminti tokį patiekalą, manydamos, kad tai gana sunku. Tačiau iš tikrųjų taip nėra - verta bent kartą išsivirti vištieną, kad tai suprastum

Vištiena, kepta su ryžiais orkaitėje, patiekalas, kuriam gaminti reikia tam tikrų įgūdžių ir įgūdžių. Bet tuo pačiu metu tai nėra taip sudėtinga, kad negalėtumėte patys gaminti. Svarbiausia, kad vištiena nebūtų per didelė, kad galėtų kepti tolygiai ir nebūtų per sena, kad mėsa nepasirodytų kieta

Laukinės ožkos mėsa yra skani, bet kieta. Kad mėsa būtų minkštesnė ir atsikratytų specifinio kvapo, mėsa marinuojama stalo acto ir vyno mišinyje, pridedant česnako ir pipirų. Tai būtina Dėl pirmojo recepto: marinuota laukinės ožkos mėsa

„Chuchvariki“yra tradicinis uzbekų patiekalas, gaminamas iš avienos, tačiau, jei norite, galite virti ir su kiauliena. Tai būtina Testui: - 200 g miltų; - 100 g vandens; - druska. Padažui: - 1/2 morkos; - 1 lankas

Nepakanka auginti česnaką, jį reikia išsaugoti iki kito derliaus. Įprastomis kambario sąlygomis daržovė blogai laikoma: dygsta, džiūsta. Norint, kad česnakai būtų gerai išsilaikę, būtina juos laiku iškasti ir tinkamai paruošti laikyti. Česnako išlaikymo kokybė priklauso nuo jo sunokimo ir svogūnėlių kokybės

Laisvi ir aromatingi sausainiai su turtingu abrikosų skoniu idealiai tinka jūsų arbatos vakarėliui. Žemės riešutai suteikia kepenims tekstūros, o abrikosų uogienė suteikia burnoje tirpstančią išvaizdą ir šiek tiek rūgštų skonį. Gamindami maistą galite naudoti keptus arba sausus žemės riešutus - viskas priklauso nuo jūsų pageidavimų

Kiauliena yra viena populiariausių mėsos rūšių ne tik Rusijoje, bet ir visame pasaulyje. Kiaulės buvo auginamos ilgą laiką. Viduramžiais šio gyvūno mėsa buvo pagrindinis mėsos patiekalas ant Europos valstiečių stalo. Seniausias šios mėsos kepimo receptas mums atkeliavo iš Kinijos

Vasara yra uogų, iš kurių galima gaminti įvairius vasaros desertus, sezonas. Uogų varškės pyragas yra puikus pasirinkimas lengvam vasaros malonumui. Tai būtina - miltai (3 stiklinės); - sviesto (200 g); - cukrus (0,5 puodelio)

Nenuostabu, kad daugelis žmonių mėgsta itališką virtuvę. Ko vertas jų Tiramisu desertas! Tirpsta burnoje! Siūlome paįvairinti klasikinio itališko deserto receptą, paruošti tiramisu su žaliąja arbata ir mėtomis. Tai būtina Aštuonioms porcijoms:

Šiek tiek apie rausvą lašišą Daugelis jų prisimena mus, kad SSRS laikais, taip pat ir šiandien, buvo kovojama dėl tinkamos mitybos ir valstybės lygmeniu. Visose maitinimo įstaigose „žuvų dienos“vyko ketvirtadieniais, kai visi patiekalai buvo gaminami tik iš žuvies

Maisto gaminimas mikrobangų krosnelėje yra didelis malonumas. Nereikia stovėti virš viryklės, reguliuoti keptuvės kaitinimo ir pan. Žuvis mikrobangų krosnelėje iškepa vos per 15 minučių. Tai būtina rožinė lašiša - 1 kg, morkos - 1 vnt

Keksiukai yra nedideli porcijiniai pyragai, kurie kepami popierinėse puodelių formelėse. Jie visada dekoruoti skaniu kremu. Cupcakes su braškėmis atrodo labai gražiai, be uogų, jie dekoruoti pistacijomis. Tai būtina Dvylikai porcijų:

Kokosas ir kalkės yra šiek tiek egzotiškas maistas, tačiau skanus. Naudojant šiuos produktus, pyragas yra labai švelnus, trapus ir sultingas, jis paruošiamas labai greitai ir lengvai. Tai būtina - 50 g riešutų (migdolai) - 130 g kokoso drožlių - 150 g cukraus arba cukraus pudros - 130 g kvietinių miltų - 130 g sviesto - 5 kiaušinių baltymai - 1 šaukštelis kepimo milteliai - 1 kalkės Nurodymai 1 žingsnis Migdolus sumalkite maišytuve, sut

Pyragas pavadinimu „Aliaska“yra ne kas kita kaip orkaitėje kepami ledai. Šį patiekalą įvertins ir pagirs net patys išrankiausi gurmanai! Be to, šio skanėsto pliusas yra tai, kad jį labai lengva paruošti. Paskubėk tai padaryti. Tai būtina Testui:

Jei neturite daug laiko ir norite išbandyti picą, drąsiai ją virkite mikrobangų krosnelėje. Vos pora ingredientų ir paruošta prabangi mikrobangų krosnelės picos tešla. Tai būtina -1/2 puodelio miltų -3/8 arbatinio šaukštelio druskos -1/4 šaukštelio kepimo miltelių -1 puodelis neriebaus jogurto - papildomi miltai, skirti darbo paviršiui pabarstyti -visų ingredientų įdarui Nurodymai 1 žingsnis Sumaišykite 1/4 puodelio miltų, druskos, kepimo m

Paruoštas desertas svečius džiugins ne tik skoniu, bet ir išvaizda. Gaminimo laikas 50 minučių. Iš išvardytų ingredientų gausite 6-7 porcijas. Tai būtina • 5 kiaušinių baltymai • 200 g cukraus • 75 g maltų migdolų • 3 šaukštai

Mėsos užšaldymas yra vienas geriausių būdų išlaikyti šį produktą ilgalaikį. Tačiau norint, kad kepant ji neprarastų visų maistinių ir skoninių savybių, mėsa turi būti tinkamai atitirpinta. Nurodymai 1 žingsnis Mėsą atitirpinkite apatinės lentynos šaldytuve ne aukštesnėje kaip 4 ° C temperatūroje

Ar norite nustebinti savo namus ir svečius, tačiau tuo pačiu metu, kad patiekalas nebūtų komplikuotas? Yra išeitis - labai garsi ir skani tapaka vištiena. Tikra uogienė. Tai būtina - 1 vištienos skerdena - druska - pipirai - mėgstami prieskoniai pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Supjaustykite vištieną į krūtinę ir kruopščiai nuplaukite

Ar esate bulvytės mėgėjas? Ar norite palepinti save mėgstamu skanėstu kiekvieną dieną? Virkite jį mikrobangų krosnelėje porą minučių. Bulvės bus skanios, plonos ir mažai kaloringos. Tai būtina Nuo 3 iki 4 bulvių -Alyvuogių aliejus -Druskos ir pipirų -Bet kokių prieskonių pagal skonį Nurodymai 1 žingsnis Supjaustykite bulves plonais griežinėliais

Yra labai daug vištienos kepimo receptų. Tarkime, laukiate svečių, turite dvi vištas, sveriančias maždaug po kilogramą, ir norite jas išvirti įvairiai. Pradėkime. Tai būtina Du jaunikliai kiekvienas po kilogramą, svaro rupios druskos alyvuogių aliejus druska grikių grūdai krapai paprika sausi prieskonių mišiniai (pagal skonį)

Vištiena balzamiko padaže yra puikus pasirinkimas tiems, kurie stebi savo svorį ar dėl diabeto turi laikytis specialios dietos. Patiekalo gaminimas neužims daug laiko, tačiau dėl gana ilgo mėsos marinavimo verta pradėti tai daryti iš anksto

Daugelis žmonių mėgsta pyragus, įdarytus aromatingais kopūstais, tačiau kartais šio patiekalo paruošimas užima daug laiko. „Gimimo pasninko“metu turite atsisakyti mėgstamo skanėsto. Tačiau be didesnio vargo galite gaminti skanius švelnius liesus pyragus

Pasirodo, kad GOST receptuose yra skyrius „Mažo kaloringumo produktai“, o šių burnoje tirpstančių pusryčių suktinukų su minimaliu cukraus ir riebalų kiekiu receptas yra iš ten! Tai būtina 20 vienetų: - 860 g aukštos kokybės miltų + dar šiek tiek įdegio

Mielinės tešlos receptas yra nepakeičiamas tiems, kurie ketina kepti ar kepti pyragus, jau seniai norėjo palepinti artimuosius naminiais sūrio pyragais su varške, svečių atvykimui planavo tradicinius rusiškos virtuvės patiekalus - pyragą ar kulebyaka

Jei nuspręsite virti suktinuką su obuoliais, tuomet šis receptas jums labai tiks. Patiekalas bus erdvus ir švelnus. Obuoliai turėtų būti saldžių veislių, o cinamono dėka skonis bus subtilus ir aromatingas. Padarykime mielinės tešlos ritinį su obuoliais

Naudojant nesuporuotą mielinę tešlą, jūs kepsite daug mažiau. Tačiau jį paruošti yra daug paprasčiau ir puikiai tinka greitai ir skaniai paruošti vasaros pyragą su pirmuoju rabarbarų derliumi. Tai būtina Testui: - kvietiniai miltai - 750 gramų

„Peremyachi“yra gerai žinomas totorių virtuvės patiekalas. Tai yra baltymai, paruošti iš mielių ir neraugintos tešlos. Malta mėsa ruošiama iš trijų rūšių mėsos. Tai būtina - 0,5 kg miltų; - 1 kiaušinis; - 1 stiklinė vandens

Totorių virtuvės tradicijos vystėsi jau seniai. Čia galite rasti daug pirmojo ir antrojo patiekalų receptų, pyragų ir saldumynų. Šie patiekalai gali nustebinti ne tik naminius, bet ir patiekti ant šventinio stalo. Išskirtinis totorių čak-čak Jums reikės:

Vištienos mėsa yra labai vertinama dėl subtilaus skonio ir didelės maistinės vertės. Bet jūs galite gaminti jį įvairiais būdais, tam pasitelkdami šiek tiek fantazijos. Vištienos filė pynės gali pamaloninti visus skanaus maisto žinovus savo subtiliu skoniu ir originalia išvaizda

Mielės yra vienaląsčiai mikroorganizmai, plačiai naudojami kepant ir gaminant tešlą. Paprastai mielės gaminamos kaip aktyvios sausos arba presuojamos šviežios. Sausos mielės maišeliuose pateikiamos kaip sausi milteliai. Norint išlaikyti savo savybes, mielės turi būti laikomos tam tikromis sąlygomis

Skaniems naminiams kepiniams galima naudoti ilgą laiką neveikiančią cukruotą ar tiesiog nuobodžią uogienę. Paruoškite pyragą, pyragą ar sausainius, pagardinkite juos uogiene ar grietinėle - desertas pasirodys labai apetiškas. Uogienę taip pat galite naudoti troškintiems vaisiams, vaisių gėrimams ir želė gaminti

Braškės geros - ryškios, skanios, aromatingos. Tačiau ji turi ir trūkumų - jis greitai praeina. Yra daug būdų, kaip išsaugoti uogas žiemai, vienas iš jų - virti braškes savo sultyse. Tai būtina - braškės - 2 kg; - cukrus - 8 arbatiniai šaukšteliai

Mėlynių pyragas su maskarpone džiugins visą jūsų šeimą. Jums nereikia ilgai blaškytis virtuvėje - desertas paruošiamas per penkiasdešimt minučių. Tada belieka išvirti arbatos ir patiekti skanėstą prie stalo! Tai būtina Šešioms porcijoms:

Mėlynės pasižymi unikaliomis naudingomis savybėmis; jų pagrindinis turtas yra antioksidantai. Išgirdę minėjimą apie šią uogą, žmonės iškart prisimena jos gebėjimą atkurti regėjimą. Tačiau liaudies medicinoje jis naudojamas gydyti ir užkirsti kelią įvairioms ligoms

„Savarens“yra prancūziška rombų versija - saldus tešla, pagaminta iš mielinės tešlos, papuošta plakta grietinėle ir šviežiais vaisiais. Ar norite užburti savo svečius ar pamaloninti artimuosius smaližiu su kvapniu desertu? Tada užsidėkite virtuvės prijuostę ir pasiruoškite pusantros valandos pasinerti į prancūzų virtuvės pasaulį

Skumbrė yra labai sveika ir skani jūros žuvis. Jame labai daug fosforo ir omega-3 riebalų rūgščių. Sūdymo būdas nesiskiria nuo gerai žinomos silkės. Yra keletas gana paprastų receptų, kaip skaniai ir greitai marinuoti skumbrę namuose. Tai būtina Lengviausias būdas gaminti yra sausas sūdymas

Skumbrė yra puikus omega-3, cinko, chromo, jodo ir kitų naudingų mineralų šaltinis. Tokios medžiagos yra būtinos žmogaus organizmui. Žuvis yra labai skani, kepta ir sūdyta. Iš žuvies nereikia gaminti jokio patiekalo. Jis gali būti sūdytas ir patiekiamas kaip nepriklausomas užkandis

Saldūs pyragai yra skanūs desertai, ir daugelyje šeimų jie ruošiami bent kartą per savaitę. Siūlome jums klasikinės mannos receptą, kuriam paruošti nieko ypatingo nereikia. Tai būtina - 2 puodeliai manų kruopų; - stiklinė riebios grietinės

Kartais namų šeimininkės negali pasiimti to vienintelio picos tešlos recepto, nes būdų, kaip ją paruošti, yra daug. Aš jums siūlau 3 skaniausius variantus. Mielinė tešla Mielinei picos tešlai pasigaminti reikės: 600 g kvietinių miltų, 20 g mielių, 2 arb

Pagaminti Napoleono pyragą tik iš pirmo žvilgsnio atrodo sunki užduotis. Jei taip manote, tuomet galite likti be skanaus deserto. Gerai, kad parduotuvėse parduodama paruošta tešla, ir tai labai palengvina pyrago paruošimą. Tai būtina - paruošta pūstų mielių tešla - 3 pakuotės

Manų kruopos pyragas yra labai lengvai ir paprastai paruošiamas. Jis tiks bet kokiam stalui - tiek šventiniam, tiek šeimos arbatos gėrimui. Pyragas pasirodo labai kvapnus, gražus ir nepaprastai skanus. Jums reikės: 1 valgomasis šaukštas manų kruopos, 1 valgomasis šaukštas

Daugelis namų šeimininkių bijo, kad nesusitvarkys su mieline tešla. Bet šis receptas padės jums paruošti paprastą kulinarinį šedevrą. Žingsnis po žingsnio sužinosite, kaip lengva orkaitėje paruošti sodrų ir skanų mielių pagrindu pagamintą uogų pyragą

Tradicija rinkti vasaros maistą žiemai egzistuoja dar nuo Senovės Rusios laikų - dėl to užsitęsus šaltam orui daugelis šeimų išgyveno. Šiandien daržovių konservai maloniai paįvairins įprastą meniu, nes su jais bet koks patiekalas atrodo skanesnis

Skanią jogurto pagrindo maną galima paruošti be didelių sunkumų. Apelsinai pridės sultingumo, o susmulkinti pistacijos - skonio ir papildomo grožio. Oranžinės spalvos pleištai ir smulkiai pjaustyti vaisiai papuoš patiekalo viršų. Tai būtina - Granatas

Geltoni pomidorai išsiskiria ne tik neįprasta spalva. Juose gausu vitamino C ir karotino, jie yra turtingo saldžiarūgščio skonio ir kieto kūno. Dėl šių savybių vaisiai yra tinkami konservuoti. Marinuoti agurkai ir marinatai ruošiami iš pomidorų, verdami karšti ir saldūs prieskoniai, naudojami kaip daržovių salotų komponentas stiklainiuose

Palepinkite save ir savo artimuosius manna su citrinos skoniu ir aromatu. Gaminimo laikas: 1 valanda. Tai būtina - manų kruopos (1 stiklinė); - kefyras (1 stiklinė); - cukrus (1 stiklinė); - kiaušiniai (2 vnt.); - citrina (1 vnt

Pasak legendos, senovės Graikijos gyventojams alyvuoges padovanojo išminties deivė Atėnė, nuo to laiko ji tapo piešinių ant amforų dalimi ir skanėstu valgio metu. Bėgant amžiams, alyvuogės vis dar yra mėgstamos gurmanų ir yra būtina padažų, užkandžių, egzotinių ir paprastų salotų dalis

Marokiečiai mėgsta sūdytas citrinas, o rusai - sūdytus agurkus. Jie naudojami salotoms, užkandžiams, mėsos patiekalams gaminti. Ambasadoriui yra daug variantų, apsvarstykite klasikinį. Tai būtina - citrina 8 vnt .; - jūros druskos 4 šaukštai

Metodas konservuoti namuose turi būti rimtas. Jei nesilaikoma proporcijų, skardinės ir dangteliai nėra tinkamai apdorojami, jūs ne tik eikvosite savo energiją, bet ir rimtai apsinuodysite. Marinuojantys produktai yra konservuoti pridedant acto

Šprotai pomidorų padaže - legendiniai sovietmečio konservai, kurie buvo naudojami ir kaip savarankiškas patiekalas, ir dedami į sriubą. Tačiau šprotus pomidorų padaže galite pasigaminti patys. Taigi jūs visiškai pasitikėsite ruošinio kokybe

Marinatas dažnai ruošiamas su perlinėmis kruopomis ar ryžiais, tačiau tam gali tikti pupelės. Toks patiekalas pasirodo gana neįprastas ir labai skanus. Galite virti su bet kokia mėsa, čia taip pat rasite receptą su jautiena. Ingridientai:

Milžiniškame dietų kaleidoskope kiekvienas išsirenka artimiausią gyvenimo būdą ir skonio nuostatas. Kai kurie žmonės mielai griebiasi vienkartinių dietų: jie sėdi ant grikių ar ryžių, o kiti, priešingai, neįsivaizduoja gyvenimo be skanaus pirmojo patiekalo

Nepaisant gana paprasto ingredientų rinkinio, šios salotos lėkštėje atrodo labai originalios. Patiekalą galima paruošti atostogoms arba patiekti kaip kasdienių patiekalų papildymą. Bet kokiu atveju tokias salotas įvertins net išrankūs gurmanai

Blynai yra nedideli purūs blynai, plačiai paplitę Kanadoje ir JAV. Jie tradiciškai ruošiami pusryčiams ir patiekiami su kondensuotu pienu, ghee ar klevų sirupu. Blyneliai kepami sausoje keptuvėje (nepridėjus aliejaus) su nelipnia danga arba specialioje keptuvėje, panašioje į vaflinę

Mėlynės yra labai skani ir sveika uoga. Jame yra tokių naudingų medžiagų ir vitaminų kaip įvairios organinės rūgštys, vitaminai C, B1, B2, PP, manganas ir kt. Jį galima vartoti šviežią, iš jo galima pasigaminti kompoto, uogienės, vyno arba pasigaminti nuostabų mėlynių pyragą

Kartu su varške visos uogos tampa dar skanesnės! Siūlau pasigaminti varškės-mėlynių pyragą. Subtilus jo skonis maloniai nustebins jūsų buitį. Tai būtina - varškė be riebalų - 500 g; - citrinos sultys - 6 šaukštai; - cukrus - 80 g + 3 šaukštai

Vasarą, kai yra šviežių uogų, kodėl gi nepagaminus tokio sodraus pyrago? Tai būtina Pyragams: - 440 g miltų; - 80 g kakavos; - 2 kiaušiniai; - 400 g cukraus; - 2 šaukštai. vanilinis cukrus; - 3 šaukšteliai kepimo milteliai

Įdomus mėlynių-aguonų pyragas, būtinai išbandykite. Tai būtina Aguonų biskvitas: - aguonos - 250 g - 200 g sviesto (sviesto) - Mistral cukrus - 250 gramų - 7 kiaušiniai - keptos pistacijos - 125 gramai Mėlynių įdaras:

Gerai žinomas „Juodojo princo“tortas turi daug gerbėjų. Žinoma, pagrindinis jo pranašumas yra puikus skonis, dėl kurio atsiranda subtilus šokoladinis biskvitas ir klasikinis sviesto kremas. Klasikinis „Juodojo princo“pyrago receptas padės namuose paruošti garsųjį desertą

Braškes galima vadinti unikalia uoga pagal jose esančių maistinių medžiagų kiekį. Be to, net po terminio apdorojimo jis išlaiko daugumą jų. Štai kodėl braškių uogienė tokia populiari namų šeimininkėms. Ką tu turi žinoti Laukinės braškės sugeria didžiulį kiekį vitaminų C, B ir E

Braškės yra ne tik skanios, už kurias mes jas mėgstame, bet ir labai naudingos. Ne visi žino, kad stiklinėje braškių yra ne mažiau vitamino C, o kai kuriose veislėse net daugiau nei vidutiniškai apelsinų. Braškių uogienė išlaiko beveik visas naudingas uogų savybes

Labai trumpas metų sezonas yra vasara. Noriu kuo ilgiau pratęsti skanių vitaminų laiką. Uogienės gaminimas žiemai yra geriausias būdas išsaugoti viską, kas geriausia vaisiuose ir uogose. Tai būtina - 1 kg braškių - 1 didelis apelsinas - 1 paketėlis zhelfix 2:

Braškės teisėtai laikomos sodo uogų karaliene. Juk jis skiriasi ne tik puikiu skoniu, bet ir turi antioksidantų bei įvairių vitaminų. Nenuostabu, kad daugelis namų šeimininkių bando virti braškių uogienę taip, kad žiemą ji primintų vasarą. Norėdami paruošti braškių uogienę, jums reikės:

Mėgstamiausias beveik kiekvieno ruso produktas yra bulvės, ir visų rūšių bei paruošimo būdai: virta, kepta, garinta, kepta, bulvių košė. Ne taip seniai mus pasitiko amerikietiška versija - bulvytės. Norėdami gaminti bulvytes, jums reikia daug aliejaus ir, žinoma, bulvių

Kotletai yra skanus patiekalas, kurį mėgsta visi šeimos nariai. Tačiau ne kiekviena šeimininkė turi jo paruošimo paslapčių, karbonadai ne visada yra minkšti ir sultingi, kaip turėtų būti pagal receptą. Skonis taip pat priklauso nuo mėsos, iš kurios jie paruošti, kokybės ir rūšies

Šiems kotletams galite naudoti bet kokią maltą mėsą - vištieną, kiaulieną, jautieną. Labai minkšti kotletai gaminami iš maltos mėsos, pagamintos iš kalakutienos filė. Įdaras, nors ir paprastas - grybai ir svogūnai, yra labai skanus. Tai būtina - 500 g maltos mėsos

Rauginti kopūstai dietologų pravardžiuojami kaip sveikatos ir gyvybingumo kokteilis - dėl gana unikalaus cinko, magnio, geležies, kalio ir kitų vitaminų derinio. Kopūstai stiprina mūsų imuninę sistemą biologiškai aktyviomis medžiagomis. Pagaminsime sveiką ir skanų kopūstų pyragą

Sumuštiniai, kad ir su kuo jie būtų, yra geri ir nesudėtingi greiti pusryčiai. Idealiai tinka kaip užkandis atvykus netikėtiems svečiams. Šie 10 receptų verčia užkąsti. Nurodymai 1 žingsnis Skrudinta duona su sūriu, šparagais ir šonine Ruginę duoną supjaustykite griežinėliais ir aptepkite trupučiu sviesto, ant viršaus uždėkite sūrio, pavyzdžiui, brie ar kamemberto, ir keletą šparagų daigų

Braškės yra nepaprastai sveikos uogos. Jame yra B grupės vitaminų, vitamino C, folio rūgšties ir daugybė mikroelementų. Kumpis taip pat turi savo gerbėjų. Siūlau pabandyti sujungti du produktus vienose salotose. Salotų skonis neįtikėtinas! Tai būtina - braškės - 500 g

Duona yra daug sveikesnė nei įprasta. Juose yra daug vitaminų ir mineralų, kurie taip reikalingi organizmui, normaliam jo funkcionavimui. Česnako kepalai yra labai skanūs. Kaip juos paruošiate? Tai būtina šiltas vanduo - 300 ml

Savitarnos stalas yra puikus būdas greitai ir lengvai surengti šventinį meniu per kelias valandas ar net minutes. Norėdami, kad užkandžiai būtų ne tik skanūs, bet ir sveiki, paruoškite originalias grikių užuolaidas pagal naminę ar pirktą duoną

Voveraitės yra valgomieji grybai, miškuose aptinkami nuo liepos mėnesio. Dėl vitaminų A, C ir PP kiekio voveraitės yra labai vertingos žmogaus organizmui. Iš esmės voveraitės yra virtos šviežios ir konservuotos. Jums reikės: švieži arba sušaldyti voveraitės grybai 500 g, cukinijos arba jaunos cukinijos 1 vnt

Gausios ir skanios salotos, kurios papuoš bet kokį šventinį stalą. Tai taip pat gana paprasta paruošti ir labai gražu žiūrėti. Tai būtina - 400 g krabų lazdelių - 5 vnt. kiaušiniai - ½ indelio ananasų - 100 g sūrio - 1 skardinė kukurūzų - majonezas Nurodymai 1 žingsnis Virkite kietai virtus kiaušinius pasūdytame vandenyje

Daugelis tikriausiai prisimena Majakovskio eilėraščio eilutę: „Valgyk ananasus, kramtyk lazdyno jauniklius“. Šis paukštis buvo pasirinktas ne tik dėl gražaus rimavimo. Būtent lazdyno tetervinai vertinami labiau nei kiti laukiniai medžiojamieji gyvūnai

Prancūzijos mėsa yra nuostabus patiekalas. Tai lengva virti ir labai patenkinti. Yra daug įvairių šio patiekalo kepimo variantų, įskaitant vištienos mėsą. Iš kur atsirado pavadinimas „prancūziškai“? Logiška manyti, kad patiekalo pavadinimas toks, nes jo tėvynė yra Prancūzija

Šis minkštų avižinių sausainių su šokoladu receptas mums atkeliavo iš Amerikos. Delikatesas yra ne tik labai skanus, bet ir sveikas dėl to, kad kepant yra avižinių dribsnių, kurių daugelis nemėgsta. Tačiau kepenys patiks ir tiems, kurie nemėgsta tokių dribsnių

Tartletai yra mažos porcijomis išpjaustytos tešlos lėkštės, skirtos salotoms ar desertams gaminti. Paprastai tartletų skonis yra neutralus, kad nenukreiptų dėmesio nuo patiekalo skonio, tačiau kartais į tešlą galima įdėti įvairių papildomų ingredientų

Šis patiekalas bus puiki proga palepinti savo naminės žuvies meniu. Ypač vaikai, kurie jokiu būdu nenori valgyti žuvies ir jūros gėrybių. Vargu ar gali jas nuplėšti nuo tokios žuvies. Ingridientai: Šviežiai sušaldytas kapelinas - 500 g

Pavasariniai suktinukai yra ploniausi ir traškūs ryžių blynai su skirtingu įdaru. Paruoštas patiekalas pasirodo lengvas ir labai skanus - puikus azijietiško stiliaus užkandis. Tai būtina - 2 šaukštai augalinio aliejaus; - 3 skiltelės česnako

Iškepusiems sušiams būdingas ryškus jūros gėrybių skonis, sotumas ir dizaino originalumas. Jie gali būti paruošti namuose, jei laikysitės aiškių ritinių dekoravimo taisyklių. Toks patiekalas tikrai taps pagrindine bet kurio stalo puošmena ir suteiks maloniausių skonio pojūčių

Kapelinas yra labai sveika žuvis, bet labai riebi. Paruoštas pagal šį receptą, pasirodo, yra dietinis, sultingas, švelnus, skanus ir panašus į pyragą. Druska ir pipirai saikingai pagal savo skonį. Mums reikia: 700 gr. šviežiai sušaldytas kapelinas, 3 vidutiniai svogūnai, 700 gr

Miltai yra vienas iš svarbiausių daugelio receptų ingredientų. Be jo nebūtų galimybės paruošti traškios duonos ar mėgstamų koldūnų. Verta žinoti, kad yra įvairių rūšių miltai ir kaip teisingai naudoti kiekvieną iš jų gaminant tam tikrą tešlą

Ėrienos šonkauliai pagal šį receptą yra sultingi ir nepaprastai kvapnūs. Saldžiarūgštis kopūstų garnyras puikiai papildo riebius šonkaulius. Pasirodo, pilnaverčiai sotūs pietūs. Tai būtina - 6 vnt. ėrienos šonkauliukai; - 1 raudonųjų kopūstų galva

„Shavlya“yra vienas populiariausių rytietiškos virtuvės patiekalų, kurio pagrindas yra mėsa, ryžiai ir daržovės. Nepaisant produktų, panašių į plovą, sudėties, shavlya yra visiškai nepriklausomas patiekalas ir gaminamas pagal visiškai kitokį principą

Turkijos valtys yra nacionaliniai turkų virtuvės kepiniai. Valtys yra labai skanios, plonos, švelnios, traškios ir, svarbiausia, lengvos. Tai būtina - 1 stiklinė vandens - 0,5 šaukštelio druska - 2,5 stiklinės miltų - 0,33 puodelio augalinio aliejaus - 150 g ožkos sūrio arba bet kurio natūralaus sūrio - 150 g kietojo sūrio - 1 krūva žalių svogūnų - 1 krūva krapų - 1 pomidoras Nurodymai 1 žingsnis Į vandenį įberkite druskos ir atlaisvi

„Nazuk“yra armėnų nacionalinis patiekalas, Armėnijoje tai vienas skaniausių ir įprasčiausių saldumynų, gaminamas tiek saldus, tiek sūrus. Tai būtina Testui: - 1, 5 stiklinės miltų; - 1/2 puodelio grietinės; - 200 g sviesto

Sriubų receptų yra begalė. Kartais atrodo, kad jame yra nesuderinamų produktų. Taip pat yra žvėrienos sriubos. Sriubos su fazanų mėsa ir grybais receptas yra būtent šios kategorijos. Pasak žaidimo mėgėjų, bet koks fazanų patiekalas yra tikrai nepamirštamas

Įdomi krepšinio patiekalo porcija su grybais papuoš bet kurį stalą. Su įdaru galite jį keisti pagal savo skonį. Tai būtina - 2 vnt. kiaušiniai; - 600 g maltos mėsos; - 1-2 vnt. Lukas; - 400 g grybų; - 100-150 g ryžių

Azerbaidžaniečių virtuvė turi bendrų bruožų su Užkaukazės virtuvėmis, o tuo remdamasi ji sukūrė savo meniu ir skonių gamą, suteikdama jai originalumo. Šios šalies virtuvė orientuota į daržovių ir mėsos patiekalų ruošimą. Ilgalaikės receptų tradicijos, darnus mėsos ir daržovių komponentų derinimas suteikia Azerbaidžano virtuvei originalumo ir unikalumo

Pilafas gaminamas Tadžikistane, Uzbekistane ir Azerbaidžane, tačiau kiekvienoje iš šių šalių šis patiekalas pasižymi nacionalinėmis savybėmis. Nors ingredientai daugeliu atžvilgių išlieka labai panašūs, ryžių kepimo, mėsos pjaustymo būdas ir skirtingų daržovių naudojimas daro kiekvienos nacionalinės virtuvės plovą tikrai neįprastu

Nepaisant to, kad šiuolaikinėje virtuvėje yra daugybė buitinių prietaisų, kuriais galite gaminti beveik viską, kukurūzų lazdelės yra vienas iš tų skanėstų, kuriuos namuose paruošti yra gana sunku. Priežastis yra ta, kad jūs turite stebėti specialias temperatūros ir drėgmės sąlygas, taip pat atsižvelgti į atmosferos sąlygas

Ryklio kepsniui reikia tam tikrų specialių preparatų: filė iš anksto mirkoma citrinų sultyse ir marinuojama. Dėl to mėsa tampa minkšta, po to subtilų skonį papildo daržovių troškinys su grybais. Ryklio kepsnys ir kiaulienos grybai yra švieži

Indijos, Madagaskaro, Japonijos ir kitų šalių gyventojai jau seniai valgo ryklių mėsą, tačiau europiečiai seniai ją vertino neigiamai. Greičiausiai taip yra dėl to, kad rykliai yra susiję su žuvį valgančiomis žmogumi. Tačiau tokios rūšys kaip katranas („jūros šuo“), mėlynasis ryklys, pilkai mėlynasis ryklys (mako) ir kai kurios kitos pamažu pradėjo būti įtrauktos į europiečių, kurie pagaliau įvertino šią žuvį, meniu

Ant grotelių arba folijoje orkaitėje kepta lašišos filė pasirodo labai kvapni ir švelni. Jis kepamas su šviežiais jaunais krapais, česnaku, citrinos griežinėliais, žaliais svogūnais, maltais pipirais. Tai būtina Šešioms porcijoms:

Senovėje žmonės kepė mėsą tiesiai ant karštų akmenų, jos neskanino druska, pipirais ar žolelėmis. Dabar tarp šiuolaikinių virėjų senoviniai maisto gaminimo metodai atgauna jėgas, tačiau vis tiek niekas neatsisakys prieskonių ir prieskonių - pagrindinio gardžių patiekalų komponento

Kad lašiša būtų švelnesnė ir neprarastų naudingų savybių, geriau ją garinti. Garlaivis išsaugos gražią subtilią žuvies išvaizdą, o skonis bus natūralesnis. Tai būtina - 250 g lašišos; - 50 g alyvuogių; - 1 citrina; - vienos citrinos žievelė

Rusijoje mėlynojo ryklio mėsa ilgą laiką buvo vertinama atsargiai, todėl ji buvo parduodama įvairiais kitais pavadinimais. Šios žuvies filė neturi kaulų, išskyrus centrinę kremzlę. Mėlynojo ryklio mėsa aminorūgščių sudėtyje yra artima jautienai

Italai šią žuvį vadina spigola, ispanai - lubina, serbai ją žino pavadinimu Branzig, mūsų šalyje jis žinomas kaip jūrų vilkas, jūrų ešerys arba jūrų ešerys. Tačiau, kad ir koks būtų jo pavadinimas, virtas su Provanso žolelėmis, jis taps pagrindine stalo puošmena

Šis subtilus ir skanus užkandis yra kilęs iš Prancūzijos. Tai pasitarnaus kaip nuostabi šventinio stalo puošmena. Tai būtina 6 porcijoms: - 550 g lašišos filė; - 250 g baltos žuvies filė (lydekos ar lydekos); - 2 kiaušiniai

Nacionalinio suomiško patiekalo „Kalakukko“pavadinimas pažodžiui verčiamas kaip „Žuvies gaidys“. Tačiau nebijokite - tai ne mutantas, o nuostabiai skanus ruginės tešlos pyragas su žuvies įdaru, kilęs iš Savo provincijos. Jis kepamas labai ilgai - mažiausiai 3 valandas žemoje temperatūroje

Ančių širdys yra pagamintos iš tankio raumenų audinio, jos yra kietesnės nei vištienos širdys, todėl jas reikia ilgai termiškai apdoroti, geriausia troškinti. Jie retai ruošiami nededant kitų maisto produktų, nes antienos subproduktai turi specifinį kvapą